Очень маленькие кухни фото: Дизайн маленькой кухни — 40 фото реальных интерьеров

Дизайн маленькой кухни — советы и фото интерьера малогабаритной кухни

• Главная
• Статьи
• Маленькая кухня

Наверное, одной из самых главных комнат в любой квартире является кухня. Так как на ней мы не только готовим пищу, кушаем, но и очень часто любим, посидеть поговорить с друзьями. Кухня выступает своеобразным центром общения в каждой семье. Поэтому данное помещение должно оформляться с комфортом. Но вот если у вас очень маленькая кухня, то не расстраивайтесь, так как это еще не конец. Лучше используйте советы по увеличению пространства кухни.

   

5 советов для маленькой кухни

1. Часто, заходя на кухню знакомых, вы обращаете внимание на склад бытовой техники. Когда вы начинаете узнавать, пользуются ли хозяева той либо иной вещью, то слышите отрицательный ответ. Действительно, в век высоких технологий мы безраздумно покупаем множество бытовой техники, не задумываясь о том, что ее нужно будет где-то хранить. Вы должны постоянно держать в голове мысль, что у вас пространство комнаты не позволяет уместить все существующие в мире бытовые приборы. Лучше обдумать и приобрести одну единицу техники, которая будет включать в себя сразу несколько функций и без труда поместится в шкафу. Иначе из уютного уголка для приготовления и принятия пищи кухня превратится в склад.
2. Избавится от перегруженности в помещении кухни — сделать ее единообразной. Навесные шкафы надо грамотно расположить, чтобы в помещение проникало достаточное количество естественного света. А ящики внизу, имеющие одинаковый фасад, будут выглядеть изящно и симпатично. Несколько сантиметров поможет сберечь встроенная фурнитура. На кухне должно быть место не только под сковородки, тарелки и продукты. Для книг по кулинарии и повседневной посуды можно спланировать небольшой стеллаж — это освободит основные поверхности, а порядок поддерживать станет проще.
3. Дизайн должен отличаться компактностью, как принято сейчас говорить — в стиле минимализм. Главное, чтобы хозяйка имела доступ ко всем необходимым предметам во время приготовления. Это значительно облегчает ее жизнь и делает готовку не тяжкой ношей, а радостным и увлекательным занятием. Мы советуем прибегнуть к планировке кухни вдоль одной стены. Так ваша рабочая зона будет удобно расположена, а семейный бюджет не сильно пострадает. Конечно, никто не запрещает вам расставить мебель как лично вам кажется правильным, но для многих такой вариант идеально подойдет.
4. Не забудьте о такой маленькой хитрости, как игра цветом. Мы все отлично знаем, что светлые оттенки способны визуально расширить помещение, добавить ему легкости и свежести. Используйте эту идею в оформлении, смешивая светлый верх с темным низом и добавляя глянцевую поверхность фасадов, отражающую свет. Не прибегайте к узорчатым обоям и занавескам, которые будут ежечасно отвлекать ваше внимание и надоедать своим навязчивым цветом.
5. Естественный свет способен творить чудеса. Чем больше в очень маленькой кухне света, тем просторней она кажется. Сделайте ставку на легких материях для занавесок на окнах, можно прибегнуть к рулонным шторам. А если есть возможность — выбрасывайте старые тяжелые портьеры и получайте настоящий заряд энергии от солнечного света. Для искусственного освещения рекомендуются точечные светильники, которые не только освещают, но и подсвечивают рабочие зоны в нужных вам местах.

   

Цвета в дизайне маленькой кухни

При работе над интерьером небольшого помещения придется отказаться от использования темных оттенков, желательно использовать светлые тона, зрительно расширяющие пространство. Предпочтение следует отдать «теплым» цветам различной насыщенности: желтому, оранжевому, кремовому, абрикосовому. Такие оттенки излучают тепло, спокойствие и гармонию, благодаря чему помещение становится уютным.

Прилично будет выглядеть белый цвет в комбинации с другими, он придаст обстановке торжественность, чувство радости и удовлетворения. Для полового покрытия лучше всего подбирать материалы натуральных тонов, имитирующие древесину. Если стиль кухни современный, вполне подойдет и плитка контрастных оттенков. Она будет смотреться эффектно и выгодно.

Освещение кухни

Игра света — это козырная карта в кармане талантливых дизайнеров. С помощью умело расставленных осветительных приборов они способны в считанные секунды полностью преобразить помещение. В подсветке нуждаются наиболее важные участки кухни — варочная и рабочая поверхности. Кроме встроенных ламп и верхнего освещения стоит предусмотреть дополнительные светильники, они придадут интерьеру особый колорит и очарование.

Оптимальный выбор кухонного гарнитура для помещения с небольшой площадью

Наиболее удачным решением может стать мебельный комплект, созданный по индивидуальному проекту. Он изготавливается в точном соответствии с размерами комнаты, чаще всего выбирается угловой вариант, позволяющий максимально эффективно использовать пространство. Взгляните на кухни из нашего каталога, фото которых представлено ниже.

Все они созданы на заказ. Каждая обладает своей изюминкой и создана с учетом потребностей владельца. При создании проектов подобной мебели тщательно продумывается размещение внутренних полочек и отделений. Иногда размер помещения настолько мал, что приходится изощряться. В некоторых ситуациях используются нестандартные решения.

В жилье с небольшой площадью кухня часто объединяется с квартирой. Такая перепланировка кроме очевидных преимуществ имеет серьезные минусы, даже отличная вентиляция не спасет от проникновения запаха готовящейся пищи в жилую зону. При выборе такого варианта подойдут маленькие кухни с барной стойкой, они отлично разделяет кухню от жилой зоны.

У нас можно заказать маленькие кухни в Минске по индивидуальному эскизу. Вы получите мебельный гарнитур, точно соответствующий требуемым размерам и вашим эстетическим вкусам, эргономичный и функциональный. Мы предлагаем лучшее сочетание цены и качества в этой сфере.

эконом класса, особенности кухонной мебели, полезные советы, фото

Готовка еды – обязательный ритуал дачного отдыха. Но среднестатистический загородный домик обычно предельно тесен – полноценное кухонное помещение там разместить практически невозможно.

Мини-кухня сочетает в себе универсальность и многофункциональность, при небольших размерах.

Здесь на помощь придет компактная мини-кухня для дачи, сочетающая в себе все, что необходимо для полноценного приготовления пищи. Купить готовое изделие либо изготовить самостоятельно – решает сам владелец дачи.

Основные требования к мебели для дачи

Первым делом мини-кухня для дачи должна быть компактной, но при этом функциональной.

Дачная кухня должна сочетать в себе:

• Устойчивость к влаге, сырости – подавляющее большинство дачных домиков с октября по март не отапливаются, поэтому старая мебель, привезенная из города, быстро придет в негодность;
• Удобство использования – не обязательно готовить на даче замысловатые блюда, но место для нарезки, жарки-варки, хранения и охлаждения продуктов предусматривается обязательно;
• Низкую цену – для большинства дачников это наиболее значимый фактор.

Рекомендуемая комплектация для дачи, на которой отсутствует централизованное водоснабжение:

• водонагреватель;
• умывальник «мойдодыр»;
• тумба с закрытыми дверцами;
• варочная панель либо газовая плита на две конфорки;
• шкаф-пенал;
• подвесной шкафчик;
• холодильник.

Под термином мини-кухня понимается комплекс оборудования и мебели, сконфигурированный таким образом, чтобы занимать как можно меньше места.

Из бытовой техники, если еще осталось свободное место, приобретается микроволновая печь, электрический чайник, малогабаритная стиральная машина. Для последней придется организовать подачу и слив воды.

Достоинства, недостатки мини-кухни

Основные плюсы миниатюрной кухоньки:

• легко разместить где угодно – минимальные габариты конструкции 45 на 90 см.;
• низкая цена, так как материала тратится совсем немного;
• можно сделать конструкцию мобильной, снабдив колесиками;
• подойдет даже для тесной городской квартиры.

Плюсов в вопросе устройства летней кухни намного больше, чем минусов. Начать надо с того, что летняя кухня – это фактически столовая, где будет собираться за столом вся семья.

Но существуют и минусы:

• пообедать всей огромной семей на такой кухоньке не удастся;
• для готовки сложных, изысканных блюд конструкция не годится;
• при отсутствии подведения воды, канализации, потребуется обустройство слива и водонагреватель.

Мини-кухня не подойдёт в качестве постоянного рабочего места для домохозяек, любителей приготовления серьёзных блюд.

Стилистическое решение

Дачные кухни для эконом-класса выполняются в разных интерьерных стилях:

• Прованс – светлая, простая, украшена шторками в цветочек.

  Маленькая кухня в стиле прованс — частичка французского шарма в вашем доме.

• Классика – преимущественно деревянная, с филенчатыми фасадами.

  Утонченность, грация и простота – вот основные отличительные черты классики.

• Хай-тек – выполняется из хромированной стали, стекла, в серебристых, серых, синих тонах.

  Мини-кухня в стиле хай-тек соединяет в себе простоту форм и интересные структуры материалов.

• Кантри – изготавливается из древесины, имеет минимум декора, допустимы текстильные драпировки в нижней части.

  Стиль кантри становится всё более популярным и актуальным благодаря своей практичности и эстетичности.

• Рустик – грубая, «топорная», матовая, только деревянная, декоративные детали недопустимы.

  В основе рустика положены модные тенденции использования натуральных материалов. Основной концепт – удобство, простота, непосредственность.

• Минимализм – обычно делается из ЛДСП, пластика, исключительно однотонная, вся техника встроенная, скрытая за «глухими» фасадами.
  Кухня в стиле минимализма – это, в первую очередь, рациональное использование пространства в сочетании с максимальной функциональностью.

• Модерн – часто выполняется угловой, имеет «срезанные» внешние углы, окрашена в яркие тона.

  Модерн очень популярен благодаря практичности и функциональности. Отсутствие лишних предметов создаёт ощущение максимальной свободы в пространстве помещения.

Совет: чем теснее помещение под кухню, чем слабее оно освещено, тем более светлые, глянцевые материалы для него выбираются.

Скрытые возможности мебели

Маленькую кухню не только можно поставить в любом месте, но и перемещать, если у нее имеются колесики. Существуют модели с откидной, раскладной столешницей, креплениями для двух и более стульев.

Хотите сделать ещё одну дополнительную столешницу? Вместо днища верхнего кухонного ящика поставьте обычную разделочную доску.

Мини-холодильник также иногда встраивают в саму тумбу. Удобная кухня представляет собой место готовки, хранения продуктов и утвари, иногда даже приема пищи для двоих-четверых человек.

В классических дачных интерьерах особенно актуально маскировать холодильник под шкаф. Можно спрятать технику за двустворчатыми дверцами шкафа.

Дополнительная функциональность

В качестве дополнительных функциональных частей в гарнитур встраивают выкатные секции, если речь идет об угловой кухне. К двусторонней тумбе, которая зонирует собой пространство единственной комнаты дома, монтируется барная стойка.

Передвижная мебель – это модно и удобно.

При этом готовка происходит на нижнем уровне конструкции, прием пищи – на верхнем. Для такой островной конструкции предусматриваются открытые полки, в том числе сетчатые, закрепляемые на потолке.

Совет: чтобы насекомые, которых летом на даче всегда много, не садились на еду, немытую посуду, верхняя часть гарнитура оснащается дверцей или роллетом.

Эффективное использование пространства

Дачный миниатюрный кухонный гарнитур позволяет рационально использовать имеющееся пространство. Его встраивают в нишу, используют в качестве зонирующей детали, ставят на застекленной веранде. Для этого в кухонный комплект входит шкаф «пенал», высотой до потолка, выдвигающаяся обеденная столешница, место, куда легко спрятать складные стулья либо табуретки.

Узкая столешница, расположенная вдоль окна, сэкономит пространство малогабаритной дачной кухни.

В продаже имеются готовые кухонные комплекты, но чаще всего приходится выбирать отдельно стол, мойку, шкафчики, чтобы вписать их в конкретное помещение, имеющее нестандартные размеры.

Не всегда размер кухни на даче отвечает определенным стандартам. Вы можете сделать кухонные шкафчики самостоятельно, если у вас есть хоть какие-то способности мастера.

Рекомендуемые материалы

Материалами для дешевой дачной мебели обычно становится древесина, лучше всего подойдет сосна. ЛДСП, хромированный металл, пластик, стекло, искусственный камень (для столешницы) также используются.

Для маленькой дачной кухни рациональнее всего выбрать светлые обои холодного оттенка со средним рисунком или текстурой. Так, салатовый, небесный, серый, стальной будут способствовать визуальному увеличению пространства.

Чтобы кухня служила долго, специалисты рекомендуют не слишком заливать водой, бытовой химией при мытье, беречь от механических повреждений. Пространство вокруг конструкции окрашивают, оклеивают керамической плиткой. Фартук выполняют из стекла, пластиковых панелей, пол покрывают линолеумом, плиткой.

В том случае, если вы не проживаете круглый год на даче, специалисты советуют исключить массив дерева в выборе материала для кухонной мебели.

На что нужно обратить внимание при выборе мини-кухни?

При покупке мини-гарнитура учитывают:

• качество сборки – от него зависит долговечность изделия;
• легкий ход движущихся деталей, качественное крепление неподвижных;
• комплектацию – выбирается индивидуально;
• стоимость – зависит от размера, комплектности, материала изготовления;
• малый вес изделия – это особенно важно, если кухня будет передвижной либо предполагается наличие навесных шкафчиков;
• соответствие интерьерному стилю дачного дома.

Кухня — это сердце и душа любого дома. Именно поэтому так важно подобрать идеальный гарнитур.

Стильные дизайнерские решения для дачной мини-кухни

На фото в интернете легко найти кухни, которые когда-то сложно было даже представить в дачном интерьере. Наиболее интересно смотрится грубая рустикальная кухонька, из практически необработанной древесины, с открытыми полочками для посуды.

Кухня на даче, как и та, что имеется у каждого в городской квартире, должна быть оформлена в соответствии с каким-то определенным стилем.

Красиво выглядит почти полностью металлическая конструкция в стиле хай-тек, с хромированным водонагревателем, блестящим холодильником и оснащенной барной стойкой тумбой на колесиках. Скромная, но стильная прованс-кухня, окрашенная белым, кое-где имеет потертости, позволяющие максимально выдержать стиль.

Маленькая кухня с островом тоже бывает. Удивительно, но для такой планировки кухни совсем необязательно иметь огромный загородный дом или большую виллу!

Советы от специалистов

Профессиональные дизайнеры советуют размещать мини-кухню в закрытом помещении, а не «забывать» во дворе, на веранде – так она прослужит дольше, не теряя красивого внешнего вида.

Уютно обустроенная дачная кухня будет отличным местом не только для приготовления и приёма пищи, но и семейных посиделок, и приёма гостей.

Конструкция должна соответствовать выбранному интерьерному стилю – только так удастся добиться максимально гармоничной атмосферы, в месте, созданном для летнего отдыха.

Оригинальный вариант планировки летней кухни на даче – отдельно стоящий, небольшой домик, оборудованный собственной террасой или верандой.

Мебель эконом-класса для малогабаритных домиков – очень выгодное приобретение. Недорого приобрести готовый дачный гарнитур маленького размера можно у местных производителей.

Выбор интерьера дачной кухни привязывается к стилистике помещения, и с учётом её особенностей подбираются возможные варианты.

Такие конструкции предлагают практически все современные мебельные магазины. Самую недорогую кухню изготавливают своими руками либо заказывают в фирме, занимающейся продажей дачной мебели.

Видео: мини-кухня для дачи своими руками

Стильный дизайн дачной мини-кухни на фото

Лучшее оборудование для маленьких кухонь (2023 г.

): хранение, посуда и другие советы

Ваша кухня настолько мала, что, когда вы подаете тапас, люди думают, что это полноценный обед? Он настолько крошечный, что, когда вы проводите экскурсию, вы заставляете его стоять на месте и кружиться? Он настолько миниатюрен, что вы даже не смогли бы поместить это вступление в свои жалкие шкафчики? Тогда это руководство для вас. Как ни заманчиво объявить, что все надежды потеряны, и рационализировать питание вне дома днем ​​и ночью, мы оба знаем, что гораздо полезнее и дешевле готовить самому.

Как житель Нью-Йорка, я кое-что знаю о маленьких кухнях. На протяжении многих лет мы тестировали различные предметы мебели и другое кухонное оборудование, чтобы сделать приготовление пищи в небольшом пространстве проще (и безопаснее). Не забудьте ознакомиться с другими нашими руководствами по покупке, включая «Лучшие кулинарные книги» и «Лучшие кастрюли и сковородки».

Обновлено за февраль 2023 г. Мы добавили новые предметы, в том числе кофеварки, чугунную посуду и решения для хранения.

Специальное предложение для читателей Gear: получите __Подписка на 1 год на __ ПРОВОДНАЯ за 5 долларов (скидка 25 долларов) ** . Это включает в себя неограниченный доступ к WIRED. com и наш печатный журнал (если хотите). Подписки помогают финансировать работу, которую мы делаем каждый день.

Если вы покупаете что-то по ссылкам в наших историях, мы можем получить комиссию. Это помогает поддерживать нашу журналистику. Узнать больше.

Максимальное пространство для хранения

Акация братьев Шмидт

Фотография: ящик и бочка

18-дюймовая магнитная настенная планка для ножей Schmidt Brothers Acacia за 50 долларов США

Amazon (54 доллара США) Ящик и бочонок лезвия твоих ножей, как цельнометаллический брусок. Пропустите блок ножей на столешнице — он не только занимает место на столе, но и быстрее затупляет лезвия ножей.

Стандартная 36-дюймовая настенная деревянная подставка Cooks за 70 долларов США

AmazonThe Home Depot

Повесив эти кастрюли и сковородки на стену, вы освободите драгоценное место в ящиках и шкафах. Эта стойка из бамбука и алюминия вмещает до 30 фунтов, но даже с полным набором посуды из нержавеющей стали и чугунных сковородок моя была прочной и крепкой. Если вы монтируете в гипсокартон, а не на шпильки, возьмите несколько анкеров E-Z. Если у вас нет места для полки, подвесной бар все равно уберет сковородки, кастрюли и воки.

Фотография: Le Creuset

Керамическая посуда Le Creuset Crock (2,75 кварт) за 55 долларов

AmazonWayfair

Если у вас мало места в ящиках, храните посуду в керамическом контейнере. В нем достаточно места для всех ваших ложек, шпателей и щипцов, и он доступен в нескольких цветах. Вы также можете получить 1-квартовую версию за 35 долларов.

Настенная кухонная полка Hold Everything (2 шт.) за 80 долларов США

Настенные полки для специй также освобождают много места в шкафу. Вы можете запастись специями и прочей ерундой. Этот сделан из ясеня и поставляется в наборе из двух штук (хотя вы можете выбрать один, если хотите).

Фотография: Stove Shelf

StoveShelf Магнитная полка для кухонной плиты за 40 долларов

AmazonWalmart

Редактор обзоров WIRED Джулиан Чоккатту использует StoveShelf около месяца и ему очень нравится. Это разумный способ сэкономить место на прилавке, и его легко чистить. Это просто лист металла с магнитами в основании, который прикрепляется к верхней части печи, что делает его очень простым в установке. Вам нужно убедиться, что эта часть вашей плиты металлическая, а не пластиковая, и что нет кнопок или переключателей, которые могут быть заблокированы (например, подсветка духовки). Задний кожух следит за тем, чтобы ничего не попало в щель между вашей печью и стеной. Я бы позаботился о том, чтобы не класть туда растительное масло.

Подвесная корзина для фруктов Aliecia от Ebern Designs за 20 долларов

Вам не нужно использовать драгоценное место на прилавке для хранения свежих фруктов и овощей. Оставьте помидоры, картофель и косточковые фрукты вне холодильника и освободите место для хранения ножей и мисок для смешивания.

Фотография: Function Home

Function Home Кухонный шкаф для хранения за 150 долларов

AmazonWayfairWalmart

Вот еще один шкаф, который редактор обзоров WIRED Джулиан Чоккатту купил в прошлом году. Эта система хранения в кладовой, очевидно, займет некоторое пространство на полу, но если вы можете развернуть ее, вы сможете сэкономить так много места на столе, и это особенно хорошо для тех, у кого мало шкафов. Поначалу это пугает, потому что кажется, что их миллион штук; Джулиану потребовалось около 4 часов, чтобы завершить работу без проблем. Но за более чем пять месяцев, что он у него был, он работал отлично и помог сохранить его кухню менее хаотичной. Двери закрываются на магнит. Просто измерьте высоту полок, чтобы убедиться, что ваши специи и другие предметы в кладовой поместятся.

Gneiss Spice Магнитные банки для специй за $30+

AmazonGneiss Spice

Вместо того, чтобы использовать настенную подставку для специй, обозреватель WIRED Лоурин Страмп прикрепляет магнитные баночки для специй к своему холодильнику. Ей нравится Gneiss Spice, который поставляется в нескольких готовых наборах. Вы также можете указать специи, которые вы хотите.

Объедините (и уменьшите размер) свою посуду

Фотография: Amazon

Эмалированная жаровня Lodge за 80 долларов

AmazonTargetWalmart

Жаровня может заменить несколько одноразовых кастрюль или машин. Я использовал мой для приготовления устриц на пару, тушеного мяса на медленном огне и приготовления барбекю, а прочная эмалированная поверхность с антипригарным покрытием требует меньше ухода и внимания, чем голый чугун, хотя я предпочитаю неэмалированную поверхность для выпечки хлеба.

Кофеварка AeroPress за 40 долларов

AmazonTargetWalmart

Забудьте о Keurig или Mr. Coffee, которые занимают место на прилавке, даже когда они простаивают. AeroPress делает кофе вкуснее, его можно промыть и потом убрать в ящик. Нам также нравятся капельницы для кофе Hario Pour-Over за 25 долларов и френч-пресс Frieling на 23 унции из нержавеющей стали за 120 долларов. Я использовал оба в течение многих лет. Они никогда не изнашиваются и готовят отличный кофе.

Мультиварка Instant Pot Duo 7-в-1 за 9 долларов США9

AmazonWalmart

Как часто вы на самом деле пользуетесь машиной для приготовления кесадильи или паровой корзиной? Одна мультиварка может заменить несколько специализированных машин. Помимо скороварки, пароварки, сотейника, рисоварки, йогуртницы, подогревателя пищи и мультиварки, он имеет 13 настраиваемых параметров для приготовления под давлением всего, от бобов до супа и птицы. Прочтите наше руководство по лучшим мультиваркам, чтобы получить дополнительные рекомендации.

Сверхмощный 5-скоростной ручной миксер KitchenAid за 60 долларов США

AmazonTarget

Мы поняли. Настольный миксер KitchenAid на столешнице — это знак утонченности и зависти. Но занимает много полезного места. Подумайте о ручном миксере, который вы можете вместо этого спрятать в шкафу или ящике. С этим ручным миксером KitchenAid у меня не возникло проблем с приготовлением густого теста, и он вращается достаточно быстро, чтобы взбить сливки.

Фотография: Amazon. Вы должны быть осторожны при очистке, чтобы не содрать отделку, и вы должны приправлять ее после каждого мытья пищевым маслом, но из чугуна получается замечательная варочная поверхность, которая нагревается равномерно. Помимо блинов, вы можете приготовить гамбургеры, свиные отбивные, стейки, яйца, бекон и многое другое, а затем убрать все это в шкаф, когда закончите.

8-дюймовый поварской нож Victorinox Fibrox Pro за 52 доллара

Вам не нужно столько ножей. Откажитесь от набора 10-дюймовых ножей: 8- или 9-дюймового шеф-ножа, меньшего ножа для очистки овощей, хлебного ножа и, возможно, пары специальных лезвий будет достаточно. Этот универсальный нож шеф-повара рекомендуется как лучший выбор для большинства людей в нашем руководстве по покупке ножей шеф-повара благодаря его способности удерживать лезвие и почти антипригарной поверхности. Вы также можете заменить нож шеф-повара универсальным тесаком, таким как этот, за 85 долларов.

Сковорода Great Jones’ Deep Cut Pan за 110 долларов

Обозреватель WIRED Лорин Стрэмп готовит большую часть еды в этом гибриде сковороды, сковороды и сотейника. «Она не блестит в одной области над другой, — говорит она, — но она прочная, нагревается равномерно, а поверхность из нержавеющей стали легко моется в посудомоечной машине».

Мини-кухонный комбайн Hamilton Beach за 20 долларов

AmazonWalmart

Если у вас недостаточно места для приготовления пищи, чтобы безопасно обращаться с ножом, кухонный комбайн может одновременно нарезать и нарезать до трех чашек ингредиентов. Обозреватель WIRED Медея Джордано любит использовать ее для приготовления свежего соуса для пасты.

Add Prep Surfaces

Разделочная доска Catskill Craftsmen Maple

Фотография: Wayfair

Разделочная доска Catskill Craftsmen Кленовая разделочная доска за 38 долларов США

WayfairCatskill Craftsmen

Разделочные доски занимают много места во время приготовления еды. Купите такую, которая подходит для вашей раковины, например, эту разделочную доску из цельного клена. Твердая древесина легче воздействует на лезвия ваших ножей, чем бамбук.

Настенный стол ИКЕА Бьюрста за 60 долларов

Установка откидного стола на ближайшую стену может освободить место в центре вашей кухни и облегчить передвижение по ней. Помимо места, где можно поесть, это дополнительное пространство размером 20 на 36 дюймов, которое откидывается вниз и прочь, когда оно не используется.

Разделочная доска Prosumer’s Choice Bamboo Stovetop Cover за 50 долларов

AmazonWalmart

Крышки конфорок увеличивают пространство на вашей варочной панели, освобождая место для дополнительной разделочной доски или посуды. Эта рабочая станция из бамбука может покрыть половину вашей плиты. Получите два для непрерывной плоской поверхности над всеми четырьмя горелками.

Winston Porter Carlijn Кухонная тележка на колесиках за 160 долларов

Для крошечной кухни используйте кухонную тележку на колесиках шириной 36 дюймов (91 см) или меньше, например, эта тележка шириной чуть менее 30 дюймов (76 см). Он имеет прочную верхнюю часть мясного блока, три крючка для кухонных рукавиц и подвесной посуды, а также фиксирующие колеса. Вы можете засунуть его в угол кухни и выкатить, когда вам понадобится больше места на столешнице.

Как вести себя на кухне

Фото: photoguns/Getty Images

Вот несколько советов от старшего писателя WIRED Скотта Гилбертсона, который шесть лет проработал в ресторанной индустрии и хорошо разбирается в ограниченном пространстве для приготовления пищи:

Как Как максимально эффективно использовать маленькую кухню

Заставьте свою маленькую кухню работать на вас, максимально используя ограниченное пространство для хранения и подготовки.

Многие домовладельцы и арендаторы с крошечными кухнями разочарованы нехваткой места для хранения и подготовки. Эти замечательные идеи организации маленькой кухни заставят вас приготовить бурю в кратчайшие сроки.

Стены предназначены для хранения, а не для декора

Небольшим кухням нужны умные идеи для хранения всего, что вы используете для приготовления и подачи еды. Одним из наиболее эффективных способов использования пространства является превращение ваших стен в решения для хранения. Например, перфорированные доски, установленные на открытом пространстве стены, будут служить вешалками для крупной посуды, разделочных досок и прихваток. Кроме того, вы можете установить стеллажи двойного назначения в верхней части стен для подвешивания дополнительных предметов и хранения редко используемых приборов, а также больших тарелок и мисок.

Вешалка для полотенец добавляет места для хранения над раковиной

Если у вас есть окно над раковиной, простой способ добавить место для хранения — повесить перед ним вешалку для полотенец. Вы можете купить зажимы для кухонных полотенец, повесить небольшой стеллаж или добавить крючки для хранения мелкой посуды.

Накройте раковину для дополнительного места для приготовления пищи

Когда вы ее не используете, нет причин позволять раковине занимать ценное место на столешнице. Вместо этого купите разделочную доску, чтобы разместить ее над раковиной для дополнительной подготовки или сервировки, или сделайте ее на заказ, чтобы она соответствовала пространству, если вы устанавливаете новые столешницы. Каждый дополнительный сантиметр пространства на столе сделает приготовление пищи намного проще.

Органайзеры для ящиков просто незаменимы

Если на вашей маленькой кухне не хватает места для ящиков (а на какой крошечной кухне его нет?), поддержание порядка в ящиках — единственный способ сделать их максимально полезными. Разделители облегчают сортировку столового серебра и сервировочной посуды. Не переполняйте ящики, особенно предметами, которыми вы не часто пользуетесь, — в конечном итоге вы забудете, что у вас есть.

Двери шкафа — дополнительное место для хранения

Используйте внутреннюю часть дверей шкафа, чтобы создать место для хранения. Прикрепите крючки для ключей, небольшие полочки для специй и других маленьких бутылочек, прочный конверт для купонов и полку для хранения алюминиевой фольги, полиэтиленовой пленки и подобных предметов внутри дверей шкафа. На дверцы шкафа под раковину установите полотенцесушители для кухонных полотенец и дополнительные полочки для чистящих средств. Если у вас есть кладовая, вы можете сделать то же самое и с ее дверью.

Корзины и прозрачные контейнеры обязательны

Поддерживайте порядок в кладовой и шкафах с помощью корзин и прозрачных контейнеров. Это поможет вам хранить похожие предметы вместе, а также позволит вам отслеживать, что у вас есть, чтобы вы могли не покупать дубликаты и не занимать ценное место для хранения вещами, которые вам не нужны. Используйте этикетки, чтобы определить, что находится в каждом контейнере или корзине, чтобы не перепутать сахар с солью.

Используйте духовку для хранения

Полезный крошечный кухонный лайфхак — использовать духовку для хранения посуды, которую вы используете, когда готовите в ней. Формы для запекания, противни, чугунные сковороды — все, что вы используете для приготовления пищи в духовке, должно храниться в ней.

Украсть место из других комнат

Ни одно правило не говорит, что кухонные принадлежности должны храниться на кухне. Вместо этого освободите место в других комнатах для хранения предметов, которые вы не используете постоянно, чтобы освободить место для вещей, которые вы используете изо дня в день.

Вот некоторые идеи для хранения:

• Храните бокалы для вина на книжной полке в гостиной
• Спрячьте дополнительные наборы посуды, например праздничные украшения, в ящики для хранения под кроватью
• Положите дополнительные консервы в свой гараж

Сделайте как можно больше предметов двойного назначения

Небольшим кухням нужны изобретательные способы, чтобы они были как можно более функциональными и удобными для пользователя. Может быть заманчиво получить каждый новый гаджет и инструмент, который вы найдете, но лучше использовать вещи более чем одним способом. Например, стеклянные миски для смешивания могут быть сервировочными мисками. Или вы можете купить пароварку/фритюрницу/мультиварку «все в одном» вместо того, чтобы иметь отдельный прибор для каждого процесса.

Сложите стол

Если обеденная зона находится на кухне, следите за тем, чтобы стол и стулья не загромождали пространство во время приготовления пищи.