Прибамбасы на кухне: модные и функциональные новинки сезона (120 фото)

Содержание

модные и функциональные новинки сезона (120 фото)

Так повелось, что кухня считается не только помещением для приема и приготовления пищи, но и местом сбора всей семьи, встреч с друзьями, проведения праздников, бесед за чашкой чая и т.д. И всё же главное её предназначение связано с творением кулинарных произведений.

Каждая хозяйка готова в любой момент поделиться рецептами оригинальных блюд и тем более угостить ими. Непременно опыт в кулинарном деле и богатый груз знаний очень важны в приготовлении пищи, но кроме этого существуют некоторые аспекты, помогающие ускорить процесс приготовления блюд и создать соответствующее настроение. Всему этому явно способствуют кухонные аксессуары и приспособления.

На фото представлены разнообразные варианты аксессуаров для кухни, различные по функциональным возможностям и стилю.

В современном ритме жизни, где большинство заняты добычей средств на проживание и пропитание, очень ценны различные аксессуары, облегчающие жизнедеятельность людей.

В наше время оснащение кухни всеми необходимыми приспособлениями неотъемлемое и верное решение в кухонном дизайне. Любой хозяйке будет приятно находиться в уютной располагающей обстановке с нужным настроением, и тогда рабочий процесс превратиться в удовольствие.

С помощью всевозможных аксессуаров для кухни можно готовить с наслаждением и творческим подходом, а главное с минимальными трудозатратами. В этом процессе кулинарам всегда готовы помочь разные наборы посуды, комплекты приспособлений и пр.

Содержимое статьи:

Разновидности кухонных приспособлений

Чтобы приготовить что-либо, просто невозможно обойтись без использования наборов кухонной утвари: кастрюль, сковородок, поварешек, ножей и пр. Поэтому аксессуары так важны для каждого мастера кулинарного дела.

Размер используемой посуды должен быть разнообразным, с разной толщиной дна и другими характеристиками. Например, чугунный казан для плова имеет специальную форму.

Материал, используемый для производства посуды, и качество, также отличают аксессуары друг от друга. Хорошая посуда стоит очень дорого, но не стоит экономить на качестве. Так как, приобретая качественный товар, вы будете с удовольствием им пользоваться достаточно долгое время. Например, сковорода с антипригарным покрытием, готовить на которой приятно и удобно, а блюдо не пригорит и порадует домочадцев изумительным вкусом.

Кроме этого, качество и безопасность идут рука об руку, а значит можно быть уверенными в том, что снимая кастрюлю с горячим содержимым, ручки у неё не отвалятся.

Применение на кухне наборов очень удобно и практично:

Набор посуды из фарфора или милый чайный сервиз сделают процесс чаепития более торжественным и к тому же украсят интерьер, важно располагаясь на полке стильного буфета или в стеклянной витрине гарнитура.

Набор досок для разделки продуктов питания обеспечит защиту рабочей поверхности стола, украсит интерьер, к тому же для некоторых продуктов нужно использовать разные доски. Например, для мяса и для рыбы, так как последний имеет специфический вкус и запах. Для истинного кулинарного мастера это не приемлемо.

Набор терок для измельчения продуктов на кухне просто необходим. С их помощью можно измельчить овощи для создания блюд или их украшения. Из существующих плоских, многогранных, многофункциональных или профессиональных наборов можно выбрать на свой вкус любую. В некоторых видах имеются специальные контейнеры для готового продукта.

Хлебница также считается необходимым аксессуаром кухни, так как в ней хранится хлеб. А к хлебу всегда относились и относятся по-особенному. Хлеб – всему голова. Поэтому стоит относиться к нему бережно и продолжать сохранять традиции наших предков. К тому же оригинальная хлебница прекрасно украсит оформление всего помещения.

Изготовленная из дерева хлебница надолго защитит хлеб от засыхания и появления плесени, без потери вкусовых качеств. Современные варианты из стекла, пластика, нержавейки станут прекрасным декором кухни, не уступая по качеству другим.

Аксессуары для декора

Сегодня выбор стильных аксессуаров для декорирования кухни достаточно широк и многообразен. Кулинарному искусству отводится много внимания: на телевидении в виде кулинарных шоу, в типографиях выпускается достаточно много книг о кулинарии и приготовлении пищи, в повседневной жизни открывается немало кафе, ресторанов, столовых, не считая различных точек продажи фаст-фудов.

В связи с этим усилился интерес к различным специям, и повысился уровень их продаж. Соответственно для хранения специй стали использовать специальные емкости, которые внешне выглядят стильно и эстетично.

Располагают специи на видном месте: на полке, на столе или на подвесной полке на рейлинге. Либо в целях экономии места для них выделяется отдельный ящик. Емкости, как правило, производятся из стекла и нержавейки.

К аксессуарам для рейлингов относятся также: емкости для хранения круп, соли, сахара, муки и пр., а возможно и чашки, бокалы и пр.

Декорировать помещение кухни помогут:

  • красивые подносы, которые имеют и функциональное назначение;
  • коврики для сервировки стола, которые создадут деловую и важную атмосферу, как в ресторане;
  • аксессуары из текстиля: прихватки, полотенца, салфетки, которые можно сделать собственными руками.

Варианты приспособления для моек

Некоторые элементы для облагораживания моек стоит выделить особо:

  • сушилку для посуды,
  • подставку (держатель) для моющих средств,
  • ведро для мусора, располагаемое под мойкой. Возможен вариант отдельно стоящего элемента или автоматический, при котором ведро на дверце автоматически открывается.

Рейлинг на кухне вещь незаменимая. Кроме навешивания на него отдельных элементов, можно использовать и специальные приспособления в виде полочек или подставок. Так, моющие средства легко помещаются на полочке, закрепленной к рейлингу, или устанавливаются непосредственно около мойки.

Выбор кухонных аксессуаров пестрит многообразием вариантов с различными функциональными возможностями и качеством производства, что значительно упрощает рабочий процесс хозяйки на кухне. Среди компаний выпускающих неординарные и современные модели аксессуаров для кухни можно выделить компанию ИКЕА.

Навесные аксессуары

Кухня – место, где чисто и удобно. Каждая вещь имеет свое место. Навесные варианты аксессуаров очень популярны среди потребителей, за счет экономности пространства, благодаря своей компактности:

  • полка с решетчатым основанием позволяет разместить немало кухонных предметов, которые легко можно взять в случае необходимости;
  • магнитная подставка для щеток, используемых для чистки разных предметов;
  • магнитный держатель ножей. Очень удобен в применении, без труда можно взять нож, а потом вернуть обратно;
  • держатель для бутылок, довольно оригинальное и стильное приспособление;
  • диспенсеры для сыпучих, имеют стильное оформление и удобны в применении, так как по необходимости, повернув ручку легким движением, можно получить нужное количество продукта;
  • магнитная полка для специй в металлических емкостях, может быть выполнена в двух ярусном виде, не допускает падения предметов.

Отличным украшением интерьера кухни станут:

  • ступки для специй из керамики, дерева, стекла и пр. материалов;
  • вазы для фруктов: фарфоровые, бронзовые, стеклянные или пластиковые, выполненные в различных конфигурациях;
  • сахарницы, заварники и масленки, просто незаменимы для ежедневного применения. Выполненные из различных материалов, расписные с узорами или рисунками, с использованием цветовой гаммы, они сделают простое чаепитие более торжественным.

Свечи, салфетницы, декоративные тарелки или бутылки и прочее, этот список может быть нескончаемо долгим. Какие аксессуары будут в вашей кухне, зависит только от вас. Главное, это удобство и комфорт!

Фото аксессуаров для кухни

Страница не найдена – Дизайн интерьера и ремонт кухни своими руками

Ремонт кухни

Если вы собрались делать ремонт кухни, которая находится в панельном доме, то вам будет

Мебель для кухни

Кухонные фасады в рамке из алюминиевого профиля могут быть изготовлены из пластика, МДФ

Техника для кухни

Самые популярные цветные холодильники – серебристые, золотые, серые и красные, которые выпускают многие фирмы.

Аксессуары для кухни

Шторы для кухни в классическом стиле нужно выбирать как следует, так как от этого

Мебель для кухни

Значительную часть кухонного пространства занимают напольные тумбы гарнитура. К их основным функциям относится хранение продуктов,

Мебель для кухни

Обеденный стол овальной формы имеет целый набор достоинств, а владельцам кухни небольшой площади полезно

Мебель для кухни

Всем известный мебельный магазин Икеа предлагает покупателям огромный выбор барных стульев для кухни при

Техника для кухни

Установить и подключить встроенный духовой шкаф можно самостоятельно. Перед установкой нужно подготовить место в

Страница не найдена – Дизайн интерьера и ремонт кухни своими руками

Мебель для кухни

Стандартные деревянные кухонные шкафы могут быть с двумя распашными или одиночными дверцами, навесить и

Дизайн кухни

На кухне площадью 20 квадратных метров есть где разгуляться при создании удобного и красивого

Мебель для кухни

Готовые кухни имеют массу достоинств и представлены весьма широким ассортиментом. Недорогая готовая кухня станет

Техника для кухни

Электрические чайники с металлическим корпусом экологически безопасны, имеют стильный внешний вид, однако закипевшая вода

Аксессуары для кухни

Выбирая кувшин для воды на кухню прежде всего нужно определиться с его материалом —

Сантехника на кухне

Что делать, если течет кран на кухне? Уж точно не дожидаться превращения капели в

Дизайн кухни

Стандартная высота кухонного стола составляет 0. 8 м, рабочих поверхностей 0.9 м. Однако эта высота

Мебель для кухни

Барная стойка или стол? Далеко не в каждой кухне можно разместить сразу оба этих

аксессуары для кухни на фото

Обустройство кухонного пространства – тщательный, кропотливый и почти в 100% случаев дорогостоящий процесс. Ведь оформление самого уютного, теплого и невероятно функционального помещения в нашем жилище требует всестороннего подхода. Важно не только успешно выбрать цветовую палитру, практичные отделочные материалы, красивый и вместительный кухонный гарнитур, удобную обеденную группу и самые современные бытовые приборы. Каждая мелочь кухонного пространства – пазл в общей картине многофункционального помещения. Оснащение кухни всевозможными аксессуарами и дополнениями, которые не только исправно выполняют свои функции, но и радуют глаз современным и стильным дизайном – бесценное приобретение для любой хозяйки. Ведь именно в кухонном пространстве происходят все самые важные разговоры, решаются основные задачи и проблемы, именно здесь вечером за столом собирается вся семья, здесь же принимаются самые близкие гости и можно с уверенностью утверждать, что большую часть своего домашнего времени любая хозяйка проводит именно в этом сосредоточении жилища, его сердце.

Практичные и красивые – незаменимые кухонные аксессуары

Посуда и столовые приборы, разделочные доски и хлебницы, терки, венчики и лопатки – каждая деталь кухонной обстановки столь же мала, сколько и необходима для осуществления рабочих процессов, для сокращения времени хозяйки (хозяина) на приготовление пищи и уборки помещения, на создание поистине комфортной и уютной обстановки для семейных трапез и принятия самых близких гостей. Но, согласитесь, всем этим приспособлениям, необходимым для создания кулинарных шедевров или простой кружки с чаем, мало быть практичными, важно быть еще и внешне привлекательными, гармонично внедряться в общую картину помещения, добавлять стиля и лоска интерьеру.

 

Приобретать ли банальные кастрюли и сковородки одним большим набором или долго и скрупулезно выбирать каждый элемент «посудной армии» – решать вам. Ассортимент современных магазинов настолько широк, что найти свой вариант дизайна, исполнения и цены сможет хозяин квартиры или дома с любыми предпочтениями и размером кошелька. Но при выборе красивой и функциональной посуды важно не забывать о качестве. Если еда готовится быстро, не пригорает, не пристает к стенкам посуды и долгое время остается горячей после приготовления – этот факт не только облегчает рабочие процессы хозяйки, но и радует всех домочадцев.

Большинство из нас предпочитают скрывать крупную посуду, среди которой кастрюли и сковороды, за красивыми фасадами кухонных шкафов. Но с активным ростом популярности использования в пространстве кухни такого элемента как кухонный остров, появилась новая тенденция. Новой, правда, ее можно назвать разве что для применения в российских квартирах и частных домах. В кухонных пространствах ресторанов и кафе такой прием сокращения времени на поиск нужной сковороды или сотейника используется давно и очень успешно. На специальный штатив, который крепится к потолку, подвешиваются на крючки сковородки. Иногда такую конструкцию заменяет подвесная вытяжка с креплением к потолку над кухонным островом или полуостровом.

Ни в одном кухонном пространстве невозможно обойтись без разделочных досок. Любая хозяйка знает, что для нарезания хлеба, овощей, мяса и рыбы нужно иметь различные доски. Но часто только одна «дежурная» доска используется наиболее часто под нарезку различных продуктов, еще и горячие сковороды на нее ставятся периодически. А остальные разделочные базы просто украшают своим внешним видом интерьер кухонного помещения. Но ведь все ваши доски могут быть не только функциональными предметами обихода, но и декоративными элементами кухонного дизайна.

Современный ассортимент магазинов по продаже кухонной утвари поражает размахом и разнообразием. Например, обилие размеров, способов исполнения и дизайна терок зашкаливает. Современная хозяйка может запросто приобрести профессиональную терку, предназначенную для эксплуатации на кухнях ресторанов. Интересное исполнение терки может стать частью декорирования кухонного пространства. А в модели с контейнерами легко натирать овощи – никакого мусора вокруг, все собрано в емкость.

Красивая и качественная хлебница поможет сохранить вкусовые качества хлебобулочных изделий и украсит своим внешним видом кухонный интерьер. В зависимости от стиля исполнения дизайна кухни, можно выбрать хлебницу из пластика, дерева, стекла и даже нержавеющей стали. Деревянная хлебница – классика жанра, которая актуальна во все времена. Дерево роскошно будет смотреться на любой кухне, но у таких изделий есть и недостатки – хлебницу нельзя мыть в посудомоечной машине. Для современного интерьера или в стиле хай-тек отлично подойдут модели из стекла или нержавеющей стали, которые становятся невероятно популярны не только в среде дизайнеров, но и их заказчиков.

Оригинальная и красивая фруктовница будет не только украшением вашего интерьера, но и отличным способом хранения фруктов, ягод и овощей. Выполненные из различных материалов (от стекла до нержавеющей стали) эти кухонные приспособления способны стать цветовым акцентом или подчеркнуть принадлежность интерьера к тому или иному стилистическому направлению. Яркие фрукты, в центре обеденного стола или на столешнице кухонного острова поднимают настроение и украшают интерьер, в особенности, если размещены в оригинальной вазе или подставке в несколько ярусов.

Кухню в стиле кантри украсят плетеные элементы. Это могут быть корзины и контейнеры из лозы или ротанга, элементы меблировки – спинки и сиденья стульев. Просто большая плетеная тарелка с фруктами в центре обеденного стола – прекрасное украшение кухни для создания определенного характера помещения, подчеркивания его индивидуальности. Аналогичный стилистический посыл несут подносы и сервировочные коврики, наличие которых на обеденном столе делает любую трапезу схожей с походом в колоритный ресторан.

Экономим пространство и время

Для большинства россиян проблема малогабаритных кухонных помещений знакома не понаслышке. Традиции экономии каждого квадратного сантиметра многие из нас впитали на генетическом уровне. Именно поэтому мы столь скрупулезно относимся к выбору систем хранения и их планировки на скромной площади кухни в несколько квадратных метров. Основной проблемой кухонных шкафов всегда были угловые сегменты. Либо не все пространство угла используется для хранения кухонной утвари, либо доставать посуду из таких укромных уголков крайне сложно. Поворотные выдвижные полки решают эту проблему с легкостью и изяществом. При заказе кухонного гарнитура вам придется заплатить дороже обычного способа формирования полок в шкафах, но эти затраты очень быстро окупятся легкостью эксплуатации и возможностью рационального использования всего полезного пространства кухни.

Различные вставки для ящиков хранения посуды и столовых приборов давно вошли в обиход домовладельцев. С их помощью можно не только упорядочить процесс хранения тарелок, ложек и вилок, но и сэкономить пространство выдвижных ящиков. При этом очевидно, что время, затрачиваемое нами на поиск нужного столового прибора или аксессуара, существенно снижается, создавая серьезную оптимизацию всех рабочих процессов в кухонном пространстве.

Еще вчера поворотный водопроводный кран над плитой многие из нас считали роскошью и излишеством для современной кухни. Но уже сегодня этот, безусловно, рациональный способ экономии времени и усилий хозяйки (хозяина) приобретает все большую популярность. Особенно актуальна установка крана над варочной поверхностью в кухонных пространствах большой площади и в семьях с большим количеством домочадцев. Хозяйке больше не нужно нести большую кастрюлю с водой до плиты от раковины – достаточно лишь подставить емкость под кран с водой прямо на варочной поверхности.

Бытовая техника и осветительные приборы как часть декора

Для современного домовладельца давно стало нормой то, что такие необходимые предметы обихода как бытовые и осветительные приборы, стали частью декорирования кухонного пространства. Бытовую технику очень редко «прячут» за фасадами кухонных шкафов, демонстрируя оригинальный и стильный дизайн. Не только для стиля хай-тек фасады бытовых приборов стали частью образа помещения – это не просто темные пятна стекла и блеска хромированных частей, это целая концепция интеграции технического прогресса в красоту и практичность оформления кухонного помещения.

Бытовые приборы в ретро-стиле стали невероятно популярными за рубежом. В нашей стране все большее количество владельцев квартир и домов обращают внимание на оригинальный и яркий дизайн бытовой техники, выполненной в стиле ретро. Такие незаменимые помощники в рабочих процессах кухонного помещения способны стать самыми яркими акцентами интерьера, притягивающими все внимание.

Оригинальные осветительные приборы – обязательный элемент оформления кухни в современном стиле. В кухонном пространстве недостаточно одного источника искусственного освещения, чаще всего с помощью встроенных светильников подсвечиваются рабочие поверхности зоны приготовления пищи. Редко какая кухня обходится без люстры в центре комнаты или над обеденным столом, где мы он не располагался. Именно для этого осветительного прибора часто отводится роль координационного центра, акцента интерьера, элемента оригинальности.

Для современных гаджетов, которые стали частью рабочего процесса для многих хозяек (хозяев), придумано немало дополнительных приспособлений, облегчающих эксплуатацию и защищающих приборы от различных видов воздействий. Подставка под кулинарную книгу трансформировалась в приспособление для фиксации планшета, на котором вы можете видеть не только список ингредиентов блюда, но и видео-инструкцию по его приготовлению. Если планшет или телефон планируется закреплять в зоне кухонного фартука (чтобы он находился всегда под рукой и перед глазами), имеет смысл здесь же оборудовать розетку для возможности зарядки устройства. Ведь электрический провод вам все равно придется тянуть для создания подсветки рабочих поверхностей.

Текстиль – аксессуар для создания уютной атмосферы

Для российских хозяек использование текстиля для декорирования кухонного пространства и придания помещению более теплого и радушного характера – традиционный подход в оформлении самой важной комнаты в доме или квартире. Привнести нотку домашнего уюта и теплоты в интерьер кухни можно при помощи колоритной ткани на конах – необязательно использовать полноценные шторы, которые могут серьезно препятствовать проникновению и распространению солнечных лучей, достаточно задрапировать лишь часть оконного проема.

Текстильное оформление стульев в обеденной зоне кухни может стать единственным ярким цветовым пятном в современном дизайне кухонного пространства. Склонное к минимализму стилистическое течение, ратующее за использование нейтральных цветовых решений, часто становится отличным фоном для подобных всплесков цвета. Не говоря уже о практичной стороне вопроса – на мягких сиденьях стульев гораздо комфортнее трапезничать, вести неспешные семейные разговоры или принимать самых близких гостей.

Текстильные прихватки, рукавицы и фартуки – часть создания теплой и уютной картины кухонного интерьера. Они могут гармонично сочетаться с общей цветовой палитрой помещения или выступать в качестве ярких акцентов. Аналогичную роль может исполнить красива текстильная скатерть на обеденном столе. Все зависит от выбранной стилистики оформления кухни и предпочтений хозяйки.

Как красиво и с пользой декориовать стены кухонных помещений

В кухонном пространстве должен использоваться рационально каждый сантиметр поверхности. Стены не стали исключением. Если с содержимым кухонных шкафов все более или менее понятно, то вариации эффективного использования стен кухонь поражают многообразием. Безусловно, самой популярной вертикальной поверхностью нашего многофункционального помещения является часть стены от нижнего ряда шкафов до начала верхнего яруса систем хранения, т.е. кухонный фартук. Чаще всего в этом пространстве домовладельцы предпочитают располагать штангу с подвесными крючками. На такие оригинальные приспособления можно вешать различные аксессуары – от венчиков и лопаток до красивых кружек, украшающих своим ярким или оригинальным дизайном не только зону кухонного фартука, но и все помещение.

Удобным приспособлением является магнитная полоса или штатив, который крепится в зоне кухонного фартука. На такой полосе легко и удобно хранить разномастные ножи и друге кухонные аксессуары, выполненные из металла.

Картина или постер в кухонном пространстве? Почему бы и нет. Если площадь кухни позволяет, а стилистическому оформлению интерьера присутствие картины или яркого плаката на тему приготовления пищи не мешает, а только точнее передает настроение и характер помещения, то у хозяев есть возможность самовыразиться в этом направлении декорирования собственного жилища.

 

 

60 лучших решений для оживления интерьера

Акцентная кухня в скандинавском стиле

Наступление осени – отличный повод немного оживить и освежить свою кухню, придать ей легкого озорства и цвета. Для этого вовсе не обязательно что-то перекрашивать или перестраивать. Достаточно просто поменять несколько аксессуаров, добавить немного акцентов – и вуаля! Свежее (и, кстати, совершенно не затратное) решение для вашей любимой современной кухни готово. А эти замечательные 15 креативных и простых идей помогут вам вдохновиться на перемены.

Содержание:

Красивый интерьер кухни в стиле прованс

Декор поможет сделать интерьер более уютным

Заполните одну из стен картинами

Зачем ограничиваться только одной любимой картиной, если можно завесить стену любимыми художественными произведениями до самого пола? Подыщите репродукции картин, которые вам нравятся, и которые сочетаются с цветовой палитрой вашей кухни, и придайте ей еще более современный вид.

Яркие картины добавят контраста вашему дизайну

Просторная кухня, совмещенная со столовой

Повесьте классные часы

Плетеные тарелки в качестве декора современной кухни

Выберите оригинальный вариант, чтобы придать изюминку вашей кухне, как, например, эти современные белые часы с кукушкой, показанные на фото. Будет ли это какой-то старинный вариант часов, или яркие, небольшие часики – решать вам, просто выбирайте те часы, которые вам по душе.

Белые часы с кукушкой в интерьере кухни

Проявите творческий подход к ручкам и кнопкам на мебели

Изменение частей мебели – это очень простой и быстрый способ придать своей кухне индивидуальность. Это могут быть как элементы в стиле винтаж (под старину), как показано на фото, так и детали в совершенно любом удовлетворяющим ваш вкус стиле.

Кожаные ручки на ящиках отлично подойдут для дизайна в стиле модерн

Придайте вашей вытяжке над плитой немного оригинальности

Хотите больших изменений? Вместо своей старой доброй вытяжки — подберите новую, в другом цвете, или с милой и причудливой зубчатой кромкой, так, как показано на фото.

Интересная вытяжка с зубчатой кромкой

Эффектная вытяжка подчеркнет стиль вашего интерьера

Повесьте шторки с узором

Цветные шторки на окнах в интерьере кухни стиля прованс

Вместо скучных нейтральных — выберите римские или рулонные шторы из красочных набивных тканей. Подбирайте их в тон к своей мебели или же используйте шторы как цветовую основу, которая задаст тон всему пространств у.

Шикарный интерьер кухни в стиле арт-деко

Приобретите разноцветные табуретки

Зачем выбирать только один цвет, когда можно взять несколько разных? Выстроенные в ряд табуретки ярких сочных цветов выглядят весело и энергично, живо и забавно, они просто создают настроение и заряжают им все вокруг!

Разноцветные табуретки сделают ваш интерьер веселее

Красивые барные стулья в дизайне кухни морского стиля

Совет! Используйте цвета ваших кухонных стульев как своеобразную палитру для остального пространства: комбинируйте их с другими деталями интерьера схожих цветов, например, с полотенцами, блюдами или кухонными принадлежностями – создавайте свое настроение!

Освежите кухню

Белоснежные бумажные фонарики придадут воздушности вашему дизайну

Придайте ей легкого романтического настроения, натянув ряд фонарей из рисовой бумаги. Вы легко можете найти уже изготовленные «цепочки» фонариков, или же подобрать их по отдельности (светящиеся или просто декоративные) в простом белом цвете, или в разных цветах и с узорами.

Красивая кухня в стиле рустика

Совет! Повесьте этот ряд из фонариков в проеме кухонного окна, натяните его над барной стойкой, или в любом другом возвышенном местечке, где они будут радовать глаз.

Повесьте настоящие картины

Настоящие картины придадут чувства роскоши интерьеру кухни

Винтажные масляные картины и оригинальные рисунки привнесут в вашу кухню свой особый дух и характер. Конечно, жир от кухонной плиты, копоть или вода могут повредить их, поэтому вешайте картины на стену, расположенную подальше от плиты, а самые ценные и дорогие произведения лучше, конечно, хранить в другой комнате.

Картины должны располагаться на безопасном расстоянии от раковины и плиты

Пошейте цветную юбочку для раковины

Юбка из ярко-пурпурной ткани – это по-настоящему сказочный способ преобразить раковину или нижние шкафы без дверей. Просто выберите ткань на свой вкус и создайте из нее юбку, или обратитесь за помощью к местной портнихе.

Юбочка в клетку для раковины поможет подчеркнуть стиль кантри

Покройте спрей-краской проволочные корзины

Вы, конечно, можете найти уже готовые цветные проволочные корзины, но что если среди них не будет изделий в любимом вами цвете? Не беда. Вы легко можете создать свой рукодельный шедевр сами. Просто возьмите баллончик с краской, предназначенной для металла, в своем любимом цвете, вынесите изделие на улицу, положите его на брезент и несколькими движениями распылите краску. Готово!

Металлическая корзина для фруктов под цвет кухонных тумб

Совет! Конечно, следует помнить, что для еды такие изделия не годятся, но как элементы интерьера они будут просто великолепны.

Золотистая корзина для фруктов, окрашенная пищевой краской

Соберите разноцветные кухонные принадлежности

Вместо того, чтобы всегда придерживаться базовых традиционных цветов, освежите свою кухню яркими элементами – цветными эмалированными инструментами, красочными рукавицами, веселыми чайничками. «Перепрофилирование» предметов – также отличный способ привнести яркость и оригинальность в свою кухню.

Разноцветные кухонные аксессуары помогут разбавить ваш интерьер

Цветная посуда станет отличным декором для вашей кухни

Совет! Старый кувшин можно использовать в качестве емкости для столовых приборов, в надщербленную чашку можно поставить цветы, а в старую симпатичную банку с этикеткой можно посадить траву.

Постелите ковер

Ковер поможет сделать интерьер более сбалансированным

Разноцветные полосы, большой горошек или габаритные цветочные принты придадут кухне еще больше жизни и красок. Если вы беспокоитесь о том, что коврик может запачкаться, выбирайте такое изделие, которое легко можно будет почистить.

Повесьте необычный светильник

Эффектная хрустальная люстра в виде парусника

Огромный бумажный фонарь, ярко-розовая люстра, группа мягко светящихся лампочек Эдисона – любой вариант светильника, который приковывает взгляд, придаст оригинальность вашей кухне, еще и потому, что выглядеть он будет там совершенно неожиданно.

Принесите на кухню большие развесистые ветви

Красивые ветви помогут сделать кухню более уютной

Полезно!  Рулонные шторы на пластиковые окна — достоинства и недостатки, виды штор, установка штор

Развесистые ветви в интерьере кухни стиля минимализм

Если высота потолков позволяет, возьмите один-два высоких стеклянных сосуда, щедро заполните их черенками весенних цветов и поставьте на столе или в другом месте. Потолки не настолько высоки? Поместите один сосуд, заполненный весенними ветвями на полу, в не используемом углу кухни.

Аксессуары для кухни: добавьте декоративные элементы

Аксессуары для кухни в виде глиняной посуды придаст интерьеру чувство индивидуальности

Особенно там, где они будут совершенно неожиданными. Вот крошечная чайная чашка, заполненная цветами, разместилась на стопке кулинарных книг – разве не очаровательно? Обследуйте свою кухню на наличие укромных уголков и невостребованных местечек и, приложив свои творческие способности, заполните их любовью.

Красивая люстра в дизайне кухни стиля модерн

Статуэтка в виде петуха — один из признаков стиля прованс

Совет! Можно использовать свои собственные сокровища, которые наверняка найдутся у каждой хозяйки – это могут быть цветы, морские ракушки, красивые камни, декоративные коробки и банки.

Аксессуары для кухни: неповторимый интерьер

Лучшие декоративные аксессуары для кухни – это элементы, которые органично вписываются в пространство вашего дома, являются удобными, функциональными и оригинальными по своему дизайну. Они должны сочетаться по стилю с мебелью, мойкой и фактурой стен.

Красивые банки – аксессуары для кухни

Это, прежде всего, различные яркие емкости для хранения сыпучих предметов, полезная кухонная утварь, разделочные доски из пластика, украшения на стену, навесные полочки, крючки для полотенец и прочие держатели для посуды, а также комплектующие для барной стойки.

Классический вариант для дизайна кухни – ряд стильных металлических кастрюль, которые добавляют в пространство вашего дома футуристический элемент, делают кухню более современной. Важен также подбор кухонной мойки: более предпочтителен вариант из серебристого металла.

Красивое оформление обеденного стола

Все эти элементы не только оживляют интерьер, но и являются важнейшими кухонными приспособлениями, без использования которых немыслим любой современный дом.

Посуда и аксессуары для кухни подбираются уже на последнем этапе ремонта, однако их выбор – крайне ответственный шаг, от него зависит образ вашей кухни, вашего дома в целом.

Красивое оформление рабочей зоны кухни

Размер имеет значение!

Аксессуары для кухни мы подбираем с учетом ее размеров и дизайна: согласитесь, в просторной кухне большого дома мелкие детали могут потеряться на фоне массивной мебели, а в маленькой комнате крупные, броские аксессуары могут оказаться лишними.

Маленькую кухню украсят яркие настенные часы и модные текстильные элементы: красивые прихватки, качественная металлическая мойка, оригинальные кухонные полотенца, различные занавески в деревенском стиле и банки из пластика. Все это сделает кухню уютной и симпатичной. Здесь важно не перестараться! Если будет слишком много деталей и элементов мебели, то интерьер будет пестрить в глазах.

Удобная система хранения на кухне

Для кухни в классическом стиле выбирайте самые необходимые комплектующие и посуду, плюс несколько дополнительных, чисто декоративных элементов для украшения.

В большой кухне будет красиво смотреться массивное декоративное блюдо, красивый заварочный чайник, необычная каменная мойка. Также разумный выбор в этом случае – яркая картина, модные металлические полки, стильные комплектующие или емкости для хранения круп и сыпучих предметов в современном стиле из пластика. Не забудьте пробрести крючки для размещения полезной кухонной утвари, и образ можно считать завершенным!

Украшение стены на кухнеУдобная система хранения посуды на кухне

Аксессуары для кухни в стиле прованс

Вы создаете кухню в стиле прованс? Это отличный выбор! Ваше внимание должно быть сфокусировано на своеобразных аксессуарах в стиле прованс: это могут быть вазы, лейки, подсвечники, всевозможная посуда, ступки для специй, кувшины и баночки, белые занавески.

  • Деревянные подвесные полки могут украсить плетеные корзиночки и шкатулки, которые можно использовать для хранения специй. Большое значение для стиля прованс будет играть выбор мебели! Для соблюдения чистоты стиля интерьера выбирайте мебель из натуральных материалов, например, из дерева, с белыми фасадами. Мойка может быть металлической или покрытой белой эмалью, на ваш выбор. Но идеальный случай – мойка из искусственного или натурального камня.
  • Скорее всего, на кухне в стиле прованс будут исключены элементы из пластика. Замените их деревянными: к примеру, деревянные разделочные доски смотрятся великолепно! Хороши также деревянные или бамбуковые коробки для хранения крупы. При соблюдении всех правил у вас получится необыкновенно уютная кухня.
  • Замечательный выбор – подвесные керамические тарелки на стену. Они сразу создают настроение и задают тон всему кухонному пространству. Классический аксессуар для кухни – крючки – может использоваться для размещения красивых полотенец или посуды.
  • Отметим сразу, что льняной или хлопчатобумажный текстиль с цветочным принтом создает важные для кухни прованс акценты. Хорошо также смотрятся круглые настенные часы с изображением лаванды или других цветов. Не исключена здесь и барная стойка, однако здесь она должна быть особенной – не подойдут привычные обтекаемые формы.
  • Интересная идея для стиля прованс – расписать деревянные фасады мебели цветочными мотивами. Сделать это можно своими руками! Это будет настоящей изюминкой вашего дома. Дизайн хлебницы также может быть настоящим шедевром, поэтому крайне важно найти красивую хлебницу или расписать однотонную своими руками.
Аксессуары для кухни в стиле провансКухня в стиле провансСветлая кухня в стиле провансУкрашения для кухни в стиле прованс

Подбираем детали для монохромной кухни

С одной стороны, подбирать аксессуары для кухни, выполненной в современном монохромном дизайне, намного проще, больше простора для фантазии. Однако здесь больше ответственности: в белой или зеленой кухне можно увлечься, собрав на кухне слишком много элементов.

Решите для себя сразу, что вы выставляете на всеобщее обозрение. Будут ли в вашем доме на кухне красоваться ряды блестящих кастрюль, емкости для хранения и прочая полезная кухонная утварь? Возможно, какие-то вещи можно спрятать в навесных шкафчиках. Здесь все зависит от вашего выбора.

Монохромная бирюзовая кухня с красивыми аксессуарами

В интерьере классической белой кухни хорошо смотрятся металлические детали: белый цвет великолепно сочетается с сияющими поверхностями, алюминиевыми комплектующими, новенькой мойкой. Можно также использовать аксессуары из пластика (разделочные доски, посуда, полезная кухонная техника), а также оригинальные дизайнерские украшения.

Также для белой кухни важен подбор мебели и светильника – в идеале он не должен быть белого цвета, чтобы не сливаться с остальным пространством. Оттенок абажура будет зависеть от цвета и фактуры остальных аксессуаров.

Красивые аксессуары в черно-белой кухне

В зеленой кухне неплохо смотрятся декоративные украшения из дерева. Эко-стиль по-прежнему в моде, и интерьер зеленой комнаты великолепно украсят букеты сухих цветов, вазы или коробки из бамбука. Для такой комнаты хорошо подойдут классические шторы белого цвета.

Красивые аксессуары в синей кухнеСтильная серо-белая кухня

Как украсить барную стойку?

Классический выбор для дизайна кухни – это барная стойка, очень удобная деталь. Однако для барной стойки требуются свои аксессуары.

Хорошим выбором будут комплектующие из металла. Это могут быть подвесные держатели для бокалов, аксессуары для хранения бутылок. Приветствуются металлические вешалки в виде крючков – для размещения текстильных элементов, посуды, салфеток. В продаже также есть универсальные держатели для барной стойки – для хранения разнообразных вещей и деталей сервировки.

Полки около барной стойки на кухне

Такие комплектующие имеют металлическую фактуру, но по цвету они могут различаться: вы можете выбрать аксессуары серебристого или золотого цветов, также возможны варианты в виде медных деталей или хромированной стали.

Стильная барная стойка на кухнеКаменная барная стойка на кухнеКрасивые часы над барной стойкой

Емкости и баночки

Отдельная категория аксессуаров для кухни – это баночки для круп, специй, макаронных изделий. Без них не может обойтись ни одна хозяйка. В них удобно хранить все сыпучие продукты: они всегда под рукой, при этом в емкости они хорошо сохраняют все свои качества. Если красиво расставить баночки или коробки по полкам, то это может сделать вашу кухню еще более привлекательной.

Красивые банки для хранения на кухне

Емкости могут быть стеклянными, керамическими, пластиковыми, деревянными, металлическими. Производятся специальные подвесные емкости. Вариантов множество! Но в этом и заключается опасность. Хозяйка, привлеченная видом интересных аксессуаров, может приобрести вещи, которые разрушат продуманный образ вашей кухни. Во всем придерживайтесь стиля!

Красивые емкости для хранения на кухне

Если у вас белая кухня со вкраплениями яркого цвета, то поищите емкости того цвета, который уже представлен на кухне в каких-то деталях, избегайте пестроты. Если вы создали кухню в классическом стиле, покупайте соответствующие аксессуары: банки с веселенькими цветочками вам не подойдут. На кухне в стиле прованс холодные металлические емкости будут смотреться по меньшей мере чужеродно. Будьте внимательны, и тогда у вас получится кухня вашей мечты!

Красивые емкости для хранения на кухонной полке

Стильные аксессуары для кухни, которые украсят её интерьер

Каждая хозяйка следит за порядком на кухне. Её возмущает хаос, который возникает, казалось бы, ниоткуда. На столе появляются случайные предметы, которые оставляют дети и рассеянный муж. Поэтому она настойчиво старается приучить всех к аккуратности и чистоте.

Одними наставлениями этой цели не достичь. Здесь нужны конкретные действия. Если на столе разместить красивые аксессуары для кухни, то домочадцы сами будут стараться поддерживать красоту. Вот наши советы.

Кухонные весы

Для тех хозяек, которые строго следуют рецептам, это обязательный инструмент. Они могут быть яркого цвета, с интересными деталями и украсят не только стол, но всю кухню.

Ваза с фруктами

Наполненная сочными, аппетитными плодами, расположенная на виду, она побуждает лакомиться здоровой и полезной пищей.

Столовое серебро

Если вы пользуетесь им часто, то есть смысл оставить его на столе или возле посудомоечной машины.

Баночки с пряностями, приправами, специями

Их можно красиво расставить прямо на столе. Они могут быть стеклянные, керамические, жестяные, но обязательно герметично закрываться.

Миксер

Если он яркого цвета, найдите место на столе, чтобы украсить вашу кухню.

Оригинальный держатель для поваренной книги

На фото его можно увидеть возле плиты. Для устойчивости желательно выбирать тяжëлый держатель, а чтобы он не оставил царапин на столешнице, снизу у него должна быть войлочная подкладка.

Чаши большого размера

Им не всегда есть место в закрытом шкафу, но их очень удобно использовать для приготовления салата. Красивые чаши можно оставить на столе, кухня будет выглядеть интереснее.

Растения в интерьере

Многим нравится держать на кухонном столе душистый розмарин, базилик или мяту. Выберите такое место, чтобы они не создавали помехи при готовке, но при этом не оказались лишены солнечного света. Поливать достаточно раз в неделю.

Контейнеры с продуктами

Это замечательно, когда они расположены рядом с плитой. В процессе готовки очень удобно, если не только шумовка, но и соль, масло, мука и другие ингредиенты находятся на расстоянии вытянутой руки.

Кофеварка

Ещё одна важная вещь в доме, которую нельзя прятать. Если вы пьëте кофе каждый день, держите еë на кухонном столе. От этого декорирование помещения только выиграет.

Блендер

Может быть любого цвета. Он удобен для приготовления соусов, супов, смешивания коктейлей.

Тостер

Он тоже может стать ярким пятном в дизайне. Это необходимая вещь для приготовления завтрака. Держите его рядом с контейнером для хлеба.

Материал любезно предоставила Charmean Neithart

43 Cool Kitchen Gadgets 2021

Иногда бывает сложно сделать покупки гурманам, которые уже снабжают свою кухню новейшими и лучшими приборами, инструментами и посудой. Но с этим списком классных кухонных гаджетов вы будете готовы преподнести отличный подарок гурманам, будь то день рождения, годовщина или праздник.

Если ваш любимый человек — настоящий профессионал в кухне, или если он работает над развитием своих навыков работы с плитой, получение лучших кулинарных инструментов для (подающего надежды) шеф-повара в вашей жизни означает, что он может жарить, перемешивать, нарезать и т. и с легкостью выпекайте, весело проводя время на кухне.Эти инструменты сделают приготовление пищи (и уборку!) Легким, безопасным и увлекательным занятием, независимо от того, готовят ли они ужин по будням для всей семьи или совершенствуют следующий большой праздничный обед.

1 Кухонный инструмент 8-в-1

Это соковыжималка для лимона? Это терка для сыра? Это мерный стаканчик? Да, да и да. Этот изящный подарок — восемь инструментов в одном.

2 Многоразовые соломинки

Раньше мы не думали, что нам нужна соломинка для горячего кофе — в основном потому, что думали, что обожжемся.Эти HotSip имеют узкие отверстия, чтобы предотвратить большие глотки и помочь сохранить помаду на месте.

3 Электрическая машина для приготовления бутербродов для завтрака

Гамильтон Бич walmart.com

30,70 долл. США

Бутерброды для завтрака — недооцененный лучший вариант завтрака на вынос. Подавайте классический BEC на завтрак — без необходимости испачкать кучу посуды или надеть настоящие штаны, чтобы отправиться в гастроном.

4 Двухсторонняя силиконовая посуда из 4 предметов

Хорошее ведение хозяйства qvc.com

17,94 $

Восемь практичных инструментов, упакованных в 4 кухонных прибора, от большой ложки с гибкими краями до многоцелевого измельчителя.

5 Кисть для картофеля Spud Dude

Симпатичный и функциональный.Этот маленький бутончик можно хранить рядом с кухонным смесителем, и он занимает минимум места — всегда наготове очищающий картофель и другие корнеплоды, такие как свекла и морковь, которые не нужно чистить.

6 Angry Mama Очиститель микроволновой печи

Удаляйте брызги пищи паром, а не вспотеванием. Наполните эту рассерженную даму водой и белым уксусом, поместите его в микроконтроллер на семь минут и наблюдайте, как она уходит.

7 Жезл Пекаря

Ложка сахара вполне подойдет, но этот инструмент clutch позволяет посыпать печенье и пирожные кондитерским сахаром или какао, как если бы вы были феей. Кроме того, он занимает меньше места, чем традиционный просеиватель.

8 Нож для разбрасывания масла

Простое распространение амазонка.ком

11,29 $

С помощью этого изящного распределителя можно легко измельчить холодное масло для легкого нанесения тостов.

9 Контейнер Guac-Lock

Casabella amazon.com

18,80 $

10 Нож для арбуза из нержавеющей стали

YUESHICO амазонка.ком

11,27 $

«Это лучшее, что я купил благодаря TikTok», — говорится в одном из комментариев к клипу пользователя TikTok @corripowell, который набрал более 3 миллионов просмотров (и 100 000 лайков) за 48 часов. Гаджет плавно катится через мякоть арбуза, превращая его в идеально порционированные кусочки, чтобы не было грязных закусок. Это также безопасно для детей, потому что в нем используются закругленные пластиковые края, а не лезвия.

11 Мурлыкать над кофеваркой

Фред и друзья амазонка. ком

25,99 долл. США

12 Набор для нарезания фруктовых бочонков

НеобычныеТовары uncommongoods.com

22,00 долл. США

Кому нужна чаша для пунша? Зарабатывайте крупные баллы за организацию вечеринок, подавая свой коктейль из арбуза в * настоящем * арбузе с помощью этого набора для разливки бочонка с фруктами (его гораздо проще хранить, чем большую миску, кстати).

СВЯЗАННЫЙ: Как сделать бочонок из арбуза

13 Ананас Корер

Новизна амазонка.ком

11,98 $

Обрежьте верхушку ананаса и вкрутите это приспособление в фрукт до сердцевины и нарежьте ломтики. После этого используйте скорлупу как сервировочный кувшин или миску.

14 Рукав для чашки и сменная ручка

PopSockets amazon.com

14,99 $

PopSockets — это весело, особенно на вашей чашке. Рукав можно использовать для горячих или холодных напитков.

15 Губка Губка Держатель

ДИЗАЙН PELEG amazon. com

12,99 долл. США

Украсьте раковину, превратив губку в галстук-бабочку.

16 Hopsulator Slim

BrüMate amazon.com

24,99 доллара США

Защитите свои руки — но в основном свой напиток — с помощью этого изолированного холодильника для банок, который поддерживает одну и ту же температуру в тонких банках, таких как зельтер, в течение нескольких часов.В нашем тесте лаборатории кухонных приборов один напиток был почти на 80% холоднее, чем контролируемый образец без рукава.

17 Смеситель для теста для блинов

Эта сжимаемая бутылка будет смешивать тесто для блинов , а позволит вам аккуратно распределить его. Когда вы закончите, просто промойте внутреннюю часть и бросьте в посудомоечную машину для очистки.

18 Силиконовая форма для яиц Funny Side Up

Фред и друзья Walmart.ком

10,62 долл. США

Подавать яйца на завтрак еще никогда не было так весело.

19 Y-образный нож Multi-Peeler Julienne Peeler

Джозеф Джозеф amazon.com

7,99 долл. США

Эта овощечистка превратит вашу морковь, цуккини и даже мягкие огурцы без косточек в зудлы без использования громоздкого спирализатора. Используйте для салатов или для быстрого приготовления нарезанных овощей.

20 Щетка для чистки грибов 2 в 1

Полный круг amazon.com

5,95 долл. США

Грибы нельзя мыть водой, потому что они быстро впитывают ее и готовятся дольше. Этот FunGuy (понял ?!) имеет мягкую гибкую щетину, которая смахивает грязь, не повреждая нежную кожу.

21 год Бутылка с распылителем на 18 унций

Распылитель масла Evo амазонка.ком

31,79 $

Нам нравятся наши фритюрницы, и Evo Oil Sprayer — идеальный компаньон. Залейте свое любимое кулинарное масло и используйте, чтобы равномерно распылить продукты (и противни с антипригарным покрытием, если необходимо) для получения идеального золотистого цвета. Каждый спритц без пропеллента составляет 1/4 чайной ложки.

22 Силиконовый съемник для духовых шкафов и тостеров Devil

MSC International амазонка.ком

Больше никаких ожогов при попытке достать что-то из тостера. Просто зацепите открытую выемку за край решетки духовки, чтобы отодвинуть ее или подтянуть ближе. (Лучше всего работает с тостером).

23 Формы для маффинов

Скидки на Curbside amazon.com

Приготовьте партию сладостей на завтрак для кексов-гвоздиков с этими настоящими верхушками для кексов.

24 Чашки для выпечки

Кексы amazon.com

8,16 $

Если у вас нет места для хранения формы для кексов, запаситесь этими отдельно стоящими обертками для кексов. Эти одноразовые чашки остаются в вертикальном положении на обычном противне, позволяя сразу уместить в духовке больше. Они доступны в трех размерах и бесчисленном количестве не выцветающих цветов и узоров, которые идеально подходят для любого случая.

25 Рукавицы для рок-н-ролла для духовки

weloverockdesign etsy.com

33,04 долл. США

Печенье, пицца и рок-н-ролл. Когда вы приносите выпечку из духовки, позвольте вашему внутреннему вентилятору переменного / постоянного тока выходить наружу.

26 год Маслобойка

Эдельброк uncommongoods.com

39 долларов.00

Если они действительно хотят придерживаться олдскульной кулинарии, подарите им маслобойку, чтобы они могли делать собственное масло с нуля.

27 Совок для кофе с зажимом для сумки

Если вы относитесь к тому типу людей, которые не могут нормально функционировать до первой чашки кофе, позвольте нам познакомить вас с этим гаджетом 2-в-1. Это мерная ложка, которая быстро измеряет помол, и можно использовать как зажим, — для сохранения свежести мешка с фасолью, и — как совок, который может быстро отмерить.

28 год Кесадилья производитель

Гамильтон Бич walmart. com

40,30 долл. США

Приготовьте кесадильи ресторанного качества дома, чтобы вы могли набивать их чем угодно (мы не будем судить, если вы команда #ExtraCheese).

29 Начо терка

Эта терка для сыра работает так же, как и любая другая, но ее уникальная форма и цвет придают ей особый вид.

30 Шейкеры с солью и перцем для дроидов из Звездных войн

Звездные войны amazon.com

57,77 долл. США

Пусть любители Star Wars добавят немного остроты в свою жизнь с этими забавными шейкерами.

31 год Очиститель венчика

ВИСК СТОЙКА amazon.com

16 долларов.95

Удалите прилипшие продукты и жидкое тесто из петель, сокращая время уборки и отходы. Пластиковая деталь улавливает капли, прежде чем они попадут на столешницу, и отделяется, чтобы поцарапать внутри чаши.

32 Регулируемая скалка

Джозеф Джозеф amazon. com

19,99 долл. США

Нет необходимости в линейках (которые, кажется, исчезают, когда они больше всего нужны) благодаря этой скалке с кольцами для определения толщины и разметкой размеров, чтобы вы могли отслеживать диаметр во время прокатки.

33 Лазанья Трио Пан

Чикаго Металлик amazon.com

Даже если у каждого из ваших детей своя «любимая» лазанья, вы все равно можете сделать так, чтобы все были довольны.

34 Достать кости

Подарочная Республика amazon.com

29,55 долл. США

Никогда больше не спорьте о том, «что на ужин» — просто бросайте кубики и решайте сами.

35 год StemGem Strawberry Huller

Удалите листья, стебли и сердцевины за секунды — без потери ценной сладкой клубники. Не требуется никаких навыков фантастического ножа.

36 Соковыжималка для цитрусовых LemonDrop

Если вы ищете свежевыжатый сок (или достаточно для рецепта), этот маленький гаджет идеально подойдет.

37 Ложка для арахисового масла

Вычистите до последнего кусочка арахисового масла, миндального масла или майонеза (что угодно!) Из банки с помощью этой простой в использовании лопатки.

38 Велосипедный нож для пиццы

АУКМОНТ amazon.com

Если вы не хотите использовать ножницы, чтобы «разрезать» пирог с пиццей, попробуйте «покататься на велосипеде».

39 Слайсер для авокадо 3-в-1

Для ценителей тостов с авокадо этот кухонный инструмент просто необходим. Вы можете безопасно разрезать, разрезать и нарезать авокадо! Не нужно беспокоиться о том, чтобы порезать руку, пока вы используете поварской нож, чтобы освободить косточку.

40 Оригинальная швейцарская овощечистка с 3 наборами

Кун Рикон amazon.com

13 долларов.23

Несомненно, это любимая овощечистка Good Housekeeping Test Kitchen. Его легко держать в руке, и он быстро выполняет свою работу.

41 год Многофункциональный Zester с щеткой стеклоочистителя

Джозеф Джозеф amazon.com

12,02 долл. США

Сдвиньте крошечный скребок по сверхострым лезвиям из нержавеющей стали, чтобы быстро (и безболезненно) удалить все мелкие решетки.

42 Мерные чашки Mason Jar

Сознательный amazon.com

Если вы все еще пользуетесь популярностью у Mason Jar, добавьте этот симпатичный набор мерных чашек на свою столешницу.

43 год Дайте мне выдавить контейнер для губки

Грязевой пирог amazon.com

11,00 долларов США

Если что-то поможет мыть посуду лучше, так это эта милая маленькая корзинка для губок.

Триш Класен Менеджер редакционного проекта Триш Класен — руководитель редакционного проекта Hearst Food Group, где она освещает все, что связано с продуктами питания, такими как Good Housekeeping, Women Health, Woman’s Day и Prevention. Николь Папантониу, Институт хорошего домашнего хозяйства Заместитель директора лаборатории кухонной техники Николь руководит лабораторией «Good Housekeeping Kitchen Appliances Lab», где она наблюдает за содержанием и тестированием кухонной и кухонной техники, инструментов и оборудования; Она опытный тестировщик и разработчик продуктов, а также создатель рецептов, обученная классическому кулинарному искусству и кулинарному питанию.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

44 Cool Kitchen Gadgets на 2021 год

Предупреждение: как только вы начнете использовать эти инструменты, пути назад уже не будет. Независимо от того, предназначены ли они для ускорения процесса готовки или для сокращения ручного труда, вы даже не узнаете, чего вам не хватает, пока не попробуете эти инструменты.От соковыжималок и спирализаторов до ножей и терок — все эти продукты делают приготовление пищи еще более увлекательным. Вы захотите добавить каждый на свою кухню — и, возможно, купите несколько для своих друзей, любящих поесть.

1 Роликовая машина для суши

Хаворта amazon.com

19,80 долл. США

Новичок в приготовлении суши дома? Ни для кого не секрет, что получить крутой рулон — самое сложное. Однако эта машина с одним касанием немного упростит задачу.

2 Сэндвичница для завтрака Hamilton Beach

Гамильтон Бич amazon.com

Это — это , в конце концов, самая важная еда дня.

3 Сепаратор яичного желтка

Пелег Дизайн amazon.com

12,99 долл. США

Этот эргономичный инструмент «золотая рыбка» — лучший способ отделить яичные желтки от яичных белков.

4 Вакуумный упаковщик

FoodSaver amazon.com

129,99 долл. США

Устали выбрасывать испорченную пищу, прежде чем вы успели ее прикоснуться? Вакуумный упаковщик серьезно продлит срок службы ваших блюд — до трех лет для мяса!

5 Гладкое касание консервного ножа

Кун Рикон амазонка.ком

19,99 долл. США

Покупатели Amazon одержимы этой открывашкой Kuhn Rikon (отсюда более 1500 пятизвездочных отзывов). Другой конец можно использовать не только в качестве традиционного открывателя для консервных банок, но и для открывания сложных металлических крышек, не повреждая ногти, для открывания застрявших пластиковых бутылок и отрывания крышек стеклянных бутылок. Кроме того, к открывашке для банок прикреплен крошечный набор пинцетов, поэтому вам не нужно снимать крышки руками.

6 Кофеварка Cold Brew

Помощь по кухне амазонка.ком

99,99 долл. США

Прекратите платить столько за дорогое холодное пиво !! Вы можете приготовить себе кофе дома с помощью кофеварки KitchenAid из нержавеющей стали. Все, что вам нужно сделать, это добавить бобы и воду или молоко и оставить на 12-24 часа.

7 Инструмент для размягчения мяса Chef-Master

Ваш следующий стейк-ужин будет отведать восхитительных .

8 OXO Good Grips 3-in-1 слайсер для авокадо

Любители тостов с авокадо, слушайте: с этим устройством стало проще, чем когда-либо, нарезать, косточки и ломтики авокадо.

9 Слайсер для яблок и Corer

Redbud amazon.com

Возьмите яблочный пирог.

10 Цифровые кухонные весы Etekcity

Надежный способ убедиться, что вы правильно подсчитываете калории.

11 Открывалка для банок Hamilton Beach Smooth Touch

Гамильтон Бич амазонка.ком

29,85 долл. США

Это самый простой способ открыть банку.

13 Prepara Trio-Tri Blade Очиститель лезвий

Три лезвия означают, что вы можете очистить твердую кожу, мягкую кожу и жульен в одном устройстве.

14 Джозеф Джозеф квадратный дуршлаг

Джозеф Джозеф амазонка.ком

34,99 доллара США

Квадратные углы = способ легче заливать.

15 Соковыжималка Breville

Бревиль amazon.com

249,95 долл. США

Потому что покупка зеленых соков каждый день серьезно стоит

.

16 Chef’n StemGem Strawberry Huller

Удалите листья и стебли, не вынимая плодов!

17 Распылитель оливкового масла Misto Brushed Aluminium

Распыление масла сэкономит вам много времени на очистку.

18 Кофеварка для френч-пресса из нержавеющей стали Secura

Благодаря нержавеющей стали кофе будет дольше оставаться горячим по сравнению со стеклянными сортами.

19 Zyliss 5-позиционный сошник

Открывайте крышки бутылок, поднимайте крышки банок с газировкой, открывайте крышки бутылок, снимайте язычки и нарушайте герметичность крышек банок — все в одном устройстве.

20 Набор для прессования чеснока Sunkuka Premium

Измельчите сразу тонну чеснока! Что может быть лучше ??

21 год Chef’n Emulstir 2.0, Смеситель для заправки салатов

Отныне откажитесь от винегретов, купленных в магазине.

22 Многоразовые соломинки для чая

SOLEADER амазонка.ком

Для тех, кто любит использовать рассыпные чайные листья, эта многоразовая металлическая трубочка позволяет наслаждаться каждым глотком без лишних листьев или мякоти.

23 Силиконовая и фарфоровая ступка и пестик EZ-Grip

Кулер Кухня amazon.com

21,99 доллара США

Силиконовая нескользящая ручка облегчает шлифовку.

24 Венчик с плоской проволокой Linden Sweden

Linden Швеция амазонка.ком

14,99 $

Петли нагнетают в смесь больше воздуха, поэтому время взбивания сокращается на 80 процентов.

25 Терка для ящиков OXO Good Grips

Теперь вы действительно можете видеть свой прогресс.

26 год Цвиллинг Дж. А. Нож для очистки овощей Henckels Twin Grip 3,5 дюйма

ZWILLING® bedbathandbeyond.ком

5,99 долл. США

Измельчить и нарезать, обрезать и придать форму, очистить от кожуры и сердцевину.

27 Вращатель для салатов OXO Good Grips

Просто нажмите и смотрите, как он вращается.

28 год Мерные ложки, набор из 6 шт.

ENJOYPRO amazon.com

10,99 долл. США

Благодаря узкой форме они легко помещаются в небольшие баночки для специй.

29 Профессиональные щипцы iSi Basics

iSi Северная Америка amazon.com

Края дают вам полный контроль над всеми видами еды

30 Универсальные крышки, 2 шт.

Современные инновации amazon.com

23,99 доллара США

Никогда больше не ищите подходящую крышку с этими универсальными крышками, которые поместятся в любую кастрюлю или сковороду.

31 год Бутылка для жидкого теста для блинов

Exultimate amazon.com

Блины стали проще.

32 Стриппер для кукурузы Chef’n Cob, набор из 2 шт.

Не копать кукурузу зубами? Попробуйте вместо этого.

33 Овощечистка для вареных яиц Negg White

Вареные вкрутую яйца с этим инструментом будут намного менее утомительны.

34 Резак для сэндвичей и герметик

35 год Angry Mama Очиститель микроволновой печи

Не пытайтесь мыть микроволновую печь, используйте это вместо этого. Она очистит его паром, и все, что вам нужно сделать, это стереть грязь.

36 Подставки для тако, набор из 4 шт.

Paras Life амазонка.ком

21,95 долл. США

Тако с мягкой и твердой оболочкой можно легко наполнить на этой подставке из нержавеющей стали.

37 Слайсер для арбуза

YUESHICO amazon.com

11,27 $

Подтверждаю: арбуз вкуснее, если разрезать его легко.

38 Чистящие губчатые перчатки

Эти перчатки гарантируют хороший скраб при мытье посуды, и вам не придется беспокоиться о появлении запаха на руках.

39 Кондитерский скребок

С помощью этого скребка вы без труда снимете все тесто с листа для выпечки.

40 Термоупаковка для мини-пакетов

Больше никаких устаревших чипсов и угощений! Этот удобный инструмент поможет вам снова и снова термосваривать пакеты.

41 год Силиконовая подставка для посуды

Кухня завтрашнего дня амазонка.ком

7,90 долл. США

Когда вы работаете над несколькими блюдами одновременно, вам понадобится подставка для посуды, вмещающая больше одной посуды.

42 Стриппер для листьев и трав

УДАЧИ amazon.com

Получите максимум пользы от ваших домашних трав с помощью этого инструмента — без стеблей.

44 год Стеклоочиститель Венчик

ВИСК СТОЙКА амазонка.ком

16,95 долл. США

Вы слишком много работали над рецептом домашнего теста, чтобы не получить до последней капли …

Сиенна Ливермор Редактор коммерции Сиенна Ливермор — коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Instant Pot, KitchenAid и др.

Лучшие кухонные гаджеты 2018 года (Фото: Проверено)

— Наши редакторы просматривают и рекомендуют продукты, которые помогут вам купить то, что вам нужно. Если вы совершите покупку, щелкнув одну из наших ссылок, мы можем получить небольшую долю дохода. Однако наши выборы и мнения не зависят от редакции USA Today и каких-либо бизнес-стимулов.

Есть много причин для обновления ваших кухонных принадлежностей и кухонного инвентаря. Может быть, вы пытаетесь больше готовить или есть более здоровую пищу. Или, может быть, вы просто устали использовать ту же покоробленную сковороду, которую ели со времен колледжа.

Неважно, в чем причина, но начало нового года — прекрасное время, чтобы обновить свою кухонную посуду. Задача состоит в том, чтобы найти подходящие инструменты для вас, и именно здесь на помощь приходит компания Reviewed. Мы составили список из 30 лучших продуктов, которые были протестированы нашими экспертами по кухне и кулинарии, и вы можете выбирать из них удовлетворить ваши потребности.

Будь то недорогие мерные ложки или большой настольный миксер, с того момента, как вы начнете нарезать лук, до упаковки запеканки и хранения ее в холодильнике, мы поможем вам, шеф.

Preppers

1. Лучшая разделочная доска: Totally Bamboo Kauai

30 лучших кухонных гаджетов 2018 года: Разделочная доска Totally Bamboo Kauai (фото: проверено) баланс всех протестированных разделочных досок.Он достаточно тяжелый, чтобы пройти наши тесты на устойчивость и баланс, но достаточно легкий, чтобы легко маневрировать и чиститься. Кроме того, его размер 14,5 x 11,5 дюйма делает его идеальным выбором для большинства домашних задач по резке.

Доска Totally Bamboo также выглядит красиво благодаря двухцветной цветовой гамме бамбука. Бамбук выглядит как дерево, но это не так. Это жесткая трава, которая очень быстро растет, что делает ее устойчивым и возобновляемым ресурсом. Некоторые говорят, что бамбук слишком твердый и может затупить ножи, но мы не обнаружили заметного затупления во время наших тестов.

Купите разделочную доску Totally Bamboo Kauai на Amazon за $ 19,95

2. Лучший набор ножей: Zwilling J.A. Набор ножей Henckels из 18 предметов

Набор ножей Zwilling (Фото: проверено)

Вам не нужны все ножи в блоке для приготовления обеда, но этот набор дает вам все, что вам нужно, по отличной цене, особенно учитывая, что он поставляется с восемью действительно хорошими ножами для стейка и потрясающим набором кухонных ножниц. Поварской нож (который вы, вероятно, будете использовать чаще всего) легкий и простой в обращении, а также он является одним из самых острых ножей в нашей тестовой группе лучших наборов ножей.Нож для очистки овощей идеально ложится в наши руки при выполнении таких нестандартных задач, как чистка яблок, а зубчатый нож для хлеба быстро нарезал хрустящие багеты, поскольку весь набор был отмечен наградой «Выбор редакции».

Получить Zwilling J.A. Набор ножей Henckels на Amazon за 279,99 долларов США

3. Лучшие мерные чашки и ложки: набор мерных ложек из нержавеющей стали Cuisipro

Набор ложек Cuisipro (фото: проверено)

Набор мерных ложек из нержавеющей стали Cuisipro был одним из наименее дорогие наборы в нашем списке, поэтому мы были в восторге, когда они вышли как наши лучшие мерные чашки и ложки.Эти несгибаемые ложки из нержавеющей стали имеют гладкий конический вид с выгравированными размерами, которые не выцветают в посудомоечной машине со временем. Ручки сужаются, поэтому каждая ложка стоит на столешнице, что является приятной (и, к сожалению, необычной) особенностью.

Удлиненные ложки овальной формы подходят для большинства обычных банок для специй и удерживаются вместе легко снимаемой лентой для хранения. Они бывают всех распространенных размеров, но также имеют сверхточную мерку 1/8 чайной ложки.

Приобретите набор мерных ложек из нержавеющей стали Cuisipro на Amazon за 10 долларов.65

4. Лучший дуршлаг: 5-квартовый дуршлаг из нержавеющей стали OXO Good Grips

Дуршлаг OXO Good Grips (Фото: Отзыв)

Дуршлаг из нержавеющей стали OXO Good Grips 5-квартовый прошел все испытания, которые мы проводили на нем с честью. Этот дуршлаг из нержавеющей стали, покрытый от края до основания отверстиями идеального размера, отличается удобным ободом и нескользящими ножками, которые остаются на месте, когда мы бросаем в него еду. Он имел хорошую форму, позволяющую отводить воду через перфорированные стенки, и никогда не забивался макаронами или рисом.Это был самый дорогой дуршлаг, который мы тестировали, по цене чуть менее 30 долларов, но он также прошел все наши тесты, став нашим лучшим в целом.

Приобретите дуршлаг из нержавеющей стали OXO Good Grips на Amazon за 29,99 долларов.

5. Лучшая терка: четырехсторонняя ящичная терка Microplane

Ящичная терка Microplane (Фото: проверено)

В отличие от традиционной В моделях штампованного типа лезвия терки вытравлены в металл с помощью химического процесса, который создает сверхострые края.Это позволило терке работать со всеми четырьмя сторонами выше среднего. Из мелких отверстий получились красиво обжаренные лимоны и груда воздушного пушистого пармезана, а из крупных отверстий мы получили длинные пряди моцареллы и картофельные крошки, из которых получились лучшие латке в группе.

Дело не только в производительности. Это были небольшие особенности, которые заставили эту модель пойти дальше и дальше. Панель с тонкими лезвиями снимается для облегчения очистки, а благодаря широкой конструкции остальную часть терки можно мыть в посудомоечной машине.Ножки не мешали клочьям, позволяя содержимому скапливаться под теркой, не забивая механизмы. В качестве дополнительного бонуса все лезвия сделаны в США. Сложите все вместе, и эта терка послужила толчком к нашему выбору лучшего в целом.

Купите терку Microplane на Amazon за 29,95 долларов.

6. Лучший спирализатор: Veggetti

Veggetti Spiralizer (Фото: проверено) продукт, но правда в том, что он намного превосходит конкурентов.Он интуитивно понятен: просто прикрепите овощ к одному из двух концов, в зависимости от предпочитаемой вами толщины «лапши», и скрутите, чтобы получить длинные непрерывные ленты. Это единственная модель, у которой есть эффективный колпачок для держателя еды, который, когда наш овощ был близок к концу, позволял нам безопасно измельчать его до мельчайших комочков.

Veggetti поставляется с небольшой щеточкой для легкой очистки, он выглядит более прочным и лучше сконструированным, чем аналогичные слайсеры Zoodle и Kitchen Supreme. Кроме того, при цене менее 10 долларов это не проблема.

Купите Veggetti на Amazon за 9,99 долларов.

7. Лучшее устройство для обжаривания картофеля: Chef’n FreshForce. Картофелекопатель Chef’n FreshForce.

Chef’n Fresh Force. чтобы сделать пюре из пюре, воздушное и воздушное. Нам понравилось, как наш лучший обжарщик без усилий проталкивал картофель через бункер благодаря механизму с шестеренчатым приводом, который требует меньшей силы руки. Это был единственный тестер, который мы тестировали, который можно было использовать одной рукой с целым картофелем (с другими, которые мы тестировали, нам приходилось нарезать картофель на мелкие кусочки, чтобы добиться отжима одной рукой).Удобная ручка сделана из прочного пластика, но сам бункер изготовлен из нержавеющей стали, которую легче чистить, и она должна служить долго. Простая конструкция из двух конструкций позволяет вынимать корзину из нержавеющей стали, что упрощает ее наполнение и легкую очистку.

Купите Chef’n FreshForce Potato Ricer на Amazon за 55,26 долларов США.

8. Лучшие цифровые кухонные весы: My Weigh KD-8000

Кухонные весы My Weigh (Фото: Обзор) Корпус лабораторного типа, KD-8000 выделяется среди более мелких и изящных весов в нашей линейке.Но если у вас на кухне есть столешница, эти весы вас не разочаруют.

При тестировании KD-8000 оказался наиболее точным из всех, отображая правильные веса, даже когда мы добавляли и удаляли объекты с его платформы. Нам понравился экран с подсветкой, на котором отображается значок, указывающий, когда измерение стабильно, а также крышка, которая помогает защитить кнопки от случайной муки. Помимо измерения в граммах, килограммах, унциях и фунтах, весы также предлагают процентный режим пекаря, позволяющий легко взвесить (например) смесь, состоящую из двух частей овса и одной части сахара.

Купите My Weigh KD-8000 на Amazon за 36,47 долларов.

9. Лучший производитель макаронных изделий: Marcato Atlas 150

Производитель макаронных изделий Marcato Atlas (Фото: Обзор)

Хотя это значительно дешевле электрических макарон Аппарат для макаронных изделий Marcato Atlas Pasta Machine был самым дорогим производителем макаронных изделий с ручным управлением, который мы тестировали. В этом случае поговорка «Вы получаете то, за что платите», безусловно, верна. Подавая тесто на ролики, мы без усилий держали лист в одной руке, а другой проворачивали ручку.Это была единственная машина для макаронных изделий, которую мы тестировали, с настройкой «0», которая была настолько широкой, что нам практически не приходилось расплющивать тесто, чтобы оно прошло через ролики. Между рулонами удобную ручку можно было регулировать одной рукой, поэтому нам не пришлось класть тесто (серьезная экономия времени!). Чтобы разрезать лист, все, что вам нужно сделать, это закрепить прилагаемую насадку для фетучини и спагетти, с помощью которой каждый раз создавалась паста ресторанного качества. Это так просто!

Если вам нужна машина для производства макарон с ручным кривошипом, которой легко и без усилий пользоваться, то это определенно то, что вам нужно.И, если вы действительно серьезно относитесь к приготовлению макарон, эта машина имеет десяток дополнительных принадлежностей для приготовления равиоли, лингвини, паппарделле и многого другого.

Приобретите Marcato Atlas 150 на Amazon за 79,75 долларов.

Миксеры

10. Лучшие чаши для смешивания: чаши для смешивания Cuisinart из нержавеющей стали с крышками

Чаши для смешивания Cuisinart из нержавеющей стали (Фото: Обзор)

С нержавеющей стальные чаши, в них нечего разбить или сколоть, что делает их прочными и долговечными, а их легкий профиль упрощает их использование.Хотя их не следует помещать в микроволновую печь, их можно использовать на плите в качестве пароварки, а миски малого и среднего размера в мисках для смешивания из нержавеющей стали Cuisinart с крышками идеально подходят для плавления масла и шоколада в течение двух секунд. -квартальная кастрюля. В качестве бонуса чаши поставляются с герметичными пластиковыми крышками, поэтому каждая чаша служит контейнером для хранения и транспортировки (всегда полезно, когда вы планируете обильный обед), что помогает им стать нашим лучшим выбором для чаш для смешивания.

Купите миски для смешивания Cuisinart из нержавеющей стали с крышками на Amazon за 24 доллара.98

11. Лучший блендер стоимостью менее 100 долларов: 5-скоростной алмазный блендер KitchenAid

Алмазный блендер KitchenAid (фото: проверено)

Блендер KitchenAid KSB1575 Diamond — это лучший доступный блендер, который мы тестировали. Эта пятиступенчатая модель отлично показала себя в наших тестах измельчения и смешивания. Он превратил кубики льда в тонкую кашицу, превратил сливочно-ореховое масло, а также жидкие фрукты и йогурт в восхитительный смузи.

Нашим тестерам понравились легко читаемые и интуитивно понятные элементы управления, а каждая кнопка обладает достаточным сопротивлением, поэтому вам не нужно беспокоиться о случайном срабатывании неправильной настройки.Компоненты можно мыть в посудомоечной машине для легкой очистки, он поставляется с емкостью 60 унций. Баночка без BPA доступна в более чем 15 цветах, включая Бойзенберри, Мандарин, Эспрессо и классический Имперский Красный.

Купите блендер KitchenAid Diamond на Amazon за 89,99 долларов.

12. Лучший ручной миксер: Cuisinart Power Advantage Plus

Ручной миксер Cuisinart (фото: обзор)

От взбивания сливок до замешивания хлеба вы можете ‘ t превзойти 9-скоростной ручной миксер Cuisinart Power Advantage Plus с футляром для хранения.У него просто не было слабых мест ни в одном из наших тестов. Когда мы готовили тесто для бисквита, нам не приходилось останавливаться и чистить миску, а когда дело дошло до теста для печенья, оно проплывало насквозь, легко взбивая овсяные хлопья и изюм, поэтому нам не пришлось быстро перемешивать лопатку перед формированием печенья. Cuisinart замешивал дрожжевое тесто в гладкий эластичный шар, как и человеческая рука.

Переключатель включения / выключения и регуляторы скорости интуитивно понятны в использовании, а миксер всегда запускается медленно, поэтому вы никогда не получите брызги муки в лицо.Из всех протестированных нами ручных миксеров у него есть самое полезное руководство, которое даже включает рецепты, которые вы действительно можете захотеть приготовить. Насадки можно мыть в посудомоечной машине и хранить в прилагаемом кейсе, прикрепленном к верхней части миксера.

Приобретите Cuisinart Power Advantage Plus от Walmart за 54,99 долларов.

13. Лучший настольный миксер: KitchenAid Artisan, 5 кварт.

Настольный миксер KitchenAid, изготовленный вручную (фото: проверено)

Artisan — это типичный настольный миксер.Artisan был прост в настройке и оснащен самым тихим двигателем, который мы тестировали, поэтому пользоваться им было приятно, и он прошел все наши испытания с апломбом. Несмотря на наличие множества конкурентов, наши тесты доказывают, что это по-прежнему лучший стационарный миксер, который вы можете купить.

У него много достоинств: насадки легко надевать, снимать и чистить; исправно сработала блокировка рычага наклона; чаша установлена ​​плавно; и брызговик, хотя и не является необходимым (для этого класса миксера, ни один из них), хорошо подходит для чаши и может быть надет, когда это необходимо, без разборки миксера.

Приобретите стационарный миксер KitchenAid Artisan на 5 литров на Amazon за 279,95 долларов США

14. Лучший кухонный комбайн: Cuisinart DFP-14BCNY

Кухонный комбайн Cuisinart (Фото: проверено)

Если вы не чувствуете как нарезать что-нибудь в этом году, вместо этого подключите наш лучший кухонный комбайн. Вы можете нарезать лук, сельдерей и чеснок для начинки и использовать прилагаемую насадку, чтобы нарезать ломтики картофеля или нашинковать сыр. Фактически, вы даже можете сделать в нем корочку для пирога.В нашем тестировании кухонный комбайн Cuisinart «Custom 14» (модель DFP ‑ 14BCNY) является лучшим на рынке. Он отлично справляется практически с любой задачей: от нарезки лука и помидоров, а также использования острого как бритва поварского ножа до замешивания теста для пиццы в гладкий эластичный шар. В качестве дополнительного бонуса Cuisinart работает настолько тихо, что не прерывает разговор на кухне! Очистка — простая задача, поскольку Cuisinart — единственный производитель, который рекомендует мыть детали в посудомоечной машине.

Приобретите кухонный комбайн Cusinart на Amazon за 157,95 долларов США

15. Лучшая соковыжималка: Omega J8006

Соковыжималка Omega (Фото: обзор)

Omega J8006 — это соковыжималка с горизонтальным шнеком, что означает элемент, который выдавливает сок медленно, и все это ориентировано не вертикально, а горизонтально. Это также лучшая соковыжималка, которую мы тестировали. Урожайность была стабильно высокой, с хорошим балансом мякоти, которая давала соку консистенцию, не влияя на вкус.В слепом тесте на вкус J8006 победил Omega VSJ843 и Breville Juice Fountain Duo, и, что самое важное, J8006 — одна из самых простых в разборке и чистке соковыжималок.

Купите Omega J8006 на Amazon за 295 долларов.

Плиты

16. Лучшая электрическая мультиварка: Instant Pot Smart WiFi, 6 кварт

Мультиварка Instant Pot (фото: проверено)

Недавно выпущенный Instant Pot Smart WiFi — это все, чем может (и должна) быть мультиварка: быстрым, эффективным, точным, интуитивно понятным и полностью способным заменить большинство других устройств на вашей кухне.Smart Wifi — это обновление Instant Pot для Smart Bluetooth, среднего продукта, который страдал из-за плохого обслуживания приложений и проблем с подключением. К счастью, в этой версии нет ни одной из этих проблем, и вместо этого предоставляется удобное устройство 8-в-1 с удобством подключения к Wi-Fi, что позволяет настраивать, контролировать и управлять мультиваркой практически из любого места. Помимо этой новой технологии, Smart WiFi имеет большую часть своей ДНК с существующим Duo Plus, за исключением функции «Sanitize» последней.

Приобретите мультиварку Instant Pot Smart WiFi на Amazon за 90 долларов

17. Лучшая мультиварка: Cuisinart 3-in-1 Cook Central, 6 кварт

Мультиварка Cuisinart Cook Central (Фото: Cuisinart )

Мультиварка Cuisinart 3-в-1 — это сбывшаяся мечта каждого любителя мяса. Почему? Потому что он может похвастаться съемной алюминиевой кастрюлей с антипригарным покрытием, которую можно использовать прямо на плите. Это означает, что вы можете обжарить или поджарить мясо перед медленным приготовлением до аппетитного совершенства.

Он не только предлагает функцию, которой нет в большинстве других мультиварок, но Cuisinart также дает неизменно отличные результаты в то время, когда мы готовим с его помощью. Cuisnart был лучшим мультиваркой для восхитительно влажной и нежной тушеной свинины.

Это будет стоить немалые деньги, но если вы ищете многофункциональный пакет, который избавит от грязной посуды, Cuisinart идеально подходит для того, чтобы справиться со всем, что вы в него бросите.

Купите Cuisinart 3-in-1 Cook Central на Amazon за 100 долларов.64

18. Лучшие недорогие тостеры и тостеры: тостер Black & Decker на 2 части и тостер Hamilton Beach на 6 частей с легким доступом

Духовка тостера Hamilton Beach и тостер Black & Decker (Фото: Hamilton Beach / Black & Decker)

Невероятно доступный поджаренный и хрустящий хлеб Black & Decker так же равномерно, как и тостеры, более чем в три раза дороже. Когда мы поджаривали пять порций одну за другой — как вы это делаете, когда у вас собралась толпа на бранч, — все ломтики выглядели одинаково.

Духовка Hamilton Beach Easy Reach с конвекцией не займет столько места, сколько более дорогие тостеры, но при этом обеспечит отличное поджаривание и выпечку. Кроме того, дверца откатывается, что позволяет легко загружать и вынимать продукты. Это также означает больше места на столешнице перед духовкой и меньше шансов получить ожоги. Из всех тостеров, которые мы тестировали, она была самой быстрой при поджаривании хлеба, со временем, примерно аналогичным всплывающему тостеру. Печенье получается таким высоким, слоеным и золотистым, как если бы вы делали его в духовке, причем быстрее.

Купите тостер Black & Decker в Target за 29,99 долларов США

Купите тостер Hamilton Beach в Target за 64,99 долларов США

19. Лучшая электрическая сковородка: гриль / сковорода 3-в-1 Hamilton Beach

Электрическая сковородка Hamilton Beach (Фото: Reviewed)

Отвечающая (а в некоторых случаях превосходящая) наши основные ожидания в отношении электрической сковороды, Hamilton Beach имеет ряд примечательных особенностей, благодаря которым она заняла первое место в нашем списке.Он оснащен двумя двусторонними, легко вставляемыми антипригарными пластинами (которые также не содержат ПФОК) с плоскими решетками с одной стороны и ребристыми решетками с другой. И хотя компромисс здесь обычно заключается в площади поверхности (вы часто теряете значительное количество места для приготовления пищи в месте соединения тарелок), переход практически незаметен. Его 180 квадратных дюймов позволили нам без проблем уместить на сковороде четыре больших блина, три куска бекона и два яйца. Очистка также была проще, так как вы можете снимать и мыть тарелки, не ставя все устройство в раковину (бонус: тарелки и поддон для жира, входящий в комплект сковороды, также можно мыть в посудомоечной машине).

Еще одним хитрым дополнением к этой сковороде является то, что каждая сторона устройства имеет собственный регулятор нагрева, так что вы можете регулировать температуру под каждой пластиной. Это очень полезно при одновременном приготовлении множества блюд. Неудивительно, что стабильность нагрева сковороды Hamilton Beach 3-в-1 также получила высокие оценки в наших тестах.

Приобретите сковороду 3 в 1 Hamilton Beach в Target за 35,99 долларов США

20. Лучшая фритюрница Philips XXL

Фритюрница Philips (фото: обзор)

Когда дело доходит до жарки, Аэрогриль Philips XXL выбил его из парка.Мы попробовали очень много картофеля фри для этого обзора, но Philips приготовила его, и мы не могли перестать глотать его. В них было сочетание хрусткости, нежности и картофельного вкуса, благодаря которым картофель фри такой восхитительный. Даже когда мы загрузили в корзину более трех фунтов замороженного картофеля фри, он получился хрустящим. Горячий цыпленок в Нэшвилле в кляре получился с хрустящей корочкой, а гамбургеры не уступали гамбургерам, приготовленным на гриле.

Как и все фритюрницы, пользоваться ею относительно просто — она ​​не требует предварительного нагрева, — и результаты того стоят.В комплект входит кулинарная книга, чтобы дать вам множество идей рецептов. Если ваша семья действительно любит жареную пищу, но не жирную, Philips определенно стоит вложенных средств.

Приобретите Philips Airfryer XXL на Amazon за 299,99 долларов США

21. Лучшая рисоварка: Panasonic One-Touch Fuzzy Logic

Рисоварка Panasonic в одно касание (Фото: Обзор)

Если вы ищете для получения феноменального риса каждый раз, эта рисоварка для вас. Во время тестирования результаты были пушистыми, но мягкими и никогда не преувеличивались, каждую партию можно было бы с гордостью подать гостям на ужин.В то время как плита Fuzzy Logic заняла немного больше времени, чем предполагалось, конечный продукт стоил ожидания.

Использовать эту рисоварку было невероятно просто. У него всего четыре кнопки, все они четко обозначены, что позволяет легко подключить его и приступить к приготовлению пищи. Плита лучше всего подходит для кухни с небольшим дополнительным пространством, но в целом она возглавила чарты, когда дело доходило до приготовления отличного риса и приготовления фантастических пельменей на пару с очень небольшими усилиями. Это немного дороговато, но для тех, кто серьезно относится к своему рису и ищет простую настройку, этот Panasonic как раз подходит.

Купите рисоварку Panasonic One-Touch Fuzzy Logic на Amazon за 71 доллар

Stovetop

22. Лучшие сковороды с антипригарным покрытием: 10-дюймовая антипригарная сковорода Calphalon Contemporary

Антипригарные сковороды Calphalon Contemporary (Фото: Calphalon)

Антипригарная сковорода для омлета Calphalon Contemporary не только красиво выглядит, но и действует как шарм. Мы использовали ее для приготовления блинов и омлета, которые легко скользили по антипригарной поверхности, не содержащей ПФОК.На самом деле, на его гладкой внутренней части переворачивать яйца было совершенно несложно. Ручка из нержавеющей стали закруглена и наклонена вверх, помогая при поворотах, удерживая руки подальше от тепла.

Нам понравился идеальный баланс сковороды и толстое основание из анодированного алюминия, которые обеспечивают прочность и легкость перемещения. При цене чуть менее 40 долларов вы не разоряете банк, но и не жертвуете долговечностью.

Приобретите антипригарную сковороду для омлета Calphalon на Amazon за 34 доллара.95

23. Лучший набор посуды: набор из 12 предметов из нержавеющей стали Cuisinart MCP-12N

Набор посуды из нержавеющей стали Cuisinart (фото: проверено)

Нам нравится, насколько просты эти сковороды, и они заслужили первое место в наших обзорах наборов посуды. Трехслойная конструкция придает сковородам преимущество теплопроводности, а алюминиевый сердечник гарантирует, что они не будут слишком тяжелыми в обращении. В набор входит все необходимое для приготовления еды: две кастрюли (1 1/2 и 3 литра), кастрюля на 8 литров, средняя 3.Сотейник на 5 литров, две сковороды (8 и 10 дюймов) и вставка для пароварки — все с удобными ручками и дизайном, который создает хороший баланс при удерживании сковороды.

Приобретите на Amazon набор посуды из нержавеющей стали Cuisinart за 182,97 долларов.

24. Лучшая сковорода: 12-дюймовая предварительно приправленная сковорода The Lodge

Skillet The Lodge (Фото: Lodge)

Лодж делает слепок чугунная посуда с 1896 года, но ее долговечность — одна из причин, по которой имя Lodge стало нарицательным, и почему они делают наши чугунные сковороды высшего качества.12-дюймовая неглубокая сковорода Lodge Logic продается со скидкой чуть меньше 20 долларов, но, вероятно, прослужит ей несколько поколений. Наша единственная жалоба? На него не распространяется письменная гарантия, хотя Lodge утверждает, что всегда будет поддерживать свою продукцию.

Приобретите 12-дюймовую предварительно приправленную сковороду Lodge от компании Target за 19,99 долларов.

Прочная, идеально круглая и простая в уходе машина Staub Round Cocotte прошла все испытания.Эта голландская печь отлично справилась со всем, от тушения мяса и овощей до тушения тушеного мяса. Иногда действительно существует корреляция между ценой и качеством — и это один из таких случаев.

В наших тестах печь для круглых кокотков Staub чуть-чуть обогнала хорошо известную (и всеми любимую) Le Creuset. В основном это сводилось к форме голландской печи и тому, насколько она лучше помещалась на плите и в кладовой. Хотя он немного тяжелее, чем некоторые из других, равномерность приготовления и большая площадь для обжаривания, которая не мешает вам ставить другие большие кастрюли на плиту, довели эту до самого верха.

Купите круглый кокос Staub темно-синего цвета на Amazon за 259,99 долларов.

26. Лучшие формы для выпечки: стеклянные формы для выпечки Pyrex easy grab bake ‘N store

Формы для выпечки Pyrex (Фото: Pyrex)

Эти Посуда из запеканки из пирекса, конечно, не выглядит чем-то необычным, но мы используем их уже много лет. Они нагреваются равномерно, их легко чистить, а эти защелкивающиеся крышки делают хранение продуктов легким.

Купите стеклянные формы для выпечки Pyrex Easy Grab Bake ‘N Store на Amazon за 22 доллара.99

27. Лучшие противни: половинный лист для выпечки из натурального алюминия Nordic Ware

Противни Nordic Ware (Фото: проверено)

Вам понадобится хороший противень, и есть причина, по которой он сделан в Америке. противни возглавляют чарты в Интернете, включая наш список лучших противней. Он легкий, достаточно большой, чтобы вместить более дюжины печенек, и распределяет тепло, как сон. Имея размеры 12 на 17 дюймов, мы уверены, что вы сможете приготовить достаточно овощей для небольшой компании.

Приобретите Nordic Ware на Amazon у нескольких продавцов.

28. Лучшие термометры для духовок: зонд ThermoWorks ChefAlarm и ThermoWorks ThermoPop digital

Термометры ThermoWorks (фото: проверено)

Самый точный датчик, который мы тестировали, ChefAlarm также имеет приятный дисплей с подсветкой. Вы можете использовать его как таймер, регулировать громкость будильника или использовать его для отслеживания минимальных и максимальных показаний.Нам особенно нравится его откидной наклонный экран для удобного просмотра на столешнице, но он также имеет магнит и зажим, если он лучше подходит для вашей кухни.

Цифровой термометр ThermoPop сразу поразил нас своими сверхбыстрыми и точными показаниями и красивым внешним видом. Одним нажатием сверхмягкой кнопки дисплей поворачивается на 360 градусов для облегчения просмотра. Еще один щелчок — и подсветка подсвечивает большие цифры.

Купите зонд-термометр ThermoWorks ChefAlarm в ThermoWorks за 64 доллара

Купите цифровой термометр ThermoWorks ThermoPop в ThermoWorks за 34

29.Лучшие рукавицы для духовки: рукавицы Big Red House

Рукавицы Big Red House (Фото: проверено)

Иногда продукт просто делает все правильно, а рукавицы Big Red House делают все правильно. Вряд ли мы ожидали, что многослойная хлопковая рукавица устоит против силикона и тефлона, но только они защищали наши руки более четырех минут, пока мы держали противень прямо из духовки с температурой 450 ° F. Для сравнения, занявший второе место в этом тесте чувствовал себя комфортно только чуть более одной минуты.

Теплозащита, безусловно, самая важная вещь, но в рукавицах Big Red House есть больше достоинств. Они красивые (простые и классические) на подкладке из мягкой, удобной махровой ткани. Силиконовые полоски помогают удерживать.

Купите прихватки для духовки Big Red House на Amazon за 13,99 долларов.

Хранение продуктов питания

30. Лучшие контейнеры для хранения продуктов: набор из 18 предметов для духовки Glasslock в ассортименте

Набор контейнеров Glasslock (фото: рассмотрено)

Действительно хороший набор многоразовых контейнеров должен быть готов во время уборки ужина.Нам нравится, что эти первоклассные контейнеры встраиваются друг в друга для удобства хранения, они не придают нашей пище неприятного запаха и помечены как безопасные для мытья в посудомоечной машине, микроволновой печи и духовке (только стекло, а не крышки). Также не помешает то, что они прошли все тесты, которые мы только могли придумать. Они не протекали водой, когда мы их проливали, не ломались и не разбивались, когда мы бросали их со столешницы. Когда мы их замораживали, расширяющиеся продукты не пробивали герметичность и не оставляли пятен.

Приобретите набор контейнеров Glasslock для духовки в ассортименте из 18 предметов на Amazon за 36,15 долларов США.

Цены действительны на момент публикации этой статьи, но со временем могут измениться.

Прочтите или поделитесь этой историей: https://www.usatoday.com/story/tech/reviewedcom/2018/12/19/30-best-kitchen-gadgets-2018-instant-pot-kitchenaid-and-more / 2347499002/

Кухонные гаджеты и инструменты — товары для дома

Готовьте как шеф-повар, используя кухонные гаджеты и инструменты Майлза Кимбалла.У нас есть все, от повседневных кухонных принадлежностей и посуды до специальных гаджетов, которые сделают вас похожими на опытного шеф-повара. Готовьте пятизвездочные обеды в кратчайшие сроки и получайте больше удовольствия на кухне, когда у вас есть интересные инструменты и уникальные устройства для работы. Если вы не домашний повар, скорее всего, вы знаете кого-то, кто им является. Подарите им подарок, купив уникальный или особенный кухонный гаджет в магазине Miles Kimball.

Профессиональные гаджеты

Наша коллекция кухонных гаджетов разработана, чтобы сэкономить ваше время, позволяя при этом готовить свежие и интересные блюда для ваших друзей и семьи.Закажите консервный нож без помощи рук или возьмите электрический мини-измельчитель, чтобы быстро приготовить еду. У нас также есть организационные инструменты, такие как керамические черепки, чтобы ваши шпатели, ложки и другие принадлежности всегда были под рукой. Ищете столовые приборы, мясорубку, таймеры или измельчители льда? У нас есть и те, и другие, по доступной цене.

Высокое качество по доступной цене

Возможно, мы не продаем самые известные бренды в кухонной промышленности, но мы предлагаем лучшие продукты.Все отбирается вручную из-за его качества, уникальных свойств или возможности добавить к вашему кулинарному опыту. У нас есть предметы повседневного обихода, специальные гаджеты и многое другое по низким ценам, так что вы можете полностью оснастить свою кухню новейшими и лучшими инструментами. Наши деликатесы также станут отличным подарком для всех, кто любит готовить, поэтому просмотрите нашу коллекцию сегодня и найдите все, что вам нужно, чтобы сделать время приема пищи более увлекательным.

Майлз Кимбалл работает в бизнесе с 1935 года. Мы считаем себя ведущим специалистом в области уникальных и доступных по цене кухонных гаджетов.Просмотрите нашу коллекцию сегодня, чтобы найти новейшие продукты, а также свои старые фавориты. В Miles Kimball мы предлагаем уникальные подарки и неожиданные находки по доступным ценам. Просмотрите нашу коллекцию кухонь сегодня и обязательно ознакомьтесь с другими нашими товарами для дома.

читать далее

Кухонные гаджеты, Whats Cooking America

Взбейте эти гаджеты в форму

Когда я захожу на кухню, чтобы все организовать, эти чертовы веники, шпатели и скребки иногда могут заставить меня чесать голову.Это самые трудные вещи, для которых найти кухонный дом. Короче и короче — вот и все. Есть инструменты с длинной ручкой, короткие короткие инструменты, толстые завитки инструментов и крошечные тощие вещи. От черпака для супа до тестера для торта — все эти предметы разного размера очень сложно организовать. Отчасти это связано с тем, что не существует идеального вкладыша ящика с разделенными отсеками, который мог бы вместить столько разных форм и размеров.

Что делать повару?

Вы можете обрезать посуду и хранить ее в различных частях кухни.Это поможет вам найти их и облегчить ваше разочарование.

Отчасти у нас часто бывает слишком много кухонных принадлежностей. Часто вы покупаете его в подарок или забираете в магазине кухонных гаджетов. Редко вы выбрасываете один из них. Несколько лет готовки за плечами, и вы с трудом можете открыть этот ящик, так как он забит до отказа.

В хранилище

Получите максимальную отдачу от хранения на кухне, разделив инструменты для приготовления пищи на части. Отнесите найденные вами части сервировки, такие как клин для пирога, щипцы для салата и распределители, на новое место.Поместите их в отдельный ящик, корзину или пластиковый контейнер и поставьте рядом с тарелками и сервировочными тарелками. Они нужны вам только тогда, когда вы подаете эти блюда. Вам, конечно, не нужно копаться в них каждый раз, когда вы готовите.

То же самое и с инструментами для выпечки. Соберите принадлежности для миксера, крючок для теста, резак для печенья, кисточку для выпечки и все эти формочки для печенья в одно место. Для этого отлично подойдет прозрачная пластиковая коробка. Храните его на полке рядом с противнями и миксером.

Мне нравится, когда моя посуда находится наготове, и мне повезло, что у меня есть красивый контейнер для нее. (Спасибо, сестра!) Это отличный способ освободить место в ящике. Если вы предпочитаете, чтобы они были скрыты, поместите часто используемые в ящик, ближайший к плите.

Я все еще ищу этот идеальный разделитель для каждого кухонного ящика. Когда найду, дам тебе знать. А пока еще полезно какое-то разделение. Я использовал деревянный ящик, который раньше принадлежал моей бабушке.Разделители не позволяют всему катиться каждый раз, когда я открываю ящик.

Наличие кухонной утвари на прилавке может быть привлекательным и полезным. Упростите приготовление, кладя в банку только наиболее часто используемые продукты.

Поместите редко используемую посуду в ящик с разделителями. Если вы разделите и переставите свои сервировочные части и приспособления для выпечки, вы обнаружите, что у вас есть много места, чтобы найти то, что действительно нужно, чтобы иметь под рукой.

Сколько кухонных гаджетов — это слишком много?

Чтобы привести свои устройства в порядок, начните с удаления их из всех уголков и щелей.

Выровняйте их на кухонном столе и подведите итоги. Сложите вместе похожие предметы, например, все шпатели, чтобы увидеть, что у вас действительно есть.

Пары посуды часто бывают под рукой. Иногда у меня может быть два чайника супа на вечеринку, поэтому мне понадобятся два черпака для супа. Или, возможно, я захочу достать жаркое из голландской печи и мне понадобятся две мощные вилки с длинной ручкой.Но день, когда мне понадобятся два лимонных тестера, еще не настал!

Как и вы, у меня также есть посуда для разных нужд со специальным покрытием. У посуды с антипригарным покрытием есть свои инструменты, поэтому имейте это в виду при чистке.

Подсчитайте инструменты «два на два»:

Кухонные принадлежности, которые часто нужны в парах.

Половники
Вилки с длинной ручкой
Ложки с прорезями
Кухонные ложки
Деревянные ложки
Венчики
Ножницы
Скребки (разные размеры)
Сито, большое и маленькое
Лопатка для мороженого (если вы любитель мороженого с фруктами с фруктами)
Терка большая и малая

По одному:

На кухне вам обычно нужен только один.

Молоток для мяса
Машинка для картофеля
Лопатка для пиццы
Колесо для пиццы
Подъемники для индейки (1 пара)
Щетка для овощей
Точилка для ножей
Баллер для дыни
Разделитель яиц
Воронка
Скребок для моркови
Тестер для торта
Щетка для наметания
Инструмент для открывания банок
Лопатка для кофе
Цедра лимонная


Автор Леа Шнайдер, обозреватель журнала What’s Cooking America, писатель-фрилансер и эксперт по организационным вопросам, чьи организационные идеи были опубликованы во многих журналах, включая Woman’s Day, Better Homes and Gardens Kitchen and Bath Ideas, Family Circle, Parents Magazine, а также многочисленные газеты и веб-сайты.Она является членом Ассоциации продовольственных журналистов.

Чтобы стать организованным, нужно жить проще и упростить жизнь. Бонус в том, что это часто приводит к экономии денег. Столбцы организации кухни Леа Шнайдер расскажут, как организовать многие вещи, связанные с кухнями, меню, блюдами и специальными кулинарными мероприятиями.

Ознакомьтесь со всеми полезными рубриками Леа Шнайдер о доме и кухне в разделе «Организация кухонь, кладовых, меню и еды»

Кухонные гаджеты | Энциклопедия.com

КУХОННЫЕ ПРИБОРЫ. Одно из первых записанных случаев использования термина «устройство» было в 1886 году как морской термин, относящийся к небольшому, несколько специализированному устройству. Неясно, когда этот термин впервые вошел в употребление на кухне, но в Оксфордском словаре английского языка самое раннее использование выражения «кухонный гаджет» записано в 1951 году в энциклопедии Good Housekeeping Home Encyclopedia, , где отмечалось, что кухонные гаджеты часто выбрасываются, потому что они их чистка занимает слишком много времени.

Популярная современная классификация кухонных технологий должна учитывать существенную двусмысленность этого термина. Такие термины, как «гаджет», «посуда», «снаряжение», «инструмент» и «прибор», частично совпадают. Кухонный гаджет может быть специализированным артефактом, используемым для приготовления одного вида блюда или для выполнения одной конкретной функции в отношении множества блюд. Как таковой, его можно отличить хотя бы в общем смысле от более широкого термина «кухонная утварь», который будет включать в себя многоцелевое и необходимое кухонное оборудование, такое как поварские ножи и крупную бытовую технику, такую ​​как духовки и холодильники.В современном использовании термин «кухонный гаджет» также может быть уничижительным. Он часто используется для обозначения новинок, бесполезного и дешевого кухонного оборудования, которое призвано облегчить бремя домохозяек. Как указано в энциклопедии Good Housekeeping Home Encyclopedia , гаджеты могут быть продуктами, которые накапливаются в задней части кухонных ящиков до тех пор, пока не будут выброшены. Еще одна особенность гаджета — его символичность. Гаджеты могут отображаться как элементы, отражающие вкус, новизну или статус.

Хотя термин «гаджет» возник в конце викторианской эпохи, он часто используется задним числом для обозначения доикторианских форм специализированного кухонного оборудования. Предоставление описать ранние кухонные инструменты сложно, поскольку такие предметы редко попадали в инвентарь домашнего хозяйства. Хорошо известно, что, за исключением кухонь аристократии, довикторианская кулинария, по крайней мере на Британских островах, почти полностью сводилась к кипячению в кастрюле, котле или чайнике; запекание в духовке или на камне; и запекание на вертеле.Было разработано несколько устройств, чтобы помочь повару до викторианской эпохи с каждой из этих кухонных задач.

Викторианские гаджеты

Домкрат был одним из самых полезных викторианских приспособлений. В камин устанавливали вертел, также известный как «броши», «пики» или «пики». Домкрат — это устройство, которое вращает вертел без постоянного внимания повара. За прошедшие годы было разработано множество методов вращения вертела. Самые ранние домкраты полагались на систему весов, аналогичную весовым часам, для их медленного и устойчивого движения.Другой ранней формой домкрата была дымовая рубка, впервые завезенная в Англию из Германии во второй половине шестнадцатого века. Сила воздуха и дыма, поднимающаяся в дымоходе камина, приводила в действие этот тип домкрата. Пожалуй, самыми необычными были домкраты с приводом от животных, в которых использовались животные, такие как собаки или гуси. Гуси считались лучшим источником силы, так как собакам быстро наскучила работа, и они гораздо хитрее гусей уклонялись от своих обязанностей. Самым популярным видом домкрата был заводной или пружинный домкрат, который шведский ботаник и известный путешественник Пер Кальм наблюдал почти в каждом английском доме, который он посетил в 1748 году.

Еще одним кухонным приспособлением той эпохи была жестяная жаровня. В самом начале, кусок дерева, облицованный отражающей жестью, помещался рядом с мясом, чтобы отразить тепло и повысить эффективность приготовления. Это устройство превратилось в маленькое и элегантное устройство, которое занимало только ширину противопожарной перегородки. Жестяная жаровня состояла из оловянного кожуха, отражающего тепло обратно на мясо, поддона для стекания капель и передней дверцы, через которую повар мог поливать мясо и иным образом ухаживать за ним.Жестяные жаровни часто включают в себя другое важное приспособление для обжарки — заводную опору для бутылок.

Еще одним распространенным видом устройств на передней панели очага был тостер. Для поджаривания хлеба использовались очаги, различные вилки для поджаривания и шарнирные приспособления, установленные сбоку от очага. Одним из наиболее распространенных устройств был подовой тостер, кусок чугуна с длинной ручкой, который удерживал хлеб между небольшими арками, которые можно было поворачивать, чтобы поджарить обе стороны хлеба.

Для кипячения и кипячения требовалось какое-то приспособление для регулирования температуры путем перемещения кастрюль ближе к огню или подальше от огня.Самая простая техника заключалась в использовании ряда крючков или вешалок разной длины. В другом методе использовалась цепь, намотанная на стержень, чтобы его можно было вращать. Кран для дымохода был, пожалуй, самым элегантным из этих устройств. Технику стержня и крюка можно было использовать только для перемещения горшка вверх и вниз, в то время как дымоходный кран мог перемещать горшок в трех измерениях. Это обеспечивало гораздо более точное регулирование температуры, чем методы крючка или стержня, и позволяло повару вынимать кастрюлю из камина, не поднимая ее.Кран для дымохода широко использовался, особенно в юго-восточной Англии с шестнадцатого по восемнадцатый век.

В больших домах существовала и более сложная батарея кухонного оборудования. Например, в описи британского поместья Хэм Хаус с 1670-х до 1680-х годов перечислено шестьдесят два вида предметов. В этот список входит такое специализированное оборудование, как жестяная печь для яблок, дуршлаг, жестяная терка, трехцепочечный домкрат, рыбный котелок и карповая сковорода с ложным дном, многочисленные булавки для жира, несколько ступок и пестиков, кожуры для кондитерских изделий, «гребля». (скалкой), скиммерами, вертелами для жаворонков, железными щипцами для тостов, деревянным венчиком и ситом (из волос), а также различными обычными предметами, такими как ножи, кастрюли, сковороды и сковороды.

Список предметов в Ham House включает ряд «бассейнов» (тазов) не по назначению. Можно с уверенностью предположить, что это могут быть морозильные бассейны. Ханна Гласс издала несколько выпусков The Art of Cookery Made Plain и Easy с 1747 года. В каждое издание входили инструкции по приготовлению мороженого с использованием двух оловянных емкостей, одна с плотно закрытой крышкой, заключенная в большую емкость. Она предложила два вида бассейнов. Один, произведенный во Франции, был высоким и цилиндрическим; другой был треугольным и клиновидным.Таз-клин использовался с тремя другими тазами идентичной формы, чтобы повар мог сделать разноцветный круг мороженого.

В викторианскую эпоху использование машины для мороженого с ручным приводом получило широкое распространение. Английский изобретатель Уильям Фуллер продал брошюру под названием «Руководство, содержащее множество оригинальных рецептов приготовления неаполитанского льда » вместе с машиной с ручным заводом, запатентованной в 1853 году. Машины Фуллера и его конкурентов пользовались популярностью среди профессиональных кондитеров и среди более богатых и новаторских людей .Они не использовались обычно на домашнем уровне. Первая машина с ручным приводом была запатентована в США в 1848 году, а отечественные версии были доступны в 1860-х годах. К 1880-м годам для внутреннего рынка было разработано множество машин с ручным приводом, и многие из них все еще были доступны в начале двадцать первого века. Базовая машина для мороженого представляет собой деревянное ведро из замороженной древесины, в которое вставлена ​​закрытая вращающаяся камера. Ручная рукоятка вращает патронник. Камера окружена льдом и солью, что снижает температуру в камере настолько, чтобы ее содержимое застыло.

Некоторые из характерных убеждений современности заключаются в том, что все можно познать и что вся природа может быть преодолена, если для решения этой задачи нужно приложить достаточно времени, опыта и специальных технологий. Этот позитивизм был преобладающим мышлением викторианской эпохи. Неудивительно, что термин «гаджет» возник в 1880-х годах, когда в викторианскую эпоху произошел огромный взрыв в

04044 Требование

Домик или гусь
Гаджетах и ​​их реквизитах
Гаджет
Джек: утяжеленный Очаг
Джек: дым Очаг и дымоход
Джек: завод или бутылка Очаг
Поворотный
Жаровня для жести Тостер
Тостер Электроэнергия для современных форм
Крючки и вешалки Тяга
Печной кран Очаг
Мороженое м aker: ручной Лед, соль и сила мышц
Мороженица: электрическая Электричество и либо лед и соль, либо холодильник с морозильной камерой
Яйцо Мышечная сила
Настольный миксер Электричество и различные насадки, такие как венчик, плоская лопатка или крюк для теста.От настольного миксера можно привести в действие множество других устройств, таких как консервные ножи, слайсеры и измельчители, измельчители пищевых продуктов, ситечки для фруктов и овощей, мельницы для зерна, соковыжималки для цитрусовых, макаронные машины и устройства для наполнения колбас.
Cafetiere Молотый, обжаренный кофе и горячая вода
Эспрессо-машина Горячая вода или электричество и обжаренные кофейные зерна мелкого помола
Goblin Электричество и кофемолка для чая
Электроэнергия и обжаренные кофейные зерна
Обжарочная машина для кофе Электроэнергия и сырые кофейные зерна
Перколятор Электроэнергия или спирт для нагрева и жареных кофейных зерен
Капельная кофемашина Электричество, фильтрованная и обжаренная кофе в зернах

разработка мелких и узкоспециализированных инструментов.Это распространение специализированных технологий существовало во всех сферах человеческой деятельности, включая домашнюю, где процветали кухонные гаджеты. Количество кухонных устройств, изобретенных или широко используемых впервые в викторианскую эпоху, было огромным.

Книга, подобная «» Изабеллы Битон «Книга управления домашним хозяйством » (1861 г.), была представителем этого викторианского позитивизма. Битон изложил на 1112 страницах информацию о том, как вести домашнее хозяйство на микроуровне.Ее список из тридцати семи основных кухонных принадлежностей, включая терку для хлеба, был гораздо более сложным, чем инвентарь на кухне большинства британских семей в предыдущем столетии.

В эту эпоху было изобретено множество новых кухонных устройств, в том числе овощечистка для яблок, другие специализированные ножи, механический взбиватель для яиц, механический тестомес, тостеры для хлеба, картофелесосы, кофемолки, измельчители пищи и вафельницы. В 1896 году афроамериканскому изобретателю Джону Томасу Уайту был выдан патент на соковыжималку для лимона.Он состоял из двух деревянных кусков, соединенных петлей. Нижняя часть имела прорезь, через которую мог пройти сок лимона, когда две части были сжаты вместе.

Современные устройства

Многие современные кухонные устройства представляют собой просто обновленные и электрифицированные формы кухонных устройств, разработанных в викторианскую эпоху. Вышеупомянутые домашние мороженицы представляют эту тенденцию. В 1950-х годах были представлены электрические модели мороженицы. В самых ранних моделях ручная рукоятка просто заменялась электродвигателем.Модели конца 1960-х годов были разработаны, чтобы поместиться в холодильник с морозильной камерой. В 1960-х годах были разработаны два наиболее распространенных типа современных устройств для изготовления мороженого. Относительно недорогие модели с предварительным замораживанием имели вставку, заполненную хладагентом, который был предварительно заморожен в морозильной камере холодильника. Во втором типе мороженого для замораживания мороженого или шербета использовалась небольшая встроенная морозильная камера.

Тостер — еще одно обновленное изделие. Первые электрические тостеры были построены в начале двадцатого века сразу после изобретения сплава никеля и хрома, известного как NiChrome, который использовался для изготовления первых высокотемпературных электрических нагревательных элементов.Первым коммерчески жизнеспособным электрическим тостером был General Electric D-12, открытый предмет, установленный на керамической основе. Электрические тостеры претерпели ряд инноваций, включая металлические и пластиковые корпуса и различные размеры щелей для соответствия изменяющимся вкусам к хлебу. Тостеры, разработанные специально для рогаликов, стали обычным явлением. Комбинированный тостер и духовка были популярны в 1980-х годах, но их признание постоянно снижалось из-за их общей неэффективности как при поджаривании, так и при выполнении функций небольшой духовки.

Тостер-печь — один из самых распространенных представителей многофункционального устройства. Многочисленные представители этих устройств варьируются от злополучной комбинации терки для мускатного ореха и штопора, запатентованной Джорджем Бланшаром в 1856 году, до кухонного оборудования, рекламируемого по ночному телевидению, которое может делать «все это и многое другое». Возможно, самые успешные многофункциональные кухонные гаджеты — это приборы, производимые такими компаниями, как Bosch, KitchenAid и Sunbeam, заимствованные из конструкции взбивания яиц 1884 года афроамериканского изобретателя Уилли Джонсона.Его взбивалка для яиц приводилась в движение ведущим колесом в сочетании с системой шестерен и шкивов, которые вращали набор взбивателей, лопастей или мешалок.

Взбивалка для яиц была обновленной и механизированной версией кухонного венчика, которая в дальнейшем превратилась в широкий спектр устройств. Одним из самых значительных был электрический миксер. Первый американский патент на электрический миксер был подан в 1885 году Руфусом В. Истманом. Первые электрические миксеры были большими, неуклюжими машинами, которые в двадцать первом веке выглядели бы более уместными в современном мире. деревянный магазин, чем на кухне.К 1930-м годам по крайней мере дюжина производителей производила электрические миксеры, в том числе почти вездесущие Hobart (KitchenAid) и Hamilton Sunbeam. Модель Sunbeam Mixmaster M4A, которая была впервые произведена в 1930 году, была относительно обтекаемой по сравнению со своими конкурентами. Его название «Mixmaster» со временем стало общим термином для стационарного миксера.

Новые настольные миксеры были не столько гаджетами, сколько созвездиями гаджетов. Sunbeam Mixmaster рекламировался как способный при наличии подходящих насадок смешивать, затирать, взбивать, взбивать, перемешивать, взбивать, извлекать фруктовый сок, измельчать, измельчать и смешивать.В рекламе настольного миксера KitchenAid в двадцать первом веке перечислены присоединяемые аксессуары, в том числе открывалка для консервных банок, роторная резка и измельчитель, измельчитель пищевых продуктов, ситечко для овощей и фруктов, поднос для еды, мельница для зерна, соковыжималка для цитрусовых, розлив щит, макаронная машина, шприц для колбас, плоский взбиватель, крючок для теста и венчик.

Кофе и чай за эти годы послужили вдохновением для создания множества устройств, включая чайники, кафетерии, кофеварки эспрессо, гоблины, кофемолки, жаровни, кофеварки и капельные машины.Чайный гоблин или самодельный чай — одно из самых необычных кухонных изобретений. Это было британское изобретение 1930-х годов, когда чай заваривался по таймеру. Гоблины часто использовали будильники, лампы, нагревательные элементы и устройства для помещения чая в горячую воду. Кофе традиционно готовили по турецкому методу кипячения кофе, пока в 1806 году в Германии не был изобретен перколятор американским графом Рамфордом, который считал употребление кофе альтернативой пьяному образу жизни немецких рабочих.Вскоре последовала капельная кофеварка. Ранние модели нагревались путем сжигания спирта, а в начале двадцатого века их заменили электрические элементы. Среди других изобретений — паровой эспрессо-чайник, который пропускает пар через молотый кофе до тех пор, пока он не конденсируется на другой стороне, и кофейник, самая популярная модель которого во всем мире — датский Bodum. Американцы предпочитают модели капельных и перколяторов, а итальянцы предпочитают кофеварки эспрессо, которые используют различные механизмы, от цилиндров под давлением до прямого давления пара, для проталкивания пара через кофейную гущу.

Кофеварки и эспрессо-машины имеют такое же количество насадок, как и стационарный миксер. Разница заключается в назначении этих насадок. Принадлежности для кофе и эспрессо — это компоненты машины, предназначенные для дополнения чашки кофе, а не для выполнения широкого спектра кухонных задач. Эти принадлежности включают устройства для ошпаривания и вспенивания молока и помола кофе, встроенные непосредственно в машину. Некоторые кофеварки подражают чайному гоблину. По таймеру они перемалывают кофейные зерна, помещают молотый в фильтр, а затем готовят кофе.

Кухонное оборудование связано с представлениями о статусе, и оборудование для приготовления кофе является идеальным примером. Первые электрические перколяторы были спроектированы как элегантные центральные элементы стола, и большая часть кофе была предварительно измельчена и продавалась в жестяных банках. К 1980-м годам перколяторы перестали считаться вершиной изощренности. Элегантный любитель кофе из Северной Америки использовал капельную кофеварку и перемолол свои зерна. К XXI веку предпочтение было отдано европейскому методу. Кафе, спроектированное Алесси, или итальянская кофеварка эспрессо, такая как одна из машин La Pavoni под давлением, или даже кофеварка эспрессо с паровым давлением на плите, означали хороший вкус.

См. Также Битон, Изабелла; Кофе; Приготовление еды; Посуда, кулинария.

БИБЛИОГРАФИЯ

Дэвид, Элизабет. Урожай холодных месяцев: социальная история льда и льда. Нью-Йорк: Викинг, 1985.

Дэвид, Элизабет. «Охота за мороженым». Petit Propos Culinaires 1 (1979): 8–13.

Дэвидсон, Кэролайн. «Реставрация исторической кухни: пример ветчинного дома». Petit Propos Culinaires 12 (ноябрь 1982 г.): 46–55.

Дэвидсон, Кэролайн. Работа женщины никогда не заканчивается. Лондон: Chatto and Windus, 1986.

Fearn, Jacqueline. Отечественная история. Shire Album 20. Эйлсбери, Великобритания: Shire Publications, 1977 г.

«Изобретатели». Доступно по адресу http://inventors.about.com/library/weekly/aa122000a.htm.

Петроски, Генри. Эволюция полезных вещей. Нью-Йорк: Vintage Books, 1994.

«Sunbeam Mixmaster: Смеситель, с которым выросли американцы.»Доступно по адресу http://www.angelfire.com/home/f flexibleshaft/Sunbeam2.html.

Уэбб, Полин и Марк Саггит. Гаджеты и необходимые предметы: энциклопедия домашних инноваций. Санта-Барбара, Калифорния: ABC –CLIO, 2000.

Weber, Max. «Наука как призвание». In Max Weber: Selections from His Works. New York: Crowell, 1963.

Wesley Dean

22 самых крутых кухонных устройства мы любим прямо сейчас

Все представленные здесь продукты выбираются нашими редакторами и авторами независимо друг от друга.Если вы покупаете что-то по ссылкам на нашем сайте, Mashable может получать партнерскую комиссию. Увеличьте потребление тостов с авокадо с помощью этого отличного инструмента.

Изображение: oxo

Автор: Карлос КадорнигаMashable Shopping

Пытаетесь ли вы получить статус MasterChef, являетесь ли вы поваром в семье или только начинаете учиться готовить еду в первый раз, эти устройства помогут вам упростить процесс приготовления.

От измерения и черпания до самостоятельного приготовления — есть множество забавных маленьких инструментов, которые могут стать вашими новыми помощниками на кухне.

Вот наш выбор лучших кухонных гаджетов:

Для экономии места в холодильнике есть магнитный держатель для бутылок. Эти полоски для хранения позволяют подвесить стандартные бутылки из шести упаковок к потолку холодильника, чтобы освободить место для остальных вещей, достойных холодильника.

Это как швейцарский армейский нож, за исключением исключительно авокадо. Этот слайсер 5-в-1 может разделять, разрезать и нарезать авокадо в одном аккуратном маленьком устройстве.Это также фаворит Mashable: мы держим его на кухне в офисе.

А, фляги. Их упрямые веки — проклятие нашего существования. Вместо того чтобы бороться, позвольте машине делать всю работу за вас. Одним нажатием кнопки открывалка подстраивается под крышку и открывает ее без проблем. Люди: Один. Банки: ноль.



Эти ножницы для трав с пятью лезвиями помогут измельчить травы и овощи для получения идеальных салатов и овощных закусок.Они также поставляются с двумя мешочками для трав на завязках, чтобы вы могли сохранить нарезанные травы на потом.

Зачем нужна обычная старая вешалка для ножей, если арсенал можно повесить прямо на стену? Этот держатель для ножей благодаря магнитному дизайну может удерживать ваши ножи. Его якобы легко установить, поэтому вы сэкономите место на столешнице.


Когда вы пытаетесь подать мороженое прямо из морозильной камеры, вы можете больше долбить, чем черпать, или даже больше ждать, чем черпать.Согласно странице продукта, эта инновационная мерная ложка проводит тепло вашего тела через ручку и вокруг края мерной ложки для быстрого доступа к мороженому.

Если вместо этого вам нужно разрезать холодное масло, то этот нож использует ту же технологию, что и совок, поэтому вы можете намазаться маслом в любой момент. Согласно странице продукта, он может даже прорезать лед в тех странных ситуациях, когда требуются кусочки льда.

Если вы смешиваете напитки для вечеринки, то эти умные весы могут помочь вам стать лучшим домашним барменом в округе.Используя любой из более чем 400 рецептов (или даже некоторые из них), поставьте стакан на весы и начните наливать. Весы зазвонят, когда вы нальете точное количество, чтобы ваши алкогольные напитки могли быть приготовлены с точностью.

Если вы что-то измельчаете и не используете все это, сохранение остальной части может быть проблемой. Эти пластиковые уплотнения подходят для всех видов продуктов, чтобы дольше сохранять свежесть продуктов. Вы также можете купить тюленей, подходящих для авокадо.

Оживите более причудливую эпоху сбивания собственного масла с помощью этой мини-маслобойки. Он поставляется с книгой рецептов, в которой есть инструкции по взбиванию собственного масла, чтобы вы могли добавить настоящий домашний вкус к своему завтраку.

Мы все впадаем в непреднамеренный плач, когда начинаем нарезать лук. Эти запечатанные пеной очки, поглощающие ферменты лука, могут быть ключом к нарезке лука без слез.Они также якобы хороши для блокирования дыма и других испарений при приготовлении пищи.

Если вы не хотите закрывать глаза, можно просто прикрыть лук. Этот измельчитель лука позволяет измельчать лук прямо в контейнер, чтобы уменьшить количество паров лука и уменьшить количество разрывов.

Это просто придало соку совершенно новый смысл. Прикрепите этот кран к любой большой выдолбленной дыне или тыкве и наполните ее любимым напитком, чтобы получить уникальный способ подавать напитки на вечеринках.



Чтобы начать измельчать травы, поставьте эту бритву в режим ожидания. Отверстия позволяют удалить стебли с любых трав, просто протянув их.

Если вы измельчили все свои травы, а мешок на шнурке — не лучший вариант для хранения, возьмите под рукой эту экономию для трав. Этот цилиндрический резервуар может поместиться во все стандартные дверцы холодильника и предположительно втрое увеличивает срок службы свежих трав.

Самое худшее в приготовлении макарон — это налить всю эту кипящую воду на ситечко и надеяться, что все схватится. Этот кухонный гаджет позволяет этого избежать. Прикрепите его к горшку и слейте.

Если вам надоело стоять над кастрюлей и помешивать в течение нескольких минут, купите умную мешалку, которая сделает эту работу за вас. Его можно подогнать под кастрюли разного размера, что упростит рецепт ризотто.

Вместо того, чтобы смотреть на тесто для блинов, используйте этот изящный дозатор, чтобы все было однородно. Подпружиненная ручка позволяет вам контролировать, сколько вы хотите вылить для равных порций, и даже имеет отверстие без подтекания, чтобы ваши прилавки оставались чистыми.

Резать холодное масло может быть больно. Этот нож для масла имеет отверстия и прорези для облегчения точного намазывания масла. Он также может натереть, нарезать и скрутить масло, чтобы немного поджечь.

Не у всех хватает терпения счищать кукурузу ножом. Этот удобный гаджет позволяет вам крутить початки внутри и делает всю зачистку за вас.

Раз уж мы заговорили об удалении, давайте поговорим о вишневых и оливковых косточках. Довольно мерзко начинать есть вишню, а потом выплевывать косточки, так что поменяйте порядок с этим устройством. По сути, это дырокол для вишни и оливок, который удаляет эти надоедливые косточки, не вызывая при этом отвращения.

Смывание ягод может привести к двум катастрофическим последствиям. Вы можете использовать обычную миску и попытаться слить воду и принести несколько ягод винограда в грязную раковину, или вы можете использовать сито, чтобы слить воду, забыть о дырках и намочить стол. Вместо этого выберите ягодный приятель, который позволит вам легко промыть и вылить лишнюю воду из носика.








.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *