Можно ли выращивать зелень дома зимой: как и что можно вырастить, посадка и уход

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

Время на чтение: 13 минут

АА

Укроп – незаменимый помощник в готовке и консервировании. Его ценят за сильный пряный аромат, который передается блюдам. Многих садоводов интересует, как вырастить укроп дома. Эта зелень неприхотлива и прекрасно развивается в обычных квартирах. Семена высаживают в любое время года, в том числе и зимой. Собранный урожай можно высушивать или хранить в замороженном виде.

Сорта укропа для выращивания на подоконнике

Начинать выращивание укропа следует с выбора сорта. Не существует специальных гибридов, подходящих только для посадки дома. Однако при выборе семян учитывают ряд нюансов. Не рекомендуется сажать ранние гибриды. У них не формируются пышные кустики и отсутствует пряный аромат. Лучше всего использовать среднеспелые или поздние гибриды.

Сорта укропа для домашних условий:

«Русский Размер»	Один из лучших вариантов для разведения дома. Растение выпускает мощную розетку листьев. Кусты с крупными рассеченными листьями, в обхвате достигают 50 см. Листья долго сохраняют вкус и аромат.
«Гурман»	Облиственное растение с сочными листьями и сильным ароматом. Розетка приподнятая, долго не дает стрелок. После появления всходов урожай собирают через 40-45 дней.
«Салют»	Кустистый укроп, формирующий мощный куст с большим числом побегов. Листья светло-зеленые, крупные, с восковым налетом. Вкус и аромат хорошие.
«Амазон»	Растение с приподнятой розеткой. Свежие листья мощные, сизо-зеленые, сочные и ароматные. Сорт ценится за долгий период вегетации. Урожай убирают через 40 дней после прорастания семян.
«Ришелье»	Сорт для зимнего выращивания с крупной розеткой, применяется для получения специй и зелени. Листья зеленые с синеватым отливом. Аромат сильный. Сорт Ришелье устойчив к болезням и вредителям.

Рейтинг сортов укропа для выращивания в домашних условиях

Примите участие в нашем рейтинге! Какой сорт укропа лучше подходит для выращивания в домашних условиях? У вас 2 голоса.

Укроп «Русский размер»

2

12

Укроп «Амазон»

6

Укроп «Ришелье»

1

4

Укроп «Салют»

3

Укроп «Гурман»

2

4

Что понадобится для выращивания укропа

Перед тем, как выращивать укроп на подоконнике, готовят:

• Семена одного или разных сортов;
• Садовый грунт;
• Керамзит, битый кирпич или другой дренаж;
• Горшки нужного размера с дренажными отверстиями;
• Фитолампы или другая подсветка;
• Минеральные комплексы для подкормки;
• Пульверизатор для полива и увлажнения воздуха.

Семена укропа

Почва в контейнере

Дренаж

Удобрения

Помимо традиционного способа посадки существуют современные методы. Один из них – это использование гидропоники. Зелень выращивается без грунта, а питательные вещества корни получают из специального раствора. Для системы гидропоники приобретают емкости, нагревательные элемент, насос, систему клапанов, шлангов.

Полезная информация

Дарья Воронцова

Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.

Более подробно о системах гидропоники читайте в статье:

Выбор оптимального места

Зимой удобнее всего растить укроп на подоконнике. Хорошо, если окна выходят на юг, запад или восток. Тогда всходы получат необходимое освещение.

Выращивание возможно и на северной стороне. В таком случае обеспечивают дополнительную подсветку.

Лучше всего поместить емкости с укропом на кухне. Так зелень можно использовать для готовки сразу с куста. Допускается перенести посадки в другие комнаты: спальню или гостиную. На утепленном балконе или лоджии зелень выращивают круглогодично.

---

Предлагаю вашему вниманию наборы для выращивания микрозелени:

Наборы для выращивания микрозелени – это полностью готовое решение для тех, кто только начинает свой путь в ситифермерстве и хочет опробовать технологию на небольшом масштабе, вырастив микрозелень для себя и своих близких! Это технология, в основу которой легло сочетание инертного биоразлагаемого субстрата и комбинированных ёмкостей для выращивания и доставки микрозелени, позволит Вам заниматься домашним выращиванием микрозелени в любом месте, где бы вы не находились! Никакой земли – а следовательно никакой грязи на кухне! Наборы включают в себя всё самое необходимое, чтобы уже сегодня Вы посеяли свой первый урожай и через 7 дней получили вкусную микрозелень!

---

Выбор и подготовка тары

Посеять укроп можно в емкости из керамики, пластика, глины, древесины. Многое зависит от интерьера помещения. Более выигрышно смотрятся горшки из натуральных материалов. Основное требование – это наличие дренажных отверстий для вывода лишней влаги.

Зелень выращивают без пикировки. Поэтому лучше сразу выбрать тару глубиной 15-20 см. Ее размер зависит от объема посадок. На подоконнике удобнее разместить вытянутые емкости в форме прямоугольника.

Перед посевом семян необходимо подготовить тару. Новые емкости моют теплой водой с мылом. Если горшки уже использовались для посадки, их тщательно очищают от старого грунта. Для дезинфицирования тару промывают раствором марганцовки. Затем нужно протереть ее тканью или оставить ее сушить в ванной.

Выбор почвы

Укроп растет на любой почве, за исключением кислой. Грунт берут с дачного участка или покупаются в садовом магазине.

Зелень хорошо развивается в земле, предназначенной для рассады или комнатных цветов.

Правильный субстрат можно приготовить самостоятельно: смешать почву с речным песком, торфом и опилками в пропорции 3:1:1:1.

Если используется грунт с улицы, то его дезинфицируют раствором марганцовки или держат 20 минут в нагретой духовке.

Подготовка семян к посадке

Для выгонки укропа важно подготовить посадочный материал. Семя содержит много масла, поэтому всходы появляются очень долго. Чтобы ускорить этот процесс, материал держат 2 суток в теплой воде. Каждые 6 часов жидкость меняют.

Полезная информация

Дарья Воронцова

Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.

Если семена оказались на поверхности, то они скорее всего пустые и не будут прорастать.

Стимулировать всхожесть помогают препараты Эпин и Циркон. Это стимуляторы роста, которые активируют жизненные процессы внутри семени.

Если материал для посадки собирался с огорода, его обеззараживают в растворе марганцовки. На 100 мл воды добавляют 1 мл вещества и опускают семена на 20 минут. Затем их промывают проточной водой.

Создание необходимых условий

Для решения вопроса, как вырастить укроп на подоконнике в квартире зимой, изучают его особенности. Зелень развивается только при определенном микроклимате.

Укроп сможет расти, если созданы необходимые условия:

• Ночная температура: +10°С, дневная: +20°С;
• Непрерывное освещение в течение 12-15 часов;
• Регулярный полив при подсыхании грунта;
• Влажность более 40%.

Укроп хорошо переносят температурные перепады. В условиях короткого светового дня всходы подсвечивают с помощью фитоламп.

Их располагают на высоте 50 см от верхушек побегов. Если в помещении температура превышает +20°С, то время подсвечивания увеличивают до 15 часов.

Важно увлажнять не только почву, но и воздух. В сухом помещении посадки опрыскивают ежедневно. Для этого используют мелкодисперстный пульверизатор.

Особенности выращивания укропа на окне

Выращивание укропа в домашних условиях зимой имеет свои особенности:

• Для полива используют талую или водопроводную отстоянную воду;
• Каждые 2-4 недели всходы подкармливают;
• Емкости переворачивают разными сторонами, чтобы растения получили равномерное освещение;
• Фитолампы не располагают слишком высоко, тогда свет не достигнет побегов;
• Чтобы сеянцы не страдали от холода, под емкости подставляют лист пенопласта.

Выращивание укропа из семян

Сначала нужно посадить семена и дождаться появления всходов. От выполнения этого этапа зависит объем урожая.

Порядок посадки укропа пошагово:

1. В емкости насыпают дренажный слой из керамзита или битого кирпича.
2. Затем помещают грунт и хорошо поливают его.
3. Семена нужно сеять на глубину 1-2 см.
4. Между семечками оставляют 2-3 см, чтобы меньше прореживать всходы.
5. Емкости накрывают полиэтиленом и оставляют в темном месте.
6. Два раза в день пленку переворачивают и снимают конденсат.

Всходы появляются примерно через неделю после посева. Ящики переставляют на окно, а за растениями постоянно ухаживают.

Вы выращиваете укроп дома?

Да, конечноНет, покупаю в магазине

Уход за растением

Хотя укроп ценится за неприхотливость, ему обеспечивают определенный уход. Сюда относятся поливы, подкормки, рыхление грунта.

Полив

Укропу важен правильный полив. Ежедневно следят за влажностью почвы, которые не должна быть пересушенной. Влагу вносят каждые 2-3 дня.

Для полива удобно использовать пульверизатор.

Подкормка

Рекомендуется подкармливать сеянцы 1-2 раза в месяц. Избыток минералов негативно влияет на их развитие. Применяют любые комплексные минеральные удобрения. Растения положительно отзываются на внесение древесной золы.

Болезни и вредители

В домашних условиях укроп мало подвержен болезням и вредителям. При высокой влажности растение страдает от грибковых болезней: мучнистая роса, фомоз, черная ножка. Их диагностируют по темным или серым пятнам на листьях и стеблях. Для защиты от заболеваний посадки опрыскивают раствором препарата Фундазол.

В открытом грунте укроп подвержен нападению морковной мухи, тли, щитника. Личинки насекомых попадают в домашние условия вместе с грунтом и семенами. Поэтому перед высадкой важно провести дезинфицирование. Если вредители все же появились, растения опрыскивают инсектицидами Фитоверм или Актеллик.

Черная ножка

Тля

Щитовка

Фундазол и фитоверм

Сбор урожая и его хранение

Средние и поздние сорта укропа готовы к уборке через 40-50 дней после прорастания семян. Такие растения достигают в высоту 20-25 см. Для готовки зелень срезают до цветения. Укроп срезают под корень. Если побеги нужны, чтобы засолить овощи, то дожидаются появления соцветий-зонтиков.

Укроп лучше хранить в сушеном виде. Побеги собирают в пучки и подвешивают на окне или балконе. Рекомендуется сушить их в проветриваемом помещении. Можно сначала нарезать укроп и засушивать его на пергаменте. Затем зелень пересыпают в банки и хранят в домашних условиях.

Укроп сушите или замораживаете?

СушуЗамораживаю

Удобно замораживать свежий укроп и хранить его в холодильнике. Тогда приправа сохраняет максимум полезных свойств. Перед заморозкой урожай промывают под холодной водой и помещают на полотенце. Когда побеги подсохнут, их мелко нарезают и пересыпают в контейнер.

Полезная информация

Дарья Воронцова

Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.

Более подробно о хранении зелени читайте в статьях:

Ошибки при выращивании укропа на подоконнике

Не всегда идея, как зимой растить укроп, имеет успех на практике. Садоводам иногда не удается получить хороший урожай, даже если технология соблюдается поэтапно.

Основные ошибки садоводов при выращивании укропа из семян на подоконнике:

Проблема	Решение
Семена не взошли	Сначала проверяют срок годности посадочного материала. Семена укропа хранят не более 2 лет. Чтобы определить всхожесть, укроп помещают во влажную ткань на 3 дня. Если у семян появились ростки, можно использовать их для посадки.
Растения бледно-зеленого цвета и начинают вытягиваться	Проблема вызвана нехваткой солнечного света. Для ее решения устанавливают фитолампы.
Укроп рано выпускает стрелки	К стрелкованию склонны ранние сорта. Также на процесс влияет влажность грунта. Если почва пересушена, риск появления стрелок повышается.
Листья красного цвета	Изменение окраски укропа говорит о высокой кислотности грунта. Для ее понижения в почву вносят доломитовую муку или древесную золу.

Полезная информация

Дарья Воронцова

Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.

Более подробно о причинах плохого роста растений читайте в статье:

Заключение

Укроп на подоконнике – это полезная зелень, доступная в любое время года. Посадкам обеспечивают ряд условия: температурный режим, освещение, поступление влаги и удобрений.

Рейтинг автора

Автор статьи

Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.

Написано статей

Зелень на подоконнике зимой для начинающих

Привычный некогда «пейзаж» на подоконнике в советских квартирах сегодня сменился на более экзотический. Надобность в самостоятельном выращивании зелени в квартире отпала. В магазине в любое время года можно найти свежие растения на любой вкус. Но не всех устраивает магазинная зелень из теплицы. Эти продукты действительно имеют множество недостатков, присущих тепличным сортам. Поэтому и сегодня опытные огородники предпочитают обеспечивать себя травками самостоятельно. Впрочем, зелень на подоконнике для начинающих тоже вполне доступна. Не только профессионалы огорода могут побаловать себя свежим укропом в салате или мятой в чае.

Зелень в домашних условиях зимой: общие правила выращивания

На самом деле огородная зелень принципиально не отличается от обычных цветов, если речь не идет о корнеплодах. При достаточной питательности грунта на подоконнике нельзя выращивать разве что бахчевые культуры, да и то по причине того, что у этих ягод слишком длинные плети.

Совет! Для выращивания огородных культур на подоконнике можно воспользоваться тепличными емкостями.

Эти же емкости позже можно использовать для выращивания рассады, но перед высадкой в грунт растения придется пикировать. Для рассады оптимальны небольшие емкости на один росток.

Для каждого вида зелени подбирают подходящий ей грунт. Немаловажно также место выращивания. Огородные культуры нуждаются в большом количестве свет. Для них лучше подходят подоконники с южной или юго-западной стороны.

Зимой в городах включают центральное отопление. Радиаторы отопления расположены как раз под подоконниками. Для растений жар, идущий от радиаторов, очень вреден. Подоконник часто тоже сильно прогревается, поэтому размещать горшки с зеленью нужно на теплоизолирующем материале. Хорошо подойдет кусок плотного пенопласта. Сами радиаторы лучше прикрыть деревянным щитом.

В старых домах проектировщики использовали небольшую хитрость, позволяющую воздуху с улицы проникать в квартиру даже зимой. Это нужно для вентиляции и для людей такие тонкие струйки воздуха были незаметны. Но растения, стоящие на подоконнике, очень чувствительны к подобным мини-сквознякам. Чтобы не переохладить грунт в горшке (снизу жар, сбоку мороз), емкость располагают выше стыка оконной рамы с подоконником.

Из-за сухости воздуха в квартире зимой, зелени нужно обеспечить дополнительную влажность. Для этого используют увлажнитель воздуха или ставят на подоконник рядом с растениями банку с водой.

Световой день

Зимой освещения растениям недостаточно и зелень растет бледной и слабой. Для исправления ситуации используют фитолампы, позволяющие обеспечить ростки ультрафиолетовым излучением. В совокупности световой день должен быть 12—16 часов.

Фитолампы располагают на высоте 10—50 см от поверхности ростков. Выбор высоты обусловливается светолюбивостью культуры. При отсутствии фитоламп зелень нужно поворачивать раз в день на 180°, чтобы растения равномерно получали солнечный свет.

Если растения «раскидистые», их нежелательно ставить вплотную к стеклу, так как через окно хорошо проникают инфракрасные лучи. Это излучение вызывает тепловые ожоги.

Полив и удобрения

Для подкормки используют магазинные удобрения (химия). Органические удобрения использовать в квартире можно, но не рекомендуется из-за запаха. Но это тоже зависит от личных предпочтений.

Поливают зелень по мере потребности. Если воздух в квартире очень сухой и грунт быстро сохнет, полив осуществляют дважды в день. Вода должна быть отстоянная и комнатной температуры. Необходимо проверить и кислотность воды. Щелочная вода из крана часто не растворяет ряд микроэлементов, из-за чего растения слабеют и начинают болеть. Если вода щелочная, ее необходимо подкислять или подкармливать зелень жидкими удобрениями с недостающими питательными веществами.

В чем выращивать зелень на подоконнике

Существуют специальные длинные горшки из пластика, используемые в теплицах. По своим параметрам они хорошо подходят и для подоконников. Плюс этих емкостей в том, что они позволяют максимально использовать всю полезную площадь подоконника в отличие от круглых горшков. Но внешний вид емкости для выращивания огородной зелени – дело вкуса.

Главное требование к емкости – глубина не менее 12 см. Обычно подбирают емкости глубиной 12—15 см. Ширина 20—25 см. Длина зависит от подоконника. Стандартные емкости длиной 50 см.

Важно! Пластиковые бутыли для выращивания зелени подходят плохо.

Прозрачные емкости хороши для выращивания орхидей в специальных субстратах, но огородные культуры не синтезируют хлорофилл с помощью корней, зато заплесневать из-за повышенной температуры в грунте могут.

В емкостях обязательно должно быть дренажное отверстие и дренажный слой из щебня, битого кирпича, ракушек или других материалов, хорошо пропускающих воду. Застаивание воды на дне горшка приводит к загниванию корней.

Какую зелень можно вырастить на подоконнике зимой

При питательном грунте и достаточном размере горшка на подоконнике можно вырастить даже деревья. Подтверждением служат знаменитые бонсаи. Но людей обычно интересуют более распространенные культуры:

• петрушка;
• сельдерей;
• укроп;
• лук;
• чеснок;
• мята;
• различные сорта салатов;
• майоран;
• базилик;
• стевия;
• чабрец;
• другие ароматические травы.

У этих растений корневая система не проникает очень глубоко вглубь земли и может успешно развиваться в условиях домашнего выращивания. Но у каждой культуры есть некоторые особенности, которые надо учитывать при выращивании на подоконнике.

Совет! Если растение многолетнее, его можно выкопать в огороде и посадить в горшок.

Выращивать из семян такие культуры необязательно. Если перенести уже взрослое растение из огорода, урожай можно будет получить в тот же год.

Петрушка

Растение двухлетнее. В пищу используют молодые побеги, поэтому можно высаживать семена. Урожай будет уже в первый год. Посадка корня сократит период ожидания всходов и избавит от предварительного замачивания семян. Других преимуществ нет.

Как посадить петрушку семенами

Перед посадкой семена помещают на влажный субстрат, которым служит тряпка, слой марли, вата, туалетная бумага или любой другой подходящий материал. Грунт можно купить готовый в магазине. Почву предварительно проливают раствором марганцовки для дезинфекции.

Для петрушки используют емкость высотой 20 см. На дне горшка делают дренажный слой. Грунт проливают теплой водой. В подготовленный горшок высаживают семена на глубину не более 1 см. Расстояние между «грядками» делают 10 см. Но при выращивании на подоконнике зимой понятие грядки условно, так как емкостью может быть и круглый горшок. Позже зелень нужно будет проредить.

Семена закрывают грунтом и аккуратно поливают из распылителя. Далее полив проводят по мере высыхания грунта на поверхности. Стандартный режим зимой – через день. Через 3 недели появляются всходы, а спустя 1,5 месяца зелень достигнет высоты 12—15 см и ее можно будет употреблять в пищу.

Совет! Так как общее время выращивания зелени более 2 месяцев, высаживать петрушку надо не зимой, а осенью.

При таком длительном времени выращивания зелень, посаженная зимой, станет пригодна в пищу только весной. Высадка корня более эффективна, но тоже требует времени.

Посадка кинзы на подоконнике зимой

Кинза или кориандр относится к тому же семейству сельдереевых, что и петрушка, но является однолетним растением. Поэтому выращивать эту зелень на подоконнике зимой можно только из семян. Правила посадки и выращивания такие же как у петрушки, лишь с небольшими отличиями.

Кинза – растение субтропиков и любит теплый воздух. Зато хорошо растет зимой, так как в Средиземноморье – родине кинзы есть период засухи, приходящийся на лето. Вся вегетация в этом регионе приходится на зиму. В этот период температура воздуха не слишком высока и 20—25°С в квартире для кинзы подойдут как нельзя лучше.

Семена у кориандра крупные. Их высевают на глубину 1,5 см. Для поддержания нужной влажности горшок сверху закрывают стеклом до появления всходов.

Важно! Чем более свежие семена, тем быстрее они прорастут.

В зависимости от времени хранения срок прорастания семян 5—20 дней. После прорастания побеги прореживают, удаляя слабые. Если нужно вырастить пышный, большой и «одноразовый» пучок зелени, кинзу подкармливают азотным удобрением.

Почва должна быть рыхлой и водопроницаемой. Можно купить универсальный грунт в магазине. Кинза растет быстрее петрушки и зимой выгоднее для выращивания на подоконнике. Зелень готова к употреблению уже через месяц после посадки. При условии, что семена были свежие.

Если кинза растет на подоконнике, ее не нужно срезать под корень. Достаточно отщипывать с нее листочки. Появившиеся цветоносы сразу обрывают, чтобы кориандр наращивал зелень.

Сельдерей

Глава семейства. В огородах выращивают обычно двухлетний сельдерей пахучий. В первый год растение образует розетку из листьев и корнеплод. На второй год цветет. Для выращивания на подоконнике зимой в качестве столовой зелени можно использовать клубень или семена.

Посадка клубня

Сельдерейный клубень закапывают в грунт так, чтобы верхушка была на поверхности. Полностью под землю его не помещают. В зависимости от объема емкости и размера клубней можно посадить 2—3 растения в один горшок. После посадки ком земли хорошенько промачивают, но не доводят до уровня воды смешанной с землей. Сельдерей – растение влаголюбивое и дренажный слой можно не делать. Но такой слой наверняка предохранит корни от загнивания.

Клубень быстро даст новые побеги и зелень можно будет использовать в пищу. Чтобы двухлетнее растение не зацвело, достаточно своевременно срезать побеги.

Выращивание из семян

В «младенчестве» сельдерей – капризная и медленно растущая культура. Первую зелень при выращивании из семян можно получить только через 2 месяца после посадки. Поэтому высаживать сельдерей надо осенью, а не зимой.

Семена заделывают на глубину не более 5 мм. Высаживают их во влажную рыхлую почву. После посадки, емкость закрывают полиэтиленом, чтобы избежать пересушивания грунта. Ростки появятся через 2 недели. Так как растение средиземноморское, его вегетативный период часто приходится на зиму со средней температурой воздуха +15°С. Поэтому идеальная температура для роста сельдерея – 12—18°С.

В южных широтах день зимой длиннее, чем в северных, и для зелени достаточно природного освещения. В северных регионах для выращивания сельдерей зимой на подоконнике придется использовать фитолампу.

Кервель

Еще один представитель семейства сельдереевых. Менее требовательный, чем сельдерей, и хорошо растет в квартире зимой. Кервель тенелюбив, что позволяет выращивать его в глубине комнаты. Нуждается в регулярном поливе. При засухе быстро выбрасывает цветоносы, а зелень уже не годится в пищу из-за одревеснения.

Нуждается в легком грунте с хорошим дренажем. После достижения кервелем высоты 5 см, растения прореживают, удаляя слабые ростки. Позже каждый кервель пересаживают в отдельный горшок.

Укроп

Очень популярная зелень, которую многие выращивают зимой на подоконнике. Но не всегда укроп получается красивым и зеленым, так как не все сорта подходят для выращивания в домашних условиях. Очень хорошо подходят для подоконника кустовые сорта:

• Русский размер;
• Гурман;
• Салют.

Эти сорта позднеспелые, но они дают зелени больше, чем скороспелые. Последние быстро вытягиваются и выбрасывают цветоносы, а облиственность у них низкая.

В огороде укроп растет в любой почве и очень неприхотлив. Но на подоконнике ему требуется очень плодородная почва. Укроп светолюбив. При выращивании на подоконнике ему в любом случае требуется подсветка.Чтобы растения зимой росли крепкими и пышными, им необходим световой день не менее 15 часов, иначе укроп вытянется, будет бледным и вялым.

Семена перед посадкой замачивают на 2 суток. Можно и просто высадить их во влажный грунт, но прорастать семена будут дольше. Семена необязательно закапывать в грунт. Можно высевать его на поверхность , присыпая грунтом сверху. До появления ростков емкость с семенами закрывают полиэтиленом. Оптимальная температура для проращивания семян +20°С. Далее укроп хорошо растет при +18°С. После прорастания укроп прореживают.

Важно! После срезания зелени укроп не регенерирует.

Если необходимо получать зелень в течение нескольких месяцев, необходимо периодически подсевать новые семена.

Как посадить и вырастить шпинат на подоконнике зимой

Шпинат – растение со стержневым корнем и требует относительно глубокой емкости, если требуется вырастить его зимой на подоконнике. Под шпинат берут горшок глубиной не менее 10 см.

Важно! Шпинат не терпит переувлажнения.

Для шпината очень важен хороший дренаж в горшке. Чаще всего для этих целей используют керамзит, но промытый щебень тоже подойдет. При поливе нужно избегать контакта воды с листьями шпината.

Семена заделывают на глубину 1,5 см. Получить зелень для стола можно через 1—1,5 месяца после посадки семян. Лучше всего, если столовая зелень будет уже с 6—10 настоящими листами.

Майоран

Нетребовательное растение, хорошо подходящее для выращивания на подоконнике зимой в домашних условиях. Семена высевают на глубину 0,5 см. Появляются ростки через неделю после посева. Подросший майоран можно делить и пересаживать в другие горшки.

Внимание! Майоран влаголюбив и не боится переувлажнения.

Эстрагон

Более известен под названием тархун. Благодаря небольшой корневой системе тархун хорошо чувствует себя в горшке на подоконнике. Но это холодолюбивое растение, поэтому зимой из-за высокой температуры в квартире он может погибнуть. Эстрагон хорошо переносит морозы до -30°С. Его можно держать не в квартире, а на балконе, утеплив горшок, чтобы не вымерзли корни. Оптимальная температура для этого вида зелени 17—20°С.

Тархуну не требуется много влаги и небольшое пересыхание земляного кома предпочтительнее, чем переувлажнение. Выращивать эстрагон можно на восточном подоконнике, так как ему не требуется большого количества света. Но зимой тархуну нужно дополнительное освещение.

Очень плодородная почва вредна, так как в этом случае эстрагон наращивает зеленую массу и уменьшает концентрацию эфирных масел. Предпочтительнее умеренно плодородная, рыхлая земля.

При наличии на даче молодых кустиков, можно выкопать один и пересадить его в горшок. Если есть только семена, можно вырастить тархун из семян.

Так как семя мелкое, его смешивают с песком и высевают в грунт. Грунт предварительно смешивают с перлитом, чтобы предотвратить переувлажнение. После посева емкость закрывают полиэтиленом и ставят в теплое место. До прорастания емкость держат при температуре +23°С. Спустя 3 недели появятся ростки. После прорастания горшок переносят в более прохладное место и дальше растят при температуре +17—20°С.

Чабрец

Благодаря небольшой корневой системе хорошо растет в горшках. Тимьяну требуется емкость высотой 15 см. Переувлажнения не любит и требует хороший дренажный слой при подготовке посадки. В горшке обязательны дренажные отверстия. Грунт можно использовать универсальный или самому смешать перегной, песок и торф, добавив перлит для лучшего дренирования почвы.

Семена высаживают на 1 см в хорошо увлажненную землю. После посадки засыпают грунтом и поливают из пульверизатора. Проращивают тимьян в затененном месте. Почву постоянно поддерживают влажной при температуре 21°С. Прорастают семена спустя 10 дней после посадки. При загущенности всходов их прореживают.

Щавель

Зимой эта зелень хорошо восполняет недостаток витаминов в рационе. На подоконнике щавель можно вырастить из корня возрастом 2—4 года или из семян. Корень с большим количеством почек предпочтительнее в плане скорости роста зелени и отсутствия «детских» заболеваний.

Для щавеля подойдет любая емкость с дренажным слоем и легкой торфяной смесью. Можно купить в магазине слабокислый грунт. Щавель не боится затенения и может расти на северных подоконниках, но зимой ему потребуется дополнительное освещение. Если не увеличить растениям световой день, зелень сильно вытянется и станет слабой.

При выращивании из корня, его помещают в грунт, обильно поливают и производят выгонку зелени при температуре 17—20°С. Семена сажают на глубину около 1 см. Чтобы иметь зелень круглогодично, семена необходимо сажать ежемесячно, но в разные емкости.

Совет! Щавель влаголюбив и почва должна быть всегда влажной.

Стевия

Это не зелень в классическом понимании, так как трава сладкая и заменяет сахар в кулинарии. Растение многолетнее, но теплолюбивое. В Средней полосе России в открытом грунте не выдерживает зимы. Поэтому как многолетнюю ее можно выращивать только на подоконнике в квартире.

Стевия нетребовательна к грунту, не любит только засоленных почв. При выращивании в горшке основная ошибка начинающих любителей – слишком глубокая заделка семян. Семена стевии просто насыпают сверху на грунт. Емкость накрывают пленкой, чтобы грунт не пересыхал. Через 1 неделю появляются ростки.

Стевии можно сеять сразу на постоянное место. Корневая система у нее разветвленная, но располагается поблизости от поверхности. Горшок для стевии подбирают неглубокий, но широкий.

Мята

Мята хорошо сохраняет аромат в сушеном виде, поэтому как зелень на подоконнике ее выращивают редко. К тому же у семян мяты плохая всхожесть. Мяту удобнее размножать черенками, срезав их осенью у куста на улице.

Черенки хорошо укореняются и сохраняют все свойства материнского куста. Мята влаголюбива и требует обильного полива. Черенки в процессе укоренения держат при температуре 25°С.

Важно! Зимой температура воздуха не должна опускаться ниже 17°С.

Холод мяте противопоказан.

Выращивание мелиссы на подоконнике

Мелиссу нередко называют лимонной мятой, но название неверно. Растение принадлежит к другому роду. В отличие от мяты мелиссу часто выращивают на подоконниках. Растение многолетнее и при правильном уходе радует владельца зеленью не только зимой, а круглогодично.

Для успешного выращивания мелиссы достаточно хорошего полива, солнца и плодородного субстрата. В горшках мелисса не вырастает такой высокой, как в открытом грунте и подходит для содержания на подоконнике.

Размножают эту ароматическую зелень несколькими способами:

• черенками;
• делением куста;
• отводками;
• семенами.

Черенками мелиссу можно размножить, если нет своего куста, растущего на даче. В этом случае покупают веточки на рынке и срезают верхние свежие части. После чего укореняют полученные черенки.

Размножение семенами хлопотнее, но такие кусты живут дольше. Для мелиссы требуется горшок большой емкости и семена можно сразу сеять в такой горшок. Высота горшка не менее 15 см, объем 1—2 л.

На дно горшка кладут дренажный слой и заполняют остальной объем грунтом. После появления проростков через 2 месяца уже можно обрывать молодую зелень для употребления.

Базилик

Зелень отлично растет на подоконнике круглый год. Базилик неприхотлив и хорошо подходит для выращивания начинающими любителями. Чтобы получать зелень базилика зимой его нужно вырастить из семян летом, так как такой куст дает урожай почти год. Размноженный черенками базилик менее долговечен.

Для посева семян универсальный грунт смешивают с садовой землей. На дно горшка кладут дренажный слой и засыпают грунтом.

Важно! Почва для базилика должна быть рыхлой.

Базилик сеют на глубину 1,5 см в обильно политый грунт. После чего горшок закрывают пленкой, ставят в теплое место и только иногда проветривают. Поливать больше не надо. Спустя 7—10 дней появляются ростки. Появившиеся побеги прореживают.

Зимой зелень нуждается в искусственном освещении. Базилику требуется 12 часов светового дня.

Собирать урожай зелени можно спустя 1,5 месяца после посадки. Для получения этой зелени зимой ее надо посадить в середине осени.

Как посадить и вырастить розмарин на подоконнике

Обзавестись розмарином можно либо купив растение в магазине, либо укоренив черенок. Эта зелень, пришедшая из Средиземного региона, не переносит российских зим. Семенами розмарин размножается очень плохо и использовать этот способ надо тогда, когда нет другого выхода.

Розмарин не любит ни излишней влаги, ни засухи. Летом его поливают умеренно, зимой поливы сокращают. При выращивании на подоконнике куст необходимо пересаживать раз в год методом перевалки в конце зимы – начале весны.

Для получения максимального количества зелени розмарин ежегодно обрезают, так как старые ветви теряют листву.

Салат

При том количестве витаминов и микроэлементов, которые содержатся в салате, эта зелень является одной из самых полезных зимой. Салат вполне доступен для выращивания на подоконнике зимой. С этой целью лучше подбирать листовые сорта, так как им требуется меньшее количество грунта.

Для листовой зелени подбирают контейнеры высотой 20—25 см. Для кочанных сортов емкость должна быть высотой 35 см. Салат нуждается в очень питательном грунте для наращивания зелени. Земляной ком должен быть влажным, но без застоя воды, чтобы не загнивали нижние листья и шейка.

При посеве семена слегка присыпают землей и увлажняют из распылителя. Всходы появляются спустя 2—5 дней. Зимой салат нуждается в освещении фитолампами. Световой день зимой должен быть не менее 12 часов.

Выращивание рукколы на подоконнике зимой

Руккола – очень неприхотливая зелень, подходящая для начинающих садоводов. Относится к культурам, про которые говорят «воткнул и забыл». Для рукколы требуется слой почвы толщиной 10 см. Подкормок не надо, она все получает из грунта. Руккола просто высевается в грунт без предварительного замачивания и прочих процедур. Спустя 20 дней можно снимать урожай первой зелени. Зимой такая скороспелость позволяет быстро получать урожай.

Важно! Даже зимой руккола не нуждается в интенсивном освещении.

Если зимой ей не хватает освещения, ее немного досвечивают. Но при избытке освещения зелень сильно вытягивается и истончается. Единственное требование рукколы к владельцу – постоянно влажный грунт.

Зеленый лук

Самая простая в выращивании зелень, вообще не требующая каких-либо знаний и способная расти даже в подвале. Это растение, которое в советское время росло зимой на подоконниках практически в каждой квартире. Прорастающую луковицу достаточно воткнуть в землю, чтобы потом какое-то время срезать зеленые перья. Часто даже можно обойтись без грунта, просто опустив корни луковицы в воду.

Чеснок на подоконнике зимой

Чеснок – родственник лука и принципы выращивания его на зелень такие же. Зеленый чеснок зимой – хороший источник витаминов. Начавшую прорастать головку чеснока разделяют на дольки и втыкают их в землю.

Важно! Перед тем как сажать прорастающий чеснок нужно убедиться, что у головки есть корни.

В супермаркетах сегодня продают головки чеснока с обрезанными корнями. Дольки из такой головки начинают прорастать, но больше 10 см не вырастают и получить зелень из такого чеснока невозможно.

Как выращивать зелень на подоконнике без грунта

Выращивание зелени без грунта – это гидропоника. В домашних условиях на подоконнике полноценная гидропоника невозможна. Есть только креативные решения: вырезать по всей длине пластиковой бутылки небольшие дырки, поместить в бутылку луковицы или дольки чеснока хвостиками наружу, а свободное пространство заполнить бумагой, поролоном или тряпками. Залить в бутылку воды с удобрениями.

Еще один вариант: картонный кружок с дырочкой под корни положить на горлышко наполненной водой банки. Сверху поместить луковицу корнями вниз.

Аналогичным способом можно выращивать и другую зелень, но для этого сначала придется вырастить рассаду. Так не луковичных растений нужно много и большинство из них нуждается в плодородной почве, то при выращивании без грунта, необходимо поместить корни зелени в раствор с удобрениями. Это та самая гидропоника, на которой выращивают зелень для супермаркета.

В воду можно также поместить нижнюю часть использованной при готовке зелени. Если там остались корни, она прорастет.

Заключение

Проект «Зелень на подоконнике зимой для начинающих» выглядит очень заманчивым на первый взгляд: известно как росло и добавлялась ли «химия». Но при подсчете затрат на выращивания зелени зимой становится ясно, что такое развлечение либо для богатых, либо для фанатов садоводства.

Зелень на подоконнике круглый год: выращивание и уход

Вырастить зелень на подоконнике зимой для начинающих — вполне реальная задача. Нужно только создать для нее подходящие условия и выбрать те ее виды, которые будут хорошо себя чувствовать и в закрытом грунте. Мини-огород на подоконнике сегодня является не только практичным, но и модным решением в рамках актуального эко-тренда и пропаганды здорового образа жизни.

Конечно, очень удобно всегда иметь под рукой свежую петрушку, но при этом такой огород не просто обеспечивает семью свежей зеленью и витаминами, но и становится украшением кухни.

Какую зелень можно вырастить в домашних условиях?

Зелень на подоконнике круглый год — не самая сложная задача. Конечно, каждый садовод сам решает, какие культуры составят этот огород на окне. Но нужно учитывать особенности выращивания той или иной зелени в домашних условиях. Целью их разведения является получение высокого урожая, и выбирать нужно те сорта, которые быстро созревают.

В большинстве случаев зелень в домашних условиях выращивают из семян. Но, конечно, все зависит от самой культуры. Так, зеленый лук выращивают из луковицы. Это вообще одна из самых распространенных огородных культур из тех, что растут на подоконниках. С одной стороны, его очень просто выращивать, с другой — это целый кладезь витаминов. Многие хозяйки опасаются его выращивать из-за неприятного запаха, но он возникает только в тех случаях, когда луковицы слишком долго держат в воде. А если ее выращивать в земле, то никакого запаха не будет.

Листовой салат

Домашний огород на окне часто предполагает шпинат. Это один из самых распространенных видов зелени, поскольку он быстро прорастает и красиво смотрится в горшке или аккуратном ящике.

На подоконнике можно выращивать и укроп, но только некоторые его сорта, поскольку созревает он все-таки довольно поздно, даже в самом лучшем случае первые его ростки покажутся только через месяц после посева.

И, конечно, огород на окне включает в себя петрушку. В отличие от других видов зелени, ее выращивают из корнеплодов, в которых должна сохраниться целая верхняя почка. Укроп выращивают в достаточно высоких горшках или ящичках. А вот большинство видов салата этого не требует.

Кроме того, для них рекомендуется использовать торфяные таблетки или кассеты. Специалисты советуют купить несколько видов салата, причем с листьями разных форм и расцветки. Во-первых, растения будут выглядеть более декоративно, во-вторых, зелень на подоконнике будет круглый год, поскольку разные виды отличаются и сроками созревания. Самым неприхотливым видом считается кресс-салат. Он не так пышно разрастается, зато из-за характерной формы его мелких листиков горшок с зеленью кажется кудрявым.

Выращивание базилика

Теоретически, огород на окне может включать в себя и больше культур. Но не все они будут расти в условиях зимнего освещения. А некоторым для нормального развития нужно, чтобы за окном была стабильная плюсовая температура. Это касается таких культур, как руккола, базилик, кресс-салат, майоран и тимьян. Чтобы семена этих культур всходили быстрее, для них устраивают что-то вроде мини-теплицы, накрывая горшки пленкой, под которой будет комфортная для этих видов температура и влажность.

Общие правила выращивания зелени

Огород на окне — это совсем несложно, главное — выполнять общие рекомендации. Выращивать зелень можно и в обычных горшках для цветов, и в деревянных ящичках, которые должны быть не просто удобными, но и красивыми. Кроме того, ящички должны быть сделаны таким образом, чтобы не пропускали воду. Очень важно правильно подобрать параметры горшков. Оптимальная длина емкости для большинства видов зелени — 40-50 см. Ширина должна составлять 20-25 см, а высота — 12-15 см. На дне обязательно должно быть сделано дренажное отверстие. В таком горшке или контейнере обязательно устраивают дренажный слой. Для этого используют керамзит, битый кирпич или даже просто крупный чистый песок.

Мало знать, как вырастить зелень дома, нужно еще суметь подобрать для нее оптимальное место. Как правило, зелень предпочитает тепло и солнечный свет, поэтому выращивать ее лучше на южном или юго-западном окне.

Огород на подоконнике

Перед посадкой обязательно нужно полить подготовленную для выгонки почву горячей водой, потом примять ее и сделать в ней бороздки: в них потом и засыпают семена, а сверху добавляют слой земли толщиной примерно в сантиметр.

Зелень поливают обычно через день, обычно в два приема и небольшими порциями. Некоторые семена перед посадкой рекомендуется прогреть и сначала прорастить во влажной марле. Но этом в основном касается культур типа спаржи.

Выращивание зелени в домашних условиях означает создание для нее максимально комфортных условий. Так, большинству этих культур вредит сухой жар от радиаторов. Чтобы не навредить растениям, батарею можно накрыть специальным щитком и использовать при этом увлажнитель воздуха. Это и для создания комфортного микроклимата в ломе полезно. Если нет возможности купить отдельно такой прибор, можно сделать импровизированный увлажнитель, просто положив на батарею кусок мокрой ткани.

Зимой зелени не хватает света. Поэтому многие растения вырастают бледными, да и витаминов в них может быть меньше. В таких случаях используют дополнительную подсветку с помощью ультрафиолетовых ламп. Для большинства культур оптимальная продолжительность светового дня составляет 12-16 часов.

Любисток

Впрочем, бледные листочки могут означать хлороз, который часто возникает из-за проблем в кислотности воды. Дело в том, что вода из-под крана часто является более щелочной средой, и поэтому целый ряд питательных веществ (фосфор, марганец, железо, бор) перестают растворяться в почве, растения их не получают, и это сказывается на их состоянии. В таком случае нужно позаботиться о воде для полива, в крайнем случае в нее нужно будет добавлять особые фитосмеси.

Выращенными в домашних условиях культурами можно смело пополнять свой рацион. Во-первых, в этом случае точно известно, что все это было выращено без химии. Во-вторых, в зелени, которую сорвали и использовали практически сразу же, сохраняется больше витаминов, чем в той, которая в течение длительного времени пролежала в магазине.

Как вырастить петрушку?

Как известно, петрушка — это настоящий кладезь витаминов. В состав этого растения входят и аскорбиновая кислота и витамины А и Е, которые являются антиоксидантами, и витамины группы В, и фосфор, и калий. Конечно, каждая хозяйка хочет, чтобы такая зелень была всегда под руками. Выращивать петрушку несложно, но нужно помнить, что ее семена прорастают гораздо дольше, чем у других зеленых культур, что связано с высоким содержанием эфирных масел. Есть два варианта ее выращивания: из корнеплода и путем ускорения прорастания семян. При выборе второго варианта семена нужно тщательно промыть водой и завернуть во влажную ткань.

Выращивание петрушки

Почву для выращивания петрушки готовят заранее. Можно взять обычную садовую землю, но ее нужно будет дополнительно обработать слабым раствором марганцовки для дезинфекции. Можно приобрести готовый грунт для таких культур, который продается в садовых центрах.

Никаких сложностей с выращивание петрушки возникнуть не должно. Нужно только взять контейнер чуть повыше, чем обычно берут для зелени — 20 см высотой. На дно емкости помещают дренажный слой, потом засыпают землей. После того, как почва будет готова, можно высаживать семена. Для этого делают грядки с расстоянием в 10 см друг от друга. Высаживают семена на глубину не более 1 см. Почву поливают перед посадкой, как это было описано выше. В дальнейшем до тех пор, пока не появятся всходы, землю поливают через день из распылителя. После появления всходов уже можно поливать из лейки раз в два дня.

При температуре в +20°С и нормальной освещенности всходы петрушки появятся уже через 3 недели.

Выращивание шпината и лука

Шпинат можно выращивать на подоконнике круглый год. У этой культуры стержневой корень, что требует соблюдения определенных правил в отношении подбора горшков для нее. При уходе за растениями важно не заливать почву и избегать контакта нежных листьев с водой при поливе.

Шпинат проращивают в ящиках или контейнерах высотой не менее 10 см. Ему очень важен хороший дренаж. Для этого используют обычно керамзит. Высаживают семена шпината не плотно, а на расстоянии в 5-10 см между рядами. Глубина посадки — 1-2 см. При благоприятных условиях уже через 1-1,5 месяца появится зелень, пригодная для употребления. Самой вкусной считается зелень, полученная от растений с 6-10 настоящими листьями.

Выращивание лука

Лук для посадки можно выбирать любой. Чем крупнее луковицы, тем больше в них будет питательных веществ и тем больше будет выращено зелени. Но можно высаживать и мелкий лук-шалот. Идеальный вариант — это выбрать сразу несколько сортов с разным периодом покоя, чтобы зелень на столе была круглый год.

Теоретически, лук можно выращивать и из семян. Но в таком случае следует уточнить, можно ли тот или иной сорт выращивать в домашних условиях.

Выращивание салата и укропа

Зелень салата — это вкусно и полезно. И проблем с его выращиванием быть не должно. Однако нужно учесть, что у этой культуры очень мелкий семена, поэтому позже, когда появятся всходы и увеличится площадь питания, нужно будет провести пикировку. Для этих целей используют кассеты, в которые нужно высади всходы — выбирают те, у которых уже есть 1-2 настоящих листочка с комом земли, причем по одному в каждую ячейку. Со временем салат красиво разрастется.

Что касается укропа, то не все сорта подходят для выращивания на подоконнике. Для мини-огородов используются сорт «Гренадер» со светлыми листьями и нежным ароматом и вкусом, неприхотливый и устойчивый к заболеваниям сорт «Грибовский», очень ароматный сорт «Ришелье» с красивыми сине-зелеными листьями, напоминающими кружево, а также сорт «Кибрай», содержащий огромное количество витаминов.

Как и для любой другой зелени, для выращивания укропа нужно подготовить почву. Садовый грунт дезинфицируют, и это важнейший момент для получения в дальнейшем урожая. Для этого рекомендуется обработать его раствором марганцовки, а если ее нет, то прокалить в духовке или микроволновке. Еще один вариант — обработать горячим паром, что гарантированно устранит вредителей.

На дно контейнера кладут дренажный слой, затем засыпают подготовленную почву. Семена предварительно замачивают в теплой воде и оставляют в таком состоянии на сутки, меняя воду каждые 5-6 часов. Затем их просушивают бумажной салфеткой или тканью и высаживают в горшок.

Укроп сеют грядками, семенами высеивают на небольшую глубину, сверху прикрывают слоем земли толщиной примерно в 2 см. Этой культуре необходимо обильное освещение, поэтому его обычно выращивают под ультрафиолетовыми лампами.

Следует помнить, что у зелени короткий период вегетации. Поэтому она обладает способностью довольно быстро накапливать нитраты в большом количестве. Это делает проблематичными любые подкормки, в том числе и с помощью минеральных удобрений. В грунте, который продается в садовых центрах, содержится достаточно минеральных веществ. Но если есть сомнения, можно подкармливать зелень натуральными удобрениями, в данном случае это яичная скорлупа и чай.

Как вырастить зелень на подоконнике в квартире зимой

Выращивание зелени в своей квартире зимой на подоконнике – занятие не только приятное, но и нужное, ведь пользу витаминов, особенно в холодное время года, переоценить сложно. Кроме того, доказано, что аромат свежей зелени помогает справиться с депрессией, в которую многих повергают зимние унылые пейзажи.

Что можно выращивать в квартире зимой

Выращивать таким образом можно разные сорта салата, укроп, шпинат, мяту, лук на зелень, базилик, розмарин. Кроме зелени дома выращивают помидоры и огурцы.

Мы не будем говорить в данной статье об особенностях выращивания каждой из названых культур, а расскажем об общих для всех правилах, которые необходимо соблюдать, выращивая зелень у себя дома на подоконнике.

Что нужно для выращивания зелени в домашних условиях

Что для этого понадобиться? Прежде всего, емкости для рассады, грунт и дренаж, инвентарь огородника (разумеется, его миниатюрные копии) и, собственно, сами семена. А теперь разберём всё более подробно.

Емкости

Они не должны быть слишком глубокими, достаточно 10-15 см, и желательно, чтобы они были с поддоном. Их всегда можно купить в специализированном садовом магазине, а можно сделать самим из досок или фанеры. Это несложно, главное, чтобы они не были шире подоконника, на котором вы планируете их размещать. Иначе, выступающие за край подоконника ящики могут перевернуться, уничтожив весь ваш труд. Кстати, если ящики вы изготавливаете самостоятельно, то не забудьте просверлить в днище несколько дырок: благодаря им лишняя влага будет стекать в поддон. Это нужно, чтобы корневая система не загнила от переизбытка влаги.

Базилик

Грунт и дренаж

Если с дренажом всё более-менее понятно – в качестве оного используют гальку, щебень или битый кирпич, то с подготовкой грунта придётся повозиться. Для этого нужно запастись садовой землёй, тщательно очистить её от корневищ сорняков и мелкого мусора. Затем приготовить почвосмесь.

Самая распространённая смесь, подходящая практически для всех культур, состоит из:

• 1 часть земли;
• 1 часть перегноя;
• 1 часть торфа;
• 1/10 часть древесной золы (в качестве калийного удобрения).

Но если вы не хотите утомлять себя этими хлопотами, то лучше купите готовую смесь. Можно выбрать для комнатных растений.

Шпинат, выращенный на подоконнике в квартире

Семена

Семена к посадке готовят так: помещают в марлю, сложенную в несколько раз, и кладут в неглубокую ёмкость. Затем туда наливают тёплую воду, чтобы она хорошо и равномерно увлажнила марлю, и оставляют на сутки. В течение этого времени нужно следить, чтобы марля не пересыхала (при необходимости доливать воду), но и не была чрезмерно мокрой.

Когда семена прорастут, их можно высаживать в грунт.

Инструменты

Из инструментов вам понадобятся миниатюрные грабельки, лейка (хватит небольшой, объёмом около 2 литров) и специальная насадка для опрыскивания.

Розмарин в горшке на подконнике

Посадка зелени для выращивания в квартире зимой

Непосредственно с посадкой справится даже новичок в садово-огородном деле. Пророщенные семена помещаются в сделанные в грунте бороздки. Для всех зеленных культур глубина примерно одинакова, и составляет 5-10 мм.

Верхний слой почвы после посадки нужно разровнять и слегка полить, или лучше опрыскать, чтобы не размыть землю и не нарушить залегание семян. Поливать из лейки лучше всего потом, когда появятся всходы и укрепится корневая система.

Затем «грядку» накрывают прозрачной плёнкой, которую не убирают до появления всходов. Благодаря скапливающемуся под плёнкой конденсату, поливать высадку не нужно. В крайнем случае, если грунт начинает чрезмерно пересыхать, его следует хорошо смочить водой из пульверизатора (спрея).

Петрушка

Условия выращивания зелени на подоконнике

Ящик располагают на окне, которое выходит на юг, юго-запад или юго-восток. После появления всходов ящик с рассадой необходимо каждый день разворачивать на 180 градусов, чтобы «грядка» не получилась однобокой.

Освещение

Кроме того, зимой, при небольшой продолжительности светового дня, растения нуждаются в дополнительной подсветке. Для этой цели лучше всего приобрести лампы дневного света. Располагают их на высоте около 50 см от ящиков с рассадой. Если растение светолюбивое, то это расстояние сокращают до 10-15 см.

Зимой растениям необходимо дополнительное освещение в виде ламп дневного света

Полив и подкормки

Для каждой культуры существует свой режим полива. Но есть общие усредненные правила, соблюдение которых обеспечит хороший результат для любого растения.

Необходимо обязательно учитывать, что расположенная под подоконником с рассадой батарея, будет сильно высушивать землю на «грядке», поэтому и поливать её следует чаще. Собственно, наблюдая за развитием всходов, можно самим определить, нуждаются ли они в поливе, хватает ли им света и т.д. Сложного в этом ничего нет.

Читайте отдельную статью, что можно выращивать в квартире на подоконнике

Учитывая, что зимой в квартирах воздух всегда довольно сухой, растения можно ежедневно слегка опрыскивать тёплой водой, а один раз в неделю подкармливать органическими удобрениями.

Для подкормки зелени, выращиваемой на подоконнике в квартире, лучше всего использовать готовые препараты для домашних растений. Они, как правило, содержат необходимый комплекс микроэлементов и питательных веществ. Этого будет достаточно, чтобы получить желаемый урожай.

Заключение

Как видите, выращивать зимой дома зелень на подоконнике не так уж и сложно. Выполняя вышеописанные рекомендации, вы сможете получить желаемый урожай практически любой зеленной культуры — салата, укропа, базилика, шпината и т.д.

Вконтакте

Facebook

Google+

Одноклассники

Мой мир

Какую зелень можно вырастить на подоконнике зимой без подсветки

Наступили холода, дачный сезон закончился, но так хочется хоть немного продлить лето. В связи с этим возникает вопрос, какую зелень можно вырастить на подоконнике зимой без подсветки, чтобы снабжать организм витаминами круглый год. Пусть ее получится не так уж много, но зато она будет без химии.

СодержаниеРазвернуть

Употребляя в пищу шпинат, кинзу, можно повысить иммунитет и наполнить свой ежедневный рацион витаминами. Чтобы получить хороший урожай в холодное время года, необходимо знать какую зелень можно вырастить на подоконнике зимой без подсветки.

Что понадобится для выращивания зелени

В квартире можно получить хороший урожай листовой петрушки, сельдерея и базилика. В принципе вырастить можно все, вот только всходы будут вялыми и болезненными, из-за нехватки освещения. Для посадки понадобится:

1. Прямоугольные пластиковые контейнеры с поддоном.
2. Грунт можно заранее набрать с огорода или же приобрести универсальный чернозем в специализированном магазине.
3. В качестве дренажа берем битый кирпич, керамзит или скорлупу от грецких орехов.
4. Емкость для полива.
5. Целлофановая пленка.
6. Семена зелени.

Совет: можно сэкономить на таре и осуществить посадку в пластиковых коробочках от йогуртов.

Подготовка почвы

Зелень будет лучше расти в земле, состоящей из нескольких компонентов. Для этого смешиваем торф, песок, опилки, грунт и насыпаем в приготовленную заранее тару. В емкости обязательно должны быть дырочки на днище, через которые уходит лишняя жидкость.

Обеззараживаем землю раствором марганцовки, чтобы уничтожить паразитов и вредителей. Для этого берем 5 грамм перманганата калия и разбавляем 10 литрами воды. Затем вносим в почву органическое удобрение.

Процесс посева семян

Выбираем самый освещенный подоконник и начинаем посадку:

1. Для увеличения урожайности, семена помещаем в воду на сутки, периодически ее освежая.
2. Орошаем почву при помощи пульверизатора.
3. Втыкаем зерна на глубину 2,5 см, лучше посадить их погуще, чтобы потом проредить.
4. Укутываем контейнер целлофаном, примерно на неделю.

Таким методом выращивают укроп, шнитт-лук и салат. Интересно, что если поздней осенью пересадить кустики петрушки с грядки в горшок, то можно быстрее получить урожай.

Причем даже если обрезать ее полностью, она вырастет вновь. А вот укроп надо высаживать заново каждый месяц.

Как правильно ухаживать за зеленью

Хороший урожай можно получить, соблюдая следующие правила:

1. Не заливаем зелень, достаточно поливать два раза в неделю. Если рядом находится батарея отопления, то завешиваем ее влажной тряпкой.
2. Отличный вариант использовать дождевую или талую воду, но из-за ее отсутствия берем обычную из-под крана, предварительно дав ей отстояться.
3. Нужно не допускать попадания капель воды на побеги, чтобы не вызвать различные заболевания.

Чеснок и лук на зелень

Выращивая эти растения на подоконнике и употребляя в пищу, можно защитить себя и своих близких от вирусов и бактерий. Посадить их можно двумя способами, в почву и в воду. В первом случае используем коробочки от йогурта или сметаны, заполняем их землей и втыкаем зубчик чеснока или головку лука до середины.

Во втором случае осуществляем все те же действия, но вместо земли используем воду. Правда, тут есть свой минус, очень быстро начинается процесс загнивания и появляется неприятный запах. Поэтому такой метод стоит применять в редком случае, если необходимо быстро вырастить зелень.

А также без дополнительной подсветки на подоконниках прекрасно растет салат, шпинат и мангольд, листовая швейцарская свекла.

Применяя все эти несложные правила можно круглый год баловать себя свежей зеленью без химикатов.

загрузка…

Выращивание пряных трав на подоконнике по простым инструкциям

Здравствуйте, любители натуральных продуктов! Сегодня я, Елена, расскажу про пряные травы на подоконнике, выращивание которых сделает ваш зимний рацион еще полезнее.

Особенная потребность в зелени чувствуется весной, и именно в это время, с увеличением светового дня, выращивать ее легче всего. Некоторые же растения не столь прихотливы и могут расти на подоконнике круглый год.

Подготовка почвы

В детстве мы всегда запасали на зиму землю из кротовых холмиков. Легкая и воздушная, без лишних корешков и личинок вредителей, она отлично служит для рассады.

Крот безошибочно выбирает для проживания хорошую землю. Он выбрасывает на поверхность грунт с глубины до 40 см – как правило, это плодородная почва, которая особенно ценится обладателями глинистых участков. Кротовую землю не нужно обрабатывать ничем, кроме обеззараживающего фитоспорина.

Если нет возможности достать эту питательную землю, подойдет грунт для комнатных растений. Если используете обычную землю с огорода, ее нужно предварительно прокалить в духовке и смешать с грунтом для комнатных растений (во избежание сильной закисленности).

Выбор подходящей емкости

Лучше всего большинство культур растет в длинных ящичках для рассады. Некоторым травкам (например, кресс-салату) не требуется много места, и для них подойдет любая свободная емкость. Лук на перо часто выращивают в контейнерах от тортов, а иногда и вовсе в пластиковых бутылках, превращая их в многоэтажные домики.

Выбираем посадочный материал

Самые лучшие семена, как известно, вырастают на своем участке. Однако не все они годятся для оконного выращивания, потому что для получения комнатной зелени предпочтительны ранние сорта. В таком случае целесообразно приобрести посадочный материал в специализированном магазине или через интернет.

Какие растения стоит выращивать на окне

Перечень рекомендуемых “оконных” культур достаточно широк. Расскажем о наиболее популярных и легких в уходе растениях.

Лук на перо

Лук – одна из самых неприхотливых культур. Ее можно вырастить не только в земле, но и в воде (чтобы не было гниения и неприятного запаха, воду нужно часто менять).

Посадка: Для быстрого получения зелени верхушки растения обрезают, как это видно на фото. Некоторые убирают и шелуху. Перо хорошо вырастает как из крупного лука-севка, так и из луковиц-репок. А весной в обычном продуктовом магазине можно набрать уже проросшие луковицы – так урожай зелени получится еще быстрее.

Уход: Лук не боится холода или сквозняка. Полив ему требуется умеренный.

Сбор урожая: Срезают перья понемногу (2 – 3 штуки) с каждого растения, как только они достигнут примерно 10 см в высоту.

Кресс-салат

Еще одна простая и полезная культура, которая поможет зарядиться витаминами уже через пару недель.

Посев: Семена закладывают на 1 см вглубь в политую рыхлую почву. Практикуется также выращивание во влажной салфетке, но в таком случае требуется своевременный полив. Всходы появляются на третий день. Собирают урожай, когда травка достигает 5 см в высоту.

Уход: Растение хорошо переносит тень и холод. Можно выращивать его даже на северных окнах. Любит регулярный полив и рыхление, а вот подкормку производить не следует, т. к. слишком мало времени проходит от посадки до созревания, и в растениях накапливаются ненужные нам вещества.

Сбор урожая: Для бесперебойной подачи зелени к столу лучше посадить 2 ящичка с разницей в 10 дней: в одном из них будет производиться срезка, а в другом – обновление зелени.

Листовая горчица

Вырастить ее тоже очень просто.

Посев: Для посадки требуется тара глубиной от 10 см. В горшке нужно обеспечить дренаж из специальных камушков, а грунт желательно смешать с кокосовым волокном в пропорции 1:2 (но вряд ли кто-то соблюдает эту рекомендацию).

Уход: Горчица хорошо переносит температуру до +10, поэтому запросто живет на балконе осенью или на прохладном подоконнике зимой. Жару от +20 она, напротив, не любит и уходит в стрелку.

Оттянуть стрелкование можно, максимально загущая посадку. В пасмурные дни желательно использовать дополнительное освещение. Растение любит опрыскивание водичкой и умеренный (особенно зимой) полив. Если для посева взята обычная уличная земля, то в фазе 2 – 4-х настоящих листочков горчицу желательно подкормить Ростом или Агролайфом.

Сбор урожая: Примерно через 3 недели после посева собирают зелень. После срезки куст может дать дополнительные урожаи.

Листовой салат

Сама по себе эта культура довольно капризна: любит свет и влагу, при недостаточном поливе приобретает горький вкус. Но некоторые сорта (Батавия, Лолло Роса, Витаминный, Новогодний и др.) выдерживают высокие температуры и непродолжительную засуху, поэтому рекомендуются для комнатного огорода.

Посев: Для салата подбирают емкость от 10 до 30 см глубиной, обязательно с дырочкой в донышке и дренажом. Желательно также добавить в грунт кокосовое волокно, перегной, песок. Семена закладывают в пролитую почву на глубину 0,5 см, бороздки делают на расстоянии 10 см друг от друга (либо используют горшочки). Затем тару накрывают пленкой до появления первых всходов (4 – 5 дней). Ставить емкость лучше на юг или юго-восток.

Уход: Салат хорошо себя чувствует при температуре от 17 до 21 градуса. При похолодании его лучше убрать с окна. Рекомендуемая продолжительность светового дня для него – 12 – 14 часов, поэтому в короткие зимние дни потребуется освещение люминесцентными лампами.

Салат нуждается в прореживании. Первое проводят спустя неделю после появления всходов. Между растениями оставляют 2 см. Второй раз – в фазе 2-х настоящих листьев  – 4 – 5 см между кустиками. Поскольку вегетационный период у салата короткий, не рекомендуется использовать подкормку с большим содержанием азота или йода.

Сбор урожая: Зелень срезают постепенно, начиная с крайних листьев. Когда появляются стрелки (это приблизительно 4 недели после посева), кустик удаляют и сажают на его место новый. Для получения непрерывного урожая рекомендуется производить посев каждые 10 дней.

Базилик

Вкусная и простая в обращении приправа превратит кухню в филиал аптекарского огорода, особенно если посеять разные по цвету растения. При этом стоит учесть, что зеленые кустики растут быстрее фиолетовых, а чемпионами по скороспелости считаются низкорослые сорта.

Посев: Базилик хорошо растет не только из семян, но и из молодого побега, выкопанного в огороде. Однако первый способ предпочтительнее: урожай можно получать в течение долгого времени. Чтобы ускорить всходы, семена можно замочить в теплой воде на пару суток (воду нужно менять каждые 12 часов), затем 2 часа подержать в слабом растворе марганцовки и просушить на тряпочке.

Требования к таре и почве такие же, как и для салата. Посев производят во влажную и рыхлую почву. Между семенами выдерживают 1 – 2 см. Сверху насыпают 1 – 2 см грунта, накрывают пленкой и убирают в теплое место до первых росточков (около 2 недель).

Уход заключается в регулярном поливе летом и умеренном – зимой. В теплое время года зелень можно опрыскивать по утрам. Также в течение короткого светового дня растение подсвечивают по 12 часов светодиодной лампой, установленной в 20 см от горшка.

Кусты хорошо разрастаются, если их своевременно прищипывать, т. е. срезать верхние листья, оставляя снизу не менее 4. Впервые это можно сделать после появления 6 настоящих листочков. Если присмотреться, на фото видно, как в пазухах нижних листьев образуются новые листочки. Из них со временем вырастут боковые побеги кустика.

Сбор урожая: Зелень получают по мере роста растения.

Петрушка

Из семян хороший урожай получить затруднительно: зелень растет медленно. Гораздо удобнее воткнуть в горшок корень из огорода. Расскажу, как вырастить двумя способами.

Посев: Получить зелень в домашних условиях проще всего из ранних сортов: Бабушкина грядка, Бисер, Глория, Астра, Обыкновенная листовая и др. Для ускорения всходов семена замачивают на несколько дней в воде, затем обрабатывают марганцовкой.

В качестве емкости подойдет горшок для цветов или ящик для рассады. Обязательно нужен дренаж, т. к. петрушка не любит излишней влаги. Семена погружают в бороздочки в полсантиметра глубиной, затем засыпают землей и слегка утрамбовывают. Накрытые пленкой горшки убирают в теплое место.

Посадка корневища: Перед замерзанием грунта выкапывают корешки до 5 см в длину (для лучшей приживаемости зелень срезают). Их высаживают в предварительно продезинфицированный ящик с дренажным слоем внизу и убирают в холодное место до появления новых листочков.

Уход: Петрушку рекомендуется поливать через день. Особенно важно следить за влажностью почвы возле батарей. Периодически ящик рекомендуется поворачивать к солнцу, а по возможности включать дополнительное освещение.

Сбор урожая: Первую зелень срезают, когда веточки достигают 10 см в высоту.

Укроп

Это растение хорошо чувствует себя на грядке, а в домашних условиях довольно требовательно к освещению и температурному режиму. Новичкам и обладателям затененных окон лучше попробовать развести пахучую травку весной или летом.

Посев: Для комнатного разведения лучше выбирать раннеспелые сорта: Гренадер, Грибовский. Семена нужно обязательно замочить в воде на несколько часов, а затем подержать в марганцовке. Пригодны для выращивания только те семечки, которые затонули при вымачивании.

Высевают укроп в горшки для рассады или в торфяные горшочки с последующим перемещением в другие емкости. Снизу должен находиться дренаж, затем песок, а верхний слой обязательно должен включать плодородную землю (специальный грунт или смесь почвы с торфом и перегноем). Семена забрасывают землей, горшок накрывают пленкой и убирают в светлое и теплое (+18 и выше) место.

Уход: Укроп очень любит опрыскивание водой. Осенью и зимой растение обязательно подсвечивают по утрам. Для этого сгодится обычная лампа, закрепленная на 50 см выше горшка. Длительность подсвечивания составляет до 5 часов, если растения живут на подоконнике, и до 15, если они находятся далеко от окна (но так с укропом лучше не поступать).

Кроме того, растения нужно поворачивать, чтобы все кустики дотянулись до солнца, а на ночь убирать в более прохладное место. Два раза в месяц укроп подкармливают минеральными удобрениями. Лучшая температура для выращивания – примерно 16 – 20 градусов.

Сбор урожая: Срок поспевания зелени зависит от сезона и тщательности ухода. Рекомендуется каждые 10 дней сеять новую партию.

Тимьян (чабрец)

Красивое и душистое растение можно выращивать как в теплое время с отдыхом зимой, так и весь год – при условии дополнительного освещения. В качестве посадочного материала используют семена и черенки.

Посев: Семена тимьяна обладают хорошей всхожестью. Для них сгодится тара глубиной от 15 см с небольшим дренажным слоем внизу. В увлажненную землю (удобнее всего использовать пульверизатор) закладывают несколько семян, сверху насыпают слой земли примерно 1 см и накрывают пленкой. Если освещение на окне сильное, тару рекомендуется слегка притенить.

Размножение черенками: На отцветших веточках чабреца удаляют листья и делают косой срез, после чего их ставят в непрозрачную емкость с водой. Корешки отрастут лучше, если добавить в воду мед (1 чайная ложка на литр воды) или Эпин-Экстра (две капли на стакан). Можно также высаживать в горшок растение с корнями, главное – выбрать тару чуть шире кома, чтобы у кустика было место для разрастания, но почва не закисала.

Уход: В природе чабрец растет в трещинах скал, и потому сильно увлажнять его не нужно, но и от засухи его нужно беречь. Подкармливать можно по желанию. 2 раза в год: ранней весной и после цветения – чабрец обрезают, оставляя ⅓ одревесневшего побега.

Сбор урожая: Для употребления листочков в свежем виде их можно срезать понемножку в течение всего года. На чай срезают до начала цветения.

Розмарин

Розмарин – культура многолетняя, поэтому в первые годы будет расти медленно. Размножается он семенами и черенкованием, но можно приобрести готовую рассаду.

Посев: Лучше всего разводить на подоконнике низкорослые сорта: Ароматный, Нежность, Семко, Вешняковский, Росинка, Ричард. Сеять лучше всего весной. Поначалу потребуется небольшая тара. Почву розмарин любит рыхлую, поэтому грунт для рассады (или садовую землю) нужно перемешать с песком, если забываете поливать, предусмотрительно добавьте в смесь гидрогель.

Всходят семена плохо и долго. Для ускорения можно их на пару дней замочить во влажной салфетке или ткани. Затем их помещают во влажную землю и не засыпают землей. Накрытую стеклом или пленкой емкость убирают в темное место и ждут 2 недели, пока появятся всходы. После этого тару перемещают в светлое и прохладное (18 – 20 градусов) место. Чуть подросшие посадки нужно рассадить. Корневая система у растения сильно разветвлена, поэтому оптимальной будет глубина горшка 20 см и ширина – 25.

Черенкование и посадка: Для получения черенков выбирают полуодревесневшие веточки. Верхушку срезают на высоте 8 – 10 см, низ зачищают от листьев и ставят в воду, куда можно добавить Корневин и подобные вещества. Через пару недель появятся корешки, а значит, пришла пора высаживать в грунт. Приготовленную, как указано выше, землю увлажняют, растение заглубляют на 3 см и накрывают пленкой в дырочку. Снять укрытие можно будет, как только вырастут первые листочки (на это уйдет еще около месяца), лучше постепенно.

Уход: В теплое время года кустик хорошо чувствует себя при 20 – 25 градусах, а зимой температуру нужно снизить до 15. А вот света растению даже в это время требуется больше, поэтому желательно поставить его на южную, юго-восточную или юго-западную сторону, либо установить рядом лампочку. Время от времени его нужно поворачивать, чтобы образовался равномерный куст. На лето хорошо вынести растение на балкон или высадить на участок.

Полив требуется регулярный, но ни в коем случае не избыточный. Нельзя допускать пересыхания земли. Вода годится только отстоявшаяся в течение суток, комнатной температуры. Летом поливают не реже 2-х раз в неделю. Зимой и во время цветения делать это нужно реже, но при этом следить, чтобы земля не пересыхала от батарей. Молодые побеги, которые только наращивают зеленую массу, желательно опрыскивать.

В самом начале роста, если почва при посадке была не очень плодородной, растения можно подкармливать минеральными удобрениями. А еще розмарин любит мед – 1 чайную ложку на литр воды.

Ежегодно в первые 5 лет розмарин пересаживают в более крупный горшок. Затем пересадка требуется раз в 3 года, но верхний слой почвы нужно менять.

Застой воздуха или избыточная влажность в помещении может вызвать мучнистую росу, а слишком сухой воздух способствует появлению паутинного клеща и тли. Обрабатывать розмарин можно Фитовермом или табачной пылью.

Сбор урожая: Ароматную приправу получают во время обрезки растения. Правильно оставлять на кустике не менее ⅔ молодых побегов, иначе растение ослабнет. Грамотная же обрезка, напротив, стимулирует разрастание.

Лавровишня

Напоследок расскажу еще про одну хорошую, хоть и не травянистую приправу. Речь идет о лавровишне. В то время как жители Краснодарского края выдергивают ее как сорняк, остальные россияне вынуждены покупать листочки в магазине или привозить с юга. Однажды я купила в Адлере 2 укорененных черенка, и несколько лет подряд мои родители срывают душистую приправу прямо из горшка.

Размножают лавровишню тремя способами: черенками, отводками и семенами. Первый – самый сложный. Отводками вырастить кустик гораздо проще: ветку пригибают к земле, закапывают и через некоторое время, когда в холмике образуются самостоятельные корешки, молодое растение отделяют от материнского. Но останавливаться подробно на вегетативном размножении лавровишни я не буду, потому что читатели, которые будут выращивать куст на подоконнике, едва ли проживают в южных широтах и имеют доступ к кустам.

Посев: Семена лавровишни лучше всего сажать сразу после сбора. Если не доверяете магазинным, можно легко найти свежие семена в клубе по обмену посадочным материалом, который организуется почти в каждом журнале по садоводству. Для посева выбирают не слишком глубокую емкость. Грунт можно приготовить самостоятельно из смеси огородной земли и песка. Семена помещают во влажную почву на 1 см вглубь, затем накрывают стеклом и держат при температуре 16 – 18 градусов. В фазе двух настоящих листьев растения пересаживают в индивидуальные горшки.

Уход: Кустики любят тепло. Оптимальная температура в комнате для них – 20 – 22 градуса, но незначительные отклонения не повредят. В жарком помещении желательно опрыскивать водой комнатной температуры. Некоторое затенение лавровишня переносит спокойно, но от недостатка света начинает вытягиваться. Полив нужен регулярный, но не чрезмерный. Летом и весной воды требуется больше, а зимой достаточно поливать раз в полторы – две недели. Избыток влаги легко заметить по опаданию нижних листьев.

Если листочки начинают мельчать и бледнеть, растению требуется подкормка. Для этого можно использовать концентрированное жидкое удобрение раз в месяц. Также для хорошего роста нужно периодически рыхлить землю. Раз в год, лучше весной, кустик нужно пересаживать в более просторную емкость. По достижении 5 лет это можно делать гораздо реже. Обладатели приусадебных участков могут оздоравливать растение, пересаживая его на лето в открытый грунт.

Сбор урожая: В первый год после посева срезать листики не получится. В дальнейшем придется добывать понемногу, поэтому целесообразно посадить сразу несколько кустиков. Как только они подрастут, можно отщипывать периодически: лавровишня хорошо переносит обрезку. Для формирования пышного куста желательно прищипнуть верхушку совсем молодого (первые 6 листиков) растения.

Послесловие

Новичкам советую выбрать из этого списка первые 3 растения, а потом уже браться за остальные. Полезные свойства трав со временем вдохновят вас на настоящий огород круглый год. Хорошего урожая и до новых встреч в своем доме!

Выращивайте зелень дома

Знаете ли вы, что очень часто зелень, которую мы покупаем в магазинах (шпинат, кориандр, мята и т. Д.), Выращивают не на полных полях, а в антисанитарных местах, например, возле желобов / канализаций, на берегу реки и т. Д. ? Шансы заболеть после употребления этой зелени очень высоки. Чтобы их можно было употреблять, нужно соблюдать строжайшие процедуры очистки, но даже в этом случае вы не можете быть уверены.

Один из способов избежать этого — выращивать собственную зелень.Выращивание зеленых листовых овощей и трав является самым полезным из всех видов овощеводства, поскольку они растут быстро — от семян до сбора урожая, иногда всего за 30 дней. Мы рассмотрим 4 вида зелени, которые можно легко вырастить без особых усилий.

Различная зелень, которую можно выращивать в домашних условиях, и требуемый уход

Существует множество видов зелени, которые можно выращивать дома. Зелень одинаково хорошо растет в контейнерах, поскольку их корневая система не очень глубокая, и я предпочитаю контейнеры, так как их можно транспортировать куда угодно.Также таким образом они будут подальше от моих домашних животных, топчущих их. Некоторые из тех, с которых вы можете начать, это шпинат, салат, лист амаранта и некоторые ежедневные травы, такие как мята, пажитник, базилик, кориандр, петрушка.

Шпинат так легко и без усилий выращивает дома. Вы можете выращивать его в любом контейнере глубиной не менее 6 дюймов и шириной фута. Шпинат любит много солнца, но не слишком сильно, чтобы обжечь листья. Поэтому сажайте его на полусолнце или в месте, где солнце находится примерно на 4-5 часов в день.Следовательно, шпинат также очень хорошо подходит для садоводства на балконе. Семена шпината маленькие, черные и очень крошечные. Вы можете посеять эти семена в емкости с кокосовым торфом или смесью кокосового торфа, компоста и красной грязи, покрыть их крошечным слоем и полить, чтобы почва оставалась влажной. Вы сможете увидеть крошечные саженцы через 2-3 дня, а через месяц у вас будут ярко-зеленые листья шпината, готовые к сбору урожая. Соберите большие внешние листья и оставьте маленькие внутри расти. Если вы продолжите сажать свежие семена каждый месяц, вам больше никогда не придется покупать шпинат.

Салату Айсберг или Салату Крисп Хед нужна прохладная погода, поэтому не думайте о том, чтобы выращивать их в суровых летних условиях. Им также нужно много солнечного света и хороший полив. Рекомендуется сначала вырастить саженцы в помещении при частичном солнечном свете, а затем, когда появятся первые 3-4 листа, прореживать саженцы или разложить их в контейнере, каждый на расстоянии примерно 10 дюймов друг от друга. Расстояние между саженцами абсолютно важно для салата Айсберг, так как ему нужно место для роста кочана.По мере роста растений давайте им дозу компостного чая или органического удобрения, помещенного по бокам лотка. Хорошо полейте их, и когда головка сформируется и станет размером между яблоко и кокос, вы сможете собрать их — это займет примерно 45 дней, но может варьироваться. Если вы посадили много салатов, вы можете отложить сбор урожая, чтобы просто убедиться, что вы не соберете все полностью выращенные салаты за один день.

Листовой амарант очень похож на шпинат в том, как его выращивают, только тем, что он более вынослив, чем шпинат, и устойчив к солнечному свету от среднего до жесткого.Листья используются так же, как шпинат, и их можно использовать в китайской кухне для жарки блюд и супов. В индийской кулинарии их используют для приготовления множества блюд, а острые листья придают вашему блюду достаточно аромата. Разбросайте семена, похожие на шпинат, в емкость с горшечной смесью. Покройте тонким слоем почвы или горшечной среды — обычная логика состоит в том, что семена следует засыпать почвой примерно в три раза больше, чем семена. Поскольку семя амаранта представляет собой крошечную точку, вам понадобится очень тонкий слой почвы.Время от посева до сбора урожая снова составляет всего 30 дней.

Пажитник или мети (Azadirachta indica) очень легко снова вырастить, и среднему индейцу даже не нужно покупать семена для него. Семена мети, которые мы используем для приготовления пищи в домашних условиях, можно использовать для выращивания растений мети / пажитника. Пажитник используется для приготовления ряда индийских блюд. Листья немного горькие, и метод обрезки и отращивания здесь обычно не работает. Урожай можно собирать уже через 2-3 недели после посева, и в большинстве случаев вырывают все растение.Небольшие прореживания растения используют для приготовления некоторых блюд и салатов, в то время как выращенное растение используется широко. Листья также часто сушат на солнце, и полученный измельченный порошок называется «Касури метхи», который используется для приправы.

Животные зимой — спячка, миграция и адаптация

Как животные проводят зиму?

Погода становится холоднее, дни становятся короче, листья меняют цвет и опадают с деревьев. Скоро зима. Снег покрывает землю.

Люди живут в теплых домах и носят на улице тяжелые куртки. Наша еда поступает из продуктового магазина. А что насчет животных?

Перенести

Животные делают много разных удивительных вещей, чтобы пережить зиму. Некоторые из них «мигрируют». Это означает, что они едут в другие места, где погода теплее или где они могут найти пищу.

Многие птицы совершают перелет осенью. Поскольку поездка может быть опасной, некоторые путешествуют большими стаями. Например, гуси летают шумными V-образными группами.Остальные птицы летают одни.

Как они узнают, что пора уходить на зиму? Ученые все еще изучают это. Многие рассматривают миграцию как часть годового цикла изменений, через которые проходит птица. Цикл контролируется изменениями дневного света и погоды.

Птицы могут летать на очень большие расстояния. Например, летом полярная крачка гнездится недалеко от Северного полюса. Осенью он улетает на юг, в Антарктиду. Каждую весну он снова возвращается на север.

Большинство перелетных птиц путешествуют на более короткие расстояния. Но как они каждый год попадают в одно и то же место? Птицы, кажется, ориентируются, как когда-то моряки, ориентируясь по солнцу, луне и звездам. У них также, кажется, есть компас в мозгу для использования магнитного поля Земли.

Другие животные также мигрируют. Есть несколько млекопитающих, таких как летучие мыши, карибу, лоси и киты, которые каждую зиму путешествуют в поисках пищи.

Многие рыбы мигрируют. Они могут плыть на юг или уходить в более глубокие и теплые воды.

Некоторые насекомые также мигрируют. Некоторые бабочки и мотыльки летают на очень большие расстояния. Например, бабочки-монархи проводят лето в Канаде и на севере США. На зиму они мигрируют на юг, вплоть до Мексики. Большинство мигрирующих насекомых проходят гораздо меньшие расстояния. Многие, как термиты и японские жуки, спускаются в землю.

Дождевые черви также спускаются вниз, некоторые на глубину шести футов ниже поверхности.

Адаптер

Некоторые животные остаются активными зимой.Они должны адаптироваться к изменяющейся погоде. Многие меняют свое поведение или тело. Чтобы согреться, у животных осенью может отрасти новый, более густой мех. У ласок и кроликов-снегоступов новый мех белый, чтобы помочь им прятаться в снегу.

Зимой трудно найти еду. Некоторые животные, например белки, мыши и бобры, осенью собирают лишнюю пищу и хранят ее, чтобы потом съесть. Некоторые, например кролики и олени, проводят зиму в поисках мха, веток, коры и листьев для еды.

Другие животные едят разную пищу в зависимости от времени года.Рыжая лисица питается фруктами и насекомыми весной, летом и осенью. Зимой он не может найти эти вещи, поэтому вместо этого ест мелких грызунов.

Животные могут найти зимнее убежище в норах в деревьях или бревнах, под камнями или листьями или под землей. Некоторые мыши даже строят туннели через снег. Чтобы согреться, животные, такие как белки и мыши, могут сбиваться вместе.

Некоторые пауки и насекомые могут оставаться активными, если они живут в незамерзающих районах и могут найти пищу для еды.Есть несколько насекомых, таких как зимняя каменная муха, журавлиная муха и снежные блохи, которые обычно активны зимой. Кроме того, некоторые виды рыб остаются активными зимой в холодной воде.

спящий режим

Некоторые животные впадают в спячку часть или всю зиму. Это особенный, очень глубокий сон. Температура тела животного падает, а сердцебиение и дыхание замедляются. Он потребляет очень мало энергии.

Осенью эти животные готовятся к зиме, съедая дополнительную пищу и откладывая ее в виде жира.Они используют этот жир для получения энергии во время спячки. Некоторые также хранят продукты, такие как орехи или желуди, чтобы съесть их зимой. Медведи, скунсы, бурундуки и некоторые летучие мыши впадают в спячку.

Другие способы выжить

Хладнокровные животные, такие как рыбы, лягушки, змеи и черепахи, не могут согреться зимой. Змеи и многие другие рептилии находят убежище в норах или норах и проводят зиму в бездействии или в состоянии покоя. Это похоже на гибернацию.

Вода — хорошее убежище для многих животных.Когда становится холодно, они переходят на дно озер и прудов. Там лягушки, черепахи и многие рыбы прячутся под камнями, бревнами или опавшими листьями. Они могут даже зарыться в грязь. Они становятся бездействующими. Холодная вода содержит больше кислорода, чем теплая вода, и лягушки и черепахи могут дышать, поглощая его через кожу.

Насекомые ищут укрытие на зиму в ямах в земле, под корой деревьев, глубоко внутри гниющих бревен или в любой маленькой трещине, которую они могут найти.

Одно из самых интересных мест зимовки насекомых — в галле.Галл — это опухоль на растении. Это вызвано определенными насекомыми, грибами или бактериями. Они производят химическое вещество, которое влияет на рост растений на небольшой площади, образуя комок. Галл становится домом для его создателя и источником пищи.

У каждого вида насекомых свой жизненный цикл, то есть способ его роста и изменения. Зимуют разные насекомые на разных этапах жизни.

Многие насекомые зимуют в состоянии покоя или в «диапаузе». Диапауза похожа на спячку. Это время, когда рост и развитие останавливаются.Сердцебиение, дыхание и перепад температуры насекомого.

Некоторые насекомые зимуют червеобразными личинками. Остальные зимуют куколками. (Это время, когда насекомые меняют одну форму на другую.) Другое насекомые погибают после откладывания яиц осенью. Весной из яиц вылупляются новые насекомые, и все начинается сначала.

Секреты гибернации

Кажется удивительным, что любое животное может спать недели или месяцы. Как это возможно ….

Узнать больше о гибернации →

Легкость чтения — Животные зимой

Зима холодная.На земле лежит снег. Люди живут в теплых домах. Что делают животные?

Некоторые животные всю зиму спят. Это очень глубокий сон, называемый гибернацией. Им нужно мало или совсем не нужно еды. Медведи и бурундуки впадают в спячку. Как и лягушки, змеи и даже некоторые жуки.

Остальные животные остаются активными зимой. Им трудно найти пищу. Они могут жить в дуплах деревьев или под землей, чтобы согреться. Олени, белки и кролики остаются активными.

Некоторые птицы летают на юг на зиму.Мы называем это миграцией. Они идут в более теплое место, чтобы найти пищу. Остальные птицы остаются здесь всю зиму. Мы можем помочь, накормив их.

Узнайте больше с помощью этих простых научных проектов.

% PDF-1.5 % 1 0 obj > / Тип / Каталог / Страницы 2 0 R / StructTreeRoot 3 0 R >> endobj 2 0 obj > endobj 3 0 obj > >> endobj 48 0 объект > endobj 4 0 obj > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1453 0 R 1454 0 R 1455 0 R] / MediaBox [0 0,01000 594.95 836,16] >> endobj 5 0 obj > >> / Тип / Страница / Родитель 2 0 R / Содержание [1461 0 R 1462 0 R 1463 0 R] / MediaBox [0 -0,1 600,95 840,24] >> endobj 6 0 obj > >> / Тип / Страница / Родитель 2 0 R / Содержание [1468 0 R 1469 0 R 1470 0 R] / MediaBox [0 0 602.4 841.2] >> endobj 7 0 obj > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1481 0 R 1482 0 R 1483 0 R] / MediaBox [0 -0,01000 583,45 828,24] >> endobj 8 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1489 0 R 1490 0 R 1491 0 R] / MediaBox [0-0.01000 578,40 824,64] >> endobj 9 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1495 0 R 1496 0 R 1497 0 R] / MediaBox [0 -0,02000 588,95 832,08] >> endobj 10 0 obj > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1501 0 R 1502 0 R 1503 0 R] / MediaBox [0 0,02000 585,85 829,92] >> endobj 11 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1507 0 R 1508 0 R 1509 0 R] / MediaBox [0 0,01000 596,90 837,36] >> endobj 12 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1513 0 R 1514 0 R 1515 0 R] / MediaBox [0 0.02000 584,15 828,72] >> endobj 13 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1520 0 R 1521 0 R 1522 0 R] / MediaBox [0 -0,01000 582 827,04] >> endobj 14 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1527 0 R 1528 0 R 1529 0 R] / MediaBox [0 -0,01000 593,75 835,44] >> endobj 15 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1533 0 R 1534 0 R 1535 0 R] / MediaBox [0 0,02000 580,80 826,32] >> endobj 16 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1539 0 R 1540 0 R 1541 0 R] / MediaBox [0 0 581.30 826.80] >> endobj 17 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1545 0 R 1546 0 R 1547 0 R] / MediaBox [0 0 579.85 825.60] >> endobj 18 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1551 0 R 1552 0 R 1553 0 R] / MediaBox [0 -0,01000 580,30 825,84] >> endobj 19 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1558 0 R 1559 0 R 1560 0 R] / MediaBox [0 -0,02000 590,65 833,28] >> endobj 20 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1565 0 1566 0 ₽ 1567 0 ₽] / MediaBox [0-0.01000 578,40 824,64] >> endobj 21 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1571 0 1572 0 ₽ 1573 0 ₽] / MediaBox [0 -0,01000 578,40 824,64] >> endobj 22 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1577 0 1578 0 ₽ 1579 0 ₽] / MediaBox [0 -0,01000 583,70 828,24] >> endobj 23 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1583 0 R 1584 0 R 1585 0 R] / MediaBox [0 -0,01000 583,45 828,24] >> endobj 24 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1589 0 R 1590 0 R 1591 0 R] / MediaBox [0-0.02000 582,25 827,28] >> endobj 25 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1596 0 1597 0 ₽ 1598 0 ₽] / MediaBox [0 -0,01000 578,40 824,64] >> endobj 26 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1605 0 R 1606 0 R 1607 0 R] / MediaBox [0 0 579.85 825.60] >> endobj 27 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1611 0 R 1612 0 R 1613 0 R] / MediaBox [0 0,01000 584,65 828,96] >> endobj 28 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1617 0 1618 0 ₽ 1619 0 ₽] / MediaBox [0 0 593.50 835.20] >> endobj 29 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1623 0 1624 0 ₽ 1625 0 ₽] / MediaBox [0 0,01000 589,90 832,56] >> endobj 30 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1631 0 R 1632 0 R 1633 0 R] / MediaBox [0 -0,01000 594 835,44] >> endobj 31 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1638 0 1639 0 ₽ 1640 0 ₽] / MediaBox [0 -0,01000 595,70 836,64] >> endobj 32 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1644 0 1645 0 1646 0 ₽] / MediaBox [0-0.01000 600,95 840,24] >> endobj 33 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1650 0 1651 0 ₽ 1652 0 ₽] / MediaBox [0 -0,02000 583,90 828,48] >> endobj 34 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1656 0 1657 0 ₽ 1658 0 ₽] / MediaBox [0 -0,01000 595,70 836,64] >> endobj 35 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1662 0 R 1663 0 R 1664 0 R] / MediaBox [0 -0,01000 592,30 834,24] >> endobj 36 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1670 0 1671 0 ₽ 1672 0 ₽] / MediaBox [0-0.01000 606 843,84] >> endobj 37 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1681 0 1682 0 ₽ 1683 0 ₽] / MediaBox [0 -0,01000 588,70 831,84] >> endobj 38 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1687 0 1688 0 ₽ 1689 0 ₽] / MediaBox [0 0,01000 609,10 845,76] >> endobj 39 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1693 0 1694 0 ₽ 1695 0 ₽] / MediaBox [0 0 584.90 829.20] >> endobj 40 0 obj > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1699 0 1700 0 ₽ 1701 0 ₽] / MediaBox [0 0 600.50 840] >> endobj 41 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1705 0 R 1706 0 R 1707 0 R] / MediaBox [0 0 598.55 838.80] >> endobj 42 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1711 0 R 1712 0 R 1713 0 R] / MediaBox [0 0,01000 617,50 851,76] >> endobj 43 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1717 0 R 1718 0 R 1719 0 R] / MediaBox [0 -0.02000 580.30 826.08] >> endobj 44 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1723 0 R 1724 0 R 1725 0 R] / MediaBox [0 0.02000 606,70 844,32] >> endobj 45 0 объект > >> / Родитель 2 0 R / Тип / Страница / Содержание [1729 0 R 1730 0 R 1731 0 R] / MediaBox [0 -0,01000 578,40 824,64] >> endobj 46 0 объект > >> / Тип / Страница / Родитель 2 0 R / Содержание [1736 0 R 1737 0 R 1738 0 R] / MediaBox [0 -0,1 578,4 824,64] >> endobj 47 0 объект > >> / Тип / Страница / Родитель 2 0 R / Содержание [1744 0 R 1745 0 R 1746 0 R] / MediaBox [0 0,2 587,75 831,12] >> endobj 1126 0 объект > endobj 1747 0 объект > endobj 49 0 объект > endobj 1127 0 объект > endobj 1748 0 объект > endobj 50 0 объект > endobj 1128 0 объект > endobj 1749 0 объект > endobj 51 0 объект > endobj 1129 0 объект > endobj 1750 0 объект > endobj 52 0 объект > endobj 1130 0 объект > endobj 1751 0 объект > endobj 53 0 объект > endobj 1131 0 объект > endobj 1752 0 объект > endobj 54 0 объект > endobj 1132 0 объект > endobj 55 0 объект > endobj 1133 0 объект > endobj 1753 0 объект > endobj 56 0 объект > endobj 1452 0 объект > ручей

VOA Special English — In the Garden: Growing Beets

Джерилин Уотсон
4 марта 2013 г.

Это специальный английский отчет VOA по сельскому хозяйству.

Свекла — вкусный корнеплод, не требующий много работы в саду. Люди могут подумать, что свекла всегда темно-красная. Но также они могут быть розовыми, желтыми или белыми. Свекла с красными и белыми кружками внутри известна как сахарная свекла или свекла с леденцами.

Свекла богата питательными веществами, включая фолиевую кислоту, железо и клетчатку. Их можно есть свежими или замороженными, консервированными или маринованными. И не только корень, но и ботву можно есть. Из листьев получается хороший салат, когда растения молодые, а зелень можно готовить, когда растения подрастают.

Фото: AP
Бальзамическая тапенада из свеклы

Свекла любит прохладу, от шестнадцати до восемнадцати градусов по Цельсию. Лучше всего они растут на ярком солнце и на не слишком влажной рыхлой почве.

Удалите камни из почвы при подготовке почвы. И проверьте почву перед внесением извести и удобрений. Некоторые эксперты говорят, что лучшие удобрения для свеклы содержат мало азота. Свекле необходимо, чтобы уровень кислотности почвы был от шести до семи с половиной.

Семена свеклы можно сажать, как только почва будет готова к обработке в начале вегетационного периода.Посадка их каждые две-три недели обеспечит непрерывный урожай осенью.

Специалист по садоводству из Университета штата Айова Синди Хейнс предлагает сажать семена на глубину чуть более одного сантиметра. Их следует высаживать рядами на расстоянии от 30 до 46 сантиметров друг от друга.

Семя свеклы — это плод, содержащий несколько семян. Перенаселенность растений означает, что корни не могут разрастаться и расти. Прорежьте свеклу, удалив более мелкие. Их можно использовать как зелень.

Синди Хейнс говорит, что удобрения на плодородных почвах практически не нужны. Но как только семена будут посажены, она предлагает покрыть почву небольшим количеством мульчи, чтобы защитить ее во время дождей и засухи. Она также предлагает поставить забор вокруг растений, чтобы не пускать кроликов и оленей.

Она говорит, что после прореживания свеклы требуется только прополка и еженедельный полив в сухую погоду.

Для достижения наилучших результатов свеклу следует собирать, когда она достигает четырех-пяти сантиметров в поперечнике.Свекла большего размера может быть жесткой, и ее нужно готовить долго.

И это специальный английский отчет по сельскому хозяйству VOA, написанный Джерилин Уотсон. Дополнительные советы по садоводству можно найти на сайте 51voa.com. Вы также можете найти видео с субтитрами к нашим отчетам на канале VOA Learning English Channel на YouTube. Я Боб Даути.

IELTS Writing Task 2 Пример 45

IELTS Writing Task 2 Пример 45 — Детям лучше расти в сельской местности, чем в большом городе

Подробности

Последнее обновление: 4 октября 2016 г., вторник, 15:09

Написал IELTS Mentor

Хиты: 121861

Задание 2 по письму IELTS / Эссе IELTS:

На выполнение этого задания потребуется около 40 минут.

Детям лучше расти в деревне, чем в большом городе.

Вы согласны или не согласны?

Используйте конкретные причины и примеры для разработки своего эссе.

Вы должны написать не менее 250 слов.

Модель Ответ 1:
Некоторые люди считают, что детям лучше расти в сельской местности, чем в большом городе. Однако другие люди думают, что большой город дает больше возможностей и хорош в долгосрочной перспективе.Лично я считаю, что по нескольким причинам детям лучше расти в городе, который предлагает множество преимуществ.

Прежде всего, ребенку очень важно расти в здоровой среде. Детям нужен свежий воздух, не загрязненный огромным количеством машин и заводов современного города. В деревне они могут проводить больше времени, занимаясь спортом и гуляя со своими друзьями. Ученые говорят, что теперь дети проводят за телевизором столько же времени, сколько и в школе.Возможно, возможность присоединиться к своим друзьям поиграть изменит эту пропорцию. Еще одним важным аспектом этого является то, что у родителей будет больше времени проводить со своими детьми в результате устранения пробок и сокращения времени вождения в целом.

С другой стороны, у детей есть преимущества, живущие в большом городе. Например, у них больше возможностей выбирать из того, чем они хотят заниматься. Они могут посещать балетную школу, школу искусств, гимнастику и т. Д.В долгосрочной перспективе это им хорошо. Они будут лучше подготовлены к жизни в «реальном мире», и у них будет больше шансов сделать хорошую карьеру и добиться успеха. Кроме того, в большом городе обычно много развлекательных центров с кинотеатрами и игровыми станциями. В детстве мне нравилось ходить с родителями в кинотеатр на премьеру.

Еще одна причина выбрать большой город для ребенка заключается в том, что в городе лучше условия жизни и услуги, такие как медицинские, стоматологические и т. Д.Мой друг какое-то время жил в деревне, и однажды ему и его семье пришлось ехать на пару часов до ближайшего медицинского центра, когда его ребенок сильно кашлял.

Подводя итог, я согласен с теми людьми, которые хотят вырастить своих детей в городе. Обилие возможностей, предлагаемых городом, помогает детям находить то, что им действительно нравится, и быть в этом лучшими. Более того, несмотря на загрязнение воздуха, дети получают более качественное медицинское обслуживание, что полезно для их здоровья.

(примерно 394 слова)

(Этот типовой ответ подготовлен разработчиком сайта.Однако обратите внимание, что это лишь один пример из многих возможных ответов. Вы должны уловить основные моменты этого эссе и систематизировать их в своем собственном стиле)

Model Answer 2:
Воспитание молодого поколения в большой город не так хорош, как деревня. Я частично не согласен с этим утверждением. На мой взгляд, города — лучшее место для воспитания детей и жизни. Однако у городов есть недостатки, о которых мы поговорим в этом эссе.

Многие люди предпочитают жить в больших городах, а не в сельской местности, потому что они предпочитают жить в мегаполисе, а не в отдаленных районах.Такая хорошая выгода — это работа. Люди, живущие в городе, легко могут устроиться на работу по разным профессиям.

Другой причиной является легкая доступность транспортных услуг, большие сложные сетевые карты автобусов и поездов, охватывающие почти все пригороды города, что может сэкономить много драгоценного времени, потраченного на путешествие на собственном автомобиле, что более удобно и экономно, когда ваши дети ходят в школу. И вы будете знать, где они.

Однако стоимость жизни в городе обычно намного выше, чем в сельской местности.Жителям городов приходится платить дороже за жилье, транспорт и даже еду. Кроме того, в больших городах есть некоторые социальные проблемы, такие как высокий уровень преступности и бедности по сравнению с деревней. Кроме того, качество воздуха в городах часто оставляет желать лучшего из-за загрязнения от транспорта, а улицы и системы общественного транспорта обычно переполнены. В результате городская жизнь может быть нездоровой и вызывать у наших детей стресс.

Проанализировав эссе, мы можем сделать вывод, что эти моменты являются важными факторами при рассмотрении проживания в городской или сельской местности.Кроме того, развлекательные заведения, развитая инфраструктура и жизнь в соответствии с последними тенденциями — другие причины для проживания в городах.

[by — Ice]

Model Answer 3:
Сегодня дети преимущественно живут в деревнях и в сельской местности, но многие другие живут в больших городах. Это можно увидеть с точки зрения их семьи, увлечений, интересов и, несомненно, образа жизни. Считается, что сельские дети более умелые, чем дети, живущие в больших городах.Это будет доказано анализом образа жизни детей как в сельской местности, так и в большом городе в этом эссе.

Во-первых, это общеизвестный факт, что проживание в изолированных деревнях может улучшить здоровье детей, а значит, и их физическое развитие. Например, если дети постоянно работают по дому и занимаются садоводством, они будут здоровыми. Этот пример ясно показывает, что упорный труд не только улучшает здоровье, но и разнообразит образ жизни. Из этого можно сделать вывод, что проживание в деревнях ускоряет физическое развитие и улучшает навыки, необходимые им в будущей жизни.

Во-вторых, нет никаких сомнений в том, что сельские дети могут адаптироваться и развиваться в больших городах, насыщенных множеством мест. Например, они могут посещать и чувствовать этнические места, рестораны, стадионы, несмотря на адаптацию. На примере видно, что сельские дети медленно адаптируются к кипящей городской жизни. Таким образом, было бы лучше жить недалеко от больших городов.

Проанализировав сферы обоих образов жизни, можно сделать вывод, что сельские дети здоровее, чем дети больших городов.Как было показано, навыки сельских детей основаны на домашней работе, хотя деревня не является идеальным местом для развития жизненных навыков. Прогнозируется, что в будущем дети будут жить в деревнях.

[by — Mama]

Образец ответа 4:
В настоящее время говорят, что детей нужно выращивать в деревне, а не в большом городе. Я категорически не согласен с этой рубрикой, потому что в больших городах качество образования и медицины лучше, чем в сельской местности, а огромный выбор занятий делает город более удобным местом для питания ребенка.

Во-первых, детей должны обучать квалифицированные учителя, но сельская местность не может создать такие условия для обучения, а многие их учителя даже не получили университетского образования. Хорошее образование — залог успеха в будущем. Но не только хорошее будущее зависит от образования детей, оно также зависит от надлежащего лечения и медицинских возможностей.

Вышеупомянутое лекарство, одно из самых необходимых в воспитании детей.Без вакцинации маленькие дети могут заболеть или даже умереть от смертельных болезней. Чтобы этого не произошло, в городах почти каждый месяц ребенок проходит медицинский осмотр и ему делают необходимые уколы.

Кроме того, в настоящее время развитие больших городов сильно отличается от развития сельской местности, и это еще один повод растить детей в больших городах. Лучшие условия для детей при выборе работы, они могут выбирать любую профессию, которую они хотят, например, быть пилотом, они могут реализовать свою мечту в городе, но во многих сельских районах аэропортов нет.

В заключение, сельская местность — не лучшее место для воспитания детей, да и большие города тоже. Но, на мой взгляд, питание детей должно происходить в городе в связи с высоким уровнем образования и медицины, большим выбором работы.

[автор — Акмал Шарипов]

Модель Ответ 5:
Городская жизнь значительно улучшилась с развитием технологий, и он предоставляет своим жителям современные удобства и услуги.Некоторые люди утверждают, что дети более восприимчивы к новому опыту обучения, который можно практиковать только в городах. Дети могут наслаждаться высоким уровнем образования, современными библиотеками, парками и многими другими технологическими услугами, проводя свою жизнь в городах. Однако другие утверждают, что сельская местность является экологически чистой и обеспечивает большие физические нагрузки, которые являются обязательными для здоровья детей. Я твердо верю, что жизнь в городе имеет неоспоримое позитивное воздействие на детях.

Образование играет ключевую роль в жизни детей.Учебные заведения в городах оснащены современными методами обучения и имеют более квалифицированных и подготовленных специалистов, которые помогают учащимся существенно улучшить свои знания и информацию по предмету. Кроме того, Интернет и мобильный телефон стали неотъемлемой частью повседневной жизни детей и более распространены в городах. Новые технологические достижения также помогают детям получать более высокие оценки, проводя исследования в Интернете и используя другие позитивные методы использования этих технологий.

Однако часто можно увидеть, что дети в деревнях более здоровы и менее подвержены болезням. Некоторые из причин — чистая окружающая среда и отсутствие загрязнения на их территории и поблизости. В дополнение к этому, они больше заинтересованы в физических играх и принимают участие в деятельности, требующей тяжелой работы и силы, что помогает им оставаться активными и в хорошей форме.

Подводя итоги, хочу сказать, что дети, выросшие в городах, более динамичны и интеллектуальны благодаря прекрасным условиям, которые у них были.Это также помогает им добиваться большего успеха в долгосрочной перспективе.

[by — Fahad Sultan]

10 советов, как сделать ваш бизнес экологически чистым

«Информация об упаковке так же важна, как и сама упаковка».
Фредерик В. Смит

Все мы живем в обществе потребления и ежедневно совершаем покупки.Каждый час мы привозим домой тонны точно упакованных продуктов из супермаркетов или получаем их через службы доставки.

Начиная с имбирных кнопок и заканчивая носками-тапочками, почти все товары, которые мы покупаем, поставляются в той или иной упаковке, которая не только поддерживает их содержимое в хорошем состоянии, но и определяет бренды и предоставляет необходимую информацию о продуктах.

Подтвердите поставку качественных товаров в экологически чистой упаковке надежными документами.Наши приложения для Magento 2 помогут.

Однако в настоящее время трудно игнорировать угрозу, которую пластиковая упаковка представляет для окружающей среды. Ученые уже осудили пластик как долговременный загрязнитель, который не разлагается полностью.

Согласно недавнему исследованию, проведенному CSIRO (Организация научных и промышленных исследований Содружества), каждые 10 лет мировое производство пластиковых двойников.

Если мы удваиваем то, что вкладываем в океан на десятилетней основе, нам не угнаться.

Только представьте! Более 50 процентов всех пластиковых изделий, которые мы покупаем, используются только один раз . Только в Лос-Анджелесе ежедневно в Тихий океан выбрасывается около 10 тонн фрагментов пластиковой упаковки.

через

К счастью, сегодня все больше и больше крупных производств, таких как Adidas или BMW, а также небольших компаний переходят на «зеленую сторону». И, конечно же, тенденция к использованию биоразлагаемых материалов не могла не пройти мимо производителей, которые следят за экологичными тенденциями. Поэтому устойчивость стала приоритетом номер один для многих компаний, так или иначе связанных с упаковкой.

Данные о продажах показывают, что покупатели охотно голосуют за экологически безопасную упаковку.Итак, почему бы не внести свой вклад в защиту окружающей среды и не обновить свой бизнес с помощью экологически безопасных преобразований?

В этой статье мы расскажем вам о различных типах зеленой упаковки и покажем, как вы можете использовать ее растущую популярность в своем бизнесе электронной коммерции.

Что такое зеленая упаковка?

Историческая справка: согласно PackagingDigest.com, первые предпосылки для устойчивого развития упаковки появились во время движения за охрану окружающей среды в 1970-х годах, когда американцы начали отмечать День Земли. Одно из самых эмоциональных посланий того времени пришло из рекламы Crying Indian, запрещающей помет.

Официальное определение гласит, что зеленая упаковка (также известная как экологичная упаковка) — это использование материалов и методов производства, которые оказывают минимальное влияние на потребление энергии и окружающую среду.Основными целями экологичной упаковки являются:

• Уменьшить общее количество упаковки;
• Увеличить использование возобновляемых или повторно используемых материалов;
• Минимизация затрат на упаковку;
• Исключить вредные (токсичные) материалы;
• Убедитесь, что упаковку легко утилизировать.

https://twitter.com/jimprosser/status/302137161724084224/photo/1

Но на самом деле экологичная упаковка — это не только минимизация количества упаковок, но и дизайн упаковки, ее обработка, а также весь жизненный цикл продукта.

Загрузите официальный документ , созданный Коалицией устойчивой упаковки , чтобы подробно узнать о требованиях к экологичной упаковке.

Экологичные виды упаковки

Теперь давайте углубимся в детали и выясним, какие материалы используются для производства биоразлагаемой и перерабатываемой упаковки.К счастью, есть много альтернатив.

Бумага и картон — бумага и картон являются повторно используемыми, легко перерабатываемыми и биоразлагаемыми материалами. Благодаря этому они пользуются большой популярностью у производителей упаковки.

Кукурузный крахмал — упаковка из кукурузного крахмала является биоразлагаемой и оказывает минимальное негативное воздействие на окружающую среду. Это идеальный выбор для продуктов с ограниченным использованием, таких как еда на вынос, а также для предметов, отправленных по почте.

Пузырьковая пленка — это один из наиболее широко используемых упаковочных материалов. Экологически безопасные альтернативы включают пузырчатую пленку из переработанного полиэтилена и полностью разлагаемую пузырчатую пленку.

Два инженера Альфред Филдинг и Марк Шаванн изобрели пузырчатую пленку, работая над новым типом текстурированных обоев в 1957 году.

В этот праздничный сезон, когда нарастает стресс, практикуйте # внимательное дыхание, затем раскатайте # пузырчатую пленку и начните кружиться! рис.twitter.com/3oxDxnh4MS

— CommitteeForChildren (@cfchildren) 21 ноября 2016 г.

Биоразлагаемый пластик — в настоящее время материал этого типа используется для изготовления пластиковых пакетов, конвертов для массовых почтовых отправлений и т. Д. Он начинает разлагаться при воздействии солнечного света, что делает его хорошей альтернативой традиционным пластмассам.

Бумага из жмыха — это волокнистая масса сахарного тростника, оставшаяся после отжима сока.Это сравнительно новый экологический материал, так как исторически отходы жмыха уничтожались прямо на полях, что приводило к загрязнению. Теперь она постепенно вытесняет традиционную бумагу в сфере общественного питания.

Продукты из багассы обычно разлагаются в течение 90 дней, в то время как пластику требуется около 400 лет для разложения.

Mycelium — это компостируемая упаковка, производимая из грибов.Его можно легко выращивать в течение короткого периода времени в специальных контейнерах. Материал безопасен для употребления в пищу и абсолютно биоразлагаем.

Здесь мы перечислили только самые популярные компостируемые упаковочные материалы, и, конечно же, вы можете выбрать любую зеленую упаковку, которая соответствует потребностям вашего бизнеса.

Почему стоит зеленый свет?

Хотя никто не отрицает положительное влияние экологически чистой упаковки на окружающую среду, вопрос о коммерческой пользе остается спорным.

Однако числа говорят громче, чем слова. Опрос, проведенный Альянсом вторичного картона, показал, что около 60% клиентов с большей вероятностью купят продукцию у компании, которая использует вторичную упаковку.

Исследование также показало, что наряду с сокращением объемов упаковки клиенты голосуют за биоупаковочные материалы и охотно поддерживают компании, которые обеспечивают экологичность производства.

Более 60% клиентов с большей вероятностью купят продукцию компании, использующей переработанную упаковку.

Преимущества использования биоразлагаемых или перерабатываемых материалов:

• Прежде всего, используя экологичную упаковку для своих продуктов, вы вносите свой вклад в защиту окружающей среды и становитесь отличным примером для подражания.Теперь, благодаря вашей экологической деятельности, наша планета станет немного зеленее.
• Разумное использование зеленой упаковки позволяет значительно снизить транспортные расходы. Знаете ли вы, что средний пакет содержит около 40 процентов пустого места ? Ящики большего размера, чем требуется, занимают больше места в носителе, что в конечном итоге увеличивает выбросы углерода и потребление топлива. Таким образом, используя более компактную упаковку, вы сокращаете транспортные расходы и делаете свою продукцию более привлекательной для покупателей.

Закажите 2 маленьких образца плитки от @wallsandfloors .. входит в ЭТОЙ переполненный пакет .. и один все еще сломан ??? U WOT M8 # пузырчатая пленка pic.twitter.com/EDSW5OTF4f

— Джеймс Гилл (@JimboOfMancunia) 8 ноября 2016 г.

• Он повышает узнаваемость бренда, создает положительный экологический имидж и предлагает фантастические возможности для PR, связанные с минимальным воздействием на окружающую среду.

Последнее исследование предпочтений клиентов, проведенное PPMI, показало, что 1 из 5 потребителей бытовой химии считает экологически чистую упаковку одним из главных критериев при покупке.

• Наконец, он готовит вашу компанию к выполнению всех возможных юридических требований в зависимости от страны назначения. Например, Франция уже запретила пластиковые тарелки, стаканы и столовые приборы, приняв новый закон, который вступает в силу в 2020 году.

Как сделать ваш бизнес экологичнее прямо сейчас?

10 простых советов ниже помогут вам разумно оптимизировать расходы на веб-сайт и сделать ваш бизнес более привлекательным для потребителей, заботящихся об окружающей среде. Независимо от того, какой из этих шагов вы предпримете, не забудьте проинформировать клиентов обо всех экологических мероприятиях, в которых вы участвуете. Оборудуйте свой веб-сайт экологическим заявлением о миссии или добавьте на свой сайт любые заработанные значки.

Уменьшить упаковку

Хотя с экологической точки зрения лучшая упаковка — это отсутствие упаковки, отказаться от нее вообще вряд ли возможно. Однако, как мы уже упоминали, уменьшение упаковки значительно снизит ваши материальные и транспортные расходы.

Согласно отчету EPA, «одни только контейнеры и упаковка составляют более 23% материалов, попадающих на свалки в США.S. Кроме того, упаковка составляет большую часть мусора, который попадает на пляжи и другие водные пути ».

Использование биоразлагаемых материалов

Многие маркетологи избегают использования компостируемой упаковки, потому что она дороже и выглядит менее привлекательно. Но все, что им нужно сделать, это найти зеленый материал, который соответствует их конкретным бизнес-потребностям. Например. Чернила на основе сои — это экологически чистый вариант, который предлагает богатый набор цветов, оживляющих простые коробки.Пластиковая упаковка — еще один вариант, поскольку ее можно переработать или использовать повторно.

через

Не смешивайте несовместимые предметы для вторичной переработки

Использование двух или более полимеров вместе может помешать переработке упаковки. Поэтому при выборе пластиковых материалов для упаковки придерживайтесь одного вида пластика.

Сделайте дизайн упаковки функциональным

Емкость для пищевых продуктов в виде плюшевого мишки или коробки с пазлами гарантирует, что упаковка получит вторую жизнь и не попадет на свалки.

через

Продвигайте свою продукцию, используя товары с длительным сроком службы

Выберите важные предметы, такие как карандаши, сумки, футболки, кружки и т. Д., Для своих маркетинговых кампаний. Эти промо-материалы можно использовать долгое время и обязательно повысят узнаваемость вашего бренда.

Предлагайте связанные с экологией услуги

Заправка принтеров чернилами или повторное использование любых упаковочных материалов не только сократит расходы клиентов, но и привлечет их к вам как к экологически чистому бизнесу.

Проинструктировать клиентов

Надлежащим образом маркируйте переработанную / перерабатываемую упаковку и дайте инструкции по их возможному повторному использованию или переработке. Например, у Dell есть несколько страниц корпоративных веб-сайтов, на которых объясняется, как компания стремится быть более экологичной в дизайне, производстве и упаковке, а также предоставляется информация о возможностях утилизации в различных регионах мира.

Через Землю 911

Будьте разумны

Не делайте свои услуги или продукты менее качественными или удобными только из-за того, что они выглядят экологически безопасными.

Через Полярный круг из мультфильмов

Станьте примером для подражания

• Используйте зеленый хостинг. Зеленые веб-хосты компании участвуют в большом количестве видов деятельности, таких как посадка леса, использование возобновляемых источников энергии и многие другие. Кроме того, большинство зеленых компаний обходятся дешевле, чем их неэкологичные конкуренты.
• Собственный мусор утилизируйте надлежащим образом.
• Сделайте свой бизнес безбумажным, по возможности переключившись на электронный рабочий процесс.
• Мотивируйте и вовлекайте своих сотрудников, награждая их за новые экологически чистые идеи и позитивные изменения.

Найдите способы распространения «глобальных» идей для вашего малого бизнеса

Мы понимаем, что экологизировать свою компанию за один день не получится. Однако есть десятки способов уменьшить экологическую активность крупных компаний. Делая маленькие шаги в правильном направлении, вы обязательно найдете те, которые подходят вам.

• Запаситесь переработанной бумагой для упаковки.
• Найдите местных поставщиков бумаги (предприятия или центры по переработке бумаги), чтобы сократить расходы на экологически чистую упаковку. Таким образом, вы можете поддержать местные мероприятия по переработке отходов и поощрять
• Думайте нестандартно! Например, предложите своим сотрудникам привезти домой пару картонных коробок или пакет пластиковых стаканов и бутылок, чтобы включить их в муниципальные программы утилизации без дополнительных затрат для вашей компании.
• Рассмотрите возможность установки выключателей света для детекторов движения в менее «жилых» комнатах или офисах.
• Даже небольшая компания может сократить объем отпечатков, используя для своих презентаций проектор слайдов вместо печати слайдов.

Тенденции в экологической упаковке

Большинство последних инноваций в дизайне упаковки отражают переход от искусственной привлекательной упаковки, которая раньше ассоциировалась с продуктами премиум-класса, и переход к материалам , выглядящим естественно.Однако эта тенденция не ограничивает дизайнеров и производителей упаковки, когда речь идет о разнообразии форм, поверхностей и сценариев использования упаковки.

Будущее экологически чистой упаковки будет заключаться не только в использовании материалов, уменьшении веса и переработке — оно будет заключаться в предоставлении потребителям возможности вести свою жизнь более экологически благоприятным образом. Каким образом ваша фирменная упаковка может помочь людям использовать ваш продукт более ответственно и эффективно?

Пищевая упаковка

Зачем выбрасывать упаковку, если ее можно просто съесть? Следуя этой идее, все больше и больше стартапов сосредотачиваются на разработке упаковки для пищевых продуктов, пытаясь свести к минимуму отходы упаковки.Упаковка для съедобных пищевых продуктов — это, по сути, «еда, обернутая в пищу». Заманчиво звучит?

через

Тактильная или мультисенсорная упаковка

Тактильная упаковка была разработана, чтобы продукты «разговаривали» с покупателями. Благодаря современным передовым технологиям, тактильность может быть реализована в тиснении, красках с выпуклыми буквами, лазерном травлении, лепных узорах и т. Д. Например, дизайнер упаковки Сольвейга Пакстайте изобрела Bump Mark — тактильный срок годности.Он четко информирует потребителей о состоянии их продуктов с помощью простого прикосновения.

Многофункциональная и безотходная упаковка

Как только американцы ежегодно выбрасывают около 140 миллиардов фунтов упаковки, производители постоянно ищут эффективные методы, чтобы уменьшить это количество. Новая тенденция, набирающая популярность в последние годы, — это пакет, который может получить новую жизнь после использования его содержимого.

Одним из самых ярких примеров многофункциональной эко-упаковки является сумка для чтения Puma, разработанная Ивом Бехаром, которая не только требует меньше производственных ресурсов, но и может быть использована повторно. По данным Puma, пакеты экономят около 60 процентов воды и энергии по сравнению с производством старых линий.

через

Экологичная упаковка в Google Trends

Как вы узнали из статьи, разработка экологически чистой упаковки имеет долгую историю, полную удивительных изобретений.С 70-х годов популярность экологически чистой продукции, в том числе и зеленой упаковки, постоянно растет. Но давайте посмотрим на экологичную упаковку в разных странах через призму Google Trends. Мы взяли для сравнения пятилетний период.

• Обзор мира — популярность экологичной упаковки остается на высоком уровне. Если быть более точным, термин «зеленая упаковка» стал более распространенным.

• США — для региона США цифры не сильно отличаются от мировых данных, что указывает на то, что США остаются одним из крупнейших потребителей и влиятельных законодателей тенденций в сфере экопроизводства.

• Великобритания — в отличие от США, в Великобритании популярность экологичной и экологичной упаковки, похоже, снизилась за последние годы, но все еще остается на относительно высоком уровне. В то же время количество поисковых запросов по обоим терминам имеет меньшее расхождение.

• Австралия — ниже экватора все выглядит совсем иначе. Поисковый запрос «зеленая упаковка» не дал результатов, в то время как «экологичная упаковка» стабильно держится на высоком уровне.

• Индия — неожиданно, популярность экологически чистой упаковки в Индии в последние годы падает.Похоже, что индийские компании воздерживаются от внедрения зеленой упаковки. Почему это происходит? Одна из причин заключается в том, что индийские производители не считают переход на экологически чистую упаковку финансово выгодным. Таким образом, в настоящее время «зеленая упаковка» imin India больше похожа на дань моде, чем на реальную необходимость.

Несмотря на несколько противоречивые результаты, определенные географически и экономически, «зеленая» упаковка по-прежнему пользуется большой популярностью у производителей во всем мире.И согласно прогнозам на будущее, рынок экологически чистой упаковки продолжит расти, достигнув к 2018 году 240 миллиардов долларов.

Хотя не все производители и розничные торговцы могут позволить себе быстрый переход на экологичную упаковку прямо сейчас, массовый переход на «зеленую сторону», кажется, всего лишь вопрос времени.

Подведение итогов

Современный рынок упаковки требует продуктов, которые подлежат вторичной переработке и переработке.Все больше и больше компаний, начиная с крупных промышленных гигантов, таких как Dell или Coca-Cola, и заканчивая небольшими розничными торговцами, стремятся достичь идеального баланса между воздействием на окружающую среду и качеством обслуживания клиентов. Кроме того, современные производители не только сами соблюдают экологические требования, но и распространяют информацию о зеленой деятельности, в которой можно участвовать.

Как видите, сегодня даже малый бизнес может предпринять ряд простых шагов, чтобы стать более экологически чистым.

.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий *

Имя *

Email *

Сайт