Кухня в красных тонах: Красная кухня — 5 советов по дизайну и 85 фото

Содержание

Красная кухня — реальные фото красных кухонь в интерьере с красным холодильником, с красным гарнитуром.

Содержание

  1. Оформление дизайна кухни с красным оттенком
  2. Интерьер кухни в красном
  3. Декорирование красным
  4. Удачные сочетание красного цвета в интерьере кухни
  5. С белым
  6. С черным
  7. С серым
  8. С коричневым
  9. Глянец или мат для кухни в красных тонах
  10. Красный цвет в интерьере маленькой кухни
  11. Как правильно подобрать цвет
  12. Потолок
  13. Пол
  14. Стены
  15. Хай-тек в алых цветах
  16. Скандинавский стиль в красном
  17. Фото дизайна красной кухни

Данная статья поможет вам оформить красиво кухню в ярких цветах, а также в выборе дополнительных.

Подобрать правильно цветовую гамму для оформления интерьера непросто. Яркий цвет является наиболее ярким из всех остальных, поэтому с ним нужно быть очень осторожно.

Оформляя комнат в таком цвете, вам главное не переборщить, чтобы комната не была слишком вызывающая.

Хоть и его используют как базовый цвет очень редко, но в сочетании с другими оттенками или цветами, подобрав правильно пропорции, получите комнату, где вам будет приятно находиться, проводить время, в вас будет прекрасное настроение.

На сегодня красный стал намного популярней, профессиональные дизайнеры выбирают его в качестве основного фона или просто в качестве акцентной нотки.

Кухонная комната есть местом, где мы наиболее часто проводим свое время. Вот именно из-за этого нужно постараться сделать ее теплой и уютной, комфортной.

Но как это сделать с красным цветом? Первое, что нужно сделать — это обратить внимание на будущий дизайн. Красного не должно быть слишком много, чтобы не сделать кухню непривлекательной.

Если вы решили работать без дизайнера, то тогда вам помогут наши фотографии, по которым вы сможете определиться с выбором стиля и дизайна.

Оформление дизайна кухни с красным оттенком

Всем нам известно, что каждый воспринимает той или иной цвет по-своему. Кто-то любит вызывающие, яркие и насыщенные цвета, а кто-то – нежные, бледные, светлые.

Не стоит забывать, что выбирать цвета нужно не только те, что в тренде, но и те, которые не будут давить вам на психику.Вообще, красный является не только возбудителем, но и может слегка раздражать или вызывать боли головы.

Поэтому он не подходит для людей-интровертов, так как он будет сильно влиять на психику, состояние, вызывать чувство дискомфорта и паники.

А для творческих и людей сполна энергии, жизнерадости — это как раз таки самый подходящий вариант, поскольку будет поднимать настроение, и давать вдохновение на весь день.

Также обратите свое внимание на то, что красные повышает пищеварение, хорошо стимулирует аппетит. Но, если вы, похудеть, то не следует всю комнату делать красную, выберите для этого более нейтральные оттенки.

Рассмотрев все плюса и минуса красного, вы теперь можете проанализировать самим себя, и понять, что вызывает у вас красный цвет и стоит ли его выбирать в качестве основного фона для кухни.

Интерьер кухни в красном

Если вы все-таки решили, что основной цвет кухни будет красный, то теперь важно учитывать размеры пространства, ее освещенность, размещение в ней окон, поскольку в разных размерах площади кухня смотреться также по-разному.

Если вы имеете кухню небольших размеров, то для нее не стоит выбирать очень яркие или насыщенные цвета, поскольку они будут зрительно делать вашу кухню еще меньше.

Давайте перейдем к выбору цветов, которые будут дополнять красоту всей комнаты.

Итак, комбинировать красный можно с теплыми и нежными цветами – бежевый, лиловый, кремовый или сливочный. Если смотреть с темных, то черный или темно-синий будут отличными вариантами.

Декорирование красным

Так как уже говорилось раньше, не следует кухню делать полностью красной. Можно просто сделать акцент на обеденном столе, стульях, гарнитуре, бытовой техники, стены или только аксессуары и мелкие элементы дизайна.

Особое внимание обратите на освещение кухни. Если она находится на солнечной стороне, то комнату нужно сделать в нежных оттенках, без лишней яркости.

Но если вы все-таки хотите выделить некоторые предметы, то пусть это будет кухонный гарнитур, фасадные вставки или стол со столешницей.

Добавьте в интерьер красную посуду, аксессуары, кухонные полотенца, скатерть, шторы и другие кухонные принадлежности.

Удачные сочетание красного цвета в интерьере кухни

Красный — это расцветка, создающая сильный зрительный импульс, она может подарить возбуждающее настроение, расположить к приятному вечеру, либо при переизбытке или неудачном сочетании, вызвать раздражение и агрессию.

В хорошем декоре малиновый окрас нужен для стимуляции голода у посетителей, эти правила можно применить и к домашней кухне, чтобы сделать приготовление пищи настоящей страстью. Поговорим про удачные сочетания, чтобы не допустить неудачных комбинаций, чтобы комната в малиновых тонах смотрелась естественно и побуждала только к хорошим позитивным эмоциям.

С белым

Белый гармонирует с вишневым не зря есть популярное выражение «кровь с молоком». Чтобы добиться гармонии со снежным, нужно выкрашивать верхние модули, а нижние алым.

Это делают для того, чтобы насыщенная расцветка не перегружал глаза, и наличие светлого создает дополнительный воздушный объем, что важно для обладателей маленьких кухонь.

С черным

Она смотрится эффектно, но может вызывать отрицательный импульсы и стимулировать плохое настроение, ели комната находится не на солнечной стороне и мало освещена искусственным светом, то лучше не применять эту комбинацию.

Если солнца много, тогда помещение будет выглядеть современно, эти расцветки подойдут для стиля хай-тек. Для обладателей небольших площадей, не рекомендуем сочетать с черным, так как это дополнительно сузит пространство.

С серым

Ахроматическая окраска хорошо балансирует агрессивность ярких импульсов. И помимо прочих преимуществ, серый естественно гармонирует с цветом техники и матовым покрытием. Красно серая кухня нравится хозяйкам, которые не хотят, чтобы их комната становилась похожей на больничную палату и выбирают более подходящую нейтральную расцветку.

Плюс ахроматика поглотит часть агрессивного пурпурного импульса, сделает его более приятным и не таким будоражащим психику.

С коричневым

Это сочетание менее резкое, чем с черным, а еще обладает успокаивающим ментальным воздействием. Коричневый неплохо себя чувствует в таких стилях как, кантри или прованс.

Его дополняют гранатовым, но он не должен быть агрессивным, подойдут выгоревшие оттенки или приглушенные для лучшего контраста с матовыми покрытиями.

Глянец или мат для кухни в красных тонах

В минимализме или лофте или других современных направлениях стиля, матовый нужен из-за своей способности отражать свет, это визуально увеличивает помещение. Чтобы сделать правильное матовое покрытие и гармонично скомбинировать его с пурпурным цветом лучше использовать керамическую плитку, стеклянную поверхность, хромированный металл.

Деревянные материалы с ламинированной отделкой или качественный пластик. Эти материалы впишутся в средиземноморский стиль, кантри или прованс. Глянец же подойдет для современного рококо и пор-арта, добавить помпезности и игривости интерьеру.

Красный цвет в интерьере маленькой кухни

Для маленькой комнаты применение багрового тона будет правильным решением, благодаря возможности расставлять яркие цветовые акценты на мебели и важных составляющих декора. При такой расстановке легко можно сделать дизайн эргономичным все нужное будет выделено ярким оттенком.

Полочки с посудой, фартук или холодильник это поможет ориентироваться по комнате и сделать пребывание в ней удобной. Еще одно преимущество — это возможность создать новогоднее или рождественское настроение благодаря простой замене молочной скатерти или тарелок на алый. В малогабаритном помещении такие акценты сделают пространство визуально шире, но их излишество наоборот сузит его.

Как правильно подобрать цвет

Чтобы все получилось правильно нужно обратить внимание на палитру клубничной градации, она может быть теплых красок— больше тяготеть к комбинированию с желтым, оранжевым или коричневым, или холодных — синий, голубой, фиолетовый и циановый.

Теплые хороши, когда помещение небольшая и с выходом на темные северные окна. А холодные, когда освещения хватает — это возможно для владельцев кухонь, которые располагаются на восточных и южных сторонах.

Лучше не использовать кричащие тона реальные фото представленные пользователями свидетельствуют, что это выглядит вульгарно. Даже профессионалам сложно работать с ними, поэтому они используют более смягченный вариант например — вишневый.

Потолок

Красный потолок на кухне хорошо будет красиво выглядеть, если сделать его натяжным — это визуально расширит пространство, но только для владельцев просторных кухонь в маленькой, такая конструкция будет только давить на посетителей комнаты.

Для потолка лучше использовать нейтральные тона, например, серый или белый.

Пол

Выкрасить пол в яркий оттенок явление хоть и редкое, но все равно встречается и при грамотной работе с градациями вишневого, можно встретить красивый дизайнерский результат.

Обратите внимание на материалы — подойдет классической дерево или плитка, желательно керамическая. Следует соблюдать правила контрастов сделать фартук белым, тогда яркий пол не будет смотреться неестественно и слишком приковывать к себе внимание.

Стены

Чтобы добавить пряность в кухню можно тоже использовать багровый и выкрасить в него стены. Это будет стимулировать голод в комнате, что прибавить плюсов приготовленной еде. А если хозяйка хочет пребывать в хорошем настроении, то этот оттенок как нельзя кстати будет заниматься стимулированием хороших ассоциаций и возбуждать не только аппетит, но и растормошит центральную нервную систему.

Но не стоит использовать слишком много красного, это может вызывать раздражение и излишнее перевозбуждение, поэтому вишня, гранат, и оттенок кирпича помогут найти золотую середину. Обои для красной кухни лучше выбирать с матовой текстурой, чтобы лучше впитывать получаемый естественно свет, но тогда следует контрастировать и делать белый потолок

Хай-тек в алых цветах

Хай-тек современный стиль особенность которого использования высококачественных материалов и актуальной техники. Так, например, к умному дому хорошо подходит это направление из-за обилия гаджетов внедренных в панели управления кухней. малиновый цвет хорошо будет сглаживать ахроматичность и неплохо комбинироваться с белым и подчеркивать инновационность хай-тека.

В алые оттенки можно выкрашивать технику, например, кухня с красным холодильником будет смотреться современно и притягивать внимание к этим ярким точкам, что добавляет дизайну эргономичности.

Скандинавский стиль в красном

Минимализм и скандинавский стиль перестал быть строгим и использовать только три цвета: черный, белый и серый. Молодые дизайнеры предпочитают дерзкие эксперименты и переосмысляют классику. Можно встретить смелые сочетания, например, серо красный гарнитур, где серый выражается в виде каменного фартука.

Приглушенный алый может хорошо украсить элементы кухонного гарнитура, например, стеклянный столик, где ножки будут вишневого. Или небольшая выполненная в алом, поможет создать легкое романтическое настроение.

Фото дизайна красной кухни



 

 

Как вам статья?

Дизайн маленькой кухни в красных тонах: подбор интерьера, мебели

Яркая красная кухня – это способ создать незабываемую обстановку. Подобные оттенки являются смелой современной тенденцией, призванной нарушить стереотипы о том, что квартира должна оформляться лишь в спокойных тонах.

Яркая красная кухня – это способ создать незабываемую обстановку.

Содержание

  • 1 Какие оттенки красного используются в интерьере кухни
  • 2 Красный в интерьере — плюсы, минусы
  • 3 Кухня в красных тонах — акценты
    • 3.1 Стены
    • 3.2 Пол
    • 3.3 Потолок
    • 3.4 Фартук и столешница
    • 3.5 Фасады
  • 4 Принципы сочетания цветов
    • 4.1 Красно-белая кухня
    • 4.2 Черно-красная палитра
    • 4. 3 Серо-красная
    • 4.4 Красно-зеленая гамма
    • 4.5 Красно-коричневая
    • 4.6 Бирюзово-красное сочетание
    • 4.7 Бежево-красная
    • 4.8 Желто-красный интерьер
    • 4.9 Сине-красная
    • 4.10 Неустаревающий триколор – белый, черный, красный
  • 5 Заключение
  • 6 Видео: Красная кухня
  • 7 50 фото-идей интерьера кухни в красных тонах
    • 7.1 Смотрите также

Какие оттенки красного используются в интерьере кухни

Существует огромное количество красноватых оттенков, это:

  • перламутрово-рубиновый;
  • алый;
  • оранжево-красный;
  • красно-бордовый;
  • малиновый;
  • ализариново-красный;
  • бургундский;
  • винно-красный;
  • карминовый;
  • амарантово-розовый;
  • кораллово-красный;
  • красно-пурпурный;
  • кирпично-красный;
  • люминесцентно-красный;
  • красно-коричневый.

Совет: кухонное помещение не желательно оформлять полностью в одном колере – лучше добавить различные светлые акценты одного-двух тонов.

Смотрите такжеРаскрываем секреты дизайна для кухни 7 кв. м. Рационально используем место на мини кухне

Красный в интерьере — плюсы, минусы

Кухня в красных тонах имеет множество положительных сторон:

  • это один из наиболее модных трендов, очень стильное решение;
  • колер возбуждает аппетит, располагает к физической активности;
  • оформление оптимально подойдет людям с пониженным давлением, общим тонусом;
  • многообразие подобных оттенков позволит каждому выбрать наиболее приемлемый;
  • цвет немаркий и нескучный.

Но существует и ряд минусов:

  • не каждому подходит такой вариант из-за чрезмерной яркости;
  • дизайнеры считают колер агрессивным, многих он утомляет;
  • многие предметы кажутся значительно крупнее, тяжелее;
  • при длительном воздействии колер утомляет, потому его выбирают те, кто не привык много готовить.

Совет: считается, что насыщенные тона зрительно делают помещение меньше, потому в тесной кухоньке лучше использовать светлые оттенки красного.

Смотрите такжеКаким должен быть дизайн кухни в стиле модерн

Кухня в красных тонах — акценты

Практически полностью красная кухня в современном интерьере обычно имеет множество акцентных «пятен». Алым делается гарнитур, холодильник, посуда и др. Главная особенность такого помещения – чрезмерная яркость, сильно воздействующая на человека.

Практически полностью красная кухня в современном интерьере обычно имеет множество акцентных «пятен».

Смотрите такжеДизайн кухни с использованием венге: выбор цветового решения, стиля, советы специалистов

Стены

Стенки рабочей зоны оклеиваются керамической плиткой, остальное пространство – обоями. Свободное место допустимо оформить фотообоями с изображениями широкоформатных цветов (розы, маки, герберы), кроваво-красных закатов, кирпичиков, осеннего леса, вина в бокалах, народных орнаментов, ягод и фруктов.

Стенки рабочей зоны оклеиваются керамической плиткой, остальное пространство – обоями.

При определенном навыке, стены можно окрасить, используя валик с узорами либо задекорировать венецианской штукатуркой. Чтобы получить мерцающий фон, используют жидкие обои с глиттерами. Отдельные фрагменты стенок оформляются натуральным либо искусственным камнем.

Отдельные фрагменты стенок оформляются натуральным либо искусственным камнем.

Смотрите такжеДизайн кухонного гарнитура — важный элемент интерьера

Пол

Полы проще и надежнее всего выложить керамогранитом или керамической плиткой. Использовать необходимо именно напольную, так как она прочнее и почти не скользит. Чаще всего используют два контрастных колера, выкладывая пол «шахматкой». В тесных кухоньках укладка производится по диагонали. Последний вариант подойдет как для однотонной, так и пестрой плитки.

Полы проще и надежнее всего выложить керамогранитом или керамической плиткой

Использование натуральной древесины в виде досок, штучного паркета допустимо, но только после многослойного покрытия лаком, который придется периодически обновлять. Водостойкий ламинат также подойдет, приемлем и качественный плотный линолеум.

Чаще всего используют два контрастных колера, выкладывая пол «шахматкой».

Смотрите такжеКрасивый декор и оформление кухни своими руками

Потолок

Наиболее практичный, современный материал для потолков – натяжные пленки. Они позволяют выполнить идеально ровную, глянцевую либо матовую многоуровневую конструкцию ярко-красного колера. Другой вариант – гипсокартон. Ремонт с его использованием производится максимально быстро, а поверхность легко окрашивается вручную.

Наиболее практичный, современный материал для потолков – натяжные пленки.

Для комнат в стиле лофт, брутал, арт-повери, допустимо покрыть потолок штукатуркой либо просто покрасить. Конструкции из дерева, пластиковых реек, используются не менее часто. Интерьеры классицизма, барокко, античности, подразумевают использование гипсовой, пластиковой лепнины – карнизов, потолочных розеток, уголков и др. Элементы выполняются как чисто белыми, так и темно-красными.

Интерьеры классицизма, барокко, античности, подразумевают использование гипсовой, пластиковой лепнины – карнизов, потолочных розеток, уголков и др.

Смотрите такжеКак создать красивый дизайн кухни

Фартук и столешница

Красный колер притягивает к себе внимание, потому чаще всего делается акцентным – нежелательно окрашивать им и столешницу, и фартук, так как оба элемента сольются в одно пятно. Обычно фартук делается одного цвета с фасадами гарнитура, горизонтальная поверхность – в цвет пола.

Красный колер притягивает к себе внимание, потому чаще всего делается акцентным – нежелательно окрашивать им и столешницу, и фартук

Фартук выполняется из прочного стекла, керамической плитки «под кирпич», самоклеящихся пленок с рисунком, природного камня, пластиковых панелей. Для столешницы подойдет мрамор и гранит, ДСП и МДФ, пластик и металл.

Фартук выполняется из прочного стекла, керамической плитки «под кирпич», самоклеящихся пленок с рисунком, природного камня, пластиковых панелей.

Смотрите такжеЧем лучше красить потолки на кухне: выбираем правильную краску

Фасады

В зависимости от интерьерной стилистики, фасады делаются матовыми либо глянцевыми.

Наиболее подходящая фурнитура – золотистая или хромированная. Минималистичные интерьеры оформляются шкафчиками, ящиками, лишенными ручек – они открываются автоматически, при легком нажатии рукой. В качестве акцентов здесь используются наклейки, ручная роспись, геометрические орнаменты, цветные вставки.

В зависимости от интерьерной стилистики, фасады делаются матовыми либо глянцевыми.

Смотрите такжеКак сделать барную стойку из дерева своими руками?

Принципы сочетания цветов

Свежеоформленная кухня в модном красном цвете – это не монохромная комната, а двух-трехцветное помещение. Один из колеров выбирается основным – на его долю приходится 60-65% всего декора, на дополнительный – 25-30%, остальное – мелкие акценты. Красивые переходы от одного тона к другому также приветствуются.

Свежеоформленная кухня в модном красном цвете – это не монохромная комната, а двух-трехцветное помещение.

Смотрите такжеБесшумные холодильники: особенности, советы по выбору, ТОП-5 самых бесшумных холодильников

Красно-белая кухня

Современная красно-белая кухня, отлично вписывается в комнату любого размера. Идея оптимально подойдет для ретро-интерьера или пин-ап, с яркого колера и простой формы бытовой техникой, занавесками и прочими драпировками в крупные горошки. Белый, являясь базовым тоном, смягчает агрессию ярко-красного.

Современная красно-белая кухня, отлично вписывается в комнату любого размера.

Смотрите такжеСкандинавский стиль в интерьере кухни

Черно-красная палитра

Подобный дизайн торжественен, загадочен, весьма эффектен, но над освещением придется потрудиться, чтобы комната не стала слишком темной. Основной колер – красно-оранжевый, матовый. Им оформлены стены, полы, отдельные элементы мебели, производится зонирование. Потолок – черный, блестящий, как и фасады гарнитура, кухонный фартук, раковина. Оформление подойдет для китайского, арабского, современного стиля.

Подобный дизайн торжественен, загадочен, весьма эффектен, но над освещением придется потрудиться, чтобы комната не стала слишком темной.

Смотрите такжеКак пошить красивый ламбрекен на кухню?

Серо-красная

Сочетание с серым на фото выглядит весьма гармонично, неброско, аккуратно. Подобный декор подойдет как для хай-тека, так и для модерна. Основной плюс серого – на нем плохо вида грязь, пыль, что значительно упрощает уборку. В данный тон окрасится кухонная техника, мойка, варочная поверхность, полы, двери, все остальное будет коралловым.

Сочетание с серым на фото выглядит весьма гармонично, неброско, аккуратно.

Красно-зеленая гамма

Такое оформление смотрится динамичным, но агрессивным, так как цвета – противоположные. Здесь желательно отказаться от полосок и принтов типа «шахматка», но «шотландская» клетка на текстиле вполне допустима. Более спокойное оформление выходит с использованием красно-розового и оливкового, матово-багряного и желтовато-зеленого, папоротникового и кирпично-красного.

Такое оформление смотрится динамичным, но агрессивным, так как цвета – противоположные.

Красно-коричневая

Отличная идея для подобного интерьера – ярко-красный глянцевый холодильник. Мебель же будет из темного дерева, полы – вишневые. Глиняная посуда, вазоны комнатных растений цвета терракоты на подоконниках, удачно дополнят оформление. Для классического дизайна, а также лофт-стилистики это наиболее подходящий вариант.

Для классического дизайна, а также лофт-стилистики это наиболее подходящий вариант.

Бирюзово-красное сочетание

Красно-бирюзовый интерьер ассоциируется с морем. «Кораблем» здесь станет алый угловой диван, такими же «парусами» — верх и низ кухонных шкафчиков. Бирюзой окрашиваются полы, тонкий тюль на окнах, посуда, диванные подушки, столешница или кухонный фартук.

Красно-бирюзовый интерьер ассоциируется с морем.

Бежево-красная

Бежевый – нейтральный колер, который обычно делают «ведущим». Лучше всего он смотрится с холодными оттенками, типа багрового, рубинового. В беж окрашивают потолки, столешницы, верхние шкафчики гарнитура, им выделяют рабочую или обеденную зону, а иногда даже полы.

Бежевый – нейтральный колер, который обычно делают «ведущим».

Желто-красный интерьер

В таких тонах оформляется стиль модерн. Желтым станет фон – это деревянные полы, двери, стены, покрытые обоями в красноватые цветки. Все модели техники также желательно подбирать золотистых оттенков. Красноватая подсветка добавит пространству уникальности и уюта.

В таких тонах оформляется стиль модерн.

Сине-красная

Два полностью противоположных цвета создают наиболее динамичное оформление. Интересно тут смотрятся плавные градиенты на стенах и фасадах мебели, разным колером выделяются отдельные зоны, окрашиваются уровни на подвесном потолке. Сам гарнитур оформляется в зависимости от того, какой колер более насыщенный – темные тона рекомендуется использовать для нижних тумб, напольных шкафов.

Два полностью противоположных цвета создают наиболее динамичное оформление.

Неустаревающий триколор – белый, черный, красный

Черно-бело-красный гарнитур в кухонном помещении смотрится наиболее интересно, оригинально. Это очень «сильное» сочетание, каждый колер здесь выглядит весьма насыщенным. Здесь приемлемы замысловатые узоры из керамической плитки, белую бытовую технику перекрашивать не обязательно. Основное правило – чем меньше комната, тем больше «светлых пятен» в ней делается.

Черно-бело-красный гарнитур в кухонном помещении смотрится наиболее интересно, оригинально.

Заключение

Дизайн маленькой или большой кухни в алом цвете – всегда хорошая идея. Выбор такого оформления – дело всех домочадцев, ведь в кухонном помещении некоторое время проводит каждый из них. Представить, как будет выглядеть комната после ремонта, замены мебели, можно с использованием 3Д-конструкторов, размещенных на многих сайтах, посвященных дизайну.

Дизайн маленькой или большой кухни в алом цвете – всегда хорошая идея.

Видео: Красная кухня

50 фото-идей интерьера кухни в красных тонах

особенности дизайна и фото интерьера

Сегодня кухню можно оформить практически в любой цветовой гамме. На смену традиционным белым и пастельным тонам нередко приходят более яркие цвета. Любители изысканного дизайна могут оформить кухню в красных тонах. Использовать этот цвет следует правильно, чтобы красная кухня радовала много лет и не стала источником раздражительности. Отделка стен делается не на один год, да и мебель приобретается на длительный срок. Поэтому, прежде чем приступить к покупке кухонной мебели и начать воплощать в реальность дизайн красной кухни, нужно узнать некоторые принципы использования этого цвета в жилых помещениях.

Содержание

  1. Влияние красного цвета
  2. Внутренняя отделка
  3. Гарнитур в красных тонах
  4. Маленькая кухня
  5. Большая кухня
  6. Фотогалерея

Влияние красного цвета

Каждый цвет влияет на настроение и самочувствие человека по-разному. И если спокойные нейтральные оттенки воспринимаются без определенных эмоций, то обилие яркого цвета способно вызвать возбуждение и даже агрессию. Красный цвет сильно влияет на поведение, эмоции и настроение людей.

Кухня в доме или квартире – это помещение для приготовления и принятия пищи. Здесь будет уместным приподнятое настроение и творческое вдохновение. Замечено, что красный цвет на кухне не вызывает дискомфорта. Наоборот, такая цветовая гамма отлично стимулирует работоспособность и улучшает аппетит. Нетрудно заметить, что все самые вкусные и привлекательные продукты питания имеют красный оттенок. А еда, находящаяся в красной посуде, кажется сочнее, вкуснее и приятнее. Вот почему для кухни такой дизайн не только уместен, но даже полезен. Однако лучше применять его с осторожностью.

Внутренняя отделка

Для внутренней отделки поверхностей кухни нельзя выбирать только красные тона. Обилие этого цвета вызовет у присутствующих людей быстрое утомление. Обычно красный цвет дозируют и разбавляют. Не рекомендуется все кухонные стены оформлять этим цветом. Гораздо лучше оформить одну или две ярких стены, тогда на их фоне будет очень красиво смотреться светлый кухонный гарнитур. Также следует помнить, что красные стены визуально уменьшают величину помещения, так же как и красный потолок уменьшает высоту кухни. Поэтому потолок лучше сделать в светлых оттенках. Также светлыми следует оставить 2 или 3 стены, чтобы кухня не казалась маленькой. С чем сочетаются красные элементы отделки? На этом фоне лучше всего смотрятся белый, серый, бежевый и металлик.

Есть разные варианты внутренней отделки кухни, одним из них является доминирование светлых оттенков на красном фоне. Для этого лучше всего сделать красный фартук, для которого подойдет обычная кафельная плитка. Продолжением его может быть красное напольное покрытие, комбинированное с другим подходящим оттенком. Можно использовать плитку 2 или 3 цветов, одним из которых будет красный.

Если же решено купить красную мебель, внутреннюю отделку помещения следует выполнить в пастельных тонах. Для стен можно выбрать белый, светло-серый, молочный или цвет слоновой кости.

Существуют необычные дизайны, например дизайн красно — черной кухни. Также можно скомбинировать красные элементы с металлическими деталями. Однако этот выбор устроит не каждого владельца кухни. Чтобы кухня смотрелась уютно, тепло и спокойно, можно комбинировать красный цвет с цветом натурального дерева.

Гарнитур в красных тонах

Сегодня кухонные гарнитуры красного цвета можно купить почти во всех мебельных магазинах. Изготавливают их из всех возможных материалов. Самые недорогие кухни производят из ДСП с ламинированной поверхностью. Для изготовления более дорогой мебели применяют МДФ или натуральное дерево.

Обычно гарнитуры имеют только красные фасады. Остальные детали мебели имеют другие цвета и оттенки. Фасады могут быть покрыты пластиком, шпоном или меламином, эмалью или лаком.

Очень красивы глянцевые гарнитуры. Они могут быть не только одного цвета, но и украшены фотопечатью. Изображения цветов и фруктов наиболее популярны для кухонных интерьеров.

Красные гарнитуры обычно используются в просторных кухнях или кухнях-студиях. Там они смотрятся прекрасно и являются главным акцентом интерьера. Для маленьких кухонь подойдут комбинированные варианты. Здесь красные элементы могут сочетаться с деталями белого, черного, серого, коричневого или бежевого цвета. Фасады могут быть дополнены декоративными вставками из стекла с металлическими рамками.

Готовые гарнитуры выпускаются всеми производителями кухонной мебели. Они могут быть выполнены в любом из известных стилей от классики до хай-тек. Красные кухни есть в ассортименте как российских, так и зарубежных производителей. Если по каким-либо причинам готовый гарнитур не подходит для данной кухни, мебель можно выполнить на заказ по индивидуальному проекту.

Маленькая кухня

Оформить маленькую кухню в красном цвете – смелое решение. Этот цвет сильнее влияет на человека именно в небольшом пространстве. Поэтому основное правило оформления маленькой кухни – ярких деталей не должно быть слишком много.

При обилии цвета в помещении не рекомендуется находиться людям с повышенным давлением. А для тех, кто постоянно устает на работе, такая обстановка никак не способствует расслаблению, а только усиливает напряжение. Также не нужно забывать, что красный цвет влияет на аппетит. Поэтому людям, склонным к полноте, он противопоказан, будет сложно контролировать вес.

В красной обстановке появляется ощущение жары. Вот почему кухни, выходящие на южную солнечную сторону, лучше оформить в более холодных тонах.

Все эти нюансы говорят о том, что в небольших кухнях цвет нужно сильно разбавлять и комбинировать с другими оттенками или использовать в интерьере только красные акценты. Также можно использовать не яркие, а нейтральные оттенки красного, которых существует множество.

В маленьких помещениях обычно используют алый и вишневый оттенки. Первый очень яркий, но светлый, с ним комната выглядит просторнее. В вишневый цвет не рекомендуется оформлять стены, так как он способствует зрительному сужению пространства. Однако это самый теплый и нейтральный оттенок красного, который вносит в интерьер уют и спокойствие.

Обычно в оформлении достаточно просто расставить акценты. Очень красиво будет смотреться красная стена, на фоне которой можно установить светлый гарнитур. А если подобрать не слишком яркий, а нейтральный оттенок, то даже большая площадь стены не будет резать глаза и раздражать. Красные гарнитуры в маленькие помещения ставить не рекомендуется – будет много яркого и насыщенного цвета. Лучше подобрать занавески, люстру и некоторые мелкие детали соответствующего оттенка, чтобы интерьер выглядел жизнерадостно и не оказывал сильного психологического влияния.

Большая кухня

На кухне большого размера можно смело устанавливать красный кухонный гарнитур. Он может быть как самого яркого, так и нейтрального оттенка. В большой кухне всегда достаточно деталей, которые разбавят интенсивный цвет.

На кухне с большой площадью не обязательно использовать светлые тона. Здесь можно не опасаться, что помещение будет казаться меньше. Поэтому для пола и стен можно использовать как светлые, так и более темные оттенки.

Обычно в просторных кухнях находится место для множества бытовой техники. Здесь можно легко разместить холодильник, посудомоечную и стиральную машину. Эти приборы вовсе необязательно должны быть красными. Известно, что красный, будучи основным цветом интерьера, неплохо сочетается со всеми оттенками серого. Поэтому бытовую технику можно выбрать не белую, а серую. Кухонные стены также можно сделать светло-серыми, чтобы интерьер выглядел завершенным.

Для большой кухни подойдет дизайн с темными стенами. Они несколько уменьшат пространство визуально, зато сделают эмоциональный интерьер нейтральным.

Конечно, не все захотят иметь кухню красного цвета. Тем более, что не всем этот цвет нравится. Но те, кому он подходит, оформят в своей квартире яркий и праздничный уголок, особенно, если в других комнатах преобладают спокойные нейтральные тона. А если правильно выбрать оттенки элементов кухни, то такой интерьер не надоест и будет радовать хозяев долгое время.

Фотогалерея

— кулинарный блог голландской девушки из Лос-Анджелеса

Эллен Бэннинк —

Привет, это снова я 😉

На этот раз из новой кухни и нового города, с новым рецептом моего нового фаворита: вафель на завтрак из слоеного теста!!

Я давно планировал использовать вафельницу не только для

, но и для других целей.

Читать далее «Вафли на завтрак из слоеного теста» →

Эллен Бэннинк —

– Нажмите здесь, чтобы посмотреть этот рецепт на голландском языке -> Boerenkol с худшим пирогом с заварным кремом –

Иногда приходится немного подождать, но зато вы получаете большую награду! В этом случае рецепт изумительного пирога с капустой и колбасой!

Читать далее «Киш с капустой и колбасой» →

Эллен Бэннинк —

Обратите внимание: Я не эксперт и не проходил специальной подготовки по этому вопросу. «Это просто то, что я делаю», однако это просто запись того, как мы с этим справились, потому что мне нравится записывать это для себя и делиться нашим опытом. Каждый ребенок уникален и развивается в своем темпе. Стелла любила еду с самого начала, ей нравился каждый вкус, и она ела все. Это, конечно, не относится ко всем младенцам. Большинству детей необходимо привыкнуть к твердой пище, ее вкусу или текстуре. А некоторые дети просто хотят есть пюре. Просто убедитесь, что вы не заставляете ее есть. Ваш ребенок покажет вам, готов он или нет.

Разобранная миска для рыбных тако для Стеллы, рыбные тако для взрослых!

– Нажмите здесь, чтобы прочитать эту запись в блоге на голландском языке -> Детские закуски для детей от 6 лет maanden –

Позвольте мне начать с того, чтобы развеять распространенное заблуждение: ребенку не нужны зубы, чтобы есть пищу, которую можно есть руками. На самом деле мой ребенок ест все без зубов! Ха-ха, у нее только что прорезался первый зуб, и она уже несколько месяцев ест закуски. Младенцы жуют деснами, потому что помните, что коренные зубы у них появляются только к второму дню рождения.

Я знал, что Стелла была готова есть больше твердой пищи, когда она больше не давилась грубыми пюре, и действительно пережевывала пищу. Когда ей было 6 месяцев, я начала предлагать хлебные палочки и хлебные корочки, чтобы посмотреть, как она справится с этим. Ну она

Читать далее «Пальчики для малышей от 6 месяцев» →

Эллен Баннинк —

Обратите внимание: Я не эксперт и не проходил специальной подготовки по этому вопросу. «Это просто то, что я делаю», однако это просто запись того, как мы с этим справились, потому что мне нравится записывать это для себя и делиться нашим опытом. Каждый ребенок уникален и развивается в своем темпе. Стелла любила еду с самого начала, ей нравился каждый вкус, и она ела все. Это, конечно, не относится ко всем младенцам. Большинству детей необходимо привыкнуть к твердой пище, ее вкусу или текстуре. А некоторые дети вообще не любят пюре. Просто убедитесь, что вы не заставляете ее есть. Ваш ребенок покажет вам, готов он или нет. Твердая пища в первые несколько месяцев предназначена для практики, их основным источником пищи является все еще молоко!

– Нажмите здесь, чтобы прочитать эту запись в блоге на голландском языке -> Первые прикормы ребенка 4–5 лет –

Первые прикормы ребенка в возрасте 4–6 месяцев готовы начать твердые вещества? Я точно сделал! После нескольких месяцев ничего, кроме приготовления бутылочек с молоком, мне не терпелось сделать для нее что-нибудь еще.

Стелле было всего 4 месяца, и педиатр разрешил нам начинать с твердой пищи. Вы все знаете, что

Читать далее «Первый прикорм у ребенка 4-6 месяцев» →

Эллен Баннинк —

– Нажмите здесь для просмотра этого рецепта на голландском языке -> Gevulde sojasaus eieren –

Яйца, фаршированные в соевом соусе
Этот рецепт может быть или не быть случайно вовремя для Пасхи 😉 Потому что, кто не знает их, фаршированные яйца? В Нидерландах мы называем их

Читать далее «Яйца, фаршированные соевым соусом» →

Эллен Баннинк —

– Нажмите здесь, чтобы посмотреть этот рецепт на голландском языке -> Kikkererwten komijn салат с беконом –

Салат из нута и тмина с беконом
В настоящее время мне нужно многое, чтобы снова заняться блоггингом. Жизнь с 9-месячным ребенком очень насыщена, наша неделя заполнена уроками плавания, занятиями для мамы и меня, игровыми встречами, физиотерапией и, конечно же, просто уборкой, покупками продуктов и приготовлением пищи. Я особенно занят созданием рецептов для ребенка, которым я предпочитаю подавать необработанные продукты, а не создавать рецепты для взрослых. Не говоря уже о тестировании, написании и фотографировании такого рецепта.

Другими словами: это не так просто

Читать далее «Салат из нута и тмина с беконом» →

Эллен Бэннинк —

– Нажмите здесь, чтобы посмотреть этот рецепт на голландском языке -> Spruitjesstamppot met gepofte knoflook en mosterd –

В последние недели мне нравится ходить на фермерский рынок по воскресеньям. Выходим из дома довольно рано (для воскресенья, а для нас особенно), берем ребенка в коляску и завтракаем на самом рынке. И, конечно же, купить фрукты и овощи на следующую неделю. Всегда следите за сезонными предложениями. После покупки овощей пришло время составить план питания на неделю и отправиться за остальными продуктами.

И почти каждую неделю я покупаю пакет

Читать далее «Пюре из брюссельской капусты с жареным чесноком и горчицей» →

Эллен Бэннинк —

– Нажмите здесь, чтобы посмотреть этот рецепт на голландском языке -> Perfecte Голландские детские блинчики –

Я не в первый раз пишу об этих великолепных американских блинчиках в духовке, которые они называют «Голландские детские блинчики». На самом деле, я даже делилась рецептами голландского детского блинчика с черникой и шоколадного голландского детского блинчика с клубникой.

Ну, мне больше не нужно говорить вам, что этот блин не имеет никакого отношения к голландскому языку (он же Нидерланды). Потому что «мы, голландцы» не придумываем

Читать далее «Самый идеальный голландский детский блинчик» →

Эллен Бэннинк —

Прошло три года с тех пор, как я опубликовала этот домашний рецепт фалафеля в своем голландском блоге. Но многое может случиться за три года, и я точно научился снимать лучше! 😉

Так что определенно пора было

Читать далее «Фалафель» →

Эллен Бэннинк —

– Нажмите здесь, чтобы посмотреть этот рецепт на голландском языке -> Чаша для поке с тонийном –

В последнее время я изо всех сил пытаюсь наверстать упущенное в отношении всей сырой рыбы, которую не могла есть девять месяцев. Еженедельно я ем фунты сырой рыбы, в виде суши, но предпочтительно в виде поке-чаши.

Poke произносится как Poh-kee, и это

Читать далее «Тунец поке с маринованными шиитаке» →

Страница поиска

Поиск рецептов

Расширенный поиск

Рецепты

Увидеть больше

Воздушные куриные тако по-юкатански с соусом барбекю с арахисово-красным перцем чили и капустным салатом из красной капусты

Средний

1) Смешайте вместе сок апельсина и лайма, перец чили и чеснок в неглубокой форме для запекания, добавьте куриные бедра, переверните, чтобы покрыть и замариновать на 1-4 часа в холодильник. 2) Разогрейте сковороду до высокой температуры или нагрейте сковороду на сильном огне

Время подготовки

110 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

6

Красно-белая капуста Тома Керриджа

Поместите белокочанную капусту в большую миску, залейте холодной водой и перемешайте. Хорошо слейте воду и переложите в сервировочную посуду. Повторите с краснокочанной капустой. Затем добавьте кориандр к белокочанной и краснокочанной капусте и хорошо перемешайте. Накройте миску и поставьте ее в жаровню

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

Порции

6

Красное, белое и синее безе

Easy

Специальное оборудование: одноразовый кондитерский мешок; небольшая кисть или деревянная шпажка Поместите решетки в нижнюю треть духовки и разогрейте до 120°С. Застелите противень пергаментом. Взбить яйцо

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

60 минут

Порции

22

Куриные шашлычки по-юкатански с соусом барбекю из арахиса и красного чили и салатом из красной капусты

Easy

Нанизать каждую половинку куриного бедра двумя шпажками так, чтобы они лежали ровно. Поместите курицу в большую неглубокую форму для запекания. Смешайте апельсиновый сок, сок лайма, мед, масло, порошок чили и чеснок. Полейте бедра и маринуйте в холодильнике

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

45 минут

Порции

6

Лосось на гриле с соусом барбекю из красного вина, ореховым маслом и салатом из дробленой пшеницы с овощами гриль

Среда

Для орехового масла: 1) Смешайте фундук, вишню и масло в чаше кухонного комбайна и перемешайте до однородности; Приправить солью и перцем. Переложите в небольшую миску, накройте и поставьте в холодильник на 30 минут. Достать из холодильника 15 минут

Время подготовки

50 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

4

Чизкейк «Красный бархат» без выпечки

Средний

 Для коржа для печенья «Красный бархат»: нанесите слой 9дюймовая разъемная сковорода с разбрызгивателем. Поместите печенье, сахар и соль в кухонный комбайн на 14 чашек или большой, снабженный насадкой-лезвием, и измельчите до мелкого помола. Добавить растопленный окурок

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

Порции

14

Слоеный торт с белым шоколадом и малиной

Средний

Для торта «Красный бархат»: 1. Смажьте жиром и выровняйте основу для одной 23-сантиметровой формы для торта со свободным дном. 2. Разогрейте духовку до 180°C. 3. Поместите все ингредиенты в большую миску. Используйте электрический венчик и взбивайте до полного смешивания. Вылейте смесь в

Время подготовки

Время приготовления

40 минут

Количество порций

12

Грудка барбекю

Easy

1) Смешайте паприку, соль и перец, сахар и кайенский перец. Натрите грудинку смесью специй и поставьте в холодильник на 2 часа или на ночь. 2) Разогрейте духовку до 180 °C/газовая отметка 4. 3) Поместите грудинку в большую кастрюлю или жаровню и залейте t

Время приготовления

5 мин.

Время приготовления

180 минут

Количество порций

10

Пицца с курицей BBQ

Средняя

Для курицы и натирания: Нарежьте половинки куриной грудки бабочками. Смешайте паприку, коричневый сахар, гранулированный чеснок, гранулированный лук, тмин, соль, порошок чили и перец в закрывающемся пластиковом пакете и хорошо встряхните, чтобы все смешалось. Добавьте

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Утка-барбекю на кукурузных лепешках

Средняя

Для утиных и кукурузных лепешек: 1) Разогрейте духовку до 120 градусов C/газ 1. Установите решетку на противень в духовке. 2) Смешайте муку, поленту, разрыхлитель, сахар, паприку и соль в средней миске. Отложите. 3) Разделка кукурузных зерен

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

Салат из пасты с жареным красным перцем и базиликом с белой бальзамической заправкой

Easy

1) На дне большой миски смешайте бальзамический уксус, масло и горчицу. 2) Добавьте приготовленные макароны, красный перец и базилик и перемешайте. 3) Приправить по вкусу солью и черным перцем. Сложите шарики моцареллы и подавайте.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

Количество порций

4

Пицца с жареным красным перцем и помидорами, козьим сыром, базиликом и маслом с красным перцем чили

Среда

1) Смешайте дрожжи и 60 мл воды в небольшой миске и оставьте на 5 минут для расстойки. Насыпьте 400 г муки в большую миску с солью. Добавьте дрожжевую смесь, оставшуюся воду и масло и перемешайте до однородности. Передача d

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

20 минут

Порции

4

Красный окунь в стиле ар-деко: красный окунь из Флориды, фиолетовый картофель и маринованный розовый лук в соусе из лайма

Hard

1) В неглубокой кастрюле на сильном огне смешайте все ингредиенты для придворного бульона и доведите до кипения. Щедро приправьте солью. 2) Поместите 4 филе окуня в бульон, убедившись, что они полностью погружены.

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

8

Красная белая фасоль

Easy

1) Нагрейте оливковое масло первого отжима в сковороде на среднем огне. Добавьте лук, розмарин, соль и перец по вкусу. Готовьте лук, пока он не станет сладким и мягким, от 8 до 10 минут. 2) Вмешайте томатное пюре в течение 1 минуты. Добавьте бульон, затем перемешайте

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Листовой пирог «Красный бархат» с классической глазурью «Красный бархат»

Средний

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. ) с антипригарным спреем для выпечки. Убедитесь, что попали во все углы кастрюли. Просеять тесто flou

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

24

Спагетти Neely’s BBQ

Easy

Для соуса барбекю: 1) Смешайте все ингредиенты для соуса в кастрюле или большой жаровне. Доведите до кипения на сильном огне, часто помешивая, чтобы предотвратить прилипание. 2) Уменьшить температуру до минимума и варить без крышки не менее 2 часов.

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

190 минут

Количество порций

4

Барбекю Тома Керриджа Куриные крылышки в трех вариантах

Средний

1. Взбивайте ингредиенты для получения рассола, пока соль не растворится. Поместите куриные крылышки в рассол и поставьте в холодильник на ночь. Достаньте из рассола и промокните каждый кусочек крыла бумажным полотенцем. 2. Разогрейте барбекю и макароны

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

4

Куриные шашлычки по-юкатански с арахисовым соусом барбекю

Easy

Нанизать каждую половинку куриного бедра двумя шампурами так, чтобы они лежали ровно. Поместите курицу в большую неглубокую форму для запекания. Смешайте апельсиновый сок, сок лайма, мед, масло, порошок чили и чеснок. Полейте бедра и маринуйте в холодильнике

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

45 минут

Порции

6

Воздушные куриные тако с салатом из красной капусты

Средний

Для приготовления курицы: взбейте вместе сок апельсина и лайма, перец чили и чеснок в неглубокой форме для запекания, добавьте куриные бедра, переверните, чтобы покрыть их и маринуйте в духовке от 1 до 4 часов. холодильник. Разогрейте гриль до высокой температуры или сковороду-гриль на сильном огне.

Время подготовки

110 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

6

Пенне Ригате с красным окунем в остром перечном соусе

Easy

1. Очистите и нарежьте лук и 1 зубчик чеснока. Вымойте и удалите белую оболочку и семена внутри красных перцев, затем нарежьте их кусочками. 2. На сковороде слегка обжарить лук с 2 столовыми ложками оливкового масла. Добавьте перец и перец чили и готовьте

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

Количество порций

4

Маринованные огурцы и красный лук

Easy

1) Используя мандолину или острый нож, мелко нарежьте огурец и красный лук. Положите в миску веточки укропа и щепотку соли, пока готовите жидкость для засолки. 2) В небольшой кастрюле на среднем огне смешайте белый уксус

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Рулет из меренги с красными ягодами

Среда

1. Разогрейте духовку до 190°C/375°F/Gas Mark 5. Выровняйте форму для рулетиков или форму для запекания размером 33 x 23 см (13 x 9 дюймов), измеряемую поперек дна большим прямоугольником антипригарной бумаги для выпечки, надрезав по диагонали углы бумаги, затем pr

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

8

Красный, белый и синий салат из капусты

Easy

Смешайте зеленую капусту, кусочки бекона и половину сыра с плесенью. Добавьте уксус, сахар, майонез и аккуратно перемешайте, чтобы хорошо покрыть. Охладите, чтобы смешать вкусы. Когда будете готовы подавать, украсьте помидорами черри и оставшимся голубым сыром. Рецепт c

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

Порции

4

Салат из красной, белой и черничной капусты

Easy

Смешайте капусту, лук, бекон, чернику, майонез, уксус и сахар в большой миске и перемешайте, чтобы они покрылись заправкой. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 1–4 часа. Добавьте орехи пекан и приправьте солью и перцем непосредственно перед подачей на стол. Посыпать r

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

Порции

6

Красный, белый и черничный трайфл

Easy

Нарежьте клубнику на 4 части и отложите в сторону. Смешайте чернику, ежевику, 100 г сахарного песка, 80 мл воды, лимонную цедру, сок и соль в средней кастрюле. Доведите до кипения на среднем огне и продолжайте готовить, периодически помешивая

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

12

Бархатистый рыбный суп с барабулькой

Средний

Густой рыбный суп: 1) Разогрейте половину оливкового масла в большой кастрюле. Добавьте нарезанный лук, чеснок, фенхель и морковь и готовьте на медленном огне в течение 10 минут. Добавьте томатное пюре, бадьян, шафран и кайенский перец и готовьте 2-3 минуты. Добавьте белок

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

43 минуты

Количество порций

4

Салат из белой фасоли в формочках для котлет

Easy

Чтобы приготовить кабачки, бланшируйте их в подсоленной кипящей воде, пока они не станут мягкими, около 2 минут. Шок в ледяной воде, чтобы остановить приготовление пищи и слить воду. Срежьте верхушки лопаткой для дыни, чтобы освободить место для начинки. Охладить до готовности

Время подготовки

Время приготовления

10 минут

Количество порций

Мидии, приготовленные на пару, с айоли из острого красного перца

Medium

Для айоли: 1) Положите красный перец на открытый огонь или под гриль и переверните, чтобы он подрумянился со всех сторон. Когда полностью обуглятся, переложите в миску и накройте пищевой пленкой. Дайте перцу остыть, пока вы не сможете удобно с ним обращаться. Пальцами,

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Салат из красного, белого и синего картофеля

Easy

Положите картофель в среднюю кастрюлю и залейте холодной водой. Добавьте 1 столовую ложку уксуса и 1 столовую ложку соли. Доведите до кипения на среднем огне и продолжайте варить до мягкости, около 15 минут. Хорошо слить воду и остудить. Взбить оставшиеся 2 т

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Подается

6

Салат из красного, белого и синего картофеля

Easy

1) Для приготовления картофеля: свяжите тимьян, петрушку, розмарин и лавровый лист кусочком кухонной бечевки. Положите пучок в среднюю кастрюлю вместе с вином и чесноком. Нарежьте картофель кружочками толщиной 0,5 см и добавьте в кастрюлю. Объявление

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Красное, белое и синее картофельное пюре

Easy

1) Положите картофель и чеснок в кастрюлю среднего размера и залейте холодной водой так, чтобы картофель был покрыт примерно на 2 см. Приправьте солью и доведите воду до кипения. Доведите до кипения и варите, пока картофель не станет мягким, около 15 минут. 2) M

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Шоколадные кексы с вишней и колой, начинкой из красной лакрицы и зефирной глазурью

Средний

Для кексов с вишневой колой: 1) Разогрейте духовку до 180 градусов C/газовая отметка 4. Застелите 2 формы для кексов обычного размера вкладышами. 2) В большой миске с помощью электрического миксера на низкой скорости смешайте сахар, муку, какао, разрыхлитель, бикарбонат

Время приготовления

25 минут

Время приготовления

17 минут

Количество порций

25

2

Салат из красного картофеля

Easy

Заправка 3 столовые ложки белого винного уксуса 25–35 г рубленой петрушки или смеси свежих трав 35 г измельченного лука-шалота или красного лука Свежемолотый черный перец 125 мл оливкового масла первого отжима Нарежьте картофель толщиной 1 см и положить в кастрюлю с 1

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

12 минут

Количество порций

4

Красное и белое лакомство: клубника и мороженое

Easy

1) Промойте ягоды. половинки ягод; зарезервируйте несколько для гарнира, по одному на человека. Положите половинки ягод в небольшую стеклянную миску и посыпьте сахаром. Смешать ягоды и сахар. Выложите мягкое французское ванильное мороженое на ягоды и разровняйте. Накройте миску и поставьте на место

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

Количество порций

2

Вяленая курица барбекю

Жёсткая

Поместите курицу на блюдо. Сделайте два разреза посередине каждой части ноги и бедра. Смажьте небольшим количеством масла, приправьте солью и перцем и выдавите на них сок двух лаймов. Поместите все остальные ингредиенты в кухонный комбайн и включите импульсный режим

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

20 минут

Порции

4

Рис с красным вином и виноградом

Easy

1) Доведите до кипения красное вино с лавровым листом и оливковым маслом, добавьте белый рис и уменьшите огонь до кипения. 2) Накройте кастрюлю крышкой и варите 15 минут, вмешайте виноград, выключите огонь и дайте постоять 5 минут. 3) Немедленно подавайте.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Брауни из белого шоколада

Easy

Разделить белок и желток. Взбейте яичный желток и сахар. Добавьте в эту смесь муку. Растопите масло, белый шоколад и темный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи. После охлаждения добавить к желтку/сахару m

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Тушеная краснокочанная капуста

Easy

1) Растопить сливочное масло в глубоком сотейнике с крышкой. Как только он растает и пена спадет, добавьте капусту и перемешайте, чтобы покрыть ее. 2) Добавьте соль и перец по вкусу, а также красный лук, яблоко и пакетик душистого перца. Накройте кастрюлю и уменьшите огонь

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

6

BBQ Торт с ананасами

Easy

1. Вам понадобится гриль с крышкой. Разогрейте барбекю, чтобы оно было горячим, сложите угли или дрова в кучу сбоку от барбекю. 2. Откройте формочки для ананасов, удалите сок и кольца и отставьте в сторону. Разлейте золотой сироп по 4 формочкам, затем

Время приготовления

20 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

4

Черно-белый галстук

Средний

1) Разогрейте духовку до 140°C/газ 4. Очень слегка смажьте 2 противня маслом. 2) Просейте муку, соду, разрыхлитель и соль в среднюю миску. 3) Взбейте пахту и ваниль вместе в мерном стакане для жидкости. Отложите. 4

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

32

Black and White Tie

Medium

Разогрейте духовку до 175°C. Слегка смажьте 2 противня маслом. Просейте муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль в среднюю миску. Взбейте пахту и ваниль вместе в мерном стакане для жидкости. Отложите. Масло взбить

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

32

Креветки барбекю с коктейльным соусом

Easy

Для креветок барбекю: 1) Тщательно промойте креветки в холодной воде и положите в большую миску. 2) Смешайте в небольшой миске гвоздику, приправленную солью, тимьян, горчицу, сельдерейную соль, перец и приправу для барбекю Neelys. Посыпьте креветки приправой

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

8 минут

Количество порций

6

Southern Red Velvet Cupcakes

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Выложите мини-формы для кексов или маффинов 48 мини-формами для выпечки или выложите обычные формы для кексов или маффинов 24-мя обычными формами для выпечки. 2) В миске просеять вместе муку, сахар, соду, какао-порошок

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

24

Белый шоколад Buche De Noel

Easy

1. Разогрейте духовку до 180°C. Застелите противень пекарской бумагой. 2. Пересыпьте ягоды в небольшую кастрюлю со 100 г сахара. Поставьте на слабый огонь и варите 10-15 минут, пока фрукты не станут мягкими. Процедите через миску, чтобы слить сироп. Cool i

Время подготовки

Время приготовления

Количество порций

Тарталетки из белого шоколада с фундуком

Средний

Разогрейте духовку до 190°C. Положите 1 лист фило на рабочую поверхность. Смажьте фило растопленным сливочным маслом. Сверху накройте еще одним листом фило. Повторите с большим количеством масла и еще 2 листами фило. Разрежьте сложенные листы фило на 6 (5-дюймовых) квадратов.

Время приготовления

45 минут

Время приготовления

9 минут

Количество порций

12

Яйца по-шотландски Thai Red Curry

Medium

Поместите яйца в скорлупе в кастрюлю с подсоленной кипящей водой и варите на медленном огне в течение 6 минут. Слейте воду и охладите яйца под холодной проточной водой, когда они остынут, осторожно очистите их и отложите в сторону. Смешать свиной фарш с тайской красной пастой карри и кориа

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Свиные ребрышки барбекю Neely’s

Easy

1) Положите свиные ребрышки на чистую разделочную доску. Снять мембрану. Срезать лишний жир и мясо. Приправьте обе стороны плиты приправой Neely’s BBQ. Охладите не менее 24 часов. 2) Разогрейте гриль до 135°C, используя

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

210 минут

Количество порций

4

Курица или стейк с бальзамическим соусом барбекю

Easy

Для соуса: смешайте все ингредиенты в небольшой кастрюле и перемешайте, пока все ингредиенты не смешаются и смесь не станет однородной. Варить на среднем огне, пока объем не уменьшится на треть, примерно 15-20 минут. Для курицы или стейка: положите

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Барбекю Тома Керриджа с фрикадельками и моцареллой Субмарина

Средняя

1. Поместите все ингредиенты для фрикаделек в Миксерную чашу. Хорошо приправьте смесь и перемешайте мясо руками в течение нескольких минут. 2. Затем разделите смесь на 16 шариков одинакового размера. Положите эти шарики на противень и отложите в холодильник

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

4

Жареный красный перец с базиликовым маслом

Easy

1) Разогрейте духовку до 260°C/отметка газа 10. 2) Налейте 2 столовые ложки оливкового масла на противень и положите на масло красный перец срезом вверх. Переверните перцы, приправьте их солью и перцем и запекайте в духовке 20 мин

Время подготовки

13 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Жареные на гриле свиные отбивные в глазури по-корейски с красным луком и бэби бок чой

Easy

Разогрейте гриль до средней температуры. Смешайте соевый соус, соус чили, кунжутное масло, коричневый сахар, уксус, тертый имбирь и тертый чеснок в небольшой миске. Оставьте 2 столовые ложки для овощей, а затем добавьте соус хойсин. Комплект половин аси

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Липкие ребрышки барбекю Тома Керриджа с картофельным салатом

Средний

1. Смешайте все сухие ингредиенты для посолки и полностью втирайте их в порции говядины. Поместите говядину в большой пластиковый контейнер и покройте оставшейся смесью. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 8 часов. 2. В отдельном большом

Время подготовки

Время приготовления

240 минут

Количество порций

4

Мусс из маскарпоне в формочках из белого шоколада

Средний

Линия 8 формочек для маффинов с бумажными вкладышами. Растопите белый шоколад в верхней части пароварки над кипящей водой, помешивая до получения однородной массы. В каждый бумажный вкладыш выложите по 1 столовой ложке растопленного шоколада. С помощью кисти для выпечки равномерно покройте дно шоколадом a

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

8

Черный и белый бисквитный пирог

Средний

1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Смешайте 100 г сахара с мукой и просейте их вместе 4 раза. Отложите. 2) Поместите яичные белки, соль и винный камень в чашу электрического миксера с насадкой-венчиком и взбейте на высокой скорости

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

45 минут

На 9 порций0005

8

Картофель в мундире Neely’s BBQ

Easy

Разогрейте духовку до 200 градусов C/Газ 6. 1) Разделить и вынуть мякоть картофеля. Добавьте мясо на ваш выбор, соус барбекю Neely’s и сыр к мякоти картофеля. Начините смесью картофельную оболочку и запекайте 10 минут или пока она не прогреется. Топ с закваской

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

60 минут

Порции

1

Курица-барбекю Тома Керриджа в пивной банке

Easy

1. В большую емкость смешайте воду и соль и немного перемешайте. Положите курицу грудкой вниз, чтобы полость заполнилась рассолом. 2. Поместите в холодильник на ночь или на 12 часов. На следующий день достаньте курицу из рассола и

Время подготовки

Время приготовления

40 минут

Количество порций

4

Сухая натирка Marlowe’s BBQ

Easy

1) Сухая натирка так же важна для хорошего барбекю, как и соус. При приготовлении сухой растирки вам нужны приправы, которые добавят сложности вкусу, но не будут подавлять его. Соус барбекю от Marlowe сладкий с тонким фруктовым оттенком; это сухое втирание

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

Количество порций

11

Паста с тунцом и белой фасолью с панировочными сухарями гремолата

Easy

1) Нагрейте 4 ст. Растопите анчоусы в масле, пока они не растворятся, затем добавьте чеснок и перемешивайте 2 минуты, затем добавьте панировочные сухари, перемешайте и готовьте до золотистого цвета. Перемешать

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

6

Мусс из белого шоколада и малины

Easy

Растопите шоколад и дайте ему остыть. Взбейте сливки до мягких пиков и отложите в сторону. Поместите яичные белки в чашу электрического миксера с насадкой-венчиком. Взбивайте на высокой скорости до устойчивых пиков, не выключая венчик, ч

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

4

Жареный красный перец, хумус и крудит

Easy

1) Крупно нарежьте жареный красный перец и положите его в кухонный комбайн вместе с лимонным соком и чесноком. Измельчите перцы в импульсном режиме, чтобы они начали работать, затем добавьте приготовленный хумус и готовьте, пока соус не станет гладким и равномерно красным. T

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

Порции

6

Копченая индейка с соусом барбекю

Средний

1) Для приготовления рассола смешайте воду, соль, яблочный сок, бурбон, перец горошком и сахар в 18 1/2-литровом ведре с закрывающимся пакетом. Перемешивайте, пока соль и сахар не растворятся. 2) Поместите индейку в пакет с рассолом. Поместите

Время подготовки

35 минут

Время приготовления

480 минут

Порции

12

Великолепный стейк из рибай с барбекю от Тома Керриджа

Среда

Метод 1. Подготовьте горячие угли для барбекю. 2. Отодвиньте угли назад, чтобы освободить место для картофеля. 3. Положите картофель на противень и смажьте маслом и солью. 4. Положите картофель прямо перед краем углей

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

20 минут

Порции

2

Стейк Портерхаус с соусом барбекю Fra Diavolo и перцем черри в соусе винегрет

Easy

Fra Diavolo Соус для барбекю: 1) Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и готовьте до мягкости, примерно 4-5 минут. Добавьте чеснок и хлопья красного перца и готовьте 1 минуту. Добавьте оставшиеся ингредиенты, уменьшите огонь до средне-низкого и

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

4

Пряничный мусс с грушей, глазированной красным вином, и имбирным печеньем

Средний

Для приготовления печенья: 1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Застелите противень силиконовым ковриком. 2) В миске взбить яйца с сахаром. Добавьте миндальную пасту, ваниль и соль. Вмешайте яичные белки и растопленное сливочное масло. Всыпать муку. S

Время подготовки

90 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Красный окунь Кевина Нерса и островная сальса

Easy

Вяленый красный окунь: 1) Разогрейте сковороду-гриль. Поместите специи, чеснок, зеленый лук, перец чили, сок лайма, соль по вкусу и немного соевого соуса в блендер. Добавьте масло и смешайте ингредиенты, чтобы получилась паста. Надрежьте рыбу и натрите маринадом

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

25 минут

Порции

4

Обжаренные на сковороде куриные грудки с помидорами черри и белой фасолью

Easy

1. Нагрейте большую сковороду с высокими бортами на среднем огне. Приправьте куриные грудки с обеих сторон солью и перцем. Добавьте оливковое масло в сковороду и, как только оно нагреется, добавьте куриные грудки. Готовьте до красивой золотистой корочки, около 6 минут

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

4

Тако Adobe Beef с маринованным красным луком (маленькие тарелки, большой вкус)

Easy

Смешайте ингредиенты с маринованным луком в средней миске; размешайте как следует. Накройте крышкой и охладите, пока готовите говядину. Смешайте ингредиенты приправы в небольшой миске; равномерно надавите на стейки из говядины. Накройте и охладите от 15 минут до 2 часов. Разогрейте угольный гриль

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

8

Вермонтский пирог с белым чеддером и макаронами с чизкейком

Easy

1) Разогрейте духовку до 190°C/газ 5. 2) Положите сливочное масло в 4-литровую кастрюлю с толстым дном; плавиться медленно. Добавьте лук-шалот и тушите в течение 10 минут. Добавьте уксус и белое вино и варите 15 минут. Влейте сливки и уварите наполовину. Переложить в блендер; медленно

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Омлет из яичного белка с травами и помидорами

Easy

Установите решетку на полку, ближайшую к грилю, и разогрейте гриль до сильного огня. Смешайте помидоры с уксусом и 1 чайной ложкой оливкового масла. Приправить солью и перцем; отложите в сторону. Разогрейте среднюю сковороду с антипригарным покрытием (пригодна для гриля) на среднем огне

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

4 минуты

9 порций0005

2

Белковый омлет с травами и помидорами

Easy

1) Поместите решетку на ближайшую к грилю полку и предварительно разогрейте гриль до высокой температуры. 2) Смешайте помидоры с уксусом и 1 чайной ложкой оливкового масла. Приправить солью и перцем; отложить. 2) Разогрейте сковороду среднего размера с антипригарным покрытием на среднем огне

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

4 минуты

Порции

2

Яйцо фу молодое с жареным красным перцем и сладким соусом чили

Средний

Примечания: Это американо-китайское блюдо очень популярно в американских и китайских ресторанах быстрого питания. По сути, это свернутый омлет с большим количеством китайских ингредиентов, таких как ростки фасоли, водяные каштаны, сушеные креветки, грибы, жареная свинина и

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

15 минут

Жареный красный люциан с кускусом и шармулой

Easy

1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6. Поместите красного люциана на противень и запекайте в течение 20 минут. Переложите в миску, плотно накройте миску пищевой пленкой и оставьте, пока она не остынет настолько, что ее можно будет взять в руки. Снимите кожицу, затем разрежьте пополам, удалите семена и нарежьте. 2

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Кексы «Красный бархат»

Easy

1. Взбейте масло и сахар до получения легкой и воздушной массы. Взбейте яйца в отдельной миске и добавьте к маслу и сахару в 5-6 этапов. пищевой краситель.Разложите смесь по 12 формочкам для маффинов и выпекайте

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

12

Чизкейк без выпечки с белым шоколадом и малиной

Easy

1. Отложите 8–12 ягод малины для украшения. Положите оставшуюся малину в кастрюлю с лимонным соком и 1/4 стакана сахарного песка. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 2 минуты. Процедите семена и отложите в сторону, чтобы они остыли.

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

12

Куриные бедра BBQ со сладкой кукурузой и эстрагоном

Средний

1. Отварить сладкую кукурузу в початках со свежим эстрагоном. Удалите початок и срежьте зерна. 2. Добавьте нарезанный перец чили, выдавите лайм и красный лук. Отложите. 3. Поместите куриные бедра в большой противень, сбрызните оливковым маслом и приправьте крупной солью. 4. Добавить r

Время подготовки

Время приготовления

45 минут

Порций

8

Медовый пирог Тома Керриджа с барбекю

Средний

МЕТОД Разогрейте яичный гриль до 170°C с установленной пластиной конвектора. 1. Смешайте сливочное масло, сахар, апельсиновую цедру и кардамон в миске, энергично перемешав резиновой лопаточкой. 2. Затем постепенно добавить яйца по одному, обязательно взбивая

Время подготовки

Время приготовления

70 минут

Порции

20

Оладьи из кабачков с красным перцем Майонез

Средний

Чтобы приготовить майонез с жареным красным перцем: смешайте красный перец, майонез, чеснок, соль, кайенский перец и лимонный сок в чаше кухонного комбайна и взбивайте в течение 30 секунд. Соскребите стенки чаши резиновой лопаточкой и обработайте fo

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

25 минут

Порции

4

Тарт с клюквенным муссом и белым шоколадом

Средний

Для клюквенного компота Для компота из клюквы варите клюкву, воду, сахар и цедру апельсина, периодически помешивая, около 20 минут, пока клюква не станет мягкой и не «лопнет». Снимите кастрюлю с огня, вмешайте v

Время приготовления

Время приготовления

Количество порций

8

Батончики для чизкейка с виски Red Velvet

Средний

1. Для торта «Красный бархат»: поместите решетку в центр духовки и предварительно нагрейте ее до 350 °F. Застелите квадратный противень размером 8 дюймов фольгой, оставив нависает со всех сторон. Смазать фольгу кулинарным спреем. 2. Смешайте муку,

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

12

Белковый омлет с огурцами и копченым лососем

Easy

1) Установите решетку на 15 см ниже гриля и разогрейте гриль до высокой температуры. 2) Смешайте огурец, уксус и 1 столовую ложку оливкового масла. Приправить солью и перцем и отложить в сторону. 3) Разогрейте сковороду для омлета среднего размера с антипригарным покрытием на

Время приготовления

10 минут

Время приготовления

4 минуты

Количество порций

2

Сказочные торты из белого шоколада с фиалками и розами

Easy

Растопите 60 г белого шоколада хорошего качества с 1 ч. л. ванильного экстракта в кастрюле с горячей водой и дайте немного остыть. Взбить 150 г маргарина со 150 г сахарной пудры до получения легкой и воздушной массы. Добавьте белый шоколад и еще немного сливок. Утиный фарш

Время подготовки

Время приготовления

20 минут

Количество порций

12

Плавки с пивным сыром Bluegrass и глазурью для барбекю из бурбона

Easy

Для расплавов: 1) Разогрейте духовку до 200С/Газ 6. 2) Разложите полоски бекона на противне с бортиками, застеленном пекарской бумагой или фольгой. Выпекайте до коричневого цвета и хрустящей корочки, примерно 10-12 минут, в зависимости от толщины. Достаньте, обсушите бумажными полотенцами и отложите в сторону. Al

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

30 минут

Подается

6

Стейк из маринованной юбки с красным карри, фахитас

Medium

Для натирания: 1) Смешайте все ингредиенты в небольшой миске и храните, плотно накрыв крышкой, в темном сухом месте. Для соуса барбекю: 1) Нагрейте масло на среднем огне в средней кастрюле с толстым дном. Добавьте лук и готовьте, пока он не станет мягким, 3

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

4

Жареный кальмар в какао-крупке с приправой из хереса из белого шоколада и маринованным редисом. и доведите смесь до кипения. Дать смеси упариться наполовину, а затем, пока она кипит, процедить смесь

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

6

Вафли из темного шоколада с заварным кремом из белого шоколада и взбитыми сливками с шоколадным эспрессо

Easy

Специальное оборудование: вафельница Для соуса из заварного крема из белого шоколада: Смешайте полуфабрикаты, стручок ванили и семена в небольшой кастрюле на среднем огне и доведите до кипения. Снимите с огня и дайте немного остыть. Взбить вместе

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

4

Блины из голубой кукурузы с начинкой из утки-барбекю и обжаренными грибами шиитаке с соусом хабанеро

Средняя

Для блинов из голубой кукурузы: 1) Смешайте кукурузную муку, муку, разрыхлитель, соль в средней миске. В отдельной миске смешайте яйцо, молоко, мед и растопленное масло, добавьте к сухим ингредиентам и перемешайте до однородности. Дать отдохнуть 1 час. 2) Поместите

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

150 минут

Порции

8

Тилапия в корочке из макадамии с белым шоколадом beurre blanc

Easy

1) Разогрейте духовку до 180 градусов C/Газ 4 2) Насыпьте муку в неглубокую миску. Взбейте яйца в небольшой миске, чтобы смешать. Орехи мелко измельчить в процессоре. Переложите орехи в другую миску. 3) Приправьте рыбу солью и перцем. Обваляйте рыбу в муке. Обмакнуть рыбу в яйца,

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

9 порций0005

6

Яичный белок с карамелизированным луком и домашним сэндвичем из инжира

Easy

Для карамелизированного лука: Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте оливковое масло и лук, разделив их, и посыпьте солью. Обжаривайте в течение 10 минут, затем уменьшите огонь до средне-слабого и готовьте, пока лук не станет темно-янтарного цвета

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

80 минут

Количество порций

4

Шоколадно-ореховые сигары фило с соусом из белого шоколада

Easy

1. Разогрейте духовку до 180°C (350°F), газовая отметка 4. Застелите противень пергаментной бумагой. 2. В небольшой миске смешайте фундук, темный шоколад, сахарную пудру и мед. Возьмите один лист теста фило и смажьте его растопленным сливочным маслом, ки

Время подготовки

Время приготовления

15 минут

Порции

16

Неоновые яйца

Easy

1. В средней кастрюле смешайте яблочный уксус, 1 столовую ложку сахара, 2 чайные ложки соли и 700 мл воды. Добавьте свеклу и доведите до кипения, затем снимите с огня и дайте немного остыть. Перелейте в большую термостойкую банку или миску (включая свеклу). Добавить цельные яйца, с

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

Порции

6

Красная сангрия

Easy

В кувшин добавьте апельсин, лайм, яблоко и залейте красным вином, ромом, апельсиновым ликером, апельсиновым соком, гранатовым соком и перемешайте с сахаром. Охладить в холодильнике. Когда будете готовы подавать, долейте содовой по вкусу.

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

Количество порций

12

Белый шоколадный гоголь-моголь

Easy

В средней кастрюле поместите молоко, сливки, соль, половину сахара, ванильную эссенцию, мускатный орех, виски, ром, бренди и ром и доведите все это до кипения. доходит до кипения, взбейте яичные желтки и оставшийся сахар до однородной массы

Время подготовки

Время приготовления

Количество порций

2

Белковый омлет с кукурузой, беконом из индейки и зеленой сальсой

Easy

1) Расположите решетку на расстоянии около 15 см от гриля и разогрейте гриль до высокой температуры. 2) Острым ножом срезать зерна кукурузы над миской; у вас должно получиться около 65г. 3) Обжарьте бекон из индейки в сковороде среднего размера с антипригарным покрытием, пока он не станет хрустящим и не подрумянится o

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

2

Салат Фиддлхед с маринованным красным луком и жареными орехами пекан с кленовым орехом

Easy

Для маринованного красного лука Все ингредиенты варите без крышки на среднем огне, пока лук не станет мягким, а жидкость не испарится. Маринованный красный лук хранится до 6 недель в холодильнике. Для жареных орехов пекан с кленовым сиропом Разогреть духовку до 17

Время подготовки

Время приготовления

12 минут

Количество порций

6

Булочки с рваной говяжьей грудинкой по рецепту Тома Керриджа

Средняя

1. Разогрейте духовку до 190°C/отметка «Газ» 5. Положите кориандр, тмин, семена горчицы и горошины перца в жаростойкую сковороду и запекайте, пока они не подрумянятся и не станут ароматными. . Это должно занять 5 минут или около того. Вынуть из духовки или сковороды, выложить на противень

Время подготовки

Время приготовления

480 минут

Количество порций

4

Сопито с севиче из красного люциана

Средний

Для приготовления севиче: 1) Смешайте красный окунь и сок лайма в миске и вымачивайте в холодильнике в течение 2 часов. 2) Слейте сок и положите красного луциана в миску. Добавьте помидоры, лук, кориандр, оливковое масло, перец чили и посолите.0002 8

Коллекция рецептов

10 Неудачный торт «Красный бархат»

Этот бургер-кекс «Красный бархат» от The Garage поставляется в поджаренной булочке с сочащимся швейцарским сыром.

10 самых сексуальных красных бархатов в мире

Что может быть более снисходительным, чем торт «Красный бархат» внутри чизкейка?

21 OMG Red Velvet Recipes

Декадентские десерты из красного бархата, от которых у вас подтянутся колени.

Дом — Кухня REDwater

РАСПОЛОЖЕНИЕ

741 North Main Street, Ste 120
Spearfish, SD
57783

часов

понедельник 11:00-21:00

Вторник 11:00-21:005

-закрыто

Четверг 11:00-21:005

Пятница 11:00-21:005

Суббота 11:00

Воскресень Предоставить гостям незабываемые блюда и полный комплекс услуг.

ДНЕВНОЕ МЕНЮ

Стартеры

Cauliflower (GF) Соус Буффало + Муссы с синим сыром + морковные ленты + нарезанные нарезанные мне томаты + зеленый лук — $ 10

Чики Mushrooms Baby Vurugula + Pork Sausage Sausage + Ghoster Ackeper + Ghoster $ $ $ .

Цитрусовые креветки на гриле (GF) Маринованные цитрусовые креветки + табуле из лебеды + соус с бальзамическим уксусом – 13 долларов США

Брюссельская капуста (веганский/вегетарианский) Перец халапеньо + чеснок + арахис + тамаринд – 8 долларов США

Горячий куриный соус по-нэшвиллски Тушеное куриное бедро + Смесь сливочного сыра + Зеленый лук + Хрустящие панко + Пикантные сливки с маринованными огурцами + Соленые огурцы + Чипсы из тортильи — 16 долларов США

Сырный творог в пивном кляре Белый сыр чеддер + пивное тесто + Сирача Ранч — 8 долларов

Крендели с кусочками Крендели с кусочками + жареный зеленый перец чили кесо – 9 долларов

Тост с прошутто буррата Прошутто + сыр буррата + руккола бейби + песто + соус с бальзамиком + томатное масло + хлеб с розмарином – 12 долларов

Hawaiian Mochiko куриные кусочки Маринованная куриная бедра + Gojuchang Miso Aioli + приправа Togarashi — $ 14

Greens
Добавить курицу + 7 долларов США / добавление Shrimp + 7 / Add Steak + $ 8
9202 3333333333 долл. Хрустящий айсберг + нарезанный кубиками бекон + мак + соус из коренастого голубого сыра —

$

Салат из суперпродуктов (GF) руккола бейби + лебеда + нарезанные кубиками помидоры + маринованный красный лук + сыр фета + черника + авокадо, мед и цитрусовый уксус — $12

Салат из свеклы   Зелень + крокеты из козьего сыра + маринованный лук + апельсины + маринованные яйца + нарезанные кубиками помидоры + засахаренные орехи пекан + соус из хереса – 13 долл. Ломтики апельсина + красный перец + арахис + чипсы Wontons + заправка из сладкого чеснока — 12 

Паста «Цезарь» Салат «Бэби-Кале» + сыр пармезан + заправка «Цезарь» — 10 000 долларов США

Салат на гарнир  Нарезанные кубиками помидоры + огурец + морковь + сельдерей + гренки – 4 $

ЗАКУСКИ

Макароны с сыром Сыр чеддер + швейцарский сыр + сыр пармезан + паста каватаппи + инкрустированный травами пармезан + можно приготовить без глютена – 1 $ 5 990 + Добавить бекон + 2 доллара США / Добавить курицу + 7 долларов США / Добавить креветки + 7 долларов США / Добавить стейк + 8 долларов США

C hicken Piccata  Паста Лингвини + Нарезанные кубиками помидоры + Соус с маслом каперсов и лимоном + Можно приготовить без глютена – 19

долларов США

Жареная курица по-корейски Органическое куриное бедро + Торгараши в кляре + Семена кунжута + Зеленый лук + Соус кочхуджан + Маринованная огуречная капуста — 17 долларов США

Стейк Баветт Картофель фри с трюфелем и пармезаном + чимичурри – 22 долл. США

Рыба с чипсами Корейка трески + пивное тесто, соус тартар + лимон – 16 долл. США

Судак с корочкой из пармезана Покрытый Панко и Пармезаном + Жареный Картофельный Хаш + Соус Ромеско – 26$

Портерхаус из свинины по-каджунски Портерхаус из свинины на сковороде + Кукурузная приправа + Взбитое картофельное пюре + Кули с перцем- 24$

Тайская курица0 Zoodles6 Красный перец + капуста + тертая морковь + кинза + тайский арахисовый соус — 18 долларов

Жареная цветная капуста чимичурри Цветная капуста + красный тайский карри чечевица + пюре из жареного красного перца из нута + бальзамическая глазурь — 18 9 долларов0005

СЭНДВИЧИ
Ко всем бутербродам прилагается картофель фри, картофель фри или салат. Под чашкой супа 1 доллар. Безглютеновый хлеб $1

Острый сэндвич с курицей на гриле Бекон + ранчо Сирача + сыр «Пеппер Джек» + салат + помидоры + соленые огурцы + булочка с маслом – $14

Филадельфия Маринованная вырезка + грибы + жареный зеленый перец чили + красный перец + Hoagie Roll – $14

Сэндвич с солониной Sous Vide Солонина + Швейцарский сыр Pimento + Квашеная капуста + Русская заправка + Соленые огурцы + Мраморный ржаной хлеб – $15

Сыр на гриле Белый чеддер + швейцарский сыр + обугленная бейби-кале + приправа из красного перца – 14 долларов США

Кубинский сэндвич  Рубленая свинина + ветчина + маринованный красный лук + соленья + швейцарский сыр + копченый дижонез + рулет из багета – 13 долларов

5

Вегетарианский бургер Котлета с черной фасолью + Фритос + Пюре из авокадо + Сыр с перцем Джек + Булочка с маслом – 13 долларов

Тост с авокадо Разбитое авокадо + Бекон + Два яйца + Сыр Фета + Хлеб с белым розмарином + Руккола + Медово-цитрусовый винегрет – 14 долларов

Жареный сэндвич махи-махи Капуста + кинза, авокадо, айоли + сальса из манго + поджаренный рулет с рулетом — $15 15 долларов США

БУРГЕРЫ
Все бургеры включают в себя картофель фри, картофель фри или гарнир.
Куриная грудка или вегетарианская котлета, чашка супа 1 долл. США, безглютеновый хлеб 1 долл. США, салат, помидоры, маринованный лук и соленые огурцы Доступны по запросу

*The Burger  White Cheddar + Buttered Bun – 8oz $14

Add Bacon $2

*The Mexi Burger Pico De Gallo + Chipotle Aioli + Tortilla Stripes – 8oz $15

*Popper Burger Jalapeño Cream Cheese + Хрустящие полоски халапеньо + Булочка с маслом – 8 унций 15 $

* Швейцарский чизбургер с грибами Обжаренные грибы + Швейцарский сыр + Айоли из черного трюфеля + Руккола + Булочка с маслом – 8 унций

$
СТЕЙКИ

Вся говядина — это сертифицированная говядина Angus + одна сторона + боковой салат или суп

*8oz Flat Iron — 24

*6oz Beef Tendenloin — 28

*12oz Ribeee — $ 33 9000

*12oz.

Картофель фри – 4 доллара

Брокколи – 5 долларов

Жареные грибы – 5 долларов

Картофель фри – 4 доллара

Брюссельская капуста – 5 долларов

Картофельное пюре и чесночное масло – 5 долларов GF — указывает на отсутствие глютена
V — указывает на веганство

*Указывает, что потребление сырого или под приготовленным мясом, птицей, морепродуктами, моллюсками или яйцами может увеличить риск развития болезни пищи

Детское меню

Все детские блюда подаются с выбором домашнего фри, тусых овощей или свежих фруктов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *