Кухня без: скрытые, интегрированные, push типы открывания, фото дизайна

Содержание

Кухня без ручек: плюсы, минусы и особенности

Мода на оформление кухонных интерьеров в лаконичных и минималистичных стилях явно не собирается уходить в небытие. А потому соответствующая мебель становится все более востребованной на рынке. Производители спешат удовлетворить спрос своих покупателей и выпускают новые линейки товаров, в том числе оригинальные кухни без ручек. Но как ими пользоваться и насколько удобно такое решение? Об этом читайте в нашей статье.

Почему мы отказываемся от лишних элементов

В небольших кухонных помещениях, где хозяева вынуждены экономить каждый сантиметр свободного пространства, мебельная фурнитура не столько занимает место, сколько представляет опасность. Когда на кухне негде развернуться, выступающие ручки на фасадах часто становятся причиной появления синяков и ушибов.

Иногда из-за плотной установки мебельных модулей фурнитура на фасаде может цеплять расположенные рядом предметы или упираться в стены. Согласитесь, неприятно на недавно окрашенной штукатурке увидеть щербину там, где о нее ударилась ручка шкафа. Вдвойне неприятнее окажется вмятина на корпусе холодильника или стиральной машины. С мебелью без ручек таких «сюрпризов» не будет. Особенно это актуально для гарнитуров угловой формы.

Кроме того, ручки постоянно пачкаются, ведь не каждый раз хозяйка успевает отмыть руки от теста или фарша, когда открывает дверцы шкафов и нужные ящики. Конечно, в отсутствие фурнитуры доступ к внутренним полкам и вовсе стал бы проблематичным. Если бы на любой современной кухне без ручек не было альтернативной системы открывания.

Фурнитура, работающая «без рук»

Производители мебельной фурнитуры не перестают удивлять нас новыми конструкциями и механизмами. Одни служат великой цели компактного хранения всей мыслимой посуды в ограниченном пространстве. Другие готовы и вовсе избавить хозяев от любых трудностей и берут на себя работу по открыванию-закрыванию дверей. Вот последние как раз и нужны на кухне без ручек.

Легко открываем

Система открывания фасадов на электроприводе Easys от именитой марки Hettich позволяет «вызвать» любой ящик или дверцу одним прикосновением. Умная кухня тут же отреагирует и плавно раскроет перед вами нужный модуль. Нажимайте на фасады кистью, локтем, хоть ногой – Easys все равно сработает как надо.

Blum – еще один известный производитель суперфункциональной и надежной мебельной фурнитуры. Для кухонных комплектов без ручек компания предложила свою электрическую систему под названием Servo-Drive. Блок питания к ней подключается всего один, а вот привод может устанавливаться на любое количество модулей.

Схожий принцип действия у механических систем-«открывашек» Push-to-Open и Tip-On. Только они стоят дешевле и не требуют сложного монтажа и подключения электропривода. Здесь вся работа лежит на пружинах с установленными магнитными наконечниками, а также на различных планках (монтажных и ответных), триггерах и синхронизаторах.

Основные элементы механической системы Push-to-Open от Hettich:

  • Intermat – никелированные скрытые петли, позволяющие открывать двери не толще 1,5-2,5 см на 110°. Внутри конструкции спрятаны обратные пружины, работающие на отталкивание фасада без ручек.
  • Magnet – простенькая пластмассовая кнопка-толкатель. Монтируется в каркас шкафа со стороны навешивания дверцы, на которую приклеена ответная накладка. Для установки на внутренней стенке корпуса нужен специальный линейный адаптер (держатель механизма Magnet).
  • Magnet XL – та же кнопка с пружиной, но работающая только в тандеме со специальными петлями Intermat. Механизм помощнее и не предусматривает установки в теле мебельного каркаса.
  • Pin – применяется для открывания накладных фасадов и тоже не может работать без помощи Intermat.
  • Universal Maxi – мощный толкатель для всех видов дверей, выдвигающийся при срабатывании на 3,5-4 см.
  • Quadro – механические открыватели, установленные в направляющих салазках выдвижных ящиков без ручек.

Механизмы компании Blum в семействе Tip-On мало отличаются от немецких аналогов. Кнопки-выталкиватели 955 и 955-А выдвигаются из закрепленных гнезд на 1,8 и 3,8 см соответственно. Первые могут работать самостоятельно, модели с длинным штоком – только в комплекте с беспружинными петлями.

Для выдвижных ящиков австрийцы разработали специальные синхронизаторы движения. Они обеспечивают равномерное распределение нагрузки на противоположные стенки короба, если расстояние между ними превышает 60 см.

Существует небольшой минус: из-за некоторых особенностей механических систем открывания невозможно добиться плотного прилегания фасадов к корпусу. Зазоры в пару-тройку миллиметров все равно останутся – ведь механизмам нужен некоторый люфт для ответного срабатывания.

Есть у такой фурнитуры и еще один недостаток: подобные системы появились относительно недавно и пока впускаются в ограниченном ассортименте. В отличие от электрических приводов они подходят не ко всем видам кухонных ящиков без ручек. Но немецкие и австрийские инженеры работают над тем, чтобы сделать их универсальными.

Ну, и не стоит забывать, что для нормальной работы механических толкателей-открывателей все ящики и дверцы должны быть идеально выставлены по уровню. Малейший перекос или провисание фасада на петлях тут же отразятся на эффективности механики. Также многие элементы систем весьма чувствительны к нагрузке, так что заполнение ящиков придется жестко контролировать.

Тихо закрываем

Для мягкого и бесшумного закрывания ящиков нужна совсем другая фурнитура:

  • демпферы;
  • доводчики;
  • различные амортизаторы.

Те же Blum и Hettich предлагают такие системы встраивать прямо в направляющие выдвижных ящиков. Это так называемые адаптивные демпферы, обеспечивающие мебельным модулям плавный ход при любом приложенном усилии. На фасадах шкафчиков без ручек похожие конструкции интегрируются в навесы.

Все рабочие детали таких узлов выполняются из металла, так что в их долговечности и надежной работе сомневаться не приходится. Но в Hettich решили идти еще дальше и «научили» свои демпферные системы самоочищаться от случайно попавшего мусора. Это пошло только на пользу мебельной фурнитуре и окончательно избавило хозяев от каких-либо проблем с кухонными модулями.

Варианты замены


Вместо дополнительной фурнитуры для открывания дверей и ящичков нередко используются простые решения, незаметные на первый взгляд. Достаточно в кромке фасада прорезать широкий паз, как он сам по себе превращается в удобную ручку, работающую не хуже накладной. После окрашивания место фрезеровки ничем не выделяется из облика кухонного гарнитура. К тому же оно приобретает ту же степень защиты от намокания, что и мебельный фасад.

В углубление после фрезеровки можно установить металлические профили, например, из алюминия. На фоне остального гарнитура блестящие вставки будут смотреться эффектно, но в то же время не станут придавать ненужный объем. Используется такой профиль как обычная ручка, то есть его можно подцепить пальцами и так же без усилий открыть дверцу.

В сечении алюминиевые вставки могут иметь разную форму, напоминающую латинские литеры:

  • «L» – так называемый уголок, достаточно распространенный вариант для кухонной мебели.
  • «C» – профиль утапливается в пазы, прорезанные на торце фасада, оставаясь практически незаметным снаружи. Применяется в дверцах шкафов и в ящиках нижнего ряда кухонных стенок.
  • «S» – считается самым удобным для человеческой руки, так как обеспечивает наибольшую площадь контакта с пальцами.
  • «T» – такой профиль для установки вместо ручек применяется редко, поскольку он недостаточно глубокий, и браться за него не всегда удобно. Исключением являются только фасады верхнего ряда гарнитура, где Т-профиль хорошо подцепляется рукой.

Использование металлических реек вместо ручек не только придает кухонному гарнитуру изюминку, но и частично защищает фасад от загрязнений. При этом алюминиевая фурнитура отлично переносит контакт с водой и даже достаточно агрессивную чистку, не теряя привлекательного внешнего вида. Большой плюс такого решения – его универсальность. Ведь не во всех материалах для изготовления мебели можно прорезать качественные пазы, а вот металлопрофиль без проблем монтируется на любые фасады.

45 фото идей дизайна в интерьере

Обустраиваем кухню без подвесных шкафов

Преимущества и недостатки
Варианты планировок
Где организовать дополнительное хранение
Советы по обустройству и фото в интерьере

Рассмотрим, как могут выглядеть кухни без верхних шкафов на фото, а также дадим советы по правильному дизайну, хранению и расположению всех нужных элементов. Кроме этого, дадим обзор плюсов и минусов такого решения. 

Преимущества кухни без подвесных шкафов 

  • Однозначно, такая расстановка выглядит более просторной и визуально легкой. Особенно, если комната маленькая. Так есть шанс не захламить ее. 
  • Отказ от верхнего яруса открывает новые возможности размещения гарнитура — например, у окна. А также проще расположить газовые трубы, не нужно делать выпилы в каркасах.  
  • Для многих такое решение проще в уборке, ведь под потолком собирается большое количество пыли и грязи, а убирать ее каждый день и даже каждую неделю мало кто будет. 
  • Для невысоких людей верхний уровень может быть неудобен — тянуться до полок каждый раз не получается. Поэтому нижний ряд с функционально продуманным наполнением будет более удобен. 
  • Это решение более бюджетное, как минимум на треть обустройство интерьера может стать дешевле. 
  • Открытые полки, которыми можно заменить каркасы с глухими фасадами, дают хорошие возможности для декорирования пространства. 

Недостатки

  • Это ограниченные возможности по хранению. На верхних полках часто складывают посуду, бокалы, бакалею, а также мелкую бытовую технику, которую не используют постоянно.
  • Пожилая хозяйка может испытывать неудобства от того, что все время придется наклоняться. 

В принципе, различий планировок между гарнитуром в два яруса и одноярусным нет. Все те же 4 варианта: угловой, П-образный, линейный и с островом. 

Угловая кухня без верхних шкафов

Один из самых удобных и рациональных вариантов, когда 2 ряда расположены по двум стенам комнаты и в углу соединяются. Такой способ расстановки мебели позволяет легко создать правильный рабочий треугольник между мойкой, холодильником и плитой. Также преимущество в том, что угловая планировка подойдет даже маленьким пространствам. 

Прямая

Иначе планировку называют линейной — когда весь ряд ставят вдоль одной длинной стены. В таком случае рабочий треугольник превращается в линию. Хороший вариант для узких помещений, нижние каркасы не будут утяжелять и без того узкое пространство. К тому же, линейная планировка позволяет красиво расположить шкафы-колонны по одной из сторон. 

П-образная 

Планировка, когда мебель расставляют по трем стенам в форме буквы П. Иногда захватывают и подоконник — превращают его в столешницу. Если вы боитесь, что будет не хватать места для хранения, рассмотрите такой формат. Шкафов будет больше, а значит и места достаточно. Но в слишком маленьких и узких пространствах лучше выбрать что-то другое, чтобы не перегружать их. 

Островная

Кухонный остров — роскошь, которую могут позволить себе владельцы больших кухонь-гостиных. Но этот предмет мебели может заменить верхний ярус. На нем можно разместить варочную панель, наверху — вытяжку, и таким образом освободить ряд шкафов для хранения. Но, конечно, вариант не для всех — только для просторных помещений. 

Один из двух недостатков, которые мы писали выше — меньше места для хранения кухонной утвари и продуктов. Как решить этот вопрос, если хочется «облегченный» вариант? Есть несколько вариантов.

Использовать открытые полки 

Это характерный прием для скандинавского стиля, который пришел в наши интерьеры — теперь дизайн кухонь без верхних шкафов выглядит по-новому, а многие считают, что такое нововведение непрактично. Ведь открытые полки собирают пыль, к тому же, нужно заботиться о том, чтобы на них всегда был порядок. Но однозначно: если соблюдать порядок, а еще вдохновиться красивыми примерами — можно использовать открытые полки для хранения посуды, бокалов, сыпучих продуктов в красивых банках. 

Установить шкафы-колонны

В такие колонны встраивают бытовую технику, а также делают полки для хранения. Их можно установить по бокам линейного гарнитура или в одной из сторон углового. И использовать для дополнительного хранения. 

То, что мы упомянули выше скандинавский стиль, не значит, что им все ограничивается. Любая современная эстетика актуальна для кухни, но также не стоит забывать и про классические гарнитуры. Можно и поэкспериментировать — например, выбрать лофт. 

Если открытые полки в качестве декора вам не близки, но и интерьер не хочется оставлять скучным — сделайте акцент на вытяжке как единственной технике на фоне стены или на фартуке. Можно выбрать для фартука яркую плитку с узором или роскошный крупноформатный керамогранит с мраморным рисунком. Но помните, что если есть акцент на стене, гарнитур нужно выбрать спокойного цвета: белый, серый или черный. 

Как вы относитесь к таким кухням? Может быть, поделитесь реальными отзывами об удобстве или, наоборот, неудобстве?

Кухни без ручек: фото и дизайн

Современная кухня без ручек выглядит как мебель из будущего. Гладкие фасады визуально облегчают пространство, не создают дополнительных неудобств при наличии узкого прохода, а также минимизируют риск повреждения соседних поверхностей при открывании створок угловых шкафов. Удобно ли пользоваться такой мебелью? Если Вы всю жизнь готовили на кухне с ручками, то первое время Вам будет непривычно. Тем не менее вскоре Вы наверняка оцените достоинства этого оригинального и практичного решения. Давайте подробнее рассмотрим, в чем они заключаются.

Преимущества кухни без ручек

Какой аргумент можно привести против

Варианты оформления

Стильные рекомендации

Преимущества кухни без ручек

Соответствие современным стилям. Сегодня большим спросом пользуются лаконичные, эргономичные дизайны. Безусловно, классика и винтаж по-прежнему занимают внушительную нишу в оформлении интерьеров, однако число желающих получить квартиру и кухню, в частности в стилях минимализм, футуризм, хай-тек, растет. Для этих дизайнерских направлений характерны гладкие глянцевые фасады, строгие линии, диодная подсветка и невидимая фурнитура. Ручки и петли способны придать кухне традиционный и даже несколько старомодный вид, поэтому мебельные гарнитуры без ручек можно считать успешным решением, подчеркивающим выбранный стиль оформления помещения.

Комфорт в малогабаритном пространстве. Подавляющее большинство квартир отличаются маленькими размерами кухонь. Владельцы такого жилья стремятся выгодно использовать весь доступный метраж, прибегая зачастую к необычным дизайнерским ходам. Отсутствие ручек на мебели позволяет, во-первых, зрительно облегчить пространство и, во-вторых, сделать узкие проходы между столом или барной стойкой и кухонным гарнитуром максимально удобными. Помещение приобретает более просторный вид, а перемещаться по нему становится возможно, не цепляясь за выпирающие элементы мебели. Также конструкции можно ставить плотно, не оставляя зазоров. Отсутствие ручек позволяет открывать дверцы, не опасаясь зацепить стену или повредить фасад смежного шкафа.

Удобство в уборке. Еще одно неоспоримое достоинство – простота уборки. Поверхности достаточно легко чистить. Вам не придется подлезать под ручки, чтобы устранить жирный налет или осевшую пыль. Пусть незначительно, но это экономит время и бережет силы для других дел.


Хотите просчитать стоимость вашей кухни?
Оставьте заявку прямо сейчас

Расчет кухни

Какой аргумент можно привести против

Достоинства без недостатков найти сложно, поэтому у кухонных гарнитуров без ручек есть и противники. Если исключить непривычность использования, то главным аргументом против таких кухонь становится необходимость часто протирать фасады. Хотя довод этот относительный. Да, при готовке приходится залезать внутрь шкафов и трогать дверцы испачканными руками. Но и здесь можно возразить. Во-первых, готовить грязными руками в принципе неудобно, их нужно мыть, прежде чем за что-то браться: хоть за мебель, хоть за посуду. Во-вторых, наличие дверных ручек в таком случае – спасение относительное, ведь их наличие от уборки не освобождает. И еще вопрос, что отчистить легче: гладкую ровную поверхность или резную фурнитуру.

Варианты оформления

Профильные фальш-ручки. На сегодняшний день данный вариант является достаточно популярным и часто используется дизайнерами для создания необычных стильных кухонь. В зависимости от расположения шкафчиков в роли ручек выступают как нижние или боковые, так и верхние торцевые грани фасадов. Одним из актуальных трендов подобной кухни является LED-подсветка, встроенная по границе створки локально (точечно) или глобально (вдоль всего профиля). Такое решение смотрится оригинально и необычно. Подсветка используется не как основной, а, скорее, как дополнительный источник света, выполняя в основном декоративную функцию.

Достоинства. Нет швов между фасадами, которые расположены по соседству. Также при установке мебели можно использовать разную фурнитуру: C-образную, L-образную и пр.

Недостатки. Простой дизайн. Обычно фальш-ручки представляют собой алюминиевые вставки со стальным покрытием или похожи на пластик черного или белого цвета. Они часто бросаются в глаза, поэтому требовательны к точности установки.

Ручки, интегрированные в профиль. Зацеп врезается непосредственно в фасад. Визуально данный вариант мало отличается от предыдущего. Зрительно наличие встроенной ручки выдает только тонкая алюминиевая полоска на верхнем торце фасада. Интегрированные ручки позволяют почти не контактировать с дверцей при открывании отделения. Благодаря этой особенности поверхность меньше подвержена загрязнению.

Достоинства. Практичность. Также такие ручки хорошо смотрятся как на светлых, так и на темных фасадах.

Недостатки. Опять же небольшой выбор вариантов оформления. Обычно фурнитура стилизована под сталь, найти что-то под цвет мебели может быть проблематично.

Дверцы с механизмом push-open. Чтобы открыть их, достаточно легко нажать на фасад. Закрыть отделение тоже очень просто: толкните дверцу или легким движением прижмите ее к корпусу шкафа. Механизм push-open позволяет плавно и бесшумно пользоваться отсеками для хранения.

Достоинства. Простота использования. Дверцу можно открыть, нажав на нее рукой, локтем, коленом.

Недостатки. При нажатии шкафы просто приоткрываются. Чтобы открыть их полностью, требуется помогать вручную.

Кухня с компланарной системой открывания дверей.  При использовании компланарной системы, полотна двери устанавливаются в отдельные полозья, но благодаря специальному кронштейну с ходовым механизмом, при закрытии двери встают в одну плоскость, без «ступенек» и зазоров, полностью закрывая направляющие. Данное решение позволяет превратить фасад шкафа в ровную и гладкую поверхность.

Достоинства. Уникальный внешний вид фасадов, как будто бы составляющих единое целое. Простота в использовании.

Недостатки. Небольшой выбор моделей кухонных гарнитуров с применением компланарной системы открывания дверей.

Стильные рекомендации

Кухня без ручек способна вписаться почти в любой дизайн. Она может смотреться органично в скандинавском интерьере, а также в стилях хай-тек, минимализм и лаунж. Выразите свою индивидуальность, выбрав любимый оттенок для гарнитура, или реализуйте одну из самых популярных концепций подобного интерьера – светлый верх, темный низ.

Ознакомьтесь с примерами кухонь без ручек на фото готовых интерьеров.

Кухня без навесных шкафов − что учесть?


Отказ от настенных полок, загромождающих пространство, – смелое и прогрессивное решение. Но где тогда размещать всю кухонную утварь и хватит ли для этого напольных шкафов? Изучаем вопрос подробно.

На фото:


Для какой площади?

Нужно много места. Такая меблировка оптимально подходит для просторных (от 20 кв. м) и объединенных помещений – кухонь-гостиных и кухонь-столовых. В тесной шестиметровке тоже можно обойтись без верхних шкафов, но где тогда хранить продукты, утварь и столовые приборы? Места внизу явно не хватит. Выделить отдельную стену под шкафы-колонны здесь тоже не удастся.

В чем суть?

Только нижние модули и колонны. Кухня без навесных шкафов – модный тренд. Проблему хранения в данном случае решают так: помимо низких напольных модулей вдоль отдельной стены (а желательно еще и в нише) устанавливают ряд высоких шкафов-колонн. Они вмещают весь запас бакалеи. В них же – на уровне глаз – встраивают бытовую технику: духовой шкаф, микроволновую печь и т.д.

Варианты планировки

Линейная. Низкие напольные модули размещают вдоль одной стены, сверху они закрыты столешницей. Образуется комфортное для приготовления пищи пространство: мойка, варочная панель и рабочие поверхности – все рядом. Кухня без навесных шкафов выглядит особенно эффектно, когда пустая стена декорируется. На нее можно повесить картины, постеры, фото в рамках – главное, чтобы предметы были плоскими и визуально не загромождали пространство. Шкафы-колонны располагают у противоположной стены или по диагонали.
Угловая. Принцип тот же, что и при линейной планировке, только кухонный гарнитур имеет Г-образную конфигурацию. Он компактно занимает один угол, а высокие модули стоят отдельно от него, у другой стены – там, где никому не мешают.
Островная. Мебель вдоль стен в этом случае может вообще отсутствовать – в качестве основной рабочей поверхности и зоны приготовления пищи выступает кухонный «остров» в центре помещения. Высокие шкафы с техникой внутри лучше размещать неподалеку от него, чтобы можно было вынимать горячие противни из духовки и ставить их на столешницу.

Столешница. Толстая, из натурального или искусственного камня, массива древесины, нержавеющей стали – часто из того же материала, что и мойка. Практичность отходит на второй план. Главное – чтобы было красиво.

На фото: кухня ALNOMARECUCINA от фабрики Alno.

Мебель

Низкие шкафы. Сегодня в моде широкие модули с выдвижными ящиками. Приветствуются любые кухонные механизмы и аксессуары, которые облегчают труд хозяйки: доводчики, угловые карусели, корзины, разделители, бутылочницы и пр. Фасады шкафов должны выстраиваться в одну плоскость. Контуры выдвижных ящиков и горизонтальные ручки на них –складываться в одну линию, идущую вдоль всего гарнитура.
Шкафы-колонны. Высотой чуть ли не до потолка, они образуют целую стену с дверцами и встроенной техникой. В тренде размещать эту часть меблировки в нише, чтобы шкафы не выступали за плоскость стены, а были как бы «утоплены» в нее. Колонны должны выстраиваться в сплошной фасад. Обычно за одним из них прячется и холодильник.

Плюсы и минусы

  • Функциональность. Кухня без навесных шкафов хороша для тех, кто готовит часто и помногу: полки не «давят» и не закрывают свет. Колонны очень вместительны и удобны в плане использования встроенной техникой.
  • Простор. Без шкафов, нависающих над столешницей, помещение выглядит более просторным и светлым.
  • Декоративность. Стены над низкими шкафчиками остаются свободными, и их можно очень стильно украсить.
  • «Бездействие» стен. Позволить себе потерять столько полезной площади – это роскошь. Кухня все-таки имеет в первую очередь утилитарное назначение и жертвовать этой утилитарностью только лишь ради красоты было бы не верно. Вот почему без стены с колоннами такую кухню устраивать стоит вряд ли.
  • Лишняя нагрузка на спину. Когда большая часть посуды находится под столешницей, наклоняться хозяйке волей-неволей придется чаще. Впрочем, физические упражнения на кухне полезны, но в разумном количестве.

Примеры кухонь без навесных шкафов

Кухня Free фабрики Composit.

Кухня CALIGNAC фабрики Cheminees Philippe.

Кухня Luce фабрики Effeti.

Кухня Bellavita Rovere Grigio фабрики Del Tongo.

Кухня ROCHEFORT фабрики Cheminees Philippe.

Кухня Master фабрики Composit.

Кухня Maratea 8 фабрики Del Tongo.

Кухня Elektra Glass фабрики Ernestomeda.

Кухня Lucido HL GS Oliva / Alpine GS Eiche Nero фабрики Rotpunkt.

Кухня Terra фабрики Snaidero.

фото и дизайн стильных интерьеров

В эпоху разрушения стереотипов и трансформации классического кухонного интерьера в пространство с яркой индивидуальностью дизайнеры предлагают массу свежих идей. Фасады на всю высоту стен, функциональные острова и спрятанная за мебелью техника – самые модные тренды. Хотите стать владельцем неординарной кухни без верхних шкафов? Фото дизайна таких помещений поражают: минимум мебели, максимум воздуха и света, уникальный декор и, главное, – огромное пространство для реализации собственных творческих амбиций.

Стилистических ограничений по дизайну кухни без верхних шкафов нет. Одноярусная компоновка органично вписывается в помещения с отделкой и мебелью в любом стиле. Единственное, что стоит учесть – площадь комнаты и высоту потолка.

Модный дизайн кухни: без навесных шкафов

Небольшая площадь требует профессионального подхода

Минимальная площадь помещения для обустройства – от 8 – 9 м кв. Естественно, при необходимости, можно сделать кухню только с нижними шкафами и на меньшей площади. Но в этом случае пострадает функциональность и эргономичность. Ведь отказываясь от верхнего яруса, владельцы сознательно лишаются нескольких метров полезной площади для хранения. В случае, когда общая площадь помещения составляет всего 6 – 7 м, найти замену верхним шкафам крайне сложно.

Шикарный проект интерьера для просторной кухни

В крохотных помещениях придется реализовать технически сложный проект: организовать места хранения, отказавшись от полноценной обеденной группы, заменив стандартную плиту малогабаритной варочной поверхностью. Такие решения подойдут хозяевам, для которых дизайнерский интерьер важнее функциональности, – активным молодым семьям, использующим кухню только для быстрых перекусов и утреннего кофе.

Светлые стены и одноярусная мебель добавляют простора

Визуально небольшой кухне отказ от навесных шкафов добавит высоты и света. Решения для микро-площади:

  • Организация мест хранения кухонных принадлежностей, которыми пользуются нечасто, за пределами комнаты: в кладовой, шкафу на лоджии.
  • Сборка заказной функциональной мебели с трансформирующимися поверхностями: выдвижные, выкатные столешницы, столы.

Стандартная высота потолка

Высота потолка – не менее важный фактор. Для кухонь с низкими потолками в старых многоэтажках, частном секторе, решение обойтись без верхних шкафов – настоящее спасение. А вот в узких прямоугольных кухнях-пеналах с высокими потолками (3,5 – 4 м), как в сталинках, кухня без верхнего яруса визуально сузит помещение, а потолок будет казаться еще выше. Выход – частичное оборудование помещения навесными шкафами. Можно расположить верхние элементы гарнитура в нестандартном порядке, или скомбинировать их с высокими шкафами.

Чтобы кухня без навесных шкафов была не только стильной, но и удобной, необходимо грамотно спланировать компоновку мебели и техники, организовать достаточное количество полок и ящиков для хранения.

Профессиональный дизайнерский проект

Преимущества и недостатки: стоит ли отказываться от навесных шкафов ↑

Универсальных решений, которые идеально подойдут для всех типов помещений, нет. Отказ от верхнего яруса в кухне также имеет сильные и слабые стороны. Проанализируйте, что хранится в навесных шкафах. Обычно – специи, посуда, которой не часто пользуются, и мелкие кухонные принадлежности. Причина: глубина верхнего яруса гарнитура вдвое меньше глубины нижних шкафов. А доставать тяжелые и габаритные предметы с высоты человеческого роста неудобно.

Просторная гостиная с кухонной зоной без навесных шкафов

Преимущества одноярусной кухни:

  • Отсутствие в кухне верхних шкафов – отличный повод избавиться от массы ненужных мелочей, которые скапливаются годами.
  • Оптимальная организация хранения: в нижних шкафах можно выделить зоны для посуды, мелкой техники, габаритных вещей так, чтобы в нужный момент все было под рукой.

Эргономичная зона хранения

  • Оптическое расширение пространства.
  • Больше возможностей для декорирования.

Недостаток – необходимость привыкать к новой планировке: рука автоматически будет тянуться к месту, где раньше висел шкаф. Кроме этого, для вещей, которые хранились в навесных шкафах, придется искать место в нижнем ярусе.

Вместо старых шкафов – новые места для хранения

Сэкономить на гарнитуре сложно. Если мебель в двухъярусном исполнении можно выбрать из готовых комплектов, то одноярусный гарнитур придется подбирать из элементов модульных систем, которые стоят на порядок дороже. Идеальное решение для небольших кухонь – заказ мебели под размеры помещения: только в этом случае удастся избавиться от верхнего яруса не в ущерб удобству и функциональности.

Придется потратить больше средств и на отделку стены над рабочей поверхностью. Если при установке классического комплекта достаточно сделать фартук высотой 50 – 60 см, то в помещении с одноярусной кухней может потребоваться установка высокого экрана.

Выбор планировки для кухни без навесных шкафов – задача сложная. Ведь нужно не просто найти место для всего, что обычно находится в верхнем ярусе, но и разместить необходимую технику. Планировка, которая считается самой простой – однорядная – становится в варианте без верхнего яруса самой проблемной, особенно если площадь помещения маленькая. Проблема в том, что из полезной площади мебели придется убрать как минимум 60 см на установку плиты. Если учесть, что однорядная конструкция не может превышать 3,5 – 4 м, то остается совсем немного места для размещения мест для хранения.

Лаконичный и «холодный» интерьер

Оптимальные способы обустроить кухню без верхних шкафчиков:

  • Угловые и П-образные планировки: увеличенная полезная длина мебели позволит встроить технику, оставить достаточно места для всех необходимых приборов.

Яркая угловая мебель

  • Островные компоновки: можно выбрать вариант с встраиванием техники в остров или с организацией зон хранения внутри острова. Конструкция отлично комбинируется с установкой однорядного гарнитура. Площадь помещения для реализации – от 18 м.

Островной дизайн: одноярусная кухня

  • Параллельная двухрядная планировка. Кухонные принадлежности из верхних шкафов переедут в нижний ярус одной из линий мебели. Ширина помещения – от 3 до 4 м.

Дизайн одноярусной кухни, совмещенной с гостиной или столовой ↑

Интерьер кухни без верхних навесных шкафов выглядит наиболее выигрышно в совмещенных с гостиной или столовой комнатах, в открытом пространстве в современных квартирах-студиях.

Классический интерьер: шикарная гостиная

Решение обойтись одноуровневой компоновкой дает возможность стилистически объединить помещение, гармонизировать дизайн рабочей группы с зоной отдыха, не лишая кухонную площадь функциональности.

Именно в просторных комнатах органично выглядит однорядный гарнитур с островом – обеденным столом. Дополнительные места хранения можно организовать в пристенном высоком шкафу с глухими фасадами.

Кухня-гостиная в шоколадно-белой гамме

Достаточная для установки всех необходимых элементов площадь позволяет минимизировать количество навесных полок. Готовые решения от производителей дизайнерской мебели – находка для любителей минимализма в дизайне.

Угловой комплект с экраном и вытяжкой: лаконичный интерьер

Важный момент: на открытом пространстве необходимо решить «ароматный» вопрос. Без мощной вытяжки не обойтись. Если варочная панель – в острове, придется искать специальную вытяжную технику и тщательно продумать дизайн.

Одноуровневый лофт-интерьер с рабочим островом: вытяжка спрятана в стильном подвесном каркасе

Как вариант – спрятать вытяжку в стильной нише вокруг линии гарнитура, а в остров встроить раковину и полки для хранения. В ретро-кухне холодильник можно встроить в ГКЛ конструкцию с деревянным фасадом.

Рабочая зона – в кирпичной нише, холодильник – за фальш-дверью

В малогабаритной студии одноярусный гарнитур в форме буквы П деликатно отделит зону приготовления пищи от пространства для отдыха, а отсутствие верхних шкафов сделает помещение выше и просторнее.

Простой и стильный интерьер кухни без верхних шкафов: П-образный гарнитур

В большой гостиной уместен однорядный вариант планировки. Линия установки вытяжки декорирована полкой с карнизом, а духовой шкаф перенесен из нижнего яруса в боковой высокий шкаф.

Комбинация однорядного низкого комплекта с высоким шкафом в гостиной

Линейная и параллельная планировка без верхних шкафов ↑

Длина свободной стены, где планируется установка мебели, не должна быть меньше 3 м. С другой стороны, слишком длинная линия сделает кухню неудобной.

Спорное решение: слишком длинный одноярусный гарнитур

Если выбран вариант планировки кухни без верхних шкафов с однорядной установкой, необходимо соблюсти несколько правил, которые сделают пространство эргономичным:

  • Устанавливая на одной линии зону приготовления с плитой или варочной поверхностью, мойку, стоит корректно определить расстояние между центрами зон. Оптимальный выбор – до 1 м между раковиной и плитой.

Раковина и варочная панель – по центру одноярусного гарнитура

  • Учитывая, что все необходимое – в нижнем ярусе, придется грамотно организовать зоны хранения. Предметы первой необходимости должны находиться в верхних ящиках шкафа, чтобы не приходилось нагибаться. Зону для хранения самых часто используемых вещей лучше расположить в непосредственной близости к мойке и варочной панели – в радиусе 1 – 1,5 м.
  • Между холодильником и центрами мойки и плиты также следует оставить до 1 м со свободной столешницей.

При грамотной компоновке можно найти место даже для стиральной машины

Если площадь столешницы позволяет, то на ее поверхности смогут разместиться необходимые приборы: машина для кофе, миксер или комбайн, тостер.

Максимум света: правильная организация рабочей зоны

В небольших помещениях квадратной формы кухонный гарнитур без верхних шкафов лучше установить в параллельной планировке: у двух стен. Дизайнеры предлагают комбинировать одноэтажную кухонную мебель в одном ряду со сплошной зоной хранения во всю стену.

Параллельная планировка без верхнего яруса

Расстояние между рядами мебели – от 1 – 1,2 м. Такой отступ необходим, чтобы без труда открывать дверцы шкафов, и свободно передвигаться между зонами приготовления и хранения.

Хай-тек кухня с параллельной компоновкой

Четкая геометрия: угловые и П-образные планировочные решения ↑

В модном минималистичном дизайне кухни без навесных шкафов можно отказаться и от декора. Белые стены, окно без текстильных штор, яркий гарнитур с глухими фасадами с контрастной столешницей и встроенная техника с текстурными лицевыми панелями – ничего лишнего.

Единственный яркий акцент – букет

Небольшую кухню городской квартиры можно удачно обыграть п-образным комплектом с одной линией в виде барной стойки. Стойка заменит обеденный стол, добавит полезной площади рабочей зоне. За фасадами нижнего яруса в такой мебели достаточно места для всех принадлежностей.

Лаконичный интерьер в бежево-серой гамме

Отличный вариант для небольшой кухни – двухцветный черно-белый интерьер. Мебель с яркими глянцевыми фасадами и выложенная глазированной белой плиткой стена: комната становится просторной.

Без верхнего яруса: черный угловой гарнитур

П-образная планировка идеальна для помещений с большими окнами во всю стену. Места вдоль трех стен более чем достаточно для техники и кухонной утвари. Решение задействовать стену с окном добавит необходимый метраж рабочей зоне.

Римские шторы и П-образный гарнитур: светлая одноярусная кухня

Как организовать места для хранения в интерьере кухни без навесных шкафов? Вариантов – масса: открытые полки, ниши, магнитные полосы и рейлинги, высокие глухие шкафы и классические кладовые.

Сплошные гарнитуры: простое решение ↑

Самый простой способ – купить заводской дизайнерский кухонный гарнитур без верхних шкафов. Производят такую мебель западные изготовители мебели премиум-сегмента. Обойдется дизайнерская мебель значительно дороже, чем комплект, изготовленный на заказ в отечественной фирме.

Угловой комплект с подвесной конструкцией и высоким цоколем

Естественно, качество фурнитуры в комплектах итальянских и немецких мастеров на высоте, а внутренняя организация продумана до мельчайших деталей.

Интересная мебель с открытыми полками-сетками из нержавейки

Большинство мебельных комплектов комплектуют экранами – высокими защитными панелями в тон с фасадами. Рассчитаны гарнитуры на монтаж в открытом пространстве кухонь-столовых – задние панели отделаны декоративным покрытием.

Простая и оригинальная идея: одноярусная мебель

Недостаток – сложно подобрать мебель для небольших помещений. Цена мебельных комплектов от дизайнерских студий высокая.

Кладовые и встроенные шкафы: фото идей для просторных комнат ↑

Без лишних расходов на дорогую фурнитуру, фасады и столешницу поможет решить вопрос с хранением в кухне без верхних шкафов обычная ниша или отдельная кладовая. Задекорировать зону хранения можно с помощью гипсокартонных перегородок и обычной межкомнатной двери.

Кухня с одним ярусом и кладовой

Внутри кладовой или встроенного шкафа достаточно просто смонтировать полки разной высоты. В качестве опор используют металлические трубы или уголки. Материал для полок – металлические сетчатые детали, дерево, ДСП плиты.

Внутреннее пространство небольшой кладовой

Вместе с навесными полками можно оборудовать и несколько выдвижных ящиков для мелких вещей.

Шкаф-ниша с выдвижными ящиками и полками

В высоком шкафу для встроенной техники предусмотрите отдельное место для хозяйственных нужд. С помощью специальных креплений с зажимами в тесной нише можно хранить швабру, ведро для уборки и бытовую химию, которой не место в шкафу для посуды и продуктов.

Шкаф для холодильника с дополнительным местом для хранения

Высокие шкафы и пеналы вместо верхнего яруса ↑

Стандартные высокие шкафы и пеналы, которые используются в создании кухонного интерьера, могут превращаться в настоящие хранилища: все зависит от внутреннего наполнения. В одну конструкцию, внешне напоминающую обычный шкаф, можно встроить технику и найти место для всех необходимых вещей.

Шкаф для встроенного холодильника с интересной внутренней организацией

Стандартный узкий пенал можно оборудовать выкатной системой. Такое решение позволит находить нужные вещи за считанные секунды.

Шкаф-пенал с двусторонним доступом

В ретро-интерьере особую роль играют высокие буфеты для посуды со стеклянными дверцами.

Буфет: стильный шкаф для посуды

В конструкциях во всю стену можно хранить кухонный текстиль, посуду и мелкую технику, которую используют нечасто.

Система хранения от пола до потолка

Открытые полки и рейлинговые системы: фото интересных проектов ↑

Открытые полки, навесные полки со скрытым крепежом – не просто место для хранения специй, мелкой утвари, но и элемент декора. К примеру, на белой стене – полка для кулинарных книг.

Навесные конструкции из натурального дерева на белой стене в кухне без верхних навесных шкафов

Прозрачные стеклянные детали отлично выглядят на фартуке из плиты «под дерево».

Полки на кухонном фартуке

Кроме необходимых мелочей, на открытых полках стоит оставить стильные декоративные кухонные принадлежности из старой меди, керамики.

Варианты декора в кухне без верхнего яруса

Интересная идея: сделать полку вровень с нижним краем вытяжки по всей длине стены над мебелью.

Полка на кирпичной крашеной стене

Крючки, подвесные системы, рейлинги – то, что можно установить в любой момент своими руками. Рейлинговые системы уместны над рабочей зоной, чтобы половники, прихваты и мелкий инвентарь были на виду.

Рейлинг для подвеса кухонной утвари над столешницей

Стена кажется скучной? Установите несколько белых полок из дерева на скрытых крепежных элементах. Подсветка и яркая посуда помогут расставить акценты.

Стильное решение: симметричные полки

Особое внимание в кухне без верхних шкафов придется уделить стенам. Площадь над рабочей зоной необходимо защитить от брызг воды, жира. В качестве бюджетного решения подойдет фартук из плит или стеновая панель с декором.

Можно подобрать панель с рисунком в оттенке и фактуре натуральной древесины.

Шикарная кухня с фартук «под дерево»

Закрыть стену над рабочей поверхностью можно и стеновой панелью с декоративным «плиточным» покрытием.

Фартук с декором, имитирующим натуральный колотый камень

Защитит стену обычная керамическая плитка. Выбор высоты кладки зависит от общей высоты помещения. В невысоких стандартных комнатах можно выложить всю стену до потолка.

Ретро-плитка на стене

Как вариант – разделите площадь стены белоснежным фартуком. Верхнюю часть покрасьте темной матовой краской. Яркий асимметричный декор сделает кухню неординарной.

Белый фартук и матовая черная стена

Украсят помещение светильники над мебелью.

Лампы на шнурах-подвесах

А белая посуда оживит серую однотонную перегородку.

«Ажурные» металлические полки

Выбирая одноярусный дизайн в кухне, старайтесь тщательно продумать внутреннюю организацию гарнитура. Заранее найдите место для каждой мелочи. Обратите внимание на эргономичность комплекта. По возможности доверьте компоновку и разработку систем хранения специалистам – сориентироваться в неисчислимом количестве вариантов сложно.

Кухни без ручек как тренд к минимализму

В современном мире, перегруженном информацией и вещами, стремление к минимализму это естественно. Дом это убежище, тут можно расслабиться и отдохнуть. Поэтому не удивительно, что трендом 2019 года и скорее всего ближайших лет стали кухни без ручек, как одно из проявлений этого стремления.
   

Об этом свидетельствуют тенденции в  строительстве и дизайне интерьеров. Проектирование мебели без излишеств при максимальном функционале захватило стили, где такое было уместно (поэтому, я тут не затрону классику).

Говоря о современных кухнях стиля модерн, лофт, хай-тек люди всё чаще начинают подразумевать кухни без ручек.

Кухня без ручек может быть белая или серая, бежевая или чёрная глянцевая или матовая, угловая или прямая.
 

Но обязательным запросом клиентов становится максимальная, порой до абсурда доведенная простота фасадов, рабочей поверхности и фартука кухни.
 

Классическая кухня без ручек имеет лаконичный дизайн. Как правило, это когда глянцевые, белые шкафы выдержанные в едином размере, выделются среди которых только столешница и фартук. При всём минимализме такой мебели в ней остаётся место практичности, например исполнение шкафов кухни до потолка . Мебель получается встроенной, зачастую сливается со стенами и пространство от от верхних шкафов до потолка к не пропадает, как при классическом исполнении (со шкафчиками 72 или 92 см высотой).

 

  

 

 Кухня без ручек может быть выполнена на разной фурнитуре. Каждая система имеет свои плюсы и минусы.

 Кухни без ручек могут все-таки иметь ручки, скрытые от глаз;
 

могут иметь механизм открытия по нажатию или плоскую ручку-невидимку на торце двери.

Механизмы открытия фасадов по нажатию на сегодняшний день существуют на любой вкус: распашные двери, выдвижные ящики, подъёмники одной двери и подъёмники складных дверей, как и выдвижные сетки и бутылочницы. Удобство той или иной системы кухни без ручек познаётся в сравнении. Об этом мы сделаем отдельный обзор.

    

 Материалом для фасадов в каких кухнях может служить пластик, ПВХ пленка, акриловый пластик, эмаль и даже алюминиевые рамки.

    

 Цена на кухни без ручек как правило превышает стоимость аналога с ручками. А купить такой гарнитур в СПб пока к возможно лишь на заказ.

  

 

KBG

Один из проектов АНО «Душа народа» — фестиваль-конкурс «Кухня без границ», который проводится с 2013 г. по авторскому сценарию Татьяны Аршиновой (свидетельство о депонировании произведения № 018-007180 от 08.05.2018 г., зарегистрировано в базе данных (реестре) Российского авторского сообщества КОПИРУС) с целью развития гастрономического туризма и сохранения традиций приготовления национальных блюд.

Ежегодно в этом вкусном и ярком событии принимают участие предприятия общественного питания и через потенциал турпродукта «Восточное кольцо России» создается сеть уникальных межрегиональных дальневосточных маршрутов под единым брендом «Кухня без границ». Каждая из 11-ти территорий Дальнего Востока имеет такие возможности — Республика Саха (Якутия), Бурятия, Забайкальский, Камчатский, Приморский и Хабаровский края, Амурская, Магаданская и Сахалинская области, Еврейская автономная область, Чукотский автономный округ.

Совместными усилиями мы повышаем привлекательность Дальнего Востока России. Призываем к сотрудничеству рестораны и кафе, турбазы и отели, объединения и организации, предприятия и учреждения, государственные структуры, диаспоры и землячества, а также физические лица!

ФЕСТИВАЛЬ «КУХНЯ БЕЗ ГРАНИЦ» 2020

В 2020 г. Фестиваль проходил с 4 ноября по 4 декабря при поддержке Общенационального союза индустрии гостеприимства (ОСИГ https://ocig.ru/ ). 

   ПОЗДРАВЛЯЕМ:

1. победителя фестиваля-конкурса «Кухня без границ — 2020» Этнографический комплекс «Усадьба Атласовых» г. Якутск Республики Саха (Якутия)  (Директор Атласов Николай Васильевич) номинация «Лучшее  сочетание современных технологий и национальных традиций»

 

2. победителя фестиваля-конкурса «Кухня без границ — 2020»  «Венское кафе» г. Чита  Забайкальского края (Генеральный директор СРЦ «Динозаврия» Михайлова Людмила Владимировна) номинация «Лучший напиток фестиваля — «Айс-кофе по-венски»

 

3. победителя фестиваля-конкурса «Кухня без границ — 2020» «Президент кафе» г. Благовещенск Амурской области  (директор кафе Гудзовская Татьяна Юрьевна) номинация «Лучший мастер-класс фестиваля»

 

4. победителя фестиваля-конкурса «Кухня без границ — 2020»  «Gastro&Wine Bar “Pastrami» г. Петропавловск-Камчатский Камчатского края (Генеральный директор Пилипенко Филипп Валерьевич) номинация «Лучшее рыбное блюдо фестиваля «Филе ярусной трески с рикоттой и шпинатом»

 

5. победителя фестиваля-конкурса «Кухня без границ — 2020» «Банкет-холл «Ani» (Генеральный директор ООО «Теплосервис» Кузнецова Антонина Сергеевна) г. Южно-Сахалинск Сахалинской области номинация «Лучшее кондитерское изделие фестиваля «Ani- гранат»

 

6. победителя фестиваля-конкурса «Кухня без границ — 2020» «Гастробар «Сытый Батя» г. Анадырь Чукотского автономного округа  (ИП Абрашкина Мария Андреевна) номинация «Лучшее мясное блюдо фестиваля «Рубленный стейк из оленины «Сердце Арктики»

 

7. победителя фестиваля-конкурса «Кухня без границ — 2020» «Ресто-бар «Таксопарк» г. Магадан Магаданской области (Учредители Николай Казаков и Александр Дубинин) номинация «Лучшее гастро-шоу фестиваля»

 

8. победителя фестиваля-конкурса «Кухня без границ — 2020» «Ресторан «Тэнгис» г. Улан-Удэ Республики Бурятии  (Управляющий рестораном Махтанова Дарима Геннадьевна) номинация «Лучшая идея по обновлению национальной кухни»

 

9. победителя фестиваля-конкурса «Кухня без границ — 2020»  «Реcторан «Пентхаус» г. Находка Приморского края (Генеральный директор ООО «Пентхаус» Адов Дмитрий Сергеевич) номинация «Лучшее первое блюдо фестиваля «Острый томатный суп с морепродуктами»

 

10. победителя фестиваля-конкурса «Кухня без границ — 2020»  «Ресторан «Бира» — г. Биробиджан Еврейской автономной области (Учредитель  ресторана Савченко Игорь Сергеевич) номинация «Лучший десерт фестиваля «Цимес».

Информационные партнеры:

Агентство «AmurMedia», газета «Молодой дальневосточник», ИД «Комсомольская правда», «АвтоРадио»,  портал «Еда 27»,  холдинг «Максимум рекламы», портал о Дальнем Востоке «Tvoidv.ru», журнал «Профиль бизнеса» (@profil.biznesa), «Российский союз туриндустрии» (Хабаровское региональное отделение) и другие СМИ.

Спонсоры:

ДВ филиал «МТС Банк», ООО «Технолифт», ООО «Браво трейд» (алкогольные напитки), ООО «Бюро технологий общепита» (оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых — https://cumbo. ru/), студия «Panda Digital Video» (производство имиджевых роликов — https://panda-dv.ru/), КГАПОУ  «Хабаровский технологический колледж» (обучение поваров и кондитеров — https://khtk27.ru/), группа компаний «ОКСЕМА» (противопожарная безопасность — http://oksema.ru/), «Good Hostel» (хостел во Владивостоке), фабрика мороженого «Зайца», «Портал сезонов» (туристическая компания http://www.dvtravel.ru/), компания «Taste Lab» (@tastelab_khv), Ассоциация барменов Хабаровска ((ХБА) @degustator_club), «Лесные продукты» (натуральные и вкусные лесные продукты http://lesnika.com/) и другие.

Следите за новостями фестиваля «Кухня без границ» в Инстаграм @kuhnyabezgranic

Вопросы об участии в Фестивале можно задать по тел. +7 962 6780584, эл. почта [email protected]

Участники фестиваля-конкурса получили дипломы, призы и информационную поддержку.

Призы от спонсоров «Бюро технологий общепита» (посуда для ресторанов), банк МТС (книги о кулинарии, канцелярия), от группы компаний «ОКСЕМА», скидка на рекламный ролик от компании «Panda», сертификат на он-лайн курс для повара или кондитера от технологического Колледжа в Хабаровске и другие.

Участники фестиваля «Кухня без границ» 2020

    4 ноября 2020 в 15:00 час. в ресторане «Интурист» г. Хабаровска состоялось торжественное открытие фестиваля-конкурса «Кухня без границ-2020».

ПРЕСС-РЕЛИЗ «На Дальнем Востоке стартовал гастрономический фестиваль «Кухня без границ»

Закрытие фестиваля состоялось в он-лайн формате 5 декабря 2020 через приложение Zoom. Видео:

Закрытие Фестиваля «Кухня без границ»-2020 (1 часть)

Закрытие Фестиваля «Кухня без границ»-2020 (2 часть)

       ФИНАЛ фестиваля «Кухня без границ» на Дальнем Востоке 2020

Список публикаций о Фестивале «Кухня без границ» с 2013 по 2020 гг.

  1. Фестиваль «Кухня без границ 2020» – Еда 27 — 07. 12.2020 — https://www.eda27.ru/festival-kuhnya-bez-granic

  2. Пандемия – лучшее время для экскурсионных гастротуров? -Хабинфо 14.12.2020 — https://habinfo.ru/ekskursionnyye-tury-habarovsk/

  3. ИТОГИ IX ФЕСТИВАЯ-КОНКУРСА «КУХНЯ БЕЗ ГРАНИЦ»

  4. ФЕСТИВАЛЬ-КОНКУРС «КУХНЯ БЕЗ ГРАНИЦ»: ПРЕЗЕНТАЦИЯ ДАЛЬНЕВОСТОЧНОЙ КУХНИ В РЕСТОБАРЕ «СТУДИЯ 59» (Г. ХАБАРОВСК)

  5. «Кухня без границ»: ДВ меню презентовали в Хабаровске — МК Хабаровск 28.11.2020 — https://hab.mk.ru/photo/gallery/22247-417930.html
  6. Присоединиться к Фестивалю «Кухня без границ» могут рестораторы Хабаровского края – Губерния портал 21.10.2020 — https://www.gubernia.com/news/society/prisoedinitsya-k-festivalyu-kukhnya-bez-granits-mogut-restoratory-khabarovskogo-kraya/

  7. Рестораторов края приглашают принять участие в гастрономическом фестивале «Кухня без границ» — Правительство Хабаровского края 20.10.2020 — https://www.khabkrai.ru/events/news/180488

  8. Конкурс «Кухня без границ 2020» — Союз «ДТПП» 13.10.2020 — http://dvtpp.ru/ru/news/382177/

  9. Цыганская кухня в гостях у Закировых — Хабинфо 28.10.2019 — https://habinfo.ru/tsyganskaya-kuhnya/
  10. Украинская в Сосновке — Хабинфо 30.07.2018 — https://habinfo.ru/ne-salom-ediny-ukrainskaya-kultura-v-ramkah-festivalya-kuhnya-bez-granits/
  11. Советская кухня в кафе СССР Хабинфо 10.09.2018 — https://habinfo.ru/nostalgiya-po-epohe-vecher-v-sovetskom-stile-proshel-v-ramkah-festivalya-kuhnya-bez-granits/
  12. Китайская кухня в Перфомансе 17.09.2018 Хабинфо — https://habinfo.ru/kitayskaya-kuhnya-retsepty/
  13. Про фестиваль Хабинфо 22.09.2018-https://habinfo.ru/kuhnya-bez-granits-habarovsk-1/
  14. Японская в Ханами Хабинфо 28.09.2018 — https://habinfo.ru/yaponskie-traditsii-miso-sup-na-zavtrak-sushi-na-obed/
  15. Узбекская в Самарканде — Хабинфо 30.09.2018 — https://habinfo.ru/uzbekskaya-kuhnya-habarovsk/
  16. Корейская в Ансан Хабинфо 12.10.2018 — https://habinfo.ru/koreyskaya-kuhnya-habarovsk-1/
  17. Вьетнамская Хабинфо 17. 10.2018 https://habinfo.ru/vetnamskaya-kuhnya-habarovsk/
  18. Шерали таджикская Хабинфо 23.10.2018 — https://habinfo.ru/vostochnaya-kuhnya-habarovsk/
  19. Караван 25.10.2018 киргизская Хабинфо https://habinfo.ru/kuhnya-bez-granits-9/
  20. Азербайджанская в Падишахе Хабинфо 27.10.2018 — https://habinfo.ru/festival-kuhnya-bez-granits-habarovsk-9/
  21. Финал фестиваля в ДК Нефтяник 28.10.2018 Хабинфо — https://habinfo.ru/kuhnya-bez-granits-zakrytie/
  22. Греческо-цыганская Сиеста 29.10.2018 Хабинфо — https://habinfo.ru/mir-druzhba-eda-festival-kuhnya-bez-granits-v-habarovske/
  23. 02.2019 Хабинфо Шерали нанайский суп https://habinfo.ru/nanayskaya-kuhnya/
  24. Квартира Паши Кейзера открытие фестиваля 07.06.2019 Хабинфо https://habinfo.ru/kuhnya-bez-granits-2019/
  25. Якуты в Чингисхане 13.06.2019 Хабинфо — https://habinfo.ru/yakutskaya-kuhnya/
  26. Есть ли гастротуризм на ДВ 11.09.2019 Хабинфо — https://habinfo.ru/gastronomicheskiy-turizm/
  27. 09.2019 Самарканд узбекская Хабинфо — https://habinfo.ru/uzbekskaya-kuhnya/
  28. Патч русская 09.10.2019 Хабинфо https://habinfo.ru/russkaya-kuhnya/
  29. Анюйский парк фестиваль лосося 26.10.2019 Хабинфо https://habinfo.ru/nanayskaya-kuhnya-2/
  30. Кровавая кухня эвенков в Драконе 14.11.2019 Хабинфо — https://habinfo.ru/evenki/
  31. Он-лайн кухня от 29.04.2020 Хабинфо — https://habinfo.ru/onlayn-i-open-eyr-ot-kuhni-bez-granits/
  32. Акции АНО https://fedpress.ru/news/27/society/2504468 — Редакция «ФедералПресс» / Евгения Омельченко
  33. https://ysia.ru/vkusno-polezno-i-ekologichno-shef-povar-nikolaj-atlasov-prinyal-uchastie-v-dalnevostochnom-festivale-kuhnya-bez-granits/
  34. https://habinfo.ru/kuhnya-bez-granits-2020-startovala-v-habarovske/
  35. https://www.nakhodka-city.ru/events/news/item/?sid=3408
  36. https://regnum.ru/news/2909249.html

   Видео-ролики о нашем социально-значимом проекте:

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=797518777715675&id=102360271230227&sfnsn=scwspwa

https://m. youtube.com/watch?v=FjUh4RImcE0

Как мгновенно обновить кухню, не потратив целое состояние

Джессика
17 ноября 2020 г. | Читать 5 мин.

ArchiViz / Getty Images

Мгновенно получайте скидки на домашний декор!

Подключайтесь к купонам на благоустройство дома и промокодам, которых вы так долго ждали.

Посмотреть предложения

Можно сказать, что кухня — самое главное помещение в доме. Для многих из нас он является наиболее используемым, а также тем местом, где мы проводим большую часть нашего времени, будь то приготовление питательных блюд для наших семей, подготовка к развлечению больших и малых толп или просто сидение за кухонным столом, потягивая кофе с кофе. Старый друг. Независимо от того, большая у вас кухня или маленькая, всегда кажется, что эта комната имеет тенденцию быть местом сбора, когда люди посещают дом.Было сказано, что модернизация кухни может значительно повысить стоимость дома.

Полный ремонт кухни — дорогостоящая, своевременная и трудоемкая задача, но есть способы обновить и отремонтировать кухню, не создавая неудобств для семьи, не нарушая семейной жизни и, что более важно, не тратя небольшое состояние. Так что воспользуйтесь некоторыми из этих советов, и, возможно, вы сможете использовать сэкономленные средства для поездки в какое-нибудь особенное место!

JazzIRT / Getty Images

Освежите стены

Немного свежей краски может творить чудеса.Кухонные стены легко пачкаются и покрываются грязью, и это может сделать кухню более старой и грязной, даже если вы регулярно протираете стены. Попробуйте добавить цвета своим стенам. Цвет может сильно преобразить ваше пространство. Если ваша кухня белая, почему бы не подумать о зеленом, сером или синем? В наши дни красочные кухни очень популярны, о чем свидетельствуют ведущие мировые журналы по декорированию.

Чувствуешь смелость? Смелый? Почему бы не попробовать оклеить стены на кухне обоями. Обои могут разбудить комнату и добавить энергии и шума.Кухня — идеальная комната для обоев!

Инь-Ян / Getty Images

Wake up уставшие шкафы

Замена шкафов может быть очень дорогостоящим и сложным делом. Если ваши шкафы не слишком старые; Если они в хорошем состоянии, но только что устарели, новый слой краски или морилка для темного дерева могут легко обновить и обновить ваши шкафы. Свежий слой белой глянцевой краски осветлит, осветлит и раскроет вашу комнату. Если вы цветной человек, добавьте смелости в свои шкафы и сделайте заявление.Если вы хотите выглядеть более мужественно, попробуйте окрасить шкафы в более темный и насыщенный цвет.

Если вы все же решите сделать шкафы темнее, подумайте об источнике света. Кухня никогда не должна быть слишком темной. Возможно, вам потребуется добавить больше освещения или сделать имеющееся освещение ярче. Более светлая стена также будет элегантно контрастировать с более темным шкафом и добавит света стене. Если вам не стыдно за то, как выглядят ваши шкафы изнутри, вы можете полностью удалить дверцы шкафа или заменить их стеклянными дверцами.Повеселитесь и раскрасьте и внутренности!

Томас Барвик / Getty Images

Замените столешницу

Это может быть дорого, но есть много доступных вариантов. На самом деле нет способа быстро разбудить уставшие столешницы. Некоторые люди могут посоветовать вам рисовать, но я не буду. Это та область, где небольшие вложения в долгосрочной перспективе окупятся. Обратите внимание на альтернативные материалы, такие как дерево, пробка, бетон и даже ламинат.

Замените оборудование

Такая простая вещь, как замена оборудования, может мгновенно изменить правила игры.Вам нравятся ваши шкафы; они в порядке и в том виде, в каком они есть, но вы не фанат аппаратного обеспечения. Вы будете поражены тем, как такая, казалось бы, простая вещь, как тяга или ручка ящика, может полностью изменить внешний вид шкафа или ящика.

Андреа Рагг / Getty Images

Добавьте немного зеленого

Еще один способ сделать кухню ярче — добавить несколько растений. Растения вызывают чувство спокойствия и здоровья. Посадите травы и держите их в красивых горшках, чтобы ваши растения тоже были функциональными.В зависимости от размера кухни вы можете добавить несколько висящих растений или большое стоящее растение. Добавьте растение на стойку пекаря или на книжные полки. Добавьте растения на верхнюю часть шкафов — но не забывайте их поливать!

Франк-Бостон / Getty Images

Создать кухонную библиотеку

С гордостью покажите те кулинарные книги, которые вы собирали на протяжении многих лет. Покажите их с гордостью и на видном месте; пусть они будут центром внимания в вашем районе. Установите стеллажи, купите недорогой книжный шкаф или поместите их в шкаф и снимите дверцу.Держите книги подальше от раковины, где они могут намокнуть, и я бы посоветовал держать их подальше от кухонных прилавков, так как сами прилавки могут испачкаться и запачкаться.

Стефани Аткинсон / EyeEm / Getty Images

Повесьте их!

Подберите подвесную стойку для кастрюль и сковородок. В кухне с полкой для посуды есть что-то теплое и уютное. Это говорит о том, что хозяин любит готовить и развлекаться. Когда вы вытаскиваете кастрюли и сковороды из шкафов, вы мгновенно открываете нам пространство для большего количества вещей, и давайте посмотрим правде в глаза: кто когда-либо жаловался на слишком много места для хранения? Я так не думал!

Другие идеи

Ваш тостер устал.Ваша кофеварка в пятнах и ужасно грустно смотрится на столешнице. Кухонный комбайн выглядит так, как будто он служил армии… десять лет назад! Несколько новых блестящих приборов сразу оживят ваше пространство. Это также может быть эффективным способом добавить яркости вашей комнате. В наши дни мелкая бытовая техника больше не бывает только черной и металлической, а доступна в радуге цветов, которые не только служат цели, но и визуально привлекательны.

Повесьте фотографии и картины на стены.Не ограничивайте свои произведения искусства другими частями дома, принесите их на кухню! Вы также можете подумать об изменении освещения. Добавьте люстру над кухонным столом или элегантные подвесные лампы над кухонной зоной.

Пример большой кухни без шкафов и прилавков (с большим количеством места для хранения вещей и рабочего пространства)

Вы должны проверить эту удивительную кухню без шкафов и без прилавков. Это очень продуманный дизайн, в котором нет недостатков.Фактически, этот дизайн идеально подходит для кухни шеф-повара из-за того, насколько легко найти и получить доступ ко всему, что вам нужно для приготовления пищи и выпечки.

Большинство кухонных дизайнов сосредотачиваются на том, как включить много шкафов для большого количества кухонных вещей. На сегодняшних кухнях есть много всякой всячины — миллиард мелкой бытовой техники, утварь, гаджеты, сухой корм, высокотехнологичные вещи, такие как Amazon Echo, миски со свежими продуктами и многое другое.

До сегодняшнего дня я никогда не думал о кухне без шкафов.Это казалось немыслимым, пока я не увидел эту удивительную кухню, разработанную W4 Arquitetura Criativa. Как вы увидите ниже, это прекрасная кухня, подходящая для повара, которому ничего не хватает, без верхних и нижних шкафов.

В результате получилась беспорядочная кухня с гораздо более легким доступом к кухонным приборам, посуде и инвентарю. Представьте, что вы готовите на этой кухне и как легко найти и достать различные предметы, которые вам нужны, в разгар застолья.

Кухонное хранилище здесь берет главу из сценария гаражного хранения, используя голые стены со стеллажами.Мне это и вправду нравится. Да, с одной стороны есть шкаф в стиле платяного шкафа, но в остальном это открытые стеллажи и стеллажи для хранения всего.

Остров тоже не сутулится. Под ней находится массивная полка, полностью открытая для легкого доступа ко всему, что там хранится. Причем остров — единственная рабочая поверхность. Вот где находится плита и мойка. Это также единственная рабочая поверхность, поскольку на кухне нет стоек.

Растений в изобилии

Хотя это и не является основной темой того способа, которым мы представляем эту кухню, вы не можете не заметить использование растений на этой кухне с живой стеной и растений, присыпанных перцем, например в подвешенных ковшах на конце острова.Это определенно добавляет приятный сенсорный дизайн.

Вот эта очень умная и красивая кухня во всей красе.

Кредиты проекта:

Внутренний вид кухни с видом на жилую стену и огромный остров с большой раковиной, плитой и стенкой для хранения вешалки. Ни шкафа, ни прилавка в поле зрения. Полный вид на жилую стену с растениями, обращенными к кухонной зоне. Большое окно пропускает много света в минималистскую кухню в индустриальном стиле. Есть шкаф в стиле гардероба, который удерживает остров и несколько ящиков, но это не основная функция хранения на этой кухне.Крупным планом — длинная обшитая деревянными панелями стена с металлической решеткой для подвешивания кухонных горшков, инвентаря и других инструментов, необходимых для приготовления пищи. На этой кухне также есть большой прочный черный противоскользящий коврик, занимающий большую часть рабочего пространства. Обратите внимание на маленькие растения (травы?), Растущие в подвесных черпаках на краю острова. Крупным планом — вид на рабочий стол в индустриальном стиле с изображением острова. большая мойка из нержавеющей стали, плита и встроенный держатель для посуды. Теперь вы можете понять, почему живая стена находится там, где она есть — вы можете наслаждаться ее видом изнутри кухни.Рядом с кухней находится читальный уголок с удобным креслом для чтения и пуфиком. Вы также заметите два стула на дальнем конце острова. План этажа кухни без шкафов и стоек, чтобы вы могли видеть размеры и расположение. Источник: laurenmuss.elliman.com и TopTenRealEstateDeals.com

Современная кухня с минималистичным дизайном, демонстрирующим отсутствие нестандартных шкафов. В этом районе есть большой центральный остров с барной стойкой и раковиной под столешницей в сочетании с хромированными элементами декора.

Подробнее об этом доме можно узнать здесь

Как обновить кухню, не нарушая банк

Не покидайте свой остров

Если вам нравятся кухонные шкафы, но вы хотите добавить немного интереса к пространству за очень небольшие деньги и время, подумайте об изменении цвета своего острова.Это был популярный элемент дизайна в течение многих лет, и в ближайшее время он не изменится. Раскрасьте его, покрасьте в более темный цвет или обшите бисером. Вы даже можете поставить кронштейны под барную стойку для дополнительных размеров и недорогой настройки.

Вы оба измучены?

Эти кухонные шкафы, надеюсь, в худшем состоянии, чем ваши, но они не так уж редки.Если вам нравится стиль ваших существующих шкафов, они все еще хорошо работают или новые сейчас не входят в бюджет, краска — ваш друг. Выберите цвет, который дополняет другие элементы в комнате, и приготовьтесь перейти от «ау» к «вау!». Посмотрите следующее изображение, чтобы увидеть, насколько потрясающе может выглядеть это недорогое решение.

Познакомьтесь с краской

Свежая кухня — это всего лишь несколько дней, до которых можно добраться.Подготовительные работы и легкий ровный слой покрытия — ключи к успешной покраске. Потратьте время, чтобы отшлифовать поверхности до гладкости, при необходимости зашкурить и попробуйте кусочками коричневого бумажного пакета «зашкурить» между слоями. Он сглаживает и сбивает выступы, не тускнея и не удаляя столько краски, сколько наждачная бумага, поэтому вам не нужно быть настолько осторожным.

Готовы к переменам

Эта кухня может быть где угодно, в США, и может напоминать вам вашу.Допустим, у вас большой бюджет, и пришло время для некоторых изменений, но новые шкафы не входят в их число. Переделать их, изменив их цвет и сосредоточив внимание на других областях, которые принесут вам большую прибыль, — это разумный способ. Взгляните на следующую картинку для вдохновения.

Больше Bang For the Buck

Обновленные более темные шкафы, новая фартука и приборы из нержавеющей стали — все это вместе делает ее уютным пространством с минимальными хлопотами и беспорядком.Сохранение той же планировки, шкафов и пола позволило вложить деньги в более дорогую бытовую технику, которую люди ожидают в наши дни, и добавить текстуру с помощью плиточного фартука — все идеи, которые вы можете рассмотреть, если ваша кухня вам не по вкусу.

Не очень яркий белый

Бежевый / побеленный цвет корпуса этой кухни делает белые столешницы и стены тусклыми.Это не то, что кому-то нужно в помещении, которое должно быть чистым и свежим для приготовления пищи и еды. Если вы готовы к переменам и жаждете цвета, посмотрите следующую картинку, чтобы увидеть, как добавление нового оттенка только к шкафам изменило эту кухню.

Для тех, кто любит цвет

Новая лепнина вдоль верхней части стандартных шкафов и обновленная древесина N-HANCE® в синем цвете делают всю кухню уникальной, яркой и белой, хотя столешницы и стены не изменились.Когда вы будете готовы обновить кухонные шкафы, рассмотрите все варианты цвета и не бойтесь сделать смелое заявление.

рецептов от шеф-поваров из числа беженцев и иммигрантов и рассказы The Eat Offbeat Chefs о пути к новому дому

Я получил временную цифровую копию этой книги от #NetGalley, издателя и автора, в обмен на честный обзор.

От издателя, поскольку я не повторяю содержание или историю книг в обзорах, я позволяю им делать это так, как они делают это лучше, чем я.

. Основанная в ноябре 2015 года братом и сестрой, приехавшими в Нью-Йорк с Ближнего Востока, Eat Offbeat — это уникальная кейтеринговая компания, в которой работают повара из беженцев и иммигрантов, которые нашли новый дом и новую надежду для своих l

. Я получил временную цифровую копию этой книги для предварительного чтения от #NetGalley, издателя и автора в обмен на честный обзор.

От издателя, поскольку я не повторяю содержание или историю книг в обзорах, я позволяю им делать это так, как они делают это лучше, чем я.

. Основанная в ноябре 2015 года братом и сестрой, приехавшими в Нью-Йорк с Ближнего Востока, Eat Offbeat — это уникальная кейтеринговая компания, в которой работают повара из беженцев и иммигрантов, которые нашли новый дом и новую надежду для своей жизни. Теперь, в 70 аутентичных, питательных рецептах, корни и душа которых пронизаны так же глубоко, как и их вкус, Кухня без границ представляет кулинарные традиции четырнадцати шеф-поваров со всего мира, включая Сирию, Иран, Эритрею и Венесуэлу, прямо к нашим столам. .

Откройте для себя восхитительные, неожиданные вкусовые сочетания и ингредиенты, такие как сумах, гранатовая патока, тахини, которые улучшат репертуар любого домашнего повара или любителя приключений. Вот иракский бирьяни, блюдо из риса, сочетающее овощи и пухлые сухофрукты с согревающими специями. Или непреодолимо охлаждающий йогурт и напиток из свежей мяты, родом из Афганистана, известный как doogh. Великолепно мягкий сирийский хумус — оригинальное вдохновение для Eat Offbeat. И Чари Бари, фрикадельки ручной работы, тушенные в непальском соусе из помидоров и кешью.

Эта коллекция рецептов — больше, чем просто праздник вкусных блюд со всего мира, с ее личными профилями шеф-поваров и фотографическими портретами — позволяет людям, которые были перемещены, рассказывать о своей любимой кухне своими словами. И это станет продуманным и вдохновляющим подарком для любого домашнего повара, для всех, кто обеспокоен или затронут мировым кризисом беженцев, или для всех, кто понимает глубокую связь между едой, домом и сохранением традиций.

Я взял с собой эту прекрасную книгу в ванну, влюбился в нее и в итоге остался черносливом.Предыстории были интересными, а рецепты выглядели вкусно. Я собираюсь купить асофетиду и приготовить из нее … эта книга заверила меня, что мне она понравится.

Как всегда, я пытаюсь найти причину, чтобы не оценивать звезды, так как я люблю смайлики (помимо того, что они постоянно используют «Миллениалы из социальных сетей» в Instagram и Twitter), так что давайте дадим ее 🛁 🛁 🛁 🛁 🛁

Dramatic Kitchen Ремонт без снятия шкафов

  • Facebook

  • Твиттер

  • Pinterest

В этом посте: Ищете доступные идеи переделки кухни? Этот драматический ремонт кухни показывает, как мы создали новую кухню, не снимая шкафов.⇒

.

Сегодня я так рад поделиться с вами последним открытием нашего ремонта кухни! Думаю, вы согласитесь, что это довольно умопомрачительное преобразование, и мы сделали это, не удалив ни единого кухонного шкафа. Очевидно, это сэкономило нам огромную сумму денег, но не уменьшило влияние драматического ремонта кухни.

Я добавляю несколько фотографий «до и после», потому что считаю, что разница очень очевидна. На фото ниже представлена ​​оригинальная кухня, которая выглядела до ремонта.Мы уже заменили освещение над островом, когда мы переехали сюда год назад, а также покрасили стены в серый цвет в ожидании проекта, который я задумал.

Ниже тот же вид готовой кухни, и вы можете видеть, что ничего не было перемещено с места, но поразительное изменение и общее ощущение напоминают разницу между днем ​​и ночью. Из темной и унылой, лишенной настоящего дизайна, кухня теперь светлая и просторная, с французской чувственностью и старинными элементами, которые подчеркивают классические детали.

Я подробно рассказывал о строительстве за последние несколько недель »(доступ к которому вы можете получить внизу этого поста), а на этой неделе я сосредоточился на стилизации и обеспечении того, чтобы пространство соответствовало моему вкусу и образу жизни. Я стараюсь держать свои счетчики относительно чистыми и потратил немало времени на покупки только тех аксессуаров, которые подходят для вещей, которые, по моему мнению, должны быть всегда под рукой.

На предыдущей кухне преобладали шкафы из темной вишни, матовый керамический пол и столешницы из черного гранита.Неровный фартук был частично выполнен из гранита, а частично — из стальной серой плитки, и общий эффект был суровым и бесхарактерным. Мне было тяжело каждый раз, когда я входил в комнату.

Без сомнения, самым значительным изменением стала покраска шкафов, но не менее важным для определения нового внешнего вида было добавление стеклянных фасадов к дверям. Это открыло все пространство, предоставляя возможности как для хранения, так и для отображения. Я решил использовать белый цвет при оформлении внутренней части шкафов, чтобы создать спокойный и организованный вид.

Прелесть белой кухни в том, что она может быть дополнена аксессуарами практически любого цвета. Розовые и зеленые цветы добавляют восхитительный всплеск цвета, а ваза из шинуазри придает классическую нотку, которая идеально сочетается с дизайном кухни.

На последней фотографии «до» ниже показан один из самых темных углов в комнате. Я боялся, что этот вид никогда не будет наполнен светом, но, увы, трансформация замечательна.

Благодаря новому мраморному фартуку и белому кварцу на центральном острове, эта точка обзора теперь открывает необычайно развитую перспективу.Вы также можете заметить прокрученные выступы, которые были добавлены для полировки под столешницей. Здесь также виден красивый новый этаж, который придает комнате ее характер.

При оформлении столешниц я был уверен, что хочу винтаж, желательно французского происхождения. Это сработало для этой выдержанной французской хлебницы, и я купил набор приправ на местном антикварном рынке. (Да, странно, что по-английски написано «хлеб», но это действительно из Франции.)

Вид из берлоги — один из моих любимых, потому что светлая открытость присуща обеим комнатам.Вы можете взглянуть на наши шкафы и ящики для мусора, которые дополняют латунь в люстрах.

Рядом с плитой я использую старинное серебряное ведерко со льдом, чтобы загонять всю свою утварь. Винтажный серебряный сервировочный поднос небрежно опирается на фартук.

Этот замечательный маленький знак был добавлен не так давно и идеально подходит над дверьми кладовой. Я все еще хочу добавить новые дверные рычаги, чтобы немного украсить кладовую. Цвет стен — бежевый гобелен Бенджамина Мура, который обеспечивает идеальный фон.

Фишки размещены на прилавках группами, чтобы между ними была передышка.

В последнее время у меня есть интерес к винтажным банкам с мармеладом, а в той, что ниже, — старинные серебряные десертные вилки и перламутровые ножи.

Мне всегда нравилось смешивать металлы в своем декоре, и здесь используются и золото, и серебро. Чаша с неглубокой ножкой вмещает стопку тарелок для очарования и легкого доступа.

Мне нравится мое трио маленьких хрустальных подарков, и они наконец-то обретают смысл в обновленном помещении.

Последний взгляд показывает зону для завтрака, но в ней все еще есть некоторые изменения, поэтому мы оставим это на другой день. Я очень обрадовался этой трансформации комнаты и тому, как быстро все это сошлось. Деньги, сэкономленные на покраске шкафов и использовании существующей техники, сделали проект очень управляемым. Я уже думаю о своем следующем испытании в одной комнате и могу сказать, что это еще один важный момент!

Список ресурсов для новой кухни

Чтобы получить представление, нажмите на элементы ниже, чтобы получить прямые ссылки на продукты.Если фактических товаров больше не было в наличии, я предлагал аналогичные варианты. Если товара нет в наличии, но его можно пополнить, я оставил его в списке.

(Этот пост содержит несколько партнерских ссылок для вашего удобства. Щелкните здесь, чтобы прочитать мою политику полного раскрытия информации .)

Краска, которую мы использовали для шкафов, — полуглянцевая краска Muralo в цвете Benjamin Moore White Dove.

Чтобы увидеть нашу реконструкцию более подробно, посетите эти посты из серии о ремонте кухни:

Обновление счетчика острова | Замена пола на кухне

Установка нового фартука | Покраска существующих шкафов

~ • ~

Вы посетили магазин Designthusiasm? Нажмите ниже, чтобы делать покупки в моем любимом, моем доме и моем магазине на AmazonКаждую неделю добавляются новые предметы. Счастливые покупки!!

Магазин My ​​Favorites Shop My Home Shop My Amazon Shop

~ • ~

Следите ли вы за Designthusiasm в социальных сетях? Присоединяйтесь к нам по ссылкам ниже:

Pinterest | Instagram | Facebook | Твиттер

  • Facebook

  • Твиттер

  • Pinterest

Как обновить кухню (без перепланировки!)

Ремонт кухни — дорогое удовольствие.Если у вас нет бюджета, вы все равно можете использовать эти дешевые способы обновить свою кухню, не разбивая банк и не ломая молоток.

В то время как у всех нас могут быть видения танцующей в голове кухни нашей мечты или несколько изображений, прикрепленных к доске Pinterest, в настоящее время полномасштабный ремонт может быть не в рамках бюджета. Но это не значит, что вы ничего не можете сделать. Вот несколько простых способов обновить кухню — переделка не требуется.

  • Покрасьте стены
  • Замените фурнитуру шкафа
  • Установите новый пол
  • Добавьте бегунок для кухни
  • Замените столешницу и раковину
  • Замените кран
  • Архитектурные детали своими руками
  • Добавить новое освещение
  • Установить новый фартук
  • Покрасьте кухонные шкафы
  • Замените бытовую технику

Покрасьте стены

Живопись всегда помогает мне мгновенно преобразить пространство.Правильный цвет может мгновенно обновить внешний вид любой комнаты. От модных нейтральных до идеального серого, какой бы цвет вы ни выбрали, обязательно выберите цвет, который хорошо сочетается с вашими шкафами.

Выключите оборудование шкафа

Замена старого оборудования кухонного шкафа — это не только доступное обновление, но и быстрое. Удаление старых ручек или дубинок и установка новых может занять всего полчаса.

Только не забудьте купить нужный размер, чтобы не пришлось латать новые дыры и сверлить новые!

Недавно я полностью изменил внешний вид наших старых кухонных шкафов с традиционного на современный, выбрав плоские черные ручки, предоставленные мне Liberty Hardware.

В то время как предыдущие хромированные были очень элегантными, они терялись в море ярко-белых шкафов. Новые черные действительно выделяются и добавляют пространству веселую современную атмосферу.

Несмотря на то, что наши шкафы все еще видели лучшие времена, они выглядят довольно хорошо, если только вы не действительно близко .

Установить новый настил

В наши дни так много вариантов, когда дело доходит до напольных покрытий, поэтому не следует сразу переходить к трудоемкой плитке или новой твердой древесине.

Если вам не нравится ваш нынешний пол на кухне (привет, древний линолеум!), Тогда вам подойдет простой вариант, например, роскошный винил, который за выходные превратит вашу кухню из однообразной в другую.

Я занялась линолеумом на нашей кухне 80-х, когда была беременна третьим сыном, и вырубила все это за пару дней, и мне хватило времени только на сон, чтобы успеть поработать!

Добавить кухонный бегун

Бегунок перед длинным пролетом шкафов — хороший способ разбить пол и добавить красок в пространство.Даже если вы не можете позволить себе заменить полы, вы можете замаскировать их — или, по крайней мере, отвлечь от них — красивым бегуном.

Я выбрал полосатую бегунку Dash & Albert на своей кухне. Хотя в инструкциях по чистке этого не говорится, я регулярно бросаю его в стиральную машину, чтобы он выглядел свежим.

Знаете ли вы, что теперь можно купить направляющие для кухни, которые можно стирать в машине? Это разумный вариант, если ваш коврик стоит рядом с плитой, раковиной или посудомоечной машиной, где есть большая вероятность, что он будет часто пачкаться.Коврики для кухни от Ruggable отличаются высоким качеством, прочностью и пригодностью для стирки!

Добавить новые декоративные аксессуары

Не забывайте о силе красивых аксессуаров! Добавление некоторых растений и цветов — настоящих или искусственных — может мгновенно преобразить кухню.

Kitchn также предлагает повесить произведения искусства на стены — верный способ привнести индивидуальность в любое пространство и, безусловно, один из самых недорогих способов улучшить внешний вид любой комнаты .

Заменить столешницы и раковину

Одной из самых грубых частей нашей кухни, когда мы въехали, были белые ламинатные столешницы. Я давно мечтал о полностью белой кухне, но это было не совсем то видение, которое я имел в виду.

При ограниченном бюджете на обновление нашей кухни 80-х годов мои мечты о мраморных кварцевых столешницах не сбылись. Вместо этого мы решили установить новые столешницы из ламината из искусственного мыльного камня от Wilsonart. На нашей кухне очень много свободного пространства, и мы все еще не справляемся с бюджетом.

Независимо от того, нужна ли вам краткосрочная модернизация, пока вы не сможете полностью реконструировать через несколько лет, или более доступный вариант для текущей реконструкции, ламинатные столешницы прошли долгий путь и являются отличной бюджетной альтернативой более дорогим каменным и промышленным вариантам.

СВЯЗАННЫЙ: 11 удивительных идей DIY столешницы

Обзор раковины IKEA через Bless’er House

Пока ваши столешницы отсутствуют, имеет смысл заменить раковину. У IKEA есть удивительные варианты доступных раковин, которые выглядят супер высокого класса, или вы можете придерживаться базового варианта из нержавеющей стали, который может быть включен в цену столешницы (наша была!).

Мой личный любимый вариант — дооснащение мойки в фермерском стиле, например, быстрой мойки Josephine от Sinkology. Он разработан специально для работы с вашими существующими столешницами и шкафами, поэтому вам не нужно беспокоиться о их замене!

Купить Мои любимые мойки

Включите JavaScript для просмотра содержимого

Заменить кран

Ничто так не ухудшает внешний вид кухни, как старый протекающий кран.Даже если ваш еще не совсем протекает, новый блестящий смеситель похож на красивое украшение на вашей кухне.

Я заменил наш основной смеситель на этот полированный хромированный в сельском стиле, и мне нравится, как он выглядит! Не бойтесь менять отделку — ваш смеситель не обязательно должен соответствовать фурнитуре шкафа!

Купить Смесители для кухни My Favorite

Включите JavaScript для просмотра содержимого

Архитектурная деталь своими руками

Звучит модно и дорого, правда? Неправильный! Существует так много простых проектов, которые вы можете сделать на кухне, чтобы полностью изменить ее внешний вид.

Учебник по кухонной вытяжке своими руками

Когда в 2019 году я делал макияж для кухни своими руками, моим любимым проектом была вытяжка, которую мы построили. Это был быстрый послеобеденный проект, благодаря которому наши старые шкафы внезапно стали выглядеть свежо и современно. К тому же это обошлось нам всего в 100 долларов!

Другой простой способ добавить архитектурные детали на кухню — это добавить кронштейны вокруг оконных шкафов или ножки к базовым шкафам. Это недорогие вещи, которые действительно делают стандартные шкафы роскошными.

Учебное пособие по ножкам кухонного шкафа через Thrifty Decor Chick

На фотографии выше Сара из Thrifty Decor Chick улучшила внешний вид своих стандартных кухонных шкафов, используя кронштейны для ног.Разве это не делает ее шкафы красивыми?

Связано: Как добавить персонажа в дом уровня Строителя

Добавить новое освещение

Из любой комнаты в доме кухня должна быть приоритетом с точки зрения освещения. Вам необходимо как верхнее освещение, так и хорошее рабочее освещение.

Замена основного светильника — это быстро сделай сам, но также экономично для сдачи в аренду, если вам неудобно возиться с электричеством (и я не рекомендую делать это самостоятельно, если вы не знакомы с этим!).

Добавление встраиваемых светильников под ваши шкафы — отличный способ увеличить рабочее освещение, а также служит хорошим рассеянным светом в ночное время, когда основной свет выключен.

Есть несколько доступных способов добиться этого, но мне больше всего нравятся фонари на шайбах, которые управляются с помощью пульта дистанционного управления, или светодиодные световые планки, которые подключены к розетке.

Магазин Мои любимые кухонные светильники

Включите JavaScript для просмотра содержимого

Установить новую фартук

Установка фартука может показаться сложной, но на самом деле это очень простой процесс, если вы посмотрите несколько руководств на YouTube и получите нужные инструменты.

Если вы никогда раньше не занимались плиткой, придерживайтесь простого кирпичного рисунка или простой мозаики, не требующей безумных разрезов. Плитка Subway — всегда хороший вариант, поскольку она выглядит классической и неподвластной времени, невероятно экономична и очень проста в установке. Мини-плитки метро на листах — это еще один вариант, с которым я сам, как начинающий плиточник, добился успеха.

Когда я заменил фартук на своей кухне, я выбрал забавную зубчатую плитку, которую было немного сложнее установить, но не слишком сложно!

Купить плитку My Favorite Backsplash

Включите JavaScript для просмотра содержимого

Покраска шкафов

Устали от устаревших шкафов из медового дуба? Раскрасьте их! Хотя это не быстрое решение, это относительно недорогое решение.

Покраска шкафов требует времени и усилий, чтобы сделать ее правильно, чтобы она прослужила долго. Если вы потратите время на правильную подготовку шкафов, используйте краску хорошего качества (я рекомендую Benjamin Moore Advanced), отшлифуйте между слоями и нанесите как минимум 3 слоя краски, с достаточным временем высыхания между слоями, у вас будет работа это длится.

Не любите делать это своими руками? Нанимайте профессионалов, чтобы покрыть ваши шкафы лаковой краской, которая высыхает до гладкой поверхности без мазков. Это по-прежнему небольшая часть стоимости новых шкафов, и они будут выглядеть как новые!

Связано: Лучшая краска для кухонных шкафов — 7 примеров из реальной жизни

Заменить бытовую технику

Хотя замена бытовой техники не совсем экономична, она требует небольших усилий с вашей стороны.

Закажите бытовую технику, доставьте и установите ее, и ваша устаревшая кухня будет выглядеть сияющей и новой.

Нержавеющая сталь по-прежнему остается самой популярной отделкой для бытовой техники, особенно если вы планируете продавать ее в будущем. Но существует множество других вариантов отделки, в том числе новые белые приборы, которые выглядят гладкими или блестящими, а не текстурированными, как те, что были в прошлом.

Последние мысли

Я надеюсь, что вы нашли эти идеи полезными при рассмотрении того, на что лучше потратить время и деньги на обновление кухни.Делясь этими идеями, я намеренно включил как недорогие, быстрые варианты, так и более трудоемкие или дорогие варианты.

То, что вы в конечном итоге решите сделать, чтобы улучшить свою кухню, будет зависеть от множества факторов, включая ваш бюджет, планируете ли вы полноценную работу в будущем или планируете ли вы продать свой дом в будущем. .

В конце концов, даже простая комбинация более простых и доступных обновлений будет иметь большое значение для обновления вашей кухни без необходимости переделывать ее.

Если вы хотите подписаться на мои статьи о домашнем декоре, поделках и рецептах, я бы хотел, чтобы вы подписались на меня по любому из следующих вопросов:

Pinterest | Instagram | Facebook |

Как освежить кухню без капитального ремонта

Brandpoint
| Galesburg Register-Mail

Кухня — одна из самых важных комнат в вашем доме. От приготовления пищи и еды до проведения времени с семьей — на большинстве кухонь хорошо живут и любят.Но когда приходит время обновления, кухня также становится одним из самых дорогих помещений для ремонта.

Полная реконструкция кухни может занять месяцы, а затраты могут быстро возрасти. Хорошая новость заключается в том, что существует множество недорогих исправлений, которые помогут вам обновить свое пространство без капитального ремонта. Вот несколько важных советов:

Обновите фурнитуру шкафа

Один из самых простых способов обновить кухонные шкафы и ящики — это заменить фурнитуру.Согрейте свое пространство с помощью латунной отделки или выберите другую модную отделку и форму.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *