Что зимой можно вырастить на подоконнике: Какие овощи можно вырастить на подоконнике зимой
Овощи И Травы Которые Можно Вырастить На Подоконнике
Многие знают, что на подоконнике можно выращивать яркие и красивые цветы, которые будут очищать воздух и украшать комнату. Но помимо цветов дома можно устроить настоящий мини-огород, выращивая зелень и овощи. Это позволит сэкономить немного денег и получить больше витаминов и полезных веществ.
Так, соблюдая некоторые несложные правила и рекомендации, в домашних условиях можно вырастить такие овощи и травы, как:
• Тимьян;
• Базилик;
• Морковь;
• Огурцы;
• Помидоры (Томаты)
Тимьян – неприхотливый вид зелени, поэтому вырастить его под силу и начинающим садоводам. Это объясняется тем, что в природе он произрастает в засушливых районах, где почва не такая плодородная. Единственное, о чем следует помнить: емкость с ростками необходимо поставить в солнечное место, под прямые солнечные лучи.
В цветочном горшке или ящике можно посеять семена базилика. Как и тимьяну, ему необходим солнечный свет и регулярное увлажнение почвы. Также эту траву следует держать в тепле и избегать переувлажнения грунта. Посадить можно и черенки, и семена. Однако черенки слишком быстро дадут урожай и зацветут, поэтому лучше всего покупать семена в магазине. Если семена были посеяны зимой, им необходима подсветка – увеличение светового дня примерно на 3 часа. Выращивая базилик из стебля, его изначально необходимо поставить в воду. После того, как через несколько дней появятся корни, растение необходимо посадить в горшок и поливать. После того, как появится 6 листьев, верхушку необходимо обрезать.
В пластиковом контейнере, цветочном горшке или даже в пластиковой бутылке можно вырастить морковь.
Чтобы получить урожай моркови дома, выбирать следует раннеспелые сорта мини-моркови (например Палитра Шеф Повара). Детей могут заинтересовать корнеплоды сорта Красный Самурай. Емкость с всходами следует поставить в теплое место. Прямые солнечные лучи могут негативно сказаться на росте и развитии корнеплода. Выбирая емкость для саженцев, необходимо учитывать, что для нормального развития контейнер должен быть достаточной глубины. Полив должен быть регулярным, при этом требуется сделать дренажные отверстия. Оптимальная температура для всходов не должна быть выше 24° С.Меньше чем через 10 недель можно собрать урожай огурцов. Причем вырастить эти овощи сможет как опытный садовод, так и тот, кто только начинает заниматься этим. Чтобы получить урожай, нужно выбирать самоопыляемые, кустовые и теневыносливые гибриды, помеченные знаком F1 (например
• Для выращивания огурцов подойдет южная или восточная сторона квартиры. Если света недостаточно, необходимо увеличение светового дня при помощи специальных ламп.
• Наиболее подходящая температура для всходов – выше +20°C.
• Почву следует увлажнять, однако, переувлажнения необходимо избегать. Поливать следует теплой водой.
• После того, как семена прорастут, их необходимо посадить в ящики емкостью минимум 6 литров. Чтобы растения могли плестись, необходимо сделать решетку.
Читайте также:
Свежая зелень и овощи круглый год.Несмотря на то, что помидоры – довольно прихотливые овощи, при соблюдении всех правил можно собрать урожай плодов уже в апреле или марте. Чтобы все получилось, выбирать необходимо карликовые самоопыляемые сорта, которые предназначены для выращивания на подоконнике. Среди этих сортов можно выделить: Томат Апельсиновый капрезе, Томат Белоснежка, Томат Виноградный, Томат Дед мороз.
Грунт лучше всего приобрести готовый. Семена следует закопать на 1,5 сантиметра и укрыть пленкой. После появления ростков, их рассаживают в горшки и поворачивают к свету. Поливая помидоры, необходимо стараться не заливать листья, поливать нужно корни. Наиболее подходящая температура для саженцев – 23–25° С.
Чтобы быстрее получить урожай, сажать лучше мелкоплодные карликовые сорта. Высокорослым саженцам требуется больше места, поэтому выращивать их в условиях квартиры довольно проблемно. Ухаживая за саженцами, необходимо соблюдать следующие рекомендации:
• Томатам требуется много света, поэтому горшки с этими растениями следует поставить на южную, восточную или юго-восточную сторону. Зимой световой день необходимо увеличивать, используя специальные лампы.
• Этим растениям очень нужен свежий воздух. Температура до появления цветков не должна быть выше 25° С.
• Поливать томаты необходимо редко, но обильно.
Таким образом, вырастить дома овощи и травы не так сложно, как может показаться сначала. Все рекомендации просты и понятны, вырастить съедобные культуры можно даже в пластиковой бутылке (морковь) или цветочном горшке (тимьян, базилик).
Читайте также:
Как вырастить спаржевую фасоль на балконеПохожие статьи
Перец – неиссякаемый источник витаминов.
В нашем мире существует огромное количество сортов перца, что немного усложняет его кластеризацию. Частично проблема кроется в том, что у каждого народа, есть свое уникальное название этого продукта. Так как вкусы людей выходят за рамки одной страны, то все новые разновидности перцев появляются в мире растений.
Баклажан-однолетнее растение.
Баклажан однолетнее растение. Он принадлежит к семейству пасленовых и является уроженцем Индии, где его выращивали в течение нескольких тысячелетий.
Все семена мира в одном месте.
«Всемирный банк семян» или как его называют «хранилище судного дня, гарантийное хранилище» создан в 2006-2007 г. под чутким руководством «ООН» для сохранения посевного материала всех сельскохозяйственных культур, существующих в мире на данный момент.
10 лучших YouTube-каналов для фермеров.
Многие современные фермеры не выпускают из виду новые технологии, не все их используют по разным причинам, но ознакомится с ними хотят все. Некоторые из них сами вводят инновации в свой бизнес, а для фермеров свой «огород» это и есть бизнес.
Как сажать семена томатов
Вот и настал момент, которого все огородники и садоводы ждали всю зиму. В конце февраля начинается время посадки семян. Именно в этот период, а не в январе лучше заниматься рассадой.
Огород на балконе
Выращивание своими руками овощного урожая в ящиках на балконе интересное и посильное любому занятие.
Семена перца. Как выбрать и как посадить?
Перец выращивается как пряность и лекарственное растение. Сладкий перец относится к группе крупноплодных, а острый перец — к мелкоплодным.
Сладкий перец выращивают для непосредственного потребления и в качестве сырья для обработки. Острый перец выращивают в меньших масштабах как пряное и травяное растение.
Как правильно садить рассаду.
Опытные огородники для выращивания капусты используют не семена, а готовую рассаду, так как такой способ позволяет получить обильный и ранний урожай больших и сочных кочанов.
Теги: Семена, семена оптом, семена в розницу купить, семена почтой, купить семена, купить семена киев, купить семена харьков, купить семена одесса, купить семена овощей, семена купить,
Что посадить на подоконнике осенью 2022, чтобы зимой собирать урожай
Советы
- Фото
- Sabrina Wendl / Unsplash
Огурцы
К Новому году вы вполне можете похрустеть своими свежими огурчиками, если осенью высадите семена. Выбирайте гибриды для выращивания в домашних условиях, подготовьте удобренную почву и не забудьте замочить семена перед посадкой — так они быстрее взойдут. Выберите хорошо освещенное место без сквозняков с температурой от +20 до +24 градусов и поставьте туда растения. По мере роста подкармливайте почву — огурцы не заставят себя ждать.
- Фото
- Legion Media, Jonathan Pielmayer / Unsplash
Томаты черри
Классические помидоры в теплицах могут вести себя капризно, однако у карликовых культур есть шанс подарить вам позитивный опыт. Подготовьте почву — субстрат для овощной рассады. Отдельно прорастите семена в небольших емкостях, через месяц пересадите рассаду в 3-5-литровые керамические горшки и поставьте их на хорошо освещенное место без сквозняков. Поливайте 2 раза в неделю и регулярно опрыскивайте томаты, а также подкармливайте их комплексными минеральными удобрениями раз в 2 недели. Если сорт нуждается в опылении, сделайте это вручную с помощью кисточки, и ждите урожая.
- Фото
- Getty
Сладкий перец
Остановитесь на карликовых раннеспелых и самоопыляемых сортах (подсказки вы найдете на упаковке семян). Прорастите семена в отдельной емкости в пропитанных влагой салфетках и посадите в грунт для рассады, создав мини-теплицу из пластиковых стаканов или контейнеров. Пересадите растения в отдельные горшки и следите за их световым режимом — опытные садоводы рекомендуют включать фитолампу, обеспечивая подрастающим перчикам 16 часов светлого времени и 8 часов отдыха. Перцы любят тепло (от +20 до +25 градусов) и не выносят сквозняки, так что утеплите холодный подоконник и не придвигайте растения близко к стеклу.
- Фото
- Legion Media
Редис
Для домашнего выращивания оптимальны сорта с коротким сроком созревания («Чемпион», «Диего», «16 дней»). Выберите глубокий горшок с дренажными отверстиями и заполните его рыхлым нейтральными грунтом. Замочите семена в плоской емкости — наполните ее водой, положите сверху ватные диски, на них разместите семена и накройте пленкой — через пару дней вы увидите первые ростки. Увлажните грунт и посадите туда ростки на небольшую глубину, присыпав почвой и сохраняя расстояние между ними. Увлажните посадку из пульверизатора и создайте тепличные условия, накрыв поверхность пленкой. С появлением первых всходов перенесите емкость в светлое место. Через пять дней проведите закаливание — поместите горшок на 2-3 дня в прохладное помещение, приоткрыв теплицу. После этого верните тару на место и регулярно увлажняйте почву. Вскоре ваш редис будет готов дать плоды.
- Фото
- Legion Media
Зелень
Замечательно себя чувствует на подоконнике любая зелень — и погода за окном ей не помеха. Осенью садоводы выращивают различные виды лука (если скучно выращивать обычный порей, перейдите на шнитт-лук или лук-батун), базилик, укроп, петрушку, шпинат. Также в горшках взойдет мелисса и мята.
ВАМ МОЖЕТ ПРИГОДИТЬСЯ:
1 из 10
Гидропонная установка HobbyFarm Mini
Узнать цену
Реклама. ООО «Яндекс»
2 из 10
Фитолампа для растений светодиодная
Узнать цену
С таймером, на прищепке
Реклама. ООО «Яндекс»
3 из 10
Гидропонная установка Indoor Hydroponik Smart Garden SP-SG18, Shenpu
Узнать цену
С экофермой для выращивания растений Shenpu можно получать свежую зелень и овощи круглый год прямо дома
Реклама. ООО «Яндекс»
4 из 10
Мини-теплица на подоконник, 4 полки
Узнать цену
Размеры: 46х105х24 см
Реклама. ООО «Яндекс»
5 из 10
Светодиодная фитолампа, Maple Lamp, Е27, 6 Вт
Узнать цену
Реклама. ООО «Яндекс»
6 из 10
Фитолампа для растений, светодиодная, полного спектра
Узнать цену
На прищепке, питание от USB-порта
Реклама. ООО «Яндекс»
7 из 10
Мини-теплица малая, Jiffy
Узнать цену
Реклама. ООО «Яндекс»
8 из 10
Шкаф для домашнего огородничества «Хадар», «Агрономия XXI век»
Узнать цену
2 светильника по 40 см
Реклама. ООО «Яндекс»
9 из 10
Тканевый горшок для растений с ручками Bag Pot, 15 л, набор 5 шт.
Узнать цену
Пропускает воздух, тем самым обеспечивая доступ кислорода к корням растений
Реклама. ООО «Яндекс»
10 из 10
Кашпо с автополивом Delta, Lechuza
Узнать цену
С субстратом в комплекте
Реклама. ООО «Яндекс»
Теги
- сад
- Растения в интерьере
- Осень
8 трав, которые лучше всего выращивать на подоконнике Кайла Уолден в сад, образ жизни
Фото предоставлено: iStock/YinYangЕсли вы любите коротать часы в саду теплым летним днем, вы можете испытывать чувство потери, когда температура падает, а дни становятся короче. Но вам не нужно откладывать свой зеленый палец на время зимы. Есть много трав, которые вы можете выращивать в тепле и комфорте своего подоконника. Если у вас есть достаточно глубокая насест, где вы можете разместить свои кашпо, и окно, которое приветствует несколько часов солнечного света каждый день, вы можете легко выращивать эти восемь трав в течение всего зимнего сезона.
1. Орегано
Один из лучших советов садоводам – выращивать то, что вы действительно хотите есть. Любой, кто пробовал вкус орегано, знает, что он просто необходим, когда речь идет о приправах, например, к птице или жаркому в горшочках. Эти выносливые маленькие растения станут прекрасным дополнением к любой кухне, и им нужно совсем немного внимания, чтобы вырастить и произвести множество вкусных листьев для любого начинающего домашнего повара. Чем больше вы соберете листьев, тем больше отрастет растение, поэтому не бойтесь часто обрезать листья.
См. также: Травы для здоровья: преимущества выращивания в вашем саду
Фото: Unsplash/Eleanor Chen
2. Мята
Мы все могли бы использовать немного больше мяты в нашей жизни. Если вы хотите вырастить и высушить свои собственные листья для домашнего чая, бросить острые листья в лимонад для дополнительного мятного вкуса или сохранить эти маленькие сокровища для порции мохито, вы почти не ошибетесь, если будете выращивать это растение в помещении. Лучшая часть выращивания мяты в помещении заключается в том, что она не будет расти за пределами поля, как это происходит, когда вы сажаете ее в землю.
См. также: Руководство по выращиванию в помещении
Фото предоставлено Джулианом Хохгезангом
3. Розмарин
Розмарин является важным ингредиентом приправы для курицы и других пикантных блюд, а его свежий аромат легко возвращает садоводов к более теплой погоде. Поскольку маленькое растение розмарина не вырастет слишком высоким или слишком широким, оно станет прекрасным дополнением к любому саду с травами на подоконнике. Некоторые люди даже выращивают это красивое растение исключительно из-за его эстетики. Если вам кажется, что ваше растение растет медленнее остальных, не волнуйтесь. Немного терпения и внимания, и розмарин постепенно станет более продуктивным.
Подробнее: 12 овощей, которые можно вырастить из обрезков
Фото: Unsplash/Lavi Perchik на протяжении холодных месяцев. Базилик можно использовать практически в любом блюде. Вы можете легко добавить его в пикантные блюда, поэкспериментировать с его использованием в напитках и десертах или запастись листьями и создать свой собственный домашний песто. Это растение хорошо растет на богатой и влажной почве, но убедитесь, что вы используете контейнер с достаточными дренажными отверстиями, чтобы корни не стали слишком влажными.
См. также: 6 необычных трав, которые придадут вашей жизни больше вкуса
Фото: Unsplash/pintando la luz
5. Петрушка
Петрушка хорошо растет в помещении, если ее поместить на солнечное место. У вас, скорее всего, получится добиться успеха, если у вас есть окно, выходящее на юг, которое получает не менее шести-восьми часов солнечного света. Конечно, как и для всех комнатных растений, при необходимости вы можете дополнить количество света люминесцентной лампой. Когда придет время собирать листья, начните с обрезки по краям, чтобы стимулировать рост растения в центре. Если вы поддерживаете почву равномерно влажной, вы можете наслаждаться свежей петрушкой всю зиму.
Фото: Pixabay/deluna
6. Чабрец
Чабрец – одно из самых простых растений, которые можно выращивать на подоконнике. Устойчивая и легко адаптируемая, эта маленькая трава процветает в зонах с пятой по девятую и бывает разных сортов. Вы также можете быть в восторге, узнав, что тимьян счастливее всего, когда его оставляют в покое. Если вы будете слишком нянчиться с ним, вы можете замедлить его рост или вызвать увядание. Поставьте горшок с тимьяном на солнечное место и будьте осторожны, чтобы не перелить его. Тимьян предпочитает жаркую и сухую среду больше, чем прохладную и влажную.
См. также: 10 дразнящих способов приготовления пищи с тимьяном
Фото: Pixabay/Andreas Lischka Им не обязательно нужен солнечный свет в течение всего дня, но они будут лучше расти, когда у них будет доступ к солнечному свету в течение как минимум четырех-шести часов в день. Поливать нужно только тогда, когда почва становится сухой на ощупь. Если вы заметили, что они начинают медленно расти или чувствуете, что они не раскрывают весь свой потенциал, попробуйте переместить их в более солнечное место или дополнить их свет флуоресцентными лампами. Обязательно, когда вы обрезаете растение, оставляйте не менее двух дюймов для отрастания.
Подробнее: 11 растений, которые можно выращивать в зимнем саду
Фото: Pixabay/Wolfgang Eckert Хотя это классическое растение не вырастет за одну ночь, известно, что оно является одним из самых быстрорастущих вариантов. Если у вас нет много места на окне, чтобы посвятить этому конкретному растению, выберите карликовый сорт и регулярно обрезайте листья, чтобы предотвратить его бесконтрольный рост. Возможно, одним из лучших преимуществ выращивания шалфея в помещении зимой является возможность получить доступ к свежему шалфею для празднования Дня Благодарения и Рождества.
ТегиСамостоятельновыращиваниетравыдемонстрациякомнатное садоводствозима
Четыре вида «легких» овощей, которые можно выращивать прямо сейчас на подоконнике — «сэкономит деньги»
Четыре вида «легких» овощей, которые можно выращивать прямо сейчас на вашем подоконнике — «сэкономят деньги» | Express. co.ukВойти Зарегистрироваться
4°C
ВЫРАЩИВАНИЕ овощей на подоконнике — это простой способ получать урожай круглый год, предоставляя садоводам такие преимущества, как свежие продукты в зимние месяцы. Эксперт поделился, какие растения теперь могут выращивать садоводы.
Ссылка скопирована Закладка
Садоводство: Homebase делится советами по выращиванию помидоров
Неверный адрес электронной почты
Мы используем вашу регистрацию, чтобы предоставлять контент способами, на которые вы дали согласие, и чтобы лучше понимать вас. Это может включать в себя рекламу от нас и третьих лиц, исходя из нашего понимания. Вы можете отписаться в любое время. Дополнительная информация
Выращивание собственных овощей — это веселый и простой способ получить еду на стол, и, к счастью, это не сложно, как многие могут подумать. Хотя садоводы часто рассматривают зиму как время отдыха, по словам эксперта, есть много возможностей продолжать выращивать съестные припасы дома. Эксперт по устойчивому садоводству Ким Стоддарт рассказал Express.co.uk: «Лично я собираюсь превратить каждый доступный подоконник в моем доме в растения и выращивать их в ближайшие месяцы.
«Это не только позволит мне иметь много более крупных, выращенных в домашних условиях съестных припасов, но и сэкономит деньги на еженедельных покупках, а также позволит мне чувствовать себя хорошо в процессе.
«Нас ждет действительно суровая зима, поэтому радость от проращивания семян в растения, чтобы обеспечить дом здоровой пищей, отвлечет меня от некоторых ужасных вещей, происходящих снаружи.
«Кроме того, овощи, упакованные в супермаркет, просто не могут сравниться по свежести и вкусу с продуктами, только что собранными дома. Помимо растений на подоконнике, вы также можете расширить возможности выращивания на открытом воздухе с помощью простых и экономичных приспособлений к любым приподнятым грядкам и контейнерам, которые у вас уже есть, чтобы обеспечить защиту от непогоды.
«Старые прозрачные пластиковые занавески для душа или окна, например, можно использовать, чтобы превратить приподнятую кровать в производительную мини-теплицу. Даже большие пластиковые окна можно разрезать пополам и использовать вместо горшков, все это помогает».
ПОДРОБНЕЕ: Четыре «эффективных» совета, которые «навсегда» отпугнут пауков от вашего дома
Четыре типа «легких» овощей, которые можно выращивать прямо сейчас на подоконнике для «несколько сборов» (Изображение: Getty)
1. Листья салата «Собери и приходи снова»Ким, редактор журнала The Organic Way для Garden Organic и соавтор книги The Climate Change Garden, говорит, что даже самые узкие окна можно использовать для выращивания мини-листьев салата для «несколько сборов».
Садоводам не нужны специальные комнатные контейнеры для выращивания салатных листьев. Старые пластиковые лотки для грибов могут стать отличными «импровизированными растениями на подоконнике».
Эксперт добавил: «Упакуйте свой безторфяной многоцелевой или семенной компост и посейте листовые салатные листья, как салатницу, на расстоянии около дюйма друг от друга и поставьте на солнечное место, чтобы способствовать прорастанию.
«Детские листья лучше всего подходят для выращивания в помещении и очень сочные. Чем больше вы выбираете, тем больше вы получаете — фантастика».
НЕ ПРОПУСТИТЕ:
Очистите грязный шов за пять минут без использования отбеливателя [ЭКСПЕРТ]
«Быстрый и простой» способ получить «чистые и блестящие» окна без разводов [КОММЕНТАРИЙ]
Тони Хэдли частное жизнь в городе рядом с холмами Чилтерн [ОБЪЯСНЕНИЕ]
В тренде
ПОДРОБНЕЕ
- Как отпугнуть в саду «гигантских ультра-крыс» размером с кролика
Садоводы также могут выращивать рукколу, которая является прекрасным дополнением ко многим блюдам. Более того, Ким сказала, что таким образом «легко выращивать».
По мере того, как саженцы становятся больше, а пространство заканчивается, эксперт сказал, что садовникам следует подумать о пересадке некоторых растений в дополнительные контейнеры, чтобы максимизировать запасы домашнего выращивания.
2. Молодые корниЭксперт по садоводству продолжил: «Свежесобранная молодая морковь, собранная в разгар зимы и приготовленная целиком, возможно, в небольшом количестве масла, трудно превзойти. Их вполне возможно выращивать в помещении вне сезона.
«Выберите подходящий контейнер, что-нибудь поглубже, например, горшок из-под йогурта или старая деревянная хлебница, чтобы корни лучше формировались. Рассыпьте семена примерно на дюйм друг от друга в ряды или вокруг других продуктов, чтобы максимально использовать пространство, и засыпьте компостом.
ПОДРОБНЕЕ: Самая «энергоемкая» бытовая техника
Садоводы могут выращивать на своих подоконниках в зимние месяцы (Изображение: Getty)
ПОДРОБНЕЕ
- «Отпугните» крыс от гнездования в вашем саду — 3 шага
«После прорастания они будут медленно расти, пока не будут готовы собирать урожай зимой. Чтобы помочь им в пути, посадите их сейчас, пока они еще теплые, или накройте контейнер стеклом или пластиком, чтобы помочь семенам в пути.
«Таким же образом можно выращивать мини-свеклу и использовать ее листья, как молодой шпинат, для салата или приготовления пищи. Редька будет работать и внутри».
3. Молодая и привлекательная зеленьКим сказала: «Хотя на любом грядке снаружи, скорее всего, есть крепкая зимняя капуста, капуста, мангольд и капуста, молодые листья, которые вы можете выращивать внутри, представляют собой другую форму полностью съедобен».
Они отлично подходят для салатов и, по словам эксперта, имеют больше кулинарных применений, чем более жесткие зимние листья или их более крупный компадре.
Садовый планировщик (Изображение: EXPRESS)
Внутри также можно посеять восточные листья, которые отлично подходят для приготовления пищи. К ним относятся мизен, мибуна, китайская горчица и пак-чой.
Эксперт отметил: «Снова посейте в выбранный вами контейнер на расстоянии около дюйма друг от друга и с удовольствием наблюдайте, как они пробуждаются к новой жизни и множеству возможностей для сбора урожая».
4. Сбор травКим сказала, что если бы она могла выращивать только один вид продукции, то это были бы травы. Травы прекрасно подходят для выращивания внутри, и здесь так много всего, например, орегано, мята, тимьян и фенхель.
Они могут придать блюдам столько вкуса и питательной ценности, что одного растения достаточно. Эксперт добавил: «Таким образом вы можете выращивать травы на подоконнике, и в этом так много преимуществ.
«Только некоторые из моих любимых, включая кориандр, потому что это вкус лета, и растение не увядает, как летом, так что вы можете продолжать собирать его прекрасные пикантные листья.
«Петрушка также фантастична и полна вкуса и витамина С. Она невероятно полезна для вас, поэтому я добавляю ее в каждый прием пищи, который могу».
Ким пишет об изменении климата и устойчивости к внешним воздействиям с 2013 года и помогает людям выращивать вкусные фрукты и овощи естественным путем, затрачивая в целом меньше времени и денег. Она проводит множество курсов, в том числе онлайн, чтобы помочь людям выращивать еду дома круглый год, в том числе зимой на подоконнике.