Аптекарский огород на даче своими руками: Как создать аптекарский огород на своем участке

Как создать аптекарский огород на своем участке

На Руси испокон веков деревенские жители использовали для врачевания тех или иных болезней лечебные травы, сборы, мази и отвары из них, рецепты которых передавали из поколения в поколение.

Но с годами действенные и полезные растения заменили химическими препаратами, которые откладываются в нашем организме в виде нерастворимых соединений, которые постепенно разрушают сосуды и ткани различных органов и порой приводят к возникновению неизлечимых болезней.

В последние десятилетия интерес к народным средствам резко возрос. Но встает вопрос, а где собирать растительное сырье для них? Распашка земель, применение гербицидов, пестицидов и минеральных удобрений привело к уничтожению многих дикорастущих растений.

Однако многие садоводы вспомнили опыт монастырских земледельцев по созданию искусственных огородов с лекарственными травами, где можно самим вырастить любые экологически чистые полезные культуры. На Руси такие огороды называли «аптекарскими».

Сегодня мы расскажем, как самим создать на своем участке аптекарский огород, и подскажем, какие растения на нем лучше выращивать, чтобы не покупать в аптеках сомнительное сырье, а готовить его своими руками.

ОТКУДА ПОЯВИЛИСЬ АПТЕКАРСКИЕ ОГОРОДЫ?

А пришли они из-за монастырских оград в конце XI в. Дело в том, что в средние века лечением больных занимались в основном монахи. Поэтому им нужно было всегда иметь под рукой лекарственные растения, травяные сборы и настойки из них.

Именно из-за этого наряду с плодовыми деревьями и кустарниками монахи выращивали целебные и пряно-вкусовые растения. Первые государственные аптекарские огороды в России были созданы по указу Петра I: в 1706 г – в Москве и в 1707 г – в Санкт-Петербурге.

Из сырья, полученного в этих аптекарских огородах готовили различные лекарства для государственных аптек. В начале XVIII века было создано еще несколько государственных аптекарских огородов – в Полтаве, Астрахани и Тобольске. В других городах самостийно высаживались лекарственные растения при крупных больницах и госпиталях.

Самым крупным считался Санкт-Петербургский огород, в котором выращивалось более 300 видов лекарственных растений. Кстати, в 1823 году на его базе был создан Ботанический сад.

ГДЕ ЛУЧШЕ РАЗМЕСТИТЬ АПТЕКАРСКИЙ ОГОРОД НА СВОЕМ УЧАСТКЕ И ЧТО НА НЕМ ВЫРАЩИВАТЬ?

Выбор места под аптекарский огород зависит от набора растений, которые вы планируете на нем выращивать. Если речь идет только о лекарственных культурах, то он у вас будет совсем небольшим.

Однако, как правило, чисто лекарственные растения сочетают с пряно-вкусовыми, которые в большинстве также относятся к лечебным. Это: укроп, петрушка листовая и корневая, сельдерей (корневой, черешковый и листовой), шалфей, тимьян, мята, душица, иссоп, фенхель, мелисса лимонная, эстрагон, стевия, полынь.

Место для аптекарского огорода лучше всего отвести поближе к дому или кухне. Очень удобно иметь пряную и лечебную травку «под рукой», а не ходить по всему участку из-за 4 – 5 веточек зелени.

Можно расширить ассортимент лечебными однолетними и многолетними цветами.

Самые распространенные из них: настурция, эхинацея, родиола розовая, амарант, зверобой продырявленный, лофант тибетский, иссоп, шалфей лекарственный, лаванда, лобелия, лютик, наперстянка, ромашка, пижма, чистец, валериана, василек.

А можно очень красиво оформить аптекарский уголок, ограничив его кустарниками с лечебными ягодами, такими как: шиповник, арония, барбарис, голубика, жимолость, ирга, кизил, дереза (ягода Годжи), йошта, лимонник, малина, курильский чай, рябина красная, карликовые липы.

Тогда у вас получится просто аптекарский садик с лечебными растениями.

Поставьте там скамеечку, и хотя бы 30 минут в день посидите в этом волшебном уголке и подышите дивными ароматами, содержащими фитонциды, природные антибиотики и эфиромасличные вещества, убивающие все вирусы и бактерии.

ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ И ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА РАСТЕНИЙ В АПТЕКАРСКОМ ОГОРОДЕ

Подготовка почвы. Почва под аптекарский огород должна быть подготовлена очень тщательно. При перекопке нужно выбрать все сорняки, буквально перетирая землю руками, чтобы сорная трава не мешала росту лекарственных растений.

Перекапывать нужно дважды. Сначала крупными пластами, удаляя всю траву вместе с корнями, а также все корневища, которые найдете в земле. Второй раз перекопайте будущие грядки через неделю. Тогда прорастет еще какая-то часть сорняков. Их перед перекопкой можно вычесать граблями.

Под вторую перекопку внесите натуральные удобрения. Очень важно практически не вносить никакой химии. Никаких минеральных комплексов! Можно ограничиться (на 1 кв. м): суперфосфатом ( 2 ст. ложки) и калимагнезией (1,5 ст. ложки).

Кроме того, под перекопку высыпайте на участок аптекарского огорода (на 1 кв. м): 2 ведра перепревшего навоза или компоста, 2 ведра листовой земли, ведро песка, ведро древесной золы.

Если земля у вас тяжелая, глинистая и кислая, во время первой перекопки проведите нейтрализацию почвы доломитовой мукой или толченым мелом (2 кг на 5 кв м). Все вышеперечисленные растения не переносят кислых почв.

После второй перекопки формируйте грядки. Делайте их на 10 см выше, чем овощные, так как корни у некоторых лекарственных растений (например, валерианы или родиолы розовой) могут пострадать от близкого залегания грунтовых вод.

Посадка. Она зависит от набора культур. Если вы решили создать расширенный аптекарский огород из травянистых однолетников и многолетников, то в его середине посадите более высокие многолетние растения. Далее, идя от центра к краю, сажайте более низкорослые.

Однолетние культуры лучше всего послужат в качестве бордюра.

Если вы хотите создать многоярусную клумбу или миксбордер из многолетних лекарственных и пряно-вкусовых трав, а также кустарников с лечебными ягодами, то начинайте с последних.

Посадите на задний план боярышник, калину, аронию, рябину красную, липу. Перед ними высадите красную, черную и белую смородину, курильский чай, малину красную и желтую, жимолость, шиповник, барбарис.

Перед кустами расположите: лофант тибетский, иссоп лекарственный, амарант, полынь, зверобой продырявленный, лаванду, василек, ромашку, пижму, лобелию.

А на передний план высадите всю пряно-вкусовую зелень. Получится замечательный аптекарский огород!

АПТЕКАРСКИЙ ОГОРОД ПРИМЕТ И ДИКОРОССОВ!

Многие садоводы-любители дополняют свой аптекарский огород из культурных растений дикорастущими травами, принесенными из леса.

Они составляют целые ландшафтные композиции, формируя сбоку грядки, на которые высаживают подорожник, тысячелистник, ландыш, крапиву, лопух, клевер, расторопшу пятнистую, папоротник, одуванчик, мокрицу и многие другие лекарственные растения (перечислять можно очень долго, каждый сажает то, что ему нравится).

Рекомендуем вам обязательно использовать эти растения в салатах и консервах. Они содержат микроэлементы, которых нет ни в одном другом культурном растении.

НЕСКОЛЬКО ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ ПРИ СОЗДАНИИ АПТЕКАРСКОГО ОГОРОДА СВОИМИ РУКАМИ

Большинство вышеперечисленных растений будут плохо расти в тени, поэтому, закладывая аптекарский огород, старайтесь выбрать солнечное место, хорошо защищенное от ветра и сквозняков.

Перед посадкой поинтересуйтесь, насколько хорошо будут совместимыми посаженные вами рядом культуры. Не будут ли угнетать друг друга. Особенно это касается соседей смородины и пряных трав.

Дикорастущим травянистым растениям постарайтесь создать условия, близкие к натуральным.

При посадке учитывайте потребности каждой культуры. Влаголюбивые растения сажайте рядом с влаголюбивыми, засухоустойчивые – с устойчивыми к засухе.

Старайтесь, чтобы ваш аптекарский огород сочетал пользу с эстетической красотой. Для этого сажайте туда побольше многолетних цветов, растений с разноцветными листьями необычной формы и т.д.

Очень важный момент – продумать, как вы будете заготавливать лекарственное сырье и где его хранить. Это очень важный вопрос, о котором мы поговорим в отдельной статье.

Создавая аптекарский огород, помните, что многие лекарственные растения выращиваются через рассаду!

Мы очень рекомендуем вам создать аптекарский огород на своем участке. Поверьте, что он вам очень пригодится!

Саженцы, рассаду и семена всех вышеперечисленных растений вы можете купить у нас уже сегодня!

Как сделать аптекарский огород на даче своими руками

ГлавнаяПолезные советы

Фитотерапия постепенно завоевывает все большую популярность. Выращивание полезных трав доступно не только дачникам, но и владельцам городских квартир. При небольшом желании можно сделать аптекарский огородик на подоконнике. Но сегодня мы поговорим о дачных участках, на которых можно разбить аккуратные грядки с полезными растениями.

Содержание

• Что такое целебный или аптекарский огород
• Что посадить в аптекарском огороде
• Выбор места для грядок
• Варианты оформления аптекарского огорода
• Особенности ухода за полезными растениями

Что такое целебный или аптекарский огород

Традиция формирования грядок с лекарственными растениями уходит в глубокое прошлое. Родоначальниками огородов стали монахи, которые в садах выращивали пряности, целебные растения, кустарники. В 1706 году по указу Петра I закладывают первый аптекарский огород, расположив грядки рядом с медицинской школой. Из растений изготавливали лекарства для аптечных киосков. Первый аптекарский огород пережил немало переделок, но сохранился до сегодняшних времен.

Итак, аптекарский огород – это грядки с растениями, которые считают полезными для здоровья. Какие именно культуры высаживают на участке земли, рассмотрим подробнее.

Популярная букмекерка запустила мобильное приложение для Андроид, скачать 1xBet можно по ссылке абсолютно бесплатно и без регистрации.

Что посадить в аптекарском огороде

Выбирают пряности, зелень, травы по своему вкусу, но есть ряд общих рекомендаций. Советы пригодятся новичкам и опытным садоводам:

1. Польза. Предварительно стоит оценить полезность всех видов. Информации полно в интернете, надо только не полениться и прочитать. Обидно высадить лимонник, а потом обнаружить, что чай с ним противопоказан всем членам семьи.
2. Неприхотливость. Самыми простыми считают дикорастущие травы, они практически не требуют ухода.
3. Эстетика. Полезную зелень подбирают с учетом ее декоративных качеств. Например, лаванда и чабрец не только нужны для укрепления здоровья, но и красиво цветут, приятно пахнут.
4. Длительность периода вегетации. Чтобы получать постоянный урожай, растения выбирают с учетом времени цветения, возможностью подсева или постоянного сбора зелени. Например, кориандр можно периодически подсевать, листики садовой клубники использовать и после сбора урожая ягод.
5. Особенности, удобство заготовки и хранения сырья. Если аптекарский огород нужен только на период нахождения на даче, надо позаботиться о полном сборе травы по окончании летнего периода. Растения, у которых ценные вещества содержатся в корнях, не высаживают рядом с многолетниками, чтобы не испортить цветы, листья.

 Загрузка …

Какие травы и растения подойдут для аптекарского огорода:

• шиповник сорта Воронцовский-3. Это среднерослая, слабораскидистая культура с ранним, среднеранним или поздним сроком цветения. Шипы находятся только в нижней части ствола. Ягоды крупные, средней плотности, сладкие и сочные,

• черная смородина – кустики вырастают до 120 см, для здоровья полезны ягоды, веточки, листья и корни,

• мята перечная цветет красивыми фиолетовыми цветами с июня по август,

• монадра двойчатая вырастает до 150 см, цветет в июле и августе,

• бадан сердцелистный – полезное растение, имеющее высокие декоративные качества,

• эхинацея пурпурная вырастает до 100 см, зимует без укрывания, но в бесснежные зимы может выпасть,

• ромашка аптечная,

• зверобой продырявленный,

• Также неплохо подойдет календула лекарственная и иван-чай – растения, которые не требуют ухода и служат для укрепления иммунитета.

Выбор места для грядок

Чтобы растениям не было тесно, под них выделяют часть территории рядом с кухней. Ароматные травы применяют не только для настоев, но и для приготовления блюд. Подготавливать землю следует под зиму, перекопать и выбрать корни. Можно сразу разбить грядки.

Если в огород планируется высаживать многолетники, то почву нужно готовить особенно тщательно.

Зона под аптекарский огород должна хорошо освещаться, но есть травы, которые любят полутень. Например, сорта мяты, монадра, мелисса. Глинистые грунты обязательно облегчают песком и формируют приподнятые грядки. Для дикорастущих трав нужно создать условия, максимально приближенные к природным.

Растения, стойкие к засухе, нельзя высаживать рядом с влаголюбивыми культурами. Для лекарственных трав, где целебной силой обладают корни, нужен максимально питательный и легкий грунт.

Варианты оформления аптекарского огорода

Классический аптекарский огород представляет собой несколько грядок, поделенных на сегменты. Мастера советуют выращивать в центре высокие многолетние культуры, а ближе к краям низкорослые травы. Бордюрная фиалка не только украсит грядочки, но и послужит неплохой добавкой для ванны. Также в качестве бордюра применяют микрокустарники, низкорослые многолетники или пряную зелень.

При недостатке места, садоводы разбивают грядки в несколько ярусов, деля зону на сектора. Эстетично выглядят террасные контейнеры или большие горшки с пряными травами. Удобно высаживать в горшки теплолюбивые культуры, которые не переживут зиму – в горшках их можно занести в дом.

Особенности ухода за полезными растениями

Правила ничем не отличаются от обычных требований:

• вовремя поливать;
• учитывать потребности растений в тепле, солнце и удобрениях;
• чистить землю от сорняков;
• вовремя подсеивать зелень.

Основные рекомендации сводятся только к планированию места высаживания культур и сочетанию их по характеристикам, свойствам.

Автор публикации

Александр Вашуков

Специалист по вентиляции и кондиционированию

Помогите нам стать лучше, оцените подачу материала и труд автора

Загрузка. ..

Рекомендуем похожие статьи

Как вырастить собственный целебный сад

Перейти к содержимому

• Посмотреть увеличенное изображение

Как вырастить собственный целебный сад

Вы когда-нибудь мечтали собирать лекарства на собственном заднем дворе? Ранняя осень — идеальное время для посадки многолетних трав для использования в следующем году. Планирование лечебного сада немного сложнее, чем создание клумбы. Есть несколько вопросов, которые следует учитывать при планировании сада, например:

• Какие травы нужны моей семье?
• Что я могу выращивать в своем районе?
• Могу ли я подготовить эти растения для использования в качестве лекарства?
• Готов ли я ухаживать за растениями, требующими особого ухода?
• Вот как ответить на каждый из этих вопросов и спланировать сад своей мечты:

1. Учитывайте потребности своей семьи

Существуют десятки лекарственных растений, которые легко выращивать в большинстве климатических условий Северной Америки, но если у вас мало места, вам следует начать с учета потребностей вашей семьи в области здравоохранения. Некоторые травы, такие как эхинацея и пустырник, имеют множество применений, но другие более специфичны. Если у кого-то в вашей семье есть проблемы с дыханием, такие как астма, вы можете подумать о травах, которые специально лечат это заболевание, таких как мята перечная, медуница или лист подорожника.

К популярным лекарственным растениям относятся эхинацея, тимьян, мелисса, мята и тысячелистник. Эхинацея веками использовалась коренными американцами из-за ее целебных свойств и до сих пор используется в качестве усилителя иммунитета. Тимьян обладает противомикробными свойствами и может быть использован в чае, чтобы уменьшить симптомы кашля и простуды. Лимонный бальзам уменьшает стресс и беспокойство и иногда используется в качестве снотворного. Мяту можно использовать при различных симптомах, включая газы, вздутие живота, симптомы простуды, а также в качестве релаксанта. Тысячелистник, принимаемый внутрь, помогает при желудочно-кишечных расстройствах, а наружно его можно использовать для ускорения заживления ран и даже замедления кровотечения.

Рассматривая растения как лекарство, вам нужно обращаться с ними так же, как с любым другим лекарством. Некоторые травы имеют противопоказания. Например, если у вас аллергия на амброзию, у вас также может быть аллергия на некоторые травы, включая эхинацею. Кроме того, некоторые растения не следует использовать, если вы принимаете лекарства. Прежде чем решить, какие травы использовать с семьей, проконсультируйтесь с лицензированным травником и убедитесь, что вы не принесете больше вреда, чем пользы.

2. Изучите местные условия выращивания

После того, как вы выяснили, какие растения нужны вашей семье и могут безопасно их использовать, вам нужно сузить этот список, выяснив, какие из них вы можете выращивать в своем районе. Самый простой способ определить это — выяснить, в какой сельскохозяйственной зоне вы живете. Вы можете получить эту информацию, позвонив в местный питомник или поискав в Интернете. Затем вы захотите принять во внимание другие условия, такие как тип почвы и количество солнца, которое получает ваш сад.

Не расстраивайтесь, если трава, к которой вы стремились, не будет расти как многолетнее растение там, где вы живете. Многие травы можно выращивать как однолетники в самое теплое время года. Некоторые из них даже бросят семена, которые прорастут в вашем саду следующей весной. Мелкие травы можно выращивать в горшках на солнечном окне. Можно даже подумать о покупке небольшой теплицы для выращивания теплолюбивых растений.

Даже если растение должно хорошо расти в вашем районе, у вас могут возникнуть проблемы с ним. Ваши местные почвенные условия, вредители и сезонные дожди могут помочь или помешать вашему успеху. Садоводство основано на пробах и ошибках; если одно растение отказывается расти через год или два, выкопайте его и попробуйте что-нибудь другое. Многие травы обладают одинаковыми свойствами, поэтому вы, вероятно, сможете найти альтернативу, которая будет работать для болезни, которую вы пытаетесь лечить.

3. Есть ли у вас все необходимое для изготовления лекарств?

Идея использования домашних растений в качестве лекарства иногда может быть лучше, чем реальность. Некоторые растения можно собирать и использовать быстро и легко. Вы сушите листья или цветы, завариваете из них чай и вуаля! Лекарственное средство. Другие травы лучше всего принимать в виде настоек, мазей или масел. Эти лекарства требуют больше времени и оборудования для приготовления.

Прежде чем что-либо сажать, проведите небольшое исследование (опять же, лицензированный травник может быть отличным помощником) и выясните, как используются растения, которые вы хотите выращивать. Если вы никогда раньше не готовили настойку или мазь, вы можете купить травы в магазине здоровья или сорвать травы в саду друга и попробовать. Это даст вам лучшее представление о том, хотите ли вы проходить этот процесс каждый сезон сбора урожая или нет. Вы также увидите, сколько будут стоить дополнительные ингредиенты и контейнеры.

4. Позаботьтесь о техническом обслуживании и пространстве

К настоящему времени у вас должен быть список трав, которые вы готовы и можете выращивать, заготавливать и использовать. Но подождите: сначала вам нужно взглянуть на свой сад и прочитать о привычках роста выбранных вами растений.

 Некоторые травы можно выращивать на небольших участках с очень небольшой обрезкой или уходом; другие становятся огромными и нуждаются в большом количестве места или частой обрезке. Если вы живете на юго-востоке США, вы можете вырастить красивую и полезную в лечебных целях лиану под названием пассифлора. Как и большинство лиан, эта может легко выйти из-под контроля, если ее не посадить в нужном месте или не обрезать постоянно.

 Другие растения останутся маленькими, но разбросают семена, которые могут вырасти там, где они не нужны.

Итак, последний вопрос, который следует задать себе, заключается в том, сколько обслуживания требуется растениям, которые вы рассматриваете, и готовы ли вы вкладываться в работу? Вам также нужно знать, достаточно ли у вас места, чтобы посадить все, что есть в вашем списке, при этом предоставляя всем вашим травам необходимое пространство. На этом этапе вы можете вычеркнуть еще пару растений из своего списка или решить, что с вами все в порядке.

Теперь, когда вы выполнили эти шаги, вы готовы к веселой части: посадке и использованию вашего сада лекарственных трав. Мы надеемся, что вам понравится на долгие годы.

 

Если вам нужна трава или добавка, вы не можете расти; загляните в наш магазин. У нас есть натуральные средства для поддержки различных распространенных проблем со здоровьем, включая иммунитет, функцию щитовидной железы и сон.

Ссылка для загрузки страницы

Как создать сад лекарственных трав

Как разбить сад лекарственных трав — Поселенцы Америки ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К СООБЩЕСТВУ Подпишитесь на нашу рассылку!

» Как вообще можно разводить сад лекарственных трав? »

Этот вопрос часто задают поселенцы, обычно из страха ошибиться или вырастить что-то, что может отравить вашу семью. Но начать свой сад с травами не так сложно, как вы думаете.

---

Когда вы начинаете свое путешествие по усадьбе, вы обычно начинаете, потому что хотите стать более самостоятельным. Часто это похоже на получение нескольких цыплят, может быть, нескольких коз. Затем вы отваживаетесь на дойных коров, мясных стад, индеек, большие садовые участки, консервирование и другие срочные наборы навыков. Но одна вещь, которую я чаще всего нахожу удивительной, это то, что многие поселенцы быстро обходят мысль о создании одного из самых важных дополнений к своей усадьбе — сада лекарственных трав.

Если вы занимаетесь домашним хозяйством, потому что хотите контролировать свою еду — зная, где, как и почему она растет, — и потому что вы хотите больше полагаться на себя, чем на систему, тогда взять под контроль свое здравоохранение так же просто, как важно, как взять под контроль свою собственную систему питания. На самом деле, неизбежно в усадьбе в тот или иной момент вам понадобится врач, наложит швы или вы заболеете болезнью, которая требует медицинской помощи. Что тогда? Аргумент довольно веский в случае выращивания собственных лекарственных трав и комплексного лечения, потому что, как вам нужна еда и вода, вам нужно хорошее здоровье, чтобы ваша ферма работала.

---

Смотрите выступления мастера-травника Дэррила Паттона на конференции Homesteaders of America и расширяйте свои знания о травничестве в его лекции «Понимание дикорастущих трав и съестных припасов».

---

С чего начать? Как вы вообще начинаете сад лекарственных трав?

Это вопрос, который часто задают поселенцы, обычно из-за страха ошибиться или вырастить что-то, что может отравить вашу семью. Но начать свой сад лекарственных трав не так сложно, как вы думаете.

Как вы помните из прошлых статей и постов, наше путешествие по усадьбе началось с холистической медицины. Все началось не с кур или домашнего скота, даже не с садоводства. Это началось, когда у моего сына в детстве диагностировали астму, и именно тогда я решила, что пришло время взять под контроль нашу жизнь — нашу еду, наше воздействие химических веществ и наше здравоохранение. Я быстро начал исследовать травы и эфирные масла, которые могли бы нам помочь, и я нашел это гораздо менее сложным, сузив свой поиск до 3-5 различных причин, по которым я хотел взять под контроль свое здоровье.

Мои первоначальные причины выглядели примерно так: астма/респираторные заболевания, сезонная аллергия, простуда/грипп, раны, красивые вещи. Да, красивые вещи, это определенно было в моем списке. Я хотел, чтобы некоторые травы были рядом просто из-за их ароматических причин, таких как лаванда, и при этом были красивыми. Я с треском провалился в лаванде все три раза, когда пытался ее вырастить, но я продолжу попытки!

Но по мере того, как расширялось наше путешествие по усадьбе, росли и мои потребности. Мой список теперь выглядел примерно так: респираторные заболевания, простуда/грипп, тошнота, негерметичный кишечник, фурункулы/кисты, куриное здоровье, кровотечение, зубная боль, сломанные кости, глубокие раны, высокое кровяное давление, мигрени, здоровье кролика, уничтожение паразитов. , кулинарное использование и многое другое. Вау, какой список, да?

По мере того, как мы углублялись в приусадебный участок, я обнаружил, что когда простые вещи работают, мне хочется большего. Я хотел больше погрузиться в траволечение и эфирные масла. Я не просто хотел выращивать только для простуды, я хотел выращивать все, что нам может понадобиться, и сохранять это в течение длительного времени (например, создавать настойки, мази, мыло и многое другое).

Выбор места для выращивания в саду лекарственных трав

Мы живем на очень маленьком участке, если быть точным, в пол-акра. И только на очень-очень небольшой ее части легко выращивать растения, цветы и овощи. Так что за эти годы я использовал много контейнеров и грядок, и это правильно. Ими легче управлять, их можно двигать с солнечным светом, и они красиво выглядят! Сначала я начал выращивать все свои травы в горшках (обычный цветочный горшок) или больших контейнерах (думаю, 10-15 галлонов). Они процветали в обоих. Помня о травах, я смог успешно вырастить в контейнерах мяту перечную, эхинацею, тимьян, розмарин, орегано, мелиссу, кинзу и мяту колосовую в первый же год, когда начал заниматься травничеством. Некоторые предназначались исключительно для медицинских целей, другие предназначались для медицинских целей и кулинарии 9.0009

Травы можно выращивать где угодно. Травы очень снисходительны, в отличие от томатов, которые каждый год терпят мой гнев. Если вы только начинаете, попробуйте контейнеры. Контейнерные травы можно легко выращивать на заднем дворе и даже на подоконнике. Просто убедитесь, что вы обрезаете ползучие травы, такие как мелисса и мята перечная, так как они распространяются со скоростью лесного пожара. Честно говоря, им самое место на клумбе, где они могут разрастаться на мили, но контейнеры приносят им пользу, если за ними правильно ухаживать.

Если вы решите создать грядку специально для трав, как мы сделали в прошлом году, помните и о лианах. Например, вы не хотите помещать мелиссу в группу низкорослых трав, так как мелисса может их задушить. Но для таких трав, как Черноглазая Сьюзен, мелисса может легко расти близко к земле, в то время как Сьюзен парит высоко. Опять же, иногда лучше дать ему собственную грядку. Преимущество ползучих трав в том, что они неплохо растут в полутенистых местах, а иногда даже в полной тени, поэтому не исключено, что их посадят у основания дерева.

Выбор и выращивание трав

Выбор трав для выращивания в первый год может быть довольно увлекательным. Многие поселенцы начинают выращивать травы для кулинарных целей, и они были бы удивлены, узнав, сколько из этих кулинарных трав также являются лекарственными.

При этом не перегружайте себя в первый год, когда вы начинаете свой сад лекарственных трав. Вот вещи, которые я предлагаю рассмотреть, прежде чем выбирать травы.

• Каковы ваши 3-5 основных причин. Если вы сядете и напишете, почему вы хотите начать работу с лекарственными травами, это действительно поможет продвинуться вперед. Выберите 3-5 вещей, на которых вы действительно хотите сосредоточиться для своей семьи или дома. Будь то обычная простуда, аллергия, головные боли, кровяное давление, раны, здоровье скота или просто профилактика здоровья (например, добавление орегано в корм для кур в качестве природного антибиотика и профилактического средства или профилактического средства для вашей семьи), запишите свои 3-5 главных причин. причин, а затем исследуйте свои травы, выбирая только одну траву для каждой причины, если только вы не уверены, что сможете принимать больше в первый год. ** Убедитесь, что вы изучаете травы, которые не следует использовать, если у вас есть определенные заболевания, кормите грудью или беременны.

• Рассмотрите свою зону устойчивости. Некоторые травы более устойчивы к жаре и холоду, чем другие. Вам нужно будет тщательно изучить (после того, как вы выбрали свои травы), чтобы увидеть, нужно ли вам размещать ваши растения в помещении, или они будут в порядке на улице в течение вегетационного периода. Некоторые травы, возможно, нужно будет посадить внутрь до весны, в то время как другие можно посеять прямо в землю, и благодаря этому они лучше себя чувствуют.

• Подготовьте свои места и методы выращивания. Заранее продумайте расстояние. Что касается трав, таких как тимьян и орегано, я часто добавляю их в пищу, поэтому я до сих пор выращиваю их в контейнерах на задней террасе. Я могу занести контейнеры в помещение, когда станет слишком холодно, или вырастить их из семян на следующий год. Если вы не выращиваете в контейнерах, заранее подготовьте землю или приподнятые грядки. После того, как вы посадили свои растения или семена, обильно замульчируйте участок, чтобы он значительно сократил нашествие сорняков и не требовал особого ухода.

• Собрать урожай или оставить семена? Это может быть большим вопросом. Если вы любите травы, которые вы выбрали, вы можете подумать о том, чтобы оставить многие из них семенами, чтобы вы могли сохранить семена, или позволить семенам естественным образом упасть на землю для вечного роста. Не собирайте все сразу, только чтобы разочароваться в том, что вы не удержали семена или позволили семенам естественным образом повторно засеять почву под растением. Подготовьте список, что-то вроде садового журнала, чтобы вы могли напомнить себе, что не нужно собирать все сразу. На самом деле, вы все равно можете не захотеть собирать большинство вещей сразу. Вы можете получить несколько урожаев в течение сезона из одной партии (даже из контейнера), взяв только верхнюю часть трав или только часть партии (срезая землю для нового роста).

• Сохранение урожая может быть сложной задачей без надлежащей подготовки. Чтобы обеспечить надлежащее хранение и пространство (поскольку ваши травы иногда будут собирать пучками), убедитесь, что у вас есть сухие стойки, дегидратор и необходимые материалы для продуктов, прежде чем они вам понадобятся. Если вы планируете делать настойки, купите алкоголь заранее. Если вы надеетесь сушить травы естественным путем, без духовки или дегидратора, создайте места для сушки и стеллажи за несколько недель, чтобы не карабкаться и не потерять свой драгоценный урожай, потому что у вас не было времени его сохранить. правильно.

 

Не забывайте о дикорастущих травах

Каждый год, убирая свои грядки, я всегда позволяю нескольким кустам земляники расти среди остальных трав. Прежде чем вырвать эти надоедливые лозы или сорняки, проведите небольшое исследование. Вы просто можете обнаружить, что сорняки, растущие на ваших клумбах и на заднем дворе, на самом деле являются лечебным диким кормом, который можно использовать на вашем участке и для вашей семьи. Вместо того, чтобы рвать их, поощряйте их расти.

Возьмем, к примеру, вот эту землянику. Листья клубники содержат один из самых высоких источников витамина С среди дикорастущих растений. Его можно использовать при болях и болях, как мочегонное средство, при дизентерии, сыпи, язвах… список можно продолжить. Просто убедитесь, что вы правильно изучили, как сохранить и использовать дикорастущие травы, так как некоторые из них могут быть ядовитыми в сыром виде.

Некоторые из моих любимых трав для выращивания в саду лекарственных трав

Для начала, вот некоторые из наиболее распространенных трав, которые люди выращивают, когда только начинают, и для чего их можно использовать.

Душица

Душица наиболее популярна благодаря своим антибактериальным и противогрибковым свойствам. Он также обладает противовоспалительными, антиоксидантными и антипаразитарными свойствами. В последние годы многие инкубаторы и коммерческие птицефабрики используют орегано и тимьян для борьбы с паразитарными и инфекционными заболеваниями в своих куриных стадах. Но что еще более важно, они используют его в качестве профилактического средства и как замену коммерческим антибиотикам, хотя не все сделали этот переход.

Доказано, что орегано убивает MRSA, проявляет противораковые свойства, а также способствует здоровью дыхательных путей.

Чеснок

Чеснок — прекрасное профилактическое средство на вашем участке и для ваших животных, но он также необходим для вашего здоровья. В наши дни чеснок более широко известен своей способностью помогать при высоком кровяном давлении и проблемах с сердцем. Также теперь известно, что чеснок помогает предотвратить несколько различных видов рака и даже обладает противовоспалительными свойствами. Чеснок обладает природными антибактериальными свойствами, а это значит, что он может помочь избавить организм от инфекционных бактерий и даже помочь в лечении простуды у детей.

Чеснок может лечить грибковые инфекции, лихорадку, кашель, заложенность носовых пазух, низкий уровень сахара в крови, дифтерию, сильный кашель, стригущий лишай и многое другое.

Чабрец

Чабрец и орегано часто используются вместе в кулинарии. Но они также часто используются вместе, когда речь идет о лечебных целях. Чабрец чаще всего используется для помощи при проблемах с дыханием и пищеварением. Было доказано, что он помогает при респираторных заболеваниях, таких как астма, бронхит и коклюш. Тимьян также помогает при паразитах (внутренних), грибковых инфекциях, беспокойстве, проблемах с почками и многом другом.

Мята перечная

Друзья мои, каждый человек в мире должен выращивать мяту перечную. Его буквально проще всего выращивать, и он обладает невероятными лечебными свойствами. Он широко известен своей способностью помогать при тошноте. Если вы съели что-то, что вам не понравилось, или просто почувствовали тошноту, это трава, которая вам нужна. Чайная форма лучше всего подходит для тошноты. Мята также может помочь в лечении симптомов СРК, колик и желудочно-кишечных расстройств.

Еще одна вещь, которой хорошо известна мята перечная, это ее способность помогать при заболеваниях дыхательных путей. Для людей, страдающих астмой или ограниченными дыхательными путями, мята просто необходима. В сезон аллергии, когда наши дыхательные пути становятся ограниченными, мы выходим и срываем лист мяты перечной, разрезаем его пополам и глубоко вдыхаем. Он мгновенно открывает наши дыхательные пути и приносит облегчение. В исследованиях было доказано, что мята перечная (эфирное масло) почти сразу уменьшает боль и воспаление при туберкулезе. Мята отлично снимает боль, а также действует как противовоспалительное средство.

Лимонная мята (Melissa officinalis)

Лимонная мята чаще всего используется в форме эфирного масла, но ее очень легко выращивать и использовать в качестве травы.

Лимонная мята использовалась еще в средние века для уменьшения стресса и беспокойства, улучшения сна, улучшения аппетита и облегчения боли и дискомфорта от несварения желудка (включая газы и вздутие живота, а также колики). Еще до Средневековья мелиссу замачивали в вине, чтобы поднять настроение, помочь залечить раны и вылечить укусы ядовитых насекомых. Сегодня мелиссу часто комбинируют с другими успокаивающими травами, такими как валериана, ромашка и хмель, чтобы способствовать расслаблению. Он также используется в кремах для лечения герпеса (оральный герпес). Некоторые данные свидетельствуют о том, что мелисса в сочетании с другими травами может помочь в лечении расстройства желудка. Другие показывают, что масло мелиссы обладает высокой степенью антибактериальной активности. В одном исследовании мелисса показала адекватную активность против Listeria monocytogenes и Staphylococcus auerus. И несколько исследований показали, что мелисса может помочь улучшить когнитивные функции и уменьшить возбуждение у людей с болезнью Альцгеймера. [источник: Медицинский центр Университета Мэриленда]

Эхинацея/Черноглазая Сьюзен

Эхинацея, вероятно, является самой известной травой для людей, которые никогда даже не начинали заниматься травничеством. Он широко известен своей способностью предотвращать простуду и грипп, а также укреплять иммунную систему. Чего люди не понимают, так это того, что эхинацея и черноглазая сьюзен являются частью одной семьи и обладают многими одинаковыми лечебными свойствами. Вот почему мы выращиваем и то, и другое, много раз обнаруживая, что Black Eyes Susan более ценны, чем эхинцея.

Мы используем его круглый год для наших животных и для себя. Имейте в виду, если у вас аллергия на амброзию, держитесь подальше от эхинацеи. На самом деле это может усугубить ваши симптомы. Если у вас нет аллергии на амброзию, ее можно использовать для укрепления иммунной системы, лечения инфекций и болезней. Другие применения включают лечение фурункулов, дрожжевых инфекций, укусов змей, дифтерии, низкого количества лейкоцитов, острого фарингита, беспокойства, мигрени, расстройства желудка, облегчения боли и многого другого. Мы даем это нашим животным в течение всего года, чтобы они оставались здоровыми и сильными. Эхинацея была травой до того, как появились антибиотики. Уже одно это должно вам о чем-то говорить!

«Но травничество меня пугает»

Когда я спрашиваю поселенцев, почему они еще не занялись комплексным лечением, они часто отвечают: «Травничество меня пугает, а что, если я убью свою семью». Что ж, привет, дуди, это прекрасное возвращение. Страх вокруг травничества вполне реален. Что, если вы дадите своей семье то, чего не должны иметь? Вот почему очень важно начинать медленно, всего с нескольких трав в год. По мере того, как вы осваиваете 3-5 лекарственных трав и исследуете все больше и больше, вы будете больше осознавать пользу для здоровья, а также то, что можно и чего нельзя делать в траволечении. Иметь здоровую дозу страха перед чем угодно — это хорошо, но никогда не позволяйте этому удерживать вас от контроля над своим здоровьем.

Подумать только, не так уж и много поколений назад (некоторых удаляли всего раз или два) гебализм был нормой. Это был набор навыков, которым овладели наши предки. Они инстинктивно знали, какие дикие корма и травы хороши, как их готовить и чего следует полностью избегать. Это умение очень резко исчезло, когда население увеличилось и на сцену вышла современная медицина. Чудодейственные лекарства, такие как пенициллин, теперь стали новой нормой. И вот мы, десятилетия спустя, обнаруживаем, что эти поколения людей, страдающих от пенициллина, оставили нам поколение супер-бактерий, с которыми можно бороться только с помощью лекарственных трав. Разве не забавно, что история повторяется? Неужели мы, люди, никогда не осознаем, что наши тела были созданы для того, чтобы питаться землей целиком и полностью?

Не торопитесь, сузьте список своих недугов или причин, по которым вы хотите разбить сад лекарственных трав, и получайте удовольствие!

Травничество не должно вас пугать, на самом деле, чем больше вы расширяете свои знания о травах, тем больше оно приносит удовлетворения. Когда мы начинаем доверять своему телу, своим знаниям и насыщаемся возвращением к своим корням, эти старые навыки медленно начинают просачиваться обратно в нашу кровь, и мы не только создаем лучшую жизнь для себя — жизнь, полную уверенности в себе.