Видео гаджеты для кухни: 10 необычных гаджетов для кухни в 2020 году :: Жилье :: РБК Недвижимость

умный дом, умная техника, фотогалерея, видео

Процесс приготовления пищи уже можно контролировать дистанционно

Содержание материала:

Умный дом: гаджеты для кухни

Любители приготовления кулинарных шедевров дома должны иметь много разных приспособлений для кухни. Одна из таких вещиц – Digital Scale Measuring Cup – мерный стакан весы для кухни в одном комплекте. В рецептах обычно жидкие компоненты указывают в единицах объема, а сухие – массы. Проще всего мерять все продукты одним стаканом, особенно, если в нем есть встроенные весы с индикатором, позволяющие точно определить и объем жидких, и массу сухих ингредиентов. ЖК-дисплей на ручке выдает измерения в унциях, фунтах, или граммах. Шкала преобразует вес в объем (чашки) для любых компонентов, обеспечивая превосходную точность при создании рецептов. Объем кувшина – 1 л, грузоподъемность – 6,6 кг.

Умная техника на кухне способна значительно облегчить труд домашних поваров

Три в одном – это маст-хэв – измеритель количества макарон, сырная терка и вилка для сервировки в виде многофункциональной вилки из нержавеющей стали для пасты. Места гаджеты занимают минимум, и все, что необходимо – под рукой.

Стеатитовые камни для напитков удобнее кубиков льда – сохраняют напиток прохладным, не разбавляя его талой водой. Независимо от вида напитка, после 4 часов охлаждения в морозильной камере камни сохраняют прохладу в бокале в течение получаса.

С виду обычный стержень способен нагреть жидкость в чашке до любой температуры

Быстро и легко приготовить яйца в микроволновке поможет силиконовый контейнер-омлетница для 3-х яиц. В пластиковую форму выливаем взбитые яйца и отправляем в печь. Удобство заключается в быстроте приготовления этого блюда к завтраку при минимальном участии человека. За минуту готово вкусное диетическое блюдо! Есть силиконовые формы для яичницы на сковороде. Такие блюда необычной формы поднимут настроение не только детям.

Такие гаджеты для хранения зелени понравятся каждой хозяйке. Контейнеры помогают сохранять зелень в свежем виде в 3 раза дольше. Для этого в специальное отверстие надо подливать воду. Контейнер удобно хранить на дверце холодильника.

Толщина теста для пиццы или штруделя бывает разной, поэтому дома скапливается целый склад скалок для кухни. Для тех, кто предпочитает обходиться одной, создали в Англии регулируемую скалку со съемными дисками для раскатывания теста разной толщины – 2 мм, 6 мм и 10 мм. Экономия!

Скалка со съемными дисками – очень эргономичное решение для любой кухни

Для рассеянных хозяек, забывающих что-то на плите, изобрели специальный поплавок. Его забрасывают в кастрюлю с бульоном или молоком, и он плавает на поверхности. При закипании умная штучка издает громкий звук, который можно услышать из другой комнаты. Теперь можно смело заниматься другими делами, сочетая приготовление еды, например, с уборкой дома.

Пищевая пленка, фольга, бумажные полотенца для кухни есть в каждом доме. Чтобы быстро найти конец пленки или фольги и легко оторвать его, изобрели специальное устройство – экономит и время, и нервы.

Некоторыми кухонными электроприборами можно управлять при помощи мобильных устройств

Мокрые губки – хорошая среда для размножения микробов, поэтому важно держать их сухими и регулярно менять. Полочка на присосках, которую можно прикрепить к раковине, сохраняет сухими губки для посуды. Вода через отверстия стекает в раковину.

Для тех, кто следит за калорийностью блюд, полезным приспособлением будет собиратель жира. Его можно использовать и для супа, и для жареной рыбы или тушеной картошки. «Намагничивая» жир, прибор избавляет нас от холестерина и лишних калорий.

Ложка со встроенными весами пригодится хозяйке, привыкшей все измерять «на глазок». В ложке можно взвесить несколько капель жидкости или сыпучих продуктов – от 0,1г до 300г. Удобно и не надо доставать большие весы.

Машина для заваривания чая приятно удивит вас новым вкусом

Это приспособление позволяет защитить пальцы и ногти от порезов. Новинка имеет вид большого наперстка, не скользящего в руке. Учить детей пользоваться ножом удобно с помощью такой защиты.

Посиделки на даче нередко продолжаются и ночью, но на выбранном участке освещение бывает не всегда. Чтобы повару с фонарем не пришлось определять готовность мяса, есть специальная прищепка-светильник для гриля. Энергии потребляет мало и прекрасно освещает рабочую зону.

Разжечь угли на даче – не простая задача: надо подготовить место для костра и специальные средства для розжига. Облегчит задачу специальная умная зажигалка, подающая поток горячего воздуха, раскаляющего угли за минуты.

Термосумка для хранения продуктов способна долго удерживать их при необходимой температуре

Креативные гаджеты для кухни: красота и практичность

Эти гаджеты удачно сочетают в себе практичность и декоративность, украшая полку с кухонными помощниками.

Разделочные доски сегодня выпускают приспособленными под конкретные продукты. Например – дощечка для нарезки с желобом, удобным для погружения нарезанных овощей в кастрюлю. Интересна и дощечка с поддоном, собирающим выделяющуюся при нарезке жидкость. А доска с делениями помогает красиво нарезать хлеб.

Проблема куда налить мед актуальная для многих. Оригинальное хранилище, схожее с пчелиными сотами, с удобной деревянной ложечкой – простой ответ ценителям полезного продукта.

Специальные формы для приготовления глазуньи во многом упрощают этот процесс

Система вертикального приготовления пищи поможет без особого труда приготовить омлет или пиццу

Щетка для мытья посуды теперь оснащается специальным контейнером для моющих средств. Удобно мыть посуду даже без перчаток, так как нет контакта с кожей рук. Поверхность такой щетки бывает и со щетиной, и с поролоном. Удобная ручка не скользит в руке даже во влажном состоянии.

Вино к столу принято подавать охлажденным. Если гости принесли свою бутылку, охлаждать ее некогда. Спасет ситуацию портативный охладитель для вина. Оригинальный гаджет из нержавеющей стали надевают на горлышко открытой бутылки и из желобка вытекает напиток необходимой температуры.

Умная техника для кухни: делаем жизнь проще

Кулинарные книги с рецептами остались в прошлом тысячелетии – сегодня их закачивают на планшет. Чтобы он всегда был под рукой и не испачкался, используют держатель для гаджета, который закрепляют на шкафу или полке. Удобно – можно и рецепт проверить, и радио послушать, и фильм посмотреть.

Закрепленный в удобном месте планшет позволит готовить блюда, используя видео-рецепты из интернета

Все, кто следит за своим здоровьем и фигурой, знают, как важно соблюдать баланс жиров, белков и углеводов. Узнать точное число калорий или витаминов в продуктах можно на весах с вмонтированной базой данных на 1000 пищевых продуктов.

Современные технологии позволяют хранить 2500 рецептов в маленькой электронной поваренной книге с удобным сенсорным дисплеем и выходом в интернет. Все рецепты синхронизируются подключением USB кабеля к компьютеру. Некоторые гаджеты хранят и видео рецепты.

Электронная книга рецептов способна хранить в себе большой объем информации

Идеально сварить рис поможет рисоварка. Умная техника сама определит сорт риса и скорректирует время и температуру готовки.

Любители чая знают, что разные виды заваривают по-разному – своя температура воды и время настаивания. Автоматический чайник для заварки чая точно знает, как правильно заварить белый, черный или зеленый чай, пуэр или ройбуш. Главное – выбрать сорт чая, остальное чайник сделает сам.

Еще один умный чайник – работает по принципу термоса. Разогревать его повторно не надо – техника прекрасно держит температуру.

Любителей кофе, приготовленного в турке, может заинтересовать кофе-машина с медной колбой, выбором режима температуры воды, таймером времени закипания.

Этот прибор способен определить степень загрязнения поверхностей, не забыв напомнить о необходимости в генеральной уборке

Чтобы определить готовность мяса на сковороде, теперь не надо проверять его вилкой каждые 5 минут. iGrill – это щуп-термометр, соединенный проводом с циферблатом-таймером. Сразу после готовности мяса блок управления отправляет на телефон СМС.

Еще один прибор для определения температуры блюда на плите, теперь на инфракрасных датчиках. В зависимости от вида блюд, он выдает рекомендации по времени его готовки. Цифровой дисплей ясно показывает текущую температуру в духовке в градусах, а компактная форма позволяет носить термометр в кармане.

Любителей глясе приятно удивит приспособление для украшения кофе

Микроволновка – обычный девайс для нашей кухни. А вот устройство со специальным блоком для выпекания пиццы – пока еще новинка. Вставка напоминает духовку и подходит для другой выпечки. Кстати, для нарезания пиццы выпускают специальные ножи самых разнообразных вариантов.

Чтобы любители горячих бутербродов не обжигали пальцы, заботливый тостер сам опускает тосты и дает им слегка остыть после поджаривания. Через три минуты можно достать не пересушенный хлеб оптимальной температуры.

Заботливый аппарат приготовит тосты самой оптимальной температуры

Морепродукты ценят за низкое содержание жира, но на сковороде после добавления масла калорийность растет. Мини-печь для даров моря готовит продукты без жира, но они все равно получаются аппетитными и с корочкой.

Достойная альтернатива электро- и газовой плите – индукционная варочная панель. Она способна создавать поле, воздействующее только на зону дна посуды. По сравнению с традиционными вариантами еда на варочной панели готовится быстрее, помимо этого – никакой угрозы пожаробезопасности кухни!

Высокие технологии не оставили без внимания и холодильник. Панель с датчиками следит, чтобы продукты в холодильнике не заканчивались и не портились. Как только это происходит, умная техника дает хозяину сигнал.

Мелко нарезать зелень помогут кулинарные ножницы с несколькими лезвиями

Копченое мясо – общепризнанный деликатес, жаль только что время для пикника и специальное оборудование для приготовления есть не всегда. Эта техника позволяет закоптить мясо дома, прямо в духовке.

Тостер для яиц варит их, как любая кастрюля. Различие в том, что в нем таймером устанавливается время, после которого тостер выключит нагрев и освободит яйца от воды. Очень удобно готовить яйца утром, когда контролировать процесс нет времени, и в обычном ковшике они успевают не только свариться, по и прожариться.

Силиконовые приспособления очень удобны в использовании и позволяют готовить еду в СВЧ печах

Умные кухонные гаджеты – это и электрическая открывалка для консервов. Автоматическое устройство быстро и безопасно откроет жестяную банку любого диаметра. Крышка примагничивается к прибору, и легко снимается. Забудьте о бабушкиных консервных ножах!

Современные бытовые гаджеты для кухни и дома ускоряют и упрощают приготовление блюд, превращая процесс приготовления пищи в большое удовольствие, тем более что готовить нынче стало модным занятием. А удивить чем-нибудь вкусненьким и оригинальным семью или гостей всегда приятно. С новыми гаджетами увлечение кулинарией превратится в оригинальную технологию.

Умные гаджеты для кухни (видео)

10 товаров и гаджетов для кухни с Aliexpress

Всем привет! Сегодня Я приготовила для Вас подборку интересных и полезных товаров для вашей кухни.

1. Силиконовые крышки растягивающиеся для посуды 

Уверена, вы тоже сталкивались с такой проблемой — чем же закрыть чашку с едой, чтобы подольше сохранить её свежесть, обычно мы используем пищевую плёнку, ну или крышку от кастрюльки. Но есть куда более удобная для этого вещь — многоразовые крышки из силикона, они без труда растягиваются и подходят для любой формы. Вы можете закрывать ими любую посуду — сковородку, чашку, кастрюлю, а также отрезанные фрукты и овощи. Крышки выполнены из пищевого силикона, который прекрасно себя ведёт при низких и высоких температурах, поэтому смело их используйте как для разогрева пищи, так и для хранения в холодильнике. Набор состоит из 6 крышек разного размера, что позволит вам закрывать предметы любого размера, от кастрюли до стакана.

2. Автоматический электрический штопор для бутылок 

Следующий в нашем списке — автоматический электрический штопор. Очень стильная и нужная вещица для вашей кухни. С помощью этого высокотехнологичного устройства вы не напрягаясь, сможете откупорить любую бутылку с напитком. Одно нажатие кнопки и всё будет сделано за вас. Справится со всеми видами бутылок для вина. Всё это действие займёт считанные секунды, при этом вы не прольёте ни капли, как это зачастую бывает при открытии обычным штопором. В комплект также входит приспособление для избавления от фольги с горлышка бутылки. Работает от четырёх батареек. Вполне подойдёт для использования в баре. Просто отличная идея для подарка, стильный и полезный, он всегда займёт достойное место на любой кухне.

3. Кухонный таймер яблоко 

Решили приготовить что-то вкусненькое? Для создания идеального блюда нужно соблюдать рецептуру и конечно же выдержать нужное время. Вот в этом, отличным помощником для вас, станет механический кухонный таймер. Выставите на таймере необходимое время, и можете спокойно заниматься другими делами. Как только время приготовления блюда истечёт, таймер оповестит вас об этом громким и приятным звонком. Выполнен таймер в виде яблока из металла серебристого цвета. Максимальное выставляемое время составляет 60 минут. Очень нужный и полезный аксессуар, который несомненно станет стильным дополнением вашего кухонного интерьера.

4. Электрозажигалка для кухни 

Непременным и необходимым атрибутом кухни, несомненно, является плита для приготовления пищи. Некоторые из нас — обладатели газовых плит. Кто-то до сих пор использует спички для поджига плитки, ну а кто-то давно перешёл на электрозажигалки, которые, конечно же, намного практичнее и удобнее. Существует несколько разновидностей зажигалок. Вот например — электрическая модель, которая пользуется наибольшим успехом. Эта электрозажигалка имеет много преимуществ. Начнём с внешнего вида — стильная и компактная, выполнена из цинкового сплава, на сайте представлена в пяти цветах. На корпусе имеется боковая кнопка, которая приводит устройство в действие, автоматическое отключение происходит через 10 минут. Встроенный аккумулятор, который заряжается через usb — кабель. Электрозажигалка имеет высокую степень безопасности, и не боится ветра. И вполне может найти своё применение во время отдыха на природе.

5. Защитные очки для резки лука 

Порезать лук для салата? Опять это жжение в глазах и слёзы… а я ведь накрашена… кого бы попросить? Часто возникают такие мысли? Защитные очки вам в помощь. С ними вы забудете эти неприятные ощущения, и ни что не повредит вашему макияжу. Очки выполнены из пластика, не запотевают и плотно прилегают к лицу. Так же эти очки смогут защитить ваши глаза и от дыма на барбекю. Да и в качестве подарка вполне сгодятся.

6. Мерная электронная ложка-весы 

Приготовление некоторых блюд иногда требует неукоснительного соблюдения рецепта. Обычно для этого используют кухонные весы. Ну а если нужно отвесить ну совсем граммулечку ингредиента? Вот для этого идеально подойдёт электронная ложка для измерения веса. Выполнена она из качественного пищевого пластика. На ручке находится жк экран, который крупными цифрами отображает массу, точность которой доходит до 0,1 грамма. Измерять можно в унциях и граммах. Автоматически отключается через 2 минуты. Имеет функцию фиксации показаний. Для работы потребуется одна батарейка — CR2032. И кстати, такая ложка — весы будем просто необходима для приготовления масок красоты.

7. Пробка для бутылки 

Вы наверняка сталкивались с такой проблемой, после весёлого застолья вино осталось, а его родная пробка ну никак не хочет входить обратно в горлышко? Не беда, воспользуйтесь для этой цели многоразовой декоративной пробкой. Этот полезный аксессуар выполнен из металла с дополнением из резины, что обеспечивает плотное прилегание к горлышку бутылки. Благодаря этому вино не выдохнется и сохранит все свои свойство. Да и бутылочка хорошего вина, с такой стильной пробкой, несомненно украсит ваш праздничный стол.

8. Силиконовая подставка под горячую кружку 

Мелочь — а приятно. Именно такие слова я бы отнесла к силиконовым подставкам под кружку. Радужные и весёлые, они несомненно поднимут вам настроение, ну и конечно же сохранят ваш стол от маленьких неприятностей. Подставка выполнена из цветного и яркого силикона в виде среза сочных фруктов.

9. Силиконовые крышечки для кружек

И в продолжение темы нужных вещиц для кружек — силиконовые крышечки. Очень милая и удобная штучка. Приготовить полезный отвар из трав или заварить чаёк, проще простого, залили ингридиенты кипятком, накрыли кружку очаровательной крышечкой и процесс пошёл. Ну или бывает так, что напиток налили, а выпить его в данную минуту ну никак не удаётся, просто накройте чашку крышкой. Она плотно прижмётся к краю кружки, создавая герметичность, тем самым защитит содержимое от пыли и всяких ненужностей. Изготовлена крышка из красочного, плотного, экологичного силикона без запаха. Держатель выполнен в виде аппетитных кусочков фруктов.

10. Мини — сковородки формы 

Начни своё утро с хорошего и питательного завтрака. Что же приготовить вкусненького? И чем таким интересным удивить свою вторую половинку? Думаю, с таким заданием вполне справятся мини — сковородки. Они изготовлены из нержавеющей стали и выполнены в разных формах. Вот например сердце — для романтического завтрака, смайлик — для поднятия настроения или мишка — для вашего ребёнка. С помощью такой сковородочки можно приготовить всё что угодно — яичницу, омлет, оладушки и много ещё чего вкусного. Готовьте с удовольствием и радуйте себя и своих близких.

Ну, а посмотреть все товары в действии, можно в этом видео. Всем хорошего время суток и до новых встреч.

ГАДЖЕТЫ для кухни, которые реально упрощают жизнь

Ссылочки на некоторые гаджеты (где покупала я):
http://bit.ly/2zlwTh6 Инструмент для накалывания мяса
https://goo.gl/giP8rD Прибор «для отбивания мяса»
https://goo.gl/nThSSh Силиконовый коврик
http://bit.ly/2BmS1Fc Регулируемое кольцо для нарезания бисквита
http://bit.ly/2A5JCHW Кисточка для смазывания выпечки
http://bit.ly/2BcVF3k Яйцерезка
http://bit.ly/2i4nmHV Прибор для вырезания серединки яблока
http://bit.ly/2A4RRUw Нож для чистки цитрусовых
http://bit.ly/2hQggTH Фигурный резак для овощей «Звездочка»

#гаджеты #гаджетыдлякухни #длякухни #приспособления #кухонные #приборы

Спасибо за просмотр! Комментируйте! Пальчик вверх, если понравилось!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg?sub_confirmation=1

Пишите мне: [email protected]

Присоединяйтесь к нашей группе ВКонтакте: http://vk.com/tastyminute

Страничка в Facebook: https://www.facebook.com/tastyminute/

Группа в Одноклассниках: https://ok.ru/min1ru

Instagram: @tastyminute

Telegram: https://t.me/tastyminute

Профиль на Постиле: http://postila.ru/id6489015

Сайт: http://tastyminute.ru

••••••••••••••••••••••••••••••

ПЛЕЙЛИСТЫ:

*** Вкусная минутка — простые проверенные рецепты вкусных блюд за одну минуту! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSOWvTudTMsvVu-1pyMYLqt

*** Блюда из овощей, вкусные и простые овощные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSb7nyh7F7NacxUEgfgww6A

*** Завтраки — быстрые и простые рецепты для отличного начала дня! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRpMR25Q5pmx7enB1JaRqfL

*** Вторые блюда — рецепты вторых блюд на каждый день https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjTxj1WcxYap5_yTKLy5nu4Y

*** Праздничные рецепты — простые, вкусные и красивые блюда на праздничный стол https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjQG2seLPaDWk7EhvsK6uYV7

*** Закуски — рецепты закусок на любой случай https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRfxlgOVKK754tJu7c_3AN0

*** Печенье, кексы, пирожные — простейшие рецепты вкусной выпечки! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRCleGxdwC4fsN2yZlJ0EbP

*** Выпечка — рецепты теста и простые изделия из теста https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSERNkkDJ3EuIYl6mEsRRfZ

Все плейлисты:
https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg/playlists

30 инновационных кухонных инструментов и гаджетов, которые можно купить

Кулинария — одно из многих достоинств жизни. По крайней мере, если вы разбираетесь в кухне, так и будет. Не любите готовить, потому что ненавидите измельчать ингредиенты? Может быть, эти гаджеты помогут передумать. Некоторые из них помогут вам сэкономить время на приготовление пищи и снимут с кухни неприятные повседневные задачи , а другие помогут сохранить вашу кухню в чистоте и порядке .

Используйте его правильно, и вы сможете получить вкусную еду, приготовленную быстрее профессионального повара. Если нет, то, по крайней мере, приготовление пищи, выпечка, поджаривание, нарезка, нарезка кубиками и барбекю теперь будет казаться намного веселее. В списке есть что-то для всех, но если вы знаете еще

Рекомендуемая литература: 34 Креативная мебель, выделяющаяся на фоне остальных

Чаша Рамен против одиночества .Это идеальная обеденная компания, которая нужна наркоману смартфона! [Предзаказ]

Банановая резка . Отлично подходит для приготовления забавных и здоровых закусок для самых маленьких.

Формы для яиц Yude Tama . Вареные вкрутую яйца надоедают вашим детям? Давайте превратим их во что-нибудь еще. [$ 3,50]

Устройство для нарезки ананасов из нержавеющей стали . Ананасы трудно чистить, если у вас нет этого удобного гаджета, похожего на штопор.

Соковыжималка для рук Quirky Stem . Просто подключите его для быстрого распыления. С этим маленьким инструментом больше не будет попадания брызг в глаза.

Средство для удаления стеблей клубники . Это, вероятно, будет полезно пекарям, которые используют много клубники в своих тортах. Ммм… клубника.

Чеснокочистка . Если вы не любите дробить зубчики чеснока, а предпочитаете их целиком, этот малыш поможет вам очистить чеснок целиком за половину времени.

Ножницы для трав . Удобный гаджет, позволяющий легко, быстро и легко измельчить травы.

EZCracker . Да, я тоже ненавижу, если в омлетах есть яичная скорлупа. Это будет прекрасным дополнением к кухне.

3-в-1 слайсер для авокадо . Разделите их, рассыпьте и хорошенько нарежьте с помощью этой идеальной ножницы для авокадо.

Цифровые мерные весы для ложек . Нет мерной чашки? Нет проблем.

Одношаговый кукурузоуборочный комбайн . Это сокращение обязательно понравится любителям кукурузы. Я знаю, что хотел бы.

Дробилка для чеснока . Ненавижу достать разделочную доску и ножи только для того, чтобы раздавить кожуру чеснока? Теперь вам больше не нужно.

Измельчитель чеснока . Больше не пачкайте руки с помощью измельчителя чеснока.

Ручка для детального декора Nordic Ware .Раскройте в себе художника и украсьте торты, как профессионал.

Цифровые щипцы для барбекю и термометр . Станьте королем барбекю с небольшой помощью этого. Когда все хорошо проводят время, это не обман.

Схема установки стола Подставка . Чертежи для людей, серьезно относящихся к столовым и столовым приборам. [28 долларов США]

Устройство для запечатывания пластиковых пакетов . Должен. купить. этот.

Грипет .Положите это рядом с холодильником, и если у вас когда-нибудь что-нибудь закончится, просто нацарапайте записку и воткните ее туда. Отлично подходит для наполнения вашей кухни.

Сухой фартук на молнии и полотенце . Избавьтесь от беспорядка на вашей одежде и на руках с помощью этого полотенца для рук с разрезом на фартуке.

Спиральный нож Spirelli . С помощью этого спирального ножа можно легко сделать полоски Жюльен. Отлично подходит для детей, которые не любят есть овощи, похожие на овощи.

10 лучших кухонных гаджетов, оборудования и инструментов для приготовления пищи

Обустройство кухни может оказаться непростой задачей, особенно если вы начинаете с нуля (если вы все еще используете тот случайный набор кастрюль, на который полагались в колледже, мы говорим с вами).

Жизнь стала немного проще с подборкой лучших кухонных гаджетов GAYOT , которые должен иметь под рукой каждый домашний повар. От многозадачной решетки до великолепной соковыжималки — эти инструменты для приготовления пищи помогут превратить приготовление еды из простой рутинной работы и раскрепостить вашу внутреннюю Марту Стюарт.

Теперь, если вы действительно хотите вывести свою кухонную игру на новый уровень, ознакомьтесь с Must-Have Cookbooks , где вы найдете еще больше инструментов для создания удивительных рецептов дома.

1. Кухонный комбайн Breville BFP800XL Sous Chef

Цена : 500 долларов

Сэкономьте деньги и купите этот процессор профессионального уровня, который практически сделает всю работу за вас.

Кухонный комбайн стал незаменимым помощником для любого серьезного повара.Эта модель от Breville оснащена 5,5-дюймовым сверхшироким желобом, который экономит ваше время и усилия при предварительной нарезке фруктов и овощей. Оснащенный набором из восьми дисков и лезвий, в том числе регулируемым диском для нарезки ломтиками с параметрами от толщиной 0,3 миллиметра (0,01 дюйма) до целых 8 миллиметров (0,3 дюйма), устройство открывает множество возможностей для приготовления еды. Не позволяйте огромной цене отговорить вас; универсальный су-шеф стоит каждой копейки.

2. Ножницы Jenaluca для трав

Цена : 20 $

Эти кухонные ножницы незаменимы для начинающих поваров.

Домашние повара годами совершенствуют свои навыки измельчения и нарезания кубиков, но благодаря ножницам Jenaluca равномерно нарезанные травы можно получить за секунды. Эти простые в использовании и доступные по цене ножницы станут отличным подарком начинающему повару.

3. Набор керамических решеток Kyocera Advanced Ceramics

Цена : 53 доллара
Нарежьте и натрите как профессионал с помощью этого инструмента для экономии времени.

Этот керамический набор Kyocera, который можно мыть в посудомоечной машине, сэкономит время, когда дело доходит до нарезки ломтиками и терки.В комплект входят регулируемая слайсер, слайсер для жульена, крупная терка (отлично подходит для измельчения сыра), а также блок для хранения для эффективного сбора идеально нарезанной или тертой моркови, лука, помидоров или сыра.

4. Соковыжималки Omega J8006 Nutrition Center Соковыжималка

Цена : 390 долларов
Эта соковыжималка доказывает, что быстрее не всегда лучше.

В то время как высокотехнологичные кухонные гаджеты, как правило, рекламируют свою скорость, Omega J8006 может похвастаться прямо противоположным.Соковыжималка «жевательного стиля», она работает со скоростью 80 об / мин (большинство других соковыжималок развивают скорость от 1650 до 15 000 об / мин). Замедление позволяет машине выжимать фрукты вместо измельчения, что помогает сохранить питательные вещества и полезные ферменты. Более низкая скорость также предотвращает окисление, что означает, что ваш сок может храниться до 72 часов без ухудшения свежести или качества — так что вы можете не торопиться, выпивая его.

5. Rösle Egg Topper

Цена : 22 $
Наконец, способ аккуратно разбить яйца вкрутую и всмятку.

Снятие верхушки яйца всмятку ножом для масла — замечательное умение, требующее практики. Еще не тот адепт? Rösle Egg Topper аккуратно раскалывает яйца всмятку и вкрутую, не оставляя после себя осколков скорлупы. Просто установите ручку и отпустите, и верх яичной скорлупы легко поднимется.

6. Электронные весы Salter из нержавеющей стали

Цена : 80 долларов
Изящные, простые в использовании весы, измеряющие до пяти фунтов.

Привычные на европейских кухнях, где рецепты основываются на метрической системе, электронные весы намного точнее мерных чашек и ложек. Весы также сокращают расходы на уборку — обычно вы можете измерить все в одной миске. В частности, наше внимание привлекли удобство использования и изящный дизайн электронных весов Salter из нержавеющей стали — они достаточно привлекательны, чтобы их можно было оставить на кухонном столе.

7. Классический нож Santoku Shun Cutlery 7 дюймов

Цена : 99 долларов
Оттачивайте свои навыки работы на кухне с этими ножами.

Выкованный из высокоуглеродистой нержавеющей стали, этот традиционный японский поварский нож повышает точность вашей игры нарезке и нарезке кубиками. Прочная и эргономичная ручка Pakkawood позволяет с легкостью использовать ее часами.

8. Разделочная доска Teakhaus

Цена : 96 долларов
Ваша новая любимая разделочная доска, изготовленная из экологически чистого тика.

Тик, который веками использовался в качестве строительного материала для лодок, устойчив к воздействию влаги и бактерий.Эта привлекательная разделочная доска изготовлена ​​из тика, органически выращенного на 16 000 акров мелиорированных земель ранчо — Teakhaus утверждает, что их плантации в Мексике и Коста-Рике улавливают эквивалент 20 000 автомобилей на дорогах в день. Каждая доска, за которой легко ухаживать с помощью небольшого количества мыла и воды, имеет уникальный рисунок дерева.

9. Рисоварка Zojirushi

Цена : 175 долларов
Эта удобная рисоварка предназначена не только для риса.

Zojirushi из нержавеющей стали производит влажный, пушистый рис с минимальными усилиями.Просто положите рисовые зерна в съемную кастрюлю, добавьте воды и приступайте к своей последней одержимости Netflix. Как только рис будет готов (до 6 чашек приготовленных зерен за раз), устройство автоматически переключается в режим нагрева. Используйте его, чтобы приготовить все, от овсяных хлопьев до ризотто.

10. iDevices iGrill2 Термометр

Цена : 100 долларов
Следите за своим грилем с помощью этого высокотехнологичного устройства.

Повысьте точность приготовления блюд с помощью термометра iGrill2 от iDevices.Несколько датчиков позволяют отслеживать температуру каждого из четырех видов мяса, просто открыв соответствующее приложение на своем смартфоне. Никаких догадок не требуется.

14 крутых гаджетов для вашей кухни

Коллекция необычных кухонных гаджетов и креативных дизайнов продуктов, которые обещают сделать процесс приготовления пищи более приятным.

Кухонные рукавицы с ручкой для духовки Clicking

Эти креативные прихватки для духовки, созданные Андерсоном Ортой, были вдохновлены курсором в виде руки с вашего компьютера.Умная форма для выпечки.

Разделочная доска Encanal

Доска для вырезания, дизайн Эрнеста Перера. Канал посередине гарантирует, что из сковороды ничего не выпадет.

Форма для печенья Пазл

Детям понравится помогать на кухне с этим творческим ножом для резки металла по металлу.

Блок ножей Троузини

В 1938 году «Колесо смерти» представило вращающуюся мишень! Спустя десятилетия метание ножей все еще живет в современном цирке, и оно может жить на вашей кухне с помощью блока для ножей Throwzini.

Чайник креативный дизайн Адама Хаммермана в форме птицы.

Зубоочиститель

Удаление зерен кукурузы с початков еще никогда не было таким простым. Стриппер для кукурузы OXO Good Grips оснащен контейнером, в который улавливаются зерна, когда они отделяются от початков.

Банановая ручка

Наденьте спелую желтую термостойкую банановую кожуру на любую ручку сковороды, и вы полностью защищены.

Сепаратор для яиц Питера Петри

Керамическая голова ручной работы с насмешливым выражением лица и огромным носом. Чтобы использовать его, вы разбиваете яйцо в сепаратор и наклоняете его вперед. [купить]

Нож для пиццы с несколькими лезвиями

Мгновенно нарезает запеченную пиццу на одинаковые ломтики. Просто отцентрируйте нож-качалку на пицце, прочно установите лезвия и рок-лезвия поперек пиццы.

Овощечистка

Благодаря этому классному гаджету не будет беспорядка в раковине, на стойке или на полу.

Палочки для светового меча

Уникальные палочки для еды, подходящие для суши или защиты галактики.

Нож «Сделай все»

Этот набор ножей делает другой кухонный инструмент ненужным за счет включения различных (режущих) операций в неиспользуемые поверхности лезвий.

Держатель для посуды Pac-Man HotHead

Pac-Man вернулся, и он готов проглотить ваши горячие кастрюли и сковородки.

Блок ножа с человеческой головой

Уникальный блок для ножей, созданный голландским дизайнером Маартеном Баасом.

Также обратите внимание: базука для суши, ножи для гнезд и деревянные ножи

11 лучших подарков и гаджетов для домашних поваров 2019

Примечание редактора: В процессе просмотра и обновления наших статей мы иногда обнаруживаем, что ранее рекомендованные продукты устарели. В результате мы обновили эту модель новыми моделями продуктов, рекомендованных ниже экспертами.

Голова ломать голову над тем, что приготовить любимому блюду? Мы обратились к некоторым из ведущих профессионалов в области кулинарии за их любимыми идеями для подарков. Каждый выбор в списке делает здоровую кухню увлекательной, быстрой и насыщенной, поэтому вы знаете, что каждый из них отправляет продуманное послание друзьям и семье из вашего списка праздничных подарков. В качестве дополнения к вашему подарку подумайте о том, чтобы взять одну из кулинарных книг наших профессионалов (и кулинарных книг, которые идеально подходят для осени и зимы), чтобы поделиться некоторыми идеями, как использовать новый гаджет.

Этот инструмент просто необходим на каждой кухне! Кэти Хиггинс, блогер о здоровом питании, стоящая за «Кэти в шоколаде», рекомендует эту модель Cuisinart. «Я использую этот кухонный комбайн, чтобы нарезать кубиками морковь или цукини, нарезать сладкий картофель для картофельных оладий, смешать измельченный кокос с маслом и приготовить мои любимые пирожные из черной фасоли. Я предпочитаю кухонный комбайн блендеру, потому что я считаю, что он более равномерно обрабатывает все ингредиенты благодаря большей площади поверхности », — говорит она.

Шеф-повар и разработчик рецептов Даниэль Крупа рекомендует меньшую версию, кухонный комбайн Cuisinart Mini-Prep.«Это делает приготовление таких полезных продуктов, как хумус, свежая сальса, песто, ореховое масло, энергетические закуски, домашнее детское пюре и многое другое, легким делом. Кроме того, он доступен по цене, доступен в разных цветах, его легко чистить и он занимает очень мало места на кухне », — говорит она.

Для нарезки идеальных, равномерно нарезанных овощей, как профессиональный повар, ничто не сравнится с ножом для резки мандолины. «Моя самая любимая посуда — нож для нарезки мандолины», — говорит Эден Гриншпан, соучредитель и исполнительный шеф-повар DEZ и ведущий ресторан Top Chef Canada, который рекомендует нож для резки мандолины Benriner.«У меня всегда есть большой салат на столе, и он просто прекрасно режет овощи». Нарезка для мандолины позволяет легко готовить великолепные салаты, что, по словам Гриншпан, побуждает ее есть их больше. «Они такие недорогие и отличный подарок!» она отмечает.

Этот универсальный инструмент не просто создает идеальный салат из овощей. Элли Кригер, доктор медицинских наук, ведущая программы «Настоящая хорошая еда Элли» на общественном телевидении и дважды отмеченная наградами кулинарных книг Джеймса Бирда, использует свою книгу для создания питательных чипсов. «Мой любимый гаджет для здорового приготовления пищи — это нож для нарезки мандолины с различными лезвиями и предохранительным держателем для защиты рук при нарезке.Он идеально подходит для превращения фруктов и овощей, таких как картофель, кабачки, яблоки и груши, в хрустящие (полезные) чипсы в духовке ».

Хотя роскошные подарки могут показаться соблазнительными, повара ценят и простые гаджеты. Хлоя Коскарелли, веганский шеф-повар и автор книги «ВКУС ХЛОИ», рекомендует этот мини-шпатель со смещением. «Этот небольшой, но мощный инструмент стоит менее 5 долларов, что делает его идеальным наполнителем для чулок!» она сказала. Coscarelli объясняет, что делает этот подарок таким замечательным: «Он обеспечивает идеальное движение запястья, когда вы намазываете авокадо на тосты или глазурь на кексах.Я даже заморозила им свадебный торт. О, и у вас никогда не может быть слишком много, потому что они имеют свойство теряться! »

Этот многофункциональный инструмент по достоинству оценит любой домашний повар. «Он отлично подходит для приготовления пюре из овощных или чечевичных супов прямо в кастрюле, приготовления домашних соусов, заправок для салатов и многого другого», — говорит шеф-повар Джерран Бойер из Health Nut Chefs, который рекомендует этот ручной блендер Cuisinart. «Это один из лучших инструментов, который может иметь на кухне шеф-повар или домашний повар!»

Если у повара из вашего списка подарков еще нет этого мастера на все руки, вам захочется купить одну из этих популярных бытовых приборов.Среди различных моделей Дана Анджело Уайт, доктор медицинских наук, автор «Поваренной книги для здорового быстрого приготовления в горшочках» и «Поваренной книги для здоровой воздушной фритюрницы», предлагает Instant Pot 6-QT Duo Plus 60 или немного более старый и более дешевый Instant Pot 6. -Qt Duo 60.

Связанное с

«Приготовление под давлением позволяет быстро и удобно готовить пищу, плюс высокое давление также помогает удерживать питательные вещества», — говорит Уайт, высоко оценивая универсальность Instant Pot. «Вы также можете жарить, готовить на медленном огне и запекать (да, запекать) в Instant Pot.По словам Уайта, версия 6-QT — идеальный размер для приготовления больших партий супа, перца чили, тушеной свинины и макарон, а также легких десертов, таких как чизкейк, груши-пашот и крем-брюле. И если человек в вашем списке подарков любит #mealprep, Instant Pot пригодится. «Это мое секретное оружие для приготовления здоровой еды», — говорит Уайт. «Я делаю большие партии овсянки, яиц вкрутую, сладкого картофеля, коричневого риса, фасоли и греческого йогурта на неделю вперед».

Белый — это тоже веер фритюрницы.«Выбор фритюрницы зависит от того, для скольких людей вы готовите», — отмечает она. Если вы дарите парочке фритюрницу, Уайт рекомендует Phillips Viva. «Это отличная базовая и доступная модель, идеально подходящая для приготовления еды на двоих». Для больших семей она предлагает Phillips Avance XL; для повара, который развлекает, есть даже модель размера XXL.

Связанные

«Самый большой секрет фритюрниц заключается в том, насколько они могут быть полезны для всех видов готовки. Конечно, есть привлекательность и в более легких, не обжаренных версиях куриных крылышек и рыбных палочек, но вы также можете приготовить яичные бутерброды, креветки с чесноком и пряные орехи », — объясняет Уайт.«Овощные блюда, такие как глазированная морковь, чипсы из капусты и фаршированные грибы, — вот некоторые из рецептов, которые я делаю чаще всего», — говорит она. По словам Уайта, фритюрница действует как обычная мини-духовка, циркулируя горячий воздух вокруг еды, делая ее равномерно приготовленной и хрустящей со всех сторон. Это означает, что рецепты, которые обычно требуют тонны масла, часто не требуют его (или, самое большее, пары чайных ложек), поэтому экономия калорий действительно может увеличиваться!

Вот еще одна небольшая, но очень важная вещь, необходимая для здорового домашнего повара в вашей жизни.«Я использую зестер Microplane для терки всего, от чеснока и имбиря до лайма, апельсина, мускатного ореха и сушеного лайма», — говорит Наджми Батманглидж, чья новейшая кулинарная книга «Кулинария в Иране: региональные рецепты и кухонные секреты» была названа одной из книг 2018 года. лучшие кулинарные книги по версии The New York Times. «Я также использовала этот гаджет для некоторых неожиданных ингредиентов, таких как козий сыр, вареный картофель, помидоры и огурцы для моего знаменитого йогуртового супа», — добавляет она. По словам Багманглиджа, цедра — это простой способ добавить огонь в самые разные блюда.Она рекомендует использовать зестер / терку Microplane 40020 Classic с длинной ручкой, которую удобно держать.

Этот роскошный прибор входит в список пожеланий каждого домашнего повара. Женевьева Ко, автор книги «Лучшая выпечка: полезные ингредиенты, вкусные десерты», объясняет, почему: «Поскольку настольный миксер делает выпечку настолько простой, мне никогда не приходится покупать покупные угощения, которые содержат намного больше сахара, чем я люблю. а иногда и загадочные ингредиенты, которые никому не годятся. Самодельный всегда лучше для вас, чем купленный в магазине, потому что вы точно знаете, что входит в состав вкусностей.К тому же они вкуснее! » Профессиональный выбор Ко — миксер KitchenAid. «У меня есть и меньшая наклонная головка, и большая подъемная головка. В этот напряженный сезон выпечки у меня часто работают оба одновременно! » Ко также рекомендует насадку для макаронных изделий, которая станет отличным подарком для поваров, чьи кухни уже укомплектованы этой рабочей лошадкой. «Он отлично подходит для простых домашних макарон, но также подходит для раскатки тонких твердых крекеров или теста для печенья», — говорит она.

По словам Самми Хабера Брондо, MS RD, автора «Поваренной книги по основным овощам», блендер — прекрасный подарок.«Блендеры — один из моих любимых кухонных инструментов, который я просто обязан иметь. Они чрезвычайно универсальны и могут использоваться во множестве различных простых рецептов. Помимо смузи, вы можете приготовить пюре из жареных овощей с бульоном, чтобы приготовить суп, смешать ингредиенты (например, банан, овес и яйца) для здоровых блинов или даже смешать ингредиенты для пирожных, чтобы испечь брауни », — говорит она. Ее выбор: Magic Bullet, потому что он недорогой, простой в использовании и легко чистится. Хорошая изоляция

10 лучших кухонных гаджетов — Maria Mind Body Health

10 лучших кухонных гаджетов

Хотите получить больше удовольствия от готовки или сэкономить время? Предлагаю вложиться в несколько предметов.

Купите, взяв несколько кухонных гаджетов, вы сэкономите время и деньги в долгосрочной перспективе. Готовить дома намного дешевле, чем ходить в ресторан. Упаковка обедов для моей семьи не только сохранила кето-диету, но и помогла нам сэкономить деньги.

Если бы это было на усмотрение моего мужа, мы бы сделали все кухонные гаджеты, но я люблю простоту и не люблю беспорядок. Вот 10 моих лучших кухонных гаджетов!

1. Медленноварка

Как часто я его использую: раз в неделю, но я люблю готовить, если у вас нет времени, это отличный инструмент, который можно использовать каждый день.

Цена : 45–120 долларов

Рецепты: небрежных джо в мультиварке, цыпленок в мультиварке или тонны идей в Поваренной книге по медленноварке «Искусство здорового питания»!

Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы найти мой любимый со скидкой!

2. Настольный спирализатор Veggetti Pro

Как часто пользуюсь: два раза в неделю.

Цена: Менее 25 долларов

Рецепты: Для приготовления лапши из цуккини и брокколи.

Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы найти его в продаже!

3. Стационарный миксер

Моя свекровь купила мой первый стационарный миксер около 10 лет назад, и с тех пор меня зацепило. Я не думал, что буду использовать его так часто, как сейчас! Я просто обожаю свой настольный миксер!

Как часто использую: два раза в неделю

Цена: 150-500 долларов

Рецепты: Кето Булочки для гамбургеров, взбивания белков, приготовления «здоровых» чизкейков и приготовления куриной пиццы BBQ Deep Dish. Нажмите ЗДЕСЬ.

Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы найти его в продаже!

4. Качественный блендер (Blendtec или Vitamix)

Как часто пользуюсь: Ежедневно

Цена: 150-700 долларов

Рецепты : приготовление коктейлей для завтрака и пюре для заправок для салатов

Щелкните ЗДЕСЬ, чтобы найти блендер, который у меня есть.

Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы найти Vitamix и другие лучшие блендеры с различными ценами.

5.Погружной блендер

Как часто пользуюсь: раз в 2 недели

Цена: Меньше 30 долларов

Рецепты: супов и коктейлей

Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы найти отличный вариант по отличной цене!

6. Большая чугунная сковорода с глубокими краями

Как часто я его использую : Ежедневно

Цена: Менее 20 долларов (купить в комиссионном магазине за 2 доллара)

Рецепты: ЛУЧШИЕ для жарки во фритюре.Однажды у меня был Fry Daddy, но с хорошим термометром ничто не жарило еду так же хорошо, как чугун. Он держит тепло. Ежедневно использую для жарки яиц!

Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы найти чугунную сковороду за 15 долларов.

7. Качественный нож с зубчатым ножом

Как часто пользуюсь: Ежедневно

Цена: 100–300 долларов

Рецепты: кето-хлеба, измельчение овощей, помидоров, хороший острый нож делает приготовление еды намного более приятным!

Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы найти отличные ножи по разным ценам.

Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы получить зубчатый нож для резки хлеба Кето!

8. Мороженое

Как часто пользуюсь: еженедельно

Цена: 45–100 долларов

Рецепты: «оздоровительного» мороженого

Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы купить мороженое на продажу. Когда мой сломался (из-за чрезмерного использования), мне прислали НОВЫЙ БЕСПЛАТНО! Люблю Cuisinart!

9.Тостер Духовка

Как часто использую: два раза в неделю

Цена: Если вы инвестируете в тостер, приобретите качественную печь с температурой до 400 градусов. 100–299 долларов США

Рецепты: Я люблю это за разогрев остатков! Это замечательно для тех, кто готовит отдельные порции и не хочет топить всю кухню в летнюю жару. Разогрев почти по каждому рецепту.

Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы найти шахту в продаже!

10.Курильщик! Это лучшая из имеющихся у нас посуды!

Как часто пользуюсь: раз в неделю

Цена 100-150 $

Рецепты: копченые ребра, копченый лосось, стейки из цветной капусты копченые…

Щелкните ЗДЕСЬ, чтобы найти гриль Traeger, который я люблю и часто использую! Если вы предпочитаете гриль Traeger меньшего размера, нажмите ЗДЕСЬ, чтобы найти.

Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы узнать о других распродажах для курящих меньше!

БОНУСНЫЕ ГАДЖЕТЫ:

1. Емкость для взбитых сливок

Как часто я его использую: два раза в неделю

Цена 20-99 $

Рецепты: замороженные жирные бомбы, гарниры к десертам

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы найти канистру со сливками!

2.Радио / Музыка

Если вы посмотрите мои видео, мы добавили красивую итальянскую музыку. Когда я готовлю, я стараюсь создать спокойную обстановку. Во время каникул вы будете слышать праздничную музыку по всему дому, в теплый летний день ветерок струится через окна под звуки карибской музыки или Боба Марли.

Как часто пользуюсь: Ежедневно

Цена: $ 25- $$$

3. Снегоочиститель

Как часто я его использую: два раза в неделю

Цена 20-99 $

Рецепты: «оздоровительный» снежный конус

Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы узнать о распродаже!

4.