Цвет тарелок влияние на аппетит: Как цвет посуды влияет на аппетит? | Красота и здоровье

Как цвет посуды влияет на аппетит? | Красота и здоровье

Известно, что каждый цвет влияет на эмоциональное состояние человека особым образом, по-своему. Например, красный придает бодрость, возбуждает, а голубой, наоборот, успокаивает. То же самое, как считают психологи и диетологи, применимо и к нашему питанию, потому что таким образом можно манипулировать собственными чувствами, в том числе аппетитом. Таким образом, грамотно подобрав цвет посуды, вы можете снизить свою потребность в пище, что благотворно скажется на вашем желании похудеть, избавиться от лишних килограммов.

Посуда белого цвета во все времена считалась самой популярной. И белые чашки, и тарелки с небольшими рисунками есть в каждом доме. Этот цвет не самый лучший для тех, кто решил похудеть. Любое блюдо на белой посуде создает контраст и выглядит очень привлекательно, что заметно повышает аппетит.

Используйте белые чашки для заваривания зеленого чая и травяных настоев. Белые тарелки отлично подойдут для свежих фруктов и овощей. Эта пища для вас должна быть привлекательна, она не нанесет большого вреда вашей фигуре.

Посуда оранжевого, розового и фисташкового цвета также не подходит тем, кто решил избавиться от лишних килограммов. Эти цвета и их оттенки стимулируют выделение желудочного сока и, соответственно, повышают аппетит. Тарелки такого цвета лучше всего подойдут, если вы не можете накормить капризных и непослушных детей, которые не хотят есть кашу.

Посуда красного цвета — одна из самых нежелательных для ежедневного применения. Красный цвет оказывает не только возбуждающее действие на вашу нервную систему, но и приводит к потере контроля над аппетитом и быстрому потреблению пищи.

Посуда желтого цвета производит противоречивый эффект. Посмотрите сами: с одной стороны, желтый позволяет быстро насытиться едой, а с другой — повышает аппетит. Используйте желтые тарелки только под первые блюда — съеденный бульон или суп не нанесет вреда вашей фигуре, а так как вы почувствуете себя сытым, то отведать мяса вам уже не захочется.

Посуда голубого и салатного цветов считается нейтральной, она приятна для глаз, но не усиливает аппетит. Посуду в этом решении вы можете использовать для всех блюд.

Посуда черного, болотного, темного-синего, сиреневого цветов выглядит довольно изыскано на кухне и сама по себе привлекает внимание. А вот пища, положенная на тарелки этих цветов, выглядит не сильно аппетитно, что способствует уменьшению количества и размера порций. Пожалуй, темные цвета посуды — лучшее решение для тех, кто хочет похудеть.

Итак, какие же выводы можно из этого сделать. Выкладывайте фрукты, зерновые и другую низкокалорийную пищу на белые блюда. А вот колбасы и конфеты разместите на черной тарелке, так вы снизите желание съесть эти продукты. Для основных блюд используйте посуду светло-голубого и салатного цветов.

Конечно, эту методику скорее всего можно рассматривать лишь как альтернативный способ похудеть. Ведь вряд ли можно серьезно снизить вес с помощью только смены цвета посуды. Но, как мы знаем, похудение — дело комплексное, в котором все средства хороши.

Какой цвет посуды уменьшает аппетит

Дата публикации: 24.06.2019

Сложно не согласиться с тем, что цвета спектра оказывают колоссальное воздействие на эмоциональную сферу человека: образ мышления, настроение, желания, самочувствие. Зайдите в скудно освещённый подъезд или выйдите на залитую ярким солнечным светом лужайку, покрытую изумрудной зеленью. Согласитесь, это совершенно различные ощущения. Колористическая палитра столовой посуды также важна. Эксперты выяснили, что определённые цвета столовых принадлежностей способны вызывать аппетит или уменьшать его.

Известно, что каждый оттенок совершенно особенным образом воздействует на вегетативную нервную систему человека. Красный, к примеру, тонизирует, будоражит психику, а лазурно-голубой, напротив, расслабляет и успокаивает. Причина  этого — в выработке определённых гормонов, влияющих на физиологические процессы в организме. То же самое, уверены психологи-цветотерапевты и специалисты по диетологии, применимо и к питанию, т.к. позволяет контролировать свои эмоции, чувства, в том числе аппетит. Следовательно, если правильно подбирать цвет столовых наборов, можно уменьшить свой аппетит, и, как результат, безболезненно расстаться с избыточным весом.

Основные цвета, оттенки, которые уменьшают и стимулируют аппетит

1. Наиболее распространённая — это посуда белого цвета, создающая ощущение чистоты, лёгкости, аккуратности. Кипенно-белые сервизы: тарелочки, салатники, чашки со стильным орнаментом, оформленные деликатной золотой каймой, имеются практически на каждой кухне. Но для тех, кто стремится к стройности, это не самый лучший вариант. На белой посуде любая пища создаёт контраст и смотрится очень заманчиво, что значительно повышает аппетит. Белые тарелки можно использовать для фруктов, овощей, не подвергавшихся термической обработке. Белые кружки подойдут для приготовления фитосборов, для заваривания зелёного чая. Такая еда и напитки не повредят фигуре.

2. Если ваша цель — избавиться от избыточного веса, не стоит трапезничать за столом, сервированным посудой розового, желтовато-зелёного, мандаринового оттенков. Эти цвета активируют выделение пищеварительного сока, и, конечно же, не уменьшают, а повышают аппетит.

3. Доставайте из посудного шкафа столовые наборы яркой цветовой гаммы только в том случае, если предстоит накормить привередливых, очень избирательных в еде маленьких деток, отказывающихся кушать кашу. Чашки, салатники, тарелочки малинового цвета — один из самых неподходящих для повседневного использования вариантов. Алый возбуждающе влияет на нервную систему человека, стимулирует обмен веществ. Воздействуя на подсознательном уровне, он заставляет нас терять контроль над аппетитом, что приводит к употреблению избыточного количества пищи.

4. Достаточно противоречивыми свойствами обладает посуда лимонного и его оттенков. С одной стороны, она способствует быстрому насыщению, с другой стимулирует аппетит. Все, для кого актуален вопрос, посуда какого цвета уменьшает аппетит, должны запомнить: в жёлтых тарелочках стоит подавать только первые блюда. Супы, бульоны не нанесут фигуре вреда, а после первого вам, возможно, уже не захочется гарнира с мясом. 

5. Салатного, голубого цвета тарелки эстетично смотрятся на сервированном столе и при этом не усиливают аппетит. Их вы можете смело использовать для подачи любых гастрономических изысков. 

6. Всем, кто оказался перед дилеммой, посуда какого цвета уменьшает аппетит, следует запомнить: столовые наборы чёрного, сиреневого, малахитового, тёмно-синего оттенков сами по себе привлекают внимание и смотрятся на столе достаточно эффектно. А вот готовые блюда, поданные на тарелках этих цветов, выглядят не так уж соблазнительно, что оказывает влияние на снижение аппетита, способствует уменьшению размера порций. Поэтому худеть с такой посудой вам будет значительно проще.

Вывод

Итак, лучшим вариантом для людей, которые стремятся похудеть, являются, пожалуй, посудные сервизы тёмной цветовой гаммы, т.к. они уменьшают тягу к еде. Диетологи считают, что для подачи зерновых, зелени, фруктов, овощей и других низкокалорийных продуктов могут использоваться белые и цветные комплекты столовой посуды. А вот копчёности, сладости, выпечные изделия лучше разложить на тёмных тарелочках. Таким образом, вы уменьшите желание угоститься этой не особенно полезной, но очень калорийной едой. Для первых и вторых блюд приобретите тарелки салатного, голубого цветов.

Очевидно, что данный метод стоит рассматривать в качестве альтернативного способа снижения веса. Ведь вряд ли получится обрести стройность, лишь поменяв цвет вашего столового сервиза. Однако исследователи уверяют, что эта методика позволяет избегать переедания, помогает уменьшить размер порций, делает контроль за количеством съеденной пищи более эффективным и осознанным.

Мне нравится 1

---

Похожие посты

---

Оставить комментарий

Какого цвета должна быть посуда, чтобы человек меньше ел — Рамблер/женский

Это кажется невероятным, но, если вы будете есть из большой тарелки того же цвета, что еда или соус на ней, вы съедите больше, чем обычно. Это научно доказанный факт. Еще в 1865 году бельгийский ученый Жозеф Дельбоеф обратил внимание на визуальное восприятие размера посуды и порции на ней. Ему удалось доказать, что порция еды, выложенная на середину очень большой тарелки таким образом, что остаются неиспользованными значительные по размеру края посуды, порция кажется маленькой, и человек свободно съедает ее, даже если обычно ест намного меньше. Сегодня это называется иллюзией Дельбоефа.

Этот эксперимент решили расширить современные ученые доктор Брайан Вансинк и доктор Керт Ван Иттерсум. В 2006 году они провели исследование с участием 60 добровольцев, которых пригласили за «шведский стол». Предварительно испытуемые были ознакомлены с понятием «иллюзия Дельбоефа». На стол была подана паста (макароны) с красным и белым соусом. Тарелки тоже были двух соответствующих цветов. Но одним дали пасту с красным соусом на белых тарелках и наоборот, а другим все в соответствии с цветовой гаммой: на белых тарелках — белый соус, на красных — красный. Эксперимент показал: те, кто ел с тарелок с меньшим контрастом (белое на белом, красное на красном), съели на 30 процентов пасты больше тех, перед кем была контрастная еда и посуда.

Сегодня учеными доказано, что только цвет посуды оказывает значительное влияние на наш аппетит. По словам специалиста колориста Джилл Мортон, когда наши далекие предки добывали себе пищу, такие цвета, как синий, фиолетовый, черный чаще всего говорили о том, что пища испорчена. Это восприятие передалось и нам. С этой точки зрения диетолог Марианна Трифонова для желающих похудеть не советует использовать посуду красного, оранжевого, желтого и светло-коричневого цветов. По ее словам, это наиболее возбуждающие аппетит цвета. То же можно сказать и об оранжевом и бежевом — эти цвета могут вас натолкнуть на добавку к порции. Действительно поубавят аппетита сиреневый, синий, серый. Иногда диетологи даже советуют окрашивать всю кухню в эти тона, чтобы как можно меньше возникало желания забегать за очередным перекусом.

Ресторатор Гарри Блюменталь в канадском издании International Food Strategies обращает внимание на то, как заведения общепита используют подобного рода информацию. Вы мало найдете кафе или ресторанов с синей, серой или черной посудой, говорит он. Таким заведениям выгодно, чтобы вы много ели. Не случайно цвет всемирной сети закусочных «Макдоналдс» красный — цвет, наиболее возбуждающий аппетит.

Ученый Института биосоциальных исследований в Такоме Александр Шаусс уверен: цвет действует на нас как источник определенной энергии. Мы его буквально впитываем, и это влияет на выработку тех или иных гормонов (в зависимости от цвета), которые, в свою очередь, вызывают определенные физиологические процессы. Этим объясняется влияние цвета на наше настроение, поведение, мысли. Ученый предлагает обратить внимание на белый цвет. Он нейтрален, не вызывает никаких отрицательных эмоций и великолепно сочетается с любыми другими цветами. Не случайно посуда в заведениях общепита преимущественно белая. На ней любое блюдо будет смотреться привлекательно и вызывать аппетит.

Доктор Питер Стюарт, доцент кафедры психологии Мемориального университета Ньюфаундленд в Канаде и его коллега Эрика Госс также поясняют, почему белая посуда столь популярна среди рестораторов. В ходе эксперимента, который проводили сотрудники канадского университета, желающим оценить вкус чизкейка подавали его на белых и черных тарелках, причем тарелки одного цвета отличались еще и формой. Самые лучшие отзывы о блюде были у тех, кто ел из белых тарелок круглой формы. Ученые объясняют это легкостью и чистотой белого цвета, которая сама по себе вызывает доверие, а также привычностью формы тарелки. Например, те, кто ел из квадратных тарелок того же цвета, были более сдержанны в оценках. Питер Стюарт и Эрика Госс также считают, что у людей определенного типа характера квадратные тарелки могут вызывать раздражение, а в некоторых случаях даже агрессию.

Одним словам, хотите похудеть — ешьте из небольших квадратных тарелок черного, синего, фиолетового, серого цветов. Аппетита это точно не прибавит.

Видео дня. Признаки, выдающие неудовлетворенную женщину

Цвета, возбуждающие и снижающие аппетит. Выбираем цвет посуды под свой аппетит

    Согласно научным данным, различные оттенки, тона и цвета окружающего мира оказывают влияние на психическое и эмоциональное состояние человека. С точки зрения диетологии, одни цвета способны возбуждать аппетит, другие — снижать его, притупляя чувство голода. Кроме того, оценка человеком вкуса тех или иных продуктов начинается с визуальной оценки цвета продукта: яркие сочные оттенки стимулируют аппетит, холодные цвета, наоборот, подавляют его, успокаивая психику человека.

   Данная информация активно используется, в первую очередь, производителями и продавцами различных продуктов питания при выборе своего фирменного цвета, оформлении упаковки, а также при рекламировании своих продуктов. На втором месте – дизайнерские компании, занимающиеся оформлением жилых и офисных интерьеров. В психологии существуют такие отдельные направления как цветопсихология и цветотерапия. Конечно же, знанием о влиянии цвета на психику человека вооружились диетологи: если при помощи различных цветов можно регулировать аппетит человека, значит, можно контролировать и его вес. Итак, какие цвета могут стимулировать или, напротив, подавлять аппетит?

   Красный – очень эмоционально напряженный и энергичный цвет, увеличивающий частоту дыхания и повышающий кровяное давление. Его влияние двойственно: с одной стороны, он возбуждает аппетит сильнее остальных цветов; с другой – слишком сильно раздражает человеческую психику, оказывая подавляющее действие. Большинство людей чувствует себя некомфортно, пребывая длительное время в интерьере, где доминируют алые, пурпурные и особенно бордовые тона. Поэтому красный цвет преимущественно используется в бистро, где люди наскоро перекусывают, после чего освобождают столик. Как вариант красного, чистый розовый цвет, по уверению психологов, помогает бороться с депрессией.

   Оттенки оранжевого и желтого цветов считаются самыми «аппетитными». Ряд специальных исследований доказал, что именно эта цветовая гамма способствует выработке желудочного сока. В теплой подсветке продукты кажутся привлекательнее.

   Оранжевый цвет увеличивает снабжение кислородом головного мозга, оказывает бодрящий эффект, стимулирует умственную деятельность и способствует (!) усвоению кальция.

   Желтый цвет, по данным британских исследователей, не только стимулирует нервную и пищеварительную системы, но также способствует развитию логического мышления и внушает чувство радости и защищенности, что помогает пище лучше усваиваться.

   Голубой цвет – самый «неаппетитный» цвет, противоположный желтому, что отражено на цветовом спектре, поэтому он является самым недружелюбным оттенком для голодного желудка.

   Синий цвет замедляет обмен веществ человека и создает успокаивающий эффект. Синий прочно ассоциируется со спокойствием. Подсознательно, он не ассоциируется с пищей, поскольку в природе мало продуктов, окрашенных в этот цвет. Поэтому синий цвет используют для подавления аппетита.

   Зеленый цвет является нейтральным, однако многое зависит от его оттенка. Травянистые или светло-зеленые тона ассоциируются со здоровой, полезной пищей и привлекут внимание к фруктам и овощам. Чем больше желтого в зеленом цвете, тем сильнее он будет возбуждать аппетит. И наоборот: смешанный с синим, он может приглушить чувство голода.

   Продукты белого цвета большинство из нас выбирает, когда появляется желание перекусить. Наиболее очевидным примером таких продуктов являются мучные и хлебобулочные изделия.

   Серый цвет не вызывает раздражения, но при этом успокаивает и приглушает беспокойство, а вместе с ним и аппетит.

   Итак, с воздействием цвета на человека понятно. Вопрос номер два: какой цвет посуды наиболее предпочтителен для дома? Ответ, как правило, скрыт в вопросе: какого воздействия мы ожидаем? Хотим получать удовольствие от еды и не ограничивать себя в этом удовольствии или же придерживаться строгой диеты и не провоцировать себя лишний раз на пищевые излишества? И как выйти из ситуации, когда семья – это больше, чем один человек, и у каждого свои пристрастия, свои отношения с едой и питанием: дети, которых нужно уговаривать что-то съесть, родители, одному из которых нужно питаться умеренно, а другого больше заботит привлекательность и эстетическая сторона пищи и сервировки, чем тревога о чрезмерном питании. Выбор – всегда за каждым из нас, кому из какой посуды есть, и это лучше, чем идти на компромиссы, вредные для здоровья кого-то из членов семьи. С другой стороны, существенно снизить вес, купив на кухню только посуду нужного цвета, вряд ли реально, но в качестве одного из методов снижения веса (аппетита) использовать ее можно и даже нужно.

   Посуда белого цвета считается самой популярной, но и самой же опасной для тех, кто хочет, к примеру, похудеть: любое блюдо на белой тарелке выглядит контрастно и очень привлекательно, что заметно повышает аппетит.

   Посуда розового , фисташкового и оранжевого цветов — для тех, кто не мучается проблемой ограничения себя в еде. Розовый, фисташковый и оранжевый цвета стимулируют выделение желудочного сока и повышают аппетит. Тарелки такого цвета идеально подходят для капризных детей, которые не хотят съедать кашу, – они еще и добавки попросят.

   Посуда красного цвета вообще под запретом на кухне для тех, кто боится набрать лишний вес. Красный цвет оказывает возбуждающее действие на нашу нервную систему, что приводит к потере контроля над голодом и к быстрому потреблению пищи.

   Посуда желтого цвета создает противоречивый результат. С одной стороны, желтый цвет позволяет быстрее насытиться пищей, с другой – усиливает аппетит. Рекомендуется использовать такие тарелки под первые блюда – съеденный с большим аппетитом борщ или бульон вреда фигуре не нанесет, а так как вы почувствуете себя сытой (ым), до гарнира дело может и не дойти.

   Посуда голубого цвета считается нейтральной. Поскольку голубой цвет не вызывает аппетита, тарелки в этом цветовом решении можно использовать и для первых, и для вторых блюд.

   Посуда черного , сиреневого и синего цветов смотрится довольно интересно на кухне, а пища, положенная на нее, выглядит не очень аппетитно, что способствует снижению употребляемых порций.

   Посуда болотного цвета является лучшим решением для тех, кто хочет похудеть. Еда на такой тарелке выглядит малопривлекательной и не вызывает аппетита.

   Американские ученые разработали специальную диету, действие которой основано на употреблении продуктов определенного цвета. Она получила название «цветовая» или «цветная» диета. Суть «цветовой» диеты очень проста: каждый день недели необходимо есть продукты только одного определенного цвета. Продукты другой цветовой гаммы в этот день уже не допускаются. Специалисты по цветопсихологии считают, что смешение различных цветов в тарелке сбивает наш организм с толку. А цветная диета помогает избежать такого эффекта и позволяет полноценно набираться нужной энергии.

(по материалам сайтов: www.justlady.ru, www.inmoment.ru, www.lifemojo.com, FoodLover.Ru)

Как цвет и размер тарелок влияет на аппетит во время диеты

Различные оттенки стимулируют разные участки гипофиза и головного мозга, и в результате приводят к выработке разных гормонов.

Таким образом окружающие цвета влияют на желания, чувства и эмоциональное состояние человека.

По мнению психологов, к питанию это также применимо – что означает, что цвет, форма и размер столовой посуды могут стимулировать или уменьшать аппетит.

Цвета, которые увеличивают аппетит

Белый

Посуда белого цвета, вероятно, есть на кухне любой хозяйки. Однако для тех, кто стремится избавиться от лишнего веса это нежелательный вариант.

Любое блюдо выглядит контрастно на фоне белой тарелки и смотрится очень привлекательно, что приводит к повышению аппетита.

Белую посуду лучше использовать только для свежих овощей и фруктов или заваривания чая.

Розовый, оранжевый, фисташковый

Эти цвета стимулируют выделение желудочного сока, что, соответственно увеличивает аппетит.

Красный и малиновый

Самые неблагоприятные цвета для повседневного использования. Они возбуждают нервную систему, стимулируют обмен веществ, приводят к потере контроля над аппетитом, и, в результате, к перееданию.

Желтый

Желтая посуда оказывает спорный эффект. Она одновременно и способствует быстрому насыщению, и усиливает аппетит.

В желтой посуде лучше подавать супы или бульоны, которые не нанесут вреда фигуре.

Интересно! Люди склонны больше съедать с тарелок, чей цвет менее всего контрастирует с употребляемой пищей.

Цвета ,которые снижают аппетит

Небесно-голубой, салатовый

Такие тарелки эстетично смотрятся на столе, при этом не оказывают никакого влияния на аппетит и считаются нейтральной.

Черный, фиолетовый, пурпурный, тёмно-синий

Посуда этих цветов привлекает внимание и выглядит очень изыскано.

При этом блюда, подаваемые на таких тарелках, выглядят не слишком привлекательно, что подавляет аппетит и способствует уменьшению размера порций. Поэтому, худеть с такой посудой будет значительно легче.

Кроме того, фиолетовый и пурпурный оттенки оказывают успокаивающее действие, и в цветотерапии применяются при борьбе с мигренью.

Серый, коричневый

На посуде серого или коричневого цвета будет выглядеть неприглядно даже самое великолепное блюдо. Человек подсознательно ассоциирует эти цвета с чем-то испорченным и несъедобным, а это напрочь отбивает аппетит.

Болотный, тёмно-зелёный

Пища на тарелках желто-коричневого и грязно-зелёного оттенков также будет казаться неаппетитной и невкусной, что также способствует похудению.

Влияние формы

Согласно экспериментам диетологов, когда человек ест из квадратной тарелки, ощущение насыщения приходит быстрее.

Потому, чтобы уменьшить количество съедаемого, стоит выбирать исключительно посуду квадратной формы.

Влияние размера

Из большой тарелки человек съедает больше пищи, чем из маленькой. Это связано с тем, что он оценивает не количество пищи.

А размер незанятой площади, поэтому размер порции представляется ему меньше, чем на самом деле.

Данные подсказки позволят уменьшить размер порции, контролировать аппетит и избегать переедания.

Однако избавиться от лишнего веса лишь поменяв цвет сервиза невозможно, так что, использовать их стоит лишь в качестве дополнения к основной диете.

 

как посуда влияет на наш аппетит

Посуда – это зеркало души хозяйки кухни. Если она уделяла хоть какое-то внимание выбору тарелок, то по ним можно многое рассказать о характере владелицы. Но посуда, в свою очередь, влияет на нас. Ученые выяснили: цвет тарелок, их форма и размер могут заставить вас похудеть или, наоборот, поправиться.

Какие цвета уменьшают аппетит

Оказывается, люди склонны больше съедать с однотонных тарелок. А еще – с таких, чей цвет наименьшим образом контрастирует с пищей. Например, макарон вы больше съедите из белой тарелки, а борща – из красной. Нейтральными цветами считают светло-голубой и салатовый цвета. Они на аппетит никак не влияют.

Серый и темно-синий – только отвлекают от мыслей о еде. Любое, даже самое затейливое блюдо, выложенное на серую тарелку, будет выглядеть неаппетитно.

Черный – безусловно, стройнит. Это правило работает не только с одеждой, но и с посудой. Цвет, который аппетит подавляет в два счета. Видимо, в силу того, что продуктов натурального черного цвета практически не встретить.

Коричневый – убивает чувство голода на корню. Ученые связывают это с тем, что коричневый вызывает ассоциации с сожженным хлебом, пережаренной пищей. Ничего соблазнительного в таких ассоциациях и правда нет.

Фиолетовый и пурпурный – еще два темных цвета, которые повышению аппетита никак не способствуют. Эксперты считают, что люди ассоциируют эти цвета с продуктами, которые любят далеко не все: баклажаны, красная капуста, красный лук.

Цвета, пробуждающие голод

Прежде всего яркие. Этим вовсю пользуются фастфуды: используют в своих логотипах красный и желтые цвета. Еще один ресторанный трюк – освещение. Приглушенный свет заставляет нас съедать больше, хотя дизайнеры говорят, что такой тип освещения используется исключительно ради уюта.

Зеленый – странно, но факт. Жизнерадостный цвет символизирует изобилие и пробуждает аппетит. Все потому, что ассоциируется у человека с чем-то здоровым. Например, со здоровым питанием.

Желтый – он символизирует счастье и повышает настроение большинства людей. Поэтому хочется побыть наедине с этой веселой тарелочкой еще чуть-чуть. И еще.

Оранжевый – этот цвет стимулирует мозг, повышая умственную активность и частенько вызывая чувство голода. Из такой посуды приятно есть, а значит, съедается больше.

Красный – очень популярный в заведениях общепита цвет. Ведь он повышает давление, заставляет сердце биться чаще и заодно стимулирует чувство голода. Поэтому, если пытаетесь похудеть, выбирайте тарелки другого цвета.

Белый – идеальный цвет для посуды. Людям кажется, что вкус у блюд становится ярче и чище, когда они едят из белых тарелок. И поэтому большинство ресторанов делает выбор в пользу именно этого цвета посуды.

Круглая или квадратная?

Если ваша цель – уменьшить количество съедаемого, то ответ будет однозначно в пользу квадратных тарелок. В круглых, особенно белых, десерт становится слаще, а другие блюда – вкуснее. Кстати, еще в 2008 году диетологи провели эксперимент и выяснили, что чувство насыщения наступает быстрее, когда человек ест из квадратной тарелки. Об этом заявили 80 процентов участников «голодного опыта».

Чем меньше, тем лучше

Очевидный, казалось бы, вывод ученые тоже предпочли подкрепить специальным исследованием. Вполне предсказуемо оказалось, что из больших тарелок люди съедают больше, чем из маленьких. Но вовсе не потому, что на тарелку побольше и порцию кладут побольше. Просто человек оценивает не размер порции, а размер пустого пространства. И ему кажется, что порция меньше, чем на самом деле. Поэтому очень легко поддаться искушению и во время фуршета положить себе в тарелку целый тазик еды.

есть ли связь и какой лучше для похудения

Сидеть на диете необычайно скучно и невесело. Хотите разнообразить свои серые будни, кушая из разноцветной посуды ярких оттенков? А зря! Ученые доказывают, что броские расцветки вызывают аппетит, из-за чего мы съедаем больше нормы.

Конечно, сцепка цвет посуды и аппетит совсем не панацея, которая поможет вам похудеть без особых усилий – занятия спортом и правильное питание никто не отменял. Но согласитесь, подобная «цветотерапия» не лишена логики и смысла. Колорит, окружающий нас вокруг, влияет на наше самочувствие и настроение. Если мы спокойны и сосредоточены, мы тщательно пережевываем каждый кусочек, никуда не спешим и концентрируемся на усвоении пищи. Так насыщение происходит гораздо быстрее, и мы съедаем небольшую порцию, вместо целой тарелки.

Возбужденный же и нервный человек набрасывается на пищу и ест хаотично, заглатывая воздух и не прожевывая еду тщательно. Как следствие —  переедание, нарушения в пищеварении и вздутие желудка.

На каких цветах следует остановить свой выбор и есть ли связь между тем, что и из чего мы едим? Для начала следует разобраться, какой цвет и как влияет на организм человека.

Содержание статьи

Влияние цветов на наши чувства и эмоции

• Черный – придает уверенность и дарит чувство спокойствия. Устраняет излишнюю возбудимость и нервозность;
• Розовый – умиротворяет и настраивает на мирный лад. Недаром является любимцем большинства девушек. Многие психологи советуют применять в больницах и тюрьмах – для поддержания мирной обстановки;
• Фиолетовый присущ глубоким и творческим людям. Он дарит легкость в мыслях, и помогает сосредоточиться в критических ситуациях;
• Желтый – символ солнца и радости, помогает настроиться на позитивный лад и побороть депрессию;
• Зеленый недаром называют цветом надежды. Натуральный оттенок природы и свежести. Дарит человеку чувство защищенности, спокойствия и умиротворения. Доказано, что зеленый хорошо влияет на состояние больных, настраивая их на выздоровление.
• Синий оказывает умиротворяющее и расслабляющее действие. Он приводит в норму все показатели состояния человека: давление, пульс и частоту дыхания.
• Оранжевый поднимает настроение и возбуждает человека, приводит в тонус и помогает сохранять активность в течение дня.
• Красный – цвет страсти и огня, вызывающий аппетит. Согревает и возбуждает человека, учащая ритм сердцебиения и пульс. Спокойных людей красный бодрит и настраивает на позитивный лад, в то время, как нервозных провоцирует на скандалы и выплески негативных эмоций. Поэтому не спешите украшать вещами красного оттенка свою спальню или другие места отдыха.
• Серый – нейтральный, во всех смыслах этого слова. Считается, что его выбирают уверенные в себе люди. При длительном контакте с серыми оттенками может усилиться депрессия и подавленное настроение.

С этим мы разобрались. Теперь рассмотрим более конкретно, как с помощью посуды мы сможем влиять на наше похудение.

Мы все привыкли кушать с белых тарелок. К сожалению, для похудения такой цвет совершенно не годиться. Дело в том, что на белой посуде любое блюдо будет иметь привлекательный и соблазнительный вид, поэтому в ресторанах при оформлении пищи используют исключительно этот вариант. Еда на белоснежном фоне будто проговаривает: съешь меня. Конечно, если вы едите только овощи и фрукты, цвет и размеры тарелок не станут на помехе к стройному телу: вы можете есть их из чего угодно. Но если вы хотите позволять себе небольшие порции лакомств, тщательно выбирайте цвет посуды. В данном случае вашей целью является не придание еде максимально непривлекательного вида, а создание правильного настроение и контроль над аппетитом.

Опасные для фигуры расцветки

• Красный – вы замечали, что вывески всех фастфудов преимущественно красного, желтого и оранжевого цветов? Дело в том, что красный способен вызывать дикий аппетит и неконтролируемое возбуждение, что приводит к проблемам с пищеварением и потреблением пищи. Как результат – насыщение наступает нескоро, а рука тянется за очередным гамбургером.
• Желтый – поднимает не только настроение, но и аппетит. Из желтых тарелок мамы любят кормить непослушных деток, что капризничают, и не хотят есть полезную кашу. У нас же цель абсолютно противоположная, поэтому желтых тарелок стоит избегать. Однако отметим, что этот оттенок способствует насыщению. Т.е. одной и той же порцией супа вы наедитесь больше, если будете кушать из желтой посуды, нежели, к примеру, из красной.
• Оранжевый и розовый категорически запрещены тем, кто следит за фигурой. Они не только усиливают чувство голода, но и повышают выработку желудочного сока. Кушая с тарелок этих цветов вы всегда будете хотеть добавку.

Оттенки, помогающие влиять на аппетит

• Черный стройнит – это правило касается не только одежды, но и еды. Черные тарелки не только имеют стильный и современный вид, но и помогают похудеть, делая еду, расположенную на них менее привлекательной для нашего подсознания.
• Синий – идеален для снижения аппетита: он умиротворяет и создает чувство насыщение. Насмотритесь на такую тарелку, и желание досыпать еды пропадет само собой.
• Голубой и серый – нейтральные цвета, что не вызываю приступов желания перекусить. Однако специалисты утверждают, что эти оттенки способны вызывать чувство неудовлетворенности, что не очень хорошо для девушки, что пытается похудеть.

Настоящие асы в борьбе за вашу талию – тарелки непривлекательных цветов или вовсе страшная и некрасивая посуда. Знаете, такого неопределенно серо-зелено-коричнево-болотного оттенка. Этот цвет способен напрочь отбить аппетит, и у вас даже не возникнет желания взять такую тарелку в руки.

Как видите, с помощью цветов можно не только поднимать себе настроение, но и контролировать вес. Главное – выбирайте тарелки поменьше, чтобы порции не обременяли вашу талию!

Что можно есть из посуды ЛЮБОГО цвета с пользой для фигуры?

Проверенно и рекомендовано нашими читателями

СТОПЖИР — ВСЯ ПРАВДА О ЖИРОСЖИГАЮЩИХ ПРОДУКТАХ

---

+ Пошаговое руководство изменения своего рациона на жиросжигающий

+ Оздоровление и детоксикация организма

+ Запуск естественного процесса расщепления жиров в организме уже в первые 24 часа

---

Идеальный способ научиться отличать действительно полезные продукты и полностью избавиться от лишнего подкожного жира!

---

Быстро, доступно, результативно!

10 фактов о том, как цвета влияют на аппетит …

Вы когда-нибудь задумывались, почему пищевые компании выбирают ту упаковку, которую они делают, или почему вы думаете, что одни продукты выглядят лучше, чем другие? Исследования показывают, что разные цвета по-разному влияют на наш аппетит, поэтому я вытащил десять основных фактов …

Мы, естественно, избегаем синих, фиолетовых и черных продуктов, так как мы запрограммированы думать, что эти продукты исчезнут или станут смертельными. Помимо черники, крыжовника и баклажанов, натуральные продукты этих цветов не содержат.Однако некоторые продукты окрашиваются в эти цвета, и это не оказывает такого же эффекта. Популярные сладости Smarties были вынуждены вернуть ярко-синюю сладость после того, как она получила много жалоб после того, как была удалена!

Blue food постоянно получает награду «наименее аппетитная». Исследование, в ходе которого участникам задавались вопросы об их любимой еде, приукрашивая их к синему и прося их съесть, показало, что голубая еда сразу оказывается гораздо менее привлекательной, даже если она имеет нормальный вкус.

Верно! Оно красное! Красная еда (как и сам красный цвет) стимулирует аппетит, создает чувство близости и энергии.Если у вас проблемы с аппетитом, принесите на кухню немного красного! Я считаю, что наличие красных салфеток творило для меня чудеса, потому что я всегда был голоден, когда сажусь поесть. Раньше у меня была настоящая проблема с выбором еды, пропуском настоящей еды, а затем с голодом и перекусами позже, но мои салфетки, похоже, действительно помогли!

Желтый также стимулирует аппетит, потому что связан со счастьем. Вы когда-нибудь замечали, что в ресторанах окна окрашены в желтый цвет или на столе стоят желтые цветы? Этот домашний вид заставит вас почувствовать себя более желанным и голодным.

Если вы измените цвет популярных напитков, большинство людей не смогут идентифицировать напиток!

«В Вашингтонском университете был проведен ряд исследований того, как восприятие вкуса зависит от цвета. В одном исследовании испытуемые пробовали напитки и могли видеть« правильные »цвета напитков, и они всегда могли чтобы правильно определить вкус напитка.

Однако, когда они не могли видеть цвет напитка, они сделали ошибки.Например, 70 процентов людей, попробовавших виноградный напиток, сказали, что это виноградный напиток. 15 процентов людей думают, что это лимон-лайм. Только 30 процентов людей, попробовавших вишневый напиток, подумали, что это вишня. Большинство людей думали, что вишневый напиток был лимонно-лаймовым «.

— Мелисса Брейер
Еще больше замечательных сообщений о похудании:
• 12 лучших способов похудеть…
• 5 программ похудания, которые сработали для меня…
• 10 простых правил похудания, которые вы должны знать…

Зеленая пища считается здоровой, какой бы она ни была.Это потому, что раньше «безопасные» продукты были зелеными, например, салат, яблоки и огурцы. Было быстро установлено, что большинство зеленых продуктов можно есть без большого риска смерти, поэтому наш разум с удовольствием ест все, что зеленое, и мы, вероятно, предполагаем, что зеленая пища полезна.

7. Апельсиновые продукты …
Апельсиновые продукты обычно едят осторожно, поскольку люди ассоциируют апельсин с гневом. В природе очень мало апельсиновых продуктов, а такие продукты, как карри, содержащие апельсиновые специи, часто называют «злыми продуктами».

Красная и желтая упаковка McDonalds была признана лучшей упаковкой для пищевых продуктов из-за грамотного использования цветов. Хотя оба цвета стимулируют чувство голода, они также очень дружелюбны и запоминаются.

Эксперты рекомендуют ставить в холодильник голубую лампочку, когда вы соблюдаете диету, так как это заставит вас отказаться от еды. Вы также можете попробовать оформить кухню синего цвета или добавить голубые столовые приборы. Это должно стать отличным диетическим помощником, а также даст вам очень современную кухню!

10.Белый цвет и закуски …

Белую пищу легко выбрать и забыть о том, что она содержит калории. Вот почему так легко перекусить хлебом! Однако с этим можно справиться с помощью корзины для черного хлеба.

Итак, теперь вы знаете хитрости, попробуйте использовать психологию цвета в своих интересах. Хотите помочь другу съесть больше? Возьмите набор красных и желтых продуктов и ешьте с красных тарелок. Пытаетесь сесть на диету? Затем используйте синие тарелки и не покупайте белые продукты. Все просто, правда?

Есть ли у вас какие-нибудь советы по использованию цветов для контроля аппетита? Пожалуйста, поделитесь ими со мной!
Другие полезные советы по снижению веса:

Советы по снижению веса:

• 12 лучших способов похудеть…
• 23 здоровых способа похудеть…
• 5 программ похудания, которые сработали для меня…
• 10 простых правил похудания, которые вы должны знать…

• 12 простых способов не набрать вес во время праздников…
• «Настоящий» секрет звездного похудения…
• 7 самых быстрых способов похудеть…
• Как похудеть на 12 фунтов за 30 дней…
• 10 способов как Вода помогает похудеть…

• 5 советов, как часто есть и похудеть…
• 10 вещей, которые вам понадобятся для быстрого похудания…
• 12 лучших способов быстро избавиться от жира в желудке…

Советы по диете:

• 10 самых популярных диет — были ли вы на одной..?
• 11 советов, как соблюдать диету…
• 10 вкусных десертов с наименьшим содержанием калорий…
• 12 вкусных низкокалорийных продуктов…
• 7 здоровых правил употребления красного мяса…
• 10 худших продуктов для бедер…
• 20 лучших продуктов с высоким содержанием белка…

• 5 лучших низкокалорийных закусок…
• 50 самых здоровых продуктов: полный список покупок для похудения…
• 10 советов о том, как читать этикетки на продуктах…
• 12 советов о том, как вести продовольственный журнал …
• 10 советов о том, как читать этикетки на продуктах питания…
• 15 лучших высококалорийных рецептов…
• 20 способов быстро набрать вес…

Советы по упражнению:

• 10 лучших упражнений для похудания…
• 10 способов сжечь больше калорий в течение дня…
• Трехэтапный подход к лучшим тренировкам для похудания…

{{}} #Comments_count Показать участников ({{comments_count}}) {{/ Comments_count}}

Оцените эту статью

,

Цвет и аппетит имеют значение

Blue M & Ms

Несколько лет назад производители M & Ms — американских конфет, которые содержат ассортимент шоколадных конфет разного цвета — добавили новый цвет в свой пакет для конфет: синий. Синий? Почему синий? Хотя они сообщили, что это результат голосования поклонников M&M, это вызывает несколько вопросов. Вполне возможно, что это последний цвет, оставшийся в сумке после того, как новинка исчезнет.

Факты синего цвета

Из всех цветов в спектре синий подавляет аппетит.В планах похудания предлагается положить еду на синюю тарелку. Или, что еще лучше, поставьте голубую лампочку в холодильник и смотрите, как исчезают ваши закуски. Или вот еще один совет: покрасьте еду в синий цвет! Немного черного сделает его двойной удар.

Вот пример:

Вот другой пример:

Это деликатес, приготовленный для ежегодного угощения, проводимого в конце авторского курса раскраски в Гавайском университете. Это «мусуби» — рис в обертке из морских водорослей (нори).Он японского происхождения и очень популярен на Гавайях в своем естественном штате. Если вам интересно, что это за розовое, это спам. Если вы хотите создать окрашенную еду самостоятельно, используйте только натуральный «пищевой краситель», купленный в продуктовом магазине. Другие красители токсичны.

Драматических результатов можно также добиться, используя синюю лампочку в обеденной зоне.

---

---

Почему синий — неаппетитный цвет?

Голубая пища — редкое явление в природе.Нет синих листовых овощей (голубой салат?), Нет голубого мяса (голубика, хорошо прожаренного, пожалуйста), а кроме черники и нескольких сине-фиолетовых картофелин из отдаленных уголков земного шара, синего просто нет ни в одном значительное количество как натуральный пищевой краситель.

Следовательно, у нас нет автоматической реакции аппетита на синий. Более того, наша изначальная природа избегает ядовитой пищи. Миллион лет назад, когда наши ранние предки добывали пищу, синий, фиолетовый и черный были «цветными предупреждающими знаками» о потенциально смертельной пище.

Вот что говорит профессионал в сфере питания:

Цвет и привлекательность различных продуктов также тесно связаны. От одного вида пищи нейроны в гипоталамусе зажигаются. Субъекты предъявляли еду для еды в темноте, и сообщали о критически отсутствующем элементе для наслаждения любой кухней: внешнем виде еды. Для зрячих глаза — это первое место, в котором нужно убедиться, прежде чем даже попробовать пищу. Это означает, что некоторые продукты питания терпят неудачу на рынке не из-за плохого вкуса, текстуры или запаха, а потому, что потребитель так далеко не продвинулся.Цвета важны, и почти повсеместно трудно заставить потребителя попробовать еду синего цвета, хотя в наши дни все больше продается для детей. Зеленый, коричневый, красный и некоторые другие цвета более приемлемы, хотя они могут варьироваться в зависимости от культуры. Японцы известны своим тщательно продуманным использованием пищевых красителей, некоторым из которых было бы трудно получить одобрение Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.
Гэри Блюменталь Международная продовольственная стратегия

---

Удовольствие!

Перемешайте приготовленную лапшу спагетти с разбавленным голубым пищевым красителем или приготовьте лапшу в кипящей воде голубого цвета.(Примечание: для этих рецептов используйте только «пищевые красители», купленные в продуктовых магазинах. Другие красители токсичны.) Представьте, что вы можете сделать с соусом. Не забудьте добавить несколько синих M&M для украшения.

Большинство людей говорят, что розовый — сладкий цвет. Но что произойдет, если вы покрасите всю стену в комнате в розовый цвет? Может ли розовая тюрьма успокоить жестокого заключенного? Делает ли розовый слабым сильных мужчин? Получите ответы в Drunk Tank Pink

---

.

Color Control: сдерживайте аппетит и ешьте меньше

Верхняя навигация

Проводить исследования

Меню профиля

Ваш счет Вниз треугольник близко

Исследуйте форму

Меню профиля

Ваш счет Вниз треугольник

Следуйте за нами

,

Могут ли цвета ДЕЙСТВИТЕЛЬНО подавить аппетит?

От розовых стен до синей еды: после того, как Кендалл Дженнер опубликовала ЭТОЙ снимок, Femail проверяет, действительно ли цвета могут подавить ваш аппетит

• Кендалл Дженнер недавно показала, что покрасила свою гостиную в оттенок розового
• Определенный цвет, Розовый Бейкера-Миллера, предположительно подавляет аппетит
• Исследования 1960-х и 1970-х годов показали, что он также может помочь успокоить людей
• Другие исследования показали, что использование синих тарелок также может подавлять аппетит

Лорен Ингрэм Для Daily Mail

Опубликовано: , 05:11 BST, 8 января 2017 г. | Обновлено: 23:45 BST, 8 января 2017 г.

Кендалл Дженнер рассказала, что использует цветовую психологию, чтобы попытаться остановить переедание.

Модель Victoria’s Secret рассказала, что недавно она выкрасила свою гостиную в розовый цвет не только потому, что ей нравится этот цвет, но и чтобы подавить аппетит.

21-летняя девушка разместила в своем приложении объяснение выбора краски в блоге под названием «История за моей розовой стеной».

Секрет стройности: Кендалл Дженнер (на фото) рассказала, что покрасила стену в розовый цвет, потому что, очевидно, этот цвет может подавлять аппетит

«Я решил покрасить ее в розовый цвет, потому что пока я пытался понять, что я хочу сделать. Я пошел поужинать с друзьями, а они только что пошли на выставку «Состояние человека» в бывшей больнице в Лос-Анджелесе, — объяснил Кендалл.

‘Мне говорили, что на выставке есть розовая комната, в которой объясняется выбор цвета.

‘Baker-Miller Pink — единственный цвет, который, как научно доказано, успокаивает и подавляет аппетит. Я подумал: «Мне НУЖЕН этот цвет в моем доме!» Затем я нашла кого-нибудь, чтобы покрасить комнату, и теперь мне это нравится!

Но действительно ли цвет помогает похудеть или это всего лишь миф?

Исследования, проведенные в 1960-х годах, изучали влияние определенного оттенка розового на субъектов и показали, что этот цвет может помочь уменьшить враждебность, снижая частоту сердечных сокращений и пульс.

Другой исследовательский проект Джона Хопкинса изучал влияние цвета, названного Baker-Miller Pink, и нашел доказательства того, что он также может помочь подавить аппетит.

Красивый розовый: оттенок называется Baker-Miller Pink, исследования показывают, что он также может помочь снизить частоту сердечных сокращений и пульс людей, смотрящих на него

«Мне НУЖЕН этот цвет в моем доме»: Друзья рассказала Кендалл о цвете, и она решила покрасить им свою гостиную.

Однако никаких результатов исследований по этому вопросу не опубликовано, и результаты остаются неубедительными.

Исследования показали, что розовый Бейкер-Миллер — не единственный цвет, который может повлиять на аппетит.

Исследование, опубликованное в журнале Appetite, показало, что люди, которые ели при синем свете или не синих тарелок, потребляли меньше еды, чем те, кто ел с красных или желтых тарелок.

Shape сообщил, что синий «оказался неаппетитным цветом», при этом исследователи заявили, что синий сдерживает аппетит, потому что он редко встречается в природе (например, в мясе или овощах), и поэтому у людей нет автоматической реакции аппетита. к нему.

Было предложено, чтобы те, кто хочет похудеть, попробовали есть с синих тарелок или использовать синий пищевой краситель при выпечке выпечки и тортов, чтобы обуздать тягу к еде.

Вкусно: другие исследования показали, что синий цвет также может быть полезен, помогая людям есть меньше

Контраст: другое исследование показало, что чем выше контраст между вашей тарелкой и едой, тем меньше вы будете подавать. себя

Другое исследование Корнельского университета изучало количество еды, которую съели люди, когда им подавали красную или белую тарелку для сервировки в буфете.

Исследователи доктор Брайан Вансинк и доктор Кёрт ван Иттерсум обнаружили, что чем выше контраст между цветом еды и тарелкой у людей, тем меньше они обслуживают себя.

Итак, хотя результаты не являются окончательными, есть признаки того, что цвета могут повлиять на ваши привычки в еде.

Поделитесь или прокомментируйте эту статью:

,