Что лучше сажать осенью: Семена каких культур можно оставить зимовать в земле

Содержание

Что можно посеять и посадить в огороде осенью

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

 

Логин или e-mail:

Или войдите с помощью этих сервисов:

Что сажают осенью на даче

На даче работа найдется всегда, весна – посевная рассады овощей и цветов, саженцев плодовых деревьев. Лето – уход за посевами и уборка урожая. Осень – подготовка почвы после освобождения грядок, посевы и посадки под зиму.

Какие овощи посадить осенью

Лук-севок на репку

лук-севок на репкуЛук-севок имеет размеры 1-3 см в диаметре, но мы высаживаем самый мелкий, размером 0,8-10 мм. Именно осенью доступен (продают на каждом рынке) такой лук-севок, у которого есть большое преимущество — мелкий севок не образует цветочных стрелок, зелень с него слабая и мелкая, зато луковицы поспевают уже в начале июля.

  • Схема посадки: 4-5 см между луковичками в рядке, 12-13 см между рядами.

Высаживать в конец сентября – начале октября или до начала ноября в южных регионах.

Лучшие сорта: Лук севок Кармен, Стурон – они меньше стрелкуются.

Репчатый лук на зелень

репчатый лук на зеленьПосадочный материал — лук-выборок или крупный лук-севок. Лучший урожай дает многозачатковый крупный лук-выборок, у которого диаметр луковиц 3-4 см, зелень с него сочная и нежная. Высаживать лук-севок нужно поздней осенью за 2 недели до устойчивых заморозков, чтобы корешки успели наклюнуться, укорениться, но не пошел рост пера.

В средней полосе России оптимальные сроки посадки лука на зелень под зиму – конец сентября – начало октября. Нижнее Поволжье, юг России – конец октября – начало ноября. Глубина посадки в почву 4-5 см, затем слой мульчи высотой около 10 см из перегноя или торфа, до весны – ранней весной мульчу нужно. Поливать посеянный севок не нужно!

Лук-чернушка под зиму

лук-чернушкаЛук размножают не только луковицами, но и семенами, которые имею черный цвет, поэтому такое название. Особенности посева под зиму в том, что у нас нет возможности замочить семена и отбраковать те, что не потонут (пустые всплывают), кроме того переменчивая погода зимой часть посевов автоматически потеряет, т. е. семенной материал нужно увеличить на 15-20%.

Сроки посадки – ориентировочно конец октября или ноябрь, когда земля уже подмерзает, можно посеять и под снег, достаточно поздно, даже в оттепель зимой, важно знать, что при температуре +2-3°С семена чернушки начинают прорастать, мы этого не видим (при теплой погоде всходы через 2,5-3 недели). Поэтому нужно не допустить прорастания осенью, но весной чем раньше лук взойдет, тем лучше, поэтому стоит посевы проводить на приподнятых грядках (высотой 20-25 см) – они быстрее прогреваются с весенним солнцем.

  • Схема посева: до 2,5 см между сменами, 18-20 см между рядами. Если всходы будут густыми нужно проредить. Глубина посева 1,5 см.

Посевы лука-чернушки в регионах с суровыми зимами нужно замульчировать 3-4 см перегноя или торфа, можно листовым опадом или опилками.

Сорта: Даниловский, Мячковский, Стригуновский, Одинцовский.

Чеснок

посадка чеснока осеньюПодзимый чеснок сажают во второй половине сентября – начале октября или примерно за полтора месяца до наступления устойчивых холодов. Для посадки выбираем крупные зубки из крупных луковиц – чем крупнее посадочный материал, тем крупнее на следующий годы вырастут головки чеснока.

Головку чеснока на зубцы разделяем в день посадки, удалив сначала донце (его остатки помешают зубкам прорасти).

  • Схема посадки: между зубчиками в ряду 15-20 см, глубина заделки 4-6 см, расстояние между рядами 20 см.

Посадки чеснока нужно замульчировать торфом или перегноем слоем около 5 см. Ранней весной мульчу снять, подробнее – «посадка чеснока под зиму»

Морковь

морковь под зимуМорковь сеют семенами весной и под зиму, подзимний посев имеет ряд преимуществ, хотя практикуется реже – слишком велики риски гибели семян (проростков) из-за неустойчивости погоды. Самая большая сложность – угадать сроки посева, чтобы семена моркови не проросли, как и чернушку высевать за 1,5-2 недели до морозов, когда земля уже схватиться заморозками и слегка подсохнет. Ориентир — устойчивая температура воздуха не выше 2-3°С. Расход семян больше на 15-20%, чтобы покрыть зимние потери.

  • Схема посева: между семенами 2-2,5 см, между рядами 20 см, глубина посадки 2-3 см.

Подробнее — «посадка моркови под зиму»

Свекла

свекла под зимуСвеклу как и морковь можно посеять в ноябре, перед заморозками, однако выбор сортов очень невелик: в основном сеют свеклу Холодостойкую-19 и Подзимнюю-474, Бордо. Остальные сорта от холода стрелкуются.

  • Схема посева: между семенами около 10 см, между рядами 20 см, глубина посадки 2-3 см. Дополнительно слой мульчи 3-4 см, который весной нужно сгрести.

Проблема подзимнего посева моркови и свеклы одинаковая – нестабильная погода зимой приводит к тому, что овощи весной имеют плохие, редкие всходы, и их сразу же «забивают» сорняки. Поэтому стоит увеличить плотность посевов минимум на 15% и обдумать целесообразность такой работы.

Редис

редис под зимуА вот редис при подзимнем посеве, наоборот, часто оправдан – посев в начале ноября, урожай созревает к середине-концу апреля, если весна затяжная – к маю. Как во всех остальных случаях точной даты для посева не существует, важно, чтобы семена не успели прорасти. Ориентируемся на время когда температура около 0-+1°С. Если по прогнозу возможна оттепель, нужно подождать.

  • Схема посева: между семенами около 3 см, между рядами 10-15 см, глубина посадки 2-3 см. Дополнительно слой мульчи 3-4 см (опилки, солома, листья, торф), который весной нужно прикрыть пленкой или агроспаном, пока не начнет сходить снег.

К сожалению, многие сорта редиса склонны к стрелкованию, предпочтение можно отдать таким: Моховский, Софит, Дунганский, Вюрцбургский, Красный великан, Вариант.

Петрушка листовая

петрушка под зимуПод зиму семена петрушки листовой сеют в октябре-ноябре под заморозки, хотя петрушка листовая достаточно холодостойкая – прорастает при +2-3°С, а всходы продержаться пока не холоднее -7-9°С, нам нужно посеять в такие дни, чтобы семена проросли только весной. Кстати, петрушка, посаженная весной, всходит очень долго, растет медленно, поэтому подзимний посев серьезно ускоряет сроки получения свежей зелени.

Схема посева: расстояние между семенами 2-3 см, расстояние между рядками 15 см, глубина заделки в почву – около 1,5 см. Подробнее — «Петрушка листовая – выращивание и уход».

Салаты листовые, кочанные и кресс-салаты

салат под зимуСалаты и весной прорастают хорошо, дружно, растут быстро, но некоторые садоводы и эту культуру сеют под зиму. Сроки посева: конец октября — начало ноября, или позднее, если осень затяжная.

Годятся сорта среднеспелые и позднеспелые сорта: Крупнокочанный, Изумрудный, Берлинский желтый. Ранние: Рижский, Московский парниковый и Новогодний лучше сеять весной в парники или теплицы.

Если вы завидный владелец отапливаемой теплицы, то листовой, кочанный и кресс-салаты можно выращивать всю зиму, выбор сорта в данном случае – зависит от возможности досвечивания. Но все же желательно выбирать более теневыносливые сорта, например, кочанный сорт Дачница.

Схема посева: рядками, с расстоянием между ними около 20 см, на глубину 1-2 см, семена сеем сплошной лентой, при появлении всходов прореживаем.

Пастернак

посев пестернакаЭтот корнеплод сеют под зиму также как и морковь. Семена только свежесобранные, пастернак плохо всходит и быстро теряет всхожесть. Прорастает при температуре +4-5°С, поэтому посев глубокой осенью, без замачивания.

Сорта: Студент и Гернсейский.

Схема посева: 10-12 см между семенами в ряду, между рядами 20 см, глубина заделки около 3-4 см.

Физалис

посев физалисаФизалис – растение, незаслуженно обделенное вниманием, родственник томатов обладает специфическим вкусом. Нас интересуют сорта овощного физалиса – это Королек, Грибовский грунтовой, Московский ранний, Крупноплодный, Лихтарик, а также Физалис земляничный, перуанский и Физалис изюмный.

Весной физалис выращивают из рассады, осенью – сеют семена. Сроки посева — в октябре – ноябре, на самом деле, физалис хорошо размножается самосевом – опадающие плоды перегнивают, а семена всходят весной.

Схема посева: между семенами расстояние 50 см для ягодного (перуанского) физалиса, 60-70 см для овощного (мексиканского). Расстояние между рядами не менее 70 см. Глубина посадки семян под зиму 1,5-2 см (весной 1 см).

Укроп

посев укропа под зимуУкроп в наших огородах часто растет самосевом – это практически одичавшие растения, зелени с них немного, только зонтики для закаток огурцов и томатов хорошие. Если вам нужна именно салатная зелень укропа, стоит отбирать именно сортовой, хороши для подзимнего посева: Грибовский, Обильнолистный, Зонтик, Дальний, Гренадер.

Сроки посева для средней полосы: конец октября и начало ноября, учитывая что при +3-4°С укроп прорастает.

Схема посева: между рядками 15-20 см (зависит от рослости сорта), посев по рядкам сплошной лентой, лишнее можно проредить весной. Глубина заделки семян 2 см, укрыть посевы листьями или соломой.

Особенности подзимнего посева овощей

Самое важное, что нужно знать – если на вашем участке осенью и весной, в период самых обильных осадков, или зимой ветром сдувает снег, от подзимних посевов нужно отказаться.

Если же осень очень затяжная, не переживайте, любые подзимые овощи и в том числе редис, можно сеять всю зиму, пока доступна дорога в сад. Хоть в декабре или январе, пока слабоминусовые температуры (-3-5°С).

Главное – подготовка грядок заранее, ведь сеять мы будем практически по снегу, иногда уже после первого снега, по жесткой земле.

После уборки урожая в конце лета, когда земля мягкая и будущие посадки спланированы, учитывая севооборот, почву перекапываем, удаляя сорняки. При необходимости вносим удобрения в зависимости от потребностей культуры. Например, морковь не терпит органики, на её грядках не добавляем ни перегной, ни навоз.

Обязательно нужно разровнять землю, разбить крупные комья и заранее сделать бороздки – в день посева вам это вряд ли удастся – земля мерзлая.

Итак, лунки подготовили, нужно запасти сухой земли для присыпания семян, засыпьте её в ведра или мешки и оставить в дачном домике или сарае, где она не замерзнет.

В день посадки остается только распределить семена по бороздкам и присыпать заготовленной землей. При необходимости сверху мульчировать листовым опадом, лапником или соломой.

Какие цветы посадить осенью

Посадка саженцев плодовых деревьев осенью

Посадка саженцев плодовых деревьев осенью также имеет свои особенности. Все плодово-ягодные деревья и кустарники продаются в двух вариантах – с закрытой корневой системой (в контейнерах) и большим комом земли, и с открытой корневой. У саженцев с открытой корневой очень сильно урезаны корни, примерно на 80-90% — такие саженцы можно сажать только весной. Более того, тщательно выбирать – присмотритесь к растению – у свежевыкопанного в питомнике саженца есть молодые, начинающие распускаться почки, если их нет, вы рискуете приобрести весной нераспроданный осенью товар, который почти не имеет шансов укорениться.

посадка саженцев осенью

Кстати, обратите внимание, что у саженцев при покупке осенью начинается подготовка к зиме – они обязаны иметь признаки осеннего увядания, пожелтения или покраснения листочков. Не покупайте растения с сочными зелеными листьями, без признаков «осени» — они не закончили цикл вегетации, под зиму погибнут.

Сроки посадки саженцев осенью: конец сентября — октябрь, в зависимости от региона, за две – три недели до заморозков. Посадочные ямы готовим за несколько дней до высадки.

У осенней посадки кустарников (смородины, крыжовника), яблонь, груш и других деревьев, есть риск повреждения грызунами. Методов защиты много, наиболее действенные – пластиковая сетка вокруг ствола (чем выше, тем лучше) или обмотка ствола капроновыми колготками (они грызунам не по зубам).

Также приходиться следить, чтобы до самых морозов земля под саженцем не пересыхала. На зиму деревца нужно утеплить. В регионах с суровыми зимами утепление нужно проводить таким образом: на расстоянии около 40 см от ствола саженца вбить четыре колышка, обтянуть мешковиной и засыпать в «колодец» опилок или листьев.

Помимо этого, как выпадет снег, саженцы нужно дополнительно окучить снегом и притоптать его, это заодно и от мышей поможет – они пробираются только в рыхлом пушистом снегу.

7 советов огородникам (38 фото)

Любители дачного дела часто задаются вопросом, что же можно сажать осенью и как это лучше сделать. Некоторые уже имеют опыт в этом деле, но есть и новички, которые интересуются посадками на даче в это время года. Поэтому мы сейчас попытаемся узнать немного детальнее о всех тонкостях.

Что посадить на даче осенью?

Самым главным преимуществом посадки осенних видов растений является то, что перезимовав этот период, они будут более крепкими и выносливыми, нежели те растения, которые посадили весной.

Одними из популярных направлений в типах, которые очень часто высаживают осенью на зиму, являются:

  • Цветы.
  • Плодовые деревья.
  • Овощи.

Из практических рекомендаций для начала лучше засадить все такими культурами как барбарис или жимолость. Дополнительным бонусом станет то, что с помощью этих растений на вашем дачном участке может появиться живая изгородь.

Ещё одним из достоинств этих растений будут ягоды, которые полны витаминами и их можно использовать в разных кулинарных и лекарственных целях.

Одним из вариантов осенней посадки станут жасмин и чубушник. Их прелесть заключается в том, что дачный участок наполнится красивым цветом и приятным ароматом.

Осенние цветы для посадки

Многие дачники обязательно выделяют место для посадки разнообразных цветов, которые милуют глаз и украшают оформление дачи. Практических рекомендаций по посадке того или иного вида цветов нет, но обычно отдают предпочтение луковичным культурам. Это могут быть нарциссы, мускари, тюльпаны, крокусы и пушкинии.

Такие разновидности цветов любят солнечные места, а важным моментом будет являться время высадки. Помните, что их можно сажать исключительно за месяц до заморозков, в противном случае цветы могут просто погибнуть. В основном оптимальное время посадки – это начало сентября и до конца октября.

Достаточно хорошо зарекомендовали себя пионы, ирисы и флоксы. Их садят в первые дни сентября, дополнительно подсаживая рудбекию, лаванду, ромашку и гвоздику во второй декаде того же месяца.

Можно посадить лилии, но непосредственно перед морозами их лучше накрыть чем-то сверху. Перед зимним периодом нужно будет обязательно немного перекопать и удобрить почву. Также почитайте про садовые растения, которые цветут осенью.

Деревья для посадки осенью

Существует несколько популярных видов и сортов деревьев, которые пользуются хорошим успехом не только в плане красоты, но и в плане вкусных фруктов в будущем.

К ним относится груша, которая отлично адаптируется после осенней посадки и не требует обильного полива или ухаживания. Исключением будет являться аномальная жара или потребность обработки от насекомых.

Груша имеет сильную корневую систему, которая достаточно сильна для того, чтобы самостоятельно раздобыть себе влагу. К таким же деревьям относится и яблоня. Преимущество посадки осенью будет то, что до весны дерево сможет отлично адаптироваться и укрепить свою корневую систему.

Хорошо переносят осеннюю посадку и сливовые плодовые деревья. Кстати важным фактом для посадки любого из деревьев будет подготовка почвы. Перед процессом обязательно нужно будет удобрить всеми питательными веществами, которые будут рассчитываться сроком на семь лет. Иначе при их нехватке деревцо может погибнуть, либо это скажется на отсутствии урожая.

Популярные овощи для посадки осенью

Кроме цветов и плодовых деревьев осенью часто высаживают и овощи. На самом деле есть много разновидностей, какие можно сажать. Но рассмотрим мы самые ходовые и простые в уходе варианты.

Лук-севок на репку

Этот лук имеет диаметр около 1-3 см., но высаживать нужно самый мелкий – примерно в 0.8-10 мм. Осенью он доступен на любом рынке и стоит совсем недорого. Почему нужно брать именно мелкий? Ответ прост. У мелкого лука чаще всего нет цветочных стрелок, а зелень слабая и небольшая. Но уже к началу июня вы сможете собирать поспевшую луковицу.

Схема посадки достаточно проста. В ряде должно быть расстояние примерно 4-5 см. между каждой луковицей, и около 12 см. между грядками.

Высаживают лук в конце сентября или начале октября. В южных регионах это можно сделать до начала ноября.

Рекомендуемые сорта луковиц – это лук-севок Кармен или Стурон. Из практики дачников эти сорта меньше всего пускают стрелки.

Репчатый лук для зелени

Посадочным материалом будет лук-выборок или лук-севок. Самые лучшие показатели по урожайности дают луковицы многозачаткового крупного лука-выборка. Его луковица достигает примерно 3-4см., а зелень является нежной и сочной.

Высаживать этот сорт лучше всего поздней осеню, примерно за 2 недели до заморозков. Нужно подобрать момент так, чтобы растение могло хорошенько укорениться, но чтобы ещё не пошёл процесс роста пера.

Глубина посадки в землю должна быть примерно 4-5см., затем идёт слой мульчи, высота которого около 10 см., сделанный из перегноя или торфа. Ещё одним бонусом будет то, что поливка посеянного севка не нужна.

Чеснок

Ну как же можно обойтись в хозяйстве без чеснока? Подзимние сорта этой культуры сажают примерно во второй половине сентября или начале октября. Ориентиром будет время за полтора месяца до холодов.

Для посадки лучше всего выбирать крупные зубчики чеснока. Помните, что чем крупнее будут посажены зубчики, тем крупнее будут головки урожая.

Процесс посадки чеснока на даче происходит следующим образом. Непосредственно в день посадки мы разделяем головку чеснока уже на зубчики и удаляем донце, которое может помешать растению прорости.

Схема посадки обычно составляет промежуток в 15-20 см. между зубчиками в ряду, и 20 см. непосредственно между самими рядами. Глубина посадки составляет примерно 4-5см.

Обязательным пунктом будет обработка саженцев торфом или перегноем, который снимается ранней весной.

Морковь

Ещё один популярный овощ, который обязательно должен присутствовать на дачном участке. Процесс посадки происходит с помощью семян, которые высевают за 2 недели до морозов, когда температура воздуха составляет +2-+3 градуса. Сеют из расхода на 15-20% больше, так как нужно учитывать возможность потери.

Схема посева проста. Нужно придерживаться расстояния около 2-3см. между семенами и 20см между рядами, при этом глубина будет составлять примерно 2-3 см.

Свекла

Аналогично, как и морковь, нужно сеять перед заморозками, где-то в ноябре месяце. Сортов, из которых можно выбрать, не так уж и много. Рекомендуемые варианты – это свекла Холодостойкая 19 или Подзимняя 474, ещё может быть Бордо. Все остальные виды будут стрелковаться от холода.

При посеве нужно соблюдать расстояние в 10см. между семенами и 20см. между рядами. Глубина посадки составит 2-3см., при этом нужно будет сделать дополнительный слой мульчи в 3-4см. высотой.

Редис

Эта разновидность овоща очень хорошо реагирует на осеннюю посадку. Посев лучше всего начинать в начале ноября, тогда урожай можно будет ожидать примерно к середине или концу апреля. Если весна окажется затяжной, срок может перенестись к маю месяцу.

При посеве нужно ориентироваться на погоду около 0градусов. Схема посева будет соблюдать расстояние между зёрнами в ряду – 3см., между самими рядами – 10см. Глубина 2-3см., дополнительно нужен слой в 2-3см. из мульчи (опилки, листья, солома, торф).

Нюансом редиса при посеве осенью будет большой риск стрелкования. Можно отдать преимущество таким сортам, как: Софит, Красный великан, Моховский, Дунганский, Вариант, Вюрцбургский.

Петрушка листовая

Семена нужно сеять в октябре или ноябре месяце, ближе к заморозкам. Несмотря на то, что петрушка листовая является достаточно холодостойкой, она может начать прорастать уже при +2-+3 градусах тепла. Соответственно нужно подобрать время так, чтобы она проросла не скорее весны.

Схема посева: нужно придерживаться расстояния в 2-3 см. между семенами, примерно 15см. между рядами, и глубина почвы должна быть около 1,5см.

Подводя итоги можно сказать, что есть достаточно много вариантов различных цветов, деревьев и овощей, которые можно высаживать осенью на вашей даче. Поэтому нужно будет правильно распределить грядки и приоритеты в посадке тех или иных растений, и придерживаться рекомендаций по времени и схемам посева.

Самые лучшие посты

Что можно посадить осенью

Большинство людей привыкли думать, что с приходом осени дачный сезон заканчивается. А заниматься посадкой растений нужно весной, когда пригреет солнышко, начнет зеленеть травка. В основном, это действительно так, но опытные огородники знают, что многие культуры можно, даже нужно сажать «в зиму». Что можно посадить осенью? Существует целый рад растений, которые можно посадить осенью на огороде. Посеянные осенью семена значительно уменьшают количество весенних работ, становится более закаленными, менее подвержены заболеваниям, а самое главное – дают ранний урожай.

Преимущества осенней посадки на даче и в огороде

На первый взгляд идея проведения посадок в осенний период кажется нелепой – температура воздуха с каждым днём становиться всё ниже, не за горами зима. На самом же деле многие растения прекрасно переносят такие условия внешней среды. Кроме того, культуры, посеянные и высаженные перед первыми заморозками проходят естественный отбор — выживают только сильные и стойкие экземпляры. Они успевают укорениться до наступления морозов, закаляются в зимние месяцы, а с наступлением весны начинают развиваться.

СПРАВКА. В прохладный период корневая система растений продолжает развиваться до тех пор, пока температура почвы не снизится до +4 градусов.

Одно из основных преимуществ осенней посадки — приемлемая стоимость саженцев в это время. У продавцов зачастую можно найти большой ассортимент свежевыкопанных саженцев, среди которых легко выбрать наиболее качественные — по остаткам листьев и свежим корням. Некоторые садоводы совместно с растением определённого сорта демонстрируют его плоды.

Ещё одно достоинство — за осенними посадками требуется минимум ухода. Иногда можно обойтись однократным поливом, погодные условия обеспечат благоприятную для саженцев среду.

Дополнительным плюсом является относительно малый объём других работ на огороде и в саду, весной их гораздо больше.

Что следует учесть при осенней посадке

Что следует учесть при осенней посадкеСамое основное — это выбрать оптимальное время для проведения работ. Благоприятным периодом для посадки деревьев и кустарников принято считать конец сентября и весь октябрь, для цветов же сроки зависят от их разновидности. При тёплой осени или в южных регионах посадки могут проводиться до середины ноября, в северных областях — с начала сентября до начала октября.

Погода переменчива, а сроки зависят, в основном, от природных условий. Ориентироваться при посадке и пересадке саженцев лучше по периоду покоя растений, который начинается после окончания листопада.

Главное условие успеха для деревьев и кустарников — успеть провести работы в срок, чтобы до наступления устойчивых заморозков сформировалась молодая корневая система. Корни с наступлением тепла пойдут в рост, при чём на пару недель раньше, чем у весенних экземпляров.

Перед началом посадочных работ специалисты рекомендуют провести ряд подготовительных действий:

  1. Очистить грядки — убрать все засохшие листья, стебли, плоды и избавиться от сорняков.
  2. Внести органические удобрения, если этого требует почва.
  3. Перекопать грядки, взрыхлить землю.
  4. Подготовить участок под высадку растений. Для овощей и цветов необходимо обустроить борозды, для кустарников и деревьев — ямы, добавив туда подходящую почвосмесь.
  5. Сделать запасы сухой земли, торфа и перегноя, которые понадобятся для присыпания высеянных семян и посаженных растений, мульчирования грядок.

ВНИМАНИЕ! Органические удобрения не подходят для выращивания корнеплодов.

Существует ряд нюансов, которые также следует учитывать:

  1. Садоводам и огородникам средней полосы, Урала и Сибири лучше отдать предпочтение районированным и зимостойким сортам.
  2. Саженцы, выкопанные до естественного опадания листьев зачастую имеют невызревшие побеги, в большинстве случаев подмерзают.
  3. Приобретая «деревце» с листьями есть риск взять не только не зрелый, но и пересушенный экземпляр, потому как влага, в основном, уходит через листовую пластину.

Что можно посадить осенью

Для осенней посадки целесообразно остановить выбор на растениях, способных «пережить» зиму и прорасти в холодной почве ранней весной. Поэтому в этот период высаживают отдельные виды и сорта плодовых деревьев и кустарников, некоторые овощи, зелень и цветы.

Цветы

Для высадки в преддверии зимы пригодно множество цветущих растений. При этом необходимо учесть, что посадку луковиц проводят с более глубокой заделкой.

В период с первых чисел сентября и до середины октября можно помещать в почву сциллы, лилии, нарциссы, крокусы, пушкинии, гиацинты, мускари и тюльпаны.

СПРАВКА. Розы можно высаживать в первой половине сентября. До первых заморозков они успеют полноценно укорениться и смогут перенести морозы, правда под укрытием.

ЦветыБлиже к зиме можно пересаживать флоксы, ирисы, анемоны, примулы, пионы и дельфиниумы.

Следующие разновидности размножают семенами:

  • гвоздика;
  • ромашка;
  • календула;
  • лаванда.

Плодовые деревья

За месяц до заморозков можно высадить саженцы:

  • зимостойких сортов яблонь и груш;
  • ореха;
  • сливы;
  • малины;
  • смородины;
  • крыжовника;
  • жимолости.

Овощи

Селекционерами выведено большое количество сортов разнообразных овощных культур, которые подходят для высаживания и высевания в преддверии зимы:

  1. В период конец сентября — начало ноября (в зависимости от погоды) высаживают лук – севок. Из него весной получают слабые зелёные перья, но к середине лета вызревает довольно крупная луковица.
  2. Лук размножают и семенами, которые высаживают ориентировочно в конце октября — ноябре, когда земля уже подмерзает. Возможен посев и под снег, даже в зимнюю оттепель. Здесь важно учитывать, что при температуре +2-3 градуса семена уже начинают прорастать, а осенью этого необходимо избегать.
  3. Среди разнообразия сортов чеснока можно выделить подзимнюю разновидность, высадку которой проводят только осенью, в середине сентября. Для этого отбирают крупные, отдельные зубки чеснока.
  4. Морковь также разрешено сеять под зиму, но семена при скачках температур могут погибнуть. В почву их высеивают примерно за четырнадцать дней до окончания осени. Если прогноз оказался точен, то морковь выстоит и взойдёт в первые тёплые весенние дни.
  5. Существует и несколько холодостойких сортов свеклы, которые пытаются высеивать глубокой осенью. Необходимо угадать точное время посева, такое, чтобы почва уже подмёрзла и семена в ней не проклюнулись. Иначе все труды будут напрасны.
  6. Редис также можно засеивать в зиму. Его семена также стоит беречь от преждевременного прорастания. Если холодов пока не ожидается, то с посевом лучше подождать.
  7. Пастернак сеют под зиму подобно моркови. Берут только свежесобранные семена, которые прорастают при температуре +4-5 градусов. Следовательно посев проводят поздней осенью, без замачивания.
  8. Овощной физалис выращивают из рассады весной , а из семян — осенью, в октябре или ноябре. На практике, физалис прекрасно распространяется самосевом – опавшие плоды перегнивают, семена прорастают весной.

Зелень

ЗеленьЗелень способна порадовать дачников ранней весной, если засеять её после осенней прополки и вспашки огорода:

  1. Если высадить перед первыми заморозками крупные луковицы (диаметром 3-4 см), то весной можно получить урожай свежих зелёных перьев. При этом следует избегать прорастания луковиц в земле до наступления морозов, им необходимо только укорениться и набухнуть.
  2. Лучшее время для петрушки — октябрь — ноябрь, под заморозки. Не смотря на то, что эта культура достаточно холодостойкая (прорастает при температуре +2-3 градуса, а всходы могут продержаться до -7-9 градусов), высеивать её нужно так, чтобы семена пошли в рост только весной.
  3. Любые (кресс, листовые и качанные) салаты прекрасно прорастают и весной, хорошо растут, но часть садоводов и эту культуру сажает под зиму. Время посева: конец октября — начало ноября, или, в случае затяжной осени, позднее.
  4. Укроп часто прорастает самосевом, но если требуется именно салатная зелень, то стоит посеять сортовой. Период посева в средней полосе — конец октября — начало ноября, при учёте что при +3-4 градуса семена прорастают.

СПРАВКА. Петрушка, посеянная весной, всходит долго, медленно растёт. Подзимний посев ощутимо уменьшает сроки ожидания свежей зелени.

Осенние посадки в огороде и саду весьма распространены среди опытных дачников. Это объясняется тем, что удаётся сократить объём работ, проводимых в весенний период и при этом получить крепкие растения, которые начинают плодоносить раньше, чем если бы их посадили весной. Требуется лишь подобрать подходящие сорта, выбрать оптимальное время и выполнить ряд не сложных действий при посадке.

Полезное видео

О том, что можно посадить осенью, рассказывается в этом видео:

Что посадить осенью что-бы уже весной получить урожай

У дачников круглый год имеется работа:

  • весной нужно произвести подготовку почвы, посадку овощной и цветочной рассады, посев семян;
  • летом – следить за посадками, поливать, пропалывать, удобрять, собирать и перерабатывать урожай;
  • осенью — расчистить грядки после уборки летних культур, подготовить почву для посадки озимых, посеять их.

Что посадить осеньюЧто посадить осеньюФото: http://belev-pravda.ru/upload/iblock/31a/31a5259ab159879b77c22d5d49261f04.jpg

Подготовить лунки для плодово-ягодных культур, а затем произвести их посадку и, по возможности, контролировать зимой — формировать снежный покров, чтоб не вымерзли.

Что сажать осенью на даче

Посадка лука

Лук садят трех разновидностей:

  1. севок на репку;
  2. на зелень;
  3. лук-чернушка семенами.

У каждого из этих видов свои особенности и сроки посадки.

Лук севок

Первый сажаем в конце сентября или начале октября, если вы проживаете в южном регионе, то можно вплоть до середины ноября. Для посадки выбираем луковички размером до 1 сантиметра. Как раз осенью лук-севок на репку продают на каждом углу, на рынках и в садовых магазинах, поэтому с посадочным материалом проблем не возникнет. Зеленое перо с него будет слабоватым, стрелки не образуются, но, зато уже в середине лета он порадует нас крупными луковицами.

Лук севок, посадкаЛук севок, посадкаФото: https://agrolife.archil.net/wp-content/uploads/2019/02/5c6fe810a20cb_xposadka-ozimogo-chesnoka-osenju.jpg.pagespeed.ic.3ANhczoCXV.jpg

При посадке придерживаемся схемы: между луковицами в ряду 4-5 сантиметров, между рядами — от 10 до 15 сантиметров.

Сорта рекомендуем Кармен, Стурон, так как на них образуется меньше стрелок.

Для него на перо выбираем луковички покрупнее, до 3-4 сантиметра. Для лучшего урожая следует выбрать многозачатковые луковицы. Сильно заглублять их не нужно, достаточно 4-5 сантиметров, но зато нужно посильнее замульчировать торфом или перегноем, слой мульчи может быть и до 10 сантиметров.

Высаживать рекомендуется позже, почти перед самыми заморозками, тогда уже ранним летом мы получим с него сочную зелень. В южных регионах можно в середине ноября. Главное, чтоб перо не успело проклюнуться осенью, но при этом сама луковичка должна укорениться. В поливке лук-севок на перо не нуждается.

Лук чернушка

Их можно посеять в середине ноября, даже когда земля уже подмерзнет, или зимой, в оттепель. Замачивать перед посадкой не надо, соответственно сразу отбраковать не жизнеспособные семена не представляется возможным. Следует понимать, что часть семян в любом случае не прорастет, поэтому сеять лучше с запасом 15-20 процентов.

Лук чернушкаЛук чернушкаФото: http://mir-ogorod.ru/wp-content/uploads/2019/03/luk-2019-3.jpg

Прорастать они начнут при температуре 2-3 градуса, поэтому важно не допустить прорастания до зимы. Весной, как начнет прогреваться почва, семена пойдут в рост, особенно если грядки чуть приподняты. Поэтому, имеет смысл сразу формировать их высокими, тогда урожай не заставит себя ждать.

Сеять необходимо соблюдая расстояние между рядами до 20 сантиметров и 2-3 сантиметра между семенами. В глубину около 1,5 сантиметров. Если зимой у вас бывают сильные морозы лучше семена замульчировать торфом либо опилом или перегноем.

Наиболее популярные сорта:

  • Даниловский,
  • Одинцовский,
  • Мячковский,
  • Стригуновский.

Посадка чеснока

Озимый чеснок сажать лучше недели за полторы до наступления заморозков. В средней части России это начало октября. Луковички лучше выбрать самые крупные, отборные, предварительно удалив у них донце и разделив на зубчики. Сверху посадок присыпьте мульчу из торфа или перегноя, но весной ее лучше убрать.

Посадка чеснока осеньюПосадка чеснока осеньюФото: https://rosregistr.ru/upkeep/uploads/2019/09/4-33.jpg

При посадке придерживайтесь следующего расстояния между зубцами чеснока: между рядами около 20 сантиметров, между зубцами около 15, в глубину примерно 5 сантиметров. Тогда и луковицы вырастут крупными и отборными.

Посев моркови

Морковь чаще сеют весной, но некоторые практикуют и озимые посадки, главное в этом случае дождаться устойчивой температуры не выше 2-3 градусов, чтобы семена не пошли в рост раньше времени, иначе посев погибнет. Как и у лука-чернушки необходимо высевать семена с запасом в 15-20 процентов от необходимого количества, так как часть семян может оказаться не жизнеспособными и не взойти.

Посев моркови осеньюПосев моркови осеньюФото: https://fb.ru/misc/i/gallery/44825/2264940.jpg

Заглублять семена в почву рекомендуют на 2-3 сантиметра, между рядами соблюдать расстояние около 20 сантиметра. Сверху можно присыпать опилом.

Посев Свеклы

Свеклу по срокам высевают тогда же, когда и морковь, закладывая расстояние между семенами около 10 сантиметров и междурядья около 20 сантиметров, сверху присыпают мульчой. Но при озимом посеве свеклы, как и моркови, стоит тщательно обдумать целесообразность этого, ведь погода зимой непредсказуема, и весной семена могут дать слабые всходы, которые могут сразу заглушить сорные растения.

Посев свеклыПосев свеклыФото: https://sveklon.ru/wp-content/uploads/2019/05/33805.pj0ba0.840.jpg

Из сортов озимой свеклы наиболее популярны:

  • Подзимняя — 474,
  • Холодостойкая – 19.

Посев редиса

Редис, в отличие от свеклы и моркови, более подходит для посадки в зиму и при правильном посеве уже ранней весной порадует нас своими плодами. Главное, соблюсти температурные условия – температура должна быть не выше 1-2 градусов, чтоб семена не проросли раньше времени.

Посев свеклыПосев свеклыФото: https://mrdachnik.com/wp-content/uploads/2019/05/posadka-redis.jpg

При высадке придерживаемся следующей схемы: междурядья 10-15 сантиметров, между семенами около трех, в глубину так же 3 сантиметра. Обязательно мульчируем торфом, либо опилом, а весной еще дополнительно нужно укрыть пленкой грядки, тогда в конце апреля- начале мая уже получим первый урожай.

Сорта, которые не стрелкуются и отлично подходят для озимого посева:

  • Красный Великан,
  • Моховский,
  • Софит,
  • Вюрцбургский,
  • Вариант.

Посев озимых зеленных культур

Листовая Петрушка

Так же, как и при посеве озимых овощных культур, при посеве петрушки важно выбрать температурный режим, чтоб семена не начали прорастать раньше, чем это требуется. Петрушка достаточно устойчива к холодам – при температуре 2-3 градуса семена уже могут прорасти. Если посеять ее весной, то семена могут долго не взойти, а вот озимый посев существенно ускорит получение пышной сочной зелени. Сеять необходимо придерживаясь расстояния между семенами 2-3 сантиметра, в междурядья закладывать 10-15 сантиметров.

Листовые салаты

Салат листовой, кресс-салат и салат кочанный можно выращивать и всю зиму, если у вас имеется отапливаемая теплица и есть возможность дополнительного освещения в ней (но даже в этом случае лучше выбирать сорта теневыносливые) В противном случае – сеем в конце октября или первых числах ноября, сплошной линией с последующим прореживанием, междурядья делаем около 15 сантиметров на глубину не более 2 сантиметров.

Рекомендуемые сорта:

  • Крупнокочанный,
  • Изумрудный,
  • Берлинский Желтый.

Из более ранних – Рижский или Новогодний.

Посев пастернака

Сеем без предварительного замачивания поздней осенью. Соблюдаем расстояние между рядами около 20 сантиметров. и между растениями 10-12 сантиметров на глубину до 4 сантиметров. Предпочтение отдаем семенам свежесобранным, так как они быстро теряют всхожесть и могут просто не прорасти.

Рекомендуемые сорта:

  • Гернсейский,
  • Студент.

Посев физалиса

Не такая распространенная культура в средней полосе, а зря. Плоды обладают специфическим вкусом, вырастить его не сложно, семена всходят и самосевом из опадающих перегнивших плодов. Оптимальное время для посева осенью октябрь-ноябрь. Расстояние между семенами лучше выдерживать около 60-70 сантиметров и не менее 70 сантиметров между рядами. В глубину, если садите осенью, 1,5-2 сантиметра, весной – 1 сантиметр.

Что касается сортов, наиболее популярны:

  • Физалис земляничный,
  • изюмный,
  • перуанский,
  • Королек,
  • Лихтарик,
  • Московский ранний,
  • Грибовский грунтовой.

Посев укропа

Зачастую укроп вырастает самосевом без каких-либо усилий с нашей стороны. Правда зелени дает немного, все уходит в зонтики, а они пригодны лишь для консервирования огурцов или помидор или употребления в сухом виде в качестве приправы.

Но если вы хотите получить раннюю обильную салатную зелень укропа, то отдайте предпочтение таким сортам как:

  • Зонтик,
  • Гренадер,
  • Обильнолистный,
  • Грибовский.

Оптимальный срок посева — начало ноября. Между рядами заложите расстояние около 15-20 сантиметров, сами ряды можно сделать сплошными и, при необходимости, проредить весной. Сверху посевы можно слегка замульчировать листьями, соломой или прелыми листьями.

Что необходимо знать об озимом посеве овощей

Если ваш участок открыт со всех сторон, и из-за сильных ветров зимой сдувает снег с грядки, лучше отказаться от любых озимых посевов, ведь семена могут попросту замерзнуть и не взойти весной, а ваш труд окажется напрасным. Воздержитесь с посадками до весны.

Некоторые культуры можно сеять и зимой, если осень затяжная, или зима не морозная, при температуре 3-5 градусов, прямо под снег и по сухой земле, если у вас имеется доступ в сад. Но в этом случае важно подготовить почву заранее – прополоть сорняки, перекопать, разбивая крупные комья земли, подготовить бороздки или лунки для посева и желательно запасти сухой земли и мульчи для присыпки семян, ведь зимой ее достать будет проблематично.

Осенью же вы можете насыпать их в ведра, коробки и убрать в хозяйственные постройки, где они не промерзнут, до тех пор, пока они не понадобится. Для тех культур, которым это необходимо, почву следует предварительно удобрить, но будьте внимательны, не все культуры нуждаются в удобрениях, некоторым они противопоказаны, так, например, под посадки моркови ни в коем случае не стоит вносить навоз либо перегной, органические удобрения ей не подходят.

Когда подготовительные работы проведены, большая часть работы уже выполнена. Зимой или ранней весной останется лишь засыпать семена и замульчировать или присыпать сверху тонким слоем сухой земли.

Видео:

Какие плодовые деревья сажают осенью

При отборе саженцев ягодных культур для посадки осенью, обратите внимание на корневую систему деревца: если она закрытая (корни спрятаны в комке земли), то саженец подойдет, если корни сильно обрезаны (до 80 процентов) и комок земли на них отсутствует, они предназначены для весенней посадки. Кроме того, у саженцев, приобретаемых осенью, должны наблюдаться признаки естественного природного увядания – пожелтение, или покраснение и засыхание листьев. Если этого нет, и листья зеленые и сочные – скорее всего растение не закончило вегетационный цикл и не приживется у вас. Кроме того, когда покупаете саженец в питомнике, обратите внимание на наличие у него почек. Если их нет, вряд ли деревце будет жизнеспособным.

В зависимости от высаживаемой культуры и от природных особенностей региона, оптимальный срок высадки плодово-ягодных может наступить с конца сентября до начала октября, в более южных регионах высаживать можно вплоть до ноября. Лунки для посадки необходимо подготовить заранее, недели за 2-3. Чтобы грызуны не повредили ваши посадки, защитите их либо пластиковой сеткой, либо обмоткой капроновых чулок вокруг ствола, их вредители не смогут прокусить.

Важно чтоб земля была не пересохшей, а на зиму ее лучше дополнительно утеплить: сделайте вокруг ствола «колодец», вбив по периметру колышки, отступив примерно 40 сантиметров, и обтяните их укрывным материалом либо мешковиной, и внутрь засыпьте опилки или прелые листья, а зимой присыпьте дополнительный слой снега, ведь большинство плодовых — теплолюбивые капризные культуры. Дополнительный слой снега, если его хорошенько уплотнить не только сохранит тепло, но и закроет путь вредителям-грызунам к деревцу, ведь они могут пробраться лишь по рыхлому пушистому снежку.

Видео:

Что посадить осенью на даче

Хотя наступила осень, но дачный сезон для кого-то еще не закончен. Ведь кое-что можно посадить на даче под зиму, с таким расчетом, чтобы весной получить более ранние всходы и урожай. Да и прочих дел весной на даче немало, так что можно часть работ сделать ещё по осени.

Давайте коротко рассмотрим, что годится для этих целей.

Какие овощи и зелень можно сажать осенью под зиму

Чеснок

Наверное, наиболее привычной всем культурой, которую сажают в огороде с осени, является озимый чеснок.

Сажать его следует за 35-40 дней до прихода устойчивых заморозков. В разных климатических зонах это время наступает по-разному, но примерно в конце сентября или первой половине октября.

Для посадки надо отобрать самые сильные и крупные зубчики из здоровых, без признаков болезни и повреждений чесночных головок. Но делить головки заранее не следует, сделайте это в день посадки, либо сутками раньше.

Землю хорошо перекопайте, чтобы не было комков. Удалите все камни и корни сорняков. Не надо добавлять навоза, поскольку чеснок этого не любит. Сажайте зубчики острой частью вверх, заглубляя на 5-6 сантиметров. Между зубчиками следует оставлять расстояние около 20 сантиметров.

Хорошо сажать озимый чеснок прямо на грядке с клубникой между кустиками ягоды. Острый чесночный запах будет отпугивать вредителей.

Осенние посадки чеснока надо замульчировать перегноем. Если нет перегноя, то можно использовать торф, или присыпать опилками. Весной мульчу следует отгрести, чтобы открыть путь стрелкам.

Крупные зубчики чеснока для посадки осенью на дачеДля посадки под зиму надо брать крупные здоровые зубчики чеснока

Лук

Под зиму осенью на даче сажают разный лук. Это и лук-чернушка, и репчатый для получения зелени, и лук-севок. Остановимся на каждом подробнее.

Лук-чернушка

Это не что иное, как семена лука. Ведь лук размножают не только через луковицы, но и через семена.

Учитывая непредсказуемость весенних всходов после зимовки, количество семян надо взять побольше. Примерно на одну пятую или даже на четверть.

Сажают чернушку ближе к холодам, примерно в конце октября, начале ноября. Дело в том, что осенью не стоит допускать прорастания семян, которые делают это уже при температуре 2-3 градуса выше нуля. Поэтому можно чернушку сажать даже под снег. Стоит заранее приготовить грядку, хорошо её вскопав, и нарезав рядки. Между ними надо оставить пространство в 20 сантиметров, а сами семена класть на расстоянии 2,5 — 3 сантиметра друг от друга. Сажают семена лука на глубину в полтора сантиметра. Если земля будет мерзлой, то сверху можно присыпать их песком. В холодных регионах желательно сверху еще уложить слой мульчи — перегной, торф, опилки или просто опавшие листья.

Если весной всходы будут дружными и густыми — посадки придется проредить.

Лук-чернушка на ладониСажая лук-чернушку осенью, семян используйте на 20% больше

Репка на зелень

С осени на даче можно сажать лук-репку для получения зелени. Для этой цели отбирают лук-выборок или крупный севок. Диаметр луковиц должен быть около трех-четырех сантиметров.

Высаживать его на грядку на до за полмесяца до приходя устойчивых заморозков. Это примерно середина октября, но в разных районах надо ориентироваться на конкретую погоду и условия.

Хорошо вскопав грядку, луковицы сажают на глубину 4-5 сантиметров. Поливать не надо, но слой мульчи будет необходим. Весной её надо будет убрать.

Лук-севок

Осенью надо сажать самый мелкий севок, буквально размерами в пределах одного сантиметра. Зелени с него в последующем не будет, но сам он вырастет в хорошую репку уже к июлю месяцу.

Высаживают его всю осень, начиная с конца сентября в холодных регионах и по ноябрь включительно на юге. Заглублять севок нужно на 3-4 сантиметра, между луковичками в ряду оставляйте 5-6 см, а между рядами делайте 13-15 см.

На сайте есть отдельная статья про посадку лука-севка под зиму.

Посадка лука-севка осеньюОсеню сажают лук-севок небольшого размера

Морковь

Морковь тоже некоторые садоводы сажают осенью у себя на даче. Озимый посев моркови практикуется реже, но имеет ряд плюсов.

Самое главное — это стабильная низкая температура, при которой морковь не прорастет осенью. Погода должна быть не теплее 2-3 градусов выше нуля. Обычно в средней полосе России это время приходится на вторую половину октября — начало ноября.

Как и в случае с луком-чернушкой, семян надо брать процентов на 20% по сравнению с весенней посадкой. Это объясняется сложными условиями зимовки.

На сайте есть отдельная статья про посадку моркови под зиму.

Посадка моркови осенью на дачеМорковь под зиму следует сажать поздней осенью

Редис

Чтобы получить как можно более ранний урожай редиса, некоторые садоводы-огородники практикуют озимый посев этой культуры. Посеянный в первых числах ноября, редис уже может созреть к концу апреля — началу мая.

Как и в случае с другими культурами, главное, чтобы семена редиса не начали прорастать осенью. Поэтому точную дату посева сказать невозможно. Надо следить за погодными условиями, и сажать семена, когда температура стабильно установится около нуля градусов.

Очень важно подобрать нужный сорт, чтобы растение на пошло в стрелку. Лучше взять такие:

  • Софит;
  • Моховский;
  • Вариант;
  • Красный великан;
  • Дунганский;
  • Вюрцбургский.

В подготовленную почву с заранее нарезанными на расстоянии друг от друга в 15 см и глубиной 2-3 см рядками укладываются семена редиса. Между ними надо оставлять примерно три сантиметра. Засыпьте их грунтом или песком. Сверху — слой мульчи из опилок, перегноя, опавших листьев или иного материала.

Свекла

Иногда под зиму сажают свеклу. Но тут тоже очень важно взять подходящий сорт. Лучше выбирать «Холодостойкую» и «Подзимнюю».

Посадка проводится так же, как и в случае с морковью.

Зеленные культуры

Листовая петрушка

Вполне оправданной может стать озимая посадка петрушки листовой. Весной эта зелень всходит довольно долго, поэтому, посаженная в октябре или ноябре перед самыми заморозками, она даст всходы гораздо раньше.

Грядку также желательно подготовить заранее, удобрив её и хорошо вскопав. Рядки делают на расстоянии 15 см один от другого, их глубина около полутора сантиметров. При посеве между семенами оставляйте 2-3 см. Присыпьте их песком или землей.

Зеленые листья петрушкиПосаженная осенью петрушка, раньше всходит весной и раньше даст уроожай

Укроп

Такая зеленная культура, как укроп, вообще часто размножается самосевом. Опавшие с созревших зонтиков семена прорастают на следующий год без какого-либо ухода.

Но если вы хотите получить весной какой-то особый сорт этой пряной зелени, то смело можете сажать семена под зиму. Лучше всего для этого подойдут сорта:

  • Гренадер;
  • Зонтик;
  • Грибовский;
  • Дальний.

Сажают укроп осенью в конце октября — начале ноября. Схема примерно такая же, как и с другим культурами. Глубина заделки семян 1-1,5 сантиметра. Между рядами оставляйте расстояние в соответствии с рекомендациями к конкретному сорту (зависит от его высоты). Сверху посадки укрываем слоем мульчи.

Выводы

Принимая решение об озимых посадках тех или иных культур, вы должны быть уверены, что зимой им будет комфортно. А это в первую очередь обеспечивается достаточным количеством снежного покрова.

Поэтому, если на вашей даче снег сдувается ветрами, то позаботьтесь о дополнительном снегозадержании. Уложите на грядки лапник, поставьте заграждения от ветра и т. п.

Не забудьте грядки готовить заранее, ведь потом, когда вы будете сеять, почва уже замерзнет, и лопату в неё будет не воткнуть. Хорошо перекопайте их, внесите нужные удобрения, нарежьте рядки.

Садовод формирует ряды на грядкеДля посадки культур на даче с осени грядки готовьте заранее

Также запасите необходимое количество мульчи, а также земли или песка, которыми будете присыпать семена.

Посадив ряд культур на даче осенью, вы весной освободите себе время для работы с рассадой, для весенней обработки ягоды и для иных важных дел.

Вконтакте

Facebook

Google+

Одноклассники

Мой мир

Посадка цветов осенью: какие цветы можно и нужно сеять под зиму

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

 

Логин или e-mail:

Или войдите с помощью этих сервисов:

20 растений для выращивания на огороде этой осенью

Погода прохладная, но почва все еще очень теплая, так что сейчас идеальное время для посадки растений в саду. Но что выращивать? Вот список из 20 растений, которые вдохновят вас на пути к садовому блаженству.

Так что иди и приступай к посадке!

Даже если у вас есть только сад на балконе или даже кухонный контейнер с окном, вы можете вырастить молодой шпинат.Giant Noble — мой фаворит на данный момент из-за его толстых и сочных листьев.

Снежный горошек приятно выращивать благодаря его высоким урожаям и сладким стручкам, которые трудно не есть прямо с виноградной лозы.

Один из самых простых и быстрых в выращивании овощей, вы получите удовольствие от выращивания этих маленьких парней всего через 6 недель. Попробуйте French Heirloom или Cherry Belle (Чемпион).

Азиатские овощи также очень быстро растут. Если хотите чего-то другого, попробуйте вырастить один из фиолетовых сортов.

Март — время сажать чеснок, поэтому прочитайте несколько советов, выберите свой сорт и их в землю.

Кале — отличный продукт для выращивания в саду, который можно использовать в качестве овоща для повторного сбора урожая.В этом году я выбрал Nero Di Toscana, Siberian и Borecole Red.

Приятно наблюдать, как ваша первая брокколи или цветная капуста превращается в почки и срезает их для приготовления. Я не забуду накрыть свой в этом году после того, как в прошлом году какаду съели мою великолепную фиолетовую цветную капусту.

Один из моих любимых овощей, который также хорошо растет, как молодой овощ, зеленый или микрозелень.

Моркови никогда не вырастешь! Если у вас есть сад на балконе, попробуйте вырастить морковь в контейнере. Просто не забудьте прореживать их на ранней стадии.

Выращивание салата — отличный способ добавить в свой рацион больше листовой зелени. Поддерживайте влажность, чтобы растения не пересыхали.

Почему бы не попробовать в этом году вырастить другой сорт серебряной свеклы.Помимо Fordhook Giant существуют другие разновидности, такие как Barese, Argentata, Lucullus, Rainbow chard, Southern European и Erbette. Постепенно пробую их все.

Небольшое предупреждение, их рост может вызвать привыкание! Многие из них имеют горчичный вкус и растут невероятно быстро. Мизуна — хорошее место для начала, и вы обнаружите, что молодые листья самые вкусные.

Если у вас мало места, лук-шалот станет отличным дополнением к саду на балконе.Я часто сажаю одни растения вместе, а другие сажаю смешанными посадками. Если вы любите приключения, попробуйте вырастить египетский ходячий лук.

Кориандр немного сложнее выращивать, чем некоторые другие травы, потому что некоторые питомцы его ненавидят, но если вы последуете этим советам, все будет в порядке.

Почему бы не добавить в свой патч родной шпинат?

Всегда стоит выжать немного клубники.Черника — еще один вариант.

Не растение, а супер-увлекательный способ выращивать себе еду — огород не нужен!

Осень — прекрасное время для посадки цитрусовых. Выберите здоровое растение хорошей формы. Если вы собираетесь выращивать свой в контейнере, начните с диаметра около 40 см и стремитесь к тому, чтобы последний контейнер был диаметром не менее 50 см.

19.Цветы

Как правило, хорошо выращивать около 10% цветов в вашем огороде, чтобы поддерживать баланс и привлекать полезных насекомых. Небольшие однолетние почвопокровные растения, такие как алиссум, лобелия, — отличный вариант. Лично я люблю выращивать съедобные цветы, и я всегда выращиваю столько альтов, сколько могу. Душистый горошек также прекрасно выращивать в это время.

20. Корм ​​из местных кустарников

Вы также можете добавить в свой сад некоторые корма из местных растений.Некоторые из моих любимых включают:

Впервые в садоводстве?

Вот несколько советов:

Что вы собираетесь посадить на своем участке этой осенью? Есть ли у вас какие-нибудь советы?

Прочтите следующее: 4 основных способа, которыми женщины могут добиваться прогресса в борьбе с климатом

МЫ — ЖЕНЩИНЫ И ДЕВОЧКИ ИЗ КАЖДОГО УГОЛА ПЛАНЕТЫ, СОЗДАВАЮЩИЕ РЕВОЛЮЦИЮ ОБРАЗА ЖИЗНИ ДЛЯ БОРЬБЫ С КЛИМАТИЧЕСКИМ КРИЗИСОМ, ПРИСОЕДИНЯЕТЕСЬ К ДВИЖЕНИЮ?

,

Осенняя посадка: что и когда сажать этой осенью

Бесплатная рассылка

  • Фото

    Фото Дизайна Сада

    • Ландшафтный дизайн Фотографии
    • Сады, отмеченные наградами
    • Фотографии Маленького сада
    • Изображения Shade Garden
    • Я люблю это растение
    • Съедобные сады
    • Контейнерные сады
    • Фотографии суккулентов и кактусов
  • Растения

    Растения Дома

    • Цветы
    • Многолетники
    • Кустарники
    • Однолетние
    • Роз
    • Гортензии
    • Деревья
    • Травы
    • Огород
    • Суккуленты
  • Идеи дизайна

    Идеи дизайна дома

    • Фотографии сада
    • Ландшафтный дизайн
    • Маленькие сады
    • Тени сады
    • Контейнерное садоводство
    • Спланируйте свой сад
    • Практическая информация
    • Пейзажи заднего двора
    • Ландшафтный дизайн двора
  • Онлайн-классы
  • маг.
  • Экскурсии по саду
    • Самостоятельные однодневные поездки
    • Ботанический сад

Research Garden Design Просмотрите фотографии, получите дизайнерские идеи и познакомьтесь с самыми популярными растениями

Идеи дизайна сада

Фотографии Сада
Ландшафтный дизайн
Маленькие сады
Тени Сады
Контейнерное садоводство

.

Планирование осеннего огорода — Выбор лучших растений для осеннего выращивания

Планируйте огород на осень. Пришло время спланировать осенний сад, потому что вы сажаете его задолго до сбора урожая. Узнайте, как выбрать лучшие растения для осеннего сезона, и получите другие советы по планированию осеннего сада.

Если у вас уже есть сад, один из лучших способов сделать ваш сад более продуктивным — продолжать посадку, чтобы максимально использовать имеющееся у вас пространство. По мере того как во время сбора урожая появляются пробелы, заполняйте их овощами, которые хорошо прорастут осенью.

Когда сажать осенние овощи

  1. Вам нужно выяснить дату заморозков. Время до ожидаемых первых осенних заморозков — это время, оставшееся до вегетационного периода в вашем районе. Некоторым культурам требуется больше времени, и они не подходят для осеннего посева. Проверьте наш калькулятор заморозков, чтобы узнать даты первых осенних заморозков.
  2. Затем проверьте «дни созревания» на пакетах с семенами. Если на упаковке с семенами не указан осенний посев, общее правило состоит в том, чтобы добавить две недели для осени (по сравнению с весной), потому что осенью меньше прямого дневного света и температура почвы другая.

Какие растения выбрать

Следуйте нашим 3 простым группам, и вы будете собирать вкусные овощи прямо зимой.

(В видео-демонстрации показаны фотографии всех этих овощей!)

Группа 1 — Проращиватели для теплой почвы

При выращивании осенних овощей эти культуры будут быстро прорастать в удивительно теплой почве, пока они остаются влажными. Сейте семена прямо в землю, если сможете, незадолго до ожидаемой дождливой погоды.Посевы этой группы включают:

  • горох (обязательно выбирайте быстрорастущие карликовые сорта),
  • свеклы,
  • коллардов,
  • капуста,
  • лука-порея (который при посеве осенью может достичь размера карандаша до наступления зимы) и
  • редис.

Группа 2 — Начало охлаждения и трансплантация

Эти культуры прорастают лучше всего, когда температура почвы опускается ниже 70ºF, но если вы подождете, пока почва остынет, чтобы посадить их, у них может не хватить времени для созревания.Высаживайте семена в помещении или в тенистом месте на улице и высаживайте сеянцы, как только они покажут свой первый настоящий лист. Попробуйте вырастить эти культуры:

  • Китайская капуста (например, бок-чой),
  • эндивий и эскарол,
  • радиккио,
  • салат-латук,
  • петрушки и
  • шпинат, который можно сеять в помещении ранней осенью, а затем выращивать зимой под защитным каркасом для сбора урожая ранней весной.

Группа 3 — Сеять при остывании почвы

Признаки осени часто проявляются к тому времени, когда почва остынет достаточно, чтобы вырасти листовая зелень, которая характерна для многих осенних огородов.Прохладные температуры приукрашивают ароматы, поэтому многие садоводы ждут, пока пройдет пара морозов, чтобы собрать урожай некоторых культур этой группы. Попробуйте вырастить:

  • Руккола,
  • кинза,
  • салата зимних сортов,
  • маше (также известный как салат из баранины или кукурузный салат),
  • мизуна и
  • репы, производящей как зелень, так и хрустящие корни.

Не все овощи подходят для осенних огородов. Но мы надеемся, что это поможет вам понять, какие овощи лучше всего подходят для осени!

Использование планировщика сада для осенней посадки

Если вам интересно, спланируйте свои посевы с помощью Альманаха Garden Planner.У нас много удобных функций.

  • Используйте фильтр «Планировщик сада», чтобы найти растения, подходящие для выращивания в вашем районе осенью. Нажмите кнопку «Фильтр» (слева от панели выбора растений) и установите флажок «Подходит для осенней посадки / сбора урожая». Затем вы можете выбрать нужные растения и добавить их в свой план сада.
  • Кроме того, определите, где разместить осенние культуры с помощью функции «Последовательная посадка». Установите даты, когда ваши культуры будут в земле, дважды щелкнув культуру, чтобы отобразить окно редактирования растений.Затем выберите месяцы, в которые ваши растения будут фактически находиться в земле. Просматривая свой план на конкретный месяц, теперь вы можете увидеть, где останутся пробелы после уборки других культур. После этого на этих участках легко добавить урожай для выращивания осенью.
  • В качестве альтернативы, если у вас очень жаркое лето и вы хотите создать совершенно новый план на осень, просто нажмите кнопку «Новый план», выберите вариант «Последующий план», измените название плана и откатите год до этого года.

Попробуйте наш планировщик сада бесплатно в течение 7 дней здесь! Это достаточно времени, чтобы поиграть, спланировать свой первый сад и посмотреть, понравится ли вам инструмент!

Статьи по теме :
Дополнительные советы по осеннему садоводству можно найти в Альманахе садовника:

,

озимых культур для посадки осенью

Озимые культуры для посадки осенью

⁄ & nbsp Садовые ⁄ & nbsp Фрукты и овощи ⁄ & nbsp Озимые культуры для посадки осенью

Осенью залейте семена в землю, чтобы насладиться ими в холодные месяцы.

Слова: Шерил Мэддокс

Winter Crops To Plant In Autumn Winter Crops To Plant In Autumn

Прохладная осенняя погода создает идеальные условия для работы в саду.

Почва еще теплая для посадки, и в ближайшие месяцы самое время вырастить овощи для еды. Все, что вам нужно для получения хорошего урожая, — это солнечное, защищенное место.

Перед посадкой важно добавить в почву навоз или компост. Это сохранит его форму и поможет вашим овощам расти.

Всыпьте навоз или компост в почву и хорошенько обработайте граблями, убедившись, что она гладкая и рассыпчатая, а затем хорошо полейте.

Мульчируйте вокруг овощей, чтобы уменьшить испарение и предотвратить появление сорняков, используя сено люцерны, сахарный тростник или гороховую солому.

СОВЕТ Вы можете выращивать вьющийся горох и зеленый лук в контейнерах, используя почвенную смесь высшего качества.

Горох

Горох не только великолепен на вкус, но и богат питательными веществами и клетчаткой.

Они содержат витамины B1, B2, C и K и фолиевую кислоту, а также богаты магнием, железом и калием.

Если ваши дети не хотят есть купленный в магазине горох, предложите им выращивать собственный и есть сырым.Стручок и горох снежного горошка и кусочки сахара можно есть.

Вы также можете выращивать карликовый или вьющийся горох, который можно выращивать на вигваме, частоколе или на каркасе, сделанном из вертикальных деревянных столбов, обтянутых проволочной сеткой.

SOW горох сейчас и всю зиму. В очень холодных регионах мороз убьет цветы, поэтому сейте в конце зимы. За день до посева смочите почву водой и держите ее влажной.

Сейте семена прямо там, где они должны расти, сделав борозду вдвое глубже, чем необходимо, и рассыпьте растительную пищу по основанию.Засыпьте это землей, чтобы не сгорели семена, затем посадите сверху горох.

ВОДА Регулярно после прорастания семян.

ПОКОРМАТЬ раз в две недели растворимой пищей для растений, когда впервые появятся цветы.

УРОЖАЙ каждые несколько дней, чтобы растения продолжали цвести.

На кухне

  • Свежий горошек хорошо сочетается с тыквой в ризотто.
  • Добавьте свежий горошек, зелень, красный лук, оливковое масло и козий сыр через вашу любимую пасту, чтобы получить прекрасный вкус.
  • Слегка обжарьте снежный горошек с чесноком и имбирем, заправьте кунжутным маслом и соевым соусом и посыпьте кунжутом.
  • Сделайте на обед вкусный суп из свежего горошка и мяты.

peas in the garden, handyman  magazine, peas in the garden, handyman  magazine,

Горошек занимает меньше места, но требует опоры

Лук зеленый

Зеленый лук, также называемый зеленым луком или зеленым луком, является одним из старейших и наиболее широко используемых ингредиентов в китайской кулинарии.

На самом деле это просто незрелый лук, у которого еще не появились луковицы, зеленый лук собирают для получения зеленых побегов.

СЕМЕНА СЕМЕНА в хорошо дренированной почве или в горшках непосредственно там, где они будут расти. Также можно сажать рассаду, делая посевы каждые 4-6 недель.

ВОДА регулярно для быстрого роста.

FEED с растворимыми кормами, такими как Powerfeed, для улучшения здоровья растений.

УРОЖАЙ примерно через 8-12 недель после посадки.Просто потяните зеленый лук по мере необходимости и используйте в свежем виде.

На кухне

  • Обжарьте зеленый лук, гребешки, стручковую фасоль и имбирь в воке, затем приправьте соевым соусом.
  • Смешайте зеленый лук, козий сыр и грибы, чтобы приготовить вкусный пирог или пирог.
  • Слегка обжарить спаржу и зеленый лук, выложить на тосты, посыпать сыром Грюйер или швейцарским сыром и поджарить на гриле.
  • Картофель нарезать тонкими ломтиками в противне, добавить зеленый лук, залить сливками и медленно варить в духовке на среднем огне.

spring onion , handyman magazine, spring onion , handyman magazine,

Зеленый лук, собираемый как молодые недозревшие растения, придает блюдам легкий аромат

Брокколи

Брокколи — отличный овощ в прохладное время года, он не содержит жира и богат клетчаткой. Это также хороший источник фолиевой кислоты и витамина С.

Исследователи обнаружили, что звездообразный компонент брокколи — это фитохимическое вещество, называемое сульфорафаном, которое играет важную роль в предотвращении рака.

Вы можете выбирать между крупноголовыми сортами или мелкими проросшими сортами, такими как брокколини.

SOW семян сейчас или купить рассаду. Сажайте рассаду в холодных местах.

ВОДА регулярно для быстрого и здорового роста.

FEED , добавляя в почву хорошо перепревший компост или навоз перед посадкой. Брокколи предпочитает почву с pH выше 6,5, поэтому также закопайте известь или доломит.

Когда растения достигнут высоты около 200 мм, регулярно давайте им растворимый корм для овощей.

УРОЖАЙ , сначала срезав центральную головку брокколи, когда она плотно упакована, и до того, как отдельные цветочные бутоны начнут открываться.

Возьмите около 100 мм от главного стебля, сделав разрез под наклоном, чтобы вода не накапливалась в стебле и не вызывала гниение. Скоро вырастут новые побеги.

На кухне

  • Приготовьте суп из брокколи, шпината и картофеля.
  • Смешайте брокколи и сыр с голубой веной для вкусного пирога с заварным кремом.
  • Обжарить брокколи с говядиной и имбирем, заправить соевым соусом.
  • Приготовьте соус для пасты с помидорами, брокколи и чесноком.

broccoli, handyman magazine, broccoli, handyman magazine,
Когда дело доходит до пользы для здоровья, брокколи дает мощный пунш

Бобы широкие

Бобы — одна из самых древних культур, которые все еще выращиваются, — выращивались людьми на протяжении многих веков.

По словам Роджера Филлипса и Мартина Рикса в их книге «Овощи», свидетельства культивирования были обнаружены в Египте примерно с 1800 г. до н.э.У этих примитивных разновидностей культуры были мелкие черные семена.

SOW семян прямо там, где они будут расти. При посеве в глубокую влажную почву не требуется дополнительного полива до появления всходов примерно через 10–14 дней. Лучше всего сажать их в огороде в двойные ряды на расстоянии примерно 250 мм друг от друга, с кольями в конце каждого ряда, поддерживаемыми шпагатом.

ВОДА регулярно после прорастания семян.

FEED , поскольку они растут на растворимой растительной корме для фруктов и овощей.Избегайте использования удобрений с высоким содержанием азота, так как растения будут давать много листьев, но мало цветов.

УРОЖАЙ незрелые бобы и употреблять их целиком, как французские бобы. Или вы можете дать им созреть, а затем вынуть стручок из стручка. Чтобы удалить внешнюю шелуху, замочите твердую серую фасоль в кипящей воде на пару минут, а затем вытащите приготовленную стручковую фасоль изнутри. В противном случае вы можете просто приготовить и съесть фасоль, шелуху и все такое.

broad beans, handyman magazine, broad beans, handyman magazine,
Сажайте бобы в двойные ряды, чтобы увеличить урожай

Лук-порей

Национальный цветочный герб Уэльса — лук-порей — ароматное дополнение ко многим блюдам.

Они также используются в качестве лечебного средства от дыхательных путей и замедленного пищеварения, а также как мочегонное средство.

Если на грядке мало места, их ремешковые листья хорошо смотрятся на клумбах.

SOW Теперь семян в лотках для семян или рассады растений. Лучший способ выращивать лук-порей — сделать траншею глубиной 200 мм и разместить саженцы в основании. Присыпьте небольшим количеством почвы и медленно заполните траншею по мере роста саженцев, чтобы побелить стебли.

ВОДА регулярно для стимулирования роста.

КОРМ раз в две недели удобрением с высоким содержанием азота для ускорения роста и получения пухлых нежных стеблей.

УРОЖАЙ как молодой лук-порей или подождите, пока стебли не станут примерно 20 мм толщиной. Если образовались молодые растения, их можно отделить и пересадить.

На кухне

  • Приготовьте молодой лук-порей на пару и смешайте с оливковым маслом и пармезаном, чтобы он мог служить гарниром.
  • Полить оливковым маслом помидоры, тонко нарезанный картофель и молодой лук-порей. Добавить тимьян и медленную выпечку.
  • Обжарьте креветки со спаржей и молодым луком-пореем.
  • Приготовьте суп из лука-порея и картофеля и приправьте тимьяном или петрушкой.

leeks growing in ground, handyman magazine, leeks growing in ground, handyman magazine,

С длинными полосатыми листьями лук-порей прекрасно смотрится на клумбе. Изображение: Alamy

Артишоки Globe

Средиземноморский артишок, принадлежащий к семейству чертополохов, необычен среди овощей, потому что готовят и едят его незрелые цветы.

Греки и римляне считали земные артишоки деликатесом, и они были завезены в Англию примерно в 16 веке.

Вскоре они стали фаворитами Генриха VIII, возможно, потому, что считались афродизиаками.

SOW семена весной, или покупайте рассаду или отводки в питомниках осенью и зимой.

ВОДА Регулярно, особенно весной и летом.

FEED с компостом или хорошо перепревшим навозом ранней весной.

УРОЖАЙ соцветия, когда прицветники плотно закрыты, а ширина почки около 75 мм. Как только цветок начинает распускаться, артишоки становятся несъедобными. Когда все бутоны будут собраны, обрежьте цветонос.

На кухне

  • Отрежьте около 150 мм верхней части артишока и варите на пару или кипятите около 25-45 минут или до тех пор, пока не удастся легко снять внешние прицветники. Подавать горячим или холодным.
  • Попробуйте пасту с сердечками артишока, грибами и свежим крабовым мясом.
  • Сердца артишока нарезать грубо, добавить ваш любимый майонез и сметану, затем приправить нарезанным свежим эстрагоном, чтобы получился вкусный соус.

harvest artichoke, handyman magazine, harvest artichoke, handyman magazine,
Урожай артишоков до распускания цветов

handyman magazine, artichoke , handyman magazine, artichoke ,
Считавшиеся римлянами деликатесом, артишоки принадлежат к семейству чертополохов.

Есть артишок

Если вы никогда не ели артишок, это может показаться очень сложной задачей.Но этот бутон вкусный, и стоит приложить усилия.

Горячие артишоки отлично подавать с соусом, любимым майонезом или просто топленым маслом.

УДАЛИТЬ внешний прицветник из вареного артишока, затем окунуть основание прицветника в майонез, топленое масло или по вашему выбору.

УДЕРЖИВАЙТЕ другой конец прицветника, поместите его в рот и протяните сквозь зубы, чтобы удалить съедобную мягкую часть у основания прицветника.

Продолжайте, пока не будут удалены все прицветники и останется только основание.

ОТРЕЗАТЬ Несъедобную пушистую часть, называемую дросселем, которая покрывает сердце артишока. Разрежьте сердце на кусочки и съешьте со своим любимым соусом.

artichoke, handyman magazine, artichoke, handyman magazine,
Приготовить артишоки довольно просто, если знать факты

,

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о