Интересные мелочи для кухни: чек-лист самых необходимых кухонных аксессуаров для тех, кто любит готовить
Полезные мелочи для кухни | Дом
Долгий, трудоемкий процесс готовки можно легко превратить в любимое хобби. Современные кухонные гаджеты помогут сэкономить силы, трансформировать рутину в увлекательное занятие и организовать порядок на кухне.
Аксессуары для приготовления яиц
Яйца — отличное дополнение к здоровому завтраку. Любителям вареных яиц понравится вместительный держатель, устойчивый к перепадам температур. Такой аксессуар позволит приготовить несколько яиц сразу, а также обеспечит компактное хранение.
Перфекционисты оценят силиконовые формы для приготовления идеально круглой яичницы с резервуарами для приготовления яиц на пару. Формы не портят покрытие посуды, так как не прилипают к поверхности сковороды, соответственно, позволяют готовить с минимальным количеством масла.
Кстати, контролировать количество масла или уксуса поможет специальный дозатор с эргономичным носиком.
Ручные соковыжималки
Ручная соковыжималка – незаменимый помощник любителей готовить дома. Сок лимона, например, часто используется в процессе приготовления блюд. Чтобы сок не брызгал на столешницу, а косточки не попадали в емкость, лучше приобрести эргономичную ручную соковыжималку со специальной емкостью, куда будет стекать чистый сок.
Терки и механические измельчители
Стоит присмотреться к современным моделям терок, которые имеют удобные ручки, и эргономичные контейнеры для сбора натертого продукта. Некоторые терки оборудованы специальными лезвиями для фигурной нарезки, которые позволят быстро и легко украсить любое домашнее блюдо.
Емкости для хранения бакалеи
Открытые упаковки с крупами выглядят неопрятно, а их содержимое постоянно высыпается. Навести порядок на кухне помогут контейнеры для хранения.
Разместите их в ящиках, они займут меньше места, чем открытые упаковки. Невысокие контейнеры для экономии пространства ставьте друг на друга. Также существуют специальные подвесные контейнеры, которые помогут максимально задействовать пространство на полках и в кухонных шкафах.
Сушилки для посуды
Особенно сложно поддерживать чистоту возле раковины. Навести порядок поможет сушилка для посуды со специальным поддоном для воды. Сушилки-органайзеры обычно оснащены несколькими секциями для посуды и приборов. Чтобы сэкономить место для хранения, обратите внимание на сушилки-трансформеры со съемными элементами и складные модели. Также существуют сушилки-коврики из силикона, пластика, резины со специальными желобками или из микрофибры (впитывают воду и быстро сохнут).
Кухня — сердце дома, место, требующее особого внимания. Экономьте время, поддерживайте чистоту и порядок с хитрыми гаджетами-помощниками.
Полезные мелочи для кухни — alimpia-mebel.ru
Полезные мелочи гаджеты Декор кухонная мебель кухни
Содержание
- Уютные мелочи или как создать комфорт на кухне
- Полезные вещи на кухне
- Современные гаджеты для кухни
- Вместо заключения
Каждая хозяйка мечтает создать на кухне одновременно удобное и функциональное пространство. При этом никто не откажется от уюта и шика на кухне. Если вы уже давно ищите интересные идеи для кухни, то эта статья для вас.
Уютные мелочи или как создать комфорт на кухне
Итак, начнем с текстиля. Ведь это одна из главных составляющих образа вашей кухни. Поэтому для декорирования лучше всего подойдет текстиль такой цветовой гаммы, которая будет отлично гармонировать с общим дизайном интерьера.
Поэтому смело сшейте оригинальные шторы, салфетки, а также подушки для стульев.
Кстати, салфетки и кухонные полотенца можно подобрать не только в одной цветовой гамме, но и в контрастных оттенках. Еще одно интересное решение — для зимы выбирать какие-то зимние узоры, а для лета — цветочный орнамент или яркие и насыщенные цвета.
Не стоит забывать и о декоративных деталях интерьера. Разнообразные картины, кашпо и настенные часы прекрасно украсят любую кухню. Неплохо будут смотреться и семейные фотографии, оформленные в красивые рамки.
Вне зависимости от стилевого решения вашей кухни одинаково хорошо будут смотреться разнообразные корзинки с сухоцветами и фруктами, а также глиняная посуда и деревянные ложки.
В последнее время вошли в моду банки, заполненные маринованными овощами и ягодами, а также банки с крупами. К примеру, чтобы создать последнюю, достаточно взять банку необычной формы, а затем послойно заполнить ее солью, затем фасолью, зернышками кукурузы и так далее.
Не бойтесь экспериментировать, дайте волю своей фантазии.
Полезные вещи на кухне
Какой бы функциональной не была ваша кухонная мебель, без разных полезных мелочей на кухне вы вряд-ли сможете обойтись. Давайте разберемся какие существуют полезные вещи для кухни.
Начнем, с картофелечистки. Своим видом она напоминает обычную бритву. Она снимает тонкий шар «шкурки» овощей. Кстати, такой картофелечисткой можно очищать и фрукты.
Не лишними на кухне будут и открывалка для консервных банок, и емкость для приготовления яиц в микроволновке. Если вы любите готовить выпечку, то вам наверняка не обойтись без силиконовой кисточки. Она позволяет не только смазывать выпечку, но и смазывать противень перед укладкой на него изделий. Ее бесспорный плюс — это то, что она не теряет ворсинки и не взлохмачивается даже при самом интенсивном использовании.
Ложечка-ситечко также популярно. Ведь, если вы хотите быстро заварить свой любимый чай, но у вас нет времени ждать пока заварится весь заварник, такой девайс вас спасет.
Да и для посиделок с друзьями такое ситечко незаменимо.
Безусловно, без прихваток на кухне не обойтись. Их можно как купить, так и самостоятельно сделать. К тому же прихватки отлично справляются с задачей декора помещения.
Не лишним на кухне будет автономный ночник, который включается автоматически при появлении человека в радиусе 5 метров. Он создает мягкое освещение, тем самым оберегая вас и ваших близких от ушибов в темноте.
Ну, и безусловно, разнообразные формы для выпечки и лопатки для тортов — это то, что должно быть на любой кухне.
Современные гаджеты для кухни
Для кого-то — это предметы первой необходимости, а для кого-то — пустая трата денег. Тем не менее узнать что это и для чего — лишним не будет.
К примеру, современные разделочные доски становятся всё более практичными. Существуют доски для нарезки со специальным желобом, который помогает быстро и удобно погружать овощи в емкость для приготовления. А есть доски с поддоном, куда собирается вся жидкость из под мяса и рыбы.
Созданы специальные доски для нарезки хлеба, где есть специальные вырезы для удобства резки.
Для любительниц приготовления выпечки есть специальное приспособление, которое позволяет отделить белок от желтка. Существуют разнообразные дизайнерские исполнения. К примеру ,в виде сепаратора-ложки.
Существуют и специальный нож для нарезания пиццы. Его существенным преимуществом является то, что таким ножом могут пользоваться даже дети — он абсолютно безопасен в применении.
Для приготовления красивой и праздничной яичницы существуют специальные формочки в виде цветка или сердечка.
Вы любите отбивные, но не любите их шумное отбивание? Тогда специальный ролик с функцией молотка позволит быстро и абсолютно бесшумно подготовить мясо для его дальнейшей жарки.
Для того, чтобы отрезать нужный кусок сливочного масла без применения ножа, существует специальный гаджет. А вот специальное сито для консервных банок помогает быстро и легко слить всю ненужную жидкость из банки.
Создано и удобный гаджет в виде подноса для чистки картофеля. Он позволяет сидя комфортно выполнять работу.
Незаменим на любой кухне и кухонный таймер. Он небольшого размера (при желании его можно носить даже в кармане). Он напомнит вам о приготовленной каше или мясе. Из кухонных принадлежностей также незаменимы весы. Ведь во многих рецептах написано точное количество тех или иных ингредиентов. Кулинарный термометр тоже не станет лишним. Он необходим для регулирования температуры молока для приготовления йогурта или сыра.
Очень практичны в использовании силиконовые коврики. Благодаря их гладкой и ровной поверхности вы без труда сможете раскатать тесто для любимого торта. Впрочем, на таком коврике можно выпекать коржи и печенье в духовке.
И последнее — это клипсы для пакетов. Они помогут вам хранить крупы, макароны и сахар. Клипсы представлены в разных размерах, поэтому смогут надежно фиксировать как мелкие, так и крупные пакеты. Существуют также клипсы для приготовления разных блюд в специальных пакетах в духовке.
Вместо заключения
Конечно же, список полезных гаджетов на вышеперечисленных позициях не заканчивается. Ведь с каждым годом появляются новые оригинальные предложения разных производителей, которые помогут сделать ваше пребывание на кухне максимально комфортным и приятным. Да и цена на все эти гаджеты вполне доступная. Поэтому смело пробуйте и экспериментируйте.
Полезные мелочи гаджеты Декор кухонная мебель кухни
Полезные кухонные подарки 2023: Покупайте эти доступные гаджеты
Мы можем получать комиссию за ссылки на этой странице, но мы рекомендуем только те продукты, которые мы поддерживаем.
Реклама — Продолжить чтение ниже
1
Cuzen Matcha Starter Kit
1
Cuzen Matcha Starter Kit
$ 299 на Amazon
Наши редакторы с этим Sleek Matcha Maker, который не примет космос.
на вашем счетчике. Он включает в себя вкусные пакетики с молотым маття и очень прост в использовании. Вы можете с удовольствием насладиться чашечкой, когда вы навещаете своего друга!
2
Uncommon Goods Автоматическая мешалка с таймером
2
Uncommon Goods Автоматическая мешалка с таймером
25 долл. которые требуют много внимания.
3
Вакуумный контейнер PrepSealer Food Saving Tritan
3
Вакуумный контейнер PrepSealer Food Saving Tritan
36 долларов США на Amazon
Нет необходимости возиться с длинным маринадом, поскольку вакуумный насос этого гаджета достигает того же эффекта за считанные минуты.
Реклама – Продолжить чтение ниже вы действительно инвестируете все деньги, которые ваш одаренный сэкономит на еженедельных покупках овсяного или миндального молока в продуктовый магазин. Набор «Миндальная корова» позволяет приготовить до шести чашек свежего молока одним нажатием кнопки, так что купите его для гурманов с непереносимостью лактозы из своего списка.
5
Спиннер для салата Dreamfarm Spina
5
Спиннер для салата Dreamfarm Spina
30 долларов США в Williams Sonoma
Нам не хватает этой салатницы (она выиграла награду Live Better Award) ! Одним движением ручки эта незаменимая вещь высушит ваш салат и сохранит его в корзине, чтобы не осталось ни зелени. Чтобы остановить вращение, снова нажимаешь и обед готов!
6
Измельчитель OXO Good Grips
6
Измельчитель OXO Good Grips
23 долл. США в магазине Amazon 29 долл. США в магазине Walmart 23 долл. США в магазине Wayfair
Этот измельчитель не только прост в использовании — его также легко чистить после того, как вы закончите нарезать орехи и овощи.
Реклама — продолжение чтения ниже
7
Galanz Retro Compact Holrigrator
7
Galanz Retro Compact Holrigrator
Сейчас 17% скидка
$ 232 at Amazon 250 $ в Доме Depot $ 424 AT Walmart
Кредит: Amazon 90.
0002 Готовы сделать все возможное для кого-то особенного? Купите очаровательный мини-холодильник Galanz в стиле ретро, который идеально подходит для бонусной комнаты, общежития колледжа или даже домашнего офиса. Он компактный, стильный, а также продается в течение ограниченного времени.8
KPKitchen Дозатор для блинного теста
8
KPKitchen Дозатор для блинного теста
Сейчас скидка 14% не устраивая беспорядка. Он также подходит для кексов, вафель, блинов и других сладостей.
9
FinaMill FinaMill
9
FinaMill FinaMill
45 долларов США на Amazon
Эта отмеченная наградами мельница для специй, работающая от аккумулятора, делает приправу пищи невероятно простой. В комплект входят две капсулы для регулировки степени помола, и одним касанием ваша еда становится выше.
Реклама – Продолжить чтение ниже
10
новинка Овощечистка Forever
10
новинка Очиститель Forever
28 долларов за материал
Каждый раз, когда я на кухне, я тянусь к этой маленькой, но мощной овощечистке из розового золота.
Вам не нужно сильно надавливать, чтобы эффективно очистить фрукты и овощи от кожуры. Есть удобное сменное лезвие, которое можно надеть на нож, когда он затупится в будущем.
11
Приготовьте свой собственный набор для приготовления острого соуса
11
Приготовьте свой собственный набор для приготовления острого соуса
$42 в Uncommon Goods набор для соуса.
12
Ножницы для травы Westmark из нержавеющей стали с 5 лезвиями
12
Ножницы для травы Westmark из нержавеющей стали с 5 лезвиями
15 долларов на Amazon 13 долларов в Walmart 23 доллара в Wayfair
0 сытнее, чем свежая зелень. Хорошо, что с этими ножницами процесс измельчения проходит быстрее и без хлопот.Реклама — Продолжить чтение ниже
13
LetteredHome Полотенце с рукописным рецептом
13
LetteredHome Полотенце с рукописным рецептом
25 долларов на Etsy
Превратите кухонное полотенце во что-то запоминающееся и продуманное, напечатав на нем любимый семейный рецепт — написанный от руки бабушкой и все такое.
14
CRUXGG 6 Slice Digital 10-in-1 Toaster Oven with Air Fry
14
CRUXGG 6 Slice Digital 10-in-1 Toaster Oven with Air Fry
Даже ваши друзья 9002 $180 в Target
Если вам не нравится готовить, вы будете в восторге от этого потрясающего многофункционального гаджета. Использование в качестве аэрогриля и тостер, ваша еда будет идеально приготовлена каждый раз благодаря сочетанию тепла и турбоконвекции для вкусной хрустящей корочки.
15
Perfect Pot
15
Perfect Pot
$165 в магазине Our Place
Нет лучшего времени, чем подарок, чтобы подарить посуду от Our Place. Мы уверены, что у шеф-повара в вашей жизни есть популярная сковорода, поэтому пополните свою коллекцию этой кастрюлей! Он доступен в семи красивых оттенках для хрустящей корочки, варки, тушения, приготовления на пару, процеживания и многого другого.
Advertisement — Continue Reading Below
16
Williams Sonoma Revolution InstaGLO R270 Toaster
16
Williams Sonoma Revolution InstaGLO R270 Toaster
$400 at Williams Sonoma
This high-speed smart toaster is simply the best—we awarded Революция с наградой Live Better.
Проведите пальцем не только по своему любимому хлебу, но и по уровню хрустящей корочки! Попрощайтесь с подгоревшими тостами с этим спасательным кругом с сенсорным экраном.
17
Чайник со свистком тмина
17
Чайник со свистком для тмина
Скидка 20%
195 долларов США на carawayhome.com их из вас, когда вы должны дождаться времени чаепития. Он доступен в нескольких цветах и изготовлен из нетоксичных материалов.
18
Набор для хранения продуктов из стекла с тмином, 14 предметов
18
Набор для хранения продуктов из стекла с тмином, 14 предметов
245 долларов на Amazon 245 долларов в Nordstrom 245 долларов в Bed Bath and Beyond
Еще один предмет тмина, которым мы одержимы, этот набор для хранения имеет (нетоксичный и безопасный для использования в микроволновой печи!) контейнер практически для всех остатков. Это немного дорого для всего набора и системы хранения, но можете ли вы действительно установить цену за то, чтобы никогда больше не совпадать с несоответствующими крышками Tupperware?
Реклама – Продолжить чтение ниже
19
Holstein Housewares Вафельница с антипригарным покрытием в форме сердца
19
Вафельница с антипригарным покрытием Holstein Housewares Heart
Скидка 20%
28 долларов на Amazon 22 доллара в Home Depot 30 долларов в Walmart
Кому нужны обычные, скучные вафли, когда вы можете использовать эту вафельницу в форме сердца? Начиняйте их любыми начинками, которые ваша душа пожелает (да, даже беконом и яйцами!).
20
От лопаты до вилки Органический домашний сад
20
От лопаты до вилки Органический домашний сад
30 долларов на Etsy
Выращивать продукты дома стало намного проще. Этот набор выращивает шпинат, капусту, рукколу и салат. Мечта любителя овощей!
Medgina Saint-Elien
Старший редактор по рынку и партнерству
Medgina Saint-Elien предлагает все, что нужно вашему дому. Она пишет о захватывающих запусках новых продуктов, практических обзорах и моментах «лампочки» в истории каждого производителя. Курируя ключевые редакционные франшизы HB, в том числе Live Better Awards, Сент-Элиен поддерживает работу предпринимателей BIPOC в индустрии дизайна и красоты. Помимо House Beautiful, ее работы публиковались в Byrdie, Snapchat и других изданиях. Вне работы писательницу и поэтессу можно увидеть документирующей свои путешествия в социальных сетях и сохраняющей мемы для будущего использования.
Исис Брионес
Старший редактор отдела продаж
Исис Брионес — старший редактор отдела продаж House Beautiful, она найдет лучшие товары для вашего дома по любой цене.
Она также любит путешествовать, так что не удивляйтесь, если она предложит вам несколько туристических предложений. Найдите больше ее работ, опубликованных в Complex , Architectural Digest , Teen Vogue и других изданиях.
21 Кухонный гаджет Подарки, которые понравятся всем
Рождество — отличный повод получить и подарить забавные кухонные гаджеты, которые вы не покупали себе в течение года.
Сейчас люди готовят дома больше, чем когда-либо, и всегда веселее готовить с помощью экономящих время, бережущих здоровье и просто крутых гаджетов!
Этот список содержит 21 из наших любимых кухонных гаджетов, которые станут отличным подарком для домашних поваров. Независимо от того, является ли получатель новичком или экспертом на кухне, ему обязательно понравятся эти подарки для кухонных гаджетов.
>> Вас может заинтересовать Служба доставки мяса Good Chop.
1. Мгновенная банка
▶ Посмотрите лучшие модели Instant Pot на Amazon.
Если у вас еще нет Instant Pot, вы, несомненно, давно о нем слышали и, возможно, задавались вопросом, стоит ли вам его приобрести.
Я большой поклонник моей Instant Pot не только потому, что она быстро готовит пищу, но и потому, что с ее помощью можно быстро приготовить большие блюда, такие как наши любимые блюда из свинины или говядины Barbacoa. Вы можете приготовить под давлением большую свиную лопатку или жаркое из говядины менее чем за час, и это приготовление еды на несколько дней.
Если вам нравится приготовление по принципу «поставь и забудь», которое возможно в мультиварке, тебе обязательно понравится Instant Pot. Его легко освоить, для него существует множество рецептов, а также его легко очистить.
» Если вам нравится простота мультиварки, вам также понравится аэрофритюрница за то, как быстро и легко она готовит пищу без беспорядка.
2. Сэндвичница для завтрака
▶ Купите эту сэндвичницу для завтрака здесь.
Одна из моих любимых кухонных утварей для завтрака — это бутербродница.
Вы можете сделать все кусочки идеального сэндвича для завтрака одновременно в этой маленькой машине.
Поджарьте английский кекс, поджарьте яйцо и разогрейте колбасу/бекон/ветчину одновременно в разных слоях машины. Готовится за 5 минут.
Он предназначен не только для бутербродов на завтрак. Вы можете приготовить кексы для пиццы, чашки для тако, пирог из расплавленной лавы и множество других креативных рецептов.
3. Вакуумные винные пробки
▶ Купите вакуумные винные пробки здесь.
Если вы не выпьете бутылку вина за один присест, вы можете обнаружить, что на следующий день оно будет не очень вкусным. Эти вакуумные винные пробки предотвращают это, высасывая воздух из бутылки нажатием кнопки в верхней части пробки.
Использование этих пробок поможет сохранить аромат вина примерно на 7 дней, что значительно больше, чем без них. Это избавит вас от необходимости выливать остатки вина. И это даст вам возможность время от времени выпивать только стакан, не тратя впустую остаток бутылки.
4. Универсальный кухонный гаджет «Все в 1»
▶ Купите универсальный кухонный гаджет «Все в 1» здесь.
Как сильно вы ненавидите, когда все эти маленькие вещи стукаются по ящикам и шкафам вашей кухни? Этот инструмент в форме винной бутылки позаботится об этом. Воронка, соковыжималка, терка, устройство для взбивания яиц, измельчитель, консервный нож, сепаратор для яиц и мерный стакан — все это упаковано в одну удобную для хранения бутылку из-под вина.
Этот кухонный инструмент очень полезен, и все он остается в одной стопке, так что у вас не будет висеть все эти отдельные части. Это также делает забавный рождественский или свадебный подарок.
5. Инструмент для изготовления фрикаделек Shape+Store Master
▶ Купите инструмент для изготовления фрикаделек здесь.
Приготовление фрикаделек может занять много времени. Мы используем их в нашем популярном рецепте Фрикадельки с картофельным пюре. Если вы делаете дюжину или более фрикаделек, это может занять 20 минут или больше.
Если вы готовите для большой семьи или просто хотите приготовить несколько фрикаделек для замороженных блюд, этот инструмент для приготовления фрикаделек будет очень полезен. Он превращает 2 фунта мяса в 32 фрикадельки.
Каждая фрикаделька имеет диаметр примерно 1 унция и 1,5 дюйма. Все, что вам нужно сделать, это загрузить противень мясным фаршем и прижать верхнюю часть к мясу, чтобы сформировать шарики. Это очень просто.
Идеально подходит для порционирования и замораживания теста для печенья, риса, соусов, пряностей и т. д.
6. Многоразовые пищевые обертки из пчелиного воска
▶ Узнайте больше о многоразовых пищевых обертках из пчелиного воска.
Мы действительно пытаемся использовать меньше пластика на кухне, но это означает, что наши обычные пластиковые пакеты должны уйти.
Эти многоразовые пищевые обертки из пчелиного воска очень удобны для хранения небольших кусочков пищи, таких как половинка луковицы, несколько морковных палочек или ломтик сыра.
И они являются устойчивой, естественной альтернативой для хранения продуктов питания. Вы просто моете прохладной водой с мягким мылом, а затем используете снова и снова.
Для тех, кто заботится об окружающей среде, это идеальный рождественский подарок.
7. Винный холодильник
▶ Купите винный холодильник на Amazon.
Этот холодильник для вина без льда будет полезен любому любителю вина! Независимо от того, готовите ли вы барбекю на свежем воздухе или выпиваете в парке, этот чиллер пригодится.
С этим кухонным гаджетом вам не понадобится лед, чтобы охладить бутылку белого вина или игристых пузырей до 6 часов.
Он поставляется в красиво упакованной вырубной подарочной коробке, которая не наносит вреда окружающей среде и на 100 % подлежит вторичной переработке.
8. Электрический вспениватель молока и парогенератор «4 в 1»
▶ Купите вспениватель молока на Amazon.
Вы не сможете приготовить отличный латте дома без вспенивателя молока, но подарить кому-нибудь эспрессо-машину на Рождество — это довольно крупная инвестиция.
Этот маленький вспениватель молока легко поместится на любой кухне и станет желанным аксессуаром для любителей кофе или чая маття.
Этот вспениватель молока может создавать теплую густую молочную пену, теплую воздушную молочную пену, холодную молочную пену и теплое молоко, предлагая вам широкий выбор вариантов. Этот вспениватель станет идеальным завершающим штрихом для вашего латте, капучино, маккиато или горячего шоколада.
9. Фритюрница Ninja
▶ Купите фритюрницу здесь.
Аэрогриль невероятно полезен для сокращения времени и беспорядка на кухне. Он готовит практически все, от тыквенных спагетти до картофельных ломтиков и даже булочек с корицей.
Фритюрница Ninja — отличный выбор, потому что она проста в использовании и не занимает много места. Его можно использовать для приготовления пищи, хрустящей корочки и обезвоживания.
Дополнительную информацию см. в нашем руководстве по использованию фритюрницы.
10. Электрическая паста-машина
Обратите внимание на эту замечательную электрическую паста-машину из Гамильтон-Бич.
Свежая домашняя паста теперь так же проста, как добавление ингредиентов и нажатие кнопки. Через 15 минут или меньше вы можете приготовить макароны, готовые к варке. Паста-машина смешивает, замешивает и экструдирует макароны для вас.
Эта электрическая паста-машина имеет 7 различных форм пасты: толстые спагетти, лазанья, спагетти, волосы ангела, широкая лапша, пенне и феттучини. Это довольно блестяще.
11. Электрическая машина для приготовления пиццы
Я обожаю эту электрическую машину для приготовления пиццы от Hamilton Beach. Она готовит на 40 % быстрее и на 52 % более энергоэффективна, чем обычная кухонная духовка. Он не занимает много места и имеет удобное смотровое окошко.
фото любезно предоставлено Гамильтон Бич Эта потрясающая маленькая машина может приготовить пиццу размером до 12 дюймов (плюс множество других блюд – почти как фритюрница). Лучшей особенностью являются верхний и нижний нагревательные элементы, которые позволяют корке пиццы готовиться во время приготовления начинки.
12. Рисоварка
▶ Купите рисоварку здесь.
Рисоварка – незаменимый помощник на кухне. Это рисоварка, которую мы используем. В этом маленьком приборе можно приготовить от 2 до 6 чашек вареного риса. Это быстро, но лучше всего то, что вам не нужно присматривать за ним, как вы делаете рис на плите, потому что он выключается, когда он готов.
Еще одной особенностью этой рисоварки является возможность готовить на пару другие продукты во время приготовления риса. Приготовит на пару мясо, рыбу, овощи. Вы также можете приготовить суп, перец чили и другие блюда, такие как джамбалайя, в кастрюле. Это не только для приготовления простого белого риса.
13. Многоразовые крышки для банок Mason
▶ Обратите внимание на эти многоразовые крышки для банок Ball.
Мы используем много банок Мейсона на кухне. Они отлично подходят для хранения остатков, потому что занимают намного меньше места, чем tupperware, и вы можете четко видеть, что в них. Мы также используем их для хранения овощей, таких как морковные палочки и палочки сельдерея для закусок.
Мы используем меньшие банки для соусов и заправок для салатов, которые мы делаем оптом, чтобы сократить время приготовления.
Проблема с банками Мейсона — это крышки. Крышки этих банок сделаны для консервирования, поэтому они состоят из двух частей и могут быстро заржаветь. Их нельзя мыть в посудомоечной машине. Вместо этого мы используем эти многоразовые крышки для банок Мейсона. Они герметичны, безопасны для морозильной камеры, можно мыть в посудомоечной машине и не содержат BPA. Задача решена.
14. Устройство для удаления сердцевины из яблок/ананасов
▶ Купите устройство для удаления сердцевины из ананаса или яблок здесь.
Существуют специальные сердцевины для яблок и ананасов, которые сэкономят вам много времени при нарезке любого из этих фруктов.
Одно из моих сомнений по поводу покупки ананасов связано с тем, что я не хочу тратить время на то, чтобы срезать грубую кожицу, затем вырезать сердцевину и нарезать кусочками.
Устройство для удаления сердцевины ананаса значительно экономит время, потому что все, что вам нужно сделать, это вставить устройство в ананас, и оно не только удалит сердцевину, но и срежет кожуру.
Когда вы снимаете устройство, выходят идеальные кольца ананаса. Затем вы можете использовать резак, чтобы сделать ломтики. Это великолепно.
Устройство для удаления сердцевины яблок просто подключается и удаляет сердцевину – очень просто. Тогда все, что вам нужно сделать, это нарезать яблоко и подавать. Огромная экономия времени
15. Чистящее средство для микроволновой печи
▶ Купите чистящее средство для микроволновой печи Angry Mom здесь.
Этот маленький гаджет идеально подходит для хранения чулок. И это тоже хороший предмет для разговора. Сколько людей ненавидят мыть микроволновку?
Это та же концепция, что и поставить миску с водой и уксусом в микроволновую печь, только это маленькое устройство закрыто крышкой и имеет отверстия в головке, которые позволяют распылять пар, а не кипяток, растекающийся по всему полу вашей микроволновой печи.
Это простой способ очистки, но за ним очень интересно наблюдать. И это ощущается как катарсис, потому что она выглядит такой же злой, как и я, когда мне приходится чистить микроволновку.
16. Силиконовый антипригарный коврик для выпечки, безопасный для пищевых продуктов
▶ Купите силиконовые коврики для выпечки здесь.
Мы часто используем эти коврики для выпечки с антипригарным покрытием в рецептах, которые мы готовим на этом сайте. Они идеально подходят для предотвращения прилипания пищи к противню и более безопасны для окружающей среды, чем пергаментная бумага или фольга.
При использовании этих ковриков не нужно использовать кулинарный спрей или масло. Они позволяют очень легко просто вытащить еду сразу. Картофель фри прилипнет к сковороде без масла, печенье и печенье прилипнут к сковороде. Но не с этим ковриком. Еда сразу же приготовится. Можно использовать в духовке при температуре до 480 градусов по Фаренгейту
Все они подходят для использования в духовке при температуре до 480 градусов по Фаренгейту и очень легко моются. Они подходят для сковородок размером с половину листа.
17. Устройство для удаления трав
▶ Купите устройство для удаления трав здесь.
Вместо того, чтобы собирать веточки тимьяна с каждой ветки или срывать листья розмарина со стебля, воспользуйтесь этим приспособлением для удаления травы, чтобы быстро с этим справиться.
Этот гаджет в форме листа хорошо сочетается с древесными травами, такими как орегано, розмарин, тимьян, эстрагон, и идеально подходит для приготовления чипсов из капусты и других полезных закусок.
Все, что вам нужно сделать, это вставить шток в отверстие в одном направлении и вытащить его в противоположном направлении. Он сорвет листья со стебля одним быстрым движением.
18. Пресс для гамбургеров Машина для изготовления котлет для гамбургеров
▶ Купите здесь машину для изготовления котлет для гамбургеров.
Сделать кучу гамбургеров для барбекю или вечеринки? Вместо того, чтобы тратить все это время на прессование и формирование каждой котлеты, вы можете использовать эту машину для приготовления пирожков для гамбургеров, чтобы в спешке сформировать гамбургеры идеального размера.
В этой формовке для пирожков есть три детали: большая форма для пирожков и маленькая форма для выдвижения, а также деталь, которая делает углубление в большой котлете, чтобы вы могли начинить ее сыром.
Пресс легко чистится и изготовлен из пластика, не содержащего BPA. Он антипригарный, поэтому удалить котлету после нажатия тоже легко.
19. Пресс для теста / вареники / машина для приготовления эмпанада
▶ Купите пресс для теста / машину для приготовления эмпанада здесь.
Я люблю готовить вареники и блинчики с мясом дома, но хлопоты, связанные с приготовлением каждого блюда по отдельности, заставляют меня сомневаться. Вы можете купить круги из теста для вареников и эмпанад, так что вам не нужно делать круги из теста самостоятельно — это экономит массу времени — но что действительно ускоряет работу с пельменями, так это пресс для теста.
При использовании пресса для теста ручная работа по приготовлению блинчиков с начинкой сводится к приготовлению начинки.
Все, что вам нужно сделать, это положить кусок теста на инструмент, добавить ложку начинки и прижать его друг к другу. Вы можете сделать десятки за то же время, что и несколько штук вручную.
20. Измельчитель для пищевых продуктов
▶ Купите измельчитель для пищевых продуктов здесь.
Нарезка отдельных овощей для таких блюд, как садовый салат, нарезка кубиками всех ингредиентов для пико-де-гальо или начинки для пиццы тако может занять много времени. Вместо того, чтобы тратить время на измельчение, вы можете сделать это быстро с помощью этого измельчителя.
Идея состоит в том, что вы кладете овощ, например, лук или помидор, в измельчитель, несколько раз нажимаете и он измельчается. Вы можете быстро нарезать целый список продуктов — лук, помидор и чеснок можно нарезать менее чем за минуту.
21. Кухонные ножи
Один из моих любимых наборов кухонных ножей J.A. Хенкельс Интернэшнл. Этот набор содержит все необходимые ножи в ассортименте из 15 предметов: нож шеф-повара, парный нож и нож для хлеба.