Аптекарский огород на даче: условия размещения, уход и виды лекарственных растений
что посадить и как по советам «Зеленой грядки» — AgroXXI
Анна Медведева
На протяжении веков многие травники были выдающимися садоводами-ботаниками, и сегодня мода на аптекарские огородики возвращается. Ведь посадка грядки или клумбы с лекарственными растениями — отличный способ получить полезное для здоровья сырье и расширить свой ботанический кругозор
Эксперты татарстанского Клуба «Зеленая грядка» подготовили ряд советов, которые помогут создать аптекарский огород на даче.
Если вы не являетесь профессиональным ботаником, то всегда начинайте с простого. В зависимости от свободного времени, вы можете создать отдельную приподнятую грядку, посвященную лекарственным травам, либо добавить их прямо в ландшафт. Например, тысячелистник, эхинацея и валериана без проблем будут расти и украшать уже имеющуюся клумбу. А календула лекарственная (ноготки) или бархатцы относятся к благоприятным соседям для овощных культур.
Почва под аптекарский огород должна быть подготовлена очень тщательно.
При перекопке нужно выбрать все сорняки, буквально перетирая землю руками, чтобы сорная трава не мешала росту лекарственных растений.
Перекапывать нужно дважды. Сначала крупными пластами, удаляя всю траву вместе с корнями, а также все корневища, которые найдете в земле. Второй раз перекопайте будущие грядки через неделю. Тогда прорастет еще какая-то часть сорняков. Их перед перекопкой можно вычесать граблями.
Под вторую перекопку внесите органические удобрения. Очень важно не вносить никакой химии, в том числе и минеральных удобрений.
Под перекопку внести на участок аптекарского огорода (на 1 кв. м): 2 ведра перепревшего навоза или компоста, 2 ведра листовой земли, ведро песка, ведро древесной золы.
Если земля у вас тяжелая, глинистая и кислая, во время первой перекопки проведите нейтрализацию почвы доломитовой мукой или толченым мелом (2 кг на 5 кв м).
После второй перекопки формируйте грядки. Делайте их на 10 см выше, чем овощные, так как корни у некоторых лекарственных растений (например, валерианы или родиолы розовой) могут пострадать от близкого залегания грунтовых вод.
Выбор растений и посадка
При составлении клумбы или грядки всегда учитывайте специфику культур и их размер.
Если вы решили создать расширенный аптекарский огород из травянистых однолетников и многолетников, то в его середине посадите более высокие многолетние растения. Далее, идя от центра к краю, сажайте более низкорослые.
Однолетние культуры лучше всего послужат в качестве бордюра.
Если вы хотите создать многоярусную клумбу или миксбордер из многолетних лекарственных и пряно-вкусовых трав, а также кустарников с лечебными ягодами, то начинайте с последних.
Посадите на задний план боярышник, калину, аронию, рябину красную, липу. Перед ними высадите красную, черную и белую смородину, курильский чай, малину красную и желтую, жимолость, шиповник, барбарис.
Перед кустами расположите: лофант тибетский, иссоп лекарственный, амарант, полынь, зверобой продырявленный, лаванду, василек, ромашку, пижму, лобелию.
А на передний план высадите всю пряно-вкусовую зелень. Получится замечательный аптекарский огород!
При посадке учитывайте потребности каждой культуры. Влаголюбивые растения сажайте рядом с влаголюбивыми, засухоустойчивые – с устойчивыми к засухе.
Старайтесь, чтобы ваш аптекарский огород сочетал пользу с эстетической красотой. Для этого сажайте туда побольше многолетних цветов, растений с разноцветными листьями необычной формы и т.д.
Создавая аптекарский огород, помните, что многие лекарственные растения выращиваются через рассаду! Недостатком выращивания трав из семян является низкая скорость прорастания. Часто бывает, что придется подождать 2-3 недели, чтобы всходы проклюнулись из-под земли.
(Материал подготовлен экспертами татарстанского Клуба «Зеленая грядка»).
Интересна тема? Подпишитесь на персональные новости в ДЗЕН | Pulse.Mail.ru | VK.Новости | Google.Новости.
лекарственные растения на даче – Дача и сад – Домашний
02 июн 2020 Автор: Ольга Воронова
Большинство лекарственных растений – дикорастущие, поэтому они крайне неприхотливы. Так что на вашем участке им точно понравится. Но они еще и красивы, так что их декоративную «составляющую» можно использовать в дизайне сада. Найти лекарственные растения несложно, присмотритесь, что растет за периметром вашего участка, что − в ближайшем лесочке или поле. Корневища дикорастущих трав аккуратно выкопать и пересадить к себе на участок, ну а садовые лекарственные растения можно посеять семенами.
Вот какие универсальные лекарственные растения можно посадить на участке:
Мята перечная и мята полевая
Мята перечная и мята полевая
Никаких проблем при выращивании мяты у вас не возникнет. Единственно, что нужно сделать – ограничить территорию распространения этого растения: можно прикопать в землю большой контейнер или ящик, или ограничить какой-то участок с помощью шифера. Мяту можно размножить рассадным способом, посеяв семена в возможно более ранние сроки, а можно и делением куста, если это растение уже есть у вас или ваших соседей.
Мелисса
Мелисса
Мелисса – это лимонная мята, ее листья имеют аромат лимона. В отличие от мяты перечной и полевой, ее «конек» – это как раз расслабляющее и некоторое снотворное действие.
Душица
Душица
Обязательно заведите это лекарственное растение, это не только польза, но и великолепный аромат, которым вы будете наслаждаться у себя на участке. Лечебные свойства душицы – усиление секреции различных желез организма, в том числе повышение перистальтики и тонуса кишечника. Растение действует достаточно сильно, поэтому душица не рекомендуется при беременности. В целом душица оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему.
Монарда
Монарда
Это красивое растение иногда называют «бергамотом», поскольку запах листьев монарды копирует запах бергамота. Можно даже сделать чай с бергамотом своими руками, если смешать любой чай со свежими листьями монарды и подождать две недели, чтобы листья высохли и передали свой аромат чаю. Большинство считают монарду пряной травой, но она является также и лекарственным растением. Отвар (или чай, в который добавлены листья монарды) очень полезен для пищеварения. Но основное ее применение – кожное. Монарда лечит раны, кожные инфекции, а также является антиаллергическим кожным средством и помогает при экземах и псориазе.
Тимьян
Тимьян
Тимьян имеет множество разновидностей, но они сходны по свойствам. И ему место не только на альпийской горке, но и на аптекарском огороде. Для медицинских целей собирают облиственные веточки, собираемые в период полного цветения.
Девясил
Девясил
Это растение чем-то похоже на бузульник. Его желтые цветки собраны в крупные немногочисленные корзинки 7–8 см. в диаметре, а листья – крупные, эллиптические. Растение высокое, до 1.5 м. высотой. Отвар девясила снимает спазмы желудочно-кишечного тракта и усиливает образование желчи. Помимо этого его применяют при хронических заболеваниях дыхательных путей: бронхитах и трахеитах.
Шалфей лекарственный
Шалфей лекарственный
Зверобой
Зверобой
Кто не знает зверобой! И, кстати, достаточно декоративное растение, есть даже специально выведенный садовый зверобой, он крупнее полевого. Настой зверобоя применяют как вяжущее, дезинфицирующее и противовоспалительное средство, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, главным образом острых и хронических колитах. А еще – это хороший иммуномодулятор и отличный природный антидепрессант
Календула лекарственная
Календула лекарственная (ноготки)
Календулу лекарственную часто высаживают на дачных участках в декоративных целях: в цветниках, бордюрах, модулях, в контейнерах. Но помимо яркой «внешности» календула обладает рядом ценных свойств: во-первых, это хороший антисептик, отвар цветков можно применять при лечении порезов, ожогов. Также это отличное средство от стоматита и гингивита. Впрочем, об противовоспалительных свойствах календулы знают многие. Но не все знают, но календула является отличным средством от болезней желудочно-кишечного тракта: гастритов, колитов, энтероколитов и болезней желчного пузыря
Кипрей
Кипрей ( Иван-чай)
Высокое и яркое растение. Отвар Иван-чая обладает транквилизирующим свойством наподобие валерианы, а также противовоспалительными и обволакивающими действием, вследствие содержащихся в растении танинов. Эффективно использовать отвар Иван-чая при язвенной болезни желудка, гастритах и колитах.
Ромашка лечебная
Ромашка аптечная
Ромашка аптечная не менее декоративна, чем ромашка садовая, только этот вариант – в миниатюре. Ну а уж если этой ромашки много – красота небывалая. Любые «ромашки» долго цветут, имеют повторное цветение и долго стоят в букетах.
Тысячелистник
Тысячелистник
Тысячелистник используется в дизайне сада в основном, в своих «цветных» вариантах, но и обыкновенный белый – ничуть не хуже, тем более. Если речь идет о дачной аптеке. Тысячелистник обладает кровоостанавливающими свойствами а также влияет на отток желчи. У него есть определенные противоаритмические свойства (при применении сока листьев). Будучи включенным в сборы трав, он усиливает их действие.
Топинамбур
Топинамбур
Этот высокий цветок, в целом похожий на подсолнух, еще называютземляной грушей. Потому что, в отличие от подсолнечника, у него съедобный корень, точнее особые образования-клубеньки. Из клубеньков топинамбура готовят очень вкусные блюда, и он хорош тем, что его урожай можно собирать и в ноябре, и даже в марте, то есть тогда, когда в саду ещк ничего нет. Топинамбур имеет антидиабетическое действие, и хорош как для лечения, так и для профилактики диабета.
Горец змеиный
Горец змеиный
Его народное название – раковые шейки. Его розовые султанчики на тонких стеблях, как правило, украшают садовые водоемы. «Официально» он относится к декоративным растениям для дачи. И не все знают, что это − лекарственное растение. И еще какое. Но только не соцветия и не листья, а корневища. Отвар обладает вяжущими свойствами, его применяют при острых и хронических заболеваниях кишечника, а также – при стоматитах и гингивитах.
Лимонник китайский
Лимонник китайский
С ним, наверное, знакомо большинство дачников, ведь он – прекрасный вариант вертикального озеленения для шпалер, пергол, заборов, абсолютно неприхотлив и всегда красив: листья, цветы, ягоды очень декоративны. У лимонника китайского лечебны и ягоды и листья, и корни. Ягоды имеют сильное тонизирующее действие. Рассказывают, что раньше коренные жители Дальнего Востока, уходя на охоту, брали с собой всего несколько ягод лимонника, и благодаря этому не знали усталости, и могли не спать ночами. Поэтому ягоды лимонника в больших количествах есть не рекомендуется. Из корней лимонника готовят настойку в медицинской промышленности, она продается в аптеках. Это – тонизирующее и иммуномодулирующее средство. Но не все знают, что и листья лимонника имеют свойство повышать иммунитет, поэтому их можно заваривать в сезон гриппа и простуд.
Национальный центр исследований натуральных продуктов | О саду | NCNPR
В 2001 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) предоставило NCNPR грант на изучение безопасности и эффективности растительных пищевых добавок, производимых в США и за рубежом. Это установило потребность в правильно идентифицированной коллекции живых растений. Инфраструктура, необходимая для создания и поддержания коллекции живых растений в саду лекарственных растений, была улучшена, и для реализации этой программы были наняты специализированные сотрудники.
Начав с малого, живая коллекция теперь насчитывает более 1000 видов из всех географических регионов мира. Хотя в мире всего несколько ботанических садов, предназначенных для выращивания только лекарственных растений, Сад лекарственных растений Мейнарда У. Куимби имеет одну из лучших коллекций живых лекарственных растений в США. Сад зарегистрирован в Международной организации по сохранению ботанических садов. (BGCI), а также является членом Международной сети обмена растениями (IPEN) и Американской ассоциации ботанических садов и дендрариев. Это были важные шаги, позволившие саду получить зародышевую плазму лекарственных растений. Когда живая коллекция начала расти, в саду был создан собственный банк семян. Сегодня в саду насчитывается более 1000 записей в банке семян. Эти семена обмениваются между различными ведущими ботаническими институтами, как на национальном, так и на международном уровне, для продвижения исследований лекарственных растений и содействия сохранению этой ценной зародышевой плазмы.
В среду, 17 апреля 2013 г., состоялось открытие нового сада лекарственных растений Мейнарда У. Куимби. Расположение к западу от старого объекта объединяет и оптимизирует повседневную производственную деятельность, а также занимает одно из первых зданий с сертификацией LEED «Silver» в кампусе UM.
Нетрадиционная конструкция здания позволяет улавливать и хранить дождевую воду для полива теплиц, а использование живых «зеленых экранов» обеспечивает затенение фасада здания от солнца. В интерьере есть освещение с датчиком присутствия, тройная емкость для вторсырья, а коммунальные услуги контролируются ультрасовременными интеллектуальными счетчиками.
Тщательное планирование расположения зданий на участке свело к минимуму удаление деревьев. Мы спасли более 200 деревьев, которые остались в двухакровом естественном лесном массиве, для будущих исследований лекарственных растений в этом типе среды обитания. На этом участке также есть небольшой пруд площадью 0,25 акра, который был сохранен в надежде на дальнейшее развитие для исследований водных лекарственных видов. Растения отображаются в таксономически правильном, более визуально привлекательном расположении, чем в предыдущем объекте.
Сад лекарственных растений продолжит вносить вклад в исследования, расширяя усилия по разработке образовательных программ, которые будут способствовать получению знаний, пониманию и сохранению лекарственных растений для университета, местного сообщества и прилегающих территорий.
Видео: Сад лекарственных растений Мейнарда В. Куимби в 2016 году и посадка стевии и горькой тыквы в соответствии с Соглашением о сотрудничестве UDSA.
Волшебное место: Сад лекарственных трав UW
Карина Мажухина | 6 июля 2016 г.
Спрятанный за множеством деревьев вдоль Стивенс-Уэй в Университете Вашингтона есть сад, неизвестный многим. Сад лекарственных трав UW является домом для около 1000 растений со всего мира, разбросанных по семи участкам, и обеспечивает расслабляющий отдых от окружающего кампуса.
Сад не всегда был таким многолюдным, как сегодня. В частности, есть один человек, который удвоил коллекцию растений за последние 20 лет.
Кит Посси не новичок в садоводстве. Помимо выращивания собственных фруктов, лекарственных растений и овощей дома, он работает в саду лекарственных трав Университета Вашингтона с 1996 года, получив должность садовника на полную ставку в 2000 году. Он начинает работать в 7:30 утра каждый будний день, готовый сад как можно лучше.
«Многие люди приходят сюда, чтобы расслабиться, и они говорят мне, что это очень спокойное место, чтобы посидеть и пообедать», — сказал Посси. «Я пытаюсь создать здесь действительно волшебное пространство».
Несмотря на то, что Сад Лекарственных Трав в настоящее время является чисто выставочным садом, Аптечный Департамент UW когда-то использовал его для медицинских целей и исследований. Сегодня, площадью два с половиной акра, это один из крупнейших общественных садов в своем роде, в котором растут целебные растения практически со всех континентов.
Он разделен на семь секций, обо всех заботится Possee. У него есть особый процесс выбора растений для размещения в саду.
«Я просматриваю текущие медицинские исследования и ищу растения, которые были одобрены западной медициной», — сказал он. «Но я также все время ищу растения, которые являются частью народной медицины по всему миру».
Каждый год Possee участвует в программе обмена семенами с 300 другими ботаническими садами по всему миру. Он выпускает ежегодный каталог растений, в котором перечислены все растения, семена которых он собирает в саду. Желающие могут заказать эти семена и посадить их в своих садах. Точно так же Possee заказывает семена и в других ботанических садах, начиная от университетских и заканчивая садами, принадлежащими исключительно городам.
Раньше он выращивал семена в Ботанической оранжерее.