Как обставить кухню: Как обустроить кухню бюджетно, но не в ущерб стилю: 7 умных приемов

Как правильно обустроить большую кухню

Как сделать все правильно, рассказывает Степан Бугаев, арт-директор архитектурного бюро «Победа дизайна».

Планировка кухни

• Главное в большой кухне — удобная расстановка мебели и кухонных предметов. Важно, например, холодильник, плиту и мойку расположить в одной зоне. Это упростит перемещение хозяйки с продуктами по кухне и создаст больший комфорт для приготовления еды.

• При проектировании кухни необходимо учитывать ее функциональность. Необходимо выбрать зоны, где вы будете резать салат и где жарить мясо.

• Также необходимо продумать планировку кухни с точки зрения эргономики. Предлагаем разбить кухню на зоны хранения и приготовления еды. Важно, чтобы зоны хранения были ближе, чем кухонные приборы. Вдоль стены от пола до потолка стоит разместить закрытые полки, а по другой стороне зону для приготовления еды.

• При расстановке мебели главное помнить, что плита, мойка и холодильник должны находиться друг от друга на расстоянии не более полутора метра.

Освещение

Визуальное разделение кухни на рабочую и обеденную зоны можно сделать с помощью освещения. В рабочей зоне разместите лампы над раковиной, плитой, столешницей. Так как рабочая поверхность требует больше яркого света для приготовления еды. А торшер и светильник над обеденным столом. Такое освещение придаст зоне отдыха атмосферу уюта и комфорта.

Кухня с островом

На кухне большой площади можно разместить кухонный остров. Такое решение смотрится очень стильно и красиво.

Остров разбавит общий кухонный гарнитур. На кухне с островом очень удобно готовить: все необходимые предметы и поверхности находятся под рукой и вам не нужно перемещаться вдоль длинной рабочей зоны. Такое решение можно реализовать если только позволит план БТИ. Кухня-остров может служить столом, за которым будут собираться друзья перед званым ужином. Будет своего рода островом для общения.

Если к кухонному острову добавить небольшую консоль, то вы получите дополнительное место для того, чтобы выпить чашечку чая с друзьями. А вот в отдельной столовой зоне необходимо разместить полноценный обеденный стол на каждый день.

Сделать вашу кухню законченной по дизайну и декору помогут аксессуары. Пусть всё в интерьере вашей кухни будет гармонично подобрано по форме и цвету: текстиль, всевозможная посуда для хранения, столовые приборы и даже бумажные салфетки. Так кухня перестанет быть просто помещением для приготовления пищи, а станет любимым местом всей семьи.

При выборе штор следует обратить внимание на их длину. Шторы не должны касаться пола или рабочей поверхности. Для кухни подойдут римские шторы или шторы плиссе.

Кухня-акцент

Если на кухне вы проводите много времени и готовка — это ваше хобби, мы советуем обязательно выделить этот предмет вашей гордости. Лучше всего сделать это стилистически. Кухня может быть выполнена в отличном от всей квартиры стиле. К примеру, современная кухня с большим количеством умной техники в квартире классического стиля. Или же наоборот: красивая классическая кухня в квартире одного из современных стилей (лофт или минимализм). Такая кухня не останется незамеченной и обязательно привлечет восторженные взгляды.

Фото: Getty Images

Екатерина Еремеева

Сегодня читают

Гороскоп на неделю с 31 октября по 6 ноября: кого ждут романтические переживания, а кого — новая работа

Тайный агент Короны: как Кейт Миддлтон планирует помирить Гарри и Уильяма (способ весьма необычный)

Творят чудеса: 5 лучших моделей верхней одежды для женщин старше 40 лет

Печальный вердикт: 5 зимних вещей, которые безнадежно портят фигуру (проверьте свой гардероб)

Страшно модные: самые стильные героини фильмов ужасов

советы по проекту и дизайну

Статьи

Содержание

• 1 Различные дизайнерские решения и технологические проекты
  • 1.1 Квадратное помещение
  • 1.2 Длинное помещение
• 2 Мебель
• 3 Техника
• 4 Вывод

Кухня является важнейшим помещением в жизни человека. На ней не только происходит приготовление еды, но и посиделки с друзьями.

Поэтому особой популярностью пользуются совмещенные проекты, которые требуют отдельного подхода, а вопрос о том, как обставить кухню 14 кв м при интеграции со столовой, будет всегда актуален в момент проектирования и дизайнерского оформления.

Расстановка мебели и бытовых приборов на небольшой квадратной кухне

Различные дизайнерские решения и технологические проекты

Существует масса вариантов и типовых проектов современных кухонь. Они отличаются по своей форме, типу, размеру и функциональности.

Однако стоит отметить, что рассматривая вопрос, как правильно обставить кухню, необходимо учитывать, что для достижения одного и того же эффекта можно использовать два способа.  

• Первый заключается в применении технологических конструкций. Например, для разделения области кухни и столовой можно использовать специальную мебель или перегородки, частично ограничивающие пространство.
• Второй способ предполагает применение дизайнерских решений, которые разделяют помещения на зоны при помощи света, разного материала отделки или цветовой гаммы.

Оба эти метода весьма эффективны и часто комбинируются для достижения максимального эффекта. Поэтому, рассматривая разные типы помещения, необходимо применять все доступные средства и технологии.

Совет! Перед тем как начинать закупать мебель или технику на кухню, рекомендуется составить специальный план или чертеж. Также можно воспользоваться соответствующими компьютерными программами, которые могут позволить рассмотреть весь проект в объеме.

Большая квадратная кухня в типовом итальянском размещении стиля ”Прованс”

Квадратное помещение

Рассматривая различные варианты, как можно обставить кухню, следует принимать решение исходя из первоначальных данных, которыми в первую очередь являются площадь и форма помещения.

Для кухонь квадратной формы можно использовать несколько типов проектов.

• Одним из самых популярных считается разделение помещения по диагонали. Так на двух сторонах, образующих угол, будет находиться рабочая зона для приготовления пищи, а на остальных останется место под оформление столовой. При этом не стоит разделять помещение путем цветового выделения по полу, поскольку это будет сильно выделяться и портить внешний вид.
• Еще один метод, рассказывающий как красиво обставить кухню, заключается в разделении на два равных прямоугольника. В нем можно использовать различные перегородки, цветовые выделения и даже простенки с раздаточными окнами. В таких планировках можно использовать мягкие уголки и специальные столы.
• Довольно часто некоторые дизайнеры считают, что решить проблему, как уютно обставить кухню, можно путем выделения определенных зон в помещении. В результате такого творчества появляются довольно оригинальные проекты. Причем некоторые из них весьма хорошо смотрятся, даже при учете небольших размеров помещения.

Совет! При выборе конкретного метода планировки помещения необходимо учитывать расположение окон, дверей и зоны их рабочего пространства. При необходимости можно даже изменить сторону открывания этих конструкций, чтобы высвободить больше места.

Хорошее дизайнерское решение для длинных помещений

Длинное помещение

Вопрос, как обставить узкую длинную кухню, всегда вызывал множество споров.

• Дело в том, что самым простым решением для данного типа помещения является разделение на две одинаковые зоны. Однако это настолько очевидно, что стало практически однотипным проектом, а также такое расположение не совсем удобно.
• Именно поэтому профессионалы рекомендуют использовать метод чередования. Он позволяет превратить решение вопроса о том, как обставить длинную узкую кухню, из типового проекта в настоящий дизайнерский шедевр. Например, в дальней части комнаты можно поставить мягкий уголок и небольшой столик, затем идет зона с холодильником и разделочной поверхностью, дальше большой обеденный стол и в заключении варочная панель и мойка.
• Некоторые люди считают, что вопрос как обставить узкую кухню, решается путем расположения мебели и оборудования вдоль стен. Однако профессионалы рекомендуют искать другие решения данной проблемы. Например, можно расположить плиту в центре комнаты, разделив ее на две отдельные зоны.

Совет! В узких помещениях необходимо стараться максимально экономить пространство. Поэтому лучше всего использовать встроенную технику и кухонную мебель небольших габаритов.

Отдельно выделенная рабочая зона на небольшой кухне

Читайте также о дизайне узкой кухни.

Мебель

На нашем сайте довольно часто можно встретить массу различных фото с корпусной мебелью для кухни. Однако в большинстве случаев все они представлены типовыми моделями и проектами, а значит не всегда подойдут для некоторых кухонь. Именно поэтому рекомендуется заказывать мебель у производителя по заранее произведенным размерам.

Такое решение позволит установить шкафы и столы в необходимом месте, а не будет создавать проблемы с попытками втиснуть однотипный предмет гарнитура в нужное пространство. Также оно позволит самостоятельно принять участие в процессе создания конкретных элементов мебели, как это показано на видео у нас на портале.

Интересное дизайнерское решение для нестандартной кухни

Читайте также статью “Кухонная мебель для маленькой кухни – на что стоит обратить внимание”.

Техника

Бытовая техника на кухне является важнейшим элементом интерьера. Особенно это относится к таким громоздким устройствам, как холодильник или таким ограниченным в пространстве как газовая плита. Именно поэтому инструкция по кухонной обстановке рекомендует подбирать технику вместе с мебелью, а делать это следует при проектировании интерьера.

При подборе оборудования следует учитывать, что для его монтажа может понадобиться доступ к системам электросети и водоснабжения. Поэтому, проводя ремонт своими руками, необходимо заранее подумать о размещении.

Совет! При проектировании кухни стоит начинать размещение именно с техники. Это поможет сразу определиться со свободным пространством и размещение некоторых устройств.

Рекомендация! Занимаясь проектированием компоновки оборудования и мебели на кухне лучше всего использовать специальную программу, которая поможет визуально оценить будущий внешний вид помещения.

Зеленый цвет в качестве доминанты при обустройстве кухни

Вывод

Организация обстановки на кухне является очень важным процессом. От него зависит правильное функционирование всего помещения, и даже срок его эксплуатации. Стоит отметить, что правильное размещение должно гармонично сочетать в себе такие параметры как цена, качество, дизайн и удобство использования.

Также необходимо помнить, что кухня является помещением, где часто возникают различные перепады температур, появляется повышенная влажность и часто появляются жировые загрязнения и неприятные запахи. Поэтому вся мебель и предметы декора, используемые там, должны быть устойчивы к этим факторам.

Дизайнерские решения для кухни – смотрите здесь.

Галерея

Статьи по теме

Все материалы по теме

Добавить в избранное Версия для печати

Поделитесь:

Как правильно обставить кухню

Следующая комната после гостиной, на которую вы, скорее всего, обратите внимание, — это кухня. Это будет самое оживленное место в доме во время приема пищи, и вам нужно убедиться, что вы спланировали его таким образом, чтобы было удобно для тех, кто там работает, и для остальных членов семьи. Конечно, это начнется с кухни, которая есть в вашем доме. Если это кухня с открытым полом, где все могут сидеть, это отличная отправная точка. Тем не менее, общие советы постараются максимально охватить все виды кухонь.

Пространство и поверхность

Единственное, на что вы должны обращать внимание при обустройстве кухни, — это пространство и характер поверхности, которую вы там собираетесь использовать. Существует мнение, что у вас не должно быть слишком много места на прилавке. Но это не должно быть вашей заботой в то время. Нет ничего лучше, чем слишком много встречного пространства. Чем больше тем лучше. Кроме того, убедитесь, что вы выбрали материал для столешницы, который легко чистить и который будет отлично выглядеть в течение длительного времени. Гранит является отличной отправной точкой, так как он прочен и долговечен, а также легко моется.

Если пространство является приоритетом, рассмотрите более длинные обеденные столы. Столы из деревянных плит в деревенском стиле, также известные как обеденные столы с живым краем, становятся очень популярными. Вы можете реально рассчитывать потратить около 6000 долларов за стол длиной 8 футов. Другие компании, такие как стол Emfurn, начинаются с 4500 долларов.

Хранение

У вас будет довольно много предметов, которые нужно будет хранить, чтобы поддерживать чистоту и порядок на кухне. В большинстве случаев вы пойдете с верхними шкафами, которые выберет большинство людей. Это неплохая идея. Небольшой совет: убедитесь, что они касаются потолка. Последнее, что вы хотите, это иметь еще одно труднодоступное место для уборки. И, если они этого не сделают, вы потеряете это пространство.

В качестве альтернативы вы можете выбрать более современное вертикальное настенное хранилище. Здесь нет шкафов. Только стержни, магниты и крючки. Это более грязно, но с правильной аранжировкой, и у него может быть отличный поток. Это поможет вам держать все в пределах досягаемости и в то же время максимально использовать стену.

Будьте дружелюбны

Когда вы застряли на кухне, а другие догоняют в гостиной, вы можете чувствовать себя обделенными, и в некоторых случаях такой же эффект может быть на остальных семья. Если возможно, оставьте место, где вы можете разместить стол и стулья. Назовите это небольшим «островом», где семья может сидеть и помогать вам или перекусить, пока вы заняты на кухне; вы должны убедиться, что в таком случае вы держите стол в месте, которое находится далеко от зон приготовления пищи или от кухонных приборов, которые могут быть опасными. Как бы вы ни хотели, чтобы они были рядом, вы также хотите, чтобы они были в безопасности.

Кроме того, при организации и планировании того, что вы хотели бы иметь для своей кухни, очень важно также учитывать напольное покрытие. Хорошо найти материал, который не скользкий, особенно когда на нем есть вода. Вам придется много убираться, а мокрый пол может представлять реальную опасность для вас и других членов семьи.

Что купить в первую очередь при отделке кухни

Неважно, живете ли вы в крошечной квартирке-студии или в полноценном особняке, одно можно сказать наверняка: кухня есть у всех. И для многих людей, будь то начинающий домашний повар или морозильная камера, полная блюд, которые можно приготовить в микроволновой печи, кухня, несомненно, является сердцем дома.

На первый взгляд кажется, что обустроить кухню несложно. Все, что вам нужно, это несколько кастрюль, сковородок и столовая посуда, и все готово, верно? Не совсем. Когда вы рассматриваете все маленькие гаджеты, которые так бесценны для вашей повседневной жизни: консервные ножи! Шпатели! Прихватки! — вы поймете, что это может занять довольно много времени. И это только самое необходимое — вам все еще нужно сделать свое пространство стильным и индивидуальным.

Чтобы помочь, мы спросили нескольких экспертов по дизайну о первых пяти вещах, которые каждый житель должен добавить на свою кухню. Хотя их ответы варьируются от практичного коврика до свежих (и вкусных!) трав, одно можно сказать наверняка: эти кирки выходят далеко за рамки типичных кастрюль и сковородок.

01 от 05

Интерьеры Дезире Бернс

Независимо от того, проводите ли вы полноценный ремонт или хотите, чтобы ваше арендуемое помещение выглядело немного более особенным, вам придется сделать несколько дополнительных шагов, прежде чем добавлять технику и постельное белье. Создайте основу своего пространства, выбрав правильные материалы.

«Материал столешницы и фартука [поможет] выбрать правильный цвет краски для ваших шкафов или стен», — говорит дизайнер интерьеров Дарла Бэнкстон Мэй.

Мы знаем, о чем вы думаете: выбор столешницы и плитки для фартука может быть важен для дома, но только съемная квартира может быть настроена индивидуально. Благодаря контактной бумаге и самоклеящимся наклейкам вы можете легко проложить себе путь к искусственному ремонту.

02 от 05

Дизайн Эмили Хендерсон Дизайн; Фото Тессы Нойштадт

Хотя шторы и портьеры необходимы практически в каждой комнате, на кухне они часто занимают второстепенное место. Но эти оконные украшения не только сохранят ваше пространство в тайне, но и предотвратят отвлекающие блики, когда вы готовите что-то особенное.

«Драпировка или римские шторы придают кухне красивую глубину», — говорит дизайнер интерьеров Мари Фланиган. «Я особенно люблю Conrad Shades за ощущение землистости и естественности, которое они придают пространству».

03 от 05

Интерьеры Сары Фульц

Тенденция кухонных ковриков не уйдет в ближайшее время, поэтому вы можете также убедиться, что выбрали практичный стиль, который легко чистить. Не хотелось бы вам об этом говорить, но разливы соуса и пятна от красного вина неизбежны.

«Ковер, который можно стирать в машине, необходим. В местах с интенсивным движением, таких как кухня, вам нужен ковер, который вы сможете постирать в любое время и в любое время», — говорит Дженева Белл, основатель Ruggable. «Добавление стильного ковра — один из самых простых способов вдохнуть новую жизнь в любую комнату вашего дома, а машинная стирка гарантирует, что настроение не изменится, когда прольется вода».

Стильно и разумно? *Добавляет в корзину*

04 от 05

Синяя медь Дизайн

Остров — одна из самых важных особенностей любой кухни, и на то есть веские причины. Это поверхность для приготовления пищи и повседневный стол, объединенные в одно стильное пространство. Итак, хотите ли вы украсить свой остров или придать обычному прилавку островной вид, одно можно сказать наверняка: набор табуретов для прилавка — это подарок, который продолжает дарить.

«Давайте посмотрим правде в глаза: все тусуются на кухне, поэтому позвольте вашему гостю придвинуть стильный стул», — говорит дизайнер интерьеров Дженнифер Уэлч.