Проект планирование кухни: Творческий проект«Планирование кухни в программе PRODBOARD»
Скворцова Наталья Игорьевна — 5 класс. Творческий проект «Планирование кухни
5 класс. Творческий проект «Планирование кухни- столовой»
Творческий проект на тему «Планирование кухни-столовой«
1. Проблемная ситуация
Мои родители заканчивают обустройство новой кухни. Поскольку на уроках технологии мы изучали и обсуждали, какой может быть кухня, я решила попробовать свои силы в качестве дизайнера и предложить родителям свой вариант планировки и оборудования кухни. Для этого я ознакомилась с журналами по дизайну кухонь, посетила соответствующие сайты Интернета.
2. Цель проекта
Разработать планировку кухни, подобрать для нее необходимое оборудование и бытовые электроприборы.
3. Задачи проекта
1. Вместе с родителями измерить и записать размеры новой кухни.
2. Начертить план кухни на миллиметровой бумаге в масштабе 1:20
3. Изготовить шаблоны основного оборудования так же в масштабе 1:20. Для этого узнать их стандартные размеры.
4. Расположить шаблоны на плане кухни так, чтобы получился компактный рабочий треугольник.
5. Использовать данные моего исследования для определения потребности семьи в бытовых кухонных приборах.
6. Проконтролировать, получился ли при планировке небольшой рабочий треугольник. Ведь я хочу, чтобы маме было удобно готовить и чтобы она не уставала. Да и я буду помогать взрослым на кухне.
4. Исследование
Сначала я попросила родителей помочь мне измерить длину и ширину кухни с помощью рулетки. На листе бумаги я нарисовала прямоугольник произвольных размеров (это стены) и написала на нем размеры в сантиметрах. Потом я нарисовала дверь и окно. Измерила расстояние от стен до двери и окна и так же указала их на чертеже. Я выяснила где сделан отвод Я выяснила, где сделан отвод для канализации и вход для труб с водой, чтобы наметить расположение мойки. Хорошо бы еще рядом с мойкой установить посудомоечную машину, чтобы мама была свободна по вечерам и побольше отдыхала.
Затем с помощью линейки и карандаша я начертила план кухни с учетом размеров в масштабе 1:20. Это значит, что длину кухни 4м (400 см) я разделила на 20 и получившийся размер 20 см отложила на листе миллиметровки. Так же поступила с другими размерами. Получился план — вид сверху на пустую кухню.
Затем на миллиметровой бумаге я начертила квадраты и прямоугольники, которые будут изображать разные предметы. Я узнала, что обычно ширина (или глубина) кухонного оборудования бывает одинаковой — 60 см, чтобы его можно было выстроить в ровную линию. Значит в масштабе получится 60:20=3см. Холодильник, плита, мойка так же имеют ширину 60 см.Столы- тумбы бывают разной ширины. Я начертила несколько вариантов: шириной 40, 60 и 80 см (см. рис. 1).
Я представила кухню моей мечты. На ней должно быть много бытовой техники, чтобы я только нажимала кнопки, и все выполнялось как в сказке по взмаху волшебной палочки. В процессе исследования я представила несколько вариантов планировки кухни.
Вариант 1. Линейная кухня.
Вариант 2. Угловая кухня.
Вариант 3. Параллельная кухня.
Вариант 4. П-образная кухня.
5. Выбор лучшей идеи
Передвигая шаблоны, я выяснила, что наиболее подходящим для нашей кухни оказался вариант 4 — П-образная кухня. Такая планировка позволяет разместить все кухонное оборудование и остается место для обеденной зоны.
Решение: победил вариант 4 — П-образная кухня.
6. Какую бытовую технику нужно иметь на кухне.
1. Холодильник. Без него не обойтись, иначе продукты будут портиться. Лучше двухкамерный, он занимает мало места на полу.
2. Посудомоечная машина. Это моя мечта. Лучше тоже напольная, она вмещает больше посуды, ведь у нас большая семья.
3. Электроплита. Она будет встроенная, потому что вся рабочая зона будет размещаться под единой столешницей.
4. Микроволновая печь. Очень удобна для быстрого разогрева еды, ну и, конечно, для приготовления.
5. Духовка электрическая. Очень люблю мамину выпечку. Часто помогаю ей с приготовлением пирогов и тортов.
6. Мясорубка электрическая. Маме очень нужна, экономит силы и время.
7. Электрический чайник. В нем очень быстро закипает вода.
8.Телевизор. Можно утром посмотреть новости, узнать погоду и др.
9. Другие приборы будем покупать по мере необходимости. Думаю, будет нужен блендер — взбивать полезные молочные и фруктовые коктейли, готовить тесто для блинчиков и др.
7. Выбор цветового решения кухни
Окно нашей кухни выходит на западную сторону, солнце там бывает только в конце дня, к тому же под окном растет дерево. Можно предположить, что в кухне будет темно, если использовать темные тона. Поэтому стены нужно покрасить в яркие жизнерадостные цвета, но в то же время светлые.
Я хочу, чтобы потолок и стены нашей кухни были светло-бежевого цвета. Фасады кухни и столешница будут оранжевыми.
8. Самооценка и оценка
Работа над проектом мне очень понравилась. Я многое узнала о планировке и оборудовании кухни. Может быть буду учиться на дизайнера.
Источники информации, использованные при выполнении проекта
1. Учебник «Технология. Технология ведения дома» для учащихся 5 класса.
2. Интернет-ресурсы.
Презентация по технологии «Планировка кухни» (проект)
Описание презентации по отдельным слайдам:
1 слайд Описание слайда:Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение Яркульская средняя общеобразовательная школа Купинского района Проектная работа по технологии Тема: «Планировка кухни» Автор: Елкин Сергей, 5 класс Руководитель: Загородняя Е.Г., учитель технологии
2 слайд Описание слайда:Постановка проблемы Мои родители заканчивают ремонт кухни. Я решил попробовать свои силы в качестве дизайнера и предложить родителям свой вариант планировки и оборудования кухни.
3 слайд Описание слайда:исследование Сначала вместе с родителями мы измерили длину и ширину кухни с помощью рулетки (длина – 400 см; длина – 300 см). На листе бумаги я нарисовал прямоугольник и написал размеры. Потом нарисовал окно и дверь. Выяснил, где сделан отвод для канализации и вход для труб с водой, чтобы наметить расположение мойки. Затем начертил план кухни. С помощью компьютера я спроектировал шаблоны мебели, стен, пола. Из шаблонов изготовил мебель и начал их располагать на плане в соответствии с вариантами планировки кухни: линейной, угловой, параллельной, П-образной. Одновременно я вычерчивал рабочий треугольник, следя за тем, чтобы он получился наиболее компактным.
Исследование Решение: угловая кухня
5 слайд Описание слайда:Цель работы: разработать планировку кухни, подобрать для нее оборудование; изготовить макет кухни. Задачи: Измерить и записать размеры кухни Начертить план кухни Изготовить шаблоны основного оборудования Расположить на плане кухни так, чтобы получился компактный рабочий треугольник Изготовить макет кухни Проконтролировать, получился ли компактный рабочий треугольник.
6 слайд Описание слайда:Материалы и инструменты Картонная коробка Клей Ножницы Шаблоны для оформления стен Шаблоны мебели
7 слайд Описание слайда:Практическая часть С помощью компьютера оформляем шаблоны для стен и пола. Подбираем шаблоны мебели.
8 слайд Описание слайда:Практическая часть 5. Оформляем кухню. 6. Чертим рабочий треугольник
10 слайд Описание слайда:Готовое изделие
11 слайд Описание слайда:самооценка Работа над проектом мне очень понравилась. Я многое узнал о планировке и оборудовании кухни. Может быть, буду учиться на дизайнера.
Курс повышения квалификации
Курс профессиональной переподготовкиУчитель, преподаватель технологии
Курс повышения квалификации
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
Выберите категорию: Все категорииАлгебраАнглийский языкАстрономияБиологияВнеурочная деятельностьВсеобщая историяГеографияГеометрияДиректору, завучуДоп. образованиеДошкольное образованиеЕстествознаниеИЗО, МХКИностранные языкиИнформатикаИстория РоссииКлассному руководителюКоррекционное обучениеЛитератураЛитературное чтениеЛогопедия, ДефектологияМатематикаМузыкаНачальные классыНемецкий языкОБЖОбществознаниеОкружающий мирПриродоведениеРелигиоведениеРодная литератураРодной языкРусский языкСоциальному педагогуТехнологияУкраинский языкФизикаФизическая культураФилософияФранцузский языкХимияЧерчениеШкольному психологуЭкологияДругое
Выберите класс: Все классыДошкольники1 класс2 класс3 класс4 класс5 класс6 класс7 класс8 класс9 класс10 класс11 класс
Выберите учебник: Все учебники
Выберите тему: Все темы
также Вы можете выбрать тип материала:
Общая информация
Номер материала: ДВ-392578
Похожие материалы
Вам будут интересны эти курсы:
Оставьте свой комментарий
готовые варианты, инструкция проектирования, как спроектировать интерьер кухни своими руками. Фото варианты реализованых проетков кухни.
Кухня – это одно из самых важных и значимых помещений в любом жилом помещении, будь то квартира или загородный домик. В ней достаточно много времени проводят каждый из членов семьи, а также производится прием гостей или торжественные празднования. Именно по этой причине необходим такой дизайн проект кухни, чтобы интерьер ее удовлетворил требования всех, кто проживает в доме, а также гостей.
Оформление дизайн-проекта
На сегодняшний день дизайнерские решения настолько разнообразны, что каждому, кто желает изменить интерьер помещений, могут предложить массу самых оригинальных, красивых и практичных проектов кухонь. Безусловно, предложенные варианты могут быть абсолютно в соответствии с индивидуальными предпочтениями заказчика и членов его семьи. Но в случае, когда Вы все же желаете, чтобы проект по разработке интерьера Вашей кухни был авторским, нужно учитывать то, что это займет не только время. Для воплощения, в реальность задуманного, нужно будет приложить немало стараний и усилий!
В первую очередь, необходимо продумать и учесть в каком стиле Вы желаете оформить интерьер. Также учитывайте площадь помещения и общую планировку.
Зачастую случается, что кухня является не только объектом прямого назначения. Ее также используют и как столовую, и как гостевую. Иными словами, в ней не только происходит процесс приготовления пищи, а также ее употребление и встреча друзей.
Дизайн кухни 10 кв м
Дизайн маленькой кухни: фото, идеи по оформлению
Стеклянные столы для кухни: как сделать правильный выбор?
Пол на кухне — выбор идеального напольного покрытия для кухни
Кухня в хрущевке: оформление интерьера 100 фото идей
Важно правильно составить проект, чтобы на все отведены были отдельные участки (пусть и небольшие). Такой планировке уделить внимания нужно гораздо больше, чем просто помещению, где происходит приготовление еды. Существуют некие нюансы при оформлении кухонь такого плана. Об этом, а также о вариациях оформления интерьеров кухонь и пойдет речь далее.
Проект кухни, объединенной с гостиной
Если кухня совмещена с гостиной комнатой, это предоставляет возможность прилично сэкономить квадратные метры квартиры или дома. Причем, такой интерьер можно создать самым уникальным образом. Но самое главное, что здесь никак не обойтись без профессионалов этого дела – дизайнеров.
Для того, чтобы объединить гостиную и кухню, нужно переоформить документацию на перепланировку Вашего жилья, по завершении которого выдается специальный разрешающий документ на проведение работ.
Также, для разработки дизайна такого плана, обязательно нужно разработать проект кухни.
Немаловажным является и то, что согласно нормативам, кухонную гарнитуру переносить в жилое помещение – запрещается. То есть вся рабочая зона должна находиться именно в кухонной части. Что касается остального оформления – можно полностью довериться фантазиям! Можно сравнить на фото проекты кухонь – тогда Вам, наверняка будет более понятно, что и к чему.
Если оригинально подойти к вопросу организации нового интерьера, кухня объединенная с гостиной может получиться достаточно необычной, яркой и оригинальной.
Дизайн-проект кухни, объединенной со столовой
Часто кухонное помещение объединено воедино со столовой. Такое оформление делают из-за ограничения квадратных метров в помещении, не позволяющего организовать других вариантов.
А вот если общая площадь кухни, к примеру, составляет 12 кв м, то и столовую в нем организовать Вы можете запросто! В таком помещении очень оригинально вместится не только обеденный стол, к нему можно поставить восемь достаточно удобных стульев, все необходимые кухонные коммуникации и прочие принадлежности.
Возможно, Вы уже встречали фото проектов дизайна кухни, где необыкновенно красиво и гармонично определена та граница, которая разделяет помещение кухни на долю столовой и зону для приготовления еды. Причем такое распределение сделано достаточно интересно и имеет хорошую функциональность.
Мы собрали коллекцию из 10 лучших планировок кухни в квартире, ниже вы можете просмотреть их фото. Что бы увеличить фотографию просто нажмите на нее:
Благодаря сочетанию определенных стилей и ярких цветов, кухонное помещение превратится в самый что ни на есть шедевр искусства!
На сегодняшний день не так уж и много требований предъявляется для кухонь. Главное, чтобы в ней можно было легко убирать и наводить порядки, а также – максимальные удобство и функциональность. Важно, чтобы дизайн кухонного проекта был разработан таким образом, чтобы находясь в ней, был здоровый аппетит и мотивация для создания кулинарных шедевров.
Кухня, совмещенная с гостиной (столовой)
Говоря об оформлении дизайн проектов кухонных помещений, объединенных с гостиной комнатой или столовой, самым важным вопросом является Ваше видение того, как будет выглядеть помещение?! А ведь одно из множества готовых фото дизайн проектов кухни, вполне возможно и станет интерьером Вашей кухни, замечательно вписывающимся в общую планировку и обстановку Вашего дома.
Замечательно получаются дизайнерские кухни, оформленные в немецком стиле или же в стиле минимализма, а также современных традиций.
Поскольку пространство кухни должно быть использовано наиболее функционально, продумывается в интерьере все очень досконально. Здесь не должно быть никаких лишних вещей и деталей. Это позволит насыщаться уютной и комфортной обстановкой.
Уделите внимание кухонному освещению. Оно должно быть не сильно резким, но и в то же время ярким – оно в зоне приготовления. В той части, где происходит прием пищи, освещение можете организовать рассеянное или приглушенное.
Создавая проект угловой кухни совмещенной с гостиной, мебель можете использовать разнообразную. В том числе и угловые, мягкие диваны. Лучшие кухни на заказ казань тут. При оригинальном распределении получится замечательный вариант кухни-гостиной, который будет радовать как хозяев дома, так и всех его гостей.
Также, если Вы решили совместить кухню со столовой, выбирайте теплые цветовые решения и такие, которые создадут уютную, комфортную обстановку и будут стимулировать аппетит.
При самостоятельном создании нового интерьера, просмотрите фото проектов кухонь, которые создавали профессиональные дизайнеры. Вполне возможно, что Вы сможете подобрать для себя готовые варианты, соответствующие Вашим желаниям и требованиям. Очень удобно, когда дизайнер создает проект кухни с размерами! Это позволяет каждому владельцу ориентироваться, как и чем можно обустроить одно из важных помещений любого дома.
Варианты обстановки кухонного интерьера
Обязательно учитывайте, что в кухне должны находиться не только необходимые всем — холодильник, посудомоечная машина, сушка и плита. В ней нужно разместить столешницу, на которой Вы будете готовить и сервировать блюда перед подачей на стол.
Что касается современной бытовой техники, то ее можно встраивать в различные варианты мебели, каким бы ни был стиль Вашего интерьера.
- Выбирая технику в кухню, учитывайте ее надежность и функциональность.
- В раковину установите измельчитель – это гораздо облегчит жизнь каждой хозяйке.
Также учитывайте расстояние от кухонного гарнитура к другим предметам, в том числе и при открытии шкафчиков. Если у Вас небольшая площадь, лучше задействовать помещение кухни по всей высоте. Оптимальным расстояние от плиты до мойки будет один метр.
Дизайн кухни создать совершенно не сложно. Главное, правильно подойти к данному вопросу и тогда у Вас получится комфортный и оригинальный интерьер!
Также предлагаем интересный Мастер-класс опытного дизайнера по созданию проекта кухни с помощью специальных программ. Приятного просмотра:
ТОП-100 фото вариантов проекта кухни
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!
Проектирование кухни ресторана. Layout. Как сделать проект кухни?
07.10.2017
Кухня является сердцем любого кафе или ресторана, ведь там создаются вкусные блюда, которые так нравятся посетителям, именно поэтому очень важно создать правильный Layout-проект кухни.
Располагать оборудование и организовывать зоны приготовления следует в зависимости от концепции ресторана. Необходимо обеспечить возможность доступа к любому оборудованию за минимальное время, ведь тогда процесс приготовления и подачи блюд будет происходить быстрее, что, соответственно, повысит производительность и скорость обслуживания, а значит, и вашу прибыль. Важным фактором является соблюдение существующих санитарных норм, а также технологических требований к установке оборудования.
Кухня – это целый комплекс помещений с различным назначением. В ней обязательно должны быть следующие зоны:
— Холодный цех — приготовление закусок, салатов, а также некоторых других блюд, не требующих разогрева.
— Горячий цех — приготовление первых и вторых блюд, требующих разогрева, а также различных горячих закусок.
— Другие цеха — мясной, овощной, кондитерский, и т.д. (в зависимости от концепции ресторана могут создаваться дополнительные цеха).
— Место для мойки — сюда устанавливается различное посудомоечное оборудование, либо большая посудомоечная раковина на две или три секции.
— Склады для хранения продуктов – включая помещения-холодильники, а также профессиональное оборудование для кухни.
— Раздевалки, душевые, туалеты для сотрудников ресторана.
— Офисные помещения.
— Зона раздачи (барная зона) – здесь выставляются и передаются посетителю все приготовленные блюда.
Горячий цех.
Наиболее важным помещением в каждом заведении общественного питания является горячий цех.
Оборудование горячего цеха довольно разнообразно и дает возможность готовить одновременно широкий ассортимент блюд.
Горячий цех должен быть оснащен современным оборудованием — тепловым, холодильным, механическим и немеханическим: плитами, жарочными шкафами, пищеварочными котлами, электросковородами, электрофритюрницами, холодильными шкафами, а также производственными столами и стеллажами. Использование современного технологического оборудования в горячем цеху позволяет существенно оптимизировать работу персонала, а также сократить время обработки и приготовления пищи.
Оборудование для горячего цеха подбирают в соответствии с типом и количеством посадочных мест в ресторане, режимом его работы, максимальной загрузкой торгового зала, а также по формам обслуживания.
Важно: оборудование на кухне обязательно должно быть из пищевой нержавеющей стали!
Такое оборудование устойчиво к воздействию различных химических соединений, не подвергается коррозии и иным изменениям, что гарантирует отсутствие негативного воздействия на обрабатываемые в ней продукты и посуду.
Температура в горячем цеху по требованиям научной организации труда не должна превышать 23 °С, относительная влажность — 60-70%.
Холодный цех.
Холодный цех предназначен для приготовления, порционирования и оформления холодных блюд и закусок.
При планировке цеха необходимо предусмотреть удобную связь с горячим цехом, где производится тепловая обработка продуктов, необходимых для приготовления холодных блюд. Продукция цеха не повергается повторной тепловой обработке, поэтому необходимо строго соблюдать санитарные правила при организации производственного процесса. Повара должны неукоснительно соблюдать правила личной гигиены.
Холодные блюда должны быть приготовлены в таком количестве, которое может быть реализовано в короткий срок во избежание просрочки.
Следует помнить, что оптимальный температурный режим подачи блюд из холодного цеха — 14°С.
Площадь холодных цехов регламентируется СНиП, где указываются рекомендуемые параметры, которые зависят от типов предприятия питания и производственной мощности.
Для обеспечения технологического процесса и организации рабочих мест поваров холодный цех оснащают механическим, холодильным и вспомогательным оборудованием. Установка теплового оборудования здесь недопустима. Виды и производительность оборудования холодного цеха зависит от ассортимента блюд.
В целях рационального использования кухонных помещений рекомендуется горячие и холодные цеха размещать как можно ближе к зоне выдачи: так блюда будут быстрее попадать к посетителям, сохранив аппетитный вид.
При создании Layout-проекта необходимо учесть окно выдачи или специальный стеллаж для подачи готовых продуктов, как, например, в KFC или Burger King, – это ускорит рабочий процесс.
Также необходимо учитывать расстояния между оборудованием в цехах, при которых персоналу будет комфортно и безопасно работать. Если на кухне одновременно находятся до 30 человек, расстояние в проходе желательно сделать не менее 1200 мм, это соответствует нормам пожарной безопасности и создает более удобное рабочее пространство.
Наличие душевых, раздевалок и туалетов продиктовано санитарно-эпидемиологическими требованиями. Разместить эту зону лучше у служебного входа, чтобы сотрудники попадали на кухню после переодевания в рабочую одежду и после гигиенических процедур.
Если вы планируете создать новую сеть ресторанов, важно тщательно продумать layout-проект зоны кухни, так как в дальнейшем вы сможете ориентироваться на данную разработку при создании других ресторанов сети, что существенно ускорит выпуск проекта.
Кухня ресторана должна быть устроена как один большой и слаженный механизм, где все находится на своих местах и идеально работает, именно поэтому так важно грамотно создать Layout-проект кухни.
В задачи технологического проекта кухни входят ответы на вопросы, касающиеся расположения помещений в соответствии со всеми существующими нормами ХАССП(HACCP) с учетом соображений удобства и экономии. Грамотный расчет всех необходимых нюансов помогает избежать лишних затрат, связанных с приобретением оборудования, в котором нет нужды. Правильно составленный проект технологии кухни способен решить проблему с рациональной расстановкой оборудования таким образом, чтобы каждый сантиметр помещения использовался максимально эффективно и безопасно.
Вам нужен проект кухни?Мы официальные проектировщики Burger King, KFC и других ресторанов в России.
Наш опыт в данной отрасли уже более 8 лет.ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
Как правильно сделать дизайн кухни
На чтение43 мин. Просмотров185 Обновлено
Содержание статьи (кликните, чтобы посмотреть)
Уже в заголовке этой статьи указан наш первый совет. Если же мысль о том, что вы можете сделать дизайн-проект кухни своими силами, вас все равно не оставляет (так как вы уже однажды рисовали кухню своей маме в 8 лет), то эта статья – для вас. А рассказывать о том, что и как делать, буду я – Александр Кривенко, архитектор и дизайнер интерьеров.
С чего же начать? С подготовки. Да, ни о каком “сделать на компутере” речи и быть не может, так как во-первых , нужно уметь владеть специализированным софтом. Во-вторых , нужно его иметь. В третьих , нужно знать, какой именно софт нужно иметь.
В общем, компьютерный вопрос сложный, и, возможно, мы рассмотрим его в другой статье. А пока будем рисовать ручками. Давайте уясним весь будущий спектр наших действий, дабы понимать, во что мы ввязываемся.
к содержанию ↑“Горизонтальное” планирование кухни
Неважно, чем на данный момент вы обладаете – реальным помещением или только на бумаге (планируете купить или построить). В случае с реальным помещением прибавляется всего пара пунктов к тому, что нужно сделать. Пойдем по пути “помещение есть”.
Статьи по теме (кликните, чтобы посмотреть)
- 1. Сделать обмеры.
- 2. Начертить план кухни.
- 3. Попытаться сделать план-схему.
- 4. Поняв, что ничего не получается, усвоить несколько правил.
- 5. Освоить ассортимент размеров и модулей оборудования.
- 6. Понять, чего вы хотите от будущей кухни.
- 7. Начертить кухню вашей мечты.
Это не догма – правила можно менять местами . Например, сначала углубиться в тщательное изучение размеров оборудования и материалов, а уже потом приступать к осмыслению. Но будем идти по порядку.
Шаг первый. Начнем с простого .
Возьмем листочек в клетку или миллиметровку, заточенный карандаш, стирательную резинку, рулетку и пойдем измерять нашу кухню. Именно от обмеров зависят ваши дальнейшие действия.
Замерив длину ваших стен, высоту, привязав проемы (привязка – это расстояние от любого капитального элемента до края проема) и необходимые коммуникации (если они уже проведены), вы наносите все это на бумагу. Можно не в масштабе, пока .
Шаг второй . Смотрим на наши каракули и, сидя за столом в спокойной обстановке, переносим размеры на листик уже в масштабе.
Желательно избрать для себя удобный вам масштаб, обычно это 1:40. То есть 1 см на вашей линейке, или 2 клетки на тетрадном листе, – это 40 см в натуре.
Мнение эксперта
Михайлова Мария Васильевна
Менеджер магазина по продаже мебели. Знает все об уюте и интерьере
Он не очень большой, но, в тоже время, довольно легко считать и предельно легко разбросать необходимое оборудование. Впоследствии вы можете увеличить масштаб до 1:20, если хотите большей точности.
На чертеже вы должны четко увидеть стены, проемы, коммуникации (если таковые имеются). Если кухня только на бумаге, то вам предстоит в дальнейшем уяснить, где будут эти инженерные коммуникации, то бишь канализация, подводы горячей и холодной воды, вентиляция, электрика и т.п.
Особо пугаться не стоит, так как вы можете лишь показать оборудование, которое будет подключаться. Остальное сделают парни, которых вы наймете для ремонта или строительства.
Шаг третий . Теперь предстоит самое сложное.
Включаем логику, память и другие чувства, дабы учитывать разные параметры и суметь слить все это воедино. У дизайнеров есть определенное правило проектирования кухонь, которое сокращенно называют “правило ХМП”, или правило рабочего треугольника – холодильник/мойка/плита.
Исходит оно из того, что путь перемещения между этими тремя элементами должен быть минимальным и максимально удобным. К тому же есть логика, по которой вы что-то достаете из холодильника, помещаете это в мойку, а оттуда – на плиту.
Еще несколько правил включают в себя обычную жизненную наблюдательность :
- Задействовать как можно больше вертикального пространства. Все, что можно навесить или встроить, дабы оно не стояло на рабочей поверхности, лучше навешивать или встраивать. Например, микроволновку или кофемашину.
- Размещать модули кухни и учитывать их наполнение с привязкой к назначению рабочего элемента. Например, кастрюли – возле плиты, а столовые приборы и сушку – возле мойки. Но ситуация может быть разной, поэтому всегда нужно просто понимать, для чего ты это делаешь, и какие последствия могут быть.
Шаг четвертый . Теперь перейдем непосредственно к проектированию самой кухни. Из чего она состоит?
Обычно это нижний ярус шкафов, верхний навесной, шкафы на всю высоту кухни, состоящие из нескольких частей, техника, сантехприборы. Как правило, кухни собирают из модулей, размеры которых стандартизированы. Нам нужно знать основные:
- 1. Ширина модулей, как правило, кратна 300 мм. То есть, если вы будете размещать модули шириной 300, 600, 900 или 1200 мм, то будьте уверены: эти размеры всегда есть в наличии. Стандартом глубины верхних ящиков считается 30 см.
- 2. Глубина столешницы всегда 600 мм. На плане вам достаточно просто отступить от стены на 60 см и размещать оборудование.
- 3. Вся техника также стандартизирована под определенные размеры. Например, обычный холодильник или плита всегда вписываются в квадрат 60х60 см. Конечно, есть техника больших размеров – например, двухдверный холодильник может иметь ширину 1,2 м. А плита – ширину 90 см. Но глубина всегда останется стандартной: 60 см.
- 4. Мойки (например накладные) имеют размеры под модульный шкаф, а врезные всегда меньше 60 см в глубину.
- 5. Кухонная мебель, например стол и стул, также имеют размеры, как правило, кратные 10 см. Поэтому на плане достаточно указать стол размером 1100 мм на 800 мм – и вы не ошибетесь, когда придете в магазин и будете выбирать мебель под эти размеры.
Прежде чем приступать к размещению оборудования, лучше изучить ассортимент продукции той или иной фирмы в интернете.
К примеру, вам очень понравился дизайн кухни от фирмы “Вася Пупкин и Ко”, но фирма не имеет в штате собственного дизайнера (что нонсенс), или вы просто хотите прийти и купить готовые модули в каком-то строительном супермаркете типа “Меруа Лерлен” и потом собрать кухню самому. Вы заходите на сайт и находите там все необходимые описания модулей с размерами.
По ходу, можете подобрать технику, мойку и другие необходимые вещи, все это выписать на бумажку, чтоб потом легче было составлять проект.
Далее все очень просто . На вашем плане вы чертите линию вашей рабочей поверхности необходимой конфигурации. В нее вписываете ваши модули, не забывая о холодильнике, мойке и плите и, по необходимости, расставляете размеры.
Как правило, разбивка верхнего яруса по ширине должна совпадать с разбивкой нижнего (для симметрии и красоты), но не всегда. При разбивке опирайтесь на логическое размещение вашей кухонной утвари в модулях и частоте использования.
Не забудьте стол со стульями, дополнительно отдельно стоящие шкафы, если они есть, полки и другие ваши хотелки. Даже барную стойку. Но запомните, что и в дизайне есть определенные тенденции и мода. А барные стойки уже давно себя изжили как таковые .
Также не стоит делать распространенных ошибок, которые допускают даже дизайнеры. К примеру, не стоит размещать плиту возле холодильника или впритык со стеной.
Также постарайтесь не использовать трапециевидные модули кухни – они малоэффективны. Лучше не делать «заказные» модули, то есть те, которые имеют нестандартные размеры, – помните, что всегда есть дополнительные аксессуары, которыми можно закрыть или нарастить недостающие сантиметры.
к содержанию ↑“Вертикальное” планирование дизайн-проекта кухни
В предыдущем разделе мы рассмотрели так называемое «горизонтальное» планирование. То есть собрали схему расстановки оборудования на плане. Разрисовали, где и что у нас будет стоять и какую роль выполнять. Любуясь своим шедевром, ловим себя на мысли, что “чего-то не хватает”.
Самое время перейти ко второй фазе – “вертикальному” планированию . Что это значит? Это значит, что мы перенесем на бумагу кухню, от чистового пола до потолка. Зачем? Затем, чтобы изучить несколько важных вещей:
- 1. Понимание высот модулей и их применение.
- 2. Распределение модулей на шкафы, полки и ящики.
- 3. Высоту навески верхних шкафов.
- 4. Размеры нашего кухонного фартука.
- 5. Размещение оборудования.
- 6. Оптимальное размещение электрики.
- 7. Как бонус, научимся делать развертку стен (развертка – ортогональный проекция выбранной стены).
Вторая фаза больше относится непосредственно к дизайну, нежели первая . Она дает большее понимание того, что вы хотите от кухни.
Возможно, для кого-то сыграет роль в выборе кухонных фасадов и даже плитки для фартука. Поможет с “визуализацией” пространства и, в конечном итоге, сильно упростит задачу менеджеру из салона или строительного супермаркета в комплектации вашей кухни.
Если этот этап вам покажется сложным или лишним – можете его не выполнять.
Нам, опять же, потребуются все принадлежности для рисования, описанные в первом разделе, и так же понадобится масштаб. Но, в принципе, будет легче, так как вам нужно просто спроецировать ваши модули из плана на вертикальную основу. Вы можете, для удобства, подклеить чистый лист в клетку к плану.
Мнение эксперта
Михайлова Мария Васильевна
Менеджер магазина по продаже мебели. Знает все об уюте и интерьере
Выберите стену, которую вам нужно «развернуть», то есть спроецировать на чистый лист . К примеру, если у вас Г-образная кухня, нужно выбрать одну сторону буквы “Г” и перенести ее с помощью линейки, сносками, на чистый лист.
У вас должны получиться границы ваших модулей и стены с плана, просто вертикальные линии.
Теперь мы ограничиваем эти линии высотой нашего помещения, меряем и чертим на листе 2 горизонтали: пол и потолок .
Считайте, что полдела сделано. Можете вытереть пот со лба и пойти выпить чашечку кофе для снятия напряжения и впоследствии углубления в некоторые цифры.
Для того чтобы понимать, что нам нужно, изучим высотные эргономические характеристики кухни. Прямо все мы изучать не будем, это приходит с опытом, нам нужны основные. Итак:
- 1. Высота от пола до края рабочей поверхности – 85 см. Это стандарт для кухонь.
- 3. Высоты навесных шкафов (стандарт) – 70 и 90 см. Эти параметры применяются в зависимости от дизайна кухни и некоторых других условий.
- 4. Размер кухонного плинтуса – 10 см.
Рассмотрим некоторые особенности вышеобозначенных параметров .
Наша столешница, которую мы называем рабочей поверхностью, имеет также свои размеры. В зависимости от производителя, они могут различаться.
Лучше, если вы заранее определитесь с изготовителем и толщиной столешницы. Например, ламинированные столешницы из ДСП бывают толщиной в 28, 32, 50 и 60 мм.
На вашей развертке толщина столешницы особой роли не играет, так как положение ее верхнего края все равно будет на уровне 85 см. Но, в зависимости от производителя, уровень может доходить вплоть до 95 см.
Высота навески верхних модулей , хоть и имеет определенные рекомендации (как правило, под размер плитки, кратной 10 см), но иногда подстраивается под ваш рост. Кому-то неудобно, когда шкафчик висит на высоте 1,3-1,4 м, так как мешает обзору.
Кому-то мало и высоты в 1,5 м, особенно если вы высокий. Поэтому лучше взять рулеточку и прямо на себе померить, на какой высоте вам будет удобно открывать верхние шкафчики и что-то в них класть.
Рост человека – также один из параметров, который определяет выбор высоты верхних модулей кухни.
В шкафчики высотой 70 см удобней что-то ставить или доставать, не прибегая к услугам стула или лесенки. Правда, в них меньше помещается. В шкафы в 90 см высотой, конечно, влезет больше.
С точки зрения дизайна, высокие шкафы лучше подходят для высоких помещений , так как, во-первых, сокращается незадействованное пространство между верхним краем шкафа и потолком, а во-вторых, это позволяет сделать третий уровень модулей – под потолок, который может скрыть вент-короб от вытяжки, или выполнять функцию хранения сезонных или редко используемых вещей.
Насчет уровня вытяжки конкретных рекомендаций нет , несмотря на то, что в перечне данных я привел определенные цифры. Производитель обычно указывает, на какой высоте он рекомендует вешать прибор, в зависимости от типа плиты и мощности вытяжки.
Но некоторые индивидуумы иногда вешают вытяжку так, чтобы не биться головой о ее край, когда что-то готовишь. С чем тоже не поспоришь.
Во всяком случае, запомните: кухня должна быть оборудована независимой принудительной вентиляцией!
Разгребая кучу этой полезной информации, мы пришли к выводу, что на нашем чертеже надо бы ещё нарисовать несколько горизонтальных линий : уровень столешницы, уровень навески верхних шкафов, их высоту и высоту навески вытяжки. Теперь стираем все лишнее – и у нас должен получиться сносный профиль кухни с нашими модулями и фартуком! Его размеры вообще получились автоматически.
Мы можем посчитать его площадь и бежать за плиткой.
Нам осталось только навести лоск на нашем чертеже , то есть определить, где у нас будут модули с выдвижными ящиками или сдвоенные, которые открываются вверх.
Вы можете просто показать линиями, что, например, в этом месте будет модуль с 1-м выдвижным ящиком и распашными дверцами, а тут будет полностью модуль с 4-мя ящиками на всю высоту.
Возвращаясь к нашей первой части, вспомним, что нужно связывать наполнение модулей с их функциональной нагрузкой . Например, возле мойки, в верхнем поясе шкафов можно сделать сушку для посуды.
Шкафчик будет иметь открытие вверх – соответственно, будет иметь горизонтальную ориентацию, а сверху будет стоять такой же. Вот и весь принцип расположения. Конечно, лучше все же посмотреть рекомендации на сайте производителя кухни, или посоветоваться с дизайнером.
Не нужно рисовать начинку модулей на чертеже, это лишнее. Достаточно просто надписать, что там будет в будущем
Теперь перейдем к некоторым специфическим особенностям – электрике.
Мнение эксперта
Михайлова Мария Васильевна
Менеджер магазина по продаже мебели. Знает все об уюте и интерьере
На чертеже нам важно понимать, что у нас из техники будет стоять на рабочей поверхности, какие приборы будут подключаться периодически, что можно включить (освещение), не отрываясь от готовки.
Заметьте : мы не говорим о розетках для стационарной техники, как то плита или холодильник. Все розетки для подключения такой техники делаются в нижней части кухни, с таким расчетом, чтобы технику можно было выключить, отодвинув нижний плинтус кухни.
Эту часть лучше оставить профессионалам. Нас интересуют электроточки, которые обычно расположены в зоне фартука.
По эргономике , лучше предусмотреть несколько розеток в той точке, где будут подключены чайник или кофеварка. Их места лучше знать заранее. Несколько точек расположить сразу перед тем местом, где вы будете готовить, для подключения миксера, комбайна или кофемолки. Тут же можно расположить и выключатель подсветки.
Обязательно предусмотрите пару розеток про запас : очень часто люди сталкиваются с ситуацией, когда гаджеты нужно подзарядить на кухне, а все розетки уже заняты. Или вы докупили какой-то прибор на кухню, а подключить его негде.
Приблизительное количество розеток – 6-9 штук . Если на кухне вы хотите телевизор – очень полезно определить заранее его месторасположение, так как к нему иногда подводят не только электрику, но и кабель интернета, телевизионный кабель и кучу кабелей от цифрового тюнера.
Поэтому, если у вас все это будет спрятано, вы избавитесь от проблемы свисающих шлейфов проводов.
И финальная стадия – внешний вид . Конечно, вы не будете вырисовать, например, классические фасады, но простенькую конфигурацию фасадов и расположение ручек отрисовать можно.
Можно также разрисовать расположение плиток на фартуке. Взять цветные карандаши, выбрать коллекцию плитки, которая вам понравилась, и разрисовать расположение плиток так, как вам по душе.
Можно даже сказать, что вы уже занимаетесь полноценным дизайном. Правда, нужно помнить, что, сколько бы вы ни были талантливы и усидчивы, накопление опыта проектирования такого сложного помещения, как кухня, иногда длится годами.
Учитывая все вышеизложенное, можно сказать, что дизайнеры кушают свой хлеб не зря. Во всяком случае, хороший дизайнер не только поможет правильно все запроектировать, избавит вас от ошибок, но и сэкономит вам время и средства.
Даже если вы в душе художник, а знакомые считают вас вундеркиндом в оформлении вашей дачи – все равно лучше проконсультироваться с профессионалом.
Если у вас возникли вопросы по данной статье – пожалуйста, задавайте! Я с удовольствием отвечу.
к содержанию ↑Руководство, как спроектировать кухню в конструкторе BPlanner
Ваш репост изменит интернет 🙂
Конструктор создан специально для тех, кто хочет сам детально спланировать свою кухню, еще до похода в мебельный салон.
В нашей статье мы расскажем про этапы проектирования в конструкторе. Интерфейс достаточно прост, каждый желающий может разобраться и создать проект кухни у себя на компьютере, не выходя из дома.
Мнение эксперта
Михайлова Мария Васильевна
Менеджер магазина по продаже мебели. Знает все об уюте и интерьере
Для корректной работы программы лучше использовать браузер Google Chrome, Firefox, или Opera на ноутбуке или персональном компьютере (не мобильные устройства).
В этом видео мы продемонстрировали наглядно весь процесс проектирования. Длительность 5 минут.
к содержанию ↑Поэтапное создание проекта
- все элементы перетягиваются в комнату, зажав левую клавишу мыши
- чтобы управлять камерой (влево-вправо, ближе-дальше), воспользуйтесь стрелочками в нижнем меню, либо зажмите правую клавишу мыши в Chrome или правую клавишу+Alt в Мозилле, Опере, Яндексе
- когда при перетягивании модуль пересечет границу другого элемента (стена, шкаф или др), будет ощущение, будто он зацепился или прилип. Это происходит ровно на границе элементов, и сделано, чтобы все расставилось ровно
- для отмены последнего действия нажмите одновремено Ctrl+Z (стандартное сочетание для отмены в большинстве программ)
В конструкторе в декабре 2018 года появилась функция автосохранения (каждый минуту). Т.е.
даже если вы выйдите и снова зайдете на страницу, программа предложит вам загрузить автосохраненную копию проекта. Но на всякий случай рекомендую периодически сохранять файл проекта на свой компьютер: в верхнем меню.
Сохраняйтесь после всех значительных изменений в проекте, чтобы случайно не утерять их.
1. Параметры помещения
1. Габариты комнаты. Выделите размеры по умолчанию, нажмите Delete и напишите реальные габариты в сантиметрах (стена 1, стена 2, высота).
2. Двери, Окна – при нажатии появятся варианты окон, дверей и вентялицонные шахты / колонны / балки.
Выберите нужный элемент и, удерживая левую клавишу мыши, перетяните в нужную часть комнаты. При клике на элемент, а потом на значок линейки всплывет меню справа, где вы сможете указать свою ширину, высоту и глубину.
Удалить ненужный модуль можно по кнопке Delete на клавиатуре, либо по значку корзины при выделении элемента.
3. Стены и Пол. Тут вы можете выбрать подходящие материалы и цвета. Кликаете на понравившийся цвет и пол/стена автоматически меняют цвет.
2. Параметры кухни
Здесь вы можете изменить указанны по умолчанию параметры гарнитура: толщина столешницы 40 мм, высота цоколя 120 мм, высота фартука 560 мм.
3. Модули: шкафы и техника
1. Нажмите Модули, и раскроется меню.
2. Нижние – формируем нижний ярус кухни. Перетяните нужный шкаф, зажав левую кнопку компьютерной мыши. Размеры заданы по умолчанию, но вы можете изменить их под себя (кликаем на Модуль и Линейку). Шкафов много, и, чтобы просмотреть все, поскролльте мышкой.
Чтобы установить мойку или варочную панель, выделите шкаф шириной 60 см (600 мм) или более, в появившемся меню кликните на значок Техника и выберите, что необдимо встроить.
В меню Модуля можно указать параметры фасада: глухой, в рамке, витрина (со стеклом), материал и цвет*.
*Эти параметры лучше указать в целом для всего гарнитура, в разделе Материалы (ниже будет про него подробнее).
3. Верхние, Пеналы – все по аналогии с Нижними шкафами.
Перетягиваем в нужное место и указываем размеры. Чтобы шкаф или другой модуль развернулся к другой стене – просто придвиньте его вплотную, он развернется сам.
При передвижении верзних шкафов вы заметите линию высоты фартука, и шкаф будет “липнуть” к ней, для удобства расстановки. По умолчанию установлено 560 мм, но вы можете изменить в разделе Параметры кухни.
Все шкафы разбиты в зависимости от высоты. Самый большой выбор по стандартной высоте 720 мм.
4. Техника – стандартный холодильник в двух цветах, вытяжка (современная и классическая), газовая плита и стиральная машина. Размеры любого вида техники можно изменить так же, как и шкафа (значок Линейка). Таким образом, зная габариты модели, вы увидите, как она “станет” в гарнитур.
Напомню, встроенный духовой шкаф, варочная панель и мойка указываются в параметрах нижних шкафов.
5, 6. Полки и Барные стойки.
Аналогично, размеры можете указать любые.
4. Материалы: фасады, столешница, фартук
1, 2 .Самый приятный момент – выбор материала и цвета фасадов. Здесь можно и нужно поиграться подольше и подобрать подходящую расцветку и текстуру.
По умолчанию у верхних и нижних шкафов задан одинаковый материал и цвет. Но вы можете кликнуть по кнопке “Раздельные фасады (или цвета)” и указать отдельно для нижних шкафов.
МДФ, Пластик, ДСП, Массив – четыре свернутых подменю. Кликайте, подменю развернется и выбирайте нужный.
В цветах все аналогично.
3. Корпус по умолчанию белый, но можно установить любой.
4, 5. Столешница, цоколь – кликаете и выбираете цвет.
6. Фартук – по умолчанию стоит галочка “Без фартука”. Убирайте ее, если хотите примереть стеновую панель.
На примере я выбрал Скинали.
5, 6. Фурнитура и Освещение
Выбор ручек, петель, наличие доводчиков.
Выключить-включить свет для просмотра кухни с подсветкой.
7. Кухни (каталог проектов)
Очень полезный инструмент, в котором вы можете выбрать готовый проект и продолжить рисование своей кухни на его основе.
Здесь мы собираем лучшие проекты разной площади, планировок и стилей.
к содержанию ↑Сохранение/загрузка проекта
Чтобы сохранить кухню и продолжить проектирование позже, нажмите Сохранить проект – дискета со стрелочкой вниз на верхнем меню. К вам на компьютер сохранится файл с проектом с названием такого типа “project_20.6.2018_12_37.dbs”.
Файл сохранится в папку для загрузок, заданную в настройках вашего браузера. Этот файл вы можете переслать по почте, или загрузить на флешку, чтобы открыть на другом компьютере.
Чтобы продолжить проектирование, загрузите сохраненный файл – для этого нажмите на кнопку с папкой на верхнем меню и выберите файл backup.dbs.
Видео по использованию от разработчиков программы:
Мнение эксперта
Михайлова Мария Васильевна
Менеджер магазина по продаже мебели. Знает все об уюте и интерьере
к содержанию ↑Секреты удачного проектирования кухни: подготовка, планировка и выбор стиля
Услуги дизайнеров стоят немало, а гарантии, что полученный результат удовлетворит заказчика, никаких. Поэтому многие стараются проект кухни сделать самостоятельно. В его разработке нет никаких особых сложностей, необходимо только знать несколько норм и правил распределения техники, основные приёмы планировки и отделки помещения.
В этой статье будет рассказано о секретах удачного проектирования кухни, тонкостях планировки и расположения зон на кухне, о нюансах цветовых и стилевых решений. А попробовать спроектировать свою кухню каждый сможет на Конструкторе кухни.
к содержанию ↑Планировка
Проектирование кухни начинается именно с этого этапа. Определяют, с какой стороны встанет гарнитур, какой формы: Г или П образный он будет. Если помещение узкое и вытянутое, его можно расположить вдоль одной стены. Для маленькой кухни подойдут модули, расставленные в форме буквы Г. Для большой – островной или П-образный вариант.
На втором этапе проектирования кухни необходимо определить количество и тип техники (встроенная или отдельно стоящая), которая будет установлена. Из обязательных агрегатов можно упомянуть холодильник, плиту и раковину.
Из дополнительных – посудомоечная и стиральная машина, сушильный шкаф, морозильная камера. Для встроенной техники необходимо будет сделать дополнительные модули, для соло моделей оставить свободное пространство.
Следующий этап проектирования кухни – грамотное расположение техники в основных функциональных зонах. Их насчитывают всего три:
- Зона хранения продуктов. К ней относят холодильник, шкафы с бакалейными товарами. Морозилка сюда не вписывается, поскольку пользуются ей редко, максимум 1-2 раза в день.
- Зона подготовки продуктов: раковина и, как минимум, одна рабочая поверхность.
- Зона приготовления продуктов: варочная поверхность и духовой шкаф.
В идеале все эти зоны должны располагаться в шаговой доступности друг от друга, то есть на расстоянии, не превышающем 2,5 метра. Некоторые владельцы совершают распространённую ошибку, пытаясь их совместить.
Например, располагают плиту рядом с мойкой или холодильником. В этом случае возрастает опасность короткого замыкания, брызги воды с моющим веществом постоянно попадают на варочную поверхность, оставляя на ней разводы.
Холодильник в свою очередь может выйти из строя раньше времени из-за перегрева.
к содержанию ↑Выбор цвета помещения
Перед тем как спроектировать кухню, необходимо определиться с цветовой гаммой помещения, которая будет зависеть не только от пожеланий самого владельца, но и от размеров и освещённости комнаты.
Зрительно увеличить площадь небольшого помещения можно, выбирая мебель и обои светлых тонов: бежевого, салатового, желтого, нежно-голубого. Кухня, выполненная в таких цветах, будет казаться шире, а потолки выше. Визуального увеличения пространства можно добиться, используя глянцевые и зеркальные поверхности.
В больших помещениях эффекта пустоты можно избежать, используя насыщенные, тёплые оттенки. Визуально уменьшить пространство можно за счёт чёрного, тёмно-фиолетового, изумрудного гарнитура, коричневых обоев и синего или тёмно-бежевого потолка.
Существуют и нейтральные цвета, которые не влияют на восприятие объёмов помещения. К ним относятся серый, тёмно-красный, зелёный.
Кухня, в которой преобладают эти оттенки, будет казаться по размеру такой, какая она есть в действительности. Создавая дизайн-проект кухни, стоит учесть, что вертикальные линии вытягивают помещение, а горизонтальные – расширяют.
Визуально увеличивают объём помещения обои или вставки с крупным рисунком, с мелким, наоборот, уменьшают.
Мнение эксперта
Михайлова Мария Васильевна
Менеджер магазина по продаже мебели. Знает все об уюте и интерьере
Если окна на кухне выходят на северную сторону, то в комнате может ощущаться недостаток естественного света. В этом случае проектировать кухню следует опираясь на светоотражающие цвета: белый, кремовый, светло-зелёный.
Чем светлее взять оттенок, тем больше солнца будет в помещении. И наоборот, если кухня выходит на солнечную сторону можно смело остановиться на тёмной мебели холодных оттенков: фиолетовой, синей, чёрной.
к содержанию ↑Определение стиля
Помещение, выдержанное в определённом стиле, всегда смотрится органично вне зависимости от вида направления. Из современных течений большей популярностью пользуются минимализм и хай-тек.
Эти стили отличают современные материалы и необычные формы. Минимализм не предполагает никаких лишних деталей – всё только самое простое и необходимое, а украшения и декор в таком помещении не приветствуются.
Кухни в стиле хай-тек – это кухни, в которых преобладают контрастные цвета, правильные формы, современные материалы. Предпочтение отдаётся стеклу, пластику, металлу, хромированным деталям.
Интерьер прорабатывается максимально тщательно, чтобы обеспечить владельцам максимальный комфорт.
Далеко не все гонятся за новыми веяниями – многие отдают предпочтение старой доброй классике или делают проекты кухонь в стиле модерн или кантри. Главное при выборе стилевого направления, чтобы человек ощущал себя в нём максимально комфортно.
к содержанию ↑Подготовка помещения
Пожалуй, никто не возьмёт на себя смело
Кухня моей мечты (5 класс)
Слайды и текст этой презентации
Слайд 1
КУХНЯ МОЕЙ МЕЧТЫ
Работу выполнила :
ученица 5-А класса Рыбалко Вероника
Слайд 2
Актуальность
На уроках технологии мы изучали и обсуждали, какой может быть кухня, мне очень понравилась эта тема.
Я решила попробовать свои силы в качестве дизайнера.
Слайд 3
Цель проекта
Разработать планировку кухни, подобрать для неё необходимое оборудование и бытовые электроприборы.
Слайд 4
Задачи проекта
Изучить историю кухни, какие бывают стили кухонь.
Произвести замеры кухни.
Разработать планировку кухни.
Подобрать все необходимые приборы, электроприборы.
Подобрать креативный дизайн для своей кухни.
Слайд 5
Кухня – это…
Кухня – помещение , которое используют для хранения и обработки продуктов, приготовления и приёма пищи.
Слайд 6
История возникновения и развития кухни
Издавна на Руси крестьянские избы не были разделены на комнаты. Еду готовили в печи, которая и была центром всего жилища.
Позднее в домах состоятельных людей стали выделять специальное помещение для принятия пищи — так появилась столовая. Приготовление еды велось в традиционных печах или на керосиновых примусах, изобретенных в конце XIX века.
Слайд 7
Потом всеобщая электрификация привела к распространению электрических плит. В России они появились в 1913 году.
До революции кухня была довольно просторной комнатой, но предназначалась она только для приготовления пищи и роль столовой никогда не играла.
Советская кухня
В тесноте, да не в обиде. С началом массового строительства уменьшались размеры кухни. В довоенных сталинских домах это помещение было просторным, но к 1950-м годам его площадь постепенно сократилась до 7-8 кв.м.
Слайд 8
Еще меньше были кухни в хрущевках — всего 5-6 кв.м. Начиная с 1970-х годов, во время правления Брежнева, их размер увеличился. Сначала до 7, а затем и до 8-9 кв.м.
Настоящими «хоромами» были кухни в коммуналках.
Слайд 9
Зоны кухни
Рабочая – зона приготовления пищи. Главные элементы этой зоны –мойка, плита для тепловой обработки продуктов и холодильник. Кроме них нужны напольные столы тумбы, навесные шкафы для хранения посуды и инвентаря, духовка.
Обеденная – столовая зона. Здесь находится обеденный стол и стулья
Слайд 10
Варианты планировки кухни
Кухни бывают различные
Прямая
Слайд 11
Варианты планировки кухни
Угловая
Слайд 12
Варианты планировки кухни
П-образная
Слайд 13
Варианты планировки кухни
Линейная
Слайд 14
Варианты планировки кухни
Кухня остров
Слайд 15
Какие бывают стили интерьера кухни
Классика, модерн, ретро, хай — тек, эклектика, прованс, лофт, колониальный – это далеко не полный список стилей для оформления кухни.
Слайд 16
Классика. Роскошь и утонченный шик Кухня в классическом стиле – это великолепный и красивый интерьер, который никогда не выйдет из моды.
Слайд 17
Модерн. Стиль модерн – современная классика на вашей кухне.
Слайд 18
Ретро Кухня в стиле ретро: прекрасная гостья из прошлого.
Слайд 19
Хай-тек. Широкое применение стекла, металла и пластмасс.
Слайд 20
Эклектика. Кухни в этом стиле обычно совмещает в себе три направленности в дизайне: классический, деревенский, стиль стран Западной Европы.
Слайд 21
Прованс — простота и уют домашнего очага
Слайд 22
Лофт — «Максимум воздуха и минимум перегородок»
Слайд 23
Колониальный – это смешение разных этнических стилей в одном интерьере.
Слайд 24
Оборудование кухни должно занимать как можно меньше места.
2. Оборудование и мебель кухни должны быть установлены так, чтобы создавать комфортные условия пребывания на кухне.
3. Потолок, стены и пол должны гармонично сочетаться с цветом мебели и оборудования.
Освещение кухни должно быть достаточным для выполнения различных работ.
Предпочтительнее использовать лампы теплого желтого цвета, так как лампы дневного света (холодные цвета: белый, голубой) оттеняют продукты, изменяя их естественный цвет и вид.
5. Требования, предъявляемые к кухне. Помещение и воздух в кухне должны быть всегда чистыми
Оборудование кухни
Слайд 25
Проектирование кухни
Чтобы правильно нарисовать проект кухни, нужно правильно произвести замеры.
Для замеров нам понадобятся: рулетка; лист бумаги; карандаш.
На листке мы обозначаем длину стен, ширину стен, высоту потолка. Отмечаем расположение окон и дверных проемов, вентиляции.
Замеры строго учитываются при создании эскиза.
Слайд 26
Замеры кухни
Слайд 27
Проектирование кухни
Продумываем схему расположения мебели и бытовых приборов. На эскизе всегда обозначаются зоны рабочего треугольника кухни.
К ним относятся: плита, мойка,
холодильник, разделочное место.
На этом этапе будет ясно, какой способ расположения зон мы выберем.
К примеру, П-образный или
Г-образный. Или же это будет экономичная угловая кухня.
Слайд 28
Варианты готовых проектов
Слайд 29
Варианты готовых проектов
Слайд 30
Варианты готовых проектов
Слайд 31
Заключение
Мне эта работа очень понравилась!
Я узнала много нового из истории и дизайна кухни. Познакомилась с некоторыми стилями кухни.
Узнала как правильно располагать бытовые приборы и освещение.
Теперь я знаю, какая кухня у меня будет в будущем!
Слайд 32
Моя мечта.
Слайд 33
Спасибо
за внимание!
Слайд 34
Используемая литература
В.Д. Симоненко, «Технология», 5 класс; Москва, «Вентана-Граф», 2016 г, ФГОС
Интернет ресурсы
Планирование и установка ремонта кухни
Перейти к основному содержанию ИКЕА- Товары
- Номера
- Праздничный день
- Товары
- Номера
- Праздничный день
- ПРОДАЖА
- Вдохновение
- Новая более низкая цена
- Что нового
- Зимний Магазин
- Руководства по устойчивому образу жизни
- Отслеживайте и управляйте моими заказами
- Мой профайл
- Услуги ИКЕА
- Семья ИКЕА
- ИКЕА для бизнеса
- Обслуживание клиентов
- Вакансии
- спальная комната
- Гостиная
- Кухонные приборы
- Домашний офис
- Детская и детская комната
- Ванная комната
- Столовая
- Прихожая
- Прачечная
- Открытый
- ИКЕА для бизнеса
- Зимний Магазин
- Коллекция Winter Holiday
- Путеводитель по праздникам
- Магазин подарков
- Получите подарочную карту
- Новая более низкая цена
- Семейные предложения ИКЕА
- Основы до 10 долларов
- Наша самая низкая цена
- Посмотреть все
- Шведское пространство
- Блог IDEAS
- Комната Вдохновение
- #IKEAinspo фото фанатов
- Спросите у дизайнера ИКЕА
- Освежите свой дом аксессуарами
- Инструменты планирования
- ВИНТЕР 2020
- Путеводитель по праздничным подаркам
- Магазин подарков
- Коллекция RÅVAROR
- Коллекция ДЕКОРЕРА
- Посмотреть все
PPT — Как спланировать реконструкцию кухни Презентация PowerPoint, скачать бесплатно
Как спланировать перепланировку кухни
Кухня — один из самых сложных проектов модернизации из-за всех решений, которые вы будете принимать на протяжении всего процесса .Мы проведем вас через различные этапы ремонта кухни. Средняя стоимость проекта варьируется в зависимости от размера вашей кухни, качества материалов и от того, меняете ли вы планировку комнаты.
Составление бюджета Составление бюджета для вашего проекта требует гораздо большего, чем просто подсчет цифр. Прежде чем брать калькулятор, проведите исследование. Узнайте, что сегодня доступно на рынке, посетив выставочные залы, прочитав журналы, посетив выставки и выполнив поиск в Интернете.Придумайте свой список желаний, а затем превратите его в «список реальности» с ценниками.
Планирование Учитывайте структуру трафика на вашей кухне. Подумайте о функциональности и практичности. Нарисуйте масштаб кухни со всеми размерами. Группируйте связанные функции и устройства. Включите остров, если позволяет место. Не забудьте измерить дверные проемы от кухни до экстерьера дома, чтобы ваши новые покупки бытовой техники прошли через двери.
Профессионалы Используйте профессиональных сантехников, электриков и установщиков столешниц даже для домашних работ. Перемещение линий электропередачи, газа или воды выходит за рамки возможностей большинства домовладельцев. Кроме того, столешницы тяжелые и легко ломаются при установке. Если вы не уверены в своих навыках работы с частью проекта, инвестируйте в профессионалов на этом этапе.
Качественные материалы для кухни Выбирайте материалы высочайшего качества, которые практичны и функциональны для помещения.Долговечность материалов — наивысший приоритет. Выбирайте технику, которая соответствует вашему образу жизни.
Хранение Добавьте место для хранения, где это возможно, в новом дизайне кухни. Шкафы до потолка добавляют ценное пространство для редко используемых предметов. Установите стеллажи на стены, внутри дверцы шкафов и в кладовой.
Освещение Установите отличное освещение как часть дизайна кухни. Окружающее освещение может включать трековые светильники, потолочные светильники или настенные бра на диммерах.Проложите проводку под шкафом и установите рабочее освещение над каждой рабочей зоной.
Подготовка Спланируйте, как вы будете жить во время проекта реконструкции, поскольку кухня будет закрыта. Если вы планируете жить в доме на время ремонта, определитесь, где вы будете оборудовать временную кухню.
Связь Поддерживайте хорошие отношения с руководителями проектов и вашей строительной командой, установив обычное общение с руководителем проекта.Установите правила в отношении курения, музыки, использования ванных комнат и парковки для рабочих. Держите домашних животных подальше от конструкции, чтобы они не мешали рабочим и не убегали во время работы.
Данная презентация представлена вам Дистрибьютор AAA Мы — один из основных дистрибьюторов кухонных шкафов, товаров для ванных комнат и напольных покрытий в США. На сайте действует система заказа кухонных шкафов, которая делает заказ быстрым и удобным. Все товары имеют очень конкурентоспособные цены.Контактная информация Телефон: 215-745-7900 Факс: 215-745-4575 Электронная почта: [email protected] • Веб-сайт: http://www.aaadistributor.com/
Планирование кухни и бюджетирование Westchester
Создание плана и бюджета для проекта ремонта вашей кухни или ванной
Создание плана
Когда дело доходит до планирования ванной или кухни, у вас могут быть особые личные приоритеты. Это могут быть проблемы окружающей среды, здоровья и безопасности или долгосрочные потребности семьи.Многие факторы здоровья, безопасности и удобства использования рассматриваются при консультации с Kitchen and Bath Source. Но независимо от того, что вас беспокоит, когда дело доходит до составления бюджета и планирования кухни, ваш специалист по кухне и источникам ванны сможет предложить решения.
Вместе мы создадим тот вид, который вы хотите, и определимся с вашими приборами, материалами корпуса и столешницы, напольным покрытием и освещением. Мы будем работать с вами, чтобы максимально использовать ваше пространство за счет тщательного планирования кухни и составления бюджета.Мы также позаботимся об экологической ответственности и потребностях в области здравоохранения и безопасности, и мы позаботимся о том, чтобы все было удобно для пользователя на долгие годы. Наконец, мы покажем вам способы сэкономить для достижения ваших целей и вашего бюджета.
Способы сэкономить
Планирование проекта ремонта кухни или ванной важно, чтобы помочь вам решить, на что потратить деньги. Например:
- Не перемещайте сантехнику или стены, если это не значительно улучшит пространство.
- Перед покупкой сравнения составьте четкий набор технических характеристик.
- Обязательно сравнивайте одни и те же продукты, а не только похожие.
- Например, цена на одну и ту же модель смесителя зависит от отделки.
- Цены на гранит зависят от сорта.
- Все делают покупки в Интернете, но важно посещать выставочные залы и быть уверенным, что то, что вы видите в Интернете, соответствует вашим представлениям.
И самое главное …
Убедитесь в правильности выбора конструкции и не передумайте после того, как продукты будут заказаны и начнется установка.
Если у вас есть вопросы о планировании кухни или составлении бюджета, обращайтесь в компанию Kitchen and Bath Source. Посетите наш выставочный зал White Plains сегодня или позвоните по телефону (914) 946-8600, чтобы назначить встречу с одним из наших экспертов по дизайну.
Запланировать консультацию по дизайнуИдеи дизайна кухни и руководство по планированию
Идеи дизайна кухни и планирование проекта
Как и в случае с любыми новыми идеями дизайна кухни, важной частью процесса является планирование предлагаемого дизайна кухни.
Это необходимо, когда вы принимаете решение либо переделать кухню, либо спроектировать новую кухню в новом доме.
В любом случае (как и в большинстве случаев в жизни), если вы потратите немного времени на то, чтобы все спланировать заранее, вы получите лучший результат.
По пути будет меньше икоты, а также меньше неожиданных ловушек.
Что планировать на новой кухне?
Одна из первых вещей, которую вы должны рассмотреть на этапе планирования идеи дизайна кухни, — это будет ли ваша кухня включать в себя зону для обедов, такую как барная стойка, или место для обеденного стола.
Или вы выберете полностью отдельную «обеденную зону» в отдельной столовой?
Источник: Pinterest.com через www.viralnova.comЕще одна важная вещь, на которую следует обратить внимание, — это структура пространства, в котором вы планируете разместить свою новую кухню. Есть ли какие-либо структурные ограничения или физические проблемы, которые могут повлиять на дизайн кухни?
Например, существуют ли определенные конструкции стен, потолка или пола, такие как опорные колонны или наклонные потолки, которые могут мешать или мешать общему дизайну?
Также убедитесь, что вы знаете расположение дренажных труб и водопроводных труб, а также о том, может ли быть затруднен доступ к электричеству.
Еще одно важное соображение при проектировании кухни — это то, как часто вы хотите развлекаться. Решите, важно ли это для вас и нужно ли это учитывать.
Если вы действительно любите развлекаться регулярно, вы должны включить это в свой дизайн и требования к пространству.
Если, с другой стороны, вы развлекаете гостей нерегулярно, вы можете отказаться от дополнительных помещений.
В любом случае, это следует хорошо продумать заранее.
Предпочтения стиля также необходимо будет учесть изначально на этапе планирования.
Ваши стилевые предпочтения, скорее всего, в значительной степени повлияют на ваш выбор материалов отделки, архитектурный стиль, цвета, ваш выбор бытовой техники, а также на многие другие аспекты общего вида кухни.
Кроме того, придется ли вам идти на компромисс в том, чего вы лично хотите, потому что вы также создаете эту кухню с партнером или супругой?
Могут быть задействованы и другие люди, у которых есть свои предпочтения, симпатии и антипатии, которые необходимо учитывать.
Иногда споры или разногласия между партнерами или супругами могут привести к задержке проекта кухни или, что еще хуже, стать полным кошмаром для всех заинтересованных сторон (особенно для плохого подрядчика или монтажников кухни).
Вот почему гораздо лучше решить все эти вопросы заранее и получить четкое согласие от вашего супруга или партнера, прежде чем вы с головой погрузитесь в проект.
Другие основные соображения при планировании кухни
Некоторые другие важные ключевые моменты, которые следует учитывать в процессе планирования, о которых вы, возможно, не задумывались, включают:
- Существуют ли какие-либо требования, постановления или разрешения местных органов власти, о которых необходимо подать заявление до начала работы? (И нужно ли вам заранее предоставить планы и подать заявку на участие?) Сперва проконсультируйтесь с местным органом власти, прежде чем вы даже перейдете к этапу планирования.Меньше всего вам нужно зайти так далеко на стадии планирования, чтобы обнаружить ограбление или преграду, стоящую на вашем пути, еще до того, как вы начнете.
- Хотите ли вы сохранить какую-либо имеющуюся у вас кухонную технику? (Это необходимо только при ремонте старой кухни)
- Есть ли в вашей старой кухне особенности, которые вы действительно любили и которые хотите сохранить в реконструированной кухне.
- Какие у вас предпочтения, когда речь идет о стиле кухонного шкафа, включая функции, которые вам нужны или нужны в ваших шкафах или ящиках?
- Хотели бы вы сделать шкафы на заказ или, возможно, шкафы на заказ? Возможно, вы любитель домашних мастеров и хотели бы подумать о кухонных шкафах своими руками.Все это имеет свою цену, поэтому бюджетные соображения также становятся важным аспектом. Ваш бюджет на кухню обсудим чуть позже.
- Какой тип столешницы вам нужен? Когда дело доходит до столешницы, есть много вариантов и вариантов отделки, которые вы можете выбрать. Опять же, все сводится к предпочтениям и бюджету.
- Какие у вас сроки для завершения проекта? Вы приближаетесь к сроку или у вас в рукаве достаточно времени, чтобы завершить весь проект?
- Наконец, большой вопрос.Сколько у вас будет бюджета на весь проект? Есть много скрытых затрат, связанных с проведением нового проекта кухни или проекта реконструкции кухни. По возможности, эти ожидаемые затраты необходимо разбить на соответствующие компоненты. Затем вы должны добавить процент сверх этого, чтобы покрыть непредвиденные непредвиденные обстоятельства.
Составление бюджета кухни
Хм, классический вопрос на 64 тысячи долларов. (или это вопрос в 64 доллара?)
По данным Time.com / Money, инвестируйте в новую кухню в соответствии со стоимостью вашего дома. Согласно их рекомендациям, вы должны потратить от 10% до 15% от общей стоимости вашего дома на новую кухню.
Следовательно, в зависимости от того, сколько может стоить ваш дом (не ваш дом и земля, а только ваш дом), это их руководство по бюджету на ремонт кухни или кухни на:
Дом стоимостью 300 000 долларов: потратьте от 30 000 до 45 000 долларов
Дом стоимостью 500 000 долларов: потратьте от 50 000 до 75 000 долларов
Дом стоимостью 750 000 долларов: расходы от 75 000 до 112 500 долларов
Таким образом, хотя приведенные выше рекомендации о том, сколько вам следует потратить на кухню, исходя из стоимости дома, не обязательно отражают то, что вам действительно доступно.
У каждого свой уровень доступности, поэтому вам нужно смягчить эти предложения, исходя из ваших финансовых возможностей и доступности.
В сочетании с приведенными выше рекомендациями нижеследующее также должно дать вам некоторое представление о том, что вы действительно получите за свои деньги, и является еще одним инструментом, помогающим определить общий бюджет вашей кухни:
Дешевый (бюджетный) Дизайн кухни
Вы можете рассчитывать заплатить от 5000 до 30 000 долларов.Это в значительной степени нижний предел, но это также сегмент кухонного рынка, который хорошо обслуживается и привлекает многих людей.
Вы можете выполнить большую часть работы самостоятельно, что позволит вам еще больше распределить свой бюджет.
Это позволит сэкономить на больших затратах на рабочую силу, однако, если вы решите обратиться к проектировщику кухни, а кухню установит подрядчик, вы можете рассчитывать на гораздо больший бюджет, возможно, от 20000 до 25000 долларов (а может быть, даже до 30 000 долларов США)
Дизайн кухни среднего класса хорошего качества
Кухня среднего уровня обойдется вам примерно в 30–70 тысяч долларов.
Этот уровень бюджета даст вам очень красивую кухню (и вам не нужно будет делать много или какую-либо работу самостоятельно).
Если вы хотите потратить в этом диапазоне, у вас есть целый ряд возможностей.
Могут потребоваться некоторые компромиссы, но в целом, чем выше вы поднимаетесь, тем лучше качество кухни вы получите.
Согласно данным Remodeling.com, средняя стоимость ремонта кухни среднего класса составляет около 56 768 долларов.
С первоклассными кухнями класса люкс действительно нет предела тому, на что вы можете потратить свои деньги.
Если ваш бюджет ограничен только вашим воображением, то небо действительно предел.
Роскошная отделка, роскошная бытовая техника высшего класса, изысканное освещение, дизайнерские смесители, импортные столешницы и напольные покрытия — все это может быть изготовлено на заказ или изготовлено с учетом ваших собственных вкусов и желаний.
Кухня высокого класса будет стоить вам где-то от 75 000 долларов, многие из которых выражаются шестизначными цифрами.
По данным Remodeling.com, стоимость ремонта верхней кухни в среднем составляет около 113 097 долларов США
Каков ваш бюджет?
Бюджет постройки или переделки кухни может быть основан на нескольких ситуациях.
Следующие ниже сценарии являются примерами того, что может иметь большое влияние на то, что вы готовы потратить, или на бюджет на кухню, или на постройку новой кухни и ее включение;
- Вам нужна красивая кухня, которая понравится покупателям дома, потому что вы собираетесь продать дом в ближайшие 3–6 месяцев.Вы хотите хорошо потратить, чтобы он выглядел соответствующим образом, не тратя целое состояние.
- Вам нужна износостойкая кухня, которая выдержит множество «злоупотреблений», но при этом будет хорошо выглядеть, потому что вы планируете сдавать дом в долгосрочную аренду. Таким образом, вы хотите тратить как можно меньше, но при этом желаете лучшего качества, которое позволяют ваши деньги.
- Это кухня вашей мечты. Это тот, который вы ждали всю свою жизнь. Он будет находиться в доме вашей мечты, в доме, в котором вы собираетесь проводить остаток своей жизни.Вы хотите побаловать себя самым лучшим, что вы можете себе позволить, во всех областях кухни. Потенциально вы можете быть ограничены в сумме, которую вы можете потратить, но вам нужно лучшее, что можно купить за деньги.
- Возможно, это ваш загородный дом или квартира, и вы проводите там очень мало времени в течение года, но вам просто нужна практичная и функциональная кухня, которая будет отвечать этим функциональным потребностям.
- Может быть, это кухня вашей мечты, но вам действительно пришлось экономить и копить годами, чтобы наконец дойти до стадии, когда у вас будет достаточно средств, чтобы инвестировать в столь необходимую новую кухню в вашем доме.Денег мало (но когда же?), Но вы и ваша семья заслуживаете приличной современной кухни. Вам нужно лучшее, что вы можете себе позволить, самого высокого качества и, возможно, с ограниченным бюджетом.
Все эти примеры представляют собой повседневные сценарии для многих людей из всех слоев общества.
В какой бы ситуации вы ни оказались, ваша ситуация, вероятно, будет такой же уникальной. Возможно, мы могли бы даже включить ваш собственный сценарий в один из приведенных выше примеров.
Дело в том, что принимаете ли вы эти решения только вы, или вы, и ваша супруга, или партнер, общий бюджет кухни, вероятно, является самым важным предварительным решением, которое вам придется принять.
И хотя не существует «универсальной для всех» ситуации, пожалуйста, уделите немного времени, чтобы действительно изучить каждую область, на которую вы, вероятно, потратите разумные суммы во время постройки кухни.
На начальных этапах, когда вы пытаетесь количественно оценить, сколько вам нужно или сколько вы можете себе позволить, вам может потребоваться небольшое исследование рынка, выполнив поиск в Интернете по различным ценам.
Еще лучше сходите и посетите местных строителей, производителей и монтажных компаний, чтобы получить представление о том, что вы получите за свои деньги.
Вооружившись такими ценными знаниями, вы будете в лучшем положении, чтобы сесть со своим супругом или партнером (или наедине с собой) и просмотреть эти пункты, а затем дать приблизительные оценки того, сколько, по вашему мнению, вам, возможно, придется потратить. .
Ниже мы перечислили некоторые из ключевых областей, на которые уйдет большая часть бюджета вашей кухни;
Основные направления, на которые вы потратите кухонный бюджет
- Кухонные шкафы (кухонные острова, да или нет?)
- Кухонные столешницы
- Кухонные мойки
- Приборы (не забудьте учесть профессиональный труд при установке, если вы не можете сделать это самостоятельно)
- Холодильник
- Вытяжка
- Духовка
- Варочная панель
- Мастер раковины
- Полы для кухни
- Освещение для кухни
- Кухонный фартук
- Затраты на электрика (Очки питания, сколько и где?)
- Расходы на водопровод и канализацию
Также полезно иметь в виду, что есть старая поговорка (которая верна во многих случаях): «добавить 50% к вашей первоначальной оценке!»
Если у вас есть бюджет для собственного проекта, часто может быть хорошей идеей несколько уменьшить его, чтобы учесть некоторые непредвиденные расходы из-за непредвиденных или непредсказуемых.
Общие сведения о стоимости кухни
Любой ремонт кухни, новое строительство или реконструкция требует денег, а в кухонном сооружении так много областей, на которые можно буквально потратить целое состояние.
Как разделить бюджет?
По данным Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат (NKBA) их процентное распределение затрат на реконструкцию кухни по площади предполагает использование формулы, приведенной в таблице ниже.
После того, как вы установили свой собственный «доступный бюджет», примерно так вы должны спланировать его разбиение на конкретные области.
Это может затем помочь вам определить доступность (или нет) некоторых из тех аксессуаров или функций вашей мечты, которые вы желаете.
Это не обязательно жесткое правило, но в качестве руководства оно может направить вас к тому, чтобы «ограбить Питера, чтобы заплатить Полу» в рамках вашего бюджета, особенно если определенные аспекты вашей кухонной конструкции не соответствуют следующим процентным показателям. , и все же они по-прежнему необходимы для вас.
· Мебель и оборудование | 29% |
· Установка | 17% |
· Приборы и вентиляция | 14% |
· Столешницы | 10% |
· Напольные покрытия | 7% |
· Стены и потолки | 5% |
· Освещение | 5% |
· Плата за дизайн | 4% |
· Двери и окна | 4% |
· Смесители и сантехника | 4% |
· Разное | 1% |
Тем не менее, в конечном итоге ваша кухня будет отражением вашей семьи и вашего образа жизни, и вы лучший человек, чтобы распределять бюджет в соответствии с тем, что для вас наиболее важно.
Если вы увлеченный повар или повар, то, возможно, бытовая техника может оказаться для вас самой важной областью, на которую можно потратить деньги.
Если, с другой стороны, вы заядлый артист, то вы будете думать об охладителях вина и обогревателях, тогда как если вы обычная семья, то, возможно, вы захотите максимально увеличить пространство для хранения где угодно. вы можете.
Если вы действительно очень молоды, скорее всего, вы в течение своей жизни жили и работали на многих кухнях.
Подумайте о том, что вам нравится, а что не нравится, может быть, даже запишите пару заметок, которые вы можете держать под рукой, когда начнете делать покупки.
Лучший совет о том, куда потратить деньги, — это вложить их туда, где они принесут наибольшую пользу и будут наилучшим образом использоваться для вас и вашей семьи.
Поэтапный процесс разработки?
Еще одна вещь, которую вы, возможно, захотите рассмотреть, размышляя о том, что важно на вашей кухне, — это рассматривать это как «поэтапное развитие».
Кухня, скорее всего, прослужит минимум 10 лет (при условии, что вы хорошо выберете), и если вы чувствуете, что изначально ваш бюджет контролирует то, что вы можете себе позволить в определенных областях, возможно, сначала потратитесь на более крупные вещи, которые были бы трудными изменить позже.
Затем, несколько лет спустя, возможно, когда у вас будет больше бюджета, вы сможете заменить менее дорогие элементы, которые легче заменить, чем вы изначально скомпрометировали.
По сути, это означает, что изначально нужно меньше тратить на то, что можно легко изменить позже.Вот несколько примеров, чтобы дать вам некоторое представление;
- Найдите компромисс с настенной плиткой, но инвестируйте в основном в столешницу. Заменить столешницу, когда она установлена, действительно сложно.
- Будьте очень консервативны в отношении корпусов шкафов и вкладывайте больше средств в двери и фурнитуру шкафов. Посмотрим правде в глаза, рамы шкафов используются очень мало, так зачем же туда вкладывать большие средства? Нет смысла.
- Сэкономьте на кухонной посуде и вместо этого купите достойную раковину. Хотя это правда, что кран будет широко использоваться, его можно легко заменить в какой-то другой момент в будущем, в то время как раковину намного сложнее (и дороже) заменить.
- Подумайте об установке столешницы из композитного материала или ламината, которая будет стоить вам, вероятно, половину стоимости подлинной твердой поверхности и будет выглядеть так же хорошо. Большинство людей все равно не заметят разницы. Это оставляет много средств, которые можно потратить на что-то другое.
Дизайн кухни
Когда вы переходите к этапу проектирования кухни, необходимо учитывать ряд моментов. (Да, я знаю, что еще нужно учесть)
Кухни создаются с учетом множества различных факторов, когда дело касается дизайна.
Во-первых, какой размер кухни вы хотите?
Насколько большой вы хотите, чтобы эта кухня была? Или, более того, каков максимально возможный размер, учитывая, возможно, ограниченное пространство?
Это может быть очень сложный вопрос, если у вас нет опыта или знаний, но вы думаете о количестве людей, которые, вероятно, будут готовить в нем.
Если это настоящее семейное дело, и часто в нем одновременно находятся два или три человека, тогда выбирайте больший размер.
Если, с другой стороны, это кухня для одного человека или пары, то меньших размеров может быть достаточно.
Излишне говорить, что меньше всего вам хочется, чтобы пара постарше, не оставшаяся дома, носилась на огромной кухне.
Это просто бессмысленно. Как часто говорят, лошади на курсы.
Следовательно, если вы пара и чувствуете себя комфортно на маленькой кухне, это нормально, если вы никогда не задумываетесь о продаже.Тем не менее, вы можете подумать (при планировании реконструкции кухни), чтобы сделать ее немного больше, на случай, если вы когда-нибудь решите выставить свой дом на продажу и хотите, чтобы он был максимально привлекательным как для пар, так и для небольших семей.
Маленькие кухни могут отпугнуть таких покупателей дома.
Средний размер кухни в наши дни определенно намного больше, чем был в предыдущих поколениях, и в настоящее время нередко есть кухни, определенные Национальной ассоциацией кухонь и ванных комнат как маленькие, средние или большие на основе следующих квадратных футов.
- 70 квадратных футов или меньше — это небольшая кухня.
- 100 квадратных футов будет считаться средним, особенно с учетом того, что кухня размером 10 футов x 10 футов используется в качестве стандартного ориентира для оценки затрат на реконструкцию кухни.
- 175–200 квадратных футов считается средним и может включать или не включать прилегающую обеденную зону, а
- 225 квадратных футов или более считается большой стороной.
Еще один момент, который следует учитывать при определении размера кухни, — это количество имеющейся у вас кухонной техники.
А вы тот человек, который предпочитает их на столешницах, готовых к использованию, или аккуратно хранимых подальше от глаз?
Какой у вас предпочтительный стиль и форма планировки кухни?
Изображение: Pinterest.com через Buzzfeed.comПомимо размера кухни, следующим соображением является предпочтительная конфигурация макета.
Как правило, в наши дни предпочтение отдается концепции открытой планировки, при которой пространство гостиной, обеденной зоны и кухни сосредоточено в одной большой комнате.
Некоторые люди, однако, все же могут предпочесть иметь кухню в собственном уникальном «закрытом» месте или, возможно, даже гибрид, где это полуоткрытая планировка.
Какими бы ни были ваши предпочтения с точки зрения закрытой или открытой планировки, теперь необходимо принять очень важное решение в отношении ваших общих предпочтений в отношении фактической формы кухни.
Во многих отношениях размеры вашей кухни или основная планировка комнаты могут не давать большого выбора, но если у вас есть гибкость, то именно здесь вы будете выбирать форму кухни.Это будет либо;
- Г-образная кухня (с кухонным островком или без него),
- П-образная кухня (с кухонным островом или без),
- Кухня с одной линией (где шкафы расположены вдоль одной стены) — часто совмещается с островной скамьей
- В форме камбуза (два комплекта шкафов, обычно вдоль двух параллельных стен)
- Кухня нестандартной формы (для необычной планировки пола или помещения)
После того, как вы определились с формой вашей кухни, вам нужно определиться с ее внешним видом.
Что вы предпочитаете: «традиционный вид», «современный» (современный) вид или «повседневный» (расслабленный) вид?
Ваши решения по этим вопросам будут иметь существенное влияние на большую часть вашего общего дизайна кухни, и решение также снова будет зависеть от вашей собственной ситуации, например, вам может понравиться традиционный вид, но это может быть непрактичным для аренда или дом отдыха.
Важные моменты на этапе проектирования кухни
Рабочий треугольник
Важной конструкцией для кухни является рабочий треугольник.Это (воображаемые) линии, соединяющие плиту, раковину и холодильник, и точки, соединяющие все три.
Обычно он имеет (или должен иметь) форму треугольника. Это наиболее используемые области на кухне, и раковина, вероятно, используется чаще всего.
При планировании места размещения вещей на кухне постарайтесь учесть, где расположены ваши водопроводные и канализационные трубы, а если они расположены неудобно, подумайте о найме сантехника, чтобы переместить трубы туда, где будет проще подсоединение к раковине. и удобный, позволяющий полностью использовать мойку, а затем соответствующим образом структурировать свой рабочий треугольник.
При суммировании длины всех трех сторон этого треугольника старайтесь, чтобы общая длина составляла от десяти до двадцати футов, чтобы люди не споткнулись об одно или другое, и точно так же не делайте ее больше двадцати футов. пять футов, иначе все рабочее пространство станет непрактичным.
Не выбрасывайте кладовые на кухне
Практически на каждой кухне есть место для хранения мусора, но главное здесь — минимизировать количество неиспользуемого пространства, насколько это возможно, путем тщательного планирования и продумывания.
Если у вас на кухне мало места, подумайте об установке дополнительных шкафов на более высоких частях стены и всегда убедитесь, что над холодильником есть место для хранения.
Взгляните на несколько кухонь в магазинах кухонных витрин или в интернет-журналах и получите несколько идей о том, как им удается достичь максимального пространства для хранения.
Вы обязательно найдете несколько интересных и новаторских идей, в которых смелые дизайнеры кухонь создали новаторские методы, позволяющие превратить часть потраченного впустую пространства в практичное хранилище.
Интегрируйте эти идеи в свой собственный дизайн, где это возможно.
Увеличьте пространство на кухонной столешнице
Распространенная жалоба на дизайн многих кухонь — отсутствие скамейки на столешнице или рабочего места. Всегда следите за тем, чтобы у вас было достаточно горизонтального рабочего и подготовительного пространства.
Кроме того, в зависимости от того, хотите ли вы, чтобы различные приборы постоянно демонстрировались «наготове», вы можете рассмотреть возможность установки дополнительной столешницы для их размещения.
Kitchen Islands может стать отличным способом добавить значительное рабочее пространство на столешнице, а также дополнительное место для хранения ящиков.
Обеспечьте надлежащее освещение кухни Идеи
Будьте осторожны с освещением на кухне. Вам необходимо обеспечить достаточное освещение, чтобы рабочие зоны были безопасными. Вам необходимо учитывать три типа кухонного освещения;
- рабочее освещение,
- акцентное освещение и
- общее освещение.
Рабочее освещение важно для обеспечения надлежащего обзора во время процессов приготовления и приготовления.
Естественного или искусственного освещения недостаточно для рабочего освещения, которое необходимо направить на рабочее пространство.
Акцентное освещение — это то, что придаст особый шарм многим аспектам вашей кухни. Примерами могут служить подвесные светильники над кухонным островом, барной стойкой или раковиной.
Они отлично смотрятся и подчеркнут общий дизайн кухни.
Существует мнение, что естественное освещение через окна должно быть максимально распространено на кухню, поэтому, если у вас есть крошечное кухонное окно и нет других средств естественного освещения, вы можете хорошо инвестировать в общее освещение кухни или, возможно, рассмотреть ( если на стене достаточно места) установить более широкое кухонное окно для увеличения естественного освещения.
Когда дело доходит до ночного времени, на кухне должно быть достаточное общее освещение, а также достаточное рабочее освещение каждого из ключевых рабочих пространств.
Инвестируйте в кухонный фартук
Некоторые люди решают, чтобы сэкономить несколько дополнительных долларов на своем кухонном бюджете, они откажутся от фартука над своей варочной панелью и прилавками. Мы считаем, что вам следует переосмыслить это.
На кухне (особенно над варочными панелями) будет много пара, жира и брызг жира, которые при отсутствии фартука (краски или обоев) будут выглядеть ужасно, и их будет трудно очистить.
Легко очищаемый фартук придаст первозданный вид этой зоне и поможет сохранить красивый внешний вид вашей кухни.Гораздо лучше и легче чистить, когда установлен фартук из плитки, металла или цветного стекла, а не перекрашивать или перекрашивать обоями жирную, влажную, покрытую плесенью стену.
Не игнорируйте плохую вентиляцию кухни
При плохой вентиляции на кухне неприятный запах может сохраняться в течение нескольких дней. Установка дешевых вытяжек тоже может не повлиять на это, они, как правило, просто рециркулируют застоявшийся или грязный воздух, в то время как хорошая кухонная система вентиляции может существенно повлиять на качество воздуха на кухне, а также помочь сохранить ее в чистоте и не пахнет.
Чем больше у вашей кухни «открытой планировки», тем важнее становится этот аспект.
Не выбирайте неправильный кухонный остров
Среди специалистов по кухне распространено мнение, что, прежде чем вы задумаетесь о включении кухонного острова в свой дизайн, ваша кухня должна быть не менее 12 футов в длину и 8 футов в глубину.
Проблема с установкой кухонного острова заключается в том, что они могут затруднять рабочий процесс и создавать узкие места в работе, если они размещены неправильно или слишком велики для их пространства.
Установка острова на кухне может быть отличной функциональной особенностью, но к этому нужно отнестись серьезно, с подробным анализом потока пешеходов и наличия места на кухне.
Если его можно установить так, чтобы оно обеспечивало дополнительное рабочее пространство на столешнице, но при этом не мешало рабочему пространству на полу внутри и вокруг раковины, холодильника, плиты или других ключевых рабочих мест, тогда все в порядке. Если нет, подумайте о том, чтобы обойтись без него.
Будьте осторожны с последними модными стилями
Многие люди восхищаются новейшими и крутыми кухонными цветами, стилями и дизайном.
Хотя это не обязательно неправильно, вам нужно очень хорошо понимать, что они выйдут из моды и выйдут из него так же быстро, как и появились.
Тенденции и причуды приходят и уходят, и нередко можно увидеть полдюжины разных причуд или модных идей, которые приходят и уходят в течение нормальной жизни кухни.
Во многих отношениях стоит придерживаться «вечных» цветов, стилей и техники. Таким образом, когда через десять лет вы придете продавать свой дом, людей не отпугнет ваша «старая, усталая и устаревшая» кухня.