Самая маленькая кухня: Дизайн маленькой кухни — 40 фото реальных интерьеров

Содержание

Большие секреты маленькой кухни

Просторная кухня – мечта любой семьи. Ее легко обставить: пространство позволяет установить любую мебель. Но реальность современной городской жизни такова, что многим приходится ютиться на крошечных кухоньках. Как выжать максимум из минимума пространства? Как сделать помещение просторнее, светлее и удобнее? В этой статье поделимся дизайнерскими секретами и покажем проекты маленьких кухонь «Мария».

Кухня Vector, созданная для актрисы Марии Берсеневой. Площадь помещения 8 кв. м, дом серии П-44.

Правильная планировка

Для маленького помещения оптимальной считается угловая компоновка мебели. Подумайте, можете ли вы отказаться от привычных навесных шкафов – это не только мировой тренд, но и возможность освободить пространство, сделать кухню визуально более просторной. Возможно, вам будет достаточно установить вместо верхних шкафов декоративные полки. А посуду, мелкую бытовую технику и бакалею вы легко разместите в нижних секциях.

Кухня Jazz. Площадь помещения 8 кв. м.

Если же вы, наоборот, большой любитель готовить и вам требуется много места для кухонной утвари, запланируйте шкафы до самого потолка, можно даже в два ряда. На антресолях отлично хранятся редко используемые предметы. Это тоже модно, при этом практично и удобно. Чтобы конструкция не смотрелась массивно, самый верхний ряд шкафов делают более темными, чем средний ряд.

Кухня Jazz и Mix 22. Площадь помещения 8 кв. м.

Используем все пространство

Если на кухне не хватает места для столового гарнитура, попробуйте использовать подоконник. Для того, чтобы потоки воздуха от батареи проникали в помещение, в цоколе кухни или в столешнице предусматривают специальные вентиляционные решетки. Можно также сделать раскладной стол или установить дополнительную выдвижную рабочую поверхность. Современные технологии позволяют реализовать самые неординарные решения.

На маленькой кухне приходится отвоевывать буквально каждый сантиметр свободной площади. Установите рейлинги на кухонном фартуке, а еще лучше современные механизмы в секциях. С помощью карусели, волшебного уголка или выдвижной колонны можно задействовать весь объем шкафа. На самом деле вариантов много. У грамотного дизайнера есть масса способов эффективного использования пространства.

Компактные приборы

Отдайте предпочтение встраиваемой бытовой технике. Она выглядит аккуратнее, чем отдельно стоящие приборы. Объективно оцените потребности вашей семьи: вряд ли вам требуется громадный холодильник и огромная духовка, как на профессиональной кухне. Для маленькой кухни можно приобрести варочную панель на две конфорки и небольшой холодильник, встраиваемый в нижние секции. Они сэкономят пространство и сделают работу на кухне удобнее.

Чтобы сохранить рабочую площадь столешницы, выберите раковину небольшого размера. Хотя маленькая мойка не всегда удобна, этот недостаток с лихвой можно компенсировать большей глубиной чаши.

Больше света

Визуально расширить помещение поможет свет. Откажитесь от плотных штор, выберите рулонные или светлые римские. Над рабочей зоной расположите точечные светильники или подсветите ее светодиодной лентой. Подсветка под навесными шкафами зрительно приподнимет их и сделает пространство свободнее.

Выбирайте светлые оттенки. Гладкие однотонные поверхности или глянцевые фасады визуально расширят помещение. Можно сочетать белые или пастельные тона с древесной отделкой или поверхностями под бетон. Более смелое решение – прозрачная мебель. Закаленное стекло или прозрачный пластик сделают кухню воздушной. Столовая группа из этих материалов будет выглядеть невесомой.

В заключение стоит сказать, что расширять пространство нужно уже на этапе отделки. Фартук стоит выложить глянцевой плиткой, стены украсить декоративной зеркальной мозаикой. Чем больше блеска и стекла, тем просторнее кажется комната. Можно обыграть интерьер даже с темной мебелью, главное – грамотно выбрать модель. Можно отказаться от привычных накладных ручек в пользу интегрированных или механизмов, открывающих створки одним толчком.

При грамотном проектировании интерьера даже самая маленькая кухня может стать просторной, удобной и уютной!

10 крутых идей — INMYROOM

Даже самая маленькая кухня может стать функциональной – нужно только правильно ее оформить. Сделать это не так уж и сложно, тем более что в ИКЕА можно найти все, что нужно: мы просмотрели каталог шведского бренда и выбрали абсолютные must-haves для владельцев маленьких кухонь. Вам осталось самое приятное – шопинг.

Два в одном

Барную стойку можно установить и на маленькой кухне: все, что вам понадобится – откидной стол, несколько полок и стул. Это очень функциональное решение, ведь барную стойку можно использовать не только для обедов, но и в качестве рабочей зоны.

Стол с сюрпризом

Масштабы кухни не позволяют обзавестись большим столом, за которым бы уместились все ваши гости? Проблему решит практичный стол c откидными полами: его можно раскладывать только при необходимости — он подойдет как для ужина на двоих, так и для праздничного застолья.

Полный порядок

Наведите порядок на кухне с помощью функциональных лотков и ящиков – они помогут организовать пространство и держать под рукой столовые приборы и бакалею.

Вертикальный подход

Не хватает места в напольных шкафах и ящиках? Проблему помогут решить компактные навесные шкафы. К тому же они выглядят очень стильно и не занимают много места.

Тысяча мелочей

Универсальная вытяжка

Не можете выбрать вытяжку, которая идеально вписалась бы в интерьер кухни? Встраиваемая вытяжка легко монтируется в навесной шкаф – она точно подойдет под выбранный вами стиль.

Больше света

Правильно подобранное освещение – важная деталь кухонного интерьера. Для удобства подсветку можно установить над шкафами, за их дверцами или в столешницах. Cветодиодная подсветка также позволит экономить электроэнергию!

Маленькая хитрость

Не хватает рабочей поверхности? Отложите покупку кухонного острова до лучших времен: чтобы увеличить рабочую поверхность кухни, достаточно установить разделочную доску поверх мойки. Приятный бонус – вы сможете избежать уборки после готовки.

Размер имеет значение

Ваша кухня не может похвастаться лишними квадратными метрами? Двухконфорочная панель – отличное решение для маленькой кухни, которое позволит сэкономить драгоценное пространство, не жертвуя при этом функциональностью.

Под контролем

Посмотрите на привычные кухонные шкафы под новым углом – они могут стать удобным посадочным местом, где можно хранить вещи не первой необходимости.

100 фото идей современного дизайна

Содержание:

  1. Интересный дизайн
  2. Интерьер в хрущевке
  3. Основные формы и элементы
  4. Какие цвета выбрать?
  5. Модные идеи
  6. Разные стили

Небольшая кухня в отдельной комнате или открытой гостиной может стать проблемой в дизайне интерьера. Нелегко сочетать функциональность кухни с эстетикой, когда дизайн имеет небольшую площадь. Маленькая кухня не должна ограничивать ваше воображение. Посмотрите, как грамотно обустроить интерьер небольшой комнаты в доме? Какое расположение кухни будет работать и какую мебель, цвета и аксессуары выбрать?

Дизайн интерьера маленькой кухни

Маленькая кухня требует хорошего дизайна. Функциональность — это то, что имеет значение здесь. Хороший способ увеличить интерьер небольшой комнаты для приготовления пищи — соединить ее с гостиной. Дизайн кухни стоит начинать с планировки. В маленькую кухню следует подобрать мебель, которая имеет несколько функций. Полуостров отлично справится с обустройством комнаты. Доказано, что он является отличным решением для небольших площадей. Позволяет максимально использовать поверхность небольшой комнаты, занимая мало места, поэтому вы можете удобно приготовить еду и съесть ее вместе. В свою очередь, пространство под полуостровом будет полезно для хранения кухонных безделушек и монтажа розетки.

Интерьер маленькой кухни в хрущевке: способ увеличить полезную площадь

Маленькая кухня не будет казаться тесной, если вы выберете светлые фасады. По принципу дизайна кухни небольшую площадь стоит озарить. Для мебели выбирайте гладкие, светлые столешницы, которые будут отражать свет. Помните, что окончательный вид маленькой кухни определяется принадлежностями и аксессуарами, а также хорошо спланированным освещением. Полки, расположенные в несколько рядов (они не должны быть глубокими), хорошо подходят для освещения (например, с помощью люминесцентных ламп). Это решение чрезвычайно эффективно создает иллюзию глубины на маленькой кухне. При обустройстве небольшой комнаты стоит экспериментировать с настенными росписями, так как они сегодня являются очень модным решением. Масштабные объекты или растения, а также фотографии, представляющие виды в перспективе, будут оптически увеличивать даже самый ограниченный интерьер и создавать впечатление трехмерности на мини-кухне.

Уютная кухня — основные формы и элементы

Удобная кухня очень важна, чтобы приготовление пищи было настоящим удовольствием. Начните с кухонной стойки. Здесь вы должны решить, какой тип гарнитура выбрать. В зависимости от личных предпочтений можно выбрать гарнитур со столешницей формы «U» или «L». Здесь стоит обратиться за советом к специалисту. Еще более важным является так называемый рабочий треугольник, то есть сочетание холодильника, раковины и плиты. Именно они отвечают за комбинацию действий, которые следует делать во время приготовления пищи. Важно, чтобы эти три элемента кухонной техники располагались не слишком далеко друг от друга. Общая длина такого рабочего треугольника не должна превышать 7 метров.

Какой цвет следует выбрать для интерьера маленькой кухни?

Вы можете поэкспериментировать с цветом стен на кухне. Их проще перекрасить, чем заменить мебель. Таким образом, можно быстро и дешево изменить интерьер кухни. Например, достаточно нескольких мазков кисти, чтобы сделать его минималистичным, уютным и радостным. Естественно, цвет стен должен соответствовать расцветки кухонной мебели. Темная палитра придаст светлой мебели еще больше блеска, создав элегантный контраст. В свою очередь, светлые цвета осветят кухню, придадут ей свечение. Подумайте о том, какой эффект вам важнее всего. Кухня не всегда должна быть яркой, светлой или белой. Как насчет темных элементов на небольшой площади?  

Белая кухня против черной

Белые кухни — настоящая классика. Конечно, они могут быть разными: от белоснежного до светло-серого или бежевого. Многие пользователи предпочитают белый, потому что он отражает свет, которого никогда не бывает достаточно при приготовлении пищи. Особенно это знают владельцы небольших кухонь. Если у вас окажется больше свободного места, которое также хорошо освещено, то можете позволить себе модную феерию — кухню черного цвета. Это смелый шаг, но хорошо продуманный, он может дать потрясающий эффект, особенно в сочетании с деревом с интригующей текстурой.  

Идеи для интерьера маленькой кухни

Если у вас есть только небольшое пространство для кухни, то можно рассмотреть два варианта.

  • Во-первых, вы можете выбрать небольшую модульную кухню с прозрачным дизайном, где мебель, стены и пол будут одного цвета. Здесь, однако, следует учитывать, что в один ряд расположенные шкафы со встроенным оборудованием могут перегружать небольшую кухню.
  • Во-вторых, мини-кухня. Дизайнеры в настоящее время предлагают многофункциональную мебель с удивительными решениями, созданными для того, чтобы придумать дополнительное пространство. Маленькая кухня должна быть функциональной. Подумайте о раздвижных дверях, которые позволят не занимать полезное пространство комнаты. Поставьте мебель на ножки или колеса. Сразу вид перегруженности оптически исчезнет, даже если шкафы будут расположены в ряд.

Ящики как неотъемлемый элемент в интерьере маленькой кухни

Преимущество ящиков в том, что у вас есть быстрый и удобный доступ к хранящимся в них вещам. Нет необходимости перемещать первое, чтобы перейти к следующему. В настоящее время уже есть много современных выдвижных ящиков, которые могут выдержать до 30 кг. Все зависит от материала и системы их крепления. Стальные ящики самые долговечные. Что касается размеров кухонных ящиков, то можете найти на рынке конструкции с минимальной высотой одного ящика до 30 см. В свою очередь, вы можете выбрать ящики грузового типа, максимальная высота которых может достигать 2,20 м. Что касается ширины, то ограничений практически нет.  

Маленькая кухня: стили интерьера

Кухня — это семейный центр, и важно, чтобы атмосфера на ней была идеальной, а выбранный стиль соответствовал. Какие стили чаще всего выбирают для кухни?  

Деревенская кухня  

Клетчатые шторы, кремовые тона, медные горшки и резные доски — это деревенские кухонные украшения. Стиль кантри характеризуется прежде всего комфортом и, конечно же, щедрым использованием дерева. Важна каждая деталь, например, стоит выбрать деревянные стулья с вырезанными на спине сердцами, и вы сразу же создадите уютную и домашнюю атмосферу.  

Современная кухня  

Ожидания в отношении современной кухни отличаются от тех, которые могут наблюдаться у наших бабушек и дедушек. Образ этой комнаты развивался годами, пока не стал настоящим сердцем дома. В настоящее время современная кухня — это открытые пространства с островом, которые так популярны в последние годы. Благодаря им один человек может готовить, а другой наблюдает. Современная кухня характеризуется сохранением в отделке простых форм мебели. Когда дело доходит до бытовой техники, то новейшие технологии являются основой.

Эклектичная кухня  

Если вы принадлежите к людям, которые любят яркость, то можете выбрать кухню в стиле эклектики. Единственными ограничениями в обустройстве такой комнаты будут пределы вашего воображения. Предоставьте кухне буйство красок, фактур, материалов и мотивов. Помните, что цвет стен легче менять, чем фасады мебели для хранения, поэтому, возможно, вам стоит подумать о них в будущем при выборе. Чем красочнее, тем лучше. Единственное правило: вы должны действительно наслаждаться созданным интерьером.  

Скандинавская кухня  

Скандинавский стиль характеризуется белым в сочетании с широким спектром серого. Геометрический дизайн доминирует, часто с использованием натурального дерева. Здесь вы не найдете смелых цветовых сочетаний, но можете привнести деликатные акценты, используя световые завесы или небольшие декоративные элементы.

Интерьер маленькой кухни достаточно разнообразен. Рассмотрите фото-галерею, которая обязательно вас вдохновит на красивый дизайн в своей квартире.

 

Самая маленькая кухня на этом сайте. Но зато какая!)))

     Доброго времени суток, уважаемые  форумчане! Благодаря вашим советам и замечаниям, прочитанным на этом сайте, и учтенным мною при кардинальной смене концепции своей кухни, я получила мою прелесть…

Доброго времени суток, уважаемые форумчане! Благодаря вашим советам и замечаниям, прочитанным на этом сайте, и учтенным мною при кардинальной смене концепции своей кухни, я получила мою прелесть )) – кухню, в которую просто влюбилась!

Небольшое вступление – 2 года назад купила 3-комнатную квартиру площадью 63кв. м. Жила в ней, ощущая каким-то шестым чувством, что квартира не моя, не хочет становиться моей… Чтобы избавиться от этого ощущения, «очухавшись» финансово от покупки жилья, решилась на ремонт.

Рабочие перекрыли маленький коридорчик, ведущий из прихожей в кухню и пробили максимально возможный проем в стене гостиной, объединив с ней кухню. Бывший коридорчик присоединили к ванной (сейчас там разместилась сауна). В результате всех предпринятых действий, кухня, которая изначально была 5,4 м, стала площадью 4 метра (207 х 205))))))

Чтобы хоть как-то зрительно увеличить размеры кухоньки и умудриться разместить там все кухонные прибамбасы, решилась сразу на несколько вещей: зеркальный фартук, белый пол, белый глянцевый потолок, кухонные шкафы до потолка, маленький холодильник.

По традиции – сначала несколько фоток «до»

Ламинат подыскивала долго (хотелось чего-то необычного), пока не наткнулась в инете на ламинированный паркет «Ritter». Очень экзотический, под кожу разных рептилий. Я выбрала кожу Саламандры из коллекции «Ганнибал». 33 класс. Не знаю, каким будет виден цвет на Ваших экранах, а реале пол получился жемчужно-серого цвета. Стекло в навесной шкаф подбирала под этот ламинат))

Потолок натяжной, серо-белый, глянцевый. И в нем замечательно отражается хрустальная люстра «Водопад», которая является самым настоящим украшением этого помещения и днем, и в ночное время, и которую я очень люблю)))

Вытяжку устанавливать не стала, ибо для меня это вещь бесполезная – в предыдущей кухне я ее включала раза два за все время, наверное. Но зато пыль она собирала знатно. Готовлю на плите очень редко, в основном стругаю салатики)). Микроволновкой не пользуюсь принципиально. Духовку встроенную не стала заказывать – в моей за 6 т.р. блюда готовятся ничуть ни хуже, чем во встроенной за 20-30 т.р. Нужно просто уметь готовить)). ПММ тоже ни к чему — во-первых, места нет, а, во-вторых, тарелки и чашки я прекрасно и под краном помою, не заморачиваясь на всякие спец. средства и обслуживание этой самой ПММ.

Плита у меня осталась от старой кухни. И получилась так, что под нее я сначала купила хромированную мойку, затем духовку, холодильник, потом подобрала чайник, кофемолку и кофеварку)). Фильтр для воды не устанавливала, т.к. у нас в кране артезианская вода. Повезло ))

Столешница «Галактика» с ненавязчивыми зеркальными)) блестками.

Зеркальный фартук – это настоящий хамелеон)) Он меняет свой окрас в зависимости от времени суток! Я все еще не могу привыкнуть к смене его цвета по нескольку раз за день. Он, конечно, диктует свои строгие правила – повесить ведь ничего нельзя — ни рейлинг, ни поварешки, ни прихватки какие-нибудь разноцветные. Выход нашла, подобрав к фартуку дозатор для мыла и стаканчик-компаньон в зеркальную клеточку)), в котором держу наиболее востребованные во время готовки предметы. Все остальное (даже розетки) – в шкафах и ящиках. И самое главное – зеркальный фартук реально зрительно увеличивает пространство и придает некую праздничность всему помещению. А еще его было очень приятно выкладывать на стенку – ни грязи, ни цемента, ни пыли.

Кстати о «любимой» всеми арке)) Внутри неё вклеила оставшуюся зеркальную плитку и арка просто заиграла! Выглядит как вход в какой-то портал))

Вид из кухни в гостиную

Вид из гостиной на кухню в сумерках

Ручки к шкафам подобрала в виде крошечных зеркальных квадратиков. Шкафы как-будто бы надели украшения))

Шторки искала очень долго, так как нужно было, чтобы они не закрывали чудесный вид из окна на опушку леса (который прекрасен в любое время года) и чтобы они оптимально подходили по стилю моей крохотульке.

Вид из окна зимой.

Вид из окна летом.

Вид из окна прекрасной осенью (т.е.сейчас)

И ведь нашла то, что хотела! В магазине «КARE design», в котором продаются воистину удивительные вещи, я увидела занавесь из маленьких квадратных зеркал, прикрепленных к нитям. Дорого, но… это была вещь, идеально подходившая к стилю создаваемой кухни. Я думаю, что Вы согласитесь со мной, рассмотрев фотографии.

Стол стеклянный с полочкой. На полочку очень удачно вписались лишние зеркальца от шторы (штора была длинная, и пришлось обрезать ее ровно до подоконника). Отрезанные зеркальца приклеила к нижней полочке стола и получился необычный «комплект» из штор и стола. Еще использовала эти «лишние» зеркальца для декора холодильника и арки. Стулья подбирала, чтобы подошли по цвету к кухне, по клеточной обивке — к фартуку и шторе, на металлическом каркасе – к ножкам стола. Вот такой серьезный подход к подбору стульев))

Котэ как бэ не верит своему счастью))). Теперь он может безнаказанно лежать как бэ на обеденном столе, тихо удивляясь, что его перестали за это ругать.

Всю фаянсовую и фарфоровую посуду отдала дочери, заменив ее на стеклянную. Еда в стеклянной тарелке и напитки в стеклянной чашке, поставленные на стеклянный стол, выглядят весьма необычно.

Котэ как бэ даже растерялся)))

Часы нашлись сами собой – просто попались на глаза в одном магазине, и я обалдела – это ж часы для моей кухни! Так как на кухонной стене нет места от слова «совсем», пришлось их крепить на дверцу шкафа. Но, по-моему, они от этого только выиграли.

В верхней нише шкафа прочно заняли места драконы (люблю и коллекционирую их фигурки). Самый большой дракоша к тому же функционален)), он героически прикрывает собой вентиляционную решетку))

Шкурка на полу не только декор. Она тоже весьма функциональна. Лежит в самой «мокрой» зоне и очень хорошо собирает на себя весь мусор. Раз в неделю я закидываю ее в стиральную машину и она опять, как новая))

Еще у меня появился незаменимый помощник, благодаря которому я наконец-то смогла избавиться от совка и веника на кухне. Это ручной пылесос на аккумуляторной батарее. Вот он, стоит в шкафу на подзарядке. Зарядки хватает на 20 минут. Я пользуюсь им везде – классная штука, спасибо его создателям!

Пару деталей поближе:

Соль с перцем в обнимочку))

Розу сделала из кукурузных листьев и покрасила в серебряный цвет.

Черное полотенце))) еле нашла… и стеклянная разделочная доска.

Орхидеи, куда ж без них))) Жаль, что черных не продают))

Сейчас приходится бить себя по рукам – хочется добавить еще какого-нибудь декора. Но ведь нельзя, потому что в такой кухне-крохотульке будет уже перебор.

Напоследок, в благодарность за полученные на этом сайте знания, позволю себе дать несколько советов для владельцев маленьких квартир (на основании личного опыта)

— Я поняла, что зеркала – это настоящее чудо для маленьких помещений. Не бойтесь их применять. Только нужны не большие зеркала (они раздражают, а ночью могут и напугать), а зеркальная декоративная плитка.

— Обеденный стол для маленькой кухни лучше всего стеклянный. Он совершенно не забирает пространство.

— Шкафы рекомендую заказывать прямо до потолка – в них очень много всего можно уместить.

— Пол, стены и потолок в маленьком помещении лучше всего делать в одной светлой гамме, и этот цвет нужно повторить где-то на кухонных шкафах. Тогда возникает взаимосвязь помещения и мебели.

— Обращайте большое внимание на подбор ручек для мебели. Они могут стать самым настоящим декором на вашей кухне.

Перечитала сейчас свой опус о ремонте. Количество улыбок зашкаливает)). Но оно так есть — когда я смотрю на эту чудесную крошку-кухню, то все время хочется улыбаться от того, что испытываю чувство гармонии в душе. Чего и Вам с удовольствием желаю ))

P.S. Скоро выложу спальню и гостиную. Там тоже зеркала будут))))))

Маленькая кухня — 115 фото лучших идей по дизайну не большой кухни

Многие из нас живут в квартирах, где место для кухни выделяется совсем немного, то же самое бывает и в частных домах.

Хозяева маленьких кухонь всегда задаются вопросом: как же сделать её функциональной, красивой и просторной на вид? Именно об этом и пойдёт речь в данной статье.

Содержимое статьи:

Приемы визуального увеличения

Главное, что нужно сделать в маленькой кухни – это создать иллюзию пространства. С это и начнём. Все мы слышали о том, что тёмные цвета визуально уменьшают пространство, а светлые увеличивают.

В современных дизайнах маленьких кухонь используют тот же принцип. Никто не придумывать велосипед заново.

Светлые тона очень хорошо справляются с визуальным увеличением пространства, но не нужно ограничиваться только ими. Поскольку тёмные тона прекрасно сочетаются со светлыми, главное чтобы всё было в меру.

А вот ещё один совет и решение для маленькой кухни. Суть пойдёт об окнах. Светлый фон кухни увеличивает пространство, а большое количество света усиливает этот эффект.

Поэтому главное, чтобы окна пропускали максимально большое количество света. Для этого лучше всего будет использовать, лёгкий, полупрозрачный тюль или не использовать ничего.

Также для качественного освещения нужно использовать большое количество маленьких светильников.

Это очень достойная современная идея для маленькой кухни, не нужно её обходить стороной.

Особо сильный эффект увеличения пространства от светильников можно получить, когда они установлены рядом с зеркальными глянцевыми поверхностями.

Теперь уже можно поговорить и о красоте. Для этого грех не воспользоваться известными стилями. Ведь в них собран большой опыт проб и ошибок, а их шаблоны во много раз упростят нам работу. Я только расскажу о тех стилях, которые идеально подходят для маленьких кухонь:

Японский – отличается своей мебелью простой формы, со строгими прямыми линиями, в сочетании со своеобразными светильниками.

А ведь это и нужно для маленькой кухни. Также хорошая черта японского стиля – сочетание натуральных материалов с великолепно сбалансированными светлыми и тёмными тонами.

Хай-тек – совмещает в себе все идеи 2020 года для маленькой кухни. Его отличительные особенности – это использование большого количества стекла и глянца з минимальным количеством аксессуаров. Все принадлежности должны быть спрятаны.

Минимализм – название говорит само за себя. Всё самое нужное и по минимуму. Это касается как кухонной мебели, так и цветовых оттенков, используемых в дизайне кухни.

Пространство на вес золота

Вот мы уже и добрались до мебели, здесь критерии её выбора очевидны. Мало места, значит нужно использовать по максимуму всё пространство в нашей маленькой кухоньке, и выбрать только ту мебель, которая совмещает в себе несколько функций.

Значит, от большого стола придётся отказаться. Ну может только раскладной оставить. Лучшим решением для экономии места будет – использовать тумбочки с г-образной столешницей.

И поставить её где-нибудь в углу кухни под окошком, что создаст приятный уголок, где могут спокойно поговорить о прекрасной жизни два человека, попивая душистый чай.

Если семья небольшая, холодильник лучше взять поменьше, ведь пространство над ним тоже можно использовать.

А нехватка места в холодильнике способствует тому, что продукты будут заканчиваться быстрее и их надо будет покупать чаще. Значит, они будут свежее, а это уже плюс

Также, чтобы придерживаться дизайна маленькой кухни в современном стиле, нужно подобрать правильные шкафчики.

В нашем случае шкафчики не должны быть очень выпуклыми. Лучше взять более широкие, чем толстые, чтобы сохранить общее пространство кухни.

Для маленькой кухни мебель лучше использовать одного типа. Ту, которая как пазлы, складывается в одно целое. Если же использовать разнотипную мебель, расставленную вдоль стен, можно получить аффект нагромождения.

Есть сотни способов визуального увеличения пространства маленькой кухни. Но здесь мы рассмотрели только основные принципы. А тот, кто знает сам принцип действия, может развиваться до бесконечности.

Фото интерьера маленькой кухни




Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Как оформить маленькую кухню и принимать гостей с удобством: 6 идей

Любите принимать гостей, но вынуждены отказаться от этого из-за недостатка места на кухне? Есть несколько способов, которые помогут организовать компактное пространство кухни для небольших вечеринок и застолий. 

1 Выберите прямоугольный раскладной стол 

Говорят, что за круглым столом можно усадить больше людей. Но, советуя прямоугольную форму стола, мы имеем в виду другое. Дело в том, что прямоугольный стол удобнее задвинуть в угол, пока он в сложенном состоянии и не нужно усаживать гостей. Тогда как круглый или овальный стол неизбежно займет больше места, его не придвинешь к стенке, не освободишь проход.

Возможность разложить стол пригодится, когда придут гости. Выбирая размер, просчитайте, поместится ли мебель на вашей маленькой кухне в разложенном состоянии. И заранее подумайте, как можно поставить рядом стулья, будет ли действительно удобно выходить из-за стола и подходить к нему.

2 Используйте сервировочный столик

Небольшой столик на колесиках очень удобен для сервировки фуршета или как подспорье к основному столу. На сервировочной тележке можно накрыть «сладкий стол», организовать мини-бар или подавать с нее закуски, в то время как основные блюда разместятся на обеденном столе. В обычное время этажерку на колесиках можно использовать как дополнительное место для хранения на кухне: для посуды, банок с крупами.

3 Сервируйте на подоконнике

Вообще, если у вас небольшая кухня, пространство подоконника лучше объединить с основной столешницей. Там можно завтракать, не накрывая обеденный стол, организовать дополнительное рабочее место или, в случае с организацией застолья, использовать как дополнительный стол. Если у вас планируется фуршет, пространство подоконника и вовсе можно использовать вместо стола, и расставить там закуски и напитки. 

4 Используйте вместительные аксессуары для сервировки

Сэкономить место на столе и разместить сразу много закусок или десертов помогут многоуровневые аксессуары для сервировки. Например, тортовницы или подставки для десертов с тремя мини-подносами, расположенными один над другим. 

Многоэтажные аксессуары для сервировки можно использовать для подачи фруктов и даже мини-коктейлей в стопках. А в обычное время хранить на них полезные мелочи вроде банок с чаем и кофе.

5 Оборудуйте откидную столешницу

Откидная столешница — настоящая находка для небольшого помещения. Ее можно использовать как небольшой обеденный стол или раскладывать тогда, когда собираются гости и необходимо место, чтобы их рассадить. Пока столешница не нужна, она будет в собранном виде, и не займет место на небольшой кухне. А еще ее можно будет задействовать как небольшую полку.

6 Поставьте индукционную варочную поверхность

Индукционные плиты обладают одной замечательной способностью — они не нагреваются во включенном состоянии, если на них не стоит специальная посуда. Поверхность индукционной плиты поможет освободить место на кухонной столешнице для тарелок. Это удобно, так как во время застолья вы сможете использовать дополнительное пространство индукционки, чтобы разместить блюда или напитки.

Своя родная: обустраиваем маленькую кухню

Пожалуй, каждый человек, живущий в условиях российских реалий, знаком с неудобством тесной стандартной кухоньки в хрущевке. Однако не каждая хозяйка в курсе, какой комфортной и уютной эта самая малышка-кухня может быть. Постараемся развеять привычный миф и доказать, что маленькая кухня – вовсе не приговор.

На фото:

Добавляем простора

Позитивный настрой. Первое, что необходимо понять (конечно, если возможность или желание просто сломать стены отсутствуют) – это факт, что кухня физически ну никак не станет просторнее. А значит, вот это данное пространство стоит принять и полюбить таким, какое оно есть. И этот оптимизм – залог успеха! А мы подскажем идеи для маленьких кухонь.

Выигрышная гамма. Итак, в первую очередь при обустройстве маленькой кухни обратимся к площади, доступной для изменения. Как вы наверняка догадались, ее нужно увеличить – как минимум, с помощью зрительных приемов. Например, вам на помощь придет прохладная светлая палитра (белый, голубой, зеленоватый, холодный светло-бежевый). Она имеет прекрасную способность визуально увеличить или словно слегка «размыть» границы комнаты.

Читайте также:

Особые детали. Также эффект от этого приема можно усилить с помощью большого зеркала: отражающая поверхность добавит помещению объема и глубины. Теперь остается максимально наполнить комнату светом: чем больше размер окон, тем воздушней и светлее будет в помещении, а еще выразительней это подчеркнут простые светлые шторы из легкой ткани.

На фото:

Выбираем наполнение

Место назначения. Продумывая расположение мебели на кухне, стоит сначала определиться с функциональными зонами. Также поразмыслите, куда можно спрятать крупную посуду, куда поставить обеденный стол, а где гармонично будет смотреться холодильник. Ведь на самом деле это очень важный, чуть ли не определяющий момент. 

Хорошим вариантом для кухонной утвари станут скрытые системы хранения, поскольку пространство, отягощенное большим количеством мелких предметов, покажется куда теснее.

Компактная мебель. Громоздкая мебель – первый враг маленькой кухни. Она не только физически «съедает» много пространства, но и влияет на нашу психологическую зону комфорта. Тогда как обставить кухню 6 метров? Для малогабаритного помещения остановите свой выбор на предметах мебели небольших размеров. Например, очень удобна будет в этом случае компактная мебель-трансформер. Также очень подходящий вариант – визуально легкие стеклянные изделия, дополненные хромированными или металлическими элементами. Мебель из этих материалов хорошо отражает свет и не бросается в глаза, тем самым словно занимая зрительно меньше пространства. Скажем, зеркальными могут быть дверцы кухонных навесных шкафчиков, а подчеркнет производимый эффект грамотно устроенное освещение.

На фото:

Удачные компромиссы. Визуально сделать потолок выше поможет высокий и при этом достаточно узкий и закрытый шкаф, компактный холодильник или низкая мебель с несложной геометрией. Обратите также внимание на барную стойку: в определенном контексте она прекрасно справится с задачей зонирования пространства, при этом обеспечив полноценную обеденную зону. Такой вариант скорее подойдет тем, кто привык к подвижному образу жизни, и едва ли придется по вкусу любителям длительных домашних посиделок и трапез в кругу семьи и друзей. В этом случае столовую зону лучше обустроить с помощью небольшого столика овальной формы из стекла или имитирующего пластика и эргономичных стульев.

На фото:

Внимание на двери. От дверей в условиях маленькой кухни лучше отказаться, как бы они ни были привычны. В крайнем случае, лучше выбрать раздвижной вариант – таким образом вы избавитесь от своеобразного ограничителя пространства и сделаете помещение более открытым, а значит, и объемным – за счет просматриваемой перспективы. И еще маленький пунктик (если планировка 6 метровой кухни позволяет) – чем дальше вы расположите мебель от дверного проема, тем более свободным будет казаться пространство.

Межкомнатная дверь Contura 3 kristall klar от DORMA.

Подбираем освещение

Необходимо помнить о том, что грамотное или неудачное освещение способно подчеркнуть достоинства помещения и в той же мере выделить его недостатки. Если речь идет о типовой тесной кухонке площадью 6 кв. м, то ее в первую очередь нужно обеспечить максимальным количеством дневного света. Это добавит комнате объема на уровне ощущений, сделает ее светлее, а значит, и просторнее. Как мы упоминали выше, помогут в этом большие окна и лаконичные светлые шторы.

Палочкой-выручалочкой в случае с маленьким окошком станет искусственное освещение. Самое тривиальное решение – разместить над обеденной зоной маленькую, но светлую люстру, а рабочую зону подчеркнуть локальным освещением, например, диодной лентой или отдельными небольшими светильниками.

На фото:

Последние штрихи

В обустройстве любого интерьера, в том числе и кухонного, важное значение имеют аксессуары. Тщательно подобранный декор, подходящий к интерьеру по стилю и цвету, преобразит даже самое невзрачное пространство и подарит ему тепло и очарование. Но здесь не помешает быть осторожным: чрезмерное украшательство способно еще больше навредить нашей затее. Подберите лаконичные шторы светлого оттенка, простую скатерть, аппетитные фото или иллюстрации. И, наконец, самое главное – полюбите свою кухню такой, какая она есть: в хорошей атмосфере она станет лучшей на свете!

На фото:

 

 

20 маленьких кухонь, размер которых не имеет значения

Дизайн маленькой кухни означает творческий подход к имеющемуся у вас пространству. Над каждым укромным уголком и закоулком нужно потрудиться, и поиск правильных дизайнерских решений является ключевым моментом. Вот несколько небольших кухонь, каждая из которых имеет свой уникальный дизайн, что раз и навсегда доказывает, что когда дело доходит до отличных кухонь, размер не имеет значения.

В коттедже небольшая кухня — это действительно все, что вам нужно. Владельцы дизайнерского магазина Mjölk в Торонто пошли по минимуму на кухне своего коттеджа, добавив небольшой холодильник с двумя выдвижными ящиками под стойкой справа и повесив кастрюли и посуду на стене для легкого доступа.

Фотограф: Стейси Брэндфорд

Источник: House & Home, июнь 2011 г.

Дизайнер: Джон Бейкер и Джули Дауст-Бейкер, Мьёлк

Стена с классной доской может быть смелым шагом на маленькой кухне, но на самом деле она помогает создать ощущение пространства. Несколько удачно расположенных виньеток добавляют еще больше индивидуальности.

Фотограф: Майкл Грейдон

Источник: House & Home Сентябрь 2014 г.

Дизайнер: Элисон Прингл, Baker Ballard Interiors

Хранение — это ключ к кухне.Дизайнеры Александр Блазис и Бенуа Жерар хотели, чтобы их небольшая кухня казалась вневременной и теплой, поэтому они использовали богатые деревянные шкафы и столярные изделия, доходящие до потолка, помогая удлинить пространство.

Фотограф: Жан Лонгпре

Источник: House & Home Сентябрь 2013 г.

Дизайнер: Blazys Gérard

В своей крошечной квартире на Манхэттене домовладельцы добавили раздвижные стеклянные двери между кухней и спальней, чтобы свет проходил через кухню.Дополнение обеспечивает легкий поток, но при необходимости блокирует пробелы.

Фотограф: Эрик Стриффлер

Источник: House & Home Сентябрь 2013 г.

Дизайнер: Кэролайн МакКео

В квартирах редко бывает место для обеденного стола. Здесь декоратор Шон Уорд спрятал под островом раздвижной стол, который при выдвижении может вместить до четырех человек. Гениальное использование космоса!

Фотограф: Донна Гриффит

Источник: House & Home Сентябрь 2012 г.

Дизайнер: Шон Уорд, консультант по интерьеру

Если смотреть под другим углом, кухня выглядит цельной и продуманной благодаря гармоничному сочетанию оттенков белого и синего.

Фотограф: Донна Гриффит

Источник: House & Home Сентябрь 2012 г.

Дизайнер: Шон Уорд, консультант по интерьеру

Когда шкафы ограничены, ключевым моментом является наличие острова с множеством мест для хранения больших кастрюль и кладовых. Этот находится на колесиках, что означает, что его можно легко перемещать, чтобы создать большую проходу на кухне.

Фотограф: Донна Гриффит

Источник: House & Home Август 2012 г.

Дизайнер: Vi Jull

Почему бы не использовать яркие шкафы, чтобы сделать небольшую кухню особенной? Мягкий синий оттенок, шестиугольная плитка для пола и зубчатые столярные изделия создают атмосферу старины, придавая пространству еще больше характера.

Фотограф: Донна Гриффит

Источник: House & Home, июнь 2011 г.

Дизайнер: Майкл Пенни

В той же кухне плавающая полка заземлена мини-островом для дополнительного хранения.

Фотограф: Донна Гриффит

Источник: House & Home, июнь 2011 г.

Дизайнер: Майкл Пенни

Столкнувшись с неподвижной несущей стеной, дизайнер из Галифакса Деб Нельсон вынула дверь из рамы, чтобы открыть небольшую кухню.Сплошная линия белых нижних шкафов помогает замаскировать дверную коробку.

Фотограф: Джанет Кимбер

Источник: House & Home Сентябрь 2012 г.

Дизайнер: Деб Нельсон

В барной стойке этого кондоминиума под столешницей были предусмотрены умные открытые полки, чтобы обеспечить еще больше места для хранения вещей.

Фотограф: Вирджиния Макдональд

Источник: House & Home Сентябрь 2015 г.

Дизайнер: Габриэль Савойя

В этой маленькой кухне ярко-синий холодильник смягчается серой плиткой метро.Отсутствие верха возле плиты помогает расширить пространство.

Фотограф: Янис Николай

Источник: House & Home Сентябрь 2013 г.

Дизайнер: Иоанна Вагелатос, Крест

Отсутствие места для обеденного стола означало, что кухонный остров должен был обеспечить достаточно сидячих мест для домовладельцев и гостей их званых обедов. Сверхглубокий позволяет сидеть с трех сторон и предлагает дополнительное место для хранения вещей, спрятанное за деревянными дверцами шкафа.

Фотограф: Вирджиния Макдональд

Источник: House & Home Сентябрь 2015 г.

Дизайнер: Сильвана Д’Адацио, Сильвана Д’Адацио Дизайн

Низкие 7-футовые потолки и небольшая площадь в квадратных футах приводят к непростой переделке этого исторического лофта.Белая палитра помогает расширить пространство и является современным противовесом деревенской деревянной балке.

Фотограф: Вигиния Макдональд

Источник: House & Home Сентябрь 2011 г.

Дизайнер: Сара Калланан

Три геометрических акцента — шестиугольный фартук из плитки, оконная драпировка с ромбовидным рисунком и коврик с шевроном — вместе сделают эту небольшую кухню ярче и освежат.

Фотограф: Вирджиния Макдональд

Источник: House & Home Сентябрь 2012 г.

Дизайнер: Марго Остин

Дизайнер интерьеров Карл Лапойнт спроектировал свою кухню так, чтобы она уходила в стену, чтобы не мешать его жилому пространству.Достичь этой цели помогают длинные дверцы шкафа над прилавком, замаскированная белая раковина на белом фоне и тонкая подсветка.

Фотограф: Андре Райдер

Источник: House & Home Сентябрь 2014 г.

Дизайнер: Карл Лапойнт

Если из-за нехватки места для приготовления пищи вам необходимо выставлять на обозрение все необходимое для приготовления пищи, выберите обычную нить — в данном случае светлые светлые породы дерева для прилавков, посуды, мисок и разделочных досок — придадут целеустремленный и тщательно продуманный вид.

Фотограф: Эрик Стриффлер

Источник: House & Home Сентябрь 2011 г.

Дизайнер: Брэд Форд

В этой крошечной кухне камбуз мрамор Statuario простирается от прилавка до потолка, превращаясь в роскошный конверт.Латунные края шкафчиков из вишни действуют как тяги, создавая обтекаемый вид.

Фотограф: Донна Гриффит

Источник: House & Home, март 2014 г.

Дизайнер: Тереза ​​Кейси

Спрятанный в углу на стене, слишком мелкой для размещения полезных шкафов, открытая витрина демонстрирует старинные предметы, а также обычные кулинарные ингредиенты.

Фотограф: Донна Гриффит

Источник: House & Home, март 2014 г.

Дизайнер: Тереза ​​Кейси

Из-за узкой ширины этой кухни не было полноразмерного острова, но без него это было бы пустой тратой площади.Решение? Ультратонкий остров предоставляет дополнительное рабочее пространство и создает центр общения.

Фотограф: Майкл Грейдон

Источник: House & Home, январь 2013 г.

Дизайнер: Джеффри Дуглас, Douglas Design Studio

Сплошная темно-синяя кухня служит нейтральным фоном для коллекции красивой посуды. Матовая латунь сияет на фоне унылой краски.

Фотограф: Ангус Фергюссон

Источник: House & Home Сентябрь 2013 г.

Дизайнер: Монтана Бернетт

Небольшой обеденный стол — обычная альтернатива кухонному острову, он может обеспечить пространство для демонстрации и приготовления пищи, не занимая слишком много места.Круглый стол, подобный представленному здесь, позволяет легко перемещаться и перемещаться.

Фотограф: Майкл Грейдон

Источник: House & Home Август 2012 г.

Дизайнер: Сабрина Линн

Серая столешница и фартук придают этой маленькой белой кухне особый вид, не занимая при этом визуального пространства.

Фотограф: Майкл Грейдон

Источник: House & Home Сентябрь 2014 г.

Дизайнер: Сабрина Альбанезе Дизайн

21 лучшая идея для маленькой кухни своими руками 2019 года

Ваша кухня — одна из самых важных комнат в вашем доме.

Тот факт, что она маленькая, не означает, что она не может быть такой же уютной и функциональной, как большая кухня, если вы примете правильные меры.

В этой статье мы собираемся раскрыть 21 лучшую кухонную идею, которую вы можете реализовать в 2019 году, чтобы оживить свою крошечную кухню, чтобы вы могли готовить стильно.

Итак, поехали.

1) Зажигай

Плохое освещение может сделать кухню размытой и непривлекательной.

Декоративное освещение на вашей маленькой кухне сразу добавит индивидуальности и комфорта при приготовлении пищи.

Нам особенно нравится идея от Лонни. На картинке ниже вы можете увидеть, как подвески добавляют фантастический штрих яркости кухни.

Это то, чему вы хотите подражать. Сделайте свою кухню яркой, но не слишком яркой (идея вы поняли).

Шаги:

2) Сохраняйте белый цвет

Я знаю, что ты знаешь здесь упражнение — Белее = Ярче, правда?

Маленькие кухни с большей вероятностью быть темнее, чем большая кухня, и там столько искусственного света, сколько вам нужно сиять на кухне, прежде чем вы почувствуете себя подавленным.

Если это ваша ситуация, Решение простое, оставьте важные компоненты белыми.

Белые шкафы добавит яркости без лишнего освещения.

Одинаковый идет с белой техникой, белыми тарелками и светлыми столешницами.

Шагов:

  • Оцените естественный свет, попадающий в вашу кухня
  • Кухня от природы слишком темная, так как многие маленькие кухни есть?
  • Сделай его белым!

3) Добавьте цвет обратно с помощью улучшений

Я знаю, что многие из вас читают идею номер 2 и думают про себя, но я не белый человек.Я люблю цвет. Означает ли тот факт, что у меня маленькая кухня, я должен отказаться от своей любви к цвету?

Точно нет.

Самое удивительное в цвете — это то, что немного важнее, особенно на белом фоне. Подумайте о брызгах краски, выделяющихся на белом холсте, цвета, которые вы добавляете на свою кухню, действительно выделяются на белых шкафах и привносят цвет, который вам нравится, не теряя яркости кухни.

Есть миллион способов улучшить кухню и вернуть ей цвет и индивидуальность.

Вы можете использовать фигурки, плитку, фартуки, рисунки и т. Д. Но наш любимый способ (хорошо, мы знаем, что мы предвзято) — это ручки и ручки для шкафов.

Представьте, как эта ручка из синего кристалла Фурнитура Top Knobs привнесет цвет в белую кухню.

Шагов:

  • Найдите красочные улучшения, чтобы оживить ваши белые шкафы, не жертвуя яркостью
  • Попробуйте ручки, ручки и разноцветные плитки для источников цвета

4) Стеллажи из дерева

Стеллажи из восстановленной древесины бесплатно пространство на кухне, добавит индивидуальности, а также может добавить необходимое контраст с белыми шкафами

Вам обязательно стоит попробовать это вне.

Шагов:

  • Полка кухонная деревянная
  • Закрепите в любом углу (я предпочитаю правый верхний угол)
  • Сложите сервировочную посуду
  • И наблюдайте за улыбкой на кухне

5) Функциональный и эффективный кухонный остров

Функциональный кухонный остров должен иметь следующее;

  • Стеллаж или шкафы под островом
  • Вешалка для полотенец
  • Полочка маленькая


Взгляните на картинку и посмотрите, как это удалось Lark & ​​Linen.

Шагов:

  • Получите кухонный остров.
  • Прикрепите вешалку для полотенец и полку, если они не уже есть один

6) Создание обеденного пространства


Вам не нужно быть дизайнером мирового уровня или архитектором, чтобы создавать небольшие обеденная зона на одного или двоих на вашей маленькой кухне.

Фактически, все, что нужно, это всего два-три барных стула и полка.

Дизайн ниже от Ladny Dom прекрасно описывает то, о чем мы говорим.

Шагов:

  • Получите 2 или 3 барных стула
  • Получить полку
  • Поставьте их у входа на кухню или кабинет.
  • У вас есть столовая!

7) Открытые стеллажи

Открыть полки — это изюминка сезона, поскольку открытые полки позволяют не только продемонстрировать красивую посуду, которой вы обладаете, но также позволит вам найти свою посуда легко.

Открыть свой верхний шкаф и превратите их в открытые полки, чтобы они выглядели более элегантно. Опт для деревянных полок с текстурой, чтобы придать вашей кухне деревенский вид.

Открытые полки также дают больше места, чем закрытые шкафы. Сделайте пару намеков из Make + Haus для прекрасных идей открытых стеллажей.

Шагов:

  • Откройте верхний шкаф
  • Полки деревянные с текстурой
  • Теперь преобразуйте их в открытые полки, установив деревянные полки одна за другой

8) Повесьте их

Сохранение избавиться от беспорядка на маленькой кухне — задача не из легких. ковши экономят много места.Наш любимый новый инструмент для этого — Система Smart Rail, недавно выпущенная компанией Hardware Resources.

Smart Rail можно настроить буквально сотнями различных способов.

Его тонкий дизайн означает, что он плотно прилегает к стене, что позволяет использовать его в местах с ограниченное пространство, например, над духовкой, как показано здесь.

В комбинация выглядит умно и делает вашу маленькую кухню намного более эффективной.

Найти посуду намного проще, если она хорошо организована.

9) Превратите открытые полки в открытую кладовую


Открытый кладовая незаменима на любой маленькой кухне, так как она позволяет повару легко найти необходимые ингредиенты.

Кроме того, вы можете увидеть количество ингредиентов, оставшихся в кладовой, и записать получить его с рынка.

Открыть полки вдоль запасной стены на кухне не только помогают сохранить приправы и сухие ингредиенты упорядочены, но также придадут вашей кухне ощущение уюта.

Это открытое Кладовая от HGTV выглядит потрясающе и очень функционально.

Шагов:

  • Получите открытую кладовую
  • Закрепите в подходящем месте на кухне
  • Положите в кладовую самые необходимые ингредиенты
  • Наслаждайтесь организацией

10) Сделайте это уютнее

Мне особенно нравится то, что Эрин Гейтс Дизайн сделали здесь.В маленькой кухне чем меньше, тем уютнее.

Мягкий коврик внизу полностью хоронит его.

Шагов:

  • По возможности купите мягкий коврик
  • Поместите в центр кухни
  • Убедитесь, что ковер соответствует цветовой текстуре кухонного шкафа и пола кухни
  • Наслаждайтесь уютом!

11) Замените шкафы ящиками

Двери шкафа занимают много места и не идеальны для маленькой кухни.Как было предложено раньше вы можете превратить верхние шкафы в открытые полки.

Вы можете также подумайте о том, чтобы превратить ваши нижние шкафы в ящики, поскольку управление ящиком намного проще, чем управлять шкафом на маленькой кухне.

Добавлять ящики под кухонным островом для удобного хранения и беспорядка кухня.

Этот ящик от Classic Cabinetry показывает вам, как оптимизировать доступное пространство.

Шагов:

  • Купите кухонный ящик на Amazon или большую кухню магазин в вашем районе.
  • Снимите кухонный шкаф и
  • Замените ее кухонными ящиками

12) Установите стойку для посуды

Прикрепите стальную решетку к нижней полке вашего шкафа и используйте ее для хранения вымытых тарелки.

Изготовление полки для посуды в шкафу помогает сэкономить место, а также позволяет вы держите свои блюда в порядке.

Брать Вдохновение от этой стойки сделано dornob.com.

13) Подключайтесь

Крючки бывают отличный способ максимально увеличить пространство на маленькой кухне. Прикрепите крючки к любому свободному пространство, такое как неиспользуемые стены, дверцы шкафов или боковые стороны вашей стойки.

Ты можешь повесить полотенца, ложки, кружки, среди прочего, с крючки.

Проверить это изображение из DHgate и попробуйте на собственной кухне.

14) Дизайн плетеной кухни

Все домовладельцы чрезмерно ненавидят тесная и многолюдная кухня. Вы не можете позволить превратить вашу и без того маленькую кухню в кабину.

Вот почему я люблю плетеные мебель. Открытый дизайн делает кухню такой легкой и воздушной.

Вы должны попробовать.

Шагов:

  • Мебель плетеная
  • Переустройство кухни и оставление открытых пространств
  • Теперь наслаждайтесь комфортом

15) Многоуровневые стойки

Многоуровневый такие стойки от Amazon.com чрезвычайно удобно хранить фрукты как можно увидеть и овощи.

Стеллажи экономят место, выглядят довольно стильно и дает представление о количестве оставшихся фруктов и овощей.

Что лучше ты можешь используйте вышеупомянутые крючки, чтобы подвесить эти стеллажи практически на любом свободном стены, таким образом предоставляя вам достаточно места для хранения вещей.

16) Эффективно храните расходные материалы

Расходные материалы например, папиросную бумагу или мешки для мусора можно хранить под кухней. раковина или остров, если он у вас есть.

Поместите мусорную корзину под раковину. Ты можно даже освободить нижний ящик для хранения всех ваших чистящих принадлежностей и химикаты.

Возьмите реплику из simpleorganized.com.

17) Разделяй и властвуй

Не надо храните посуду и другие предметы в шкафах или ящиках.

Это не только усложняет поиск вещей, но и делает небольшую кухню. выглядят еще более перегруженными.

Отдельный ваши шкафы и ящики в отсеки с помощью блоков, как показано Контейнер Храните и держите свою кухню в порядке.

18) Используйте двери шкафа и свободные стены

г. Внутренности дверцы шкафа можно эффективно использовать для хранения многих предметов.

Ты можешь прикрепите небольшие держатели для банок, как показано на первом изображении, чтобы держать ваши специи и другие сухие ингредиенты.

Ты можешь также создайте измерительную таблицу и повесьте мерные чашки рядом с шкаф, как показано на втором изображении.

Вешайте маленькие ложки и разные ножи, как хорошо от дверей шкафа или свободных стен, чтобы освободить пространство.

19) Умный счетчик вытягивания

Умный выдвижной ящик прилавки — прекрасная идея для маленькой кухни, не имеющей достаточного места прилавка.

Вы можете легко сделать такой же держатель клавиатуры на своем компьютерном столе.

Выдвижная полка для хранения также отличная идея для эффективного хранения предметов, как показано здесь Decoist.

20) Обозначьте полезные вещи

Маркировка это отличный способ расставить вещи на кухне, и он поможет вам найти правильные ингредиенты на небольшом пространстве.

Обозначьте свои специи и отметьте конкретные ящики для специальных инструментов.

Чем организованнее вы, тем лучше вы шансы сориентироваться на маленькой кухне.

Эта кухня Шкаф аккуратно организован с помощью этикеток.

21) Организуйте и оптимизируйте

В прозрачных стеклянных банках можно определить количество оставшегося ингредиента.

Обозначьте банки соответственно и храните их в открытой кладовой, чтобы вы могли легко их найти во время готовки.

Оптимизировать пространство, доступное за счет грамотного использования углов или пространства между стенками холодильника и стена. Возьмите подсказку на изображении, приведенном ниже.

Шагов:

  • Организуйте все.
  • Lebel баночки для ингредиентов соответственно
  • Следите за чистотой и чистотой посуды и серверной посуды. организованный
  • Наслаждайтесь своей кухней!

Мы надеемся эти идеи помогут вам сделать косметический ремонт вашей маленькой кухни в этот Новый год.

20 лучших маленьких кухонь Нью-Йорка, вдохновляющих на творчество

Максимизация пространства — важная часть городского дизайна, и на кухнях еще более важно использовать каждый сантиметр предлагаемого пространства. Если есть хоть один город в мире, который олицетворяет концепцию «вертикальной жизни», которая в основном использует ограниченные квадратные метры, то это, несомненно, Нью-Йорк. Это город, который известен своей элитной недвижимостью, бурной ночной жизнью и поистине культовым горизонтом.Это также город, который породил множество различных стилей украшения из таких районов, как Сохо, Трибека, Нохо и Вильямсбург. Каждый из них имеет свою индивидуальную идентичность, укорененную в разнообразной истории, начиная от индустриального прошлого и заканчивая мультикультурными корнями его жителей.

Блестящие бирюзовые шкафы украсят шоу на этой прекрасной нью-йоркской кухне со светло-голубыми стенами и бра [от: Isabella Patrick Interior Design]

Это то, что делает каждый дом в Нью-Йорке особенным, и многих домовладельцев вдохновляет уникальность и «кажущаяся непринужденность» этих шикарных и модных пространств.Уже поделившись с вами лучшими маленькими спальнями Нью-Йорка, сегодня мы ступаем в мир маленьких кухонь Нью-Йорка и исследуем, что делает их абсолютным удовольствием! От эклектичного до сдержанного, от современного до индустриального — это взгляд на 20 лучших идей из самого любимого города мира —

Обнимая красоту белого

Это единственная идея, которая работает повсюду в мире, и маленькие кухни квартир в Нью-Йорке ничем не отличаются в этом отношении — это использование фона, который в значительной степени закреплен на белом фоне.Что вы можете сделать здесь, чтобы немного контрастировать, так это использовать различные отделки и текстуры, начиная от открытой кирпичной стены до деревянных потолочных балок и немного бетонного очарования. Лучшие кухни города превращают нехватку места в преимущество с помощью прохладной обстановки, где есть визуальный интерес, созданный с помощью нескольких видов отделки и пика на горизонте города, где это возможно. Вы видите этот характерный стиль Нью-Йорка в каждом из них — фактор «этого», который временами ускользает от определения.

Кухни с обеденной зоной в черно-белых тонах — популярный выбор в домах Нью-Йорка, они возвращают образы ностальгического прошлого! [Источник: Алисия Кинлох, дизайн интерьера] Найдите место для этой небольшой зоны для завтрака внутри крошечной кухни в Нью-Йорке. [Источник: Richard Massa Architect] Кухня в мидтауне в Нью-Йорке, которая максимально увеличивает пространство за счет широких стеллажей и белого фона. белая квартира в Гринвиче с барными стульями, которые создают визуальный контраст [Источник: архитектор Кимберли Пек] Раздвижная дверь сарая соединяет элегантную маленькую кухню со спальней рядом с ней. Черно-белая кухня с напольной плиткой, которая придает ей уникальный геометрический узор. Ярко-белая маленькая скандинавская кухня в Нью-Йорке с элегантным дизайном. [Источник: Fireclay Tile]

Цвет с современной изысканностью

Нам нравится, как большинство городских кухонь используют цвета очень специфично и «осознанно» вместо того, чтобы просто наполнять кухню множеством оттенков и акцентов.Поскольку пространство ограничено, лучше всего использовать не более трех цветов для придания формы заднику. На кухне у вас уже есть посуда и приспособления, которые создают больший контраст, а это означает более визуальную фрагментацию ограниченного пространства. Стратегия цветных блоков популярна на многих кухнях Нью-Йорка, и для этого вы можете использовать барные стулья, кухонный фартук или подвесные светильники. Любите ли вы небольшую кухню с красочными акцентами или кухню одного твердого, яркого цвета, здесь есть много вдохновения —

Темно-синяя и белая кухня кажется одновременно современной и морской. Эклектичная смесь синего и оранжевого цветов внутри яркой кухни Нью-Йорка с большим пространством для хранения. Маленькая и стильная современная кухня с темно-синими шкафами и кухонным островом с белыми столешницами. Маленькая кухня в пляжном стиле с яркими оранжево-красными шкафами и белым фартуком. [Источник: Moises Esquenazi & Associates] Фиолетовый оттенок в конце кухонного полуострова все еще привлекает ваше внимание Синий блок кухонного острова — единственный цвет, который вы можете найти в эта белая кухня в переходном стиле [От: A&B Contracting Co]

В поисках места для разных стилей

Не ограничивайте себя такими стилями, как современный или скандинавский, только потому, что у вас небольшая кухня, поскольку существует множество других вариантов, которые столь же увлекательны и функциональны.Один стиль, который является хитом во многих домах Нью-Йорка, — это современный индустриальный стиль, и здесь вы можете комбинировать два контрастирующих стиля, чтобы предложить лучшую эргономику и практичность. Здесь найдется место даже таким стилям, как шебби-шик и эклектика, если вы не наполните кухню слишком большим контрастом.

Кухня на Манхэттене воплощает в себе современный индустриальный стиль с безупречным размахом. Двери] Нержавеющая сталь и белый цвет образуют великолепную и сдержанную кухню в квартире в Гринвич-Виллидж. Даже самая крошечная кухня может казаться полной жизни, если все сделано правильно! Найдите место для двойной раковины и отдельной подготовительной зоны внутри крошечной кухни квартиры [Источник: Emergent Архитектура формы]

14 лучших миниатюрных кухонных приборов для небольших помещений 2020

14 товаров в этой статье Распродажа 8 штук!

Фото: Х.Армстронг Робертс / ClassicStock / Getty Images

Не на каждой кухне есть место для целого ряда полноразмерной техники. Взять, к примеру, мою. Я среди миллионов городских жителей, живущих в крошечных квартирах с еще более миниатюрными кухнями, — людей, которые часто ищут мощную бытовую технику с меньшими, чем обычно, следами. Таким образом, у нас будет полностью функциональное пространство для приготовления пищи, но при этом мы сможем передвигаться. Хотя все, безусловно, симпатичнее , когда он миниатюрный, не все так эффективно, поэтому я поговорил с горсткой экспертов по малому пространству, чтобы найти мелкую бытовую технику — от кухонных комбайнов и блендеров до тостеров и вафельниц. не хуже, если не лучше, чем их полноразмерные аналоги.

Александра Карфиоли, которая ведет аккаунт Tiny Apartment Kitchen в Instagram (ода своей кухне площадью 90 квадратных футов), любит своего Proctor Silex. «Это определенно самый маленький прибор, который у меня есть, но я люблю его», — говорит она. «Я использую его для приготовления соусов, хумуса и соусов, и даже для мелкого измельчения овощей. Этот меньший размер идеально подходит, так что я могу сделать нужную сумму для двух человек … и, возможно, некоторых остатков ». И он занимает лишь половину места нашего любимого полноразмерного кухонного комбайна с лучшими характеристиками.

Когда я выпекаю, мне нужно что-то побольше. Вот почему несколько лет назад я купил удивительно изящный мини-препод Cuisinart. Она достаточно мала, чтобы хранить ее под раковиной, когда она мне не нужна, но достаточно велика, чтобы брать на себя такие важные задачи, как измельчение орехов пекан для моих любимых кексов яблочно-медово-ореховый пекан или приготовление домашнего миндального масла.

Колин Чи — основатель YouTube-канала Never Too Small и постоянный житель микроквартиры площадью 37 квадратных футов.«Я видел много различных компактных устройств, используемых в разных условиях крошечного пространства, когда снимал разные крошечные квартиры в разных городах», — говорит он. Вот почему он искренне одобряет NeoChef от LG как лучшую компактную микроволновую печь. «Это довольно мощный маленький отряд, — говорит Чи. «Он генерирует тепло равномерно, поэтому вам не нужно перемешивать пищу на полпути, чтобы она нагрелась должным образом».

Я владею мини-вафельницей Dash уже два года.Это небольшое, но мощное устройство, которое помогло мне приготовить идеальный бранч для четырех друзей. Насколько хороша эта мини-вафельница? Достаточно хорошо, чтобы быть лучшим производителем вафель на Amazon с рейтингом 4,7 звезды после 61 000 отзывов. Имея всего шесть дюймов в диаметре, эта машина делает вафли немного меньше, чем Eggo, но в два-три раза толще.

Лаура Фентон, журналист и автор или The Little Book of Living Small , рекомендует эту кофеварку эспрессо, которая «имеет тонкий профиль и позволяет готовить отличный кофе.«Хотя это« технически полноразмерный », — говорит она, — он весит всего 9 фунтов — сравните это с 23-фунтовой Breville the Barista (наш выбор для эспрессо-кофемашины с лучшим рейтингом на Amazon) — и занимает меньше места. .

Мы уже писали об Aeropress как об отличном способе экономии места для приготовления кофе. Писатель-путешественник Эндрю Паркс собирает свой чемодан для поездок, а заместитель редактора Максин Строитель использует один для кемпинга.Чи также является его поклонником: «Это прочный и доступный по цене», — говорит он. «В комплекте также идет дорожная кружка с крышкой, подходящая для утреннего кофе на ходу».

Как мы узнали из нашего рассказа о лучших кофемолках, по мнению бариста, лучшая кофемолка в целом также является самой компактной, ее высота составляет чуть более 30 см, а площадь основания составляет 5 на 6 дюймов. Как сказала нам Джоанна Ларо, генеральный менеджер Blue Bottle на Chelsea Market: «Это просто в использовании и очень последовательное.”

Если это все еще слишком большой, подумайте о ручном шлифовальном станке, который поместится в вашем ящике для столового серебра. Эллиотту Фусу, директору по кофе в кафе Daymoves в Бруклине, нравится этот высококачественный, но доступный вариант от Handground Precision.

«Magic Bullet делает идеальные коктейли и соки, но я также использую его для приготовления отличных соусов, маринадов и супов», — говорит Карфиоли из Tiny Apartment Kitchen.«Он поставляется с несколькими чашками и крышками разного размера, которые можно хранить в холодильнике или брать с собой в дорогу. Этот прибор — идеальный компактный и универсальный прибор для вашей кухни ».

Рэй Ламберт, основательница блога Small Space, Big Taste и жительница квартиры площадью 400 квадратных футов на Манхэттене, говорит, что иммерсионный блендер также является отличным вариантом для экономии места. «Мой погружной блендер аккуратно помещается в выдвижном ящике и берет на себя всю тяжелую работу в отделении смешивания», — говорит она.«Я использую его для смешивания жидкого теста, взбитых сливок, приготовления песто / чимичурри и смешивания супов. И его очень легко чистить — я просто смешиваю его в горячей мыльной воде, затем споласкиваю и сушу ».

Карфиоли называет свой «Мгновенный горшок» «одной из моих любимых маленьких бытовых приборов. «Я держу его над холодильником, чтобы сэкономить место на стойке и шкафу на моей крошечной кухне». Ей принадлежит стандартная 6-литровая версия, занимающая площадь всего квадратный фут, но если вы живете один или просто не имеете комнаты, Instant Pot делает трехлитровую версию, которая недостаточно велика. чтобы приготовить еду для званого ужина, но определенно достаточно большой для гарниров и одиночных обедов.

Если вы хотите обновить свой холодильник, но не знаете, с чего начать, обратите внимание на линейку элегантных и компактных холодильников Fisher & Paykel. Они любимы строителями роскошных крошечных домов в Tiny Heirloom. «Нам нравится бытовая техника Fisher & Paykel из-за ее отделки, размеров и обслуживания клиентов после продажи», — говорит менеджер по продажам Брайан Мейер. «Их холодильники имеют истинные габаритные размеры и большую вместимость.«Это примерно три четверти размера нашего любимого холодильника с верхней морозильной камерой.

Как мы обнаружили в нашем бесконечном путешествии по обеспечению доступности гриля для людей, не имеющих приусадебного участка, Weber делает один из лучших компактных грилей на рынке. Марк Дженнер, главный редактор сайта барбекю FoodFireFriends.com, говорит, что плоский прямоугольный дизайн Go-Anywhere и складные ножки, которые удерживают крышку на месте, делают его еще проще хранить и транспортировать, чем гриль с круглым верхом. .Его размер чуть больше одной десятой от размера оригинального чайника Weber, нашего любимого гриля для барбекю на углях, а его варочная панель все еще достаточно велика, чтобы вместить двухзонный гриль.

Для приготовления на гриле в помещении Чи рекомендует невероятно привлекательный многофункциональный гриль с антипригарным покрытием от британской компании Morphy Richards. «Это здорово, когда к нам приходят друзья на корейское барбекю или на вечеринку с тушеным мясом в китайском стиле», — говорит он. «Вы можете использовать его для жарки, пара и гриля, и его легко хранить.«Его площадь составляет всего 16 на 9 дюймов.

получить информационный бюллетень стратега

Действительно хорошие предложения, умные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.

Условия использования и уведомление о конфиденциальности Отправляя электронное письмо, вы соглашаетесь с нашими Условиями и Уведомлением о конфиденциальности и получаете от нас электронную переписку.

Strategist разработан, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в обширном ландшафте электронной коммерции.Некоторые из наших последних достижений включают в себя лучшие средства от прыщей , чемоданы на колесиках , подушки для бокового сна , естественные средства от беспокойства и банные полотенца . Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.

Как заставить остров работать на маленькой кухне

Мелиса Лабанц-Близдейл, автор Houzz

Добавление острова может показаться нелогичным в тесной кухне, потому что это займет больше места на полу, чем вы думаете, что хотите дать, но во многих случаях положительные моменты перевешивают опасения.Больше места для хранения, больше рабочей поверхности и дополнительное место, чтобы присесть и перекусить — вот лишь некоторые из преимуществ. Следующие примеры показывают, как универсальные тележки и предметы мебели могут создать остров независимо от площади в квадратных футах.

Ключ к добавлению небольшого острова или тележки — это понять, каковы ваши потребности, а затем найти элемент, который удовлетворяет сразу несколько из них. Рекомендуется, чтобы остров был размером не менее 40 на 40 дюймов (1 на 1 метр) для маленькой кухни, но если вы используете удлиненный стол, а не квадрат, вам нужно будет выбрать что-то не меньше, чем 24 дюйма (61 сантиметр) в ширину, чтобы обеспечить себе достаточно рабочего места.

Кухня-камбуз, подобная показанной здесь, может показаться не нуждающимся в острове, но создание промежуточной станции подготовки упрощает приготовление пищи, добавляет пространство между раковиной и духовкой и предоставляет место для дополнительного человека, который поможет с едой. . (Пока один человек тушит бурю, другой может резать и нарезать кубиками.)

Общее правило дизайна кухни — оставлять зазор 3 фута (около 1 метра) между неподвижным островом и другими поверхностями для комфорта, безопасности и простоты использования.Но в случае передвижных островов или кухонных тележек это не критично, так как вы можете отрегулировать пространство по мере необходимости.

Катящиеся острова или кухонные тележки — отличный выбор для домашних поваров, которые много готовят. Подобно швейцарскому армейскому ножу островов, они могут иметь выдвижные поверхности, раскрывающиеся листы, ручки ящиков, которые служат вешалками для полотенец, регулируемые внутренние полки и съемные или взаимозаменяемые поверхности блоков мясника.

Остров на колесах замечателен тем, что при необходимости его можно отодвинуть.Когда нужно открыть дверцу духовки, допустим.

Даже в самых крошечных пространствах можно разместить тележку на колесиках. Хотя это не традиционный остров, он функционирует точно так же, добавляя ценную рабочую поверхность и место для хранения вещей. В этой современной квартире как раз достаточно места для тележки с разделочной плитой и двухъярусными стеллажами. Когда он не используется, его можно придвинуть к окну и поставить на него вазу со свежими цветами.

Золотое правило дизайна кухни — рабочий треугольник, но это не значит, что нельзя делать небольшую остановку между конечными точками.Этот небольшой остров создает отличную рабочую станцию ​​посреди всего действия. Это отличное место для хранения тарелок и кастрюль, кухонной утвари, фольги, кухонных полотенец и рукавиц. Это также импровизированный крошечный буфет, где вы можете приготовить вечернюю еду для повседневной трапезы.

Это правда, что добавление острова означает, что поток будет переходить от открытого к U-образному, но мы, люди, довольно хорошо умеем переучивать вещи и можем легко приспособиться к прогулкам по острову в обмен на предлагаемые им функции.

Когда вы думаете, island , вы можете представить себе ряд шкафов, покрытых гранитом и опущенных в центр вашей кухни. Это всего лишь один из способов сделать это. Для более тесного пространства лучше меньше, да лучше, и «фиксировать» может быть не лучшим вариантом.

В зависимости от ваших потребностей, вы можете выбрать прочный остров в виде стола. С крышкой блока мясника и ящиком для формочек для печенья он становится фантастической станцией для выпечки. Крытые (или открытые) корзины могут загнать в угол ваши украшения, ролики и разделочные доски.Боковые стержни или крючки позволят держать кухонные полотенца под рукой.

В крайнем случае, остров можно переместить и использовать как место для обслуживания, ремесленную станцию ​​или даже место, где можно поесть.

Когда вы думаете о малом, винтаж — отличный вариант. Такие предметы, как диванные столики и консоли, часто изготавливаются вручную из дерева отличного качества.

Этот винтажный предмет добавляет к общей атмосфере этой современной кухни в фермерском стиле, сохраняя дружелюбие и привнося изюминку.

Если ваша главная забота — больше места для прилавка, то вам подойдет остров мясных блоков.Вы можете заказать относительно недорогой остров в Интернете и попросить местного мастера изготовить для него качественную крышу для мясника любого размера, формы и дизайна. Вы получите доступную индивидуальную деталь, которая добавит интереса к вашему пространству.

Совет: Если вы используете необычный предмет мебели на своей кухне, убедитесь, что вы отшлифовали и покрыли его прочным полиуретаном или покрыли его мясным блоком или тонким куском акрила для защиты поверхности. и облегчить чистку.

Если вам нужен островок, который в основном предлагает дополнительное пространство для приготовления, стол со стальными ножками на фиксирующихся роликах — отличный вариант, потому что он обеспечивает эту функцию, легко дублируя как поверхность для еды.Это особенно хорошо работает на кухнях в индустриальном стиле.

Табуреты с противоположной высотой можно убрать в сторону во время приготовления еды, а стол можно выкатить из помещения, когда пришло время мыть пол шваброй. Между тем, открытость рамы заставляет кухню казаться больше, чем сплошной остров.

The Best of My Houzz: 20 островов творческой кухни

Небольшие острова не нужно делать на заказ. Существует ошеломляющее разнообразие вариантов, доступных для всех форм и размеров кухонь и для любого бюджета.

Измерьте доступную площадь пола и нарисуйте ее на листе бумаги. Поиграйте с островами разного размера в центре пространства, чтобы у вас было достаточно места для комфортного передвижения. Или, как в случае с портативным островом, изображенным здесь, вы можете спрятать его под стойкой, когда он не используется.

Также важно, чтобы ваш остров не блокировал вход или выход на вашу кухню, поэтому учитывайте это при выборе.

Связано: Inside Tomorrow’s Kitchen

идей для маленькой кухни: советы, хитрости и хитрости

Представьте себе кухню своей мечты: архипелаг мясных островов, промышленный комплекс шириной пять футов, потенциал которого вы никогда не сможете полностью реализовать, бесконечное множество медных горшков, свисающих с потолка — о, медные горшки, не правда ли? ты прекрасна?

Теперь посмотрите на свою настоящую кухню.Если это что-то вроде моей, ваша раковина заполнена немытыми кастрюлями, которые с трудом поместятся в вашем шкафу, ваша посудомоечная машина (если она у вас есть) удваивается как дополнительное место для хранения тарелок, а ваша духовка заполнена кулинарными книгами за 40 долларов.

Чтобы помочь нам достичь внутреннего покоя с помощью наших крошечных кухонь, мы связались с тремя экспертами в этой области: Амандой Коэн, шеф-поваром / владелицей Dirt Candy и бывшей обитательницей одной из самых маленьких кухонь в Нью-Йорке; Джордж Венсон, владелец дизайнерской компании Voutsa и ребенок с плакатом в крошечной квартире, недавно появившийся в журнале New York ; и Джордж Монос, владелец и главный дизайнер кухни в Waterfront Kitchens в Ред-Хук, Бруклин.Вот их советы, как заставить вашу крошечную кухню работать на вас.

Аманда Коэн, шеф-повар и владелица любимого вегетарианского ресторана Нижнего Ист-Сайда Dirt Candy:
В последнем месте, где находилась Dirt Candy, площадью всего 400 квадратных футов (включая столовую), Коэн использовал крючки, чтобы превратить почти каждую плоскую поверхность в возможность утилитарного хранения. «По консервативным оценкам, у нас было около 500 крючков, ввинченных в каждую поверхность — стены, трубы, потолок, духовки, двери, полки — так что, если вам нужна была мандолина, она висела у вас перед лицом», — говорит она.Если у вас есть пустая стена на кухне, подумайте об установке крючков, полок или перфорированной доски в стиле Julia Child. Эта техника хранения не только дает вашим шкафчикам немного передышки, но и позволяет разместить ваши кухонные принадлежности там, где они вам нужны.

Чтобы освободить место, когда вы на самом деле готовите, совет Коэна прост: «Вы должны убирать во время готовки, поэтому все происходит поэтапно, что учит вас разбивать блюдо на составляющие и готовить их по одному. » Беспорядок — враг общества No.1 на крошечной кухне, и уборка не позволит вашим кастрюлям и сковородкам вылиться на стол, на котором вам нужно будет резать.

СВЯЗАННЫЙ Как развлечься на маленькой кухне »

Джордж Венсон, основатель потрясающей компании по дизайну обоев ручной росписи Voutsa:
Кухня в студии Венсона в китайском квартале площадью 275 квадратных футов — это не столько кухня, сколько кулинарное продолжение гостиной. Чтобы пространство выглядело более унифицированным, Венсон замаскировал кухню в гостиную.«Все оклеены обоями, даже холодильник, — объясняет он, — а у меня на земле лежит афганский коврик». Если ваша крошечная кухня находится в гостиной, а это, вероятно, и есть, попробуйте украсить ее как гостиную. Это заставит две крошечные комнаты почувствовать себя одной полуформальной комнатой.

Еще одна вещь, которую рекомендует Венсон, — это удаление всякой всячины. Для просвещенного дизайнера, который считает, что «удовлетворение в конечном итоге достигается за счет высокоэффективного потребления с минимальными отходами», переезд в крошечную кухню заставил Венсона переосмыслить то, что ему действительно нужно было сохранить, в том числе такие вещи, как гигантский френч-пресс.Думайте о своей крошечной кухне как о предлоге, чтобы упростить свою жизнь до того, что вам действительно нужно, и того, что вы действительно любите. Все остальное можно уйти.

Джордж Монос, владелец утвержденной архитектором компании по дизайну кухонь Waterfront Kitchens:
Как дизайнер кухонь, Монос применяет аналогичный подход максимальной эффективности к покупке бытовой техники. «Помимо организации, самый важный элемент в дизайне маленькой кухни — это понимание того, как вы живете, что вы готовите, и подходящие размеры приборов», — говорит он.Вместо того, чтобы покупать огромную духовку размером с индейку на День Благодарения, которая вам понадобится только один раз в год, Monos предлагает более компактную многофункциональную 24-дюймовую духовку.

То же самое можно сказать и о втором по важности бытовом оборудовании на кухне: посудомоечной машине. Вместо того, чтобы покупать обычную полноразмерную посудомоечную машину, Monos предлагает уменьшить размер до версии с одним ящиком, которая вдвое меньше. «Хотя вам, возможно, придется запустить его дважды (или даже три раза) после приготовления более крупного блюда, в большинстве случаев, чтобы наполнить посудомоечную машину, потребуется несколько приемов пищи.«А пока вы можете добавить ящик прямо под ним, чтобы максимизировать пространство. Теперь это умно.

Увеличьте пространство вашей маленькой кухни с помощью этих 7 инструментов

Товарищи-маленькие кухарки: Здравствуйте! Я прихожу к вам живым из Комната в моей квартире, где я провожу все свое время, в которой нет столешницы, один ящик и недостаточно шкафов, чтобы разместить как мои кладовые, так и посуду и . Благодаря столу для приготовления пищи, который я купил в Интернете (и тому факту, что что меня устраивает, что моя «кухня» выходит далеко за пределы отведенного ей следа — см .: стопки мисок у телевизора), мне удалось создать немного больше места для всех моих кулинарных и выпечных подвигов, но я бы солгал, если бы сказал, что это легко.Увеличение пространства без ограничения типов проектов, за которые я могу взяться, потребовало творческого решения проблем, инвестирования в многоцелевые продукты и приоритета универсальности над эстетикой. Маленькая кухня — это образ жизни, но с правильными инструментами он не должен быть ограничивающим.

Стесненное пространство требует, чтобы вы обуздали кухонную технику и инструменты, поэтому каждый предмет, который вы приносите в свое пространство, должен быть целенаправленным и конкретным. Ниже приведены семь вещей, которые помогут вам максимально эффективно использовать комнату, в которой вы работаете, даже если вы привыкли хранить принадлежности для выпечки за диваном.

Противни и решетка на четверть листа

Если ваша духовка слишком мала для того, чтобы вместить противень на половину листа, вам придется вложить средства в несколько четвертей листов, чтобы максимально эффективно использовать прибор. Но даже если в вашем распоряжении полноразмерная духовка, стоит держать при себе несколько таких плохих парней. Во-первых, они достаточно малы, чтобы поместиться в кухонном ящике, сложить их стопкой, и у них меньше поверхности, которую нужно мыть, что делает их моим любимым блюдом для приготовления пищи в будние дни. Они могут взять на себя любой проект по жарке или выпечке в уменьшенном масштабе, например, личный ужин из овощей и куриных бедер, шесть шоколадных печений, техасский листовой торт для небольшой группы или бекон для двоих.И они также служат полезными инструментами на кухне: используйте один, чтобы создать ароматизатор на столешнице, организовать полку холодильника или помочь сохранить рабочее место в чистоте, пока вы готовитесь. Поищите сковороду со стойкой или купите стойку, которая поместится в уже имеющиеся у вас сковороды, чтобы ваш сморщенный лист мог делать все, что могут его братья побольше.

USA Pan Кастрюля и подставка на четверть листа

Погружной блендер с приспособлением для измельчения пищи

Погружной блендер — это инструмент, который, по вашему мнению, вам не нужен, пока вы не получите его и не потянетесь за ним пять раз неделя.Особенно, если у вас есть модель с несколькими различными насадками (у меня есть Cuisinart Smart Stick, и она мне нравится), этот компактный инструмент может заменить ряд более громоздких кухонных гаджетов. Используйте основной инструмент для пюре из супа или соуса прямо в кастрюле, в которой вы его готовили, или смешайте смузи в высокой посуде, в которой он идет, чтобы все было аккуратно приготовлено. Насадка для взбивания идеально подходит для приготовления взбитых сливок на лету или взбивания яичных белков, которые затем превращаются в блины, без серьезной тренировки рук или использования больших приспособлений.И мое любимое дополнение, измельчитель, действует как миниатюрный кухонный комбайн, измельчает овощи для софритто или сальсы, грубо измельчает бобы для гамбургеров и многое другое. Лучше всего то, что моторизованная ручка легко отделяется от каждого из насадок, поэтому очистка очень проста.

Cuisinart Smart Stick Immersion Blender

Сетчатый фильтр

Универсальные инструменты — лучший друг маленькой кухни, а сетчатый фильтр настолько универсален, насколько это возможно. Я использую свою для выполнения всевозможных кулинарных задач, таких как промывание консервированной фасоли, просеивание сахарной пудры над пирогами, приготовление бао на пару и приготовление яиц-пашот.Это намного более компактно, чем гигантский дуршлаг, поэтому я вытаскиваю его всякий раз, когда я мог бы потянуться за этим инструментом, например, когда я промываю свежие продукты или сливаю пасту. Засуньте свою в посуду у плиты, если у вас есть место для одной, или положите закругленную часть в стопку мисок в шкафу так, чтобы ручка была направлена ​​в сторону для легкого доступа — хотя, если вы хоть немного похожи на меня, ваше ситечко с мелкими ячейками будет проводить большую часть своего времени на решетке для сушки посуды, поскольку всегда использовалось и очищалось только .

Winco 8-дюймовый сетчатый фильтр с мелкой сеткой

Симпатичные чаши для смешивания гнезд

Вам понадобится набор чаш для смешивания на вашей кухне, несмотря ни на что, поэтому выберите функциональный, компактный и красивый набор. Эти любимые командой миски Bamboozle скорее высокие, чем широкие, и аккуратно размещаются в них, а это значит, что они занимают меньше места в ваших шкафах. Они также бывают разных цветов с приятным матовым покрытием, которое выглядит намного лучше, чем твердый пластик; их можно легко использовать как сервировочные сосуды для салатов и гарниров.

Миски для смешивания Bamboozle Nesting, набор из 7 штук

Ручной миксер с аккумулятором

Для любителей выпечки самой большой проблемой на маленькой кухне обычно является отсутствие места для установки миксера. Но вам не нужно отказываться от домашнего печенья и пирожных только потому, что вам не хватает места на прилавке (или доступных электрических розеток). Этот беспроводной ручной миксер от KitchenAid изящно спроектирован так, чтобы он мог стоять самостоятельно, а это значит, что вам не нужно класть венчик или насадки для взбивания на чашу.Нам нравится функция плавного пуска, которая медленно увеличивается до более высокой из семи скоростей без разбрызгивания, и что полная зарядка длится долгое время — очевидно, она может сделать 200 печенек, прежде чем вам понадобится ее подключить. А тот факт, что он беспроводной, означает, что вы можете сливать масло и сахар в любом удобном для вас месте на кухне, независимо от того, где находятся точки выхода.

7-скоростной беспроводной ручной миксер KitchenAid

Хорошая, большая (но не слишком большая) разделочная доска

Если оснащение маленькой кухни большой разделочной доской кажется плохой идеей, вам еще предстоит изучить, насколько полезна здоровенный кусок дерева может быть.Модель высокого качества, безусловно, отлично подходит для нарезки овощей и нарезки мяса на вашей столешнице, но я использую свою самую большую и прочную разделочную доску, чтобы расширить полезное рабочее пространство.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *