Размеры кухонного острова: Кухня с островом | СантехЛига

вид, стиль, подбор размера и расположение

Мода на кухонный остров появилась недавно. Это отдельный элемент, стоящий на расстоянии от остальной мебели . Он действительно выглядит как остров, который находится в центре помещения и служит дополнительным местом хранения продуктов и кухонных приборов. Остров также берет на себя функции обеденного стола или барной стойки.

Содержание статьи

• Назначение острова
• Расположение и эргономичность
• Размеры
  • Высота
  • Ширина и глубина
• Вид и стиль
• Часто задаваемые вопросы
• Видео-советы: всё, что надо знать о кухонном острове

Насколько функциональным и практичным будет этот предмет интерьера зависит от размера помещения и вкуса его владельца. Сначала разберемся, зачем на кухне нужен остров.

Назначение острова

Отдельно стоящая рабочая зона может нести одну и несколько функций.

Вот самые распространенные назначения кухонного острова:

Дополнительная рабочая поверхность для приготовления пищи и место для хранения кухонных принадлежностей

Если на кухне большую площадь занимают окна или стена не выдерживает весовые нагрузки, значит нет возможности разместить верхний ряд шкафов. А разместить посуду и предметы для приготовления пищи необходимо. Для таких случаев незаменимым элементом станет кухонный стол-остров. В нем можно разместить недостающие ящики для хранения бытовых приборов и кухонной утвари.

Разделение пространства на зоны

С помощью острова можно в большой кухне отделить обеденную группу от рабочей зоны. Или в квартире-студии отделить гостиную от кухни. В собственном доме, где позволяет пространство, остров разграничит помещение на кухонную часть и зону для отдыха.

Остров, как барная стойка

При желании часть островной поверхности можно поднять на уровень барной стойки. Тогда можно с одной стороны острова готовить еду, а с другой завтракать или обедать.

Замена на обеденный стол

Одну половину острова можно приспособить под стол для еды. Надо лишь опустить столешницу до высоты обеденного стола и поставить к ней обычные стулья.

Остров может служить и просто декоративным украшением интерьера. Обилие открытых полок, элементов декора: балясин, пилястр, колонн и резных деталей — привлекают внимание как произведение дизайнерского искусства.

Расположение и эргономичность

Стол остров надо ставить не ближе 80 см от основной кухни. Оптимальным будет расстояние в 1 метр. Тогда распашные двери и выдвижные ящики при открывании не помешают двигаться вдоль столешницы.

Остров помогает сформировать правильный рабочий треугольник. На рабочую поверхность острова выносят мойку, варочную панель. Подводку воды и электричества делают под покрытием пола. Вытяжку над варочной панелью устанавливают, подвешивая на потолок специальную островную модель. Под столешницу можно поставить посудомоечную машину, встроенную морозильную камеру или духовой шкаф. Это разгрузит основную кухню, освободит место для бытовых мелочей.

Чтобы брызги от воды и от приготовления пищи не разлетались по кухне, важно поставить заграждение на столешнице по периметру острова рядом с мойкой и варочной панелью. Заграждение бывает из стекла, пластика, ЛДСП, панели МДФ. Оно ставится на металлические держатели или крепится на пластиковые уголки.

Шкафы острова лучше делать с выдвижными ящиками, чем использовать для открывания распашные дверцы. В ящики удобнее убирать и доставать предметы. В них можно, не наклоняясь, выбирать необходимую вещь, лишь окинув взглядом содержимое открытого шкафа.

Размеры

В центре маленькой кухни такая вещь, как стол-остров, будет загромождать пространство. Минимальный размер помещения для острова должен составлять не менее 12 кв. м. Оптимально удобным можно считать площадь в 20-25 кв. м. Тогда рядом со столом окажется достаточно свободного места. Если кухонное пространство будет более 25кв.м, то остров просто необходим.

Высота

Уровень столешницы острова обычно совпадает с высотой кухонного гарнитура и составляет по европейским стандартам 85-92 см. Этот показатель зависит от высоты цоколя или ножных опор, а также от толщины столешницы.

 Высоту острова можно выбирать индивидуально, делая их отличными от стандартных. Но следует помнить, что размеры встраиваемой техники ориентированы на евро стандарты.

Иногда остров бывает разноуровневым. Повысив уровень части столешницы до 1м-1м10см, можно получить барную стойку. Важно ее располагать с другой стороны от кухонного ряда шкафов. Если опустить часть столешницы острова до 75-77 см, то он превратится в обеденный стол. И не надо дополнительно покупать обеденный гарнитур. Достаточно приобрести только стулья. В некоторых моделях кухонного острова обеденный стол пристроен к одной из стенок конструкции.

Ширина и глубина

Минимальный размер стола для острова по ширине и глубине составляет 60х60 см. Обычно все-таки его делают длиннее, приблизительно до 1м или до 1м 20см и длиннее. Главное, чтобы было удобно пользоваться. Если остров будет слишком вытянутым по длине, то он затруднит передвижение по кухне, создавая лишнее препятствие.

Однако в просторном помещении, где достаточно места, стол-остров допустим любого размера как по длине, так и по ширине. Но квадратный стол с глубиной более 1 метра неудобно протирать, трудно дотянуться до середины.

Вид и стиль

Остров по цвету и стилю часто соответствует интерьеру кухни и ее отделке. Также барные стулья или обычные обеденные, приставленные к столу, должны сочетаться со всей мебелью, не выбиваясь из общей концепции.

Иногда островной элемент, наоборот, выделяют с помощью цвета или материала столешницы. Цвет фасадов острова или открытых полок выбирают на контрасте, подчеркивая зонирование кухонного пространства. Или берут столешницу из натурального камня, если на основном гарнитуре лежит пластиковое или деревянное покрытие. Тогда остров смотрится обособленно, сам по себе.

Остров может состоять в основном из открытых полок, на которых есть возможность расположить красивые наборы посуды, керамические кувшины или декоративные поделки. Деревянные бутылочницы для хранения вина сделают акцент на винотеку.

Остров требует дополнительных светильников над своей поверхностью. Это может быть как светодиодное, так и галогеновое освещение.

Конструкциям острова дизайнеры придают различные формы на заказ: радиусные, изогнутые или в виде ломаной линии. Есть многоуровневые варианты с выкатными элементами, которые можно спрятать под основную столешницу.

Убрав из-под столешницы часть шкафов и ящиков, можно облегчить внешний вид острова. К тому же в освободившееся пространство удобно задвигать стулья.

Кухонный остров берет на себя практическую функцию, увеличивая рабочую поверхность, зонируя помещение и добавляя места для хранения. Он придает интерьеру законченность и элегантность.

Часто задаваемые вопросы

Из какого материала лучше заказать столешницу для острова?

Подойдет как пластиковая столешница, так из натурального или искусственного камня. Возможно комбинирование нескольких видов покрытий.

Как оборудовать освещение над островом?

Лампы на длинных шнурах над столешницей помогают осветить рабочую зону острова. Можно добавить декоративную подсветку и вставить диодную ленту в предварительно отфрезерованные торцы столешницы по всему периметру.

На прямой кухне длиной 3,5 метра какой формы остров впишется в интерьер?

Глубина острова зависит от общей площади помещения. Обычно ее делают 60-80 см. Длина же составит от 1м 20см до 1м 50см.

Хочу перенести варочную поверхность и духовой шкаф на остров. Потребуется ли для этого разрешение?

Для любого переноса газового оборудования необходимо согласование с газовой службой. Если же духовой шкаф и варочная поверхность электрические, то разрешения на перенос не потребуется.

Можно и придвинуть остров к стене?

Тогда остров по определению перестает быть островом и становится барной стойкой или продолжением кухни.

Видео-советы: всё, что надо знать о кухонном острове

Кухонный остров – выбор оптимального размера

Кухонный остров – один из вариантов планировки кухни. Ее используют в помещении площадью от 15 кв. м, когда есть достаточно пространства для расстановки мебели. Или в квартире с гостиной, объединенной с кухней (студия, евродвушки пр.). Оптимально иметь 20-25 квадратов, чтобы никак не ограничивать себя в габаритах, выборе дизайна.

Зачем необходим кухонный остров

В современном интерьере удобство и комфорт считают основным, поэтому кухонные острова наращивают популярность. Кто-то получает дополнительную рабочую поверхность, другие – место для еды, где можно разместить часть бытовой техники.

Есть еще преимущества:

• Есть доступ к столу со всех сторон.
• Становится больше мест для длительного хранения вещей.
• Гостиную отгораживает от зоны готовки своеобразная «бар-стойка».

Домохозяйка получает возможность одновременно готовить и общаться с семьей. Пространство внутри кухонной зоны используется более рационально. Главное, правильно рассчитать габариты, расстояние между мебелью, определить функциональность «острова».

Как определить габариты

Первое, что рекомендуется учитывать, это площадь и конфигурацию помещения. Важно, грамотно вписать мебельный островок по центру, чтобы он не загромождал пространство. И одновременно нужно учесть, какой функционал хочется уместить на нем, например, поставить кофемашину или предусмотреть дополнительные шкафчики.

Зависит ли функциональность кухонного острова от его размеров?

Однозначного ответа на такой вопрос нет. Габаритная мебель позволяет разместить на ней больше техники, встроить всяческие ниши, шкафчики, выдвижные панели. Но не каждой хозяйке нужны эти «просторы». Многим достаточно прочной и удобной рабочей поверхности, хорошего освещения с местом для мытья, хранения посуды, приготовления блюд.

Формы и размеры

Отчасти на функционал и удобство влияет форма кухонного острова. Выбор в свою очередь зависит от планировки самой кухни (квадратная, вытянутый прямоугольник, сложные контуры). Выбирать лучше такую конструкцию, чтобы вокруг всего островка было достаточно пространства.

Варианты:

• прямоугольник – совместим с любым интерьером, напоминает классическую бар-стойку;
• квадрат – удачная форма стола для компактной кухни, экономит место;
• круг – оригинальный вариант благодаря полному отсутствию углов.

Заказывают и дизайнерские формы, например, треугольные или волнообразные. Такие конструкции лучше подходят для просторных помещений, потому что различные декоры уменьшают полезное пространство.

Оптимальное расстояние до другой мебели

При оценке размеров и формы острова в кухне рекомендуется отталкиваться от удобства готовки и мытья посуды. Считается, что между столешницами должно оставаться свободным пространство 70-90 см (ни больше, ни меньше). Так будет удобно во время приготовления блюд повернуться для мытья овощей, споласкивания посуды.

Если на островке планируется размещать шкафы, расстояние лучше увеличить до 1 метра, чтобы во время открытия створок оставалось место для человека. Также можно отталкиваться от габаритов стульев-табуреток, на которых предстоит сидеть за кухонным столом.

Минимальные размеры кухни-острова

Кухня – это ежедневное рабочее место домохозяйки, поэтому его стараются сделать удобным. И отталкиваются преимущественно от его функционального наполнения. Так, минимальный размер ящика для хранения утвари составляет 80х60 см. Если запланирована установка духовки и варочной поверхности, понадобится минимум 80х140 см.

Стандартные размеры кухни-острова

Нормой считается оставлять 35-40 см по обеим сторонам от конфорок, куда можно будет поставить кастрюлю или сковородку. Мойка потребует отдельной тумбы размером 80х150 см, а полноценная столешница – 80х180 см. Более компактные размеры требуют тщательно расчета, чтобы избежать «узких мест».

Выбор материала для кухни острова

Основа кухонного острова – влагостойкое ДСП. В зависимости от бюджета, выбранного дизайна и стиля интерьера возможно исполнение из массива дерева. Современные кухни делают с элементами из искусственного камня, нержавеющей стали. Последние могут выполнять декоративную задачу, быть несущей конструкцией.

Техническое оснащение кухонного острова

На островок устанавливают практически любую технику – плиту, электродуховку, микроволновку, встраиваемую посудомоечную, стиральную машину, сушилку. Освещение также выбирают исходя из предпочтений владельца, технических возможностей, требований интерьерного дизайнера.

Разнообразные стили в дизайне кухонного острова

Помимо размеров и функциональности, на выбор влияет интерьер кухни. Задача сохранить единый стиль помещения, особенно, если ранее там уже был сделан капитальный ремонт.

Стиль кантри

Предполагает обилие пространства, светлые оттенки древесины, белые фасады гарнитура. В такой кухне мебель и другие предметы интерьера создают «воздушность», поэтому островок обходится минимальным функционалом.

Стиль классицизм

Классике характерны правильные, симметричные формы, применение натуральных материалов. В качестве украшения часто используют витражи, резьбу, арочные формы. Цветовая гамма мягкая, сдержанная, иногда даже «унылая».

Стиль минимализм и хай-тек

Предполагается акцент на содержании, а не форме. Поэтому строгие линии, геометрические формы здесь сочетают с большим объемом техники. И часто используют хромированные или стеклянные декоры.

Плюсы и минусы кухонь с островом

К преимуществам мебельных островков на кухне относят эргономичность использования площади помещения. Этот плюс проявляется и в студии, где конструкция выполняет еще и функцию деления комнаты на отдельные зоны.

Единственный минус решения – оно подходит только для просторных кухонь. Если речь идет о 10-15 кв. метрах, мебель «съест» слишком много полезной площади. Иногда отмечают определенную сложность подвода водопровода, отвода сточных вод.

Автор: Иван Дронов

Как рассчитать размер кухонного острова по мнению экспертов

Подпишитесь на нашу рассылку

Благодарим вас за регистрацию в Realhomes. Вскоре вы получите электронное письмо с подтверждением.

Возникла проблема. Пожалуйста, обновите страницу и повторите попытку.

Отправляя свою информацию, вы соглашаетесь с Условиями использования (открывается в новой вкладке) и Политикой конфиденциальности (открывается в новой вкладке) и вам исполнилось 16 лет.

Правильный размер кухонного островка имеет ключевое значение, если помещение должно функционировать должным образом и сделать приготовление пищи эффективным и безопасным. Слишком большой остров может затруднить движение по комнате или оказаться не таким полезным, как должен, в то время как слишком маленький может испортить стиль вашей кухни и поставить под угрозу ее полезность.

В соответствии с вашими идеями кухонный остров может стать дополнительной рабочей зоной в комнате, местом для приема пищи всей семьей или местом, где собираются посетители, но какие бы функции он ни выполнял, размеры кухонного острова имеют решающее значение для отличной реконструкции.

Мы попросили экспертов поделиться тем, что вам нужно знать о расчете размера вашего кухонного острова, чтобы обеспечить оптимальный стиль и функциональность в этом очень важном пространстве.

Размер кухонного острова: самое необходимое

Если в вашем списке идей для кухни есть остров, помните, что он требует относительно большого пространства. Есть ли стандартный размер, к которому следует стремиться? Ответ — нет.

«На самом деле не существует типичного размера острова, потому что вы подгоняете каждый остров к каждой конкретной кухне с учетом разрешенных зазоров, позволяющих людям ходить и открывать шкафы и технику», — объясняет Эмбер Карфилд, ведущий дизайнер в Scottsdale Kitchen Remodeler. Кухни от Good Guys (открывается в новой вкладке). «Кухонный остров должен быть сделан на заказ, поэтому на самом деле не существует универсального острова».

Однако, несмотря на то, что не существует стандартного размера кухонного острова, существует средний размер кухонного острова, который составляет 40 на 80 дюймов (около 1 на 2 метра).

Важным фактором удачного дизайна является пространство вокруг острова. «Я всегда слежу за тем, чтобы вокруг острова было не менее 36–48 дюймов для удобства доступа и маневренности вокруг кухни», — говорит архитектор Дженн Смит . «Еще чуть меньше, и кухня не будет нормально функционировать».

Подумайте и о пропорциях. «Кухонные острова должны занимать от одной десятой до одной пятнадцатой общей площади вашей кухни», — говорит Владимир Барабах, соучредитель и руководитель проекта Fortress Home . «Поэтому вы, как правило, хотите ошибиться в меньшей степени по сравнению с общей площадью кухни. В идеале вам нужна одна пятнадцатая общей площади вашей кухни».0003

Может ли ваша кухня быть слишком маленькой для острова? «В большинстве случаев у вас должна быть кухня площадью не менее 150 квадратных футов (14 квадратных метров), чтобы комфортно иметь остров», — говорит Владимир Барабах. Однако не отчаивайтесь, если ваша комната маленькая. Для более компактных комнат идеи небольшого кухонного острова могут помочь вам получить встречное пространство, о котором вы мечтаете.

С чего начать при планировании размеров кухонного острова

Здесь важно учитывать, как будет использоваться ваш остров, а также следовать рекомендациям по размеру кухонного острова.

«Я всегда начинаю процесс проектирования кухни с ряда вопросов к клиенту», — говорит Барри Шнайдер, владелец European Kitchen Center . «Каков размер вашей семьи? Какова динамика вашей семьи? Каковы ваши кулинарные и обеденные привычки? Вы развлекаетесь и как часто?

‘От ответов зависит поток на кухне и размер прохода вокруг острова. Как правило, проход будет варьироваться от 39 дюймов (как минимум) до 48 дюймов. Я использую метод дедукции, при котором я вычитаю глубину шкафа и длину прохода из общего пространства, чтобы определить размер острова. Этот метод хорошо подходит для средних и больших кухонь».

Ремонт кухни своими руками? План в торговых точках. «Электрическая розетка должна быть установлена ​​через каждые 4 фута, в том числе на острове (с защитой GFCI)», — говорит профессиональный инженер и сертифицированный домашний инспектор Майк Пауэлл, владелец / тренер Red Flag Home Inspection . «Если во время строительных работ к острову не будет подведено электричество, устранение последствий после завершения строительства обойдется дорого».

Насколько большим должен быть кухонный остров?

Мы поговорили о кухонном пространстве, но что еще важно знать о размере кухонного острова? Элиз Муди, эксперт по дизайну кухни в компании Designer Appliances (открывается в новой вкладке), соглашается с тем, что его пропорции зависят от размера вашей кухни, но добавляет, что также важно, собираетесь ли вы использовать свой остров только для приготовления пищи или в качестве зоны отдыха. .  

Что касается глубины кухонного острова, если он будет использоваться как зона отдыха, а также для других целей? «Что касается глубины, стандартные шкафы имеют глубину 24 дюйма, поэтому как минимум остров должен быть глубиной от 42 до 48 дюймов. Это дает много места для ног и создает достаточный комфорт для сидения на острове», — говорит архитектор Дженн Смит (

). «Многие люди мечтают о большом кухонном острове, но не учитывают максимальный размер материала столешницы», — объясняет архитектор Мона Ин Ривз, основатель Kickstart House .

‘Превышение стандартного размера или длины может значительно увеличить стоимость вашего острова. Сплошные плиты часто имеют максимальную длину от 8 до 10 футов (от 2,4 до 3 м) в зависимости от материала, а разделочные блоки также ограничены из-за производственных и транспортных ограничений», — говорит она.

Расчесывание плит также может создать проблемы со швами. «В зависимости от выкройки может быть очень заметно, где расположен шов, а иногда он едва заметен. Все зависит от цвета и рисунка столешницы, а также от мастерства установщика», — объясняет Дженн Смит.

Как мы уже говорили выше, при проектировании большого кухонного острова необходимо учитывать размер плиты, доступный для выбранной вами кухонной столешницы. Но если ваша кухня действительно большая, следует учитывать не только длину материала столешницы.

«Почти любой кухонный остров, естественно, будет пропорционален пространству, так как размер обычно определяется тремя сторонами нижних и навесных шкафов, которые определяют длину центрального острова», — говорит Джей Каллос, старший вице-президент по архитектуре в Эштон Вудс (откроется в новой вкладке).

‘Если у вас есть действительно широкое пространство, где этого руководства нет, вашими направляющими факторами являются то, что эстетично и эргономично работает в пространстве. Это может быть пример, когда два квадратных острова в линию работают лучше всего, обеспечивая доступ в середине того, что было бы островом, достаточно большим, чтобы припарковать машину без перерыва. Для очень глубокой кухни отлично подходят два параллельных острова, один из которых может быть «рабочим», а другой предназначен для обедов, учебы или вечеринок».

Обязательно подумайте и о практичности. «Ваш остров не должен быть настолько широким, чтобы вы не могли добраться до центра с обеих сторон, чтобы очистить его», — говорит Тери Симоне, руководитель отдела дизайна дверей шкафа Nieu .

‘Что касается длины, важно учитывать, к чему блокирует доступ остров. Если остров такой большой, что вам приходится долго ходить, чтобы получить доступ к элементам рабочего треугольника, он слишком большой».

Сколько места должно быть между островом и прилавком?

Когда вы думаете о размере кухонного острова, расстояние между островом и столешницей имеет решающее значение.

‘Если это просто остров и у вас нет барных стульев с одной стороны, между островом и окружающими стойками или стеной должно быть не менее 3 футов (1 м) и не более 4 футов (1,2 м). , — рекомендует Элиз Муди.

«Если у вас есть барные стулья, за которыми будет проходить трафик, вам нужно как минимум 4 фута (1,2 м) пространства за табуретами, между островом и соседними стойками или стенами».

Мона Йинг Ривз соглашается: «Убедитесь, что с обеих сторон у вас достаточно пространства для ходьбы и работы. Местные правила диктуют, каковы эти минимальные значения (обычно 3 фута (1 м)) и хорошо оставлять больше места (от 42 до 48 дюймов (от 1 до 1,2 м)) для рабочих зон, где открываются дверцы приборов». кухонный остров есть?

Если ваш кухонный остров используется в качестве зоны отдыха, для него потребуется навес. «Стандартный выступ стойки составляет 12 дюймов (30,5 см)», — говорит Элиз Муди. «Нужна ли ей поддержка снизу, зависит от материала вашей столешницы».

Джей Каллос соглашается. «Хороший выступ для еды — 12 дюймов (30,5 см), но, как и в любом другом случае, лучше сделать еще более глубокий выступ».

Бен Нили, владелец и президент Riverbend Homes , также рекомендует оценить выступ . «Убедитесь, что для сидения есть выступ не менее 14 дюймов (35,6 см), — рекомендует он. «Это должно позволить вам полностью задвинуть барный стул любого типа, а столешница будет удобно находиться под вами во время еды». «Если на выступе будут распорки или выступы, тщательно спланируйте их размер и расположение», — говорит подрядчик по кухне и ванной комнате Джереми Буланже из Boulanger Construction . «Они должны располагаться симметрично и устанавливаться между сиденьями. Свес должен выходить за них на несколько дюймов, поэтому свес 16 дюймов (40,6 см) будет иметь выступы от 12 до 14 дюймов (от 30,5 до 35,6 см), а выступ 12 дюймов (30,5 см) не должен иметь выступ больше 10 дюймов (25,4 см). см)’

Сколько места вам нужно для размещения каждого человека на кухонном острове?

Размер кухонного острова влияет на то, сколько человек может удобно разместиться за ним. В конце концов, всем нужно достаточно места для локтей.

«Вы должны планировать от 20 до 24 дюймов (от 50 до 60 см) на каждого человека на острове», — говорит Джереми Буланже. «Таким образом, на островке высотой 4 фута (1,2 м) могут комфортно разместиться два человека и т. д.».

Имейте в виду, что если дети обычно будут сидеть на острове, ширина на меньшем конце диапазона должна быть вполне приемлемой.

Больше места для каждого человека не помешает. «Убедитесь, что на одно сиденье приходится не менее 28 дюймов (71 см) свободного места», — советует Бен Нили. «Это дает достаточно места для всей вашей семьи или гостей, чтобы удобно сидеть вместе и не тереться плечами». 

Стиль ваших барных стульев может означать, что вам нужно дополнительное пространство для каждого человека. «Как минимум возьмите ширину своего табурета и добавьте 6 дюймов (15 см) для расстояния — и это увеличится еще больше, если ваши табуреты будут поворачиваться», — говорит Джей Каллос.

Не забудьте спланировать освещение кухонного острова, если он будет обеденной зоной, чтобы сделать его уютным местом для совместного приема пищи.

Какой ширины кухонный остров с креслами?

Ширина кухонного острова с креслами будет зависеть от размеров вашей кухни и других параметров, а приведенные выше рекомендации экспертов дадут вам все необходимые цифры. Тем не менее, мы рекомендуем, чтобы кухонный остров с сидячими местами имел ширину не менее 36 дюймов (90 см) с учетом выступа.

Помните о практичности, когда речь заходит о размере кухонного острова. «Как только остров становится настолько глубоким, что кому-то приходится взбираться на столешницу, чтобы очистить его, получается, что остров становится слишком большим», — говорит Джей Каллос.

Габаритные размеры кухонного островка | Джули Бланнер

Если вы проектируете новую кухню, возможно, вы надеетесь включить кухонный остров для большого рабочего пространства и дополнительных сидений. Чтобы узнать, подходит ли он к вашей планировке, ознакомьтесь с этим руководством по высоте и размеру кухонного острова, которое поможет вам выбрать размеры кухонного острова.

Необходимо учитывать так много всего: вам нужно подумать об общих размерах кухни, достаточном пространстве для приготовления и подачи пищи, стандартной высоте и месте для барных стульев.

Дизайн новой кухни может быть сложным… но это может быть и очень весело! Используйте это руководство, чтобы помочь вам с новым макетом.

Когда мы начали процесс планирования нашей Кремовой кухни, я знала, что хочу большой кухонный остров с креслами для гостей и трех наших маленьких девочек. Несколько подрядчиков и проектировщиков пытались убедить нас, что места нет, но я знал, что у нас все получится!

К счастью, нам удалось подобрать идеальные размеры кухонного острова, и я очень доволен конечным результатом. На самом деле, я модифицировал нашу заднюю стенку нестандартного шкафа, сделав ее более мелкой, чтобы вместить большой остров с сиденьями.

Есть место для трех кухонных табуретов (точнее, изготовленных на заказ табуретов Ikea) и много места для приготовления и сервировки. Мне нравится добавлять простую вазу с цветами или корзину в центре, но в идеале она должна быть простой, чистой и не загроможденной, как и остальная часть нашего дома. Получите все мои лучшие советы по организации кухонной столешницы здесь!

Не существует жестких рекомендаций по дизайну. Тем не менее, может быть полезно увидеть стандартные размеры кухонного острова и понять расстояние, которое поможет сделать вашу кухню удобной.

Независимо от того, какое рабочее пространство вы надеетесь добавить к кухонному острову, он сделает вашу кухню более гибкой и эффективной. Получите все лучшие советы по дизайну кухонного острова, который вам понравится, прямо здесь!

Содержание

Размеры кухонного островка

Средний размер кухонного островка (по мнению различных экспертов) составляет примерно 80 x 40 дюймов.

Однако имейте в виду, что это не закон! Это просто руководство, которое поможет вам с планировкой вашей кухни.

Все дома разные. Ваш макет отличается, и ваши потребности являются вашими собственными! Выберите размер кухонного острова, который подходит именно вам.

Гораздо больше, чем конкретный размер вашего острова, так важно учитывать зазоры по всему периметру, чтобы улучшить рабочий процесс.

Размер нашего кухонного острова составляет 72 на 36 дюймов, с мраморной плитой размером 72 на 48 дюймов (для выступа сидения).

Сколько места вам нужно между островом и прилавком?

Чтобы создать достаточное пространство между островом и прилавком, необходимо оставить не менее 40 дюймов свободного пространства.

Это расстояние идеально подходит для того, чтобы вы могли работать между обеими столешницами, что обеспечивает оптимальное расстояние между рабочими треугольниками. Он дает достаточно места для открывания ящиков и дверей и позволяет двум людям свободно перемещаться по кухне.

Если вы, как и я, ограничены в пространстве, но отчаянно нуждаетесь в острове, вы можете увеличить это пространство (также называемое «свободной зоной» в дизайне кухни) всего до 36 дюймов. Тем не менее, воспользуйтесь моими советами в нижней части этого поста, чтобы составить план дизайна вашей кухни и убедиться, что вы будете довольны этим более минимальным расстоянием.

Имейте в виду, что у вас также может быть слишком много места между островом и вашими фишками. Не проектируйте это пространство шириной более 60 дюймов, иначе оно может показаться слишком большим для вашего рабочего треугольника и менее эффективным.

Высота кухонного острова

Стандартная высота кухонного острова должна составлять 36 дюймов, как и ваши обычные столешницы. Они могут достигать 42 дюймов в зависимости от вашего общего зрения.

Как правило, если высота вашего острова составляет 42 дюйма, это считается высотой барной стойки для барной стойки. Вам понадобятся более высокие барные стулья, так как это не высота стойки. Часто вы увидите этот стиль на возвышении на одном конце острова для более высоких барных стульев, в то время как оставшийся остров остается на стандартной высоте.

Добавляете столешницу для выпечки на свой остров? Это может быть всего 30 дюймов, потому что вам нужно будет приложить больше усилий для скалок и тому подобного. Прочтите о моих любимых столешницах Butcher Block, если вам тоже нравится этот вид!

Советы

• Установите «искусственную кухню» с малярным скотчем на полу или даже картонными коробками, чтобы имитировать форму, которую вы рассматриваете. Прогуляйтесь и почувствуйте, сколько места вам понадобится.
• Окончательный размер острова обычно определяется размером и формой вашей комнаты. Не каждый остров должен быть большим с зоной отдыха — маленькое пространство для приготовления пищи может одинаково хорошо работать на небольшой кухне.
• Всегда проверяйте строительные нормы и правила, прежде чем принимать окончательное решение.

Мне нравится делиться идеями по улучшению вашего дома!

За последние 20 лет мы отремонтировали много домов, и я всегда рад поделиться с вами знаниями, которые мы получили за это время. Посмотрите полный тур «До и после» по нашему дому в Сент-Луисе здесь, а также по нашему современному коттеджу Table Rock Lake.

Часто задаваемые вопросы

Какой должен быть выступ кухонного острова для сидения?

Как правило, выступ кухонного острова должен составлять от 8 до 12 дюймов, чтобы было достаточно места для обеденной зоны. Что-нибудь глубже, и вам нужно будет добавить опоры для ваших столешниц.

Сколько места вам нужно на человека для сидения на кухонном острове?

При расчете размеров кухонного острова планируйте примерно 24 дюйма на человека (до 30 дюймов для ощущения простора).