Идеи для порядка на кухне: Организация хранения на кухне – 85 фото и 17 супер-идей

Порядок на кухне: фото и идеи как организовать порядок на кухне

Чуть ослабишь хозяйскую хватку — грязным оказывается все от пола до потолка. Вот 8 советов, как этого не допустить

Убираться на кухне — неблагодарный труд. Не успел посуду помыть, ее снова начинают пачкать. Завтрак, обед, ужин, крошки, очистки, грязные чашки…и так по кругу. Единственное спасение — это доведенные до автоматизма привычки. Они помогут легко, быстро и без лишнего напряжения поддерживать на кухне порядок.

Mitzi by Hudson Valley

# 1: Начинайте готовить с… уборки
Да-да, перед тем, как начать готовить — освободите рабочую поверхность, посудомоечную машину и раковину. Делайте так всегда.

Возьмите за правило расчищать рабочую поверхность перед тем, как начать готовить. Завалы проще не создавать, чем героически их разгребать

Факт: Чем проще вещь убрать, тем выше шанс, что она действительно будет убрана. Для этого важно грамотно продумать системы хранения на кухне.

Интересует дизайн кухни?
Давайте подберем исполнителя по вашим критериям

CM Glover

#2. Убирайте сразу, как испачкали
Непреложный принцип, которому следуют профессиональные повара и хорошие хозяйки: не копить инструменты и грязную утварь, а мыть и ставить на место все, что можно, сразу, в процессе готовки.

Взбили яйца — сразу помыли и убрали на место венчик, порезали овощи — ополоснули доску и нож, и можно снова их использовать. Закончили пассеровать овощи — тут же моем сковородку, засыпали крупу — прячем оставшуюся.

Jours & Nuits

Факт: Во время готовки неизбежны паузы. Мы ждем, например, пока нагреется сковорода или, скажем, зарумянится лук. Используйте любую свободную секунду, чтобы помыть, протереть, положить вещь на место. Конечно, чтобы поддерживать постоянный порядок на кухне, придется держать темп. Но это сильно облегчит финальную уборку.

Space Craft Joinery

#3. Держите под рукой емкость для мусора
Обычная практика — располагать мусорное ведро для пищевых отходов под раковиной. Это удобно, если на крыле раковины вы же и готовите (но чаще всего это не так).

Воспользуйтесь идеей с фото — разместите мусорный контейнер в выдвижном ящике под секцией, где происходит приготовление еды. В такое педро легко смахнуть очистки и крошки, ничего не просыпав на пол и не отвлекаясь на поход к мусорному ведру. Да и навести на кухне порядок потом будет намного легче.

Елена Амбросимова

Совет: Если основное мусорное ведро уже под раковиной (и заменить кухонные ящики нет никакой возможности) — организуйте мобильную мини-мусорку. Чтобы чистить в нее овощи, яйца, выбрасывать упаковку и пр. Цель — сократить количество «перебежек» к основному мусорному ведру.

Можно приобрести вариант вроде того, чтобы на фото. Либо приспособить для настольного сбора мусора лоток из-под мороженого, обрезанный тетрапак и пр.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Лайфхаки на кухне – хранение и не только

Елена Амбросимова

#4. Защищайтесь
Если вы часто жарите, скажем, стейки: даже не сомневайтесь, что и потолок, и шкафы вокруг очень скоро покроются жирным слоем, который весьма непросто отмыть. Для поддержания порядка на кухне накрывайте свои сковороды защитными сетчатыми крышками-экранами (бывают варианты на длинной ручке, крышкой по диаметру сковороды или вот такие как на фото сетки на клипсе — удобно поднимать и опускать над сковородой.

Елена Амбросимова

►В случае, если плита газовая и мыть ее непросто, на время жарки закрывайте место вокруг сковородки фольгой — часть жирных брызг она возьмет на себя. Ту же роль выполняет складной фольгированный экран (на фото).
► Чтобы меньше пачкались противни, формы и сковородки, запекайте все, что можно, в фольге, в рукаве или на пекарской бумаге.
►Когда готовите что-то основательное, закрывайте рабочую поверхность бумагой. Так часто делают в пиццериях и там, где работают с тестом. Как закончите, бумагу аккуратно свернете и выбросите. Столешница останется чистой — ну, или почти.

#5. Доедайте
Еще одна проблемная зона — холодильник. Как ни старайся следить за его содержимым, то и дело что-нибудь заваляется и стухнет. Чтобы такое происходило реже, не убирайте в холодильник небольшие остатки. Сметана на донышке, последний кусок колбасы, последняя ложка супа… не оставляйте, доешьте, иначе пропадет.

#6. Ставьте дату
Если вы замораживаете еду, обязательно делайте на них пометки с датой. Это сейчас вы помните, что положили рыбу в морозилку в среду. А через неделю забудете — такая информация очень быстро вылетает из головы. Тоже самое касается и консервов.

Dyson Россия

#7. Пылесосьте… стол
Крошки кому-то могут показаться темой, недостойной внимания. Меж тем на кухне от них спасу нет. Убираешь со стола — часть непременно упадет на пол.

Лучшее решение на сегодняшний день — аккумуляторный мини-пылесос, который удобно держать под рукой и можно включить в любой момент: ни собирать насадки, ни путаться о провод не надо.

Студия Олеси Шляхтиной

#8. Мойте посуду перед сном
Возьмите за правило не ложиться спать, пока не перемоете и не расставите по местам всю посуду до последней чашки и вообще не приведете кухню в то состояние, в котором вам будет приятно обнаружить ее утром. И не забудьте помыть за собой раковину! Если эта непростая привычка прочно войдет в вашу жизнь — можете смело считать себя хорошей хозяйкой. А вопрос, как организовать порядок на кухне, больше не будет вас беспокоить.

► Это архивный материал. Впервые опубликован в 2015-м году. Актуализирован в 2021-м

ВАША ОЧЕРЕДЬ…
Какие полезные привычки, помогающие поддерживать порядок на кухне, есть у вас? Расскажите нам в разделе комментариев!

Порядок на кухне: 8 простых советов

Советы

Фото

Getty Images

1. Разберите шкафы

Одна из самых распространенных причин беспорядка — слишком большое количество посуды, электроприборов и мелких вещиц, которые захламляют пространство. Разберитесь в своем хозяйстве: выбросьте старые, поцарапанные кастрюли и сковородки и раздайте друзьям или близким сервизы, которыми никогда не пользуетесь.

Квартира в Москве. Проект Анастасии Хмелевской.

2. Разложите предметы по частоте использования

Проведите ревизию кухонного оборудования. Чем-то мы пользуемся каждый день, чем-то раз в неделю, а чем-то раз в год. Разложите все так, чтобы предметы первой необходимости находились под рукой и на виду, а все, что вы достаете лишь по большим праздникам, отправьте куда-нибудь наверх или в дальний угол. Храните вещи рядом с тем местом, где они чаще всего нужны. Например, кастрюли возле плиты, ножи возле рабочей зоны, а тарелки около посудомоечной машины или обеденного стола.

Фото

Dinh Ng/Unsplash

3. Используйте высоту потолка

Постарайтесь задействовать всю стену — от рабочей поверхности до потолка. Если над верхними шкафами остается достаточно свободного места, сделайте там полки или поставьте сверху контейнеры для хранения. Так вы получите дополнительное место для посуды и других кухонных мелочей.

Квартира в Москве. Проект бюро Slovo.

4. Купите красивые банки и контейнеры

Приятнее поддерживать на кухне порядок, когда специи и продукты хранятся в красивых емкостях и баночках. Кроме того, такие контейнеры обычно занимают меньше места, потому что их форма предусматривает компактное хранение. Например, специальные квадратные банки занимают меньше места, чем круглые.

Фото

Laura Mitulla/Unsplash

Фото

Getty Images

5. Промаркируйте банки

Подпишите банки со специями и травами, а также емкости для хранения круп и макаронных изделий. Так вам будет легче ориентироваться и приятнее поддерживать в шкафах порядок, а нужные продукты всегда будут на виду.

Фото

Heather Mckean/Unsplash

6. Систематизируйте хранение

Выделите для каждого вида кухонных принадлежностей отдельное место хранения. Например, для посуды — один шкаф, для электроприборов другой, для продуктов третий. Потом внутреннее пространство каждого шкафа разделите на более мелкие отсеки: в одном пусть хранятся тарелки, в другом чашки, в третьем ножи и вилки и т.д. Систематизация — залог порядка на кухне.

Фото

Megan Nixon/Unsplash

Дом в Стамбуле. Проект студии Escapefromsofa.

Фото

Ибрагим Озбунар

7. Используйте все поверхности

Один из способов борьбы с беспорядком — используйте все доступные поверхности, даже те, о которых раньше даже не думали. Установите рулон с бумажными полотенцами с обратной стороны дверцы шкафа возле мойки, повесьте полочку для специй на дверцу верхнего шкафа, а контейнер для столовых приборов — на кухонный фартук. Включите фантазию — и результат не заставит себя ждать!

Фото

Nico/Unsplash

8. Придерживайтесь новой системы

Разумеется, чтобы новая система заработала, потребуется дисциплина. Но правила проще соблюдать, когда заложена правильная основа. Постарайтесь следовать намеченному плану, и на кухне будут всегда царить чистота и порядок!

Фото

Beazy/Unsplash

---

Теги

• Кухня

30 идей для хранения в шкафу, чтобы освежить вашу кухню

К

Кейт Ван Пелт

Кейт Ван Пелт

Кейт Ван Пелт — автор статей для журнала The Spruce, базирующегося в PNW. Кейт уже почти десять лет занимается созданием цифрового контента на постоянной основе, охватывая все, от домашнего декора до личных финансов.

Узнайте больше о The Spruce’s Редакционный процесс

Обновлено 09.02.23

Ель / Кэндис Мадонна

Ваша кухня, вероятно, является одной из самых посещаемых и часто используемых комнат в вашем доме. Но когда шкафы загромождены и переполнены, никто не упрекнет вас в том, что вы ужинаете вне дома.

Если ваша кухня стала скорее стрессовой, чем полезной, пришло время навести порядок. Простые дополнения, такие как ленивые Сьюзен и многоуровневые полки, могут сделать ингредиенты доступными. Хранение некоторых кухонных принадлежностей вертикально и оставление дополнительного места для приборов сделает обед более эффективным. Со временем и небольшими изменениями ваша кухня станет центром дома.

• 01 из 30

  Инвестируйте в выдвижные полки

  @afreshspace / Instagram

  Такие вещи, как крышки Tupperware, легко потерять в глубоком шкафу. Вместо того, чтобы вытаскивать предметы один за другим, чтобы найти то, что вы потеряли, подумайте о том, чтобы превратить свой шкаф в выдвижную полку, чтобы сэкономить время и нервы.

• 02 из 30

  Совершенствуйте свою эстетику

  @afreshspace / Instagram

  Один из способов украсить вашу кухню — добавить набор стеклянных дверей к шкафу или двум. Этот совет также поможет вам избежать тесноты, так как ваши шкафы для хранения всегда будут на виду.

• 03 из 30

  Сохраняйте целостность

  @afreshspace / Instagram

  Придайте своим кухонным шкафам обтекаемый вид с подходящими контейнерами для хранения всего, от макарон до муки. Когда ужин будет готов, у вас не возникнет проблем с поиском каждого ингредиента.

• 04 из 30

  Купить органайзер для специй

  @afreshspace / Instagram

  Чтобы упростить хранение специй, купите органайзер или два. Например, команда A Fresh Space выбрала эти многоуровневые полки, чтобы специи было легче найти.

• 05 из 30

  Сделайте бытовую технику доступной

  @afreshspace / Instagram

  Не поддавайтесь искушению загромождать кухонные шкафы, особенно когда речь идет о тяжелых бытовых приборах, таких как мультиварки и сковороды. Храните предметы продуманно, чтобы их было легко вытащить, когда они понадобятся.

• 06 из 30

  Создать кофейный шкаф

  @afreshspace / Instagram

  Если вам нужна чашка чая, чтобы двигаться каждое утро, подумайте о том, чтобы выделить один шкаф для всех ваших принадлежностей. Освободите место для всего, от кофемолки до коллекции кружек. Любители чая, тот же совет!

• 07 из 30

  Store Tupperware with Care

  @afreshspace / Instagram

  Если вы когда-либо пытались найти подходящую крышку и контейнер Tupperware, спроектируйте систему хранения, которая упростит поиск. Храните эти предметы в наборах для быстрого доступа. Вы можете собирать крышки в одном месте, а основания — в другом или хранить крышки и контейнеры вместе.

• 08 из 30

  Добавить вертикальные разделители

  @afreshspace / Instagram

  Избавьте себя от неприятного лязга противней на противнях для жарки, добавив в кухонный шкаф несколько вертикальных перегородок. Не забудьте оставить пространство между перегородками, чтобы вам не пришлось втискивать предметы на место.

• 09 из 30

  Попробуйте систему привязки

  @afreshspace / Instagram

  Если вы хотите добавить в свой шкаф выдвижной ящик для мисок и тарелок, система колышков поможет вам поддерживать порядок. Это предотвратит соскальзывание кухонных принадлежностей друг с другом и обеспечит наличие определенного места для каждого предмета.

• 10 из 30

  Store Liquids on Lazy Susans

  @afreshspace / Instagram

  Если вы когда-нибудь испачкали свой шкаф оливковым маслом или соевым соусом, купите набор пластиковых ленивых Сьюзан. Это не только облегчит очистку в случае очередной неожиданной утечки, но и сделает ингредиенты более доступными.

• 11 из 30

  Использование окна

  @joanna_organize / Instagram

  Еще один простой способ улучшить место для хранения специй — попробовать расположить окна с новыми полками для специй. Профессиональный домашний органайзер Джоанна Вирик использовала эту стратегию в своем собственном шкафу, чтобы хранить свою коллекцию из более чем 40 специй.

• 12 из 30

  Использовать несколько корзин

  @joanna_organize / Instagram

  Если вы ищете красивое решение для хранения, обратите внимание на плетеные корзины. Если вы храните попкорн или пасту, просто вытащите корзину и возьмите то, что вам нужно.

• 13 из 30

  Используйте прозрачные контейнеры для детских закусок

  @joanna_organize / Instagram

  Сделайте приготовление обеда и перекусы после школы простыми для ваших детей с набором прозрачных контейнеров для хранения. Кроме того, если у вас когда-нибудь закончатся золотые рыбки или Oreo, вы сразу заметите нехватку.

• 14 из 30

  Пометьте свое хранилище

  @joanna_organize / Instagram

  Многие домашние организаторы выступают за использование какой-либо системы этикеток для кухонного хранения. Прозрачные ящики и маркеры для сухого стирания — простой и красивый способ сделать это.

• 15 из 30

  Хранить товары группами

  @joanna_organize / Инстагарм

  Если у вас есть место в шкафу, подумайте о том, чтобы запастись часто используемыми предметами, такими как консервы и соусы для пасты. Сгруппируйте эти предметы вместе, чтобы вы заметили, когда у вас заканчивается ингредиент. Больше никаких импровизированных походов в продуктовый магазин.

• 16 из 30

  Минималистичный дизайн

  @neatbymeg / Instagram

  Чтобы ваша кухня выглядела опрятно и опрятно, купите простую и неброскую посуду. Вычистите несоответствующие друг другу чашки и тарелки и замените их новыми, более современными наборами.

• 17 из 30 шт.

  Тарелки для хранения вертикально

  @neatbymeg / Instagram

  Складывание декоративных тарелок может показаться простым решением для хранения, но вы рискуете получить сколы и царапины, когда вытаскиваете их для использования. Вместо этого купите простую стойку или две, чтобы ваша посуда была организована и защищена.

• 18 из 30

  Не толпиться

  @neatbymeg / Instagram

  Когда вы реорганизуете свои шкафы, не забудьте оставить передышку везде, где это возможно. Оставьте пустое пространство между корзинами и мусорными ведрами. То, что у вас есть дополнительное место, не означает, что оно должно быть заполнено.

• 19 из 30

  Сделать ингредиенты видимыми

  @neatbymeg / Instagram

  Как и в случае со специями, многоуровневые кухонные полки, подобные изображенным выше, являются отличным решением для хранения консервов. Домашний органайзер из Хьюстона Мег Маркланд из Neat by Meg также использует ящики для хранения с открытой передней частью, чтобы облегчить поиск продуктов.

• 20 из 30

  Распределение предметов по использованию

  @joanna_organize / Instagram

  Когда вы выбираете, где хранить все, от тарелок до тарелок, подумайте о частоте их использования. Ставьте такие предметы, как миски и тарелки, на легко доступную полку. Декоративные подносы и тому подобное могут занять ваши недоступные верхние полки.

• 21 из 30

  Сделайте детскую посуду доступной

  @joanna_organize / Instagram

  Если ваши дети любят помогать на кухне или находятся на стадии «сделай сам», сделайте их тарелки и миски более удобными для захвата. Оставьте много места для маневра, чтобы они могли дотянуться и получить то, что им нужно.

• 22 из 30

  Хранить стеклянную посуду в перевернутом виде

  @joanna_organize / Instagram

  Любители вина и коктейлей, слушайте. Чтобы избежать попадания пыли в очки, а также их случайного опрокидывания и поломки, просто храните очки вверх дном.

• 23 из 30

  Используйте тумбу над холодильником

  @neatbymeg / Instagram

  Если у вас есть шкаф над холодильником, возможно, вы забыли о нем или забили его принадлежностями, вам, вероятно, следует просто пожертвовать. Вместо этого вычистите шкаф и используйте его для декоративных тарелок или посуды, которую вы приносите только по праздникам и особым случаям.

• 24 из 30

  Подарите каждому предмету дом

  @nycneat_louisa / Instagram

  Возможно, вы получили в подарок декоративный поднос или купили новое блюдо к рождественскому ужину. Независимо от причин, через какое-то время шкафы могут быть переполнены. Потратьте полдня, чтобы разобраться со своей посудой и решить, что должно остаться, а что нет. Что бы вы ни хранили, убедитесь, что у каждого предмета есть свое место.

• 25 из 30

  Лицевые этикетки Вперед

  @nycneat_louisa / Instagram

  Еще один простой способ не загромождать шкафы — всегда хранить ингредиенты лицевой стороной наружу. Когда вы готовите еду, вам не нужно переворачивать консервы и вытаскивать коробки с макаронами, чтобы найти то, что вам нужно.

• 26 из 30

  Оставьте место над ведрами и корзинами

  @nycneat_louisa / Instagram

  Если вам нравится хранить пакеты с чипсами и батончики мюсли в контейнерах для хранения, убедитесь, что у вас есть место над верхней частью корзины и над потолком шкафа или полкой. Это позволит легко взять ваши закуски.

• 27 из 30

  Купить Tupperware

  @nycneat_louisa / Instagram

  Шкаф Tupperware может быть самым громоздким местом на вашей кухне. Пришло время попрощаться с потерянными крышками и треснутыми контейнерами. Выбросьте свою суматошную коллекцию и инвестируйте в новый подходящий комплект. Когда вы переместите все в шкаф, убедитесь, что пары легко найти.

• 28 из 30

  Держите кастрюли и сковороды боком

  @nycneat_louisa / Instagram

  Точно так же, как вы расположили свои декоративные тарелки вертикально, сделайте то же самое с кастрюлями и сковородками. Вы не только сэкономите ненужное время, затрачиваемое на вытаскивание посуды из штабеля, но и благодаря разделителям будет легко вернуть каждую пару в ее конкретное место.

• 29 из 30

  Игра с цветом

  @nycneat_louisa / Instagram

  Если ваш стиль немного более эклектичный, попробуйте оживить кухонные шкафы яркими цветами. Например, в этом шкафу для стеклянной посуды от Neat Method NYC используются чередующиеся прозрачные и тонированные стекла для достижения баланса между чистым и прохладным.

• 30 из 30

  Создание чистых линий

  @nycneat_louisa / Instagram

  Ставя кружки и тарелки на свежевымытую кухонную полку, будьте преднамеренными и обдуманно расставляйте предметы. Например, попробуйте создать четкие линии на верхней части посуды. Этот простой трюк — простой способ придать вашему шкафу более целостный и аккуратный вид.

Что хранить на кухонном столе (и что нельзя)

12 идей организации маленькой кухни

Вот 12 простых идей организации маленькой кухни! Эти простые советы сделают ваши шкафы, ящики и столешницы организованными, аккуратными и функциональными.

Недавно мы вернулись в Нью-Йорк, а это значит, что мы снова живем в квартире и на маленькой кухне. Процесс въезда всегда довольно напряженный, но одной из вещей, которая значительно облегчила мне его, была разработка плана организации различных частей дома.

На самом деле я работал с моими друзьями из Horderly, чтобы организовать три пространства в нашем доме: кухню, мою кладовую и кладовку в прихожей. Для меня самая большая работа — это всегда кухня, и именно на ней мы сегодня сосредоточимся!

12 идей организации маленькой кухни

Поскольку мы живем в Нью-Йорке, это означает, что мы работаем с небольшим пространством. На самом деле Хердерли помогла нам организовать кладовую в нашей предыдущей квартире — и я поделилась ее 5-этапным методом организации в этом посте — но на этот раз мы начали с нуля. Так что у нас была целая кухня, с которой можно было поиграть, и я придумал несколько отличных идей для организации маленьких кухонь.

У нас есть 12 идей организации маленькой кухни, которые не относятся только к моей кухне. У нас есть вещи, которые вы можете использовать практически для любого пространства!

Общие советы по организации небольших кухонь

Прежде чем мы углубимся в наши конкретные идеи, я хотел бы сначала дать вам несколько общих советов, когда вы думаете о своем пространстве:

• следите за тем, чтобы ваши рабочие столы были как можно более четкими
• кладите как можно больше в закрытые пространства (в шкафы, за двери, мусорные баки и т. д.)
• вещи, которые живут «вне дома», хранятся в непрозрачных контейнерах (уменьшает беспорядок)
• корзины или контейнеры внутри шкафов должны быть чистыми, чтобы вы могли видеть, что внутри
• иметь выделенное место для переполнения (подробнее об этом позже)

В основном цель состоит в том, чтобы свести к минимуму внешний вид беспорядка, насколько это возможно, так как это поможет вашему пространству казаться больше.

1. Подставки для полок шкафа

Совет номер один — использовать подставки для полок. Подставки для полок великолепны, потому что они, по сути, дают вам дополнительную полку на вашей полке. В настоящее время мы используем их для:

• чашки/кружки
• разделительные обеденные и салатные тарелки

Но их также можно использовать для кладовой, специй, посуды и многого другого! Я использую эти стойки для проволочных полок, и они работают очень хорошо (и бывают разных размеров).

2. Ставьте кастрюли боком

Далее поговорим о кастрюлях и сковородках. Они могут занимать много места, но их неудобно хранить. Большинство из нас вкладывает кастрюли друг в друга, то есть мы храним их друг в друге, но, хотя это может сэкономить место, это не очень удобно для их использования. Horderly познакомил меня с этими регулируемыми стойками для посуды, и они такие УДИВИТЕЛЬНЫЕ!

По сути, они позволяют хранить сковородки, противни, формы для выпечки, формы для маффинов и т. д. сбоку. Они удерживаются вертикально с помощью проволочных разделителей, и я думаю, что они действительно помогают экономить место. Кроме того, они просто более функциональны!

3. Крючки внутри ваших шкафов

Наша третья (и фактически четвертая) идея организации маленькой кухни — использовать заднюю часть ваших шкафов, если у вас мало места. У нас на всей кухне всего два ящика — один для столового серебра, другой для другой кухонной утвари — поэтому у нас не было места для кухонных полотенец или прихваток.

Вот тут-то и пригодятся эти маленькие липкие крючки! Они отлично подходят для хранения прихваток и кухонных полотенец внутри ваших шкафов. Это также согласуется с нашим советом держать вещи вне поля зрения, когда это возможно (= внешний вид большего пространства).

4. Органайзеры над шкафами

Опять же, мы говорим об использовании задней части наших шкафов для хранения. Мы используем его для наших прихваток, а также для некоторых чистящих средств. Существует множество вариантов наддверных органайзеров! Вот некоторые из них, которые я бы порекомендовал:

• Хранение форм для выпечки над шкафом
• Двойная корзина над шкафом (мы используем ее для чистящих средств)
• Стальной держатель для бумажных полотенец над шкафом (уменьшает беспорядок на столе!)
• Вешалка для полотенец/Вешалка для сушки кухонных полотенец
• Настенная подставка для специй

5.

Ленивые сьюзен для простоты и хранения

Один из моих самых любимых советов, который я позаимствовал у команды Horderly, — это использование ленивых сьюзен. Я всегда сопротивлялся им по какой-то причине, но, черт возьми, я полностью новообращенный. У меня сейчас 6 штук на кухне, и я их просто ЛЮБЛЮ!

Чем хороши ленивые сьюзен, так это то, что они делают вещи более доступными для захвата, а также прекрасно подходят для угловых шкафов.

Вот где, я думаю, вы могли бы использовать ленивые сьюзан на своей маленькой кухне:

• масла и уксусы (то, что мы делаем)
• специи (у нас есть двухуровневая ленивая Сьюзен)
• мелкие предметы кладовой
• угловые шкафы

Они особенно хороши для угловых шкафов, так как это могут быть области, которые становятся черными дырами – никогда не знаешь, что засунут в заднюю часть! У нас есть три таких деревянных ленивых сьюзен, и я их ОБОЖАЮ!

6. Раскладывание посуды и мисок Tupperware

Я знаю, что мы упомянули , а не , как разместить кастрюли, но есть две вещи, которые я рекомендую размещать, если у вас небольшая кухня: посуда и миски для смешивания/мерные кувшины. Это отличный способ сэкономить место, и они должны хорошо сочетаться друг с другом. На самом деле у нас они просто сидят перед нашими сложенными боком формами для выпечки!

7. Наведите порядок в ящиках

Если у вас небольшая кухня, вы знаете, что место в ящиках очень ценно. Поэтому нам нужно максимально использовать эти ящики, организовав их! Как я уже говорил, у нас всего два ящика на всей кухне, поэтому мы должны использовать их по максимуму.

Для начала необходим поднос для столового серебра. Это должен быть ящик №1.

Если у вас есть дополнительные ящики, рассмотрите такие вещи, как:

• Бамбуковые перегородки для ящиков
• Подставка для деревянных ножей

Или ознакомьтесь со списком идей органайзеров для ящиков в Container Store!

8. Используйте свою духовку, если это необходимо

Чувствуете, что вам не хватает места!? Используйте свою духовку! Помните, как Кэрри из «Секса в большом городе» использовала духовку для хранения свитеров? Используйте эту идею, только не свитера!

В нашей новой квартире не так много места для противней. Поэтому вместо того, чтобы пытаться найти место, мы собираемся хранить их в нашей духовке. Ваша духовка может стать отличным местом для хранения противней, форм для кексов и даже противней, если у вас нет места. Только не забудьте вынуть их перед тем, как начать выпекать!

9. Не забудьте над холодильником

У вас есть пустое место над холодильником? ИСПОЛЬЗУЙ ЭТО! Есть ли у вас там шкафы или это просто пустое место, это место для хранения вещей! Я рекомендую использовать корзины над холодильником, так как их легко поднимать и опускать, и они в основном действуют как большие ящики.

Мы используем эти корзины с гиацинтами из The Container Store, и они отлично работают. У нас есть два над нашим холодильником (которые идеально подходят для холодильников нормального размера), и один для закусок, другой для макарон!

10. Избавьтесь от пластиковых пакетов

Вы знаете, как много в наши дни продуктов из кладовой поставляется в пластиковых пакетах? Здорово, что они закрываются и все такое, но их так сложно хранить. Первое, что вы можете сделать, чтобы навести порядок в своих шкафах, — это избавиться от этих сумок и переложить свои вещи в контейнеры.

Я бы порекомендовал найти систему контейнеров для кладовой, которая подходит для ваших стеллажей. Начните с измерения ваших полок, определяя, что вы можете разместить. Затем проведите аудит своей кладовой и определите, сколько вещей вы пытаетесь хранить. И, наконец, посмотрите на свое пространство. Это лучше для ленивой Сьюзен? Если это так, круглые банки (например, стеклянные банки) могут работать лучше. Просто прямая полка? Контейнеры, подобные этим OXO Good Grips, могут работать лучше!

11. Конденсируйте то, что можете

На вашей кухне есть что-то, что занимает много места? Для меня это были чайные коробки. Я люблю чай и собрала довольно большое разнообразие, а их коробочки занимали СТОЛЬКО места. Когда Хердерли организовывала нас в прошлый раз, она купила нам чайные коробки и вау. ЛЮБОВЬ. Столько места экономит!

Подумайте, что может занимать место на вашей кухне, что можно конденсировать! Другие вещи, которые я конденсирую:

• извлечение пакетов с крекерами из их коробок
• Комбинация бутылочек для специй
• положить маття в один маленький контейнер

Если вас что-то особенно беспокоит, дайте мне знать в комментариях! Либо я, либо член команды Horderly поделюсь с вами нашими идеями!

12.

Добавьте временную кладовую

И последнее, но не менее важное в нашем списке идей организации маленькой кухни — создание собственной кладовой. У нас нет кладовой, но нам повезло, что у нас есть два шкафа, которые мы можем использовать для хранения кладовой. Если у вас очень мало места для хранения и вы просто не можете найти место для вещей из кладовой… сделайте его!

Может быть, у вас есть глухая стена, на которую можно поставить стеллаж. Или, может быть, под окном есть место для стеллажа. Ваша кладовая не обязательно должна жить на вашей кухне! Он может жить в коридоре, он может жить в шкафу для верхней одежды, он может даже жить в вашей гостиной.

Мое единственное предложение: если вы используете что-то вроде открытых стеллажей, убедитесь, что у вас есть непрозрачные контейнеры/контейнеры для всего. Это поможет ему оставаться более организованным и менее загроможденным. Не просто раскладывать вещи по полкам! Вы хотите, чтобы вещи были на своих местах, чтобы вы могли оставаться максимально организованными.