Плодовые деревья для сада и огорода многолетники фото с названиями: названия декоративных и цветущих культур с фото

Содержание

Солнцелюбивые растения для сада: многолетние и однолетние цветы, кустарники и деревья

Солнце необходимо для жизни растений. Но правило «чем больше — тем лучше» работает не всегда. Участок, полностью открытый солнечным лучам, имеет целый ряд недостатков. Освоить его бывает не так просто. Далеко не всем растениям подходит такое местоположение. Разберемся, какие моменты важно не упустить, высаживая цветы и кустарники на солнцепеке, и какие виды выбрать для открытого места.

Ann-Marie Powell Gardens Ltd

Преимущества и недостатки солнечного участка
Главные плюсы открытого солнцу места — хорошая прогреваемость, благодаря которой здесь могут расти достаточно теплолюбивые растения. Большое количество солнечного света создает хорошие условия для питания растений и подходит многим цветущим видам. Солнечные лучи хорошо просушивают почву и листья, выступая естественным дезинфектором. Благодаря этому здесь гораздо ниже шанс развития гнилостных процессов и грибных заболеваний, чем в сырых тенистых зонах. Это создает благоприятные условия для хорошего развития многих видов, но оборачивается и целым рядом проблем, которые потребуют внимания.

Laara Copley-Smith Garden & Landscape Design

Интересует ландшафтный дизайн?
Давайте подберем исполнителя по вашим критериям

Laara Copley-Smith Garden & Landscape Design

Что нужно учесть, высаживая растения на солнце
1. Интенсивный прогрев приводит к пересушиванию почвы и к ожогам. Сухой и жаркий микроклимат могут вынести далеко не любые растения. Хорошо переносят такие условия даже без дополнительных мер:

The Outdoor Room, LLC

  • Суккуленты — они запасают влагу в толстых мясистых листьях и стеблях.
  • Растения с опушенными листьями — такая поверхность снижает потери влаги. Высаживайте чистец (Stachys), ясколку (Cerastium), анафалис (Аnaphalis).
  • Виды с серебристой и сизой окраской листьев — она способствует меньшему нагреву. Большинство из них приобретают такую окраску как раз за счет беловатого опушения. Для создания серебристого цветника подойдут полыни: Стеллера (Artemisia stellerana), Шмидта (Artemisia schmidtiana) и другие, цинерария приморская (Сinerariа maritima), гипсофила метельчатая (Gypsophila paniculata), гвоздика перистая (Dianthus plumarius) и прочие гвоздики.

Rollin Landscape Design

  • Растения с тонкими и мелкими листьями — у них меньше площадь испарения. Таковы большинство злаков и хвойных.
  • Луковичные растения — луковица также служит запасу влаги и питательных веществ.

Большинство степных и пустынных растений обладают именно такими качествами, иногда — сразу несколькими из них.

Blooming Toronto

Чтобы расширить диапазон видов и сделать открытое солнечное место более комфортным, стоит искусственно регулировать баланс влажности. В обеспечении регулярности поливов поможет продуманная система автополива. При выборе ее типа учитывайте, что дождевание на открытом солнечном месте можно проводить только в ранние утренние (до восхода солнца) и поздние вечерние часы. В противном случае капли воды, которые осядут на растениях, вызовут ожоги.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Как пить дать: Планируем систему полива для участка

Повысить общую влажность воздуха на открытом месте поможет водоем или фонтан. При размещении пруда на солнце рассчитывайте на то, что придется контролировать его зарастание — водные растения будут развиваться особенно интенсивно. Создание искусственного движения воды поможет решить эту проблему. Для фонтана солнечное место — оптимальное положение. Свет и водные струи украсят пространство подвижными бликами, а мельчайшие капли повысят влажность. Но при размещении растений помните о сносе воды ветром — располагайте цветники так, чтобы вода не увлажняла листья.

Petriv Landscape Designe

2. На открытых солнцу участках снег весной стаивает раньше. Это может показаться преимуществом, но на самом деле несет опасность растениям. Они оголяются раньше времени и лишаются снеговой защиты в тот период, когда температура воздуха еще низка, и есть угроза заморозков. В таких местах многим растениям понадобится дополнительная защита. Однако и здесь есть риск: укрытия на солнечном месте сильно прогреваются и растения могут сопреть. В таких случаях особенно важно регулировать температуру под укрытиями проветриваниями, то есть весенних забот прибавляется.

Jeffrey Gordon Smith Landscape Architecture

3. Угрозу несет и значительный контраст дневной и ночной температур. На солнечном месте он особенно резок. Причем речь идет не только о ранней весне. В наших, далеко не южных краях, период холодных ночей длится еще в начале июня и возвращается уже в августе. Многие теплолюбивые растения страдают от такого температурного контраста. Помимо выбора районированных сортов, поможет размещение цветников возле стен, аккумулирующих тепло и затем отдающих его. В этом же помогут и крупные камни: рокарий — хороший выбор для солнечного цветника.

ЭЦ Экопочва-ЛД

4. По причине температурных контрастов особенно ответственно нужно отнестись и к весенней защите от ожогов. Хвойные на открытых местах очень сильно страдают от активного солнца в сочетании с низкими еще температурами.

Avant Garden

5. Многие теплолюбивые виды боятся сквозняков. Холодные ветра действуют на них губительно. Поэтому солнечный цветник стоит защитить от ветра. В этом поможет размещение его под прикрытием стен или массивов кустарников. Защита всего участка живой изгородью тоже помогает.

Kingfisher Landscape

Совет: Чтобы расширить ассортимент растений для солнечного цветника, продумайте защиту для тех видов, которые любят хорошую освещенность, но страдают от перегрева в полуденные часы. Высаживайте их под прикрытием высоких солнцелюбивых видов растений — с северной их стороны. Они притенят соседей в самые жаркие часы.

Anderson Lawn Care

Если учитывать перечисленные риски и применять защитные меры, солнечное место позволяет создать яркий и пышный цветник с продолжительным периодом цветения. Многие солнцелюбивые растения для сада — многолетние и однолетние цветы, кустарники и другие — выглядят весьма необычно и даже экзотично. А ассортимент видов, подходящих для активного солнца, достаточно широк. Чтобы создать запоминающуюся и гармоничную композицию на солнечном месте, можно использовать один из нескольких сценариев, различных в своей образности.

Компания Arteza

Ландшафтное Бюро «Маки-Луки»

1. Розарий
Открытое солнечное место необходимо для выращивания роз. Чтобы растения были здоровы и интенсивно цвели (ведь именно за это мы и любим розы), им нужно достаточное количество света и хорошее питание. Неважно, о каких формах и сортах мы говорим, солнечное место будет оптимальным. Однако, создавая розарий в наших широтах, придется помнить о всех мерах безопасности, которые я перечислила: зимнем укрытии, достаточной влажности и защите от ветра. Если дополнить их базовыми требованиями агротехники — питательной почвой, соблюдением посадочных расстояний и правильной обрезкой, то розарий на солнечном участке сможет проявить всю свою красоту.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…

  • Розы в саду: Выбор места и посадка
  • Хороший вопрос: Как правильно сажать и выращивать розы

Kate Gould Gardens

2. Средиземноморский сад
Солнечный участок — хорошая возможность создать сад в средиземноморском стиле с яркими цветами и южной расслабленностью. Типичные для средиземноморья солнцелюбивые растения у нас не зимуют — их можно использовать в однолетней культуре. Здесь у вас на выбор популярные цветущие однолетники, рассаду которых вы легко найдете весной в садовых центрах: петуния (Petunia), сутера (Sutera), лобелия ампельная (Lobelia), пеларгония (Pelargonium), бальзамины (Impatiens) и другие. Некоторые южные солнцелюбивые цветы для сада растут у нас как комнатные — их можно просто вынести на лето на улицу (не забывайте, что делать это нужно постепенно, выдержав период закаливания). Азалия (Azalea), бугенвиллия (Bougainvillea), бегония (Begonia) украсят летом цветник, а зимой вернутся в помещение. Другие виды можно заменить адаптированными к нашему климату растениями, которые, между тем, несут вполне южную образность. Для создания средиземноморского настроения используйте облепиху (Нippophae), иву (Salix) и лох серебристый (Elaeagnus argentea).

Matthew Cunningham Landscape Design LLC

Из цветущих — мальвы (Alcea), лилейники (Hemerocallis), луки (Allium), вербены (Verbena), клематисы (Clematis), плетистые жимолости (Lonicera). Дополнят картину шалфей (Salvia), иссоп (Hyssopus), вероника (Veronica), котовник (Nepeta), душица (Origanum), перовския (Perowskia), лобелии — блестящая (Lobelia fulgens), сидячелистная (Lobelia sesilifolia) и синяя (Lobelia siphilitica). Они же в сочетании с серебристыми, как-бы припыленными растениями, создадут особую атмосферу садов Прованса.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
12 атрибутов сада в стиле прованс

Noelle Johnson Landscape Consulting

Передний план и подпорные стенки украсят почвопокровные цветы для сада: тимьян (Thymus), обриета (Aubrieta), алиссум (Alyssum).

Прекрасно впишется в средиземноморскую образность и сбалансирует влажность фонтан или пристенный каскад. Для отделки и декорирования в таком ландшафте используйте терракоту, мозаику и природный камень.

Debra Lee Baldwin

3. Сад экзотов
На жарком солнечном месте можно создать и настоящую коллекцию экзотических растений — в однолетней культуре или в кашпо. Канны (Canna), книфофия (Kniphofia), бугенвиллия (Bougainvillea), фуксия (Fuchsia), гибискус (Hibiscus) придадут ландшафту южную роскошь и станут эффектными акцентами. Многие уроженцы юга с незимующим в грунте корневищем уже давно не являются для нас экзотами, но вполне дополнят их компанию: не забывайте про такие солнцелюбивые цветы для сада, как гладиолусы (Gladiolus), георгины (Dahlia), амаранты (Amaranthus). Дополните их цветущими однолетниками: привычными уже бегониями (Begonia) и бальзаминами (Impatiens), петуниями (Petunia), пеларгониями (Pelargonium) и другими.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Тропический рай под боком: Курорт на дачном участке

4. Деревенский или луговой цветник
Такой цветник — всплеск ярких красок и многоцветия. Солнечное положение только усилит буйство цветения. Хорошо, если он будет цвести весь теплый сезон — подбирайте для клумбы растения, сменяющие друг друга. Ассортимент подходящих видов очень широк и позволяет менять как цветовую гамму, так и образ цветника.

Jocelyn H. Chilvers

Многолетние солнцелюбивые цветы: мальвы (Alcea), люпины (Lupunus), дельфиниум (Delphinium), наперстянка (Digitalis), декоративные луки (Allium), тысячелистник (Achillea), короставник (Knautia), василек (Centaurea), лен (Linum), колокольчик (Campanula), космея (Cosmos), эхинацея (Echinacea), рудбекия (Rudbeckia), гайллардия (Gaillardia), бархатцы (Tagetes), нивяник (Laucenthemum).

Названия некоторых говорят сами за себя: подсолнечник (Helianthus), гелениум (Helenium), гелиопсис (Heliopsis), гелиантемум (Helianthemum), гелихризум (Helichrysum) — все они имеют в своем имени солнце и предпочитают расти в его лучах.

Karena Batstone Design

5. Злаковый сад
Злаки — истинные любители солнца. Лишь немногие из них готовы мириться с полутенью. Большинство же прекрасно переносят сухость и нетребовательны к поливам. Поэтому открытый солнечный участок — прекрасная возможность создать композицию из злаков. По выразительности она не уступает яркому цветнику. Многообразие видов позволяет подбирать разнообразные цветовые сочетания. Более того, злаковый сад сохраняет декоративность весь год, украшая участок даже зимой. А как красивы злаки, подсвеченные утренним или вечерним солнцем! Даже если вы не готовы использовать одни лишь злаки, они станут прекрасным дополнением для прочих солнечных композиций.

Dig Your Garden Landscape Design

6. Засушливая пустынная композиция
На открытом засушливом месте можно создать необычный сад, будто перенесенный из пустыни либо с каменистого горного склона. Используйте для этого суккуленты. В своих мясистых листьях они способны накапливать влагу, а потому совершенно нетребовательны к поливам и почвам. Несмотря на то, что многие из них прекрасно себя чувствуют в наших широтах и давно заслужили популярность, они по-прежнему выглядят экзотично.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Суккуленты – виды, названия и правила ухода

Студия ландшафтного дизайна Оксаны Кореневой

Очиток (Sedum), очитник (Hylotelephium), молодило (Sempervivum), горноколосник (Orostachys), родиола (Rhodiola) имеют множество форм. Они отличаются размером — от миниатюрных распростертых по земле растений до крупных кустистых экземпляров, способных выступать солитерами. Различная форма листьев и оттенок цветения позволяет создавать из них самые разнообразные композиции. Благодаря нетребовательности и неглубокой корневой системе они подходят для рокариев, создания сада на крыше и выращивания в кашпо.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Сад на крыше: Как правильно выбрать растения

GREEN LANDS garden company

7. Хвойные
Солнечное место предпочтут и многие хвойные, в том числе и с декоративно окрашенной хвоей. Высаживайте сосны (Pinus), можжевельники (Juniperus), туи (Тhuia), лиственницы (Larix), микробиоту (Microbiota). Создавая хвойную композицию на открытом месте сочетайте растения с различной формой кроны: узкие вертикали и высокие конические сорта станут акцентами, в их корнях высаживайте распростертые формы, дополнив композицию шаровидными и яйцевидными растениями. Однако, создавая хвойный сад на солнце, помните о весенней защите — эти растения особенно подвержены ожогам при весенней разнице температур и активном солнце.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Хвойные растения в саду: Выбор и применение

Unique by Design

8. Пестролистные формы
Солнечное положение позволяет создать по-настоящему многоцветный сад, используя растения с декоративно окрашенными листьями. Именно на солнце они раскрывают в полной мере свои сортовые свойства, в тени же многие из них (особенно это касается желтых и пестрых форм) теряют необычный рисунок. Декоративнолистных сортов много как среди кустарников, так и среди травянистых растений. Большим количеством декоративных форм славятся такие кустарники для сада, как барбарис (Berberis), спирея (Spiraea), дерен белый (Сornus alba), пузыреплодник калинолистный (Physocarpus opulifolius). Среди трав многоцветной окраской листьев выделяются яснотка (Lamium), перилла (Perilla), колеус гибридный (Solenostemon scutellarioides), вербейник монетчатый (Lysimachia punctata), живучка (Ajuga).

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Самые красивые растения для сада с декоративной листвой – виды и уход

КЛУМБАshop Каменева Наталья и Гаврилова Анастасия

9. Водоем
Создавая водоем на солнечном месте, помните, что он потребует ухода — водные растения при таком положении будут развиваться особенно интенсивно. Зато именно солнечный пруд подходит для выращивания прекрасных нимфей (Nymphaea). Благодаря многообразию форм и расцветок водные лилии или кувшинки не зря считаются фаворитами среди водных растений. На солнечном месте можно собрать целую коллекцию этих прекрасных цветов. Другие цветущие водные виды также хорошо будут развиваться на солнце и создадут для ярких цветков нимфеи прекрасный фон.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Концы в воду: Декоративные растения для оформления пруда

Bliss Garden Design, LLC

Premier Green Landscaping

10. Ароматический сад
Яркое солнце — идеальное условие для создания арома-сада. Многие ароматические растения являются уроженцами южных регионов и требуют открытого местоположения. Здесь их рост особенно интенсивен, а аромат максимально раскрывается. Большинство из пряных растений выращивают в однолетней культуре и значительную их часть используют в пищу. Прекрасным решением для них станет контейнерный сад или мобильные клумбы поблизости от летней столовой или зоны отдыха. Для украшения и аромата высаживайте лаванду (Lavandula), шалфей (Salvia), тимьян (Thymus), иссоп (Hyssopus), базилик (Ocimum), кориандр (Coriandrum) и другие.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Полезно знать: 8 основных табу при выращивании пряных трав

Karena Batstone Design

ВАША ОЧЕРЕДЬ…
Что вы выращиваете на солнечных местах? Используете ли их для создания южных композиций или оставляете для выращивания овощей? Покажите нам солнцелюбивые растения цветы и кустарники, — растущие в вашем саду. Фото размещайте в разделе комментариев.

фото и названия, что посадить

Большинству плодовых и декоративных культур для развития нужно много солнечного света, но что делать, если ваш участок затенён большими деревьями или на нём есть места, где солнце бывает редко? Выбор растений для тени ограничен, но это не значит, что под кронами деревьев или в тени дачных построек совсем ничего нельзя посадить. В этой статье мы собрали самые популярные тенелюбивые кустарники и деревья для сада, а также цветущие растения для теневых цветников.

Flickr.com / Mark

Тень на участке в сильную жару бывает приятной, но далеко не каждое растение будет мириться с недостатком солнца. Можно ли вырастить в тени плодовые культуры и украсить темные участки сада декоративными растениями? Какие кустарники и деревья для сада считаются тенелюбивыми?

Типы растений, которые могут выращиваться в тени

Залог красивого благоухающего сада – это правильное освещение, регулярное питание и достаточный уровень влаги. Но при планировании размещения растений на участке следует учесть, что требования к количеству света у всех посадок разные. Исходя из этого существует два типа растений, которые могут выращиваться в тени:

  1. Теневыносливые. К этому типу относятся все виды, которые любят солнечный свет. Однако для комфортного существования им достаточно 5-6 часов с утра или во второй половине дня. Цветение таких растений отличается короткой продолжительностью и низкой интенсивностью. К этой категории можно отнести пролески, пионы, ветреницу дубравную, калину, снежноягодник, водосбор и другие.
  2. Тенелюбивые. К этому виду относятся растения, предпочитающие расти в тени, где солнечные лучи бывают редко или полностью отсутствуют. Обычно культуры отличаются зеленой листвой насыщенной окраски. К этой категории относятся хосты, папоротники, ландыши, медуница.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Главное отличие тенелюбивых растений от теневыносливых заключается в том, что первые совсем не нуждаются в прямом воздействии солнечного света. Им нравится существовать в тени. А вот теневыносливые солнечный свет любят, но и без него способны расти и развиваться, правда, не во всю свою природную силу и мощь. Такие культуры по-научному называют сциогелиофитами. Любители тени получили название сциофиты, в природе эта группа — самая малочисленная и наименее разнообразная.

Какие растения посадить в тенистом месте

Решая такую задачу, нужно понимать, что тень бывает разной: это может быть легкое затенение, полутень, плотная тень под густыми кронами или около строений. Любые, даже самые неприхотливые и тенелюбивые кустарники и деревья для сада и огорода, не говоря уже о декоративноцветущих растениях, нуждаются в некотором количестве солнечного света. В «глухой» тени с трудом выживают только самые устойчивые сорняки и мхи. Если вы бывали в плотной лесной чаще, куда почти не проникают солнечные лучи, то наверняка могли заметить, что наземный растительный покров там очень беден или его практически нет.

Что нужно учитывать при планировании посадок на тенистом участке?

  • Степень затенения, особенно если вы хотите выращивать плодовые культуры. Тенелюбивые многолетние фруктовые деревья и кустарники существуют, но и они не будут расти и плодоносить в условиях почти полного отсутствия солнечного света. Имеет смысл ориентироваться на те культуры, которые в естественных условиях растут под пологом леса, при частичном затенении или в разреженной тени.
  • Зимостойкость растений. Тенелюбивые кустарники и деревья для Подмосковья должны как минимум быть приспособленными к климатическим условиям региона, никакая «южная экзотика» здесь не подойдет, даже если у себя на родине эти растения прекрасно растут в тени. Недостаток солнца может сам по себе плохо влиять на зимостойкость многолетних тенелюбивых растений, поэтому для теневого участка предпочтительны как можно более неприхотливые и выносливые культуры.
  • Устойчивость к болезням. Растения, посаженные в тени, более склонны к грибковым болезням, поэтому имеет смысл выбирать неприхотливые или устойчивые виды и сорта. В холодное и сырое лето тенелюбивые деревья и кустарники массово страдают от мучнистой росы, и исправить положение вряд ли возможно.
  • Свободная посадка. Тенелюбивые кустарники, особенно плодовые, следует сажать на расстоянии друг от друга и крупных деревьев. Оптимальное расстояние от дерева до кустарника — 3 м, между кустарниками — 1,5–2 м. Кроме того, при обрезке нужно обязательно прореживать крону: это улучшает освещенность плодоносящих ветвей и снижает риск поражения грибными болезнями.

Тенелюбивые плодовые кустарники и деревья для сада

Смородина. Одно из самых приспособленных многолетних тенелюбивых растений для сада. В рассеянной тени или при частичном солнце (пара часов в день) неплохо развиваются смородина черная, белая и альпийская, красная смородина тоже способна мириться с затенением, но в таких условиях хуже плодоносит, а ягоды имеют более кислый вкус. Смородине необходимы плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией и умеренной влажностью, черная смородина более влаголюбива, чем другие разновидности.

Крыжовник неплохо растет и плодоносит в светлой тени, но чем тень плотнее, тем мельче ягоды и скромнее урожай. Для теневой посадки лучше выбирать тенелюбивые сорта старой селекции: в отличие от современных гибридов они менее требовательны к освещению. Лучшие почвы для крыжовника — легкие, плодородные, с нейтральной кислотностью и умеренной влажностью.

Малина. Как и другие многолетние тенелюбивые деревья и кустарники для сада, в естественных условиях она растет под пологом леса. Однако это не означает, что малина может плодоносить в полной тени: оптимальные условия для нее — разреженная тень «с солнечными пятнами» под кроной деревьев или хорошая освещенность в утреннее или вечернее время. Ремонтантные сорта более требовательны к освещению, поэтому для теневых мест лучше выбрать обычную малину. Есть более или менее теневыносливые сорта, поэтому при выборе сорта обязательно смотрите его описание. Малина в целом нетребовательна к почвам, но при посадке в тени почва должна быть плодородной и умеренно влажной.

Ежевика. Как и малина, достаточно теневыносливое растение, может расти в полутени. Для теневого сада лучше выбирать не стелющуюся, а кустовую разновидность — она лучше переносит зиму и легче в уходе. Требования к выращиванию тенелюбивой ежевики примерно такие же, как у малины.

 Черника. Для выращивания черники необходима кислая почва. Такие условия не подходят для большинства других тенелюбивых садовых деревьев и кустарников, поэтому черника — хороший вариант для участков на осушенных торфяниках и в сосняках. Черника хорошо растет в полутени под кронами и во влажных местах, поэтому ее можно сажать у садового водоема и в низинах.

Клюква. Требования к условиям выращивания тенелюбивой клюквы примерно такие же, как у черники: кислая почва и высокая влажность, но клюкве необходимо немного больше солнечного света.

 Яблоня. Как уже говорилось, тенелюбивые и теневыносливые плодовые деревья и кустарники для сада все же нуждаются в солнечном свете, а яблоня — в особенности. Самая большая допустимая степень затенения — это постоянная легкая и светлая тень или более плотная, но не дольше 4-5 часов в течение дня. Если яблоня растет в тени, то яблоки с нее будут менее сладкими, а в пасмурное лето могут оказаться совсем невкусными. Поделать с этим ничего нельзя. Для посадки в тени лучше выбирать ранние сорта, которые успевают давать урожай до того, как световой день станет слишком коротким. Почва для яблони — плодородная, нейтральная или слабокислая, с глубоким залеганием грунтовых вод.

Слива. Культура в целом достаточно светолюбива, но может расти и плодоносить в легкой тени и полутени, хотя и с небольшим ущербом для качества урожая. Замечено, что с некоторым дефицитом освещения легче мирятся сорта с фиолетовыми плодами. Теневыносливой сливе необходимы легкие плодородные почвы с нейтральной кислотностью и умеренной влажностью.

Вишня. Ещё одним теневыносливым растением для сада является вишня. Выдерживает затенение в течение части дня или легкую рассеянную тень, в плотной тени растет хуже, плодоносит бедно и часто поражается болезнями. Для затененных участков лучше выбирать вишню войлочную и кустовые сорта вишни обыкновенной — они лучше приспособлены к тому, чтобы расти под кронами более крупных деревьев. Почвы для вишни такие же, как для других тенелюбивых плодовых деревьев и кустарников: плодородные, с нейтральной кислотностью, умеренно влажные.

Декоративные тенелюбивые деревья и кустарники для дачи

Клен. В качестве декоративного дерева для затененного сада подойдут клен остролистный Друммонда, клен Гиннала, клен остролистный Дебора. Два первых — относительно некрупные деревья, которые могут выдерживать затенение кронами более рослых собратьев. Клен остролистный Дебора способен вырасти до 15 м. Эти тенелюбивые растения для сада декоративны летом за счет формы и/или окраски листьев и особенно хороши осенью, когда они украсят сад оттенками красного и золотого.

Лещина. Как многие тенелюбивые для сада растения средней полосы, лещина — обитатель подлеска лиственных лесов. Она хорошо переносит полутень, но не полное затенение. Существуют сортовые лещины с желтыми и пурпурными листьями, но они требуют яркого освещения, поэтому для посадки в тени не подходят. Лещину часто выращивают как орехоплодную культуру (ее плоды иначе называются фундуком), однако в тени она плодоносит хуже, поэтому будет скорее декоративной. Почвы для лещины нужны плодородные, нейтральные или слабокислые.

Пузыреплодник. Один из самых выносливых и неприхотливых тенелюбивых декоративных кустарников для дачи, может расти на любых почвах, отлично зимует, почти не болеет и отлично переносит обрезку, поэтому нередко используется для живых изгородей. Для посадки в тени подходят сорта с зелеными листьями, так как желто- и краснолистные для полной декоративности требуют яркого освещения.

Рябинник. Хорошо растет в тени и полутени, декоративен весь сезон благодаря красивым ажурным листьям, напоминающим листья рябины (отсюда и название), а в июне порадует цветением. Цветки у многолетнего тенелюбивого растения мелкие, душистые, в крупных красивых соцветиях-метелках. Нормально развивается на тяжелых и влажных почвах с нейтральной кислотностью, может выращиваться у водоема. Подходит и для живых изгородей.

Волжанка (таволжник). Отличное многолетнее тенелюбивое растение для сада. Волжанка неприхотлива, долговечна, почти не нуждается в уходе Самый часто встречающийся вид, волжанка двудомная, формирует крупные (до 2 м в высоту и в диаметре) кусты, на которых в июне и июле появляются длинные ажурные соцветия-метелки с очень приятным запахом. Существуют и компактные сорта волжанки высотой до 30-60 см. Предпочитает нейтральные, сильно увлажненные почвы, подходит для оформления водоемов и сырых мест.

Дерен. Составит прекрасную компанию другим тенелюбивым цветущим деревьям и кустарникам для сада. Самый популярный вид — дерен белый, кустарник высотой от 1 до 2 м, побеги красные, листья у большинства сортов имеют белую или желтую кайму. Дерен подходит для посадки в полутени, при недостатке света кайма на листьях может быть невыраженной. Этот кустарник неприхотлив, хорошо зимует, легко переносит стрижку и почти не требует ухода. Дерен предпочитает нейтральную плодородную почву, но может расти и на бедных грунтах.

Лапчатка кустарниковая. Этот компактный (до 0,8 м) низкорослый кустарничек может расти в полутени, его часто высаживают для подбивки более высоких кустов с оголяющейся нижней частью, а также как бордюрное растение и в группах. У видовых лапчаток цветки желтые, выведены сорта с розовыми, белыми, красными и оранжевыми. Цветение долгое, с середины лета и до заморозков, в тени может быть менее обильным. Лапчатки неприхотливы, предпочитают нейтральные почвы.

Бузина. Как теневыносливый кустарник для сада и огорода выращиваются бузина черная, красная и канадская. Плотного затенения она не переносит, а для посадки в полутени рекомендуются сорта с зелеными листьями: пурпурные и желтые сорта требуют хорошего освещения. Плоды бузины черной и канадской съедобны, поэтому бузину иногда выращивают как плодовую культуру. Почва ей нужна нейтральная, плодородная, влажная.

Калина. Как тенелюбивые деревья и кустарники для дачи высаживают калину обыкновенную (красную) и калину гордовину. Калина хорошо растет в полутени, неприхотлива и практически не требует ухода. В конце весны и начале лета она цветет белыми цветками в щитковидных соцветиях, существует красивая культурная форма Бульденеж с очень крупными и плотными шаровидными соцветиями. Плоды калины съедобны, иногда ее выращивают именно ради них. Калине требуется плодородная нейтральная почва и высокая влажность.

Рододендрон. Один из самых красивых цветущих тенелюбивых кустарников, который можно выращивать в полутени. Рододендроны — обитатели кислых почв, хорошо растут на торфяниках и в сосняках, при посадке на нейтральной почве нужна специальная подготовка посадочной ямы и регулярное подкисление грунта. Видов рододендрона довольно много, как тенелюбивые кустарники для Подмосковья подходят рододендрон японский, желтый, канадский, плотный, якушиманский, Шлиппенбаха. Выведены многочисленные сорта и гибриды с разной степенью зимостойкости и требовательностью к условиям, поэтому перед покупкой обязательно выясните характеристики выбранного сорта. Рододендроны в основном водолюбивы, поэтому их можно высаживать у водоема.

Тис канадский. Низкорослое тенелюбивое хвойное растение, в росте менее 1 метра, диаметр кроны 1,5 м. Почву предпочитает кислую или слабощелочную с дренажным слоем. Форма конусовидная в молодом возрасте, с годами разрастается и становится рыхлой и широкой. Ветви тиса крепкие и плотные. Хвоя снизу длинна и к макушке уменьшается в размерах.

Туя западная Брабант. Самое тенелюбивое хвойное растение для сада. Брабанты идеально подходят для создания плотной высокой живой изгороди. В первый год посадки деревца будут расти медленно. Зато в последующие годы, когда они хорошо примутся и окрепнут, туи начнут прибавлять в росте по 40 — 50 см за сезон. Морозостойкий сорт подходит для выращивания во всех климатических условиях.

Популярные тенелюбивые цветы

Большинство цветущих растений предпочитают солнечные местоположения, но при определенном усердии и правильном подборе культур можно создать красивый цветник и в тени. В случае с цветущими тенелюбивыми растениями работают те же принципы, что с тенелюбивыми деревьями и кустарниками: их нельзя высаживать в плотной постоянной тени, цветник должен получать либо рассеянное освещение, либо несколько часов прямого солнечного света.

Хоста. Ее недаром называют «королевой тени»: хоста способна расти и цвести там, где другие растения страдают от недостатка света. Однако сажать хосты в плотной тени нельзя: им требуется либо рассеянное освещение, либо 2-3 часа прямого солнца в утреннее или вечернее время. Хосты очень любимы садоводами и за великолепную листву, и за красивое цветение, выведено огромное количество сортов. Однако в этом разнообразии есть свои подводные камни: у разных сортов различаются и требования к освещенности. Для теневых цветников лучше всего подходят хосты с однотонными зелеными и голубоватыми листьями, сорта с вкраплениями светлых оттенков требуют яркого освещения, а иногда и долгого прямого солнца. Выбирая тенелюбивый сорт, обязательно почитайте его описание и отзывы тех, кто уже посадил эту хосту у себя на участке. К почвам хосты относительно нетребовательны и могут расти на любых, кроме сильно закисленных и очень тяжелых. Особого ухода хосты не требуют, главное для них — правильный полив и своевременные подкормки.

Астильба. Теневыносливое и очень красивое цветущее растение: эффектны и ее резные листья, и крупные кистевидные соцветия. Сортов у астильбы едва ли не столько же, сколько у хосты, оттенки цветения — самые разнообразные: белые, кремовые, сиреневые, красные, розовые, пурпурные… Сорта астильбы по срокам цветения делятся на ранние, средние и поздние, их можно подобрать так, чтобы цветущие астильбы украшали цветник с середины июня и до начала осени. Почва для астильб — плодородная, нейтральная или слабокислая. Астильбы влаголюбивы, они не переносят пересыхания почвы и прекрасно себя чувствуют у водоемов и в сырых местах.

Колокольчики. В природе они растут под покровом леса, среди густой травы и в кустарниковых зарослях, так что в саду колокольчики станут отличными партнерами для тенелюбивых деревьев и кустарников и теневыносливых цветов. Разные виды колокольчиков варьируют по размерам самого растения и цветков, есть среди них однолетники, двулетники и многолетники. Различаются и сроки цветения. К почвам и поливу большинство колокольчиков нетребовательны.

Герань. Отлично подойдет для посадки в полутени и украсит цветник не только красивыми цветками, но и эффектными листьями. Выведено много сортов герани, в основном они компактны (25-30 см), но есть и более рослые — 40 см и выше. Тенелюбивые герани могут цвести практически все лето, иногда с перерывом между первой и второй волнами цветения. Почвы для герани подходят любые, есть виды, способные расти на кислых почвах.

Наперстянка. Наиболее популярны два вида: наперстянка крупноцветковая (многолетник) и наперстянка пурпурная (двулетник). Реже встречается многолетняя наперстянка желтая. Выведены многочисленные сорта и гибриды с разными оттенками цветков. Наперстянки хорошо растут в рассеянной тени и полутени, а их длинные соцветия создают в цветнике красивые вертикали. К почве и уходу они в целом нетребовательны, но при выращивании наперстянки нужно соблюдать осторожность: все части растения ядовиты.

Золотарник (солидаго). Считается светолюбивым растением, но спокойно мирится с посадкой в полутени. Из-за своего крупного размера (до 2 м) подходит только для заднего плана цветников или посадки рядом с тенелюбивыми садовыми деревьями и кустарниками. Золотарник ценится за яркое и позднее (август-сентябрь) цветение. Почвы могут быть любыми, но без переувлажнения. Недостаток золотарника — его способность становиться сорняком, распространяясь самосевом.

Гейхера. Отлично развивается под разреженными кронами деревьев или в местах, которые освещаются только утренним солнцем. Существуют сорта гейхер с красными, желтыми, пурпурными и двухцветными листьями, они неплохо чувствуют себя в тени, но при серьезном недостатке света теряют декоративность. Цветки гейхеры не особенно впечатляют цветом или формой, но в цветнике смотрятся оригинально. Гейхерам нужна почва средней плодородности с нейтральной реакцией и умеренной влажностью.

Горянка крупноцветковая. Очень необычное низкорослое растение, во время цветения сразу привлекает к себе внимание благодаря оригинальной форме цветков. Невысокую (до 30 см) горянку часто высаживают как почвопокровное растение среди тенелюбивых садовых деревьев и кустарников. Она способна развиваться и цвести даже в довольно плотной тени, осенью декоративны ее листья, приобретающие красноватый оттенок. Горянка неприхотлива, растет на любых почвах, кроме кислых и щелочных, засухоустойчива и почти не требует ухода.

Традесканция. Популярное растение для теневых цветников, существует много видов с прямостоячими или стелющимися стеблями. Выведены сорта, различающиеся размерами самого растения и оттенками цветков. Традесканции могут расти на любых почвах, в естественных условиях предпочитают влажные места, но способны мириться и с сухими местообитаниями. Тенелюбивое и неприхотливое растение, не болеет и отлично зимует в средней полосе.

Гортензия черешковая. Это тенелюбивое многолетнее вьющееся растение для сада в длину вырастает до 20-25 метров. Отличается быстрыми темпами роста и способностью оплетать любые предметы, даже круглой формы. При недостаточном солнечном свете цвете несколько меньше, но не теряют привлекательности и аромата. Неприхотливый сорт гортензии устойчив к заболеваниям и практически не поражается вредителями.

А вы сажаете в саду тенелюбивые растения?

Кстати, теперь нас можно найти и в Telegram. Подписывайтесь на наш канал.

20 Многолетние овощи, которые нужно посадить один раз на годы еды

Многолетние овощи — культуры, которые вы сажаете только один раз и собираете из года в год — относительно редко встречаются в садах Северной Америки.

За исключением спаржи, ревеня и артишоков, большинство садоводов, вероятно, не подозревают о вкусных и не требующих особого ухода изобилиях, которые можно собрать, когда многие однолетние культуры недоступны.

Содержание

  1. Краткая история многолетних культур
  2. Преимущества многолетних овощей
    • Многолетние овощи не требуют особого ухода
    • Многолетние овощи продлевают урожай
    • Многолетние овощи могут выполнять несколько функций в саду
    • Многолетние овощи помогают укреплять почву Многолетники, выращиваемые как однолетники
    • Выращивание многолетних овощей
    • Многолетние растения в системах пермакультуры
    • 20 Многолетние овощи для североамериканских садов
      • Читатели SFF получают 10% СКИДКУ на семена в MiGardener!
      • 11. Лук египетский
      • SFF Читатели получают СКИДКУ 10% на семена в MiGardener!
      • 12. Лилейники
      • 13. Добрый король Генрих
      • 14. Арахис
      • 15. Топинамбур
      • 16. Страусиный папоротник
      • 17. Рампс или дикий лук-порей
      • 0
      • 1 9 010
      • Читатели SFF получают 10 СКИДКА на семена в MiGardener!
      • 19. Морская капуста
      • 20. Щавель
      • Читатели SFF получают 10% СКИДКУ на семена в MiGardener!
    • Ресурсы
      • Питомники
      • Книги
      • Интернет справочник

Краткая история многолетних культур , большинство североамериканских садоводческих и сельскохозяйственных традиций пришли из Европы, где многолетних культур, кроме фруктов и орехов, очень мало.

Сельское хозяйство Евразии с холодным и умеренным климатом было сосредоточено вокруг домашнего скота, однолетних зерновых и бобовых культур, а ранние европейские поселенцы в Северную Америку просто принесли с собой свои семена и методы выращивания, включая тягловых животных для вспашки почвы каждый год.

Однако в более умеренных и тропических районах мира, включая большую часть Северной Америки, многолетние культуры активно выращивались, селекционировались и выращивались. Этим многолетним культурам отдавалось предпочтение, возможно, потому, что для их выращивания требуется меньше труда, а из-за отсутствия крупных домашних тягловых животных для их выращивания требовались только ручные инструменты.

К счастью, больше не нужно игнорировать эти полезные и продуктивные продукты. Многолетние овощи должны быть гораздо более доступными, особенно потому, что по сравнению с однолетними культурами они, как правило, менее более питательны, их легче выращивать, они более экологически выгодны и меньше зависят от воды и других ресурсов.

Преимущества многолетних овощей

Многолетние овощи не требуют особого ухода

Представьте себе выращивание овощей, требующих почти такого же ухода, как многолетние цветы и кустарники — без ежегодной обработки и посадки. Они процветают и производят обильные и питательные урожаи в течение всего сезона. Однажды посаженные в правильном месте и в нужном климате, многолетние овощи могут быть практически неуничтожимы, несмотря на пренебрежение. Укоренившиеся многолетники часто более устойчивы к вредителям, болезням, засухе и сорнякам.

На самом деле, некоторые многолетники настолько хорошо заботятся о себе, что требуют частого сбора урожая, чтобы они сами не превратились в сорняки! Простота выращивания и высокая урожайность, возможно, являются лучшими причинами для их выращивания.

Многолетние овощи Увеличивают урожай

Многолетние овощи часто доступны в разные сезоны по сравнению с однолетними, что обеспечивает больше пищи в течение года. Пока вы пересаживаете крошечные однолетние саженцы в свой огород или пережидаете жару в середине лета, многие многолетники уже окрепли или готовы к сбору урожая.

Многолетние овощи могут выполнять несколько функций в саду

Многие многолетние овощи также являются прекрасными декоративными растениями, которые могут украсить ваш ландшафт. Другие могут функционировать как живые изгороди, почвопокровные растения или средства борьбы с эрозией склонов. Другие многолетние овощи удобряют себя и соседние растения, фиксируя азот в почве. Некоторые из них могут служить средой обитания для полезных насекомых и опылителей, в то время как другие могут взбираться по шпалерам и создавать тень для других культур.

Многолетние овощи помогают укрепить почву

Многолетние культуры просто великолепны для почвы. Поскольку их не нужно обрабатывать, многолетники помогают формировать здоровую и неповрежденную почвенную пищевую сеть, в том числе обеспечивая среду обитания для огромного количества животных, грибов и других важных почвенных организмов.

При хорошем мульчировании многолетники улучшают структуру почвы, органическое вещество, пористость и водоудерживающую способность.

Многолетние огороды создают почву так, как задумано природой, позволяя растениям естественным образом добавлять в почву все больше и больше органического вещества посредством медленного и постепенного разложения их листьев и корней. По мере взросления они также помогают формировать верхний слой почвы и улавливать атмосферный углерод.

Недостатки многолетних овощей

  • Некоторые многолетние овощи медленно укореняются, и может пройти несколько лет, прежде чем они начнут хорошо плодоносить. (Хорошим примером этого является спаржа.)
  • Как и многие однолетние растения, некоторые многолетние растения после цветения становятся горькими, поэтому они доступны только в начале сезона.
  • Некоторые многолетники обладают сильным ароматом, к которому многие американцы не привыкли.
  • Некоторые многолетники настолько неприхотливы в уходе, что могут быстро превратиться в сорняки и заполонить ваш сад или ускользнуть и прижиться в вашем районе. (Лилейники являются хорошим примером этого.)
  • Многолетние овощи должны быть аккуратно размещены на постоянном месте в вашем саду и должны храниться отдельно от ваших однолетних культур.
  • Многолетники имеют особые проблемы с вредителями и болезнями, потому что вы не можете использовать севооборот, чтобы свести проблемы к минимуму. Как только некоторые многолетники заражаются болезнью, они часто переносят ее навсегда и нуждаются в замене.

Многолетники, выращиваемые как однолетники

Некоторые многолетние культуры выращивают как однолетники, так как за ними легче ухаживать. Например, картофель технически является многолетником, но мы выращиваем его как однолетник, потому что нашествие вредителей и болезней в Северной Америке требует от нас частой ротации картофеля.

С другой стороны, некоторые растения, которые мы выращиваем как однолетники, вполне приживаются в качестве многолетников, например капуста, которая вытягивается, но хорошо переносит зиму.

Выращивание многолетних овощей

Одним из способов выращивания многолетних овощей в вашем саду является расширение границ уже заложенного сада. Просто удлините существующую грядку на 3 или 4 фута и посадите там бордюр из многолетников.

Или, если вы уже выращиваете многолетние декоративные бордюрные или фундаментные кустарники, рассмотрите возможность включения некоторых многолетних овощей, таких как морская капуста или щавель. У многих есть привлекательные листья или цветы, чтобы улучшить пейзаж.

Вы также можете воспользоваться неиспользуемыми в настоящее время участками вашего ландшафта, сопоставив условия с соответствующим многолетним растением. Есть некоторые многолетники, такие как пандусы, которые будут расти в тенистых, влажных или прохладных условиях, где вы обычно не можете выращивать пищу!

Многолетники в системах пермакультуры

Если вы уже выращиваете многолетние овощи и хотите вывести свой сад или приусадебный участок на новый уровень, подумайте о пермакультурном садоводстве.

Имитируя природные экосистемы, этот подход способствует более тесному сотрудничеству между растениями, почвой, насекомыми и дикой природой. В дизайне пермакультуры съедобные овощи, травы, плодовые кустарники и виноградные лозы растут в качестве подлеска к более высоким фруктовым и ореховым деревьям. Этот метод иногда называют «расслоением» или созданием «гильдии».

Слои или гильдии необходимо создавать в течение нескольких лет. В первый год посадите фруктовые деревья в качестве аванпостов вокруг вашей собственности. В том же году и в течение следующих нескольких лет используйте листовое мульчирование для подготовки посадочных площадок под деревьями для растений подлеска. В первый год мульчируйте листом в радиусе от 2 до 3 футов вокруг каждого фруктового дерева и постепенно увеличивайте площадь мульчирования по мере роста деревьев.

После первого года вы можете начать засаживать мульчированный участок многолетними овощами, плодовыми кустарниками и лианами. (Подробнее об этом методе см.

Сад Гайи: руководство по пермакультуре в домашних условиях .)

  • Как вырастить большой чеснок
  • 28 Овощи, растущие в полутени
  • Сколько земли вам действительно нужно, чтобы быть самодостаточным?

20 Многолетние овощи для североамериканских садов

Существует множество многолетних культур, которые известны и любимы садоводами во всем мире, в том числе эти широко распространенные:

  1. малина, черника и другие ягодные кустарники
  2. спаржа
  3. ревень
  4. капуста (обычно выращивается как однолетник)
  5. чеснок (обычно выращиваемый как однолетник)
  6. радиккио (обычно выращивается как однолетник)
  7. хрен
  8. артишоки круглые
  9. любисток
  10. кресс-салат

Читатели SFF получают 10% СКИДКУ на семена в MiGardener!

Семена многолетних растений для вашего сада по выгодной цене с кодом SFF10 !

КУПИТЬ СЕЙЧАС!

Но на самом деле есть сотни многолетних фруктов и овощей, которые будут расти в умеренном и теплом климате, как в Северной Америке!

Многолетние овощи от Эрика Тонсмейера — бесспорная библия по этому вопросу. Сотни полноцветных страниц, охватывающих Более 100 многолетних культур , которые вы можете выращивать дома, вы будете удивлены и вдохновлены, чтобы каждую весну попробовать что-то новое в своем саду!

Для каждого растения этот великолепный справочник включает карты ареалов, цветные фотографии, климатическую и историческую информацию, полные инструкции по выращиванию, уходу и сбору урожая, а также рецепты и кулинарные идеи.

Многолетние овощи являются прекрасным дополнением к однолетним растениям в саду, и эта книга покажет вам множество способов включить их как в ваш ландшафт, так и в кладовую.

Вот десять вкусных, простых в выращивании многолетних овощей, о которых вы, возможно, еще не знаете. Я выбрал их из десятков многолетних овощей, тщательно описанных в разделе Многолетние овощи , из-за их вкуса, простоты выращивания и приготовления, а также самого широкого климатического диапазона.

Некоторые из следующих многолетников растут в диком виде во многих частях Северной Америки, но, поскольку их собирают слишком много или они растут в хрупких ландшафтах, обычно лучше и надежнее выращивать собственный участок дома. Таким образом, вы также можете сажать специальные сорта этих диких съедобных растений, тщательно отобранные по вкусу и адаптированные к условиям сада. (См. список питомников в Ресурсах ниже.)

Ни один садовник или поселенец, серьезно относящийся к выращиванию собственной еды, не должен обходиться без некоторых из этих многолетников в своем ландшафте!

11. Пучковый или египетский лук

Египетский шагающий лук

Некоторые виды лука, такие как осенняя посадка и египетский шагающий лук, продолжают давать новые луковицы, даже когда некоторые из них убраны.

Лук египетский шагающий ( Allium cepa var. viviparum ) в конце лета образует маленькие луковицы на верхушке стебля. Эти луковицы становятся тяжелыми и ложатся на почву, чтобы пустить корни, создавая новые растения, поэтому они и получили название «ходячий лук». Вы можете использовать эти крошечные луковицы как есть или посадить их осенью, чтобы вырастить больше египетского шагающего лука. Зоны 4-8.

Читатели SFF получают 10% СКИДКУ на семена в MiGardener!

Получите семена египетского шагающего лука для своего сада по отличной цене с кодом SFF10 !

КУПИТЬ СЕЙЧАС!

12. Лилейники

Лилейники

Как скажет вам любой садовник, лилейники (Hemerocallis spp.) прекрасно себя чувствуют, когда им пренебрегают. Настолько, что они натурализовались по всей территории Соединенных Штатов. В то время как они в основном выращиваются как декоративные растения в Северной Америке, они выращиваются как овощи в Азии, собирая их ежедневное изобилие цветочных бутонов, которые используются как зеленая фасоль. Сами цветы подают в салатах или в кляре и жарят. Зоны 2-10.

13. Добрый король Генрих

Добрый король Генри

Добрый король Генри ( Chenopodium bonus-henricus ) — традиционный европейский овощ, известный своими вкусными побегами, листьями и цветочными почками. Этот родственник шпината растет на полном солнце или в полутени и во влажной, хорошо дренированной почве. Соберите нежные побеги весной. Вынослив к Зоне 3.

14. Арахис

Клубни арахиса

Уроженец восточной части Северной Америки, арахис ( Apios Americana ) представляет собой азотфиксирующую, 6-футовую лиану с прекрасными цветами и клубнями с высоким содержанием белка, напоминающими ореховый вкус. — ароматный картофель. Выращивайте лианы арахиса рядом с кустом или шпалерой (в качестве опоры) на влажном участке, который получает полное солнце или полутень. Урожай осенью. Харди в Зону 3.

15. Топинамбур

Солнечные огурцы

В том же семействе, что и подсолнечник, топинамбур ( Helianthus tuberosus, , также называемый солнечным огурцом) выращивают из-за подземных клубней. Вы можете есть их сырыми или приготовленными, как картофель. Их очаровательные желтые цветы привлекают в сад полезных насекомых.

Топинамбур – сильнорослые растения, которые распространяются подземными корневищами, и их трудно искоренить. Некоторые садоводы считают их инвазивными. Зоны 4-9.

16. Страусиный папоротник

Страусиный папоротник Fiddleheads

Многие садоводы выращивают страусиный папоротник (Matteuccia struthiopteris) из-за его декоративной ценности, не понимая, что его можно выращивать из-за вкусных ранних весенних фиддлхедов, которые являются желанным деликатесом в изысканной кухне. рестораны по всей стране. Фиддлхеды из страусиного папоротника по вкусу напоминают смесь спаржи, стручковой фасоли и брокколи. Они любят прохладные, тенистые места и очень выносливы в зонах 2-8.

17. Пандус или дикий лук-порей

Дикие пандусы

Пандусы или дикий лук-порей являются родственником лука (Allium tricoccum) , который растет в диком виде в лиственных лесах к востоку от Миссисипи, появляясь каждую весну. Это местный деликатес, который многие люди добывают в дикой природе. Насколько проще просто вырастить свой собственный? Листья и луковицы съедобны. Растут в тенистых бордюрах на влажных суглинках или натурализуются под деревьями. Hardy to Zone 4.

18. Алая фасоль

Алая фасоль

Алая фасоль (Phaseolus coccineus) обычно выращивают в качестве декоративных растений в садах большинства людей, но они вполне съедобны и питательны как в виде зеленой фасоли, так и, позднее, в виде сушеной фасоли. Цветы, молодые листья и клубни также съедобны в приготовленном виде.

Известно, что некоторые растения фасоли Алого бегуна живут 20 и более лет, практически занимая целый сад! Hardy в Зону 4.

SFF Читатели получают СКИДКУ 10% на семена в MiGardener!

Получите семена фасоли Scarlet Runner Bean для своего сада по выгодным ценам с кодом SFF10 !

КУПИТЬ СЕЙЧАС!

19. Морская капуста

Морская капуста

Морская капуста ( Crambe maritime ) иногда выращивается как декоративное растение из-за его серо-голубых листьев и белых цветов на растениях высотой 3 фута. Побеги, молодые листья и цветки также съедобны. Она растет и имеет вкус, как обычная капуста, но имеет более кустистую привычку в саду. Устойчив к зоне 4.

20. Щавель

Французский щавель

Щавель — это многолетнее растение с терпкими листьями с лимонным вкусом, используемое для приготовления супов, тушеных блюд, салатов и соусов. Два основных выращиваемых щавеля — щавель обыкновенный, Rumex acetosa, и щавель французский, Rumex scutatus. Они являются родственниками ревеня, и листья содержат небольшое количество щавелевой кислоты, которая не вредна при употреблении в небольших количествах (если вы не чувствительны к оксалатам).

Щавель вкуснее ранней весной; он становится горьким, когда погода нагревается. Это деликатес, который трудно найти на рынке, потому что он увядает вскоре после сбора урожая. Щавель огородный устойчив к зоне 5; Щавель французский устойчив к зоне 6.

Читатели SFF получают 10% СКИДКУ на семена в MiGardener!

Семена щавеля для вашего сада по выгодной цене с кодом SFF10 !

КУПИТЬ СЕЙЧАС!

Ресурсы

Многолетние семена и растения может быть трудно найти, в зависимости от того, где вы живете. Вот несколько ресурсов, которые помогут вам начать.

Питомники

  • Растения для будущего Международный список питомников
  • Съедобный ландшафтный дизайн – Афтон, Вирджиния
  • Oikos Tree Crops – Каламазу, Мичиган
  • Питомник пермакультуры — Пищевая лесная ферма; Холиок, Массачусетс,
  • Лесная ферма – Уильямс, Орегон
  • MIGardener – Читатели SFF получают СКИДКУ 10% на все растения и семена

Книги

  • Многолетние овощи Эрик Тонсмейер
  • Сад Гайи: руководство по пермакультуре в домашних условиях  Тоби Хеменуэй

Онлайн-справочник

  • Perennial Solutions
  • Растения будущего

Обновлено 21.03.2023

11 карликовых фруктовых деревьев, которые можно выращивать на небольших участках

По возможности ищите самоплодные сорта

К

Давид Болье

David Beaulieu

David Beaulieu — эксперт по ландшафтному дизайну и фотограф растений с 20-летним опытом.

Узнайте больше о The Spruce’s Редакционный процесс

Обновлено 21.05.22

Рассмотрено

Дебра ЛаГаттута

Рассмотрено Дебра ЛаГаттута

Дебра ЛаГаттута — эксперт по садоводству с тридцатилетним опытом выращивания многолетних и цветущих растений, контейнерного садоводства и выращивания овощей на приподнятых грядках. Она является главным садовником и ведущим садовником в программе Plant-A-Row, которая предлагает местным продовольственным банкам тысячи фунтов органически выращенных овощей. Дебра является членом Наблюдательного совета по садоводству и уходу за растениями.

Узнайте больше о The Spruce’s Наблюдательный совет

Ель / К. Дэйв

В 21 веке было введено множество инноваций и методов в области садоводства и садоводства. Одно из лучших нововведений для домовладельцев — как использовать небольшое пространство для выращивания собственной еды. Сегодня домовладельцы могут выращивать фрукты на небольшом пространстве, выбирая карликовые сорта определенных видов фруктовых деревьев. Некоторые из перечисленных здесь фруктовых деревьев даже при выращивании в контейнерах принесут съедобные плоды. Карликовые фруктовые деревья также добавляют интереса к ландшафту и часто благоухают во дворе ароматными цветами.

Плоды многих карликовых сортов являются самоопыляемыми, что означает, что они не полагаются на другое дерево для перекрестного опыления с ними для получения плодов. Прежде чем совершить покупку, уточните у садовода или продавца, является ли дерево или кустарник самоопыляемым. То есть требуется ли для перекрестного опыления второе дерево или куст того же сорта или другого сорта. В маленьком саду может не хватить места для двух фруктовых деревьев.

Собираетесь ли вы посадить дерево в землю или в контейнер, обязательно выберите место с полным солнцем и хорошим дренажем.

  • 01 из 11

    Ель / К. Дэйв

    Карликовая яблоня Cameron Select является популярным выбором для домашних садоводов, а также устойчива к бактериальному ожогу, одному из самых больших бедствий яблок. «Камерон Селект» — карликовый сорт популярного яблока Ханикрисп.

    Это небольшое дерево вырастает до восьми-десяти футов в зонах устойчивости растений USDA с 3 по 6. Ярко-красные плоды созревают в сентябре с белой мякотью, сладкой, хрустящей и сочной. «Cameron Select» требует второй яблони другого сорта для опыления.

    Яблони являются одними из самых выносливых фруктовых деревьев, но, как и большинство фруктовых деревьев, они восприимчивы к насекомым-вредителям и болезням. Ищите сорта с некоторой устойчивостью к болезням.

  • 02 из 11

    Ель / К. Дэйв

    Хорошим вишневым деревом ( Prunus avium ) для выращивания на приусадебных участках является полукарликовое вишневое дерево «Стелла», для которого используется подвой Colt. Серия Stella, в отличие от большинства вишневых деревьев, является самоопыляемой. Это маленькое дерево, достигающее десяти футов в зрелом возрасте, дает темно-красные сладкие плоды. Вишня лучше всего растет в зонах 5–9 USDA..

  • 03 из 11

    Ель / К. Дэйв

    Ничто так не говорит о лете, как откусывание спелого сочного персика. ‘Belle of Georgia’ — это семейная реликвия карликового персикового дерева ( Prunus persica ), который одинаково хорошо растет в более северных зонах, производя высокие урожаи белых плодов, которые при созревании приобретают розовый оттенок. «Красавица Джорджии» созревает на высоте от восьми до десяти футов с твердыми, сладкими и сочными плодами. Этот сорт является самоопыляемым.

    Персики, абрикосы, вишни, персики и сливы называются «косточковые плоды», потому что съедобная мякоть растет вокруг твердой косточки или косточки.

  • 04 из 11

    Ель / К. Дэйв

    Примером карликового сорта сливы является слива Джонсон ( Prunus domestica ). Он вынослив в зонах с 5 по 9 USDA и обычно достигает высоты 10 футов. «Джонсон» имеет красную кожуру и сладкую красную мякоть. Для опыления требуется второе сливовое дерево другого сорта. Если у вас есть место только для одного дерева, вырастите семейную реликвию, например «Damson» ( Prunus institia) 9.0078 — самоплодная слива.

    Многие разновидности карликовых сливовых деревьев, в том числе кустарниковые, приносят съедобные плоды. Слива Натал ( Carissa macrocarpa ) представляет собой кустарник, который вырастает до восьми футов в высоту и лучше всего растет в более теплом климате зон 9–11 USDA.

    В более холодном климате выращивайте сливу пляжную ( Prunus maritima ), которая устойчива к зоне 3. Слива пляжная представляет собой шестифутовый куст, который населяет песчаные дюны вдоль Атлантического океана.

  • 05 из 11

    Ель / К. Дэйв

    Бананы на самом деле не растут на деревьях. Растения травянистые с многолетним подвоем, что означает, что их обрезают до земли каждый год после сбора урожая, а затем снова дают ростки в следующем году. Бананы — самые большие травянистые растения в мире, но пусть это вас не беспокоит, если вы заботитесь о пространстве. Есть небольшие банановые растения ( Musa spp. ), подходящие для небольших дворов.

    Карликовый банан Кавендиш ( Musa acuminata ) созревает на высоте от восьми до десяти футов и лучше всего растет в зонах 9–10 USDA. Плод небольшой, всего от трех до шести дюймов в длину, но сладкий, как и его более крупные собратья. Большие тропические листья придают интерес ландшафту и могут выращиваться в горшках в помещении. Банановые растения самоопыляемые.

  • 06 из 11

    Ель / К. Дэйв

    Карликовый лимон Мейера — один из лучших сортов, который можно выращивать для получения цитрусовых на небольшом пространстве. Оранжево-желтые плоды более округлые, чем у других сортов лимона, а лимон Мейера имеет терпкий и слегка сладковатый вкус.

    Лимонные деревья Мейера вырастают от четырех до шести в высоту и самоопыляются ароматными белыми цветами. Это дерево подходит для зон с 9 по 10 USDA, но очень хорошо себя чувствует в качестве горшечного растения в более холодных зонах. Однако в холодные месяцы переместите их в помещение.

  • 07 из 11

    Апельсиновые деревья

    Ель / К. Дэйв

    Карликовый апельсиновый каламондин — еще один сорт цитрусовых, который хорошо подходит для выращивания в горшках. Несмотря на то, что растение устойчиво только к зонам USDA 9и 10, северные садоводы могут перезимовать горшечные растения в помещении. Апельсин Каламондин является самоопыляемым и вырастает от шести до десяти футов в высоту. Поскольку мякоть не такая сладкая, как мякоть полноразмерных сортов апельсинового дерева, ее чаще всего используют для производства мармелада или в кулинарных рецептах. Как и лимон Мейера, апельсиновый каламондин также дает ароматные белые цветы, и его стоит выращивать только из-за его декоративной ценности.

    Апельсиновое дерево citrus x sinensis произрастает в Китае . Многие задаются вопросом, фрукт или цвет впервые получили название «апельсин». Фрукты были первыми.

  • 08 из 11

    Мандариновые деревья

    СЁСЕЙ / Getty Images

    Если вам нужен сладкий апельсиновый вкус от цитрусовых, мандарины — лучший выбор, чем настоящие апельсины. Citrus reticulata ценится за ароматные плоды, которые легче чистить и меньше пачкать. Мандариновые деревья могут вырасти до 25 футов в высоту, но их можно обрезать до десяти футов, и они все равно будут плодоносить. Большинство мандариновых деревьев являются самоопыляемыми, но перед покупкой проконсультируйтесь с продавцом, чтобы убедиться, что вам не нужно другое дерево для опыления и получения плодов.

  • 09 из 11

    Ель / К. Дэйв

    Инжир довольно легко выращивать. Они имеют привлекательную листву и дают маленькие зеленые плоды, которые темнеют при созревании. «Селестиал» — это сорт от маленького до среднего, с маленькими сладкими плодами. Этот сорт вырастает до десяти футов в высоту, но хорошо реагирует на обрезку, если требуется растение меньшего размера. Фиговые деревья в Соединенных Штатах являются самоопыляемыми, и их лучше всего выращивать в горшках, куда их можно переместить в укрытие в холодные месяцы. Они выносливы на открытом воздухе в течение всего года в зонах USDA с 8 по 11. Инжир действительно требует охлаждения, что означает, что он должен подвергаться воздействию температуры менее 45 градусов по Фаренгейту в течение 300 часов, чтобы дать плоды.

    Фиговые деревья особенно хорошо растут в контейнерах, потому что их корни лучше всего растут в ограниченном пространстве. Имейте это в виду, если вы думаете, что пришло время пересадить смоковницу.

  • 10 из 11

    Ель / К. Дэйв

    Гранат — это лиственное растение, которое можно назвать деревом или кустарником, потому что экземпляры варьируются от трех футов в высоту и похожи на кусты до 20-30 футов в высоту и более похожи на деревья.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *