Фото китайский бамбук: ⬇ Скачать картинки D0 ba d0 b8 d1 82 d0 b0 d0 b9 d1 81 d0 ba d0 b8 d0 b9 d0 b1 d0 b0 d0 bc d0 b1 d1 83 d0 ba, стоковые фото D0 ba d0 b8 d1 82 d0 b0 d0 b9 d1 81 d0 ba d0 b8 d0 b9 d0 b1 d0 b0 d0 bc d0 b1 d1 83 d0 ba в хорошем качестве

Содержание

Господин бамбук — несгибаемый символ Китая

 

Наверное, не ошибусь, если скажу, что бамбук — именно то растение, которое чаще всего ассоциируется у нас с Китаем и всей Юго-Восточной Азией в целом. Для китайцев бамбук был и остается почти всем: пищей, строительным материалом, сырьем для изготовления различных предметов утилитарного назначения. Бамбук символизирует лучшие качества благородного мужа, он входит в число «четырех благородных» растений.

Бамбуковая роща в Саду бамбука в Пекинском ботаническом саду

Слово «бамбук» записывается иероглифами 竹子 чжуцзы. Первый иероглиф даже внешне похож на бамбук. Бамбук символизирует силу, стойкость, мужество, минимализм, простоту, строгость и, вместе с тем, изящество — качества, присущие благородному мужу. Бамбук гнется под ветром, но не ломается. Так и благородный муж может согнуться перед непреодолимыми обстоятельствами и жизненными невзгодами, но не сломается.

О благородном муже читайте в статье: Конфуций: жизнь и учение

В природе бамбук растет очень быстро. В отдельные месяцы он может прибавлять до 5 см в час, вырастая до 15-30 метров высотой. Так и благородный муж стремится подняться над собой, стать лучше. Древнекитайский философ Сюнь-цзы (313-238 до н.э.) писал, что природа человека дурна, а то, что в ней есть доброго, представляет собой приобретенный навык. Бамбук как раз и олицетворяет стремление к добродетели и добру.

Бамбуковая роща в парке Сунь Ятсена, Пекин

Бамбук — вечнозеленое растение, которое ежегодно сбрасывает лишь часть листьев. Поэтому бамбук символизирует долголетие, счастливую здоровую старость. Кроме того, он — символ сыновней почтительности 孝 сяо — одной из основополагающих конфуцианских категорий.

Бамбук внутри полый, тем самым олицетворяя животворную пустоту, потенциальную возможность и свободу от материального.

С какою нежностью колышется бамбук,
Не уставая успевать за ветерком.
И переглядываясь с соснами тайком,

Он издает пустотным стеблем тонкий звук. (Тао Юаньмин, 365-427, пер. В.М. Алексеева)

Бамбук выглядит по-разному в разное время года, в разную погоду. Поэтому часто бамбук сравнивали с состояниями человека. Так, например, в знаменитом китайском романе «Цветы сливы в золотой вазе, или цзинь, пин, мэй» есть такие строки:

С пятнистым бамбуком так схож мой заплаканный вид.
Все крапинки-слезы бамбук и поныне хранит…

Декоративное окно в галерее, парк Сунь Ятсена, Пекин

Поэты, описывая бамбук, часто прибегали к эпитету «этот господин» 此君 цы цзюнь. А художники могли потратить всю жизнь, совершенствуя технику письма бамбука. Переплетение тонких длинных листьев бамбука чем-то напоминает китайскую иероглифику.

Учитывая, что в Китае известно около 300 видов бамбука, это был неиссякаемый источник для творчества и самосовершенствования. Существует немало вариантов изображения бамбука: стоящего вертикально и согнувшегося под порывами ветра, освещенного солнцем или поникшего под дождем, утром или вечером, зимой или летом, с капельками росы или дождя на листьях, или покрытого инеем или снегом.

Бамбук наиболее прекрасен летом, он — символ лета.

В III-IV веках был написан «Трактат о бамбуке», где описывались разные виды бамбука и способы его применения. Уроженец города Сучжоу Вэнь Чжэньхэн 文震亨 (1585-1645), внук известного художника Вэнь Ужэнмина, в своем трактате «О вещах, радующих взор» 长物志 чан у чжи писал:

Желая насадить бамбук, нужно прежде насыпать возвышенность, окружить ее ручейком и перебросить через ручей наискосок маленькие мостики. Ибо в бамбуковую рощу надо входить, как бы поднимаясь на гору, а в самой роще земля пусть будет ровная: на ней можно сидеть или лежать с непокрытой головой и распущенными волосами, подражая отшельникам, обитающим в лесах. Еще можно расчистить участок земли, выкорчевав там все деревья, а по краям соорудить высокую ограду из камней. Под бамбуком не бывает игл или листвы, поэтому там можно сидеть, расстелив циновку, или соорудить каменные скамьи.

Самые длинные побеги дает бамбук по прозванию «волосатый». Однако то, что хорошо в горах, не всегда годится для городской жизни. В городе лучший сорт бамбука — «побеги хуцзи». Наихудший же — это бамбук из северных краев.

Сажают бамбук разными способами: «разреженным», «густым», «поверхностным» или «глубоким». При «разреженном» способе побеги сажают на расстоянии в три-четыре аршина друг от друга, чтобы было много пустого пространства. При «густом» способе побеги сажают так же далеко друг от друга, но в одну лунку вкапывают по четыре-пять ростков, чтобы корни бамбука были густыми. «Поверхностная» посадка означает, что ростки вкапывают неглубоко, а «глубокая» посадка означает, что ростки обкладывают еще и комьями глины. Если сделать так, бамбук вырастет особенно пышным. (пер. В.В.Малявина)

Бамбуковый сад в парке Сунь Ятсена, Пекин

Не перечислить, сколько всего делали из бамбука. Поистине, он — кормилец китайцев. Молодые побеги бамбука употребляют в пищу. Он — прекрасный строительный материал, из него делают различные предметы мебели, изготавливают ткани, которые держат тепло в холодную погоду и холодят в жару. Из бамбуковых волокон плетут жаровни, корзины, шляпы, циновки. Стебли бамбука идут на изготовление труб для воды, водяных колес. Палочки для еды тоже делают из бамбука. Первые китайские книги были написаны на расщепленных бамбуковых пластинах. Из бамбука также изготовляют музыкальные инструменты, например, флейту

дицзы 笛子 и струнный инструмент эрху 二胡.

Трактат Сунь-цзы «Искусство войны» (Сунь-цзы бин фа), написанный на бамбуковых планках. Национальный музей, Пекин

А еще бамбук — основное питание для панд. Сохранение бамбуковых рощ — это одно из основных условий для сохранения популяции диких панд в Китае.

Панда ест бамбук. Пекинский зоопарк

Ниже — фотографии бамбука, сделанные в некоторых садах и парках Китая.

Галерея с бамбуками. Сад Цзянсу, Парк-выставка садов, ПекинФонарь в беседке. Сад Цзянсу, Парк-выставка садов, ПекинМаленький садик с камнями и бамбуком. Парк Дагуань, ПекинБамбуковый сад. Парк Дагуань, ПекинБамбук около стены. Резиденция князя Гуна (Гунванфу), ПекинОкошко в стене. Резиденция князя Гуна (Гунванфу), ПекинСкала и бамбук. Резиденция князя Гуна (Гунванфу), ПекинБамбуки и японские клены в парке Хуанлундун, ХанчжоуБамбуковая роща в монастыре Линъиньсы, ХанчжоуБеседка и бамбуки в монастыре Линъиньсы, Ханчжоу

© Сайт «Дорогами Срединного Пути», 2009-2022. Копирование и перепечатка любых материалов и фотографий с сайта anashina.com в электронных публикациях и печатных изданиях запрещены.

 

Какие тайны скрывает китайский бамбук? | Мир вокруг нас

Почему же бамбук так накрепко связан с Поднебесной? Почему про него слагают стихи и пишут трактаты?

На территории Китая произрастает свыше 400 видов бамбука, что составляет треть всех известных науке видов этой уникальной травы.

  • Бамбук — самое высокое и быстрорастущее (прирост может составлять в сутки 75 см) травянистое растение в мире, принадлежит оно к семейству Злаков.
    Большинство родов бамбука произрастает в тропических и субтропических регионах Азии.

Мощная корневая система бамбуков разрастается и переплетается в радиусе трёх метров, что позволяет растениям благополучно противостоять землетрясениям и оползням. Бамбук обыкновенный
Фото: Earth200, ru.wikipedia.org

У бамбуков наблюдается интересная особенность: каждая группа растений определённого региона цветёт один раз в несколько десятилетий, причём одновременно. При этом растения массово погибают или же отмирает их наземная часть, корневая система сохраняется. Как считают специалисты, таким образом, бамбуковые заросли омолаживаются.

В религиях, распространённых в Китае, пустота внутри бамбукового побега ассоциируется с освобождением человека от материальной зависимости. Стремящиеся ввысь стебли символизируют духовный рост человека. Бамбук олицетворяет гармонию человека с природой.

Благодаря полым стеблям бамбука, ещё до нашей эры китайцы изобрели водопровод и ирригационные системы. В те же времена из бамбука делали свёрла.

Две тысячи лет назад из бамбуковых листьев в Китае начали изготавливать бумагу. И сегодня в состав китайской бумаги входит бамбук.

Широко применялись крепкие, гибкие и лёгкие стволы бамбука в строительстве. В наши дни с использованием этого удивительного растения в Гонконге возведено 70-этажное здание банка. Каркас строения держится всего на четырёх стальных опорах. Автор этого строительного чуда — архитектор Юй Мин Пэй. Башня Банка Китая, Гонконг
Фото: ru.wikipedia.org

Также бамбук используется как продукт питания, сырьё для фармацевтической промышленности, из него изготавливают различные предметы обихода… Проще перечислить, где не применяется бамбук, поэтому более подробно останавливаться на этом пункте не буду.

Интересен парадокс, связанный с бамбуком: это растение для китайцев является природным оберегом от нечистых сил. Но на юге страны расположена долина Хэйчжоу, поросшая непроходимой бамбуковой чащей, площадь которой составляет около 200 кв.км. Правда, во всём мире она больше известна как

Лощина чёрного бамбука, или Долина смерти. Ещё её называют Бермудским треугольником суши.

Злоключения, связанные с этой местностью, начались в середине прошлого века. Эта территория практически не исследована и считается непроходимой для человека.

Как гласят сообщения на многочисленных сайтах, в 1950 году здесь пропало около 100 человек. В 1962 году бесследно исчезла группа геологов, в 1966 году исследовать зловещую долину отправился военный картограф с группой военнослужащих — они также не вернулись.

Выжившие очевидцы описывают внезапно появляющийся густой туман, непонятные звуки и обуревающий людей панический страх.

В 1997 году в Лощину чёрного бамбука была направлена экспедиция Академии наук КНР под руководством географа Яна Юаня. Смертоносного тумана учёным не довелось увидеть, но местность оказалась действительно аномальной зоной. Было зафиксировано сильное магнитное поле, выбросы из-под земли ядовитых газов. В долине наблюдаются сложные, быстро изменяющиеся погодные условия.

Но однозначного ответа о массовых исчезновениях людей в этом загадочном месте у специалистов на сегодняшний день нет. А возможно, результаты работы экспедиции по какой-то причине засекречены, что ещё больше разжигает страсти и подогревает интерес к Лощине чёрного бамбука.

Мистики считают Лощину вратами в потусторонние миры, уфологи — базой инопланетян.

Человек — существо любознательное, и чем большими тайнами обрастает бамбуковая долина, тем больше притягивает она к себе туристов со всего мира.

Как пишут, местные жители только за огромное вознаграждение соглашаются сопровождать путешественников к проклятому месту. Невольно напрашивается мысль: чего тут больше — тайн или рекламных трюков? Фото: Depositphotos

Как бы там ни было, но для любителей экстрима разработаны официальные маршруты по Лощине чёрного бамбука, на которых работают проводники, отвечающие за безопасность туристов. Сообщений о канувших в неизвестность туристов в Интернете не встречала.

Теги: Китай, травянистое растение, бамбук, загадочное место, удивительные растения

Китайский бамбук — какое значение он несет для народа Поднебесной?

Здравствуйте, дорогие читатели – искатели знаний и истины!

Главное растение, которое прочно ассоциируется с Китаем – это, пожалуй, бамбук. Он уникален, и сегодня вы узнаете, почему. Итак, тема сегодняшней статьи – китайский бамбук.

Что это за растение, почему оно знаменито именно в Китае, какое имеет значение для китайцев, что собой символизирует, где применяется – все это в статье ниже. Также вы узнаете несколько красивых легенд, увидите разницу между обыкновенным бамбуком и комнатным растением, а еще  найдете ответ на вопрос: «Бамбук – дерево или трава?»

Содержание:
Достояние Китая
О растении
Значение
Символизм
Легенды
Применение
Счастливый бамбук
Заключение

Достояние Китая

В мире известно 1200 видов растения, которое называется «бамбук обыкновенный». Они растут в южных континентах планеты: на африканских, южноамериканских, австралийских землях и конечно же в Юго-Восточной Азии.

При этом рекордсменом по площади зарослей бамбука является Китай. Здесь растет треть всех известных видов – свыше 400. Особенно много его на юге русла знаменитой реки Янцзы, как отмечают многочисленные туристы, которые сюда приезжают.

Река Янцзы

Бамбуковые леса по большей части расположились на юге Поднебесной, а именно в провинциях:

  • Сычуань;
  • Аньхой;
  • Фуцзянь;
  • Цзянсу;
  • Чунцин;
  • Чжэцзян;
  • Хунань;
  • Цзянси;
  • Гуандун;
  • Гуанси-Чжуан.

О растении

Растущий на природе бамбук может достигать гигантских размеров: высоты 40 метров и диаметра ствола 25 сантиметров. Сложно поверить, но при этом с точки зрения биологии он относится к семейству злаковых и считается травой. Подобный факт делает бамбук высочайшей травой на планете.

Зеленый бамбук в Китае

Существует два основных типа бамбукового растения:

  • с одревеснелым стволом, который может ветвиться, образуя многочисленными листьями красивую крону;
  • растущий как привычные травянистые растения, сравнительно низкорослый, с мягким стеблем, который не становится древесиной.

Стебли внутри полые. Сам бамбук растет очень быстро – так, например, одни из его видов — мадаке — способен вырастать более чем на метр за 24 часа.

По слухам, способность бамбука быстро расти китайцы использовали как наказание. Подсудимого сажали над стеблем бамбука, и вскоре он, прорастая внутри тела, протыкал жизненно важные органы.

Растение имеет много побегов, поэтому бамбуковые рощи образовываются так быстро. Корневые системы переплетаются и разрастаются в радиусе трех метров. Они настолько мощные, что могут устоять перед землетрясениями и оползнями.

Цветение бамбука

Бамбук цветет очень редко. Цветение может произойти в 30-летнем возрасте растения, а может – в 100-летнем. После него растение неизбежно погибает.

Бамбуковые побеги – основная еда в рационе больших панд. Когда после цветения растения массово погибают, панды тоже могут исчезнуть. Поэтому для сохранения популяции медведей важно вовремя обрезать стебли.

Значение

Жители Китая уважают, любят бамбук, если не сказать — боготворят. Сотни видов растения становятся национальной гордостью, а также музой, источником вдохновения для людей искусства, поэтому оно имеет и большое культурное значение для китайцев.

Писатели слагали о нем стихи и писали целые прозаические трактаты. Поэты часто называли его не иначе как «господин».

Самый известный трактат так и назывался – «О бамбуке». Он был написан еще в 3-4 столетии и содержал описание видов и способов применения.

Горы и бамбук, китайская живопись

Прозаик Вэнь Чжэньхэн, живший в 16-17 веках, написал произведение «Вещи, которые радуют взор», где конечно же не мог обойти стороной бамбук. Он советовал, как надо высаживать бамбуковые рощи и декорировать их: внутри непременно должен быть ручеек, через который нужно перекинуть несколько декоративных мостов. 

Под зарослями хорошо устроить место для отдыха с каменными скамьями или даже место, где можно почувствовать себя отшельником, расстелившись на циновке или на голой земле с распущенными волосами. Вэнь Чжэньхэн делится секретом, что здесь нет игл, шишек, листьев.

Красота и изящество бамбука отразились также в живописи. У художников могли уйти годы на оттачивание мастерства и совершенство линий. Одним из известнейших был Вэнь Тун, который творил еще в эпоху династии Сун, в 11 веке.

Многие художники подмечали, что переплетенные его стебли очень похожи на иероглифы.

Символизм

Китайцы связывают бамбук со многими символами.

  • Долголетие

Бамбуковые стебли остаются зелеными круглый год, даже зимой, когда остальная растительность сбрасывает листья и впадает в анабиоз. Они могут выстоять в любую погоду, в любом возрасте, поэтому олицетворяют долгие годы жизни, многолетнюю стойкость, старость, наполненную счастьем и здоровьем.

  • Доброжелательность сыновей

Сяо – так называют последователи Конфуция почтительность, добродетельность со стороны сыновей, детей и вообще младших поколений.

Портрет Конфуция
  • Пустотность

Пустая полость внутри стебля ассоциируется с пустотой, освобождением от материальности – одним из главных понятий буддизма, дзен и даосизма.

  • Настроение и состояние человека

Растение живет в любых погодных условиях: ливень, зной, холод, ураган, легкий бриз, снег, росистое утро, туман, рассветные лучи и закат. Каждый раз оно выглядит по-разному. Так же и человек – он претерпевает изменения снаружи и изнутри, внешность и настроение могут меняться, но он должен выстоять в горестях и в радостях.

  • Сила тела и духа

Китайцам нравится бамбук за его качества: силу, стойкость, несломленность, постоянство, устойчивость. Человек тоже должен обладать такими характеристиками, тренируя физическую и психическую выносливость.

  • Красота

Речь идет о красоте как внешней, так и внутренней. Каждую часть растения они сравнивают с человеческими чертами, которые делают его красивым. Ветвистые мощные корни – могущество, рвущийся ввысь ствол – целеустремленность, полый стебель – скромность, внешняя чистота – непорочность.

  • Счастье и духовная истина

Стебель, постоянно стремящийся вверх, ассоциируется с вечной любовью, духовным ростом, стремлением к власти, верным спутником и семейной жизнью, полной здоровья, достатка и гармонии.

  • Благородный муж

Китаянки, когда мечтают о хорошем муже, представляют себе мужчину, наделенного всеми качествами бамбука – сильный, мужественный, стойкий, строгий, благородный. Подобно ему, идеальный мужчина должен быть гибким, но несломленным, должен всегда стремиться к росту. Простой внешний вид растения символизирует экономность, скромность избранника.

  • Зима

Бамбук растет даже зимой, поэтому вместе с сосновым и сливовым деревьями его называют другом зимы.

Бамбуковый лес зимой
  • Гармония

В Поднебесной бамбук – прекрасное олицетворение гармоничных отношений людей и природных сил.

Легенды

Китайцы почитают бамбук с древних времен, поэтому неудивительно, что с ним связаны легенды китайской культуры. Приведем две легенды, полные печали, любви и сострадания.

Первая легенда рассказывает о событиях, происходивших за 2 тысячи лет до наших дней. В одном из китайских районов свирепствовали злобные драконы, принесшие немало проблем населению. Бороться с девятью существами собрался сам император Шунь.

Время шло, но правитель не возвращался. Тогда его жены вдвоем отправились на поиски. По дороге они узнали, что супруг погиб.

Не в силах сдержать слезы, девушки расплакались, а капли падали на землю возле речного берега и бамбук, росший неподалеку. На стеблях появились пятна – как будто горькие слезы выжгли следы. Прошли годы, а пятна и легенда о пятнистом бамбуке остались.

Другая история повествует об ученом Менг Зонге, который был очень почтительным сыном, с любовью и уважением относился к матери. Однажды женщина заболела, тогда ей захотелось поесть бамбуковых побегов.

Сын отправился на поиски, но не мог их найти, потому что на дворе стояла зима. Стоя у бамбукового ствола, молодой человек расплакался от обиды и страха. Вдруг на месте его слез взошли побеги.

Ученый собрал их, отнес матери, а та вскоре выздоровела. Эта легенда учит тому, что почтительная любовь детей может вызвать благосклонность небес.

Применение

Сфера применения бамбука в Китае невероятно широка. Из него изготавливают все, что только можно представить.

С бамбуковыми растениями связаны научные открытия с давних времен. К примеру, еще в эпоху династии Шан – а это 16-11 века до нашей эры – было изобретено бамбуковое сверло. Примерно в то же время изобрели систему ирригации и первый водопровод, используя стебли бамбука.

Вот где еще применяют эти универсальные растения:

1. Продукты питания

Молодые побеги, только-только взошедшие, а также семена, напоминающие овсяные зерна, используют в пищу. Пушистые листочки удаляют, а побеги подвергают термической обработке – так исчезает характерный горький вкус.

Раньше семена ели только во время страшного голода, потому что цветение бамбука – редкое явление и семян было мало. Отсюда появилось поверье, что если цветет бамбук, то быть голоду.

2. Бумага

В эпоху правителей династии Хань, на рубеже нашей эры с прошлой, изобрели бумагу, представлявшую собой поделенные на равные части  бамбуковые листы. Их скрепляли лентами или сухожилиями животных – так получались книги.

Сегодня также в состав бумаги из Поднебесной входит бамбук. Его используют еще при изготовлении холстов для художников.

3. Строительство

Гибкие, легкие, но крепкие стволы в древности использовали для возведения мостов, трубопроводов, водяных колес, транспорта, строительных лесов и даже домов. Особенно популярно здание одного китайского банка в Гонконге, выполненное из бамбука. 

Здание банка Китая

Его спроектировал архитектор по имени Юй Мин Пэй. Высота 70-этажного гиганта – 315 метров. Основа состоит из бамбука, ее разбавляют стеклянные стены, а каркас держится всего на четырех опорах из стали – по одному в каждом углу.

Шедевр архитектуры, построенный в духе экспрессионизма, прочно стоит далеко не первый год, несмотря на постоянно бушующие в Гонконге стихии в виде тайфунов и землетрясений.

Древние китайцы применяли бамбук как меру длины и объема.

4. Садоводство

Бамбук в китайском саду применяется непосредственно как растение – для этого лучше подходят низкорослые и пестролистные виды, а также как элемент декора – из него делают мостики, лестницы, опоры, рамки и прочие предметы экстерьера.

5. Предметы обихода

Изделия из этого растения широко используются в доме, интерьере, в повседневной жизни и в особенности на кухне.

К ним можно отнести:

  • мебель;
  • шляпки;
  • корзины;
  • циновки;
  • палочки для еды;
  • ткань и одежду;
  • салфетки для мытья посуды;
  • посуду;
  • шторы;
  • сундуки, шкатулки;
  • кисти для живописи;
  • ручки зонтиков, трости, удочки, палки для лыж.

6. Музыкальные инструменты

Из бамбуковых стволов делают не только духовые инструменты, как например флейту по-китайски – дизцы, но и национальные струнные, ударные инструменты – эрху, чжэн, шэн. 

7. Оружие

Сюда относятся стрелы, ружья, копья, лук, а также элементы для оружия – наконечники стрел, рукояти ножей.

8. Медицина

В медицинских целях применяется сок, содержащийся в стеблях некоторых видов, – табаксир. Его применяют страдающие кашлем, астмой, сексуальными расстройствами. Кстати, его также используют в качестве полироля.

Раньше из молодых растений изготавливались тонкие иглы для шприца.

Счастливый бамбук

Нередко в домах и цветочных магазинах можно увидеть декоративное растение – в народе его называют бамбуком счастья. Он выглядит как зеленые палочки, на концах загибающиеся в спирали. Однако в действительности они не имеют ничего общего с привычным нам бамбуком, кроме некоторого внешнего сходства.

Такое растение носят имя Драцена Сандера и относятся к семейству лилий. Уход за ним прост, поэтому часто его можно встретить в квартирах и офисах.

Драцена Сандера

Но китайцы не смотрят на биологические различия растений и любят драцену Сандера так же, как обыкновенный бамбук. Считается, что она привлекает в дом энергию Ци, а с ней – счастье, достаток, семейную гармонию.

Хорошим тоном будет дарить растение, причем по любому значимому событию. Символизм зависит от количества побегов. Лучшим подарком будет «букет» из двадцати веточек, который зовут «башней любви» – это символ признания, дружбы, благих пожеланий.

Заключение

Хочется еще раз сказать, что бамбук – уникальный представитель флоры. В Китае он пользуется особой любовью. О нем слагают легенды, пишут стихи, трактаты, одухотворяют в живописи. 

Это неудивительно, ведь он издревле помогал людям строить быт, работать и отдыхать. Поэтому даже сейчас, чтобы почувствовать единение с природой не выходя из собственной квартиры, люди разводят бамбуковые растения и обставляют интерьер декоративными изделиями из них.

Большое спасибо за внимание, дорогие читатели! Если вам понравилась статья, не забудьте поделиться ссылкой на нее с дурзьями в социальных сетях.

И подписывайтесь на наш блог, чтобы получать новые интересные статьи себе на почту!

Бамбук в жизни китайцев

Фото: dea5. com

Бамбук – растение, прочно вошедшее в быт и легенды китайцев, ставшее частью их культуры. Именно этому удивительному растению и посвящена данная статья. Из нее вы узнаете, является ли бамбук травой или деревом, как его применяют в жизни и используют в легендах.

Национальное достояние

Под названием «бамбук обыкновенный» в мире известен не один, а целых 1200 видов растений. Вопреки стереотипам, многие виды бамбука растут не в Китае, а в Африке, Южной Америке, различных странах Азии.

Тем не менее, Китай все равно самый «бамбуковый» из всех, ведь на его территории произрастает 400 видов этого растения. Особенно много его в самых теплых частях страны – в бассейне реки Янцзы и к югу от него, например, в Сычуани и Гуандуне.

Дерево или трава?

Дикорастущий бамбук может достигать высоты в 40 метров при диаметре ствола в 25 сантиметров. Это серьезные параметры для любого дерева. Тем не менее, с точки зрения ботаники бамбук является травой, а конкретно – злаком. Так что бамбук – это самая высокая страна в мире.

О растении

Бамбук бывает двух основных разновидностей: с одревеснелым стволом, разветвлением и пышной кроной и более привычный для нас – с мягким стеблем и не слишком большими габаритами.

Бамбук имеет полые стебли и отличается быстрым ростом, например такая его разновидность, как мадаке может вырасти на метр в высоту всего за сутки.

Существуют легенды, согласно которым быстрый рост бамбука использовали для казни, размещая жертву над стеблями этого растения, чтобы тот пророс сквозь тело казненного.

Быстро растет не только отдельное растение. За счет большого количества побегов, бамбук быстро образует обширные рощи.

Несмотря на кажущуюся хрупкость бамбука, он имеет мощную корневую систему, которая разрастается вокруг ствола в радиусе трех метров. Такой «якорь» помогает растению «удержатся на ногах» во время оползней и землетрясений, которые достаточно часто случаются в Китае.

Цветение бамбука

Это уникальный процесс, ведь бамбук цветет крайне редко, например лишь достигнув возраста в 30, а то и 100 лет. Цветение бамбука заканчивается его гибелью и может превратиться в настоящую трагедию для живущих в таком лесу панд. Чтобы предотвратить цветение и отмирание растения в местах обитания панды, стебли бамбука обрезают.

Цветение бамбука. Фото: bamboopropagation.info

Бамбук в искусстве Китая

В Китае бамбук – это настоящий источник вдохновения и один из символов страны, которому посвящали стихи и прозу, величали его «господином».

Одно из самых ранних произведений об этом растении, это написанный еще в 3 веке нашей эры детальный и обширный трактат «О бамбуке». В нем автор описывал разновидности бамбука и способы его использования в разных сферах.

В ином ключе рассматривал бамбук писатель Вэнь Чжэньхэн (1585–1645), составивший изящное творение под названием «Вещи, которые радуют взор». В нем он фактически занимался модным нынче ландшафтным дизайном. Соответственно и бамбук в произведении рассматривался, как украшение участка, которое нужно правильно декорировать.

По мнению Вэнь Чжэньхэн, очень удачным решением является совмещение в парке бамбуковых рощ и ручья с переброшенными через него декоративными мостами и каменными скамейками.

Автор считал такое место идеальным для отдыха и медитации – ведь в бамбуковой роще не приходится испытывать дискомфорта от шишек и иголок, из-за которых сложно просто лечь на землю.

Любили бамбук и художники, считавшие, что переплетение бамбуковых стеблей напоминает иероглифы. Например, бамбуком вдохновлялся сунский художник 11 века Вэнь Тун.

Символизм бамбука

Китайцы считают, что бамбук символизирует множество вещей. Например, его мощные корни символизируют могущество, быстро растущий ввысь ствол – целеустремленность, духовный и карьерный рост, а полый стебель – скромность.

Бамбук в китайской живописи. Фото: astrolife.gr
  • Долголетие: бамбук вечнозеленое растение, которому не страшна и зима, к тому же он до своего цветения и отмирания может прожить очень долгую жизнь. Все это сочетается с выносливостью и мощными корнями. Поэтому бамбук считают символом долголетия и стойкости.
  • Сяо: бамбук в Китае символ одной из важнейших в конфуцианстве добродетелей – сыновней почтительностью.
  • Пустотелость: пустота в буддизме — это освобождение и достижения дзена. Не меньше она ценится и в даосизме.
  • Настроение: выносливость бамбука в условиях постоянных погодных перемен, напомнила китайцам переменчивость в настроении человека.
  • Сила и стойкость: способный переносить жару и холод, устойчивый к землетрясениям и оползням гибкий бамбук стал символом настоящей стойкости.
  • Идеальный муж: бамбук символизирует такие мужские качества, как силу, мужественность, стойкость, в то же время гибкость и целеустремленность.
  • Зима: поскольку зима на бамбуке внешне почти не отражается, он стал одним из ее символов, вместе с хвойными деревьями.
  • Гармония: бамбук олицетворяет гармонию в природе и человеческих отношениях.

Бамбук в легендах

Бамбук является одним из любимых компонентов множества красивых китайских легенд, приведем здесь некоторые из них.

Легенда о пятнистом бамбуке

Две тысячи лет назад Китай страдал от нашествия 9 свирепых драконов опустошавших страну. На борьбу с ними отправился император Шунь. Однако вестей от него все не было и две его жены отправились на поиски супруга. В дороге они узнали о гибели Шуня и разразились плачем. Их слезы падали в воду реки и на стебли бамбука, оставляя на нем пятна. Так в Китае появился пятнистый бамбук, со следами от слез императорских жен.

Легенда о сыновней почтительности

Давным-давно в Поднебесной жил ученый муж Менг Зонг – любящий и почтительный сын. Однажды его мать заболела, и попросила сына принести ей бамбуковых побегов. Поскольку на улице была зима, сын никак не мог отыскать побеги и в отчаянии расплакался. Там где на землю пролились его слезы, взошли желанные побеги. Радостный Менг Зонг отнес их матери, и она пошла на поправку. Согласно китайским трактовкам легенды, она показывает то, что сыновья почтительная вызывает благосклонность небес.

Фото: jooinn. com

Применение бамбука в быту и хозяйстве

Из бамбука в Китае изготавливают массу полезных предметов. Причем эта тенденция наблюдается еще с древности. Фактически бамбук помог Китаю в развитии его цивилизации. При династии Шан (16-11 века до нашей эры), полые бамбуковые стебли применяли для изготовления водопровода. Тогда же были изобретены бамбуковые стебли. В Древнем Китае бамбук был мерой длины и объема.

Съедобный бамбук

В пищу идут в первую очередь молодые побеги бамбука. Для этого их отваривают, чтобы они не проросли в желудке, и чтобы убрать горький привкус.

Раньше в пищу употребляли и семена. Поскольку семена появляются у бамбука только после цветения, а оно происходит крайне редко, считалось, что бамбук цветет к большому голоду.

Бумага

В начале нашей эры, при династии Хань, бамбуковые дощечки использовали в качестве бумаги, покрывая их иероглифами. Из скрепленных сухожилиями или лентами дощечек составляли книги.

В современном Китае волокна бамбука идут на изготовление определенных видов бумаги, в том числе для холстов художников.

Строительство

Легкие и гибкие стволы бамбука – это идеальный строительный материал, который шел на изготовление строительных лесов, хижин, водопроводов, водяных колес. Этот материал не утратил своей популярности и поныне. Например, в Гонконге существует здание банка построенного из бамбука. Причем его габариты поражают: 70 этажей высотою 315 метров. Чудо-банк спроектировал архитектор Юй Мин Пэй. Кроме бамбука при строительстве использовали стекло и четыре стальных опоры. Здание оказалось достаточно устойчивым к переменам местной капризной погоды. Из бамбука изготовляют лестницы, мостики, лестницы, опоры.

В садах и парках

Бамбук – это частое украшение китайских садов и парков, его любят ландшафтные дизайнеры. Для этого обычно выбирают пестролистые и низкорослые виды.

Бамбук в китайских парках. Фото: v.qq.com

Предметы быта

Из бамбука создают множество полезных мелочей: циновки, корзины, шкатулки, шторы, кисти, посуда. Из бамбука изготавливают мебель, лыжные палки, удочки и, конечно же, палочки для еды.

Музыкальные инструменты

Тонкие и полые стебли бамбука небольшого диаметра используют для изготовления флейт дицзы. Также бамбуковые детали применяют в струнных и ударных инструментах.

Оружие

Сейчас из бамбука изготавливают разве что рукояти для ножей, но в традиционном Китае из него делали древки для копий, стволы для одноразовых «огнеметов», стрелы.

Медицина

Лекарственными свойствами обладает сок некоторых видов бамбука – табаксир. Препараты на его основе приписывают от кашля и астмы. Также его применяют, как полироль. Из тонких молодых стеблей бамбука раньше изготавливали иглы.

«Счастливый бамбук»

Растение под таким названием популярно в Китае не меньше чем «денежное дерево» в России. Считается, что оно привлекает в помещение достаток и семейное благополучие. «Счастливый бамбук» легко купить в цветочном магазине. Это растение размещают в офисах и домах. Оно выглядит, как зеленые стебельки, с загнутыми спиральными концами. Однако, несмотря на название, это растение совершенно не относится к бамбуку, и имеет с ним лишь одно сходство – народное название. По-научному оно называется Драцена Сандера из семейства лилий.

Счастливый бамбук. Фото: cemre.com

Драцена считается в Китае хорошим подарком наполненным символизмом. Так, букет из 20 веточек называют «башней любви», считая символом дружбы и благих намерений.

Заключение

На протяжении тысяч лет бамбук служил китайцам пищей и материалом для инструментов, источником вдохновения, декоративным украшением и опорой в быту.

Свое значение это растение не потеряло и сейчас. Наоборот, новые технологии открывают дополнительные возможности для применения этого чудо-растения, во многом взрастившего Китай.

Подписывайтесь на нас в соцсетях

Вам будет интересно

Наши соцсети

Пытки бамбуком: описание метода, ужасные факты из истории Китая

Пытки бамбуком: описание метода, ужасные факты из истории Китая

Как пытки бамбуком применялись в Китае? Что это за наказание? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье.

Для многих из нас Китай ассоциируется с необычайной мудростью, драконами, дорогими шелками, уникальной чайной церемонией, а в последнее время доступными продуктами на любой вкус и цвет. Но мало кто знает, что до 20 века в Поднебесной действовали особые традиции казней и пыток.

Содержание

  • 1 Пытка бамбуком
  • 2 Как это действует?
  • 3 Исследования
  • 4 Династия Цинь
  • 5 Пытка «Линг-чи»
  • 6 Опровержение
  • 7 Формирование мифа
  • 8 Древнекитайские каноны
  • 9 Кастрация
  • 10 Смертная казнь
  • 11 Пять видов возмездий
  • 12 Тюрьмы
  • 13 Нюансы

Пытка бамбуком

Термин «инквизиция» (от латинского Inquisitio) означает «расследование, допрос». Он был широко распространен еще до появления средневековых церковных институтов с таким названием в правовом поле и означал выяснение сути дела путем судебного разбирательства, как правило, путем допроса, часто с применением силы. И только со временем слово «инквизиция» стали понимать как духовные суждения об антихристианских ересях.

У пыток инквизиции были сотни вариаций. Некоторые средневековые орудия пыток сохранились до наших дней. Но очень часто музейные находки также реконструировали по описаниям в разных источниках. Их разновидности удивительны и устрашающи. Оказывается, не только средневековая Европа славилась своей жестокостью.

Пытки бамбуком — всемирно известный метод ужасной китайской казни. Вероятно, это легенда, так как на сегодняшний день не сохранилось ни одного документального свидетельства того, что эта пытка применялась в реальной жизни.

Бамбук считается одним из самых быстрорастущих растений на нашей планете. Некоторые из его разновидностей способны вырастать на целый метр в сутки. Многие историки утверждают, что смертельные пытки бамбуком применяли не только древние китайцы, но и японские солдаты во время Второй мировой войны.

Как это действует?

Как пытки бамбуком применялись в Китае? Палач выполнил следующие действия:

  1. Он заточил ножом живые побеги бамбука, чтобы получить острые «копья».
  2. Он подвешивал жертву горизонтально, животом или спиной над остроконечной молодой бамбуковой кроватью.
  3. Тогда бамбук быстро вырос вверх, проткнул кожу мученика и прорастал через его брюшную полость. В результате человек скончался в ужасных агониях.

Исследования

Существовали ли бамбуковые пытки на самом деле? Смогу ли я бегать по человеческому телу? Как много времени это займет? Легендарная пытка бамбуком была расследована «разрушителями мифа» на телеканале NLO. Чтобы докопаться до истины, руководители проекта Heineman Джейми и Сэвидж Адам создали заменитель человеческого тела и отправили его в теплицу. Синтетический торс, сделанный из кожи необходимой упругости и плотности, был помещен поверх семи только что появившихся из-под земли побегов.

Эксперты оставили манекен на пару дней и с нетерпением ждали результатов. Последний, помимо прочего, поразил всю съемочную группу. Удивительно, но всего через три дня туловище раскололось. Побеги бамбука без проблем пробивали подобие мяса. А все потому, что бамбук способен выжить в любых условиях, ведь в земле ему приходится пробивать камни, бревна, корни и прочее.

Ростки из земли с огромной силой устремляются на поверхность. Размножается бамбук необычным образом: из корневой системы вырастают новые стебли. Под землей росток представляет собой очень прочный и острый конец, который мгновенно пробивает любую землю, даже асфальт. И, как показала проверка, человеческое тело.

Гипотеза полностью подтвердилась. Бамбук действительно может быть орудием пыток. И это страшно. Фотография пыток бамбуком представлена ​​в статье, хотя и в схематическом варианте.

Династия Цинь

В разное время в каждом штате применялись разные пытки. В Китае они были особенно изощренными и жестокими по отношению к людям. Причем жертвами пыток были не только заключенные, преступники, но и невинные люди, которым просто не нравились власти.

В кодексе династии Цинь было более 4 тысяч преступлений, грозивших наказанием. Пытки в Древнем Китае были такими:

  • Если обвиняемый долгое время не сознавался, двое карателей раздвигали ему ноги, а третий вставлял ему в анус очень острый кинжал.
  • Пытки в Китае в древние времена были ужасны. Один из них получил название «Смерть от 1000 порезов». Правонарушителю с помощью специальных ножей наносились небольшие, но глубокие порезы. Пострадавший умер либо от потери крови, либо от болевого шока, потому что повреждения наносились безжалостно, один за другим. В конце этой казни, как правило, на теле человека не оставалось даже целого участка кожи.
  • Какие еще пытки существовали в Китае? Известно, что в этой стране применялись нижние и верхние казни. В результате нижнего расстрела человека кастрировали или перерезали коленные чашечки, а при нижнем — преступнику рассекали нос или ставили отметину на лице.
  • Из металлического листа, усыпанного острыми иглами, свернули бочку острием внутрь. Один из палачей держал эту «бочку» руками, а другой схватил преступника за волосы и потянул за него. Иглы рвали плоть, а палач, стоявший рядом с кувшином с соленой водой, медленно брызгал ею на истекающее кровью и разорванное тело.
  • Пытки женщин в Древнем Китае были омерзительны. Так, если женщина изменяла своему мужу, ее связывали с раздвинутыми ногами, чтобы она не могла двигаться. Палач налил молоко во влагалище и бросил змею к ногам жертвы. Вдыхая запах молока, змея вползла в женщину. Через некоторое время виновник скончался.
  • Пытки мышей также были очень популярны в Древнем Китае. Палач поместил клетки с голодными мышами на грудь и живот вора. Он открыл дно клеток и испугал грызунов огнем. Мыши искали выход и грызли человеческую плоть в надежде спастись.
  • Виновника поместили в темное и холодное помещение. Его связали так, чтобы он не мог пошевелить ни одним членом, даже головой. Все время, пока он находился в комнате, ему на голову капала вода. Если наказанный не сознался, то от таких пыток терял голову или застревал.
  • Вора долго кормили недоваренной рисовой кашей. В результате каша в желудке раздулась и разорвала его стенки. Затем последовала мучительная смерть.
  • Преступника связали, сбили и залили расплавленным свинцом. Чаще спина и плечи.
  • «Висячие вышитые шары». Кузнец сделал небольшой меч с 4 или 5 маленькими крючками на лезвии. Он легко вошел в человеческое тело, но когда палач вытащил его, крючки прилипли к мясу, куски мяса разлетелись в стороны.
  • Прокалывание ногтей считалось пыткой для людей. Преступнику проткнули ногти бамбуковой палкой. Если он упорно молчал, его пальцы были проколоты.
  • Пытки для девочек в Китае были такими. Автора заставили сесть вагиной на металлический треугольник. Если она молчала, ее загоняли в тюрьму до конца. И в конце концов пирамида разорвала его на части.

Когда была свергнута маньчжурская династия Цинь, применение таких пыток во время допросов было запрещено 2 марта 1912 года указом президента Китайской Республики.

Пытка «Линг-чи»

Мы продолжаем изучать пытки и казни в древнем Китае. «Лин-чи» с русского переводится как «укус морской щуки». Было и другое название: «смерть от тысячи порезов». Об этой технике говорилось выше, но мы рассмотрим ее подробнее. Его использовали во времена династии Цинь. Таким образом казнили только солидных чиновников, уличенных в коррупции.

Таких преступников ежегодно было 15-20 человек. Спектакль «Лин-чи» был невообразимо болезненным. Он заключался в постепенном вырезании крошечных частей тела. Например, палач отрезал фалангу пальца, прижег рану и приступил к следующей.

Суд определил количество частей, которые нужно вырезать из тела. Самым популярным решением было разрезать 24 части. Самые известные грабители были приговорены к трем тысячам порезов.

В таких случаях человеку давали попить опиум: он терял сознание, но даже сквозь пелену наркотического опьянения боль ощущалась. Иногда правитель проявлял милосердие и приказывал палачу сначала убить жертву одним ударом, а уже потом истязать труп. Эта техника казни практикуется уже 900 лет и была запрещена в 1905 году.

Опровержение

Многие наверняка слышали истории о пытках китайцев. Список огромный. Но большинство этих пыток на самом деле никогда не существовало, или, скорее, «их существование не подтверждено авторитетными доказательствами».

Это относится и к истории пыток в целом. Довольно часто авторы работ на эту тему опираются на всевозможные истории и сплетни, которые на практике оказываются БДСМ-фантазиями, пропагандой или сложной смесью того и другого.

Конечно, без огня не бывает дыма и, скажем так, испанская инквизиция была не самым приятным заведением. Однако жуткие легенды об инквизиции и ужасных и зачастую физиологически невозможных пытках, которые она якобы применяла, как оказалось, были взяты из пропагандистских буклетов протестантов, давних противников Испании, инквизиции и католицизма.

Формирование мифа

В конце прошлого века европейцы приписывали китайцам множество невероятных по своей жестокости форм пыток. В те времена Китай многим казался загадочным государством, населенным странными людьми, со своими законами и порядками. Это стало очень подходящей темой для поклонников грез на тему БДСМ.

В этом отношении особенно отличились французы, в частности эпатажный писатель Мирбо Октав, очень модный в конце девятнадцатого века. В 1889 году он написал роман «Сад пыток», в котором якобы упоминался Китай. Тот, кто хоть немного знаком с канонами этой страны, не может читать эту книгу без улыбки.

Однако этот полет садомазохистских фантазий (и другие подобные ему, хотя и менее известные) сформировали миф о китайских пытках и во многом повлияли на отношение к Поднебесной.

Древнекитайские каноны

Средневековые китайские гуманисты? Очевидно нет. Можно утверждать, что китайские каратели были хуже своих японских и немецких современников, но они много знали о казнях и пытках. На что были похожи настоящие китайские пытки? Известно, что Китай появился, когда Египтом правил Тутанхамон, а Ассирия была главным военным государством на Ближнем Востоке. Где сегодня Египет фараона и Ассирия? Не осталось и следа, но Китай есть.

В седьмом веке нашей эры Н.С. В Китае правила династия Тан. Именно тогда было разработано законодательство Поднебесной, которое с небольшими изменениями просуществовало почти до конца прошлого века.

Древний Китай был царством «чжоу син». Это слово переводится на русский язык как «телесное наказание», но более точным переводом будет «нанесение себе вреда». Действительно, каноны древней Поднебесной полны фраз: «Для великого возмездия используется оружие и доспехи (то есть поход против повстанцев), для следующего — топоры и топоры (орудия смертной казни), на среднюю зарплату — пилы и ножи, на следующую — сверла и стамески, на свет — ресницы и палки».

Эти пилы и ножи использовались для распиливания рук и ног, а коленные чашечки удалялись сверлами и долотами. Однако этот список неполный. В первом тысячелетии до н.э единого законодательства еще не было, и каждый судья, каждый князь придумывал свои расправы над пленными и разбойниками. Самыми популярными были:

  • название бренда;
  • снятие наколенников;
  • обрезать уши;
  • разрезать нос;
  • отпиливание ступни (сначала ногу сняли, а второй раз поймали обидчика — и второй).

Все эти «боли» довольно часто упоминаются в текстах того времени.

Кастрация

Кастрация часто использовалась в Китае. Известно, что этому наказанию подвергались как мужчины, так и женщины. С мужчинами все ясно, но по текстам видно, что каратели что-то сделали с женскими гениталиями. Хотя суть процедуры не ясна из сохранившейся документации. Однако исследователи обнаружили, что это неизвестное наказание было болезненным и навсегда сделало половой акт для преступника очень болезненным или невозможным.

Кастрированных мужчин превратили в стражей или евнухов, а женщин сделали дворцовыми рабынями. Однако после такого наказания многие люди умерли от заражения крови. Известно, что выдающийся китайский историк Сыма Цянь был кастрирован. Однако для него это наказание было одолжением, так как оно заменило смертную казнь.

Смертная казнь

Сегодня кажется, что Китай и пытки женщин — несовместимые понятия. Но вы уже знаете, что в древности этого не было. В этой стране также было много видов смертной казни. Виновных распинали, сваривали в котлах, разрезали пополам, сжигали на костре, раздирали от повозок. Часто у них ломались ребра.

Помимо обезглавливания, очень популярно закапывание в землю заживо. Именно так они обращались с заключенными, поэтому даже сегодня археологи находят особые захоронения людей, похороненных заживо (в позах, присевших с открытым ртом, часто с дюжиной душ в гробнице).

Пять видов возмездий

Судьи хотели ужесточить наказание, поэтому они придумали казнь, которую назвали «Применение пяти видов наказания». При этом преступнику пришлось «сначала заклеймить, затем отрезать ему нос, затем отрезать ему левую и правую ногу, забить его до смерти палками и выставить его голову на всеобщее обозрение на рынке».

За особо тяжкие преступления уничтожению подлежала вся семья разбойника. Нужно было убить не только того, кто нарушил закон, но и его мать, отца, жену, детей, наложниц, сестер (с мужьями), братьев (с женами).

Однако во времена династии Хань (II век до нашей эры — II век нашей эры) санкции были значительно смягчены. В 167 г до н.э были отменены многие наказания с нанесением себе увечий (некоторые из них иногда фигурировали в канонах, пока не исчезли полностью в VII-VIII веках). Усечение коленных чашечек и носа было заменено каторжными работами или избиением бамбуковыми палками. Также уменьшилось количество вариантов смертной казни.

Настоящие изменения произошли только в 7 веке, во время правления династии Тан. Правители ввели систему, которая просуществовала почти полторы тысячи лет.

Тюрьмы

Что такое пытки в китайских тюрьмах? Тюрьма — неприятное место, и это в полной мере относится к древним китайским подземельям. Это были кирпичные дома без окон, а одна стена представляла собой деревянную решетку, через которую надзиратели наблюдали за заключенными. В те времена в Китае сокамерников в темницах не держали — это было слишком дорогое удовольствие, так как нужно было кормить и защищать людей. Средневековые подземелья были идентичны нынешним КПЗ: там оставались либо приговоренные к изгнанию и смерти, либо находящиеся под следствием.

Тюремщики позаботились о том, чтобы заключенные не сбежали. В этом им помогли колодки. Самым распространенным типом этого устройства была канга (по-китайски цзя). К этому пню было приковано большинство заключенных. В эпоху Цинь (1644-1911) это устройство представляло собой прямоугольную доску размером 1 х 1 м, в центре которой был сделан круглый вырез. Этот стол состоял из двух выдвижных частей. Туда помещали шею заключенного и закрывали на замок. Заключенному приходилось постоянно носить на шее и плечах что-то вроде раздвижного стола без ножек весом 10-15 кг (вес и параметры зависели от тяжести преступления).

Также использовались блоки для рук и железные наручники. Они не были заперты на висячий замок, а просто были плотно заклепаны, что заставляло заключенного месяцами проводить со скованными за спиной руками.

Были и более «серьезные» типы цепей. Худшим вариантом была «кровать», в которую помещали склонных к побегу воров. Это было похоже на кровать, к которой преступника привязывали за шею, ноги, руки и ремень. Измученный вшами и клопами, в полной тишине заключенный провел много недель в собственном фекалиях. Он мог только благодарить соседей, если из-за доброты крыс они отвернулись от него.

Для перевозки плохих парней на большие расстояния использовалась специальная тележка. Это была нормальная коробка на колесах. Бандит скрючился в нем, а его голова застряла в дыре, проделанной в верхней крышке ящика. Это отверстие было идентично канге. В результате мужчина оказался в ящике и его голова торчала снаружи, заблокированная блоком. Он не мог есть без посторонней помощи, ему приходилось испражняться самостоятельно.

Нюансы

Со времен династии Тан (VII-X вв.) Законом признавались только три варианта допустимых пыток, всякое остроумие и инициатива следователей подавлялись, особенно если заключенный умирал.

Казнь «Линчи» официально появилась в китайских канонах в 12 веке, хотя использовалась с древних времен. Так, в конце III в. До н.э именно таким образом были казнены все дочери правителя Цинь Ши-хуана. Новые правители не хотели, чтобы клан Цинь выжил. От соперников решили избавиться самым надежным способом: принцев убили сразу, а принцесс (их было более 20 разных наложниц) бросили в тюрьму. После этого девушек вывели на главную площадь столицы и там казнили, «привязав их обнаженными к шестам и отрубив им ноги и руки».

Кстати, европейские путешественники не раз становились свидетелями казни в Китае, а на рубеже прошлого века туристы даже сделали пару фото. В Поднебесной до 20 века не было четкого понимания презумпции невиновности и сторон обвинения. Поэтому признание во время пыток считалось доказательством истины, и пыткам подвергались не только подсудимые, но и свидетели.

Поделиться:

  • Предыдущая записьКнягиня Анна Петровна, дочь Екатерины II
  • Следующая записьАкинфий Демидов (1678-1745): биография, личная жизнь, наследники

×

Рекомендуем посмотреть

Adblock
detector

Бамбуковый город: в Китае построят экологичное поселение на 20 тыс.

жителей :: Зарубежная недвижимость :: РБК Недвижимость

www.adv.rbc.ru

Недвижимость

Телеканал

Газета

Pro

Инвестиции

РБК+

Новая экономика

Тренды

Недвижимость

Спорт

Стиль

Национальные проекты

Город

Крипто

Дискуссионный клуб

Исследования

Кредитные рейтинги

Франшизы

Конференции

Спецпроекты СПб

Конференции СПб

Спецпроекты

Проверка контрагентов

РБК Библиотека

Подкасты

ESG-индекс

Политика

Экономика

Бизнес

Технологии и медиа

Финансы

РБК Компании

Скрыть баннеры

Рубрики

www. adv.rbc.ru

www.adv.rbc.ru

На возведение населенного пункта потребуется восемь лет. Все конструкции планируется соорудить из бамбука

Пекинская архитектурная студия Penda разработала проект экологически чистого города, полностью сконструированного из стволов бамбука. По мнению Penda, уникальная структура города позволит ему одновременно расти вширь и ввысь за счет присоединения новых жилых модулей. При этом по мере добавления жилых отсеков прочность структуры будет только возрастать, так как перевязанные веревками бамбуковые стволы начнут укреплять друг друга.

Полноценный город со всей инфраструктурой можно возвести за восемь лет: при незамедлительном старте проекта к 2023 году численность жителей в бамбуковом поселении сможет достичь 20 тыс., сообщает Dezeen со ссылкой на основателей Penda Дайонг Суна и Криса Пехта. Они предложили заложить город в китайской провинции Чжэцзян — одном из крупнейших экспортеров бамбука в мире.

По замыслу архитекторов, населенный пункт можно было бы основать прямо на бамбуковой плантации: в этом случае бамбук, изымаемый для строительства зданий, замещается новыми посадками вокруг города, а общая площадь плантации составит 250 акров (102 га). Таким способом в Penda рассчитывают избавиться от затрат на транспортировку стройматериалов — все компоненты можно постепенно присоединять к уже существующему городу вручную. Продукты питания при этом выращивались бы на той же плантации, а также внутри города на перемычках: в Китае бамбук употребляют в пищу.

«Существующее безответственное планирование городов вынуждает архитекторов заново придумывать весь процесс сооружения городов, — рассказали создатели бамбукового поселения. — Использование натурального материала вроде бамбука в сочетании с модульной системой дает городской структуре возможность разрастаться в любом направлении. Только за первые девять месяцев саморастущий город сможет разместить 20 семей. По мере увеличения площади и населения в городе смогут появиться бамбуковые мосты, общественные пространства и даже плавучие структуры из бамбука».

Для демонстрации возможностей бамбукового города Сун и Пехт сконструировали павильон, имитирующий одну ячейку будущего поселения. Каркасом модуля стали древесные стволы, между которыми разместили подвесные горшки для рассады.

Основными поставщиками бамбука в мире являются Вьетнам, Индия и Китай — на территории последнего собирают 79% мирового урожая. Бамбук можно собирать до шести раз в год, что делает его одним из самых быстро возобновляемых источников сырья на планете: за день дерево способно вырастать на 1,4 м. Большая часть зарослей бамбука расположена в регионах бурного экономического роста. По мнению Penda, новая технология позволит ускорить сельскую индустриализацию и снизить уровень бедности в развивающихся странах.

Антон Погорельский

www.adv.rbc.ru

www.adv.rbc.ru

www.adv.rbc.ru

Chinese Bamboo Tree Stock-Fotos und Bilder

  • CREATIVE
  • EDITORIAL
  • VIDEOS
  • Beste Übereinstimmung
  • Neuestes
  • Ältestes
  • Am beliebtesten

Alle Zeiträume24 Stunden48 Stunden72 Stunden7 Tage30 Tage12 MonateAngepasster Zeitraum

  • Lizenzfrei
  • Lizenzpflichtig
  • RF und RM

Lizenzfreie Kollektionen auswählen >Editorial-Kollektionen auswählen >

Картинка zum Einbetten

Durchstöbern Sie 3.

596 Китайское бамбуковое дерево Стоковая фотография и фотография. Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken. drei freunde des kalten banner — китайское бамбуковое дерево сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -symbolebambus — китайское бамбуковое дерево сток-график, -клипарт, -мультфильмы и -символбамбуковый лес в Азии днем ​​- китайское бамбуковое дерево сток-фото und bilderasien kultur-thema — gliederung-vektor-icons — китайское бамбуковое дерево стоковая графика, -клипарт, -мультфильмы и -символебамбус векторный набор — китайское бамбуковое дерево стоковая графика, -клипарт, -мультфильмы и -символкитайская аллея с красной стеной и зеленый бамбуковый лес — китайское бамбуковое дерево сток-фото и бильдербамбус-вальд — китайское бамбуковое дерево сток-фото и бильдерабстракт grün mosaik-bambus-wald musterhintergrund — китайское бамбуковое дерево сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символебамбус нахтлозе хинтегрунд — китайское бамбуковое дерево сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символыэкзотическое синее семейство — китайское бамбуковое дерево сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символыфланечное украшение, холцшнит, veröffentlicht im jahre 1897 — китайское бамбуковое дерево сток-график, -клипарт, -мультфильмы и -символывесенний бамбуковый лес — китайское бамбуковое дерево сток-фотографии и бильдербамбус-вектор — китайское бамбуковое дерево сток-график, -клипарт, -мультфильмы и -символы бамбука — китайский бамбук дерево сток-фото и бильдербамбуковая роща — китайское бамбуковое дерево сток-фото и бильярдный бамбук с блестками — китайское бамбуковое дерево , -мультфильмы и -символкрупный план бамбукового леса — китайское бамбуковое дерево сток-фотографии и бильдербамбус в китайском стиле — китайское бамбуковое дерево сток-график, -клипарт, -мультфильмы и -символЖенщина-работница обрезает бамбуковый бонсай — китайский бамбуковое дерево сток- фотографии и изображения бамбукового леса — китайское бамбуковое дерево стоковые фотографии и изображения азиатских символов — китайское бамбуковое дерево стоковые изображения, -клипарты, -мультфильмы и -символызеленые стебли бамбуковых деревьев, крупный план. японский или китайский лес. — китайское бамбуковое дерево стоковые фотографии и бильдеросенний пейзаж с журавлями — китайское бамбуковое дерево стоковые фотографии и бильдербамбуковая роща — китайское бамбуковое дерево стоковые фотографии и коллекция фоновых изображений — китайское бамбуковое дерево стоковая графика, -клипарт, -мультфильмы и -символбамбус- wald — китайское бамбуковое дерево сток-фотографии и билдернахтлозер grüner bambushintergrund — китайское бамбуковое дерево сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символическая культура, умрис иконен — ​​про-пакет — китайское бамбуковое дерево сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -symbolebambus-hintergrund — китайское бамбуковое дерево сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символические праздничные символы — китайское бамбуковое дерево сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -symbolebambus — китайское бамбуковое дерево сток-графика, -клипарт, — мультфильмы и символ-крупный план бамбукового леса — китайское бамбуковое дерево сток-фото и бильдеркитай, провинция сычуань, чэнду, храм ухоу — китайское бамбуковое дерево сток-фото и бильдергрин — бамбук удачи — китайский бамбуковое дерево стоковые фотографии и изображения-баннер — китайское бамбуковое дерево стоковые изображения, -клипарт, -мультфильмы и -символы bambus garnieren — китайское бамбуковое дерево стоковые изображения, -клипарты, -мультфильмы и -символы в китайском стиле — китайское бамбуковое дерево Stock-grafiken, -clipart, -мультфильмы и -symbolebamboo grove — китайское бамбуковое дерево стоковые фото и бильярдный баннер. ostasiatischer tropischer pflanzenhintergrund. — китайское бамбуковое дерево сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -symbolebambus в китайском стиле — китайское бамбуковое дерево сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символохочкинезичес ехепаар цу фусс в парке Эйнем — китайское бамбуковое дерево сток фото и реалистическое изображение Бамбусштёке. Brauner und grüner ast und stängel mit blättern isoliert dekorative nahaufnahmeelemente, ostwaldbäume, exotisches botanisches dekor — chinese bamboo tree stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbolebambus wasserleitung in china — chinese bamboo tree stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symboleaerial выстрел храма на вершине горы на закате — китайское бамбуковое дерево сток-фотографии и фотографиикрупный план бамбукового леса — китайское бамбуковое дерево сток-фотографии и изображения бамбука в китайском стиле — китайское бамбуковое дерево сток-график, -клипарт, -мультфильмы und -symbolechinesischer garten der freundschaft — Сидней — китайское бамбуковое дерево сток-фото и бильдербамбус-вальд — китайское бамбуковое дерево сток-фото и бильдерченгду панда — китайское бамбуковое дерево сток-фото и бильдерэриал выстрел храма на вершине горы на закате — китайский бамбук tree stock-fotos und bilderbambus-nummern — китайское бамбуковое дерево stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbolechinese evergreen (aglaonema sp. ‘soembarame’) в w икер корзина, изолированные на белом фоне. — китайское бамбуковое дерево стоковые фото и бильярдное окно с деревьями и видом на сад классического китайского сада — китайское бамбуковое дерево стоковые фото и бильдербамбуковая роща — китайское бамбуковое дерево стоковые фото и бильдерфу (традиционное китайское искусство вырезания из бумаги) — китайский бамбук дерево stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symboleasiatische neue jahr — китайское бамбуковое дерево stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbolebamboo — китайское бамбуковое дерево stock-fotos und bildervögel und blumen (china papier-schnitt-muster) — китайское бамбуковое дерево, графика, клипарт, мультфильмы и символы, китайская живопись быка 2009 г.- китайское бамбуковое дерево — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ от 60

Chinese Bamboo Garden — Bilder und Stockfotos

3.127Bilder

  • Bilder
  • Fotos
  • Grafiken
  • Vektoren
  • Videos
AlleEssentials

Niedrigster Preis

Signature

Beste Qualität

Durchstöbern Sie 3.

127 chinese bamboo garden Фото и фотографии. Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken.

реалистичный набор декоративных элементов из зеленого бамбука в 3D. вектор — китайский бамбуковый сад сток-графики, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Реалистичные детали 3d Бамбук зеленый набор элементов декора.

Реалистичный зеленый бамбук изолирован на белом фоне — вектор — Китайский бамбуковый сад сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ фотографии и изображения

Bambus-Pflanzen im Garten

Kreiseingang Zu Einem Chinesischen Garten (Suzhou)-китайский бамбуковый сад-фон-фотос и Bilder

Kreiseingang Zu Einem Chinesischen Garten (Suzhou). минимализм, внутренняя архитектура, стофф. вектор. — Китайский бамбуковый сад сток-графики, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Nahtloses Сбор с Bambuszweigen. Minimalismus,…

ruhiger bambuswald, smaragdgrün — chinese bamboo garden стоковые фото и фотографии

Ruhiger Bambuswald, smaragdgrün

frische bambusbäume im wald mit verschwommenem hintergrund — chinese bamboo garden stock-fotos und bilder

Frische Bambusbäume im Wald mit verschwommenem Hintergrund

set aus handgezeichneten bambuszweigen mit blättern — chinese bamboo garden stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole

Set aus handgezeichneten Bambuszweigen mit Blättern

Purple Orchid und Bambus auf einem tisch — chinese bamboo garden stock-fotos und bilder

Purple orchid und Bambus auf einem Tisch

бамбуковая роща — китайский бамбуковый сад фото и изображения

бамбуковая роща

Grünes bambusgras auf dunklem hintergrund. handgezeichnete orientalische chinese pflanzenvector illustration — китайский бамбуковый сад сток-графика, клипарт, мультфильмы и символы

Grünes Bambusgras auf dunklem Hintergrund. Handgezeichnete…

tinte waschen malerei von bambus und entfernten blauen bergen. традиционный восточный оттенок малереи суми-э, у-син, го-хуа. иероглиф — глюк. — китайский бамбуковый сад сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Tinte waschen Malerei von Bambus und entfernten blue Bergen….

Tusche-Wash-Malerei von Bambus und fernen blue Bergen. Traditionelle orientalische Tuschemalerei суми-э, у-син, го-хуа. Hieroglyphe — Glück

Традиционный китайский оттенок с бамбуком и gebeizten tinte stil auf alten gelben zeichnen papier — chinese bamboo garden stock-fotos und bilder

Китайский традиционный оттенок с бамбуком и… картинка

Bambusblätter,

Bambusblätter, isoliert auf weißem Hintergrund. Frische, grüne Bambusblätter, дзен-подобный. Einzelnes Objekt mit Beschneidungspfad.

Азиатский китайский старший Манн genießt seinen nachmittag висит и висит на ручке бамбука — китайский бамбуковый сад фото и фотографии

Азиатский китайский Senior Mann genießt seinen Nachmittag…

Ветряной фонарь gegen blue und meer. — Китайский бамбуковый сад фото и фотографии

Windspiele gegen blue Himmel und Meer.

überlagern sie den schatten des bambuszweiges. blätter von pflanzen reflektieren auf Transparentem Hintergrund. verschwommene силуэт фон Лауб. векториллюстрация. eps10 — китайский бамбуковый сад сток-графика, клипарт, мультфильмы и символы

Überlagern Sie den Schatten des Bambuszweiges. Blätter von…

nahaufnahme von glücklichen bambusblättern. drei dekorative bambusrohrstäbe. Glücksbambus auf Weißem Hintergrund Dekoration, gartenarbeit und orientalische pflanzen. pflanze des reichtums, der gesundheit und des glücks. — Китайский бамбуковый сад стоковые фото и изображения

Nahaufnahme von glücklichen Bambusblättern. Drei dekorative…

nahaufnahme des klumpens von bambusstängeln — китайский бамбуковый сад фото и фотографии

nahaufnahme des klumpens von bambusstängeln

grüne bambusstängel, blatter, zweige. акварельная иллюстрация в восточном, азиатском стиле. nahtloses muster auf hellem hintergrund. für tapeten, stoffe, textilien, papier, einbände. — Китайский бамбуковый сад, графика, клипарт, мультфильмы и символы

Grüne Bambusstängel, Blätter, Zweige. Акварельиллюстрация и…

Braune bambus-wandtextur nahtloses muster — китайский бамбуковый сад, графика, клипарт, -мультфильмы и символы

Braune Bambus-Wandtextur nahtloses Muster

frische bambusblatter isolieren auf weißem hintergrund. — Китайский бамбуковый сад фото и фотографии

Frische Bambusblätter isolieren auf weißem Hintergrund.

zwei schönheiten in hanfu reisen und trinken — chinese bamboo garden stock-fotos und bilder — китайский бамбуковый сад сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Bambusblatter einfache flache Vektorillustration, Traditionalelle. ..

unscharfer abstrakter hintergrund mit wasserpool und bambuswald zur gestaltung ihrer product. — китайский бамбуковый сад стоковые фото и изображения

Unscharfer abstrakter Hintergrund mit Wasserpool und Bambuswald…

hanfu schönheit im bambuswald — китайский бамбуковый сад стоковые фото и изображения

Hanfu Schönheit im Bambuswald

765_garden-green_bamboo клипарт, -мультфильмы и -символ

765_Green_bamboo

764_green_bamboo — chinese bamboo garden stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole

764_Green_bamboo

bambus mit heiligem rotem band an einer wand — chinese bamboo garden stock-fotos und bilder

Bambus mit heiligem rotem Band an einer Wand

азиатский китайский, умирает в своем саду, самый красивый и красивый — китайский бамбуковый сад сток-фото и фотографии

азиатский китайский, умирает в своем саду, самый лучший и такой…

акварель япония blatt, акварель акварель бамбук акварель азиатский стиль живописи. — китайский бамбуковый сад сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Aquarell Japan Blatt, Aquarell Illustrationen Bambus Aquarell. ..

Квадратный квадратный отражатель. акварель-иллюстрация. für die gestaltung und dekoration von postkarten, postern, bannern, сувениры, меню, spa-салон, einladungen, urkunden, werbung. — Китайский бамбуковый сад, графика, клипарт, мультфильмы и символы

Quadratischer Rahmen aus Bambusblättern. Акварель-иллюстрация. Fü

bambus-vektorrahmen. walddschungel хинтергрунд. Waldrand mit bambusstab und papierleinwandbanner. гавайские, китайские и японские доски. Баумшильд мит ​​Хольцрахмен. gartenblatt isoliert — китайский бамбуковый сад, графика, клипарт, мультфильмы и символы

Бамбус-Векторрамен. Вальдшунгель Хинтергрунд. Waldrand mit…

bambusa vulgaris, во вьетнаме wachsender bambus — chinese bamboo garden stock-fotos und bilder

bambusa vulgaris, in Vietnam wachsender Bambus

türwand und teegarten aus chinesischen elementen — chinese bamboo garden stock-fotos und bilder

Türetenund Aus chinesischen Elementen

композиция Aus Goldenen Bambusblättern im design. вектор — китайский бамбуковый сад сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Золотая композиция Bambusblättern im Design. Горизонтальное устройство Vektor

rahmen aus bambusstielen und -blättern mit flecken und farbspritzern. акварель-иллюстрация. vorstand für die gestaltung und dekoration von bannern, einladungen, spa-menü, postkarten. — Китайский бамбуковый сад графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Горизонтальные изображения, как Bambusstielen und -bättern mit Flecken…

bambusblüten und blätter mit libellen, horizontales banner. акварель-иллюстрация. für die gestaltung und gestaltung от веб-сайтов, досок, почтовых карт, постеров, обоев, einladungen, zertifikaten. — китайский бамбуковый сад сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Bambusblüten und Blätter mit Libellen, horizontales Banner….

bambus-hintergrund — chinese bamboo garden сток-фото и изображения

Bambus-Hintergrund

bambustrockenes blatt — chinese bamboo garden сток-фото и изображения

Bambus20 bambustrockenes Blatt text бамбуковый сад фото и изображения

Textur Bambus

бамбук, гельбер bambushintergrund. Летняя иллюстрация от бамбука. — китайский бамбуковый сад сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Бамбус, гельбер Bambushintergrund. Die Letzte Иллюстрация из…

щелкнуть в центре и взорвать китайские буддийские храмы. — Китайский бамбуковый сад сток-фото и фотографии

Фото в день Хоф и Eingang де китайского kleinen Tempels.

дим-сум — китайский бамбуковый сад сток-фото и изображения

дим-сум

buddhas bauch (bambusa vulgaris wamin) — zwerg — китайский бамбуковый сад сток-фото и изображения

Buddhas Bauch (Bambusa vulgaris wamin) — Zwerg

modern in wolkratzere Шанхайский контраст с традиционным садом в саду — китайский бамбуковый сад стоковые фото и изображения

Moderne Wolkenkratzer in Shanghai kontrastieren mit…

bambuspflanze einfache umrisse doodle-stil vektor-illustration, Traditional japanische pflanze, orientalisches dekoratives ornament für textildesign, stoffe, wohnkultur, zen-konzept — chinese bamboo garden stock-grafiken, -clipart, — мультфильмы и символы

Bambuspflanze einfache Umrisse Doodle-Stil Vektor-Illustration,. ..

большой набор с бамбусами, блестками, красками, рекламой, пандами, кизельштейнами и разнообразными изображениями для композиции. акварель-иллюстрация. для украшения и дизайна. — китайский бамбуковый сад сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Ein großes Set mit Bambusstielen, Blättern, Blumen, Libellen,…

bambushain mit der sonne zwischen den stämmen. — Китайский бамбуковый сад фото и фотографии

Bambushain mit der Sonne zwischen den Stämmen.

vektor-bambusillustration auf weißemhintergrund — китайский бамбуковый сад stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole0021 926_green_bamboo -Китайский бамбуковый сад Стокол -Графикен, -колпарт, -Картуны Und -symbole

926_GREEN_BAMBOO

787_BAMBOO_FRAME -Китайский сад -бод 900 -гобур. -clipart, -cartoons und -symbole

883_Bamboo_background

азиатский рисунок для ветрового дерева — китайский бамбуковый сад стоковые фотографии и изображения

азиатский рисунок для ветрового стекла

763_green-bambus — китайский бамбуковый сад стоковые изображения, -clipart, -cartoleons

763_green -bambus

770_bamboo -китайский бамбуковый сад -сад -графикен, -Клипарк, -cartoons und -symbole

770_bamboo

775_BAMBOO -Китайский бамбук -сад. -baumes im moyogi-stil, eines eschenbonsai (fraxinus) im sonnigen frühlingsspross, bambustablett, gartenhintergrund — китайский бамбуковый сад, фото и фотографии

Nahaufnahme eines informellen aufrechten Bonsai-Baumes im Moyogi-S

889_bamboo_background — китайский бамбуковый сад, графика, клипарт, мультфильмы и символы

889_Bamboo_background

из 53

114.657 китайский бамбук Стоковые фотографии и изображения

зеленый бамбук азиатский тропический лес.

Зеленые стебли и листья бамбука

Забор из бамбуковых палочек

Фон старого бамбукового забора; старый натуральный бамбуковый забор текстура фон

Бамбуковый лес и заросли, стволы крупным планом зеленая эко текстура

Бамбук на старом фоне текстуры гранж-бумаги

Бамбук на фоне текстуры старой гранж-бумаги

Панорама текстуры и фона бамбукового забора

Фоновая текстура бамбуковой стены. природный узор.

Зеленый бамбук в стеклянной чаше возле цветной стены

Ветки бамбука, очерченные в традиционном азиатском черно-белом стиле

Абстрактный зеленый фон бамбука. illustration

Баннеры с деревом бонсай, бабочками и листьями травы, бамбуком и стрекозами, нарисованными вручную в стиле суми-э. содержит признаки благополучия, гармонии, счастья, образа.

Акварельная иллюстрация бамбука

Бамбуковый фон

Бамбуковый фон — пышная листва с отражением в воде

Открытка с зеленым бамбуком в стиле суми-э. нарисовано тушью от руки. традиционная японская живопись. запечатанный иероглифами — удача и счастье

С китайским новым годом, годом свиньи. Шаблон баннера, плакат в восточном стиле. японские, китайские элементы. облако, волна, луна, бамбуковое дерево, сакура и гора. векторная иллюстрация.

Башня из черного камня и гибискуса с бамбуком на воде

Бамбуковые стебли и листья для графического дизайна.

Филе в кисло-сладком соусе с отварным рисом

Бамбуковый лес Арасияма в Киото, Япония

Векторный набор с элементами, иллюстрация знака зодиака быка; символ 2021 года по китайскому календарю. китайские значки и традиционные символы для украшения открыток, веб-дизайна, баннеров на китайский новый год. изолированные. золотой цвет, плоский стиль дизайна.

Бамбук, иллюстрация

Бамбук, векторная иллюстрация

Бамбуковая роща, бамбуковый лес в Арасияме, Киото, Япония

Бамбуковый фон, векторная иллюстрация

Веточка листьев бамбукового дерева весной

Декоративный акварельный фон для вашего дизайна. вертикальные акварельные ветви на белом фоне

Современный китайский фонарь с золотым украшением лошади для китайского нового года

Бамбуковый лес

Бамбук на фоне старой гранж-бумаги

Восточный векторный бамбук

Китайские бамбуковые деревья с текстурой бумаги ручной работы

Бамбуковый силуэт

Бамбуковый фон. иллюстрация.

Азиатский бамбук в тумане в свете солнца.

Бамбук на старой текстуре старинной бумаги

Красивый бамбуковый лес недалеко от Арасиямы, Япония

Бамбук, векторная иллюстрация

Бамбуковый абстрактный фон, векторная иллюстрация

Фон силуэта бамбукового дерева

Оригинальное искусство, акварельная живопись бамбука, живопись в азиатском стиле

Бамбуковый фон с копией пространства. векторная иллюстрация.

Восточный бамбуковый лист и птица 1

Восточная бесшовная плитка (обои)

Восточный бамбуковый лист и птица 5

Дизайн китайских бамбуковых деревьев с текстурой бумаги ручной работы

Бамбук, нарисованный на текстурном гранжевом горизонтальном фоне. вектор

Векторная иллюстрация с бамбуком и китайским символом долгой жизни и здоровья

Векторная иллюстрация птицы на зеленом бамбуке.

Бамбуковый фон

Dracaena sanderiana — счастливый бамбук. изолированные на белом фоне с копией пространства

Фон заросли бамбука

Бамбук с местом для текста

Зеленый бамбук

Векторная иллюстрация ветвей бамбука на белом фоне

Бамбук

Рамка из бамбука и цветков 5

1 фон

Бамбук векторная иллюстрация

Бамбук на текстуре старой гранжевой бумаги

Бамбук на текстуре старой старинной бумаги

Фон из листьев бамбука

Бамбуковые деревья с белыми силуэтами листьев и черным контуром. ручной обращается элемент дизайна. винтажная векторная гравировка для логотипа, плаката, паутины. изолированные на белом фоне.

Японская традиционная живопись суми-э. индийские чернила иллюстрации. человек и лодка. горный пейзаж с сакурой. закат, сумерки. японская картина.

Красивая ручная ботаническая векторная иллюстрация с бамбуком. набор цветных и контурных изображений. изолированные на белом фоне. красочная векторная иллюстрация без прозрачности и градиентов.

Спа — естественная альтернативная терапия с массажными камнями и водяной лилией в воде

Лист бамбукового дерева, стебель растения и палка, реалистичные

Яркий бамбуковый лес, нарисованный в китайском стиле

Ветви бамбука на белом фоне.

Красивые зеленые стебли бамбука на размытом фоне

Японская традиционная живопись суми-э. индийские чернила иллюстрации. японская картина. сакура и горы

Зеленые стебли и листья бамбука

Японская традиционная роспись суми-э. индийские чернила иллюстрации. японская картина. сакура, солнце и горы

Бамбук на белом фоне

Набор для китайской росписи. китайские иероглифы: вишневая орхидея, бамбуковая мама

Зеленые стебли и листья бамбука

Национальные символы Китая, векторный рисунок. китайский дракон, панда, бамбук и цветок лотоса, изолированные на белом фоне.

Бамбук на фоне текстуры старой гранж-бумаги

Бесшовный фон из плетеного ротанга для компьютерной графики

Бамбуковый куст. декоративные бамбуковые ветки. открытка с черными растениями бамбука, изолированные на белом фоне. иллюстрация.

Бамбуковая веточка

Векторная иллюстрация бамбуковых ветвей

Два стебля бамбука и луч света

Зеленый чай и палочки для суши на каменном столе. вид сверху с местом для копирования

Спа-натюрморт

Палочки моксы и китайские травы, используемые в традиционной фитотерапии, с раствором и пестиком на фоне бамбука и дуба.

Бамбуковые листья черно-белого цвета для дизайна

Японская традиционная роспись суми-э. индийские чернила иллюстрации. японская картина. сакура и горы

Бесшовный узор. фон листьев бамбука. цветочная бесшовная текстура с листьями. векторная иллюстрация

Стебель и листья бамбука нарисованы вручную. векторная гравировка в стиле иллюстрации, выделенная на белом фоне.

Бамбук, векторная иконка

Много стеблей бамбука на заднем плане

Сухой бамбук, изолированный на белом

Китайский новогодний набор в плоском векторном дизайне на белом фоне. (перевод: с новым годом; благословение)

Японская традиционная живопись суми-э. индийские чернила иллюстрации. человек и лодка. горный пейзаж с сакурой. закат, сумерки. японская картина.

Векторный фон с зелеными стеблями бамбука бесшовный фон бамбука, векторная иллюстрация бамбука, силуэт фона бамбуковых деревьев

Фон из зеленых бамбуковых деревьев

Китайская травяная медицина с каллиграфическим письмом инь и ян поверх бамбука перевод читается как инь янь

Глубоко в бамбуковом лесу в Китае — Блог PhotoShelter

Это последняя фотография из нашей серии One Photo , где фотографы делятся своими самыми значимыми фотографиями и рассказами о них. Также посмотрите наше видео One Photo, в котором 5 фотографов рассказывают нам, что для них значит их изображение.

Фотограф Ами Витале работала по заданию National Geographic. В течение трех лет она пять раз ездила в Китай, чтобы документировать возвращение гигантских панд в дикую природу. Когда-то находящиеся на грани исчезновения, эти животные живы сегодня благодаря исключительной решимости Китая спасти их. Ами нужно было рассказать эту историю.

Годовалый Джин Бао Бао научился лазить по деревьям в Центре разведения и исследования гигантских панд Бифэнся в провинции Сычуань, Китай. Панды начинают учиться лазать в возрасте 6 месяцев, чтобы избежать хищников. Они также любят играть, когда учатся лазать и обретают независимость от своих матерей. © Ami Vitale

Мать и ее детеныш играют в вольере Китайского центра охраны и исследования гигантской панды Волун (CCRCGP), 18 апреля 2015 г. Детеныша обучают возвращаться в дикую природу, и хранители панд должны носить костюмы панды, покрытые мочой панды, чтобы они не познакомились с людьми до того, как их отправят обратно в дикую природу. © Ами Витале

За последние 25 лет работа китайцев по поощрению разведения и увеличению популяции гигантских панд, содержащихся в неволе, приносит результаты. В своем последнем опросе в 2014 году правительство сообщило, что в дикой природе живут 1 864 панды, что на 17 % больше, чем в 2003 году. «Самой большой проблемой было получить доступ к одному из самых исчезающих животных в мире», — сказала Ами. «Китайцы относятся к ним как к национальному символу, и за каждой пандой тщательно следят и охраняют».

Восемнадцать детенышей гигантской панды привозят для портрета с директором Чжан Хемином, также известным как «Папа панда», на базу гигантских панд Бифэнся в провинции Сычуань, Китай, 24 октября 2015 г. © Ami Vitale

Хранитель панд делает проверка здоровья детеныша гигантской панды Си Мэй в природном заповеднике Волонг, управляемом Китайским центром охраны и исследования гигантских панд в провинции Сычуань, Китай, 31 октября 2015 г. © Ami Vitale

Ами пришлось подойти достаточно близко, чтобы сфотографировать панд, не вмешиваясь в их биологию и сохранение. «Речь шла не только о получении доступа и завоевании местного доверия», — сказала она. «Но также было непросто работать с диким животным. Ведь они медведи. У них есть зубы и когти».

© Ami Vitale

Решение заключалось в том, чтобы слиться с остальными. Ами проводила большую часть своего времени в костюме панды, пропахшем мочой панды.

Туристы наблюдают, как Лай Янь Ву заботится о детёнышах гигантской панды в Центре разведения и исследования гигантских панд Бифэнся в провинции Сычуань, 29 августа 2015 года. Почти 50 процентов гигантских панд рождаются близнецами, но матери могут заботиться только о них по одному детенышу за раз, поэтому смотрители в Китае разработали тщательный процесс замены каждого детеныша, чтобы их кормила как мать, так и вручную. Детеныши панды отлучаются от матери в возрасте 8-9 летмесяцев и года и обычно остаются со своими матерями в течение 2 лет. © Ami Vitale

Туристы наблюдают, как Ли Фэн ухаживает за двухмесячными детенышами гигантской панды в Центре разведения и исследования гигантских панд Бифэнся в провинции Сычуань 29 августа 2015 года. Почти 50% гигантских панд рождаются близнецами, но матери могут заботиться только об одном детеныше за раз, поэтому смотрители в Китае разработали тщательный процесс замены каждого детеныша, чтобы их кормила как мать, так и вручную. Детеныши панды отлучаются от матери в возрасте 8-9 летмесяцев и года и обычно остаются со своими матерями в течение 2 лет. © Ami Vitale

Из всех снимков, которые Ами сделала за свою прославленную карьеру, эта фотография гигантской панды в бамбуковом лесу в Национальном природном заповеднике Волонг в Китае имеет наибольшее значение. «Эта фотография заставляет меня понять, насколько устойчива природа, если мы дадим ей шанс», — сказала она.

Йе Йе, 16-летняя гигантская панда, отдыхает в огромном диком вольере в природоохранном центре в заповеднике Волонг. Ее 2-летняя детёныш Хуа Ян (Красотка) была выпущена в дикую природу после двух лет «обучения панды». Ее имя, символы которого представляют Японию и Китай, прославляет дружбу между двумя народами. © Ами Витале

«Китай, известный своими экологическими проблемами, смог совершить маленькое чудо и вывести животное, находящееся на грани исчезновения, из списка исчезающих видов. Это фото напоминает мне, что надежда есть».

© Ami Vitale

Это изображение также научило Ами стойкости и тому, что всегда есть что рассказать, если ты будешь упорствовать.

«Каждый раз, когда вы как журналист и фотограф копаете усерднее, вы всегда получаете гораздо более богатую историю, чем то, что, как вам кажется, вы знаете».

Гигантская панда Си Мэй, 15 лет, укачивает своего детеныша, родившегося 25 июня, в заповеднике Волонг, находящемся под управлением Китайского центра охраны и исследования гигантских панд в провинции Сычуань, Китай, 08 ноября 2015 г. © Ami Vitale

China’s Ultimate Цель разведения и защиты гигантских панд — выпустить их обратно в дикую природу. Это создало собственный набор проблем, поскольку правительство должно обеспечить, чтобы медведи могли выжить за пределами природоохранных центров. Это легче сказать, чем сделать.

«Мир природы находится под угрозой, как никогда раньше», — сказала Ами. «Рост населения, потребительство и крайняя нищета без какого-либо выхода — все это способствует тому, чтобы природа эксплуатировалась для низких и краткосрочных выгод, не задумываясь об устойчивости».

Но она по-прежнему полна надежд. «У меня огромная надежда на будущее и надежда на планету», — сказала она. «Потому что, в конце концов, мы все неразрывно связаны».

Смотритель панд Ву Кай присматривает и кормит детенышей гигантской панды на базе гигантских панд Бифэнся в провинции Сычуань, Китай, 27 октября 2015 г. © Ami Vitale

 Примечание: гигантские панды были исключены из списка исчезающих видов через месяц после того, как история Ами была опубликована в National Geographic.

—- 

Какая у тебя одна фотография? Напишите на [email protected] ваше изображение и несколько предложений, рассказывающих нам, что оно значит для вас.* Мы выберем наши любимые фотографии и поделимся ими.

*Мы решительно поддерживаем ваши права как фотографа. Мы не будем использовать ваши изображения без вашего разрешения и не претендуем на их коммерческие права.

Нравится:

Нравится Загрузка…

Эта статья была написана пользователем

Интерактивные перьевые дисплеи, графические планшеты и стилусы.

Ваком | Интерактивные перьевые дисплеи, графические планшеты и стилусы.

Wacom Cintiq Pro 27

Создан для гармонии.

Революционная производительность для вдохновляющего творчества.

Учить больше

Wacom Intuos и One by Wacom теперь также работают с Chromebook.

Использование графического планшета в цифровом классе.

Эти продукты работают с устройствами, поддерживающими последнюю версию Chrome OS, и сертифицированы на соответствие стандартам совместимости Google. Google не несет ответственности за работу этих продуктов или их соответствие требованиям безопасности. Chromebook и значок Works With Chromebook являются товарными знаками Google LLC. Перо должно использоваться с планшетом для работы с Chrome OS.

Учить больше

Готов вырваться на свободу

Все, что вам нравится в наших интерактивных дисплеях, всегда в пути.

Живой. Смело. Создавать.

Учить больше

Никогда не переставай учиться

Найдите идеальные инструменты для дистанционного обучения студентов и преподавателей искусств, электронного обучения и удаленной работы.

Узнайте больше об электронном обучении

Вебинары

Смотрите бесплатные обучающие вебинары и онлайн-мероприятия с известными художниками, дизайнерами и преподавателями.

Узнать больше о вебинарах

Мир новых возможностей

С Wacom One вы открываете новые возможности: подключите 13,3-дюймовый перьевой дисплей к компьютеру, загрузите бесплатное программное обеспечение, и все готово, чтобы оживить вашу цифровую жизнь.

Живой. Смело. Создавать.

Посмотреть предложения программного обеспечения Узнайте больше о Wacom One

Сделайте это на Wacom Cintiq

Wacom Cintiq сочетает в себе перо и дисплей для естественного творческого опыта. Яркие цвета, четкость HD и эргономичный дизайн в сочетании с сверхчувствительным пером Pro Pen 2 помогут вывести вашу работу на новый уровень.

Программное обеспечение с ограниченным сроком действия: Получите бесплатный доступ к Clip Studio Paint EX на срок до 6 месяцев

Живой. Смело. Создавать.

Учить больше

Новое определение профессионального стандарта графических планшетов для творчества

Wacom Intuos Pro предлагает вам более естественный творческий контроль, чем когда-либо прежде. В сочетании со сверхчувствительным пером Wacom Pro Pen 2 наш элегантный планшет выглядит потрясающе.

Живой. Смело. Создавать.

Учить больше

Wacom Inkspace — это приложение, которое помогает развивать работу, созданную на бумаге. Inkspace работает в гармонии с нашими смарт-панелями Bamboo Slate и Bamboo Folio, а также графическим планшетом Wacom Intuos Pro Paper Edition, позволяя создавать, улучшать и делиться идеями более эффективно, чем когда-либо прежде.

Учить больше

Интеллектуальный стилус для аннотирования, рисования и черчения, для Windows Ink

Bamboo Ink Plus — это цифровое перо с рядом сложных и интуитивно понятных функций, которое поможет вам раскрыть творческий потенциал на экране. Что бы вы ни комментировали, рисовали или делали наброски — ваши идеи легко фиксировать в Windows Ink так же естественно, как и на бумаге.

Учить больше

Откройте для себя новые способы творчества с Wacom Intuos

Живой. Смело. Создавать.

Учить больше

Лучшее образование начинается с Wacom

Будущее образования за цифровыми технологиями. 24-дюймовые интерактивные дисплеи Wacom представляют собой идеальное полотно, позволяющее преподавателям предоставлять учащимся интерактивные возможности.

Учить больше

Предотвращение мошенничества с подписью в режиме реального времени

Рукописные электронные подписи — это самый гуманный способ утверждения важных решений в процессе обработки цифровых документов. Но как отличить подделку? Wacom Ink SDK для проверки упрощает и ускоряет работу.

Учить больше

Исследовать

Наша продукция и марка
ваши идеи оживают.

Инкспейс

Оптимизируйте рабочий процесс.

О

Узнайте, как Wacom
приносит творчество
в мир

Технология


Решения

для всех,
куда угодно, по телефону
любое устройство.

Полный безбумажный


рабочие процессы

Знак, эскиз,
написать и представить,
питание от
цифровая ручка.

Служба поддержки клиентов

Получите необходимую помощь так, как вам нужно.

Вернуться к началу

А + А

Поддерживать

Страница поиска

Поиск рецептов

Расширенный поиск

Рецепты

Увидеть больше

Крабовые клецки — тонкие

Easy

Специальное оборудование: круглая форма для печенья 9 см, бамбуковая пароварка 1) Чтобы приготовить салат: в небольшой сковороде с антипригарным покрытием смешайте масло, перец халапеньо и чеснок. Жарить на среднем огне до появления аромата, около 5 мин. Снимите сковороду с огня и

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

8

Гребешок на пару с черной фасолью и лапшой

Medium

Примечания: Мой любимый соус всех времен — соус из черной фасоли. Мне нравится этот домашний соус, приготовленный разными способами, и я думаю, что лучше всего он сочетается с птицей или моллюсками. Это простой нежирный изысканный ужин на двоих — идеально запивается чаем

Время приготовления

35 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

2

Пирожные с лимонным суфле, приготовленные на пару

Средний

Смажьте маслом четыре формочки или формы для выпечки объемом 5 унций и посыпьте сахаром, стряхнув излишки. Подготовьте большую бамбуковую пароварку (продается в кухонных магазинах или магазинах азиатских продуктов) над кастрюлей с едва кипящей водой (пар должен быть виден, когда вы поднимаете пароварку)0020 Порции

4

Сладкий бананово-кокосовый суп из тапиоки

Easy

Дважды промойте клейкий рис в холодной воде, каждый раз аккуратно перемешивая зерна пальцами, и слейте воду. Замочите клейкий рис в 500 мл воды в холодильнике минимум на 4 часа или на ночь. Слейте воду, когда будете готовы к использованию. Заполните нижнюю треть

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

25 минут

Порции

4

Клейкий рис с манго

Easy

Дважды промойте клейкий рис в холодной воде, каждый раз аккуратно перемешивая зерна пальцами, и слейте воду. Замочите клейкий рис в 500 мл воды в холодильнике минимум на 4 часа или на ночь. Слейте воду, когда будете готовы к использованию. Заполните нижнюю треть формы

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Жареные овощные рулетики

Easy

Примечания: Я съел эти восхитительные наборы жареных овощей, когда собирался посетить Великую Китайскую стену. Я добавил измельченные жареные соевые бобы и маринованную краснокочанную капусту, чтобы придать дополнительную текстуру и вкус. Маринованная капуста слегка t

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Пароварки в бульоне песто с красным перцем

Easy

1) Приготовьте соус песто с красным перцем: положите чили в миску и залейте кипятком; дайте постоять до мягкости, по крайней мере, 30 минут. 3) Выньте чили из жидкости, сохранив жидкость, и крупно нарежьте. Поместите чили в миску с едой, стр. 9.0021

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Итальянские пончики Cheat’s из теста для пиццы

Твердое

Налейте равные части растительного масла и оливкового масла в большую сковороду, чтобы достичь глубины 2 дюйма. Нагрейте масло на среднем огне, пока термометр для фритюра не покажет 375 градусов по Фаренгейту. Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 1/2 дюйма t

Время подготовки

15 мин

Время приготовления

10 минут

Количество порций

18

Пельмени Сиу Май с креветками и имбирем

Easy

Специальное оборудование: вок, бамбуковая пароварка Для приготовления начинки из креветок: 1) Измельчите все ингредиенты в кухонном комбайне до получения однородной массы, но не до состояния пюре. У него должна быть небольшая текстура. Приправить солью и перцем. 2) Для сборки

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

Марципановые фрукты

Средний

Инструменты: бамбуковые шпажки, нож для очистки овощей, инструменты для марципана (доступны в магазинах для тортов или в магазинах товаров для рукоделия) – опционально, маленькие ножницы для листьев, маленькие кисточки. Картофель: Сформируйте между ладонями небольшую столовую ложку марципана в форме картофеля. Используйте бамбук

Время подготовки

Время приготовления

Порции

Пельмени со свининой и креветками

Easy

Примечания: Называемые «сиу май», это приготовленные на пару пельмени из свинины и креветок в открытой упаковке, которые можно найти во всех ресторанах дим-сам в Гонконге и по всему миру. Иногда их готовят с начинкой из свинины и грибов и украшают красным волком

Время подготовки

30 мин.

Время приготовления

8 мин.

Креветки, гребешки и свиной шумай

Средний

1) Для приготовления начинки: Смешайте креветки, гребешки, свинину, имбирь, кориандр, лук-шалот, уксус, кунжутное масло и яичные белки в кухонном комбайне. Сезон с солью и перцем, добавьте кукурузный флюр и лимонный сок и пульс, чтобы комбинировать — мне нравятся мои начинки

Время приготовления

Время приготовления

подает

120 969696969696969696969696969696969696966969696696969696696969696969669696969696969669696969696969619696 —

.

Бамбуковый салат с хрустящей лапшой

Easy

Для заправки: Смешайте все ингредиенты в миске и тщательно перемешайте. Отложите. Для салата: разогрейте масло в воке или фритюрнице до 180°C и обжарьте вермишель. Они набухнут через несколько секунд. Удалить с помощью выемки

Время подготовки

35 минут

Время приготовления

3 минуты

Порции

4

Артишок, приготовленный на пару

Easy

1) С помощью зазубренного ножа отрежьте верхнюю четверть артишока. Отломите и выбросьте все поврежденные внешние листья. Используя ножницы, обрежьте оставшиеся колючие концы листьев артишока. Срежьте стебель заподлицо с телом артишока. Натрите срезанные поверхности средством 9.0021

Время подготовки

Время приготовления

Порции

2

Тофу, фаршированный японскими овощами и рисом: суши Инари

Средний

1) Смешайте рис, воду и 1 чайную ложку соли в небольшой кастрюле с плотно закрывающейся крышкой. Плотно оберните крышку чистым кухонным полотенцем, убедившись, что края полотенца свернуты и защищены от тепла. Довести до кипения, низкая температура

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Быстрое тайское куриное карри с жареной курицей

Easy

Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду и отложите. Тем временем разогрейте масло в большой воке или сковороде, добавьте перец и лук и жарьте, помешивая, 5 минут. Добавьте пасту карри и сахар и готовьте в течение 1 минуты до появления аромата. Залить

Время подготовки

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Омары на пару

Средний

1) Выберите кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой, которая достаточно велика, чтобы в ней удобно поместились лобстеры, и чтобы вокруг них циркулировал пар. Плотно оберните крышку кухонным полотенцем. Поместите корзину для пароварки или перевернутый дуршлаг в

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

11 минут

Количество порций

4

Жареная фуа-гра с кнедликами из фуа-гра

Твердые

Для начинки для супа: 1) Положить свиные ножки в кастрюлю с бульоном и довести до кипения. Снимите сливки и добавьте корицу, бадьян, грибы, имбирь, соевый соус и перец по вкусу. Варить на медленном огне, время от времени снимая пену, пока свиные ножки не станут мягкими, a

Время подготовки

75 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

8

LauLau

Medium

1) Сначала промойте листья ti и lu au. Затем отложите их в сторону. Удалите центральный стебель и волокнистые жилки с каждого листа lu au. Если у вас есть нежное, молодое лу ау, вы можете оставить вены нетронутыми. 2) Разрежьте свинину на 12 частей и натрите маслом

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

240 минут

Количество порций

12

Bass Agrodolce с тыквой и грибами

Easy

1) Разогрейте духовку до 190°C/газ 5. Чтобы приготовить соус агродольче, нагрейте 3 ст. чеснок нежный, 8 мин. Отложить 1 столовую ложку

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

90 минут

Количество порций

4

Булочки со свиной грудинкой на пару с бальзамическим соусом Хойсин

Средняя

Приготовление свиной грудинки: Разогрейте духовку до 160°C. Надрежьте свиную кожу вдоль, через каждые полдюйма. Смажьте маслом канолы, тамариндом и медом. Положите яблоки срезом вниз в форму для запекания, а сверху положите свинину. Добавьте яблочный сок в

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

190 минут

Количество порций

16

Начинка и соус от мамы Тристана Уэлча

Easy

Индейка Тристана Советы: Лучше всего приготовить пятикилограммовую индейку в холодной духовке. Использование этой техники займет минимум четыре часа, но оно того стоит! Всегда следите за тем, чтобы индейка была приготовлена ​​правильно. Вы можете сделать это до

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

80 минут

Количество порций

Ролл с крабом, авокадо и манго

Easy

Специальное оборудование: бамбуковый коврик для суши1) В средней миске смешайте крабовое мясо, майонез, лимонный сок и сахар.2) Поместите кусок пищевой пленки на коврик для суши. Влажными пальцами равномерно распределите четверть риса по пищевой пленке, чтобы сформировать

Время подготовки

2 минуты

Время приготовления

25 минут

Количество порций

Тушеная свиная грудинка Бао

Easy

Доведите до кипения кастрюлю или кастрюлю с толстым дном. Добавьте свиную грудинку и тушите 30 минут. Выньте из кастрюли и промойте под холодной водой, а затем высушите бумажными полотенцами. Нарежьте свинину на три равные части и отложите в сторону. Разогрев w

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

105 минут

Порции

4

Пюре из цветной капусты

Easy

1) Установите складную пароварку или бамбуковую пароварку над кастрюлей с водой. Смешайте цветную капусту, картофель и цедру вместе и положите в пароварку. Приправить солью и перцем по вкусу. Накрыть крышкой и готовить на среднем огне до готовности картофеля и цветной капусты

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Яйцо на пару с гребешком и икрой

Средний

Тщательно смешайте ингредиенты для яиц в миске. Поместите по одному гребешку на дно каждой из восьми маленьких чашек и разделите яичную смесь между чашками. Слегка постучите чашками по столу, чтобы удалить пузырьки воздуха. Наполните вок наполовину водой

Время подготовки

12 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

8

Пельмени «Сиу Май» со свининой и грибами на пару

Средний

В большой миске смешайте все ингредиенты для начинки и хорошо перемешайте. Возьмите одну обертку для вонтонов и положите в центр одну чайную ложку начинки с горкой. Затем соберите стороны обертки для вонтонов и сформируйте шарик вокруг начинки.

Салат Jui Ji с пьяной курицей

Easy

1. Вымойте курицу и хорошо обсушите. На огнеупорную тарелку положите зеленый лук, затем положите сверху кусочки курицы. 2. Под кожу курицы положите кусочки имбиря. Приправить курицу солью, перцем. Добавьте шаосинский рис

Время подготовки

Время приготовления

Порции

4

Рыбное филе в кисло-сладком соусе

Easy

Вок или большая кастрюля, наполовину заполненная водой, доведите до кипения и доведите до кипения. Разделите рыбу между двумя тарелками, которые поместятся в слои корзины бамбуковой пароварки. Посыпать морской солью и свежемолотым белым перцем. Разбрызгивание до t

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Пятнистый Дик

Легкий

1) Нагрейте бренди, пока он не закипит, и добавьте смородину. Снимите с огня и дайте настояться не менее 30 минут. 2) Смажьте кусок жиронепроницаемой или вощеной бумаги размером около 60 см мягким сливочным маслом. 3) Втч

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

75 минут

Порции

4

Манго и клейкий рис

Easy

1. Поместите клейкий рис в миску, залейте большим количеством воды и оставьте на ночь. 2. Чтобы приготовить клейкий рис, наполните вок примерно на четверть водой и доведите до кипения. Выстелите дно большой бамбуковой пароварки чистой тэ

Время подготовки

Время приготовления

35 минут

Порции

6

Приготовленная на пару имбирная камбала с лимонным соевым соусом

Средняя

1) В маленькой миске взбейте соевый соус, цедру и сок лимона и кунжутное масло. Добавьте в соус белки зеленого лука. 2) Смешайте зелень зеленого лука с имбирем в другой маленькой миске. 3) Положите филе камбалы на рабочую поверхность

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

11 минут

Порции

4

Квадраты для чизкейка «Тыквенный вихрь»

Средняя

Разогрейте духовку до 350°C. смажьте маслом 8-дюймовую квадратную форму и застелите ее пергаментом так, чтобы бумага поднималась по бокам формы. Для корочки с помощью кухонного комбайна смешайте муку и коричневый сахар, затем добавьте сливочное масло до е

Время подготовки

45 мин.

Время приготовления

30 мин.

Вареная курица с лимоном и эстрагоном, нежным стеблем, морковью Шантене и бульоном из спаржи

Easy

Несколько раз надрежьте каждую куриную грудку острым ножом и положите на плоскую тарелку. Смешайте лимонную цедру и сок с веточками эстрагона, чесноком и приправой. Залить курицу и оставить мариноваться от 30 минут до 1 часа. P

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

20 минут

Порции

4

Вегетарианские пельмени на пару

Разогрейте духовку до 95°С. Разрежьте тофу горизонтально пополам и положите между слоями бумажных полотенец. Поместите на тарелку, сверху накройте другой тарелкой и положите сверху груз (хорошо подойдет банка овощей на 14 унций). Дайте постоять 20 минут. Через 20 минут

Время подготовки

50 минут

Время приготовления

12 минут

Количество порций

Калифорнийский ролл

Средний

Для ролла: 1) Выдавите на авокадо лимонный сок, чтобы он не потемнел. 2) Накройте бамбуковый коврик полиэтиленовой пленкой. 3) Листы нори разрезать пополам поперек. Положите 1 лист нори блестящей стороной вниз на пластиковый коврик. Намочите свой фингеринг

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

8

Лимонный пирог с безе по рецепту Анны Олсон

Твердый

Просейте муку, сахар и соль в миске или с помощью миксера с насадкой-лопаткой. Нарежьте масло вручную с помощью формочки для печенья или на низкой скорости, пока не будут видны только маленькие кусочки масла и смесь в целом, сок

Время подготовки

100 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

8

Овощи на пару с соусом понзу

Easy

1) Для соуса: взбейте все ингредиенты в небольшой миске. Отложите. 2) Для овощей: налейте 2,5 см или больше воды в вок или сковороду и доведите до кипения на среднем огне. Поместите овощи в бамбуковую или складную пароварку. Набор

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

4

Овощи на пару с соусом моджо

Easy

1) Для соуса: положите чеснок и оливковое масло в небольшую миску, пригодную для использования в микроволновой печи, и готовьте в режиме ВЫСОКОЙ МОЩНОСТИ, пока чеснок не станет золотистым, 1–2 минуты. Добавьте сок лайма, кориандр и соль и отложите в сторону до подачи на стол. 2) Для овощей: Po

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Овощи, приготовленные на пару, с имбирным соусом мисо

Easy

1) Для соуса: взбейте мисо, воду, уксус, соевый соус, имбирь и перец чили по вкусу в миске. Постепенно вмешайте масло, начиная с нескольких капель, а затем постепенно добавляя остальное, чтобы получилась однородная, слегка густая заправка. Подача

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Яблоки в шоколаде

Easy

1) Поместите шоколад в три отдельные миски среднего размера. 2) Яблоки моем и тщательно обсушиваем. Вставьте бамбуковые или деревянные палочки для леденцов в яблочные сердцевины. Растопите каждый вид шоколада в отдельных мисках под грилем. 3) Аккуратно обмакивайте по одному

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

2 минуты

Порции

4

Овощи на пару с заправкой из помидоров и базилика

Easy

1) Для соуса: ложкой отделите мякоть томатов от кожуры и сок в миску; выбросьте пустые скины. Взбейте уксус, чеснок, соль, перец и хлопья красного перца, разбивая помидоры. Постепенно вмешайте t

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Морской окунь на пару с имбирем и грибами

Easy

Наполните вок водой на 3/4 и поставьте на сильный огонь. Доведите воду до кипения. Выложите рыбу на тарелку. Сделайте 5 или 6 надрезов на коже с обеих сторон. Приправить рыбу солью и свежемолотым белым перцем. Положите несколько штук

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

2

Обжаренный лосось с понзу и беби пак чой

Easy

1) Взбейте все ингредиенты соуса понзу в небольшой миске и отложите в сторону. 2) Налейте 2,5 см или больше воды в вок или сковороду и доведите до кипения на среднем огне. Положите пак-чой в бамбуковую или складную пароварку и накройте крышкой. Установите пароварку

Время подготовки

2 минуты

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Крылышки Баффало

Easy

Поставьте 6-литровую кастрюлю с корзиной для пароварки и налейте на дно 1 дюйм воды, поставьте на сильный огонь, накройте крышкой и доведите до кипения. Удалите кончики крыльев и выбросьте или сохраните для производства запасов. Используя кухонные ножницы или нож, разделите крылышки

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

40 минут

Порции

4

Картофельные кебабы с прошутто

Easy

Соус для макания Green Goddess Пюре из майонеза, пахты, зеленого лука, зелени и горчицы до получения однородной массы. Медленно влейте масло, взбивая, и приправьте по вкусу. Шашлыки Замочите бамбуковые шпажки (если используете) в воде, пока готовите другие ингредиенты.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

18 минут

Порции

8

Копченый лосось со специями

Средний

Смешайте все ингредиенты для маринада и хорошо натрите кусочки лосося. Отложите на полчаса. Сделайте из фольги небольшую миску, достаточно большую, чтобы в нее поместились два кусочка древесного угля. Используя форму для запекания, выложите кусочки лосося в форму

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Thai Green Chicken Curry

Medium

1. Поместите семена кориандра в сухую сковороду на среднем огне и готовьте в течение 1–2 минут или до появления аромата. Переложить в ступку. Повторите с семенами тмина. Затем измельчите специи до состояния мелкой крошки. Переложите в небольшую миску и отложите в сторону. 2. Поместите зеленый холодок

Время подготовки

Время приготовления

30 минут

Количество порций

Лимонный кекс

Easy

Разогрейте духовку до 160°C и смажьте маслом форму для выпечки размером 9 x 5 дюймов. Взбейте масло, сахар и лимонную цедру с помощью электрических венчиков или миксера с насадкой-лопаткой на средней скорости до легкой и воздушной массы, около 3 минут. В отдельной миске,

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

70 минут

Количество порций

16

Положите лайм в кокосовый пирог

Средний

1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Смажьте маслом и присыпьте мукой 2 формы для выпечки (23 см). 2) В электрическом миксере или с помощью венчика взбейте масло и сахар до пышной массы. Добавьте кокосовое масло и яйца по одному. В другой миске или на листе gre

Время подготовки

35 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

10

Куриные крылышки в апельсиновой глазури

Easy

Поставьте 6-литровую кастрюлю с корзиной для пароварки и налейте на дно 2,5 см воды, поставьте на сильный огонь, накройте крышкой и доведите до кипения. Удалите кончики крыльев и выбросьте или сохраните для производства запасов. Используя кухонные ножницы или нож, разделите крылышки a

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

4

Мраморные коржи с глазурью ганаш

Среда

Разогрейте духовку до 175°C. Смажьте жиром и посыпьте мукой мини-форму (12 лепешек), стряхивая лишнюю муку. Взбейте масло и сахар с помощью электрических венчиков или миксера с насадкой-лопаткой до пышной массы. В отдельной миске,

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

25 минут

Порции

12

Салат с куриным кебабом

Easy

Специальное оборудование: 4 больших шампура длиной в фут, лучше всего из металла или толстого бамбука, замоченных в воде на полчаса, если используется бамбук или дерево. 1) Разогрейте гриль до средней температуры. 2) Для шашлыков: тонко нарежьте курицу, разрежьте багет на 1-

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

4

Стейк с вишневой колой председателя Мао

Easy

1) Нарежьте стейк с юбкой на куски по 7 1/2 см. Добавьте масло в большую сковороду на среднем огне. Добавьте говядину и обжаривайте по 2 минуты с каждой стороны. Снимите со сковороды и дайте стечь в дуршлаге. 2) Пока он сливается, слегка промойте внутреннюю часть th

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

8

Липкий рис, завернутый в листья лотоса

Easy

В большой миске или чистой раковине замочите листья лотоса в достаточно горячей воде на 20 минут, затем слейте воду и отложите в сторону. В небольшой миске замочите сушеные креветки в достаточно горячей воде на 20 минут, слейте воду и мелко нарежьте; отложить. В

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

2

Севиче из лосося и утки

Средний

Для соуса для макания: 1. Смешайте имбирь и пальмовый сахар, чтобы получилась пастообразная консистенция, затем добавьте кунжутное масло и пасту тамаринда. 2. Затем добавьте соевый соус и рыбный соус, хорошо перемешайте и переложите в миску, чтобы окунуть. Для Duc

Время подготовки

Время приготовления

35 минут

Количество порций

8

Момо с чатни из помидоров и чили

Средний

Момо — это непальские клецки, которые можно найти по всей Калькутте, где им посвящены целые рестораны. Это фаршированные пельмени, приготовленные на пару, и, хотя они могут показаться сложными, их действительно весело и их легко приготовить. Я люблю их подавать с

Время подготовки

Время приготовления

12 минут

Порций

15

Tamales

Medium

1. Положите сало в чашу миксера и взбивайте на средней скорости, пока оно не станет легким и воздушным, 5 минут. Добавьте маса харину и взбивайте еще 2 минуты. Добавьте разрыхлитель и соль и продолжайте взбивать, пока они не смешаются, около 5 минут. Добавить бульон

Время приготовления

45 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

16

Ресторан «Колоннада»: суши Redneck

Средний

1) В небольшой миске смешайте масло, яблочный уксус, чесночный порошок, луковый порошок, паприку, соль и перец до образования густой пасты. Натрите этой пастой свинину. Разогрейте сковороду на медленном огне (менее 130°С). 2) Для установки коптильни, вкл.

Время подготовки

120 минут

Время приготовления

360 минут

Количество порций

4

30-минутный Coq au Vin с курицей-гриль

Easy

Положите бекон в ненагретую большую сковороду с высокими бортами и готовьте на среднем огне, периодически помешивая, пока бекон не подрумянится и не станет хрустящим, около 8 минут. Переложите бекон в небольшую миску с помощью шумовки; отложить. Выбросить все, кроме 2

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

25 минут

Порции

4

Только в Эссексе Моллюски, приготовленные на пару, с традиционным новоанглийским соусом тар-тар

Средний

Для моллюсков: 1) Добавьте оливковое масло в большую сковороду на среднем огне. Нарежьте лук крупными кусками и обжарьте в масле до легкой готовности, около 5 минут. Добавьте пиво и моллюсков. Накройте крышкой и готовьте, пока все моллюски не раскроются, примерно 10

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

18

Говядина Кобе с соусом для макания и салатом из капусты хибачи

Easy

Для соуса для макания: 1) Смешайте васаби и воду, чтобы получилась паста. Используя блендер или миску с венчиком, добавьте оставшиеся ингредиенты, кроме масла и лука, и смешайте или взбейте, пока они хорошо не перемешаются. 2) Эмульгировать заливкой масла s

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Сервиз для шоколадных свечей

Твердый

1) Приготовьте основу для свечи и свечу: Используйте ковш, чтобы заполнить каждую форму (2 половинки свечи и основу) шоколадом. 2) Постучите формой по рабочей поверхности, чтобы вышли пузырьки воздуха. Когда форма заполнится, отложите ее в сторону и дайте затвердеть. Вы c

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

Количество порций

Курица по-каджунски и колбаса джамбалайя

Easy

1) Разогрейте жаровню на сильном огне. Добавьте колбасу. С помощью поварской или большой ложки постоянно перемещайте колбасу со дна кастрюли. Будьте осторожны, чтобы не сжечь мясо. На этом этапе вы можете слить весь лишний жир

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

75 минут

Количество порций

10

Чизкейк-сюрприз

Easy

1) Бамбуковой палочкой нанизать конфету. Вычерпайте 1 столовую ложку с горкой из чизкейка. Руками сформируйте из чизкейка шар вокруг любимой сладости на шпажке. 2) Повторить с оставшимися конфетами и чизкейком. Добавить

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

Количество порций

15

Курица из-под пива

Easy

1) Удалите и выбросьте жир из полостей тела цыпленка. Удалите упаковку с потрохами и отложите для другого использования. Промойте курицу внутри и снаружи под холодной проточной водой, затем слейте воду и промокните насухо внутри и снаружи бумажными полотенцами.

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

120 минут

Количество порций

4

Торт «Тающее мороженое»

Medium

Специальное оборудование: четыре 8-дюймовых круглых формы для кекса, приспособление для выравнивания кекса (дополнительно), 2 кондитерских мешка с круглыми 1/2-дюймовыми насадками (трубка для простого теста 806), изогнутая лопатка или скребок для стола, поворотный стол для кекса (дополнительно), глазурь для торта (дополнительно), c

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

35 минут

Порции

10

Мини-бургеры из баранины на бриоше с лимонно-йогуртовым соусом

Easy

1) Для приготовления лимонно-йогуртового соуса в средней миске смешайте йогурт, лимонную цедру и сок. Приправьте по вкусу парой щепоток соли. Соус можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до готовности к употреблению. Довести до комнатной температуры

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

6 минут

Количество порций

6

Цитрусово-ванильная панакота на основе овсяных хлопьев с компотом из сухофруктов и яблок

Hard

1) Соскоблите семена с половины стручка ванили, добавьте к сахару и хорошо перемешайте. 2) Налейте молоко в небольшую кастрюлю и добавьте ванильный сахар и обе цедры. Доведите до кипения, затем выключите огонь, накройте кастрюлю и

Время подготовки

180 минут

Время приготовления

120 минут

Количество порций

4

Укусы торта песто Рэйчел Кху

Easy

Инструкции Положите семена подсолнечника в большую сухую сковороду и поставьте на средний огонь. Поджарьте, пока они не начнут лопаться и пахнуть орехами. Снимите с огня и добавьте масло, перелейте все в блендер. Добавьте листья выбранной вами травы и немного соли, затем bl

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

30

Печенье с любовным письмом

Твердое

Скажи любимому, чтобы он разломил это печенье перед тем, как съесть его — внутри записка-сюрприз! Специальное оборудование: формочка для печенья прямоугольной формы диаметром 4 дюйма; 2-дюймовая прямоугольная формочка для печенья; 4 кондитерских мешка или бутылки-декоратора; целлофан b

Время подготовки

75 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

10

Кексы Love Tattoo

Easy

1. Взбейте масло с сахаром не менее 5 минут. Серьезно, нам нужно, чтобы они выглядели бледными, как сливки, когда весь сахар полностью растворен в масле (поверьте мне, дополнительные усилия того стоят). Это). 2. Добавляйте яйца по одному, добавляя чайную ложку

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

12

Пивная банка с курицей и соусом для барбекю из колы

Easy

Для курицы из банки пива: 1) Отстегните ярлычок от пивной банки. С помощью консервного ножа, похожего на церковный ключ, сделайте еще несколько отверстий в верхней части банки. Вылейте половину пива в воду для замачивания щепы. Отставьте банку пива в сторону. 2) Настройка b

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

90 минут

Количество порций

2

Белый шоколад Buche De Noel

Easy

1. Разогрейте духовку до 180°C. Застелите противень пекарской бумагой. 2. Пересыпьте ягоды в небольшую кастрюлю со 100 г сахара. Поставьте на слабый огонь и варите 10-15 минут, пока фрукты не станут мягкими. Процедите через миску, чтобы слить сироп. Круто я

Время приготовления

Время приготовления

Количество порций

Паэлья Валенсиана

Средняя

Рецепт любезно предоставлен Доном Рафаэлем Видалем («Король паэльи») из ресторана Levante в Бенисано, Валенсия. Это блюдо, если оно приготовлено аутентично, готовится в большой сковороде для паэльи прямо на открытом дровяном огне. Вы можете адаптировать этот рецепт для домашнего приготовления

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

10

Паэлья Валенсиана

Средняя

Это блюдо, если оно приготовлено аутентично, готовится в большой сковороде для паэльи прямо на открытом дровяном огне. Вы можете адаптировать этот рецепт для приготовления дома, используя барбекю или даже обычную плиту в качестве источника тепла. 1) Поставьте противень (»

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

20 минут

Порции

10

Праздничные равиоли с лобстером и маскарпоне с трюфельным маслом

Твердые

Достаньте масло и дайте ему нагреться до комнатной температуры. В средней кастрюле на среднем огне добавьте сливочное масло. Растопить до теплого состояния; не позволяйте ему закипеть. Держите в тепле на слабом огне. Приготовить начинку из лобстера и маскарпоне: 1) Разогрейте сливочное масло и оливки o

Время подготовки

120 минут

Время приготовления

25 минут

Порции

Ванильные кексы с цветочной глазурью

Твердые

Разогрейте духовку до 350F и выложите 2 формы для кексов большими формами для кексов. Взбейте масло и сахар, пока они хорошо не смешаются. Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. В отдельную миску просеять муку, разрыхлитель и соль.

Время подготовки

100 минут

Время приготовления

18 минут

Количество порций

24

Мускатная тыква Agnolotti с беконом и выдержанным бальзамиком

Easy

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Для теста для пасты: Насыпьте муку горкой на чистую, сухую рабочую поверхность. Сделайте отверстие шириной около 8 дюймов в центре кучи муки. Разбейте все яйца в отверстие и добавьте оливковое масло и соль. С f

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Пасхальный пирог в корзинке

Средний

Специальное оборудование: 9-дюймовая пластина для пирога; 18-дюймовая линейка; 3-дюймовый резак для головы кролика; 3-дюймовый резак для яиц; 3/4-дюймовый круглый резак; 1-дюймовый алмазный резак; 1/2-дюймовый и 1-дюймовый резак для цветов; маленькая ремесленная кисть Комбинирование

Время подготовки

90 минут

Время приготовления

Порции

10

Шоколадная тыквенная конфетница

Твердая

1) Приготовьте тыквенные конфеты: Наполните кондитерский мешок темперированным белым шоколадом. Заполните каждую полость тыквы шоколадом и дайте ему застыть. Вы можете поместить форму в холодильник на 10-15 минут, чтобы шоколад затвердел. 2) Когда

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

Количество порций

Трехъярусный торт «Красный бархат»

Твердый

Выстилка форм: 1. Возьмите первую форму для торта и дважды обведите ее на бумаге для выпечки. Вырежьте оба круга. Измерьте окружность формы с помощью веревки, затем отрежьте длинную полоску бумаги по длине веревки и сложите ее пополам.

Время подготовки

Время приготовления

Количество порций

Кексы с фруктовой глазурью и блестками

Easy

Разогрейте духовку до 190°C/конвекционная духовка 170°C/газовая отметка 5. Поместите 12 бумажных формочек в форму для кексов или маффинов с 12 отверстиями. Взбейте масло с сахаром в средней миске, используя деревянную ложку или электрический венчик, до бледной и воздушной массы. Добавить яйцо

Время подготовки

Время приготовления

15 минут

Количество порций

12

Пончик для торта ко дню рождения

Твердый

Для пончиков: начертите на листе пергаментной бумаги двенадцать 3-дюймовых кругов, переверните бумагу и застелите противень. Слегка сбрызните кулинарным спреем. Установите кондитерский мешок с насадкой для выпечки диаметром 1/2 дюйма. Смешать муку, конфетти

Время подготовки

35 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

12

Итальянские пончики с кофейной глазурью (цепполе)

Easy

1) Для пончиков: В средней кастрюле смешайте масло, воду, сахар и соль и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, периодически помешивая. Кипятить 10 сек. Снимите кастрюлю с огня и добавьте муку. Быстро деревянной ложкой s

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Коктейль из омелы и падуба

Easy

1) Насадите по три ягоды клюквы на четыре бамбуковые шпажки или жаропрочные палочки. 2) Налейте клюквенный сок в небольшую кастрюлю, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. 3) Уменьшите огонь, добавьте крем-де-какао и мятный шнапс и перемешайте

Время подготовки

15 мин.

Омар, вареный в масле

Средний

Для лобстера: 1) Приготовьте большую миску со льдом. Наполните очень большую кастрюлю с широким дном водой и добавьте уксус, морковь, лук, сельдерей, семена аниса, семена фенхеля, семена кориандра, лавровый лист и кайенский перец. Довести до кипения, погрузить в воду

Время подготовки

75 минут

Время приготовления

68 минут

Количество порций

6

Buche de Noel

Medium

Для орехового печенья: 1) Разогрейте духовку до 180 градусов, газовая отметка 4. Смажьте половину противня маслом, застелите пергаментной бумагой, смажьте бумагу маслом и посыпьте мукой. 2) Белки взбить до мягких пиков. Добавьте оба вида сахара и взбейте до густой глянцевой массы

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

23 минуты

Количество порций

12

Свадебный торт с ягодами из белого шоколада

Твердый

Глазурь из белого шоколада В стационарном миксере или в большой миске с электрическим венчиком взбейте масло до пышной массы. Взбейте охлажденный растопленный шоколад на средней скорости. Уменьшить скорость и добавить сахарную пудру, ваниль и соль (глазурь будет немного мягкой)

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

100 минут

Количество порций

Роллы с овощным салатом («Sin Cai Bao»)

Easy

Нагрейте вок на сильном огне и добавьте масло. Обжаривайте чеснок и имбирь менее одной минуты, пока они не станут ароматными. Добавьте нарезанную кубиками морковь и жарьте, помешивая, в течение двух минут или до мягкости. Добавьте побеги бамбука, спаржу и грибы и обжарьте

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Гигантский торт с арахисовым маслом

Easy

Специальное оборудование: большая силиконовая форма для кексов; силиконовая кисточка для выпечки Для пирога: Разогрейте духовку до 175°С. Приготовьте тесто для торта согласно инструкции на упаковке. Вылить на дно большой силиконовой формы для кексов и выпекать

Время подготовки

35 минут

Время приготовления

На 9 порций0021

12

Коллекция рецептов

31 Спасение ужина с курицей-гриль

Нет времени? Просто крыло.

В. Как лучше всего использовать оставшуюся индейку?

Всегда поджаривайте индейку на Рождество – остатки можно использовать по-разному!

16 безумно хороших способов использовать перезревшие бананы

По словам Гвен Стефани, эти рецепты — Б-А-Н-А-Н-А-С.

21 способ, которым настоящий гений использует рождественские остатки

Потому что слова «скучные остатки индейки» даже нет в нашем лексиконе.

30 идей, как использовать остатки и выгодно купить пасхальный шоколад

Самое время отправиться в магазины и купить дешевый пасхальный шоколад.

Почему кокосовое масло не является ответом на все вопросы: 14 распространенных масел для жарки, которые вы используете неправильно

Откажитесь от оливкового масла.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *