Как правильно убираться на кухне: Как убрать кухню за 5 шагов: моя система наведения порядка

Отличная статья 0

Статьи по теме

10 шагов как организовать порядок на кухне

Не каждая хозяйка сразу понимает, как можно навести порядок на кухне, чтобы на ней было не только чисто, но и ничего лишнего.

Мы собрали для вас несколько рекомендаций, а также раскроем секреты супер-системы, которая поможет разобраться с бардаком, не потратив много времени и сил. А еще вас ждет классная инфографика с планом уборки кухни!

Убирать лучше по чистому

На первый взгляд утверждение может показаться абсурдным. Однако если задуматься, то это действительно так.

Проще поддерживать порядок, чем регулярно пытаться отмыть кухонные авгиевы конюшни.

Существует множество систем, которые помогают добиться чистоты и аккуратности, приложив совсем немного усилий.

Начните с рационального размещения кухонных принадлежностей.

• Позаботьтесь о специях и сыпучих продуктах: не стоит оставлять их в магазинных пакетах. Это не только выглядит неопрятно, но и значительно сокращает срок их годности. Интересные идеи для организации мест хранения вы можете посмотреть в нашей статье.
• Внимательно переберите все находящиеся на кухне предметы: возможно, часть из них нужно подарить или выбросить. Подумайте, действительно ли вам нужны три венчика для взбивания, посуда, которая пылится без дела уже второй год или надбитый стакан?
• Замените аксессуары на современные. Аккуратные губки для мытья посуды, симпатичные полотенца в тон, прихватки и прищепки для пакетов и мелочей — все должно выглядеть гармонично. Вы удивитесь, насколько опрятной станет кухня, стоит вам об этом позаботиться!
• Постарайтесь приучить себя мыть посуду во время приготовления еды — так вам понадобиться гораздо меньше сил. Проще сразу ополоснуть сковороду и кастрюлю, чем дожидаться, пока остатки пищи к ней присохнут.
• Следите за всеми горизонтальными поверхностями — стоит только оставить на подоконнике какую-то безделушку, как уже через несколько дней он будет забит ими. То же относится и к грязным чашкам на столе: вы никогда не обращали внимание на их тенденцию к размножению? Где один стакан с недопитым соком, там скоро будет и десять.
• Стандартное правило, которым нередко забывают пользоваться: пролил что-то — вытри, открыл — закрой, просыпал — подмети. Все эти действия занимают считанные секунды, а вот генеральную уборку кухни заметно облегчают. Если она вообще понадобится при такой аккуратности.

Как видите, поддерживать порядок на кухне не так и сложно — достаточно проявить немного внимания и не запускать ее до состояния полного бардака.

Однако что делать, если вы спохватились слишком поздно и комната больше похожа на поле битвы? Не опускать руки! Мы поможем вам вернуть чистоту, не прилагая лишних усилий.

Система — лучшее решение

Основная причина, по которой великие замыслы отмыть все помещение за один день проваливаются — страх перед большим объемом работ.

Вы начинаете мыть плиту, приводите в порядок пол, смотрите на шкаф… И сдаетесь! Не стоит корить себя — такое выгорание считается абсолютной нормой.

Гораздо проще привести запущенную кухню в порядок, используя определенную систему уборки — например, флай леди.

Название американской методики переводится просто — “порхающая женщина”. Суть ее состоит в том, чтобы приводить квартиру в порядок не одним рывком, а поэтапно. Так вы и не устанете, и сможете добиться стабильного поддержания порядка. Рассмотрим подробней?

1. 1. Первое правило порадует лентяев и тех, кто постоянно занят одновременно — не тратить на уборку больше пятнадцати минут. Для этого следует поставить таймер, который своим сигналом остановит вас. Определенная логика в этом есть — устать за такой промежуток времени невозможно, а сделать вы успеете достаточно много, если не отвлекаться.

Важный момент: разумеется, вы можете нарушить это правило и добавить времени для уборки. Однако все же мы рекомендуем пользоваться пятнадцати минутными промежутками, так как это время считается оптимальным — человек может предельно сконцентрироваться и не реагировать на отвлекающие факторы. Не забывайте устраивать передышки между подходами, если хотите изменить систему флай леди “под себя”.

1. 2. Уборка осуществляется поэтапно, поэтому второе правило — за один подход убираем только одну зону.

10 шагов

Далее мы опишем пошагово, что нужно делать, чтобы навести порядок на кухне. Но, если вы не хотите всё это читать, то наглядно вся система «Флай леди» показана на следующей инфографике.

Шаг 1. Поверхностная уборка

Возьмите два пакета — один для мусора, второй — для вещей, которым явно не место на вашей кухне. Просмотрите все поверхности, выбрасывая все ненужное и откладывая предметы, которые тут оказались явно по ошибке.

Уже на этом этапе помещение будет выглядеть гораздо аккуратней. Заодно уберите в шкафчики кухонные приборы, которыми вы пользуетесь не каждый день. Точно ли вам необходим постоянный доступ к электромясорубке или кухонному комбайну?

Интересная информация: В системе флай леди очень популярен прием размусоривания. Каждый день вам предлагается избавляться от десяти вещей.

Не стоит пугаться — туда входят и старые черновики, и фантики, и косметика, потерявшая срок годности… Попробуйте — и вы заметите, сколько ненужного накопилось на вашей кухне!

Шаг 2. Наводим порядок в шкафчиках

Не стоит пытаться сразу же их отмыть и отполировать. Просто посмотрите, что из ваших запасов нужно выбросить, а что — пересыпать в герметичную емкость.

Вы же не хотите, чтобы в продуктах завелась пищевая моль, избавиться от которой очень непросто? Повторите то же и для посуды: уберите ту, которой вы не пользуетесь, избавьтесь от треснувшей и потерявшей вид.

После таких подготовительных работ поддержание порядка перестанет быть невыполнимой задачей. Пора приступить непосредственно к очистке помещения!

Шаг 3. Чистота раковины

Обратите внимание на самую грязную зону любой кухне — раковину и ее окрестности. Для поддержания чистоты достаточно две поролоновые губки и пара небольших тряпок — остальное выбросите. Заодно замените старые — они больше вымазывают, чем чистят. Продумайте, как лучше упорядочить моющие средства — возможно, вам понравится подвесной органайзер.

Тщательно, до блеска отмойте раковину и прилегающие к ней зоны. Возможно, вам потребуется средство от ржавчины или стойких пятен. Все, что нужно по завершению работы: регулярно протирать мойку от воды, убирать остатки пищи и следить, чтобы посуда не копилась.

Шаг 4. Переходим к плите

Принцип уборки здесь аналогичен — отмываем все, включая ручки и зоны под конфорками, затем просто поддерживаем порядок. Проще один раз протереть варочную поверхность после готовки, чем тратить время на отскалбливание застывшего жира.

Шаг 5. Стены

Внимательно осмотрите стены — возможно, нужно убрать пылесосом паутину, оттереть пятна жира над плитой, протереть моющиеся обои или плитку. Это займет у вас еще один-два пятнадцатиминутных отрезка.

Шаг 6. Теперь гарнитур

Затем уделите внимание шкафчикам, полкам, ящикам самой кухни. Вы помните, что уже должны были разобраться с их содержимым? Теперь уделите время чистоте — протрите от пыли и отмойте от грязи, если нужно.

Не забывайте и пройтись по верхней наружной панели — обычно там скапливается много мусора.

Шаг 7. Холодильник

Мы не будем заострять внимание на уборке внутри холодильника — она подробно описана в отдельной статье. А вот протереть его снаружи — необходимо. Заодно подумайте, нужны ли вам все эти магниты, на которых собирается пыль.

Еще желательно его разморозить (пошаговая инструкция по разморозке любого холодильника).

Шаг 8. Окна

Один из самых трудоемких процессов — мытье окон. Протрите окна и подоконник, постирайте занавески, удалите загрязнения с карниза.

Вы удивитесь, насколько светлой и аккуратной станет ваша кухня.

Не обязательно сушить и гладить шторы. Просто повесьте их на карниз влажными — они распрямляются под своим весом.

Шаг 9. Люстра

Еще один этап — люстра. Протрите плафон, выбросьте мошек, которые летят на свет. Заодно можно и почистить потолок над вытяжкой и в углах.

Шаг 10. Финиш

Теперь вам остается только вытереть пыль и протереть полы, предварительно пройдясь по ним пылесосом.

Разумеется, такой поэтапный подход займет больше времени. Но устанете вы гораздо меньше, а значит — есть шанс довести задуманное до конца. Теперь у вас есть план!

Нельзя назвать эти рекомендации универсальными: кому-то нужно отмыть микроволновку, кто-то не хранит припасы на кухне… Но основной принцип мы постарались объяснить максимально подробно: пятнадцать минут на каждую зону и методичность помогут вам навести идеальный порядок и без усилий его поддерживать.

Существует еще 10 супер-идей организации порядка на кухне — воспользуйтесь ними или придумайте свои собственные!

Генеральная уборка кухни своими руками. Генеральная уборка на кухне. Как правильно убирать кухню

Уборка на кухне – занятие, которое многим внушает страх. Если разбить ее на несколько осуществимых этапов, то решиться на нее будет намного легче. Поставьте хорошую музыку на фоне, и дело пойдет, как по накатанной. Начнем, перейдя к этапу 1.

Шаги

Часть 1

Вытрите конфорки. Независимо от того, пользуетесь ли вы газовой плитой или электрической, для начала нужно почистить конфорки. Газовые конфорки снимаются и моются вручную в теплой воде с мылом. Если вы счастливый обладатель таких конфорок, которые можно мыть в посудомоечной машине, сотрите с них излишки еды и закиньте в машинку. Если у вас электроплитка, сотрите с них грязь влажной губкой.

• Мытье конфорок также зависит от типа решетки. Если решетка без покрытия, воспользуйтесь абразивной губкой. Если с покрытием – мягкой губкой.

Май-24-2017

Генеральная уборка кухни, с чего начать?

Как правило, одна только мысль о том, что уборка кухни не так уж и далеко, вызывает у хозяек пропажу настроения и желание забросить идею убираться на кухне как можно дальше. Однако, убираться в этом помещении все же надо, причем регулярно и как можно чаще, ведь именно кухня является наиболее быстро и серьезно загрязняемым помещением во всем доме. Все проблемы с уборкой на кухне – от незнания правил проведения уборки. Если вы интересуетесь, как сделать генеральную уборку кухни более простым, быстрым и приятным занятием, просто продолжите чтение данного руководства, которое позволит вам узнать полезную информацию.

Если с уборкой других комнат все прагматично — постирать шторы, вымыть окна и пол, вытряхнуть ковры и постельные принадлежности, то с уборкой кухни придется потрудиться. Обилие навесных шкафов и шкафчиков, а также кухонной утвари даст понять, что полный рабочий день будет обеспечен.

Но без генеральной чистки кухонного помещения обойтись никак нельзя, ведь именно здесь происходит один из самых важных процессов – приготовление пищи. А это, в свою очередь, требует чистого помещения без бактерий и вредных микроорганизмов. Все знают, что чистая кухня – это залог здоровья для всех членов семьи.

Я бы посоветовала во время генеральной уборки перемыть и всю посуду, которая хранится в шкафчиках и которой мы пользуемся несколько раз в году во время торжественных мероприятий.

После того, как мы перебрали и перемыли все содержимое, – приступаем к мытью непосредственно шкафчика. Самой сложной частью может оказаться его верх. Если вы не застилали его бумагой, а вытяжкой при готовке пользовались нерегулярно, то там скопился основательный жирный налет. Оттереть такой с помощью одних только народных методов нелегко. Если слой еще не толстый, можно сначала нанести на него средство для мытья посуды, а через несколько минут потереть пищевой содой. Но, естественно, химия, которая растворяет жир, будет действовать намного быстрее и эффективнее.

1. Убираем вытяжку. Чистим фильтры и отмываем ее поверхность.
2. Сейчас можно перейти к мытью стен. Обычно рабочая поверхность стены на кухне выложена плиткой или другим хорошо моющимся материалом. Для того чтобы тщательно ее вымыть, отодвигаем подальше все, что стоит на поверхности у этой полосы. Особое внимание уделяем пятнышкам, капелькам жира и брызгам от еды, которые на рабочей поверхности стены – частые гости. Они неплохо отмываются при помощи средства для мытья посуды, при небольшом усилии, с использованием шершавой стороны чистящей губки.

Секретный прием:

Чтобы придать кафелю блеск, можно использовать специальную химию, а можно и обычное средство для мытья окон.

Кстати, особое внимание обратите на места, где к стене с рабочей поверхностью примыкают напольные шкафчики. Конечно, идеальный вариант при генеральной уборке – отодвинуть их, используя мужскую силу, и тщательно вымыть эту полосу.

Если на кухне у вас моющиеся обои, то на этапе уборки стен можно внимательно к ним присмотреться и попробовать оттереть все пятнышки. В этом процессе главное – не переусердствовать, чтобы не протереть дыры. Лучше использовать мягкую губку или тряпку.

Также на этом этапе моем розетки и выключатели.

1. Остались напольные шкафчики. Если удалось их отодвинуть, то тщательно вымываем их заднюю поверхность и сразу же – пол под ними. С уборкой внутри поступаем по тому же принципу, что и с верхними: все достаем, пересматриваем, перемываем, негодное выбрасываем.

• Грязь и жир с кафельной плитки на кухне можно отмыть содой: дешево, надежно и практично. Если кафельная плитка потускнела, натрите ее мягкой тканью, смоченной в нашатырном спирте.
• Для того чтобы удалить с кухонной мебели налет жира с грязью не обязательно покупать дорогостоящие моющие и чистящие средства. Достаточно смешать простую пищевую соду с небольшим количеством растительного масла, вооружиться щеткой и хорошенько протереть смесью все поверхности.
• Если ящики кухонных столов от сырости начинают выдвигаться с трудом, протрите боковые поверхности ящика обычной свечкой и проблема исчезнет.
• Вентиляционные решетки станут намного чище, если протереть их тряпкой, смоченной в уксусе.
• Неприятные запахи на кухне легко удалить налитым в сковороду столовым уксусом (пару ложек). Подержите сковороду на слабом огне и дождитесь, пока уксус испарится.
• Подтеки и пятна с фасадов легко убрать хозяйственным мылом, лимонным соком или содой.
• Для быстрого очищения мойки закройте ее пробкой и залейте горячей водой с небольшим количеством отбеливателя. Через час воду можно спустить, а раковину протереть губкой.
• Если молоко пролилось на горячую плиту, засыпьте залитое место солью и накройте его сверху мокрой пергаментной бумагой. Запах не будет распространяться по всему помещению.
• Раствором лимонной кислоты или лимона можно вымыть СВЧ-печь снаружи. Кислота отлично размягчает и разрушает жирные пригоревшие пятна. СВЧ-печь нагревать не нужно. Достаточно просто протереть ее снаружи кислым раствором или же долькой лимона, после чего дать постоять так некоторое время и вымыть влажной тряпкой или губкой. Быстро очистит СВЧ-печь от запаха гари сырая луковица, разрезанная пополам. Достаточно оставить ее внутри на несколько часов. По истечении некоторого времени откройте дверцу и протрите влажной губкой или тряпкой стенки микроволновки. Дверцу оставьте открытой еще на какое-то время.
• Не нужно больше скрести, скоблить и тратить драгоценное время на очистку противней, лопаточек и прочих кухонных приспособлений! Для того чтобы очистить противень от пригоревшего жира, нужно смешать перекись водорода с обычной содой в таких пропорциях, чтобы получилась достаточно густая паста, нанести массу на противень и оставить посуду на какое-то время (не менее 30 минут). Затем счистить образовавшуюся корочку. Вместе с ней счищается и пригоревший жир.
• Нашатырный спирт поможет сделать поверхность духовки сияющей. Поставьте в разогретую духовку стакан горячей воды и стакан нашатыря. Через некоторое время любую грязь можно легко удалить, протерев поверхность кухонной губкой.
• Чтобы избавиться от накипи в электрическом чайнике, вскипятите воду, добавив туда пакетик лимонной кислоты или несколько ложек столового уксуса. Таким же образом чистят от накипи стиральные машины и утюги.
• Чтобы сделать кофемолку чистой и убрать запах, достаточно смолоть в ней немного риса. Для лучшего эффекта протрите после этого кофемолку содой.
• Чтобы вымыть посудомойку, поставьте в нее чашку с уксусом и включите высокий температурный режим мойки.
• Если в термосе ощущается затхлый запах, положите в него жменю риса, залейте водой и энергично встряхните. После этого прополощите термос горячей водой.
• Оптимальное и при этом безопасное средство для мытья посуды – сода с горчицей в соотношении ⅓ соответственно. Смешайте оба порошка и всыпьте в емкость из-под чистящего средства с отверстиями в крышечке.
• Мытье мясорубки зачастую требует много времени и сил. Для того чтобы упростить этот процесс, необходимо в конце ее использования пропустить сырой картофель.
• Затупившийся нож у мясорубки можно заточить очень оригинальным способом: прокрутите сухари через мясорубку. Вы получите и панировочные сухари для блюд, и острые ножи.
• Избавиться от неприятных ароматов помогут кусочки черного хлеба, древесный уголь, соль. Для этой же цели можно использовать свежесмолотый кофе или пакетики с силикагелем (их вкладывают в упаковки с обувью).
• Чтобы облегчить чистку полок холодильника, застелите их пищевой пленкой. Ее легко заменить новой при необходимости. Своевременно размораживайте холодильник, если в нем не предусмотрено автоматическое размораживание.
• Избавиться от неприятного запаха в холодильнике можно, протерев поверхности водой с добавлением уксуса.
• Для того чтобы очистить жалюзи от загрязнений, которые неизбежны на кухне, достаточно развести уксус в теплой воде в пропорции 1:2, затем надеть на руку старый чистый носок и протереть этим раствором каждую планку – грязь быстро сойдет, а работать рукой в носке достаточно удобно.
• Кастрюлю, ко дну которой пригорела пища, легко очистить, предварительно прокипятив в ней воду с питьевой содой (2 ст. л. соды на 1 л воды).
• Емкость для выпечки хорошо очищается с помощью обычной фольги и средства для мытья посуды.
• Подгоревшие сковородки можно отмыть горчичным порошком. Замочите посуду в воде, добавьте 2–3 ст. л. горчицы, оставьте на пару часов, затем протрите губкой.
• Часто на посуде остаются следы от ценников и наклеек, которые очень сложно удалить. Это можно сделать, протерев липкое пятно вначале растительным маслом, а затем – обычной жидкостью для мытья посуды.
• Для дезинфекции опрыскивайте кухонные доски сначала 3 %-м раствором перекиси водорода, а затем столовым уксусом. После этого промойте доски проточной водой и тщательно высушите.
• Бокалы и рюмки станут идеально прозрачными, если промыть их в подкисленной уксусом воде или протереть солью, а потом вымыть и, не вытирая, дать стечь воде.
• Новые стеклянные стаканы не будут биться от легких ударов, если их поставить в сосуд с холодной водой, медленно довести воду до кипения и оставить стаканы охлаждаться в этой воде.
• Фарфор и фаянс не любят резкого перепада температур, поэтому такую посуду моют в теплой воде с моющим средством, а затем ополаскивают водой такой же температуры. Горячая вода разрушает глазурь и смывает позолоту.
• Столовые приборы из серебра легко чистить зубной пастой (зубным порошком) или кашицей из мела, разведенного нашатырным спиртом. Потом серебряные изделия необходимо промыть водой и насухо вытереть.
• Терка с засохшими остатками сыра или овощей отмоется быстрее, если сначала натереть на ней сырую картофелину.
• Чтобы ножи было легче заточить, поместите их в слабосоленый раствор на некоторое время, а затем приступайте к заточке, не вытирая их.
• Протрите только что купленную столовую клеенку смесью молока и уксуса (1:1), это хорошо предохранит ее от трещин.
• Отбелить кухонные полотенца, можно простым способом, не прилагая больших усилий. Для этого залейте горчичный порошок горячей водой, хорошо размешайте и оставьте на время отстояться, затем процедите. В этой воде замочите грязные полотенца, результат будет отличным – полотенца засияют белизной, и продезинфицируются.
• Старайтесь всегда, хотя бы немного, убирать кухню вечером, уже после ужина и приготовления пищи, тогда ваше утро начнется с хорошего настроения, а не с мытья грязной посуды, скопившейся за день.

По книге Натальи Сластеновой «Золотые советы хозяюшки».

Перед многими хозяйками стоит вопрос, убрать кухню самой или воспользоваться услугами клининговых компаний. Всё зависит от толщины кошелка и от трудолюбия хозяйки.

Секреты содержания кухни в чистоте

У каждой хозяйки есть свои секреты по содержанию кухни в чистоте. Поддержанию невозможно без ежедневного удаления со многих поверхностей налета жира, пыли и копоти. Но ритм современных людей позволяет делать уборку в основном только по субботам, а собранные за неделю загрязнения отмыть не так уж и просто. В лучшем случае это выльется во временные потери, а в худшем – в порчу кухонной мебели и бытовых приборов. Чтобы избежать нежелательных последствий, к вопросу содержания кухни в чистоте следует подойти ответственно. Если у вас нет возможности поддерживать в чистое кухню ежедневно, то тщательная уборка по выходным решит этот вопрос. Как же убрать кухню? Для этого нужно воспользоваться самым щадящим и проверенным способам и средствам, а главное правильно их использовать.

Как удалить загрязнения с кухонных поверхностей?

С помощью средств бытовой химии

Средства бытовой химии зарекомендовали себя наиболее действенными в борьбе с жировым налетом. Ассортимент их огромен, и большинство хозяек уже имеют определенный опыт относительно эффективности многих из них. Поэтому речь пойдет не о видах моющих средств, а о правильном их использовании.

Необходимый набор для уборки

Советы по применению средств бытовой химии для отмывания кухонных поверхностей:

• Любой вид кухонной утвари и покрытий следует мыть специально предназначенными средствами (для металлических поверхностей, для керамики, для удаления накипи и т. д.).
• Поскольку в составе чистящих порошков присутствуют абразивные вещества, имеющие свойство царапать некоторые покрытия, то лучше отдавать предпочтение гелям и спреям.
• Чтобы сократить время оттирания поверхности и уменьшить интенсивность физического воздействия на нее, необходимо нанести средство на проблемные места и немного подождать. Это дает возможность без особого труда очистить их с помощью влажной мягкой салфетки, не прибегая к помощи «ежиков», жестких губок и прочих царапающих приспособлений.
• При использовании ранее незнакомых средств следует действовать с максимальной аккуратностью и осмотрительностью. Для начала их надо испробовать на участках, не бросающихся в глаза (например, с боковой стороны холодильника, с задней стенки духовки, на керамической плитке, находящейся под или за столом). Если испытания пройдут успешно, то можно будет уделить внимание и кухонным фасадам.
• При возможности, лучше использовать специальные эко-средства, произведенные из растений и минералов. Они не причинят вреда ни кухонным поверхностям, ни хозяевам и при этом помогут сохранить хорошую атмосферу в доме, что особенно актуально, если в нем живут дети, аллергетики, астматики, особо чувствительные питомцы т. д.

С помощью подручных безвредных средств, по старинке

Если использовать бытовую химию нет возможности, на выручку приходят проверенные временем секреты хозяек по очистке кухонных поверхностей:

• Эффективно очистить духовку можно с помощью кашеобразной смеси пищевой соды, лимонной кислоты и воды примерно в одинаковых пропорциях. Её следует нанести на загрязненный участок, подождать, чтобы жир собрался в комочки и удалить мокрой губкой или ветошью.
• Микроволновую печь мыть еще проще: достаточно поставить в нее тарелку с водно-уксусным раствором (1:1) и включить на 5 мин на максимальную мощность. Жир настолько «поддается», что его можно будет без особых усилий удалить губкой, смоченной в неразведенный уксус.
• Деревянную мебель следует очищать с особой осторожностью. Лучшим средством от пятен считается кашица из соды и растительного масла (2:1), которую надо втереть в проблемные участки с помощью мягкой щеточки и спустя 10-20 мин удалить вместе с загрязнениями. При необходимости отмыть вертикальную поверхность под ней лучше подстелить бумагу.
• Уход за деревянной кухонной мебелью можно осуществлять и с помощью обычной глины, замешанной на столовом уксусе также до кашеобразного состояния. Ею обмазывают пятна любого происхождения, а после высыхания удаляют с помощью теплой воды.
• Панацеей для ухода за всеми видами кухонных поверхностей многие хозяйки предпочитают самодельный спрей, приготовленный на основе простых ингредиентов.
• Взять 1 стакан воды, 0,5 стакана водки или разбавленного спирта, 0,5 стакана уксуса, 0,5 ч. л. эфирного масла апельсина и 3-4 капли эвкалипта, перемешать и перелить в пластиковую бутылочку с распылителем. Раствор взбалтывают и разбрызгивают на поверхность, а спустя 20 мин удаляют вместе с отставшей грязью влажной губкой.
• Удалить накипь в чайнике можно с помощью лимонной кислоты. Для одной обработки потребуется пакетик этого вещества вместимостью 25 г. Наполнив чайник водой до предельной отметки, нужно высыпать в него кислоту и включить электроприбор. После закипания не открывать чайник на протяжении получаса, после чего слить раствор. В результате этого накипь либо полностью раствориться, либо станет мягкой, и ее можно будет легко удалить механическим путем. Останется только резкий запах, который удаляется с помощью 2-3-кратного кипячения чистой воды. При отсутствии лимонной кислоты те же манипуляции можно провести с другими растворами, обладающими аналогичным действием: уксусного (1:2) и содового (1 ст. л. соды на 1 л воды). Но в этих случаях раствор после закипания должен воздействовать на накипь не менее 3-5 часов.

С помощью инновационной кухонной техники

В помощь хозяйкам в наши дни выпускается множество технических средств, одни из которых созданы для облегчения наведения порядка на кухне, а другие даже обладают способностью самоочищения. К примеру, духовой шкаф, оснащенный функцией пиролитической очистки, не придется отмывать от жира, поскольку все, что отложилось на его внутренних поверхностях, будет сжигаться. Высокая стоимость такой духовки оправдается благодаря сэкономленному времени, силам и снижению расходов на моющие средства. А использование чайника с самоочищающимся дном избавит хозяйку от необходимости удалять накипь.
Чистоту других предметов кухни опытные хозяйки советуют поддерживать с помощью:

• Посудомоечной машины, в которой кроме разного рода посуды успешно моются фильтры от вытяжки, решетки и емкости из холодильника, духовки и плиты. В нее также можно поместить предварительно открученные ручки от фасадов, регуляторы от плит и даже стеклянные или пластмассовые элементы люстры, ведь каким-то непонятным образом жир достает и до нее.
• Паро очистителя, считающегося поистине универсальным приспособлением. С его помощью можно «обезжирить», продезинфицировать, очистить от грязи и въевшихся застарелых пятен практически все кухонные поверхности, которые невозможно поместить в посудомоечную машину: мебель, плитку и меж плиточные швы, шторы, жалюзи, ролеты и т.д.

Профилактика загрязнений – шаг к облегчению уборки на кухне

Чтобы не тратить драгоценное время на частое наведение чистоты, следует ознакомиться с секретами хозяек по профилактике загрязнений на кухне:

• В кухне всегда будет свежий воздух, а на её поверхностях уменьшится количество жира и копоти, если готовить пищу только при включенной вытяжке.
• Застелив полки шкафчиков и холодильников пленкой, можно забыть о необходимости их мыть. Во время уборки будет достаточно лишь менять загрязненную пленку на чистую.
• Во время приготовления некоторых блюд тоже можно позаботиться о кухонных поверхностях. Например, чешуя не будет разлетаться, если рыбу чистить, предварительно поместив ее в таз с водой, а мелкие частички отбивных не окажутся на стенах и дверцах, если кусочки мяса отбивать в целлофановом пакете (особенно это касается изделий из печени).
• Жаря что-то на сковородке, следует укрыть её специальным ситом от брызг, ещё не забывать снимать с плиты незадействованную посуду, например, чайник, ведь он практически всегда стоит на плите, потому и собирает на себя все.

Порой нам приходится долго мучиться не только с отмыванием внешних поверхностей, но и с устранением засоров в раковине. Чтобы этого не случалось, надо:

• Установить в отверстие специальное ситечко.
• Ежемесячно промывать систему с помощью специальных средств, благодаря чему не только устранится засор, но и продезинфицируются трубы.

И в заключение хочется напомнить о необходимости следить за своим здоровьем, ведь главное «средство уборки на кухне» – это здоровая хозяйка и её руки.

Используя средства бытовой химии, надо защищать руки с помощью резиновых перчаток. В ходе длительной генеральной уборки с использованием особо агрессивных токсических растворов будет разумно надеть респиратор. Поддерживайте порядок в собственной кухне, это сохранит добрую атмосферу в семье!

Генеральную уборку на кухне можно сравнить по подготовке к неожиданному приезду родственников или нагрянувшей санэпидстанции. Если производить уборку генеральную по правилам, то дальнейшие поиски бактерий Thiomargarita namibiensis не увенчаются успехом. Какие средства и препараты предпочтительнее использовать для того, чтобы облегчить себе работу?

О необходимости генеральной уборки кухни

Если спросить любую хозяйку квартиры, какие мероприятия наиболее трудоемкие при поддержании чистоты, то единодушный ответ будет следующим: «Генеральная уборка кухни».

Если с уборкой других комнат все прагматично — постирать шторы, вымыть окна и пол, вытряхнуть ковры и постельные принадлежности, то с уборкой кухни придется потрудиться. Обилие навесных шкафов и шкафчиков, а также кухонной утвари даст понять, что полный рабочий день будет обеспечен. Так с чего следует начинать генеральную уборку на кухне?

Этапы генеральной уборки на кухне

Основными этапами генеральной уборки своими руками на кухне можно считать:
удаление пыли, пятен и загрязнений на предметах интерьера
чистка осветительных приборов и радиаторов отопления
мойку и чистку рабочей стены, включая фартук
мойку посуды ежедневного использования
мойку пола, потолка, плинтусов и порогов
наружную чистку кухонной мебели
мойку сантехнических приборов
мойку плиты внутри и снаружи
чистку и мойку холодильника
мытье окон и стирку штор.

Чтобы не было тоскливо от такого обширного фронта работ, разделите кухню на небольшие зоны, которые по мере уборки будут приобретать привлекательный вид. Занимаясь уборкой четко обозначенной зоны, как правило, желание быстренько перейти на другую зону не возникает. А это означает, что генеральная уборка кухни будет произведена по правилам. Так, например, работая и убирая подвесной шкафчик, будет помыто все изнутри, снаружи, а также перечищено все его содержимое и расставлено аккуратно назад по местам.

Какие средства необходимо использовать при уборке

Перед уборкой кухни необходимо заранее позаботиться о синтетических моющих средствах известных производителей и инвентаре для уборки и протирки – салфетках и губках. Выполнять уборку предпочтительнее в резиновых перчатках, исключив возможность травматизма и сберечь аккуратный маникюр.

У каждой хозяйки свое предпочтение в выборе средств, предназначенных для уборки кухни. Собственно, никто никому и не навязывает своих предпочтений. Если средство для уборки обладает приятным запахом, то почему бы и не воспользоваться таковым? Единственное, что объединяет все синтетические средства это значительное облегчение проведения ручной уборки. Состав большинства синтетических моющих и чистящих средств содержит неиогенные и анионные ПАВ, быстро растворяющие жиры, а также ароматические добавки.

Выбирая синтетические средства для данных работ, рекомендуется отдавать предпочтение одной марке производителя бытовой химии или бренду. Такое предпочтение оправдано технологией изготовления и составом средств моющих и чистящих каждого производителя. Не стоит смешивать остатки средств, потому что при смешивании возможен нежелательный осадок или токсичные соединения, о которых можно будет догадаться позже.

Начинаем убирать кухню

Уборку на кухне лучше всего начинать с самых загрязненных мест ежедневного пользования. Это мойка, плита и кухонный стол.

уход и уборка мойки

Современные кухни сегодня редко оборудованы эмалированной мойкой. Теперь это мойки из нержавеющей стали, керамогранита и фаянса. Естественно, ежедневный уход и уборка мойки стали проще. Поэтому не рекомендуется запускать привлекательное состояние сантехники. Уборку мойки лучше производить с использованием моющего средства – геля или молочка для мойки.

Средство наносится на влажную губку и равномерно распределяется по поверхности мойки внутри и снаружи. Затем средство смывается теплой водой, не оставляя следов и разводов.
Уход за мойкой из керамогранита и фаянса производится с использованием средств, предназначенных для мытья посуды. Керамогранит, искусственный камень и фаянс не являются пористым материалом, способным впитывать грязь.

В случае появления пятен или мелких царапин можно воспользоваться мягкими чистящими средствами: Cillit, Comet и Cif. Средство наносится на поверхность мойки и оставляется на некоторое время, достаточное для удаления налета и пятен. Средство смывается холодной водой, оставляя безупречную поверхность, приятный аромат и полную уверенность в идеальной чистоте.

мойка кухонной плиты

Генеральную уборку кухонной плиты необходимо осуществлять по строгому сценарию. Для начала освободите внутреннее и внешнее пространство от кухонной утвари, замочив ее в теплом растворе моющих препаратов.

Теперь нанесите на губку средство для мойки и чистки кухонной плиты и нанесите на поверхность. Если на кухонной плите присутствуют легкосъемные части и элементы, то удалите их и замочите в том же растворе.
Самым «проблемным» и грязным местом на кухонной плите являются ручки.
Маленькие хитрости при уборке и чистке плит кухонных от настоящих хозяюшек вам подарит это видео.

рабочий и кухонный столы

Внешний вид столешниц разделочного и обеденного столов должен находиться в идеальном состоянии. Ежедневная уборка позволяет его поддерживать. При проведении генеральной уборки необходимо кроме мытья столешницы произвести также чистку ножек столов.

После того, как будут помыты и почищены основные предметы кухни – мойка, плита и кухонный стол, переходим к мойке других принадлежностей.
Поверхность разделочного стола и керамическую плитку на фартуке лучше всего промыть жидкостью для ванн. Тем самым вы удалите капли жира, известковый налет, зато создадите блестящую поверхность. Кстати, генеральная уборка разделочных столов предполагает проведение дезинфекции поверхности.

Для этого можно использовать раствор отбеливателя или препарат Comet с двойным эффектом, который наносится на поверхность на 15 минут и смывается холодной водой. Дезинфекция рабочей поверхности разделочного стола и мойки при генеральной уборке просто необходима.

мойка холодильника

Особое внимание при генеральной уборке на кухне необходимо уделить холодильнику. При разморозке холодильника необходимо провести мероприятия по устранению неприятного запаха в холодильнике и обязательно проветрить его после сухого протирания. Неплохо справляются с таким заданием средства, содержащие ПАР (5-15% АПАВ и амфотерных ПАВ, с регулятором рН).

Генеральная уборка предполагает мытье посуды для приготовления пищи: сковородок и кастрюль. Как бы аккуратно хозяйка не готовила обеды, в любом случае на поверхности сковородок и кастрюль остаются пятна и накипь от жира или масла.

Как помыть посуду до кристального блеска, используя доступные средства, поможет видео.

После того, как будут почищены мойка, сантехника, плита, холодильник, кухонный стол, вымыты окна, стены и потолок кухни можно приступать к мытью пола и плинтусов.

Желательно производить генеральную уборку в кухне два раза в год. Но такие правила не являются строгими, потому что у настоящих хозяек существуют многочисленные помощники – средства для уборки кухни, значительно облегчающие работу.

Здравствуйте, уважаемые читатели!

В этой статье я расскажу вам о том, как убрать кухню до блеска.

Начну с того, что далеко не всем женщинам этот процесс радует душу. Часто уборка кухни производится на «скорую руку» или откладывается «на потом». А кухня всегда должна сиять чистотой и порядком, так как она является лицом каждого дома.

Чистота на кухне важна не только для комфорта и приятного в ней нахождения, но и для здоровья, так как в грязи разводятся разные болезнетворные бактерии и микробы. Поэтому предлагаю вооружиться проверенными способами наведения блеска при минимальных затратах средств и времени с максимальными результатами.

Удобно разделить процесс уборки кухни на три этапа: ежедневную, ежемесячную (в зависимости от степени загрязнения можно и чаще) и генеральную.

Ежедневная уборка кухни

В мусорное ведро поместить пакет для мусора и выносить его ежедневно лучше всего вечером, после чего ведро сполоснуть водой с мылом.

Грязную посуду необходимо мыть сразу после приёма пищи и не обязательно применять «Галлу», «Фейри», «Комет», а лучше пользоваться народными средствами или средствами, не содержащими вредные ПАВ .

• горчичный порошок прекрасно очищает жир ;
• пищевой содой хорошо мыть бокалы, стаканы, вазы, кастрюли;
• хозяйственное (72%) мыло отлично моет стекло, кафель, металл.
• уксус издавна считается универсальным очистителем керамической плитки , столешниц, разделочных досок.

Если не хочется использовать народные средства, то я рекомендую безвредные средства с моего любимого iherb

Вечером необходимо задержаться на кухне всего на 15 минут, чтобы:

1. помыть посуду, протереть губкой и сухой тряпкой плитку фартука, варочную плиту и раковину;
2. помыть разделочные доски и столешницы;
3. подмести и протереть пол;
4. влажной тряпочкой протереть ручки и дверцы шкафов;
5. все продукты положить в холодильник, открыть форточку.

Утром чистая и проветренная кухня будет радовать всю семью.

Кухонные полотенца и салфетки лучше менять ежедневно. Они легко отстирываются, если в мыльный раствор добавить немного нашатырного спирта. Губки для мытья посуды следует использовать не более трёх дней.

Неприятные запахи

Не следует допускать неприятных запахов на кухне . Их источником может быть мусорное ведро, холодильник, канализация, плита с остатками пригоревшей пищи, грязная посуда и губки, испорченные продукты и готовящаяся пища, особенно рыба.

При появлении же запаха из раковины надо открутить сифон и удалить остатки пищи, прочистить трубы и промыть все резиновые прокладки в сливном отверстии. Затем засыпать в сливное отверстие пищевую соду и залить её уксусом в пропорции 1:2. Промывайте хотя бы раз в неделю сливное отверстие горячей водой со стиральным порошком, содой, солью и другими средствами.

При жарке рыбы положите к ней в сковородку несколько кусочков сырого картофеля, запах точно уменьшится не менее 50%. Сковородку и посуду после рыбы промыть солёной водой, разделочную доску протереть кусочком лимона. Впитывает запах при варке пищи посыпанная на поверхность плиты сода или соль.

После устранения причин неприятных запахов быстро помогут наполнить кухню приятным ароматом подожженная высушенная корка апельсина или лимона, 4-5 чайных ложек кофейной гущи и немного воды, поджаренных на раскалённой сковороде, эфирные масла.

Ежемесячная уборка кухни

Начать эту серьёзную уборку кухни необходимо с включения самой любимой музыки.

1. Кастрюли, жаровни, сковородки и всё, что пригорело сложить в большой таз и залить хорошо размешанным раствором горячей воды и 2-3 столовыми ложками горчичного порошка на 2-3 часа. Затем протереть губкой, промыть чистой водой и прежде чем разложить по местам, дать высохнуть.
2. Отключить холодильник, выложить все продукты на стол, контейнеры и полочки вымыть в растворе тёплой воды в количестве 1 литр и пищевой соды 2 столовых ложки. Протереть губкой, смоченной в этом растворе внутренний шкаф холодильника и резиновые уплотнители. Наружную поверхность холодильника лучше всего вымыть мыльным раствором. Обязательно все вымытые поверхности холодильника, полочки и контейнеры насухо вытереть мягкой тряпкой. Пересмотреть содержимое холодильника, выбросить пришедшие в негодность продукты, всё разложить по местам и включить холодильник. Чтобы в холодильнике не появлялись запахи необходимо в низенькие стаканчики насыпать пищевой соды, накрыть их пищевой плёнкой, проколоть в ней зубочисткой дырочки и расставить их на полочки. Эта фишка действует не менее 3 месяцев.
3. Выложить всё содержимое шкафчиков, пересмотреть и выбросить ненужное. Проверить закрытые банки с сыпучими продуктами и положить в них по 1 зубку чеснока. Внутренние поверхности шкафчиков протереть слабым раствором воды с уксусом или лимонной кислотой, дать им высохнуть и разложить всё содержимое по местам. Наружную поверхность шкафов протереть мыльным раствором, затем чистой водой и вытереть сухой мягкой тряпкой.
4. Отключить плиту от электропитания или перекрыть газ.

Снять конфорки, замочить их в мыльной воде, затем вымыть чистой водой. Стереть с плиты бумажной салфеткой мусор, залить поверхность тёплым раствором с содой или лимонной кислотой в пропорции 1:5 и дать постоять 20 минут. Пластиковые детали и ручки плиты ни в коем случае нельзя мыть средствами бытовой химии. Лучше всего смочить их тёплой водой и посыпать содой или лимонной кислотой и также дать постоять.

Духовку очищать можно также народными средствами. Прекрасно справляются с грязью и жиром пищевая сода, лимонная кислота, уксус, разрыхлитель теста. Сначала необходимо смочить внутреннюю поверхность духовки и стекло дверцы тёплой водой, затем нанести на них, разбавленную до пастообразного состояния, соду или лимонную кислоту и дать постоять 15 минут. После этого смесь снять бумажным полотенцем. Если духовка очень загрязнена необходимо смешать в пропорции 1:1:1 соль, соду и воду. Нанести эту пасту на её поверхности, оставить на ночь, утром смыть водой.

Указанные моющие средства можно применять и для боковых поверхностей плиты.

Теперь уже можно вымыть всю плиту тёплой чистой водой. Грязь и жир в труднодоступных местах можно убрать старой зубной щёткой. Нельзя применять металлических и жёстких губок, чтобы не поцарапать поверхности плиты.

1. Керамическую плитку легко и быстро отмыть мыльным раствором с добавлением спирта. Для придания ей блеска протереть раствором воды с уксусом в пропорции 5:1 или с лимонной кислотой.
2. Вымыть столешницы, клеёнки и разделочные доски тёплым раствором воды и уксуса в пропорции 5:1.
3. Засыпать раковину сухим горчичным порошком, дать постоять 15 минут и смыть горячей струёй воды.
4. Вымыть пол, хорошо проветрить кухню и освежить воздух. Капнуть на батарею или на лампочку 2 капли эфирного масла самого приятного для вас и вашей семьи. Апельсин – поднимет настроение, базилик – усилит концентрацию внимания, анис – успокоит и обеспечит оптимизм.

Вот и завершена, может и не совсем любимая, но неизбежная для вас работа. И правильно говорит пословица, что не так страшен чёрт, как его малюют. А как приятно на душе от хорошей музыки, идеальной чистоты и свежести!

Генеральная уборка

Генеральную уборку необходимо делать не реже двух раз в год. Первым делом надо снять с окна шторы, выстирать их и повесить сушится. Кухню необходимо отключить от электропитания (обесточить). Отодвинуть от стен мебель. Затем снять паутину и удалить пыль с потолка, стен и решётки задней части холодильника лучше всего при помощи пылесоса. Теперь можно начинать уборку «сверху вниз»:

1. Побелить, протереть или вымыть потолок (в зависимости от его вида).
2. Вымыть плафоны осветительных приборов и протереть лампочки.
3. Вымыть окно , подоконник и карниз для штор.
4. Протереть керамическую плитку. Отбелить швы между плитками поможет перекись водорода и старая зубная щётка.
5. Пересмотреть содержимое шкафов, выбросить или сложить в отдельный ящичек всё, что весь год не использовалось. Перемыть и перетереть шкафы внутри, снаружи и их содержимое. Хрусталь мыть только в тёплой воде и для блеска ополоснуть холодной водой с уксусом. Столовые приборы из серебра, мельхиора можно чистить зубной пастой или содой при помощи старой зубной щётки. Ложки и вилки протереть уксусом и промыть тёплой водой.
6. Протереть моющиеся обои, убрать с них жирные пятна и другие загрязнения. Если стены окрашены краской, то вымыть их мыльным раствором, чистой водой и вытереть сухой мягкой тряпкой.
7. Вымыть кухонную технику, вытяжку и плиту. В микроволновую печь и духовку поместить широкие миски с водным раствором лимонной кислоты (300 мл воды и сок одного лимона). Включить максимальный режим на 10 минут и протереть чистой губкой. Ржавые противни очищаются разрезанным сырым картофелем, который периодически окунать в мелкий песок. Чайник легко очистить от накипи путём трехразового доведения до кипения в нём воды с одним пакетиком лимонной кислоты.
8. Вымыть холодильник.
9. Вымыть мойку.
10. Протереть плинтусы, вымыть пол и поставить мебель на место.
11. Повесить уже высохшую штору на окно.
12. Хорошо проветрить и освежить кухню приятными вам эфирными маслами.

Расслабьтесь и полюбуйтесь результатами вашего труда. Ведь это вы превратили популярное помещение в вашем доме в благоухающий рай!

Чем мыть столешницу

Столешницы бывают из натурального камня, искусственного композитного камня, пластиковые, деревянные и др. Необходимо запомнить, что столешница из любого материала не предназначена для резки продуктов, а ламинированные и пластиковые неустойчивы к высоким температурам.

• Все виды столешниц можно мыть мыльным раствором, а затем чистой водой.
• Столешницу из пластика хорошо мыть пищевой содой, уксусом, лимонной кислотой.
• Деревянную столешницу моют пастой из 4 ст. л. пищевой соды, 2 ст. л. растительного масла и 3 капель эфирного масла лаванды (по желанию) или раствором воды и уксуса 1:1.
• Столешницу из композитного камня лучше всего вымыть раствором из 500 мл. воды + 1 ст. л. соды + 1 ч. л. лимонной кислоты.

Чем мыть шкафы

Перед тем как мыть кухонные шкафы любым незнакомым вам средством, сделайте пробу (на его безвредность для вашей мебели) в самом незаметном месте.

Для пластиковых, ламинированных (кроме глянцевых!), деревянных поверхностей лучше всего подойдёт паста из соды (1 часть) и растительного масла (2 части). Нанести кашицу на губку протереть шкафы и оставить на 15 минут. После этого вытереть остатки пасты сухой мягкой тряпкой.

Чем мыть глянцевые фасады кухни

Глянцевую поверхность фасадов кухни ни в коем случае нельзя мыть агрессивными и абразивными (даже пищевой содой) моющими средствами. Наносить моющие средства на глянец только мягкой стороной губки, чтобы избежать царапин.

Глянцевые поверхности с пластиковым нанесением, акриловым покрытием и окрашенные и покрытые лаком хорошо протирать мыльным раствором, любым средством для мытья посуды, средством для чистки окон.

Поверхности с наклеенной глянцевой плёнкой ПВХ (во избежание её отслоения) протирать чуть влажной губкой, смоченной в жидком средстве для удаления жира.

В зависимости от степени загрязнения нанесенные моющие средства оставлять на 10 – 30 минут. Затем тряпкой из микрофибры протереть все глянцевые поверхности, а для восстановления блеска — мягкой салфеткой, увлажнённой раствором воды и уксуса в пропорции 1:1.

Как убрать жир с вытяжки

Мылом

1. Отключить вытяжку от электропитания. Снять купол и фильтры.
2. Половину куска хозяйственного мыла 72% потереть на мелкой тёрке и растворить в 2,5 л горячей воды.
3. Смочить в этом растворе губку и протереть все поверхности вытяжки и фильтры. Оставить на 15-20 минут, затем протереть жёсткой стороной губки и протереть влажной тряпкой, смоченной чистой водой.

Лимоном

Такую же процедуру очистки вытяжки можно произвести 1-2 плодами лимона, разрезанного пополам.

Теми же способами чистят и вытяжную трубу.

Сода+лимонка

Очень загрязнённые фильтры чистят раствором кипятка в количестве 4 л, 100 г пищевой соды и щепотки лимонной кислоты. В этот раствор опустить одну половину фильтра, затем вторую, средину полить разливательной ложкой. Подождать 10-15 минут, очистить фильтр жёсткой щёткой и промыть водой.

Как убрать плесень в шкафу

Плесень – это микроскопические грибки, скопляющиеся пятнами в виде налёта синеватого или зеленоватого цвета на поверхности органических тел. Они издают трудно выводимый неприятный запах и опасны для здоровья человека.

Чаще всего плесень образуется в сырых и тёплых местах, которые не проветриваются. Если в кухонном шкафу появилась плесень (чаще всего на задней стенке) необходимо немедленно найти причину её появления.

1. Надо отодвинуть шкаф и посмотреть на стену за ним и пол, найти причину появления сырости. Осмотреть углы в кухне, пространство под мойкой и быстро ликвидировать источник плесени.
2. Затем влажной тряпкой снять плесень в шкафу, не размазывая её, полностью освободить шкаф. Продукты выбросить.
3. Шкаф внутри и снаружи обработать раствором воды и уксуса в пропорции 1:1. Оставить открытым до полного высыхания и хорошего проветривания.
4. Всё, что хранится в шкафу, прежде чем ставить на место, протереть этим же раствором.
5. Для недопущения содержания влаги в шкафу надо поставить открытые стаканчики с содой и солью и положить на блюдечко сухие лавровые листья.

Уничтожает плесень антраценовое масло, медный купорос, эфирное масло чайного дерева, олифа, раствор соды и перекиси водорода. Можно положить вату, смоченную йодом, в стеклянную невысокую баночку и поставить её в шкаф.

Как убрать мошек с кухни

Мошки (дрозофилы) – назойливые насекомые, которые очень быстро размножаются. Они заводятся там, где есть гниющие фрукты или овощи и в них же откладывают яйца. Первым делом надо найти и выбросить источник. Фрукты и овощи хранить в холодильнике.

Избавиться от мошек очень просто:

1. Они безумно любят сладкое. Поэтому сделайте сахарный сироп и налейте его в бутылку с узким горлышком. Мошки быстро туда налетят, а выбраться не сумеют.
2. Можно налить сироп в пластиковый стаканчик, закрыть его пищевой плёнкой и в ней зубочисткой проколоть несколько дырочек. Эффект потрясающий.
3. Можно разрезать пластиковую бутылку, налить в нижнюю часть воды с лимонной кислотой и плотно закрыть ёмкость верхней частью бутылки пробкой вниз. Все мошки прилетят на угощение.

Помогут избавиться от мошек эфирные масла иланг-иланг, пачули, вербена. Соблюдайте чистоту и мошкам жить на вашей кухне никогда не понравится.

Как убрать царапины с фасадов

Не надо пользоваться абразивными моющими средствами и жёсткой стороной губки, тогда не будет никаких царапин. Но если царапины всё-таки появились, то существуют способы и средства для их удаления:

• Штрих мебельный
• Эмаль-фломастер
• Карандаши для маскировки царапин на ламинате

На плёнке МДФ

• Восковая паста для удаления царапин
• Средство для конечной полировки автомобиля
• Полироль для глянцевой мебели
• Средство для очищения стёкол
• Профессиональные салфетки для полирования поверхностей
• Тёмную поверхность протереть мягкой тряпочкой, смоченной растительным маслом – народный метод.

При покупке мебели запишите все координаты производителя и при возникновении сложных проблем обращайтесь непосредственно к нему. Можно обратиться к любым мебельщикам, у них есть полный комплекс услуг.

Как мыть моющие обои

Для кухни лучше всего подходят моющиеся флизелиновые обои под покраску или виниловые гладкие. При покупке сохраняйте инструкцию, в которой написано как и чем обои мыть. Хотя в названии обоев и присутствует слово моющиеся, часто и обильно их смачивать не рекомендуется. Ни в коем случае не пользоваться стиральным порошком.

Для очистки обоев лучше всего использовать взбитый в пену раствор воды и хозяйственного 72 % мыла или любого средства для мытья посуды. В таком растворе намочить губку, затем отжать излишнюю влагу и круговыми лёгкими движениями протирать обои, периодически черпая чуть-чуть пенки. Остатки пены удалить сухой мягкой тряпкой (промокающими движениями).

Если жирные пятна остались можно засыпать их тальком и через 10 минут сухой тряпкой убрать порошок.

Следы чернил или фломастера можно убрать ватной палочкой, смоченной в 3 % растворе перекиси водорода или в растворе спирта с лимонной кислотой 1:1.

Чтобы оценить эффект моющего средства обязательно делайте пробу в самом незаметном месте.

Чем мыть натяжной потолок

В настоящее время большой популярностью пользуются натяжные потолки. Они имеют длительный срок эксплуатации и очень красивы. Удаление пыли и грязи с их поверхности возникает не часто, но требует большой осторожности.

Материал ПВХ, из которого они сделаны, можно легко повредить. Ни в коем случае не применять абразивные и агрессивные моющие средства.

При уборке натяжных потолков необходимо освободить руки от колец, перстней, браслетов. Лучше всего протирать потолки круговыми движениями без усилий мягкой чуть влажной губкой, смоченной в мыльном растворе.

Можно пользоваться средством для мытья стеклянных поверхностей. Можно аккуратно пользоваться пылесосом с надетой на щётку мягкой тряпкой.

Напоследок, система уборки, которая мне очень понравилась. Только время я трачу не 30, а 15 минут, так как, дом у меня меньше))) И эти 15 минут в день не заметны также, как и вечерний душ, это просто привычка. Начать трудно. Но система настолько удобная, что к ней быстро привыкаешь.

Прошу написать отзыв. Искренне благодарю за посещение блога. С уважением, Елена.

Как убраться в квартире быстро и качественно

Генеральная уборка квартиры становится для многих хозяек настоящим испытанием, к которому они приступают с большой неохотой. Желание жить в чистоте все-таки пересиливает, но все равно уборка занимает много времени, а если квартира большая, то мероприятие может растянуться на полдня, иногда даже больше. Вот почему хозяйки все чаще интересуются вопросом о том, как убраться в квартире быстро, чтобы осталось свободное время на личные дела. На самом деле быстрая и качественная уборка квартиры – не миф, и вы сможете значительно ускорить процесс уборки вашего жилья, прочитав несколько полезных рекомендаций, приведенных в руководстве.

В чем секрет быстрой уборки?

Как быстро убираться в квартире, имея всего одну пару рук? Нет необходимости в каких-либо приспособлениях и хитростях. Всего лишь один совет – проводите уборку по четкому плану с ограничением по времени для каждого пункта. Только так вы сможете планомерно двигаться от одной комнаты к другой, затрачивая минимальное количество времени и не отвлекаясь на мысли о том, что помыть теперь, а также на посторонние факторы типа звонков, любимых телепередач и других факторов. Как правильно убирать в доме по плану? Разделите квартиру на несколько зон (в соответствии с комнатами и их назначениями), после чего без раздумий начните убираться!

Быстрая уборка кухни

Не знаете, как эффективно убираться в квартире на кухне всего за 15 минут? Просто выполняйте следующий план, который позволит вам довести кухню до блеска за столь малое время:

• Приведите кухню в порядок в общем плане. Уберите со столов принадлежности и посуду на свои места – чем меньше загружены столы и другие поверхности, тем чище визуально.
• Вымойте посуду. Есть посудомоечная машина? Отлично – загрузите в нее всю вашу посуду и начните цикл мойки. Если машины нет, придется мыть посуду вручную – потратьте на это как можно меньше времени, чтобы уложиться в отведенное время (15 минут максимум).
• Очистите кухонные поверхности. Возьмите ткань из микроволокна, слегка смочите ее водой, после чего в направлении от дальнего угла на себя протрите все поверхности.
• Очистите кухонную технику. Как убирать квартиру, на кухне которой расположено много единиц техники? Возьмите слегка смоченную в теплой воде тряпочку и пройдитесь по поверхностям микроволновки, плиты и по другим поверхностям, чтобы очистить их.
• Подметите и вымойте пол. Этот этап необходимо выполнять только после чистки всех поверхностей, чтобы не пришлось выполнять работу дважды. Подметать пол на кухне следует из самого дальнего угла, постепенно перемещаясь к выходу из помещения. После того, как пол подметен, следует вымыть пол при помощи швабры с тряпкой, которая изготовлена из микрофибры. Мыть также следует из дальнего угла к выходу из кухни.
• Проведите контрольную очистку. Если после выполненных выше действий вам на глаза попались застарелые пятна, соскоблите их при помощи пластиковой карточки, после чего протрите обработанные таким способом места губкой, слегка смоченной в воде.

На этом советы о том, как правильно убираться на кухне подошли к концу. Выполняйте уборку именно в указанном порядке, чтобы не делать одну и ту же работу дважды, а также максимально ускорить процесс выполнения уборки. Теперь можно переходить к следующей части руководства о том, как убраться в квартире, чтобы понять, каким образом проводится уборка спальни.

Как правильно убирать спальню?

Как правильно убираться в квартире, когда кухня уже выбрана? Следующий шаг – оперативная уборка в спальне, которую при правильном подходе можно провести за 10 минут. Следуйте указанному далее порядку действий, который рассчитан на максимальную скорость и качество:

• Уберите все лишнее. Это касается белья, одежды, различных предметов, которые лежат не на своих местах. Одно только это действие сможет значительно улучшить внешний вид помещения и визуально разгрузить его, что облегчит последующий процесс уборки.
• Правильно заправьте кровать. Многие люди тратят непростительно много времени на то, чтобы затолкать простынь между матрасом и торцом кровати, причем очень часто результат вовсе не радует глаз. Если вы заинтересованы в том, как хорошо убраться в квартире, поднимите одной рукой матрас над кроватью, а второй рукой уложите края простыни под матрас. На это действие вы потратите в разы меньше времени, проверьте!
• Уберите скопления пыли. Чтобы убрать пыль максимально быстро и эффективно, надо использовать не обычные тряпки, а изделия, которые изготовлены из микрофибры. Очистка начинается с протирания мебели, которая стоит в самом дальнем углу. По мере уборки следует продвигаться из концов помещений к выходу. Как правильно убираться в спальне? Просто не трите мебель на одном и том же месте – старайтесь на касаться тряпкой одного и того же предмета два раза, чтобы не тратить на уборку много времени.
• Пылесосим полы в комнате. Когда вся пыль убрана и сметена на пол, остается привести его в порядок. Делается это с помощью пылесоса. Как и всегда, обработку следует начинать с самого дальнего угла комнаты, а по окончанию уборки надо выйти к выходу. По одному и тому же участку пола следует проходить не более одного раза – не топчитесь на одном месте, иначе потратите впустую много времени, чего допускать никак нельзя.

Итак, вопрос о том, как убирать квартиру дома в спальне решен. Однако в квартире есть и другие комнаты, об уборке в которых нельзя забывать ни в коем случае. Продолжайте следовать плану!

Ванная и туалет – учимся убирать правильно!

Возможно, вы и сами хорошо знаете, как правильно убирать квартиру, и это похвально. Но знаете ли вы, каким образом можно убрать ванную и туалет всего за 10 минут свободного времени? Это очень просто, если действовать не хаотично, а в соответствии с приведенным ниже планом:

• Нанесите чистящее средство. Известно, что чистящее средство начинает действовать не сразу, и чтобы впустую не тратить время на ожидания его активации, следует нанести средство на унитаз, душевую кабину, раковину и другие поверхности сразу же перед уборкой ванны и туалета, после чего перейти к выполнению других задач по уборке.
• Протрите ванную и душевую кабину. Для этого достаточно использовать смоченную в воде губку, которая в совокупности с чистящим средством даст хороший эффект. После очистки можно промыть ванную или душевую кабинку струей теплой воды (не увлекайтесь).
• Помойте зеркало. Очистка зеркала выполняется с использованием специального моющего средства для очистки стеклянных поверхностей. Нанесите немного жидкости на зеркала, после чего протрите его аккуратными круговыми движениями сверху вниз. Вот и все!
• Уберите туалет. Как правильно убираться дома в туалете, чтобы унитаз всегда был чистым и не портил впечатлением своим внешним видом? Посыпьте его содой, после чего тщательно прочистите при помощи туалетного ершика изнутри, а снаружи используйте универсальный спрей и губку из микрофибры. На всю операцию уйдет не больше 3 минут.
• Почистите раковину. Интересует вопрос о том, как убираться в квартире, если раковина очень грязная? Наверняка вы заранее нанесли на нее средство, поэтому достаточно тщательно обработать поверхность раковины неиспользуемой вами зубной щеткой.
• Вымойте пол. Как и во всех других советах о том, как чисто убраться в квартире, мытье полов всегда стоит на последнем месте. Мойте пол в ванной и в туалете при помощи швабры, начиная мытье из дальнего угла, по мере уборки продвигаясь прямо к выходу.

Вот и стало понятно, как лучше убираться в квартире, если требуется уборка в ванной и туалете. На подходе заключительная часть, которая раскрывает вопрос о том, как правильно убраться в квартире быстро при наличии большой гостиной. Итак, каким образом следует поступить?

Заканчиваем убирать квартиру в гостиной

Если вы интересуетесь темой о том, как быстро убраться в квартире за час, вам придется потратить на уборку гостиной не более 15 минут, чтобы уложиться в отведенный срок. Вот план:

• Создаем порядок. Перед тем, как начать убираться в квартире (в гостиной), разложите все предметы по своим местам, сложите книги, газеты, игрушки и все остальное. Вы увидите, что в комнате стало заметно просторнее и приятней находиться.
• Убираем пыль. Руководствуйтесь тем же действиями, что и для спальни (указаны выше).
• Протираем зеркала. Нанесите на стеклянные и зеркальные поверхности немного средства для очистки стекол, после чего протрите их при помощи ветоши сверху вниз.
• Пылесосим. Как и обычно, начинайте уборку пола с дальнего угла к выходу из гостиной.

Если вы воспользуетесь данными советами о том, как правильно и быстро убирать квартиру, вы потратите на уборку всего лишь 50 минут, то есть уложитесь в час, получив дополнительные 10 минут. Теперь вы знаете, как сделать уборку максимально быстрой и продуктивной. Пользуйтесь!

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:

Как убраться на кухне не потратив на это уйму времени

Кухня – самая грязная комната в квартире. Сколько бы вы не убирались, грязь все равно где-то остается, особенно, после большой готовки. Чтобы кухня всегда сияла от чистоты, важно регулярно убираться.

5 советов для быстрой и качественной уборки

Ниже мы вы узнаете о 3 основных советов о том, как можно убраться быстро и качественно.

Начните со столов и тумбочек

Начиная уборку с пола, вы никогда не добьетесь идеальной чистоты, ведь вся грязь со стола, тумбочек и шкафчиков летит непосредственно на пол. Приберитесь сначала на всех поверхностях и заканчивайте уборку мытьем пола.

Не путайте генеральную уборку с обычной

Чтобы не тратить несколько часов в неделю на уборку кухни, назначьте день, когда вы будете делать генеральную уборку, которая включает в себя мытье полов, чистку от пыли и грязи, а также разбор полочек с посудой.

В обычную уборку, включите только мытье посуды, чистку поверхностей от пыли, а по полу пройдитесь пылесосом. Такая уборка займет всего лишь 30 минут вашего времени. Генеральную уборку желательно проводить раз в 2-3 недели.

Поставьте таймер

Одна из основных причин долгой уборки – растягивание процесса. Так как уборка может затянуть, ощущение времени может исчезнуть, из-за чего некоторые простые действия, вы будете делать в 2 раза дольше.

Также, есть фактор прокрастинации, например, вы засмотритесь телевизор, если он есть на кухне или отвлечетесь на постороннюю мелочь, и время на уборку возрастает в несколько раз. Таймер поможет вам контролировать себя и выполнять уборку, не отвлекаясь на посторонние мелочи.

Распределите обязанности

Если вы живете в большой семье и у вас большая жилплощадь, то убирать ее физически очень тяжело и долго. Чтобы не переутомляться и не тратить целый день на уборку, распределите обязанности на каждого члена семьи. Например, один моет посуду, другой – убирает со стола, третий – пылесосит пол, четвертый – выносит мусор и т.д.

Не забывайте про холодильник

Если вы хотите убраться качественно, то не забудьте проверить холодильник: выкинуть старую еду, переложить остатки еды из больших кастрюль или контейнеров – в маленькие. Так, вы сможете сэкономить место в холодильнике, а также предупредить неприятный запах на кухне. Чаще, сгнивают овощи, особенно те, что лежат на дальних полках.

Также, чтобы уборка прошла быстро, избавьтесь от факторов, которые могут спровоцировать прокрастинацию: уберите телефон в другую комнату, выключите телевизор, переложите книгу в другую комнату, так как именно на эти вещи мы отвлекаемся чаще всего.

Придерживаясь 5 простых советов, вы сможете наводить порядок быстро и качественно, не переутомляясь и не растягивая время зря. Помните, что залог чистой квартиры – регулярная уборка.

Отличная статья 0

Как очистить вашу кухню всего за 15 минут

Для меня, и я сомневаюсь, что я один в этом, есть несколько вещей, которые заставляют меня чувствовать себя довольно подавленным, когда я вижу огромный беспорядок на моей кухне. Одного вида стопок грязной посуды, брызг на плите и крошек на стойках и полах достаточно, чтобы унести ветер с моих парусов!

Но, как мы все знаем, игнорирование подобного беспорядка не заставит вас чувствовать себя лучше, и в конечном итоге беспорядок только ухудшится! Даже несмотря на то, что лучше сразу же убрать кухню, это не значит, что вам придется часами чистить кухню до безупречного состояния!

На самом деле вам действительно нужно всего около 15 минут , чтобы значительно улучшить состояние грязной кухни.И в сегодняшнем посте я поделюсь простым 7-шаговым процессом, который вы можете использовать для этого: очистите свою кухню всего за 15 минут! 🙂

И в следующий раз, когда ваша кухня окажется в серьезном состоянии, вы будете точно знать, что делать, чтобы вернуть ее в форму (и за меньшее время, чем для просмотра эпизода вашего любимого ситкома!)

Как очистить кухню всего за 15 минут

Вам понадобится:

Шаг 1 — Замочите посуду в горячей мыльной воде

Вставьте пробку в слив и наполните раковину горячей мыльной водой. .(Если у вас двойная раковина с мусоропроводом на одной стороне, заполните сторону, не используя слив.)

Определите, какая посуда на кухне доставит вам или вашей посудомоечной машине больше всего проблем, и поместите ее в мыльную воду, чтобы замочить. Если у вас есть большая посуда, такая как сковороды и миски, которые нужно намочить, но которые не поместятся в раковине, также наполните их горячей мыльной водой и поставьте рядом с раковиной, чтобы они пропитались.

Шаг 2. Соберите и выбросьте мусор

Пока посуда замачивается, пройдитесь по кухне кругом, чтобы собрать мусор.На этом этапе не беспокойтесь о беспорядке — просто соберите все, что считается мусором, с пола, столешниц и шкафов и выбросьте.

Шаг 3 — Соберите потерянные предметы в корзину

Затем возьмите корзину (пластиковое ведро, пустую коробку или любой другой контейнер, который у вас есть под рукой) и проведите еще один круг по кухне. На этот раз соберите все ненужные на кухне вещи и положите их в корзину.

Затем либо отложите корзину на время, либо наймите помощника, который вернет предметы в корзине на их законные места.

Шаг 4 — Уберите кухонные принадлежности

Убрав все, что вам не место на кухне, вы можете сосредоточиться на вещах, которые там должны быть и ! Возьмите все, что находится не на своем законном месте, и верните его туда, где оно есть, включая опорожнение посудомоечной машины, если она полна чистой посуды.

(Делайте все возможное, чтобы сосредоточиться на простом размещении вещей, а не на организации шкафов или переосмыслении своего хранилища. Это задачи для другого раза!)

Шаг 5 — Загрузите посудомоечную машину

Затем загрузите грязную посуду в вашу посудомоечная машина, в том числе и те, которые замачивали в раковине.Если у вас есть посуда, которую нельзя мыть в посудомоечной машине, вымойте и высушите ее вручную.

Если у вас нет посудомоечной машины, обработка грязной посуды, вероятно, займет немного больше времени. (Если возможно, наймите одного или двух помощников, чтобы вы могли сосредоточиться на мытье и ополаскивании, а они занимаются сушкой и складированием.)

Когда раковина опустеет, слейте грязную воду.

Шаг 6 — Протрите столешницы, бытовую технику и раковину

Используйте свой любимый универсальный чистящий спрей и тряпку из микрофибры или кухонное полотенце, чтобы очистить кухонные столешницы и бытовую технику.(Сосредоточьтесь на том, что видно, и не отвлекайтесь на такие вещи, как протирание микроволновой печи или удаление крошек из тостера!)

Вытрите также раковину, а затем ополосните тряпки для чистки. При необходимости положите их вместе с грязным бельем, чтобы потом можно было постирать.

Шаг 7 — Очистите пол и завершите работу

Возьмите метлу или пропылесосите и очистите пол на кухне от крошек, пыли и мусора. И, наконец, если ваша корзина для мусора заполнена, вынесите мусор в мусорный бак и выстелите его чистым мешком.Готово!

Помните: думайте БЫСТРО!

Даже если это звучит очень сложно за 15 минут, просто попробуйте! Я думаю, вы будете удивлены, сколько уборки и уборки вы сможете сделать, если сосредоточитесь на выполнении каждого шага быстро, , а не идеально.

Итак, в следующий раз, когда ваша кухня будет выглядеть как зона стихийного бедствия, установите таймер телефона на 15 минут и выполните следующие простые действия. Ваша кухня будет выглядеть , поэтому будет намного лучше, когда вы закончите, и вы тоже почувствуете себя лучше!

Какой лучший совет или уловка для быстрой уборки кухни?

Интенсивная уборка кухни — пошаговое руководство

Загроможденные шкафы, пыльная поверхность холодильника и духовка, которая дымится каждый раз, когда вы готовите, — не составляющие идеальной кухни.Оживите эту важную комнату в своем доме с помощью пошагового руководства по тщательной уборке кухни. Вам понадобится куча чистящих средств и минимум 90 минут времени.

Настройтесь на продуктивную уборку. Слушайте музыку, аудиокнигу или кассету на иностранном языке. Время пройдет намного быстрее, в приятной атмосфере.

Материалы

Попытка перебрать кладовую в поисках чистящего средства для духовки может достаточно расстроить вас, чтобы приступить к уборке шкафа, что уведет вас от рутинного подхода к этой рутинной работе.Итак, для начала соберите все необходимые припасы:

• Швабра для пыли (желательно с длинной ручкой)
• Стремянка
• Салфетки для чистки
• Ведро малое с ручкой
• Губки
• Пылесос с насадкой
• Универсальное чистящее средство, средство для мытья посуды или мягкое чистящее средство на выбор
• Очиститель для духовки
• Подкладка для полки или шкафа и разделители ящиков
• Веник и швабра или полотенце

Уберите беспорядок и грязную посуду.Это даст вам возможность заняться самой интенсивной уборкой. Пока не беспокойтесь о мытье полов.

Очистить стены

Вытирайте пыль с потолка и углов стен; вам понадобится швабра для пыли, чтобы добраться до высоких точек. Определите, нужно ли мыть стены в грязных местах. Вымойте пятно и не забудьте вентиляционные отверстия, дверные ручки, двери и панели переключателей. Стены в этой комнате, вероятно, придется мыть чаще, чем в других. Возможно, вы не заметили, что ручной миксер или блендер разбрызгивает липкую массу по всей стене; очистите стены от жира, грязи и пролитой пищи.

Пыль и чистота Искусство и фотографии

Будьте осторожны при чистке картин и фотографий в рамах. Никогда не распыляйте моющее средство или воду на раму. Жидкость может просочиться за стекло и повредить изображения. Вместо этого слегка смочите чистую ткань, чтобы протереть рамку и стекло.

Очистите потолочный вентилятор

Не забудьте отряхнуть потолочный вентилятор. Возможно, вам понадобится мягкое очищающее средство, например, Murphy’s Oil Soap. Снимите все осветительные приборы, аккуратно вымойте и высушите их перед заменой.

Помыть портьеры, занавески и жалюзи

Снимите драпировки, шторы и жалюзи, чтобы постирать или почистить их в соответствии с инструкциями производителя. Пропылесосьте и очистите подоконники и углы. Вымойте окна внутри и снаружи. Снимите экраны, промойте и замените.

Возьмите духовку и холодильник

Нанесите чистящее средство для духовки на духовку, и, пока оно творит волшебство, приступайте к работе с холодильником. Оставьте окна на кухне открытыми, чтобы избежать сильного запаха средства для чистки духовки.

Не забудьте пропылесосить змеевики холодильника без розетки и . Это прекрасное время, чтобы подметать и вытирать швабру под ним, если вы можете найти помощь, чтобы переместить его. Переберите в морозилке и холодильнике. Выбрасывайте всю просроченную пищу, в основном пустые емкости, а также предметы, которые вы купили, но никогда не использовали. Положите продукты на прилавок.

Выньте полки и ящики холодильника. Вымойте их и постарайтесь избавиться от оставшихся запахов холодильника.Протрите всю внутреннюю часть холодильника и морозильника перед заменой полок и продуктов. Если у вас есть свежая упаковка пищевой соды, откройте ее и оставьте в холодильнике, чтобы избавиться от запахов.

Когда холодильник будет готов, вернитесь в духовку, сотрите жир и остатки и следуйте инструкциям на очистителе духовки.

Работа на плите

Снимите с плиты ручки, конфорки, крышки конфорок и уловители разлива. Следуйте руководству пользователя для получения информации о методах очистки, подходящих для вашей модели.Если у вас его больше нет, вы сможете найти инструкции в Интернете, просто выполнив поиск по марке и модели вашей печи. Некоторые плиты приподнимаются, чтобы обеспечить легкий доступ к разлитым продуктам и крошкам. Протрите всю плиту и подумайте о том, как лучше всего очистить варочную панель, газовые конфорки, электрические конфорки и вытяжку.

Перейти к бытовой технике

Сначала отключите все приборы. Протрите и очистите тостер, блендер, микроволновую печь и другую мелкую бытовую технику. Если пролитая в микроволновой печи жидкость окаменела, доведите наполненную водой чашку до кипения в микроволновой печи.Пар должен помочь удалить грязь. Если в микроволновой печи пахнет, вскипятите в ней лимонный сок. Не забывайте чистить поворотный стол.

Реорганизация кухонных шкафов и ящиков

Очистите кухонные шкафы. При необходимости выровняйте шкафы. Снимите несовпадающие крышки и миски. Уберите все, что не используется регулярно. Реорганизуйте и промойте шкафы внутри и снаружи. Протрите и вычистите все ящики. Расставьте свои столовые приборы в порядок. Это прекрасное время для установки разделителей ящиков, чтобы лучше организовать ящики на кухне.

Очистите посудомоечную машину

Запустите посудомоечную машину пустой. Попробуйте добавить уксус или пищевую соду в пустую посудомоечную машину перед тем, как запустить ее. Если в нижней части посудомоечной машины есть ловушка для еды, вымойте ее. Вымойте посудомоечную машину снаружи.

Работа на столешнице и раковине

Вымойте столешницу на кухне и кожу. Не забывайте фартуки. Если у вас есть мусоропровод, сейчас самое время вылить в него пищевую соду с теплой водой или цедру лимона, чтобы освежить сток.Поместите кубики льда в мусор, чтобы заточить лезвия.

Подметать и мыть пол

Подмести и вымыть полы шваброй. Не забудьте плинтусы. Один из лучших способов сделать пол по-настоящему чистым — это использовать тряпку или полотенце на четвереньках.

Очистите кухню за 15 минут или меньше

Из всех комнат в вашем доме кухня требует внимания каждый день. Но не зацикливайтесь на уборке кухни несколько раз в день после каждого приема пищи.Всего за 15 минут вы можете превратиться из грязной в сверкающую чистоту. Вот как.

Необходимые материалы

Перед тем, как начать, соберите все припасы:

• Контейнер для мусора
• Корзина для ненужных вещей на кухне
• Мыло для посуды
• Другие моющие средства, которые вы обычно используете
• Тарелка или губка
• Скруббер для прилипания пищи
• Веник, швабра или пылесос
• Хозяйственные перчатки

Как эффективно убрать кухню

1. Соберите все необходимое. Не стоит недооценивать ценность этого шага. Попытки найти моющие средства, кухонные полотенца, губки и т. Д. Не только отнимают время, но и увеличивают риск отвлечения внимания, так что вы забываете, над чем в первую очередь работали.
2. Запустите раковину с горячей мыльной водой. Если у вас двойная мойка с мусоропроводом на одной стороне, используйте сторону, не предназначенную для мусора. Если сторона для утилизации будет свободной, вы сможете быстро соскрести остатки в канализацию во время работы. Вода должна быть настолько горячей, насколько вы можете терпеть, так как она будет охлаждаться во время использования.
3. Соскребите всю посуду в мусорное ведро. Если у вас нет двойной раковины и ваше мусорное ведро заблокировано, соскребите посуду о грязную тарелку.
4. Поместите в воду посуду, которую необходимо замочить. Выберите посуду, с которой вам или вашей посудомоечной машине будет больше всего проблем при мытье. На дно ставьте сильно загрязненную посуду. Наполните большую посуду, например, сковороды и консервные банки, горячей мыльной водой и поставьте ее на стол, чтобы она пропиталась.
5. Пока посуда замачивается, пройдите по кухне, убирая мусор с пола, столешницы и шкафов. Не беспокойтесь о вещах, которые неуместны или неуместны на кухне. Сосредоточьтесь только на мусоре.
6. Продолжайте собирать все предметы, которые не принадлежат кухне. Положите все эти предметы в корзину. Если у вас есть помощник, пошлите его убрать эти предметы. Не прекращайте работу на кухне, чтобы вернуть потерянные предметы на место.
7. Уберите все предметы, которые принадлежат кухне, но не на своих местах. Не позволяйте себе отвлекаться на перестановку шкафов, ящиков и т. Д. Просто поместите предметы на свои места.
8. Загрузите посудомоечную машину или вымойте вручную . Если у вас нет посудомоечной машины или вы не любите ею пользоваться, процесс мытья посуды может занять больше времени. Если возможно, возьмите пару человек и сформируйте конвейер для стирки, ополаскивания, сушки и уберите конвейер.Это также отличный способ пообщаться с членами семьи. Слейте грязную воду и соскребите тарелку с продуктами в мусорную корзину, если она ранее была заблокирована. Поместите тарелку в посудомоечную машину.
9. Вымойте столешницу, бытовую технику и раковину. Промойте губки и тряпки. Это не тяжелая уборка. Вымойте видимые поверхности. Не открывайте микроволновую печь и не вычищайте ее и не вычищайте из тостера крошки. Быстро вытрите его.
10. Подметать и мыть, или пылесосить.
11. Вынести мусор. Если мусор переполнен или завтра день мусора, вынесите мусор на улицу и заново уложите контейнер для мусора, чтобы он был готов к сбору.

Советы по уборке кухни

Вы можете облегчить работу, используя следующие приемы:

1. Чем больше у вас домохозяйство, тем больше времени займет этот процесс. Но у вас есть преимущество: чем больше людей устраивают беспорядки, тем больше людей помогают их навести порядок. Сделайте уборку на кухне после ужина семейным делом.Разделите шаги между членами вашей семьи, и вы действительно сможете приготовить кухню за короткое время.
2. Научите членов вашей семьи чистить и ополаскивать тарелки после каждого приема пищи. Это простое действие не займет много времени, но значительно облегчит мытье посуды.
3. Перед приготовлением пищи промойте раковину с горячей мыльной водой. При загрязнении таких предметов, как миски для смешивания, разделочные доски и ножи, быстро промойте их, чтобы продукты не высыхали и не прилипали.
4. Создайте «плейлист для уборки всей семьи» и позвольте каждому внести свою любимую песню.Дети с большей вероятностью помогут, если почувствуют, что вносят свой вклад в работу. Предоставление им возможности выбирать музыку может иметь большое значение.
5. Эта быстрая очистка предназначена для ежедневного обслуживания, но ее также можно использовать для быстрого исправления ситуации, когда неожиданная компания уже в пути. Однако этот распорядок не заменит неизбежной необходимости регулярно проводить более глубокую чистку.

Как правильно очистить и продезинфицировать вашу кухню (проверенные стратегии!)

Чтобы правильно очистить и продезинфицировать кухню, выполните следующие действия:

1. Очистите пол, рабочие поверхности и бытовую технику.Не бросайте еду!
2. Положите тряпки для посуды в белье и выбросьте старые грязные губки.
3. Выньте салфетки Clorox или другой дезинфицирующий очиститель и приготовьтесь к дезинфекции…
4. … или сделайте очиститель своими руками, используя:
   1. уксус и воду (соотношение 1: 1)
   2. медицинский спирт и воду (3-4 части медицинского спирта) на одну часть воды)
   3. отбеливатель и вода (5 столовых ложек отбеливателя на галлон воды)
5. … или сделайте свой собственный очиститель, используя отбеливатель и воду, уксус и воду, или медицинский спирт и воду.
6. Вылейте очиститель в распылитель.
7. Распылите на каждую поверхность.
8. Дайте чистящему средству впитаться в течение 2-4 минут.
9. Протрите поверхности кухонным полотенцем.

Кухня — одна из самых загруженных зон вашего дома, поэтому очень важно поддерживать ее чистоту и свежесть.

Национальный фонд санитарии (NSF) провел исследование, которое показало, что кухня, а не ванная, является наиболее зараженной зоной в доме.

Они обнаружили вредные бактерии группы кишечной палочки, такие как E.Коли и сальмонелла на:

• 75% + — Тряпки и губки для посуды
• 45% — Раковины
• 32% — Счетчики
• 18% — Разделочные доски

Они также провели исследование наиболее зараженных предметов в кухня — наиболее распространенными загрязненными поверхностями являются дверца холодильника для овощей, ящик для мяса и консервные ножи.

Вы хотите начать уборку? Если да, то вот подробное пошаговое руководство специально для вас.

Примечание. Вы можете найти салфетки Clorox на Amazon здесь.

Как вы дезинфицируете кухню?

Дезинфекция кухни включает два процесса: 1) дезинфекция прилавков, шкафов, плит и других поверхностей и 2) дезинфекция приборов, посуды, кухонных принадлежностей и других предметов.

Прежде чем приступить к уборке кухни, первым делом очистите все поверхности. Таким образом, вы сможете полностью очистить кухню.

При выборе дезинфицирующего средства избегайте абразивных чистящих средств с отбеливателем или других агрессивных химикатов.

При очистке поверхностей сначала распылите все, а через несколько минут протрите. Это дает химическим веществам в вашем дезинфицирующем средстве больше времени для уничтожения микробов на поверхности.

Продолжайте читать, чтобы получить более подробную информацию о том, как дезинфицировать определенные области вашей кухни.

Как вы чистите и дезинфицируете кухонные шкафы?

Для мытья и дезинфекции кухонных шкафов мыло для посуды и вода — ваш самый безопасный выбор. Наполните миску среднего размера теплой водой и несколькими брызгами мыла.

Один из самых больших опасений, связанных с деревянными шкафами, заключается в том, что чистящее средство может повредить отделку. По этой причине избегайте использования отбеливателя и медицинского спирта.

Вместо этого действуют полностью натуральные чистящие средства.

Как лучше всего дезинфицировать столешницы?

Медицинский спирт и вода — эффективное решение для дезинфекции рабочих поверхностей.

CDC рекомендует соотношение не менее 50/50 — раствор, разбавленный на 60–90 процентов, является идеальным.

Примечание. Медицинский спирт уже разбавлен, когда вы покупаете его в магазинах, поэтому обязательно проверьте этикетки.Большинство спиртов для растирания соответствуют критериям 60-90%.

Разбавленный отбеливатель и вода тоже хорошо работают.

В зависимости от желаемой концентрации CDC рекомендует смешивать от до стакана отбеливателя на галлон воды для вашего дезинфицирующего средства.

Никогда не используйте отбеливатель полной концентрации для дезинфекции; он очень коррозионный!

Как избавиться от бактерий и микробов в воздухе

Лучший способ избавиться от бактерий и микробов в воздухе — это продезинфицировать все поверхности в вашем доме.

Университет Иллинойса обнаружил, что тепло помогает убивать микробы. Таким образом, вы можете использовать горячую воду для дезинфекции, чтобы ускорить процесс уничтожения микробов.

Однако будьте осторожны с горячей водой, особенно если вы дезинфицируете готовую поверхность, например деревянные шкафы.

Если вы предпочитаете использовать домашнее дезинфицирующее средство, Lysol невероятно популярен и эффективен.

Также вы можете мыть посуду теплой водой с мылом. Уксус тоже творит чудеса!

Как дезинфицировать посуду уксусом

Уксус — эффективное универсальное дезинфицирующее средство.Вы можете использовать его на своей технике, полах, столешницах, раковинах и посуде.

Имейте в виду, что группа эпидемиологов обнаружила, что уксус был немного менее эффективным, чем продукты Lysol или Clorox при дезинфекции поверхностей и уничтожении вредных бактерий.

Чтобы продезинфицировать посуду уксусом:

1. Удалите с посуды большие куски жира и пищи.
2. Вымойте их водой с мылом или загрузите посудомоечную машину.
3. Смешайте раствор с 50% уксусом и 50% водой.
4. Поместите раствор в распылитель и опрыскайте посуду.

Если запах уксуса сильный, вы можете промыть посуду теплой водой, чтобы облегчить его.

После того, как вы ополоснете посуду, дайте ей высохнуть на воздухе.

Как полностью стерилизовать комнату

Чтобы полностью стерилизовать комнату, вы можете продезинфицировать кухню с помощью описанного выше процесса.

Вот что вам нужно очистить:

Стены

На дезинфекцию ваших стен уйдет больше всего времени. Вероятно, это та часть дома, которую вы убираете реже всего.Со временем жир и грязь будут накапливаться на стенах, и каждый раз, когда кто-то касается стены, начинают накапливаться микробы.

Полы

Полы — одна из тех частей вашего дома, которые легче всего чистить. Чтобы очистить пол:

1. Подметайте для улавливания крупных кусков пищи или грязи. Вы можете подмести дважды — один раз, чтобы собрать крупный мусор, а второй раз — чтобы собрать остальную пыль.
2. Мыть пол шваброй. Моющего раствора в швабре должно хватить.

Прежде чем мыть деревянный пол, имейте в виду: обычный универсальный очиститель, такой как Pledge , не убивает бактерии .

Для плиточных полов отлично подойдет раствор швабры, но вы также не ошибетесь, протерев их водой и мылом для более тщательной очистки.

Чтобы убить бактерии на деревянных полах, вы можете использовать сильно разбавленный раствор уксуса (одна чашка уксуса на галлон воды) или полностью натуральное чистящее средство.

Потолок

Чистка потолка займет много времени, но, поскольку к нему редко прикасаются и не пачкают пятна, это должно быть наименьшей из ваших проблем.Не стесняйтесь использовать любое решение, которое мы обсуждали в этой статье, для дезинфекции потолка.

Чтобы добраться до потолка, вам, вероятно, понадобится ступенька или ручная лестница. Или вы можете приобрести выдвижную стойку, чтобы чистить потолок издалека. Этот столб также отлично подходит для удаления пыли в труднодоступных местах.

Все, чем вы или другие часто пользуетесь в комнате

Все, к чему вы прикасаетесь несколько раз в день, будет содержать больше всего микробов: например, клавиатуры, ноутбуки, лампы и столы.

Уберите эти предметы из комнаты, прежде чем продезинфицировать все остальное.

Еще пара советов:

Спасибо за то, что прочитали наше руководство о том, как содержать свою кухню в чистоте и без бактерий. Мы оставим вам два последних совета.

Мойте руки при входе в комнаты и выходе из них.

Как вы уже знаете, большинство людей просто недостаточно часто моют руки. Возьмите за привычку мыть руки каждый раз, когда входите в комнату и выходите из нее, перед тем, как сесть за еду, и после еды тоже.

Снимите обувь перед тем, как войти в дом.

Вы можете содержать полы в чистоте и уменьшить количество собираемых ими микробов, если снимете обувь перед тем, как войти в дом.

Кто знает, на что вы наступили после долгого дня?

Купите приветственный коврик или забавную табличку «Снимите обувь», чтобы побудить людей соблюдать гигиену.

На этом пока все. Если вы занимаетесь уборкой, не пропустите наши статьи о том, как чистить.

Статьи по теме

Как очистить микроволновый фильтр

Как очистить нагревательные змеевики на вашей электрической плите

Очистите жирные решетки верхней части плиты всего за 6 шагов

Как очистить верхнюю часть черной плиты

Как очистить жир Выключите микроволновую печь над плитой

Как вы дезинфицируете кухню?

Дезинфекция кухни включает два процесса: 1) дезинфекция столешниц, шкафов, плит и других поверхностей и 2) дезинфекция приборов, посуды, кухонных принадлежностей и других предметов.

Прежде чем приступить к уборке кухни, первым делом очистите все поверхности. Таким образом, вы сможете полностью очистить кухню.

При выборе дезинфицирующего средства избегайте абразивных чистящих средств с отбеливателем или других агрессивных химикатов.

При очистке поверхностей сначала распылите все, а через несколько минут протрите. Это дает химическим веществам в вашем дезинфицирующем средстве больше времени для уничтожения микробов на поверхности.

Как вы чистите и дезинфицируете кухонные шкафы?

Для мытья и дезинфекции кухонных шкафов мыло для посуды и вода — ваш самый безопасный выбор.Наполните миску среднего размера теплой водой и несколькими брызгами мыла.

Один из самых больших опасений, связанных с деревянными шкафами, заключается в том, что чистящее средство может повредить отделку. По этой причине избегайте использования отбеливателя и медицинского спирта.

Вместо этого действуют полностью натуральные чистящие средства.

Как лучше всего дезинфицировать столешницы?

Медицинский спирт и вода — эффективное решение для дезинфекции рабочих поверхностей.

CDC рекомендует соотношение не менее 50/50 — раствор, разбавленный на 60–90 процентов, является идеальным.

Как очистить и продезинфицировать вашу кухню | Food Network Здоровое питание: рецепты, идеи и новости еды

Поддержание чистоты на кухне — хорошее правило, и очень важно тщательно дезинфицировать кухню после каждого использования. Министерство сельского хозяйства США (USDA) использует двухэтапный метод, который обычно используется в ресторанах и других предприятиях общественного питания. Вы также можете использовать этот метод у себя дома.

После того, как вы приготовили еду для своей семьи, вымыли посуду и вытерли посуду, пора расслабиться, верно? На самом деле, хотя вы выполнили большей части работ по уборке кухни, она еще не продезинфицирована.

Вытирание прилавков влажным бумажным полотенцем или губкой не уничтожает вредные микроорганизмы. Если в то утро вы приготовили омлет на прилавке с яичницей, у вас может быть сальмонелла, скрывавшаяся на прилавках до обеда. Чтобы избежать распространения микроорганизмов, USDA рекомендует двухэтапный процесс, включающий сначала очистку, а затем дезинфекцию.

Очистка — это удаление любой видимой грязи.Когда вы едите бутерброд с арахисовым маслом и желе на тарелке, очистка тарелки позволяет избавиться от крошек и арахисового масла или желе, которые капали на тарелку. Он также может удалить бактерии с тарелки в раковину. С другой стороны, дезинфекция — это то, как вы уменьшаете количество микроорганизмов на поверхности до безопасного уровня. К микроорганизмам относятся бактерии, которых вы не видите. После того, как вы переместили эти бактерии со своей тарелки в раковину, вам все равно нужно уничтожить их, чтобы от них не стало плохо.

Дезинфекция — это не стерилизация.Стерилизация означает, что 100% микроорганизмов уничтожаются, и это делается в кабинетах врачей или больницах, а не на кухне или в ресторанах.

Следуйте двухэтапным инструкциям по очистке и дезинфекции кухни, и это поможет минимизировать риск заболеваний пищевого происхождения.

Вы хотите выполнить эти шаги в рекомендованном порядке. Очистка удаляет видимую грязь и бактерии, вызывающие заболевание. Вымойте столешницы, другие поверхности и кухонную раковину теплой мыльной водой, а затем протрите их одноразовым бумажным полотенцем.Если вы решите использовать кухонное полотенце, убедитесь, что это чистое полотенце. (Часто стирайте кухонные полотенца в стиральной машине в горячем режиме.)

Очистка гарантирует удаление бактерий с поверхностей. Патогенные бактерии могут долгое время жить на поверхности. Например, сальмонелла (которая содержится в сырой птице или в яйцах, очищенных от скорлупы) может жить до 32 часов. Очистка теплой мыльной водой может удалить с поверхности грязь, сажу и некоторые бактерии, но не уничтожит и не убьет бактерии.

Следующим шагом после очистки является дезинфекция для уничтожения бактерий. Дезинфекция наиболее эффективна после того, как вы очистили поверхность, поэтому важно выполнять эти два шага в правильном порядке.

Есть множество дезинфицирующих средств, которые можно использовать дома. Вы можете сделать свой собственный домашний вариант, смешав раствор из 1 столовой ложки жидкого хлорного отбеливателя на галлон воды. Вы также можете использовать имеющиеся в продаже дезинфицирующие средства или дезинфицирующие салфетки.

Надлежащий способ дезинфекции — вылить или распылить дезинфицирующий раствор на поверхности и протереть бумажным полотенцем. Перед повторным использованием убедитесь, что поверхности полностью высохли, в том числе и раковину. Если вы используете коммерческое дезинфицирующее средство, приобретенное в магазине, следуйте инструкциям производителя, указанным на этикетке. Некоторые коммерческие дезинфицирующие средства требуют ополаскивания поверхностей после использования, поэтому внимательно читайте этикетку.

Ваша посудомоечная машина эффективно очищает и дезинфицирует посуду, тарелки и разделочные доски, изготовленные из безопасных для мытья в посудомоечной машине непористых материалов (например, акрила, пластика или стекла), что является отличным поводом полагаться на нее при мытье посуды.Если у вас нет посудомоечной машины, по крайней мере, важно продезинфицировать посуду и посуду, которая могла соприкасаться с сырым мясом или если кто-то из членов вашей семьи заболел.

Для дезинфекции посуды и принадлежностей вымойте их мыльной водой, а затем воспользуйтесь домашним дезинфицирующим раствором, описанным выше. Что касается посуды, смочите ее дезинфицирующим раствором, а вы можете вылить дезинфицирующий раствор на разделочные доски. Дайте посуде или разделочной доске постоять несколько минут в дезинфицирующем растворе, прежде чем промыть его водой.Наконец, высушите посуду на воздухе или вытрите насухо одноразовым бумажным полотенцем.

* Эта статья написана и / или отрецензирована независимым зарегистрированным диетологом-диетологом.

Как правильно очистить и продезинфицировать кухню, по словам инструктора кулинарной школы

Инсайты от преподавателя ресторанного дела и кулинарного менеджмента Института кулинарного образования … [+] Ричард Вайда.

Пандемия коронавируса усилила важность хорошей гигиены, и, поскольку мы все чаще моем руки, чтобы защитить себя от вируса, также неплохо посмотреть на другие части дома, которые нуждаются в некоторой очистке и дезинфекции, например кухня.

Ричард Вайда, инструктор по ресторанному и кулинарному менеджменту в Институте кулинарного образования, сказал, что, хотя важно постоянно поддерживать чистоту и дезинфекцию вашей кухни: «В это время, когда мы можем передать этот опасный патоген, это особенно важно. , особенно если в вашей семье есть пожилые люди или люди с ослабленным иммунитетом. В дополнение к уборке кухни невероятно важно мыть руки. Вы можете легко получить перекрестное заражение любой кухонной утварью или полотенцем, но больше всего виноваты ваши руки.”

Что касается того, как часто вы должны чистить и дезинфицировать свою кухню, Вайда уточнила, что ключевые инструменты, такие как ножи и разделочные доски, следует чистить и дезинфицировать в любое время, когда есть какая-либо возможность заражения, в том числе когда вы каким-либо образом загрязнили руки. Это включает в себя прикосновение к поверхности, не предназначенной для пищевых продуктов (например, к телефону, чтобы дважды проверить количество ингредиентов в рецепте или прочитать текст), или прикоснуться к своему телу или лицу. Что касается еды, это включает в себя смену ингредиентов, «даже между овощами», по словам Вайды.

«Это особенно верно в отношении белков, особенно курицы, которая, как правило, наиболее загрязнена», — сказал Вайда. «Перед тем, как начать готовить, очистите и продезинфицируйте все, что вы собираетесь использовать, если только вы не знаете, что это было просто очищено и продезинфицировано перед тем, как вы его использовали. Кроме того, вы не должны есть, пока готовите; если вам нужно попробовать, возьмите чистую ложку и используйте ее только один раз ».

Когда дело доходит до очистки и дезинфекции, Вайда поясняет, что это две разные процедуры.«Очистка удаляет видимую грязь, дезинфекция снижает количество патогенов на чем-то».

Для очистки кухонных инструментов и поверхностей подойдет любое бытовое чистящее средство (обычно моющее средство). «При очистке вы должны очистить чистящим средством, а затем ополоснуть — полоскание очень важно. Промойте чистой питьевой водой, — сказала Вайда.

Дезинфекция — более сложный процесс, требующий использования бытового отбеливателя (простого, без запаха, с одобрением EPA на этикетке) или коммерческого дезинфицирующего раствора.«Вы не должны использовать [отбеливатель] в полную силу — будьте осторожны с отбеливателем, потому что он вызывает коррозию. В ресторане мы используем коммерческий пищевой отбеливатель. В домашнем хозяйстве смешайте 1 / 4-1 / 3 стакана стандартного отбеливателя с галлоном воды, чтобы получить достаточно крепкий раствор для дезинфекции. Сначала налейте отбеливатель, а затем воду, чтобы избежать разбрызгивания отбеливателя », — сказала Вайда.

Вайда добавил, что раствор будет рассеиваться по мере того, как он находится, поэтому вы хотите использовать свежий раствор при дезинфекции. И убедитесь, что вы смешиваете отбеливатель с прохладной или теплой водой, а не с горячей.«Горячая вода заставляет отбеливатель выходить из раствора; когда вы чувствуете запах отбеливателя по всей комнате, это плохо, потому что его больше нет в растворе «.

Предметы и поверхности, от столешниц до разделочных досок, необходимо очистить перед их дезинфекцией. «Если предмет, который вы пытаетесь продезинфицировать, еще не очистился, некоторое количество отбеливателя будет использовано на этом органическом веществе, поэтому оно не будет дезинфицировано должным образом», — сказала Вайда.

«Для дезинфекции промойте раствором, а затем дайте предмету высохнуть на воздухе.Дальнейшее ополаскивание или сушка не требуется. Когда вещь высохнет, весь отбеливатель растворится. Не сушите полотенцем, потому что вы передадите заражение «.

Что касается ножей, Вайда рекомендует мыть руки в теплой мыльной воде, опрыскивать лезвия или опускать их в дезинфицирующий раствор, а затем сушить на воздухе. «Хотя мягкий отбеливающий раствор, используемый для дезинфекции, может со временем повлиять на металл, он более опасен для пластика».

Поддержание чистоты на кухне | nidirect

Поддержание чистоты на кухне, включая рабочие поверхности и разделочные доски, необходимо для обеспечения безопасности пищевых продуктов, поскольку бактерии могут размножаться и распространяться.

Столешницы

Очень важно содержать столешницы и разделочные доски в чистоте, потому что они соприкасаются с пищей, которую вы собираетесь есть. Если они не будут очищены должным образом, бактерии могут распространиться на пищу и вызвать заболевание.

Вам следует:

• всегда мыть столешницу перед тем, как приступить к приготовлению пищи
• сразу же вытирать пролитую пищу
• всегда тщательно мыть столешницу после контакта с сырой пищей, включая мясо, птицу, овощи или сырые яйца
• Никогда не кладите готовые к употреблению продукты, такие как вымытый и готовый к употреблению салат, хлеб или вымытые фрукты, на столешницу или разделочную доску, на которые попало сырое мясо или другие сырые продукты, если вы сначала не вымыли их тщательно

Если у вас есть посудомоечная машина, это очень эффективный способ мыть пластиковые разделочные доски.Посудомоечные машины можно мыть при очень высокой температуре, что убивает бактерии. Если у вас нет посудомоечной машины, тщательно вымойте разделочные доски горячей водой с моющим средством.

В идеале лучше иметь отдельные разделочные доски для сырых продуктов и для готовых к употреблению продуктов.

Салфетки

Грязные влажные салфетки — идеальное место для размножения бактерий. Поэтому очень важно регулярно мыть кухонные тряпки и губки и давать им высохнуть перед повторным использованием.

В идеале старайтесь использовать разные ткани для разных работ.Например, используйте одну ткань для протирания рабочих поверхностей, а другую — для мытья посуды. Это помогает остановить распространение бактерий.

Если вы хотите выбрать самый безопасный вариант, вы можете использовать одноразовое кухонное полотенце, чтобы протереть столешницу и разделочные доски. Это связано с тем, что вы выбрасываете кухонное полотенце после того, как использовали его один раз, поэтому вероятность распространения бактерий ниже, чем при повторном использовании ткани.

Кухонные полотенца также могут распространять бактерии, поэтому важно регулярно мыть их и соблюдать осторожность при их использовании.Помните: если вы вытираете руки кухонным полотенцем после прикосновения к сырому мясу, бактерии распространятся на полотенце. Затем, если вы высушите тарелку кухонным полотенцем, бактерии распространятся на тарелку.

Ножи, ложки и другие принадлежности

Важно содержать в чистоте ножи, деревянные ложки, шпатели, щипцы и т.п., чтобы предотвратить распространение бактерий на пищу. Особенно важно тщательно мыть их после использования с сырой пищей, потому что они могут распространить бактерии на другие продукты.

Если у вас есть посудомоечная машина, это очень эффективный способ мыть ножи и другую посуду, потому что посудомоечные машины могут мыть при очень высокой температуре, что убивает бактерии. Если у вас нет посудомоечной машины, тщательно вымойте их горячей водой с жидкостью для мытья посуды.

Руки

Рукам очень легко распространять бактерии по кухне, потому что мы касаемся очень многих вещей, от еды до ручек холодильника, от полотенец до консервных ножей. Итак, чтобы ваша кухня была чистой, вам нужно держать руки в чистоте.

Тщательно мойте руки теплой водой с мылом каждый раз:

• перед началом приготовления пищи
• после прикосновения к сырым продуктам, таким как мясо, птица, овощи и яйца
• после посещения туалета
• после прикосновение к мусорному ведру
• после прикосновения к домашним животным

Тщательно вытрите руки, потому что, если они влажные, бактерии будут легче распространяться.