Что можно с собой взять на пикник: Что взять на пикник, чтобы отдых удался

Что взять с собой на пикник: продукты и готовые блюда

Постепенное улучшение погоды – повод задуматься о приятном отдыхе на открытом воздухе. Чтобы получить удовольствие от пикника без последствий для организма, о перечне и покупке нужных продуктов стоит позаботиться заранее. Это не только традиционные заготовки для мангала или гриля. Есть множество вариантов разнообразных блюд, которые сделают выездное меню вкусным и разнообразным. Как правильно составить список покупок для пикника, используя только качественные и натуральные продукты компании «Кремлёвский выбор», разберемся подробнее.


Что взять из продуктов на пикник

Если вы раздумываете о том, что брать из еды на природу, обратите внимание на полуфабрикаты и готовые к употреблению изделия. В список обязательных продуктов стоит включить:

  • Мясные и колбасные продукты. Их количество и ассортимент подбирают, исходя из количества гостей и их вкусовых предпочтений.
  • Рыбу. Рыбные блюда придутся по вкусу тем, кто не любит мясо. Они быстро готовятся, имеют отличный вкус, обладают улучшенными питательными свойствами и не вызывают чувство тяжести после еды.
  • Птицу. Её охотно едят взрослые и дети, многообразие видов поражает.
  • Салаты. Помогают сделать стол разнообразным, хорошо дополняют вкус основных блюд.
  • Сыры. Их удобно использовать в нарезке, замечательно дополняют вина.
  • Закуски. Острые и пикантные закуски улучшат аппетит, помогут скоротать время приготовления основных блюд.
  • Бутерброды и сэндвичи. Самый популярный вариант еды для отдыха на природе. Просты в приготовлении и транспортировке, сытные и вкусные.
  • Выпечку. Превратит любой приём пищи в праздник.

Мясные и колбасные изделия традиционно занимают первое место в любом списке.

Их легко готовить, а вкус таких блюд нравится взрослым и детям. Рекомендуем взять с собой на пикник сосиски, сардельки или небольшие колбаски, которые можно вкусно запечь на гриле до румяной корочки. 

Дополнительно к таким блюдам можно подать разнообразные соусы, салаты из свежих или маринованных овощей с заправкой из масла или майонеза. К мясу на решётке отлично подойдёт салат из капусты по-гурийски, из белокочанной капусты с укропом и растительным маслом.

Закуски и полуфабрикаты

Придать пикнику изюминку помогут деликатесы и закуски премиум класса. Такие, как:

  • крылышки куриные копчёно-вареные;
  • карбонад копчёно-вареный из свинины;
  • шейка свиная копчёно-вареная и другие мясные продукты, изготовленные на современном коптильном оборудовании с натуральной щепой.

Если вы не планируете проводить время за готовкой и подбираете, что можно взять на пикник из еды в готовом виде, хорошим подспорьем будут такие варианты, как:

  • ватрушки мясные с картофелем и луком;
  • свиная вырезка жареная в сыре;
  • блинчики с мясом;
  • курица Тандури;
  • бризоли из куриного филе;
  • котлеты полтавские и другие готовые блюда.

В ассортименте компании «Кремлёвский выбор» присутствуют готовые сеты из мяса, курицы и рыбы, которые можно заказать отдельно или с гарниром.

Бутерброды и гамбургеры

Обязательно следите за тем, чтобы выездное меню было не только вкусным, но и полезным, хорошо усвояемым. На решётке гриля можно приготовить не только мясо, но и многие овощи. Например, баклажаны, картофель, кукурузу, кабачки, сладкий болгарский перец и даже грибы.

Планируя, какие продукты взять на природу, не забудьте включить в список сыр, хлеб для приготовления бутербродов. К ним нужно подобрать вкусную и аппетитную колбасу, изготовленную из натуральных продуктов, дополнив снек зеленью, сочным огурчиком или помидором. Бутерброды могут быть открытыми или закрытыми. Удобнее приготовить ингредиенты заранее, нарезав хлеб, мясо, сыр, зелень на отдельные порции, и распределить компоненты для сэндвичей в отдельные пакеты, контейнеры. Вместо традиционных бутербродов также популярны  их заграничные аналоги — гамбургеры. Для этого понадобится пару булочек, котлета, овощи и любой любимый соус, например, кетчуп, майонез или горчица.

Составляя список продуктов на пикник, обязательно учитывайте вкусы всех членов семьи и гостей. Если с вами будут дети, стоит позаботиться об отдельном меню. Детские блюда должны быть легкими, нежирными и аппетитными. Для их приготовления важно использовать только качественные и натуральные ингредиенты. На природе дети охотно едят овощи, фрукты. Не откажутся от аппетитных мясных закусок или бутерброда. А в качестве дополнения к основным блюдам им можно предложить вкусные и полезные сладости: фруктовый мармелад в сахарной посыпке, пирожные корзиночки с апельсиново-сырным кремом или другие кондитерские изделия, соответствующие возрасту ребёнка.

Какие напитки взять на пикник

Выбирая продукты для пикника на природе, важно не забывать о напитках. Они должны сочетаться с продуктами и хорошо утолять жажду. Чистая артезианская вода «Живея Кристальная» торговой марки «Выбор Кремля» станет отличным дополнением к любой трапезе. Для разнообразия можно выбрать питьевую и газированную воду. А ягодные кисели с насыщенным вкусом спелых ягод: клюквы, персика, вишни или чёрной смородины, сделают отдых приятным и незабываемым.

При выезде на пикник желательно воздержаться от употребления крепкого алкоголя. Его лучше заменить лёгким вином. Тем, кто не представляет свой день без кофе или чая, можно взять с собой любимый напиток в термосе, предварительно ополоснув его кипятком для лучшего сохранения тепла.

Примеры простых блюд

Составив список продуктов, которые надо купить для пикника, продумайте варианты простых блюд из них, которые можно самостоятельно приготовить в походных условиях. Используйте проверенные рецепты и качественные ингредиенты. Перед покупкой ингредиентов убедитесь, что их удобно и безопасно готовить на природе. Проведение времени на свежем воздухе предполагает много движения и активности. Поэтому не стоит сильно увлекаться плотной пищей.

Приготовленная еда должна быть привлекательной на вид, полезной и вкусной.

Обычно на пикнике готовят лёгкие закуски, не требующие длительной термической обработки или специальных условий приготовления. Вот несколько рецептов, которые можно включить в меню для выезда на природу:

  • Закуска из лаваша с начинкой из сыра, чеснока и свежей зелени.
  • Шашлык из куриного филе.
  • Цыплёнок табака.
  • Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом, сыром и майонезом.
  • Рыба, запечённая в фольге с овощами.
  • Шницель рубленый натуральный и другие оригинальные блюда.

Для удобства и экономии времени их можно заказать в готовом виде. Чтобы еда на отдыхе была разнообразной, к мясным и рыбным закускам  закажите любимые салаты. Например, Оливье, винегрет с зелёным горошком или экзотический салат Табуле с булгуром и болгарским перцем. Не забудьте об украшении блюд, добавив к ним зелень, дольки лимона, яркие овощи, маслины и оливки.

С интернет-магазином  «Кремлёвский выбор» не нужно беспокоиться о том, что можно взять на пикник из еды. Здесь позаботились о том, чтобы ваш отдых на природе был максимально комфортным и приятным. Для оформления заказа выберите понравившиеся блюда и товары в каталоге, укажите их количество и  завершите оформление заказа, оплатив его. Ваш заказ будет доставлен в выбранные дату и время.

Рекомендуемые товары

Быстрый просмотр

Сыр полутвердый 45% САВОЙ, 350 г

В корзину

Быстрый просмотр

Сыр полутвердый 45% ДИАМАНТ, 350 г

Нет в наличии

Быстрый просмотр

Капуста по-гурийски, 100г

В корзину

Быстрый просмотр

Салат с запеченными овощами и томатами, 100г

В корзину

Быстрый просмотр

Багет, 230 г

В корзину

Быстрый просмотр

Хлеб Корнброд без глютена, 350 г

В корзину

Быстрый просмотр

Колбаса варено-копченая «СЕРВЕЛАТ», 400г

Нет в наличии

Быстрый просмотр

Колбаса вареная «Докторская», 600г

В корзину

Быстрый просмотр

Салат из белокочанной капусты с укропом и растительным маслом, 100 г

В корзину

Быстрый просмотр

Сэндвич с бужениной, свежим томатом и салатным листом, 180 г

В корзину

Быстрый просмотр

Вода минеральная столовая «Живея Кристальная — Выбор Кремля», газированная, 0,33 л

В корзину

Быстрый просмотр

Винегрет овощной с зеленым горошком, 100 г

В корзину

Быстрый просмотр

Вода минеральная столовая «Живея Кристальная — Выбор Кремля», негазированная, 1 л

В корзину

Быстрый просмотр

Салат Мексиканский, 100 г

В корзину

Быстрый просмотр

Пирожок печеный с яблоками, 30 г

В корзину

Быстрый просмотр

Пирожок печеный с зеленым луком и яйцом, 30 г

В корзину

Заказ услуги

Избранное

Товары отсутствуют

Купить в 1 клик

Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами

Вход

Забыли?

У Вас нет аккаунта?

Зарегистрироваться

Регистрация

Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.

ПРИНИМАЮ НЕ ПРИНИМАЮ

Соглашаюсь на получение E-mail рассылок

У вас уже есть аккаунт?

Войти

Восстановить пароль

Что взять на пикник из еды и вещей

Выходные на природе – прекрасная идея, с какой стороны ни посмотри: хорошее времяпрепровождение с друзьями и качественное общение с семьей и детьми. Игры на свежем воздухе способствуют отличному аппетиту, а значит, пришло время сделать чек-лист «что взять на пикник», чтобы пообедать и перекусить с пользой для здоровья.

Далеко не все продукты и блюда подходят для такого случая. Из общих рекомендаций советуем придерживаться нескольких простых правил:

  • Безопасность – одно из главных требований, поэтому скоропортящееся не берем: отравления нам точно не нужны.
  • Простота – как правило, на пикнике мы готовим на костре и сложные, мишленовской красоты рецепты не используем, а учитываем «полевые» условия.
  • Легкость – все, что можно приготовить заранее и взять с собой из дома, готовим и берем, особенно закуски.
  • Удобство – пикник тот самый случай, когда этикет освобождает от использования вилок и ножей, так что блюда должны быть «компактными», не крошащимися и «на один укус».

МЯСО И РЫБА

Когда пикник предполагается не вегетарианским, то, конечно, основное блюдо – жареное мясо или рыба. Маринуем их заранее, например, в горчице, пряном апельсиновом соке или в соевом соусе с имбирем. Почему важно мариновать самим: соль, уксус и специи очень хорошо маскируют продукты не первой свежести. Кроме того, купив уже порезанное на порционные куски мясо, мы никогда не узнаем, какие части на него пошли, и поэтому велик риск получить не мягкий и сочный шашлык, а резиновую подошву. Кстати, можно отойти от стандартной программы и приготовить на пикник на мангале другие интересные блюда.

Какое мясо выбрать:

  • Баранина – нога, лопатка или ребра. Помните, что есть баранину надо горячей: она быстро остывает и на ней образуется корочка из жира.
  • Говядина или телятина – филе, вырезка, огузок. Особо нежным шашлык получается из говяжьей печени.
  • Свинина – самое сочное, но и самое жирное мясо. Зато выбрать можно практически любую часть, хотя и тут есть фавориты: шейка, корейка и почечная часть.
  • Курица – берем только окорочка, так как грудка очень капризна, малейшее промедление, и она станет сухой.
  • Сосиски и сардельки – не требуют маринада, подойдут тем, кто не силен в готовке или если совсем нет времени. Магазинные, к сожалению, к тому же не являются примером сбалансированного питания, в них много консервантов и усилителей вкуса.
  • Рыба – выбираем сорта с плотной текстурой: лососевые, треску, скумбрию, зубатку.
  • Морепродукты – крупные креветки, кальмары, гребешки.

ОВОЩИ, ГРИБЫ И ЗЕЛЕНЬ

Какой бы формат обеда на природе вы ни запланировали, овощи и зелень будут в обязательном списке того, что взять на пикник из еды. Во-первых, потому что их можно есть сырыми, а можно пожарить на решетке, можно положить в салат или добавить на бутерброд. Во-вторых, они могут быть самостоятельным блюдом, а могут – гарниром. Из них вы получите витамины и клетчатку, с ними легче и быстрее усваивается мясо. Овощи – продукт низкокалорийный, их можно съесть достаточно много, в том числе и в качестве перекуса, без вреда для фигуры.

  • Томаты, огурцы, перец, редис, морковь, стебли сельдерея – едим просто так и добавляем в салат. К овощам приготовим дрессинг.
  • Кабачки и цукини, перец, баклажаны, кукуруза, шампиньоны – готовим на мангале.
  • Картофель – дома отвариваем в мундире или непосредственно на пикнике запекаем в золе.
  • Салат, укроп, петрушка, кинза, зеленый лук, шпинат, руккола, базилик – зелени должно быть много и разной.

Овощи и зелень лучше помыть дома, хорошо высушить и положить в пакеты или в контейнеры. А вот резать рекомендуем непосредственно перед едой. Если сделать это заранее, овощи дадут много сока, могут испортиться на жаре и потеряют приличное количество витаминов.

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОВОЩИ

Это очень хороший способ сэкономить время – добавить в меню пикника больше овощей и облегчить себе жизнь. Для чего подойдут:

  • Маринованные огурчики и пикантные грибы, оливки и маслины Раскрасят и наполнят вкус еды новыми оттенками
  • Салатные смеси позволят быстро приготовить закуску
  • Лечо и очищенные томаты можно подавать как соус к мясу

СЫР

Не самый лучший продукт для пикника, так как плавится от жары. Но для халлуми можем сделать исключение – он изумительно жарится на решетке. Хорош сам по себе и как ингредиент салатов.

Если берете с собой сумку-холодильник, то можно захватить сулугуни, тофу или моцареллу – также для салатов или для роллов в лаваше.

ХЛЕБ

Идеальным выбором будет не батон или буханка, а лепешки и лаваш, в которые удобно заворачивать разнообразные начинки. Если захотите приготовить бутерброды, то заранее нарежьте и возьмите с собой цельнозерновой хлеб или булочки со злаками. Такой хлеб кроме того, что полезнее обычного, еще и не крошится. А его более плотная текстура не размокнет от соусов и заправок.

ФРУКТЫ

Как и овощи, моем еще дома, а режем непосредственно на природе. Отдаем предпочтение более твердым фруктам – яблокам, бананам, цитрусовым, сливам, черешне. Ягоды и мягкие, нежные фрукты подходят для пикника меньше: легко мнутся и могут «поплыть» на жаре. Но в любом случае будьте крайне аккуратны при перевозке фруктов, лучше всего это делать в корзинке и не класть их туда очень плотно.

Кстати, фрукты с успехом заменят сладости на десерт. Торты и пирожные тоже плохо переносят солнце.

СОУСЫ, МАСЛО, СПЕЦИИ

Соусы понадобятся к горячему, так что брать на пикник их необходимо. Можно приготовить несколько разных – чесночный, цацики, песто. Из готовых гранатовый наршараб и ткемали из зеленых или из красных слив.

Чтобы заправить салаты, возьмите небольшую бутылочку оливкового масла, соевый соус, лимон (потребуется его сок; заранее лучше не выжимать, поскольку разрушится витамин С), горчицу.

Не забудьте положить необходимый минимум специй – соль и черный перец. Захотите более разнообразный набор, добавьте паприку, перец чили (для остроты ощущений), сушеный имбирь, розмарин, майоран.

НАПИТКИ

Лучший напиток для пикника – обычная питьевая вода без газа. Если на улице жарко, пейте больше, чтобы избежать перегрева. На сладкую газировку накладываем табу: и не полезно, и пить от нее хочется еще больше, она только усиливает жажду.

Хорошо пьется на природе и холодный чай, который надо заварить дома. Домашние лимонады, несладкий морс тоже подойдут.

Алкоголь, конечно, мы не рекомендуем. Но если все же вам он необходим, то не увлекайтесь крепкими напитками, а возьмите пиво или вино. И помните о разумной норме.

ЧТО ВЗЯТЬ НА ПИКНИК ДЕТЯМ И ПОДРОСТКАМ

На природе даже дети, которые дома едят с неохотой, ощущают дикий аппетит. Что брать из еды на пикник им? Совсем маленьким лучше не менять привычный рацион и захватить из дома те продукты, которые они привыкли есть. С подростками все проще: что себе, то и им. Для перекуса подойдут фрукты и сухофрукты, орехи и семечки.

Выезд с детьми важно правильно организовать с точки зрения досуга и безопасности. Для первого берем игры, как настольные – в них можно играть, если разложить плед, а в зонах для пикника на столах; так и подвижные – бадминтон, мяч, летающую тарелку.

Если дети маленькие, обязательно собираем аптечку, куда кладем антисептик, стерильные салфетки, пластырь, зеленку, перекись водорода. На природе риск пораниться есть всегда. Не забываем про средство от насекомых и средство от укусов комаров, чтобы смягчить зуд.

ЧТО ЕЩЕ ВЗЯТЬ НА ПИКНИК

Кроме еды есть еще несколько вещей, которые очень пригодятся в поездках на природу:

  • Посуда – стараемся взять не пластиковую, а из экологичных материалов.
  • Салфетки и бумажные полотенца – ими можно не только вытирать руки, но и использовать их для сервировки.
  • Вода, чтобы помыть овощи/фрукты, если не сделали это дома, а также сполоснуть руки до и после еды. Вода пригодится и для тушения костра.
  • Приспособления для мангала – жидкость для розжига, шампуры, решетку, специальные спички.
  • Средства, чтобы защититься от клещей. Да и про одежду, которая вас убережет от них тоже лучше подумать заранее. Почитать про это можно тут.
  • Пледы или складные стулья, если вы едете не в зону отдыха, где имеются деревянные столы и лавки.
  • Мешки для мусора, чтобы лес или парк остались такими же чистыми, как до вашего прихода. Возьмите несколько мешков, чтобы рассортировать отходы на те, которые подлежат переработке и которые нет.

Отдыхайте, наслаждайтесь выходными, свежим воздухом и вкусной едой и позаботьтесь о чистоте природы!


30 лучших идей еды для пикника

Пикник — это наслаждение хорошей погодой, пейзажем, отличной компанией… и, конечно же, хорошей едой! Поднимите уровень своего пикника с помощью этих простых и легких идей для пикника, в которых главные роли составляют салаты, десерты, бутерброды и напитки, идеально подходящие для всей семьи. Действительно сытно и приятно есть круглый год!

Состав…

Напитки для пикника

1. Домашний ананасовый сок
2. Южный сладкий чай
3. Lemonade

Хлеб для пикника и бутерброды

4. Сэндвич с куриным салатом
5. Пятна тунца
6. Куриный сэндвич
7. Сэндвич с яичным салатом
8. Cucumber Sandwiches
9. Focaccia Bread
10. Пейта Хлеб.

Пикник Finger Foods

11. КОНКАСНЫЕ РОЛОВЫ
12. Куриные вертушки для лепешки
13. Флэк -самодельный бисквиты
14. Домашние чипсы для тортильи
.0003

Picnic Salad

18. Grape Salad
19. Macaroni Salad
20. Panzanella Salad
21. Caribbean Potato Salad
22. Watermelon Salad
23. Easy Pasta Salad
24. Cowboy Caviar

Picnic Dips

25. Hummus
26. Buffalo Chicken Dip
27. Pico de Gallo
28. Mango Salsa

Десерты для пикника

29. Лемон
0074

В детстве я всегда любил пикники. Я имею в виду, кто нет? Одни из самых счастливых детских воспоминаний всегда связаны с пикниками.

Будь то с семьей или друзьями, делящиеся простыми закусками или необычными бутербродами, пикники на заднем дворе или в парке за городом, это всегда весело. Это отличный способ провести время с пользой и пообщаться с близкими.

Итак, чтобы сделать ваш пикник особенным, мы собрали здесь идеи еды для пикника, которые помогут вам во время вашего следующего пикника. Быстрое и простое в приготовлении угощение, которое наверняка доставит радость каждому. (Также смотрите мою коллекцию из Неотразимые летние рецепты для других вариантов.)

Поехали!

Напитки для пикника

1. Домашний ананасовый сок

Избавьтесь от жары этим полезным освежающим напитком из свежих ананасов и лимонов, богатым витамином С и клетчаткой. Вам обязательно понравится идеальный баланс сладости и терпкости в этом легком и простом бодрящем напитке. Поистине восхитительное тропическое наслаждение с изюминкой!

2. Южный сладкий чай

Наслаждайтесь настоящим чаепитием с любимым человеком с этим утоляющим жажду напитком, приготовленным из 5 простых ингредиентов. Легко настраиваемый с вашим любимым чаем и фруктами. О, да! Просто развлекательный и освежающий напиток идеально подходит для быстрого свидания на пикнике.

3. Лимонад

Нет ничего лучше, чем стакан свежевыжатого лимонного сока. Ааа! Действительно заряжает энергией с каждым глотком. Сделано всего из 3 ингредиентов и бааам! Легкий, лимонный сок! Великолепный освежающий напиток для всей семьи!

Хлеб для пикника и бутерброды

4. Бутерброд с куриным салатом

Что может быть лучше салата в бутерброде? Я знаю! Гениально, да? Влюбитесь в яркие цвета и прекрасную текстуру винограда, орехов пекан, сельдерея и Измельченной курицы в сочной заправке на основе майонеза. Просто удивительно!

5. Расплав тунца

Сытный бутерброд с салатом из тунца, сыром, помидорами и авокадо. Запеченный или поджаренный на сковороде, любой из них даст вам самый вкусный сэндвич. Добавьте салат, вареные яйца (см. мое руководство Как варить яйца ) и немного орехов для дополнительного хруста, и у вас будет фантастический завтрак.

6. Сэндвич с курицей

Попробуйте этот неотразимый хрустящий сэндвич с курицей, и я уверен, вам захочется еще. Нежная и сочная курица, щедро приправленная Креольская приправа , Тимьян и орегано в идеально поджаренной булочке. Ааа! Действительно аппетитно!

Как насчет сладкого соуса тартар домашнего приготовления или соуса ремулад для красивого финала? О, да!

7. Сэндвич с яичным салатом

Среди простых блюд для пикника эта мне больше всего нравится. Яичный салат с изюминкой! Уникальное сочетание вкуса порошка карри и майонеза просто бомба! Не забудьте добавить свежие помидоры, листья салата и хрустящий бекон, чтобы завершить эту питательную закуску. Мммм-мммм!  

8. Бутерброды с огурцами

Это наверняка станет вашим следующим любимым блюдом для пикника. Быстро и супер просто сделать! Простые, но элегантные мини-бутерброды размером с один укус, украшенные тонкими ломтиками свежего огурца в восхитительном соусе из майонеза и сливочного сыра. Идеальная еда для пикника, которой вы можете поделиться с любимым человеком. 😉

9. Хлеб фокачча

Жевательный и мягкий итальянский хлеб с хрустящей корочкой, который можно подавать на завтрак, закуску, закуску и даже в качестве гарнира. Удивительно простое в приготовлении, но очень богатое на вкус блюдо из свежих трав. Одна из лучших идей еды для пикника, которая наверняка станет новым фаворитом публики.

Лучше всего сочетать с Куриным соусом Баффало или Соусом из шпината для фантастического пикника.

10. Лаваш

Кто не любит лаваш? Простой, но такой увлекательной. Это действительно хорошо сочетается практически со всем; острый соус, суп, мясную начинку или съешьте его без добавок, и он все равно будет иметь потрясающий вкус. Неудивительно, что он стал любимым лакомством во всем мире. 😉

Еда для пикника

11. Колбасные рулетики

Попробуйте это быстрое и простое блюдо для пикника, приготовленное из покупного слоеного теста с начинкой из мясного фарша, приправленного специями и травами. Абсолютное удовольствие для публики, вы можете служить закуской, закуской или завтраком. Несомненно, это лучшая еда для пикника, которую вы когда-либо готовили!

12. Вертушки с куриной лепешкой

Если вы ищете идеи для пикника для пар, я очень рекомендую этот. Произведите впечатление на любимого человека этими вертушками из тортильи с начинкой из Измельченная курица , шпинат, бекон и смесь сливочного сыра. Чрезвычайно сливочная и сырная закуска для пикника, которую вы наверняка полюбите!

13. Слоеное домашнее печенье

Ничто так не определяет комфортную еду, как эти прелести! Чрезвычайно слоеный с красивыми слоями маслянистого совершенства. Сделано полностью с нуля всего из 7 простых ингредиентов, которые, вероятно, лежат в вашей кладовой. Любимый завтрак или перекус, идеально подходящий для всех возрастов.

14. Домашние чипсы из тортильи

Эти чипсы из тортильи просто восхитительны! Запеченные или жареные, в любом случае, они получатся идеально хрустящими и хрустящими. Абсолютно вкусный и пикантный с добавлением Taco Seasoning . Невероятная комфортная еда идеально подходит для вечеринок и пикников.

Съешьте их с Домашний гуакамоле и Жареные бобы для праздничного пикника. 😉

15. Пирожки с говядиной

Как вы можете устоять перед этими фаршами из говядины с великолепным вкусом? Идеальная пища для души, которая обязательно согреет вашу душу. Сливочное и слоеное тесто с начинкой из идеально приправленного говяжьего фарша, помидоров и болгарского перца. Определенно, это один из лучших рецептов для пикника, который вы захотите приготовить снова и снова.

16. Лимонно-черничные лепешки

Маслянистые и мягкие лепешки с приятной хрустящей золотистой корочкой, с правильным количеством сладости и терпкости от черники и лимонной цедры. Действительно освежает и успокаивает в каждом кусочке! Завершите его блестящей сладкой глазурью для красивой отделки. 😉  

17. Яйца с фаршем

Кто знал, что яйца могут быть такими заманчивыми и привлекательными? Попробуйте эти ароматные, сытные и не совсем обычные фаршированные яйца, приправленные Креольская приправа . Лучшая еда для пикника, которую вы когда-либо пробовали. Совершенно без чувства вины, полезные и, что самое приятное, в них мало углеводов!

Салат для пикника

18. Виноградный салат

Этот восхитительный виноградный салат заслуживает места в списке лучших блюд для пикника. Яркий и освежающий салат из зеленого и красного винограда со сливочно-йогуртовой заправкой. Посыпать коричневым сахаром и измельченными орехами пекан для придания текстуры. Просто божественно!

19. Салат с макаронами

Что может не понравиться в этом салате из макарон, наполненном макаронами, сладким перцем, соусом, сельдереем и луком? Простой и легкий рецепт, который быстро готовится. Я предлагаю добавить Измельченный цыпленок , ананасы и сыр в смесь для переполненной миски совершенства. Несомненно, это лучшая еда для пикника, которую вы когда-либо готовили!

20. Салат «Панцанелла»

Освежающее сочетание прекрасных вкусов багетов, помидоров черри, каперсов, оливок и огурцов в салатной заправке на травах. Полный ярких цветов и различных текстур. Абсолютно заманчиво и приятно для глаз и живота!

21. Картофельный карибский салат

Секрет этого суперзвездного салата — специи Каджун. Дополнительное тепло обязательно оставит ощущение во рту. С картофелем, морковью и горошком, залитыми сливочно-майонезной и сметанной заправкой. Прекрасное дополнение к вашему списку идей для пикника.

22. Салат с арбузами

Вы будете удивлены добавлением острого соуса и кайенского перца в этот восстанавливающий салат. Дополнительное тепло добавляет еще один уровень восхитительности этому ансамблю из арбуза и огурца. Определенно, это одна из самых любимых идей еды для пикника для пар, которую вы не хотите пропустить!

23. Легкий салат с макаронами

Привлекательные яркие цвета этого салата одинаково вкусны и сытны. С макаронами ротини, сыром, огурцом, помидорами и огурцом, покрытым слегка сладкой заправкой для салата. Легкая еда для пикника обязательно понравится вам и вашему партнеру!

24. Ковбойская икра 

Полноценный яркий салат с горохом, фасолью, кукурузой, помидорами рома и сладким перцем в цитрусовой заправке. Красиво представлен с яркими цветами и текстурами. Одна из самых ярких идей для пикника, которую вы когда-либо видели!

Соусы для пикника

25. Хумус

Сходите с ума по этому рецепту нежного и пикантного хумуса! Падение, как никакое другое! Щедро приправлен Тимьяном , Паприкой , соусом тахини и лимонным соком. Дополнительный жар от хлопьев перца и тмина дополняет блюдо в целом. И самое главное, это абсолютно безвредно и подходит для веганов!

26. Куриный соус «Баффало»

Начните вечеринку с этого восхитительного куриного соуса «Баффало». Контрастные вкусы пряности и сырности действительно попадают в точку! Стало еще вкуснее с добавлением Соус Ранч и Креольская приправа . Идеальный соус для закусок для пикника, таких как чипсы Tortilla Chips , крекеры и багеты.

27. Пико де Галло

Все, что вам нужно, это ложка Пико де Галло, чтобы добавить к вашим чипсам тортилья , тако , буррито и мексиканским капкейкам кесадилья . Зажигайте с халапеньо, если хотите! Невероятно просто в приготовлении и готово за 10 минут! Довольно круто, да?

28. Манговая сальса

Сотворите свое волшебство с этой яркой и свежей тропической сальсой. Уникальное сочетание манго и халапеньо вызывает удивительное привыкание. Он имеет нужное количество сладости, пряности и терпкости, которые, несомненно, дополнят ваши любимые мексиканские блюда.

Десерты для пикника

29. Лимонные батончики

Пикник не будет полным без тропических летних угощений, таких как эти удивительные лимонные батончики. Мне нравится, как маслянистая корочка песочного печенья идеально сочетается с сочной лимонной начинкой. В нем идеальный баланс сладости и терпкости. Ах! Греховная зависимость! Одного бара всегда мало! Фу!

30. Идеальное печенье с шоколадной крошкой

Дополнительный желток и топленое масло — секреты этих мягких и жевательных идеальных дисков счастья. Я настоятельно рекомендую использовать темный шоколад для этого богатого и шоколадного совершенства. Плюс в том, что вам даже не понадобится миксер, чтобы усовершенствовать этот рецепт! Довольно круто, да?

Воспользуйтесь хорошей погодой и подарите новые счастливые воспоминания своим близким! Хотите добавить больше десертов к вашему пикнику? Посмотрите мою коллекцию из Летние десерты . Best Family Reunion Food Ideas — еще один отличный ресурс. Приятного вам летнего пикника!

Идеи еды для пикника

Пикник — это наслаждение хорошей погодой, пейзажами, отличной компанией… и, конечно же, хорошей едой! Поднимите уровень своих пикников с помощью этих простых и легких идей для пикника, в которых главные роли составляют салаты, десерты и закуски, идеально подходящие для всей семьи. Действительно сытно и приятно есть круглый год!

5 из 4 голосов

Автор: Imma

Курс: Закуска, Хлеб, Завтрак, Десерт, Салат, сэндвич, Закуски

Отметьте нас в Instagram!Вы приготовили этот рецепт? Я люблю слушать, как это получилось! Отметьте меня в Instagram @ImmaculateBites и обязательно оставьте оценку ниже!

Подпишитесь на Instagram

51 Легкие идеи еды для пикника

Ищете новые идеи еды для пикника? Вы находитесь в правильном месте. С рецептами бутербродов, рулетов, салатов и многого другого у нас найдется что-то для каждого!

лето / избранное / избранное — Перейти к рецепту

Сезон пикников! Твое одеяло готово, холодильник вынут, и тебе не терпится выйти на улицу. Теперь все, что вам нужно, это хорошая еда для пикника, которую можно взять с собой.

По моему опыту, лучшие идеи для пикника не только вкусны, но и просты. Это блюда, которые вы можете приготовить заранее, зная, что они по-прежнему будут иметь прекрасный вкус, когда вы будете готовы к употреблению. Их легко упаковать в холодильник или сумку, и вам понадобится всего несколько столовых приборов, чтобы их обслуживать. Нет посуды? Даже лучше!

У нас с Джеком нет больших планов на это лето, но мы собираемся устроить много пикников здесь, в Чикаго. Если вы также с нетерпением ждете возможности собраться на пикник и отправиться на природу, ознакомьтесь с более чем 50 идеями легкой еды для пикника ниже. Среди всего, от бутербродов и оберток до салатов, гарниров и сладостей, вы обязательно найдете то, что вам понравится. Удачного пикника!

Бутерброд Идеи для пикника

Бутерброды — лучшая еда для пикника! Они компактны, поэтому не занимают много места в холодильнике или сумке, и их можно есть руками. Чтобы упаковать их, заверните их в многоразовую пленку для сэндвичей или в фольгу, чтобы они держались вместе, пока вы не съедите.

Сэндвич «Капрезе»
Хорошая еда для пикника не должна быть сложной, и этот сэндвич «Капрезе» доказывает это. Сочные помидоры, сливочная моцарелла и свежий базилик наполняют его восхитительным вкусом и текстурой.

Бутерброд с салатом из нута
Откажитесь от куриного салата и приготовьте вместо него салат из нута! Эта сливочная веганская начинка для сэндвичей идеально контрастирует с хрустящими овощами и мягким багетом.

Сэндвич для пикника с помидорами, базиликом и артишоками
Вот редкий бутерброд, который на самом деле улучшает , когда он лежит. Сделайте это утром в день пикника или даже накануне вечером, чтобы сок томатов и артишоков успел смешаться перед едой.

Лучший яичный салат
Когда я говорю «лучший», я имею в виду именно это. Этот яичный салат, приготовленный из дижонской горчицы, лимона, каперсов, зеленого лука и укропа, более свежий и ароматный, чем любой другой вариант, который я пробовал. Если вы не едите яйца, замените их раскрошенным тофу, чтобы сделать его веганским.

Семейная реликвия Сэндвич с помидорами
Когда помидоры в самом разгаре, нет лучшего способа показать их, чем простой сэндвич.

Вегетарианский клубный сэндвич
В этом веганском клубном сэндвиче вы точно не пропустите мясо! Он наполнен пикантным маринованным темпе, свежими овощами, авокадо и двумя ароматными спредами.

Сэндвич Romesco с цветной капустой
В этом сытном сэндвиче есть что полюбить: карамелизированная жареная цветная капуста, сочные помидоры, хрустящий хлеб. Но настоящая звезда — это соус. Сливочная, острая смесь жареного красного перца, помидоров, миндаля и красного винного уксуса делает этот сэндвич неотразимым.

Лучшие рецепты для пикника в роллах и рулетах

Как и бутерброды, роллы и роллы — это простые идеи для пикника, для которых не требуется посуда. Если вы беспокоитесь, что обертка не будет держаться вместе, когда вы берете ее с собой в дорогу, плотно заверните ее в фольгу, прежде чем выйти за дверь.

Летние рулетики с авокадо
Эти рулетики с начинкой из персика, трав и авокадо просто фантастические сами по себе, но сделайте себе одолжение и приготовьте соус для макания с кокосовым базиликом. Его свежий, удивительный вкус делает их действительно исключительными.

Свежие блинчики с начинкой
Как можно есть арахисовую лапшу без посуды? Начиняйте ими блинчики с начинкой! Опять же, соус для макания только улучшит этих парней. Этот легкий арахисовый соус — мой выбор №1.

Рулет с хумусом из шпината
Этот рулет с хумусом идеально подходит для пикника. Намазать хумус на лепешку, добавить овощную начинку и свернуть все это в рулет. Поскольку овощи здесь хрустящие, а не водянистые, эта упаковка остается свежей в течение нескольких часов. Это будет иметь прекрасный вкус, когда вы едите!

Рулеты с шаурмой из нута
Сделайте эти рулетики с шаурмой из нута один раз, и они навсегда останутся в вашем меню для пикника. Благодаря маринованному красному луку, острому жгугу и острому соусу из йогурта они наполняются ярким вкусом.

Вегетарианский рулет с киноа
Я бы с удовольствием съел любой рулет с начинкой из киноа и свежих овощей, но песто из капусты делает его особенным.

Салатные обертки из нута и салата
Вместо того, чтобы собирать эти обертки заранее, я рекомендую упаковать начинку из нута, маринованный лук, соус и листья салата отдельно. Таким образом, салат останется красивым и хрустящим, а вы сможете менять обертки во время еды.

Легкие салаты с фасолью и макаронами

Эти салаты идеально подходят для пикника, потому что их можно приготовить заранее. Если можете, зарезервируйте свежие травы, чтобы добавить их в последнюю минуту (я люблю упаковывать их в отдельный контейнер или пакет). Они добавят нотку свежести и выведут вашу еду для пикника на совершенно новый уровень.

Легкий салат с макаронами
Мой любимый рецепт салата с макаронами! Наполненный фетой, травами и целой партией лимона, он яркий, свежий и вкусный.

Веганский салат с макаронами
Этот веганский салат с макаронами так же хорош, как и все мясные или молочные. Сливочная заправка без майонеза насыщенная и острая, а сердцевины артишоков и оливки придают ей соленый вкус.

Салат из макарон с брокколи
По этому рецепту я делаю часть лапши из цуккини. Кажется, что вы наедаетесь макаронами, но на самом деле это в основном овощи!

Салат из кускуса с помидорами черри
Помидоры черри 2 способа? Да, пожалуйста! В этом обильном летнем салате вы найдете восхитительное сочетание жареных помидоров умами и сочных сырых помидоров.

Салат «Радужный орзо»
Манго придает удивительную сладость этому яркому салату из макарон. Чтобы сделать этот рецепт безглютеновым, замените орзо киноа или коричневым рисом или используйте свою любимую безглютеновую пасту.

Средиземноморский салат из нута
Этот рецепт — настоящий взрыв текстуры и вкуса! Я добавляю козий сыр для кремообразности, финики меджул для сладости и жареный нут для хруста. Заправка с кумином связывает все воедино.

Салат из редьки с соусом песто из редьки и зелени
Если у вас есть пучок редиски с хорошей зеленью, этот рецепт — лучший способ ее использовать. В нем есть редис двумя способами — жареный и сырой — с ярким, ореховым соусом песто из редиски, посыпанным сверху.

Фруктовые и овощные салаты

Зеленые салаты хороши дома, но когда дело доходит до пикника, они не лучший вариант. Вместо этого выберите салат, приготовленный из сытных ингредиентов, который не увянет (и может даже улучшиться), если его приготовить заранее. Все рецепты ниже будут потрясающими.

Лучший салат из брокколи
Если можете, приготовьте этот салат за день до еды. Брокколи размягчается и впитывает в себя слегка сливочную, острую заправку, так что она становится еще вкуснее после ночи в холодильнике.

Салат из арбуза с фетой
Этот освежающий салат с фетой, авокадо, мятой и лаймом представляет собой идеальное сочетание острого и сладкого.

Салат из огурцов
Никогда еще огурцы не были такими вкусными! В острой ореховой заправке с большим количеством свежих трав перед ними просто невозможно устоять.

Греческий салат
Моя мама разборчива в рецептах, которые она добавляет в свой регулярный рот, но этот оказался лучшим. Горстка простых ингредиентов наполняет его свежим вкусом.

Лучший картофельный салат
Я использую смесь греческого йогурта и майонеза в этом сливочном картофельном салате, поэтому он легче классического варианта, но не менее вкусен.

Клубничный салат с бальзамиком
Все мы любим помидоры и базилик, но за мои деньги клубника и базилик одинаково хороши. Соедините их все вместе, и у вас получится непревзойденный летний салат.

Салат из фенхеля
В этом рецепте используется сыр фета, но если вы веган, можете его пропустить. Салат с соусом песто, фисташками, базиликом и мятой и без них имеет много вкуса.

Салат с кукурузой по-мексикански
Этот сливочный салат с копченым вкусом становится еще вкуснее, так что это идеальное блюдо для пикника!

Салат с арбузом и помидорами
Сочетание арбуза и тамари может показаться неожиданным, но они делают этот салат сладким, пикантным и аппетитным.

Салат из радужной капусты
Этот бодрящий салат, наполненный сытными овощами и яркой морковно-имбирной заправкой, может стать основным блюдом или гарниром.

Азиатская капуста
В этой красочной капусте есть все: сочные персики, острый перец чили, свежая зелень и хрустящие поджаренные орехи. Пикантная заправка мисо берет верх!

Рецепты закусок для пикника

Вы приготовили бутерброды и салат, но чувствуете, что пикнику нужно что-то еще. Упакуйте сыр и крекеры, свежие фрукты или любой из приведенных ниже рецептов, чтобы получить веселую, ароматную закуску или гарнир.

Ultimate Crudité Platter
Подайте эту доску в качестве закуски или сделайте ее главным событием! Наполненный соусом из белой фасоли, терпким вишневым сливочным маслом, маринованной фетой и разнообразными овощами, он сам по себе станет восхитительным пикником.

Лучшие фаршированные яйца
Приступайте к приготовлению еды для пикника, приготовив яйца вкрутую за день или два. Затем соберите фаршированные яйца за несколько часов до еды. Приготовьте рецепт, как написано, или смешайте маринованные перцы халапеньо с начинкой, чтобы получить пикантную пикантную нотку!

Шашлычки «Капрезе»
Эти милые маленькие шампуры превращают салат «Капрезе» в забавное блюдо для пикника! Оставьте их традиционными с помидорами черри, базиликом и моцареллой или добавьте нарезанные кубиками персики для сладкого вкуса.

Хлеб фокачча с розмарином
Если ваше меню для пикника сосредоточено на сырной тарелке или салате, хороший хлеб на гарнир просто необходим. Эта фокачча будет отличным выбором — она густая и насыщенная, но на удивление проста в приготовлении.

Сальса

Ничто так не говорит о лете, как свежая сальса и большая упаковка чипсов из тортильи.

Сальса из помидоров
Острую сальсу из помидоров легко приготовить (просто поджарить и смешать!), и она обладает удивительным пикантным вкусом. Если у вас есть что-то еще, сохраните их, чтобы на следующий день добавить их в тако!

Пико де Галло
Лучшие помидоры = лучший пико, так что приготовьте эту освежающую сальсу, пока есть возможность. Лучше всего летом, когда помидоры наиболее ароматны.

Easy Mango Salsa
Может ли рецепт быть слишком простым? Вам нужно всего 7 ингредиентов и 5 минут, чтобы приготовить эту сладкую и острую сальсу из манго.

Ананасовая сальса
Совет: если вам не хочется ломать целый ананас, используйте предварительно нарезанные фрукты, чтобы приготовить этот рецепт за считанные минуты! Мне нравится нарезать все ингредиенты очень мелко, чтобы в каждом кусочке было всего понемногу.

Больше идей для пикника с соусом

Нет настроения есть салат? Упакуйте большую ванну овощей, чтобы насладиться ароматным соусом.

Песто
Очень часто мы добавляем соус песто в пасту или кладем его на пиццу, но забываем, насколько он прекрасен сам по себе. Когда у меня много летнего базилика, я обычно кладу банку соуса песто (или веганского соуса песто) в свою корзину для пикника, чтобы намазать его на крекеры или хороший хрустящий хлеб.

Лучший хумус
7 ингредиентов. 5 минут. 1 потрясающее погружение. Вы больше никогда не купите его в магазине!

Баба Гануш
Я делаю этот шелковистый, дымный соус так часто, как только могу, когда сезон баклажанов. Вы часто увидите, как я наслаждаюсь им прямо с ложки, но оно также восхитительно со свежим лавашом и овощами.

Хумус из красной чечевицы
Соус из красной чечевицы получается таким же насыщенным и сливочным, как соус из нута. Я щедро приправляю его куркумой, тмином, кориандром и кардамоном, поэтому он наполнен ароматом карри.

Соус из белой фасоли
Если вы ищете простые и быстрые идеи для пикника, этот пикантный соус может вам подойти. Для этого требуется всего 5 основных ингредиентов, и, скорее всего, все они уже есть в вашей кладовой.

Лучшие идеи еды для пикника на десерт

Свежие фрукты, такие как ягоды, вишня, персики или дыня, — одна из моих любимых идей для пикника на десерт, но если мне хочется чего-то более декадентского, я пеку! Приведенные ниже рецепты включают в себя печенье, батончики, пирожные и батоны — выпечку, которую вы можете брать и наслаждаться без ножа или вилки.

Лучшее домашнее пирожное
Эти пышные домашние пирожные еще вкуснее на второй день, так что они идеально подходят для приготовления заранее и упаковки для пикника.

Идеальное овсяное печенье
Мягкое, жевательное и с теплыми приправами — все, чем должно быть овсяное печенье.

Веганское печенье с шоколадной крошкой
Вам не обязательно быть веганом, чтобы полюбить это печенье с шоколадной крошкой! У них мягкая середина, хрустящие края и много шоколада в каждом кусочке.

Лучшее печенье с арахисовым маслом
Мы с Джеком съели больше этого печенья с арахисовым маслом, чем нам хотелось бы признать. У них жевательная середина, рассыпчатые края и сладкий ореховый вкус. О, и они тоже веганы!

Лимонное печенье
Это идеальное печенье для выпечки было бы прекрасным дополнением к пикнику, но если вы похожи на меня, вы не захотите им делиться! Они такие вкусные, что я легко могу съесть их все сама.

Батончики с клубникой и ревенем
В сезон клубники и ревеня эти хрустящие ореховые батончики станут лучшим завершением пикника. Сделанные из кокосового масла, цельных овсяных хлопьев и миндальной муки, они веганские и не содержат глютена!

Шоколадный хлеб с цукини
Если у вас на кухне есть цукини, приготовьте этот шоколадный хлеб с цукини независимо от того, собираетесь вы на пикник или нет. Он такой влажный и сочный, что вы не сможете удержаться и не потянетесь за вторым кусочком!

51 Легкая идея для пикника: бутерброды с помидорами

оценить рецепт:

4.88 от 24 голосов

Время приготовления: 5 минут

4 порции

Рецепт булавки Распечатать Рецепт

Эти бутерброды с помидорами и авокадо легко завернуть и взять с собой на пикник!

  • 2 Avocados
  • 1/2 Лимон
  • 8 Срезы.