Какие саженцы сажать осенью: плюсы и минусы, сроки, какие лучше сажать. Советы и видео

Чем посадка деревьев осенью лучше, чем весной?

Многие начинающие и даже опытные садоводы задаются вопросом, когда же лучше сажать деревья – весной или осенью. И далеко не все садоводы решаются на посадку саженцев под зиму. А зря. Осень – благоприятное время для посадки всех без исключения культур.

Растения, посаженные осенью, быстрее и охотнее растут весной, они здоровые, крепкие, закаленные, с сильным иммунитетом, им не страшны весенние сюрпризы погоды — перепады и понижения температур. Они уверенно опережают своих коллег, посаженных весной, по росту, а, значит, и урожай вы соберете раньше.

В нашем регионе, в Сибири в особенности хорошо приживаются плодово-ягодные растения, лиственные и хвойные деревья, декоративные кустарники, многолетние цветы, розы, а также лук-севок и чеснок озимый. И даже семена можно смело сеять под зиму — петрушку, укроп, сельдерей, салат, шпинат, морковь, свеклу.

Сроки осенней посадки саженцев

Сажать растения необходимо поздней осенью, в период активного листопада и после его окончания. В Сибири оптимальными сроками для посадки считаются сентябрь и весь октябрь (при условии, если не задержалось бабье лето или не началась ранняя зима).

Преимущества посадки саженцев осенью

Отличная приживаемость. Специалисты рекомендуют для осенней посадки растения с уже сформированной корневой системой (в контейнерах). После посадки, когда уже заканчивается рост надземной части, продолжается наращивание молодых корешков, вплоть до остывания земли до +4 градусов. Это позволяет растению полностью приспособиться к новому месту.

Самое большое преимущество — ранняя вегетация. Растения на 2-3 недели раньше трогаются в рост и начинают активно расти. Только-только начинает сходить снег, а растения уже пробуждаются. Если же вы решили посадить растения весной, вам придется ждать, когда сойдет снег, растает и прогреется земля – а это время майских праздников или даже середина и конец мая.

Простота в уходе. Достаточно одного влагозарядного полива, всё остальное сделает природа. Не нужно переживать по поводу осенних дождей «а вдруг они зальют наши саженцы» — в данном случае влаги много не бывает. Осенние, порой затяжные, дожди — самое то для саженцев, они еще больше усиливают отрастание молодых корней.

Осенью всегда действуют скидки и распродажи. А это существенная экономия средств. В питомнике растений «Сибирский сад» ежегодно действуют большие скидки до 60-70%. Саженцы с закрытой корневой системой, районированы, акклиматизированы, зимостойки. Специально отобраны для нашего сибирского климата.

Посмотреть ассортимент питомника 

Экономия времени. Весна, как известно, — самая жаркая и суетная пора для дачников. Но теперь останется свободное время для других весенних работ.

Надежность. Вам показывают товар лицом — растения подготовились к зиме: сбросили листву, нарастили корень. Вы осматриваете их и делаете уверенный вывод: саженцы здоровы.

Не успели посадить – просто прикопайте саженец

Если вы купили саженцы, но посадить не получилось, прикопайте их для хранения до весны (см. рис. 1). Это можно сделать с саженцами как с закрытой корневой системой (в контейнерах), так и с растениями с голым корнем:

• подготовьте канавку глубиной и шириной 30-40 см,
• разместите саженцы под наклоном 30 градусов верхушкой к югу,
• прикопайте землей корни и часть ствола на 2/3 длины.

                                                                  Рис. 1 — осенняя прикопка саженцев

При такой прикопке саженцы зимой свободно укроет снег, а весной вы их легко откопаете. Как только прогреется весенняя земля, сажайте растения на новое место.

Чтобы саженцы перезимовали в целости и сохранности, позаботьтесь о защите их от зайцев, крыс, мышей, хомяков — используйте препараты Деготь, Пугач, Креолин. Можно также использовать механическую защиту: установите сетку для защиты стволов.

Что не стоит сажать осенью

Специалисты не рекомендуют сажать в зиму растения с открытой корневой системой – новые корни не успеют нарасти, и велика вероятность, что растение не переживет зиму – просто прикопайте такой саженец.

Не откладывай – сажай, будет щедрым урожай!

Какие саженцы сажают под осень

Категории: Всё о яблоняхСоветы садоводуБорьба с вредителями

Электронная книга

Скачайте нашу электронную книгу «Советы садоводам от Агрономова»

Скачать книгу

Татьяна Геннадьевна

Уже не в первый раз заказываю на этом сайте, а недавно мне пришло письмо на почту, что у вас скидки на гортензии. Конечно же я сразу заказала себе несколько сортов) Спасибо любимому магазину за скидки! В качестве саженцев не сомневаюсь.

28.07.2022

Василевская Наталья

Добрый день! Спешу поблагодарить вас за полученный сегодня мой заказ №460! Большое спасибо, ваши растения были лучшими из тех, которые я получала (из разных питомников) за весь садовый сезон! Это очень радует!Спасибо за вашу работу!

15. 09.2020

Инга г.Бежецк

В этом магазине заказывала впервые. Хочется отметить вежливость отношение ко мне как к клиенту, оперативность и грамотность менеджера. Из большого ассортимента я заказала герань спрингтайм и пинк, а еще взяла саженец персика, не помню его сорта уже. Жалко, что нет у вас питомника рядом, чтобы можно было посмотреть все саженцы в живую. Но в целом, заказом я осталась довольна, спасибо.

07.10.2022

Петр г. Обнинск

Ну что сказать, магазин порадовал большим выбором и оперативностью сотрудников доставки. Спасибо ребятам, не подвели. Качество саженцев хорошее, готовлю их к посадке.

13.10.2022

Василий Карпенко

Выражаю благодарность магазину за помощь в подборе саженцев, быструю и бережную доставку. Посоветовали взять вишню и сливу дерево-сад, сказали, что можно с одного дерева получить урожай двух разных сортов и с разными вкусами. Решил попробовать, еще такого не сажал. Через пару годков дождусь урожая, вот жена удивится.

29.09.2022

Надежда, Санкт-Петербург

Абрикосы просто объеденье, плоды сочные, болезней нет на дереве, правда при правильном уходе. Мы все сажали и ухаживали по рекомендациям Агрономова.

16.08.2019

Валентин г. Москва

Заказал на вашем сайте жене в подарок саженцы лилейников Росвита, ЭвериДейлили Сериз, Хелло Скриме и Пандорас Бокс. У нас дача в Тверской области и мы часто ездим туда, а жена большой любитель цветов. Все растения пришли здоровые и жизнеспособные, корневая система пригодна для посадки. Все саженцы были отдельно упакованы. Так что магазин рекомендую за внимательное отношение к клиентам и бережное обращение с саженцами.

26.08.2022

Галина Нагайцева

Я очень давно увлекаюсь посадкой цветов, у меня свой участок и есть где разгуляться, как говориться. Мне захотелось купить для своего сада клематисов и ирисов, очень уж они мне нравятся и когда искала где их купить, случайно наткнулась на ваш сайт. Заказала здесь клематис крупноцветковый пиилу, дженси крим и карликовый ирис кэт ай, еще не могла удержаться и взяла для внуков позднюю землянику) Благо наш климат позволяет собирать по 2 урожая в год. Так вот, все саженцы пришли хорошо упакованные и целенькие. А землянику я уже даже успела посадить) Спасибо за прекрасные растения, бязательно еще что-нибудь у вас закажу, места у меня много.

01. 07.2022

Мария Дмитриевна, г. Краснодар

Великолепный магазин как для садоводов любителей, так и профессионалов. Любезные менеджеры все расскажут, подскажут, помогут определиться с выбором. Я заказывала черноплодную рябину, она называется еще арония. Цены приятные, а саженцы мне пришли даже раньше обещанного срока. Спасибо за быструю и качественную доставку и отменные саженцы.

04.08.2022

Анна Павловна г. Москва

Я решила заказать здесь маме, в качестве подарка на день рождение, саженцы. Она у меня садовод со стажем и очень любит ковыряться в огороде. Купила я ей желтую и ремонтантную малину, а еще взяла саженцы декоративной яблони. Так как я сама сейчас живу в Москве, то отправила все курьером в Волгодонск в качестве сюрприза. Мама очень удивилась подарку, сказала, что все саженцы хорошего качества, что-то уже успела даже посадить. Спасибо магазину за отличный подарок для моей мамы!

18.08.2022

Мария и Евгений Истомины

Саженцы порадовали своим качеством. Не так давно купили участок и решили, так сказать, облагородить его посадив на нем плодовые, да и для детей свое полезней. По совету соседа заказали у вас груши феерия и чижовская, несколько кустиков малины. Жена попросила еще саженцы гожди, тоже взял, т.к. не дорогие. Все пришло хорошо упакованное, саженцы не гнилые и не сломанные. Посмотрим, как приживутся.

20.10.2022

Надежда

Хочется сказать спасибо компании Агрономов. Во-первых удобный сайт, где есть навигация и каждый товар на своем месте, если что-то конкретное нужно, то можно быстро найти.

Во-вторых стоит отметить, что выбор действительно большой, так как есть такое желание каждый год что-то новенькое и уникальное подбирать для сада и здесь нашлось то, что на других ресурсах отсутствовало.
В — третьих посадочный материал пришел хорошо укомплектованный, все быстро доставлено и очень качественно.

22.05.2020

Попова Виктория Ярославовна

Неделю назад заказала на сайте саженцы абрикоса сорта Черный принц. Так как заказывала я здесь первый раз то переживала, что мой абрикос может прийти гнилой или поврежденный, но все-таки заказала на свой страх и риск. Оказалось, что зря переживала) Девушка-менеджер после оплаты выслала мне фотографии моего абрикосика, прям того, который рос в питомнике, ответила на все вопросы и рассказала, что делать если придет поврежденный товар. В итоге я получила отличный саженец и только положительные впечатления о магазине.

Так что ждите от меня новых заказов)

14.07.2022

Саженцы яблони мичуринской — хорошие

Покупали с доставкой в Агрономове саженцы яблони мичуринской. Покупкой вполне довольны, посадили,  дерево не болело, прижилось достаточно быстро.

12.12.2018

Наталья Викторовна

Очень щепетильно относимся к заказам в интернет-магазинах, но в такое время выбирать не приходится. Было изучено несколько сайтов, но глаз пал на Агрономов.РУ. Очень понравился большой выбор и удобная навигация.

Вообщем наш заказ был быстро принят и главное доброжелательно. Посылку уже получили, все как ожидали, не обманули. Спасибо. Вновь будем делать у вас заказ.

15. 05.2020

Галина Михайловна

Спасибо большое за чудесные саженцы гортензии древовидной Мэджикал Пинкербелл, которые я получила. Цена вполне соответствует качеству, но по сравнению с другими питомниками даже дешевле. Большой ассортимент саженцев. Еще раз большое спасибо за ваш кропотливый труд. Всем рекомендую заглянуть на сайт «агрономов.ру»

13.08.2020

Николай Иванович, дер. Сазонки

Заказываю тут постоянно семена и саженцы. Благо участок большой и еще на пенсии успею многое посадить) Жаль в деревню к  нам не доставляют, приходится в ближайшем городе в пункт выдачи СДЭК заказы оформлять.

17.12.2019

Надежда Климова

Где-то 3 года назад я показала своей бабушке, как можно на этом сайте искать и заказывать растения для сада. Теперь регулярно заказываем тут саженцы и семена)). Бабушка очень довольна, а территория возле нашего дома больше напоминает ботанический сад).  Кроме цветов у нас еще отлично прижились фруктовые деревца. Хорошо, что теперь бабушка не ездит по рынкам и не тратит силы на поиски какого-то очередного сорта растения.

17.02.2021

Татьяна Тазина

Решила порадовать себя и заказать на дачу новые растения. В итоге выбрала калину обыкновенную Бульденеж, жимолость каприфоль, бирючину обыкновенную и гортензию метельчатую Пинк Даймонд.
Осталась очень довольна заказом. Спасибо за посадочный материал отличного качества!

23.06.2022

Юрий Любимов

Это отличный интернет-магазин, хорошая навигация по сайту, есть вся необходимая информация, приятная накопительная система бонусов и быстрая доставка товара. Консультанты неоднократно помогали мне определиться с выбором и давали дельные советы. Например, картофель сорта «Крепыш», капуста савойская и баклажан «Алмаз» дали отличный урожай, а вот цветная капуста – только маленькие кочанчики. Если у кого такая же ситуация, проверяйте кислотность почвы, у нас в этом была проблема.

23.05.2021

Дарья Лукьяненко

Обычно не оставляю комментарии, но тут хочется похвалить интернет-магазин: за хорошую упаковку, за верную и подробную информацию о товаре, за отличное состояние саженцев их корневая система в прекрасном состоянии и за быструю доставку. Непременно будем совершать заказы именно у них.

13.05.2020

Елена, г.Владимир

Хочу выразить благодарность магазину Агрономов и его сотрудникам за качественные саженцы. Все растения живы, пришли с целыми корешками и в хорошей упаковке — бери и сажай. Заказывали здесь землянику, кстати. Товар пришел достаточно быстро. Еще порадовало, что на нее была скидка. В общем, мы остались очень довольны!

07.07.2022

Татьяна о Клематисе Пурпуреа Плена Элеганс

Хочу поблагодарить компанию Агрономов.РУ за превосходный саженец! Не ожидала, что получу такое качественное растение. Клематис пришел в довольно большом горшке, высокий, с несколькими ростками, подвязанное к поддерживающей палке на всю высоту. Такой точно будет жить!)) Надеюсь зацветет тоже нужными цветами Пурпуриа Пелена)
Отдельное спасибо за бережную доставку до пункта СДЭК.
P.S. Жалею, что сирень заказала не у вас.

12.05.2022

Елена Желобанова

Большое спасибо Вам за прекрасные растения! Сегодня я получила свой заказ и очень довольна!

05. 10.2020

Мария Веденникова(Балашиха)

Купила на этом сайте в прошлом году луковицы многолетнего цветка, который нигде не могла найти. Только тут нашла нужный сорт, еще и в разделе акции. Все луковицы приехали в хорошем состоянии и акционные тоже (хоть я и переживала за их качество) все было очень аккуратно упаковано. И в этом году уже радуют нас своим цветением. Рекомендую следовать всем советам по уходу за цветами и покупать луковицы только в проверенных питомниках, как Агрономов! Обязательно закажу еще на дачу рассаду земляники.

05.04.2021

Наталья, Раменское

Заказали саженцы клубники, в принципе всем довольны. Рекомендую как проверенного поставщика посадочного материала.

07. 08.2019

Татьяна Н.

Только второй год активно начала заниматься посадкой цветов и других культур на даче. Сначала закупала на рынке, так как считала, что там все можно пощупать и посмотреть, но оказалось это очень утомительно и не 100 % качественно. По совету соседки заказала саженцы на сайте Агрономов, как же было удобно и быстро. Уже все доставили и даже успела посадить. Буду вновь покупать в этом интернет магазине.

26.05.2020

Наталья, Наро-Фоминск

Сажали смородину белую и черную в 2018 году, а в этом году уже джем из ягод сделали. Спасибо коллективу Агрономова за тот труд, который они делают для нас,  отбирая по настоящему лучшие сорта растений.

16.10.2019

Виктор Васильевич, г. Таганрог

Заказал у вас на сайте тимьян, душицу и чабрец. Все пришло в срок, как и обещала девушка. Заказом доволен и могу смело советовать магазин своим знакомым. Теперь буду заваривать чай с выращенными у себя в огороде травами. И вам советую, а не эту магазинную химию пить.

21.07.2022

Дарья г. Наро-Фоминск

Заказывали в магазине саженцы рябинника и ивы хакуро-нишики (очень понравилась на картинке). Заказ курьер привез быстро, претензий к магазину по качеству саженцев нет.

11.08.2022

>> Показать все отзывы

8 быстрорастущих овощей на осень

15 августа 2019 г. , автор: Барбара Плезант

В этом году дни вегетационного периода сочтены, но вечеринка еще не закончилась. Еще есть достаточно времени, чтобы посадить избранные овощи, которые любят расти с конца лета до осени, когда температура падает, а дни становятся короче.

Овощи из моего списка, которые нужно сажать последними, имеют несколько общих черт. Семена, как правило, быстро прорастают, что дает большие всходы, поэтому они являются хорошими кандидатами для прямого посева в хорошо обработанную почву, обогащенную свежей порцией компоста. Крупные всходы легко отличить от сорняков, которых, как правило, мало по сравнению с большим весенним потоком сорной зелени. Широкие листья также являются здесь характерной чертой, возможно, потому, что широкие листья эффективно собирают солнечную энергию.

Посев быстрорастущих салатных редисок для цвета и хруста

Эти восемь быстрорастущих осенних овощей в той или иной степени выигрывают от воздействия холода. Прохладные ночи усиливают их аромат, и большинство из них продолжают давать новый рост вплоть до осени, пока не иссякнет свет и не наступят первые заморозки. Вот они, в алфавитном порядке, с несколькими советами по получению хорошего осеннего урожая.

1. Руккола

При выращивании весной руккола быстро распускается, но осенние посевы превращаются в пышные растения с большими ароматными листьями. Я использую нежную молодую рукколу в салатах или бутербродах, а более крупные листья использую в качестве зелени для тушения. Руккола, слегка обжаренная с оливковым маслом и чесноком, является идеальным дополнением к пасте.

Прохладная погода раскрывает лучший вкус острой рукколы

2. Бок-чой

Бок-чой (показан вверху страницы) растет с удивительной скоростью, а карликовые или «детские» сорта вырастают из семян на стол всего за шесть недель. . Хрустящие розочки очень вкусны, обжаренные с небольшим количеством кунжутного масла, или вы можете разрезать их пополам для обжаривания на гриле. Бок-чой также интересно ферментировать в кимчи.

3. Листовая капуста

Блюдо капусты с маслянистым вкусом, листовая капуста особенно хорошо подходит для прямого посева в конце лета. Возможно, вам придется защитить прореженную рассаду от капустных червей, но с наступлением осени листовертки быстро перерастают своих врагов. Вы можете ожидать превосходных кулинарных качеств от листовой капусты, выращенной в саду, которая имеет удивительно мягкий вкус и нежную текстуру. В дополнение к использованию листовой капусты в качестве вареной зелени, я использую листья, чтобы выровнять дно блюд для запекания, чтобы они образовывали зеленую корочку под пузырчатой ​​запеченной пастой или различными зерновыми и овощными комбо.

Сильнорослая и продуктивная листовая капуста – звезда осеннего сада

4. Салат-латук

Салат всегда стоит сеять щепотками перед пасмурной погодой, или вы можете использовать затеняющие навесы, чтобы защитить рассаду от жаркого солнца. Осень — хороший сезон, чтобы попробовать вертикальные сорта ромэн, или вы можете попробовать мягкий хруст в сортах «Бибб», таких как «Маленькая жемчужина», «Баттеркранч» или «Том Тамб».

Зелень горчицы красива и вкусна

5.

Горчица

Горчица бывает разных видов, от вычурной «GreenWave» до мелко нарезанной мизуны, или вам может понравиться горчица со шпинатом и мягким вкусом с гладкими листьями. Все виды горчицы прекрасно смотрятся в осеннем саду, а несколько растений красной горчицы стоит выращивать только из-за их внешнего вида. Прохладная погода смягчает вкус горчицы, хотя шпинатно-горчичный с гладкими листьями, который в Японии часто называют «нежная зелень» или комацуна, при выращивании осенью имеет лишь намек на горчичную горечь.

6. Редис

Редис может удивить вас своей готовностью давать осенний урожай, особенно маленькие салатные редиски, такие как «Чемпион» или «Черри Белль». Просто посейте семена, поддерживайте почву во влажном состоянии, а грядку хорошо прореживайте, и через несколько коротких недель вы увидите появление редиски.

Крупнолистные сорта шпината быстро растут осенью

7. Шпинат

Чрезвычайно холодостойкий шпинат способен быстро расти в условиях долгой и мягкой осени. Вы можете выращивать любой вид шпината в качестве осенней культуры, но быстрее всего растут крупнолистные «гигантские» сорта, такие как «Восточный гигант» и «Вирофлай», которые лучше всего используют ограниченное количество солнца. С точки зрения вкуса, некоторые из лучших шпинатов года собирают осенью, после того как листья подсластились несколькими легкими заморозками.

Нежный азиатский салат Из репы получаются отличные быстрые соленья

8. Репа

Из репы можно выращивать зелень, корни или и то, и другое! Быстро созревающая салатная репа, такая как «Токийский кросс», красива и надежна, с нежными корнями, подходящими для быстрого маринования, если вы не хотите готовить их вместе с зеленью. Если вам повезет с погодой и вы вырастите небывалый урожай корней репы, соберите их до того, как они пострадают от сильных морозов, и они будут храниться в холодильнике неделями.

Растения, относящиеся к данной статье

Направляющая для выращивания рукколы

Направляющая для выращивания бок-чой

Направляющая для выращивания листовой капусты

< Все руководства

Приложения для планирования сада

Если вам нужна помощь в планировании огорода, воспользуйтесь нашим Планировщиком огорода.

Хотите получать оповещения, когда к вам приближаются вредители?

Если за последние несколько дней вы заметили каких-либо вредителей или полезных насекомых в своем саду, пожалуйста, сообщите о них в The Big Bug Hunt и помогите создать систему оповещения, которая будет предупреждать вас, когда жуки приближаются к вам.

25 овощей для посадки осенью

Этот пост может содержать партнерские ссылки, подробности см. в нашей политике раскрытия информации.

Пожалуйста, поделитесь этим контентом, если он вам нравится. Спасибо!

2881 акции

В этом посте я поделюсь с вами 25 овощами, которые нужно сажать осенью. Осень — мое любимое время года в саду! Злобных жуков нет, поливать нужно гораздо меньше, и гораздо приятнее находиться на улице при более низких температурах. Несмотря на то, что это не пик вегетационного периода, в это время года можно выращивать так много овощей и производить так много еды.

---

Большинство поселенцев истощены к концу лета.

Мы рано сажаем семена в помещении, затем готовим огород и пересаживаем рассаду, затем пропалываем сорняки, прогоняем жуков, а когда урожай начинает собираться корзинами, наступает сезон консервирования.

Вы, вероятно, окажетесь на кухне в течение долгих часов, консервируя томатный соус или ферментируя огурцы… Не говоря уже о том, что дети не ходят в школу, есть миллион занятий, козы в молоке и так далее… 

Мы достигаем конца августа с высунутым языком. У кого есть время или энергия, чтобы хотя бы подумать об осеннем саду?

25 Овощей для осенней посадки…

Раньше я не мог справиться с еще одной посадкой в ​​августе.

Так что тогда я бы отпустил все, я бы наслаждался месяцем замедления и уборки летнего беспорядка, но потом в середине сентября, когда жуков больше нет и становится так приятно зависать на улице в в более прохладную погоду я расстраивался из-за того, что у меня ничего не росло в саду.

Итак, я посажу несколько семян и попытаюсь заставить их расти быстро, только чтобы увидеть, как растения замерзают насмерть, когда приходят первые заморозки за несколько коротких недель или дней до того, как они начнут плодоносить.

Иногда я решал, что буду их защищать, и начинал строить всевозможные сооружения и туннели над овощами, и это становилось огромным проектом, который я не планировал и не должен был делать, потому что там осенью другие приоритеты (например, охота на оленей и дубление оленьих шкур).

Видите ли, я был там раньше…

Я научился предотвращать все это, давая последний толчок саду в конце июля и в августе. Сажаю осенний огород и оттуда легко плыву.

За осенним садом очень легко ухаживать!

Преимущества осеннего огорода…

Здесь, на юге (я в центре СК, зона 7b), мы можем посадить весенний сад, летний сад и осенний сад. Наш вегетационный период очень длинный; с конца февраля и до середины ноября, когда приходят первые заморозки.

Осеннее садоводство намного проще, чем летом или даже весной.

Самое сложное в осеннем саду — это его посадка, потому что, как я уже говорил выше, обычно устаешь от ухода за весенним и летним садом и от сезона консервирования (которого к тому времени еще даже не сделали!).

Но как только растения и семена окажутся в земле, делать нечего, кроме как наблюдать за их ростом и время от времени ухаживать за ними.

Багов почти нет. Такое ощущение, что они наелись в летнем саду и едут куда-то еще. Они действительно не посещают осенний сад.

В прохладную погоду рост сорняков замедляется, и если ваш сад покрыт мульчей, вам действительно не нужно так много пропалывать.

Поливать тоже легко. Прохладная погода помогает сохранять почву влажной в течение более длительного периода, и опять же, если у вас есть мульча на земле, поливать действительно нечего.

Основная работа в осеннем саду — выращивание семян в помещении, если вы делаете это самостоятельно, посадка семян и рассады и сбор урожая.

Когда сажать осенний огород…

Конечно, это зависит от вашего местоположения. Здесь, на юге, большинство растений или семян должно быть в земле к середине сентября и не позднее конца сентября.

Многие овощи, которые мы можем выращивать осенью, такие как салат, листовая капуста, мангольд и т. д., лучше выращивать в помещении.

Другими словами, к середине сентября лучше уже не семенами, а семенами в саду сажать.

Как правило, вы хотите посадить свой осенний сад, когда температура опустится до 80-80 градусов и выше 70-ти.

Вот проблема, с которой мы столкнулись на юге…

Возьмем, к примеру, брокколи. Брокколи требуется около трех месяцев, чтобы достичь зрелости. В моей садовой зоне первые заморозки обычно бывают примерно в середине ноября, а это значит, что нам нужно начинать выращивать брокколи примерно в середине июля.

Я знаю, что вы думаете… С середины июля до середины ноября на самом деле четыре месяца. .. Разве мы не должны начать его в середине августа?

Я тоже так думал, но на самом деле вы не можете рассчитывать на рост растения в ноябре вообще, потому что температура слишком низкая.

Большинство растений почти полностью затухают в конце октября. Это означает, что вы хотите, чтобы ваши овощи были готовы к сбору урожая в начале ноября.

Так как в это время погода холодная (вроде как в рефергираторе…), они могут оставаться в земле несколько недель, если вы не хотите собирать их сразу.

Но брокколи и все другие овощи, которые мы можем выращивать осенью (мы рассмотрим их через минуту), подходят для прохладной погоды.

Если посадить семена в июле при высокой температуре почвы, семена не прорастут. К тому времени, когда почва остынет и семена прорастут, будет слишком поздно, растение не достигнет зрелости к ноябрю.

Итак, чтобы решить эту проблему, нам нужно посадить растения в помещении, где мы можем контролировать температуру.

Мы должны начать примерно в середине июля и держать их в помещении в прохладном помещении (около 70F) и под светом до тех пор, пока внешние условия не позволят нам посадить.

Это также дает вам возможность поиграть с погодой. Если в первую неделю сентября вокруг жара, можно оставить растения в помещении и переждать.

Они будут продолжать расти в своих горшках, тогда как, если бы они были снаружи, они, вероятно, пострадали бы от жары.

Для некоторых осенних овощей, если вы не можете вовремя посадить семена в помещении, я рекомендую вам купить рассаду, а не сажать семена прямо в саду.

Но это не работает для всех овощей, которые можно посадить в осеннем саду…

Например, семена моркови надо сажать прямо на грядке.

Горох также следует сажать прямо в саду (хотя вы можете посадить его в помещении в рулонах от туалетной бумаги, а затем пересадить).

Такие семена мы все равно сажаем, и тогда все, что нам нужно сделать, это надеяться, что погода будет способствовать.

What Vegetables to Plant in the Autumn Garden…

There is a lot to grow in the autumn vegetable garden:

1. Cabbage
2. Broccoli
3. Kohlrabi
4. Brussels Sprouts
5. Lettuce
6. Leeks
7. Kale
8. Цветная капуста
9. Некоторые сорта тыквы
10. Свекла
11. Зеленый лук
12. Collards
13. Spinach
14. Turnips
15. Mustard
16. Cilantro
17. Parsley
18. Rutabaga
19. Radish
20. Carrots
21. Peas
22. Arugula
23. Mache
24. Lettuce Mix
25. Garlic

From 1 to 18 это группа овощей, которые вы можете выращивать в помещении.

Но некоторые из них, такие как свекла и шпинат, можно сеять прямым посевом.

Что мне нравится делать, так это выращивать как можно больше семян в помещении, это дает мне лучший контроль над тем, как все растет.

Если у меня недостаточно места, я буду сеять такие растения, как салат или шпинат, потому что знаю, что соберу небольшой кочан салата. Так что, даже если у него не будет шанса стать огромным, я все равно смогу им наслаждаться.

Если вы решили посадить некоторые из этих растений в помещении, вы должны посадить семена за 4-6 недель до первых всходов в лотки под светом и пересадить их, когда погода похолодает.

Другими словами, вы хотите, чтобы ваши растения были готовы к пересадке, когда температура воздуха упадет до 80-80 градусов выше 70-ти.

От 20 до 24 человек предпочитают не пересаживать. Вам нужно будет посадить их в саду в конце лета, чтобы получить осенний урожай.

Уборка Летнего сада

Мне нравится продавать часть своего урожая на фермерском рынке.

Это отличный способ немного пообщаться в обществе, познакомиться с новыми людьми (электриками, сантехниками, разнорабочими, копателями прудов, строителями подъездных дорог… Я встречаюсь с ними на фермерском рынке и обязательно записываю их номера на будущее приусадебные проекты!), и многому научиться у пожилых фермеров, которые всегда так стремятся и рады поделиться с вами растущей информацией.

И… Обычно я в состоянии оплатить налоги на недвижимость, так что моя земля окупает себя. Я люблю это!

Но наш небольшой фермерский рынок почти готов к концу августа, поэтому осенний огород как раз для нас, а это значит, что мне нужно посадить всего понемногу.

В прошлые годы, когда мой сад был очень маленьким, я столкнулся с проблемой, что у меня все еще были растения помидоров или огурцов, которые все еще давали урожай там, где я хотел посадить осенние овощи.

Теперь мой сад немного больше, так что вот как это происходит… Я сажаю свои овощи ранней весной для прохладной погоды (это те же овощи, которые я перечислил выше, за исключением лука-порея и чеснока, если бы я сажала их осенью), оставляя место для летних овощей.

В середине мая засаживаю свой летний огород (сажаю фасоль, сажаю батат, сажаю помидоры и т. д.). В это время весенний сад обычно уже плодоносит.

В конце июня становится слишком жарко для весенних овощей, а они обычно готовы, поэтому я их вытаскиваю.

В саду остались капуста и мангольд. Они не будут плодоносить при высоких температурах, но когда-нибудь в августе вернутся к жизни.

Итак, теперь у меня открыты грядки, в которых был весенний сад. Поскольку мне не нужно столько места для осеннего сада (это только для нас, а не для рынка, помните?), я сделаю вторую посадку фасоли (которая будет плодоносить до октября), огурцов и можно кабачки.

Некоторые кровати останутся пустыми и будут ждать осени. В это время я могу добавить компост, если захочу, а также неплохо накрыть эти грядки черным пластиком или мульчей из сухих листьев или соломы, чтобы мне не приходилось тратить время на прополку пустых грядок.

В течение июля будут посажены другие растения, такие как кабачки, которые я посадил в мае, некоторые огурцы, арбузы, дыни, кабачки и так далее…

Это откроет еще несколько грядок для осенних овощей сад.

Сейчас конец июля, и есть достаточно места, чтобы посадить осенний сад, а помидоры, кукуруза, огурцы и тому подобное дорастут.

Обычно я использую август, чтобы добавить компост и мульчу и немного почистить, чтобы все было готово к посадке.

Помните, что у меня еще с весны в саду есть капуста и мангольд, я сажаю тыквы в июне, чтобы они были готовы к праздникам, а в июле я посеяла некоторые осенние семена в помещении.

Это все сводится к первым двум неделям сентября, когда сад готов и все посажено!

Большая часть моих овощей собрана ко Дню Благодарения (подробнее об этом ниже). Затем я обязательно подготавливаю свой сад к зиме и наслаждаюсь отдыхом от садоводства до февраля, когда все начинается снова.

Это может показаться немного сложным, но когда вы делаете это из года в год, это становится прекрасным циклом, который действительно позволяет вам синхронизироваться с природой и очень продуктивно (у меня есть еда в саду с апреля по ноябрь).

Несколько слов о перезимовавших культурах…

Чеснок, желтый лук и лук-порей можно посадить в осеннем огороде, чтобы собрать урожай в следующем году.

Оставьте место для чеснока. Здесь, в моей зоне, мы сажаем его в октябре и собираем урожай в июне/июле. Вы можете узнать больше о посадке и выращивании чеснока в моем видео на You Tube (и посмотреть мой чеснок!).

Желтый лук и лук-порей можно сажать ранней весной, но вы также можете посадить их в осенний сад, сильно замульчировать и оставить зимовать в саду (по крайней мере, мы можем сделать это здесь, на юге. Если вы живете на севере возможно, вам придется изучить это больше).

Мне нравится это делать, потому что так получается лучший урожай и потому что это снижает нагрузку на весеннюю посадку (которая может потребовать много работы, особенно если вы выращиваете для рынка).

Кроме того, здесь, на юге, я могу оставить некоторые овощи в саду на всю зиму.

Особенно морковь, а также свекла и другие корнеплоды. Я обязательно покрываю их мульчей из листьев или соломы, а иногда также белой сельскохозяйственной тканью.

Земля холодная и работает как холодильник. Они не растут, они просто хранятся в земле, и мы можем собирать их по мере необходимости всю зиму. Это экономит мне место в холодильнике.

Несколько слов об осенних покровных культурах…

Если вам кажется, что посадка осеннего сада — это слишком сложно для вас, ничего страшного! Но вы еще многое можете сделать, чтобы улучшить почву вашего сада зимой, чтобы она была богатой для весенних посадок.

Вы можете сажать покровные культуры. Такие культуры, как озимая райграс и другие, которые защитят вашу почву, добавят питательные вещества и улучшат ее структуру.

Узнайте больше о покровных культурах в этом посте.

Кроме того, скоро вокруг нас начнут падать листья, и это отличный бесплатный ресурс для поселенцев!

Просто соберите осенние листья и сложите их на грядках. Вы также можете сделать компост из листьев в куче или листовой форме.

Узнайте все, что вы хотели знать о листовой плесени, мульче и компосте.

Методы продления сезона…

Есть несколько способов сохранить то, что вы вырастили осенью, даже зимой прямо в саду.

Такие методы, как круглые домики и холодильные камеры или просто насыпание соломы на ваши растения, могут быть использованы для поддержания вашего сада в течение зимы.

Раньше я реализовывал эти методы, но больше этого не делаю. Мне просто нужно остальное.

Итак, я планирую, что мой сад будет засыпан к Дню Благодарения. Это когда я соберу все, что осталось, добавлю компост (в моем случае большую часть времени это коровий навоз), закрою огород толстым слоем мульчи и дам ему отдохнуть до весны.

Если вы хотите узнать больше о продлении сезона, у Эллиота Коулмана есть отличная книга под названием «Справочник по зимнему урожаю» .

---

Не могу поверить, что мы скоро перейдем к осени. Кажется, год начался всего минуту назад. Скоро пора будет переключать передачи и немного сбавлять обороты, но знаете, осенью и зимой вокруг усадьбы еще так много дел.

Холодный сезон — это сезон охоты и строительства, и нужно завершить множество проектов.

Но в течение еще нескольких коротких недель мы сосредоточимся на огороде, чтобы было много хорошей еды, которую можно собрать и съесть до Дня Благодарения.

Надеюсь, вам понравилась эта информация об овощах, которые нужно сажать осенью! Если вы хотите узнать больше об осеннем саду, у моей подруги Рэйчел из Grow a Good Life есть отличный пост под названием «13 быстрорастущих овощей для вашего осеннего сада». Обязательно загляните сюда.

Вы в этом году сажаете осенний сад?

Посмотрите другие мои посты об осеннем садоводстве…

8 трав для выращивания в помещении круглый год

Подготовка огорода к зиме

Рабочая тетрадь по саду уже здесь!

В первой части этой книги мы расскажем, как создать и вырастить свой лучший сад.