Лекарственные травы в саду: Как создать аптекарский огород на своем участке
Как создать аптекарский огород на своем участке
На Руси испокон веков деревенские жители использовали для врачевания тех или иных болезней лечебные травы, сборы, мази и отвары из них, рецепты которых передавали из поколения в поколение.
Но с годами действенные и полезные растения заменили химическими препаратами, которые откладываются в нашем организме в виде нерастворимых соединений, которые постепенно разрушают сосуды и ткани различных органов и порой приводят к возникновению неизлечимых болезней.
В последние десятилетия интерес к народным средствам резко возрос. Но встает вопрос, а где собирать растительное сырье для них? Распашка земель, применение гербицидов, пестицидов и минеральных удобрений привело к уничтожению многих дикорастущих растений.
Однако многие садоводы вспомнили опыт монастырских земледельцев по созданию искусственных огородов с лекарственными травами, где можно самим вырастить любые экологически чистые полезные культуры. На Руси такие огороды называли «аптекарскими».
Сегодня мы расскажем, как самим создать на своем участке аптекарский огород, и подскажем, какие растения на нем лучше выращивать, чтобы не покупать в аптеках сомнительное сырье, а готовить его своими руками.
ОТКУДА ПОЯВИЛИСЬ АПТЕКАРСКИЕ ОГОРОДЫ?
А пришли они из-за монастырских оград в конце XI в. Дело в том, что в средние века лечением больных занимались в основном монахи. Поэтому им нужно было всегда иметь под рукой лекарственные растения, травяные сборы и настойки из них.
Именно из-за этого наряду с плодовыми деревьями и кустарниками монахи выращивали целебные и пряно-вкусовые растения. Первые государственные аптекарские огороды в России были созданы по указу Петра I: в 1706 г – в Москве и в 1707 г – в Санкт-Петербурге.
Из сырья, полученного в этих аптекарских огородах готовили различные лекарства для государственных аптек. В начале XVIII века было создано еще несколько государственных аптекарских огородов – в Полтаве, Астрахани и Тобольске. В других городах самостийно высаживались лекарственные растения при крупных больницах и госпиталях.
Самым крупным считался Санкт-Петербургский огород, в котором выращивалось более 300 видов лекарственных растений. Кстати, в 1823 году на его базе был создан Ботанический сад.
ГДЕ ЛУЧШЕ РАЗМЕСТИТЬ АПТЕКАРСКИЙ ОГОРОД НА СВОЕМ УЧАСТКЕ И ЧТО НА НЕМ ВЫРАЩИВАТЬ?
Выбор места под аптекарский огород зависит от набора растений, которые вы планируете на нем выращивать. Если речь идет только о лекарственных культурах, то он у вас будет совсем небольшим.
Однако, как правило, чисто лекарственные растения сочетают с пряно-вкусовыми, которые в большинстве также относятся к лечебным. Это: укроп, петрушка листовая и корневая, сельдерей (корневой, черешковый и листовой), шалфей, тимьян, мята, душица, иссоп, фенхель, мелисса лимонная, эстрагон, стевия, полынь.
Место для аптекарского огорода лучше всего отвести поближе к дому или кухне. Очень удобно иметь пряную и лечебную травку «под рукой», а не ходить по всему участку из-за 4 – 5 веточек зелени.
Можно расширить ассортимент лечебными однолетними и многолетними цветами.
Самые распространенные из них: настурция, эхинацея, родиола розовая, амарант, зверобой продырявленный, лофант тибетский, иссоп, шалфей лекарственный, лаванда, лобелия, лютик, наперстянка, ромашка, пижма, чистец, валериана, василек.
А можно очень красиво оформить аптекарский уголок, ограничив его кустарниками с лечебными ягодами, такими как: шиповник, арония, барбарис, голубика, жимолость, ирга, кизил, дереза (ягода Годжи), йошта, лимонник, малина, курильский чай, рябина красная, карликовые липы.
Тогда у вас получится просто аптекарский садик с лечебными растениями.
Поставьте там скамеечку, и хотя бы 30 минут в день посидите в этом волшебном уголке и подышите дивными ароматами, содержащими фитонциды, природные антибиотики и эфиромасличные вещества, убивающие все вирусы и бактерии.
ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ И ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА РАСТЕНИЙ В АПТЕКАРСКОМ ОГОРОДЕ
Подготовка почвы.
Почва под аптекарский огород должна быть подготовлена очень тщательно. При перекопке нужно выбрать все сорняки, буквально перетирая землю руками, чтобы сорная трава не мешала росту лекарственных растений.
Перекапывать нужно дважды. Сначала крупными пластами, удаляя всю траву вместе с корнями, а также все корневища, которые найдете в земле. Второй раз перекопайте будущие грядки через неделю. Тогда прорастет еще какая-то часть сорняков. Их перед перекопкой можно вычесать граблями.
Под вторую перекопку внесите натуральные удобрения. Очень важно практически не вносить никакой химии. Никаких минеральных комплексов! Можно ограничиться (на 1 кв. м): суперфосфатом ( 2 ст. ложки) и калимагнезией (1,5 ст. ложки).
Кроме того, под перекопку высыпайте на участок аптекарского огорода (на 1 кв. м): 2 ведра перепревшего навоза или компоста, 2 ведра листовой земли, ведро песка, ведро древесной золы.
Если земля у вас тяжелая, глинистая и кислая, во время первой перекопки проведите нейтрализацию почвы доломитовой мукой или толченым мелом (2 кг на 5 кв м).
Все вышеперечисленные растения не переносят кислых почв.
После второй перекопки формируйте грядки. Делайте их на 10 см выше, чем овощные, так как корни у некоторых лекарственных растений (например, валерианы или родиолы розовой) могут пострадать от близкого залегания грунтовых вод.
Посадка. Она зависит от набора культур. Если вы решили создать расширенный аптекарский огород из травянистых однолетников и многолетников, то в его середине посадите более высокие многолетние растения. Далее, идя от центра к краю, сажайте более низкорослые.
Однолетние культуры лучше всего послужат в качестве бордюра.
Если вы хотите создать многоярусную клумбу или миксбордер из многолетних лекарственных и пряно-вкусовых трав, а также кустарников с лечебными ягодами, то начинайте с последних.
Посадите на задний план боярышник, калину, аронию, рябину красную, липу. Перед ними высадите красную, черную и белую смородину, курильский чай, малину красную и желтую, жимолость, шиповник, барбарис.
Перед кустами расположите: лофант тибетский, иссоп лекарственный, амарант, полынь, зверобой продырявленный, лаванду, василек, ромашку, пижму, лобелию.
А на передний план высадите всю пряно-вкусовую зелень. Получится замечательный аптекарский огород!
АПТЕКАРСКИЙ ОГОРОД ПРИМЕТ И ДИКОРОССОВ!
Многие садоводы-любители дополняют свой аптекарский огород из культурных растений дикорастущими травами, принесенными из леса.
Они составляют целые ландшафтные композиции, формируя сбоку грядки, на которые высаживают подорожник, тысячелистник, ландыш, крапиву, лопух, клевер, расторопшу пятнистую, папоротник, одуванчик, мокрицу и многие другие лекарственные растения (перечислять можно очень долго, каждый сажает то, что ему нравится).
Рекомендуем вам обязательно использовать эти растения в салатах и консервах. Они содержат микроэлементы, которых нет ни в одном другом культурном растении.
НЕСКОЛЬКО ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ ПРИ СОЗДАНИИ АПТЕКАРСКОГО ОГОРОДА СВОИМИ РУКАМИ
Большинство вышеперечисленных растений будут плохо расти в тени, поэтому, закладывая аптекарский огород, старайтесь выбрать солнечное место, хорошо защищенное от ветра и сквозняков.
Перед посадкой поинтересуйтесь, насколько хорошо будут совместимыми посаженные вами рядом культуры. Не будут ли угнетать друг друга. Особенно это касается соседей смородины и пряных трав.
Дикорастущим травянистым растениям постарайтесь создать условия, близкие к натуральным.
При посадке учитывайте потребности каждой культуры. Влаголюбивые растения сажайте рядом с влаголюбивыми, засухоустойчивые – с устойчивыми к засухе.
Старайтесь, чтобы ваш аптекарский огород сочетал пользу с эстетической красотой. Для этого сажайте туда побольше многолетних цветов, растений с разноцветными листьями необычной формы и т.д.
Очень важный момент – продумать, как вы будете заготавливать лекарственное сырье и где его хранить. Это очень важный вопрос, о котором мы поговорим в отдельной статье.
Создавая аптекарский огород, помните, что многие лекарственные растения выращиваются через рассаду!
Мы очень рекомендуем вам создать аптекарский огород на своем участке. Поверьте, что он вам очень пригодится!
Саженцы, рассаду и семена всех вышеперечисленных растений вы можете купить у нас уже сегодня!
Как правильно ввести лекарственные травы в сад? Фото — Ботаничка
Большинство садоводов не приходят в восторг от перспективы выращивания в саду «диких» лекарственных растений.
Полынь, ромашка, любисток, зверобой и другие «аптечные» травы — виды агрессивные, часто вытесняют своих соседей и не подчиняются строгим планам композиций. Среди ценных лекарственных растений встречаются даже хорошо знакомые сорняки! Но отказываться от выращивания целебных растений на своем участке не обязательно. Несмотря на всю свою репутацию агрессоров, большинство лекарственных трав просто требуют к себе особого подхода и правильного введения в сад.
Преимущества выращивания лекарственных трав в саду
У самостоятельного выращивания лекарственных и пряных растений есть немало преимуществ. В своем саду легко собирать лекарственное сырье вовремя, правильно его сушить и хранить, используя в период наибольшей эффективности. Да и контроль за почвой, отказ от минеральных удобрений и «химии» гарантирует экологичность и «чистоту» полученных трав и специй.
Но решаются завести свой аптекарский садик далеко не все. Основная причина — плохая репутация некоторых видов растений, например, полыни, которая, попадая в благодатную почву на участке, быстро вытесняет конкурентов и бесконтрольно распространяется.
Не все целебные травы таковы. Пряные и чайные фавориты — мята, мелисса, календула, эхинацея, лофант, котовник — активно вводятся даже в цветники. Но большинство лекарственных трав остаются на участках, скорее, исключением.
Лекарственные травы и пряные растения — универсальны и многогранны. Помимо своих целебных свойств, они могут использоваться и как пряность, и как декоративная культура. Это лучшие кандидаты для создания естественных композиций, создания эффекта дикой, первозданной природы. Но есть у таких растений еще одно несомненное преимущество: они почти не требуют ухода, более выносливы, долговечны и непритязательны, чем все их «культурные» конкуренты.
Среди лекарственных растений есть летники, двулетники и многолетники, растения высокие и низкие, ценные своими соцветиями, листьями или корнями. И благодаря этому невероятному разнообразию можно составлять из них самые разные композиции на цветниках и грядках.
Вопрос создания своего садика целебных растений всего лишь в правильном подходе.
И продуманности: такие растения требуют взвешенного выбора, внимательного изучения и подбора идеального способа выращивания. Ввести лекарственные травы в сад без опасных последствий и разочарований куда проще, чем кажется.
Определяемся со способом выращивания
Пряные и лекарственные травы можно выращивать в открытой почве или как контейнерные растение в емкостях и ящиках (на балконах, зоне отдыха или террасе, и даже на подоконниках в доме).
При выращивании в качестве контейнерных растений все просто: ни о какой агрессивности трав не идет и речи, но и не всегда полученный результат порадует хорошим «урожаем» сырья. Это отличный способ присмотреться к травам или попробовать свои силы, хорошая альтернатива летникам и кадочным, вариант для составления коллекций.
Высадить травы можно как в отдельные горшочки или старые ведерки, так и в общие контейнеры. Решаясь на создание переносного аптекарского сада, стоит помнить о двух ключевых недостатках контейнерной формы выращивания:
- растениям нужен будет регулярный, а летом — ежедневный полив;
- посадка и сама по себе отнимет немало времени, но на зиму многолетние травы придется еще и отправлять на зимовку в прохладное помещение, а емкости из-под летников чистить и отмывать.
Куда менее трудоемкий и рациональный способ введения трав в сад — посадка пряных и целебных растений в почву. Это можно сделать в отдельных (аптекарских) композициях и в смешанных посадках.
Отдельный аптекарский садик, грядка пряных трав или цветник целебных растений — настоящее украшение и изюминка участка. Форму подбирают по стилю сада, стандарт — прямоугольные и круглые грядки. Бордюр — штакетник, плетень, растительная лента — обязателен и для красоты, и для сдерживания. Композиция из трав хороша у дома, террасы, зоны отдыха, на газоне или как одна из грядок в огороде. Дополнительное деление на секции и декор в виде табличек с названиями подчеркнут стиль.
Ввод растений в смешанные композиции с однолетниками и многолетниками даст возможность «прибавить» лекарственные травы к миксбордеру, альпинарию, береговой линии пруда — к любому цветнику. Здесь без плана не обойтись. Чтобы составить хороший эскиз, не обязательно обладать художественными навыками: достаточно условно обозначить растение и учитывать основные критерии отбора и размещения.
Читайте также нашу статью 7 лекарственных растений для вашего сада.
Выбирайте растения, которые вам нужны
Целебные растения обладают как полезными, так и опасными свойствами, их не стоит применять «наобум». Безопасный вариант — составить список тех лекарственных и пряных трав, которые вы активно используете, действительно необходимых. Можно изучить состав любимого травяного чая, коробку со специями или назначенных врачом лечебных сборов — и список готов!
Если перечень слишком большой, смело его сокращайте по принципу цены и доступности. Так, бессмертник, зверобой, иван-чай можно собрать на прогулке в лесу или на лугах, а мята всегда есть на прилавках. Если растения и так легко добыть или они стоят дешево, возможно, стоит сделать выбор в пользу других, ценных и эксклюзивных видов и своих любимчиков.
Для каждого вида нужно выписать сроки и особенности сбора лекарственного сырья, чтобы составить график оптимальных сроков.
Однолетние травы не только нужно подсевать ежегодно, у них свои требования к условиям и уходу. Их уместнее выращивать на отдельной грядке, в горшечном саду или заменять ими цветы-летники в качестве маскировщика и временного заполнителя. Многолетники долговечны и надежны, им подойдут разные роли и нужно место на десятилетия.
Кроме того, с лекарственными травами нужно использовать принцип прямой градации высоты и размера растений. Для высоких и мощных растений отводят дальний план, а самым низким — передний. На отдельной грядке все просто, композицию строят от высоких видов к низким или сочетают разновысокие травы. А вот при введении трав в другие ансамбли стоит подбирать растения именно по месту, которое им целесообразнее отвести.
Высокие и мощные цимицифуга, коровяк, расторопша, алтей, иван-чай, девясил впишутся у забора или на заднем плане в миксбордере, у водоема.
Лаванда, монарда, котовник, мелисса заполнят основу композиции и придадут объем. А чабрец, примулы, подорожник и фиалки уместнее в альпинариях, рокариях, бордюре, по краю клумбы.
Агрессивность растений оценивают по их способности образовывать заросли. В массивах и пейзажных группах, на опушках травам можно «дать волю». Но если вы не хотите, чтобы травы вышли за рамки своей территории, еще до посадки нужно вкопать барьеры, ограждающие рост корней. Для распространяющихся самосевом и «сорничающих» культур придется срезать соцветия до начала вызревания семян (а для их сбора — обвязывать семянки прозрачной тканью).
Расторопшу, как и другие высокие травы, лучше посадить у забора или на заднем плане в миксбордереКотовник заполнит основу композиции и придаст объем. © Leonora EnkingПримулы будут уместны в альпинариях, рокариях, бордюре, по краю клумбыОсвещенность — очень удобный ориентир при поиске места
Чтобы найти идеальное место для трав, нужно присмотреться, где растения растут в природе.
Все лекарственные однолетники и двулетники — светолюбивые культуры. А вот многолетники делятся на две группы:
- лесные травы (кровохлебка, медуница, марьин корень), которым подойдет полутень
- луговые, степные и полевые травы (такие как лапчатка, тысячелистник, шалфей, бессмертник, эхинацея), предпочитающие солнце.
Разделив травы на группы, можно отправить «солнцепоклонников» на солнечную грядку, а «укромников» — к пруду и в миксбордеры.
Читайте также нашу статью Как правильно собрать и засушить лекарственные растения?
Посадка и уход
Лекарственные растения требуют в саду условий, близких к их природным привычкам. Попадая в слишком плодородный грунт, они часто «жиреют», становятся агрессивными. И теряют свои целебные и пряные свойства из-за наращивания зеленой массы с куда более низкой концентрацией эфирных масел и ценных веществ. Так, например, лекарственные свойства бессмертника и котовника снижаются в десятки раз на плодородном грунте цветника.
Если в природе растение растет в сухой, бедной почве, то и в саду ему не нужно ничего другого. Удобрения при подготовке к посадке лучше вносить только для тех растений, которым они, и правда, по нраву.
Для пряных и лекарственных растений стоит использовать не минеральные, а органические удобрения, помня, что все, что будет добавлено в почву перед посадкой или во время ухода, скажется и на пользе, экологичности собранного сырья.
Многим лекарственным и пряным травам почти не нужен уход. Но далеко не все «дикие» гости сада могут обойтись без полива. Стоит отделить растения, которым необходимо организовать дополнительное увлажнение в засуху и взвесить свои возможности по уходу.
Для композиций, которые можно «посадить и забыть», стоит использовать бессмертник, коровяк, полынь, эхинацею и другие засухоустойчивые травы. Пион, медуницу, примулу или виолы лучше выбирать разумно и высаживать в «правильной» влаголюбивой компании. Или выбрать низины, болотистые клумбы и участки у водоемов, где и так есть влажная почва.
8 трав для выращивания в медицинском саду
Существует множество трав, которые превращаются в самодельные целебные средства. Вот несколько моих любимых трав для лечебного сада, которые легко выращивать и которые обладают ценными лечебными свойствами.
Эта страница может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочитайте мое раскрытие для получения дополнительной информации.
Я не врач, и Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не оценивало следующие заявления о традиционных и лечебных преимуществах трав.
Количество трав, которые можно выращивать и использовать в лечебных целях, бесконечно, поэтому здесь невозможно перечислить их все. Спросите 50 садоводов, какие у них любимые лекарственные травы, и вы получите 50 разных ответов!
Ниже приведены мои восемь любимых трав для лечебного сада, которые мне нравится выращивать из-за их безопасного и мягкого целебного действия, которые используются в припарках, мазях, настойках, эликсирах, уксусах и многом другом.
Ниже перечислены восемь моих любимых лекарственных трав.
#1: Окопник (
Symphytum x uplandicum )Окопник используется для ускорения заживления прыщей, переломов костей, ушибов, царапин и болей в мышцах. Между тем его цветы привлекают различных опылителей.
Окопник русский ( Symphytum x uplandicum ) предпочтительнее окопника настоящего ( Symphytum officinale ) для лекарственного сада, потому что его семена стерильны и, следовательно, не будут самосевом в саду. Растет в зонах выращивания USDA 3-9..
Чтобы посадить окопник русский, купите живые черенки с корнями и посадите их на расстоянии двух футов друг от друга за четыре недели до даты весенних заморозков и в течение четырех недель после даты осенних заморозков. Окопник – многолетнее растение, которое возвращается каждый год.
Предпочитает богатую влажную почву в хорошо дренированном месте на полном солнце или в полутени.
- Купить: корни окопника русского
- Узнайте: выращивание окопника в саду пермакультуры
- Марка: Knitbone Salve с окопником
Хотите воспользоваться всеми преимуществами окопниковой мази, но у вас нет времени делать ее самостоятельно? Вот мой любимый источник высококачественной, выращенной на ферме и изготовленной вручную травяной мази.
Окопник в цвету
#2: Одуванчик (
Taraxacum officinale ) в Медицинском садуДоказано, что одуванчик поддерживает здоровую функцию печени и почек, нормализует артериальное давление и способствует заживлению кожных заболеваний, таких как акне. .
Кажется странным сажать одуванчик в целебном саду, поскольку он так легко доступен как сорняк. Однако он часто населяет районы, где интенсивное пешеходное движение уплотняет почву, и безопасная уборка урожая в этих районах сомнительна. Он растет в зонах выращивания USDA 3-10.
Семена одуванчика уже доступны для покупки. Эти кулинарные сорта имеют более крупные листья и более толстые корни. Сейте семена на глубину 1⁄4 дюйма снаружи, на расстоянии четырех дюймов друг от друга, за две недели до наступления заморозков. Одуванчик – многолетнее растение.
Предпочитает хорошо дренированную почву на полном солнце или в полутени. Если вы производите больше, чем можете использовать, знайте, что листья одуванчика дорого обходятся поварам.
- Купить: Семена одуванчика
- Узнайте: 5 сорняков, которые вы хотите видеть в своем саду
- Производитель: Масло для тела с одуванчиком. Ознакомьтесь с домашними продуктами для кожи, здоровья и дома с использованием домашних трав.
Хотите выращивать фрукты, овощи и травы на переднем дворе, не жертвуя привлекательностью? Ознакомьтесь с моим мини-путеводителем, Съедобный пейзаж, вдохновленный пермакультурой.
#3: Эхинацея (
Эхинацея пурпурная )Эхинацея используется в качестве иммуностимулятора, и чай часто полоскают горло при боли в горле. добавь красоты и функционируют в вашем целебном саду!
Этот красивый пурпурный эхинацея растет в зонах выращивания USDA 3-9. Семена сеют осенью на хорошо подготовленную грядку. Или пересадите рассаду на улицу в течение недели весенних заморозков на расстоянии двух футов друг от друга. Эхинацея является выносливым многолетним растением и предпочитает полное солнце или полутень в богатой почве.
- Купить: Семена эхинацеи (Как и все многолетники, семена прорастают и растут медленно. Перед посевом изучите вопрос «Выращивание многолетних трав из семян».)
- Узнайте: когда сорняки хороши
- Изготовление: сироп бузины с эхинацеей и желтокоренем от Grow Forage Cook Ferment
№ 4: Фенхель (
Foeniculum vulgare ) в Лекарственном садуТравяной фенхель стимулирует аппетит, поддерживает здоровое пищеварение и используется как чай для полоскания горла при боли в горле, что делает его отличным кандидатом для домашнего лекарственного сада.
Это красивое желтое цветущее растение растет в зонах выращивания USDA 3-10; это многолетник в зонах 5-10 и однолетник в северном климате. Сейте семена на глубину 1⁄4 дюйма на расстоянии 16 дюймов друг от друга за две недели до наступления заморозков. Легко самосевается. Фенхель нуждается в богатой почве в солнечном месте.
СОВЕТ: СБОР СЕМЯН ФЕНХЕЛЯ
Собирайте семена фенхеля в конце лета, чтобы растения не завязывали семена повсюду.
- Купить: семена фенхеля
- Узнайте: выращивайте его под фруктовыми деревьями! Как построить гильдию фруктовых деревьев
- Сделать: Поставить миску с семенами фенхеля после еды. Жевать их как средство для пищеварения — традиция Индии, где их подают с квадратными кристаллами сахара, согласно 9.0009 Путеводитель по еде пингвинов в Индии .
#5: Чеснок (
Allium sativum )Чеснок повышает иммунитет, поддерживает нормальное кровяное давление и традиционно используется в средствах для устранения распространенных кишечных паразитов. Если вы уже выращиваете чеснок в своем огороде, то вы на шаг ближе к тому, чтобы воспользоваться лечебными свойствами чеснока.
Растет в зонах выращивания USDA 3-9 и сажается осенью. Посадите зубчики чеснока на расстоянии пяти дюймов друг от друга и двух дюймов в глубину, заостренным концом вверх.
Хорошо замульчируйте грядку и соберите урожай в начале лета.
Предпочитает богатую влажную почву в хорошо дренированном месте на полном солнце или в полутени.
- Купить: Луковицы чеснока для посадки (мой любимый сорт)
- Узнайте: когда собирать и как хранить чеснок
- Make: Ферментированная гвоздика с чесноком и медом для сердечно-сосудистого и иммунного здоровья от Nitty Gritty Life
Яровой чеснок, растущий в съедобном ландшафте
#6: Лаванда (
Lavandula angustifolia ) в Медицинском садуЛаванда — еще одно растение, которое обычно выращивают из-за его красивых цветов и приятного запаха.
Добавьте целебные свойства в список причин, по которым стоит посадить его в целебном саду! Лаванда традиционно используется для поддержания психического здоровья, способствует созданию среды, свободной от микробов, способствует здоровому пищеварению и корректирует мышечное напряжение.
Произрастает в зонах выращивания USDA 5-9.
Пересадите рассаду на улицу, на расстоянии 15 дюймов друг от друга, через четыре недели после наступления заморозков. Лаванда – многолетнее растение, которое возвращается каждый год.
Требуется хорошо дренированная почва на полном солнце. Дайте почве высохнуть между поливами.
- Купить: растение лаванды (как и многие многолетние травы, ее трудно вырастить из семян).
- Узнайте: узнайте, как легко можно создать съедобный пейзаж
- Марка: Обезболивающее масло с лавандой и одуванчиком. Ознакомьтесь с домашними продуктами для кожи, здоровья и дома с использованием домашних трав.
Лаванду выращивают из-за ее красивых цветов, прекрасного аромата и целебных свойств.
#7: Лимонный бальзам (
Melissa officinalis ) Лимонный бальзам облегчает головную боль, способствует снятию стресса и спокойному сну, а также облегчает менструальные спазмы. Этой траве есть место во всех моих садах, а не только в целебном саду, поскольку она способствует заживлению почвы в дополнение к своим целебным свойствам для людей.
Произрастает в зонах выращивания USDA 4-9. Пересадите рассаду на улицу на расстоянии 18 дюймов через четыре недели после наступления заморозков. Лимонный бальзам — многолетнее растение, которое возвращается каждый год.
Требуется богатая, хорошо дренированная почва с частичным затенением от полуденного солнца.
- Купить: Семена мелиссы (Напоминание: выращивание многолетних трав из семян потребует терпения.)
- Узнайте: узнайте, как легко можно создать съедобный пейзаж
- Приготовление: принимайте травяную настойку с мелиссой при первых признаках простуды. Сделайте успокаивающую мазь с календулой и мелиссой.
Хотите узнать больше о выращивании трав для улучшения биоразнообразия, снижения затрат на уход и повышения урожайности? Вы найдете массу информации в моей отмеченной наградами книге Загородная микроферма .
#8: Чабрец (
Thymus vulgaris ) в Саду медицины Чабрец используется в медицине для поддержания здоровья легких и дыхательной системы, а также для устранения грибкового дисбаланса.
У этой травы могут быть восхитительные, изящные цветы, но не позволяйте им обмануть вас. Это сильнодействующее целебное растение заслужило звание лекарственного сада.
Произрастает в зонах выращивания USDA 5-10. Высаживайте рассаду в открытый грунт на расстоянии 12 дюймов друг от друга через две недели после заморозков. Тимьян – многолетнее растение, которое возвращается каждый год.
Требует хорошо дренированной почвы в жарком и солнечном месте. Дайте почве высохнуть между поливами.
- Купить: Семена тимьяна (Будьте терпеливы с прорастанием многолетних трав!)
- Узнайте: 6 причин выращивать тимьян
- Приготовление: Травяной эликсир с шалфеем и тимьяном от симптомов простуды и гриппа
Чабрец обыкновенный в цвету
Выращивание трав невероятно полезно, независимо от того, выращиваете ли вы травы в огороде, лекарственном саду или в саду опылителей.
Какие целебные препараты вы приготовили из трав из вашего целебного сада?
ЧИТАТЬ СЛЕДУЮЩУЮ:
- 5 простых домашних настоек для идеальных подарков
- Как приготовить лечебное масло календулы
- Секрет сохранения жизни розмарина в помещении
10 простых лечебных трав из вашего сада
Лекарственные травы, выращенные в домашних условиях
Этикетки на купленных в магазине травах редко указывают, как выращиваются растения, не говоря уже о том, как долго ингредиенты подвергаются воздействию света и высоких температур при хранении в пластиковых контейнерах.
Выращивайте свои собственные, чтобы обеспечить наилучшее качество и эффективность ваших лекарственных трав.
«Основным преимуществом является возможность наладить отношения с этим растением», — говорит Джен Бредесен, травник и преподаватель Калифорнийской школы траволечения. Даже начинающие садоводы могут приготовить простые домашние средства, такие как чаи и мази, используя список Бредесена из девяти лучших лекарственных трав, которые легко выращивать.
Календула также известна как календула. Это многовековой противогрибковый, антисептический и ранозаживляющий союзник. Лепестки этих веселых желто-оранжевых цветов, похожих на маргаритки, придают успокаивающие свойства многим натуральным косметическим средствам и кремам под подгузник.
Календула – свободно пересеваемый однолетник, который цветет в течение всего сезона. Это прекрасное дополнение к садам с полным солнцем. Собирайте лепестки свежими. Вы также можете высушить целые цветы, которые закрываются вечером, прежде чем они образуют семена.
Кинза обладает уникальным вкусом, который люди либо любят, либо ненавидят. Листья часто украшают мексиканские и тайские блюда. Семена, известные как кориандр, являются основным ингредиентом индийского карри.
Мало кто считает это растение лекарственным растением, но исследования показывают, что оно оказывает сильное пищеварительное действие и может выводить из организма тяжелые металлы и другие токсичные вещества.
Кинза лучше всего растет в прохладном, влажном саду и быстро увядает в жаркую погоду. Ищите сорта с медленным стеблем от семенных компаний. Попробуйте этот рецепт очищения песто с кинзой.
Поделиться на Pinterest
Масла, дубильные вещества и горькие вещества в ароматных листьях и цветках мелиссы оказывают расслабляющее и спазмолитическое действие на желудок и нервную систему. Согласно исследованию 2008 года, это может помочь бороться с вирусами, такими как простой герпес, при местном применении.
Лимонная мята достаточно вкусна и нежна для детей, если ее приготовить в виде чая или настойки на глицериновой основе.
Это успокаивающее и поднимающее настроение многолетнее растение образует красивый ярко-зеленый участок в саду и прекрасно подходит для выращивания в свежем виде. Высушенная трава теряет некоторую эффективность через шесть месяцев. Попробуйте этот лимонный бальзам и настой мяты.
Поделиться на Pinterest
Мята колосовая и мята перечная — привычные ароматизаторы зубной пасты и жевательной резинки. Оба обладают мощным освежающим эффектом, но Национальный центр комплементарного и комплексного здоровья (NCCIH) сообщает, что перечная мята является более сильным лекарством, чем ее кулинарный родственник.
При заваривании в виде чая мята перечная может облегчить пищеварительные расстройства, такие как расстройство желудка и рвота. Он также может успокаивать воспаленные мышцы при местном применении в виде жидкости или лосьона.
Все виды мяты буйно разрастаются во влажном саду. Рассмотрите возможность выращивания каждого растения в отдельном большом горшке.
Собирайте листья непосредственно перед цветением. Еще немного, и они станут горькими на вкус.
Поделиться на Pinterest
Розмари — великий оживитель. Это многолетнее древесное растение стимулирует энергию и оптимизм, обостряет память и концентрацию, снабжая мозг кислородом. Это прекрасная стимулирующая альтернатива кофеину, когда вам нужно второе дыхание.
Ряд этих долгоживущих и засухоустойчивых растений образует красивую, удобную для пчел вечнозеленую живую изгородь. Вам может понадобиться только одно растение в вашем саду — немногого хватит.
Поделиться на Pinterest
Успокаивающие свойства коровяка могут помочь в лечении бронхиальных респираторных инфекций. Листья обычно добавляют в средства от кашля.
Дайте этой красивой и величественной биеннале много места и отойдите в изумлении. Крепкий стебель с желтыми цветками вырастает из розетки толстых волосатых листьев, достигая высоты почти 6 футов.
Поделиться на Pinterest
Тонкие стебли и крошечные листья этого почвопокровного растения противоречат огромной силе, приписываемой ему европейцами в средние века.
Многие верили в способность растения повышать храбрость и отгонять кошмары.
Современные травники полагаются на антибактериальные и антисептические свойства масел тимьяна для предотвращения зимних простуд и гриппа. Существует множество культурных сортов, помимо простых видов, в том числе сладкие на вкус цитрусовые сорта, которые являются идеальным средством для лечения живота у детей. Узнайте больше о пользе тимьяна для здоровья.
Поделиться на Pinterest
Давно известная своим сладким ароматом, лаванда также может похвастаться медицинскими преимуществами в качестве мягкого антидепрессанта, который, согласно некоторым исследованиям, также может принести пользу вашей нервной системе. Добавьте масло лаванды в ванну, чтобы снять стресс, напряжение и бессонницу. Он также используется в кремах для лечения солнечных ожогов и прыщей.
Древесные растения лаванды предпочитают жаркую, солнечную и сухую среду. Свежие цветы вкусны в небольших дозах при добавлении в салаты, мед, масло, лимонад и даже в песочное печенье.