Кухня коридор дизайн: 60 фото гениальных решений, что важно учесть при переносе кухни в коридор, советы по дизайну
Кухня в коридоре — 76 фото
1
Интерьер проходной кухни
2
Интерьер проходной кухни
3
Кухня-прихожая планировка
4
Кухня совмещенная с прихожей
5
Узкая кухня-гостиная
6
Проходная кухня в прихожей
7
Кухня в коридоре в студии
8
Двухрядная кухня
9
Кухня-прихожая планировка
10
Пр хожая совмещенная с кухней
11
Мини кухня в коридоре
12
Кухня-прихожая планировка
13
Белый интерьер маленькой квартиры
14
Кухня в проходном коридоре
15
Кухня в узком коридоре
16
Паркет в интерьере маленькой квартиры
17
Двухрядная кухня
18
Кухня в проходном коридоре
19
Кухня-прихожая планировка
20
Коридор и кухня в одном стиле
21
Кухня 9 кв метров планировка
22
Кухня без двери в коридор
23
Кухня в коридоре в студии
24
Кухня в узком коридоре
25
Коридор перетекающий в кухню
26
Кухня-прихожая планировка
27
Кухня-прихожая планировка
28
Однушка кухня в коридоре
29
Коридор и кухня в одном стиле
30
Маленькая кухня в коридоре
31
Кухня в коридоре перепланировка
32
Интерьер маленькой узкой кухни
33
Кухня совмещенная с прихожей
34
Кухня ниша угловая
35
Декоративная штукатурка на кухнн
36
Кухня совмещенная с прихожей
37
Прихожая-кухня совмещение
38
Проходная кухня в частном доме
Маленькая кухня в коридоре
40
Кухни для длинной кухни
41
Гостиная кухня коридор совместить
42
Планировка прихожая гостиная
43
Пр хожая совмещенная с кухней
44
Узкая проходная кухня
45
Интерьер проходной кухни
46
Кухня совмещенная с прихожей
47
Кухня в нише
48
Гостиная совмещенная с кухней и прихожей
49
Светильники для узкой кухни
50
Кухня в коридоре в студии
51
Кухонный гарнитур в нише
52
Кухня из коридора
53
Кухня и прихожая в одном стиле
54
Прихожая-кухня совмещение
55
Проходная кухня в прихожей
56
Холодильник в коридоре в студии
57
Кирпичная стена в интерьере прихожей
58
Дизайн узкой кухни
59
Перегородка кухни и прихожей
60
Перегородка между кухней и прихожей
61
Дизайн маленькой квартиры
62
Кухня совмещенная с прихожей
63
Кухня в узком коридоре
Коридор перетекающий в кухню
65
Кухня в проходном коридоре
66
П-образные кухни гостиные
67
Дизайн коридора и кухни
68
Длинная узкая кухня-прихожая
69
Настенный светильник Lucia Tucci Aero w206 Nero led
70
Кухня-прихожая планировка
71
Арка на кухню
72
Кухня в прихожей
73
Кухня в коридоре в студии
74
Коридор и кухня в скандинавском стиле
75
фото и дизайн, перенос в однушке, перепланировка в однокомнатной квартире, две комнаты
Перед началом обустройства кухни в коридоре следует составить подробный чертеж на бумаге
Интересные совмещения двух разноплановых комнат позволяет правильно распределить пространство. Результат должен не только радовать хозяев, но и быть полезным и функциональным. Поэтому, перед совмещением, нужно хорошенько все продумать.
Содержание:
- Кухонный коридор: правила объединения
- Кухня в коридор: интерьерные хитрости
- Правильный перенос кухни в коридор в однушке: фото
- Удобная кухня в коридоре: перепланировка и дополнение аксессуарами
- Совмещенный интерьер: кухня-коридор (видео)
- Дизайн кухни в коридоре (фото интерьера)
Кухонный коридор: правила объединения
Чтобы не допустить основных ошибок, также правильно зонировать и распределить пространство необходимо придерживаться нескольких правил.
А именно:
- Можно применять раздвижные перегородки, они позволяют правильно разделить при необходимости помещения.
- Сделать подобную перегородку можно из различных и недорогих материалов — пластика, стекла, металла или дерева. Также ширма состоит и из комбинации этих материалов.
- Также разрешается использование ширмы.
- Чтобы мусор и грязь с коридора не заносились сразу в кухню, необходимо возле двери постелить коврик из высококачественного материала, способного задерживать всю пыль с улицы.
- Лучший способ доставить комфорт домочадцам является установка теплого пола, он не позволит ногам взрослых и детей замерзнуть в холодное время года, а также создаст условия для быстрого высыхания следов после дождливой погоды;
- Наиболее подходящим покрытием является ламинат или плитка.
- Вентиляция является основой того, что запахи из кухни не проникнут в остальные части комнаты.
Для прихожей лучше приобрести шкафчики с плотными дверцами, в которые поместится как одежда, так и обувь. Нужно также учесть, что необходимо будет хранить и сезонные вещи — пальто, куртки, для подобной одежды лучше иметь отдельный шкаф.
Кухня в коридор: интерьерные хитрости
Чтобы создать гармоничное объединение кухни с коридором, проводя ремонт в доме, чаще всего используют несколько методов.
Среди самых популярных способов:
- Объединяют оба помещения с помощью одинаковой цветовой гаммы или похожими декоративными материалами для отделки. Для подобных целей используют материалы, способные отлично выдерживать перепад температур и влажности — натуральный камень, керамогранит или плитку.
- Можно и визуально разделить кухню и коридор с помощью разного цвета и фактур, улучшая интерьер. Оформить практичнее всего будет в том цвете, который позволит замаскировать возможные загрязнения.
- Если возникают сомнения — лучше посоветоваться с опытным специалистом, тогда не придется переделывать свои ошибки, а кухня и коридор будут выглядеть эксклюзивно.
Перенос кухни в коридор можно сделать быстро, если в доме не было узкого прохода, ведь он мешает объединить маленький зал, переходящий в комнату.
Наиболее популярным стилем, позволяющим создать уютную атмосферу, даже объединив две комнаты, является классика. Цветовая гамма состоит преимущественно из пастельных, ореховых, коричневых и бежевых цветов, разбавленных либо яркими аксессуарами, либо контрастными предметами мебели. В современном стиле разрешаются как кислотные цвета, так и черно-белая палитра, подчеркивающая отличный вкус дизайнера. Модернизм и хай-тек в подобных объединениях встречаются гораздо реже, ведь не всегда хочется входить в дом и попадать сразу в холодное или строгое пространство. Прованс чаще всего используют исключительно в кухне, не планируя ее объединение.
Правильный перенос кухни в коридор в однушке: фото
Перепланировка в однушке лучше смотрится, если комнаты сделаны в одном стиле.
Выделить можно один элемент в помещении:
- Переход;
- Стена и двери;
- Столовая.
Наиболее трудоемкой работой является установка коммуникаций на нужном месте. Трубы прячут в стяжку пола, за счет экономии пространства, специалисту сделать это не сложно.
Объединенная кухня и переходящий в нее коридор будут довольно удобными для небольшой семьи. Наиболее сложным является перенос газопровода, здесь должна быть не только правильная ширина пространства, но и вход, согласно технике безопасности. Делать подобную работу должны только работники газовой службы, перед этим необходимо получить разрешение и подготовить все необходимые материалы.
Если в доме имеется слишком узкий вход, и плита там не поместится, то можно обойтись электрической варочной поверхностью или мультиваркой. В небольшом пространстве важный является каждый метр площади, поэтому перед началом работы необходимо составить проект. Он поможет грамотно распланировать и отделить комнаты, а также сделать между ними удобное размещение мебели.
Удобная кухня в коридоре: перепланировка и дополнение аксессуарами
Грамотная планировка в однокомнатной квартире способна кардинально изменить помещения, добавляя ему гармонии и пространства. Кухонный дизайн, совмещенный с интерьером коридора, позволяет получить расширение и свободное пространство. Согласование на объединение двух комнат необходимо получить в соответствующих органах. Это поможет избежать штрафных санкций или несчастного случая при неудачной работе.
Зачастую подобное объединение проводят, чтобы освободить место для столовой, особенно это удобно, если помещение разделяет одна стена, а квадратура не более 4м2.
Дополнить полученную комнату можно:
- Разнообразными арками или конструкциями, сделанными из гипсокартона;
- Камином, сделанным из натурального или искусственного камня, или при наличии небольшого пространства установить панель, имитирующую огонь;
- С помощью большого и красочного аквариума становится возможным визуальное разделение пространства.
Освещение является одним из главных элементов создания не только коридора, но и кухонного помещения. Возле рабочей поверхности оно должно быть максимальным, чтобы видно было все мелочи. Это позволит не только вкусно готовить, но и не пораниться во время приготовления пищи. Для удобства можно подключить точечные светильники, позволяющие регулировать яркость света в комнате.
Интересно будут выглядеть выделенные светодиодными лампочками вешалки, зеркала, они не только упрощают передвижение и уборку, но и подчеркивают эксклюзивность совмещенных комнат.
Дизайнеры рекомендуют для создания сочности в современном интерьере применять разноцветный линолеум или плитку, особенность ее заключается в том, что подбираются по несколько разноцветных квадратов, с разными оттенками, но одной цветовой гаммой, и укладываются на пол по очереди. Этот прием не только освежает и наполняет теплотой комнату, но и доставляет радость всем вошедшим в дом. Для небольших кухонных мелочей можно сделать небольшие ниши, в них удобно будут помещаться как самые необходимые кухонные принадлежности, так и приправы и специи.
Совмещенный интерьер: кухня-коридор (видео)
Придать комнате стильности можно, если дополнить интерьер вазой с цветами, расписными тарелками или небольшими статуэтками. Но специалисты рекомендуют устанавливать их таким образом, чтобы при входе, как взрослые, так и дети не смогли зацепить их и разбить.
Дизайн кухни в коридоре (фото интерьера)
7 самых популярных вариантов планировки кухни для вашего дома
Планировка кухни может создать или разрушить ее функциональность. Таким образом, важно рассмотреть ваши варианты, прежде чем приступить к реконструкции кухни. Поскольку кухни так часто используются каждый день, выбор правильного дизайна, облегчающего работу и приготовление пищи для всей семьи, является ключевым моментом. Это, в свою очередь, привело к появлению множества новых конструктивных особенностей и инноваций, расширяющих функциональность обычной кухни.
«Мы перешли от традиционной кухни, где один человек готовил еду, к многофункциональной комнате и комнате для нескольких поваров, и эта эволюция изменила нас от взгляда на один рабочий треугольник к множеству треугольников, или «зон», ” Мэри Джо Петерсон, директор Mary Jo Peterson Inc. , сказала HGTV. «Имея это в виду, мы должны увеличить зазоры и подумать о добавлении удобных пространств на кухне».
Вот некоторые из самых популярных планировок кухонь и форм дизайна кухни, а также почему они могут подойти вам:
7 Популярные варианты планировки кухни
Изображение предоставлено
1. Дизайн зон
«Дизайн зон» разбивает кухню на отдельные «зоны». При зональном дизайне кухонные планировки частично разделяются прилавками, островками и прочим декором. Это означает, что на этих кухнях существует отдельная рабочая станция для приготовления пищи, приема пищи и даже уборки. Таким образом, в комнате может находиться сразу несколько помощников. Как правило, эта планировка также обозначает зону для общения. Но для приготовления пищи обычно отводится большая часть пространства, чтобы поварам было как можно больше места.
Image Credit
2. One-Wall
Популярные в связи с ограничениями студий или мансардных квартир, «одностенные» конструкции, часто называемые «кухней Pullman», ориентированы на все кухонные приборы, посудомоечные машины. , поверхности и кухонные шкафы вокруг одной стены в качестве центра кухни. Этот базовый стиль кухни превращает пространство в камбуз с проходным коридором.
Для небольших кухонь лучше всего подходит базовая планировка с одной стеной, так как эта конструкция обеспечивает максимальную экономию пространства. Центральный остров часто сопровождает планировку кухни с одной стеной. Тем не менее, этот остров чаще используется в качестве поверхности для приема пищи, а не для приготовления пищи или уборки.
Изображение предоставлено
3. Камбуз или стиль коридора
Чтобы улучшить небольшие кухни или если вы обнаружите, что ваша кухня более узкая, кухня камбуз, также известная как кухня в коридоре, может помочь максимально использовать пространство. космос. Кухня в стиле коридора состоит из двух прямых параллельных друг другу участков.
В этих кухнях, как правило, отсутствуют поверхности для сидения или приема пищи, вместо этого используется планировка коридора. Приборы для приготовления пищи и уборки, такие как духовки, холодильники, раковины и т. д., располагаются по обе стороны. Например, в большинстве случаев, если раковина находится с одной стороны, то плита будет с противоположной стороны.
Если у вас только одностенная планировка кухни, но вы хотите кухню в стиле коридора, не волнуйтесь. Вы можете превратить одностенную конструкцию в камбуз или коридор, просто добавив и остров. Поместите остров на противоположной стороне стены шкафов и та-да! У вас есть камбузная кухня. Остров также поможет добавить дополнительное место для хранения, которое может быть потеряно в дизайне открытой кухни, который ограничен только хранением в настенном шкафу.
Прежде чем вы решите сделать кухню в стиле камбуза, подумайте, сколько поваров и помощников у вас обычно есть на кухне одновременно. Недостатком этого стиля кухни является то, что она может быть тесной для нескольких поваров.
Изображение предоставлено
4. L-образная форма
Подобно кухне в стиле камбуза, L-образная кухня использует коридоры, но также построена вдоль части, если не всей, другой стены. Эта планировка кухни имеет основную стену из шкафов с раковиной или плитой с более коротким рядом шкафов. В совокупности эти элементы образуют L-конфигурацию.
Результатом этой L-образной планировки кухни является более открытая версия камбуза, как правило, с внутренней зоной, в которой есть место для сидения. Г-образная кухня позволяет больше общаться с друзьями, семьей и гостями, особенно если у вас Г-образная кухня с островом.
Изображение предоставлено
5. U-образная или подковообразная
U-образные кухни, по сути, представляют собой две L-образные кухни, обращенные друг к другу зеркально. Этот дизайн обеспечивает большую рабочую поверхность и место для хранения, что обеспечивает большую гибкость на кухне с такой планировкой.
U-образные или подковообразные кухни также включают центральный остров. Остров автоматически становится фокусом комнаты, позволяя готовить и убираться с одной стороны, а учеба и еда — с другой. Этот дизайн отличается большой универсальностью и функциональностью при приготовлении пищи, а также дополнительным преимуществом, заключающимся в создании характерного «потока» на кухне.
Еще один вариант этой конструкции — добавить еще одну ногу. Это создаст G-образную планировку кухни, похожую на базовую U, но с дополнительной ножкой. Кухни G-образной формы отлично подходят для домов с одним поваром, так как в них достаточно места для работы.
Image Credit
6. Рабочий треугольник
Вы, вероятно, знаете о планах кухонного этажа рабочего треугольника, так как о них часто говорят, когда речь идет о популярных проектах кухонь. Три точки этой планировки кухни лежат у плиты, раковины и холодильника. Попробуйте использовать классические формы кухни, чтобы разбить технику в этой планировке кухни. Например, можно разместить варочную поверхность и настенные духовки в разных местах. Еще одна идея для дизайна кухни рабочего треугольника — включить две раковины. Это незаменимая вещь, если вы часто оказываетесь с двумя поварами на кухне.
Изображение предоставлено
7. Кухня полуострова
Кухня с полуостровом включает в себя соединительный остров. По сути, этот стиль использует полуостров для преобразования L-образной планировки в подкову. Или, эта планировка кухни может использовать полуостров, чтобы превратить кухню в форме подковы в дизайн кухни в форме буквы G.
Полуостров в кухне-полуострове действует как остров. В отличие от обычных кухонных островов, полуострова предлагают больше места на кухнях, которые не позволяют достаточно квадратных метров вместить настоящий кухонный остров.
Какая планировка кухни Вас больше всего интересует? Если вы не уверены, какой дизайн лучше всего подойдет для вашего дома и семьи, или вам просто нужно немного больше вдохновения и советов, посетите выставочный зал Kitchen & Bath Classics уже сегодня!
Спросим у экспертов: что следует учитывать при проектировании кухни общего пользования?
Индустрия общих кухонь растет, даже в такой трудный год. Люди больше сосредоточены на местных цепочках поставок и единстве сообщества, в то время как наш все более цифровой мир требует новых способов работы в пищевой промышленности. Многие повара и поставщики общественного питания понимают, что решение их проблем может быть не за горами на общей кухне.
Если вы уже поняли это и хотите предоставить пространство для инноваций и творчества в вашем районе, вы можете спросить: как планировать новое кухонное пространство? Или заново изобрести существующую кухню для общего коммерческого использования?
Это пугающая перспектива, и вы правы, если вам нужна помощь со стороны!
Вот в чем дело. Если вы не сделаете правильный дизайн на ранних этапах, в будущем все, вероятно, станет очень дорогостоящим. Вы не хотите, чтобы ваша блестящая кухня была построена только для того, чтобы департамент здравоохранения сказал вам, что вам нужно выкопать пол, чтобы установить, например, напольную раковину. Или, если вы не планируете иметь достаточную электрическую мощность для одновременной работы встроенных холодильников, фритюрниц, комбинированных духовых шкафов, вытяжек и посудомоечных машин, вы вообще не сможете поддерживать нескольких арендаторов.
Надлежащее планирование и первоначальные инвестиции в дизайн от профессионалов помогут вам избежать подобных проблем и предотвратить финансовую катастрофу. Существует множество деталей, которые необходимо тщательно продумать, чтобы избежать проблем в будущем.
На что обратить внимание при проектировании кухни общего пользования
ATK Design Studios имеет многолетний опыт проектирования коммерческих кухонь, включая университетские столовые, корпоративные кафе-бары, кафе и рынки, учреждения по уходу за престарелыми, кухни государственных столовых и многое другое.
Владелец предприятия и старший директор Тери Кидвелл объясняет, что проектирование общих кухонь является естественным подходом, основанным на опыте фирмы. Говоря о коммерческих кухнях упомянутого выше типа, она говорит: «Эти — это общие кухни , потому что в одном помещении работает много людей, чтобы обслуживать массу людей».
Вот почему команда подготовила специальный пакет, который поможет вам справиться с неизбежными трудностями, с которыми вы столкнетесь при планировании и строительстве общей кухни. Тери и руководитель отдела развития бизнеса Марисела Смит объединили свои усилия и рассказали нам о наиболее важных факторах, которые следует учитывать на основе их многолетнего опыта.
Было много разговоров о напольных раковинах и правилах охраны труда и техники безопасности, и вот список соображений, к которым они пришли.
Определите цели вашей общей кухни
Первым этапом планирования дизайна кухни является определение того, что вы хотите для своей кухни. Сдерживающими факторами будут ваш бюджет и, если у вас уже есть сайт, размер вашего пространства.
Но первым делом спросите себя, если бы вы могли получить все, что хотите, что бы это было? Точнее:
- Чего вы хотите добиться от своей кухни?
- Для кого это?
- Какое оборудование и удобства вы хотите предоставить? Например, будет ли у вас оборудование для пекарни, место для проведения мероприятий, парковка для грузовиков с едой и т. д.?
- Сколько жильцов вы примете?
Работа с дизайнерской фирмой, которая понимает, что входит в проектирование и создание профессиональной кухни, поможет вам свести ваши идеи и амбиции к реалистичному списку. Неизбежно будут компромиссы, поэтому важно полностью ответить на эти вопросы, прежде чем тратить деньги на строительство или оборудование.
Установите рабочий бюджет
Каков ваш бюджет, исходя из ваших целей и того, что вы реально можете себе позволить?
Это может развиваться и меняться по мере того, как вы смотрите на остальные варианты, поэтому вам следует постоянно помнить об этом. Но определение рабочего бюджета на ранней стадии важно, так как ситуация может быстро выйти из-под контроля, если вы не будете в курсе того, что вы тратите.
Люди часто недооценивают стоимость проектирования и строительства. Поэтому желательно предусмотреть резерв не менее 10%-20% на непредвиденные расходы.
Если вы собираетесь инвестировать, вам нужна идея, чтобы передать ее инвестору. Компания по дизайну кухонь может помочь вам составить реалистичный бюджет и представить инвесторам наглядное предложение.
Взгляните на существующую инфраструктуру
Рассмотрите здания, которые вы рассматриваете или уже купили или арендовали. Спросите себя:
- Будет ли пространство соответствовать вашим целям?
- Есть ли существующие функции, которые вы можете включить в дизайн, или это чистый лист?
- Есть ли проблемы со строительными нормами?
- Имеется ли на объекте прочный фундамент, адекватные водопроводные и электрические системы?
- Чего вы реально можете достичь, исходя из имеющегося у вас пространства?
Расставьте приоритеты в отношении оборудования и средств, необходимых для достижения ваших целей. И определите, что должно быть скомпрометировано.
Доступ, входы и выходы
На общих кухнях доступ даже важнее, чем на многих других коммерческих кухнях, так как в любое время дня и ночи будут приходить и уходить несколько независимых сторон.
Необходимо учитывать:
- Как водители будут добираться до здания?
- Кто будет приходить и уходить?
- Вам нужен подъездной подъемник или другое погрузочное оборудование?
- Сколько у вас есть парковочных мест?
- Сможете ли вы доставить в помещение необходимое кухонное оборудование?
- Как вы будете соблюдать правила техники безопасности и пожарной безопасности для выходов?
Планирование вашей кухни
Принимая во внимание цели вашего бизнеса, ваш бюджет, существующую инфраструктуру и вопросы доступа, о которых мы уже говорили, пришло время приступить к более детальному планированию пространства.
Профессиональные дизайнеры кухонь проконсультируют вас по следующим вопросам:
- Какое оборудование вам нужно и куда оно пойдет?
- Департаменту здравоохранения требуется капюшон?
- Где вам требуются обязательные функции, такие как жироуловители/напольные раковины и т. д.?
- Куда все это пойдет?
- Какая планировка лучше всего соответствует потребностям ваших клиентов и их бизнес-процессам?
Планировка кухни особенно важна в местах общего пользования, где пространство и оборудование будут использовать несколько человек и организаций. Подумайте, как клиенты будут перемещаться между общими холодильниками, сухими складскими помещениями и комнатами отдыха. Все должно иметь свое место. И вы хотите убедиться, что это имеет смысл и является логичной планировкой, чтобы пространство функционировало хорошо и вы избегали узких мест.
Строительные нормы и правила охраны здоровья и техники безопасности
После того, как у вас есть черновой проект, убедитесь, что вы соблюдаете все соответствующие строительные нормы, требования безопасности и сертификаты, и вы получите соответствующие лицензии.
Очень важно знать эти правила и положения заблаговременно до того, как вы приступите к сборке и оснащению кухни. Потому что последнее, что вы хотите, — это закончить сборку, а затем не открывать, потому что у вас нет необходимого вентиляционного отверстия, раковины для мытья рук или других обязательных функций.
Визуализация вашей кухни
Теперь вы действительно представляете, как будет работать пространство. Вы можете вносить изменения и корректировки для точной настройки дизайна. Дизайнерская компания может произвести точную визуализацию кухонного пространства, чтобы вы могли заранее увидеть, как оно будет выглядеть. Это позволяет вам по-настоящему представить себе работу в пространстве и настроить макет, чтобы сделать его максимально эффективным и удобным для пользователя.
Также было бы неплохо поделиться дизайном с потенциальными клиентами или профессионалами отрасли и узнать их экспертное мнение. Визуализация делает этот процесс намного проще и лучше, чем если бы вы показывали каракули на обратной стороне салфетки.
Как студия дизайна ATK помогла создать общую кухню
Sprezzatura — это питтсбургская компания общественного питания, которой управляет Дженн Саффрон, итало-американский шеф-повар, работающий с местным населением. Дженн вела успешный бизнес в сфере общественного питания на общих кухнях и хотела расширить свое собственное пространство.
Студия дизайна ATK помогла Sprezzatura и 412 Food Rescue в сотрудничестве и разработке пространства общего пользования. 412 Food Rescue — это некоммерческая организация, которая занимается переработкой излишков продуктов питания из местных продуктовых магазинов, ресторанов и кафе, их использованием и доставкой в руки людей, которые в них больше всего нуждаются. У обоих были свои собственные видения, и они были их собственными индивидуальными сущностями. Предполагалось, что пространство объединит две организации, но наш дизайн также позволил им работать независимо.
Место было задумано, чтобы объединить две организации, чтобы они могли работать вместе, чтобы максимально использовать пожертвованные ингредиенты. Но это также позволит им работать независимо.
Тери объясняет, что помещение поможет Food Rescue максимально эффективно использовать пожертвования, которые раньше у них не было возможности использовать. «Они не могут использовать целый поддон бананов». Она говорит: «Но ты все равно не хочешь выбрасывать это в мусорное ведро. Они хотели иметь возможность доставить его туда, где они могли бы его обработать. Так что они могли превратить его в банановый хлеб или обезвоженные банановые чипсы для продажи».
Работа с коммерческой кейтеринговой компанией, продающей населению ту же кухню, что и волонтеры, которые, возможно, не привыкли к правилам и этикету профессионального пространства, была особой проблемой, с которой могли столкнуться многие операторы общих кухонь. Особенно в посудомойке!
Решение, которое они придумали, состояло в том, чтобы разделить кухню посередине и создать две производственные линии вплотную друг к другу. Это позволяет обеим организациям работать одновременно и делиться ресурсами и ингредиентами, не мешая друг другу.
После того, как первоначальный проект был завершен и протестирован, зоны хранения были разделены, чтобы оптимизировать операции для обеих сторон. Это хороший пример адаптации, чтобы максимально использовать пространство. Однако на кухне команда знала, что вытяжка должна быть общей, поскольку это дорогостоящее оборудование.
Марисела объясняет: «Это не могло измениться, потому что общая кухня была спланирована вокруг общей вытяжки. Нам нужно было выяснить, как получить максимальную отдачу от очень дорогого оборудования, чтобы максимизировать эффективность и рентабельность».
Как студия дизайна ATK может помочь вам реализовать ваше видение?
ATK Design Studios может помочь вам превратить вашу кухню из концепции в реальность. Команда экспертов поможет вам сориентироваться в процессе торгов, инвестиций, составления бюджета, планирования, проектирования и реализации вашего общего кухонного пространства. При этом избегая ненужных затрат и избавляясь от икоты и головной боли, которые неизбежно возникнут во время сложного процесса.
Команда знает свое дело и знает, что нужно для создания успешной коммерческой кухни, они сделали это для десятков довольных клиентов. Они работают с инвесторами, архитекторами, отделом здравоохранения, строительными фирмами и торговцами, чтобы воплотить ваш проект в жизнь.
«Мы говорим на языке Департамента здравоохранения, — говорит Марисела. — Это чье-то видение, и мы видим это в любом учреждении, которое мы делаем. Это видение клиента и помощь в его реализации. А затем отточить то, что они могут сделать, чтобы воплотить это в жизнь».
Когда вы планируете воплотить свою мечту об общей кухне в реальность, вам нужен человек, который понимает ваши потребности, но также знает практические последствия их реализации. Команда экспертов, которая не хочет продавать вам дорогое оборудование, но понимает, как должна быть спроектирована кухня, чтобы она хорошо функционировала и соответствовала нормам.
Планирование кухни может быть эмоциональным для клиента», — говорит Тери.