Остров кухня википедия: Что такое кухня с островом википедия. Преимущества планировки кухни с островом

Что такое кухня с островом википедия. Преимущества планировки кухни с островом

Содержание

1. Что такое кухня с островом википедия. Преимущества планировки кухни с островом
   • Эргономичность
   • Функциональность
   • Разнообразие форм и размеров
2. Для чего нужна кухня. Какие кухонные принадлежности нужны в первую очередь
3. Кухня остров планировка. Выбираем кухонный остров: наши советы и 60 вдохновляющих примеров
4. История появления кухни.
5. Остров на кухне своими руками. Как сделать кухонный остров своими руками. Остров на кухне: как сделать кухонный остров своими руками
   • Функциональность острова
   • Дизайн кухни с островом: основные стили

Что такое кухня с островом википедия. Преимущества планировки кухни с островом

Кухня-остров используется при создании интерьеров во многих кинолентах и популярных сериалах. Телевизионная «реклама» сделала такой тип интерьера мечтой многих домохозяек, которые желают благоустроить свой быт и заниматься приготовлением домашних блюд в более удобных условиях. При установке в доме острова с интегрированной бытовой техникой и шкафами для хранения необходимых в готовке предметов, появляется ряд преимуществ, которых лишены другие варианты дизайна помещений.

Эргономичность

Находящийся в середине кухни остров становится одной из вершин «рабочего треугольника». Вместо постоянного курсирования от мойки к холодильнику, от шкафа к разделочной доске, повару понадобится просто повернуться или наклониться. Все нужные продукты концентрируются в одной области, что помогает снизить время, затрачивающееся на передвижение в помещении.

Функциональность

Центральный стол помогает рационально использовать свободное пространство. Его установка позволит освободить часть стены от массы шкафчиков и ящиков, переместить встроенную бытовую технику. В центральной части можно разместить:

• варочную электрическую панель, газовую плиту и духовой шкаф;
• посудомоечную машину, раковину, холодильник небольшого объема или винную полку с системой поддержания температуры;
• широкая столешница используется как разделочная поверхность, место для расстановки блюд в шведском столе или барная стойка;
• в нижней части монтируются встроенные шкафы для хранения посуды и столовых приборов.

За столом-островом удобно расположиться для быстрого перекуса или приготовления легкого завтрака на одного-двух человек. Все продукты находятся под рукой и, после завершения готовки, не понадобится идти к столу с полной тарелкой. Для проведения многолюдных обедов и ужинов рекомендуется использовать отдельный стол, где все члены семьи и гости смогут разместиться с максимальным комфортом.

Разнообразие форм и размеров

В зависимости от габаритов помещения, современная кухня с островом позволяет подобрать идеальный размер мебели, вписывающийся в интерьер. Для объемных комнат подходят монументальные модели, которые шикарно смотрятся в просторной кухне. Если помещение для приготовления пищи не отличается внушительными размерами, существуют варианты с узкими или маленькими островками, которые не занимают много пространства, но позволяют создать рабочую зону с максимальным набором функций.

Для чего нужна кухня. Какие кухонные принадлежности нужны в первую очередь

Покупать все кухонные принадлежности приходится не только молодым парам, которые обзавелись своей жилплощадью, но и переселенцам, студентам, снимающим квартиру. Или взять мой вариант – после ремонта на кухне, я вывезла всё на дачу, и обновила свой «кухонный парк» процентов на 90.Вообще для меня кухня – самая главная комната в квартире. Поэтому там должно быть всё, что нужно – иначе хозяйке придётся несладко.Кстати, если вы покупаете кухонные принадлежности потому что приобрели новое жильё, то можете посмотреть, что нужно покупать в первую очередь, переезжая на новую квартируна нашем сайте.

Кухня остров планировка. Выбираем кухонный остров: наши советы и 60 вдохновляющих примеров

Кухонный остров выполняет целый ряд функций. Будучи, как правило, центральным элементом интерьера, он повышает практичность и эффективность пространства. Согласно некоторым исследованиям, до 70 % людей, планирующих покупку дома, хотят иметь кухонные острова, а половина из этого числа считает их приобретение обязательным.

Размышляя над тем, каким должен быть кухонный остров (независимо от того, будете ли вы заказывать его изготовление или приобретёте готовый в магазине), ответьте сами себе на несколько важных вопросов: «Для чего он преимущественно будет использоваться?», «Какие его элементы будут способствовать оптимизации интерьера в целом?», «Каковы потребности конкретного пространства?».

Если на кухне не хватает шкафов, нужно предусмотреть наличие отсеков для хранения. При отсутствии обеденного стола (и даже при наличии) можно поставить дополнительные стулья возле острова.

Критерии выбора могут разными, но одно ясно совершенно точно: учитывая, сколько места занимает кухонный остров, торопиться с принятием решений относительно его дизайна не стоит.

Существует общее правило, согласно которому остров размещают в центре кухни, если это кухня открытой планировки. В этом случае он не станет помехой передвижениям и будет доступен со всех сторон.

Острова пристенной конфигурации лучше подходят для открытых кухонь, которые, как правило, находятся в одном пространстве со столовой и гостиной. Их размеры и форма также определяются габаритами и планировкой интерьеров.

И раз уж всем очевидна польза от вложения средств в этот предмет обстановки, мы хотим предложить вашему вниманию подборку из 60 великолепных идей, которые обязательно вдохновят вас на перемены.

Увеличенная рабочая поверхность

Пусть остров будет простым, а повысить его эффективность можно за счёт увеличения площади рабочей поверхности. Это решение несёт в себе огромное преимущество: удобство в приготовлении и приёме пищи. Лучше, если столешница острова будет изготовлена из материала, визуально отличающегося от того, из которого сделаны остальные рабочие поверхности в кухне.

Больше мест для сидения

Бывает, что в кухне попросту нет места для размещения обеденного стола. Или же кому то хочется придать интерьеру более непринуждённый вид. И в том и в другом случае добавление барных стульев будет идеальным решением, которое существенно повысит функциональность пространства. Важно позаботится о том, чтобы табуреты были настолько ниже уровня столешницы, чтобы их можно было задвинуть вглубь тогда, когда они не используются.

Дополнительное оборудование

Чтобы пользоваться всеми преимуществами наличия кухонного острова, можно оборудовать его дополнительной раковиной и варочной поверхностью. Процесс установки имеет свои особенности, о которых должны знать специалисты, если они в достаточной степени квалифицированы. Придётся частично пожертвовать свободным пространством под столешницей, но, поверьте, оно того стоит.

Многоуровневый дизайн

Наличие выступов и ниш в поверхности кухонного острова привносит динамизм в его дизайн. Кроме того, это решение позволяет визуально разграничить области приготовления и приёма пиши.

Отсеки для хранения чего бы то ни было

Дополнительные ящики, шкафы и полки никогда не бывают лишними. Это особенно актуально, когда бытовая техника и различные приспособления занимают много места на кухне или возникает потребность в открытом хранении тех или иных предметов. Чем заполнять отсеки — посудой, продуктами или кулинарными книгами — каждый сам решает для себя.

Использование пространства над островом

В последнее время стало популярным устанавливать специальные модули над кухонным островом, с тем чтобы развешивать на них самые красивые сковороды и кастрюли. В ряде случаев домовладельцы даже не готовят в этой посуде, чтобы не портить её внешний вид. Это пространство может быть также использовано для размещения кухонной вытяжки, открытых стеллажей или блока с подсветкой.

И ещё: помните о возможности приобретения или изготовления мобильных кухонных островов, которые можно перемещать от раковины к обеденному столу и т.д.

История появления кухни.

Появление кухонной мебели уходит своими корнями к древнейшему этапу развития цивилизации. Когда наши предки только поселились в пещерах, они, конечно, не знали слова ‘мебель’. Но хозяйки держали различную пищу около костра, таким образом, отделяя зону приготовления пищи от остального жилья.

С новым витком цивилизации появился очаг, ограниченный камнями. Проводя немало времени за приготовлением пищи, люди начали задумываться о более комфортной организации пространства. Уже древние египтяне разработали прототипы первой кухонной мебели. Первые приспособления для сидения, напоминающие стулья, находили на раскопках египетских территорий. Прообразы современных шкафчиков и тумбочек придумали древнегреческие умельцы. Что любопытно, они использовали всевозможные сундуки не только для складирования продуктов и посуды, но также в качестве столов и стульев.

Постоянное развитие человечества способствовало развитию и кухонной мебели. Более-менее современный вид кухня приобрела во времена Средневековья. Повсеместно распространились столы в том виде, в каком мы их привыкли видеть. Появились стулья и мягкие диванчики, прототипы современных кухонных уголков. Убранство кухни продолжало быть достаточно непритязательным, поскольку в домах богачей на кухне находилась лишь прислуга, а у бедных людей не было возможности приобретать дорогую в те времена мебель. Тем не менее, функциональность кухни все увеличивалась. Появлялось все больше шкафчиков и полочек, так как хранение утвари и пищи непосредственно на кухне гораздо удобнее, чем где-либо еще.

Остров на кухне своими руками. Как сделать кухонный остров своими руками. Остров на кухне: как сделать кухонный остров своими руками

Кухня остров – это П-образная или же Г-образная расстановка вашего гарнитура с рабочей зоной, которая имеет небольшие размеры и стоит особняком, то есть отдельно. Располагается эта рабочая зона в центре кухонной комнаты. О том как сделать остров не только стильным элементом, но и дизайнерской находкой расскажет наша статья.

Дизайн островной части, как правило, имеет прямоугольную форму, но можно встретить и нестандартные варианты форм:

1. Овальные;
2. Полукруглые;
3. Зигзагообразные.

Кухонный остров, сделанный своими руками, будет наиболее комфортным только в достаточно большом помещении (площадь не меньше 16 квадратных метров). Самая небольшая часть кухонного острова должна составлять 3 квадратных метра.

Стандартные размеры кухонного острова:

• Длина – не менее 120 сантиметров;
• Минимальная ширина – 60 сантиметров, максимальная ширина – 150 сантиметров;
• Высота – от 85 сантиметров до 95.

Пространство, которое проходит между главным гарнитуром и островом должно быть не меньше метра. Дизайн кухни острова, как правило, включает в себя единную цветовую схему всех предметов гарнитура. Это не значит, что разнообразные контрасты в этом случае недопустимы, просто с ними необходимо быть поосторожнее. Кухонный дизайн должен быть гармоничен.

Функциональность острова

Не стоит забывать, что остров на территории кухни предназначается не только для подготовки продуктов, но и для их приготовления. Удачно подобранные стулья могут сформировать также и обеденную зону.

Что можно расположить на столешнице острова:

• Варочную панель и мойку, которые разделены рабочей зона. Ширина – 30 сантиметров;
• Варочную поверхность и разделочную зону;
• Зону, которая предназначена для подготовки продуктов и большую мойку с двумя секциями;
• Варочную панель, плюс небольшую мойку. Этот кухонный дизайн включает следующее расположение: на кухне располагают две мойки, одна из них основная и она размещается у стены;
• Обеденную зону, которая продумана в технологическом плане. В этом месте можно установить всю нужную малогабаритную бытовую технику.

Чаще всего, кухонный остров можно увидеть в качестве обеденной поверхности или в качестве барной стойки.

Кстати говоря, под столешницей “острова” можно соорудить:

1. Духовой шкаф;
2. Холодильную камеру;
3. Посудомоечную машину;
4. Полки для посуды;
5. Ящики для различных столовых приборов.

Над поверхностью острова можно установить мощную вытяжку, которую в свою очередь можно оборудовать подсветкой. Можно также установить своими руками специальную полку, менсолу, на которую можно повесить всю нужную кухонную утварь.

Дизайн кухни с островом: основные стили

Дизайн кухонного острова может включать в себя любые стилевые решения:

• Классика . В данном стиле преобладают резные фасады, столешницы из камня или мрамора, витражные стекла. Островная часть в этом случае может быть украшена арочными полочками, резными накладками, балясинами. Если в кухонный остров уже встроена варочная поверхность, то над ней устанавливают вытяжку по типу камина.
• Кантри . Этот дизайн кухонного острова включает в себя разнообразные декоративные плетения, ситцевые занавески, выдвижные плетеные ящики.
• Модерн . Кухонный дизайн в данном случае требует чаще всего металл и стекло. Основной отличительный признак – обтекаемые столешницы, ровная поверхность стенок, отсутствие посуды и техники снаружи.
• Минимализм . Главное качество кухонного острова, сделанного своими руками – максимальная функциональность, эргономика и простота. Отличительный признак минимализма – наиболее функциональные полости для хранения продуктов, посуды, бытовая техника встроенного типа, раздвижные дверцы шкафов, вероятны варианты гарнитуров которые не имеют ручек или же они в них замаскированы.
• Хай-тек . Кухонный дизайн включает в себя металлические поверхности, которые имеют особый отблеск или патинирование. Кухня такого стиля имеет много общего с классикой. Округлые формы создают небольшой намек на футуризм.

Кухня с островом. 12 рекомендаций по обустройству — ВикиСтрой

Кухонный остров представляет собой часть меблировки, «оторванную» от стен и остальных предметов и окруженную свободным пространством.  Такой вариант расположения обеденной и рабочей зоны на кухне становится все популярнее, так как имеет несколько неоспоримых достоинств:

• Выглядит кухонный остров всегда очень эффектно, становится главной деталью меблировки и стилистическим акцентом интерьера.
• Позволяет готовить одновременно двум хозяйкам, а гостям — наблюдать за этим процессом, расположившись за обеденной частью.
• Позволяет удобно расположить мойку, плиту и другое кухонное оборудование.
• Может служить дополнительным местом хранения, барной стойкой, винным шкафом, буфетом и т. д.

Пожалуй, единственный недостаток кухонного острова — необходимость в наличии достаточно большого пространства. Дизайнеры подчеркивают, что с каждой стороны остров должно отделять от стены, холодильника или мебельного гарнитура не менее 90 сантиметров. Однако на деле этого может оказаться мало — если в таком проходе будет стоять один человек, второй уже не пройдет. Да и дверцу холодильника будет проблематично открыть.

Можно уверенно утверждать, что остров имеет смысл располагать только на кухнях площадью от 10 квадратных метров, а некоторые дизайнеры даже не рассматривают такой вариант и считают остров прерогативой отдельных помещений площадью не меньше 20 «квадратов» или кухонь-гостиных.

В любом случае кухонный остров, как вариант обустройства кухни, заслуживает отдельной статьи, а наши идеи позволят вам лучше представить все его функциональные и стилистические возможности.

Кухня с островом всегда выглядит необычно и эффектно. В этой комнате остров стал настоящим центром всей обстановки, рабочей поверхностью и вместительным местом хранения

1. Кухонный остров — буфет

Обычный буфет — это шкаф со стеклянными дверцами, полками для посуды, нижними ящиками и широкой открытой полкой, разделяющей конструкцию на две части. А теперь представьте себе, что верхнюю часть буфета просто убрали и поставили не у стены, а по центру комнаты. Получится настоящий, весьма функциональный кухонный остров, где можно хранить массу вещей, например, всю необходимую посуду.

В таком случае горизонтальная поверхность острова используется как обеденный стол или место для приготовления пищи, а в нижней части, как в настоящем буфете, располагаются шкафы и полки для всевозможных предметов, возможно, со стеклянными дверцами или фасадами, идентичными основному гарнитуру.

Этот массивный квадратный кухонный остров выполняет функции буфета и места хранения многочисленных чашек, тарелок и других необходимых предметов. Обустроены также специальные полочки для бутылок — получилась настоящая винотека

2. Кухонный остров с барной стойкой

Барная стойка становится все более распространенным вариантом обустройства кухни. Почему бы и нет — красиво, необычно, удобно, можно принимать гостей в комнате, очень похожей на уютное кафе. А если расположить барную стойку посередине кухни, получится все тот же остров.

Иногда кухонный остров представляет собой исключительно барную стойку и не выполняет никаких дополнительных функций. Но с точки зрения рационального использования пространства это нецелесообразно, так что барная стойка вполне может стать продолжением рабочей зоны, а в нижней ее части удобно расположатся полки и шкафчики.

В целом, если обычный кухонный остров поднять с 85 стандартных сантиметров минимум до 1,1 метра, он превратится в барную стойку. В таком случае вам точно понадобятся высокие стулья — от 75 сантиметров.

В этой кухне появился остров-барная стойка в брутальном стиле лофт. Кроме функции барной стойки остров выполняет роль рабочей зоны с варочной поверхностью. Хай-тековские высокие стулья на хромированных ножках со стеклянными сиденьями отлично сочетаются с ничем не украшенной кирпичной кладкой самого острова

Этот кухонный остров был бы обычной рабочей поверхностью с плитой, если бы не поднялся на высоту барной стойки. Хозяева дополнили композицию правильно подобранными высокими стульями, и кухня обрела свой оригинальный облик

3.

Кухонный остров с мойкой

Чтобы использовать все возможности кухонного острова, некоторые домовладельцы решают перенести на него мойку. Вариант, конечно, неплохой и вполне осуществимый. Получится удобно и функционально, хозяева смогут мыть посуду рядом с рабочей или обеденной зоной, все окажется буквально под рукой.

Однако, при обустройстве кухонного острова с мойкой существуют определенные трудности. Так, потребуется поднять уровень пола, потому что под ним будут располагаться канализационные и водопроводные трубы. Вы готовы «отнять» у своей кухни пару сантиметров высоты и пойти на дополнительные денежные затраты?

Кроме того, если наклон сливной трубы небольшой, придется установить насос, иначе вода будет плохо уходить и застаиваться в мойке. Снова дополнительные расходы! Впрочем, возможность обустроить кухонный остров с максимумом функций обычно оправдывает все вложения.

Очень необычный кухонный остров с мойкой. Во-первых, он резко отличается по цвету от остального гарнитура, во-вторых, вместо посуды и бутылок с вином здесь хранятся книги.

Яркий пример того, насколько разной может быть эта часть кухни

Мойка стала очень удобным, а благодаря правильно выбранному смесителю и привлекательным дополнением этого кухонного острова необычной формы. Однако, такой вариант точно потребовал серьезной переделки коммуникаций и дополнительных затрат

4. Кухонный остров с плитой

Разумеется, перенести на кухонный остров можно не только мойку, но и плиту, вернее, варочную поверхность. Или и то и другое вместе — почему бы и нет! Пусть остров станет настоящим центром кухни, именно на нем будет готовиться еда, вокруг будет «колдовать» хозяйка, а гости завороженно наблюдать за этим процессом, ожидая блюда действительно «с пылу с жару».

Главное помнить, что перенести электрическую или индукционную варочную поверхность не так уж сложно, а вот с газовой возникнут проблемы — потребуется специальное разрешение на дополнительную прокладку газовой трубы. Кроме того, часть пола придется сделать съемной, так как газовые трубы замуровывать нельзя.

Так что в таком случае лучше не скупиться и приобрести современную индукционную варочную панель и специальную посуду.

Этот кухонный остров выполняет фактически только функции плиты с небольшими рабочими зонами по сторонам. В таком случае для обеденного стола придется подыскать другое место

Кухонный остров с четырехкомфорочной варочной поверхностью, огромной мойкой и достаточно просторной рабочей и столовой зоной. Такой остров точно возьмет на себя все функции традиционной кухни. Останется только позаботиться о местах хранения

5. Кухонный остров с двухуровневой поверхностью

Если ваш кухонный остров будет выполнять сразу несколько функций, целесообразно подчеркнуть такое разделение с помощью поверхностей, поднятых на разные уровни. Причем разница в высоте может быть совсем небольшой, всего пара сантиметров, просто, чтобы подчеркнуть разное целевое назначение.

Обычно с помощью разноуровневых поверхностей делят остров на две зоны — рабочую, возможно, с мойкой и плитой, и обеденную, со стороны которой будут располагаться стулья. При этом поверхности могут быть как с одинаковыми столешницами, так и с разными — здесь все зависит от фантазии дизайнера или хозяев.

У этого огромного кухонного острова столешницы на обоих уровнях одинаковые, но сильно различающиеся по высоте. На высокой хозяева будут готовить, а за более низкой — обедать с семьей или принимать гостей

Высота двух поверхностей этого острова отличается не так уже сильно, но свою функцию разделения на две функциональные зоны выполняет идеально — сразу видно, за какой из них готовят, а за какой завтракают

6. Круглый или овальный кухонный остров

Кто сказал, что кухонный остров обязательно должен быть квадратным или прямоугольным? Он может быть какой угодно формы, так что дайте волю своей фантазии!

Остров может быть круглым полностью, от пола и до столешницы. А может быть стандартной квадратной или прямоугольной формы, но накрыт закругленной столешницей. Связано это с тем, что в квадратном основании проще расположить ящики и полки, встроить в остров бытовую технику.

Овальный или круглый остров безопаснее с точки зрения отсутствия острых углов, ведь вам придется совершать «пробежки» вокруг него много раз в день. Кроме того, закругленный остров визуально занимает меньше места, так как выглядит не таким массивным, как квадратный или прямоугольный.

Сегодня модно устанавливать также острова в форме полумесяца — оригинально и при этом очень удобно. С внутренней стороны такого острова будет располагаться, конечно же, рабочая зона, причем у хозяйки точно все будет под рукой, а с внешней — обеденная.

Посмотрите, как необычно выглядит этот кухонный остров, полукруглый с одной стороны и с закругленными краями с другой! Особого шарма ему добавило использование на столешнице разных пород древесины

Круглый остров визуально занимает меньше места на кухне. К тому же нет опасности зацепиться за острый угол

Остров-полумесяц можно назвать одной из самых актуальных тенденций кухонного дизайна. Посмотрите, как красиво, функционально и необычно!

7. Кухонный остров с откидным столиком

Такой кухонный остров в обычное время служит просто местом приготовления пищи, располагает небольшой рабочей зоной, возможно, с плитой или мойкой. Но в случае прихода гостей или семейного ужина превращается в полноценный обеденный стол благодаря откидным деталям.

Главное — выбрать надежную фурнитуру, которая бы выдерживала вес тарелок с едой и другой посуды.

Обустраивая такой остров, помните, что вокруг него должно остаться достаточно места и для откидного стола. Заранее определитесь с размерами и положением стола в пространстве кухни.

Узкий, компактный кухонный остров имеет с двух сторон сразу два откидных столика, вокруг которых можно удобно расставить стулья. Кстати, стулья тоже складные, так что в обычное время большая часть кухни остается полностью свободной

8. Кухонный остров со встроенным холодильником, морозильной камерой или духовым шкафом

Если у вас достаточно места для посуды, а вот бытовую технику встроить некуда, кухонный остров тоже придет на выручку. Вместо острова-буфета вы сможете обустроить остров, буквально «напичканный» помощниками в деле приготовления еды.

В таком случае место шкафчиков и полок займет бытовая техника, которая надежно спрячется за фасадами и под столешницей. Такой способ позволяет сэкономить пространство на кухне и установить дополнительные бытовые приборы.

Кстати, если уж вы перенесли слив и водопроводные трубы ради установки на острове мойки, можно расположить здесь и посудомоечную машину.

Ультрасовременный кухонный остров с духовым шкафом, небольшой варочной поверхностью и выезжающими полками для посуды. К нему присоединена и барная стойка. Лаконично, удобно, но слишком уж холодно и «высокотехнологично»

За деревянными фасадами этого массивного кухонного острова может скрываться что угодно — посудомоечная машина, морозильная камера, вместительный шкаф для посуды…

9. Кухонный остров, отличающийся по стилю и цвету от основного гарнитура

Выбор стиля, в котором будет оформлен ваш кухонный остров — не менее важная задача, чем соединение нескольких функций и установка бытовой техники. Остров должен быть не просто удобным, но и привлекательным, и забывать об этом никак нельзя.

Остров и без того является самым ярким смысловым акцентом, настоящим центром кухни. При этом можно дополнительно выделить его значимость с помощью оригинальных фасадов, столешницы, отличающейся узором, материалом изготовления и цветом от рабочих зон кухни, просто более ярким оттенком нижней части.

Выбирая стиль и цвет, главное помнить, что кухонный остров все же остается частью остального интерьера и должен с ней гармонично сочетаться. Например, и остров, и остальной гарнитур кухни выдержаны в морском стиле, но остров синий, а остальная кухня белоснежная. Или в центре классической кухни вдруг расположился милый остров в стиле кантри, но не слишком грубый и пестрый, достаточно сдержанный.

Именно деревянная столешница этого острова сделала в остальном лаконичную кухню более теплой и привлекательной

Темно-красное основание и благородная грифельно-серая столешница острова на этой кухне резко отличаются от молочных фасадов шкафов. При этом в общий интерьер остров вписался идеально благодаря кухонному фартуку и большим круглым часам таких же оттенков

10. Остров, как граница между кухней и гостиной

Если решено объединить гостиную с небольшой кухней, лучше всего расположить на границе между ними именно остров. Со стороны гостиной около него будут стоять стулья, а со стороны кухни — расположится мойка, плита и рабочая поверхность.

Такое расположение позволит удобно пользоваться островом одновременно с двух разных функциональных зон. Следует помнить, что со стороны гостиной остров обычно закрыт, не имеет никаких ящиков или встроенной бытовой техники. Все это прячется со стороны кухни и обычно скрыто от глаз гостей.

В этой огромной комнате целых три функциональные зоны и часть кухни отделена от гостиной и столовой именно островом, причем тоже весьма солидных размеров

Со стороны гостиной не принято располагать в нижней части острова какие-либо ящики, шкафы или размещать бытовую технику. Да и неудобно будет каждый раз обходить остров, чтобы достать нужную вещь

11. Использование пространства над кухонным островом

Оставлять пространство над кухонным островом свободным — непростительная роскошь! Оно может выглядеть пустым, незаполненным, кроме того, ведь можно использовать его вполне рационально.

Над островом можно расположить крепления для посуды, например, бокалов или даже кастрюль, один или несколько светильников, а если в остров встроена плита, вам точно понадобится перенести в центр комнаты вытяжку.

Очень яркая кухня с красной клетчатой столешницей и островом с мойкой. Изюминкой интерьера стали кастрюли и сковороды, подвешенные на металлическом креплении прямо над островом

Острову, как обособленной зоне кухни, точно понадобится свое собственное освещение. Это может быть один единственный большой светильник или несколько ламп, лучше на длинных шнурах, чтобы приблизить источник света к рабочей или обеденной поверхности

12.

Маленький переносной остров

Что же делать, если очень хочется сделать кухонный остров частью своей комнаты, а места для достаточно большого предмета меблировки не остается? Можно использовать переносной, более компактный вариант, который точно так же займет свое место в центре кухни.

Таким переносным островом могут служить небольшая стойка или столик, возможно, на колесах, расположенные посередине кухни. Они тоже могут служить в качестве рабочей поверхности или обеденной зоны. Кроме того, такой переносной, достаточно легкий остров можно будет при необходимости передвигать в разные уголки комнаты, освобождая пространство.

Вот только встроить бытовую технику или мойку в таком случае никак не получится. Да и мест для хранения в легком переносном острове будет немного.

Кухонный остров-стойка, очень компактный и при этом удобный. Столешница стойки стала рабочей поверхностью, а в ее нижней части удачно расположились ведро для мусора и небольшой ящик для мелочей

Еще два варианта легких переносных островов. В целом, это просто столики с полками внизу, куда можно поставить все, что должно быть под рукой у хозяйки. Причем в обоих случаях острова существенно отличаются по стилю и цвету от остальной части кухонной меблировки

Нельзя не согласиться, что кухонный остров имеет целый ряд преимуществ перед другими вариантами расстановки мебели на кухне. Он может стать и мойкой, и плитой, и рабочей зоной, и уютным обеденным столом для большой семьи, и барной стойкой, и винотекой. Остров сразу превратит вашу кухню в роскошное помещение, похожее на те, что показывают в голливудских фильмах.

Анна Седых, рмнт.ру

Кухонный остров — EveryoneWiki Bios & Wiki

---

Содержание

• 1 Что такое кухонный остров?
• 2 История кухонного острова
  • 2.1 Актуальность?
  • 2.2 Ссылки
    • 2.2.1 может нужно удалить следующее?
• 3 Дальнейшее чтение

Что такое кухонный остров?[править]

Кухонный остров — это часть кухонного шкафа, которая обычно устанавливается в центре помещения. Его основная функция заключается в предоставлении рабочего места для приготовления пищи. Тем не менее, пространство столешницы также можно использовать в качестве переполненной зоны, например, для подачи блюд в стиле «шведский стол». Это также может обеспечить дополнительное пространство в нижнем шкафу; плиты и/или кухонная мойка. У некоторых даже есть разные уровни, например, барная стойка для завтрака, которая обеспечивает сидячие места, а нижний уровень служит зоной приготовления пищи для измельчения и нарезки кубиками.

Обычно размер кухонного острова в American Kitchens начинается с занимаемой площади 42×48 дюймов. Максимальный размер находится в прямой зависимости от размера кухни из-за необходимого 36-дюймового пути между островом и окружающей кухонной мебелью. 36-дюймовая дорожка позволяет легко пройти друг другу 2 человека. Поэтому размер комнаты для кухни должен быть не менее 15х13 метров. Однако для открытой планировки достаточно кухни размером 9×13 футов или больше. Рабочая поверхность (столешница) варьируется от мясного блока до нержавеющей стали, кварца или роскошного натурального камня, такого как гранит и мрамор.

История Острова Кухни[править]

Сам Остров Кухонь является более поздней разработкой, так как он обычно встречается на открытых планах этажей. И только в 1934 году архитектор Фрэнк Ллойд Райт представил открытую планировку в своем доме Уилли (1934), а затем и в доме Джейкобса (1936).

Открытая планировка сделала возможной планировку кухни в стиле G. Для этой конструкции требуется всего три стены полной высоты и одна половина стены. Еще одним краеугольным камнем этой кухонной планировки является кухонная раковина с кошачьими углами. Позже эта планировка была преобразована в двойную L-образную кухню, добавив полуостров. Вытяжные вентиляторы теперь были размещены на внешней стене кухни, чтобы помочь с вентиляцией кухни.

В 1963 году Open Kitchens получило развитие благодаря Джулии Чайлд, французскому шеф-повару, которая провела премьеру своего кулинарного шоу. Миллионы смотрели по телевизору, как она готовит еду на своем кухонном островке. И это изменило общественное мнение и потребность в этом кухонном столе. Новый покупатель «высшего класса» желал открытой кухни, поэтому жить в лофтах и ​​квартирах-студиях стало стильно. С этим недавно улучшенным стилем приготовления пищи можно было бы не только показать свои кулинарные навыки, но и новую доступную цену — открытую кухню. Некоторые архитекторы извлекли выгоду из этого недавно разработанного «символа статуса», спроектировав отдельно стоящий «кухонный остров». Теперь можно было поддерживать связь с гостями или остальными членами семьи, так как повар больше не смотрит на кухонную стену.

Совершенство «вытяжки» (сегодняшняя вытяжка) в 1980 году сделало открытую планировку доступной для любого жилого помещения, и теперь даже в квартирах будут открытые кухни и кухонный остров. А громоздкий вытяжной колпак можно было заменить новыми вытяжными вентиляционными отверстиями с нисходящим потоком. Они устанавливаются рядом с плитой. Подвесные прихватки и медные кастрюли были обязательными аксессуарами для кухонного острова того времени.

В 1990-х годах у американских домовладельцев появился растущий интерес к приборам из нержавеющей стали и гранитным или мраморным столешницам. При этом кухня стала самой дорогой комнатой в доме. Кухонный остров теперь может включать в себя любую кухонную функцию от приготовления пищи до мытья посуды.

21 век начался с Mega Kitchen. Философия «чем больше, тем лучше» расширила статус кухни. Поэтому кухонный остров стал огромным, а многоуровневые конструкции с различными вариантами сидения стали нормой. Новая кухня позволила людям снова сделать приготовление пищи семейным делом.

Согласно опросу, проведенному Национальной ассоциацией домостроителей, NAHB, 70% американских покупателей жилья хотели бы иметь кухонный остров, а для 50% покупателей кухонный остров необходим для их кухни.

Актуальность?[править]

2005-2012 Жилищный пузырь в США затронул более половины из 50 штатов. Этот ипотечный кризис оказал большое влияние на рынок жилья. Из-за того, что экономика США рухнула, многие люди потеряли свои дома. Только в 2008 году правительство Соединенных Штатов выделило более 900 миллиардов долларов на специальные ссуды и спасательные операции, связанные с пузырем на рынке жилья в США.

Сегодня новое доверие к текущему рынку жилья как раз демонстрировало восходящий тренд. Когда разразилась пандемия COVID-19. Несмотря на то, что новые дома 2020 года имеют меньшую площадь для снижения стоимости недвижимости, открытая планировка по-прежнему остается одним из основных стилей зданий.

Ссылки[править]

• https://www.scientific.net/AMM.641-642.1109

• www.jstor.org/stable/10.3138/j.ctt1whm94t.8

• https://www.brownstoner.com/brooklyn-life/walkabout-someone’s-in-the-kitchen-part-3/
• https://www.daringgourmet.com/the-evolution-of -the-american-kitchen/

 <Референс 1990-2010 гг.>
 

^[1]

• https://umaryland. on.worldcat.org/oclc/85

453

, возможно, потребуется удалить следующее?[править]

• «Лучший кухонный остров | Идеи дизайна кухонного острова 2020 года». | Заключение Проверено 07 августа 2020 г.

 (это одна из моих обновленных публикаций)
 

• http://vintagegoodness.blogspot.com/2011/07/vintage-80s-home-decorating-trends.html Пункт маркированного списка (Этот пост устарел и упоминается в журналах??)

(LLC28146 (обсуждение) 13:09, 22 августа 2020 г. (UTC))

Дальнейшее чтение[править]

^{[2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9]} Некоторые статьи, доступные по запросу, с большим количеством контента о кухонных островах:

• Стоун, Д. (2018, 4 апреля). Заветный кухонный остров. Ежедневный экспресс.
• Юлл, Т. (1996, 23 марта). Кухни должны быть спроектированы с учетом реальных пользователей. Гражданин Оттавы.
• День, когда я бросил вызов мафии кухонного острова — WSJ. (2018, 7 апреля). Институциональные новости Доу-Джонса.
• METRO, NS (2013, 20 июня). Плюсы и минусы кухонного острова. Форт Саскачеван Рекорд.
• Маркутсас, Э. (2006, 13 мая). Кухонный остров больше, чем просто красивая основа. Таймс — Колонист.
• Бруннер, М. (31 октября 2019 г.). Американцы любят кухонный остров. Эти дизайнеры хотят, чтобы тренд умер. Вашингтон Пост.
• Маркутсас, Э. (25 июня 2006 г.). Удобство кухни становится оазисом. Орландо Сентинел, стр. h27.
• Island добавляет фокус в сердце дома. (1994, 15 января). The Vancouver Sun, стр. E15.
• АГЕНТСТВО, QMI. (2013, 30 марта). Новые кухонные острова: за и против. Эдмонтон Сан.


Эта статья «Кухонный остров» из Википедии. Список его авторов можно увидеть в его исторической и/или странице Edithistory:Kitchen island. Статьи, скопированные из чернового пространства имен в Википедии, можно было увидеть в черновом пространстве имен Википедии, а не в основном.

1. ↑ Баден-Пауэлл, Шарлотта (2006). Карманный справочник архитектора по дизайну кухни . Рутледж. ISBN 978-1-136-42922-4. Искать эту книгу на
2. ↑ Антония Сурманн. Эволюция дизайна кухни. В Меулен, Николай ван дер; Визель, Йорг; Райнманн, Рафаэла (30 апреля 2017 г.). Кулинарный поворот: эстетическая практика кулинарии . стенограмма Verlag. ISBN 978-3-8394-3031-6. Искать эту книгу на
3. ↑ Крегер, Лиза (январь 1997 г.). «Острова сокровищ». Журнал Цинциннати . стр. 41–45.
4. ↑ Шпехтенхаузер, Клаус (2005). Кухня: жизненный мир, использование, перспективы . Springer Science & Business Media. п. 63. ISBN 978-3-7643-7281-1. Искать эту книгу на
5. ↑ Уоллах, Дженнифер Дженсен; Суиндалл, Линдси Р.; Мудрый, Майкл Д. (2016). Routledge History of American Foodways . Рутледж. п. 194. ISBN 978-1-317-97523-6. Искать эту книгу на
6. ↑ Беккер, Дорин (2016). Тенденции цвета и выбор для дизайна продукта: каждый цвет продает историю . Уильям Эндрю. п. 39. ISBN 978-0-323-39406-2. Искать эту книгу на
7. ↑ Лелин, Дженнифер Энн (1999). От ковров к богатству: работа по дому, потребление и современность в Германии . Издательство Берг. п. 30. ISBN 978-1-85973-284-7. Искать эту книгу на
8. ↑ Харитонович, Ежи и Дзоана Латала. «Эволюция домашней кухни». В Стефанидис, Константин, изд. (2011). Универсальный доступ при взаимодействии человека с компьютером . Спрингер. ISBN 978-3-642-21666-4. Искать эту книгу на
9. ↑ Винк, Питер (2012). Достижения в социальных и организационных факторах . КПР Пресс. п. 9. ISBN 978-1-4398-7019-8. Искать эту книгу на

Кухонный остров — EveryoneWiki Bios & Wiki

---

Содержание

• 1 Что такое кухонный остров?
• 2 История кухонного острова
  • 2. 1 Актуальность?
  • 2.2 Ссылки
    • 2.2.1 может нужно удалить следующее?
• 3 Дальнейшее чтение

Что такое кухонный остров?[править]

Кухонный остров — это часть кухонного шкафа, которая обычно устанавливается в центре помещения. Его основная функция заключается в предоставлении рабочего места для приготовления пищи. Тем не менее, пространство столешницы также можно использовать в качестве переполненной зоны, например, для подачи блюд в стиле «шведский стол». Это также может обеспечить дополнительное пространство в нижнем шкафу; плиты и/или кухонная мойка. У некоторых даже есть разные уровни, например, барная стойка для завтрака, которая обеспечивает сидячие места, а нижний уровень служит зоной приготовления пищи для измельчения и нарезки кубиками.

Обычно размер кухонного острова в American Kitchens начинается с занимаемой площади 42×48 дюймов. Максимальный размер находится в прямой зависимости от размера кухни из-за необходимого 36-дюймового пути между островом и окружающей кухонной мебелью. 36-дюймовая дорожка позволяет легко пройти друг другу 2 человека. Поэтому размер комнаты для кухни должен быть не менее 15х13 метров. Однако для открытой планировки достаточно кухни размером 9×13 футов или больше. Рабочая поверхность (столешница) варьируется от мясного блока до нержавеющей стали, кварца или роскошного натурального камня, такого как гранит и мрамор.

История Острова Кухни[править]

Сам Остров Кухонь является более поздней разработкой, так как он обычно встречается на открытых планах этажей. И только в 1934 году архитектор Фрэнк Ллойд Райт представил открытую планировку в своем доме Уилли (1934), а затем и в доме Джейкобса (1936).

Открытая планировка сделала возможной планировку кухни в стиле G. Для этой конструкции требуется всего три стены полной высоты и одна половина стены. Еще одним краеугольным камнем этой кухонной планировки является кухонная раковина с кошачьими углами. Позже эта планировка была преобразована в двойную L-образную кухню, добавив полуостров. Вытяжные вентиляторы теперь были размещены на внешней стене кухни, чтобы помочь с вентиляцией кухни.

В 1963 году Open Kitchens получило развитие благодаря Джулии Чайлд, французскому шеф-повару, которая провела премьеру своего кулинарного шоу. Миллионы смотрели по телевизору, как она готовит еду на своем кухонном островке. И это изменило общественное мнение и потребность в этом кухонном столе. Новый покупатель «высшего класса» желал открытой кухни, поэтому жить в лофтах и ​​квартирах-студиях стало стильно. С этим недавно улучшенным стилем приготовления пищи можно было бы не только показать свои кулинарные навыки, но и новую доступную цену — открытую кухню. Некоторые архитекторы извлекли выгоду из этого недавно разработанного «символа статуса», спроектировав отдельно стоящий «кухонный остров». Теперь можно было поддерживать связь с гостями или остальными членами семьи, так как повар больше не смотрит на кухонную стену.

Совершенство «вытяжки» (сегодняшняя вытяжка) в 1980 году сделало открытую планировку доступной для любого жилого помещения, и теперь даже в квартирах будут открытые кухни и кухонный остров. А громоздкий вытяжной колпак можно было заменить новыми вытяжными вентиляционными отверстиями с нисходящим потоком. Они устанавливаются рядом с плитой. Подвесные прихватки и медные кастрюли были обязательными аксессуарами для кухонного острова того времени.

В 1990-х годах у американских домовладельцев появился растущий интерес к приборам из нержавеющей стали и гранитным или мраморным столешницам. При этом кухня стала самой дорогой комнатой в доме. Кухонный остров теперь может включать в себя любую кухонную функцию от приготовления пищи до мытья посуды.

21 век начался с Mega Kitchen. Философия «чем больше, тем лучше» расширила статус кухни. Поэтому кухонный остров стал огромным, а многоуровневые конструкции с различными вариантами сидения стали нормой. Новая кухня позволила людям снова сделать приготовление пищи семейным делом.

Согласно опросу, проведенному Национальной ассоциацией домостроителей, NAHB, 70% американских покупателей жилья хотели бы иметь кухонный остров, а для 50% покупателей кухонный остров необходим для их кухни.

Актуальность?[править]

2005-2012 Жилищный пузырь в США затронул более половины из 50 штатов. Этот ипотечный кризис оказал большое влияние на рынок жилья. Из-за того, что экономика США рухнула, многие люди потеряли свои дома. Только в 2008 году правительство Соединенных Штатов выделило более 900 миллиардов долларов на специальные ссуды и спасательные операции, связанные с пузырем на рынке жилья в США.

Сегодня новое доверие к текущему рынку жилья как раз демонстрировало восходящий тренд. Когда разразилась пандемия COVID-19. Несмотря на то, что новые дома 2020 года имеют меньшую площадь для снижения стоимости недвижимости, открытая планировка по-прежнему остается одним из основных стилей зданий.

Ссылки[править]

• https://www.scientific.net/AMM.641-642.1109

• www.jstor.org/stable/10.3138/j.ctt1whm94t.8

• https://www.brownstoner.com/brooklyn-life/walkabout-someone’s-in-the-kitchen-part-3/
• https://www. daringgourmet.com/the-evolution-of -the-american-kitchen/

 <Референс 1990-2010 гг.>
 

^[1]

• https://umaryland.on.worldcat.org/oclc/85

453

, возможно, потребуется удалить следующее?[править]

• «Лучший кухонный остров | Идеи дизайна кухонного острова 2020 года». | Заключение Проверено 07 августа 2020 г.

 (это одна из моих обновленных публикаций)
 

• http://vintagegoodness.blogspot.com/2011/07/vintage-80s-home-decorating-trends.html Пункт маркированного списка (Этот пост устарел и упоминается в журналах??)

(LLC28146 (обсуждение) 13:09, 22 августа 2020 г. (UTC))

Дальнейшее чтение[править]

^{[2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9]} Некоторые статьи, доступные по запросу, с большим количеством контента о кухонных островах:

• Стоун, Д. (2018, 4 апреля). Заветный кухонный остров. Ежедневный экспресс.
• Юлл, Т. (1996, 23 марта). Кухни должны быть спроектированы с учетом реальных пользователей. Гражданин Оттавы.
• День, когда я бросил вызов мафии кухонного острова — WSJ. (2018, 7 апреля). Институциональные новости Доу-Джонса.
• METRO, NS (2013, 20 июня). Плюсы и минусы кухонного острова. Форт Саскачеван Рекорд.
• Маркутсас, Э. (2006, 13 мая). Кухонный остров больше, чем просто красивая основа. Таймс — Колонист.
• Бруннер, М. (31 октября 2019 г.). Американцы любят кухонный остров. Эти дизайнеры хотят, чтобы тренд умер. Вашингтон Пост.
• Маркутсас, Э. (25 июня 2006 г.). Удобство кухни становится оазисом. Орландо Сентинел, стр. h27.
• Island добавляет фокус в сердце дома. (1994, 15 января). The Vancouver Sun, стр. E15.
• АГЕНТСТВО, QMI. (2013, 30 марта). Новые кухонные острова: за и против. Эдмонтон Сан.


Эта статья «Кухонный остров» из Википедии. Список его авторов можно увидеть в его исторической и/или странице Edithistory:Kitchen island. Статьи, скопированные из чернового пространства имен в Википедии, можно было увидеть в черновом пространстве имен Википедии, а не в основном.

1. ↑ Баден-Пауэлл, Шарлотта (2006). Карманный справочник архитектора по дизайну кухни . Рутледж. ISBN 978-1-136-42922-4. Искать эту книгу на
2. ↑ Антония Сурманн. Эволюция дизайна кухни. В Меулен, Николай ван дер; Визель, Йорг; Райнманн, Рафаэла (30 апреля 2017 г.). Кулинарный поворот: эстетическая практика кулинарии . стенограмма Verlag. ISBN 978-3-8394-3031-6. Искать эту книгу на
3. ↑ Крегер, Лиза (январь 1997 г.). «Острова сокровищ». Журнал Цинциннати . стр. 41–45.
4. ↑ Шпехтенхаузер, Клаус (2005). Кухня: жизненный мир, использование, перспективы . Springer Science & Business Media. п. 63. ISBN 978-3-7643-7281-1. Искать эту книгу на
5. ↑ Уоллах, Дженнифер Дженсен; Суиндалл, Линдси Р.

   Добавить комментарий Отменить ответ

   Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

   Комментарий *

   Имя *

   Email *

   Сайт