Обзор кофемашины для дома: Лучшие кофемашины, топ 8 рейтинг хороших кофемашин для дома

Содержание

Лучшие кофемашины, топ 8 рейтинг хороших кофемашин для дома

С появлением магических зерен, пробуждающий и бодрящий напиток– кофе крепко занял свои позиции. Изначально он вдохновлял на шедевры поэтов, философов; пробуждал политиков, мыслителей. И сегодня, мало кто представляет себя без чашечки ароматного кофе с утра, без кофе брейка днем и пр. Благодаря научно-техническому прогрессу у истинных кофеманов появилась возможность наслаждаться вкусом пленительного и свежезаваренного кофе не выходя из дома. Функциональные кофемашины помогут легко усвоить искусство приготовления этого напитка, а также внести многообразие в ежедневный ритуал кофепития, фантазируя и экспериментируя, получая различные вариации напитков на кофейной основе.

На какие же параметры необходимо обращать внимание при покупке кофемашины в дом или офис?

Как выбрать кофемашину?

При подборе необходимо учитывать технологию приготовления напитка, технические характеристики — мощность, надежность, виды получаемых напитков, безусловно, эргономичность и дизайн, а также электронный или же механический виды управления.

По принципу работы, существуют 3 вида кофейных аппаратов: капсульные и зерновые кофемашины и гейзерные кофеварки. Рассмотрим подробнее, что же они из себя представляют?

Зерновая кофемашина

Отличительная черта зернового аппарата – это наличие встроенной кофемолки, что регулирует крепость кофе, правильно его варит, сохраняя вкус свеж молотого, бодрящего кофе. Бывают модели, оснащённые капучинатором — устройством, профессионально вспенивающим молоко в воздушную пену, для таких кофе, как латте, капучино и пр. Принцип действия зернового аппарата заключается в помоле зерен, утрамбовке уже молотого кофе в фильтродержатель и в итоге, варка на пару. Имеется возможность настройки степени помола зерен и программирования размера порций.

Капсульная кофемашина

Принцип действия заключается в следующем: имеется специальная капсула внутри которой в герметичной упаковке расположен спрессованный в брикет, заранее обжаренный, молотый, кофе. Кофемашина прокалывает капсулу, под давлением горячая вода поступает в отверстие крышечки. Крепость кофе можно регулировать путем добавления воды, 1 капсулу принято использовать для приготовления одной порции напитка. Подобные аппараты идеальны в приготовлении: американо, эспрессо, мокка, латте, капучино и других напитков, что готовят, применяя капсулы со сливками, в их числе какао, горячий шоколад и пр.

Гейзерные кофеварки

Наиболее бюджетный и незамысловатый вид кофеварки для приготовления кофе в домашних условиях. Принцип работы гейзерной кофеварки заключается в фильтрации. Кипящая вода, которая вытесняется давлением пара, автоматически поднимается из нижнего резервуара в верхний, через отсек с молотым кофе. Благодаря воде и пару, которые впитывают вкус кофе, и получается насыщенный вкусом напиток.

Капельная, капсульная или эспрессо? Разбираемся в кофеварках | Советы comfy.ua


Watch this video on YouTube

8 хороших кофемашин

8. Vitek VT-1511

Простая в использовании и хранении кофеварка, которая готовит изумительный кофе. Есть капучинатор, который взбивает отличную пенку. Капучинатором, как написано в инструкции, лучше взбивать сливки или холодное молоко. Весьма удобными являются предупредительные индикаторы. Данная модель демонстрирует лучшее соотношение цены и качества. Объём резервуара – 1.5л.

Преимущества:

  • Доступная цена;
  • Индикатор уровня воды;
  • Капучинатор;
  • Мерная ложка;
  • Экономно;
  • Подогрев чашек;
  • Инструкция на русском;
  • Непривередлив в уходе;
  • Единовременное приготовление двух чашек.

Недостатки:

  • Пластиковый корпус;
  • Ручное приготовление капучино;
  • Слабая струя пара;
  • Шумная работа;
  • Слабый подогрев чашек.

Vitek VT-1511

7. Krups EA8010 Espresseria Automatic

Автоматическая кофемашина отличается компактным размером, простотой и удобством в эксплуатации. Объем резервуара воды – 1.7 л. Благодаря системе термоблока, давление которого – 15 бар, кофемашина действует исключительно на кофе из свежемолотых зерен, в итоге получая максимально насыщенный аромат и воздушную пену.

Запатентованный компактный термоблок очищается автоматически. Функция удаления накипи, очистки и промывки позволяет не задумываться о чистоте аппарата, а фильтр для воды идеально очищает воду, придавая кофе непередаваемый аромат. Автоматическая регулировка крепости кофе, а также его объема и степени помола.

Преимущества:

  • Доступная цена;
  • Металлический корпус;
  • Контроль крепости кофе;
  • Регулировка порции воды;
  • Раздача на две чашки;
  • Самоочистка от накипи;
  • Баланс степени помола;
  • Подробная инструкция;
  • Световые индикаторы;
  • Энергосберегающий режим;
  • Предупредительные сигналы;
  • Регулируемая дозировка воды.

Недостатки:

  • Ручное приготовление латте и капучино;
  • Сложно взбивать пену для капучино;
  • Пластиковый корпус;
  • Шумит;
  • Неудачная конструкция подогрева чашек.

Krups EA8010 Espresseria Automatic

6. De’Longhi ESAM 2600

CRF — запатентованная система нового образца, гарантирует бодрящий эспрессо идеальной температуры. Также действует система капучино, смешивая до нежной и бархатистой пенки, пар, воздух и молоко. Аппарат предназначен для зернового и молотого кофе, на нем установлена бесшумная кофемолка с тринадцатью степенями помола.

Съемный блок и поддон позволяют легко почистить кофемашину изнутри и в труднодоступных местах. Также есть возможность запрограммировать меру воды и кофе из расчета на порцию. Объем съемного резервуара составляет 1.8 литра, имеется индикатор уровня воды.

Преимущества:

  • Идеальное соотношение цены и качества;
  • Удобная заливка воды;
  • Автоматическое выключение;
  • Автоматическая промывка и ополаскивание;
  • Декальцинация;
  • Контроль крепости кофе;
  • Быстрый пар;
  • Настройка температуры;
  • Электронный термостат кофе и пара;
  • Подогрев чашек;
  • Индикация отсутствия кофейных зерен;
  • Индикация отсутствия воды;
  • Кофеварка эспрессо.

Недостатки:

  • Пластиковый корпус;
  • Шумная работа;
  • Не очень горячий напиток на выходе;
  • Капризен к качеству воды.

De’Longhi ESAM 2600

5. Melitta Caffeo Solo E950

Melitta Caffeo Solo считается одной из самых маленьких кофемашин в мире, однако функции ее от этого не страдают. Индивидуальные настройки приготовления напитка заключаются в выборе крепости и температуры. Машина оснащена функцией предварительного заваривания. Легкость в управлении, компактные размеры, простой дизайн и насыщенный кофе. Система легко вынимается и поддается очистке.

Преимущества:

  • Единовременная подача на две чашки.
  • Регулировка степени помола кофемолки;
  • Настройка температуры;
  • Самоочистка от накипи;
  • Соотношение цены и качества;
  • Контроль крепости напитка;
  • Автоматическое отключение;
  • Регулировка порции воды.

Недостатки:

  • Пластиковый корпус;
  • Нет отдельной подачи кипятка;
  • Шумная работа;
  • Небольшой резервуар для воды;
  • Маленький поддон;
  • Маленькая емкость для отходов.

Melitta Caffeo Solo E950

4. Philips HD8827 3000 Series


Несмотря на значительную функциональность этого аппарата, пользоваться им достаточно просто. Все управление здесь состоит всего лишь из шести кнопок: достаточно включить кофемашину и выбрать сорт кофе – эспрессо, эспрессо лунг, капучино или же обыкновенный кофе. Как видно, здесь только наиболее популярные сорта напитка, однако готовятся все они в течение одной минуты. При необходимости можно одновременно приготовить две чашки кофе, нагревается устройство тоже довольно быстро. В конструкции имеется выносной капучинизатор. Молоко взбивается хорошо, особенно, если использовать специальное, предназначенное именно для приготовления капучино. Сливки взбить не получится. Объем резервуара для воды составляет 1,8 литра, причем горловина для заливки довольно удобная. Максимум в машину можно засыпать до 250 граммов кофе. Работает аппарат только с зерновым кофе, сам его перемалывает, воспользоваться молотой продукцией не получится.

Жернова кофемолки изготовлены из керамических материалов, поэтому никаких посторонних привкусов у кофе не будет. Дизайн вполне стандартный, все элементы выполняют свои функции и располагаются на своих местах. Очищать изделие от остатков кофе и воды тоже достаточно просто: вода будет просто стекать в специальный лоток, предназначенный для нее. Отработанный порошок кофе прессуется в специальные таблетки. Объема лотка хватит примерно на 15 порций. Производитель советует очищать устройство при помощи специальных средств для избавления от накипи и кофейных масел.

Преимущества:

  • Быстро и просто приготавливает отличный и очень вкусный кофе;
  • Легко управлять всеми элементами;
  • Ингредиенты закладываются тоже легко;
  • Обслуживание просто элементарное;
  • Компактные габаритные размеры – можно установить даже на небольшой кухне.

Недостатки:

  • Для своей функциональности относительно дорого стоит.

Philips HD8827 3000 Series

3. Nespresso C30 Essenza Mini

В тройку лидеров нашего обзора лучших кофемашин года вошла ультракомпактная капсульная машина, поэтому для можно будет с легкостью найти место даже на небольшой кухне, например, поставив ее на стол, полку, подоконник или стеллаж. Устройство может использоваться как в домашних, так и в офисных условиях. Несмотря на незначительные габаритные размеры модель способна создавать давление вплоть до 19 бар. Такая возможность устройства позволяет в полной мере раскрыть вкус и аромат натурального кофе. В конечном счете получается напиток, который ничуть не отличается от того, который готовит профессиональный бариста. Ухаживать за этим аппаратом очень просто – использованные капсулы помещаются к контейнер. О том, что он заполнен, пользователю сообщит специальный светодиодный индикатор.

Снимается он с легкостью, чистить его тоже просто. Если прибором не пользуются в течение десяти минут, то он автоматически отключается. Время отключения можно задать вручную в зависимости от потребностей пользователя. Объем кофе тоже программируемый – 40 или 110 мл в зависимости от готовящегося сорта, эспрессо или лунго. Резервуар для воды вмещает в себя 0,6 л – вполне достаточно для приготовления порядка 6-7 чашек кофе. При размерах 8,4х20,4х33 см аппарат весит всего лишь 2,3 кг.

Преимущества:

  • Несмотря на компактность, это устройство по своим эксплуатационным характеристикам нисколько не уступает полноразмерным машинам;
  • Работает практически бесшумно;
  • Быстро включается и прогревается;
  • Удобная во всех отношениях;
  • Создает высокое давление – до 19 бар;
  • Приличный объем резервуара для использованных капсул.

Недостатки:

  • Оригинальные капсулы дорого стоят;
  • Незначительный объем резервуара для воды.

Nespresso C30 Essenza Mini

2. Melitta Caffeo Barista TS

Премиальная линейка Caffeo Barista Melitta создана по инновационным технологиям. Уникальная и умная кофемашина, варит правильный кофе. Она является настоящей находкой для кофеманов. Неоспоримым преимуществом ультрасовременного агрегата является возможность выбора запрограммированных заводскими настройками 18 рецептов кофе, от эспрессо и ристретто до макиато и флет уайт. Помимо набора рецептов, в которых можно менять рецепты исходя из индивидуальных предпочтений, разработчиками были предусмотрены пользовательские профили (от 4-8), где можно бесконечно импровизировать, создавая новые ароматы.

Часто приготавливаемые напитки запускаются всего одним касанием, имеется 6 прямых клавиш: для молока, горячей воды, а также эспрессо, капучино, латте макиато и Кафе Крема.

Также кофемашина оснащена двухкамерным отсеком: для зерен с возможностью автоматического и ручного выбора, согласно рецепту, машина самостоятельно выбирает отсек используемого зерна для кофе. На аппарате установлен цветной экран, а сенсорные кнопки позволяют изящно управлять всеми настройками.

Преимущества:

  • Одновременно действующий двойной диспенсер;
  • Стильный и эргономичный дизайн;
  • Легкое управление и хранение;
  • Многофункциональность;
  • Сенсорное управление;
  • Балансировка степени помола кофе;
  • Настройка температуры;
  • Заводские настройки 18- и программ напитков;
  • Правильная последовательность смешивания ингредиентов;
  • Функция «My coffee» — возможность настройки четырех пользовательских профилей;
  • Функция «IntenseAroma» — исключительно насыщенный вкус;
  • Пластиковый кувшин, предназначенный для молока;
  • 2-хкамерный бункер для зерен, с системой оповещения и автоматическим уровнем;
  • Подсветка чашек;
  • Подсветка рабочей зоны;
  • Самоочистка от накипи.

Недостатки:

  • Неудачная конструкция подогрева чашек;
  • Пластиковый корпус;
  • Стоимость.

Melitta Caffeo Barista TS

1. De’Longhi MAGNIFICA S ECAM 22.360.B

Лидирующее место нашего рейтинга занимает De’Longhi MAGNIFICA S ECAM 22.360.B, Оснащенная запатентованной, новейшей автоматической системой приготовления автокапучино (одним касанием), компактная кофемашина имеет двухстрочный текстовый дисплей с иконками, выполняющий настройки в точном соответствии с индивидуальным предпочтением для каждого члена семьи. подставку для чашек с подогревом и фильтр очистки воды. Также имеется возможность настроить параметры приготавливаемого кофе: нужное количество воды, температуру, крепость.

Она очень удобна и в управлении, и в хранении: усовершенствованная система очистки, нажатием одной кнопки («очистка») включается автоматическое ополаскивание, а специальный контейнер, предназначенный для молока, позволяет неиспользованное молоко хранить в холодильнике. На съемном резервуаре для воды, объём которого 1.8 л, установлен индикатор уровня. Удобна также опция программируемого количество кофе и воды на одну порцию.

Преимущества:

  • Система автокапучино IDF;
  • Элегантный дизайн;
  • Программирование порций;
  • Подходит для молотого кофе;
  • Подходит кофейных зерен;
  • Легкое управление;
  • Фильтр для очистки воды;
  • Настройка жесткости воды;
  • Индикация очистки от накипи;
  • Две чашки напитка одним завариванием;
  • Бесшумная работа;
  • Индикатор отсутствия воды;
  • Подогрев чашек;
  • Автоматическое ополаскивание;
  • Функция энергосбережения.

Недостатки:

De’Longhi MAGNIFICA S ECAM 22.360.B

Интересное видео про кофемашины

В свое время, известный английский драматург и прозаик Джон Голсуорси, отметил, — «Есть вещи, которые стоят того, чтобы им хранили верность. Например, кофе…». Не отказывайте себе в удовольствии хранить верность кофе. Надеемся наш рейтинг Топ-8 лучших кофемашин года, поможет Вам в этом. А Вы уже выбрали свою кофемашину?

Устройство кофемашины, принцип работы кофемашины, чистка кофемашины


Watch this video on YouTube

ТОП 10 лучших кофемашин для дома в 2016 году

В обзоре представлены лучшие кофемашины для дома от десяти производителей. Все модели получили положительные отзывы пользователей и помогут кофеманам без труда приготовить очень вкусный кофе. Помимо этого аппараты могут готовить капучино и другие кофейные напитки.

Для тех, кто любит насладиться чашечкой ароматного кофе эспрессо, американо, капучино или даже латте, будет незаменимой кофемашина для дома. Это устройство может приготовить вкусный кофе из молотых зерен используя принцип давления паром, которое достигает 15 бар. Таким способом из молотого кофе выходит максимум веществ, которые дают насыщенный и вкусный кофейный напиток. В супермаркетах электроники или интернет-магазинах представлены множество моделей кофемашин на любой карман. Есть ручные и полностью автоматические агрегаты. Мы покажем самые интересные на наш взгляд аппараты для приготовления вкусного кофе.

ТОП 10 кофемашин для дома

Philips HD 8842

Компанию Philips из Нидерландов особо представлять не надо, так как наверняка у каждого из нас дома имеется хоть один кухонный бытовой прибор или ауди и видео техника этого производителя. Кофемашины для дома тоже есть в богатом ассортименте этого известного бренда.

Характеристики кофемашины:
  • Приготовление – эспрессо (автоматическое), капучино (ручное)
  • Объем контейнера для воды – 1,8 л, давление – 15 бар
  • Используемый кофе – молотый, зерна
  • Наличие кофемолки – есть (регулировка уровня помола)
  • Одновременное приготовление двух чашек – есть
  • Мощность – 1850 Ватт
  • Управление – электронное с LCD дисплеем
  • Особенности – регулятор крепости кофе, регулятор порции воды, контейнер для отходов (15 порций)
  • Габариты – 22 x 33 x 43 см, вес – 7,2 кг
  • Средняя стоимость – $480

Delonghi ECAM 44.620 S Eletta Plus

Компания Delonghi может похвастаться большим выбором кофемашин для дома, которые обладают хорошей функциональностью и надежностью. Итальянский производитель является одним из лидеров в Европе по созданию оборудования для приготовления кофе. Более того цены на продукцию этого бренда вполне доступные.

Характеристики кофемашины:
  • Приготовление – эспрессо (автоматическое), капучино (ручное)
  • Объем контейнера для воды – 1,5 л, давление – 15 бар
  • Используемый кофе – молотый, зерна
  • Наличие кофемолки – есть (регулировка уровня помола)
  • Одновременное приготовление двух чашек – есть, подогрев чашек – есть
  • Мощность – 1450 Ватт
  • Управление – электронное с LCD дисплеем и сенсорным управлением
  • Особенности – регулятор крепости кофе, регулятор порции воды, регулировка температуры кофе, контейнер для отходов (14 порций)
  • Габариты – 26 x 46 x 36 см, вес – 11 кг
  • Средняя стоимость – $640

Bosch TES 51523 RW

Среди производителей бытовой кухонной техники компания Bosch занимает, если не первое место, то лидирующее точно. Немецкое качество продуктов производителя известно всем рядовым пользователям во всем мире. Если модель Bosch TES 51523 RW приглянулась вам – смело приобретайте и получите высококлассную лучшую кофемашину для дома.

Характеристики кофемашины:
  • Приготовление – эспрессо (автоматическое), капучино (автоматическое)
  • Объем контейнера для воды – 1,6 л, давление – 15 бар
  • Используемый кофе – молотый, зерна
  • Наличие кофемолки – есть (регулировка уровня помола)
  • Одновременное приготовление двух чашек – есть
  • Мощность – 1600 Ватт
  • Управление – электронное с LCD дисплеем
  • Особенности – регулятор крепости кофе, регулятор порции воды, контейнер для отходов
  • Габариты – 28 x 39 x 48 см, вес – 8 кг
  • Средняя стоимость – $650

Zepter ZES-200

Европейский производитель Zepter имеет восемь заводов в Германии, Швейцарии и Италии. Предприятие занимается изготовлением бытовой техники и весьма популярно во многих странах мира, в том числе на российском рынке. Высокое качество и доступные цены являются отличительными чертами этого производителя. Данная модель кофемашины капсульного типа максимально упростит приготовление вкусного кофе.

Характеристики кофемашины:
  • Приготовление – эспрессо (автоматическое), капучино (автоматическое)
  • Объем контейнера для воды – 1 л, давление – 19 бар
  • Используемый кофе – капсулы Zespresso
  • Наличие кофемолки – нет
  • Одновременное приготовление двух чашек – нет
  • Мощность – 980 Ватт
  • Управление – электронное
  • Особенности – контейнер для отходов (14 капсул), индикатор уровня воды
  • Габариты – 19 x 27 x 31см, вес – 3,9 кг
  • Средняя стоимость – $230

Krups EA8298

Немецкий производитель Krups славится своими кофеварками и кофемашинами для дома вов сем мире. Компания специализируется только на создании этого вида бытовой техники и достигла больших высот в этом деле. Модель Krups EA8298 отлично подойдет, как кофемашина для офиса, так как отличаются высоким качеством сборки и хорошим техническим оснащением.

Характеристики кофемашины:
  • Приготовление – эспрессо (автоматическое), капучино (автоматическое)
  • Объем контейнера для воды – 1,8 л, давление – 15 бар
  • Используемый кофе – зерновой
  • Наличие кофемолки – есть (регулировка уровня помола)
  • Одновременное приготовление двух чашек – есть, подогрев чашек – есть
  • Мощность – 1450 Ватт
  • Управление – электронное с LCD дисплеем
  • Особенности – регулятор крепости кофе, регулятор порции воды, регулировка температуры кофе, контейнер для отходов (9 порций)
  • Габариты – 30 x 36 x 39 см, вес – 9,5 кг
  • Средняя стоимость – $490

Saeco Odea Giro Plus V2

Компания Saeco является итальянским производителем оборудования для приготовления кофе. Если встал вопрос какую кофемашину выбрать для дома, то модель Saeco Odea Giro Plus V2 должна заинтересовать вас. Данная сравнительно недорогая кофемашина для дома имеет хороший функционал и отличное качество.

Характеристики кофемашины:
  • Приготовление – эспрессо (автоматическое), капучино (ручное)
  • Объем контейнера для воды – 1,5 л, давление – 15 бар
  • Используемый кофе – зерновой
  • Наличие кофемолки – есть (регулировка уровня помола)
  • Одновременное приготовление двух чашек – есть, подогрев чашек – нет
  • Мощность – 1500 Ватт
  • Управление – электронное
  • Особенности – регулятор крепости кофе, регулятор порции воды, регулировка температуры кофе, контейнер для отходов (14 порций)
  • Габариты – 29 x 37 x 39 см, вес – 8,5 кг
  • Средняя стоимость – $380

Gaggia Classic

Компания Gaggia малоизвестна российскому пользователю, но довольно широко известна на европейском пространстве. Этот итальянский производитель специализируется на выпуске оборудования для изготовления вкусного кофе, поэтому данную модель можно смело назвать лучшей кофемашиной 2016 года по недорогой цене.

Характеристики кофемашины:
  • Приготовление – эспрессо (полуавтоматическое), капучино (ручное)
  • Объем контейнера для воды – 1,5 л, давление – 15 бар
  • Используемый кофе – молотый
  • Наличие кофемолки – нет
  • Одновременное приготовление двух чашек – есть, подогрев чашек – нет
  • Мощность – 1425 Ватт
  • Управление – электронное с LCD дисплеем
  • Габариты – 23 x 35 x 20 см, вес – 8 кг
  • Средняя стоимость – $320

Melitta Caffeo Solo&milk

Melitta – это еще один немецкий производитель оборудования для кофе, который довольно известен в узких кругах. Для массового пользователя из России данный бренд неузнаваем пока, но будьте уверены в высоком качестве продуктов компании. При выборе данной модели пользователь получит действительно лучшую кофемашину для дома с широким набором возможностей.

Характеристики кофемашины:
  • Приготовление – эспрессо (автоматическое), капучино (ручное)
  • Объем контейнера для воды – 1,2 л, давление – 15 бар
  • Используемый кофе – зерновой
  • Наличие кофемолки – есть (регулировка уровня помола)
  • Одновременное приготовление двух чашек – есть, подогрев чашек – нет
  • Мощность – 1400 Ватт
  • Управление – электронное с LCD дисплеем
  • Особенности – регулятор крепости кофе, регулятор порции воды, контейнер для отходов
  • Габариты – 20 x 33 x 46 см, вес – 8,3 кг
  • Средняя стоимость – $480

Ariete 1325 Cafe Hollywood

Компания Ariete является итальянским производителем бытовой техники и основана в 1964 году. Фирма имеет отличную репутацию в Европе и далеко за ее пределами и выпускает высококлассную технику, в том числе недорогие кофемащины для дома.

Характеристики кофемашины:
  • Приготовление – эспрессо (полуавтоматическое), капучино (ручное)
  • Объем контейнера для воды – 0,8 л, давление – 15 бар
  • Используемый кофе – молотый
  • Наличие кофемолки – нет
  • Одновременное приготовление двух чашек – есть
  • Мощность – 950 Ватт
  • Управление – механическое
  • Особенности – регулятор крепости кофе, регулятор порции воды, контейнер для отходов
  • Вес – 4,1 кг
  • Средняя стоимость – неизвестно

BORK C802

BORK – единственный российский производитель, который представлен в этом обзоре. Эта техника известна на всем пространстве бывшего СНГ и имеет вполне приемлемое качество и естественно доступную цену. Если хотите купить недорогую кофемашину для дома, то модель BORK C802 вполне приемлемый вариант.

Характеристики кофемашины:
  • Приготовление – эспрессо (полуавтоматическое), капучино (ручное)
  • Объем контейнера для воды – 2,5 л, давление – 15 бар
  • Используемый кофе – молотый
  • Наличие кофемолки – нет
  • Одновременное приготовление двух чашек – есть, подогрев чашек – есть
  • Мощность – 1800 Ватт
  • Управление – электронное с LCD дисплеем
  • Особенности – регулятор крепости кофе, регулятор порции воды, регулировка температуры кофе
  • Габариты – 41 x 38 x 43 см, вес – 13,5 кг
  • Средняя стоимость – $650

Топ-15 лучших кофемашин — Рейтинг 2020 года

Прежде всего, необходимо определиться с бюджетом, который готовы выделить на покупку такой техники, учитывая объем кофе, который Вы расходуете за день. От указанных аспектов зависит ряд других характеристик, включая емкость резервуара для воды, мощность, функционал. Если не знаете, как выбрать кофемашину для дома, рекомендуем ориентироваться на зерновые модели, мощностью до 1600 Вт и вместимостью до 15 чашек. Для офисов целесообразнее брать капсульную кофемашину, мощностью до 2000 Вт с вместительностью от 25 чашек. Если обозначенной производительности не хватает или вы ищите автоматическую кофемашину для коммерческих целей (кафе, ресторанов), тогда стоит обратить внимание на премиальный сегмент. Как правило, такие аппараты поддерживают много дополнительных функций, капучинатор и ряд других «плюшек» в зависимости от бренда. 

Еще один важный параметр – это давление. Многие пользователи ошибочно полагают, что за эффективность прибора отвечает лишь мощность. Качество приготовления напитка также зависит от давления. Для дома оптимально от 15 Бар. 

Что касается полезных опций, тут хочется отметить следующее:

  • регулировка степени помола;
  • расчёт объема порции;
  • определение жесткости воды;
  • подогрев кружек;
  • регулировка степени взбивания пенки.

Советы от специалистов

Учитывая стоимость, такой техники крайне не хотелось бы столкнуться с преждевременным износом кофемашины. Поэтому предлагаем обратить внимание на ряд полезных рекомендаций от экспертов на предмет выбора такого устройства для дома или офиса:

  1. Корпус из нержавеющей стали надежнее, практичнее и удобнее, чем пластик;
  2. Двойные стенки графина позволяют избежать ожогов;
  3. Современные модели также поддерживают управление при помощи смартфона, что существенно прощает процесс эксплуатации;
  4. Для моделей с капучинаторм весьма полезной является опция, позволяющая контролировать степень взбивания пенки.

Рейтинг кофемашин для дома — ТОП 12 лучших 2021

Если вы кофеман и хотите легким нажатием кнопки получать вкусный бодрящий напиток, обратите внимание на рейтинг кофемашин для дома. Список лучших моделей, а также советы по выбору этой техники помогут купить качественную кофемашину с нужными функциями.

Подборка товаров осуществлена на основе отзывов, мнений и оценок пользователей, размещенных на различных ресурсах в сети интернет. Вся информация взята из открытых источников. Мы не сотрудничаем с производителями и торговыми марками и не призываем к покупке тех или иных изделий. Статья носит информационный характер.

Какую кофемашину лучше купить для дома

Не следует отправляться за покупкой, ничего не понимая в кофемашинах, поскольку продавцы могут продать вам разрекламированный товар, характеристики которого будут сильно проигрывать более дешевым моделям. При выборе стоит знать, что все кофемашины являются автоматическими. Это означает, что помол кофе, нагрев воды и подача готового напитка в чашку у них происходит без участия человека. Если какой-то из этих процессов механический, то это уже не кофемашина, а кофеварка.

Но поскольку автоматические аппараты способны готовить еще и напитки с молоком, среди кофемашин выделяется две разновидности: с ручным капучинатором и автоматическим. Рассмотрим их более детально.

Кофемашины с ручным капучинатором

Ручной капучинатор это небольшая трубка, выступающая из корпуса. Под нее подставляется емкость с холодным молоком, а из сопла выходит пар. Движениями стакана достигается воздействие форсунки по всей площади поверхности молока. Удерживать сопло нужно так, чтобы его конец находился на границе жидкости и пены. Это позволяет получить высокую густую пену, которую потом добавляют в кофе.

Процесс требует манипуляций со стороны пользователя. Бывают машинки с насадкой панарелло, которая упрощает процесс взбития молока. Отличительной чертой таких кофемашин для дома выступает более доступная цена. Но в данном случае уже не все процессы являются автоматизированными.


Кофемашина с ручным капучинатором.

Кофемашины с автоматическим капучинатором

У другой категории кофемашин копучинатор имеет стационарную емкость с молоком, где трубка самостоятельно взбивает пену путем нагрева содержимого паром. После этого пена затягивается по каналу и подается в чашку с кофе. Это обеспечивает ее нежный вкус и хорошую структуру. Вам ничего не придется делать вручную — достаточно нажать на кнопку. Это более удобный тип кофемашин, но стоит он дороже.


Кофемашина с автоматическим капучинатором.

Что нужно знать про дополнительные функции кофемашин

Еще стоимость кофемашин для дома зависит от количества и вида дополнительных функций. Нужны они или нет, и стоит ли за них переплачивать, решать вам, исходя из личных потребностей.

Сразу отметим, что все кофемашины способны молоть зерна, и если продавец выставляет это как преимущество, то платить дороже здесь не стоит. А вот технические особенности узла уже имеют значение. У одних машин кофе мелется стальными ножами, а у других керамическими. Последние не перепаливают зерна, поэтому сохраняют оригинальный вкус напитка. Даже самые простые аппараты способны варить обычный кофе и эспрессо. Почти все машинки поддерживают регулировку крепости от 3 до 5 значений, установку объема порции и возможность подогреть чистую воду, чтобы приготовить чай.

Среди более «навороченных» функций могут быть:

  • Экран с подсветкой.
  • Сенсорное управление.
  • Память на индивидуальные предпочтения по объему и крепости для нескольких человек.
  • Таймер отсроченного старта.
  • Подсветка рабочей зоны.
  • Возможность подключения к водопроводу.
  • Предустановленные фильтры дополнительной очистки.
  • Защита от образования налета.
  • Счетчики чашек.

Лучшие кофемашины с ручным капучинатором

Итак, рассмотрим кофемашины, в которых взбивание молока паром осуществляется ручным способом. Это удешевляет стоимость товара, по сравнениею с полностью автоматической техникой. Еще это позволяет почувствовать себя немного участником процесса и чему-то научиться, а не просто нажимать на две кнопки.

De’Longhi Magnifica ECAM 22.110

Кофемашина выпускается в черном и серебристом варианте корпуса. Внутри генерируется давление в 15 бар. Работает кухонный агрегат как с молотым кофе, так и с зернами. Внутри помещается пачка на 250 г. Дисплея у нее нет, но диодная подсветка кнопок частично это компенсирует. Узел подачи кофе может регулироваться по высоте чашки от 86 до 142 мм. Пользователю доступна установка одной из 13 степеней помола, а также выбор крепости кофе и температуру воды.

Основные характеристики:

  • Мощность 1450 Вт.
  • Объем резервуара 1.8 л.
  • Раздача на 2 чашки одновременно.

 

Плюсы De’Longhi Magnifica ECAM 22.110

  1. Компактная прозрачная емкость с водой.
  2. Есть датчик, срабатывающий при минимальном уровне жидкости.
  3. Удобно наливать воду.
  4. Легко достать варочный узел и помыть.

 

Минусы De’Longhi Magnifica ECAM 22.110

  1. Шумная работа блока помола.
  2. Полированная нержавейка на площадке под чашками быстро царапается.
  3. Нельзя отключить автоматическую промывку от накипи (если используется вода от установки с обратным осмосом и в этой функции нет необходимости).

Вывод. В отзывах большинство хвалит эту кофемашину за отличное взбивание молока от любого производителя. Еще модель ценится за компактность. Ее габариты составляют 24х35х43 см, что подойдет для небольшой кухни. В доме ее можно расположить даже на подоконнике, чтобы не занимать место на столе.

De’Longhi Autentica ETAM 29.510

Второе место в рейтинге занимает еще одна кофемашина для дома от De’Longhi. Аппарат работает с давлением 15 бар и имеет сенсорное управление. Он способен готовить капучино, латте, макиато, американо и эспрессо. Пользователь может выбрать крепость напитка и объем порции. В бункер разрешено засыпать как уже молотый кофе 200 г, так и цельные зерна.

Основные характеристики:

  • Мощность 1450 Вт.
  • Раздача в 2 чашки.
  • Вместимость резервуара 1.4 л.

 

Плюсы De’Longhi Autentica ETAM 29.510

  1. Изготавливается в Италии.
  2. Предусмотрен индикатор низкого уровня жидкости.
  3. Есть функция подогрева чашки.
  4. Долгий ресурс работы при ежедневной эксплуатации.

 

Минусы De’Longhi Autentica ETAM 29.510

  1. Отдельно не подает горячую воду.
  2. Бак для заправки расположен сзади, поэтому приходится регулярно отодвигать аппарат от стены.
  3. Минимальный период автоотключения 2 часа.

Вывод. Эту кофемашину больше всего хвалят в отзывах за оптимальные заводские настройки. Некоторые гурманы пытались «играться» с регулировками, но потом пришли к выводу, что предустановленные являются самыми лучшими. Если вы не хотите разбираться в сложной инструкции, а просто наслаждаться вкусным кофе, выберите эту модель.

De’Longhi Magnifica ESAM 3000.B

Кофемашина немного уступает по мощности двум предыдущим, но вырабатывает все те же 15 бар давления для быстрого приготовления. Капучинатор механического типа имеет поворотную ось и изогнутый носик, чтобы убираться внутрь после использования. У прибора кнопочное управление. Пользователь может регулировать степень помола по 13 уровням, устанавливать объем порции и крепость напитка.

Основные характеристики:

  • Мощность 1350 Вт.
  • Емкость для жидкости 1.8 л.
  • Раздача в 2 чашки.

 

Плюсы De’Longhi Magnifica ESAM 3000.B

  1. Прозрачная емкость для воды позволяет быстро узнать остаток.
  2. Можно регулировать жесткость воды.
  3. Предусмотрен съемный лоток для сбора отходов и потеков.
  4. Есть отдельная подача горячей воды.

 

Минусы De’Longhi Magnifica ESAM 3000.B

  1. Нет противокапельной системы.
  2. Без дисплея.
  3. Высота дозатора не поднимается выше 105 мм.
  4. Отработанный кофе падает не точно в лоток для сбора.

Вывод. Эта модель отличается повышенной «любовью» к чистоте. В отзывах владельцы сообщают, что она запускает промывку системы после каждого приготовления. Это позволяет получать абсолютно чистый кофе, без примесей того, что готовил предыдущий человек. Товар для настоящих гурманов за доступную цену.

Philips EP1220 Series 1200

Кофемашина от бренда «Филипс» превосходит вышеописанные модели с ручным капучинатором по скорости приготовления, поскольку мощность составляет 1500 Вт. Все остальное у нее работает не хуже: есть 12 режимов помола, контроль крепости, управление объемом подаваемой воды и температурой. Габариты аппарата составляют 25х43х36 см и весит модель 7.5 кг.

Основные характеристики:

  • Мощность 1500 Вт.
  • Одновременное приготовление двух чашек.
  • Емкость для воды 1.8 л.

 

Плюсы Philips EP1220 Series 1200

  1. Сенсорное управление.
  2. Вмещает 275 г кофе.
  3. Легко чистить после использования.
  4. Есть регулировка температуры напитка.

 

Минусы Philips EP1220 Series 1200

  1. Нет функции удаления налета.
  2. Отсутствует противокапельная система.
  3. Не выключается сразу после приготовления.

Вывод. В отзывах кофемашину хвалят за отличную работу механического капучинатора. Он способен взбить пенку даже с жирности 3.2%. Другие модели не могут так.

Melitta Caffeo Solo&milk

Кофемашина выполнена из пластика, а фронтальная панель из нержавеющей стали. Форсунки для подачи напитка установлены стационарно. Капучинатор поворотный, но его вылет не регулируется. Пользователь может настроить порцию, температуру воды и крепость кофе. Управление осуществляется поворотными переключателями. Работает кофемашина только с цельными зернами. Еще можно настроить жесткость воды и провести автоматическую декальцинацию.

Основные характеристики:

  • Подача в 2 чашки.
  • Мощность 1400 Вт.
  • Резервуар 1.2 л.

 

Плюсы Melitta Caffeo Solo&milk

  1. Металлический рожок капучинатора.
  2. Качественная сборка и материалы.
  3. Великолепно взбивает молоко.
  4. Простая панель управления.

 

Минусы Melitta Caffeo Solo&milk

  1. Только для зернового кофе.
  2. Нельзя изменить высоту расположения сопел — с маленькой чашкой будут брызги.
  3. Отделение для воды меньше, чем у остальных.
  4. Короткая паровая форсунка.

Вывод. Кофемашина нравится в отзывах легкостью разборки для мытья. В ней все легко извлечь, чтобы удалить налет и потеки, а также остатки рассыпанного кофе. Если вы любите, чтобы кухонный аппарат был чистым внутри и снаружи, то за этим вариантом будет легче ухаживать.

Nivona CafeRomatica 520

Модель от Nivona имеет габариты 26х34х46 см и работает с зернами, а также уже с молотым кофе. В бункер помещается 250 г за один раз. Корпус выполнен полностью из пластика. Внутри производитель разместил фильтр Claris, дополнительно очищающий воду. Для управления предусмотрено два тумблера и пару кнопок, а также дисплей с подсветкой. Если машина транспортируется, то шнур можно убрать в специальный отсек для хранения.

Основные характеристики:

  • Мощность 1455 Вт.
  • Резервуар 2.2 л.
  • Разлив в две чашки одновременно.

 

Плюсы Nivona CafeRomatica 520

  1. Можно регулировать жесткость воды.
  2. Работает с зерновым и молотым кофе.
  3. Небольшой дисплей с подсветкой.
  4. Может работать в энергосберегающем режиме.
  5. Встроенный фильтр Claris.

 

Минусы Nivona CafeRomatica 520

  1. Нет манометра.
  2. Отсутствует противокапельная система.
  3. Высота форсунок не регулируется.
  4. Полностью из пластика — отмыть труднее.

Вывод. Эта модель выделяется вместительным резервуаром для воды 2.2 л. Такая характеристика позволяет реже открывать крышку для восполнения объема жидкости. Это практично в случае использования аппарата в большой семье или в офисе. Еще одной фишкой товара является возможность подключать машинку к водопроводу (через фильтр, конечно), что вообще не потребует отвлекаться на долив воды.

Bosch TIS 30129 RW VeroCup 100

Данная кофемашина, которая работает только с цельными зернами. Степень помола ограничена пятью вариантами Аппарат способен готовить макиато, эспрессо, латте и капучино. Контейнер для зерен вмещает 250 г и расположен сверху. Через прозрачную крышку удобно контролировать остаток кофе. Капучинатор здесь расположен по центру и способен добавить кофе в уже взбитое молоко.

Основные характеристики:

  • Мощность 1300 Вт.
  • Раздача на 2 чашки.
  • Емкость с водой 1.4 л.

 

Плюсы Bosch TIS 30129 RW VeroCup 100

  1. Есть самоочистка от накипи.
  2. Дисплей с подсветкой.
  3. Индикатор уровня жидкости.
  4. Простое управление.

 

Минусы Bosch TIS 30129 RW VeroCup 100

  1. Только для зернового кофе.
  2. Лишь 5 степеней регулировки фракции помола.
  3. Нет противокапельной системы.

Вывод. Кофемашина примечательна наличием технологии Senso Flow System. Это интеллектуальная система проточного нагрева, оснащенная двумя температурными датчиками. Сенсоры постоянно следят за входящей и исходящей температурой потока, чтобы кофе заваривалось в исключительно правильных условиях. Пользователи в отзывах делятся, что это действительно сказывается на вкусе напитка.

Лучшие кофемашины с автоматическим капучинатором

У этой категории оборудования капучинатор автоматически подает взбитое молоко в чашку. Это значительно упрощает процесс, но стоимость таких кофемашин выше.

De’Longhi Magnifica Automatic Cappuccino ESAM 3500

Эта кофемашина с автоматическим капучинатором умеет заваривать кофе с разной крепостью, регулировать температуру воды, предварительно смачивать зерна и подавать быстрый пар. Панель оснащена монохромным дисплеем с подсветкой. Жидкость подается из бокового графина. Если вода закончилась, то система блокирует начало работы. Контейнер для молока съемный и его легко мыть. После приготовления прибор переходит в энергосберегающий режим. В контейнер помещается до 200 г зерен. Количество степеней помола составляет 13.

Основные характеристики:

  • Емкость резервуара 1.8 л.
  • Мощность 1350 вт.
  • На 2 чашки.

 

Плюсы De’Longhi Magnifica Automatic Cappuccino ESAM 3500

  1. Есть дисплей для точного контроля процесса.
  2. Прозрачная емкость для воды.
  3. Контроль крепости кофе.
  4. Система самоочистки от накипи.

 

Минусы De’Longhi Magnifica Automatic Cappuccino ESAM 3500

  1. Шумный процесс помола.
  2. Нет шкалы дозатора напитка — не ясно, когда остановится форсунка.
  3. Включается дольше, чем другие модели.

Вывод. Модель уникальна тем, что в ней можно настроить время старта, например, на утро или вечер. Это позволяет получить горячую чашку любимого напитка в нужное время. Аппарат сам запустится по таймеру и не придется ждать, пока бойлер разогреется.

De’Longhi ECAM 23.460

Кофемашина для дома работает с давлением 15 бар и оснащена режимом LatteCrema, который готовит напиток с воздушной пенкой нажатием одной кнопки. Устройство работает с цельными зернами и порошкообразной смесью. Тип нагревателя бойлер обеспечивает быструю выработку тепла. Электронное управление отличается повышенной точностью. Еще прибор считает приготовленные чашки, что помогает точно определить расход продукта и количество выпитого кофе.

Основные характеристики:

  • Раздача на две чашки.
  • Мощность 1450 Вт.
  • Вместимость резервуара 1.8 л.

 

Плюсы De’Longhi ECAM 23.460

  1. Можно регулировать температуру каждой порции.
  2. Автоматически отключается после небольшого простоя.
  3. Мелет зерна по 14 степеням размера фракций.
  4. Отдельная подача горячей воды.
  5. Подогрев чашек.

 

Минусы De’Longhi ECAM 23.460

  1. Отсутствует защита от накипи.
  2. Шайба туго вращается.
  3. Поворотный тумблер не всегда отжимается обратно.

Вывод. Эта кофемашина отличается наличием подсветки рабочей зоны. Место раздачи освещается при помощи встроенного диода. Такой функционал актуален, чтобы не включать общий свет в помещении. Модель очень удачная по соотношению всех параметров, включая и цену. Особенно пользователи отмечают хорошую и стойкую пену, если прислушаться ко всем рекомендациям производителя и использовать не очень жирное молоко.

Philips EP3243 Series 3200 LatteGo

Кофемашина имеет три уровня настройки температуры и 3 режима приготовления по крепости кофейного напитка. Высоту форсунки можно установить на 150 мм, что подходит для крупных чашек. Это актуально, поскольку в меню имеется функция двойного приготовления капучино. Автоматическая подача взбитого молока осуществляется из бокового контейнера, вмещающего 260 г.

Основные характеристики:  

  • Мощность 1530 Вт.
  • Контейнер 1.8 л.
  • На две чашки.

 

Плюсы Philips EP3243 Series 3200 LatteGo

  1. Дисплей и сенсорное управление.
  2. Способна подавать горячую воду для чая.
  3. Доступен выбор объема порции.
  4. Встроенный фильтр AquaClean.

 

Минусы Philips EP3243 Series 3200 LatteGo

  1. Короткий сетевой шнур 1 м.
  2. Медленнее нагревает воду.
  3. Некоторые жалуются на недостаточную крепость на максимальном режиме.
  4. Пена здесь не самая объемная.

Вывод. Отличием этой кофемашины выступают керамические жернова, которые не перепаливают зерна во время помола. Это исключает лишнюю горечь и подходит для самых требовательных гурманов.

De’Longhi Magnifica ECAM 22.360

Аппарат имеет небольшой экран с подсветкой и два ряда кнопок управления. После эксплуатации система автоматически очистится от остатков кофе и молока. Выпускается кофемашина в двух вариантах цвета корпуса, что помогает точнее подобрать ее к интерьеру помещения. Дозатор позволяет установить расход от 6 до 14 г на чашку, чтобы отрегулировать крепость. В контейнер для отходов помещается 14 порций отработанного материала, поэтому чистить лоток придется не часто.

Основные характеристики:

  • Одновременно готовит две порции.
  • Мощность 1450 Вт.
  • Емкость 1.8 л.

 

Плюсы De’Longhi Magnifica ECAM 22.360

  1. Можно настроить жесткость воды.
  2. Есть система защиты от накипи.
  3. Отличная пенка у капучино.
  4. Дисплей с подсветкой.
  5. Отдельная подача горячей воды.

 

Минусы De’Longhi Magnifica ECAM 22.360

  1. Выполнена полностью из пластика.
  2. Слабое крепление носика подачи горячей воды — может вырвать паром.
  3. Шумная работа кофемолки.

Вывод. В отзывах эту кофемашину хвалят за объемную пену на капучино. Она получается такой высокой, что ее можно даже есть ложкой. Если для вас важен именно этот момент, остановите выбор на этой модели.

Philips EP3558 3100 Series

Кофемашина снабжена электронным управлением и бойлером для нагрева воды. Среди функций присутствуют: контроль крепости в пяти вариантах, регулировка температуры, изменение объема порции. Контейнер для зерен вмещает 250 г. Дисплей с подсветкой упрощает эксплуатацию в плохо освещенном месте. Когда вода заканчивается, срабатывает индикатор уровня.

Основные характеристики:

  • Раздача на две порции.
  • Мощность 1850 Вт.
  • Объем контейнера для воды 1.8 л.

 

Плюсы Philips EP3558 3100 Series

  1. Можно устанавливать высокие чашки 152 мм.
  2. Подходит для фильтров AquaClean.
  3. Пять режимов настройки крепости.
  4. Автоматически переходит в режим ожидания.
  5. Съемная варочная группа облегчает уход.

 

Минусы Philips EP3558 3100 Series

  1. Короткий сетевой шнур 100 см.
  2. Лишь 5 степеней помола.
  3. Продается без емкости для молока (покупается отдельно).

Вывод. Этот аппарат является одним из самых мощных в категории. Его показатель составляет 1850 Вт. Такая характеристика сказывается на времени приготовления напитка, опережающего своим коротким интервалом остальных конкурентов.

Если вы заметили ошибку, не рабочее видео или ссылку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Статьи

Статьи

03.07.2019

10.02.2019

11.01.2019

10.12.2018

12.11.2018

12.09.2018

25.08.2018

09.06.2018

30. 05.2018

14.03.2018

09.02.2018

20.01.2018

22.12.2017

08.12.2017

24.11.2017

09.11.2017

20.06.2017

30.05.2017

25.05.2017

24.05.2017

16.05.2017

12.05.2017

02.05.2017

01. 05.2017

27.04.2017

25.04.2017

25.08.2016

21.06.2016

15.05.2016

13.04.2016

06.04.2016

15.03.2016

20.02.2016

25.11.2015

05.11.2015

21.10.2015

25.09.2015

28.08.2015

17.08.2015

27.07.2015

19.07.2015

11.07.2015

06.07.2015

27.06.2015

29.05.2015

23.05.2015

15.05.2015

07.05.2015

20.04.2015

15.04.2015

02.04.2015

23.03.2015

11.03.2015

03.03.2015

20.02.2015

19.02.2015

10.02.2015

13.12.2014

30.11.2014

21.11.2014

10.11.2014

04.11.2014

31.10.2014

28.10.2014

21.10.2014

19.10.2014

14.10.2014

13.10.2014

12.10.2014

10.10.2014

06.10.2014

01.10.2014

24.09.2014

20.09.2014

15.09.2014

11.09.2014

29.08.2014

18.08.2014

03.08.2014

02.07.2014

25.06.2014

15.06.2014

10.06.2014

29.05.2014

20.05.2014

15.05.2014

21.04.2014

13.04.2014

03.03.2014

13.02.2014

02.02.2014

15.01.2014

01.12.2013

20.11.2013

02.11.2013

23.10.2013

02.10.2013

20.09.2013

08.09.2013

28.08.2013

24.05.2013

16.04.2013

12.04.2013

03.04.2013

19.02.2013

20.01.2013

28.11.2012

02.11.2012

17.10.2012

11.10.2012

28.09.2012

16.08.2012

15.07.2012

24.06.2012

27.05.2012

15.05.2012

12.04.2012

28.03.2012

10.03.2012

25.02.2012

Как выбрать для дома кофемашину

Еще не так давно натуральный кофе в домашних условиях варили при помощи турок и электрических кофеварок. Сегодня мы предпочитаем готовить любимый напиток в автоматических кофемашинах. Такие агрегаты имеют достаточно высокую стоимость, но могут работать практически без участия человека. Чтобы насладиться чашкой любимого напитка, достаточно засыпать в машину цельные или молотые зерна, налить воды, выбрать нужную программу и включить прибор.

Обзор кофемашин

Современные кофейные аппараты можно разделить на машины зернового и капсульного типа. Хотите понять, какая кофемашина лучше подходит для дома, – изучите принцип работы, технические параметры и функциональный набор разных моделей.

Зерновые кофемашины

Автоматические кофеварки этой группы имеют встроенную кофемолку, благодаря чему напиток сохраняет вкус свежемолотого кофе и может регулироваться по крепости. Процесс приготовления бодрящего напитка включает в себя следующие этапы:

— помол кофейных зерен;

— прессовка молотого кофе в заварочный отсек;

— приготовление напитка с помощью пара;

— сброс использованного порошка в контейнер для отходов;

— розлив кофе по чашкам.

Процесс полностью автоматизирован, так что в ожидании напитка можно спокойно заняться другими делами. Аппарат самостоятельно известит о готовности кофе с помощью звукового сигнала.

Некоторые модели зерновых кофемашин имеют встроенный капучинатор, предназначенный для получения капучино, латте и других напитков на основе кофе и молока.

Домашние кофемашины со встроенной кофемолкой высокопроизводительны – сварить 20 порций кофе для них не предел. Этого более чем достаточно, чтобы обслужить семью из нескольких человек.

Кофемашины капсульного типа

В капсульных кофейных аппаратах используются брикеты прессованного молотого кофе. Благодаря герметичной упаковке отлично сохраняются вкус, аромат и полезные свойства кофе в течение двух и более лет.

При запуске машина считывает нанесенный на упаковку штрих-код и запускает нужный режим работы. Крепость напитка и размер порций можно регулировать самостоятельно – для этого достаточно перевести машину в режим ручного управления. Учитывайте, что один брикет рассчитан на одну чашку.

Если классическим эспрессо и американо вы предпочитаете более легкие напитки, покупайте машину с капучинатором. С его помощью вы сможете насладиться вкусом капучино, латте, какао или напитка на основе шоколада.

Функциональные возможности кофемашин

Производительность. Лучшая кофемашина для дома – это аппарат средней мощности. Вряд ли вам стоит переплачивать за устройство, рассчитанное на приготовление более 30 чашек напитка в день.

Способы нагрева воды. Современные кофейные аппараты могут быть оснащены накопительной или проточной водонагревательной системой. В первом варианте подача воды осуществляется из емкости бойлерного типа, во втором машина кипятит лишь необходимый объем жидкости. Бойлерный водонагреватель (ТЭН) снижает общую стоимость аппарата, но требует постоянной замены воды – иначе она застоится и ухудшит вкус кофе. Также нагрев воды может осуществляться с помощью термоблока. Этот нагревательный элемента имеет спиралевидную внутреннюю поверхность, которая равномерно и быстро нагревает воду до нужной температуры.

Кофемолка. Перед тем как выбрать кофемашину для дома, изучите характеристики устройства для перемалывания зерен. Кофемолка может иметь стальные или керамические жернова. Дешевые ножи из стали быстро нагреваются и работают достаточно шумно, зато отличаются высокой прочностью. Керамические жернова работают гораздо тише, но требуют регулярного обслуживания.

Заварочная камера Здесь молотые зерна формуются в «таблетку», на которую под давлением подается вода. Вобрав вкус и аромат кофе, вода выливается в чашки в виде готового напитка. Для удобства обслуживания лучше покупать аппараты со съемным заварочным отсеком. Он легко очищается от кофейных масел и остатков порошка, которые ухудшают вкус готовых напитков и могут привести к поломке машины.

Фильтры для воды. Специальные сменные картриджи позволяют использовать для приготовления кофе даже проточную водопроводную воду. Фильтры не только защищают машину от накипи, но и смягчают воду, избавляя кофейные напитки от постороннего вкуса и запаха.

Виды напитков. Все кофемашины могут готовить классический черный кофе – эспрессо и американо. В некоторые модели встроен автоматический капучинатор – прибор для взбивания пенки. Устройство впрыскивает в молоко струю горячего пара, в результате чего образуется густая обильная пена. Такие кофемашины идеально подходят любителям капучино, латте макиато, молочных коктейлей и других напитков.

К дополнительным функциям кофемашин можно отнести:

— отдельный нагревательный блок для капучинатора;

— возможность варить напитки из молотого кофе и цельных зерен;

— одновременное приготовление нескольких порций напитка;

— автоматическую очистку от накипи и кофейных масел;

— подогрев чашек.

Выбирая, какую кофемашину купить для дома, учитывайте, что наличие дополнительных функций существенно увеличивает стоимость устройства.

Кофемашины Miele

Сегодня кофейные аппараты предлагают многие производители бытовой техники. Но лучше покупать кофемашины известных брендов, которые гарантируют высокое качество, надежность и долговечность своей продукции.

Компания Miele предлагает широкий выбор отдельно стоящих и встраиваемых кофемашин для домашнего использования. Это зерновые кофейные аппараты и капсульные кофемашины Nespresso классов premium и comfort. Простые модели имеют минимальное количество функций. Супер-автоматы отличаются эксклюзивным дизайном и широким опциональным набором.

С компанией Miele можно не задумываться, какую кофемашину выбрать для дома, – сомнения могут возникнуть лишь при выборе конкретной модели. В нашем каталоге вы обязательно подберете кофейный аппарат, который органично впишется в интерьер вашей кухни и будет готовить вкусные ароматные напитки.

Перейти к выбору встраиваемых кофемашин Miele или соло кофемашин Miele

Все статьи

Автоматические кофемашины для дома и офиса — De’Longhi

Кофемашина для дома или кофемашина для офиса, в принципе, может быть абсолютно любой, главное, чтобы она отвечала вашим требованиям. Советуем вам обратить внимание на автоматические кофемашины De’Longhi, модельный ряд которых способен удовлетворить даже самых взыскательных людей.

В целом, кофе – это едва ли не самый популярный напиток в мире, благодаря своим разнообразным вкусовым и рецептурным вариациям и потрясающему аромату. В каждой стране существует «тот самый» кофе, который готовится по особенному рецепту. Но классические способы приготовления всегда будут фаворитами. Эспрессо, Капучино, Американо, Кофе Латте – это знакомые всем слова. Для того чтобы мастерски варить любой из этих напитков, вовсе не обязательно обладать какими-то навыками, ведь компания De’Longhi предлагает каждому кофеману возможность ежедневно наслаждаться вкусом и ароматом настоящего кофе. Это очень просто – для этого вам понадобится кофеварка или кофемашина, широкий ассортимент которых представляет бренд De’Longhi. При этом вы можете выбрать подходящую модель и для вашего дома, и для работы.

Например, для искусного приготовления латте-маккиато — сначала нужно довести молоко до оптимальной температуры, потом добавить эспрессо к нему, и в последнюю очередь «накрыть» молочной пеной. В совершенстве данным искусством владеет только бариста. И автоматические кофемашины от De’Longhi.

Многолетний опыт компании De’Longhi позволяет с успехом внедрять самые инновационные технологии, которые не просто облегчают жизнь любителям кофе, но и способны доставить истинное удовольствие от причастности к процессу. Да, автоматическая кофемашина позволяет вам в считанные мгновения превратить кофейные зерна в ароматный свежесваренный напиток, но дополнительные функции этих аппаратов превращают процесс варки в искусство. Достаточно выбрать несколько параметров в индивидуальных настройках, и лучшая кофемашина в мире послушно подчинится вашим капризам. Хотите обжигающий эспрессо? Да! Нежный латте макиато? Да! Все это умеет кофемашина. Воздушный Капучино? Разумеется!

Отдельного внимания заслуживает разнообразие автоматических кофемашин, представленных брендом De’Longhi. Несмотря на то, что кофеварки для дома или офиса отличаются друг от друга лишь дизайном и некоторыми функциями, вы можете выбирать на свой вкус. Возможно, вам необходима мини кофемашина для экономии рабочего пространства или устройство определенного цвета для идеальной сочетаемости с интерьером. Автоматические кофемашины для дома также представлены во множестве вариантов – с различным дизайном и дополнительными функциями, которые понравятся всем членам семьи.

Все модели автоматических кофемашин вы можете увидеть на нашем официальном сайте бренда De’Longhi — delonghi.com, где представлена самая подробная информация об этих устройствах, включая стоимость.

Просим обратить внимание, что вышеизложенное  сообщение  в отношении  уровня  розничных цен  носит исключительно рекомендательный характер. Не имеющие обязательной силы рекомендации могут приниматься вами как таковые при принятии решения о покупке товаров. Вышеизложенная информация  базируется  на исследованиях рынка, экономическом обосновании производства и нашем обширном опыте работы на российском рынке.

Лучшая кофемашина Nespresso: обзоры и сравнения 2021 года

Швейцарские производители капсульных пивоварен имеют мировую репутацию за качество . И в их кофе, и в их мастерстве. Да, мы говорим о Nespresso. Но существует так много моделей Nespresso, что может быть трудно определить, какая из них обладает точным набором функций, отвечающим вашим потребностям. Здесь мы можем помочь.

Читайте наши 7 лучших кофемашин Nespresso. Обязательно прочтите приведенное ниже руководство для покупателей и узнайте, какая модель подходит вам.

Лучший выбор

Nespresso CitiZ

В отмеченном наградами Nespresso CitiZ идеально сочетаются дизайн, производительность и доступность. Эта домашняя кофеварка эспрессо обязательно понравится. CitiZ оснащен мощным насосом на 19 бар для эспрессо премиум-класса и большой емкостью для среднего домохозяйства. Это самая дешевая модель, которая может быть укомплектована пенообразователем Aeroccino.

7 лучших кофемашин Nespresso

Ищете ли вы крошечную пивоварню на одну порцию для вашего офисного стола или полностью автоматическую машину для приготовления капучино с функцией быстрого приготовления в одно касание, кофемашина Nespresso удовлетворит ваши потребности.Вот наши 7 лучших кофемашин Nespresso в этом году.

Изображение Товар
Лучший в целом Лучший в целом Nespresso CitiZ
  • Размеры: 5,1 x 14,6 x 10,9 дюйма
  • Размер резервуара: 30,4 унции
  • Контейнер для использованных капсул: от 9 до 11
Посмотреть последнюю цену
Самый компактный Самый компактный Nespresso Essenza Mini
  • Размеры: 12.9 x 3,3 x 8,0 дюймов
  • Размер резервуара: 20,2 унции
  • Контейнер для использованных капсул: от 5 до 6
Посмотреть последнюю цену
Самый универсальный Самый универсальный Бревиль-Неспрессо Креатиста Плюс
  • Размеры: 15,5 x 12,1 x 6,7 дюйма
  • Размер резервуара: 50,7 унций
  • Контейнер для использованных капсул: 10
посмотреть последнюю цену
Лучший VertuoLine Лучший VertuoLine Breville-Nespresso Vertuo Plus с Aeroccino
  • Размеры: 9.1 x 13,2 x 12,8 дюйма
  • Размер резервуара: 40,0 унций
  • Контейнер для использованных капсул: 10
Сравнение последней цены
Выбор бюджета Выбор бюджета De Longhi Nespresso Inissia
  • Размеры: 12,6 x 4,7 x 9,0 дюйма
  • Размер резервуара: 23,7 унции
  • Контейнер для использованных капсул: 11
Посмотреть последнюю цену
Лучшее значение Лучшее значение De Longhi-Nespresso Vertuo Plus
  • Размеры: 16.2 x 12,8 x 5,6 дюйма
  • Размер резервуара: 40,0 унций
  • Контейнер для использованных капсул: 10
Посмотреть последнюю цену
Самый простой в использовании Самый простой в использовании Де Лонги-Неспрессо Оригинал Латтиссима
  • Размеры: 6,80 x 12,60 x 10,15 дюйма
  • Размер резервуара: 30,4 унции
  • Контейнер для использованных капсул: 10
Посмотреть последнюю цену

Благодаря идеальному сочетанию дизайна, функциональности и доступности, Nespresso CitiZ является нашим лучшим выбором для лучшей кофемашины Nespresso в этом году.Это маленькая изящная пивоварня, которая подходит как для кухонного, так и для офисного стола. Он даже был удостоен награды Red Dot Award за дизайн продукта (6).

Однако, в отличие от других компактных кофеварок Nespresso, эта предлагает относительно большой резервуар для воды и контейнер для использованных капсул. Среднестатистическое домохозяйство будет более чем удовлетворено его вместимостью. Кроме того, когда резервуар для воды все-таки нужно наполнить, его легко снять.

Он нагревается всего за 25 секунд и оснащен насосом на 19 бар, который создает более чем достаточное давление для приготовления насыщенного эспрессо со сливками.Доступны два запрограммированных напитка: эспрессо и лунго. Кроме того, есть опция автоматической остановки потока, поэтому вы можете добавить столько горячей воды, сколько захотите. Складной поддон для сбора капель вмещает кружки разных размеров. Более того, это модель с самой низкой ценой, которую вы можете связать с вспенивателем молока Aeroccino, обеспечивая также доступ к латте и капучино.

После заваривания машина автоматически выключится через 9 минут бездействия. Эта замечательная функция энергосбережения принесет пользу как вашим счетам за электроэнергию, так и окружающей среде.

По сравнению с предыдущей моделью кофемашины Nespresso последняя модель Essenza Mini даже меньше. Теперь, имея ширину чуть более 3 дюймов, эта крошечная кофемашина прекрасно впишется даже в самые тесные кухни, комнаты общежития или офисные кабинеты. Он весит всего 5 фунтов, что делает его легко транспортируемым. Несмотря на свой легкий вес, он выглядит прочным и долговечным. Так что не бойтесь собирать его в дом на колесах или в командировку.

К счастью, небольшие размеры Essenza Mini никоим образом не указывают на недостаток качества или функциональности.В нем по-прежнему установлен насос на 19 бар, лежащий в основе всех кофемашин Nespresso. Таким образом, получение гарантированно насыщенного и сливочного эспрессо занимает всего 30 секунд. Просто выберите эспрессо или лунго одним нажатием кнопки. Тем не менее, если предварительно запрограммированные параметры вас не устраивают, вы можете вручную отрегулировать объем воды. Через три минуты после использования Essenza Mini автоматически переходит в режим энергосбережения, а через 9 минут отключается для экономии энергии.

Единственным недостатком кофемашины Nespresso Essenza Mini является ее относительно небольшой резервуар для воды, хотя это способствует ее небольшой занимаемой площади.Если вам нужна компактная машина с большей емкостью, обратите внимание на Nespresso Pixie.

Первое, что вы заметите в Creatista Plus, — это невероятная эстетика. Nespresso называет это премиальным дизайном. Его блестящие хромированные акценты и гладкая форма напоминают оригинальные ручные кофеварки эспрессо. Вы обязательно захотите повесить это на своей столешнице.

Nespresso Creatista — это больше, чем просто красивое лицо. Он также обеспечивает лучший латте или капучино, который вы можете получить с помощью системы на основе капсул.

Сотрудничая с Breville для этого дизайна, Nespresso смогла соединить свой непревзойденный эспрессо в капсулах с легендарной технологией паровой трубки Breville. А благодаря термоструйному нагревателю эта машина готова к варке за 10 секунд. И снова насос на 19 бар гарантирует превосходный эспрессо. Наконец, вы можете использовать интуитивно понятный ЖК-дисплей, чтобы выбрать один из 8 предварительно запрограммированных напитков или настроить свой собственный.

Но автоматическая паровая трубка выделяет эту машину. Благодаря паровой трубке Creatista Plus предлагает восемь уровней текстуры молока и одиннадцать температур молока для получения идеального воздушного капучино или кремового флет-уайта.После приготовления вспениватель молока автоматически стерилизуется горячим паром.

Единственный минус в том, что Nespresso Creatista — самая дорогая модель кофемашины Nespresso. Однако его прочные материалы и неподвластный времени дизайн, а также наличие паровой трубки и функции самоочистки добавляют значительную ценность.

В линейке машин Vertuo используется совершенно новая технология экстракции под названием Centrifusion, которая вращает кофейные капсулы со скоростью 7000 об / мин. При этом молотый кофе тщательно смешивается с горячей водой для достижения оптимальной экстракции, независимо от того, варите ли вы большой кофе или чашку эспрессо.

Изящная и стильная кофеварка Nespresso VertuoPlus для приготовления кофе и эспрессо предварительно нагревается менее чем за 30 секунд. Он предлагает пять размеров чашек, до большого кофе на 14 унций. Он также оснащен интеллектуальной системой экстракции, которая считывает штрих-код капсулы и автоматически устанавливает наилучшие параметры заваривания. Хотя для этого необходимо использовать дорогие капсулы Nespresso, система экстракции гарантирует отличные напитки эспрессо без каких-либо действий со стороны пользователя.

В комплект поставки этой модели входит вспениватель молока Aeroccino от Nespresso — один из самых простых способов приготовления вспененного молока.Нажатие одной кнопки производит горячее или холодное вспененное молоко. Кроме того, он автоматически отключается после использования.

Эспрессо-кофемашина Nespresso Inissia от De’Longhi Благодаря компактному дизайну она прекрасно впишется в небольшую кухню. Это модель начального уровня с доступной низкой ценой, но ее насос на 19 бар по-прежнему обеспечивает эспрессо премиум-класса, которым славятся кофемашины Nespresso.

Он невероятно прост и эффективен в эксплуатации. После включения он готов к завариванию через 30 секунд.Таким образом, ваша чашка кофе будет готова менее чем за 2 минуты. Вы можете выбрать эспрессо или лунго, и то и другое доступно нажатием кнопки. Кроме того, поддон складывается, чтобы вместить большую кружку. Когда вы закончите заваривать, он автоматически выключится через 9 минут.

Хотя резервуар для воды у Nespresso Inissia относительно небольшой, 24 унции, его достаточно для 8 или 10 напитков. Контейнер для использованной гущи вмещает одиннадцать капсул Nespresso. Таким образом, небольшому дому со среднестатистическими любителями кофе не потребуется ежедневное обслуживание.

Как и остальные кофемашины VertuoLine Nespresso, в нем используется технология Centrifusion Nespresso, которая обеспечивает надлежащую экстракцию и насыщенную пену. Это верно независимо от того, выберете ли вы одну порцию эспрессо или алкогольный напиток объемом 14 унций. Он также оснащен запатентованной интеллектуальной системой заваривания. Эта система сканирует штрих-код на капсуле Nespresso и автоматически настраивается на идеальные параметры заваривания для каждой капсулы.

Несколько небольших конструктивных особенностей этой модели имеют большое значение, когда речь идет об удобстве использования.Головка моторизована, поэтому открывается и закрывается одним нажатием кнопки. Резервуар для воды построен на шарнире, поэтому его можно установить рядом с машиной или позади нее, в зависимости от планировки вашей кухни. Он быстро нагревается всего за 25 секунд и автоматически отключается через 9 минут.

Эспрессо-машина Lattissima Touch от De’Longhi справится со всем этим. И это можно сделать одним нажатием кнопки. Сделанный в Италии, родине эспрессо, он предлагает шесть напитков в одно касание, каждый из которых извлекается с помощью насоса высокого давления на 19 бар.Вспенивание молока происходит автоматически с помощью встроенного графина для молока и дает густую, стойкую пену. Графин вмещает 12 унций молока, что делает его простым в использовании и удобным для приготовления нескольких напитков. Когда вы закончите, его можно убрать для хранения в холодильнике.

Эту кофемашину Nespresso легко чистить. Это почти так же просто, как управлять им. Молочная система имеет встроенную функцию ополаскивания для быстрой стерилизации после использования. Наконец, когда дело доходит до удаления накипи, Touch предупредит вас, когда это необходимо.Кроме того, для облегчения процесса в комплект входит насос для удаления накипи.

Если вы хотите взглянуть на что-то, что предлагает больше функций, Nespresso Lattissima Pro может стать отличным выбором.

Как правильно выбрать кофемашину Nespresso

Существует множество кофемашин Nespresso, и выбор кофемашины Nespresso из множества вариантов, включая партнерство с Breville и De’Longhi, может вызвать затруднения. Это руководство поможет вам найти идеальный вариант для вашего образа жизни.

Nespresso против Keurig

Более 25% американских домохозяйств (1) теперь имеют капсульные кофемашины. Тем не менее, когда дело доходит до лучших кофеварок на одну порцию, на рынке доминируют две компании: Nespresso и Keurig (2).

Nespresso занимает значительную долю рынка в Европе и Азии. Они также часто сотрудничают с другими брендами, такими как Breville и De Longhi, для создания своих машин. Чтобы противодействовать плохой рекламе, присущей приготовлению кофе на одну порцию, они также сделали упор на экологичность.

Капсулы

Nespresso, даже капсулы других брендов, совместимых с Nespresso, полностью пригодны для вторичной переработки, их кофе сертифицирован Rainforest Alliance, и у них есть несколько инициатив, которые нужно вернуть регионам выращивания кофе, из которых они получают (3).

Производство кофе помогает умиротворять регионы. Это в основном потому, что у вас есть семьи, которые могут работать на небольших землях и имеют стабильный доход.

Напротив, машины Keurig имеют более низкое качество и более низкую цену.Также они варят капельный кофе, а не эспрессо. K-Cups Keurig доступны у гораздо большего количества брендов, предлагая большее разнообразие и сниженные цены. К сожалению, они еще не подлежат полной переработке, что негативно сказывается на окружающей среде.

Nespresso Original или Vertuo

Чтобы проникнуть на рынок Северной Америки, где потребители предпочитают полноразмерный кофе эспрессо, Nespresso выпустила Vertuo Line. В этой линии используются капсулы Nespresso большего размера для приготовления больших кофейных напитков без разбавления вкуса (4).В его основе лежит инновационный прорыв Nespresso в области центрифуги. Centrifusion вращает кофейный пакет со скоростью 7000 об / мин, смешивая молотый кофе и воду для достижения оптимальной экстракции.

Машины линейки Vertuo дешевле оригинальных моделей. С другой стороны, капсулы Vertuo дороже.

Их цена обусловлена ​​использованием технологии считывания штрих-кода для сканирования капсулы при вставке. Сканирование позволяет машине автоматически настраиваться на оптимальные параметры заваривания.Результат — невероятно удобный интерфейс, но он ограничивает вас только фирменными капсулами Vertuo.

Вот наше подробное сравнение: Nespresso Original Line и Vertuo Line.

Какая емкость вам нужна?

Вместимость кофеварки или эспрессо зависит от размера резервуара для воды и емкости для использованной гущи. Все кофемашины Nespresso оснащены контейнером для использованных капсул. Израсходованные капсулы Nespresso автоматически выбрасываются в него после заваривания.Таким образом, эта замечательная функция избавит вас от ожогов при извлечении горячей капсулы.

Безусловно, вам следует искать машину с мощностью, подходящей для вашего дома. Если вы купите что-то слишком маленькое, вам будет неприятно постоянно наполнять резервуар для воды и опорожнять контейнер для капсул. Иными словами, покупка слишком большого станка означает трату лишних денег и дополнительное место на прилавке.

Какие ваши любимые напитки?

Стандартная кофемашина Nespresso предлагает два напитка, порцию эспрессо и лунго на 5 унций.Одним из самых разумных решений Nespresso было предложение капсул разного размера для каждого напитка. Это отличается от Keurig, где каждый напиток начинается с одной и той же капсулы, а более крупные варианты просто более разбавлены. К вашему сведению, Nespresso не готовит стандартный эспрессо, но он может приготовить обычный кофе.

Если вы неравнодушны к напиткам с молоком, поищите кофемашину и эспрессо-машину, которая может быть укомплектована вспенивателем молока Aeroccino. Как вариант, найдите те, у которых есть встроенная функция, например паровая трубка или графин для молока.Обратите внимание, что графином проще пользоваться, потому что он позволяет готовить напитки одним касанием. Паровые стержни известны тем, что создают более мелкую текстуру микропены, необходимую для латте-арта (5).

Термин «микропена» описывает качество вспененного молока, в котором пузырьки настолько малы и настолько многочисленны, что их нельзя увидеть, но их можно почувствовать на небе, а именно по консистенции, напоминающей жидкий бархат.

Aeroccino — это автоматический вспениватель молока, разработанный в качестве дополнения к кофемашинам Nespresso без системы вспенивания.Его невероятно легко использовать, так как он вспенивает холодное или горячее молоко одним нажатием кнопки.

Приговор

Кофемашины

Nespresso предлагают удобство, высокое качество производства и высококачественный кофе. Выбор лучшей кофеварки Nespresso — это поиск необходимых функций по доступной цене.

В 2021 году нашим общим фаворитом является красиво оформленный Nespresso CitiZ. Этот отмеченный наградами пивоваренный завод предлагает идеально экстрагированный эспрессо одним нажатием кнопки и большой емкости для среднего домохозяйства.Лучше всего вам не нужно идти в кофейню, чтобы выпить чашку любимого кофе. Купив Nespresso, вы сможете каждый раз готовить отличный кофе дома по удивительно доступной цене .

Часто задаваемые вопросы

Можно ли запустить капсулу Nespresso дважды?

Да, вы можете запустить капсулу Nespresso дважды. Просто поместите использованную капсулу Nespresso обратно в кофемашину и заварите снова. Неизбежно вторая чашка будет немного слабее первой.

Можно ли использовать K-Cup в кофемашине Nespresso?

Нет, вы не можете использовать K-Cup в кофемашине Nespresso.Они используют разную технологию сканирования и имеют разные формы и размеры.

Как часто кофемашины Nespresso нуждаются в очистке от накипи?

Как и другие кофемашины эспрессо, кофемашины Nespresso следует очищать от накипи каждые 3–6 месяцев, в зависимости от жесткости воды в вашем районе.

Список литературы

  1. Фердман Р.А. (2016, 3 февраля). Любимая кофейная тенденция Америки, возможно, подходит к концу. Получено с https://www.washingtonpost.ru / news / wonk / wp / 2016/02/03 / down-go-coffee-pods /
  2. Контрерас, М. (31 мая 2018 г.). Почему специальный кофе должен дружить с потребителем капсул. Получено с https://perfectdailygrind.com/2018/05/why-specialty-coffee-needs-to-befriend-the-capsule-consumer/
  3. Гюнтер, М. (27 мая 2015 г.). Хорошее, плохое и уродливое: устойчивость в Nespresso. Получено с https://www.theguardian.com/sustainable-business/2015/may/27/nespresso-sustainability-transparency-recycling-coffee-pods-values-aluminium.
  4. Грант, Т.(2020, 30 марта). Почему растет популярность специальных кофейных капсул? Получено с https://perfectdailygrind.com/2020/03/why-are-specialty-coffee-capsules-growing-in-popularity/.
  5. Meister. (2013, 9 декабря). Все о молочной пене и кофе. Получено с https://drinks.seriouseats.com/2013/12/milk-foam-what-is-microfoam-why-does-milk-foam-what-is-a-cappuccino-coffee.html.
  6. Кофемашина Nespresso PIXIE получает награду Red Dot Award за дизайн продукта. (2011, 1 марта). Получено с https: // www.nestle-nespresso.com/media/mediareleases/pixie-machine-wins-red-dot-award

    10 лучших автоматических эспрессо-машин 2021 года (обновлено)

    Вы хотите просыпаться каждое утро от чашки идеально сваренного, шелковисто-гладкого кофе с ярким вкусом. Но не стоит каждый день ездить в кофейню за . Вам нужна лучшая супер автоматическая эспрессо-машина. Мы знаем, что не все так просто.

    Выберите подходящий, и каждый день вы начинаете с правильной ноги — идеальную чашку кофе в руке.Выберите не тот, и вы получите водянистую коричневую слизь странного вкуса и чувство безмерного сожаления, когда вы только что потратили более 900 долларов.

    Ниже вы найдете список наших лучших автоматических кофемашин эспрессо — ни хлама, ни сожалений. Мы также раскрываем малоизвестный секрет , который может помочь вам не тратить впустую сотни, если не тысячи долларов при покупке.

    Мы — сообщество увлеченных любителей кофе, которые исследуют, тестируют и обучают вопросам, актуальным для рынка домашних бариста.

    Как сообщество, мы стремимся упростить неверную информацию на рынке домашнего пивоварения, чтобы вы могли принимать более обоснованные решения о покупке и приготовлении кофе удивительного качества (без необходимости учиться на профессионального бариста).

    За прошедшие годы команда создателей контента, любящих кофе, и профессионалов отрасли объединилась с единственной целью «прорезать шум» и обучить домашний рынок бариста приготовлению лучшего кофе без необходимости проходить дорогостоящее и трудоемкое профессиональное обучение. .

    ЛУЧШАЯ ОБЩАЯ МАШИНА

    Jura E8 (в продаже)

    Святой Грааль автоматов эспрессо. Сделано в Швейцарии, с огромным уровнем функциональности. Сделайте 12 видов кофейных напитков простым нажатием кнопки. В настоящее время со скидкой:

    ЛУЧШЕЕ ЗНАЧЕНИЕ

    Delonghi Magnifica (ESAM04110S)

    Самая продаваемая машина на данный момент: доступная, компактная, с возможностью приготовления большого количества напитков одним нажатием кнопки, при этом обеспечивая хороший уровень регулируемого контроля.

    Как выбрать подходящую машину для ваших нужд

    Поскольку автоматические эспрессо-кофемашины настолько дороги , вам необходимо внимательно прочитать следующую часть, иначе вы рискуете сделать неправильный выбор и потратить впустую большую сумму денег.

    Так как же выбрать для себя лучшую суперавтоматическую кофемашину эспрессо?

    Вот несколько вещей, на которые следует обратить внимание при выборе лучшей автоматической кофемашины эспрессо, но обратите внимание, мы не говорим о кофемашинах Nespresso (они не являются качественными машинами).

    Связано: Найдите лучшую ручную рычажную машину или полуавтоматическую машину.

    Программируемость — сколько вам нужно?

    Это определяет степень вашего контроля над процессом пивоварения.

    Хотя суперавтоматические кофемашины эспрессо делают всю работу за вас, многие из них по-прежнему позволяют вам выбирать из целого ряда настроек или предварительно запрограммированных опций. С суперавтоматическими кофемашинами вы можете контролировать размер помола, температуру или интенсивность дробления .Некоторые супер-автоматические кофемашины эспрессо позволяют настраивать практически каждую деталь, в то время как другие в основном предназначены для работы по стандартной программе: (1)

    Они снимают с вас часть работы… Выберите программу и нажмите кнопку. Гораздо сложнее все испортить, но вы все еще контролируете ситуацию.

    Если вы из тех, кто любит персонализировать, выбирайте суперавтоматическую кофемашину эспрессо с высоким уровнем программируемости — так что вы все равно будете иметь право голоса в том, как готовится ваш кофе.

    Хотите лучше понять, как на самом деле может выглядеть домашний эспрессо? Посмотрите наше отличное видео об основах эспрессо:

    Brew Group — встроенная или нет?

    Варочная группа — одна из важнейших частей кофемашины эспрессо, так как именно здесь происходит заваривание. Это механизм на передней части кофемашины, который направляет горячую воду под давлением в корзину фильтра. На полуавтоматической или ручной кофеварке эспрессо варочная группа — это часть, на которую вы фиксируете портафильтр.

    Некоторые суперавтоматические кофеварки эспрессо имеют съемные группы приготовления кофе, что упрощает их очистку или открытие для проверки, если что-то пойдет не так. Другие машины имеют фиксированную несъемную варочную группу (1). Этот встроенный тип предназначен для самоочистки, что очень удобно.

    Если вам нравится практический подход к уходу и обслуживанию вашего кофейного оборудования, выберите один со съемной варочной группой.

    хотите, чтобы молоко готовилось автоматически, или сделайте это сами?

    Многие суперавтоматические кофемашины эспрессо имеют автоматические функции приготовления на пару или вспенивания молока для приготовления латте, капучино и т.п. (2).Однако некоторые из них этого не делают, и вместо этого вам нужно использовать традиционную паровую трубку.

    Если у вас мало времени или вы просто хотите, чтобы машина сделала эту часть за вас, выберите машину со встроенной системой подогрева и вспенивания молока.

    Бак для воды и бункер для кофейных зерен Вместимость

    Автоматические кофеварки эспрессо различаются по производительности: размеру резервуара для воды, размеру графина для молока и емкости для кофейных зерен (которые подают кофе в зернах в кофемолку). Это влияет на то, сколько эспрессо они могут взбить без повторной заправки.

    Выбирайте исходя из ваших потребностей: Если это просто для вашего удовольствия, подойдет и меньший. Но если вы хотите варить пиво для семьи или офиса, выберите что-нибудь с достаточной вместимостью. Некоторые супер-автоматические кофемашины эспрессо могут делать только несколько порций за раз, в то время как другие с комфортом делают как минимум дюжину порций подряд.

    Чем одна машина отличается от других?

    У всех суперавтоматических эспрессо-кофемашин есть много общего.Они автоматические (да), поэтому они уже проверяют критерий простоты использования, с готовыми программами, доступными у вас под рукой.

    Но в лучших автоматах эспрессо есть что-то особенное. Он может быть легко программируемым, простым в обслуживании или очень хорошо спроектированным. В зависимости от вашего личного стиля употребления кофе вы можете найти вариант, который лучше всего подходит для вас.

    Малоизвестный секрет сэкономить много денег при покупках около

    Конечно, приготовление собственной чашки кофе вместо того, чтобы покупать ее в кафе, уже сэкономит вам деньги.Но вы хотите знать , как сэкономить до 500 $ при покупке автоматической кофемашины? Ниже вы заметите, что на некоторых машинах есть опция, которая гласит: «СМОТРЕТЬ ЦЕНУ С ВОЗВРАЩЕНИЕМ».

    Почему? Потому что мы нашли несколько розничных продавцов, которые предлагают отремонтированные версии этих суперавтоматических кофемашин эспрессо. Щелкните здесь, чтобы узнать, есть ли в наличии какие-либо машины, или прочтите наше руководство по рынкам отремонтированных кофемашин эспрессо.

    Отремонтированные машины не новы, хотя выглядят и ощущаются совершенно новыми.

    Это ваш шанс сэкономить немало денег, потому что отремонтированные машины продаются с огромной скидкой, к тому же на них распространяется гарантия. Это означает, что вы экономите сотни (или тысячи) долларов и при этом получаете душевное спокойствие, зная, что он будет отлично работать с гарантией, покрывающей вашу задницу.

    Покупка отремонтированного станка — это лучше , чем покупка нового станка, потому что:

    • Их отремонтировали, вернули и прошли испытания, чтобы убедиться, что они работают на пиковом уровне.
    • Вы экономите сотни, а может и тысячи долларов по сравнению с обычной ценой.

    Вы, наверное, думаете: «Звучит хорошо. Но в чем загвоздка? Доступно только ограниченное количество. Часто вы нажимаете на ссылку, и этих машин не будет в наличии. В таком случае, пожалуйста, не пишите нам и не жалуйтесь — мы не контролируем запасы.

    Это означает, что сейчас у вас есть три варианта:

    1. Купите обычную / обычную кофемашину вместо суперавтоматической кофемашины.Вам нужно будет изучить основы приготовления эспрессо, чтобы у вас была кривая обучения, с которой нужно справляться каждое утро (в первое время рассчитывайте потратить 10-30 минут каждое утро на изучение этого навыка + употребление плохо сваренного кофе).
    2. Купите супер автоматическую кофемашину эспрессо, совершенно новую (имейте в виду: они дорогие).
    3. Сэкономьте серьезные деньги прямо сейчас, купив отремонтированный станок . Некоторые из перечисленных ниже компаний предлагают 30-дневную гарантию, что означает, что вы можете опробовать машину и, если она вам не подходит, вернуть ее в течение 30 дней и вернуть деньги.

    10 лучших автоматических эспрессо-машин 2021 года

    Чтобы помочь вам найти кофемашину эспрессо, которая может изменить вашу жизнь (или, по крайней мере, значительно улучшить ваше утро — сэкономив время и деньги), мы составили список обзоров суперавтоматических кофемашин.

    ENA Micro 1 — это стильная и обтекаемая кофемашина эспрессо, и не более того (мы имеем в виду это в хорошем смысле).

    Что нам нравится: Он может перейти от фасоли до чашки примерно за 2 минуты.Встроенная кофемолка удобна, а программы автоматического удаления накипи и очистки упрощают обслуживание ENA Micro 1. У вас также есть возможность выбрать из 2 различных уровней крепости эспрессо и 3 размеров порций.

    Что нам не нравится: Он упрощен и урезан, поэтому некоторым пользователям может показаться, что в нем отсутствуют некоторые функции. Например, нет системы вспенивания молока, но если вам не нужен латте, это не помеха.

    Если вы любите эспрессо и американо и хотите купить эспрессо-машину, ознакомьтесь с нашим обзором Jura ENA Micro 1.

    Ena Micro 9 One Touch — это самая маленькая в мире кофемашина для приготовления капучино и макиато с функцией быстрого приготовления одним касанием.

    Что нам нравится: Это компактная, но высококлассная кофемашина эспрессо со встроенным вспенивателем молока (который нагревается всего за 30 секунд). Он позволяет вам настроить количество молока и кофе, которое вы хотите. Носик также регулируется, что позволяет разместить его в любимой кружке.

    Что нам не нравится: Хотя носик регулируется, он может быть слишком коротким для многих дорожных кружек.

    Профессиональная эспрессо-машина Giga W3 способна и универсальна для приготовления большого разнообразия фирменных кофейных напитков для большого количества людей — это отличный вариант для офиса или ресторана.

    Что нам нравится: Эта кофемашина для эспрессо не только достаточно велика, чтобы служить в офисе (она может приготовить два напитка одновременно), но и полностью настраиваема, чтобы удовлетворить потребности каждого. Выберите крепость вашего эспрессо, соотношение воды и молока, температуру молока и количество молотого кофе на заварку.Кроме того, контейнер для использованного молотого кофе вмещает до 40 напитков использованного кофе — так что нет необходимости постоянно подбрасывать молотый кофе или часто спорить о том, кто должен его убирать.

    Что нам не нравится: Он слишком большой и дорогой для большинства пользователей, чтобы иметь его дома.

    Jura E8 — это все о программируемости и приготовлении идеального напитка эспрессо, который вы хотите. В «Экспертном режиме» вы можете контролировать все, от температуры выстрела до количества используемого молока.Если вы предпочитаете простоту, в Jura E8 также есть 12 готовых кофейных напитков, доступных одним касанием.

    Что нам нравится: Настраиваемый; это позволяет вам быть «экспертом» по эспрессо без необходимости обучения. Он также супер-программируемый, что позволяет вам выбирать нужные настройки с помощью простой в использовании панели управления TFT. Кофемолка качественная и бесшумная, она помогает вам получить лучший молотый кофе для вашего напитка. Во время работы кофемолки система Thermoblock машины быстро вырабатывает горячую воду.

    Что нам не нравится: Графин для молока и система вспенивания могли бы быть лучше.

    Jura D6 — элегантный и простой вариант. Это компактная полностью автоматическая эспрессо-машина для тех, кто хочет наслаждаться кофе с минимальными усилиями.

    Что нам нравится: Jura D6 отличается простотой использования. Он позволяет вам выбрать свой любимый напиток с помощью простого поворотного переключателя. Система Thermoblock и мощный насос на 15 бар позволяют приготовить отличный эспрессо, который действительно напоминает работу местных бариста.Встроенная система вспенивания молока позволяет также готовить эспрессо-напитки на основе молока — просто подключите к кофемашине пакет молока или специально разработанный контейнер для молока.

    Что нам не нравится: Поддон для сбора капель маловат. Это затрудняет использование большой кружки или двух кружек (высота носика по-прежнему регулируется).

    Знаете ли вы, что у Джуры 17 супер автоматических эспрессо и кофемашин? Без шуток! Вы можете найти полный обзор всех из них здесь.

    Для тех, кто любит удобство и качество автоматической машины для приготовления кофе из зерен в стакан, но при этом хочет сохранить много контроля, De’Longhi ESAM04110S Magnifica предлагает отличный баланс обоих миров.Как и ее близкий родственник De’Longhi ESAM3300 Magnifica, эта модель Magnifica относится к менее автоматическим суперавтоматическим кофемашинам эспрессо, когда дело касается ухода и обслуживания.

    Что нам нравится: Из него действительно получается отличный эспрессо — настройте его в соответствии с желаемой крепостью (5 уровней) и громкостью (4 уровня). Это впечатляюще компактная машина с учетом большой емкости. В нем установлен термоблочный котел, известный своей способностью к быстрому нагреву (2):

    Температура воды имеет прямое влияние на скорость извлечения, поэтому несогласованность может испортить вкус шотландского шотландца.

    Что нам не нравится: У него есть программа промывки и декальцификации, но съемные части необходимо снимать и чистить вручную каждые несколько дней.

    Пока что звучит хорошо? Читайте наш полный обзор Magnifica ESAM3300 здесь .

    Gaggia Brera — еще одна относительно доступная и компактная модель. Эта машина произведена в Италии и лучше всего подходит для приготовления американо или молочного кофе, но также для приготовления отличного эспрессо.Хотя вы не можете точно настроить свой снимок. Gaggia также предлагает машину премиум-класса (Gaggia Anima), но мы не считаем ее достойным соперником в этом списке.

    Что нам нравится: Отлично подходит для приготовления напитков на основе молока, и он получил несколько баллов за свой стильный дизайн. Паровая трубка Panarello из нержавеющей стали позволяет приготовить превосходное пропаренное молоко для капучино, латте или даже горячего шоколада. Съемную варочную группу легко мыть под струей воды, регулируемый носик — приятный штрих, и он доступен по цене по сравнению с аналогичными машинами.

    Что нам не нравится: Немного шумно.

    Вы можете узнать больше об этой стильной и компактной машине в нашем обзоре Gaggia Brera.

    В Breville Oracle предусмотрена возможность приготовления одной или двух порций, а также американо — все они программируются на крепость и объем. Вы даже можете отрегулировать текстуру молока и температуру. Простота редко бывает такой вкусной. Прочтите наш полный обзор Oracle h ere.

    Что нам нравится: Зафиксируйте портафильтр во встроенной конической кофемолке, и Oracle Touch не только наполняет его (до 22 г для более интенсивного вкуса кофе), но и как следует утрамбовывает его.ПИД-регулятор температуры гарантирует, что вода будет иметь точную температуру для наилучшей экстракции — конечно, есть предварительная инфузия под низким давлением (также настраиваемая). Паровая трубка автоматически готовит молоко до запрограммированной температуры и консистенции.

    Что нам не нравится: Если вы пристрастились к американо, более высокие кружки и стаканы могут не поместиться под портафильтр.

    Звучит знакомо? Вы развлекаете друзей, которые все хотят разные напитки — капучино, двойной эспрессо, плоский белый, детский капучино (это вообще что-то?) — и все они хотят их прямо сейчас. Saeco PicoBaristo поможет вам.

    Вы можете не только выбирать из 11 различных напитков в кафе, но и их технология бойлера быстрого нагрева позволяет вам варить один за другим, не дожидаясь долгого ожидания.

    Что нам нравится: Возможность выбрать один из 11 различных напитков в кафе из меню в одно касание — это просто потрясающе. Система быстрого приготовления позволяет варить несколько напитков один за другим. Вы можете настроить свои напитки с помощью пяти различных настроек, выбрав объем и температуру заваривания, а затем сохранить свои настройки с помощью функции Memo.

    Их фильтр AquaClean позволяет приготовить 5000 чашек эспрессо до того, как вам нужно будет удалить накипь. Если вы ненавидите уборку, PicoBaristo заставит вас улыбнуться. А вспениватель молока можно мыть в посудомоечной машине.

    Что нам не нравится: Водяной насос громче, чем кофемолка. Он тоже маленький, поэтому вам придется довольно часто наполнять воду, емкость для кофейных зерен и графин для молока.

    Вы также можете прочитать наш полный обзор Saeco Picobaristo. Кроме того, здесь мы сравнили машины Saeco и DeLonghi.

    Эта модель DeLonghi, занимающая 17 дюймов, достаточно мала, чтобы поместиться в любой части вашего дома. Тем не менее, несмотря на размер, в этой красивой маленькой штуке есть пять вариантов напитков, четыре из которых доступны одним нажатием кнопки. Помимо всего прочего, эта модель позволяет полностью контролировать свои напитки. Он идеально подходит для тех, кто любит экспериментировать.

    Что нам нравится: Понятно своими размерами и мощностью. Нам также нравится, что ECAM22110SB очень прост в использовании, что говорит о его удобстве для среднего любителя кофе.

    Что нам не нравится: Люди жаловались, что его кофемолка перестает работать, и им приходится вручную вставлять зерна в кофемолку. Палочка для вспенивания не достаточно длинна для больших кружек.

    ИТОГ: какая супер автоматическая эспрессо-машина самая лучшая?

    В то время как каждая из машин в этом списке яростно боролась за претендента на звание лучшей суперавтоматической кофемашины эспрессо, есть одна, которая превосходит другие: Jura E8 .

    Проверьте, есть ли в наличии отремонтированная модель. Вы могли бы сэкономить около 500 долларов.

    Нажмите, чтобы узнать цену


    Часто задаваемые вопросы

    Какой кофе вы наливаете в кофемашину эспрессо?

    Вы можете налить в кофеварку эспрессо любой сорт кофе (по вашему вкусу). Но обязательно используйте зерна средней или темной обжарки, если хотите, чтобы ваш эспрессо был вкуснее. С точки зрения вкуса и крепости лучше всего использовать обжарку по-итальянски или эспрессо.ЗАПРЕЩАЕТСЯ засыпать масляные бобы в автомат; это вызовет засорение и проблемы.

    Сколько бар давления подходит для приготовления эспрессо?

    Обычно 9 БАР (в 9 раз превышающее естественное давление на уровне моря) — хорошее давление для эспрессо (3). Но сегодня некоторые кофемашины эспрессо имеют встроенные напорные насосы, работающие на уровне 15 или 17 БАР.

    Как вы ухаживаете за кофемашиной эспрессо?

    Вы обслуживаете кофемашину эспрессо, регулярно очищая и удаляя накипь.Если вы используете машину ежедневно, старайтесь чистить ее раз в неделю. Еженедельная чистка не должна быть сложным режимом обслуживания, простая обратная промывка водой подойдет. Но каждые 200 снимков или около того необходима более тщательная обратная промывка, чтобы ваша машина работала бесперебойно. Тогда вам следует использовать подходящие чистящие таблетки или порошок.

    Как часто следует очищать кофемашину от накипи?

    Очищайте кофемашину от накипи так часто, как рекомендовано производителем.Многие новые модели оснащены индикатором, который сообщит вам, когда пора очистить кофемашину от накипи. Вот еще несколько советов по удалению накипи.

    Список литературы

    1. Росси Р. (20 октября 2018 г.). Что нужно знать перед покупкой эспрессо-машины. Получено с https://www.perfectdailygrind.com/2018/10/what-you-need-to-know-before-buying-an-espresso-machine/
    2. Принслоо, М. (17 ноября 2018 г.). Как работают эспрессо-машины? Получено с https: // www.perfectdailygrind.com/2018/11/how-do-espresso-machines-work/
    3. Рецепты эспрессо: Время. (2019, 22 мая). Получено с https://baristahustle.com/blog/espresso-recipes-time/

      10 лучших кофемашин эспрессо / капучино 2021 года

      Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

      Для тех, кто устал пить один и тот же старый капельный кофе каждый день, комбинированная машина для приготовления эспрессо и капучино может внести разнообразие в ваш утренний распорядок (и сократить дорогостоящие поездки в кофейню).Некоторые не решаются заглядывать в эти машины, представляя себе болото ценников в тысячу долларов, но на самом деле есть много доступных вариантов, которые стоят не больше, чем обычная кофеварка, включая те, что указаны в этом списке.

      Имейте в виду три категории: полуавтоматические, полностью автоматические и суперавтоматические. Эти ярлыки обозначают, насколько практическим будет процесс пивоварения, и, как следствие, указывают цену. Если вы ищете бюджетный вариант, начните с полуавтоматов. Если вам нужны возможности варки в одно касание, возможно, вам подойдут более дорогие варианты полностью автоматического и сверхавтоматического приготовления.

      Вот лучшие кофемашины для приготовления эспрессо и капучино для истинных ценителей кофе.

      Окончательный вердикт

      Мы оценили кофемашину Breville Barista Express Espresso Espresso Machine как лучшую в целом из-за того, насколько стабильно она дает высококачественный эспрессо. Кроме того, он удобно спроектирован и имеет настраиваемые параметры. Новичок в приготовлении эспрессо дома? Попробуйте Mr. Coffee Café Barista. Его так легко использовать, потому что он полуавтоматический и делает большую часть работы за вас.

      Стручки или основания

      Одно из первых решений, которое следует принять при поиске машины для приготовления эспрессо-капучино, заключается в том, хотите ли вы варить кофе в чалдах или кофейной гуще.Чалды (или капсулы) быстрее, проще в использовании и легче чистятся. С другой стороны, они стоят дороже за порцию, чем кофейная гуща, и не предлагают такого же разнообразия; многие капсулы также не подлежат переработке. Главное преимущество кофейной гущи очевидно: ничто не сравнится со вкусом настоящих, свежемолотых зерен. Итак, какие качества наиболее важны для вас в машине? Скорость и удобство? Или вкус, разнообразие и настоящий опыт бариста?

      Размер

      Независимо от того, насколько велика ваша кухня, при покупке нового прибора всегда важно учитывать свободное пространство.Для сравнения: кофеварки эспрессо-капучино обычно длиннее и шире, чем кофеварки капельного типа, а высота посуды часто аналогична. Обязательно измерьте заранее и не забудьте измерить расстояние между столешницей и шкафами. Если места особенно мало, возможно, стоит купить кофеварку эспрессо и вспениватель молока отдельно. Есть много доступных по цене насадок для приготовления капучино, которые можно хранить в шкафу или кладовой, когда они не нужны.

      Ель / Ахлам Раффии

      Вспенивание молока

      Машины для приготовления эспрессо-капучино могут быть оборудованы тремя видами вспенивателей молока.К счастью, различия легко заметить, просто взглянув на устройство. Первый — это палочка для пара или вспенивания. Это то, что большинство людей представляют, когда думают об эспрессо-кофемашине, потому что именно ее используют в кофейнях. Жезлы для вспенивания мощны и предлагают отличный контроль, но могут стать громкими и беспорядочными. Во-вторых, более автоматизированная машина для приготовления эспрессо-капучино может иметь резервуар для вспенивания. Для этого все, что вам нужно сделать, это нажать кнопку, и машина будет взбивать молочную пену за вас, но их чистка требует больше времени.Наконец, некоторые модели поставляются с отдельным вспенивателем молока (особенно для продуктов марки Nespresso). Они экономят место, но их сила и эффективность различаются.

      Простота использования

      Некоторые кофемашины для приготовления эспрессо-капучино используются вручную, другие делают большую часть работы за вас. Способ отличить элемент в простоте использования — это проверить уровень его автоматизации. Эта тема будет рассмотрена более подробно позже, но кофемашины для приготовления эспрессо-капучино по сути делятся на три категории: полуавтоматические, полностью автоматические и суперавтоматические.Полуавтомат — это то, что вы видите в кофейне, где бариста все делает вручную. Полностью автоматический режим требует меньше усилий; Главное обновление здесь заключается в том, что машина перестает подавать эспрессо за вас, когда он полностью экстрагирован. Последний тип, супер-автоматический, готовит для вас эспрессо и напитки на его основе, просто нажав несколько кнопок. Это, естественно, самый дорогой из трех.

      Скорость

      Многие могут слышать слово «эспрессо» и думать, что оно происходит от слова «экспресс», как если бы что-то было сделано быстро.Но на самом деле эспрессо происходит от латинского слова, означающего «выдавливать». Все это означает, что, к сожалению, эспрессо не всегда готовится быстро. Чтобы приготовить порцию эспрессо, требуется всего около 30 секунд, но для нагрева кофемашины может потребоваться от пары минут до получаса. Затем вы должны учитывать время, необходимое для приготовления молока на пару, для тех, кто хочет капучино. Если быстрое приготовление напитков имеет первостепенное значение, возможно, вам подойдет автомат. Если вы не против подождать еще немного, для вас открыт целый мир машин для приготовления эспрессо-капучино.

      Ель / Ахлам Раффии

      Полуавтомат

      Полуавтоматические аппараты предлагают полное впечатление от бариста. Пользователи делают рюмки эспрессо и парят молоко вручную. Несмотря на хлопоты, многие предпочитают этот тип машины, потому что он обеспечивает полный контроль над приготовлением кофе, плюс, как правило, это самый дешевый вид кофеварки эспрессо-капучино. Новичков в приготовлении эспрессо: пусть кривая обучения не смущает вас, ведь существует множество отличных полуавтоматических кофемашин.

      Полностью автоматический

      Полностью автоматические машины относятся к категории среднего уровня.С ними вам все равно придется проделать большую работу, от измельчения зерен до приготовления рюмки эспрессо. Основное отличие состоит в том, что полностью автоматические кофемашины сами останавливают поток воды, когда кофе полностью готов. Это лишь небольшое обновление по сравнению с полуавтоматическими машинами, но оно значительно упрощает процесс пивоварения. Они часто имеют такую ​​же цену, что и полуавтоматы, или немного дороже.

      Супер-автоматический

      Абсолютная роскошь в игре эспрессо, супер-автоматические кофемашины могут приготовить множество напитков, даже не пошевелив пальцем.У них обычно также есть встроенная кофемолка, поэтому каждый аспект процесса приготовления кофе от начала до конца имеет наилучшее качество. Суперавтоматические машины также позволяют пользователям настраивать ряд параметров, таких как температура воды, крепость кофе и размер напитка. Такое мастерство и удобство, конечно же, имеют свою цену, поскольку это самый дорогой тип кофемашины для приготовления эспрессо-капучино.

      Бревиль

      Breville уже давно является надежным поставщиком бытовой техники, от блендеров до тостеров и т. Д., Но этот бренд, пожалуй, наиболее известен своим ассортиментом кофейных продуктов.Его кофемашины для приготовления эспрессо-капучино доступны по разным ценам, но ожидается, что большинство из них будет высокого класса. Самым популярным продуктом Breville в этой категории является Barista Express — универсальный вариант для всех любителей кофе. Тем, кто ищет лучших из лучших, стоит обратить внимание на Oracle и Oracle Touch.

      De’Longhi

      Этот итальянский производитель с вековой историей предлагает невероятно широкий выбор машин для приготовления эспрессо-капучино. Покупатели могут найти доступные полуавтоматические варианты вплоть до супер-автоматов, которые стоят несколько тысяч долларов.Сочетание мастерства и разнообразия — вот где сияет бренд. Кстати, Де’Лонги также является партнером Nespresso и помогает распространять знаменитые кофеварки эспрессо швейцарской компании.

      Ель / Ахлам Раффии

      Мистер Кофе

      Как следует из названия, Mr. Coffee в первую очередь производит капельные кофеварки. Однако американский бренд также производит несколько доступных по цене устройств для приготовления эспрессо и капучино, заслуживающих внимания. Это имя следует помнить тем, у кого ограничен бюджет, а также тем, кто плохо знаком с эспрессо и ищет простую кофемашину для начинающих.

      Nespresso

      Nespresso, безусловно, является одним из первых брендов, которые ассоциируются с производителями эспрессо. Швейцарская компания произвела революцию в кофе в середине 20-го века, когда появились ее эспрессо-машины на основе капсул, известные своей скоростью и удобством. Просто имейте в виду, что не из всех продуктов Nespresso можно приготовить капучино. Те, которые могут, будут оснащены встроенным вспенивателем молока или будут поставляться в комплекте с отдельным вспенивателем молока.

      Чтобы правильно обслуживать кофемашину для приготовления эспрессо-капучино, вам нужно будет выполнить несколько небольших задач (некоторые после каждого использования).После кофе вылейте использованную гущу в мусорное ведро или в компост, затем почистите портафильтр и головку группы щеткой, чтобы удалить остатки гущи. Если вы также использовали вспениватель молока, протрите его конец полотенцем, чтобы предотвратить скопление молока. Время от времени вы также можете промывать насадку для приготовления капучино горячей водой и протирать руку изнутри маленькой щеточкой или даже скрепкой.

      Другой важной задачей технического обслуживания является обратная промывка портафильтра. Для этого просто зафиксируйте портафильтр в головке группы и запустите цикл заваривания несколько раз, пока он полностью не промоется и вода не станет чистой.Кофейни выполняют эту задачу в конце каждого рабочего дня, но домашние пользователи должны выполнять обратную промывку только каждые несколько дней — вы также можете промывать обратную промывку с помощью моющего средства каждые несколько недель для более глубокой очистки.

      Ель / Ахлам Раффии

      Наконец, мы подошли к самому строгому этапу обслуживания устройства для приготовления эспрессо-капучино: удалению накипи. Это процесс удаления минеральных остатков, которые накапливаются внутри машины. Некоторые производители рекомендуют очищать от накипи раз в месяц, хотя, скорее всего, вам удастся делать это каждые три месяца.Самый простой способ удалить накипь — протереть все части машины уксусом и теплой мыльной водой. Но заранее ознакомьтесь с руководством к продукту, поскольку некоторые производители не рекомендуют использовать уксус. Если вы не очищаете ее от накипи регулярно, ваша кофемашина, скорее всего, столкнется с рядом проблем, таких как засорение, изменение вкуса кофе, недостаточный нагрев или перерыв в работе.

      Среди всех замечательных инструментов и аксессуаров, которые можно сочетать с кофеваркой для приготовления эспрессо-капучино, одним из самых полезных является кофемолка.Некоторые машины, особенно суперавтоматические, имеют встроенные шлифовальные машины, но у большинства их нет. Покупка отдельной кофемолки гарантирует максимально свежее жаркое и, как следствие, самую вкусную чашку джо. Существуют две разновидности шлифовальных машин: шлифовальные машины для жерновов и шлифовальные машины для лезвий. Burr — лучший вариант, предлагающий максимальную стабильность, хотя он и намного дороже. Шлифовальные машины также могут быть ручными (часто с ручным приводом) или электрическими. Hario — это производитель надежных ручных шлифовальных машин, в то время как Breville и Bodum производят высококачественные электрические шлифовальные машины.

      Что такое капучино?

      Даже заядлые любители кофе могут не знать, что именно содержится в капучино. К счастью, рецепт прост. Начните с изображения вневременного итальянского напитка в трех равных слоях. Нижний слой — это порция эспрессо, средний — пропаренное молоко, а верхний — молочная пена. Вот и все. Удивительно простой напиток, который можно приготовить дома с помощью кофемашины для приготовления эспрессо-капучино. Для более индивидуального капучино вы можете добавить ароматизированные сиропы, такие как ваниль и карамель, или посыпать верх корицей или какао-порошком.

      Действительно ли зерна эспрессо отличаются от кофейных зерен?

      Нет, не совсем. Зерна эспрессо часто варят при более высоких температурах и дольше, чем обычные кофейные зерна, но истинной разницы между ними нет. При этом все же стоит обратить внимание на то, как маркируются кофейные зерна. Если вы видите пакет с фасолью в продуктовом магазине с той или иной маркировкой, это указывает на то, какой метод пивоварения, по мнению бренда, позволит добиться наилучшего вкуса.Зерна с пометкой для эспрессо, вероятно, хорошо сочетаются с эспрессо при высоком давлении и небольшом размере чашки, но это не значит, что для приготовления эспрессо можно использовать только . И наоборот, из некоторых зерен, предназначенных для капельного кофе, можно приготовить вкусный эспрессо. Все зависит от личных предпочтений, поэтому не бойтесь экспериментировать.

      Что такое портафильтр?

      Вы быстро встретите этот термин при поиске машин для приготовления эспрессо-капучино, и он вполне может быть вам незнаком, особенно для тех, кто раньше имел только капельные машины.Портафильтр — это переносная корзина, которую вы прикрепляете к машине для заваривания. Также называемые групповой ручкой, портафильтры обычно встречаются в кофейнях и обычно имеют корзину из нержавеющей стали, прикрепленную к черной пластиковой ручке. Качество портафильтра, безусловно, повлияет на качество эспрессо. Портафильтры можно приобрести в двух вариантах: под давлением, что отлично подходит для новичков, и без давления, что идеально для тех, кто хочет больше контролировать свой эспрессо.

      Это произведение было написано Дереком Роузом, экспертом по кофе и чаю из журнала The Spruce Eats. Он исследует различные кофейные продукты, от мерных ложек до коммерческих эспрессо-машин, и беседует с полевыми экспертами, чтобы узнать их мнение. Дома он обычно готовит кофе с помощью френч-пресса Bodum BRAZIL — отличный бюджетный вариант, особенно для тех, кто предпочитает неэлектрические пивоварни.

      Обзор продукта The Spruce Eats Редакционные правила и миссия

      Наша команда

      Мы — команда опытных писателей и редакторов, которые одержимо изучают розничную торговлю (как в Интернете, так и за ее пределами), чтобы найти лучшие продукты для вашей жизни.Помимо того, что мы являемся экспертами в своих областях, работая с такими брендами, как Real Simple, Martha Stewart, Food & Wine и Amazon, мы также являемся потребителями — и лично мы страстно увлечены продуктами и услугами, которые сделают вашу жизнь проще.

      Наша миссия

      Наша миссия — помочь вам принять оптимальное решение о покупке — это так просто.

      Что мы делаем

      Мы исчерпывающе изучаем и рекомендуем широкий спектр продуктов и, в конечном итоге, составляем тщательно подобранный список рекомендаций от авторов, обладающих предметным опытом в каждой категории продуктов, которые мы рассматриваем.Мы получаем партнерскую комиссию за некоторые, но не за все продукты, которые мы рекомендуем, если вы решите перейти на сайт продавца и совершить покупку.

      После публикации статьи мы не забываем об этом. Наша команда неустанно обновляет и поддерживает актуальность, точность и полезность существующих рекомендаций. Мы держим руку на пульсе, когда речь идет о последних новинках для дома — от кухонных комбайнов до производителей мороженого и т. Д. Наши рекомендуемые продукты варьируются от бюджетных до недорогих, и мы не лояльны к какому-то одному розничному продавцу или бренду.Мы стараемся получать рекомендации от надежных компаний, которые предоставляют образцовое обслуживание клиентов, чтобы вы могли беспрепятственно совершать покупки.

      Обратите внимание, что все продукты, включая те, которые мы рассматриваем и рекомендуем, время от времени могут быть отозваны или обновлены рекомендации по использованию. Поэтому мы настоятельно рекомендуем вам следить за любыми официальными объявлениями здесь, которые могут быть связаны с продуктами, которые вы покупаете.

      Мы также знаем, насколько неприятным может быть ваше исследование продукта только для того, чтобы добавить его в корзину и увидеть, что его нет в наличии, поэтому мы стараемся смягчить это, заставляя специальных редакторов ежедневно проверять доступность, чтобы предоставить вам лучшего пользователя. опыт возможен.

      Мы стремимся к достижению долгосрочных результатов с помощью брендов, которые мы представляем, и людей, с которыми мы работаем. Это означает демонстрацию брендов и услуг, принадлежащих людям, которые идентифицируют себя как BIPOC (черные, коренные, цветные) и другим группам меньшинств, когда это возможно. Щелкните здесь, чтобы прочитать нашу полную приверженность борьбе с расизмом.

      Почему нам следует доверять

      Рекомендации по продуктам от The Spruce Eats носят исключительно редакционный характер. Иногда бренды и PR-агентства присылают нам продукты для редакционного рассмотрения, но наши мысли и мнения являются нашими собственными.Наша команда никогда не обещает покрытия и не позволяет розничным торговцам, компаниям по связям с общественностью или продавцам диктовать наш контент. Вместо этого мы берем на себя тяжелую работу, обращаясь к нашей сети экспертов и тестировщиков, чтобы помочь вам делать более разумные покупки — и избежать угрызений совести этого ужасного покупателя.

      Как мы тестируем нашу продукцию

      Мы верим в использование этих продуктов так же, как и вы, — на улице, дома, на кухне — в реальных условиях, которые заставят их испытать свои силы. Мы отправляем продукты прямо на дом к нашим тестерам.Мы прозрачны в отношении любых полученных образцов.

      У нас более сотни рецензентов, которые неделями и месяцами оценивают все, от кофеварок до наборов посуды, чтобы выяснить, стоят ли эти продукты потраченных средств. Обычно мы отправляем нашим тестерам от трех до пяти продуктов в одной категории, чтобы они могли провести сравнения, что дает вам реальное представление о том, насколько разные бренды и модели соотносятся друг с другом. Наши испытатели также делают десятки фотографий, чтобы помочь вам увидеть, как продукт на самом деле будет выглядеть у вас дома или в ваших руках.Они обязательно запечатлевают все важные ракурсы и детали, чтобы дать вам максимум информации перед покупкой.

      В дополнение к описанию своего личного опыта каждый рецензент заполняет исчерпывающую анкету, которая собирает более десяти точек данных. Тестировщики оценивают свои продукты по шкале от 1 до 5 по каждому фактору, например дизайну или сроку службы батареи, чтобы получить оценку, отражающую их общее мнение. Мы адаптируем эти рейтинги к каждой категории и никогда не используем универсальный метод.Например, мы оцениваем грили по процессу сборки и контролю нагрева, но оцениваем французские прессы по их производительности и качеству кофе, которое они производят, среди других факторов.

      Вы можете найти честные отзывы наших тестеров — как положительные, так и отрицательные — под значком «Tested by The Spruce», чтобы помочь вам принять наиболее обоснованное решение о покупке. Мы даем вам общий рейтинг, плюсы и минусы каждого продукта, а также отзывы и мнения непосредственно от наших рецензентов.

      Мы хотим быть уверены в том, что предоставляем вам максимально объективную обратную связь.

      Встречайте нас

      Тори Брэнгэм — главный коммерческий директор Dotdash, вступивший в должность в мае 2017 года.

      Тори сначала присоединился к Dotdash в качестве генерального директора The Spruce, курируя разработку и запуск сайта, который в настоящее время является одним из крупнейших сайтов по продаже домов и продуктов питания в мире. интернет.

      Получила степень бакалавра. Колгейтский университет по специальности «Международные отношения».

      Подробнее

      Юлия присоединилась к коммерческой команде Dotdash в мае 2018 года и теперь является вице-президентом по коммерции.Она обладает более чем десятилетним опытом работы в индустрии цифровых публикаций. До работы в Dotdash Джулия была внештатным коммерческим писателем и редакционным продюсером TravelandLeisure.com, где она руководила спонсорскими инициативами сайта.

      Работа Джулии появилась в Интернете для журналов «Чего ожидать», «Еда и вино», «Повседневная еда Марты Стюарт» и «Этот старый дом».

      Джулия получила степень бакалавра наук о продуктах питания в Корнельском университете и окончила программу кулинарного искусства в Международном кулинарном центре.

      Подробнее

      Тайша Мурто — редактор отдела продаж Food Group. От своего первого концерта в Meredith до работы в Hearst Тайша провела свою карьеру, создавая и редактируя контент по целому ряду тем, связанных с образом жизни.

      У нее почти десятилетний опыт работы с образами жизни, будь то еда и хорошее самочувствие, семья и путешествия. Она пишет статьи для профилей, обзоры тенденций и путеводители по подаркам, и стремится информировать и вдохновлять читателей.

      Тайша получила степень бакалавра журналистики в Университете штата Айова.

      Подробнее

      Мэри Кейт — коммерческий редактор изданий The Spruce, TripSavvy и Verywell. Присоединилась к компании в декабре 2018 года.

      До того, как присоединиться к Dotdash, она работала в American Media Inc., где освещала тему моды и красоты. Она участвовала в различных публикациях, включая Life & Style, In Touch Weekly, Closer, First for Women, Atlanta Parent и Elite Daily.

      Она получила степень бакалавра искусств. по журналистике Университета Джорджии.

      Подробнее

      Тейлор — помощник редактора в коммерческой группе, где она создает и редактирует копию для The Spruce Eats.Она присоединилась к Dotdash в ноябре 2020 года, но ее восхищение едой и напитками осталось на всю жизнь.

      Как бывший работник ресторана и нынешний человек, который любит поесть, Тейлор тяготела к написанию еды во время работы в бортовом журнале путешествий своего университета и продолжала расти в этой сфере на протяжении всей своей профессиональной карьеры.

      Тейлор получил степень бакалавра журнальной журналистики в SUNY Plattsburgh.

      Подробнее

      Свяжитесь с нами

      Если у вас есть вопросы, комментарии или мнения, которыми вы хотели бы поделиться с нашей командой редакторов, напишите нам по адресу commercefeedback @ dotdash.ком

      Обзор DeLonghi Nespresso Lattissima Pro: превосходит ожидания

      Мы приобрели кофемашину DeLonghi Nespresso Lattissima Pro Espresso Machine, чтобы наш рецензент мог испытать ее на своей кухне. Продолжайте читать, чтобы увидеть наш полный обзор продукта.

      На первый взгляд, кофемашина Nespresso Lattissima Pro Espresso от DeLonghi выглядит просто, начиная с ее крошечных размеров и заканчивая минимальными аксессуарами. Как только мы начали его использовать, мы углубились в его функции. Мы начали свой день с эспрессо, а вечером перешли на кофе без кофеина.Мы проверили все части, внимательно просмотрели меню, попробовали варианты на вкус и разобрали его для очистки. Как он сочетается с другими комбинациями кофемашин и эспрессо? Читайте подробности о наших горячих напитках.

      Ель ест / Донна Карри

      Процесс настройки: не может быть проще

      Настройка программного обеспечения была минимальной, нам просто нужно было выбрать язык для дисплея. Перед нашей первой чашкой эспрессо руководство инструктировало нас трижды наполнить чашку «лунго» горячей водой, чтобы промыть систему перед использованием кофемашины, а также трижды запустить функцию горячей воды.Мы сполоснули и наполнили резервуар для воды в соответствии с инструкциями, а затем мы промыли контейнер для молока перед его наполнением. Это не только убедило нас в том, что машина безупречно чиста, но также познакомило нас с функциями машины.

      Ель ест / Донна Карри

      Дизайн: Симпатичный и функциональный

      После распаковки этой машины у нас было первое впечатление, что она симпатичная — крошечная, компактная, маленькая, миниатюрная. Мы упоминали, что он не очень большой? Имея размеры 10,8 x 7,6 x 13 дюймов, на первый взгляд он не выглядит внушительным и не впечатляющим.В металлическом, роботизированном виде он непритязателен. Нам было интересно, как эта крошечная машина может оправдать свою цену, но как только мы начали пробовать все функции, мы все поняли. В нем много чего происходит, и им до смешного легко пользоваться. Машина даже распознает разницу между носиком для горячей воды и емкостью для молока, даже если они используют одно и то же выпускное отверстие.

      Чалды можно вернуть в Nespresso, где и чалды, и кофе перерабатываются.

      Одна особенность конструкции, которая нам очень понравилась, заключалась в том, что функция горячей воды использует отдельный выход, а не выход для кофе.Это означает, что горячая вода будет простой горячей водой и не будет иметь отдаленного вкуса горячей воды со вкусом кофе. Носик горячей воды имеет выдвижную насадку, поэтому мы смогли использовать чашку меньшего размера без большого количества брызг. Эти продуманные конструктивные особенности заставили нас еще больше оценить эту маленькую машину.

      Капсулы Nespresso сделаны из алюминия и технически подлежат вторичной переработке, но маловероятно, что ваша местная служба по переработке будет заинтересована в работе с наполненными кофе капсулами.Однако чалды можно вернуть в Nespresso, где и чалды, и кофе перерабатываются.

      Производительность: Легкий кофе, модный или простой

      Мы погрузились в наш первый латте, не читая руководство, и были приятно впечатлены тем, что бортовое меню помогло нам пройти через весь процесс, включая указание запустить цикл очистки съемного контейнера для молока, а затем поместить его в холодильник. Мы были счастливы, что это было так умно, потому что иногда мы не так внимательны перед первой утренней чашкой.Эффективность — вот где сияет эта машина. Чтобы наслаждаться ежедневным кофе, вам просто нужно достать полный контейнер для молока из холодильника, выбрать капсулу и нажать кнопку. Он быстро нагревается и практически не требует очистки (подробнее об этом ниже) и мокрой грязной кофейной гущи.

      Как только мы начали пробовать все функции, мы поняли цену. В этой машине много чего происходит, и она до смешного проста в использовании.

      В руководстве предлагается использовать обезжиренное молоко для наилучшего пенообразования, но мы пробовали цельное молоко, 2-процентное молоко, обезжиренное молоко и даже миндальное молоко.Затем мы сошли с рельсов и попробовали цельное молоко, смешанное с жирными сливками. Каждый раз мы получали респектабельную пену.

      Ель ест / Донна Карри

      Характеристики: Кофейные напитки и др.

      Управление функциями осуществляется с помощью сенсорного экрана сверху, на котором вы можете выбрать три размера кофейных напитков (эспрессо, ристретто и лунго), два кофейных напитка с молоком (капучино и латте), один вариант только для горячего молока ( отлично подходит для горячего шоколада) и один вариант для горячей воды (отлично подходит для чая).

      Кнопка настроек также находится на верхней панели, а на дисплее отображается полезная информация, в том числе сообщение «разогревается» и наше любимое сообщение о нытье мамы, напоминающее нам положить контейнер для молока в холодильник.

      Хотя нет необходимости изменять заводские настройки по умолчанию, индивидуальная настройка возможна. Каждый из вариантов кофе, воды и молока можно отрегулировать на желаемый объем. Чтобы установить индивидуальный объем, нам было предложено приготовить напиток и остановить процесс на желаемом количестве, которое затем машина запомнит для использования в будущем.Хотя это не показывает, сколько унций наливается, это позволило нам запрограммировать конкретный объем горячей воды, чтобы мы могли получить идеальное количество для нашей любимой чашки.

      Практически единственное, чего не позволяет эта машина — это производить кофе в больших объемах.

      Производство молочной пены настраивается на лету с помощью ручки на верхней части контейнера для молока (который вмещает 16 унций), которую можно отрегулировать, чтобы она соответствовала вашей любимой чашке. Резервуар для воды на задней панели кофемашины небольшой (вмещает 44 унции) и является съемным, но, учитывая, что для напитков эспрессо не нужно много воды, размер имеет смысл.На резервуаре нет ручки, но в инструкциях несколько раз упоминается, что резервуар можно поднять за крышку, поэтому мы можем предположить, что он прочный. Если машина будет храниться какое-то время, доступна настройка для удаления остатков воды из машины. Также есть автоматическое отключение.

      Практически единственное, чего не позволяет эта машина, — это производить кофе в больших объемах. Он предназначен для одной чашки за раз, а не для графинов или даже дорожных кружек.

      Принадлежности в комплекте: все необходимое

      Неотъемлемой частью функций кофемашины являются два аксессуара: емкость для молока и дозатор воды.Носик для воды помещается за маленькой дверцей сбоку машины, поэтому нет риска потерять его в кухонном ящике для мусора. Он подключается к порту перед кофемашиной для подачи горячей воды. Контейнер для молока вставляется в тот же порт, и пар используется для превращения горячего молока в пенистую пену.

      В комплект поставки кофеварки входит одноразовая полоска для проверки жесткости воды, которая используется для проверки вашей воды. Результаты этого теста можно ввести в настройки машины; это повлияет на частоту очистки машины от накипи.

      Также был включен ассортимент из 14 кофейных капсул, но мы купили больше, чтобы поддерживать надлежащий уровень кофеина во время тестирования.

      Ель ест / Донна Карри

      Очистка: легко, но необходимо

      Использованные стручки попадают в контейнер для сбора и утилизации, а лишняя вода стекает в съемный поддон. Их следует регулярно опорожнять и чистить, но, поскольку они не контактируют с кофе, который вы пьете, для них не требуется ничего, кроме полоскания мыльной водой и быстрого ополаскивания.Емкость для молока имеет функцию самоочистки, которая удаляет большую часть остатков молока, но его следует тщательно мыть каждые два дня. Пока молоко в емкости остается холодным, верхняя часть емкости немного нагревается, поэтому рекомендуется регулярно ее чистить. Емкость можно мыть вручную или в посудомоечной машине. Мы обнаружили, что мыть руки достаточно легко. В целом очистка оказалась такой же простой, как и мы.

      Цена: Однозначно дорого

      Несомненно, это дорогая кофеварка.Это также не традиционная эспрессо-машина, в которой используется свежемолотый кофе, что заставило нас усомниться в том, того стоит ли цена. Капсулы Nespresso стоят около 70 центов каждая, так что они не совсем дешевые. С этой кофемашиной вы покупаете простоту и возможность готовить разнообразные кофейные напитки, а также горячую воду и идеально подогретое молоко одним нажатием кнопки. В конце концов, нам понравилась эта простота, и мы наслаждались разнообразием кофе, который доступен в аккуратных маленьких пакетиках.

      DeLonghi Nespresso Lattissima Pro в сравнении с МФУ De’Longhi BCO330T All-in-One Espresso Machine

      Хотя эти две машины производятся одной и той же компанией, они уже не могут быть разными. Более дорогой Nespresso Lattissima, который мы тестировали, настолько автоматизирован и автоматизирован, насколько это возможно. Просто вставьте капсулу, нажмите кнопку и подождите несколько минут, чтобы приготовить себе чашку кофе. Кофемашина DeLonghi All-in-One — это гораздо более практичная машина, которая включает в себя как традиционную кофеварку эспрессо, которая производит идеальный шот из молотого кофе, так и капельную кофеварку для тех дней, когда вам нужен полный чайник стандартного кофе.Трудно сказать, какую из этих машин лучше купить, потому что каждая из них будет идеальной машиной для разных любителей кофе.

      Все еще не можете решить? Ознакомьтесь с нашим обзором лучших кофемашин Nespresso.

      Окончательный вердикт

      Любовь сначала пена.

      Если вы ищете многофункциональную кофемашину с упором на простоту использования, вы не будете разочарованы кофемашиной DeLonghi Nespresso Lattissima Pro Espresso Machine. Если вам больше нравится возиться с идеальным эспрессо и научиться делать искусство молочной пены, возможно, вы захотите поискать в другом месте, но мы оценили простоту и функциональность этой машины.

      Лучшие типы кофеварок на 2021 год

      Для кого это: Беспроводной электрический чайник Cuisinart CPK-17 PerfecTemp предназначен для тех, кому нужно довести воду до кипения, чтобы приготовить кофе во френч-прессе, налить кофе или разлить кофе. чай. OXO Brew Pour-Over Kettle лучше всего подходит для людей, готовящих наливной кофе (гусиная шея обеспечивает лучшее прицеливание), или для любителей чая, которые будут удивлены его точной температурой.

      Почему нам это нравится: Беспроводной электрический чайник Cuisinart CPK-17 PerfecTemp превзошел всех конкурентов в тестах на наш лучший гид по электрическим чайникам (мы выбираем его с 2013 года).В нем выигрышное сочетание скорости, точности и простоты использования. На ручке есть кнопки с заданными настройками температуры, что очень удобно, потому что для разных сортов кофе и чая требуется разная температура заваривания. Кроме того, если ваш джем — это налитый кофе, вы оцените точное направление носика на гусиной шее на чайнике OXO Brew Pour-Over. У него был самый точный контроль температуры среди всех протестированных нами моделей.

      Cuisinart CPK-17 остается нашим лучшим выбором пятый год подряд.Фото: Майкл Хессион

      Наш лучший выбор имеет шесть предустановленных температурных настроек в виде кнопок на ручке (160 ° F, 175 ° F, 185 ° F, 190 ° F, 200 ° F и кипячение), а также кнопку «Пуск» и Кнопка «Согреться». Фото: Майкл Хессион

      OXO наливает устойчивую контролируемую струю, идеально подходящую для приготовления наливного кофе. Фото: Сара Кобос

      Циферблат на OXO позволяет легко регулировать температуру до градуса. Фото: Сара Кобос

      Cuisinart CPK-17 остается нашим фаворитом пятый год подряд.Фото: Майкл Хессион

      Недостатки, но не недостатки: Хотя Cuisinart CPK-17 имел лучшую точность, чем большинство других протестированных нами чайников, мы обнаружили, что он не так точен при достижении более низких температур, измеряя на 8 градусов больше, чем когда-либо. мы установили его на 160 ° F. Поскольку эта модель имеет множество других примечательных особенностей, мы готовы простить ее незначительные колебания температуры при самых низких настройках. Мы получили отзывы от некоторых наших читателей о поломке этой модели Cuisinart примерно через год, включая ржавые винты и проблемы с крышкой.Мы сами не сталкивались с этими проблемами; несколько человек из нашего персонала владели и использовали этот чайник в течение многих лет и не сталкивались с какими-либо проблемами.

      Как и в большинстве протестированных нами чайников на гусиной шее, крышка OXO не открывается одним нажатием кнопки — ее приходится снимать вручную, что может быть непросто, когда чайник горячий. Также, как и в большинстве тестируемых нами чайников на гусиной шее, у OXO отсутствует окно уровня воды. И хотя несколько обзоров Amazon жалуются на проблемы с долговечностью, важно помнить, что электрические чайники, как правило, имеют более короткий срок хранения по сравнению с другими небольшими приборами.Тем не менее, OXO поставляется с двухлетней гарантией, которая более щедрая, чем годовая гарантия на ваш средний чайник, и мы обнаружили, что служба поддержки клиентов OXO очень отзывчива.

      Cuisinart CPK-17:
      Размеры: 9,75 на 8,25 на 12 дюймов
      Емкость: 1,7 л
      Размеры: 11.4 x 6,3 x 8,1 дюйма
      Вместимость: 1 литр
      Настройки температуры: , регулируемые с шагом в один градус от 140 ° F до 212 ° F

      Наш выбор
      Также отлично
      Ознакомьтесь с нашим полным обзором и узнайте больше в нашем полном обзоре

      Какой тип домашней кофемашины вам подходит?

      На рынке представлено так много разных типов домашних кофемашин. Тем, у кого нет опыта их использования, может быть сложно решить, какая машина вам подходит.Возможно, вам нужно что-то простое, автоматическое и эффективное, или, наоборот, что-то, что позволит вам более непосредственно контролировать ситуацию.

      Чтобы узнать больше о различных типах машин и о том, что они предлагают, я поговорил с Ауримасом Вайнаускасом, основателем и генеральным директором Coffee Friend. Читайте дальше, чтобы узнать больше о различных типах домашних кофемашин и о том, что их отличает.

      Lee este artículo en español ¿Cuál es el Tipo de Máquina de Café Adecuado Para tu Hogar?

      Домашние эспрессо-машины

      Эспрессо-машины были впервые изобретены в Италии в 1884 году.Они были одним из основных продуктов питания в кафе на протяжении 20 и 21 веков. Однако есть много моделей, которые подходят и для домашнего использования.

      «Главное преимущество [домашней эспрессо-машины] заключается в том, что она дает возможность узнать больше о кофе», — говорит Ауримас. «Это поможет бариста развить и улучшить [свои навыки дома] и увеличить разнообразие напитков, которые они могут приготовить. Вы можете по-настоящему экспериментировать, и это позволяет вам настраивать и контролировать так много параметров с близкого расстояния ».

      Домашние кофемашины эспрессо бывают разных форм и размеров, но, как правило, они довольно большие.Для некоторых высокопроизводительных домашних кофемашин эспрессо также может потребоваться водопровод, который может быть дорогостоящим.

      Эспрессо-машины обычно делятся на четыре категории: ручные, полуавтоматические и автоматические. Ручные кофемашины эспрессо работают с помощью рычага или ручного насоса, который нагнетает воду через кофейную кровать.

      Большинство домашних кофемашин эспрессо являются полуавтоматическими. При использовании полуавтоматической машины вы измельчаете кофе, загружаете портафильтр, утрамбовываете и нажимаете кнопку, чтобы начать выстрел.Это дает вам полный контроль над множеством параметров.

      Автоматические кофемашины эспрессо во многом похожи, но имеют одно принципиальное отличие. В полуавтоматических кофемашинах эспрессо вам нужно дважды нажать кнопку, чтобы запустить и остановить поток воды, но полностью автоматические кофемашины останавливаются сами. Это означает, что вам нужно нажать кнопку только один раз.

      Какую бы подкатегорию вы ни выбрали, вы сможете производить эспрессо и напитки на его основе (например, капучино, латте и американо).Однако приготовление высококачественного эспрессо в домашних условиях потребует времени и практики.

      Один из главных советов Aurimas для пользователей домашних эспрессо-кофемашин — соблюдать осторожность при набивании. «Многие люди обнаруживают, что вкус их любимого кофе может быть разным в зависимости от силы давления, которое они используют при утрамбовывании кофе», — говорит он.

      Вам также может понравиться В чем разница между американо и фильтрованным кофе?

      Машины для капсул и капсул

      Если вам нужен более короткий кофе в стиле эспрессо, но вы хотите максимального удобства, вы можете выбрать капсульную машину в чалдах или капсулах.Ауримас говорит: «Капсульные машины отлично подходят для тех, кто всегда спешит и предпочитает очень быструю подготовку и простое обслуживание».

      В 2018 году только в Великобритании было продано около 59 миллиардов кофейных капсул, а в последние годы мировой рынок пережил колоссальный рост.

      Ауримас добавляет, что это также хороший выбор для клиентов, которые хотят разнообразить вещи. «Вы можете добавлять одну за другой капсулы с разными ароматами и наслаждаться большим разнообразием. Вы даже можете использовать их для кофе без кофеина сразу после того, как приготовили чашку кофе с полным содержанием кофеина.”

      Для кофемашин, в которых используются классические капсулы Nespresso (которые являются наиболее распространенными), вы можете выбрать из сотен различных официальных капсул или капсул, совместимых с Nespresso. Некоторые обжарщики спешиэлти кофе в последние годы даже начали продавать капсулы.

      Использовать одну из этих машин очень просто. Вы вставляете капсулу в кофемашину, нажимаете кнопку и получаете равномерно извлеченный кофе за считанные секунды.

      Большинство капсульных машин имеют несколько предустановок на выбор, что упрощает внесение корректировок, если вы предпочитаете больше или меньше воды в напитке.Как правило, машины с капсулами обеспечивают гораздо меньший контроль, чем другие машины.

      «Многие также считают их удобными благодаря небольшому размеру и простоте транспортировки. Это также отличный выбор для небольших семей, которые выпивают всего несколько чашек [на двоих] каждый день », — добавляет Ауримас.

      Фильтр и заваривание партиями

      Для тех, кто ищет кофе с более чистым вкусом и менее интенсивным, чем эспрессо, фильтры или кофеварки периодического действия являются отличным вариантом. Они просты в использовании и предлагают совершенно другой сорт кофе.

      Однако пивоварам периодического действия часто требуется пять минут или больше, чтобы сварить чашку кофе. Это связано с тем, что пивоварам периодического действия требуется более крупный помол. Для заваривания фильтрованного кофе требуются частицы кофе большего размера по сравнению с эспрессо, поскольку он заваривается с большим количеством воды.

      «Фильтрованный кофе [заварочный автомат] отлично подходит для семей, которые пьют много кофе», — говорит мне Ауримас. «Это потому, что вы можете заварить весь горшок сразу. [Многие машины] тоже некоторое время сохраняют тепло ».

      Более продолжительное время заваривания также позволит выявить более сложные и нежные ароматы кофе, предлагая при этом более легкое и чистое ощущение во рту по сравнению с эспрессо.Это делает его отличным выбором для тех, кто предпочитает черный кофе.

      Использование пивоваренного завода периодического действия просто. Добавьте воды в резервуар, измельчите кофе и поместите его в фильтр в варочной камере. После этого вы обычно нажимаете кнопку, чтобы начать заваривание.

      Однако использование заранее определенного соотношения кофе и воды поможет вам выявить лучшие характеристики кофе. Хотя соотношение кофе и воды варьируется от машины к машине, часто рекомендуется примерно 1:16.

      Машины для разлива фасоли в чашки

      Если вам нужен ультра-удобный способ пить свежемолотый или сваренный кофе, то домашние кофемашины для приготовления кофе из зерен в чашку станут идеальным выбором. Если они в основном используются для приготовления эспрессо, их также можно назвать «суперавтоматическими» кофемашинами.

      В машинах для приготовления кофе из зерен в чашку вы просто кладете кофейные зерна прямо во встроенную кофемолку. В зависимости от вашего выбора и метода заваривания машина автоматически отрегулирует настройки помола и начнет подачу.

      По словам Ауримаса, некоторые машины для приготовления кофе из зерен в стакан также оснащены функцией автоматической обработки молока на пару. «Это позволяет [вам] программировать и устанавливать свои любимые пропорции.

      «На некоторых машинах вы даже можете создавать разные профили пользователей для разных членов семьи и создавать сложные и [обычно высокопрофессиональные] напитки на основе молока, такие как латте или макиато, менее чем за минуту, без каких-либо усилий».

      Весь процесс измельчения зерен и заваривания кофе занимает всего несколько минут.Автомат для приготовления кофе из зерен в чашку — отличный вариант для тех, кто хочет пить разнообразные напитки в стиле кафе, но у них нет времени переключаться между различными методами заваривания.

      Ауримас добавляет: «Основными преимуществами [машины для приготовления зерна в чашку] являются ее функциональность, простота использования и удобство. Это позволяет пользователю готовить различные кофейные напитки из свежемолотых кофейных зерен. Во многих случаях они могут сделать это одним нажатием кнопки.

      «Автоматические системы в этих кофемашинах часто упрощают очистку, сохраняя при этом стабильность и надежность, независимо от того, какой напиток вы решите приготовить.”

      Ручное заваривание

      Несмотря на обилие автоматических опций на рынке, некоторые потребители предпочитают больше контролировать процесс экстракции кофе. Ручные методы заваривания, такие как заливка кофе с фильтром и пивовары с полным погружением, требуют больше навыков и техники, но могут открыть совершенно другие профили чашки.

      «Полив пивовара позволяет [вам] извлекать четкие, ясные ноты, более чайную консистенцию и, как правило, меньшую кислотность», — объясняет Ауримас.

      Скорее всего, вам понадобится дополнительное оборудование для успешного приготовления кофе вручную, включая весы, хорошую кофемолку и, возможно, чайник для розлива, но использование ручных методов дает несколько преимуществ.

      Ауримас добавляет: «Некоторые люди предпочитают иметь возможность брать с собой в поездку свое оборудование, поскольку ручные пивоварни компактны и легко транспортируются.

      «Другие хотят видеть весь процесс подготовки поближе, контролировать заливку и просто любят ручную часть всего этого.”

      Полезные советы по приготовлению кофе в домашних условиях

      Независимо от того, какую машину или метод вы выберете, есть несколько передовых методов, которым вы можете следовать, чтобы всегда пить высококачественный кофе.

      Содержите домашнюю кофеварку и пивоваренное оборудование в хорошем и чистом состоянии, чтобы они работали наилучшим образом и не давали застоявшийся на вкус кофе. Кусочки, которые регулярно контактируют с кофейной гущей, например корзины портафильтра, могут быстро накапливать осадок и масла из кофе.

      Разогрейте чашку или сервировочный стол, чтобы улучшить экстракцию и дольше сохранять горячие напитки.

      Предварительно смочите бумажные фильтры, чтобы удалить бумажный привкус и обеспечить более равномерную экстракцию.

      При необходимости взвешивайте кофе и воду на весах. Это поможет вам найти идеальное соотношение для ваших предпочтений и не позволит получить слишком крепкий или слабый кофе.

      Наконец, используйте хорошие бобы. Покупка тщательно приготовленного и обжаренного кофе с понравившимся вам вкусом станет ключом к созданию вкусных напитков в домашних условиях.Покупайте в хорошем ростере и обратите внимание на информацию на упаковке, такую ​​как происхождение и примечания о вкусе.

      Выбор метода заваривания может быть сложной задачей. Предлагается огромное количество вариантов, и все они предлагают разные преимущества для разных любителей кофе.

      Если вы не уверены, какую кофемашину хотите купить, обратитесь к руководству выше. Хотите удобства? Вы хотите контроля? Или вы хотите иметь возможность готовить различные напитки на одной машине? Подумайте о том, чего вы хотите, прежде чем выбирать кофемашину — и убедитесь, что ваша покупка вам подходит.

      Понравилось? Затем прочтите Краткая история кофе в чалдах

      Фото: Coffee Friend, Тасмин Грант

      Обратите внимание: Coffee Friend является спонсором Perfect Daily Grind.

      Идеальное ежедневное измельчение

      Хотите прочитать больше подобных статей? Подпишитесь на нашу рассылку!

      .

      Добавить комментарий

      Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *