Огород в квартире: Городские фермеры: 3 истории о том, как устроить мини-огород в квартире :: Жилье :: РБК Недвижимость

Огород на подоконнике: как вырастить овощи и зелень в квартире

Сажайте, и вырастет

Павел Коломоец

5 мая 2020 17:42

На майские праздники многие уезжают на дачу и занимаются огородом. Если такой возможности нет, его можно развести прямо на подоконнике или балконе вашей квартиры. «Афиша Daily» спросила у специалистов, что сажать в домашних условиях и как вырастить собственные томаты или прорастить свеклу.

Сейчас спрос на домашние съедобные культуры растет: многие, сидя дома, хотят заняться земледелием, но у них нет дачи. Поэтому огород на подоконнике или балконе — отличный вариант.

Для выращивания в квартире подходят зеленый лук и чеснок, рукола, петрушка, укроп, мята, базилик и кресс-салат. Можно выгнать (вырастить зелень из корнеплодов. — Прим. ред.) листья свеклы или моркови — полезную и вкусную зелень, которую добавляют в салаты. Полбу, фасоль и горох можно проращивать. В горшочках отлично растут некоторые сорта томатов, такие как «Бонсай» или «Балконное чудо». Они не займут много места, а плоды вырастут слаще и вкуснее, чем в магазине.

Технология ухода за домашним огородом такая же, как и за дачным: важны температура, экологичное питание, свет, воздух и вода. Сажать советуем в сбалансированный грунт для овощных культур, в глиняные или пластиковые горшки. Металлические не подойдут, так как они могут нагреться и повредить корневую систему. Искусственные удобрения применять нельзя, ведь мы выращиваем растения для еды. Лучше использовать натуральные — древесную золу, настои на дрожжах или банановых корках. Если температура воздуха на балконе ниже 10–15 градусов, выращивайте «зеленых питомцев» в помещении, у окна. Как только потеплеет, выносите на балкон.

Как выгнать листья свеклы или моркови дома?

Купите здоровые немытые корнеплоды (желательно у фермеров).

Отрежьте верхушки моркови или свеклы и поместите их на дно контейнера или горшка с небольшим количеством воды.

Можно проложить дно слоем марли или ваты, чтобы лучше удерживалась влага.

Поддерживайте уровень воды и ждите, когда появятся первые ростки ботвы.

Удобрять не нужно: листья, а потом и цветоносы с соцветиями возьмут все необходимое из своей «кладовки» — корнеплода, который содержит много питательных веществ.

В основном я занимаюсь декоративными комнатными растениями и исследую все, что с ними связано. Но мне интересно работать с чем‑то новым, поэтому я взялась за семена овощей. Потрясающие ощущения, когда ты сам вырастил на окне съедобный плод.

Как вырастить томаты на подоконнике?

В первую очередь нужны семена. Например, комнатные томаты «Балконное чудо» и «Комнатный сюрприз». Они неприхотливы в уходе, быстро всходят и дают плоды.

Дальше берем тару для посадки: можно купить специальную с уже готовым прозрачным колпаком или сделать его своими руками из пустой баночки из‑под йогурта, пластиковой бутылки или пакета.

В качестве грунта используйте торфяные или кокосовые таблетки: положите их в подготовленную тару и залейте небольшим количеством воды. Будьте аккуратны с торфяными таблетками: если их переувлажнить, может развиться грибок, из‑за которого растение погибнет.

Поливать нужно аккуратно: на начальном этапе просто смачивайте растение чайной ложкой с отстоявшейся водой (проточная вода из‑под крана не подойдет).

Первые пару недель растению нужен колпак: он сохранит для ростка комфортную среду. Позже его можно снять, чтобы растение привыкло к комнатным условиям.

И, наконец, свет. Обычно, чтобы к весне появились стойкие черенки, рассаду делают в январе — это не самый солнечный месяц, поэтому можно использовать фитолампы. Они подготовят «малыша» к солнечному свету и пополнят его недостаток в пасмурные дни. Ставьте лампу не выше 20 сантиметров от растения, иначе в ней нет смысла. Весной солнечного света больше, поэтому просто поставьте росток у окна и избегайте сквозняка.

На своем окне я успела вырастить острый перец чили и сейчас зреют томаты — ими я занимаюсь уже полтора месяца, за это время они выросли до 20–25 сантиметров, еще примерно через полтора месяца они начнут закладывать бутоны, из которых появятся плоды. И можно есть!

расскажите друзьям

люди

Варвара Щербакова

Контейнерный огород в квартире: как организовать, что посадить и как ухаживать

Если дачный сезон позади, это не повод ждать свежей домашней зелени и овощей целый год. Все это можно успешно вырастить у себя на подоконнике. И наслаждаться новым, уже «квартирным» урожаем.

Чтобы вырастить на подоконнике помидоры, огурцы, лук или редис, придется немного подготовиться и обзавестись всем необходимым. Но для начала определиться, какие овощи или зелень будете выращивать.  

Что можно выращивать на подоконнике 

На первый взгляд может показаться, что список растений для квартирного выращивания сильно ограничен. Но на самом деле вариантов масса – от лука и петрушки до шпината и базилика. Одни культуры с легкостью вырастит даже новичок, а другие потребуют чуть большей сноровки. Но разве любителей натуральных продуктов это остановит?  

Список культур для выращивания на подоконнике: 

Зелень	Пряные травы	Овощи	Ягоды
укроп, петрушка, рукола, чеснок, шпинат, зеленый лук, кресс-салат, листовой салат, шнитт-лук, щавель	базилик, тимьян, кинза, мята, розмарин, мелисса	помидоры, огурцы, перец, редис, горох, баклажаны	клубника, земляника

И это далеко не полный перечень. При желании можно попробовать вырастить любую культуру.  

Где разместить огород в квартире 

Чаще всего мини-огород обустраивают на подоконниках, но можно приспособить и балкон, и полки или стеллажи у окна. Важно, чтобы место хорошо освещалось, там не было сквозняков и резких перепадов температур. Лучше всего подходят окна с южной или юго-западной стороны. По возможности заделайте щели или поставьте защиту от продувания. Вымойте окна – пыль задерживает свет. Если в батареях под окном нет возможности регулировать температуру, накройте их щитком или экраном.  

В чем выращивать

Подберите контейнеры. Вариантов много, но исходите из того, какую культуру собираетесь выращивать.   

Для домашнего мини-огорода можно использовать пластиковые или керамические горшки и кашпо – они отлично впишутся в интерьер квартиры, а также деревянные ящики, специальные покупные контейнеры и даже обрезанные пластиковые бутылки или стаканчики из-под йогуртов (если эстетическая сторона процесса вас не волнует). Главное, чтобы на дне был хорошо обустроенный дренаж и отверстия для слива воды. Емкости с землей рекомендуется устанавливать на поддоны.  

Для зелени (укроп, петрушка) подходят не слишком высокие (10-15 см) вытянутые контейнеры. Под помидоры, огурцы, перец лучше отвести емкости не менее 5 л.  

Какой должна быть почва  

В магазине продают как специальные почвогрунты для конкретных культур со сбалансированным составом, так и универсальные, которые усредненно подходят для всех растений. При покупке такого грунта учитывайте уровень кислотности, ведь предпочтения у каждого растения свои.  

Приготовить грунт можно и самому, для этого смешайте в равных пропорциях огородную землю, компост и крупнозернистый песок, вермикулит или перлит. Либо смешайте в пропорции 1:1 покупную почву и огородную землю.  

Не забудьте обеззаразить почвосмесь. Для этого поместите ее в разогретую до 70-90°С духовку на полчаса либо обдайте кипятком или слабым раствором марганцовки. После этого полейте любым препаратом для восстановления полезной микрофлоры, например Байкалом ЭМ1.  

Какие семена выбрать

Прежде чем выбирать семена в магазине, следует убедиться, подходят ли они для выращивания на подоконнике. Не все семена овощей, которые хорошо растут на даче, подарят такой же урожай в квартире. Ищите семена с пометкой «для дома» или «для выращивания в домашних условиях». Это скороспелые сорта и гибриды, максимально устойчивые к специфическим условиям квартиры.   

Если решите выращивать на подоконнике, например, огурцы, обратите внимание на партенокарпические, раннеспелые и теневыносливые гибриды. Среди них – Маринда F1, Маша F1, Онежский F1, Конни F1, Балконный хрустик F1 и др. Хорошо, если гибриды еще и кустовые.  

Многие дачники перед посадкой замачивают семена и сеют их уже пророщенными. В этом случае всходы появляются раньше, на 2-3-й день. Но учтите, производители обработанных семян не рекомендуют замачивать их перед посевом.   

Как посеять семена 

Процесс мало отличается от посева в открытый грунт:

• На дно контейнера уложите дренажный слой.
• Насыпьте грунт, не доходя до верха емкости.
• Полейте почву и подождите, пока вода впитается. Если грунт сырой, посейте семена, а потом опрыскайте почву из пульверизатора.
• Опустите семена в почву на глубину 1,5-2 см и слегка присыпьте землей.
• Накройте контейнер прозрачной пленкой или стеклом и поставьте в теплое место. Для прорастания семян в среднем нужна температура 25-27°С.
• После появления всходов пленку снимите, а емкость установите на светлый подоконник. Оптимальная температура для развития растений – 18-23°С.  

Лук достаточно опустить корневой частью в емкость с водой или слегка углубить в почву.  

Как поливать грядки на подоконнике

Полив организуйте в зависимости от предпочтений конкретной культуры. Огурцы, например, любят много влаги, а томаты рекомендуют поливать реже, но обильно.

  

Не допускайте пересыхания грунта. По мере необходимости рыхлите почву. Для полива растений не используйте воду из-под крана – она может пагубно действовать на неокрепшие растения. Пусть вода отстоится пару дней.  

Сколько досвечивать посадки на окне

Продолжительность светового дня для зелени составляет в среднем около 12-14 часов. Осенью и зимой световой день короче. Из-за недостатка света растения развиваются медленнее, рост замедляется. В качестве дополнительных источников света рекомендуют использовать специальные фитолампы.   

Если купить фитолампу нет возможности, некоторые растениеводы используют для досвечивания обыкновенные люминесцентные лампы (лампы накаливания не подходят – они выделяют много тепла).  

Как подобрать уровень влажности  

Воздух в квартире может быть сухим – такое бывает с включением отопления. Самые простые способы повысить влажность:

• купите бытовой увлажнитель,
• опрыскивайте посадки из пульверизатора каждый день,
• расставьте рядом с растениями открытые емкости с водой,
• повесьте на батарею влажные полотенца.

Чем подкормить овощи в квартире

Качественные покупные почвенные смеси, как правило, содержат набор удобрений, необходимый «на старте». Но даже самый богатый по составу грунт не обеспечит растение питательными веществами на протяжении всего периода роста. А если субстрат готовим сами, о добавках придется побеспокоиться с самого начала.  

Если вы предпочитаете органические подкормки, можно развести 1:1 куриный помет или навоз с водой, дать настояться (побродить) пару дней, а затем долить воды.  Для птичьего помета соотношение – 1:20, для навоза – 1:10.  Учтите – запах в доме может не понравиться домочадцам.  

Можно использовать покупной биогумус. Нормы внесения читайте на упаковке, у разных производителей они будут отличаться.  

В качестве подкормки можно использовать золу из расчета 200 г на 10 л воды, поливая этим настоем посадки раз в месяц. 

Хорошо отзываются растения и на внесение минеральных удобрений. Можно использовать такие препараты для рассады, как Агрикола-6 (развести 25 г на 10 л воды), Добрая сила (15 мл на 1,5 л воды), Крепыш (10 мл на 1 л воды).  
 
Первую подкормку лучше проводить, когда рассада немного подрастет. Например, при подкормке томатов дождитесь, пока на стеблях появятся не менее 2-3 листочков.  

Вне зависимости от вида удобрения, вносить подкормки можно не чаще, чем раз в две недели. Учтите, что от «передозировки» молодое растение может погибнуть.  

Для профилактики болезней используют специальные биологические препараты – Фитоспорин-М и Фитолавин.  

Если вы планируете выращивать в квартире огурцы или помидоры, подумайте об устройстве шпалер, к которым будете подвязывать растения. Прямо в емкость можно вставить и палку-опору. Либо купить или смастерить мини-шпалеру. Она может быть П-образной формы или в форме лесенки и т.д.

Разбить грядки на подоконнике под силу даже новичкам. И пусть урожайность будет далеко не такая, как на даче, помимо порции витаминов, вы получите увлекательное занятие на несколько месяцев.  

Квартиры в саду: плюсы и минусы аренды (или покупки)

Недвижимость

Покупатели жилья впервые

Челси Гринвуд

обновлено 16 ноября 2022 г. сэкономить немного денег, арендовав или купив садовую квартиру, это неплохая идея. Найденные по всему Бруклину и в других районах, где распространены бурые камни, апартаменты с садом представляют собой особую породу — и это больше, чем просто квартира с прилегающим садом. Достоинств у садовых квартир много, но есть, конечно, и недостатки.

Для получения дополнительной информации по телефону

Чтобы помочь вам принять взвешенное решение, специалист по недвижимости взвесил все плюсы и минусы квартир с садом.

Квартиры с садом и квартиры с подвалом

Но, во-первых, в чем разница между квартирой с садом и квартирой с подвалом? Понятно, что многие люди путают эти два объекта, так как оба они частично ниже уровня улицы.

Согласно StreetEasy, есть несколько особенностей, которые определяют настоящую квартиру в подвале: половина высоты квартиры должна быть выше уровня улицы, в каждой комнате должно быть окно, потолки должны быть не менее семи футов высотой. , а стены должны быть защищены от сырости и воды.

С другой стороны, квартиры на уровне сада имеют менее строгие критерии: они часто расположены на первом этаже таунхауса на одну семью или дома из коричневого камня, где-то между гостиной и цокольным этажом. Квартиры с садом обычно имеют выход во внутренний двор или сад на заднем дворе (отсюда и их название), что делает их идеальными для семей с детьми или домашними животными, а также для людей с зелеными пальцами.

Квартиры с садом, как правило, находятся на уровне земли или чуть ниже уровня земли и часто представляют собой квартиры с одной спальней, согласно StreetEasy. Они также часто отодвинуты от улицы и, таким образом, предлагают жильцам небольшой передний дворик. На фотографии ниже вы можете видеть, что в квартиру с садом можно попасть через небольшие кованые ворота, которые открываются на несколько шагов в сторону утопленной двери.

SavePin It

Больше изображений

Плюсы квартир с садом

Итак, что хорошего в квартире на уровне сада?

1.

Они отлично подходят для полуночников

Садовые блоки идеально подходят для людей, работающих в ночную смену. «Днем в вашей квартире будет темно и тихо, чтобы вы могли спать спокойно», — говорит Элли Баллард, брокер по недвижимости компании @properties в Чикаго, штат Иллинойс. Кроме того, поскольку вы можете спокойно приходить и уходить из своей квартиры на нижнем этаже, вы не будете мешать другим в здании своим ненормированным графиком.

2. Они легкодоступны.

Поскольку садовые блоки обычно находятся на уровне улицы или чуть ниже, вам никогда не придется подниматься и спускаться по нескольким лестничным пролетам — обычно это всего две или три ступеньки. «Это не только удобно для въезда и выезда, но и делает покупки в Costco намного проще», — говорит Баллард.

3. Они удобны для владельцев домашних животных

Доступность на уровне улицы также идеальна, когда ваш четвероногий друг должен заниматься своими делами. «Если у вас есть собака, которой нужно выходить на улицу несколько раз в день, это избавит вас от множества перелетов туда и обратно», — говорит Баллард.

СохранитьPin It

Просмотреть больше изображений

4. Вы сэкономите деньги

Большая привлекательность для садовых квартир? Экономия, по словам Балларда, может составить до 30 процентов по сравнению с той же единицей над землей. Аналогичным образом, арендная плата за садовую квартиру также дешевле, чем за квартиры выше класса.

5. Они энергоэффективны

Садовые блоки хорошо регулируют температуру, экономя ваши деньги на счетах за электроэнергию. Поскольку тепло поднимается вверх, вам будет прохладно на нижнем этаже. «В летнюю жару, пока ваши соседи потеют или включают кондиционер, вы будете сидеть в своем садовом домике», — говорит Баллард. Зимой нижние потолки и ковровое покрытие (часто встречающееся в этих номерах) сохраняют тепло.

Минусы садовых квартир

1. Им не хватает естественного света

Если вы живете в городе, где зимой не хватает дневного света, возможно, вы захотите держаться подальше от садового блока. «Они могут быть темными и тусклыми без надлежащего освещения», — говорит Баллард. «Имейте в виду, что ваши растения тоже могут не так хорошо себя чувствовать».

2. Вы можете почувствовать некоторую влажность

Если вы живете в районе с повышенной влажностью, ваша садовая квартира будет притягивать сырость и влагу. «Когда в вашем доме влага, вы также можете быть подвержены вредителям и тварям», — говорит Баллард. «Обязательно примите надлежащие меры предосторожности для борьбы с вредителями».

SavePin It

Больше изображений

3. Виды не очень

В квартире с садом вид из окна может оставлять желать лучшего. «Когда люди проходят мимо, вы можете видеть только их ноги», — говорит Баллард. Поскольку люди смогут заглянуть в вашу квартиру с улицы, подумайте о том, чтобы инвестировать в хорошие жалюзи или оконные шторы, чтобы защитить вашу конфиденциальность.

4. Они продаются дешевле и растут в цене медленнее.

) медленнее, чем надземные квартиры аналогичного размера. «Меньше покупателей ищут садовые гарнитуры, поэтому спрос и предложение определяют цены», — говорит Баллард.

Контейнерные сады для жителей многоквартирных домов

Главная › Особые сады › Городские сады

Городские сады

Автор: Джеки Кэрролл

Изображение ChiccoDodiFC

Жизнь в квартире не обязательно означает жизнь без растений. Работа в саду в небольших масштабах может быть приятной и полезной. Экспертам понравится сосредоточить свое внимание на нескольких наиболее экзотических и интересных видах, в то время как садоводство в квартире для начинающих может означать знакомство с некоторыми эффектными, простыми в выращивании растениями, которые помогут вам найти свой зеленый палец. Давайте рассмотрим несколько идей городского озеленения в квартирах.

Идеи садоводства в квартире на открытом воздухе

Уличные контейнерные сады для жителей квартир намного проще, если вы используете самополивающиеся контейнеры с резервуарами, которые содержат достаточно воды, чтобы поддерживать влажность почвы без постоянного внимания. Уличные контейнеры, особенно находящиеся на ярком солнце, быстро высыхают в жаркие дни и могут нуждаться в поливе чаще одного раза в день в летнюю жару. С контейнером с автоматическим поливом вам не нужно планировать свою жизнь по графику полива.

Внутренние дворики и балконы – идеальные места для растений. Прежде чем покупать растения, посмотрите, сколько солнца получает ваше пространство. Восемь часов прямого солнечного света в день считаются полным солнцем. Четыре-шесть часов — полутень, менее четырех часов — тень. Оцените пространство весной или летом, когда все окружающие деревья и кустарники распустятся, и выберите растения, соответствующие количеству доступного света.

Вы чаще пользуетесь открытым пространством днем ​​или ночью? Белые и пастельные цветы лучше всего смотрятся ночью, в то время как глубокие синие и пурпурные цвета нуждаются в солнечном свете, чтобы показать свои цвета. Если вам нравится расслабляющий вечер на открытом воздухе, рассмотрите возможность выращивания растений, которые испускают свой аромат ночью, таких как никотиана и лунный цветок.

Для небольших помещений выбирайте растения, которые растут вверх, а не наружу. Кустарники могут смягчить внешний вид патио, но они занимают много места. Выбирайте столбчатые или пирамидальные растения для ограниченного пространства.

Городское озеленение в квартирах должно быть удовольствием, а не рутиной. Если у вас мало времени, у вас будет много прекрасных растений на выбор, которые не требуют особого внимания. Если вы хотите бросить вызов, вы найдете множество растений, которые удовлетворят и эту потребность. Прежде всего, выбирайте растения, которые хорошо растут в условиях вашего сада, хорошо выглядят, хорошо вписываются в пространство и нравятся вам.

Руководство по озеленению квартиры в помещении

Научитесь максимально эффективно использовать внутреннее садовое пространство, выбирая растения, которые хорошо растут в различных местах. Зарезервируйте светлые подоконники для цветущих растений, которым нужно много солнца. Растения с яркой или пестрой листвой, такие как растение в горошек и кротон, лучше всего раскрываются у ярко освещенного окна, но вдали от прямого света. Лилии мира и чугунные растения известны своей способностью процветать в темных углах и нишах вашей квартиры.

Маленькие растения в горшках выглядят более привлекательно в группах. Размещение их небольшими группами повышает влажность окружающего воздуха и приводит к более здоровым растениям. Подвесные корзины — отличный способ показать стелющиеся растения, а столешницы остаются для растений, которые лучше всего видны на уровне глаз или ниже.

Небольшие деревья придают помещению спокойствие и тропическую привлекательность. Имейте в виду, что пальмы нельзя обрезать. Пальмы растут медленно, и если вы выберете небольшие экземпляры, то сэкономите деньги и будете наслаждаться ими несколько лет. Комнатные фруктовые деревья и цветущие деревья нуждаются в длительных периодах яркого солнечного света каждый день.

Растения в помещении создают расслабляющую атмосферу и помогают очистить воздух. Лилии мира, потос и английский плющ являются одними из самых простых растений для выращивания, и исследования НАСА показали, что они фильтруют из воздуха такие токсины, как аммиак, формальдегид и бензол.