Оснащение кухни в квартире: дома, в квартире, профессиональное навесное оборудование, аксессуары и рейлинги, современная мебель, техника, фото, видео
дома, в квартире, профессиональное навесное оборудование, аксессуары и рейлинги, современная мебель, техника, фото, видео
Благоустроенная кухня подразумевает не только стильный интерьер, но и функциональность
Кухня всегда являлась важной комнатой, которая выполняла самые разнообразные функции: от приготовления еды, до собрания всей семьи для совместного проведения досуга. Очень важным моментом является благоустройство кухни и выбор правильного оборудования. От этого будет зависеть удобство и комфорт, что очень важно при длительном времяпровождении на кухне. При решении оборудовать кухонное пространство возникает ряд важных вопросов: каким образом разместить оборудование, как зонировать пространство, где правильно разместить рабочую зону, какое оборудование подобрать.
Содержание материала:
- 1 Зонирование кухни
- 2 Виды планировки кухни
- 3 Современное оборудование для кухни дома
- 4 Как оборудовать кухню в квартире
Зонирование кухни
Любая кухня, независимо от площади и достатка ее владельцев, имеет разделение на функциональные зоны. Набор оборудования, мебели и кухонной утвари практически одинаковый для каждого кухонного сектора.
Очень важна зона продуктового хранения, от ее оборудования зависит качество продуктов и удобство их сбережения.
Следует внимательно отнестись к выбору оборудования для хранения и работы с продуктами, а также выбору функциональной мебели.
Правильное зонирование кухни позволит максимально задействовать свободное пространство
Основное оборудование и мебель:
- Холодильник. Выделяют встраиваемые и приставные. Их выбор зависит от площади кухонного помещения.
- Ящики и шкафы для хранения овощей, круп, консервов и т.д.
- Рабочая поверхность или столешница, которая располагается рядом с мойкой.
- Мойка. Предусматривает наличие прилежащих к ней поверхностей, которые служат для размещения продуктов, прошедших первичную обработку. Также рядом с мойкой обычно располагается мусорный контейнер или специальная емкость для отходов.
- Вспомогательное оборудование: овощерезка, мясорубка, мультиварка, миксер, блендер, тостер, кухонный комбайн. Все эти предметы необходимы в ежедневном использовании, и будет удобно расположить их именно в той зоне. Например, выделив отдельную полку или ящик.
- Поверхность для варки. Это может быть газовая, электро или индукционная плита.
- Микроволновка и прочие добавочные устройства, например, гриль, кофеварка, пароварка и т.д.
- Вытяжка. Она просто необходима для того чтобы все посторонние запахи тут же были ликвидированы и не распространялись по всей площади квартиры.
Определившись с размещением продуктов и выбором необходимого оборудования, можно перейти к зонам, отвечающим за готовку и уборку.
Зона приготовления пищи должна быть максимально удобной
Зона готовки еды и зона мойки:
- Кухонная мойка. Размер мойки важно выбирать так, чтобы она вмещала в себя достаточно посуды, а также не позволяла брызгам воды разлетаться.
- Посудомоечная машина для тех, кто не может без нее обходиться.
- Шкафы, полочки, сушилка для вымытой посуды.
Для удобства зоны должны находиться друг от друга на расстоянии примерно в два метра.
Как зонировать кухню (видео-инструкция)
Виды планировки кухни
Планировка кухонного помещения зависит от размера кухни и расположения в ней дверей и окон. Для каждого вида кухни существует подходящая планировка, которая упростит задачу обустройства помещения.
Популярные виды планировки:
- Кухня в один ряд. Планировка подойдет для узких кухонь, в которых окна располагаются в торце стен. Таким образом, вдоль одной стены можно расположить рабочую зону, в другой – обеденную зону. Такая кухня подойдет для семьи, состоящей из двух человек. Основная техника в ней располагается вдоль стены, что является ее основным преимуществом.
- Кухня в два ряда. Такая планировка удобна и проста. Кухня имеет форму удлиненного прямоугольника, а ширина помещения составляет не менее 2,5 метров. Удобным вариантом расположения является размещение плиты и мойки на одной стороне, а холодильника и шкафа – на другой.
- П-планировка. Если окно размещено в продольной стене, выгодна планировка в виде буквы «П». В основном она удобны для помещений с большой площадью, которая позволяет использовать кухню в качестве столовой. Такой вид планировки помогает экономно использовать площадь кухни.
- Г-планировка. Для данного вида подходит форма кухни в виде квадрата, а площадь ее должны быть невелика. Такая планировка удобна и экономит пространство. Поэтому подойдет для узких и маленьких помещений.
- С-планировка. Подойдет для кухни с большой площадью. Она рациональна и экономична. Отдельная рабочая зона позволяет превратить оставшуюся площадь в столовую.
Наибольшую популярность завоевали варианты с планировкой в один ряд и с угловым расположением элементов
Правильно подобранная планировка сэкономит площадь кухни, поможет рационально использовать помещение.
Современное оборудование для кухни дома
Общих рекомендаций по оборудованию кухни дома не существует. Его выбор зависит от размера помещения, потребностей жильцов, их предпочтений и материального состояния.
Важно помнить, что в частном доме в намерения жильцов могут внести свои коррективы такие нюансы – отсутствие центрального водоснабжения и канализации.
Когда все нюансы продуманы и учтены, можно думать над видами оборудования в доме.
Планировка кухни в частном доме имеет ряд особенностей
Технические вопросы в выборе и установке оборудования:
- Правильно подобрать место для вытяжки. Если на кухне мало места, вытяжку лучше всего разместить с выдвижным фильтром в навесном шкафу.
- При частом использовании духового шкафа, оптимальным вариантом будет разместить его не под варочной поверхностью, а на уровне груди готовящего. Это может быть подвесной модуль или пенал.
- При отсутствии необходимости в духовке, можно от нее отказаться и пользоваться мультиваркой.
- При недостатке места лучше не пользоваться встроенным холодильником. Места он не сэкономит, но ограничит вместительные способности холодильника.
- Вместо множества агрегатов с одной функциональной способностью можно использовать многофункциональные кухонные комбайны.
Выбрав технику, необходимо позаботиться о размещении розеток. Розетки для подключения оборудования лучше всего размещать ниже уровня столешницы или на 10 см выше плинтуса.
Кухня в частном доме (видео)
Как оборудовать кухню в квартире
Выбор оборудования для кухни существенно не отличается от его выбора для частного дома. Разница может состоять лишь в размере площади помещения и личных пожеланий хозяев.
Важно уделить внимание оборудованию для хранения для кухонной посуды, продуктов, моющих средств.
Советы по созданию мест для хранения:
- Прикрепить навесное оборудование до потолка. Таким образом, вещи, которые редко используются, не будут занимать место в основных шкафах.
- Поместить полки и шкафы над обеденным столом на стене.
- Приобрести кухонные модули с «умным» наполнением. Это позволит рационально использовать внутреннее пространство шкафов.
- Использовать рейлинги. С их помощью можно освободить место в шкафа и на полках.
- Использовать корзины и выдвижные ящики.
Все эти хитрости помогут правильно распределить кухонные принадлежности, тем самым выиграть место, чтобы распределить дополнительные аксессуары.
Вне зависимости от формы и размеров кухни, следует придерживаться правила рабочего треугольника
Дизайнеры пользуются правилом рабочего треугольника, которое помогает сделать правильную расстановку техники и мебели на кухне.
При оформлении кухни и выборе оборудования важно учитывать габариты кухни, рабочие функции, которые будут возлагаться на оборудование, а также общий дизайн интерьера.
Оборудование для кухни (видео)
Выбрать профессиональное оборудование для кухни – важная задача, от правильного решения которой зависит удобство использования пространства помещения. Перед тем, как приступить к покупке оборудования, необходимо продумать, каким образом будет производиться зонирование и планировка кухни. Уже после этого можно приступать непосредственно к ее оснащению. Продумать, какое оборудование будет необходимым, а какое займет лишнее место, и не будет использоваться. Важным вопросом будет размещение шкафов и полок, которые освободят дополнительное место.
Оборудование для кухни: (фото примеров)
Идеальное оборудование кухни, идеи и советы
Главная Идеи и советы
Новая кухня приятное событие. Сегодня есть тысячи дополнений и всё необходимое для создания кухни мечты. Для идеального оборудования кухни высококачественными предметами требуются определённые знания. Давайте попробуем в этом разобраться
Проектирование кухни
Дизайнеры всё еще работают над созданием правильного планирования кухни для нас. Нужно составить продуманный план помещения.
Допустим, у нас есть хороший большой зал для кухни., площадью 15 кв. м., прямоугольной формы. Имеются L, U, G образные, линейные формы кухонь и с кухонным островом. Подробнее можете прочитать в нашей другой статье: «Основные понятия в дизайне кухонного гарнитура».
Конечно, можете мечтать и дать волю фантазии, но вы должны быть реалистичными. Итак, давайте начнём использовать идеи и советы для идеального оборудования кухни в качестве гида!
Оснащение кухни
Конечно же, кроме правильного подбора цвета и оформления общего интерьера, важное значение имеет оснащение:
- Духовка и плита. Для приготовления пищи, выбирая духовку и плиту склоняемся к встраиваемой технике, чем отдельно стоящей. Поговорим о размещении.
Духовка естественным образом размещается на рабочей высоте в шкафу, а не под варочной панелью. - Из варочных панелей предпочтительней выбрать индукционную. Они являются просто замечательными, чистятся супер быстро и супер просто потому, что ничего не пригорает. Также нет никаких кнопок или переключателей, только большой магнит регулирует все необходимое.
С точки зрения размера, можно принимать решение в пользу нестандартных размеров.
Для тех, кто не может позволить себе дополнительного места, есть действительно отличная идея варочных панелей. Комбинация керамической, индукционной и газовой плит в дополнение с грилем и встроенной фритюрницей. Стоит упомянуть также мультиварку.
Печ может быть оборудована наряду со стандартной конвекцией с новыми 3D эффектом, с несколькими зонами нагрева и 100 программами. - Вытяжка сегодня является обязательным предметом кухни. Её можно встроить в шкаф или оставить открытой. Какой фильтрации отдать предпочтение? Предпочтительней с выбросом запахов на улицу. Более подробно можете почитать: Советы по выбору правильной вытяжки для больших и маленьких кухонь.
- Холодильник и морозильная камера. Это важное решение на кухне. Если требуется один встроенный холодильник или автономный блок, возможностей много. Если решитесь на отдельно стоящем исполнении, не только сэкономите средства, можете также оформить дверь красочными магнитиками, привезёнными из отпуска, которые будут напоминать о приятных моментах. Если вы раздумываете брать холодильник отдельно от морозильника, советуем купить большой холодильник с небольшой морозильной камерой. Это поможет сэкономить немного места. Опять же есть разные варианты начиная от двух дверных, заканчивая с разными температурными зонами, для правильного хранения продуктов.
- Посудомоечная машина. Посудомоечная машина теперь, вероятно, уже стандартное оборудование на каждой кухне. Здесь вы можете выбрать между встроенной, когда вы не видите элементов управления, или с типичной отдельно стоящей с кнопками управления. Вряд ли есть существенная разница в функциях. Если не брать во внимание новейшую технику, где не используются корзины для столовых приборов. Ну, это, вероятно, больше наворот чем потребность.
- Микроволновая печь. Тут вариантов немного, либо микроволновку установите в качестве обычного автономного в подвешенном состоянии, либо встроенного устройства. Ещё устаревший вариант ставить на столешницу, чего мы не рекомендуем делать настоятельно. в целях освобождения рабочей поверхности.
- Мойка. Большая мойка на кухне даёт дополнительный уют, по крайней мере, когда она сделана из белой керамики. Существует широкий выбор с большим количеством вариаций, (читайте в статье: «Классификация кухонных моек»).
В дополнение к керамической мойке даже из кварцевого песка смотрится сказочно, так как есть огромный выбор в разной цветовой гамме. Мойки из нержавеющей стали в настоящее время в большинстве случаев устанавливаются в дешевых кухнях.Совет для тех, кто хочет разместить мойку под окном: Оно должно иметь возможность открываться несмотря на установленный смеситель. Есть 2 решения для этого,используете окно, в котором нижняя часть является глухой и не может открываться и можете установить смеситель который поворачивается в разных плоскостях.
- Механизмы. В первоклассно оборудованной кухне имеются не самые обычные механизмы, например, лифты. Они выглядят здорово, очень удобны, но недешёвые. Если возможно без них обойтись, цена существенно уменьшится.
- Шкафы. Установка вместительных шкафов улучшит порядок, так как продумав места для бытового мусора, бутылок для напитков, веника и чистящих средств и столовых приборов легко его обеспечить. В общем, в шкафах мы скроем разные предметы. Шкафы с внутренним освещением и с организованными местами для хранения значительно повысят цену.
- Фартук. Применять керамическую плитку для фартука, панель или защитное стекло — скинали? По умолчанию в каждой кухне есть фартук. Как правило он из керамики или пластика. Но если мы решили обновить кухню полностью стоит решить хотим ли мы стеклянную защитную пластину, которая также защищает от жира и брызг при жарке.
- Столешница. Столешница может быть акцентом в простой кухне. Она служит отличным способом работать с контрастами. К светлой кухне хорошо подходит тёмные столешницы. Древесина является непрактичной, возможно, камень, керамика или мраморная крошка гораздо дороже и поэтому, как правило, используется не в каждой кухне. ДСП покрытая шпоном оптимальный вариант для недорогих помещений.
- Фасады. Передняя часть гарнитура является её истинным лицом! Если рассматривать классический стиль из натурального дерева, то ценовая категория не маленькая, следовательно, можно рассматривать как не самый подходящий вариант для обычного потребителя. Если некоторое время назад у вас был очень яркий цвет, например, красный и эта мода уже позади, и если вы хотите современную кухню фокусируйте внимание на лакированных фасадах. Глянец очень блестящий и суперсовременный, но увы, видны все отпечатки пальцев. Классическими цветами остаются яркие матовые, как ваниль или магнолии. Белый, вероятно, никогда не выйдет из моды.
Как вы можете видеть, есть много способов и идей как создать свою новую кухню. Мы надеемся, что вы могли почерпнуть несколько советов для оформления вашей кухни. В конце концов, многие из упомянутых идей для кухни, связанных с очень хорошей ценой, так что вы должны сами решить какой ценовой категории кухню вы создадите. Если правильно применить свои знания можно получить действительно хорошую кухню за не очень большие деньги.
Похожие статьи:
Adblockdetector
Оборудование кухни: эргономика и планировка
Интерьер кухни в современном доме строится на определенных вычислениях и правилах. Эргономичность — важный момент в построении интерьера.
Независимо от технических достижений и высоких технологий, приготовление пищи по-прежнему остается ручным трудом, поэтому интерьер кухни должен учитывать его особенности, а также пропорции и размеры человеческого тела.
Это значит, что, прежде чем приступить непосредственно к оборудованию и оформлению кухни, необходимо произвести четкое зонирование пространства и измерения.
Определить расположение удобной рабочей зоны, кухонной мебели и бытовой техники в такой последовательности, когда все необходимые предметы оказываются под рукой, и не приходится тратить время и энергию на заведомо лишние движения.
Рабочий треугольник
Составляют его три центра активности: холодильник, раковина с мойкой и кухонная плита. Самым оптимальным является вариант, когда в этом треугольнике расстояния между вершинами будут минимальны. Такое расположение позволяет легко передвигаться при работе на кухне и дает возможность подойти ко всем используемым предметам мебели и бытовой технике.
Кухонная раковина — это главный центр активности.
Более половины времени, проводимого людьми на кухне, проходит именно в этой зоне активности. Наиболее правильным и практичным вариантом является расположение мойки в центре рабочего треугольника, на расстоянии примерно 1-1,2 м от кухонной плиты и 1,2-2 м от холодильника.
Логично расположить рядом с раковиной шкаф с сушкой для посуды или буфет.
Кухонную плиту удобно расположить так, чтобы её нельзя было случайно задеть и обжечься, проходя через кухню в другие помещения квартиры. Установлена плита должна быть недалеко от обеденного стола, что сделает удобнее подачу уже готовых блюд.
Рабочую поверхность не следует разбивать на небольшие участки крупной бытовой техникой: холодильники и морозильные камеры следует разместить в углах кухни. Следите за тем, чтобы дверца холодильника в открытом состоянии не закрывала собой свободное пространство и не перегораживала его.
Согласно рекомендациям производителей бытовой техники, холодильник нужно устанавливать в прохладном, недоступном для прямых солнечных лучей месте, подальше от источников тепла.
Однорядная расстановка мебелиНаиболее универсальной для небольших по площади, узких кухонь длиной от 2 до 3,6 метров является
При такой планировке кухонная мебель и оборудование располагается линейно вдоль одной из стен кухни. Холодильник и кухонную плиту устанавливают на противоположных концах получившегося ряда, а мойку располагают между ними.
Рабочая поверхность для разделки и обработки продуктов при этом располагается между плитой и мойкой. Уместно также использование различных навесных шкафов, для разумного использования всего имеющегося пространства.
Широко распространены системы хранения “карго”, с помощью которых становятся доступными самые удаленные и неудобно расположенные участки кухонной мебели.
Двухрядная планировка
Имея в наличии более просторное помещение для кухни, можно воспользоваться двухрядной расстановкой кухонной мебели и бытовой техники.
Расстановка мебели вдоль двух параллельных стен подойдёт для кухни, используемой как проходное помещение. Плиту и мойку специалисты по эргономике жилых помещений советуют расположить в таком варианте вдоль одной стены, а холодильник и шкафы для посуды, кухонной утвари и продуктов – вдоль другой.
При этом свободное пространство на кухне не должно быть загромождено или перекрываться дверцей холодильника в открытом состоянии.
L-образная планировкаОборудовать интерьер кухни можно используя L-образную планировку.Таким образом, рабочая часть кухни представляет собой треугольник, и высвобождается место для полноценной обеденной зоны.
Здесь можно разместить обеденный стол или кухонный мягкий уголок. Такая планировка интерьера подходит кухням разного размера, но имеющим форму, наиболее приближенную к квадрату. Плиту и холодильник рекомендуется располагать ближе к центру кухни.
U-образная планировка
Активно используется в помещениях не менее 10-12 м2. Мебель и кухонное оборудование размещают вдоль трёх стен, обычно одна из них имеет окно, что добавляет интерьеру кухни дополнительные варианты оформления.
Пространство в данном случае организовывается так, чтобы иметь свободный доступ ко всем трём центрам активности, а расстояние между рядами мебели и бытовой техники должно составлять от 1,2 до 2,8 м.
Остров“Остров”— яркий и эффектный элемент в оформлении стильной кухни. Это отдельно стоящий объект, размещенный в центре помещения. Подразумевается, что площадь кухни достаточно велика для размещения «острова».
Как правило, им становится разделочный стол с плитой и мойкой, встроенными в рабочую поверхность. Есть возможность для подведения воды, необходимой для наполнения посуды, стоящей на плите. Оптимальные размеры “острова” – 1,2 × 1,2 см и 0,6 х 1,2 м.
Обусловлены эти параметры удобством эксплуатации: хозяйка должна свободно доставать предметы с противоположного конца «островка». Высота «острова» обычно совпадает с высотой оборудования и напольных шкафов кухонной мебели (85 – 92 см). Однако “остров” не всегда имеет правильную форму.
Приподняв часть его поверхности в виде барной стойки, появляется возможность отделить площадь приготовления пищи, и выделить место для быстрого завтрака. Такой вариант понравится людям мобильным, с катастрофической нехваткой времени.
Конструкция “острова” представляет собой общую раму, в которую монтируются необходимые элементы оборудования кухни. Это позволяет заменять любой элемент, вынув его из общей рамы. А для доступа к внутренним компонентам достаточно снять переднюю панель. Дизайн элементов «острова» должен быть удобен с точки зрения экономии сил хозяйки и при этом соответствовать выбранному стилю кухни.
ПолуостровКухня-«полуостров» является разновидностью планировки «островного» типа, в которой центральный элемент объединен со стеновой частью. Как правило, он служит продолжением рабочей поверхности стола, с целью ее увеличения.
«Полуостров» может выглядеть, как обычный стол, а может использоваться, как многофункциональная конструкция с подведенными к ней водой, электричеством, газом и вентиляцией. Многочисленные ящики и полки, расположенные под разделочной поверхностью, способны вместить все необходимые инструменты для готовки, посуду, а также мелкую бытовую технику.
Кухня-полуостров очень удобна для использования несколькими людьми одновременно.
Советы
Обратим внимание на нюансы, которые сделают пребывание на кухне приятным и нетравматичным.
Рабочая поверхность должна быть на одном уровне, без перерывов и неровностей, что облегчает труд и позволяет быстро и легко передвигать по ней все предметы, даже тяжелые, горячие или скользкие. В этом случае жидкость не будет выплескиваться, а посуда и рабочая поверхность прослужат долго и сохранят свой декоративный вид.
Боковая грань рабочей плоскости, с которой хозяйка соприкасается во время работы, должна быть ровной, плавной, без выступов, углублений и острых углов, т. е. ее ширина должна быть постоянной по всей ее длине.
Высота размещения шкафов на кухне зависит от высоты потолков помещения и условий их удобной эксплуатации членами семьи. Кухонные шкафы располагаются в разных зонах использования. Самая низкая зона определяется высотой от пола в 40 см.
При осмотре и извлечении содержимого шкафов необходимо наклоняться и приседать. Эта зона для хранения редко употребляемых предметов средних размеров или больших, но не тяжелых. Правильным решением проблемы этой зоны станет применение глубоких ящиков, легко выдвигаемых на роликах.
Низкая зона — 40…75 см высотой от пола. Средняя зона — 75…190 см высотой от пола.
При открывании шкафов в этой зоне видимость очень хорошая, доставать предметы удобно. В пределах этой зоны следует хранить все предметы повседневного и частого использования, хрупкие и легко бьющиеся. Высокая зона — 190…250 см высотой от пола.
Достать предметы из этой зоны сложно. Здесь следует хранить предметы редко употребляемые, легкие и небьющиеся. Оборудование кухни должно проводиться обдуманно, с учетом всех необходимых функций, предметов мебели и используемых бытовых приборов.
Моя первая квартира: кухонные принадлежности
Переезд в вашу первую квартиру в колледже может быть захватывающим, но сложным моментом. Мы в Hannah Lofts составили идеальный список предметов первой необходимости k itchen . Это руководство обязательно поможет вам собрать и изучить все, что нужно для жизни в вашей первой квартире. Приготовьтесь, потому что вам, возможно, придется немного походить по магазинам и подготовиться!
Необходимые кухонные принадлежности для вашей первой квартиры
В первом разделе нашего «Кухонные принадлежности и советы для вашей первой квартиры» приводится список предметов первой необходимости, которые нужны каждому. Кухня, вероятно, является местом, где требуется больше всего предметов, которые могут легко упустить из виду новые владельцы студенческих квартир. Так что избавьте себя от хлопот и включите в свои вещи для переезда следующие предметы первой необходимости:
Сковорода, кастрюли и противень
Вам понадобится что-то для приготовления пищи, иначе первые несколько дней вы будете есть вне дома. Одна или две сковороды и кастрюли пригодятся, если вы также учитесь готовить.
- Противень
- Форма для запекания
- Большая сковорода
- Большой противень
- Большая кастрюля
- Маленькая сковорода
- Кастрюля с прямыми стенками
Тарелки, чашки, миски и столовые приборы
Не забудьте перед заселением иметь по крайней мере миску, ложку, нож и вилку. Вы сможете постепенно покупать новую посуду, как только начнете обживаться в новом доме. Попробуйте использовать моющуюся посуду, потому что это поможет вам сэкономить много денег в долгосрочной перспективе.
Не забудьте взять чашки и кружки для напитков. Если вы кофеман, вы не захотите забыть свою кофейную кружку в гостях у родителей!
Блендер, микроволновая печь и/или тостер
Эти три прибора помогут сделать ваше время на кухне более комфортным. Они не должны быть причудливыми, пока они выполняют работу за вас. В большинстве квартир есть микроволновая печь, поэтому обязательно проверьте, есть ли она в квартире, в которую вы переезжаете.
Контейнеры для хранения и полиэтиленовые пакеты
Вы не можете забыть об остатках! Пластиковые пакеты и контейнеры полезны для приготовления пищи, сохраняя продукты свежими и безопасными в течение нескольких дней. Убедитесь, что у вас есть контейнеры разного размера для больших и маленьких порций еды.
Еда
В большинстве квартир уже есть холодильник, который вам нужно заполнить. Не забудьте купить любимые молочные продукты, крупы, фрукты, овощи, воду и мясо. Ведь речь идет о вашей новой квартире. Обязательно купите небольшое количество еды на первые несколько дней на тот случай, если раньше вы не жили одни. Это поможет вам составить представление о том, сколько и каких продуктов вы должны купить во время вашего следующего похода в супермаркет.
Приправы
Мы все согласны с тем, что пресная еда довольно скучна. Следующие приправы и специи помогут сделать ваши блюда более ароматными:
- Порошок чили/соус
- Корица
- Чесночный порошок
- Имбирь
- Перец
- Соль
- Тимьян
- Куркума
Предметы первой необходимости для кладовой
Наполнение кладовой необходимыми кухонными принадлежностями для вашей первой квартиры очень важно. Следующий список предметов первой необходимости позволит вам приготовить большинство рецептов по запросу:
- Разрыхлитель
- Пищевая сода
- Кокосовое масло
- Цветок
- Кетчуп
- Майонез
- Горчица
- Оливковое масло
- Соевый соус
- Сахар
- Растительное масло
- Уксус
Салфетки и тряпки
Нельзя есть без салфетки. Предотвратите жирные пальцы и добавьте дополнительные салфетки в свой список покупок. Не стесняйтесь покупать держатель для салфеток или просто поставьте их посреди стола, если вам это нравится.
Тряпки пригодятся для очистки новых столешниц, стола и беспорядка на кухне в вашей первой квартире. Убедитесь, что у вас есть запасные тряпки на случай разлива или большого беспорядка.
Полка для мытья посуды
Мы настоятельно рекомендуем вам приобрести полку для мытья посуды, чтобы хранить влажную посуду. Это особенно полезно, если в вашей квартире еще нет посудомоечной машины. Он также может служить дополнительным местом для хранения, если у вас недостаточно места в кухонных шкафах.
Мыло и губка для мытья посуды
Вы же не хотите, чтобы ваша посуда оставалась грязной! Средство для мытья посуды и губки очень легко забыть, когда вы въезжаете в свою первую квартиру.
Наконечник : Вы можете намочить губку в воде, добавить немного мыла и поместить ее в микроволновую печь примерно на 15 секунд , чтобы избавиться от неприятных запахов.
Прочие кухонные принадлежности
Не стесняйтесь включать любые другие кухонные принадлежности, которые, по вашему мнению, подходят для вашей первой квартиры. Следующий список может помочь вам вспомнить некоторые общие кухонные принадлежности, которыми вы, возможно, пользуетесь регулярно:
- Разделочная доска
- Перчатки для мытья посуды
- Корзина с фруктами
- Большая кухонная ложка
- Лосьон
- Прихватки для духовки
- Органайзер для столового серебра
- Скруббер
- Мыло
- Шпатель
- Настольный коврик
- Туалетная бумага
- Диспенсер/держатель для полотенец
- Мусорное ведро
Предметы для вашей первой квартиры
Вам нужно начать собирать множество важных предметов домашнего обихода до, во время и после переезда в вашу первую квартиру. Подумайте об этом так: эти четыре замечательных года в колледже могут помочь вам собрать большую часть предметов, которые вам понадобятся для переезда в новый дом. Вот несколько ценных вещей, которые стоит отметить для вашей первой квартиры:
Инвестиции в хороший матрас и предметы для сна
Качественная кровать может принести много пользы вашей первой квартире. Помимо того, что он поможет вам хорошо отдохнуть, он также может продолжаться даже после того, как пришло время съехать и найти новое место для жизни. Не забудьте взять подушки, одеяло, наматрасник и любые другие предметы, которые вам понадобятся для хорошего ночного отдыха.
Занавески для душа
Одними из самых недооцененных предметов при переезде в новое жилое пространство являются занавески для душа. Без них вы можете рассчитывать на мокрый пол, ожидающий вас после душа. Так что не забывайте об этом важном предмете, иначе вам, вероятно, придется отправиться в магазин с неприятным запахом.
Разные принадлежности
Не забудьте все мелкие принадлежности, которые вам понадобятся, чтобы сэкономить место в вашей первой квартире. Есть также множество других мелких и легко забываемых принадлежностей, которые могут помочь облегчить некоторые действия. Вот список основных расходных материалов, которые вы могли пропустить:
- Батарейки
- Вешалки для одежды
- Клейкая лента
- Гвозди
- Шнур питания
- Ящики для хранения
- Ящик для инструментов
- Пылесос
Удобный диван и журнальный столик
В некоторых студенческих квартирах есть диваны и журнальные столики, чтобы вам было немного легче при заселении. Если это не ваш случай, вы можете использовать Facebook, Craigslist и другие варианты подержанной мебели для свою первую квартиру по довольно низкой цене. Просто убедитесь, что предметы находятся в хорошем состоянии, потому что вы хотите получить максимальную отдачу от затраченных средств.
Телевизионная и развлекательная система
Некоторым просто необходимо иметь телевизор и развлекательную систему. Вы можете проверить Craigslist и других продавцов подержанных вещей, прежде чем покупать что-то в магазине. Существует также множество вариантов онлайн-трансляции, таких как Netflix, Youtube TV, Hulu и Amazon Prime (бесплатно для студентов колледжа), если вы согласны использовать свой компьютер или телефон для развлечения.
Советы для вашей первой квартиры
Как новые владельцы квартиры, мы хотим, чтобы вы узнали, как максимально эффективно использовать свое новое жилое пространство. Колледж — идеальное время, чтобы поэкспериментировать и выяснить, что лучше всего подходит для вашей квартиры.
Растения
Добавление комнатных растений в вашу первую квартиру может значительно улучшить уровень кислорода в вашем жилом помещении. Растения также уменьшают количество углекислого газа в воздухе, что в большинстве случаев может помочь улучшить ваше здоровье.
Организованность
Поддержание чистоты и порядка в квартире поможет вам сэкономить время на уборку и снять стресс. Мы все знаем, что учеба в колледже может быть трудной, поэтому избавьте себя от стресса и сделайте все возможное, чтобы поддерживать порядок в своем жизненном пространстве.
Не забывайте развлекаться
Веселье — важная часть жизни в колледже. Просто не забудьте продолжать делать то, что вам нравится и что вы любите после переезда в свою первую квартиру. Время от времени меняйте обстановку и приглашайте к себе друзей, чтобы они сохраняли свежесть во время учебы в колледже.
Категории
- Блог
- сообщений в блоге
- Ист-Лансинг, Мичиган
- Университет штата Мичиган
- Новости и события
- Информационный бюллетень
Единственные кухонные принадлежности, которые действительно нужны для вашей первой квартиры.
Еженедельная колонка, в которой помощник редактора по питанию и зарегистрированный диетолог Джессика Болл рассказывает о том, как делать покупки с ограниченным бюджетом, готовить здоровую пищу на одного или двоих и делать экологически чистый выбор, не перестраивая всю свою жизнь.Независимо от того, собираетесь ли вы вернуться в колледж и впервые жить за пределами кампуса, или просто переезжаете в свою первую квартиру, может показаться, что есть много вещей, которые нужно выяснить. Одним из самых больших изменений для людей, живущих в одиночестве, является приготовление (или, в некоторых случаях, покупка) всей еды. Первый шаг к тому, чтобы научиться хорошо разбираться в кухне на новом месте, — это убедиться, что у вас есть все необходимое, чтобы настроиться на успех. Это основные кухонные инструменты, необходимые для обустройства вашей первой квартиры.
Поверьте мне, мало что может быть хуже, чем когда все почти готово к ужину, а потом осознаешь, что у тебя нет сковороды, в которую поместятся все овощи, или кухонного комбайна, чтобы приготовить песто. Это может показаться длинным списком, но с этими кухонными инструментами вы сможете сделать практически все, что угодно, когда станете более опытными на кухне.
Поварской нож
Во-первых, для приготовления пищи вам понадобится качественный нож. Как только он у вас появится, вы больше никогда не вернетесь к нарезке овощей ножом для стейков (это нормально, я тоже не знал). Хотя есть несколько действительно дешевых вариантов ножей, этот стоит немного потратиться на лучшее качество. Попробуйте этот за $ 33,93 на Amazon.com. Чтобы по-настоящему улучшить свою игру с ножом, добавьте нож для очистки овощей (от 10,63 долл. США, Amazon.com) для небольших задач и зазубренный нож (от 15,97 долл. США, Amazon.com) для таких продуктов, как хлеб и мясо.
Разделочная доска
Независимо от того, выбираете ли вы пластиковую или деревянную доску (мой личный фаворит — деревянная), убедитесь, что вы приобрели более прочную доску с некоторым сцеплением, как этот набор за 18 долларов на Amazon. com. Бонус: можно мыть в посудомоечной машине. Помимо места для нарезки, я использую свою разделочную доску как полноценную площадку, когда готовлю. Я раскладываю ингредиенты в том порядке, в котором буду их использовать. Это помогает мне не отставать от шагов рецепта, не проверяя его каждые 30 секунд.
Если у вас есть место, может быть целесообразно иметь несколько разных разделочных досок — одна, предназначенная только для сырого мяса или рыбы, поможет предотвратить перекрестное заражение. Однако, если у вас есть бюджет или место только для одного, обязательно тщательно мойте его между использованиями.
Сковородка
От быстрого бутерброда с яйцом на прогулке до жаркого ужина хорошая сковорода станет одним из ваших самых любимых кухонных принадлежностей. Попробуйте купить маленький и большой, как этот набор на Amazon.com (от 42,9 долларов США).9), так что вы можете выбрать то, что лучше всего подходит для того, что вы делаете. Хотя подойдет любой тип материала, я настоятельно рекомендую чугунную сковороду, если она укладывается в ваш бюджет. Если вы научитесь приправлять их и ухаживать за ними, они прослужат вам вечность и каждый раз приготовят вашу еду равномерно.
Кастрюли
Как спойлер, макароны, вероятно, будут в вашем будущем, если вы впервые живете самостоятельно. Кроме того, ничто так не согревает вас, как суп, когда вы начинаете платить за отопление самостоятельно. Подобно сковородкам, кастрюли очень универсальны и занимают первое место в списке предметов первой необходимости на кухне. Выберите несколько размеров, по крайней мере, с маленьким и большим вариантом, чтобы вы не готовили соус в огромной кастрюле или не переполняли маленькую кастрюлю кипящей лапшой или рисом. Эта кастрюля из нержавеющей стали Cook N Home получила более 2400 пятизвездочных отзывов на Amazon.com (9).0268 купить : от 34,99 долларов).
Совет: обязательно покупайте кастрюли с крышками. Это не только поможет вашей воде нагреваться быстрее, но и в крайнем случае может служить фильтром. Или, если что-то готовится слишком рано, накройте крышкой, чтобы оно не остыло и не переварилось, пока вы довариваете все остальное.
Чаши для смешивания
Если в рецептах требуется обжаривать корнеплоды в масле перед жаркой или заправлять салат заправкой перед подачей на стол, вы действительно должны это делать. Не волнуйтесь, для этого есть миски для смешивания. Одной миски может быть достаточно, если вы быстро моете посуду, но этот набор Pyrex Smart Essentials ( Купить : от 42 долларов, Amazon.com) — одно из моих самых ценных приобретений, и оно того стоит. О, и я упоминал домашнее печенье?
Мерные чашки, ложки и мерная ложка для жидкости
Особенно, если вы занимаетесь выпечкой любого вида, возможность измерять ингредиенты значительно облегчит вам знакомство с приготовлением пищи дома. Поверьте мне, столовая ложка и чайная ложка на самом деле очень разные (примерно в три раза, если быть точным). Измерение поможет вам избавиться от догадок о том, что вы готовите, чтобы помочь получить вкус, задуманный автором рецепта. Я предпочитаю металлические, а не пластиковые, чтобы цифры на ручках не стирались (из ТЗ на Amazon. com).
Еще одна важная кулинарная основа, которую нужно знать: никогда не используйте твердые мерки, такие как мерный стакан, для жидкости. Поскольку жидкости имеют другую плотность, чем твердые продукты, для них требуется инструмент для измерения жидкости, такой как этот мерный стакан Pyrex 2-Cup на Amazon.com (от 15,45 долларов США).
Резиновая лопатка, деревянная ложка и половник
Переворачивайте, перемешивайте, зачерпывайте и переворачивайте с помощью этих незаменимых кухонных инструментов. Думайте о них как о продолжении вашей руки, чтобы вы могли внимательно следить за едой во время ее приготовления. Кроме того, половники позволяют легко, безопасно и без беспорядка подавать такие продукты, как суп или соус для пасты (повторяйте за мной: не пытайтесь наливать из кастрюли). Этот набор Home Hero на Amazon.com (от 26,9 долларов США).9) имеет более 2300 пятизвездочных отзывов.
Металлические щипцы
Переворачивать мясо, овощи, тофу и другие продукты стало намного проще. Особенно, если вам посчастливилось иметь доступ к грилю, щипцы — очень необходимый кухонный инструмент. Могу я предложить этому цыпленку Пикате протестировать ваши новые металлические щипцы Lyxa за 5 долларов с Amazon.com?
Венчик
Чтобы произвести впечатление на друзей, можно приготовить собственные домашние заправки для салатов и маринады. Просто добавьте все ингредиенты в удобную миску или мерную посуду Pyrex до получения однородной массы и наслаждайтесь. Венчик не обязательно должен быть причудливым или дорогим, этот OXO Good Grips за 10 долларов от Amazon.com сделает свое дело.
Ситечко
Хотя вы знаете об удобном трюке с крышкой при работе с кастрюлями, использование сита может быть безопаснее для пасты, а также помогает тщательно очистить ягоды и овощи перед едой. Овощи растут в грязи, поэтому не исключено, что на них будет немного грязи, и это не проблема, если у вас есть сито, подобное этому дуршлагу из нержавеющей стали за 12 долларов с Amazon. com.
Микроплан или терка
Два слова: тертый сыр. Кроме того, вы действительно должны использовать цедру лимона и лайма, когда это требуется в рецепте. Вы можете потратиться на универсальную терку (от 19 долларов США).0,99, Amazon.com) или упростить задачу с помощью доступного микроплана (от 10 долларов, Amazon.com).
Форма для выпечки 9×13
Это самая распространенная форма для выпечки. От запеканок до тортов, вы будете рады иметь это в своем шкафу. Даже если вы готовите на одного, несколько рецептов запеканки сделают отличные остатки. Один из моих личных фаворитов — наши 25-минутные энчилады с курицей и овощами. Бросьте туда яйцо и назовите это завтраком. Вы можете выглядеть как угодно с формой для выпечки, но такая форма для выпечки, как эта OXO Good Grips Safe Glass Baking Dish (от 20 долларов, Amazon.com), добьется цели.
Противень
Противень незаменим, если вас интересуют идеально обжаренные корнеплоды, шоколадное печенье или ужин с минимальной уборкой. Мы говорим «да» всем трем. Наличие большой сковороды с бортиками, такой как этот противень из нержавеющей стали за 19,99 долларов США на Amazon.com, позволит вам жарить все, что вам нужно, без перетекания края.
Консервный нож
Об этом нечего сказать, кроме того, что швейцарский армейский нож не сработает, поверьте мне на слово. Кроме того, некоторые консервированные продукты, такие как фасоль и нарезанные кубиками помидоры, очень доступны по цене и питательны для ужина в будние дни в крайнем случае. Получите свой за $13,99 на Amazon.com.
Блендер
Когда вы думаете о блендерах, вы можете думать только о коктейлях. Но они гораздо более универсальны. Я также делаю в блендере пюре из сальсы, соусов и жидкого теста. Вихревая форма тянет твердые частицы вниз к лезвиям, каждый раз создавая ровную и гладкую текстуру. А еще лучше, чтобы очистить, просто добавьте горячую воду и средство для мытья посуды и включите высокую мощность в течение 20 секунд. Промойте, и он готов к другому использованию. Чтобы узнать больше, ознакомьтесь с лучшими блендерами по версии нашей тестовой кухни.
Термометр с мгновенным считыванием
И последнее, но не менее важное: покупка термометра с мгновенным считыванием, такого как этот на Amazon.com, для вашей новой кухни стоит 13,99 долларов. Попрощайтесь с нарезкой мяса и угадыванием готовности (или нет и надеждой на лучшее). Это поможет вам получать идеальный стейк средней прожарки или прожаренную куриную грудку каждый раз одним нажатием кнопки. Я не могу поверить, что мне понадобилось так много времени, чтобы получить один из них, и я хотел бы получить его раньше.
Итог
Переезд в вашу первую квартиру может быть полон сюрпризов, но кухня не обязательно должна быть одним из них. Эти необходимые кухонные принадлежности помогут вам удовлетворить основные потребности в приготовлении пищи и не только, чтобы вы были сыты и готовы к новому учебному году (или новой работе). Чтобы узнать больше о том, как приготовить недорого, ознакомьтесь с нашим Руководством по бюджетной кулинарии.
Предметы первой необходимости для каждой квартиры
5 МИН ЧТЕНИЕ
Некоторые называют кухню сердцем дома. Но если вы живете в квартире, вашей кухне может понадобиться немного больше внимания. Как правило, кухни в квартирах занимают меньше места, и планировка кухни также может повлиять на то, сколько вы можете хранить. Если вы покупаете свою первую квартиру, вам может быть трудно решить, какие кухонные принадлежности того стоят. Стоит ли инвестировать в кофеварку или фритюрницу? Может быть, вы склонны к подгоранию пищи, поэтому не знаете, какие бытовые приборы купить. Этот список предметов первой необходимости для кухни включает в себя обязательные элементы и советы, которые помогут вам полюбить кухню в своей квартире, независимо от того, являетесь ли вы шеф-поваром или пытаетесь найти больше места для хранения.
Предметы для кухни, которые должны быть у каждого съемщика
Эти кухонные принадлежности отлично подходят для вашей первой квартиры, но каждый съемщик должен иметь их на своей кухне.
Хороший набор ножей
Приобретите набор острых ножей. Качественные ножи не только облегчат нарезку овощей и мяса, но и сэкономят вам деньги в долгосрочной перспективе, поскольку вам не придется постоянно их заменять. Дешевые некачественные ножи быстрее тупятся, что может привести к травмам (тупые ножи больше склонны резать людей, чем острые). Вы можете сэкономить несколько дополнительных долларов, но лучше не покупать более дешевые ножи.
Основы кулинарии
У вас должны быть эти основные кухонные принадлежности, особенно если вы переезжаете в свою первую квартиру. Эти основные продукты позволят вам приготовить блюда, закуски и десерты.
- Большая кастрюля
- Кастрюля
- Маленькая и большая сковороды (если вы хотите, чтобы все дно было покрыто, возьмите 8-дюймовую, 10-дюймовую и 12-дюймовую сковороду)
- Металлические и деревянные ложки и сервировочные принадлежности, такие как ковш
- Терка или овощечистка
- Тонг
- Смешалка для рук
- Прокатный штифт
- Кремниевые и металлические спатулы
- Ввитки
- Режущаяся доска
- Полный комплект измерений и измерения
- .
- Прихватки для духовки
- Консервный нож
- Блендер
- Тостер
- Мусорное ведро и/или мусорное ведро
- Чистящие средства и материалы (ведро, швабра, метла, совок, пылесос 9)0016
Функциональный декор
Вы можете сочетать практичность и стиль с помощью функциональных предметов декора, таких как подставки, салфетки и кухонный коврик.
Соответствующее столовое серебро, тарелки, миски, чашки и стаканы
Презентация также является важной частью приготовления отличного обеда. Подходящие столовые приборы, тарелки и чашки дополнят ваш домашний лосось в панировке, а также сделают вашу кухню чистой и организованной.
Органайзер для столового серебра и держатели для посуды
Многие забывают об этих двух недооцененных кухонных принадлежностях, но они необходимы. И то, и другое поможет не загромождать ваши вещи, чтобы их было легко взять.
Универсальная стеклянная посуда
Хотя вы можете начать с пластиковых контейнеров для хранения, стеклянная посуда, которую можно использовать в посудомоечной машине, морозильной камере, микроволновой печи и духовке, является отличным выбором. Наряду с приготовлением этих блюд, вы также можете использовать стеклянную тару для хранения остатков.
Кухонные принадлежности для всех, кто любит готовить
Если вы заядлый домашний повар, эти предметы первой необходимости значительно облегчат приготовление и выпечку ваших любимых блюд.
Подставка для ложки
Подставка для ложки — еще один недооцененный кухонный предмет, но многие опытные повара используют его. Подставка для ложки предотвращает соприкосновение ложки с любыми загрязнениями, которые могут присутствовать на столешнице. Подставка для ложки также предотвратит повреждение столешницы пищевыми пятнами, поэтому вы будете уверены, что деньги не будут вычтены из вашего залога. Конечно, можно просто положить ложку на кухонное полотенце или небольшую тарелку, но подставка для ложки — более стильный вариант.
Кухонные весы
Опытные домашние повара умеют видеть, но если вы готовите выпечку, обратите внимание на кухонные весы, которые помогут вам достичь точности за считанные секунды. Вы также сэкономите время на уборке! Кухонные весы отлично подходят для порционирования мяса и овощей.
Полка для специй
Полка для специй, которая висит или вращается, облегчает захват ингредиентов, а также служит украшением. Некоторые бренды даже отправят вам наполнители для ваших бутылочек со специями!
Кухонный комбайн
Измельчение, терка, нарезка, шинковка — кухонные комбайны могут сделать все это за считанные секунды. Удобные машины сэкономят время, и вы даже можете использовать их для приготовления соусов, коржей для пирогов и начинки.
Чугунная сковорода и/или жаровня
Чугунная сковорода и жаровня заставят ваших гостей думать, что их приготовила бабушка. Оба продукта чрезвычайно универсальны и могут вывести вкус и текстуру на новый уровень. Поджарьте целую курицу на чугунной сковороде или приготовьте сытное рагу в жаровне. Оба также отлично подходят для тушения!
Кухонные принадлежности для тех, у кого небольшая кухня
Аренда квартиры с небольшой кухней означает, что вам нужно проявить творческий подход. Эти предметы и приемы помогут вам понять, как максимально эффективно использовать свое пространство.
Функциональная полка для посуды
Вместо того, чтобы покупать сушилку, которая стоит на столешнице, выберите ту, которая подходит для раковины и не занимает место на столешнице.
Время подвешивания
Используйте любое место, чтобы повесить кастрюли, сковородки и другие предметы. Используйте стойки, перфорированные доски и магнитные полосы на стенах и фартуке. Не забывайте, что вы можете использовать боковые стороны шкафов и внутреннюю часть дверей шкафов. Конечно, прежде чем что-либо устанавливать, убедитесь, что вы получили разрешение от своего арендодателя.
Корзины или ящики для хранения
Подобно организации небольшого шкафа, попробуйте приобрести шикарные ящики или корзины для хранения, чтобы держать предметы на верхней части шкафов или холодильника. Используйте корзины меньшего размера, чтобы навести порядок внутри шкафов или под раковиной. Для аккуратного и шикарного вида попробуйте хранить специи и сухие продукты, такие как макароны, в акриловых или стеклянных контейнерах.
Полки и/или надставки для полок
Установка полок даже на самом маленьком участке стены может иметь решающее значение. Самоподъемные устройства добавят еще больше места для хранения на столешницу или внутри холодильника. Если вам нужно больше места, подумайте о покупке книжного шкафа или этажерки, которые можно использовать как декор.
Зеркала
Многие арендаторы небольших квартир добавляют зеркала, чтобы пространство казалось больше, и вы можете сделать то же самое на своей кухне. Попробуйте повесить зеркала в темных местах, например, над раковиной или духовкой. Свет будет отражаться от зеркал, создавая иллюзию более яркого и большего пространства.
Универсальная тележка
Если вам все еще нужно больше места, приобретите универсальную тележку. Поскольку у тележки есть колеса, ее можно легко задвинуть в угол, чулан или другую соседнюю комнату.
Кухонные принадлежности для тех, кто не любит готовить
Эти удобные предметы, экономящие время, отлично подойдут, если вы не любите готовить или вам нужен простой способ приготовления пищи, когда вы находитесь вдали от кухни.
Пресс для панини
В зависимости от модели пресс для панини может приготовить не только бутерброды. Есть отличные многофункциональные прессы, которые могут жарить мясо, рыбу и овощи.
Скороварка или мультиварка
Вместо того, чтобы стоять на кухне у плиты, в скороварке или мультиварке можно просто положить ингредиенты в кастрюлю и готовить. Оба прибора могут приготовить множество блюд, включая супы, мясо, рис и перец чили. Медленноварку можно просто включить утром перед работой и приготовить ужин к приходу домой. Скороварка дает богатый вкус, как и мультиварка, но она намного быстрее (и она не превращает овощи в кашу для вегетарианцев!).
Фритюрница
Подобно скороваркам и мультиваркам, аэрофритюрницы чрезвычайно универсальны.