Кухни планировка схема: Планировка кухни – 80 фото, обзор 6 вариантов, 10 правил

Основные правила

Не правда ли, просматривая фото планировки кухни можно увидеть красивые варианты и похуже, просторные, тесные, уютные и абсолютно безвкусные?

Так вот, чтобы ваша кухня соответствовала всем поставленным требованиям, следует воспользоваться основными правилами при планировании:

Правило рабочего треугольника. Мойка, плита и холодильник для большего удобства должны располагаться углом. Это наиболее удобный способ в приготовлении пищи.

Мойка должна быть расположена не дальше 2,5 м от стояка. В противном случае будет плохо поставляться напор воды, потребуется насос. С одной стороны от мойки должна стоять либо стиральная машинка, либо посудомоечная.

Плита располагается на расстоянии 40 — 180 см от мойки, как можно ближе к вентиляционному отверстию. Не безопасно располагать плиту на расстоянии от окна ближе, чем 40 см.

Стандартный проход для удобства домочадцев должен быть выдержан не менее 120 см. В малогабаритных комнатах -1м.

Если стоит вопрос о том, куда поставить холодильник: к плите или мойке, ответ один: однозначно к мойке.

Ниши на кухне всегда ценны, их можно приспособить для хранения вещей и кухонной утвари.

Рекомендуем прочитать:

Планировка маленькой кухни такова, что увеличить свободное пространство можно за счет выбора мелкогабаритной бытовой техники, такой на рынке сейчас множество.

Реальные цифры. Ширина посадочного места — 60 см. Между обеденным столом и стеной либо мебелью должно быть расстояние 80 см для стула.

Варианты планировки

Варианты планировки кухни несколько отличаются между собой.

Линейная/однорядная. Наиболее компактный вариант, подходит для маленьких и узких комнат, проходных, кухонь-студий и кухонь-прихожих.

Г-образная/угловая. Весьма популярный вариант, вместительный и практичный.

П-образная. Мебель расположена по трем смежным стенам. Очень удобно для больших кухонь.

Рекомендуем прочитать:

Двухрядная/параллельная. Гарнитур, состоящий из двух линий идеален для продолговатых комнат.

Островная. Идеальный выбор владельцев больших кухонь.

Полуостровная. Один торец «острова» смежен со стеной, за счет этого такой вариант более сжат в своих размерах, чем предыдущий.

Лидер среди планировок

Планировка кухни в квартире, по мнению большинства городских жителей, должна быть угловой.

Как минимум, потому, что она невероятно удобна. Как максимум, такая планировка поспособствует рациональному распределению пространства.

Рекомендуем прочитать:

Появляется много дополнительного места, где можно поставить большой обеденный стол либо кухонный уголок.

Окно

На самом деле, планировка кухни с окном встречается практически всегда. Поэтому любой из перечисленных вариантов подходит в этом случае.

Особо хочется выделить П-образную планировку. Если расположить гарнитур таким образом, что окно будет включено, тогда под окном лучше всего оформить мойку и рабочую поверхность.

Благодаря природному свету, исходящему от окна, можно даже экономить на электричестве.

Кухня-студия

На этапе планировки кухни-студии важно четко определиться, какой именно предмет гарнитура будет выполнять роль разграничения двух зон — обеденной и рабочей.

Если площадь больших размеров, тогда самым лучшим вариантом окажется островная или полуостровная модели. Здесь ваша семья непременно полюбит собираться вечерами за чашкой чая.

Если же кухня маленькая, необходимо остановиться на угловом гарнитуре с барной стойкой. Стойка возьмет на себя функцию разграничителя зон. При этом, барная стойка всегда выглядит модно, стильно и современно.

Очень важно обратить внимание на стиль гарнитура, вписывается ли он в общий стиль комнаты. И немаловажный критерий, цвет. Он должен наполнять комнату спокойствием и уютом, дарить гармонию.

Фото планировки кухни

варианты правильного планирования кухонного пространства

Правильная планировка кухни отвечает как за стильный интерьер, так и за удобство и многофункциональность пространства. При расстановке мебели учитывают площадь помещения, его форму и, конечно, личные пожелания хозяев. Для одних кухонь больше подойдет угловой гарнитур, а на других прекрасно будет смотреться островной или линейный.

Основные правила расстановки мебели

Составление детального проекта планировки позволит сделать уютной даже маленькую комнату. При этом важно руководствоваться следующими правилами:

1. Расстояние от навесных шкафов до столешниц должно быть 50-70 см. Это избавит вас от ударов головой о верхний ярус.
2. Ниши под окном или выступы в стенах будут пригодны как дополнительные секции для хранения.
3. Расстояние от гарнитура до обеденной группы должно быть не менее 90 см.
4. Рабочую столешницу размещают между мойкой и плитой. Длина стола — не менее 50 см.
5. При планировке в маленькой кухне обеденный стол заменяет барная стойка или столешница-трансформер.
6. Минимальная ширина проходов на кухне — не менее 120 см.

Важно! Чтобы спланировать кухню, применяют правило рабочего треугольника, когда холодильник, плита и раковина образуют между собой вершины фигуры. Высота одной стороны треугольника — не менее 90 см. За счет этого пространство соответствует правилам эргономики.

Виды планировки

Часто встречаются угловые, островные или полуостровные варианты планировки кухонь. Однако есть и ряд других. Рассмотрим их подробнее.

П-образная

Такая расстановка мебели характерна для просторных кухонь, площадь которых составляет не менее 20 м2. Шкафы устанавливают вдоль трех смежных стен, углы задействуют под раковину или варочную поверхность. Углы бывают прямые или в форме трапеции в зависимости от личных пожеланий и дизайна интерьера.

Т-образная

С помощью такой планировки в небольшом помещении размещают всю необходимую мебель и технику. Холодильник, плиту, раковину и навесные шкафы устанавливают вдоль одной стены. Перпендикулярно ей, в центре, ставят рабочую столешницу. Этот выступающий «полуостров» становится обеденной зоной. Рядом размещают высокие барные стулья. Если кухня просторная, то холодильник и варочную поверхность устанавливают вдоль противоположной стены.

Г-образная, или L-образная

Кухня с одним углом — разновидность компактной угловой планировки. Гарнитур устанавливают вдоль двух смежных стен. Свободный угол увеличивает площадь рабочей поверхности. Под столешницей размещают крупногабаритную бытовую технику (например, стиральную или посудомоечную машину). Модуль углового типа легко разбавить вращающимися конструкциями или барной стойкой. Верхний ярус подходит для сушки посуды, хранения мелких бытовых приборов. Обеденную зону из традиционного стола и кухонного уголка устанавливают у свободной стены.

Полуостровная, или G-образная

Подходит для помещений площадью 14-17 м2 и столовых-гостиных. Центральный элемент кухни — «полуостров» — выносится в центр комнаты. Он служит рабочей и обеденной зоной, барной стойкой. В него монтируют раковину, посудомойку или духовой шкаф. Такая планировка зонирует пространство: например, разделяет одну большую комнату на рабочую зону и место отдыха. Дизайнеры выбирают подобную расстановку мебели для квартир-студий.

Линейная одноярусная

Отличный вариант для узких и небольших кухонь. Все ящики и шкафы устанавливают вдоль одной стены, обеденную группу — напротив. Применяют правило, согласно которому раковина должна находиться между варочной поверхностью и холодильником. Линейная планировка занимает мало места, стандартный размер такой кухни — около 2,5 м. Для хранения утвари сверху сооружают подвесные конструкции.

Линейная параллельная

Гарнитур устанавливают вдоль двух противоположных стен. Около одной стены находятся холодильник, рабочая столешница, мойка. Возле другой — духовой шкаф и посудомоечная машина. В гарнитуре много ящиков и шкафов. Обеденную зону из стола квадратной формы и компактных стульев организуют возле окна.

Нефиксированная (свободная)

Планировка подходит для помещений любого размера. Мебель и технику всегда можно поменять друг с другом местами. Это относительно новое явление, поэтому встречается на кухнях редко. Такой вариант выбирают для интерьера частных домов или дач.

Нестандартные решения для маленьких кухонь

Как совместить в небольшом пространстве удобство и уют? На маленьких кухнях обустраивают функциональную обеденную зону. Вместо традиционных столов устанавливают компактные раздвижные, которые легко собираются. Они занимают минимум места и просты в эксплуатации. Столы бывают овальной, квадратной, круглой и даже трапециевидной формы. Надежные экземпляры изготавливают из дерева или мультиплекса. Единственный недостаток такой мебели – она подходит для семей из 2-3 человек, не более.

Для увеличения свободного пространства бытовую технику (например, холодильник или посудомоечную машину) выносят за пределы кухни. Ее размещают в межкомнатных проемах или встраивают в ниши. С точки зрения эргономики это не совсем правильно, однако такая планировка делает кухню более просторной и свободной от громоздких предметов.

Как сделать кухню просторнее: полезные советы

Планирование кухни занимает много времени. Для оптимального размещения техники, мебели и выделения места для свободного прохода существуют следующие рекомендации:

1. Использовать мебель светлых цветов, например, белого, бежевого или лавандового. Нежные пастельные тона визуально увеличивают помещение.
2. Установить на кухне больше вертикальных элементов. Например, длинные шкафы от пола до потолка.
3. Использовать имеющиеся ниши и выступы для хранения посуды и кухонных принадлежностей.
4. Купить встраиваемую бытовую технику.
5. Если семья небольшая, то установить в обеденной зоне барную стойку или стол-трансформер.
6. Купить шкафы со стеклянными дверцами, за счет которых кухня кажется «легче».
7. Использовать многоуровневое освещение.

Интересно! В свободном доступе есть программы, с помощью которых онлайн можно разработать план кухни с размерами. Популярные и удобные сервисы — Homestyler или PRO100.

Самые частые ошибки в планировке кухни

Какие ошибки возникают при планировке кухни? Самая распространенная — несоответствие площади помещения и габаритов мебели. В маленьких кухнях лучше не устанавливать островные или П-образные гарнитуры. Эксперты советуют заранее снять все мерки и составить схему. С большими помещениями все немного проще: в них уместна любая мебель.

Встречаются и следующие ошибки в расстановке:

• темная мебель в маленькой кухне;
• отсутствие свободного места для мелкой бытовой техники;
• кухонные шкафы с большими ручками;
• обычные полки вместо выдвижных конструкций;
• размещение плиты рядом с холодильником или батареей;
• большой обеденный стол, занимающий полкухни;
• гарнитур, загораживающий систему отопления;
• слишком низкие рабочие столешницы.

Заключение

Как правильно распланировать кухню? Для этого замеряют пространство и разрабатывают детальный проект. Линейные или угловые компоновки будут уместны в небольших помещениях: они задействуют каждый сантиметр. Для просторных кухонь выбирают островную или свободную планировку, а за фасадами скрывают бытовую технику.

Вместо обеденного стола устанавливают барную стойку. Вне зависимости от варианта расстановки применяют правило рабочего треугольника. Светлые фасады, зеркальные и стеклянные поверхности делают кухню просторнее.

как правильно спланировать кухню? Виды компоновки, ошибки планирования, необычные варианты

Довольно трудное и увлекательное занятие – планировка кухни. К этому мероприятию необходимо подходить более чем ответственно. Многие даже и не подозревают, сколько вопросов им придется решить, прежде чем приступить к основным действиям. И неважно, какими денежными средствами вы при этом обладаете, здесь главными пунктами будут ваше чутье и вкус.

Что это такое?

Ремонт – это всегда большая проблема, но, заметим, радостная. А кухня – одно из главных помещений в доме, где изо дня в день собирается все семейство. Поэтому планировка кухонного пространства является важнейшей составляющей комфорта жилища в целом.

Чтобы правильно спланировать кухню, тем более без помощи специалиста, вам придется узнать много нужной информации. Грамотная расстановка даст возможность избежать фатальных ошибок, которые приведут, например, к захламлению помещения.

И если вы не имеете достаточного опыта, то после расстановки мебели будете все время натыкаться на углы и стулья. И даже внушительная площадь не решит проблему.

При неправильной организации процесса потом вам придется проходить большие расстояния, чтобы поставить кастрюлю на плиту, а затем нарезать хлеб и донести его до стола. Вы будете чувствовать себя скорее как на футбольном поле, нежели как у себя дома в уютной обстановке.

Да и на очень маленькой кухне данный вопрос не теряет своей актуальности. В этом случае вы просто не сможете «впихнуть» в нее все необходимое. А вот специалисты подскажут, например, что холодильник можно поставить в прилегающей прихожей, или купить подобающую модель и поместить ее рядом со шкафами.

И помните о том, что ваши квадратные метры должны быть прежде всего удобными, а потом – красивым. Здесь на помощь могут прийти такие предметы, как ригели, полочки, бытовая техника, мобильная мебель на колесиках (и раскладная).

В хорошо продуманном пространстве найдется место для каждого предмета. Здесь важно не упустить из виду ни одного свободного сантиметра во вверенном вам помещении.

Основные правила

Для начала необходимо распланировать те места, где будут выполняться основные действия по приготовлению пищи. А затем сделать компоновку деталей, чтобы представить, каким будет кухонное пространство. Рассмотрим, с чего начать, чтобы правильно спроектировать кухню.

• Подумайте о своих домочадцах. Каким образом и как часто все вы любите обедать и ужинать. Например, если вы едите мало и не очень часто, а основное время проводите в других помещениях, то вам хватит и барной стойки или стола-трансформера. А семье, в которой прием пищи является культовым занятием, нужен большой и красивый обеденный стол.
• Учтите и количество всех членов семьи, живущих в квартире (доме), и то, как часто вас посещают гости.
• Выберите любимые цветовые гаммы и стилистические направления отделки. Например, кому-то нравится простой деревенский стиль, а кто-то хочет воплотить футуристический дизайн.
• Определитесь с функциями кухонного помещения (будет ли в ней находиться стиральная машина).
• Хозяева должны определить размер рабочей зоны. Если вы любите готовить, то выделите побольше пространства для этой цели. Если нет, то сделайте наоборот.
• Решите, какую технику вы приобретете на кухню. Индивидуальный подход здесь просто необходим.
• И последнее: нарисуйте полную схему помещения и не забудьте указать точные размеры.

Затем используйте главное правило «рабочего треугольника» – плита, мойка, холодильник – эти важные объекты должны находиться друг от друга примерно в двух метрах. Это образец правильного планирования.

• Определитесь с местом, где будет находиться мойка. Идеально установить ее у окна. Но при этом не забудьте об инженерных сетях. Они должны быть рядом с тем местом, где будет установлен этот объект.
• Плита должна устанавливаться вблизи газопровода и вентиляционных отверстий.
• Учтите ширину проходов между предметами меблировки. Она не должна быть меньше одного метра (в идеале 1 м 20 см).
• Важный элемент – холодильник. Его принято ставить недалеко (не далее двух метров) от мойки или встраивать в блок рядом с микроволновкой и духовкой.
• «Обойдите» все выступы при помощи нешироких шкафов.
• Проще всего «распланировать» кухню перед тем, как начать ремонт. Просто нарисуйте мелом все предметы, которые будут в будущем стоять в этих местах.
• Если не позволяет пространство, то приобретите технику, имеющую наименьшие габариты.

Популярные варианты

Варианты той или иной планировки не стоит выбирать только из-за того, что какой-то из них будет суперпопулярным на сегодняшний день. Логичнее исходить из соображений удобства того пространства, которое у вас имеется в наличии. Может быть, вам подойдет необычная схема расстановки кухонной мебели и техники, и этот вариант расположения предметов поможет решить все проблемы.

Линейная

Компактность данной идеи приведет вас к созданию условий для близкого общения. И здесь не останется места для жилого пространства, но таким образом вы обеспечите множество свободного места за пределами кухни.

Если вы выбрали оформление пространства с однорядной планировкой, то необходимо придумать эффектный дизайн. В состав гарнитура в этом случае можно включить не только холодильник, но и мойку. Вы можете так скомпоновать ваш гарнитур, где с одной стороны ставится высокий шкаф (можно поставить сразу два с обеих сторон).

Установите антресольные шкафы – этот способ улучшает дизайн. А также можно установить полки разных типов, часть сделайте открытыми. Расположите их справа или слева от основного ряда закрытых шкафов.

Технику подбирайте такую, что будет работать менее шумно, чтобы она не мешала смотреть телевизор в соседнем пространстве.

Чтобы все выглядело идеально, следует добавить еще один штрих – эдакий остров. Это решение существенно облегчит готовку и сделает ваш интерьер оригинальным. Правда, этот вариант возможен только в просторном помещении.

Угловая

Оформление в виде такого типа планировки может понравиться и тем, кто имеет кухню маленького размера, и тем, у кого в наличии большое кухонное пространство.

Хотя именно угловая планировка позволяет существенно сэкономить свободное место.

В этом случае кухонная мебель расставляется таким образом, чтобы были задействованы все углы и даже подоконник.

И вам будет легче подобрать именно такой гарнитур, который соответствует общему стилю. Простая конфигурация углового гарнитура позволит разместить все нужные элементы по своему желанию.

Идея оформления кухни с использованием угловой мебели даст возможность определить оптимальное расположение для каждого модуля. Здесь точно будет задействован идеальный треугольник: мойка, плита, холодильник.

Сейчас люди выбирают модули, которые установлены на довольно высоких ножках. Это позволяет проводить уборку без проблем.

На тех же тумбах и шкафах устанавливают складные или откидные дверцы. Такая конфигурация значительно расширяет рабочую поверхность.

При установке углового гарнитура любое помещение разделяется на зоны, такие как рабочая и место, где принимается пища.

Двухрядная или параллельная

Когда два ряда мебельных модулей устанавливают вдоль двух параллельных стен, то такую планировку называют двухрядной или параллельной. Данный проект немного уступает П-образной идее. Несмотря на это, в данном виде оформления создается довольно удобный и простой интерьер.

Приведенный тип планировки обходится дешевле, но все же имеет свои недостатки. В маленьком помещении при таком раскладе трудно определить зону для приема пищи.

Если ваше кухонное пространство является еще и проходным, то от идеи создания параллельной планировки стоит отказаться.

Хозяйка будет все время сталкиваться с присутствующими в помещении людьми, и это вызовет недовольство. А в большой кухне расстояния между необходимыми предметами (холодильник, плита и так далее) могут быть довольно большими.

Сделать двухрядную кухню рекомендуется, когда она прямоугольной формы или имеет выход на балкон.

В этом случае зона для приготовления пищи делится на две части и размещается по двум противоположным стенам. Не забудьте про варочную панель, посудомоечную машину и многое другое, для всего этого найдется место. Кстати, части могут по длине различаться. А с торца поставьте прямоугольный стол для приема пищи.

Если кухня маленькая, то от использования большого кухонного стола нужно отказаться. Попробуйте здесь установить стол-трансформер.

Цветовая гамма для этого варианта рекомендована в бежевых или белых оттенках. Их должны дополнять глянцевые сверкающие поверхности. И после всего стоит подумать над освещением. Здесь придут на помощь точечные светильники.

U- или П-образная

Если у вас в доме или квартире кухня имеет размер 10 кв. м, используйте данный вариант. В этом случае вся мебель и техника размещаются вдоль трех стен. Данное великолепие не возбраняется дополнить барной стойкой.

Открытая зона позволяет не образовывать сквозное движение, и тогда вы можете разместить всю бытовую технику.

Не «стесняйтесь» использовать стену с окном.

Как видно из практики, данная планировка хорошо будет смотреться, если ваше кухонное пространство отличается архитектурными особенностями.

Островная

В том случае, если вы решили выбрать для кухонного пространства довольно большое помещение, тогда вам подойдет этот вид планировки. В центр помещения устанавливается остров. Он может вмещать мойку, столешницу и плиту. Над данными приборами обязательно проектируется очень мощная вытяжка.

И это решение носит как практичный, так и эстетичный характер.

Кстати, любители барных стоек также могут сделать островом именно этот предмет.

Совет: чтобы подвести незаметно коммуникации к вашему «островку», поставьте его на подиум. Тогда под него можно без труда встроить все инженерные подводки.

Другим удачным и бюджетным вариантом островной планировки может стать установка столешницы и встроенного холодильника. Такие решения будут к месту, когда ваше кухонное помещение имеет вытянутую форму в виде прямоугольника.

Свободная

Такой вариант вызывает множество вопросов, нежели ответов. Она включает объединение кухни с близлежащими пространствами, например, гостиная, балкон, лоджия, коридор. Здесь можно придумать нестандартную идею и понести за это ответственность. И прежде чем приступать к действиям, необходимо собрать нужные документы. Только когда вы поймете, что делать можно, а чего – нельзя, приступайте к планировке.

В данной ситуации приемлемо оставить одно большое пространство, где будут размещаться и кухня с рабочей зоной, и столовая зона, и зона для отдыха.

К различным гаджетам необходимо добавить огромный телевизор, который можно смотреть, не отрываясь от процесса приготовления пищи или ее поглощения.

Еще один вариант – это когда все столы, разделочные поверхности, прилавки снабжаются надежными колесиками. В этом случае вы можете без труда менять их месторасположение. Это очень удобно и позволяет менять интерьер без особых последствий даже в не очень просторном помещении.

Распространенные ошибки

Тщательно спланировать кухонное пространство необходимо для того, чтобы понять, чего вы хотите в итоге получить. Самым приемлемым вариантом бывает конструкция, которая располагается в виде буквы «П». Здесь такие предметы, как посудомоечная машина, плита и холодильник должны находиться в непосредственной близости друг от друга.

Так вы будете меньше уставать.

А если вы выберете другую расстановку кухонных предметов, то вам следует знать об ошибках планировки, что допускают неопытные люди. Итак, перечислим их.

• Не захламляйте столешницу. Этот предмет должен быть всегда наготове к любым действиям. Если срочно понадобится разморозить и разделать мясо, то для этого процесса потребуется много места.
• Удлинение рабочей поверхности – это довольно неудобно. Поэтому не расставляйте кухонный мебельный ряд вдоль одной стены.
• Не делайте узких проходов менее одного метра. Иначе вы не сможете с легкостью передвигаться от одного стола к другому.
• Если вы хотите сделать рабочую поверхность из стекла, не стоит этого делать. Она быстро царапается и приходит в негодность. Да и обеденный стол такого же качества будет весьма неудобен по той же причине. К тому же поверхность из стекла при эксплуатации вызывает сильный шум.
• Слишком большие встроенные шкафы очень неудобны в использовании. Огромное пространство приведет к захламлению, и вам трудно будет достать и найти нужную вещь. А если поставить туда полные банки, то внутренние полки могут и вовсе сломаться. Оптимальный размер шкафов примерно 90 см.
• Точек, где можно подключить бытовую технику, должно быть много. Вы даже себе не представляете, как вам будет неудобно, если вы не установите дополнительные источники питания для мелкой бытовой техники.
• Не стоит заказывать слишком вычурные формы для рабочих поверхностей. Раковина в форме треугольника может удивить, но неудобство в использовании всегда будет портить настроение.
• Мрамор – это материал, который не подходит для использования на кухне из-за пористой поверхности. Он очень скоро придет в негодность.
• Лучше установите несколько светильников разной величины и на разных уровнях. В другом случае в вашей кухне будет недоставать освещения. Выключатели должны быть размещены там, где до них удобно дотянуться.
• Не делайте очень большой воздуховод. Сейчас его сполна заменит вытяжка с угольным фильтром.

Идеи правильной планировки кухни в видео ниже.

Примеры

Готовые варианты, которые можно увидеть, всегда производят лучший эффект. Их визуализация понятна, и вам обязательно захочется применить их в своем доме.

• Очень модно и красиво, когда у вас на кухне ровно посередине будет стоять остров, где вы можете как готовить, так и принимать пищу.

• Свободная планировка позволит проявить фантазию. И все же лучше иметь хоть какое-то представление о том, что вы хотите сотворить у себя на кухне.

• Вариант, который пригодится большинству людей, не привыкшим к экспериментам, – это угловая планировка. Здесь множество идей, и вы всегда найдете наиболее понравившийся пример.

• ​В узком пространстве трудно что-либо придумать оригинальнее, чем двухрядная планировка. Благодаря многолетним изысканиям дизайнеры придумали такие идеи, от которых трудно отказаться.

145 фото практичных идей стильной планировки кухни

Кухня – одна из самых важных комнат. При разработке дизайна интерьера кухни нужно принимать во внимание и учитывать много деталей. Кухня – это больше, чем просто место, где вы готовите и храните продукты и посуду.

Будет ли семья есть на кухне, и если да, то как вы хотите организовать пространство? Ваша стиральная машина находится в подсобном помещении или вам нужно дополнительное пространство, чтобы спрятать ее на кухне?

Содержимое обзора: