Крутая дача: Купить дачу у станции Крутое, продажа домов : Domofond.ru

Содержание

Крутая дача, на которой хочется жить круглый год — Огород, сад, балкон — 18 января — 43927679329

Дача мечты

Лето – пришло время привести дачу в порядок, облагородить грядки, а вместе с тем, и интерьер. Сегодня мы рассмотрим на реальном примере, как можно обустроить небольшой дачный домик и сделать из него настоящую конфетку.

Этот дом находится в Лос-Фелис, одном из районов Лос-Анжелеса и на данный момент выставлен на продажу. Его площадь равна всего лишь 56 квадратным метрам, что для дома совсем не много. Несмотря на это в нём удалось разместить две спальни, гостиную, столовую, кухню, рабочее место и санузел с душевой кабиной.

Грамотное зонирование

Площадь дома равна всего 56-ти квадратным метрам.

Главный секрет этого маленького дома в том, что при своих размерах он кажется просторным и светлым. В основном помещении, которое выполняет функции кухни, столовой и гостиной, отсутствуют перегородки. На примере этого интерьера можно рассмотреть несколько приёмов зонирования пространства.

1. Удачно разделить помещение удастся при помощи уровней и цвета потолков, присутствия балок или других элементов. В этом доме линию кухни выделили тёмным оттенком потолка.

Потолок, как элемент зонирования

2. В качестве зонирующих аксессуаров могут выступать ковры. В этом доме они акцентируют внимание на зонах гостиной и столовой.

Кстати, они подобраны в соответствие с последними модными тенденциями – в этом году очень актуальны этнические мотивы, особенно, в загородных домах.

Этнические ковры в интерьере

3. Цвет мебели также способен сыграть на разграничивание пространства. Небольшое помещение визуально разделено на активную синюю зону гостиной, которая дополнена оранжевыми акцентами. Важность кухонной зоны также подчёркнута синим цветом, а вот столовая кажется вовсе незаметной на фоне таких всплесков.

Зона гостиной

4. Декор поможет, если необходимо привлечь особое внимание к какой-то из зон, сделать её более торжественной на фоне других. Здесь с такой ролью неплохо справились постеры и современные картины над диваном.

Декор, как часть зонирования

Постеры и картины не только украшают интерьер, но и делят пространство на зоны

Цветовое оформление

Цветовой основой всего интерьера стали снежный белый и глубокий синий оттенки. Подобное сочетание является одним из самых удачных для летнего интерьера. Оно освежает, придаёт пространству глубину и облагораживает его, а также задаёт игривые морские нотки.

Синий и белый отлично сочетаются

Санузел в морском стиле

Чтобы цветовая схема не вызывала возбуждающего эффекта и не смотрелась холодно, контраст лучше разбавлять другими оттенками и светлым деревом. В данном случае стены в спальнях покрасили в пастельные бежевый и серо-голубой. Это позволило разгрузить пространство от излишней напряжённости.

Хозяйская спальня

Спальня-кабинет

Большие хитрости маленького пространства

Можно заметить, что на всех окнах в доме отсутствуют какие-либо шторы – не случайный приём для маленького интерьера. За счёт поступления через них естественного света, площадь дома внутри кажется больше, чем она есть на самом деле. Создаётся лёгкая атмосфера, а отражаясь от глянцевых поверхностей, свет работает на визуальное расширение пространства.

В этом доме много естественного света

Второй важный момент – грамотно организованные системы хранения. В гостиной множество книг хранится в высоком стеллаже, на кухне вся утварь прячется в барную стойку. Хозяйская спальня оснащена шкафом в нише, с удобной дверью-гармошкой на колёсиках, а также вместительным комодом. Во второй спальне вещи прячутся в верхние подвесные шкафчики. Мебели немного, но она вся максимально функциональная и подобрана именно для этого интерьера, возможно, сделана на заказ.

На кухне царит чистота

Вся утварь хранится в барной стойке и нижних шкафчиках кухонного гарнитура

Шкаф в нише с дверью-гармошкой

Вещи хранятся в шкафчиках под потолком

Зелёный рай

Внутренний дворик не отличается большими размерами, но напоминает настоящий рай на Земле. По периметру забора здесь растут высокие кусты – живая ограда защищает от посторонних взглядов. Около парадного входа разбили небольшую клумбу с пышной зеленью, крыльцо украсили комнатными цветами. Зелёные декорации задают уютное настроение с порога.

Живой забор ограждает от посторонних взглядов

Комнатные растения на крыльце делают двор уютным

Вокруг дома разбили три зоны отдыха – одна для приёма большой компании, вторая для уединённых бесед под звёздами, и третья для отдыха в тесном семейном кругу. Как столько мебели поместилось в небольшом дворе? Всё дело в её компактности. Она лёгкая и изящная, а некоторые предметы штабелируемые, то есть могут складываться один на другой.

Во внутреннем дворике расположилось несколько зон отдыха

Мебель лёгкая и компактная » href=»http://www.novate.ru/files/u35290/malenkij-domik-20.jpg» target=»_blank»>

Мебель лёгкая и компактная

Зелёный рай

Стол для посиделок с шумной компанией

Уютный дворик

Источник

Открытая информация из ЕГРН о каждой квартире России

[77 регион] Москва

[78 регион] Санкт-Петербург

[22 регион] Барнаул

[25 регион] Владивосток

[34 регион] Волгоград

[66 регион] Екатеринбург

[38 регион] Иркутск

[16 регион] Казань

[42 регион] Кемерово

[23 регион] Краснодар

[24 регион] Красноярск

[23 регион] Сочи

[52 регион] Нижний Новгород

[42 регион] Новокузнецк

[54 регион] Новосибирск

[55 регион] Омск

[59 регион] Пермь

[61 регион] Ростов-на-Дону

[63 регион] Самара

[86 регион]

Сургут

[70 регион] Томск

[72 регион] Тюмень

[02 регион] Уфа

[27 регион] Хабаровск

[74 регион] Челябинск

[01 регион] Адыгея

[04 регион] Алтай

[22 регион] Алтайский край

[28 регион] Амурская область

[29 регион] Архангельская область

[30 регион] Астраханская область

[94 регион] Байконур

[02 регион] Башкортостан

[31 регион] Белгородская область

[32 регион] Брянская область

[03 регион] Бурятия

[33 регион] Владимирская область

[34 регион] Волгоградская область

[35 регион] Вологодская область

[36 регион] Воронежская область

[05 регион] Дагестан

[79 регион] Еврейская автономная область

[75 регион] Забайкальский край

[37 регион] Ивановская область

[06 регион] Ингушетия

[38 регион] Иркутская область

[07 регион] Кабардино-Балкария

[39 регион] Калининградская область

[08 регион] Калмыкия

[40 регион] Калужская область

[41 регион] Камчатский край

[09 регион] Карачаево-Черкесия

[10 регион] Карелия

[42 регион] Кемеровская область

[43 регион] Кировская область

[11 регион] Коми

[44 регион] Костромская область

[23 регион] Краснодарский край

[24 регион] Красноярский край

[91 регион] Крым

[45 регион] Курганская область

[46 регион] Курская область

[47 регион] Ленинградская область

[48 регион] Липецкая область

[49 регион] Магаданская область

[12 регион] Марий Эл

[13 регион] Мордовия

[50 регион] Московская область

[51 регион] Мурманская область

[83 регион] Ненецкий автономный округ

[52 регион] Нижегородская область

[53 регион] Новгородская область

[54 регион] Новосибирская область

[55 регион] Омская область

[56 регион] Оренбургская область

[57 регион] Орловская область

[58 регион] Пензенская область

[59 регион] Пермский край

[25 регион] Приморский край

[60 регион] Псковская область

[61 регион] Ростовская область

[62 регион] Рязанская область

[63 регион] Самарская область

[64 регион] Саратовская область

[14 регион] Якутия

[65 регион] Сахалинская область

[66 регион] Свердловская область

[92 регион] Севастополь

[15 регион] Северная Осетия

[67 регион] Смоленская область

[26 регион] Ставропольский край

[68 регион] Тамбовская область

[16 регион] Татарстан

[69 регион] Тверская область

[70 регион] Томская область

[71 регион] Тульская область

[17 регион] Тыва

[72 регион] Тюменская область

[18 регион] Удмуртия

[73 регион] Ульяновская область

[27 регион] Хабаровский край

[19 регион] Хакасия

[86 регион] Ханты-Мансийский АО

[74 регион] Челябинская область

[20 регион] Чечня

[21 регион] Чувашия

[87 регион] Чукотский автономный округ

[89 регион] Ямало-Ненецкий АО

[76 регион] Ярославская область

Открытая информация из ЕГРН о каждой квартире России

[77 регион] Москва

[78 регион] Санкт-Петербург

[22 регион] Барнаул

[25 регион] Владивосток

[34 регион] Волгоград

[66 регион] Екатеринбург

[38 регион] Иркутск

[16 регион] Казань

[42 регион] Кемерово

[23 регион]

Краснодар

[24 регион] Красноярск

[23 регион] Сочи

[52 регион] Нижний Новгород

[42 регион] Новокузнецк

[54 регион] Новосибирск

[55 регион] Омск

[59 регион] Пермь

[61 регион] Ростов-на-Дону

[63 регион] Самара

[86 регион] Сургут

[70 регион] Томск

[72 регион] Тюмень

[02 регион] Уфа

[27 регион] Хабаровск

[74 регион] Челябинск

[01 регион] Адыгея

[04 регион] Алтай

[22 регион] Алтайский край

[28 регион] Амурская область

[29 регион] Архангельская область

[30 регион] Астраханская область

[94 регион] Байконур

[02 регион] Башкортостан

[31 регион] Белгородская область

[32 регион] Брянская область

[03 регион] Бурятия

[33 регион] Владимирская область

[34 регион] Волгоградская область

[35 регион] Вологодская область

[36 регион] Воронежская область

[05 регион] Дагестан

[79 регион] Еврейская автономная область

[75 регион] Забайкальский край

[37 регион] Ивановская область

[06 регион] Ингушетия

[38 регион] Иркутская область

[07 регион] Кабардино-Балкария

[39 регион] Калининградская область

[08 регион] Калмыкия

[40 регион] Калужская область

[41 регион] Камчатский край

[09 регион] Карачаево-Черкесия

[10 регион] Карелия

[42 регион] Кемеровская область

[43 регион] Кировская область

[11 регион] Коми

[44 регион] Костромская область

[23 регион] Краснодарский край

[24 регион] Красноярский край

[91 регион] Крым

[45 регион] Курганская область

[46 регион] Курская область

[47 регион] Ленинградская область

[48 регион] Липецкая область

[49 регион] Магаданская область

[12 регион] Марий Эл

[13 регион] Мордовия

[50 регион] Московская область

[51 регион] Мурманская область

[83 регион] Ненецкий автономный округ

[52 регион] Нижегородская область

[53 регион] Новгородская область

[54 регион] Новосибирская область

[55 регион] Омская область

[56 регион] Оренбургская область

[57 регион] Орловская область

[58 регион] Пензенская область

[59 регион] Пермский край

[25 регион] Приморский край

[60 регион] Псковская область

[61 регион] Ростовская область

[62 регион] Рязанская область

[63 регион] Самарская область

[64 регион] Саратовская область

[14 регион] Якутия

[65 регион] Сахалинская область

[66 регион] Свердловская область

[92 регион] Севастополь

[15 регион] Северная Осетия

[67 регион] Смоленская область

[26 регион] Ставропольский край

[68 регион] Тамбовская область

[16 регион] Татарстан

[69 регион] Тверская область

[70 регион] Томская область

[71 регион] Тульская область

[17 регион] Тыва

[72 регион] Тюменская область

[18 регион] Удмуртия

[73 регион] Ульяновская область

[27 регион] Хабаровский край

[19 регион] Хакасия

[86 регион] Ханты-Мансийский АО

[74 регион] Челябинская область

[20 регион] Чечня

[21 регион] Чувашия

[87 регион] Чукотский автономный округ

[89 регион] Ямало-Ненецкий АО

[76 регион] Ярославская область

Дом и дача.

В чем разница? ⋆ Финский Домик

Обычно, первый вопрос к клиенту у нас – что вы хотите построить, дом (для постоянного проживания) или дачу (временное пребывание)

Дело в том, что часто, клиенты выбирают в качестве прототипа дома для ПМЖ, скандинавский дом «выходного дня». То есть наш вариант «дачи». Но такой дом не всегда подходит для ПМЖ и даже для нашего понимания дачи. Почему так?

Что такое скандинавский дом выходного дня?

Дом выходного дня, это аналог нашей дачи, но с некоторыми отличиями, которые весьма важны.

Самое главное отличие в том, что наша дача, вполне может стать постоянным жильем на 3-4 летних месяца и более. А «дом выходного дня» очень точно отражает свое название. Туда приезжают в основном на короткий срок – выходные, отпуск и т.п. Остальное время дом может сдаваться в аренду.

Какая разница? Спросите вы. Разница в том, что в «доме выходного дня» нужно по минимуму мест хранения. Условно – вы приехали туда с сумками, пожили, собрали сумки и уехали. Как на «турбазу». Так же там по минимуму мебели, места для технического оборудования. То есть для экономии, минимизировано все. Это не проблема, если приезжаете на пару дней. Но жить в таком доме на протяжении 1-2 месяцев и более – уже может стать не совсем удобно.

Вполне типичная современная финская «дача», на берегу озера. Сдается в аренду на Airbnb

Поэтому выбирать дом «выходного дня» как дачу длительного пребывания, а тем более в качестве ПМЖ – надо очень осторожно. Я бы вообще не рассматривал «дачи» для ПМЖ.

Давайте изучим подробнее, что такое «скандинавская дача» на примере одного домика под Иматрой, где мы отдыхали осенью.

Проект дачного финского дома

Мне удалось найти проект этого домика, в нашем каталоге. Правда у нас он был зеркально развернут.

Как определить, является ли дом «дачным». На мой взгляд можно заметить несколько отличий:

Обычно дома выходного дня делают из клееного бруса. Кстати, именно поэтому, у нас долгое время был устойчивый стереотип, что настоящий финский дом — это дом из клееного бруса. Потому что именно такие дома чаще всего сдаются в аренду туристам.
Площадь дачного дома обычно до 100м2. То есть если вы видите, что дом 70-80м2, то с 90% вероятностью это «дача». Дома для пмж чаще всего от 80м2 и выше.
Очень маленькие спальни — от 5 до 9м2. Часто в них стоят двухъярусные кровати.
Маленькие шкафы или их отсутствие, ведь вы приехали с сумками, с ними и уедете.
Часто полностью отсутствует KHH (подсобно-хозяйственное помещение) и тем более какое-то отдельное техническое помещение. Запросто может не быть места даже для стиральной машины. А зачем, если вы приезжаете на пару дней?
Очень часто присутствует «лофт» (parvi). Никогда не путайте лофт с мансардой. Так как Parvi это просто антресоли, дополнительное место для отдыха или ночлега, где вероятно, вы даже не встанете в полный рост.
Большая кухня-гостиная, так как именно там все и «тусуются». Хотя, справедливости ради, это характерно и для домов постоянного проживания.

Другими словами — для дачного дома идет экономия на площади и комфорте. Ведь то, что начнет доставлять неудобство при длительном проживании, вполне можно потерпеть несколько дней.

Теперь давайте подробнее посмотрим на тот дом, в котором мы были.

Конструктивные моменты

Дом, выходного дня, часто делают из клееного бруса. Хотя это не догмат. Проекты дачных домов есть у большинства финских домостроительных компаний. Думаю, выбор клееного бруса в дачном сегменте обусловлен 3 факторами:

Цена. В Финляндии он не считается «премиум продуктом» как в РФ.
Пресловутая «простота отделки», коробку просто красят с обоих сторон. Только опять же, в отличии от РФ, никто не вышлифовывает брус до зеркального блеска.
Труд в Финляндии стоит дорого. Взяли покрасили и все.
Энергоэффективность скорее на втором плане, затраты на отопление можно включить в чек на аренду.

«коробка» дачного дома собрана из бруса примерно 195х240мм

При этом из клееного бруса сделаны только несущие части дома. В остальном — максимальная экономия. Не несущие перегородки каркасные, отделанные имитацией бруса. Причем в каркасе нет даже намека на какую-либо звукоизоляцию. Более того, в сауне, на стыке наружной стены и каркасной перегородки были видны щели в соседний санузел.

Внутренние перегородки каркасные с имитацией бруса. Щели, непрокрасы — никого не волнуют, ведь это дача.

В отделке внутри так же максимальная экономия. Двери простые деревянные «филенчатые», простая деревянная лестница. Простая строганная доска с креплением саморезами «в пласть» в качестве террасного покрытия.

Еще пара любопытных наблюдений. Не знаю почему, но мягкая черепица в Финляндии так же преимущественно используется на «дачных» домах. Вообще рынок битумных кровель, по статистике, не более 10% общей массы. Львиную долю занимают металлические кровельные покрытия.

Еще один любопытный момент. Характерен не только для дач, и я замечал его не раз. Нет опорной «пятки» в стропиле при опоре на несущую балку или стену. Заменяется металлическим крепежом. Не только на клееном брусе.

По фундаменту. Фундамент традиционно «полы по грунту» в нормальной теплоизолированной версии финского фундамента. Хотя для дач, свайные или, скажем так, точечно опорные фундаменты тоже встречаются.

Вентиляция дачного дома

Она есть всегда. Часто в дачных домах она сделана приточными клапанами с вытяжкой через санузел. Но в нашем доме, не смотря на маленький размер, была полноценная приточно-вытяжная установка с рекуперацией.

Здесь мне хотелось бы отметить один любопытный момент. У нас часто думаю, что в маленьком доме вентиляция это «избыточная роскошь». Но на самом деле — чем меньше дом, тем выше потребность в эффективной вентиляции. Ведь объем воздуха на человека в маленьком доме — меньше, чем в большом. Соответственно концентрация CO2 будет повышаться намного быстрее.

Отопление и электрика

Еще один важный момент. Посмотрите на план дома, в начале темы. Отличие дачного дома от ПМЖ — в дачном доме фактически нет места для размещения технического оборудования. В нашем доме под хозяйственно бытовое оборудование была выделена ниша в прихожей. Там стояла стиральная машина, висел бойлер и вент установка.

По этой же причине, в дачных домах чаще всего обогрев реализован либо электроконвекторами или электрическими теплыми полами.

Ведь для котла водяного отопления нужно место, а энергоноситель в Финляндии в 90% случаев — электричество. Газ как энергоноситель практически отсутствует.

В нашем доме все отопление было сделано электрическими теплыми полами. Которые по всей видимости были заложены кабелем в стяжку пола.

Электрощит расположен в перегородке прямо на входе и довольно «скромный» по меркам современного дома. Хотя и дом небольшой.

Еще один любопытный момент к экономии — как сделана проводка. Так как делать скрытую проводку в клееном брусе то еще развлечение, то на этом тоже экономят. Переносят электроточки на внутренние каркасные перегородки, выключатели и розетки размещают вплотную к наличникам дверей, пряча провод под ними. Так же проводка идет по плинтусам с плинтусными розетками.

Разумеется на количестве электроточек тоже экономят. Ведь каждая розетка — лишние деньги.

Лофт в дачном доме — Parvi

На этой особенности хотелось бы остановится отдельно. Еще раз — лофт, это не мансарда. На которой можно сделать полноценные жилые помещения. Это исключительно дополнительная площадь — «на всякий случай». Основные моменты, которые отличают лофт от мансарды.

Крутая, вплоть до вертикальной — лестница.
Лофт чаще всего не изолирован от общего пространства дома.
Лофт имеет очень маленькую высоту — как правило встать в полный рост человек там может только по центру.

Посмотрите фото и вы сами все поймете. Для того чтобы сделать некоторые фотографии, мне реально пришлось ползти ползком по полу.

Спальни дачного дома

В нашем домике, как видно по планировке, 2 спальни — 6.7м2 и 7.5 м2
На что они похожи в реальности, так же можете оценить по фото.

Если «большая» еще как-то более менее, то в маленькой — двуспальная кровать занимает практически все пространство спальни. Естественно для шкафов места нет. Только для минимума вещей, временно привезенных с собой.

Сауна, душ, туалет, прихожая

Тут все типично. Душевая без всяких поддонов, небольшая сауна и небольшой туалет. Напомню, ввиду недостатка места, ниша в прихожей, которая по идее должна быть предназначена под шкаф, занята оборудованием. А вешалка совсем небольшая, висит уже в зоне гостиной.

Кухня гостиная

Тут все понятно, это центр дома и жизнь в доме течет именно тут. Поэтому это самое большое помещение.

Подведем итог

Я бы сказал так. Не смотря на некоторую «скандинавскую небрежность» в отделке и некоторых решениях, скандинавский дачный дом делается не по принципу «нам все равно из чего, лишь бы симпатично смотрелся». Общее ощущение — многое сделано простенько, но не «топором». И уж точно даст фору многим нашим дачам в эконом сегменте.

Можно ли прожить в таком доме подряд все лето? Наверное да.. хотя будет тесновато. Так как вещи хранить негде, а их за несколько месяцев появится много.

А вот в плане использования такого дома для ПМЖ, я бы очень крепко подумал. Понятно, что по сравнению с «хрущевками» и коммуналками — это почти дворец.

Тем не менее — по моему мнению, для постоянного проживания нужно искать дом как минимум с большим кол-вом мест хранения и хозяйственно техническим помещением.

8 вещей, которым нас научил Константин Головкин | Другой город

Константин Головкин был бизнесменом, художником, путешественником, археологом, краеведом, архитектором, фотографом, автомобилистом и издателем. Даже скучное дело — строительство дачи — в исполнении Константина Павловича превратилось в приключение, полное тайн и легенд. В общем, у такого человека есть чему поучиться.

Владислав Кирсанов изучил биографию знаменитого самарского купца и вынес из нее восемь уроков, которые будут полезны и сегодня.

Следи за техническим прогрессом

Константин Головкин был кем угодно, но не ретроградом. Технические новинки интересовали его не меньше, чем живопись и краеведение, поэтому Константин Павлович вошел в историю, как прогрессивный человек и большой оригинал.

Он увлекался фотографией, носился по Волге на моторной лодке, провел электричество на своей «даче со слонами» и поставил там же телескоп. Более того, считается, что Константин Головкин первым пролетел по улицам Самары на собственном автомобиле — и это во времена, когда не каждый самарец видел машину хотя бы на картинке (хотя есть и другая версия, по которой первым самарским автомобилистом был адвокат Константин Белоцерковский).

Делай то, что нравится — много и всегда

К двадцати годам Константин Головкин считался неплохим живописцем, а в зрелом возрасте он стал одним из крупных художников в масштабах Самары.

Всего Головкин написал больше 200 полотен и нарисовал около двух тысяч рисунков и эскизов. За 25 лет (с 1891 по 1916 год) Константин Павлович устроил 19 своих персональных выставок, на которых показал 170 своих картин. Однако сам Головкин всегда называл себя художником-любителем.

Последний рисунок он сделал в 1925 году — вид из окна больничной палаты. За день до смерти.

Найти друзей проще, если у тебя есть велосипед

В 1895 году Константин Головкин стал одним из организаторов общества велосипедистов-любителей, в которое вошли 35 самарских энтузиастов. Сам Головкин регулярно участвовал в велопробегах и соревнованиях. В итоге он даже стал председателем гоночной комиссии.

Первый самарский велодром размещался на месте Дома промышленности.

Чем больше спорта — тем веселее

В конце XIX века Константин Головкин участвовал в организации яхт-клуба. Кроме яхтсменов, это общество помогало еще и легкоатлетам, гимнастам, конькобежцам и пловцам.

В своих обращениях Головкин призывал горожан заниматься спортом, и сам при этом был «разносторонним и страстным» спортсменом.

Видишь хорошую идею — бери, но делай по-своему

В 1900 году Константин Головкин отправился в Европу. Побывал в Италии, Германии и Франции, где поучаствовал во Всемирной парижской ярмарке.

Кое-что самарский купец перенял у европейцев: например, ему понравились открытки, которые он увидел на ярмарке. И вот, летом 1901 года в нашем городе вышла серия открыток с видами Самары, Волги и Жигулей. В течение последующих восьми лет вышло девять изданий.

Умей правильно мотивировать

Многие считают, что Головкин — первый самарский автомобилист (но это неточно). Историки спорят: водил он «Опель» или «Олдсмобиль».

В середине 1904 года иномарку привезли по железной дороге. На привокзальной площади собрались люди, большинство которых не верили, что эта повозка поедет без коня. Они не ошиблись: авто никак не заводилось.

По легенде, Константин Головкин не растерялся и предложил четвертную водки тому, кто сможет запустить двигатель. За дело взялись два грузчика, которые никогда не видели автомобиль, но очень хотели получить обещанную награду. Через несколько минут двигатель заработал. Головкин под крики толпы поехал от вокзала в сторону Панской, куда пошли грузчики — неизвестно.

Крутая дача радует не только хозяина, но и потомков

Константин Головкин построил легендарную «дачу со слонами» в 1909 году. При этом эскизы и макеты проекта он делал сам. Хотя многие краеведы считают, что ему помогал профессиональный архитектор Валентин Тепфер. Так или иначе, для человека без профильного образования такая крупная постройка, да еще и в стиле венского сецессиона — достижение и еще какое.

Эскизы двух слонов он тоже нарисовал сам. Их установили так, чтобы было видно с проплывающих мимо судов. После революции дача перешла новой власти — сначала под госпиталь, затем под детский сад. В 1929 году дачу передали на баланс предприятия «Водоканал».

Рассматривай кризис как возможность

В сентябре 1918 года Головкин, опасаясь репрессий, уехал вместе с семьей в Сибирь и обосновался в Иркутске. Там он участвовал в археологических раскопках и работал чертежником в губернском отделе народного образования.

В 1918-1919 годах Константин Павлович съездил в Монголию, Китай и Японию. В Самару он вернулся только в 1922 году, но не с пустыми руками: Головкин привез с собой 40 пудов археологических и минералогических коллекций, которые сдал в Самарское общество археологии, истории, этнографии и естествознания.

Текст: Владислав Кирсанов
Фото отсюда

Следите за нашими публикациями в Telegram на канале «Другой город», ВКонтакте и Facebook

Два века казанской дачи

Дача казанского врача Николая Беркутова в Васильево (подробно о нём журнал писал в №10, 2019). После революции в ней располагался один из корпусов санатория «Васильевский». Сохранялась до 1970-х. В настоящее время утрачена. Фото из архива М. М. Сергеевой

К концу ХVIII века в Казани проживало около 22 000 человек, вместе с пригородными слободами — более 40 000. Жизнь была менее динамичной, чем в столице: к обеду ходили в гости, тянули время, оставались до ужина, потом допоздна беседовали, на следующий день распорядок дня повторялся. Город имел небольшую площадь, невысокую этажность застройки и небольшую плотность.

Однако уже в это время Казань растёт экономически: здесь развиваются мануфактуры, ремесленные слободы. Застройка города принимает упорядоченный характер. В 1804 году учреждается Казанский университет, город становится светским, а у горожан растёт потребность в общении с природой.

До 1917 года

Как и по всей России, на территории Казани практиковалась раздача государем земель за службу — тех самых «дач». Особенно много дач раздавалось на вновь присоединённых землях: в Понизовье Волги (ниже Нижнего Новгорода). Казанские дачи до середины XIX века представляли собой не что иное, как поместья и усадьбы (в краеведческой литературе можно встретить сведения о семнадцати сохранившихся в пределах Татарстана).

Дача Петцольда на Кабане. Первая половина ХХ века. Национальный музей Республики Татарстан

С середины XIX — начала ХХ века получают распространение дачи, уже напоминавшие советские «новые дачи» — загородные или пригородные резиденции для сезонного пребывания и отдыха. Город был значительно застроен по левому берегу Казанки от Кремля до озера Средний Кабан, анклавами развивались слободы — Игумнова, Адмиралтейская, Кизическая, Гривка, Козья. Кроме городских садов и парков, где отдыхали горожане, не имевшие загородных резиденций, существовали частные дачи, которые сдавались в аренду. Сегодня на старинных планах города можно читать их названия: «Архиерейская дача», «Дача Серебренникова», «Чёртов угол», «Романова дача», «Дача Новиковой». Известно, что в 1870-х годах в Кизицах располагалась дача фрейлины Елизаветы Лавинской и дача Елачича (современный район улицы Шамиля Усманова). В сосновом Удельном лесу построил дачу табачный торговец и фабрикант Бабакай Иосифович Саатчи, на озере Лебяжьем — Ахметгарай Хасани. В Архангельской слободе на левом берегу Ближнего Кабана находились дачи господ Бурнаева, Васильева, Смоленцева, Романова, Щетинкина, Унженина, госпожи Гейнс. Состоятельные горожане устраивали резиденции для отдыха в Немецкой Швейцарии.

Маршруты до мест отдыха на природе до революции были разными.

Водное дачное направление

В «Спутнике по Казани» Загоскина 1885 года уже описаны дачные места в удалённых пригородах. Тогда активно развивалось пароходное сообщение, живописные берега рек обрастали дачами казанцев: «Ниже Макарьевской пустыни, у самого устья реки Свияги, находится ряд дач, снимаемых на лето спасающимися от городской пыли и духоты казанцами. Эти дачи идут в следующем последовательном порядке: дачи Колосова (2 дачи), дачи г. Марко (7 дач) и дачи священника о. Каменицкого (6 дач). В семи верстах ниже реки Свияги, на крутом правом берегу Волги, расположена деревня Моркваши, также одно из приволжских дачных мест, хотя в роли дачи и являются здесь сдаваемые на лето крестьянами простые избы». Крутой берег Волги — Верхний Услон, Ключищи, Нижний Услон, Ташёвка, Теньки, Лобышки — также летом населялся дачниками, снимавшими крестьянские домики на лето.

Фото из архива журнала «Казань»

Железнодорожное дачное направление

В 1894 году прокладывается железнодорожное сообщение с Москвой, что послужило развитию дачных местностей в районе села Васильево. «…причём часть дачников занимает помещения в самом селе, растянувшемся на песчаном берегу Волги, другая же часть их занимает дачи, выстроенные за селом, в казённом сосновом лесе, участки которого сданы в долгосрочную аренду, под постройку дач, ведомством государственных имуществ», — читаем у того же Загоскина. В отличие от правого берега Волги, васильевское направление было менее спокойным, славилось драками и грабежами. Тем не менее, общественная дачная жизнь была очень развита, были популярны так называемые «курзалы» — места общественного отдыха, где проходили танцы и выступления. Известно о существовании «Общества благоустройства дачной жизни в Паратском отрезе», которое первым попыталось заняться благоустройством пригородной зоны.

Сухопутное дачное направление

Также дачные места располагались поблизости от железнодорожных платформ: Лаврентьево, Куземетьево, Красная горка, Аракчино. Загоскин пишет и о дачах в «Ближнем лесу», который тянулся от станции Аракчино. Дачники арендовали на лето дома в Раифской пустыни, в ближайших деревнях, в Седмиозёрской Богородицкой пустыни, в районе озера Лебяжье. Там находились государственные и купеческие дачи. Во время эпидемий туберкулёза врачи рекомендовали всем, кто мог себе позволить, арендовать дачу на Лебяжьем с его целительным сосновым воздухом.

Дачи в ближайших пригородах.

Немецкая Швейцария

В 1830-х профессор Казанского университета Л. Л. Фогель исследовал родники в местности нынешнего Парка Горького и прибрежной территории за Арским кладбищем. Не обнаружив в них целебных свойств, он, однако, отметил природную красоту места, построил себе дачу и высадил рядом сосновую и берёзовую рощи. Вслед за ним место облюбовали и другие казанские немцы, откуда и пошло название местности— «Немецкая Швейцария». В отличие от Русской Швейцарии, общедоступной для горожан, Немецкая Швейцария оставалась практически закрытым для доступа простого люда местом.

Сад «Русская Швейцария». 1890-е. Национальный музей Республики Татарстан

Дача Новиковой и «Русская Швейцария»

В начале XIX века на окраине Казани приобретает лесной массив площадью почти 5 квадратных километров купчиха Новикова. Её дача располагалась на территории нынешнего ТРК «Корстон» — в советское время там был трамвайный парк. Сейчас на месте бывшей «Новиковой дачи» расположена база хоккейного клуба «Ак Барс». Новикова построила на своей территории около 20 деревянных домов на одну, две и четыре квартиры. Небольшая часть площади была засажена фруктовыми деревьями, основная часть была оформлена в виде естественного парка. Дачи брались внаём до поздней осени, контингент дачников был не из простых людей. По словам местных старожилов, дача Новиковой представляла из себя огромный двухэтажный дом, состоявший из множества номеров, и простояла примерно до 1950‑х годов.

В 1920-х на территории бывшей «Новиковой дачи» расположился детский дом «Татарский детский городок». По архивным фотографиям установлено, что в 1930-м на территории «Новиковой дачи» находился детский сад «Октябрёнок», однако неизвестно, был ли этот детский сад круглогодичного пребывания или же детей помещали в «экологическую среду» на лето.

В начале 1840-х в Русской Швейцарии расположилась дача губернатора города Шипова, который занял помещения вокзала (ресторана) Фейгина. В начале 1870-х бывшая губернаторская дача являлась помещением летнего пребывания казанского купеческого клуба.

Сад Аркадия. 1904-1917. Национальный музей Республики Татарстан

Озёра Кабан, «Аркадия», «Чёртов угол»

Летом городская молодёжь стремилась подальше убраться из пыльного города к местам загородного отдыха. С пристани, основанной Н. Свешниковым в 1896 году, по озёрам Дальнего и Ближнего Кабана летом курсировали маленькие пароходы «Дачник», «Казанец», «Джигит», «Восточная Бавария», перевозившие горожан в дачные местности, разбросанные по берегам озера. На восточной стороне Ближнего Кабана в прибрежной зелёной зоне до Ботанического сада располагались дачи представителей состоятельного населения Казани.

Кроме частных дач здесь были места, доступные для публики. Знаменитая «Аркадия», открытая Свешниковым и Тарасовым в 1895 году, находилась на дачах Андреевского, представляла собой гуляние с рестораном, музыкой и другими увеселениями. Далее располагался «Чёртов угол» у дач Серебрянникова (Серебреникова). В конце 1870-х там появились ресторан, кумысолечебница и «прочие места для общественных собраний и увеселений». Место было популярным примерно до 1920–30-х годов, пока не начали рушиться берега «Чёртова угла», и уходить под воду не начала вся развлекательная инфраструктура.

На озере Верхний Кабан располагается деревня Борисково — также казанское дачное место. По причине доступных цен на дачи и местные продукты питания, здесь предпочитали отдыхать служащие с небольшим достатком.

Из альбома «Виды Казани». Загородный Архиерейский дом. 1879. Казань. Фотография В.П. Бебина. Национальный музей Республики Татарстан

Архиерейская дача

С восточной стороны озера Дальний Кабан также располагались дачные местности — деревня Горки и летняя резиденция казанских архиепископов в Воскресенском монастыре. «Этот загородный архиерейский дом выстроен был по приказании Императрицы Екатерины II и по рисункам и чертежам известного архитектора Растрелли для казанского митрополита Вениамина». Известно, что в строительстве фундамента Архиерейской дачи использованы каменные плиты надгробий мусульманского кладбища, в частности, об этом пишет Худяков в «Истории Казанского ханства». Предполагается, что на этом месте располагалась загородная резиденция ханов, Кабанское городище.

Казанские дачники в СССР

В советский период дачи выдавались казанцам по решению администрации, как правило, по предприятиям. Интенсивное движение дачников началось в конце 1960-х. Площади участков, которые получали первые казанские садоводы, были крошечными — от 2 до 4 соток. Типичный пример — сады в СНТ «Дубки». Членами садовых товариществ были знакомые друг другу люди, например, работники одного завода или предприятия. По названиям садовых объединений можно и сегодня идентифицировать принадлежность к тому или иному заводу или фабрике. Например: «Элекон-2», «КАПО‑5», «КМПО-6», «Электрик», «Тасма-5», «Меховщик-3».

Товарищества казанских советских дачников постепенно также меняются. Среди образцов дачной архитектуры — есть объекты уникальные. Заглянуть «за забор» дачной жизни теперь что-то сродни полёту на машине времени. Есть рядом с Казанью и свои знаковые дачные места. Совершим это увлекательное путешествие?

По материалам научного исследования Фариды Бикташ

Party Like it’s 1799/The Idyllic Dacha Life

В двух часах езды вниз по реке от все еще погребенного (но нестабильного) места аварии на Чернобыльской АЭС стоит столица Украины Киев (Киев). Как и в большинстве городов на этой широте, летом здесь душно, и у многих жителей нет кондиционеров. Однако те, кто живет за городом, легче переносят жару.

Последние два месяца живу на даче , или коттедж, где живут мои родители мужа.

Мои свекровь Василий и Нина в молодости.

Василий и Нина принадлежат к очень небольшой группе украинцев, которые в советский период неплохо себя зарекомендовали. Сейчас они относятся к узкой категории среднего класса по украинским меркам. Вместе с верхушкой украинского общества они используют свои дачи как спасение от жары городских квартир летом. Однако для большинства украинцев такие дома, как эта дача, являются домом для круглогодичного проживания.

Дача

Вот список самых важных вещей, которые нужно знать, если вы хотите жить на даче и испытать самое близкое путешествие во времени.

1. Многие дачи, в том числе и эта, не имеют водопровода… или отопления.

Странно жить в доме без раковин и ванных комнат. Я будто перенесся во времена Аббатства Даунтон, только там нет прислуги и все говорят по-русски или по-украински. Что касается приготовления пищи, то мы пользуемся плитой, когда есть электричество, и дровяной печью, когда его нет.

Дровяная печь ручной работы

Когда на улице холодно, нужно использовать старую чугунную печь, встроенную в центр дома:

Днём пользуемся навесом, а ночью ведром нужды туалета.

Что касается мытья рук и мытья посуды, мы используем ручной насос на их земле, чтобы наполнить ведра, которые затем используются для наполнения небольшого резервуара, который они построили над наружной раковиной.

Колодец подает лишнюю воду в старую ванну, которую они переделали.

Уличная раковина на импровизированном металлическом каркасе с металлическим баком наверху. Это довольно изобретательно. Вам нужно нажать на стержень, свисающий из резервуара, чтобы выпустить воду.

Однако этот колодец недостаточно глубок, чтобы пить воду, поэтому им приходится набирать воду из другого колодца примерно в полумиле отсюда, раз в день, , для приготовления пищи и питья.

2. Перебои в подаче электроэнергии случаются часто.

Во время последнего отключения на этой неделе, которое длилось сутки, Василий вытащил для меня эту старую керосиновую лампу со стеклянной крышкой. Всю ночь в комнате пахло керосином, но ощущение, что путешествие во времени наконец завершилось, было удивительным.

3. Попрощайтесь с продуктами для завтрака.

Примеры завтраков, которые я уже ел на даче:

Картофельный суп с гречкой, «котлеты» (жареный гамбургер, смешанный с хлебом) и салат из помидоров и огурцов.

Свекла тертая с чесноком и сметаной, картофель со сметаной, сыр русский с томатной пастой.

4. Забудьте все, что вы знали о принятии душа.

Василий и Нина в прошлом году устроили душ на открытом воздухе, только для посетителей. Вы можете подумать, что это сделает весь процесс купания намного проще, чем мытье губкой, но вы ошибаетесь.

Душ справа, рядом с уборной.

Душ представляет собой металлическую раму, обернутую брезентом, с 25-галлонной бочкой с водой, полунагретой солнцем в течение дня. Чтобы наполнить барабан, я должен использовать ручной насос, чтобы наполнить ведро, пройти на другую сторону сада, взобраться по лестнице и осторожно налить воду в верхнюю часть барабана. Для заполнения барабана требуется около 15 ведер, а для заполнения каждого ведра требуется около 20 насосов на колодце, поэтому для каждого душа требуется около 300 насосов на скважине и 15 подъемов по лестнице , что занимает около получаса или больше. Это не включает время и усилия, необходимые для нагрева кастрюли с водой на дровяной печи на открытом воздухе, необходимой для нагревания душа. Без него колодезная вода, льющаяся на вас, будет достаточно холодной, чтобы летом вы дрожали.

Василий сам собрал и нарубил эту огромную кучу дров около 20 лет назад, и она до сих пор держится.

Излишне говорить, что после первого душа и ритуала наполнения бака я вспотел даже больше, чем до душа. У меня было искушение пойти и купить 30 банок дезодоранта-спрея и вообще отказаться от купания.

Теперь я немного лучше понимаю, почему так много людей во всем мире не моются (или не могут) каждый день. Это лишь одно из многих (на первый взгляд) небольших удобств , которые я считаю само собой разумеющимися дома и которые делают возможным мой стремительный и эффективный американский образ жизни. Если у вас нет водопровода, купание, приготовление пищи и уборка занимают как минимум вдвое больше времени. Та же логика справедлива и для более крупных проблем, затрагивающих целые регионы. Например, дороги плохие, страдает вся экономика.

5. Нет ничего лучше блюда из свежесобранных фруктов и овощей.

Свежевыжатый абрикосовый нектар советских времен

Территория вокруг этой дачи находится рядом с рекой Днепр (главная водная артерия Украины). У моих свекрови Василия (русская версия имени Василий, как в Соборе Василия Блаженного) и Нины есть здесь красивый садик, фруктовые деревья и небольшой газон. Я уже съел вкусную клубнику, ягоды черной смородины, редис, укроп, мяту, сливы, абрикосы и многое другое, все свежесобранное с их огорода.

Часть сада

Их сельскохозяйственные успехи еще более впечатляют, потому что здесь очень мало хорошей почвы. Хотя в целом Украина имеет одну из лучших почв в мире, повсеместно известную в учебниках географии под своим украинским названием чернозем (чернозем), Василию и Нине достался только этот небольшой клочок бывшего болота — около 1/5 всего акра. Им пришлось привезти несколько грузовиков верхнего слоя почвы, чтобы что-то вырастить.

Нина готовит нам как минимум три блюда на каждый прием пищи, и мы едим в свое удовольствие. Она настоящая украинка: выполняет работу за 10 человек каждый день, одной рукой может поднять больше, чем Арнольд Шварценеггер, никогда не показывает усталости и развлекает шутками всю семью. Она также рассказывает увлекательные истории о том, как росла после Великой войны (Второй мировой войны) и была настолько бедной, что ее семья не могла позволить себе даже нижнее белье. Они чуть не умерли от голода, когда она была маленькой. Детство Василия было не намного легче, и я каждый день вижу, как глубоко привитое чувство бережливости и трудолюбия проникло в ее и Василий жизни с этого периода.

Нина все делает вручную, даже крахмал . До того, как я увидел, как она это делает, я понятия не имел, как это выглядит. Я только знал, что он был в картошке и использовался для глажки рубашек. Я был совершенно очарован тем, как она собирала картофель, который был слишком стар, чтобы его есть, перемалывала его, смешивала с водой, собирала со дна, клала на поднос и давала ему сохнуть в течение недели. Она использует его для приготовления желеобразных напитков и смешивания с другими продуктами.

Сушка крахмала под старым кружевным покрывалом

6. Художники-постановщики исторических фильмов, объединяйтесь!

Василий и Нина прожили свою жизнь при советской власти, и у них на стенах до сих пор висят портреты Ленина. Но Нина также несколько религиозна, и у нее также есть русские православные изображения Христа. Это может показаться ироничным, поскольку Ленин был яростно и воинственно настроен против религии, но это обычное явление символизирует нынешнюю борьбу Украины за создание национальной идентичности. Это часть Запада или Востока? Это атеист или христианин?

«Отец Ленин». У них также есть гобелен с его головой на противоположной стене.

Старые советские гири, которыми пользовался Василий. После нескольких дней занятий с этими малышами я почувствовал себя Иваном Драго из Рокки IV.

Кажется, что на всем, что относится к советскому периоду, всегда стоит цена. По ручке видно, что эта пила стоила всего 2 рубля.

Дача сама по себе является символом того, как все работало в коммунистические времена. До распада Советского Союза покупка частной собственности была неслыханной вещью. Эту землю Василию дала его (государственная) компания, которая передала эти небольшие «бросовые» участки болот своим самым лучшим работникам. Они построили эту дачу, привезли верхний слой почвы и сделали ее своим летним домом. Даже тогда (особенно тогда) нужно было быть предприимчивым и инициативным, чтобы добиться успеха.

7. Утренняя зарядка? Пожалуйста… Еду с дачи.

Из офиса местного полевого партнера Kiva в Киеве, HOPE Ukraine, мне нужно около 1,5 часов на четырех различных видах транспорта, ни один из которых не оборудован кондиционером, , чтобы добраться сюда: трамвай, метро, микроавтобус, и километр ходьбы. Большинство дорог заасфальтированы, хотя часто и с выбоинами. Однако район вокруг дачи немного более деревенский. Это трудная жизнь во многих отношениях, но красота этого места сильна и глубока. Тем не менее, тем, кому приходится изо дня в день бороться, чтобы найти следующий прием пищи, эту красоту трудно увидеть. Kiva и ее партнеры на местах дают таким людям, как Василий и Нина, шанс обрести стабильность. Многие заемщики Kiva полагаются на землю, чтобы производить все необходимое для своего сельскохозяйственного бизнеса. Ощущение стабильности и роста, которое я наблюдал, дает им возможность глубоко вздохнуть и, возможно, впервые насладиться красотой, которую может предложить эта земля.

Дорога на дачу.

Капустные пирожки на даче 46

Магазин не будет работать корректно в случае, если куки отключены.

Похоже, в вашем браузере отключен JavaScript. Для наилучшего взаимодействия с нашим сайтом обязательно включите Javascript в своем браузере.

Категории: Основное блюдо

Капуста Пирожки на Даче 46

Размещено: 10 августа 2022 г.

Эти традиционные жареные угощения являются основным продуктом украинской кухни и идеально подходят для легкого ужина или перекуса!

ТИП	ОСНОВНОЕ БЛЮДО
ПОРТ	6
ТРУДНОСТЬ	УМЕРЕННЫЙ
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ	30 МИН
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ	50 МИН

Ингредиенты

1 стакан цельного молока
1½ чайной ложки сухих активных дрожжей
1½ чайной ложки сахара
1 яйцо
3 стакана универсальной муки
2 столовые ложки соли, разделенные
2 столовые ложки растопленного и охлажденного несоленого сливочного масла
¼ стакана воды
1 средняя желтая луковица, тонко нарезанная
2 большие моркови, очищенные и натертые на терке
4 чашки нашинкованной зеленой капусты
½ чайной ложки молотого черного перца
1 столовая ложка томатной пасты
1 литр рапсового или растительного масла

Направления

Начните с приготовления начинки, так как она должна полностью остыть, прежде чем можно будет собирать пирожки. В сотейнике из нержавеющей стали All-Clad D3 обжарьте лук и морковь в масле на среднем огне до мягкости и карамелизации.
Добавьте томатную пасту вместе с солью, перцем и капустой к моркови и луку и продолжайте обжаривать, пока капуста слегка не увянет.
Добавьте в смесь примерно ¼ стакана воды и накройте кастрюлю крышкой, чтобы дать капусте пропариться, и продолжайте готовить, пока вся смесь не станет глубоко карамелизированной и нежной. Этот шаг занимает около 30-40 минут, и его не следует торопить, чтобы в итоге у вас получилась очень шелковистая и кремовая начинка.
Чтобы приготовить тесто, добавьте сухие активные дрожжи и сахар в миску среднего размера.
Подогрейте молоко, пока оно не станет теплым на ощупь примерно 100–105 °F. Добавьте молоко к сахару и дрожжам, аккуратно перемешайте и оставьте примерно на 10 минут, чтобы дрожжи активировались.
После активации дрожжей добавьте растопленное масло, яйцо, муку и соль и замесите до образования гладкого шара. Тесто сначала будет довольно липким и влажным и соберется примерно через 5 минут. Поместите тесто в слегка смазанную маслом миску, накройте и поставьте в слегка теплое место примерно на 20 минут.
Пока тесто готовится, нагрейте масло в 3-квартовой кастрюле All-Clad D5 с щеткой на среднем огне, пока термометр для конфет не покажет 350°F.
После того, как тесто достаточно расстоится, переложите его на рабочую поверхность и разделите либо на 6 частей для больших пирожков, либо на 12 частей поменьше для закусок размером с коктейль.
Чтобы собрать пирожки, раскатайте каждую часть в круг и наполните примерно 2 столовыми ложками начинки для маленьких пирожков или ¼ стакана для больших. Запечатайте пирожки, плотно защипнув их посередине, чтобы начинка не вытекала во время жарки.
Осторожно выложите пирожки швом вниз в горячее масло и обжарьте с каждой стороны примерно по 2-3 минуты до глубокого золотистого цвета. Выньте из масла и поместите на противень All-Clad Pro-Release Half Sheet с охлаждающей стойкой, чтобы избыток масла впитался. Подавайте горячими и наслаждайтесь!

Совет для профессионалов:

Пирожки невероятно универсальны и могут быть наполнены различными сладкими или солеными начинками.

РЕЦЕПТ ОТ

Джессика Куинн и Трина Куинн

«Дача 46» — это поп-ап путешествие, которое переосмысливает восточноевропейскую кухню и культуру в новом свете, используя сезонный и свежий подход к классическим блюдам, вдыхая в них новую жизнь. Мы подходим к «Даче 46» через призму двух женщин, проработавших в ресторанной индустрии, а также через призму квир-еврейского опыта. Квирность — это не то, что прославляется и чаще всего исключается в большинстве стран бывшего Советского Союза, поэтому наше существование и настойчивость — это наш способ восстановить нашу культуру и кухню и приветствовать всех, кто чувствовал себя исключенным за столом. . Принимая во внимание один из основных столпов восточноевропейской культуры, «Дача 46» — это способ отпраздновать каждый день.

Чтобы узнать больше, посетите их веб-сайт dacha46.com

Свяжитесь с ними в социальных сетях @dacha_46

Facebook Твиттер Гугл Плюс

Что такое русская дача, как выглядят дачи
Если вы когда-нибудь решите посетить Россию, вы, вероятно, захотите посетить известные городские центры, такие как Санкт-Петербург и Москва. И хотя эти города определенно дадут вам возможность познакомиться с национальной культурой, вы все равно упустите ключевой кусочек русской жизни: дачу.
Дачи в России – это не просто тип зданий; они культурное учреждение. Эти дома отдыха, похожие на коттеджи, часто существуют в крошечных деревнях или колониях, как в пригородных, так и в сельских районах. Дачи определяются не конкретным архитектурным стилем, а своей функцией. Дачи — это место, где можно временно сбежать от городской жизни и воссоединиться с природой, выращивая себе еду, наблюдая за окружающей дикой природой и возвращаясь к более простому образу жизни.
История дач
Фото: Алеся Милославская/Shutterstock
Чтобы понять, почему дачи являются такой важной традицией в русской культуре, нам нужно вернуться примерно на 400 лет назад. Слово дача на самом деле происходит от слова дават , что означает «давать». Первоначально дачи представляли собой небольшие участки земли, подаренные русским царем на протяжении 1600-х годов. Неясно, какой именно царь начал эту практику, но Петру Великому приписывают особое значение дач.
Петр Великий — ключевая фигура в истории России. он расширил Россию от царизма до империи и интегрировал западные идеалы Просвещения в русскую культуру. Во время правления Петра с 1682 по 1725 год высший класс и дворянство использовали свои дачи для проведения общественных собраний, праздников, вечеринок и фейерверков.
Концепция дачи набирала обороты на протяжении 1700-х и 1800-х годов. К началу 20-го века дачи были символом статуса для среднего и высшего классов России. Кроме того, дачи олицетворяли романтические коннотации; они рассматривались как вдохновляющие места для творчества русских художников, писателей, драматургов и поэтов.
К сожалению, этот «золотой век» дач длился недолго. Россия была втянута в конфликты в первой половине 20-го века, с Первой мировой войной, большевистской революцией и Второй мировой войной. В этот период многие россияне потеряли свои причудливые дома для отдыха.
Однако идея дачи не умерла совсем. Оно трансформировалось.
Фото: SariMe/Shutterstock
После Второй мировой войны дача приобрела более утилитарный оттенок. К тому времени Россия находилась под советской властью, и дефицит поставок опустошил страну. Горожане думали, что если бы они могли купить небольшие участки земли за пределами города, то они могли бы быть самодостаточными и выращивать себе еду. Советские правители подхватили это движение и вскоре ввели правила, ограничивающие количество земли, которой может владеть один человек. Эти правила были введены для того, чтобы гражданские лица не могли постоянно жить на своих сельских дачных участках — государству нужна была сильная рабочая сила, проживающая в городах.
Так стали популярны «дачные поселки». Это были общины личных рудиментарных ферм с крошечными домами, стоящими рядом друг с другом.
В 1980-х годах было отменено государственное законодательство о даче, и гражданские лица могли покупать большие участки земли. Это породило тенденцию дачных поселков, и люди могли проявить творческий подход к строительству своего дома вдали от дома.
Переделкино
Фото: Free Wind 2014/Shutterstock
Переделкино — безусловно, самый известный дачный поселок в России, расположенный всего в 10 милях к юго-западу от Москвы. До большевистской революции этот участок земли был частью частной семейной усадьбы. Однако он был узурпирован правительством в 19 в.30-х гг., затем подарен Союзу писателей по предложению известного советского писателя и политического деятеля Максима Горького. За пару лет государство построило 50 деревянных коттеджей для нового дачного поселка Переделкино.
В Переделкино жили одни из самых известных современных писателей России, в том числе Александр Солженицын, Арсений Тарковский и Борис Пастернак. Однако наличие жилья, поддерживаемого государством, имело свои подводные камни. На писателей Переделкино оказывали давление, чтобы они соответствовали просоветскому тематическому материалу и следовали утвержденному государством стилю письма. Если бы писатели не придерживались этих постулатов, последствия могли бы быть смертельными. На самом деле известный русско-еврейский писатель Исаак Бабель был арестован на своей даче в Переделкино в 1939 за «антисоветскую деятельность» и расстрелян в 1940 году.
Несмотря на эти ограничения, художественный дух Переделкино неоспорим. Здесь были созданы многие известные русские произведения (по крайней мере, частично), в том числе нобелевский лауреат Пастернака «Доктор Живаго ». Деревянные дачи очаровательны и скромны, как пряничные домики в лесу из сказки. При посещении легко понять, как мирная, естественная среда давала пищу для воображения писателей.
Дачи сегодня
Фото: Виталий Могиленец/Shutterstock
Сегодня дачи представляют собой нечто среднее между определениями 1800-х и советской эпохи. В то время как они сохраняют аспекты утилитаризма и независимости (и большинство дач все еще содержат небольшие фермы), дачи увеличились как в размерах, так и в роскоши. Например, скромные жилища Переделкино теперь окружены дачами «новых русских» миллиардеров: с террасами на крышах и частными бассейнами.
Однако эти «мегадачи» отнюдь не являются нормой. По данным Moscow Times за 2019 год, около 60 миллионов россиян владеют дачами (почти половина всего населения). Большинство современных дач принадлежат россиянам среднего и высшего класса, и в них есть современные удобства, такие как электричество и водопровод. Люди едут на свои дачи, чтобы сбежать из города на выходные и провести отпуск летом. Кроме того, большинство дач расположены рядом с озером или рекой, поэтому владельцы могут наслаждаться такими видами активного отдыха, как плавание и рыбалка.
Дачи — это возможность для современных россиян отвлечься от рутины повседневной жизни и провести драгоценное время со своими близкими. Многие взрослые россияне с теплотой вспоминают летние дни, проведенные на семейной даче, — воспоминания о том, как они ели домашнюю еду из овощей, выращенных на огороде, купались в озере с братьями и сестрами и рассказывали истории у медленно горящего костра.
Еще нравится это
Джеки | Американский ресторан-бистро
Основное содержание начинается здесь, вкладка для начала навигации
Интернациональные вкусы, оригинальные коктейли, обширная карта вин и красивая обстановка — JACKIE — это место, где хочется увидеть и быть увиденным.
Неземной дух ДЖЕКИ пронизывает каждый аспект этого одноименного ресторана, объединяя ярко выраженный дизайн 60-х годов с классически вкусной кухней, современным меню коктейлей и обширной картой вин.
Мы будем рады приветствовать вас в JACKIE American Bistro.
Подружись с Джеки
Наша история
В разгар Великой рецессии двое давних друзей со студенческих лет, Дмитрий и Илья, оказались без работы в компании. Они решили стать партнерами и открыть бизнес — пивной сад. В поисках возможных мест они наткнулись на небольшую угловую парковку с сетчатым забором в центре района Шоу. Они разыскали владельца и убедили его сдать им участок. Владелец подумал, что они сошли с ума… пивной сад? вне? в Шоу? Он был не единственным. У партнеров был краткий бизнес-план, много решимости и благословение наивности. Поставив на кон все свои личные сбережения, они приступили к работе… архитекторы, инженеры, разрешения, согласования, строители, политика… мягко говоря, пришлось учиться. 4 сентября 2013 года открылась «Оригинальная дача» — «Дачный пивной сад». Небольшой пивной грузовик, импровизированный бар, несколько столиков для пикника, горшки с портвейном и контейнер POD, который служил хранилищем, ИТ-центром и офисом. Остальное уже история.
Сегодня «Дача» — это больше, чем просто пивной бар. Мы расширили то, что нам нравится называть «Дачный опыт». В 2015 году мы открыли кафе «Дача» — небольшой магазин бубликов по соседству. В 2016 году мы открыли «Дачный лофт» — яркое индивидуальное пространство для частных мероприятий, спрятанное над садом.
В 2019 году, за три года работы, мы открыли Дачную военно-морскую верфь, или, как ее называют большинство, — Новую Дачу. Для нас это был амбициозный проект — огромный пивной сад в частном парке и полноценный ресторан на 150 мест с крафт-коктейль-баром и лаунж-зоной.
Пандемия 2020 года и последовавший за ней карантин дали нам возможность и время переосмыслить наш ресторан на Новой Даче — сделать его лучше… Так родился ДЖЕКИ.
Не так уж и мало, как семь лет с момента открытия оригинальной Дачи, мы — Дачная семья — команда, которая помогла создать бренд и клиентов, которые поддерживают и продолжают поддерживать нас. Вместе мы в пути, чтобы изменить мир к лучшему. Мы стремимся отдавать долг сообществам, в которых мы ведем бизнес. Будь то партнерство с местными предприятиями, проведение мероприятий, пожертвования в натуральной форме или волонтерская работа, мы работаем над улучшением районов, которые мы называем домом.
Почему Кеннеди
Мы задумали «Новую дачу» во время нашего первого визита на площадку. Захватывающие дух виды на реку, монументальность соседнего стадиона и парящие, казалось бы, несокрушимые здания наполняли нас чувством восторга и повода. Это место навеяло архитектурой 60-х годов с характерными для нее дерзкими терминалами аэропорта и морского порта, четкими и уверенными линиями, эффективностью и гламуром. Та эпоха понравилась нам и на личном уровне; он был отмечен обнадеживающим, прогрессивным президентом, красивой и вдумчивой первой леди и уверенностью в том, что люди будут жить на Марсе в течение десятилетия. Что не нравится!
Наш дизайн интерьера уверенно подхватывает черты фасада с потолком из натурального дуба, повторяющимся по всему пространству под одним и тем же углом. Массивные дубовые шестигранные рамы, встроенные прямо в углы потолка, скрывают за огромными зеркалами огромные телевизоры.
Мебель отсылает к современной эстетике 60-х годов, напоминая дизайн космической эры. В духе Америки — плавильного котла мира — мы смешиваем тщательно разработанные и изготовленные вручную изделия из Берлина, Боснии, Нью-Йорка, Балтимора и Пенсильвании.
Искусство является неотъемлемой частью нашего дизайна. Наводящие на размышления, а иногда и причудливые произведения искусства, основанные на культурных корнях обоих владельцев, сосредоточены на отношениях между двумя сверхдержавами: Соединенными Штатами и СССР. Центральным элементом коллекции является высокая внутренняя фреска высотой 11 футов и шириной 20 футов с изображением президента Джона Фицджеральда Кеннеди, выполненная российским художником-диссидентом Игорем Поночевным из Сан-Франциско. Кеннеди Кеннеди был выбран в качестве темы не просто так: его президентство, хотя и прерванное, стало поворотным моментом в отношениях между Соединенными Штатами и СССР. Он распознавал и уверенно реагировал на каждую угрозу и вызов, брошенные ему советскими аппаратчиками. Он спокойно наблюдал за выходками Никиты Хрущева в ООН с «трясущимися ботинками». Он полностью поддержал космическую программу США, особенно пилотируемый полет на Луну. Его понимание раны, нанесенной расколом Германии, и необходимость на сто процентов поддерживать наших союзников выразилось в культовой фразе, которую президент Обама повторил в 2008 году: «Ich bin ein Berliner!»
Самое главное, мы выбрали JFK, потому что мы, как владельцы, верим в надежду и возможности Америки, которые представлял этот человек и продолжает представлять его наследие.
О ДАЧЕ
С момента открытия в 2013 году в Вашингтоне, в районе Шоу, «Дача» стала излюбленным местом, где можно собираться, пить и наслаждаться вкусной едой. Для любителей пива «Дача» является обязательным местом посещения для всех, кто едет в столицу страны, и был включен в список лучших пивных садов страны Thrillist. В 2019 году, владельцы Дмитрий Чекалдин и Илья Альтер приступили к масштабному расширению растущего сообщества Военно-морских верфей. Расположенный рядом с пивным садом на 800 человек и в нескольких шагах от Национального стадиона и тропы Капитолий Риверфронт, Новая Дача быстро стала излюбленным местом для семей, владельцев собак и, конечно же, любителей пива. Джеки — пополнение в семье «Дача» в 2020 году.
Американская еда Джеки DC: Почему вы должны есть там ?
Поскольку это так круто, ответ прост. Хозяин искренне рад, что вы выбрали ресторан, и быстро приходит официант с водой. Владельцы Дмитрий и Илья Чекалдины задумали уютное бистро для пар или родителей. Они с самого начала знали, что хотят назвать его в честь кого-то, кто пользуется популярностью у местных жителей. Чекалдин говорит: «Мы любим сильных женщин».
Почему люди любят американский ресторан Jackie’s DC Food?
JACKIE American Food DC предлагает широкий выбор международных вкусов и инновационных коктейлей. Существует также большая карта вин и красивая обстановка. Таинственный дух ДЖЕКИ пронизывает каждую часть ресторана. Он сочетает в себе крутой дизайн свингующих 60-х с классической кухней, современным меню и большой винной картой. JACKIE American Bistro с нетерпением ждет гостей.
Почему Jackie DC считается бистро номер один в зоне ресторанов DC Navy Yard?
Район ресторанов Washington Navy Yard является популярным местом с широким выбором блюд. Одним из них является ресторан Jackie’s DC, который специализируется на быстрых, но вкусных блюдах, сочетающих в себе американскую классику, которая обеспечивает одни из самых знаковых гастрономических впечатлений на военно-морской верфи в Вашингтоне, округ Колумбия, что делает его рестораном-бистро номер один в округе Колумбия!

Как они нас ищут?
* Бистро Номер Один в Вашингтоне, округ Колумбия
* Лучший бизнес-ланч в Вашингтоне
* Уникальный бранч в Navy Yard DC
* Лучший американский ресторан в Вашингтоне
40 отзывов о хипкемперах и 62 фото
Сбегите из города и окажитесь в этом автономном домике на склоне холма с террасой, откуда открывается вид на горный хребет Таконик. Прогуляйтесь по полю и лесу и освежитесь в ближайшем ручье. В домике две комнаты, детская игровая площадка и качели, что делает его подходящим местом для семейного кемпинга. Имеется солнечная панель, обеспечивающая внутреннее освещение, и телефонная связь 9.0005
Подробнее…
Сбегите из города и окажитесь в этой автономной хижине на склоне холма с террасой, откуда открывается вид на горный хребет Таконик. Прогуляйтесь по полю и лесу и освежитесь в ближайшем ручье. В домике две комнаты, детская игровая площадка и качели, что делает его подходящим местом для семейного кемпинга. Здесь есть солнечная панель, обеспечивающая внутреннее освещение и возможность зарядки телефона, место для костра с грилем и простой набор кастрюль, тарелок и посуды. Есть резервуар с питьевой водой на 15 галлонов с родниковым питанием, который также будет медленно пополняться.
Хоть и не далеко от дороги, машин очень мало, а окрестности очень спокойные. Шум бегущего ручья постоянный, а по ночам слышны крики койотов и сов. Как следует из названия, обращенный на восток склон холма часто становится свидетелем невероятного восхода луны, а звезды всегда яркие.
Достопримечательности поблизости:
Небольшая пивоварня и бар Beer Diviner находятся в двух шагах от парковки с широким выбором вкусного пива и некоторыми вариантами еды. В дополнение к обычным часам, есть специальные летние мероприятия и живая музыка каждую субботу вечером.
Государственный парк Черри-Плейн — это «менее посещаемый» государственный парк и палаточный лагерь всего в 3,5 милях вверх по дороге, где можно поплавать в озере, покататься на лодках, отправиться в пеший поход или покататься на горных велосипедах.
Другие близлежащие достопримечательности на открытом воздухе включают: Уильямстаун, штат Массачусетс, тропу Таконик Крест, курорт Джимини Пик, деревню Хэнкок Шейкер и гору Грейлок.
ВНИМАНИЕ: ЛАГЕРЬ ОТКРЫВАЕТСЯ 31 МАЯ 2019 Г. И ЗАКРЫВАЕТСЯ НОЯБРЯ. 1, 2019
Есть вопрос? Отправить Эндрю и Виктории сообщение!
Детали
Регистрация: После 14:00
Выписка: До 12PM
Cancellation policy: Flexible
On arrival: Go straight to camp
Minimum nights: 4 nights
Accepts bookings: 3 months out
Activities
Offered on the Собственность хозяина или поблизости.
Езда на велосипеде
Пеший туризм
Плавание
Наблюдение за дикой природой
Ландшафт
Природные объекты, которые вы найдете на Даче в Нью-Йорке.
Лес
Река, ручей или…
Государственный парк Черри-Плейн
Государственный парк Кларксбург
Государственный парк Вудфорд
Национальный исторический памятник Мартина Ван Бюрена
Национальный парк Лейк-Шафтсбери 5
Государственный парк Лейк-Шафтсбери
Thacher State Park
Государственный парк Molly Stark
Green Mountain National Forest
Saratoga Springs
Saratoga Springs
Taconic State Park
Catskill State Park
Государственный парк озера Тагхкана
Государственный парк Fort Dummer
State Park
Тунца Ямайского государственного парка
Государственный парк
Ямайский государственный парк 9000
Государственный парк
. Forest
Emerald Lake State Park
Национальная живописная тропа Новой Англии
Самые последниеСамые популярные
Очистить поиск
У этого объявления пока нет отзывов.
Если вы остались здесь и у вас есть инсайдерская информация для нас, дайте нам знать!
Дача
Нам очень понравилась Дача за 4 ночи, которые мы там провели. Мы взяли нашего щенка Докси и наслаждались разведением огня и приготовлением ужина на гриле, а также разжиганием огня внутри дровяной печи, когда становилось дождливо и холодно. Иметь открытую кухню было так приятно быть рядом с природой во время приготовления пищи. Душ на открытом воздухе и трубы для раковины на открытом воздухе также значительно упростили задачу. В общем, нам очень понравилась уединенность Дачи и то, как она заставляет впитывать всю природу вокруг себя. 10/10. Мы хотели бы вернуться в следующем сезоне!
Полезно 0
Полезно 0
Удалить голос 🙁
Отчет
Дача
Я останавливался на Даче на 5 ночей. , Отлично подходит для кемпинга на возвышенности. Яма для костра и небольшая печь тоже были отличными. Отличное расположение рядом с несколькими государственными парками с прудами и несколькими бассейнами в нескольких минутах езды. Дружелюбный с собаками — это плюс для собак!
Полезно 0
Полезно 0
Удалить голос 🙁
Отчет
Дача
Идеальное место! Все было чисто и в точности как на фото/описании. Пицца от Beer Diviner настоящая. Не могу дождаться, чтобы вернуться! ! год. Там были фонари, но с разряженными батареями, и свечи в изобилии, но сломанные или слишком слабые, чтобы их можно было зажечь. Основная причина, по которой я поставил такую низкую оценку, — это безопасность. Сейчас конец октября, поэтому мы использовали дровяную печь, чтобы согреться. Мой муж вырос в доме с дровяной печью, поэтому мы знаем, как ими пользоваться. Однако мы также знаем, что они представляют большую проблему с точки зрения безопасности. Детектор дыма не работал, и мы не были уверены, есть ли датчик угарного газа. огнетушитель был довольно высоко, и полно паутины. Не могу точно сказать, был ли он заряжен. Также в правилах безопасности говорилось, что все легковоспламеняющиеся предметы должны находиться на расстоянии 3 футов от плиты, но кровать, стул и одеяла были на расстоянии менее фута, когда мы прибыли. Просто заставил меня задуматься, насколько важным был приоритет безопасности.
Само место выглядело так, как будто оно нуждалось в некотором уходе, и, судя по другим фотографиям в обзорах, я понял, что летом оно лучше сохранилось.
Низкий рейтинг хоста только потому, что я ничего о них не слышал.
Нам очень понравился Beer Diviner по соседству, и мы до сих пор наслаждались отдыхом на Даче. Безопасность, хотя действительно сделал меня параноиком во время нашего пребывания.
Полезно 3
Полезно 3
Удалить голос 🙁
Отчет
Дача
У нас были отличные выходные здесь. Мы получили освежающее ощущение кемпинга и приготовления пищи на открытом воздухе с уютом и дровяной печью , Очень уединенный и ухоженный. Надеюсь скоро вернуться.
Полезно 0
Полезно 0
Удалить голосование 🙁
Отчет
DACHA
Это было волшебное место! Идеально подходит для нашего молодого семейства.
Полезно 0
полезно 0
Удалить голосование:
(
Отчет
Дача
Мы провели замечательную пару ночей на даче и обнаружили, что она точно такая же, как на фотографиях. Очень удобно для четырех человек. Нам понравилось готовить на открытом огне и пользоваться снаружи кухонные принадлежности, любуясь восходом луны и звездами ночью и пробуя пиво и пиццу из теста из пивного прорицателя (проверьте их яйца от цыплят, которых кормят использованным солодовым зерном).Если вы хотите обновить кемпинг, то это место Деревенское очарование в лучшем виде
Полезно 1
Полезно 1
Удалить голос 🙁
Отчет
Дача
Удивительный маленький домик! Такой простой, но такой совершенный и уютный. и сбежать из города!Есть все, что вам нужно, даже несмотря на то, что это простой маленький деревянный домик.
Получил такой большой опыт, что мне пришлось сделать предложение своей девушке под корсетом, пока готовил сморы на костре на даче!
Полезно 4
Полезно 4
Удалить голос 🙁
Пожаловаться
Дача
Мы любим Дачу! Это все описано и более СУПЕР личное (мы просто видели других людей, потому что мы ходили на пивоварню ) Внешняя кухня восхитительна — есть френч-пресс, несколько кастрюль и сковородок, тарелки, столовое серебро, плита с одной конфоркой (вам понадобится бутан), чайник — там приятно готовить. Стулья вокруг огня супер удобный, и мой малыш был ВЛЮБЛЕН в детскую площадку и игрушки.Ему также было очень интересно узнать о любопытных предметах вокруг хижины / собственности.
Натуральная ванна — это нечто другое… в конце лета было ХОЛОДНО, но мы, конечно, туда забрались. ДВАЖДЫ!
Если вы любите пиво и пиццу, вам нужно посетить пивоварню.
Единственным недостатком является перенос вещей (у нас был огромный холодильник, переносная кроватка, еда и т. д.). Мой муж утверждал, что это была самая большая тренировка в его жизни :), так что иди готовься или собирайся налегке. Кроме того, в салоне разрешено проживание с домашними животными, поэтому здесь много собачьей шерсти/перхоти. В следующий раз мы приедем раньше, чтобы проветрить его — если у вас есть аллергия на собак, как у меня, возьмите с собой Бенадрил и хорошо выспитесь!
Полезно 2
Полезно 2
Удалить голосование 🙁
Отчет
См. Все 40 Обзоров …
Награды
Лучший из 2019 года
^{За культурой родового поместья в России}
Экскурсия в традиционную деревню, Россия
Обработка видео…
Что такое дача?
Дача, datscha (немецкий) или даже dacia (итальянский) — русская загородная дача с небольшим садом, где горожане отдыхают и занимаются садоводством. Это не просто «дом в деревне»! Это гораздо ближе к родовому поместью в миниатюре.
Дача – особое культурное и экономическое явление в России. В нем сильно чувствуется русский менталитет и культура, как и в русском балете, в интеллигенции или даже в «таинственной русской душе». Понимание дачи может пролить свет на повседневную жизнь здешних людей, их мысли и стремления.
Хочу на дачу!
Первые дачи (XVII век)
Итак, сам термин «дача» возник еще в петровскую эпоху. Дача — это «то, что дано» по-русски. Первоначально такие участки под Петербургом щедро даровал Петр Великий аристократии за заслуги перед Отечеством. Во времена Пушкина под дачей еще подразумевалось дворянское поместье под Петербургом, а затем и под Москвой.
Дачи буржуазии (19 век)
Но время шло, Россия «дворянских гнезд» ушла в прошлое. Новая буржуазия, зажиточные горожане (адвокаты, директора заводов, конторские начальники, инженеры путей сообщения, связисты и т. д.) положили начало новой дачной культуре, наследуя традиции аристократии.
До сих пор в деревне были только помещики и крестьяне, а теперь еще и дачники. В конце 19 века многие состоятельные люди снимали крестьянские дома или «избы», чтобы жить там, обычно с несколькими другими семьями. У них, конечно, не было поместий, но они хотели не отставать от недосягаемого имиджа дворянства.
Русская дача стала доступным «суррогатом» усадебного поместья. Сельская жизнь давала юристам или инженерам ощущение сладкой жизни, которую они знали только по книгам.
Дача стала бегством от города и последней попыткой спрятаться от городской суеты. Дореволюционные дачи — это красивая река, романтическая веранда, шум поезда в вечерних сумерках, палисадник и хорошенькая дачникша.
Русская дача: сталинские времена
В начале советских времен дачи отдавались членам Коммунистической партии. Удобства были плохими, в одном доме могли жить несколько семей.
СССР сталинских времен активно возрождал все имперские традиции. Пролетарии срочно перенимали вкусы у побежденного дворянства. Иосиф Сталин тоже был большим любителем дач. У него было много дач в сельской местности с огромными усадьбами, где он принимал важных гостей. Его ближайшая и самая известная дача находится в Кунцевском районе Москвы.
Одна из дач Сталина
Роскошная советская дача
Конечно, Сталин дарил дачи чиновникам, культуре и научной элите в знак своего уважения. В то время такие дачи были роскошью. Это считалось большой привилегией, поэтому такие подарки были отличным способом сделать людей лояльными и мотивированными. Со временем люди со схожими профессиями получили дачи в одних и тех же местах. Вот почему сейчас у нас есть «дачные комплексы» художников, ученых, писателей и т. д. Все равны, но некоторые равнее других. .. Так возник феномен советской дачи, в ее основе еще лежала парадигма из дворянского сословия.
Дача писателя (Пастернака)
Дача писателя (Чуковского)
Дача как источник питания
После Великой Отечественной войны дача стала важным сельскохозяйственным явлением из-за нехватки продовольствия. Люди взялись за лопаты, чтобы возделывать огороды! У них не было ни денег, ни еды, поэтому все выходные они проводили на дачах, выращивая огородные культуры и даже разводя скот для выживания. Что выращиваешь, то и ешь.
Вторая половина 1950-х – настоящий дачный бум. Был издан специальный указ, разрешавший «дачным комплексам» выращивать овощи. Такие дачи могли иметь только небольшие земельные участки (до 600 м2) для садоводства; также были строгие ограничения на размер и высоту дома.
Садовые участки стали незаменимым источником пропитания для многих семей. Знаете ли вы, что до сих пор около 50% картофеля в России выращивалось на небольших приусадебных участках? В советское время взрослые и дети все выходные проводили на дачах, выращивая овощи и делая запасы на зиму.
Консервы на зиму
Огурцы и помидоры консервировали и мариновали, чтобы есть вечером, когда совсем не было свежих овощей. Люди также собирают грибы и маринуют их. Популярным лакомством зимой было «лечо» или консервированная смесь разных овощей. Квашеная капуста (соленая и маринованная капуста с морковью) стала для людей важным источником клетчатки и витамина С. Еще в юности (1990-х) все полки в нашем гараже были заполнены домашними консервами, а сушеные яблоки пошли на варку компота.
Псевдоимущество в СССР
После войны садовые участки были переданы лучшим работникам крупных заводов и институтов. Зато легко можно встретить дачный комплекс под названием «Энергетик» в честь Московской энергослужбы. Эти садовые участки юридически не являлись дачами. Но люди стали называть их дачными поселками. Какой яркий пример псевдособственности времен СССР. Дачи были единственным местом, где люди могли строить и делать то, что они хотят (с некоторыми ограничениями, конечно). Они были почти свободны!
О некоторых ограничениях…
Дачи стали чрезвычайно популярны в Советском Союзе, потому что у людей не было возможности купить землю и построить дом там, где они хотели, а также потому, что у них не было других возможностей потратить свое время и деньги.
Строительство дома кажется сложной задачей даже во времена Леруа Марлена. В коммунистические времена это была чрезвычайно трудная задача. Строительных магазинов не было! Вы не могли просто пойти и купить немного дерева или кирпичей. Все, что вы можете сделать, это расспросить людей вокруг, есть ли у них доступ к некоторым государственным кирпичам и дереву. Вы также можете переплатить на черном рынке. Даже в этом случае вы не могли бы просто доставить его на свой садовый участок. Коммерческого транспорта не было (коммунизм!), лишь у немногих были личные автомобили. В результате коробки из-под макарон стали чрезвычайно популярны как дачный строительный материал!
Гораздо лучше было, когда дачи людям отдавало госпредприятие. В этом случае они могли бы также дать людям некоторые строительные материалы. Они могли бы даже построить одинаковые летние домики, поэтому все, что вам нужно было сделать, это перестроить его в соответствии с вашими пожеланиями. Звучит все еще непросто, м?
Дача в 1970-х и 1980-х годах
Вторая волна садоводства в 1970-х и 1980-х годах также была связана с нехваткой продовольствия. Песчаные карьеры, болота, полосы под линиями электропередач… все эти территории использовались для строительства дачных комплексов. Земли по-прежнему не хватало, поэтому горожане начали экспансию в деревню. В то время это было сильное сельское обезлюдение Русского Севера с обилием пустующих домов в каждой деревне вследствие колхозного застоя.
Дачи уползли из Москвы и Петербурга закрылись. Удаленные дачи по-прежнему расположены более чем в 200 км от российских столиц. Первые дачные участки в пределах 30-40 километров от Москвы стали считаться элитными! В эпоху так называемого «застоя» существовала негласная формула советского благополучия: «Квартира — машина — дача».
Дачи после перестройки
После краха коммунизма и возвращения частной собственности на землю начался новый дачный бум. Во время быстрой урбанизации многие деревенские дома были проданы под дачи. Люди предпочитают большую площадь земли и большие расстояния между домами, несмотря на большее расстояние, которое нужно преодолеть.
1990-е годы стали временем шикарных домов и китча. Возникли закрытые пригородные поселки с развитой инфраструктурой и хладнокровной охраной у ворот. В конце века на смену эффектным домам 1990-х пришли виллы и коттеджи. У нас и сейчас есть какие-то новые веяния… Люди стали покупать старые дачи или даже постройки 19 века, чтобы бережно отремонтировать их, сделать не сад, а небольшой парк с уютным ландшафтным дизайном, чтобы не потерять дух старины. Кажется, понятие родового поместья у нас до сих пор в крови!
Дачная культура сегодня
Сейчас дачная культура настолько популярна, что в выходные дни движение в крупных городах становится очень затрудненным. Многие пожилые люди до сих пор любят садоводство просто по привычке. Выращивают картофель, огурцы, помидоры, баклажаны, лук, морковь, клубнику, смородину и консервируют на долгую зиму. Пять лет назад 40% продуктов питания в России выращивали дачные товарищества! Это значит, что русские люди до сих пор кормятся сами. Есть ли что-то в нашей ДНК, что создает желание выращивать себе еду? А может быть, это просто привычка, которая веками кормила людей? Что бы это ни было, оно также прочно связывает людей с природой.
Молодое поколение, напротив, предпочитает отдыхать на дачах. Они приглашают друзей, жарят мясо, едят ягоды, ходят в баню, занимаются спортом и другими активностями. Дача — лучшее место для морального отдыха после трудовой недели, когда все пьют чай на террасе, бесконечные разговоры, песни, прогулки и, конечно же, немного алкоголя. Дачная культура – это своеобразная компенсация горожанину за условия жизни в крупных городах с малоквартирными домами, скоплением людей и загрязненным воздухом… Какой бы ни была дача – она занимает очень важное место в жизни простых россиян. .
Что такое баня?
Баня — русская баня, разновидность паровой бани, одна из древнейших русских традиций. Несмотря на то, что этой традиции уже несколько веков, баня популярна и сегодня. Вы можете найти бани в больших городах и небольших поселках. Обычно те русские, у которых есть дачи, часто строят там свою баню. Проведение времени в бане очень полезно для здоровья и является лучшим занятием после физического труда на даче!
В первый день нашего дачного тура по России мы проедем почти 200 км, чтобы посетить небольшую деревню в Калужской области, где у нас есть собственная дача в старом крестьянском доме. Место очень красивое и нетронутое; его окружают светлые девственные сосновые леса, в которых можно найти много ягод и грибов.
В селе есть несколько сельскохозяйственных угодий, покрытых пшеницей и овсом, любимое место белых аистов. Местные жители ведут собственное хозяйство, что не просто для горожан! Удобство среднестатистического деревенского дома весьма относительно… Туалеты на улице, на дорогах глубокие выбоины, а баня — единственное место для купания. Вам также нужно получать удовольствие, принося ведра воды из родника много раз в день!
Несколько местных семей живут здесь всю свою жизнь. Они даже помнят рассказы своих родителей о немецкой оккупации во время Второй мировой войны. В селе и его окрестностях до сих пор осталось много следов. У нас возле дома воронка от снаряда и во всех лесах есть укрепления, которые до сих пор видны — небольшие укрытия, окопы и наблюдательные пункты. Позже мы посетим местную крестьянскую ферму, посмотрим, как там держат скот, и попробуем парное молоко и яйца. Завершит наш день русская баня!
Во второй день мы посетим «Архстояние», крупнейший в Европе музей под открытым небом, посвященный искусству и архитектуре. Он расположен на окраине национального парка «Югра». Объекты ленд-арта интегрированы в естественную красоту ландшафтов.
Это прекрасное место, где можно провести целый день, собираясь вокруг и размышляя о воображении его создателей!
Присоединяйтесь к нам, чтобы открыть для себя настоящую Россию и стать свидетелем ее самобытных традиций!
Travel Real Russia: крупнейший музей ленд-арта в Европе
Обработка видео…
Фото 2-4 взяты из Архстояния
27.08.2017
Кто делает все наши экскурсии?
Здравствуйте! Меня зовут Тони Терентьев. Мы с женой Ирой являемся владельцами компании «Travel Real Russia».
На самом деле, я лицензированный врач и врач с 6-летним стажем.
Навигация по записям
Previous post:
Ландшафт огорода своими руками фото: Красивый ландшафтный дизайн огорода: 48 фото идей
Next post:
Экология в нашем районе: Сочинение Экология моего района 5 класс
Добавить комментарий Отменить ответ
Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Комментарий *
Имя *
Email *
Сайт