Какие ягодные кустарники посадить на даче: Плодово-ягодные кустарники для дачи: описание и фото

Содержание

Плодово-ягодные кустарники для дачи: описание и фото

Выбирая культуры для обустройства дачного участка, нельзя обойти вниманием плодово-ягодные кустарники. Растения отличаются неприхотливостью, привлекательным внешним видом и одаривают садовода обильным урожаем.

Содержание

Редкие культуры, достойные расти на приусадебном участке

Имея некоторый опыт садоводства, можно разместить на участке редкие плодовые варианты:

Жимолость. Второе название – северный виноград. Многолетник хорошо себя чувствует на севере, довольствуясь невысокой летней температурой. Плоды крупные, веретонообразные, синего цвета. Богаты аскорбиновой кислотой, имеют кисло-сладкий вкус с пикантной горчинкой.
Облепиха. Житель засушливых степей с бедной песчаной почвой адаптируется в средней полосе. Раскидистые колючие ветви покрыты серебристой листвой, могут выполнять роль живой изгороди. Плоды оранжевые, растут гроздьями, имеют сладко-кислый вкус и маслянистую структуру. Полезны при гастритах, авитоминозах. Облепиховым маслом лечат ожоги, раны.
Ирга. Исключительно неприхотливый экземпляр, обладающий зимостойкостью, иммунитетом к болезням. Сортовые экземпляры образуют большой урожай крупных сине-фиолетовых сладких ягод. Употребляют их свежими, в компотах и в варенье.

Жимолость
Облепиха
Ирга

Ежевика. Близкая родственница малины формирует черно-фиолетовые кисло-сладкие плоды. Выращивание ежевики практически не отличается от агротехники малины.
Арония (черная рябина). Неприхотливый многолетник, предпочитающий богатые гумусом грунты. Формирует грозди крупных черных плодов вяжущего сладковатого вкуса. Ценность их употребления заключается в регуляции артериального давления, лечении авитаминоза.
Барбарис. Красивый и объемный, с мелкими листьями и колючими побегами выращивают не только ради урожая, но и как декоративное растение. Мелкие красные ягоды богаты витаминами. Барбарис засухоустойчив, слабо поражается болезнями.

О разновидностях барбариса читайте здесь

Ежевика
Арония
Барбарис

Многие дикорастущие насаждения могут стать съедобными кустарниками для дачи: калина, боярышник, лещина, золотистая смородина, актинидия. Дикоросы уступают в урожайности окультуренным многолетникам, но прекрасно приспособлены к погодным условиям региона.

Как выбрать посадочный материал в питомнике, на рынке

Традиционно приобретают плодово-ягодные саженцы весной, осенью. Оптимальный вариант – заказать многолетник в питомнике, специализирующемся на выращивании сортовых экземпляров. Грамотные консультанты помогут выбрать хороший сорт, дадут рекомендации по посадке, уходу.

Приобретая посадочный материал на рынке, следует внимательно осмотреть саженец. Здоровое растение обладает рядом характерных признаков:

кора ствола ровная, без ранок, очагов гнили, пятен, отслоений;
побеги гибкие;
весной почки набухшие, живые;
листочки ярко-зеленые, без пятен;
корни развитые, светло-коричневые, на срезе светло-коричневые, гибкие.

Саженец смородины

У побега, расположенного в горшочке, оценивают качество субстрата. Качественный грунт рассыпчатый, лишенный плесени.

По внешнему виду отростка нельзя определить его сортовую принадлежность.

Открытые корни побегов должны быть обработаны глиняной болтушкой для защиты от пересыхания.

Как определить нужное количество кустов

Количество, видовый состав сада зависит от предпочтений садовода, состава семьи. Ориентируясь на показатели урожайности, можно определить нужное количество посадочного материала.

Средние показатели у разных культур:

смородина черная 2-4 кг;
крыжовник 2-3 кг;
малина 2-4 кг;
арония 5 кг;
облепиха 4-7 кг;
жимолость 2-5 кг;
ирга 2-6 кг.

Для стандартной семьи из 4 человек достаточно посадить по 2 корня смородины и крыжовника, 4-5 экземпляров малины, одну аронию. Иргу, облепиху, боярышник, кизил, жимолость, лещину принято высаживать группами, в качестве декоративного ограждения.

Как сажать кустарники на даче

Лучшее время посадочных работ выпадает на весну (апрель, май), осень (сентябрь, начало октября). Сроки обусловлены нахождением саженца в состоянии покоя. Пересадку многолетник переносит легко.

Саженцы с закрытой корневой системой допустимо высаживать летом.

Плодоносящие кустарники для сада принято размещать на открытых, ровных площадках. Кружевную тень способны выносить крыжовник, калина, ирга, жимолость. Культуры допускается располагать вблизи крупных деревьев, стен зданий. Особенно требовательны к яркому освещению малина, облепиха.

Расстояние между многолетниками зависит от габаритов культуры. Для низкорослых оно составляет 1-1,5 м, для крупных – 2-3 м.

Садовые ягодные кусты предполагают разные требования к земле:

Смородина, малина нуждаются в богатой гумусом земле, рассыпчатой, хорошо удерживающей влагу. К стандартному огородному грунту добавляют перегной (перегнивший навоз, растительный компост) 5 кг, комплексное минеральное удобрение.
Крыжовник растет на средней почве с умеренной влажностью. Излишки навоза приводят к появлению корневых гнилей.
Ирга, жимолость любят влагу. Грунт обогащают перегноем, торфом, делая почву влагоемкой. Высокая кислотность культурам не вредит.
Облепихе, кизилу, аронии подходит почва с высоким содержанием песка.

Посадочные ямы готовят глубиной 40-90 см, шириной 50-60 см. На дно рекомендуется насыпать слой щебня, керамзита, природного камня. Дренаж защитит корневую систему саженца от вымокания.

Посадочную яму наполовину заполняют плодородным грунтом, распределяя его в виде холмика, на который устанавливают саженец. Корни расправляют, равномерно распределяют в стороны.

Засыпают яму грунтом, плотно прижимая его к корням. Корневую шейку оставляют открытой.

После окончания посадки саженец обильно поливают 10-12 л воды. Полезно закрыть приствольный круг соломой, древесной корой. Мульча позволяет почве сохранить влагу, тепло, способствует размножению полезных дождевых червей.

Уход

Садово-ягодные посадки нуждаются в стандартных процедурах: поливе, прополке, подкормках, обрезке. Правильный уход способствует долголетию посадок, получению обильного урожая.

Полив

Влаголюбивые насаждения (смородина, малина, ирга, крыжовник, калина, жимолость) необходимо поливать еженедельно, если стоит сухая погода. Особенно важен полив в период цветения и формирования урожая.

Воду берут дождевую, речную, колодезную (предварительно нагретую). Увлажняют грунт под кустом, не затрагивая листья. Орошение кроны при длительной засухе проводят вечером.

Засухоустойчивые варианты (облепиха, кизил, барбарис) довольствуются естественными осадками: дождем, росой. Поливают их лишь в аномальную засуху.

Прополка

Почву вокруг кустарников держат чистой, регулярно удаляя сорняки. Избавиться от ненужной зелени можно и посредством раскладки слоя мульчи, посева почвопокровных трав (полевицы, белого клевера).

Подкормка

Садовые насаждения нуждаются в стандартных подкормках весной, летом, осенью:

Период бурного роста зелени весной требует внесения азотных удобрений: перегноя, мочевины, азофоски. Рекомендуемый объем – 1 ведро раствора (30 г мочевины на 10 л воды) на 1 кв. м.
Пора цветения, налива ягод истощает растение. В это время проводят опрыскивание кроны минеральным удобрением с добавлением микроэлементов. Популярными составами являются Агрикола, ОМУ, Фертика.
Осенью, после сбора урожая, перед началом листопада, сад подкармливают фосфорно-калийными составами. Они помогают посадкам подготовиться к зиме. Используют суперфосфат, сульфат калия в дозе 40 г и 30 г на 1 кв. м. Можно взять свежую древесную золу (400 г), рассыпать под кустами, затем полить.

Обрезка

Кустовые растения с ягодами стригут дважды за год (весной, осенью). Обрезка бывает санитарной, формирующей.

В первом случае удаляются из кроны больные, сухие ветки. Работают весной, сразу после схода снега.

Осенью, после листопада, вырезают побеги, загущающие крону. Например, у черной смородины оставляют 5-6 плодоносящих ветвей, 2-4 молодых побега. У обычной малины обрезают побеги со снятым урожаем, оставляя молодую поросль.

Обрезая кусты, нельзя оставлять пеньки. Ранки замазывают специальным средством.

Для работы используют:

секатор;
садовую пилу;
садовый вар, смолу Живица;
плотные перчатки для работы с колючими ветвями.

Разнообразие плодовых кустарников для участка впечатляет, сложно выбрать что-то одно, Однако можно посадить сразу несколько разных культур, руководствуясь личными предпочтениями и особенностями ухода за ними. Приложив необходимые усилия, можно обеспечить всю семью полезными витаминами, выращенными своими руками.

7 ягодных кустарников, которые можно посадить за забором

Если у вас есть место между забором и дорогой или техническим проездом, вы можете посадить там один или несколько ягодных кустарников. Подобрали для вас неприхотливые разновидности, которые при минимуме ухода дают отличный урожай.

К тому же эти ягодники всегда выглядят привлекательно, а плодоносят обильно, так что урожая хватит не только вам, но и соседям или птицам.

Арония

Черноплодная рябина (арония) быстро растет, легко формируется и начинает плодоносить через 2-3 года после посадки. Кроме того, осенью ее листья могут стать настоящим украшением участка. Ягоды аронии привлекают птиц, вкусны как в свежем виде, так и в заготовках.

Сам кустарник абсолютно неприхотлив и растет практически везде, кроме солончаков и болот. Уход за ним сводится к формировке и периодическому поливу в засуху. Подкармливать аронию необязательно, особенно если у вас нормальная почва. Достаточно будет замульчировать приствольный круг скошенной травой и возобновлять этот слой по мере пересыхания.

Боярышник

Неприхотливый боярышник может стать как источником плодов, так и основой для живой изгороди. Он прекрасно переносит стрижку, растет даже на тяжелых и бедных почвах, но очень чувствителен к нехватке солнца.

Подкармливают боярышник при посадке, а затем раз в год перед цветением, поливая его настоем куриного помета или навоза, зеленым настоем или другой органикой. Поливать боярышник достаточно раз в месяц, но обильно (15-20 л на растение), почву под ним можно задернить или мульчировать. Единственное, что от вас потребуется, это регулярная стрижка и удаление поврежденных ветвей.

Йошта

Потомок смородины и крыжовника – йошта – хорош не только вкусовыми качествами ягод, но и тем, что образует крупные и неколючие кусты с резными листьями. Растение практически не подвержено болезням, требует минимального ухода и стабильно плодоносит, давая 5-7 кг ягод с куста.

Уход за йоштой прост: удаляйте больные и засохшие ветви, поливайте в жару и подкармливайте дважды за сезон – весной навозом или птичьим пометом, а осенью – золой. Кстати, йошта хорошо переносит стрижку, поэтому можно вырастить ее как в форме куста, так и в форме небольшого деревца.

Ирга

Красно-черные ягоды, пурпурные листья и ажурное цветение делают иргу привлекательной почти весь сезон. К тому же ее ягоды привлекают птиц, а птицы – незаменимые помощники любого садовода.

Растет ирга быстро, плодоносит долго и на одном месте может находиться несколько десятилетий подряд безо всякого ущерба для себя. После посадки от вас потребуется только ежегодно вносить в приствольный круг органику и формировать куст на приемлемой высоте. Не давайте ветвям ирги вырастать свободно, поскольку за ягодами нужно будет забираться на стремянку, и не забывайте прореживать куст, оставляя 10-15 основных побегов, постепенно заменяя старые новыми.

Калина

Хотя в последние годы все чаще можно встретить в садах калину Бульденеж, обычный кустарник тоже пользуется спросом. Это и неудивительно – его ягоды богаты витаминами и помогают в облегчении многих заболеваний.

Вырастить калину просто, ведь ее единственным требованием по почве является отсутствие застоя воды. Почву под калиной желательно мульчировать и ежегодно обогащать компостом или навозом. А обрезка, как правило, сводится к санитарной, ведь удалять старые побеги на кусте нужно не чаще, чем раз в 5-7 лет.

Облепиха

Сортовая облепиха куда приятнее в выращивании (и употреблении), чем дичка, которой были наполнены сады во времена наших родителей. Но помните, облепиха – парное растение и сажать нужно мужские и женские растения, иначе урожая не будет. Впрочем, при грамотной обрезке облепиховая «семья» может стать украшением входа на ваш участок.

Внесение органики и золы, а также полив требуется растениям в первые 2-3 года после посадки. Корни же взрослой облепихи расходятся так далеко, что это просто теряет смысл. А вот обрезка ей нужна ежегодная. В первые годы формируется развернутая, проветриваемая крона, затем все сводится к удалению сломанных ветвей и омоложению куста.

Шиповник

Кто-то любит шиповник за аромат, кто-то за нежные цветы, кто-то за полезные ягоды, но, так или иначе, при правильном выборе растения и уходе он может стать достоянием придомовой территории. Для сбора плодов необходимо, чтобы поблизости был еще один шиповник, который сможет стать опылителем.

Корни шиповника распространяются на несколько метров и дают массу поросли, поэтому ограничьте его, вкопав по периметру шифер, железо или другой материал на глубину 30 см.

Подкармливают шиповник дважды за сезон, внося под него азотные удобрения (весной) и фосфорно-калийный комплекс (после цветения). Но делают это преимущественно с молодыми кустами. Взрослые же растения способны добывать питание и воду самостоятельно, поэтому нуждаются только в мульчировании и обрезке.

Формировать кусты нужно ранней весной, удаляя все, что загущает крону. А вот укорачивать ветви шиповника нежелательно – это стимулирует развитие молодой поросли, которая не даст цветов и плодов, зато изрядно осложнит вам жизнь обилием колючек.

А вы выносите часть растений за территорию или стараетесь удержать свою плодово-ягодную коллекцию в рамках участка?

20 простых и вкусных ягодных кустов, которые может вырастить каждый

На пути к самообеспечению вам может быть интересно, как вы можете производить больше еды дома. Выращивание собственных ягодных кустов — отличное место для начала!

Выращенные в домашних условиях ягоды не только вкусны и универсальны (их можно использовать для всего: от вина до варенья, от пирогов до соусов — о, и давайте не забывать есть их в сыром виде!), но и не требуют особого ухода.

Уход за ягодными кустарниками требует минимальных затрат вашего времени и ресурсов.

Вот некоторые из лучших и самых простых в выращивании ягодных кустарников, которые вы можете вырастить в собственном саду в этом году.

Перейти к:

20 ягодных кустарников, которые легко выращивать в саду
1. Клубника
2. Голубика
3. Логанберри
4. Малина
90 Марионберри разглагольствования
7 Черника
8. Винная ягода
9. Бузина
10. Ежевика
11. Бойзеновая ягода
12. Вишня молотая
13. Ягоды аронии
14. Ягоды ирги
15. Ягоды чудо-ягоды
16. Шелковица
17. Брусника
20. Наперстянка
Сбор Правильный вид ягодных кустов для вашего сада

20 Ягодные кусты, которые легко вырастить в вашем саду

1. Клубника

Клубника невероятно распространена, и хотя технически она не растет в «кусте» (подробнее небольшого комка), тем не менее их невероятно легко выращивать. Клубника распространяется, образуя плотные побеги.

Скорее всего, вы соберете урожай в начале лета, но есть и поздние сорта.

Эти многолетние растения будут приносить вам урожай в течение нескольких лет, особенно если вы потратите время, чтобы разделить побеги и пересадить их, чтобы сохранить урожай. Узнайте больше о выращивании лучшей клубники здесь: Советы по выращиванию клубники,

2. Черника

Голубика также легко растет в большинстве районов США. Эти растения можно выращивать в зонах с 4 по 10 в зависимости от того, какой куст голубики вы решили выращивать. Слабохолодная голубика южная высокорослая лучше всего растет в зонах с 7 по 10, в то время как низкорослые сорта лучше всего растут в зонах с 3 по 6. Голубика северная высокорослая лучше всего подходит для зон с 4 по 7.

Голубика любит кислую почву, ее можно найти в ранних, поздних и среднеспелых сортах. Выращивайте как минимум два куста для адекватного опыления!

3. Логанберри

Логанберри – это растения без шипов, которые на самом деле являются гибридами ежевики и малины. Они производят большие, обильные плоды — только одно растение может дать 12 фунтов ягод! Они растут на полном солнце и нуждаются в большом количестве опор. Созревают с июля по август.

4. Малина

Малина является одним из самых распространенных ягодных кустарников, которые можно выращивать. Их так легко выращивать, что они часто появляются в лесных районах, там, где другие растения еще не прижились. Они лучше всего растут в полутени или на полном солнце и быстро приживаются после возвращения каждый год.

Доступны как летние, так и осенние сорта. Трости могут вырасти до шести футов в высоту, поэтому, где бы вы ни решили их посадить, просто убедитесь, что у вас есть место!

5. Марионберри

Марионберри не так распространены, как некоторые другие виды ягод, но, тем не менее, они очень вкусные. Они тесно связаны с более распространенными ягодами, такими как ежевика и логана.

Готовые к сбору урожая в конце июля, эти ягоды лучше всего растут в зонах с 6 по 9. Они образуют густую дорожку, которую легко можно поднять по шпалере. Кусты самоопыляемые.

6. Черная смородина

Черная смородина идеально подходит для соусов и шербетов! Эти плоды выращивают на многолетних кустарниках, выносливых вплоть до зоны 2.

Таким образом, черная смородина является одним из немногих ягодных кустарников, которые могут расти в более холодных зонах. Как только он укоренится, он будет производить много фунтов фруктов в год. Его можно размножать черенкованием твердой древесины, а также голым корнем или растением в горшке.

7. Черника

Черника растет в диком виде во многих районах Северной Америки. Это многолетние кустарники, которые остаются вечнозелеными в течение всего года, вырастая до трех футов в высоту при выращивании на полном солнце. Однако, если вы будете выращивать их в тени, вы будете вознаграждены еще более массивными растениями — они могут
достигать десяти футов и более!

Как и черника, черника предпочитает кислую почву. Их можно выращивать из семян или из черенков.

8. Винные ягоды

Винные ягоды тесно связаны с малиной. На самом деле растения часто путают друг с другом, да и вкус у них очень похож. Как и следовало ожидать из названия, из винных ягод также получаются вкусные вина!

Эти растения растут по всей восточной части Соединенных Штатов. Помимо виноделия, ягоды винограда прекрасно подходят для изготовления пирогов, сиропов, медовухи и других продуктов. Этот многолетний кустарник может вырасти до девяти футов в высоту в зонах с 4 по 8.

9. Бузина

Из бузины получаются феноменальные вина, сиропы и джемы. Даже если вы никогда не решите собирать плоды с кустов бузины, вам понравится выращивать эти растения, которые дают прекрасные цветы с еще более приятным ароматом.

Этот куст лучше всего выращивать на полном солнце, в идеале в качестве черенка. Однако вы также можете выкопать отпрыски и пересадить их.

10. Ежевика

Как вы, наверное, знаете, ежевика родственна малине, и ее удивительно легко выращивать. Как и малину, ежевику можно купить без шипов и с шипами.

Они неприхотливы в уходе и очень продуктивны, хотя у вас могут возникнуть проблемы с тем, чтобы отгонять голодных птиц в разгар сезона сбора урожая.

Вам придется проявить немного терпения, когда вы впервые посадите свое растение. Тростникам требуется год или два, чтобы начать завязывать плоды. Однако, как только они это сделают, у вас будут руки заняты сбором урожая!

11. Бойзеновая ягода

Бойзеновая ягода морозостойка в зонах с 6 по 0 и является своего рода гибридом многих ягод, о которых мы говорили выше, включая малину и ежевику.

Они производят большие фиолетовые ягоды, которые также чем-то напоминают ежевику. Их лучше всего собирать в августе.

12. Молотая вишня

Эти низкорослые растения, также известные как томаты или крыжовник, похожи на томатилло и относятся к семейству пасленовых. Их можно выращивать в зоне 4 или теплее, и лучше всего выращивать семена в помещении, примерно за шесть недель до последних заморозков.

13. Ягоды черноплодной рябины

Ягоды черноплодной рябины могут быть фруктами, о которых вы никогда не слышали, но, тем не менее, ягодный куст черноплодной рябины – один из самых простых в выращивании.

Растение производит отростки, которые можно высаживать как новые растения. Осенью они демонстрируют великолепный цвет и остаются свободными от болезней и вредителей в течение большей части года. Они выносливы в зонах с 3 по 8 и на самом деле намного слаще после заморозков.

14. Сервисная ягода

Также известная как можжевеловая ягода, это местный кустарник, который растет на большей части территории Соединенных Штатов. Он устойчив к оленям и хорошо растет в тени, что делает его хорошим вариантом для садоводов с более тенистыми участками.

15. Чудо-ягода

Кусты чудо-ягоды дают крошечные голубовато-черные ягоды, которые очень вкусны для перекуса, а также для приготовления пирогов. Вам понадобится более одного растения для получения высокого урожая, так как эти ягоды такие крошечные! Помимо этого, чудо-ягоды не требуют особого ухода и требуют немного больше, чем плодородная, хорошо политая почва.

16. Шелковица

Кусты шелковицы иногда встречаются в дикой природе, но вы также можете купить кусты на продажу. Эти растения любят выращивать на плодородной, хорошо дренированной почве. Они привлекают птиц, а это значит, что вам захочется добраться до фруктов, как только они созреют!

17. Брусника

Брусника имеет много названий, включая чернику и бруснику. Эти кусты лучше всего растут на полном солнце или в полутени.

Они предпочитают влажную, плодородную почву с рН около 5, и их можно выращивать вместе с некоторыми видами кустов голубики.

18. Клюква

Клюкву несложно вырастить дома, если у вас есть подходящие условия. Для выращивания клюквы вам понадобится кислая и торфяная почва, а также большое количество пресной воды.

Обычно клюкву выращивают в пруду или на болотистой местности, но если у вас есть приподнятая грядка, которую вы можете оборудовать постоянным капельным орошением, вы также сможете выращивать ее.

19. Росинка

Росинка легко выращивается из растений с голой корневой системой. Эти выносливые многолетники устойчивы в зонах с 3 по 8, что делает их идеальным дополнением к желе, пирогам и джемам.

20. Наперстянка

Многие забывают о скромной наперстке, так как это растение не выносливо во всех зонах произрастания. Однако в полутени и при более низких температурах эта ягодная кисть растет с легкостью. Он дает крупные плоды, чем-то напоминающие малину, цветет и плодоносит только на второй год роста и далее.

Правильный выбор ягодных кустов для вашего сада

Выращивать ягодные кусты легко. Вы захотите купить растения с голыми корнями или размножить их черенками или пересадив побеги. Вы также можете сохранить семена и вырастить собственные растения с нуля, но это может быть довольно сложно сделать.

Один совет? Если вы покупаете растения с голыми корнями, подумайте о покупке их зимой. Это намного дешевле, чем покупать растения в горшках позже, весной и летом! Кроме того, вы сможете ускорить свой вегетационный период.

20 простых и вкусных ягодных кустов, которые может вырастить каждый

Уход за ягодными кустарниками требует минимальных затрат вашего времени и ресурсов.

Перейти к:

20 ягодных кустарников, которые легко выращивать в саду
1. Клубника
2. Голубика
3. Логанберри
4. Малина
90 Марионберри разглагольствования
7 Черника
8. Винная ягода
9. Бузина
10. Ежевика
11. Бойзеновая ягода
12. Вишня молотая
13. Ягоды аронии
14. Ягоды ирги
15. Ягоды чудо-ягоды
16. Шелковица
17. Брусника
20. Наперстянка
Сбор Правильный вид ягодных кустов для вашего сада