Как цвет посуды влияет на аппетит: Как цвет посуды влияет на аппетит?

Содержание

Как цвет посуды влияет на аппетит?

Цвета очень сильно влияют на наше настроение и аппетит.

Воздействие различных цветов на наше самочувствие и настроение уже давно является важным объектом исследования многих ученых. Но в последнее время особенно часто обращается внимание на другое воздействие разных цветов, которое будет особенно интересно многим девушкам, следящим за своей фигурой.

Речь идет о воздействии цвета на аппетит. Точнее цвет посуды, из которой мы едим, влияет на аппетит. Причем прямо и непосредственно! Уже доказано многими исследованиями, что цвет посуды может либо усилить аппетит, либо его уменьшить.

Как это происходит?Какие цвета и как влияют на желание поесть? Давайте узнаем.

Известно, что некоторые цвета обладают возбуждающим эффектом, а некоторые наоборот успокаивают. Точно также и с аппетитом. Есть ряд цветов, которые способствуют выработки желудочного сока и стимулируют пищеварительную систему. А другой ряд цветов, напротив, не вызывает аппетита, потому что еда на их фоне не выглядит очень привлекательной.

Зная это, можно использовать этот прием и стимулировать либо подавлять свой аппетит тогда, когда это нужно. Многие диетологи и психологи советуют манипулировать, в разумной мере, собственными чувствами к еде, влияя на аппетит с помощью посуды различных цветов.

Правильно подобрав цвет посуды можно съесть меньше, тем самым не набирая лишние килограммы, особенно зимой, когда это сделать очень легко.

Но какие именно цвета и как влияют на аппетит? Давайте разберемся?

Какие цвета усиливают аппетит?

В оранжевой и желтой посуде еда кажется более привлекательной.

Есть набор цветов, которые считаются самыми аппетитными. Прежде всего, это:

Оранжевый – очень жизнерадостно-аппетитный цвет. Он создает хорошее «оранжевое настроение» и стимулирует аппетит. Поэтому если Вы решили похудеть, временно воздержитесь от использования оранжевой посуды. Кстати, посуда такого цвета, хорошо подходит для кормления капризных детишек, которых трудно заставить что-то нормально поесть.
Желтый – этот цвет помогает быстро насытиться, но вместе с тем сильно возбуждает аппетит. Рекомендуется в тарелках этого цвета подавать только первые блюда, горячие супчики.
Белый – на тарелке белого цвета любое блюдо выглядит привлекательней. Кстати этим приемом часто пользуются в кафе и ресторанах. Посуду белого цвета там можно увидеть чаще, чем какую-либо другую. Больше об этом Вы можете узнать вот из этой статьи на нашем сайте – посуда белого цвета.

Имейте ввиду, что если Вы планировали сегодня вечером отказаться от салатика с ветчиной или курицей, Вам будет трудно это сделать, если Вы увидите его в посуде выше указанных цветов.

Голубая и белая посуда приятна для глаз, но не усиливает аппетит.

Какие цвета подавляют аппетит?

А на тарелке какого цвета, еда выглядит наименее привлекательной?

Прежде всего, это:

Черный – считается, что черный цвет ухудшает вкусовые качества еды. Еда на черной тарелке плохо видна, она не контрастирует, поэтому уменьшает аппетит. Обычно с черной тарелки человек съедает меньше.
Голубой – этот цвет успокаивает и не вызывает аппетит. Голубой цвет считается нейтральным. Он приятен для глаз, но не усиливает аппетит. Этим можно пользоваться, когда есть необходимость стараться съедать поменьше.

Белый – это удивительно, но белый цвет может и подавлять аппетит. Любое блюдо на белой тарелке выглядит очень аппетитно, потому что создается контраст на белом фоне. Но вот если рядом будет стоять белая салфетница, белая солонка и перечница и все это, вместе с тарелкой стоит на белой скатерти, эффект будет обратный, аппетит гаснет.

Конечно, влияние цвета на аппетит оказывает не такую сильную и решающею роль. На то, сколько и что Вы съедите, больше всего способна повлиять все же Ваша сила воли и желание следовать намеченной цели. Но дополнительной небольшой помощью в этой «борьбе» все же может стать знание того, как различные цвета влияют на аппетит.

В нашем интернет-магазине Вы сможете купить посуду разных цветов особенно различные интересные комбинации с белым цветом. Не зависимо от того, хотите Вы уменьшить свой аппетит или наоборот усилить его, все, что Вам может быть нужно в плане посуды, есть на нашем сайте.

Производители, бренды и заводы посуды

Яхами Богемия (Jahami Bohemia)
Гласспо (Glasspo)
ФалкенПоцеллан (FalkenPorzellan)
Баварский Фарфор (Bavarian Porcelain)
Веймар (Weimar Porzellan)
Старорольский Фарфор (Starorolsky Porzellan Moritz Zdekauer)
Леандер (Leander)
Карлсбад (Carlsbad)
Розенталь Версаче (Rosenthal Versace)
Кветна (Kvetna)
Тхун (Thun)
Богемия Кристал (Bohemia Crystal)
Богемия (Bohemia)
Фрайбест (Frybest)
Наруми (Narumi)
Никко (Nikko)
Тресорс би Лука Бриньяни (Tresors by Luca Brignani)
Цивик (Cevik Group)
Акку
Вехтерсбах (Waechtersbach)
Биалетти (Bialetti)
Астра Голд Кристал Гласс (Astra Gold Crystal Glass)
Падерно (Paderno)
Все бренды посуды. ..

Как цвет посуды влияет на Ваш аппетит?

Сложно не согласиться с тем, что цвета спектра оказывают колоссальное воздействие на эмоциональную сферу человека: образ мышления, настроение, желания, самочувствие. Зайдите в скудно освещённый подъезд или выйдите на залитую ярким солнечным светом лужайку, покрытую изумрудной зеленью. Согласитесь, это совершенно различные ощущения. Колористическая палитра столовой посуды также важна. Эксперты выяснили, что определённые цвета столовых принадлежностей способны вызывать аппетит или уменьшать его.

Цвет всему голова. Какие цвета уменьшают аппетит?

Оказывается, люди склонны больше съедать с однотонных тарелок. А еще – с таких, чей цвет наименьшим образом контрастирует с пищей. Например, макарон вы больше съедите из белой тарелки, а борща – из красной. Нейтральными цветами считают светло-голубой и салатовый цвета. Они на аппетит никак не влияют.

Серый и темно-синий – только отвлекают от мыслей о еде. Любое, даже самое затейливое блюдо, выложенное на серую тарелку, будет выглядеть неаппетитно.

Черный – безусловно, стройнит. Это правило работает не только с одеждой, но и с посудой. Цвет, который аппетит подавляет в два счета. Видимо, в силу того, что продуктов натурального черного цвета практически не встретить. Коричневый – убивает чувство голода на корню. Ученые связывают это с тем, что коричневый вызывает ассоциации с сожженным хлебом, пережаренной пищей. Ничего соблазнительного в таких ассоциациях нет.

Фиолетовый и пурпурный – еще два темных цвета, которые повышению аппетита никак не способствуют. Эксперты считают, что люди ассоциируют эти цвета с продуктами, которые любят далеко не все: баклажаны, красная капуста, красный лук.

Цвета, пробуждающие голод.

Прежде всего яркие. Этим вовсю пользуются фастфуды: используют в своих логотипах красный и желтые цвета. Еще один ресторанный трюк – освещение. Приглушенный свет заставляет нас съедать больше, хотя дизайнеры говорят, что такой тип освещения используется исключительно ради уюта.

Зеленый – странно, но факт. Жизнерадостный цвет символизирует изобилие и пробуждает аппетит. Все потому, что ассоциируется у человека с чем-то здоровым. Например, со здоровым питанием.

Желтый – он символизирует счастье и повышает настроение большинства людей. Поэтому хочется побыть наедине с этой веселой тарелочкой еще чуть-чуть. И еще.

Оранжевый – этот цвет стимулирует мозг, повышая умственную активность и частенько вызывая чувство голода. Из такой посуды приятно есть, а значит, съедается больше.

Красный – очень популярный в заведениях общепита цвет. Ведь он повышает давление, заставляет сердце биться чаще и заодно стимулирует чувство голода. Поэтому, если пытаетесь похудеть, выбирайте тарелки другого цвета.

Белый – идеальный цвет для посуды. Людям кажется, что вкус у блюд становится ярче и чище, когда они едят из белых тарелок. И поэтому большинство ресторанов делает выбор в пользу именно этого цвета посуды.

Фисташковый и розовый – стимулируют выделение желудочного сока, повышают аппетит. Можно использовать для детей-малоежек.

Круглая или квадратная?

Если ваша цель – уменьшить количество съедаемого, то ответ будет однозначно в пользу квадратных тарелок. В круглых, особенно белых, десерт становится слаще, а другие блюда – вкуснее. Кстати, еще в 2008 году диетологи провели эксперимент и выяснили, что чувство насыщения наступает быстрее, когда человек ест из квадратной тарелки. Об этом заявили 80 процентов участников «голодного опыта».

Чем меньше, тем лучше?

Очевидный, казалось бы, вывод ученые тоже предпочли подкрепить специальным исследованием. Вполне предсказуемо оказалось, что из больших тарелок люди съедают больше, чем из маленьких. Но вовсе не потому, что на тарелку побольше и порцию кладут побольше. Просто человек оценивает не размер порции, а размер пустого пространства. И ему кажется, что порция меньше, чем на самом деле. Поэтому очень легко поддаться искушению и во время фуршета положить себе в тарелку целый тазик еды.

Цвет вашей тарелки: неожиданное влияние на аппетит

Будьте честны. Ваш прием пищи больше зависит от вашего аппетита или от фактического голода? Если вы похожи на большинство людей, это, вероятно, аппетит.

Между ними есть большая разница. Голод — это инстинкт выживания. Аппетит зависит от эмоций. Вы можете есть для удовольствия или, возможно, от скуки. Или, может быть, вы используете еду, чтобы замаскировать тревогу или депрессию. Есть много причин, почему у всех нас такие разные аппетиты. Так же, как есть разные способы подавить или усилить аппетит!

Чтобы утолить аппетит, вы, наверное, слышали, что перед каждым приемом пищи нужно выпивать большой стакан воды или тщательно пережевывать пищу перед тем, как проглотить. Но слышали ли вы когда-нибудь о том, что цвет вашей тарелки влияет на ваши привычки в еде? Оглянитесь вокруг следующего ресторана, в который вы пойдете. Сколько оттенков красного вы видите в декоре? Вероятно, много, особенно если это место, где владелец хочет, чтобы вы быстро вошли и вышли оттуда! (Я имею в виду, что In-N-Out Burger буквально называется In-N-Out. И посмотрите на все это красное!)

Что означает цвет вашей тарелки?

Я рассказал, что делает красный цвет, и я расскажу об этом позже! Но что другие цвета могут сделать с вашим аппетитом? Как насчет синего и зеленого? Давай выясним!

Синий

Начнем с самого успокаивающего цвета!

Синий успокаивает. Он ассоциируется с ясным небом, океанскими волнами и прохладными пакетами со льдом, наполненными гелем. Посмотрите на стены, пол и предметы искусства в следующий раз, когда будете в спа-центре или в поликлинике. Уверена, вы найдете много оттенков синего!

Когда дело доходит до пищевых привычек, расслабление может подавить аппетит. Если вы окружены оттенками синего, когда пришло время есть, есть большая вероятность, что вы будете есть более осознанно. Вся эта еда на синей тарелке, изображенной выше? Скорее всего, вы не съедите все это, если вы действительно не голодны.

Зеленый

Зеленый — еще один цвет, который может заставить вас есть осознанно, но по другой причине. Этот землистый цвет ассоциируется с окружающей средой и хорошим здоровьем. Вот почему вы видите так много этого, когда заходите в органическую или здоровую закусочную.

Зеленая тарелка может повлиять на выбор более здоровых порций и более питательной пищи. Если все ваши столовые приборы зеленые, вы опередите игру еще до того, как еда будет готова!

Желтый и оранжевый

Здесь вступают в действие цвета, повышающие аппетит. Если вы относитесь к тому типу людей, которые иногда забывают поесть, возможно, вам стоит покрасить стены в желтый и оранжевый цвета.

Желтый и оранжевый цвета вызывают ощущение счастья и комфорта. Хотя негативные эмоции тоже могут вызвать у нас желание есть, веселье также может увеличить ваш аппетит! Если вам нужно набрать вес, улучшите аппетит оптимистичным подходом. Посмотрите, что желтая тарелка делает для вас!

Красный

Не зря в ресторанах красные скатерти и красные стены. Красный – цвет страстный. Это предупредительный цвет, повышающий кровяное давление и частоту сердечных сокращений, когда наши глаза видят слишком много. Это не только увеличивает чувство голода, но и вызывает более жадный аппетит.

Я не слишком сильно пытаюсь ударить красную. Есть по крайней мере одна группа людей, которым вид красной тарелки очень полезен: больные деменцией. Часто человек, страдающий деменцией, не может распознать сигналы голода. Но если вы упаковываете их еду в красные контейнеры или на красные тарелки, они могут с большей охотой есть то, что находится перед ними.

На что обратить внимание

Были проведены исследования, но это не значит, что на всех нас одинаково влияет цвет вашей тарелки или цвет в целом. Хотя это определенно стоит попробовать! Это то, о чем стоит подумать в следующий раз, когда вы захотите покрасить, переделать или купить новые вещи для дома!

Ресурсы:

Шваб, Джереми. «Красные тарелки для еды при слабоумии». Alzheimer’s & Dementia Weekly , 28 февраля 2020 г., www.alzheimersweekly.com/2014/08/red-plates-for-eating-with-dementia.html.

Акйол, Асли и др. «Влияние трех разных цветов тарелок на кратковременное чувство сытости и потребление энергии: рандомизированное контролируемое исследование». Nutrition Journal , BioMed Central, 21 апреля 2018 г., www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5911375/.

Хартель, Кари. «Как цвета могут изменить ваш аппетит и пищевые привычки/питание». FitDay , www.fitday.com/fitness-articles/nutrition/how-color-can-change-your-appetite-and-eating-habits.html.

Фото:

Canva от LightFieldStudios от Getty Images Pro

Canva от Svetl от Getty Images

Canva от Yolya от Getty Images Pro

Canva от pixelshot

Canva от pixelshot Ваши приложения Colors Affects How The Dishes / 5-Minute Crafts

Всем известна поговорка: «Ты то, что ты ешь». Но мы должны контролировать не только то, что мы едим, но и то, что мы едим. Оказывается, цвет наших блюд может влиять на наш аппетит.

5-Minute Crafts написал статью, чтобы помочь вам узнать, как цвета блюд могут влиять на ваш аппетит.

Большинство людей решают есть, когда у них хорошее настроение, но на самом деле они не голодны.

Голод — это инстинкт, который помогает нам выжить, говоря нам, что нашему телу нужны питательные вещества. Но на аппетит часто влияют различные эмоции. Человек может есть для удовольствия и даже от скуки. Желание перекусить возникает из-за многих факторов, и одним из них является цвет посуды, из которой мы едим.

Рестораторы уже давно используют определенные оттенки в интерьере, чтобы гости делали больше заказов. Но давайте сосредоточимся на блюдах.

Цвета, снижающие аппетит

Цвет синий успокаивает и успокаивает, а также подавляет аппетит. Если вы едите из синей посуды, вы, вероятно, будете делать это более обдуманно и съедите ровно столько, сколько вам нужно, чтобы утолить голод.

Черный, серый и коричневый цвета также относятся к цветам, снижающим аппетит. У многих людей они ассоциируются с пеплом и пригоревшей пищей. Поэтому еда на тарелках таких оттенков кажется неаппетитной.

Цвет фиолетовый на столе ассоциируется с баклажаном или красным луком. Эти продукты нравятся далеко не всем, поэтому такие блюда могут подавлять аппетит.

розовый цвет посуды также может снизить аппетит. Дело в том, что у людей он часто ассоциируется с чем-то искусственным, поэтому еда на розовом фоне выглядит не слишком привлекательно.

Цвета, которые утоляют голод

Цвет красный — самый «аппетитный» цвет, и все, наверное, замечали, что многие рестораны используют его в своем интерьере. Этот цвет может не только усиливать чувство голода, но и способствовать перееданию. Поэтому с красными блюдами следует быть осторожными.

желтый и бирюзовый ассоциируются у нас со счастьем и комфортом. Но кроме того, они повышают аппетит. Употребление блюд, содержащих эти оттенки, рекомендуется тем, кто неохотно ест.

Цвет оранжевый оказывает бодрящее действие на человека и стимулирует его умственную деятельность. У многих этот цвет ассоциируется с сочным цитрусовым, и от него хочется есть.

Цвет белый возбуждает аппетит. Тарелки такого цвета не просто так являются традиционными во многих ресторанах. Еда на белом фоне выглядит ярко и контрастно. Еда также кажется слаще, если ее подавать на белом фоне.

Противоречивый зеленый цвет

Зеленый блюда побуждают к осознанному питанию. Дело в том, что у многих этот цвет ассоциируется с природой и здоровьем. Именно поэтому оттенки зеленого так активно используются в интерьерах магазинов и кафе, торгующих органическими или здоровыми продуктами.

С одной стороны, зеленые блюда повышают аппетит, с другой побуждают выбирать более здоровую пищу.

Рубрики